قائمة طعام
مجاني
التسجيل
الصفحة الرئيسية  /  يمزج الخضار/ وصفات المقبلات الايطالية. كانابيه لطاولة الأعياد للأطفال. علب الأطفال على الأسياخ: الوصفات

وصفات المقبلات الايطالية. كانابيه لطاولة الأعياد للأطفال. علب الأطفال على الأسياخ: الوصفات

سيكون مقبلات الفاكهة المتنوعة في مكانه في أي وليمة. سوف يجعلون عشاءًا رومانسيًا أكثر تعقيدًا ، ويسعدون الأطفال في حفلة للأطفال ، ويساعدون في إقناع زملائهم بطاولة بوفيه صغيرة مذهلة دون بذل الكثير من الجهد. إنها مثيرة للاهتمام ومتنوعة وتتيح لك أن "تكون مبدعًا" من القلب بذوق وشكل. باختصار ، لن تتأذى ربة منزل واحدة في إتقان بعض الوصفات لإعداد وجبات خفيفة من الفاكهة على الأسياخ. صدقني ، سيكونون في متناول اليد أكثر من مرة.

علب الفاكهة - تسليط الضوء على طاولة الأعياد

ليس من الممكن الآن تحديد الوقت والمكان الدقيقين لولادة شطائر الأطفال اللذيذة - والأكثر من ذلك معرفة من كان رأسه الذكي يخمن ليس فقط اللحوم والجبن ، ولكن أيضًا الفواكه العطرية على سيخ خشبي. وفقًا لعلماء لغويين ، جاءت كلمة "canape" إلينا من اليونان القديمة ، حيث بدت مثل "konops" وعملت للدلالة على الحشرات الصغيرة - مثل البعوضة أو البعوضة. المصريون ، وبعدهم الرومان ، تبنوا المصطلح اليوناني ، وقاموا بتعديله إلى "conopeum" وبدأوا يطلقون عليه أسرة بشبكة من ضيوف مصاصي الدماء غير مدعوين. بمرور الوقت ، انتقلت كلمة مسافر من اللاتينية إلى اللغات الأوروبية واستقرت بقوة في الفرنسية ، لسبب غير معروف لا يتعلق بالتشبث بسرير مزخرف بأربعة قوائم ، ولكن بأريكة مصغرة ذات ظهر منحني. إذن ماذا بعد ...

ثم هناك أسرار راسخة. إما أن الفرنسيين تذكروا المعنى الأصلي لمصطلح "كانابيس" وأطلقوا على شطائر الوجبات الخفيفة "البعوض" لصغر حجمها. إما أن يكون الطاهي ذو الخيال العنيف للغاية قد رأى في قطع الطعام اللذيذة ، المتراكمة في كومة ، تشابهًا مع قطعة أثاثه المفضلة. أو ربما تكون الحقيقة هي أنه كان من الأنسب تناول وجبة خفيفة غير عادية على هذه الأرائك فقط ، واحتساء النبيذ ببطء من الكأس وإجراء حوار ممتع مع المحاور الخاص بك.

مهما كانت الحالة ، هناك شيء واحد مؤكد: تجذرت فكرة المرح واكتسبت شعبية وأنتجت العشرات من وصفات الطهي المختلفة ، ولكن اللذيذة دائمًا. وهناك خمسة أسباب على الأقل لهذا:

  1. علب الفاكهة لذيذة ، غنية بالعصارة ولذيذة.
  2. إذا لم تحدد لنفسك هدفًا في إنشاء تركيبة رائعة للغاية من عشرات المكونات المختلفة ، فيمكنك تحضير علاج في أي وقت من الأوقات. على سبيل المثال ، ستأخذ "علب" الفراولة والموز ربع ساعة من ربة منزل ماهرة.
  3. من المستحيل العثور على وصفة لسلطة فواكه أو كعكة ترضي كل ضيف حتى النهاية. ولكن من بين ستة خيارات مختلفة لسندويشات الفاكهة ، حتى أكثر الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم سيختارون شيئًا مناسبًا لأنفسهم.
  4. العلب متعددة الاستخدامات. سوف يلعبون دور الحلوى بشكل مثالي في وليمة عائلية أو طاولة بوفيه ، وسوف يحتلون مكان الصدارة على طاولة الأطفال ، وفي بعض الأحيان ، سيكونون بمثابة وجبة خفيفة رائعة للمشروبات القوية. على سبيل المثال ، "الأبراج" مع اليوسفي والكيوي والمشمش مناسبة للنبيذ الأبيض ؛ يتم الجمع بين البطيخ والفراولة مع الأحمر. عادة ما يتم تناول المسكرات الحلوة مع العنب والكمثرى. الكونياك ، بالإضافة إلى شريحة الليمون التقليدية ، يحب رفقة التفاح والخوخ العصير ، وطعم الشمبانيا ينفد بشكل مثالي مع الأناناس والبطيخ.
  5. صنع وجبة خفيفة من الفاكهة هو إبداع خالص. لا يمكنك فقط استخدام أي فواكه وتوت تريدها ، ولكن يمكنك أيضًا دمجها بأمان مع المكونات الأخرى: الشوكولاتة ، الخطمي ، المستكة ، المكسرات ، مربى البرتقال. في بعض الأحيان يتم استخدام لحم الخنزير والجبن. حرية الإبداع بلا حدود!

تقليديا ، من المعتاد تقديم 3-4 أنواع من المقبلات بحشوات مختلفة. علاوة على ذلك ، يُنصح بحساب العدد الإجمالي للوجبات الخفيفة مسبقًا بحيث يكون هناك ما لا يقل عن 8 شطائر مصغرة لكل ضيف. بالنظر إلى أن المقبلات هي متعة "لقمة واحدة" ، فإنها يمكن أن تطير من الطبق في بضع دقائق ، ولا ينبغي إهمال أي شخص.

كم هو جميل قطع الفاكهة

أسهل طريقة للخروج هي أخذ السكين وتفتيت الثمار المغسولة والمقشرة إلى مكعبات أو شرائح. رخيصة ومبهجة ولكنها غير فعالة من حيث الوقت الضائع. وسوف يتأثر جمال المستقبل "المقبلات" ، حيث لن يتمكن الجميع من ملاءمة القطع المقطوعة يدويًا بحجم واحد ، كما أن الشرائح ذات الأحجام المختلفة ستفسد مظهر الوجبة الخفيفة بشكل كبير.

إذا كان لديك ملعقة تقطيع خاصة للبطيخ والبطيخ في مطبخك ، فاستخدميها. تبدو الكرات الملونة تمامًا على الأسياخ رائعة دائمًا.

باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك تحويل شرائح الفاكهة إلى أشكال من أي تعقيد.

إذا كنت حريصًا جدًا على موضوع المقبلات وستتعامل بانتظام مع الضيوف والأسر مع "الكباب" الحلو ، فلا يضر شراء جهاز خاص لتقطيع التوت والفواكه إلى قطع. في إصدار الميزانية ، سيتم استبدالها بقطعة بيض عادية.

بالنسبة للطهاة الأكثر تقدمًا ، سيتم إنقاذ حقنة كانابيه خاصة. استخدمه بالتتابع لقطع قطع الفاكهة المختارة للعلاج ، وادفع المكبس ، وستكون الحلوى النهائية على طبقك. يبقى فقط ربطه بسيخ أنيق. سوف تتعامل المحقنة بسهولة مع قطع البسكويت والمارشميلو والمربى وغيرها من الأشياء الجيدة ، إذا حدث ذلك لإضافتها إلى إبداعك.

تذكر أن الفاكهة قابلة للتلف. إنها تعطي العصير بسرعة ، وتغمق وتفقد شكلها ، لذلك تحتاج إلى طهي الطعام الشهي قبل وقت قصير من التقديم ، مع رش القطع بعصير الليمون من أجل سلامة أفضل.

وصفات كانابي الفاكهة خطوة بخطوة

إذن من أنت ذاهب لتمتع؟ شركاء العمل والأصدقاء القدامى والأقارب في عطلة عائلية؟ ثم وجه انتباهك إلى وصفات معلبات الفاكهة بالجبن ولحم الخنزير. سوف يثير مزيج النكهة غير العادية الاهتمام ويضيف لمسة من الطبقة الأرستقراطية إلى أمسياتك.

للبالغين

مع عنب و جبن

سوف تحتاج:

  • 100 غرام من الجبن
  • 100 جرام عنب أخضر أو ​​أزرق (حاول الحصول على صنف بدون بذور).

تحضير:

  1. قم بإزالة العنب من عنقه ، وإزالة بقايا الأغصان الجافة. اغسل التوت واشطفه بالماء المغلي وفرزه. كل ما تحتاجه هو فاكهة كاملة صلبة بدون بقع أو قشر متشقق.
  2. نقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة.
  3. خيط على كل سيخ قطعة من الجبن أولاً ثم حبة توت.

تمتزج أصناف الجبن الصلبة بشكل ممتاز مع العنب: جودة ، ماسدام ، إيدام ، هولندا ، بارميزان. ومع ذلك ، فإن أجبان الخثارة الطرية مع العفن - على سبيل المثال ، Brie - ستكون هنا في مكانها. أو ، إذا كنت ترغب في ذلك ، اصنع مزيجًا من نوعين أو ثلاثة أنواع مختلفة ، وقم بتظليل مذاقها بنصفين من الجوز واللوز والفراولة وشرائح المانجو الغريبة أو أوراق الطرخون الطازجة.

مع البطيخ و بارما لحم الخنزير

سوف تحتاج:

  • 0.5 كجم من البطيخ
  • 200 غرام جبن الماعز
  • 100 غرام شرائح لحم الخنزير بارما ؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون؛
  • نصف ليمونة
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير:

  1. نقطع البطيخ إلى نصفين ونزيل البذور ونقطع اللب إلى مكعبات أو باستخدام ملعقة خاصة إلى كرات.
  2. اخلطي زيت ، عصير نصف ليمونة ، ملح ، فلفل. اسكبي التتبيلة فوق شرائح البطيخ المحضرة واتركيها بمفردها لمدة ربع ساعة للسماح لللب بالنقع.
  3. قطعي جبن الماعز إلى شرائح كما تريدين.
  4. بترتيب عشوائي ، ضعي قطع من البطيخ والجبن ، وشريحة من لحم الخنزير على سيخ ، ثم ضعي المقبلات في الثلاجة.
  5. يجب تقديم المقبلات مبردة مع نبيذ أحمر شبه جاف أو نبيذ أبيض.

يعتبر مزيج البطيخ ولحم الخنزير بارما كلاسيكيًا ولا يحتاج إلى أي إضافات ، ولكن إذا كنت ترغب في تفتيح طعم الكانابيه ، أضف أوراق الريحان أو الجرجير أو لب الكيوي إلى المكونات المحددة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن بسهولة "استبدال" البطيخ نفسه ، في بعض الأحيان ، بالكمثرى العصير.

مع كمثرى و جبنة دور بلو

سوف تحتاج:

  • 1-2 كمثرى
  • 100 غرام جبنة دور بلو
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الجوز المفروم ناعما.
  • بعض زيت الزيتون
  • عصير نصف ليمونة.

تحضير:

  1. اغسل الكمثرى وقطّعها إلى شرائح ، باستثناء المنطقة الأساسية. يرش عصير الليمون على الشرائح لتجنب اللون البني.
  2. قطعي الجبن إلى قطع واخلطيها مع المكسرات وبضع قطرات من الزبدة.
  3. تُسكب الحشوة فوق شرائح الكمثرى ، ثم تُدهن في كل سيخ خشبي ، وترتيب العلب بشكل جيد على طبق عريض.

ليمون مع مربى البرتقال والجبن

وإليك تركيبة لا تصدق لكنها لافتة للنظر:

  • جبنة قاسية؛
  • نفس الكمية من مربى البرتقال
  • نصف ليمونة.

تحضير:

  1. يقطع الجبن عشوائيًا.
  2. افعل نفس الشيء مع مربى البرتقال.
  3. نقطع الليمون إلى شرائح ، ثم نقسم كل منها إلى 5-6 شرائح.
  4. قم بتجميع العلب بالترتيب التالي: الجبن - مربى البرتقال - إسفين الليمون - ومربى البرتقال مرة أخرى.
  5. قدميها مع الشمبانيا.

للأطفال وكبار السن ذوي الأسنان الحلوة

لكن غريب جدا! دعنا نتحدث عن أبسط الوصفات التي لا تحتوي على مثل هذه التركيبات الغذائية اللذيذة. على سبيل المثال ، ما الذي يمكن أن يكون أكثر تقليدية وألذ من الفراولة والشوكولاتة؟

موز ، فراولة و أعشاب من الفصيلة الخبازية بالشوكولاتة

سوف تحتاج:

  • موز؛
  • حفنة من الفراولة
  • متعدد الألوان الخطمي.
  • نصف قطعة شوكولاتة داكنة.

تحضير:

  1. قشر الموز وقطّع إلى شرائح.
  2. اغسل الفراولة وانزع الذيل.
  3. إذا كان الخطمي كبيرًا ، قطعيه إلى قطع بحجم الفراولة. اترك الصغير كما هو.
  4. تذوب الشوكولاتة في حمام مائي.
  5. قطع محضرة من الفاكهة وأعشاب من الفصيلة الخبازية على أعواد خشبية ، تصب عليها الشوكولاتة وتترك لتبرد.

إذا كان مزيج المارشميلو والشوكولاتة يبدو سكرية للغاية ، فقم بإزالة أحد المكونات السكرية من الوصفة ، أو اصنع علبتين محلىتين لتناسب ذوقك.

جيلي على أسياخ

سوف تحتاج:

  • كيس من جيلي العنب.
  • كيس من جيلي الفراولة.
  • حفنة من العنب
  • حفنة من الفراولة
  • قوالب للثلج.

تحضير:

  1. خففي الهلام حسب التعليمات المدونة على العبوة.
  2. ضع العنب والفراولة في صواني مكعبات الثلج ، ثم اسكب الجيلي على التوت.
  3. انتظر حتى يتجمد الجيلي تمامًا ، ثم أخرج الحلوى من القوالب ، ثم انقلها إلى طبق وألصق عود أسنان في كل جزء.

طبق فاكهة

سوف تحتاج:

  • تفاح؛
  • أناناس معلب
  • كيوي؛
  • عنب؛
  • الفراولة؛
  • توت.

تحضير:

  1. اغسل كل الفواكه. قشر التفاح وإزالة البذور. نقطع اللب إلى قطع صغيرة.
  2. قشر وقطع الكيوي.
  3. افرز التوت وأزل ذيول الفراولة.
  4. اقطع العنب من عناقيده.
  5. أخرجي الأناناس من البرطمان ، اتركي العصير يصفى وقطعيها كما تشائين.
  6. ضع كل قطعة من الفاكهة على أسياخ واحدة تلو الأخرى وقدمها للضيوف في أسرع وقت ممكن.

يمكن استبدال الثمار الموجودة في الوصفة بأخرى دون الإضرار بالطعم. على سبيل المثال ، استخدم الخوخ المعلب بدلاً من الأناناس أو الكمثرى الطرية بدلاً من التفاح أو التوت بدلاً من التوت الأزرق.

ويجب أيضًا الانتباه إلى المجموعات:

  • موز ، كيوي و يوسفي. ستحتاج الفاكهة إلى التقشير ، وتقطيع الموز والكيوي ، وتقطيع اليوسفي إلى شرائح ، وبعد ذلك ، بأي ترتيب ، زرع هذه الشركة العطرية بالكامل على أسياخ خشبية. كل شىء! حلو ، لكن مظلل بقوام خفيف ، وبالتالي فإن الحلوى اللذيذة جاهزة.
  • عنب أخضر ، كيوي و أناناس. هنا سينعكس الوضع: فاكهة استوائية صفراء حلوة ستخفف من حموضة جيرانها الأخضر. أولئك الذين يفشلون في الحصول على الأناناس لقضاء العطلة سيحل محلهم برتقالة.
  • موز وبرتقال وكمثرى.
  • فراولة و موز.
  • التفاح والكمثرى والبرتقال الأحمر.
  • العنب والبطيخ.

علب فواكه للغداء - فيديو

خيارات لتقديم علب الفاكهة في الصورة

يمكن وضع العلب على أسياخ طويلة يمكن تمثيل القطع نصف الدائرية من اليوسفي كأشرعة حتى لا تبقى الأسياخ فارغة ، يمكنك تقديم قطع الفاكهة للضيوف بشكل منفصل - دع الجميع يجمع علبهم الخاصة أسهل خيار هو طي العلب رأسًا على عقب. حتى الحد الأدنى من المكونات يمكن التغلب عليه بطريقة مثيرة للاهتمام. مزيج غير عادي من الريحان والبطيخ والفراولة سوف يتناسب تمامًا مع الجبن الطري يمكن تزيين أفضل المقبلات بالشوكولاتة

ماذا عن علب الفاكهة؟ عديدة. ولكن لماذا تضيع الوقت في النظرية عندما يمكنك القفز إلى الممارسة الصحيحة؟ التركيبات والنكهات الجديدة في انتظارك لتكتشفها. اختر الفواكه والتوت المفضلة لديك ، وقم بهز خزائن المطبخ بحثًا عن أعشاب من الفصيلة الخبازية والسكر البودرة والشوكولاتة وغيرها من الأشياء الجيدة وانطلق - اصنع كانابيه فريدًا وفقًا لوصفتك الخاصة!

أو ترغب فقط في الابتعاد عن السندويشات التقليدية ومفاجأة ضيوفك بتقديم أصلي من المقبلات الباردة - مرحبًا بكم في الصفحة التي تحتوي على وصفات للمقبلات على الأسياخ.

في إعداد المقبلات ، هناك مجال للخيال للتجول ، وألفت انتباهك إلى بعض الأفكار الشيقة حول كيفية طهي العلب على أسياخ من المنتجات التقليدية ، وترتيبها بطريقة أصلية وتقديمها على الطاولة.

بالنسبة لطاولة البوفيه في المكتب - تعتبر المقبلات الموجودة على الأسياخ وجبة خفيفة مثالية ، وسيتذكر الزملاء عطلتك لفترة طويلة. بالطبع ، أسهل طريقة لطلب المقبلات هي من شركة تموين ، أو في مطعم ، لكن لا يوجد شيء صعب في تحضير المقبلات. انظر بنفسك واختر الوصفات التي تناسب ذوقك!

مقبلات على أسياخ بالسمك الأحمر والطماطم والجبن

السمك الأحمر والطماطم والجبن ... هذا المزيج ناجح للغاية ، لا يوجد شيء غير ضروري فيه ، جميع المكونات تتطابق مع بعضها البعض لتتذوق وتجعل وجبتك الخفيفة مثالية. يمكن الاطلاع على الوصفة.

كانابي بالرنجة على أسياخ

يمكنك أن ترى كيفية طهي المقبلات اللذيذة على الأسياخ للحصول على طاولة احتفالية بالرنجة.

مقبلات على أسياخ مع لفائف لحم الخنزير

كتبت كيف أطبخ العلب على أسياخ مع لفائف لحم الخنزير.

مقبلات على أسياخ بالخبز الأسود ولحم الخنزير

يمكنك معرفة كيفية طهي المقبلات على أسياخ بالخبز الأسود ولحم الخنزير.

شطائر كانابي على أسياخ مع الكبلين الكافيار

أقترح عليك صنع المقبلات من الكابلين والكافيار والخيار والليمون - صغيرة ولذيذة وشهية للغاية. يمكن تقديمها ليس فقط على الطاولة ، ولكن أيضًا تقدم للضيوف كإضافة إلى فاتح للشهية ، لأنها مثالية لشكل البوفيه. انظر الوصفة مع صورة.

مكونات:

  • الرغيف الفرنسي
  • النقانق المدخنة
  • زبدة
  • خيار
  • زيتون أسود منزوع النواة
  • أوراق الخس

تحضير:

يُقطّع الرغيف الفرنسي إلى أجزاء ويُدهن بالزبدة.

ضعي ورقة من السلطة الخضراء على كل شريحة خبز.

قطع الخيار بالطول باستخدام مقشرة البطاطس أو سكين حاد جدا لعمل شرائح رقيقة.

أولًا ، نخز زيتونًا أسود في سيخ ، ثم يُلف الخيار في لفافة (كما في الصورة).

ننشر ثلاث شرائح من النقانق على العلب ، مطوية إلى النصف (كما في الصورة) وخز سيخًا بالخيار والزيتون في الأعلى.

شطائر كانابي على أسياخ مع لفائف السلمون

كتبت كيف أصنع شطائر كانابي على أسياخ مع لفائف السلمون

مكونات:

  • جمبري مقشر (كبير)
  • جبنة قاسية
  • شرائح ليمون
  • زيتون أخضر
  • أغصان الشبت

تحضير:

أولاً ، نخز زيتون أخضر في سيخ ، ثم دائرة من الليمون والروبيان. نصلح الجمبري بين الليمون كما في الصورة. آخر من يقطع مكعبات الجبن. تزيين المقبلات بأغصان الشبت. علبنا جاهزة!

مقبلات على أسياخ مع لحم الخنزير والخيار

مكونات:

  • خبز شطيرة بيضاء
  • لحم خنزير
  • زيتون أسود
  • خيار
  • زبدة
  • الخضر

تحضير:

نقطع خبز الساندويتش إلى أجزاء وننشر بالزبدة.

ضعي شريحة من لحم الخنزير وخيار على كل شريحة.

علب مقبلات على أسياخ لكونياك ومارتيني "القنفذ"

يمكنك أن ترى كيف لطهي العلب على أسياخ لكونياك ومارتيني

المقبلات الاحتفالية على أسياخ مع النقانق والجبن والفطر

مكونات:

  • خبز ابيض
  • سجق مدخن مسلوق
  • جبنة قاسية
  • مايونيز
  • خيار
  • فطر متبل

تحضير:

نقطع الخبز إلى أجزاء وندهن بالمايونيز. ضعي شرائح من النقانق وبعض المايونيز والجبن فوق الخبز.

نخز الفطر على الأسياخ ، ثم نضع طبقًا رقيقًا من الخيار (كما في الصورة).

نصلح الكانابيه بالنقانق باستخدام سيخ.

شاهد الوصفة خطوة بخطوة مع صورة.

مكونات:

  • خبز ابيض
  • خيار
  • سمك السلمون المملح قليلاً
  • زبدة
  • زيتون أخضر منزوع النواة

تحضير:

نقطع الخبز الأبيض (أفضل خبز فرنسي) إلى قطع صغيرة (لعمل شرائح دائرية).

ننشر الخبز بالزبدة ونضع الخيار على كل منها.

في كل قطعة من السمك ، لف الزيتون الأخضر بلفافة (كما في الصورة) واثقب بالسيخ.

أصلح السيخ على المقلاة وقدميها!

مكونات:

  • خبز اسود
  • سجق مدخن مسلوق
  • جبنة أديغة
  • خيار
  • زيتون أسود
  • مايونيز

تحضير:

في تحضير هذه العلب ، من أجل تقديم أكثر فعالية ، يتم استخدام قوالب حديدية للمقبلات "قلوب". يمكنك استبدالها بقواطع ملفات تعريف الارتباط ، أو ببساطة تقطيع جميع مكونات كانابي إلى مربعات.

يُقطّع الخبز الأسمر إلى أجزاء ويُدهن بالمايونيز.

نضع الجبن والسجق والخيار على الخبز.

نصلح العلب بسيخ بزيتون أسود ، كما في الصورة.


مكونات:

  • جبنة قاسية "روسية"
  • لحم خنزير
  • خيار

تحضير:

نقوم بتقطيع جميع مكونات المقبلات لتكون رقيقة قدر الإمكان: بسكين حاد ، أو أفضل على تقطيع اللحم.

ننشر المكونات بالتسلسل التالي: خيار ، جبن ، لحم خنزير. نحولها إلى لفافة ونصلحها بالسيخ.

مكونات:

  • جبنة قاسية "روسية"
  • العنب الخالي من البذور
  • جبنة زرقاء

تحضير:

نقطع الجبن الأزرق والجبن الصلب إلى مكعبات مقاس 1 * 1 سم.

على سيخ ، وخز العنب والجبن الصلب والجبن الأزرق.

السندويتشات على الأسياخ هي مقبلات مريحة وجميلة للغاية لطاولة الأعياد. ستصبح هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة والمغرية والأصلية من السيخ هي أبرز ما في أي وليمة. اليوم ، السندويشات على الأسياخ (كانابيس) هي حتى قسم منفصل من الطهي ، والتي ، من حيث أنواع وتعقيد وضع وتقطيع المكونات ، يمكن أن تتنافس مع تحضير الحلويات.

شطائر على أسياخ

مكونات:

  • الخبز - حسب الرغبة
  • البيض - حسب الرغبة
  • الكافيار - حسب الرغبة
  • أطباق اللحوم - حسب الرغبة

طريقة طهو:

  1. الأول هو خيار تقليدي للغاية ، ولكن بفضل العرض التقديمي يبدو حقًا فاتح للشهية. يجب تحميص شريحة من الخبز قليلاً في مقلاة جافة. ضعي ورقة من الخس ولحم خنزير ملفوف عليها. ضعي فوقها نصف حبة طماطم كرزية وثقبي بالسيخ. يمكنك أيضًا تقديم مثل هذه المقبلات مع الجبن والزيتون والأعشاب.
  2. وصفة كلاسيكية أخرى لمقبلات الزفاف هي مزيج الخضار مع الجبن. يمكن صنع هذه الوجبة الخفيفة من الخيار والطماطم والزيتون والذرة الصغيرة المعلبة على قطعة خبز. يمكنك استخدام الجبن الطري والصلب. هذه مقبلات خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية رائعة لأولئك الذين لا يأكلون اللحوم. اقرأ أكثر:
  3. يمكن استخدام المزيج الكلاسيكي من الأسماك والخيار لصنع المقبلات الجميلة بشكل غير عادي. يمكنك استكمالها بشريحة من الأفوكادو ورش الأعشاب الطازجة. الأسماك الحمراء المدخنة والمملحة مناسبة لمثل هذه المقبلات.
  4. يبدو الكافيار الأحمر دائمًا رائعًا على طاولة الأعياد. ومع ذلك ، يمكن تقديمها ليس فقط على السندويشات التقليدية ، ولكن أيضًا في شكل المقبلات الذواقة. يجب حشو نصف بيضة سمان بالزبدة (من الأفضل استخدام محقنة معجنات لهذا الغرض) ووضع الكافيار فوقها. يمكنك تقديم مثل هذه المقبلات على قطعة من الخيار الطازج ، والتي تكمل طعم الكافيار تمامًا. يمكن أيضًا تقديم مثل هذه المقبلات لحضور حفل زفاف في المنزل في بيض الدجاج.
  5. المقبلات مع الدجاج والخس ولحم الخنزير المقدد والطماطم ستكون أيضًا خيارًا أصليًا للتقديم. إذا أضفت الصلصة إلى هذه المقبلات ، فستحصل على نوع مختلف من سيزر الشهير. هناك العديد من الخيارات حول كيفية صنع المقبلات لحفل الزفاف ، حتى تتمكن من تجربة ما لا نهاية.

شطائر "القرد" على أسياخ

مكونات:

  • خبز أبيض - 0.3 قطعة
  • نقانق - 2 قطعة
  • الجبن المطبوخ - 50 جرام
  • خيار مخلل - 0.5 قطعة
  • مايونيز - حسب الرغبة
  • أسياخ - حسب الرغبة (حسب عدد المقبلات)

طريقة طهو:

  1. تحضير الطعام للمقبلات. من الأفضل تناول خبز الأمس لتسهيل تقطيعه ، لكن ليس بالذيء.
  2. خذ قطاعة ملفات تعريف الارتباط المستديرة. سيكون هذا أساس العنب ، "كمامة"
  3. استخدم نفس القالب لقطع الجبن الصلب أو المعالج. ثم بالسكين "نذوب" في أطباق.
  4. فقط قطع النقانق إلى حلقات.
  5. نبدأ في جمع المقبلات. نضع الخبز على السبورة.
  6. دهنهم بقليل من المايونيز. لا ينبغي سكب الكثير من المايونيز ، وإلا "ستركب" الجبن على الخبز.
  7. بعد ذلك نضع شرائح الجبن.
  8. ضع "كمامات" من النقانق الكاملة و "آذان" من النصفين. تخصيص الخيار وإدراجها. ارسم العيون والأنف والفم بالمايونيز.
  9. المقبلات جاهزة!
  10. نقلها إلى أطباق وتزيينها بالأعشاب. أدخل الأسياخ. من هذه الكمية من المنتجات ، يتم الحصول على 10 علب.

شطائر على أسياخ مع لحم خنزير

مقبلات بسيطة للغاية وسريعة مع مزيج كلاسيكي من نكهات لحم الخنزير والجبن ، يكملها زيتون حار.

مكونات:

  • 200 جرام لحم خنزير
  • 200 جرام جبن قاسي
  • 10 قطع. زيتون منزوع النوى
  • الشبت الطازج

الطبخ خطوة بخطوة:

  1. لطي هذه المقبلات بشكل جميل ، نوصي بشراء قطع جاهزة أو نطلب من بائع سوبر ماركت صنعها من المنتج المحدد. لذلك ، قمنا بتقطيع جميع شرائح لحم الخنزير والجبن إلى أجزاء صغيرة (حاول أن تكون هذه المكونات ذات أحجام متشابهة في البداية). بالإضافة إلى ذلك ، نقوم بشطف الشبت الطازج وتجفيفه.
  2. الآن على شريحة صغيرة من اللحم (5 × 3 سم) نضع قطعة مماثلة من الجبن وغصن متواضع من الشبت الصافي. نقوم بطي الوجبة الخفيفة المستقبلية في منعطف واحد ، وبعد ذلك نصلحها باستخدام سيخ من الخيزران ، حيث من الضروري ربط زيتون واحد بدون عظم. نضع كل الفراغات في طبق مناسب ونقدمها.

شطائر على أسياخ مع رنجة

مجرد فكرة رائعة لخبراء الأسماك الصحية مثل الرنجة! اختر الرنجة المملحة قليلاً. يُنصح بطهيها بالزيت ، لأنها سمكة ذات ملمس دقيق إلى حد ما. البساطة والذوق المفضل!

مكونات:

  • خبز بورودينو
  • زبدة
  • الرنجة المملحة قليلا
  • خيار طازج
  • الشبت الطازج
  • فلفل أسود مطحون

الطبخ خطوة بخطوة:

  1. قطع خبز بورودينو إلى مستطيلات صغيرة رفيعة. نضع الرنجة على منشفة ورقية لإزالة الزيت الزائد ، ثم تقطع إلى شرائح متساوية في العرض مع شرائح الخبز. ترتيب تجميع هذه العلب: خبز بورودينو بالزبدة - رنجة - دائرة من الخيار - غصن من الشبت.
  2. جرب الرنجة محلية الصنع بدلاً من الزبدة العادية. هذه طريقة أخرى مثيرة للاهتمام لصنع مقبلات الرنجة. في هذه الحالة فقط ، لم نعد نضيف قطعًا من السمك ، لأنه سيكون هناك مبالغة ، وننشر معًا كرة صغيرة من زبدة الرنجة على خبز بورودينو.

شطيرة رنجة على أسياخ

أحد أكثر خيارات الطهي شيوعًا وبساطة. يتم تحضيره بسرعة وسهولة ، ويتم تناوله دائمًا على الفور. يتم أخذ عدد المكونات اعتمادًا على عدد القطع التي تريد طهيها.

نحن نحتاج:

  • فيليه رنجة - 1-2 قطعة
  • بطاطس مسلوقة - 1-2 قطعة
  • بيضة مسلوقة - 1-2 قطعة
  • الخبز الأسود ، أفضل "بورودينسكي"
  • البصل الأخضر والبقدونس - للزينة
  • ملح للتذوق

للتزود بالوقود:

  • مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق
  • خردل الحبوب - 1 ملعقة كبيرة ملعقة
  • زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة ملعقة

تحضير:

  1. اسلقي البطاطس والبيض وتبريدهما مسبقًا.
  2. ثم قشرهم وقطّعوا إلى شرائح بسمك 0.5 سم. لا تأخذ درنات البطاطس الكبيرة جدًا. من المرغوب فيه أن يتوافق حجمها في القطر مع حجم بيضة الدجاج.
  3. الخبز الأسود ، من الأفضل تقطيع صنف Borodinsky إلى مربعات صغيرة بحيث يتوافق حجمها تقريبًا مع حجم دائرة البطاطس. من الأفضل قطع القشور.
  4. تقلى شرائح الخبز في مقلاة. يمكنك تجفيفها فقط على سطح جاف. أو يمكنك قلي القليل من الزبدة أو زيت الزيتون.
  5. يقشر سمك الرنجة من العظام والجلد ويقطع إلى شرائح صغيرة. للحفاظ على شكل فاتح الشهية جميلًا ، حاول أن تحافظ على كل القطع كما هي في الحجم والشكل.
  6. تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، قم بخلط جميع المكونات الخاصة به في كتلة متجانسة.
  7. جميع المكونات جاهزة. الآن كل ما تبقى هو جمعهم. وهنا كل شيء بسيط للغاية.
  8. ضعي دائرة من البطاطس على قطعة خبز. ملح خفيف حسب الرغبة. ثم ضع بيضة مستديرة. دهنها بقليل من الصلصة وضع قطعة من الرنجة فوقها.
  9. ضع على طبق. تزين بريش البصل الأخضر. أو البقدونس. او كلاهما.
  10. هذا كل شيء ، مقبلاتنا اللذيذة والبسيطة جاهزة وجاهزة للتقديم.
  11. الرنجة مع البطاطس هي مزيج مفضل لملايين الناس. وهذا هو السبب في أن مثل هذه المقبلات تطير من على الطاولة مثل "الكعك الساخن".
  12. ومن الأعلى ، للراحة ، يمكنك اختراق هذا الهيكل الرائع بأكمله بأسياخ.

شطائر لحم الخنزير على أسياخ

مكونات:

  • زيتون
  • لحم خنزير

تحضير:

  1. مقطعة إلى مكعبات. ضع طبقة رقيقة جدًا من لحم الخنزير ولفها. نربط كل شيء على سيخ (أو عود أسنان) ، ونضع زيتونًا في المنتصف (بدون عظم بالفعل) وتكون بذلك قد انتهيت.
  2. بساطتها الحقيقية. لكن كم هو رائع. كل شيء صغير جدًا: قطعة خبز أسود ونفس قطعة لحم الخنزير والخيار (خيار صغير). من المهم وضع كل هذا بشكل جميل وأنيق. تُطهى الزبدة على الخبز ، ويُقطر المايونيز على لحم الخنزير
  3. كانابي أصلي للغاية. يتم لف شريحة من التفاح في شريحة من لحم الخنزير. مرة أخرى ، لا ينبغي أن يكون التفاح حلوًا.
  4. لحم خنزير محشو بجبنة الفيتا والخوخ. لذيذ بشكل لا يصدق. قم بلفها وتأمينها باستخدام عود أسنان. يرش فوقها لدغة بلسمية
  5. يمكن أن يكون هناك العديد من الاختلافات هنا ، إذا كنت تستخدم الفكرة: لفائف لحم الخنزير العمودية مع حشوة. في هذا الإصدار يوجد بداخله أوراق جرجير وقطع من الخيار المخلل. ويمكنك أيضًا باستا الجبن والجبن وحتى عدة أنواع من اللحوم ... هناك خيار أوروبي آخر: قطعة مسلوقة من الهليون.
  6. تعتمد المقبلات على ملفات تعريف الارتباط الصغيرة من المعجنات ، والتي يتم خبزها خصيصًا لطاولة البوفيه. الجزء العلوي مدهون بالزبدة أو الجبن الكريمي ، ثم الكمية وماذا لديك. هنا لحم الخنزير والخيار المفروم.

شطائر لحم الخنزير والخيار

مكونات:

  • لحم الخنزير - 150 جرام
  • جبنة - 150 جرام
  • خيار مخلل - 3 قطع

تحضير:

  1. لتحضير الطبق ، تحتاج إلى تحضير أسياخ كانابي. يمكنك أن تأخذ الخشب أو البلاستيك.
  2. نقطع الجبن الصلب إلى قطع كبيرة.
  3. قطع لحم الخنزير إلى نفس القطع. جمال وجمال الكانابيه هو أن جميع المنتجات لها نفس الشكل أو متساوية تقريبًا.
  4. قطع الخيار المخلل إلى دوائر. لدي خيار صغير. مقطعة إلى دوائر. إذا كان حجمها كبيرًا ، فمن الأفضل تقطيعها إلى مكعبات.
  5. على كل سيخ ، خيط قطعة من الجبن ولحم الخنزير والخيار.
  6. هذه هي الطريقة التي نشكل بها كل العلب.
  7. قدميها على الفور. هذه المقبلات لذيذة ، مصنوعة من المكونات الصحيحة حسب الرغبة ، وهي رائعة على طاولة الأعياد. العنب لا تتدفق.

شطائر السبانخ على أسياخ

مكونات:

  • الخبز - 8-10 شرائح
  • أوراق السبانخ - 8-10 قطع
  • لحم الخنزير - 8-10 شرائح
  • جبنة خثارة - 100 جرام (جبنة فيلادلفيا رائعة).

تحضير:

  1. صنع المقبلات بسيط جدا. أعتقد أنك تعرف المبدأ جيدًا. اختر العصي الجميلة للمقبلات ، بالطبع ، المسواك مناسبة أيضًا ، ولكن لا ينبغي أن يكون الطبق لذيذًا فحسب ، بل يجب أن يكون جميلًا أيضًا.
  2. علاوة على ذلك ، مقبلات. لقد أضفت صورة لمقبلاتي مع لحم الخنزير والسبانخ بدون عيدان تناول الطعام حتى الآن ، قبل أن ألتقط صورة أخرى ، تم أكل كل شيء. لكن هذا يوضح بشكل واضح مبدأ طهي العلب مع لحم الخنزير والسبانخ.
  3. تحضير الخبز أولا. أخذت الخبز الأسود بالبذور. نحمص الخبز قليلاً في مقلاة أو محمصة.
  4. انشر الجبن الرائب على شرائح الخبز. أنصحك بالاستمرار في استخدام جبنة فيلادلفيا. سارت الامور بشكل جيد مع السبانخ!
  5. ورقة السبانخ ستوضع على القمة. تذكر أن تشطف السبانخ جيدًا!
  6. ثم شرائح لحم الخنزير. قمت بتزيين مقبلات لحم الخنزير والسبانخ بأغصان إكليل الجبل.
  7. أنصحك أيضًا. تبدو لذيذة جدا وجميلة.
  8. السبانخ عشب صحي جدا! الخام خاصة. يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، بالمناسبة ينصح النباتيين كبديل للحديد من اللحوم.
  9. في فرنسا ، يُطلق على السبانخ اسم ملك الخضار! وجدارة. يحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من السرطان.
  10. لن تزين هذه العلب الرائعة مع لحم الخنزير والسبانخ طاولة عطلتك فحسب ، بل ستجلب أيضًا العديد من الفوائد لجسمك. يتمتع!

شطائر لحم الخنزير والجبن

مكونات:

  • جبنة - 80 جم
  • لحم الخنزير - 100 جم
  • خيار حامض - 1 قطعة.
  • الخبز الأسود - بضع شرائح
  • مايونيز - 1 ملعقة كبيرة
  • السبانخ - 5 أوراق

تحضير:

  1. للطبخ نحتاج المكونات التالية: لحم مدخن ، جبن ، خبز ، مايونيز ، خيار حامض ، أعشاب.
  2. نأخذ شرائح الخبز بحيث يكون ارتفاع القاعدة هو نفسه ، ويكون العمل معها أكثر ملاءمة. اقطع منه مثلثات.
  3. يمكنك قص أي شكل من أشكال الوجبة الخفيفة: دائرة ، مربعة ، زهرة. هناك أشكال قطع مختلفة يمكنك شراؤها من أي متجر.
  4. دهن كل قطعة خبز بالمايونيز. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام: الزيت النباتي مع الثوم أو البهارات ، أي صلصة.
  5. نحاول قطع لحم الخنزير بنفس العرض ، لكن ليس نحيفًا جدًا. اقطع منه مثلثًا. نضع الخبز.
  6. جبنتي الصلبة روسية ، يمكنك اختيار أي نوع يناسب ذوقك. نقطعها ونضعها فوق اللحم.
  7. نقطع الخيار إلى قطع صغيرة ونضعها فوق اللحم.
  8. نربط جميع المكونات بالسيخ. تزين بورق السبانخ.
  9. بدلاً من ذلك ، يمكنك تناول: البصل الأخضر ، البقدونس ، أوراق الريحان.
  10. ننشر المقبلات بالجبن ولحم الخنزير على طبق ونقدمها للضيوف.

شطيرة سجق على أسياخ

مكونات:

  • خبز أبيض / أسود / حبوب كاملة - 6-8 شرائح لكل منهما
  • سجق "سيرفيلات" / "سلامي" وهكذا. - 150 جرام
  • جبنة صلبة - 150 جم
  • زيتون
  • الخضر

طريقة طهو:

  1. اختر نوع الخبز لصنع المقبلات: يتم صنع المقبلات الكلاسيكية باستخدام الخبز الأبيض أو الرغيف ، ولكن يمكنك أيضًا تجربة خبز الجاودار الأسود أو خبز الحبوب الكاملة لتناول طعام صحي.
  2. يجب تقطيع الخبز المختار إلى شرائح رفيعة.
  3. للحفاظ على شرائح الخبز جيدة الشكل وله خصائص مقرمشة إضافية ، تأكد من تجفيفها في مقلاة.
  4. لستِ بحاجة إلى استخدام الزبدة لتحميص الخبز ، فقط ضعيها على أحمر الخدود الخفيف.
  5. نقطع النقانق غير المطلية إلى حلقات رفيعة ، ويقطع الجبن إلى أطباق مستطيلة رفيعة.
  6. من شرائح الجبن المستطيلة باستخدام قالب أو كأس عادي ، اقطع دوائر مماثلة في القطر لشرائح النقانق
  7. أنت الآن بحاجة إلى الجمع بين شرائح الجبن والنقانق.
  8. قم بعمل قص مستقيم واحد من مركز كل دائرة محاذاة إلى حافتها ، كما هو موضح في الصورة.
  9. دس دوائر الجبن والسجق في نوع من "الكيس" ، ووضع زيتون / زيتون في وسط الكيس الناتج ، اخترق الهيكل اللذيذ باستخدام سيخ من أعلى إلى أسفل ، وليس فقط الجبن والنقانق ، ولكن أيضا بالضرورة "الاستيلاء" على الزيتون على طول الحافة الخلفية.
  10. يجب أن تلتصق التركيبة الناتجة بإحكام ولا تتكشف بمرور الوقت.
  11. توضع الأسياخ مع الجبن والسجق على شرائح الخبز.
  12. إذا كنت ترغب في زيادة القيمة الغذائية للمقبلات ، دهن دوائر الخبز بالزبدة ، وبعد ذلك فقط ضع الأسياخ عليها.
  13. تُزين بالأعشاب وتُقدم كوجبة خفيفة "لقمة واحدة"
  14. المقبلات مع النقانق والجبن على الأسياخ جاهزة!

ساندوتش بالجبن والسجق

هذه هي أسهل طريقة لعمل شطائر صغيرة لطاولة البوفيه.

مكونات:

  • سجق مسلوق - 15 جرامًا ؛
  • سجق سلامي - 15 جرامًا ؛
  • جبنة صلبة - 50 جرام ؛
  • خبز توست - 2 قطعة.

تحضير:

  1. نقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة ، حوالي سنتيمتر ونصف على كل جانب. قطّعي النقانق إلى قطع لولبية ضيقة بعرض نصف سنتيمتر.
  2. من الأنسب القيام بذلك إذا قمت بالقطع بدون تصاعد طرف السكين ، لكن قم بإصلاحه وقم بتدوير اللوح ، مع تحريك طرف السكين تدريجياً باتجاه منتصف شريحة السجق.
  3. يجب أن تحصل على شريط طوله حوالي سبعة عشر سنتيمترا. نحمص الخبز قليلاً في محمصة ، قطعي القشرة وقطعيها إلى مربعات صغيرة مع جانب أكبر قليلاً من حجم مكعبات الجبن.
  4. لف شريط السجق حول مكعب الجبن وثبته على شكل قوس. تحضير نوعين من هذه الفراغات باستخدام حلزونات cervelat والسجق المسلوق. اثقب بالسيخ وثبته في مربع من الخبز.

ساندوتش سلامي سيخ

مكونات:

  • لحم خنزير
  • جبنه
  • شرائح لحم
  • خيار
  • طماطم كرزية
  • خبز اسود
  • الزيتون والزيتون
  • باسل وسلطة خضار

الطبخ خطوة بخطوة:

  1. تحتاج إلى تحضير المكونات على الفور للمقبلات.
  2. نقطع الخيار والسلامي إلى شرائح.
  3. قطع لحم الخنزير ، والجبن شبه الصلب ، وجبن الفيتا ، وعيدان السلطعون ، والفلفل الحلو والخبز الأسود إلى مكعبات.
  4. ستحتاج أيضًا إلى الزيتون والزيتون والطماطم الكرزية والريحان والسلطة الخضراء.
  5. نحن نقدم خيارات متنوعة للمقبلات ، اختر ما تفضله.
  6. على سيخ ، نضع زيتون ، ورقة خس ، شريحة جبن ودائرة من سلامي ، زيتون ، ورقة ريحان ، شريحة جبن فيتا ودائرة سلامي.
  7. شريحة فلفل رومي ، لحم خنزير ، سلطعون ودائرة من الخيار الطازج
  8. كراب ، فلفل رومي ، جبن وخيار طازج.
  9. زيتون ، أوراق ريحان ، لحم خنزير ، جبنة وخيار طازج.
  10. من هذه المكونات ، يمكنك الخروج بالعديد من التركيبات المثيرة للاهتمام للمقبلات ، وهنا خياران آخران.
  11. ضع الكرز ولحم الخنزير والخس وشريحة من الخبز الطازج على سيخ.
    زيتون ، طماطم كرزية ، أوراق ريحان ، جبنة فيتا وشريحة من الخبز الطازج.

سندويتش سجق و جبن

مكونات:

  • سجق مسلوق - 50 جم
  • جبنة هولندية - 50 جم
  • خيار طازج - 0.5 قطعة.
  • الخبز - 50 جم
  • البقدونس - 1 غصن

طريقة طهو:

  1. يمكن وضع السندويشات الصغيرة المشوية في أسياخ في فمك دون قضم. إنها وجبة خفيفة لا غنى عنها للبوفيهات والبوفيهات والمآدب.
  2. في الواقع ، يمكنك تناول أي شيء لمثل هذه الوجبات الخفيفة - الفلفل الحلو والأسماك المملحة والزيتون والزيتون وقطع الفاكهة ولحم الخنزير وغير ذلك الكثير ، ولكن لدينا أبسط أنواع المقبلات مع النقانق والجبن. يُضاف الخيار والبقدونس للنضارة.
  3. بالنسبة لمقبلات النقانق والجبن على الأسياخ ، خذ الأطعمة المدرجة. يعتمد مقدار الطعام الذي يجب تناوله على عدد الأكل ورغبتك ، لذلك أشرت إلى أن الكتلة عشوائية.
  4. دعونا نقطع الخبز والجبن والسجق بسمك سنتيمتر واحد. أقطع الخيار قطريًا لزيادة المساحة. لدي قصاصات خاصة تقلل إلى حد كبير من وقت طهي هذه الوجبات الخفيفة الصغيرة.
  5. قطع شكل التقطيع والتقط الخبز والجبن والسجق والخيار بدوره. إذا لم تكن هناك قصاصات ، فسيتعين عليك استخدام سكين أو قطع المربعات أو المثلثات أو المعينات.
  6. نضع العلب المقطعة على الأسياخ.
  7. نقطع مثل هذه العلب بأشكال مختلفة حسب الحاجة للعلاج.
  8. قدمي المقبلات مع النقانق والجبن على المائدة وزيّنيها بالأعشاب. يمكن للضيوف تناول وجبة خفيفة أثناء انتظار دعوتهم إلى الطاولة.

شطائر على طاولة احتفالية على أسياخ

الطبخ خطوة بخطوة:

  1. يمكنك مزج الخبز مع النقانق والخيار ، أو إضافة مكعب من الجبن.
  2. شطيرة أكثر تعقيدًا: تحتاج أولاً إلى تقطيع النقانق المدخنة إلى شرائح رقيقة ، ووضع الحلقة أفقيًا. يُضاف الجبن أو البطاطس بالزي الرسمي ويُزين بالأعشاب في الأعلى.
  3. وصفة الرنجة بسيطة ولكنها تحظى بشعبية كبيرة. كانت هذه المقبلات كلاسيكية في جميع الأوقات. في السابق ، كان يتم تقديم الرنجة على الطاولة في طبق زجاجي ، وكانت طبقة من البصل تُسكب بالزيت في الأعلى. الآن هو أقل أهمية. في الصورة ترى وصفات أصلية للغاية. تزيين الرنجة بالتين أو رشها بالكزبرة. مع الخبز الأسود ، سيصبح المزيج عاديًا جدًا ، وسيشبه النمط الفرنسي. اقرأ أكثر:
  4. الآن دعنا ننتقل إلى نوع آخر من المقبلات - باللفائف. في الصورة يمكنك رؤية لحم الخنزير المحمص مع باتيه بالداخل. نعلق كعكة في أسفل السيخ
  5. وصفة مع لحم الخنزير المقدد مرة أخرى. توضع الجبن فوق اللحم المقلي الذي ينتشر فوق اللحم أثناء عملية القلي. تبدو فاتحة للشهية للغاية ، تبدو جيدة مع الخس ، يمكنك إضافة أي شيء من بذور السمسم إلى الفواكه المختلفة إذا كنت تريد.
  6. وصفة بسيطة ولكنها أصلية - الجبن في لحم الخنزير. قطّع اللحم إلى شرائح حتى تتمكن من لف الجبن عدة مرات. يُزين بقطعة صغيرة من البقدونس.
  7. الخيار ليس بسيطًا ، لكنه أصلي. مزيج الجبن والتوت والطماطم واللافاش يجعل المقبلات طعمًا حارًا غير عادي. المكونات تذكرنا بالمقبلات الإيطالية.
  8. تحتاج أولاً إلى غلي أوراق الملفوف ، ثم لف لحم الخنزير فيها. تأكد من دهن لحم الخنزير بالمايونيز ، لأن الملفوف سيكون بلا طعم.
  9. مقبلات لطيفة مع فجل وخيار وخبز. نقطف الخيار والفجل من نفس القطر ، ونقطع الخبز بالحجم المرغوب.
  10. الوصفة النهائية حلوة أيضًا. في الصورة تستطيع أن ترى البسكويت. يجب تقطيعها إلى مكعبات صغيرة وتغمس في الشوكولاتة. مثل هذا القرار سيكون نهاية رائعة للعطلة.
  11. تحقق من بعض الوصفات الإبداعية أكثر هنا. كما أنها غير عادية تمامًا - سيكون كل منها لذيذًا. آخر 2 مقبلات من فئة الأطباق الشهية ، لن يصنعها الجميع ، لكنها لذيذة بجنون وتبدو رائعة.

كل يوم ، أصبحت الوجبات الخفيفة لطاولة البوفيه أكثر شيوعًا ، وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه بفضل هذه السندويشات الصغيرة ، يمكنك إطعام الضيوف بسرعة ، على سبيل المثال ، أثناء طاولة البوفيه في الطبيعة ، أو على طاولة بوفيه في المكتب . يمكنك تحضير المقبلات مسبقًا - يتم تخزينها بشكل مثالي في الثلاجة ، مثل السندويشات العادية ، ولا توجد ببساطة خيارات كثيرة للحشوات المختلفة ومجموعات المكونات.

إذا كنت سترتب طاولة بوفيه في المنزل أو في المكتب أو في الطبيعة ، فإن وصفات المقبلات بالصور ستكون ما يجب عليك فعله. ويمكنك إضافة طاولة بوفيه و.

مقبلات روبيان على أسياخ

كتبت كيف لطهي المقبلات اللذيذة على أسياخ لطاولة احتفالية مع الروبيان والجبن والطماطم الكرزية.

مقبلات بالسمك الأحمر على أسياخ

يمكنك معرفة كيفية طهي المقبلات اللذيذة على الأسياخ للحصول على طاولة احتفالية بالسمك الأحمر.

مقبلات بالجبن والزيتون على أسياخ

يمتزج الزيتون جيدًا مع الجبن الصلب والليمون ، ويشكلان معًا مقبلات ممتازة: لذيذة وجميلة. بالنسبة لحدث البوفيه ، تعتبر هذه المقلاة اللذيذة على الأسياخ اكتشافًا حقيقيًا. ننظر إلى الوصفة بصورة.

كانابي "الخنافس" مع السلمون


مكونات:خبز أبيض ، زبدة ، طماطم كرزية ، زيتون أسود منزوع النواة ، سلمون مملح قليلاً ، بقدونس.

تحضير:يُقطع الخبز الأبيض إلى أجزاء ويُدهن بالزبدة. ضع قطعة من السمك في الأعلى. نأخذ الطماطم ونقطعها إلى نصفين. لا تقطع كل نصف حتى النهاية ، بحيث يتم الحصول على أجنحة الخنفساء.

اصنعي رأس خنفساء بالزيتون ، مقطعة إلى نصفين. ضعي الدعسوقة فوق السمكة الحمراء وزينها بغصن من البقدونس!

المقبلات "الخنافس" مع الكافيار

مكونات:خبز أبيض ، زبدة ، طماطم كرزية ، زيتون أسود منزوع النواة ، كافيار أحمر ، بقدونس.

تحضير:يُقطع الخبز الأبيض إلى أجزاء ويُدهن بالزبدة. ضع الكافيار الأحمر في الأعلى. نأخذ الطماطم ونقطعها إلى نصفين. لا تقطع كل نصف حتى النهاية ، بحيث يتم الحصول على أجنحة الخنفساء.

اصنعي رأس الخنفساء باستخدام الزيتون ، مقطّعيًا إلى نصفين. اصنعي بقعًا للخنفساء بقطع الزيتون المفرومة ناعماً. ضعي الدعسوقة فوق السمكة الحمراء وزينها بغصن من البقدونس!

مكونات:

  • خبز اسود
  • شحم الخنزير الطازج مع فتحة
  • مخللات
  • ثوم

تحضير:

نقطع الخبز إلى أجزاء ونشفها في الفرن.

على كل شريحة خبز ننشر شريحة من لحم الخنزير المقدد ، ثم دائرة من الخيار وشريحة من الثوم.

نقطع العلب بالسيخ أو المسواك ونزينها بالأعشاب.

كيفية صنع السندويشات - اقرأ مقبلات الأناناس


مكونات:

  • سجق سلامي مدخن
  • خيار طازج
  • سلطة خضراء
  • خبز اسود

تحضير:

نقطع الخبز إلى أجزاء ونضع ورقة خس على كل شريحة.

قطع الخيار بشكل غير مباشر أو طولي لعمل شرائح طويلة.

نقطع السجق إلى شرائح رفيعة.

نأخذ طبقًا من الخيار ، ونطويه بأكورديون ، وفوقه قطعة من النقانق مطوية إلى نصفين ، ثم مرة أخرى نقانق وخيار.

نثقب هذا الهيكل بأكمله بسيخ ، ونعلقه بقطعة خبز مع السلطة.

كانابي "Polyanka" على المفرقعات


مكونات:بسكويت غير محلى ، زبدة ، سلمون أو تراوت مملح قليلاً ، طماطم كرزية ، زيتون أسود ، بقدونس.

تحضير:

دهن بسكويت "كراكرز" بالزبدة ، ضعي قطعة من السمك الأحمر فوقه.

الدعسوقة: طماطم صغيرة مقطعة إلى نصفين وشق ، هذا هو الجزء الخلفي ، والرأس مصنوع من الزيتون. يتم تقطيعها إلى 4 قطع بالطول والعرض.

النقاط السوداء هي قطع زيتون أسود ناعم. زين الكانابيه بالبقدونس.


مكونات:

  • سمك أحمر مملح قليلاً (سمك السلمون أو السلمون المرقط)
  • خبز ابيض
  • زبدة
  • ليمون
  • الشبت للزينة

تحضير:

نقطع الخبز الأبيض إلى مثلثات مقسمة ، وننشر كل منها بالزبدة.

ضعي فوقها قطعة من السمك الأحمر ونصف قطعة من الليمون.

تزيين العلب بأعشاب الشبت.

مكونات:

  • فيليه الرنجة بالزيت
  • جبن هوشلاند في أطباق
  • زيتون أخضر
  • الفلفل الأحمر
  • خبز اسود
  • الشبت

تحضير:

ضعي شطيرة الجبن على الخبز الأسود.

ثم نخز المكونات على السيخ بالترتيب التالي: شريحة من الفلفل الحلو والزيتون الأخضر وفيليه الرنجة.

نحن نثقب علبنا بالسيخ ونزينها بالشبت المفروم جيدًا.

المقبلات مع الأنشوجة والطماطم


مكونات:

  • فيليه الأنشوجة
  • طماطم
  • البيض المسلوق
  • خبز اسود
  • بقدونس

تحضير:

نقطع الخبز الأسود إلى قطع ، ونقطع دوائر باستخدام الزجاج أو قواطع البسكويت.

يقلى الخبز في مقلاة مع القليل من الزيت النباتي.

عندما يبرد الخبز ، ضعي المكونات بالترتيب التالي: دائرة طماطم ، غصن بقدونس ، دائرة بيض ، وشرائح الأنشوجة.

مكونات:بسكويت غير محلى ، جبن الماعز ، طماطم مجففة ، خيار ، شبت.

تحضير:وزعي جبن الماعز على البسكويت ، وضعي فوقه شريحة من الخيار وطبقة أخرى من الجبن. قطّعي الطماطم المجففة بالشمس ناعماً ورشي العلب عليها ، وزينيها بغصن من الشبت.


مكونات:باجيت ، باذنجان ، فيليه دجاج مسلوق ، طماطم ، مايونيز ، خس.

تحضير:نقطع الباذنجان إلى شرائح ويقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نضع الباذنجان فوق شرائح الرغيف الفرنسي ، ثم الخس ، وشريحة من الدجاج ، والمايونيز ، والطماطم على الوجه.

مكونات:مقرمشات مملحة ، لحم مقدد ، جبنة طرية ذائبة ، أعشاب ، خيار مخلل.

تحضير:وزعي البسكويت بالجبن الكريمي ، وضعي فوقه شريحة من لحم الخنزير المقدد ، ولفيها بوردة. تزين العلب بأوتاد الخيار المخلل ورشيها بالأعشاب.

المقبلات الاحتفالية بالكافيار للعام الجديد


مكونات:خبز أبيض ، زبدة ، بيض ، كافيار أحمر ، بقدونس.

تحضير:نخرج الصفار من البيض ونقطع البياض إلى حلقات بسمك 6-7 مم. اطحن صفار البيض بالزبدة. تقطع شرائح من الخبز الأبيض وتُدهن بزبدة صفار البيض. ضع دائرة من البروتين على كل مقبلات واملأها بالكافيار الأحمر. تزيين المقبلات بأوراق البقدونس.

مكونات:بسكويت مملح ، جبنة فيلادلفيا أو بوكو ، كافيار أسود ، خيار ، سلمون مملح قليلاً ، شبت.

تحضير:وزعي الجبن على البسكويت وضعي فوقه ثلاثة أكواب من الخيار. لف قطعة من السمك وضعها على الخيار. نضع الكافيار الأسود على السمك ونزين العلب بغصن من الشبت.


مكونات:الفطائر ، سمك السلمون المملح قليلاً ، جبنة فيلادلفيا أو بوكو الطرية ، البقدونس.

تحضير:انشر الجبن على الفطائر وضع قطعة من السلمون في الأعلى ، وزين المقبلات بغصن من البقدونس. بسيطة ولذيذة!

مكونات:الخبز الأسود بالبذور "بورودينسكي" والطماطم والجبن الصلب والمايونيز والريحان الأخضر (يمكن استبداله بأي عشب آخر).

تحضير:نقطع الخبز إلى أجزاء. على كل شريحة خبز ، ضعي شريحة جبن ، ثم طماطم ، ومايونيز فوقها. رشي المقبلات بأوراق الريحان الخضراء الممزقة.

مكونات:خبز أبيض ، ج / سلامي ، بيض مسلوق ، طماطم ، خيار.

تحضير:نقطع الخبز الأبيض إلى قطع صغيرة ، نضع وردة (كما في الصورة) ثلاث قطع من النقانق لكل قطعة خبز ، ونزينها بدائرة بيض وشرائح من الطماطم والخيار.

مكونات:خيار ، عنب كبير ، جبنة صلبة ، أصابع كابوريا

تحضير:نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة ، ونضع قطعة من عصا السلطعون ، وقطعة من الجبن ، ونصف حبة عنب ، ونصلح كل شيء بالسيخ.

مكونات:خبز أبيض ، تونة معلبة ، خيار مخلل ، بصل ، فلفل رومي ، بقدونس.

تحضير:على شرائح الخبز الأبيض ، افردي شرائح الخيار المخلل أولاً ، ثم التونة (لا تنس أن تصفي الزيت أولاً). زينوا العلب بقليل من ريش البصل الأبيض ، وشريحة من الفلفل الحلو ، وغصن من البقدونس.

مكونات:خبز الجاودار ، طماطم ، جبنة ساندويتش ، بصل أخضر.

تحضير:نقطع الخبز إلى قطع وجفف في الفرن. عندما يبرد ، وزعي كل شريحة بالمايونيز محلي الصنع ، وضعي فوقها دائرة من الطماطم ، وجبنة السندويتش ، ورشيها بالبصل الأخضر.

مكونات:خبز أبيض ، تين طازج ، لحم خنزير مسلوق ، معجون جبن

تحضير:ننظر في كيفية طهي معجون الجبن للمقبلات. يُقطّع الخبز إلى أجزاء ويُدهن بعجينة الجبن ويُوزّع قطعة من لحم الخنزير المسلوق ويُزين الوجه بشريحة من التين.

مكونات:خبز أبيض ، جبنة موزاريلا بالزبدة ، سلمون مدخن بارد أو سلمون ، بصل أخضر.

تحضير:يُقطّع الخبز إلى أجزاء ويُدهن بالزبدة ويُقلى في مقلاة على كلا الجانبين. عندما يبرد الخبز ، ضعي شريحة من الموتزاريلا والسلمون على الوجه وزيّنيها بالبصل الأخضر.

مكونات:خبز أبيض ، زبدة ، أفوكادو ، بصل ، بيض ، زيتون أخضر.

تحضير:يُقطّع الخبز إلى أجزاء ويُدهن بالزبدة ويُقلى في مقلاة على كلا الجانبين. يُقشر الأفوكادو ويُهرس بالشوكة ويُضاف البصل المفروم ناعماً. وزعي معجون الأفوكادو على الخبز المحمص ، وضعي فوقه دائرة من البيض ، وزيتون أخضر ، وثبتي العلب باستخدام عود أسنان أو سيخ.

كانابيه مع عجة البيض والخيار

مكونات:خيار ، بيض ، لبن ، دقيق ، نعناع

تحضير:أولاً ، قم بإعداد عجة لبيضتين: اخفق البيض بمضرب ، أضف 20 مل. الحليب ، و 1 ملعقة صغيرة. طحين. تصب في مقلاة في طبقة رقيقة ، وتقلى تحت الغطاء حتى تنضج. لا تحتاج لقلب العجة. نقطع الأومليت إلى قطع صغيرة ونضع شرائح الخيار ونزين كل شيء بأوراق النعناع.


مكونات:خبز أبيض ، لسان مسلوق ، خيار ، سجق مدخن

تحضير:نقطع الخبز الأبيض إلى أجزاء ، نضع أولاً قطع اللسان ، ثم قطع الخيار على طول الخيار ، وأخيراً يقطعون السجق على عود أسنان على شكل شراع.

لفائف الخضار مع جبنة الكريمة

المكونات: K.كوسة أباتشي ، فلفل رومي ، سلطة جرجير ، شبت ، بصل أخضر ، جبنة بوكو

تحضير:قطعي الكوسة بالطول إلى شرائح رفيعة باستخدام سكين البطاطس. في كل طبق ، ضعي القليل من الجبن وورقة الجرجير وغصن الشبت وشريحة من الفلفل. نشمر في لفافة ، ونثبت بريش البصل الأخضر ، مع ربط كل لفة.

مكونات: سجق سلامي ، خيار طازج ، جبنة فيتا

تحضير:على سيخ أو عود أسنان ، قم أولاً بوخز شريحة من النقانق ، ثم قطع من الخيار وجبنة الفيتا. نثقب النقانق مرة ثانية لنصلح الكانابيه.


مكونات:خيار طازج ، ذيول روبيان ، شبت وبقدونس ، جبنة كريمية ، زيتون منزوع النوى

تحضير:يُقطّع الخيار إلى شرائح رفيعة بالطول ، ويُغلى الجمبري مسبقًا ، ويُقشر إذا لزم الأمر. وزعي كل قطعة من الخيار بالجبن الكريمي وضعي زيتون بداخلها ولفيها وعلقيها بالسيخ. تزيين مع الجمبري في الأعلى ، كما في الصورة. يمكن تقديم هذه المقبلات مع صلصة الصويا أو الكاري.

مقبلات بالدجاج واللسان


مكونات:فيليه دجاج مسلوق ، لسان مسلوق ، مايونيز محلي الصنع ، خبز الجاودار ، وليس الخردل الساخن ، أو زيت الخردل ، أعشاب للزينة.

تحضير:نقطع شرائح الدجاج واللسان إلى شرائح ونخلطها مع المايونيز. نقطع شرائح مربعة أو مستديرة من الخبز وتُدهن بالخردل. نضع حشوة اللحم فوق الخبز ونزينها بالأعشاب.

المقبلات البيجل مع جبن الماعز


مكونات:كعك صغير ، جبن ماعز ، بيض السمان ، زعتر ، بابريكا حمراء.

تحضير:ضعي شريحة من جبن الماعز في كل خبز ، ونصف بيضة السمان مسلوقة في واحدة شديدة الانحدار ، وزينها بورق الزعتر ، ورشيها بالفلفل الأحمر.


مكونات:خبز ساندويتش أبيض ، زبدة ، سلمون مملح قليلاً ، فجل ، بيض ، بصل أخضر وشبت للتزيين.

تحضير:يُوزّع الخبز بالزبدة ويُترك شرائح السلمون. نصنع طبقتين من هذا القبيل. نقوم أيضًا بدهن الجزء العلوي بالزيت. نقطع كل شيء إلى مربعات صغيرة ونزين الجزء العلوي بشريحة من الفجل والبيض والأعشاب كما في الصورة.


مكونات:جبنة فيتا في محلول ملحي (تحافظ على شكلها ولا تتفكك) ، طماطم كرزية ، خيار ، خبز أبيض ، فلفل رومي ، زيت زيتون ، بهارات البحر الأبيض المتوسط.

تحضير:نقطع الخبز الأبيض إلى مربعات ونسكب زيت الزيتون ونرش البهارات ونجفف في الفرن. على سيخ خشبي ، قم أولاً بربط شريحة من الفلفل الحلو ، ثم خبز محمص ، وخيار ، وقطعة جبنة فيتا ، وطماطم.



مكونات:بطاطا ، طازجة أو ، لحم خنزير ، زيتون منزوع النوى ، لحم خنزير ، جبنة موزاريلا ، أوراق ريحان خضراء.

تحضير:قطعي البطاطس إلى أسافين ، وتبليها بالملح ورشيها واخبزيها في الفرن حتى تنضج. اصنع نصف المقبلات من البطاطس والبيستو ولحم الخنزير المقدد والزيتون. النصف الآخر مع البطاطس والطماطم المجففة والموزاريلا والريحان.

المقبلات مع جبن الفيتا والخضروات



مكونات:جبنة فيتا في محلول ملحي (مكعبات كاملة) ، طماطم كرزية ، خيار طازج ، زيتون أسود منزوع النواة.

تحضير:اولا قطعي الطماطم على سيخ ثم دائرة من الخيار ثم شريحة زيتون وفي النهاية مكعب جبنة الفيتا.



مكونات:سجق مدخن مطبوخ مثل "سيرفيلات" ، خردل حلو ، خيار مخلل ، خبز أبيض.

تحضير:قطع الخبز الأبيض إلى مربعات مقسمة ، أو اعصر الدوائر بقالب. افرد الخردل على كل قضمة ، ثم ضعي قطعة من النقانق فوقها ، واقطع الخيار المخلل بالكامل.



مكونات:سلمون مملح قليلًا ، بذور سمسم ، خيار مخلل ، زيتون أسود منزوع النواة.

تحضير:نقطع السلمون إلى قطع صغيرة ولف كل قطعة في بذور السمسم. نقطع الخيار المخلل إلى شرائح بالطول ونقطع الزيتون إلى حلقات. ضع جميع المكونات على سيخ كما هو موضح في الصورة.


مكونات:تارتليتس أو خبز أبيض ، روبيان كبير مقشر ، طماطم كرزية ، ليمون

تحضير:روبيان مقلي بالزيت النباتي مع الاعشاب الايطالية. قطعي الطماطم الكرزية إلى 4 قطع لكل قطعة وقطعي الليمون إلى شرائح. قم بتجميع العلب على سيخ بالترتيب الموضح في الصورة.

مقبلات على أسياخ مع جبنة شيدر



مكونات:جبنة شيدر ، فلفل أحمر وأصفر ، خيار ، بصل قرم أزرق ،.

تحضير:نقطع الشيدر إلى مكعبات ، والفلفل الحلو إلى شرائح صغيرة واسعة ، والخيار إلى دوائر متوسطة الحجم. خيط ، بالتناوب ، خضروات وجبن على أسياخ خشبية. قدميها على طاولة بوفيه مع صلصة تساتزيكي.



مكونات:مقرمشات أو خبز غير محلى ، خيار مخلل ، بصل أخضر ، مايونيز ، عصير ليمون

تحضير:للصلصة ، اخلطي الخيار المخلل مع قليل من البصل الأخضر في الخلاط في عجينة متجانسة ، أضيفي المايونيز وعصير الليمون. انتشر البسكويت مع المعجون ، فوقها سمك السلمون المملح قليلاً. زينوا المقبلات بالبصل الأخضر.



مكونات:بسكويت غير محلى أو خبز أبيض ، كافيار أحمر ، زبدة.

تحضير:افرد البسكويت أو الخبز الأبيض بالزبدة ، وضعي الكافيار الأحمر فوقها. اتضح أنها بسيطة ولذيذة.



مكونات:البسكويت غير المحلى أو الخبز الأبيض والزبدة ولحم الخنزير والخيار الصغير

تحضير:زبدة الخبز أو البسكويت وضعي شرائح لحم الخنزير فوقها. على الخيار ، قم بعمل أربع جروح بطول الطول وليس حتى النهاية ، وضع كل "مروحة على لحم الخنزير". لتثبيت أفضل ، يمكنك ربطه بالسيخ.

مقبلات على أسياخ "كابريس"

مكونات:طماطم كرزية ، جبنة موتزاريلا ، أوراق ريحان ، زيت زيتون ، خل بلسميك ، ملح وفلفل

تحضير:قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين. خيط على أسياخ بالترتيب التالي - نصف حبة كرز ، شريحة جبن موزاريلا ، ورقة ريحان ونصف حبة كرز مرة أخرى. للتتبيل ، اخلطي زيت الزيتون والخل البلسمي والملح والفلفل وصُب فوق علب الكابريزي.

كانابيه: وصفات بالصور

5 (100 ٪) 7 أصوات

اليوم ، من أجل راحة قرائي ، سأقوم بتجميع مجموعة من المقبلات (وصفات مع صور) معًا. لم أكتب مقالات عن هذه الشطائر الصغيرة على أسياخ متتالية ، وليس من السهل العثور عليها على الموقع. لأكون صادقًا ، لقد واجهت هذا الإزعاج عند التحضير لقضاء عطلة منزلية.

هنا مجرد ملخص!

ستأخذك جميع الروابط الحمراء التي تحتها خط إلى صفحات الوصفات!

يمكن استخدام سمك السلمون والسلمون المرقط لهذه المقبلات. إذا لم تكن متأكدًا من قدرتك على تقطيع السمك بشكل رقيق ، فمن الأفضل شراء قطع المتجر. أنا أتحدث من تجربة - مثل هذه المقلاة تبدو أكثر احترافًا :-).

- هنا و - هنا

قررت تقسيم هذه العلب إلى مقالتين ، نظرًا لوجود عدد كبير جدًا من الصور ، لم أرغب في التسبب في صعوبات في تحميل الصفحة. لم أكتب عمداً عن نوع الجبن الذي تحتاج إلى اختياره لكل شطيرة. تتنوع نكهات الجبن لدرجة أنه سيكون لديك دائمًا وجبة خفيفة مختلفة في كل مرة. لنجرب!

بصراحة ، ليس هناك 20 وصفة ، ولكن أقل من ذلك بكثير. وهناك بالفعل الكثير من الصور التي تظهر تصميم العلب. لم أجد تنوعًا كبيرًا في إعداد الوجبات الخفيفة البسيطة مع الروبيان ، والأخرى المعقدة لا تتناسب مع أيديولوجية مدونتي.

عدة وصفات مثيرة للاهتمام لطاولة البوفيه. منتجات بسيطة ، "مظهر" مشرق :-). اختيار!

هذا ، بالطبع ، بسيط للغاية ، لكن أفكار تزيين الوجبات الخفيفة على أسياخ بالرنجة قبل العطلة ستكون مفيدة ، لذا تحقق من الخيارات.

يبدو الكافيار احتفاليًا دون أي تعديلات خاصة ، لكني وجدت بعض الأفكار للمناسبات الخاصة ...

هنا لدي فقط وصفات ورقة الغش القصيرة. ليست هناك حاجة للصور في هذه الحالة بشكل خاص - يتم وضع الحشوة ببساطة الفطائر الجاهزة... اخترت أبسط وأسرع الخيارات ، ستعجبك :-)!

إذا كان لديك الوقت ، اصنع سلال الجبن (ستعمل الحشوات مع هذا الخيار أيضًا). تحتوي الصفحة على إرشادات خطوة بخطوة لعمل هذه الفطائر الأصلية.

طبق جبن مع نبيذ- حلوى فرنسية. هذا بالتأكيد ليس للجميع ، وهو مكلف للغاية ، ولكن بالنسبة لخبراء أنواع مختلفة من الجبن (يتم تقديمها على لوح خشبي مع الفواكه والمكسرات) هذه عطلة منفصلة. نحن نقرأ ونشاهد الصور!

أذكرك! جميع الوصفات المائة تفتح على الروابط الحمراء في هذا المقال!

ماذا يوجد في هذا الموقع؟

عطلة مرة أخرى - مجموعة من الأفكار لأحداث الأطفال والأسرة والشركات. استعد للعام الجديد معنا!