Говядина с овощами

Говядина это вкуснейшее мясо, в котором сосредоточенно большое количество питательных  и полезных веществ: белка, витаминов, минералов. Конечно любая хозяйка хочет порадовать свою семью полезным  и вкусным блюдом, поэтому любая их них задается вопросом- как приготовить вкусно говядину? Ответов можно привести огромное количество, потому что это мясо готовят разными способами. Совсем быстро говядину приготовить вряд ли получится, поэтому придется задержаться на кухне, но все это ради приготовления самого вкусного мяса. Рецепт приготовления говядины выберете подходящий для вас, это может быть и тушеная говядина, и жареная, и вареная. Если Вы сторонник именно правильного питания, конечно вам подойдет рецепт вареной говядины, если же любите побаловать себя остреньким и перченым , то выбирайте рецепты жарки или тушения мяса. Мы приготовили для Вас один из прекрасных рецептов приготовления вкусной говядины.

Как приготовить: «Говядина с овощами»

Шаг 1

Подготовьте все овощи, хорошо их вымойте.

Подготовьте все овощи, хорошо их вымойте.
Шаг 2

Первым делом обжарьте нарезанный помидор.

Первым делом обжарьте нарезанный помидор.
Шаг 3

Морковь нарежьте крупно, и добавьте в сковороду к помидору.

Морковь нарежьте крупно, и добавьте в сковороду к помидору.
Шаг 4

Так же как морковь, нарежьте стебли сельдерея и отправьте их в сковороду

Так же как морковь, нарежьте стебли сельдерея и отправьте их в сковороду
Шаг 5

Луковицу порежьте крупными кусочками, так же выложите его в сковороду.

Луковицу порежьте крупными кусочками, так же выложите его в сковороду.
Шаг 6

Измельчите чеснок и перец, все высыпьте к остальным ингредиентам.

Измельчите чеснок и перец, все высыпьте к остальным ингредиентам.
Шаг 7

Вылейте к овощам мясной бульон.

Вылейте к овощам мясной бульон.
Шаг 8

Затем влейте красное вино.

Затем влейте красное вино.
Шаг 9

Следующим шагом добавьте орегано, соль, перец , петрушку и лавровый лист.

Следующим шагом добавьте орегано, соль, перец , петрушку и лавровый лист.
Шаг 10

Далее крупными ломтиками нарежьте картофель и добавьте его в сковороду.

Далее крупными ломтиками нарежьте картофель и добавьте его в сковороду.
Шаг 11

Последним овощем будет зеленая фасоль, выложите ее ко всем составляющим.

Последним овощем будет зеленая фасоль, выложите ее ко всем составляющим.
Шаг 12

В это время, на разогретую сковороду налейте масло и выложите кусочки говядины. Все посолите и поперчите.

В это время, на разогретую сковороду налейте масло и выложите кусочки говядины. Все посолите и поперчите.
Шаг 13

Обжарьте говядину до золотисто- коричневого цвета. Это займет около 7-10 минут.

Обжарьте говядину до золотисто- коричневого цвета. Это займет около 7-10 минут.
Шаг 14

Далее выложите мясо и овощи со всей жидкостью в одну емкость, готовьте блюдо на огне около 2 часов.

Далее выложите мясо и овощи со всей жидкостью в одну емкость, готовьте блюдо на огне около 2 часов.
Шаг 15

Вот именно, соблюдая все эти шаги, Вы приготовить вкусную говядину.

Вот именно, соблюдая все эти шаги, Вы приготовить вкусную говядину.
Нравится
Рецепты с похожими продуктами
Отзывы к рецепту

Внимание!Отзыв не будет добавлен, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления или угрозы.
Загрузка
Загрузка