Фаршированный перец

Фаршированный перец - рецепт который сочетает в себе два качества: полезность и вкус.  Вкус блюда будет зависеть от того какой перц вы выбирете. Можно приготовить с душистым сладким болгарским перцем, а можно взять и острый красный перец для любителей погорячее. Фаршированный перец я буду готовить в соусе, который будет предварительно приготовлен из картофеля и говяжьего мясо. Такой соус придаст перцу насыщенный приятный вкус, а картофель одновременно послужит гарниром. По началу кажется, что приготовить фаршированный перец сложно, но наш рецепт с фото который мы специально подготовили для Вас, поможет вам разобраться в каждом шаге готовки. Приятного аппетита!

Как приготовить: «Фаршированный перец»

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты, овощи вымойте и почистите.

Подготовьте все ингредиенты, овощи вымойте и почистите.
Шаг 2

Приступим к приготовлению нашего соуса для перца. Обжарьте несколько кусочков говядины.

Приступим к приготовлению нашего соуса для перца. Обжарьте несколько кусочков говядины. Приступим к приготовлению нашего соуса для перца. Обжарьте несколько кусочков говядины.
Шаг 3

Затем добавьте лук и морковь.

Затем добавьте лук и морковь. Затем добавьте лук и морковь. Затем добавьте лук и морковь.
Шаг 4

Как только лук начнет поджариваться, добавьте 3-4 столовых ложки сердцевины измельченных помидор. Затем соль. Готовить 3-5 минут на среднем огне всегда помешивая.

Как только лук начнет поджариваться, добавьте 3-4 столовых ложки сердцевины измельченных помидор. Затем соль. Готовить 3-5 минут на среднем огне Как только лук начнет поджариваться, добавьте 3-4 столовых ложки сердцевины измельченных помидор. Затем соль. Готовить 3-5 минут на среднем огне
Шаг 5

Теперь добавьте 3-4 чашки воды. Оставьте тушится на медленном огне 30-40 минут.

Теперь добавьте 3-4 чашки воды. Оставьте тушится на медленном огне 30-40 минут. Теперь добавьте 3-4 чашки воды. Оставьте тушится на медленном огне 30-40 минут.
Шаг 6

Теперь приступим к картофелю. Налейте масла в сковороду и обжарьте картофель до золотистой корочки. лучше это делать во фритюрнице. Тогда картофель получится очень вкусным. Как только картофель приготовится вытащите его дайте немного остыть.

Теперь приступим к картофелю. Налейте масла в сковороду и обжарьте картофель до золотистой корочки. лучше это делать во фритюрнице. Тогда Теперь приступим к картофелю. Налейте масла в сковороду и обжарьте картофель до золотистой корочки. лучше это делать во фритюрнице. Тогда
Шаг 7

Теперь приступим к самому важному, начинке нашего перца. Измельчите лук до среднего размера.

Теперь приступим к самому важному, начинке нашего перца. Измельчите лук до среднего размера. Теперь приступим к самому важному, начинке нашего перца. Измельчите лук до среднего размера.
Шаг 8

Смешайте фарш, лук, перец, тмин, соль и остатки помидор. Лучше смешивать все своими руками.

Смешайте фарш, лук, перец, тмин, соль и остатки помидор. Лучше смешивать все своими руками.
Шаг 9

Теперь уже можно добавить: 1/2 стакана промытого риса, немного томатного сока, немного порезанного уропа и 3 столовые ложки растительного масла.

Теперь уже можно добавить:  1/2 стакана промытого риса, немного томатного сока, немного порезанного уропа и 3 столовые ложки растительного Теперь уже можно добавить:  1/2 стакана промытого риса, немного томатного сока, немного порезанного уропа и 3 столовые ложки растительного Теперь уже можно добавить:  1/2 стакана промытого риса, немного томатного сока, немного порезанного уропа и 3 столовые ложки растительного
Шаг 10

Теперь можно нафаршировать наши перцы и помидоры.

Теперь можно нафаршировать наши перцы и помидоры. Теперь можно нафаршировать наши перцы и помидоры.
Шаг 11

Далее осталось только поместить в наш соус картофель, а затем уже перец с помидорами. Украсив все зеленью. Если уровень воды будет ниже перца, то обязательно долейте воды. Тушить все на медленном огне еще 30-40 минут. Фаршированный перец готов, приятного аппетита!

Далее осталось только поместить в наш соус картофель, а затем уже перец с помидорами. Украсив все зеленью. Если уровень воды Далее осталось только поместить в наш соус картофель, а затем уже перец с помидорами. Украсив все зеленью. Если уровень воды
Нравится
Рецепты с похожими продуктами
Отзывы к рецепту

Внимание!Отзыв не будет добавлен, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления или угрозы.
Загрузка
Загрузка