Клецки

Сегодня мы расскажем, как приготовить интересное европейское блюдо из простейших ингредиентов- клецки. Многие любят это блюдо просто кушать со сметаной, а некоторые готовят вкусный суп с клецками. Но самый интересный способ подачи этих мучных изделий- в виде десерта со сладким дополнением. Как приготовить клецки по традиционному рецепту мы покажем специально для Вас. Эти мучные шарики широко известны во многих кухнях, причем и не европейских. Попробовать их действительно стоит, потому что это просто и вкусно. Готовить их тоже забавно, слепить клецки смогут даже дети. А представляете, как малышам понравится то, что они сделали своими руками. Так что это блюдо можно назвать одновременно простым и уникальным. Теперь осталось только узнать, как приготовить клецки правильно.

Клецки пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты к рецепту

Как приготовить: «Клецки»

Шаг 1

В миске смешайте яйца, муку и соль. Постепенно все размешивайте.

В миске смешайте яйца, муку и соль. Постепенно все размешивайте.
Шаг 2

Если тесто получается слишком влажным, добавьте еще муки. Туда же добавьте картофель.

Если тесто получается слишком влажным, добавьте еще муки. Туда же добавьте картофель.
Шаг 3

Полученное тесто выложите на стол посыпанный мукой.

Полученное тесто выложите на стол посыпанный мукой.
Шаг 4

Скатайте колбаску и нарежьте ее так, как показано на картинке.

Скатайте колбаску и нарежьте ее так, как показано на картинке.
Шаг 5

Налейте кипящую воду в кастрюлю и поставьте на сильный огонь. Поочередно выкладывайте в воду клецки на 6-8 минут.

Налейте кипящую воду в кастрюлю и поставьте на сильный огонь. Поочередно выкладывайте в воду клецки на 6-8 минут.
Шаг 6

После, слейте воду и выложите клецки в тарелку.

После, слейте воду и выложите клецки в тарелку.
Нравится
Рецепты с похожими продуктами
Отзывы к рецепту

Внимание!Отзыв не будет добавлен, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления или угрозы.
Загрузка
Загрузка