Оладьи кабачковые

Кабачок – это овощ, который применяется при готовке многих блюд. Из кабачка готовят супы, рагу, оладьи. Кабачковые оладьи – это не только вкусное и красивое блюдо, но и довольно полезное для Вашего здоровья, потому что кабачок – это овощ, наполненный питательными качествами и витаминами. Для оладий лучше всего использовать молодые, еще не полностью созревшие, кабачки. В таких кабачках семена еще совсем маленькие и мягкие, а это большой плюс при готовке. Оладьи кабачковые – это блюдо очень распространено, еще с давних времен. Жарятся они совсем не сложно, а блюдо выглядит красиво и аппетитно. Блюда из кабачков обогащены множеством витаминов и макро и микроэлементов, что положительно влияет на здоровье, поэтому использовать кабачок в еде просто необходимо. Вот один из вкуснейших рецептов из кабачка:

Как приготовить: «Оладьи кабачковые»

Шаг 1

Вымойте кабачок и потрите на среднюю терку.

Вымойте кабачок и потрите на среднюю терку.
Шаг 2

Самый важный шаг в рецепте кабачковых оладьев : бумажным полотенцем промокнуть натертые кабачки, чтобы убрать максимум влаги.

Самый важный шаг в рецепте кабачковых оладьев : бумажным полотенцем промокнуть натертые кабачки, чтобы убрать максимум влаги.
Шаг 3

К кабачкам добавьте тертый пармезан и мелко порезанный зеленый лук.

К кабачкам добавьте тертый пармезан и мелко порезанный зеленый лук.
Шаг 4

Затем все вместе тщательно перемешайте, чтобы получилось, так называемое тесто для оладий.

Затем все вместе тщательно перемешайте, чтобы получилось, так называемое тесто для оладий.
Шаг 5

Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите в нее сформированные кабачковые оладьи.

Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите в нее сформированные кабачковые оладьи.
Шаг 6

Буквально через 5 минут Ваши оладьи будут готовы.

Буквально через 5 минут Ваши оладьи будут готовы.
Шаг 7

Выложите оладьи на тарелку украсьте зеленым луком и ваше блюдо готово!

Выложите оладьи на тарелку украсьте зеленым луком и ваше блюдо готово!
Нравится
Рецепты с похожими продуктами
Отзывы к рецепту
Всего 1
Марина
Восхитительно

Комментарий: Очень вкусные получились кабачковые оладьи. Спасибо за подробный рецепт! Муж стрескал почти все за раз)))

Дата,19 июня 2013

Внимание!Отзыв не будет добавлен, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления или угрозы.
Загрузка
Загрузка