Окрошка на квасе

Наступила знойная жара, аппетит пропал и хочется лишь охладиться. Предлагаем Вам два в одном – рецепт окрошки на квасе. Холодный суп прекрасно утолит жажду и придаст Вам сил в жаркие дни. Все понятно, что делать ничего не хочется ,когда стоит такая жара, но данный суп абсолютно прост в приготовлении. Как приготовить окрошку быстро и вкусненько, Вы узнаете у нас. Этот рецепт останется с Вами навсегда, и вы это поймете когда попробуете то, что приготовите. С окрошкой горячие дни будут проходить намного приятнее, потому что этот суп прекрасно спасает от окружающего зноя. Обязательно поделитесь со всеми рецептом, как приготовить окрошку. Абсолютно все будут благодарны Вам. Вкусная окрошка на квасе порадует не только Вас но и ваших гостей. Приятного аппетита!

Как приготовить: «Окрошка на квасе»

Шаг 1

По списку приготовьте все ингредиенты для супа.

По списку приготовьте все ингредиенты для супа.
Шаг 2

Почистите картофель и нарежьте его маленькими кубиками.

Почистите картофель и нарежьте его маленькими кубиками.
Шаг 3

Вареную колбасу нарежьте кубиками такого же размера.

Вареную колбасу нарежьте кубиками такого же размера.
Шаг 4

Нарезанные ингредиенты выложите в кастрюлю вместе с горошком.

Нарезанные ингредиенты выложите в кастрюлю вместе с горошком.
Шаг 5

Так же мелко порежьте огурцы, вареные яйца и выложите их в ту же кастрюлю.

Так же мелко порежьте огурцы, вареные яйца и выложите их в ту же кастрюлю. Так же мелко порежьте огурцы, вареные яйца и выложите их в ту же кастрюлю.
Шаг 6

Редис вымойте и измельчите. Добавьте его в кастрюлю вместе с нашинкованной зеленью.

Редис вымойте и измельчите. Добавьте его в кастрюлю вместе с нашинкованной зеленью. Редис вымойте и измельчите. Добавьте его в кастрюлю вместе с нашинкованной зеленью.
Шаг 7

Смесь заправьте сметаной и горчицей. Посолите и поперчите.

Смесь заправьте сметаной и горчицей. Посолите и поперчите. Смесь заправьте сметаной и горчицей. Посолите и поперчите.
Шаг 8

Затем потихоньку заливайте данную массу квасом через сито. Разлейте суп по тарелкам и подавайте.

Затем потихоньку заливайте данную массу квасом через сито. Разлейте суп по тарелкам и подавайте.
Нравится
Рецепты с похожими продуктами
Отзывы к рецепту

Внимание!Отзыв не будет добавлен, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления или угрозы.
Загрузка
Загрузка