Фруктовый салат со шпинатом и нектарином

Вы когда-нибудь замечали, как красиво смотрится зеленый салат с фруктами или ягодами? Целая палитра оттенков и вкусов. Однако, добавить в фруктовый салат шпинат - это смелое решение. Мы докажем вам, что фруктовый салат, рецепт которого мы вам представляем, не просто красив, он откроет вам новые грани вкуса! Особенной изюминкой данного салата служат орехи, засахаранные грецкие орехи, которые вы наверняка захотите попробовать первыми. Вместо нектарина можно использовать персики, в крайнем случае сладкие абрикосы. Поставив такой салат на стол, вы приятно удивите гостей своими кулинарными способностями. На самом деле, салат готовится очень просто, главное следовать пошаговой инструкции и все получится. Это салат не на каждый день, в состав входит помимо прочего благородный голубой сыр, который тонко подчеркивает вкус всех ингредиентов. Если вы созрели для особенного блюда, то этот аппетитный рецепт специально для вас. 

Как приготовить: «Фруктовый салат со шпинатом и нектарином»

Шаг 1

Подготовить необходимые ингредиенты для салата и заправки к салату.

Подготовить необходимые ингредиенты для салата и заправки к салату. Подготовить необходимые ингредиенты для салата и заправки к салату.
Шаг 2

Грецкие орехи вместе с сахаром выложить в глубокий сотейник На медленном огне, постоянно помешивая, обжарить орехи. Сахар начнет плавится, орехи будут покрыты сахарным сиропом. Следите, чтобы ни орехи, ни сахар не подгорели. Как только сахар расплавится, покроет орехи и станет золотистого оттенка, орехи снимать с огня.

Грецкие орехи вместе с сахаром выложить в глубокий сотейник
На медленном огне, постоянно помешивая, обжарить орехи. Сахар начнет плавится, орехи будут Грецкие орехи вместе с сахаром выложить в глубокий сотейник
На медленном огне, постоянно помешивая, обжарить орехи. Сахар начнет плавится, орехи будут Грецкие орехи вместе с сахаром выложить в глубокий сотейник
На медленном огне, постоянно помешивая, обжарить орехи. Сахар начнет плавится, орехи будут Грецкие орехи вместе с сахаром выложить в глубокий сотейник
На медленном огне, постоянно помешивая, обжарить орехи. Сахар начнет плавится, орехи будут
Шаг 3

Вымыть шпинат. Разложить на блюде.

Вымыть шпинат. Разложить на блюде.
Шаг 4

На шпинат сверху осторожно раскрошить голубой сыр.

На шпинат сверху осторожно раскрошить голубой сыр.
Шаг 5

Добавить сушеную клюкву.

Добавить сушеную клюкву.
Шаг 6

Мелко нарезать зеленый лук. Добавить к остальным ингредиентам.

Мелко нарезать зеленый лук. Добавить к остальным ингредиентам. Мелко нарезать зеленый лук. Добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 7

Далее нарезать на ломтики нектарин, вместе с кожицей. Выложить поверх салата.

Далее нарезать на ломтики нектарин, вместе с кожицей. Выложить поверх салата. Далее нарезать на ломтики нектарин, вместе с кожицей. Выложить поверх салата.
Шаг 8

И выложить засахаренные грецкие орехи.

И выложить засахаренные грецкие орехи. И выложить засахаренные грецкие орехи.
Шаг 9

Готовим заправку. В небольшой миске смешать апельсиновый сок, сахар, белый винный уксус, оливковое масло и соль. Хорошо взбить, и полить салат перед самой подачей на стол.

Готовим заправку. В небольшой миске смешать апельсиновый сок, сахар, белый винный уксус, оливковое масло и соль.
Хорошо взбить, и полить салат
Шаг 10

Фруктовый салат с нектарином и шпинатом готов! Приятного аппетита!

Фруктовый салат с нектарином и шпинатом готов! 
Приятного аппетита! Фруктовый салат с нектарином и шпинатом готов! 
Приятного аппетита!
Нравится
Рецепты с похожими продуктами
Отзывы к рецепту

Внимание!Отзыв не будет добавлен, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления или угрозы.
Загрузка
Загрузка