البطاطا مع أرجل الدجاج في الفرن. كيف تخبز أرجل الدجاج مع البطاطا في الفرن حسب الوصفة خطوة بخطوة مع الصور. أرجل الدجاج مع المايونيز والثوم

الأطباق من الدجاج الأكثر شعبية. يمكن الوصول بسهولة إلى لحم الدجاج، وغير مكلفة، ولديها طعم دقيق. لإعدادها، لا علاج حراري خاص أو مهارات طهي محددة. ودعنا نطبخ دجاجة مع بطاطا على وصفة بسيطة وسهلة. اتضح ليس فقط بسرعة، ولكن أيضا لذيذ جدا. كل ذلك بفضل الفرن، يمكنك تحقيق الذوق المثالي والأداة المساعدة.

الساقين الدجاج مع البطاطا في الفرن

أجهزة المطبخ والأواني: فرن، اثنين من الأطباق، ورقة الخبز، سكين، لوح قطع، مبشرة، ملعقة.

مكونات

كيفية اختيار المكونات

• طبخ الدجاج بسيط حقا، ولكن من المهم اختيار اللحوم المناسبة.
• ينصح بشراء دجاج مبرد أو طازج (أجزائه).
• نضارة لتحديد ليست صعبة للغاية: يجب أن يكون الساقين أو الساقين أو الدجاج كله اللحوم المرنة، يجب أن تكون الجلد أصفر شاحب.
• الدجاج الطازج لديه ذوق حلو لطيف.
• للخبز في الفرن، تناول البطاطا بوجود مرتفع للنشاوبعد مثل هذه البطاطا مستطيلة وأبيضا، ولديها جلد سميكة من الظل البني الفاتح.

الطبخ خطوة بخطوة

1. لتبدأ، نشطف كيلوغرام من أرجل الدجاج ووضع سعة مريحة للتخلص.
2. تنظيف ومشاركة رئيس الثوم على الأسنان.
   
   
3. نحن نفرك فصوص الثوم على مبشرة ضحلة.
   
   
4. أضف فرك الثوم في خزان الدجاج وخلطها معا.
   
   
5. أضف 100-150 غرام مايونيز.
   
   
6. نحن موسم الملح والملعق من الخردل والخلط. يمكنك أيضا إضافة أي بهارات مفضلة.
   
   
7. شرائح الملح البطاطس الكبيرة والمزيج.
   
   
8. خلط البطاطا المملحة مع الدجاج.
   
   
9. نضع جميع المكونات في طبقة واحدة على ورقة الخبز.
   
   
10. الآن تحتاج إلى أخبز أرجل الدجاج بالبطاطس في الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
    
    

طبخ قرص الفيديو من أرجل كرة لولبية مع البطاطا في الفرن

إليك هذه الوصفة البسيطة للأطباق المخبوزة من الدجاج والبطاطا يمكن عرضها في الفيديو. استبدال Marinade الثوم إلى مفضل آخر، والبطاطا ليست صغيرة جدا، ولكن أيضا ليست قطع كبيرة، بحيث يمر في الوقت المحدد مع الدجاج.

وصفة لأسوار الدجاج في الفرن مع البطاطا

السعرات الحرارية: 168 kcal لكل 100 غرام
وقت الطبخ: 50 دقيقة.
عدد الأجزاء: 3-4.
أجهزة المطبخ والأواني: الفرن، اثنين من الأطباق، شكل الخبز، كم الخبز، سكين، لوح قطع، مبشرة، ملعقة.

مكونات

الطبخ خطوة بخطوة

1. في وعاء عميق، نحن صب 100 مل من الزيت النباتي.
   
   
2. إضافة غرفة الطعام مع الفلفل الفلفل المجفف.
   
   
3. بيرشيم وتبق ملعقة صغيرة من الملح.
   
   
4. جزء من ماء مالح مطبوخ نفرغ 800 جرام من الفخذين الدجاج من جميع الجوانب.
   
   
5. قطع إلى قطع صغيرة من كيلوغرام واحد من البطاطا.
   
   
6. تخلط في وعاء من البطاطا مع ماء مالح المتبقية.
   
   
7. في شكل الخبز وضع البطاطا.
   
   
8. في أعلى وضع الفخذين الدجاج.
   
   
9. شاهد الشكل مع المكونات في الأكمام وأغلقها.
   
   
10. نرسل إلى الفرن التسخين إلى 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
11. بعد انتهاء الوقت، نخرج الشكل في الأكمام من الفرن وقطع الأكمام.
    
    
12. نعود إلى خبز 5-10 دقائق أخرى، بحيث تظهر القشرة المقرمشة.
    
    

فيديو Cepping من أسوار الدجاج مع البطاطا في الفرن

انظروا إلى مدى سهولة وجود عصير عطرة، والأهم من ذلك، دجاج دقيق مع البطاطس. بنفس الوصفة، يمكنك إعداد أرجل الدجاج بالبطاطا في الأكمام.

مع ما وكيف لخدمة الطبق

شعر مثل هذا الطبق العصير تماما في القائمة الأسبوعية وعلى طاولة احتفالية. يمكنك تطبيق سلطات الخضروات وتقلص إليها. ولكن تذكر أن الدجاج مع البطاطا هو معدل وذوما. كما الطبق الرئيسي تزيينها مع الخضر. سوف يصبح كوب من النبيذ الجاف الأحمر أيضا إضافة جيدة.

• للخبز، استخدم أطباق الحديد السيراميك أو الحديد الزهرالتي تسخن تدريجيا بالتساوي. هذا سيسمح للطبق تهدأ بالتساوي وعدم حرقه.
• تسخين الفرن في درجات حرارة عالية وفقط بالفعل في البداية الساخنة لتخبز الدجاج مع البطاطا. وقت الطبخ هو حوالي 40 دقيقة لكل كيلوغرام من اللحوم.
• للحصول على شهية وقشرة متموجة من اللحوم والبطاطا، استخدم 15 دقيقة قبل نهاية وظيفة الطهي في الشواية، إذا كان الأمر كذلك متاح في الفرن الخاص بك.
• إذا لم يكن هناك شواء، فستحصل على طلاء أو قطع اللحم بالبطاطا في العسل الذائب أو الكريمة الحامضة.
• هناك العديد من الوصفات ماء مالح للحوم. سوف تختار اللحوم جيدا في اليوم قبل الطهي أو قبل ساعتين على الأقل قبل الخبزوبعد قبل الطهي مباشرة، امزج الدجاج المخلل مع البطاطس، بحيث يتم غمر البطاطس مع ماء مالح العصير.

خيارات ملء أخرى

يمكنك أيضا طهي نفس بسيط وسريع. يمكن أن يكون كل من الدجاج وأي مينس آخر حسب ذوقك. انا انصح. يمكن استبدال اللحوم بأمان بمكونات أخرى وإعدادها، على سبيل المثال. للحصول على عصارة ومرونة الفطر، أضف حلقات حلقات البصل. وسوف يكون لذيذ. موسم جميع الثوم والفلفل الأرضي الأسود للنكهة والذوق حار.

اكتب في التعليقات حول نجاحاتك في إعداد مثل هذا الطبق وحمامك الخاصة الدجاج والبطاطا في الفرن. بالعافية!

أطباق اللحوم

أفضل الوصفات لساقين الدجاج مع البطاطا المخبوزة في الفرن في احباط أو الأكمام. الصورة والفيديو والنصائح المفيدة ستساعدك على طهي الطبق المثالي!

1 ساعة 30 دقيقة

150 kcal.

5/5 (1)

إذا كنت تعتقد أنك لذيذ أن تطبخ لتناول العشاء، أن تكون مرضية وأحببت الجميع دون استثناء - والمنزل والضيوف، فسيكون حل رائع أن يكون طبق من مجموعة بسيطة من المنتجات: بطاطس مع دجاج مطبوخ في الفرن وبعد اليوم نحن نشارك بعض الوصفات من هذا الطبق الساخن والعمق والمغذي.

الساقين الدجاج مع البطاطا في الفرن

أجهزة المطبخ والأواني: قطع المجلس، سكين، الخبز، احباط، وعاء، ملعقة.

مكونات

لإعداد هذا الطبق، يمكنك أن تأخذ الساقين بالكامل، أو الساقين فقط - اعتمادا على ما تحب عائلتك أكثر. لخبز الساقين الدجاج مع البطاطا في الفرن في Protvina، ستحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات. في الواقع، استلم التوابل المفضلة لديك إلى البطاطس وأرجل الدجاج. سوف يحددون طعم ورائحة هذا الطبق. تكملة تماما طعم ورائحة اللحم الهندي - الكاري والذرة، فهي لن تقدم فقط رائحة مذهلة، ولكن أيضا ترسم الطبق في لون ذهبي غني.

تكمل تماما طعم الدجاج مع بطاطس مطرقة Pipopa، ويمكن إضافته إلى كميات كبيرة، اللحوم البحرية حرفيا فيه. ولكن مع مثل هذه التوابل، مثل أوريجانو، الزعتر، ماجينا، الريحان، فلفل شيلي، يجب أن تكون حذرا وليس مبالا به. إذا كنت ترغب في إضافتها إلى الطبق، فقم بذلك في نهاية الطهي وكميات صغيرة لإعطاء حرفيا ملاحظة رقيقة لطعم جديد.

عملية الطبخ

1. البطاطا واضحة وقطع إلى قطع صغيرة.
2. لتحويل البطاطا المفرومة إلى وعاء وفرك التوابل - الملح والفلفل، أضف بابريك، مزيج كل شيء.
   
3. ليك نظيفة وقطعت في حلقات. واضح الثوم، القرنفل لترك الأعداد الصحيحة.
4. إعداد شكل مخبوز. folge احباط التبادل الخل الماضي. شارك البطاطس مع طبقة ناعمة.
   
5. أعلى على البطاطا وضع حلقات البصل شرائح الثوم.
   
6. قم بإعداد الدجاج: غسل الساقين الدجاج، جافة، يمكنك بمساعدة المناشف الورقية. اللحوم أيضا الفلفل والملح ورش الورق.
   
7. شارك اللحوم على البطاطا، صب كل شيء بالزيت النباتي. لتغطية احباط ووضعها في الفرن لمدة 60 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
   
8. خذ صينية الخبز من الفرن وفتح احباط. ترك التوقف مع رقائق مفتوحة لمدة 20 دقيقة أخرى لتشكيل قشرة ذهبية مقرمشة.
   

قرص فيديو الساقين الدجاج مع البطاطا في احباط

يوضح تماما عملية بطاطس الطهي بأكملها مع أرجل الدجاج في الفرن سيساعد هذا الفيديو.

الساقين الدجاج مع البطاطا في الأكمام

طريقة أخرى بسيطة لساقين الدجاج المخبوزة مع البطاطا - في الأكمام. إذن الطبق الخاص بك سوف يوفر المزيد من العصارة، وسوف يكون العطر مبهجة!

• الوقت للتحضير: 60 دقيقة.
• عدد الأجزاء: 2.
• أجهزة المطبخ والأواني: قطع المجلس، سكين، صينية الخبز، الأكمام الطهي للخبز، وعاء، ملعقة، اضغط للثوم.

مكونات

وصفات عالمية لطهي مكونات اللحوم والأطباق الجانبية - اكتشاف حقيقي للنساء مع كمية صغيرة من الوقت للشؤون الداخلية. أرجل الدجاج مع البطاطا في الفرن - واحد منهم. لإعدادها، سيستغرق الأمر القليل من الوقت لإعداد المنتجات، تحتاج فقط إلى إضافة كل شيء إلى شكل الخبز. نحن نقدم لعمل عدة خيارات لاحظ.

لإعداد أرجل الدجاج المخبوزة في فرن مع البطاطس، لن تحتاج إلى أكثر من نصف ساعة لإعداد المنتجات.

يكفي استخدام الكمية التالية:

• 4 أرجل الدجاج.
• 1 كجم من البطاطا؛
• 300 غرام كريمة الحامضة.
• 200 غرام الثوم.
• مزيج من الفلفل.
• ملح.

شين غسل جميل، وإزالة بقايا الجلد والغبطة إذا لزم الأمر. لديك مناشف ورقية. إذا كان شين كبيرا، فيمكنك تقسيم الفخذ والساق على المفصل.

تتخطى الأسنان الثوم من خلال الصحافة، مزيج مع الفلفل والملح. احصل على الدجاج الناتج مع مزيج وترك رسم ساعة لمدة نصف ساعة أو ساعة.

في هذه الأثناء، قم بإعداد البطاطا: للانزلاق عن بقايا التربة ونظيفة ومقطعة في حلقات وموسم قليلا والملح والتحرك يدويا.

تحضير شكل، تلطيخه بالزيت. وضع الطبقة الأولى البطاطا، ثم الساقين مع الوركين.

تغطي النموذج ورقة الرقاقة، وتفهها على طول الحواف. سخن الفرن يصل إلى 180 درجة. ويخبز الطبق لمدة 40-45 دقيقة. إزالة احباط وترك خمس دقائق أخرى بحيث يكتنف الطبق قليلا.

في ملاحظة. يمكن رش الساقين مع البطاطس مع الجبن المبشور وعقد 5-7 دقائق دون احباط في نهاية الطهي، ورشي الخضر الطازجة قبل التقديم.

مع إضافة الفطر - وصفة خطوة بخطوة

إعداد فخذي الدجاج مع الفطر والبطاطا على النحو التالي:

• champignons - 300 جرام؛
• البصل - 150 غرام؛
• البطاطا - 1 كجم؛
• الوركين - 500-600 غرام؛
• ملح، فلفل، الكركم، الريحان.
• بعض النفط للحصول على شكل القلي والإعداد؛
• ورقة خليج.

الساقين تستعد بطريقة مألوفة - الألغام، نحن نطيع.

جميع الخضروات نظيفة وشطفها، وجعل نفس الشيء مع الفطر.

قطع الفطر مكعب، البصل شينكو ناعما. يقلى مع الملح في النفط حتى يظهر العصير، وإيقاف بعد الحريق.

قطع البطاطا إلى مكعبات كبيرة.

نحن نستعد الشكل، ووضع البطاطا، على كتلة الفطر البصل، ثم الساقين والملح المبشور والتوابل. في منتصف النموذج، وضعنا غار. كل سقي العصير المتبقي مع الفطر. نحن نخبز في الفرن 45 دقيقة. يمكنك أن تخدم مع سلطات الخضروات الطازجة، صلصة صلصة.

في احباط في الفرن

الطبق المطبوخ في احباط مناسب لأنه يمكنك جعل جزء الغداء / العشاء. لهذه الطريقة، تحتاج إلى قطع أوراق احباط وطيها إلى طبقتين، رفع الحواف قليلا بحيث يمكن لفه في المستقبل ب "التماس" أو الغزل. داخل، وضع داخل البطاطس مع الساق، إذا كنت ترغب في ذلك، فإننا نأتي أي صلصة وخبز في موقد تسخين الحرارة في 190s. لمدة 40 دقيقة.

الطبق المطبوخ بهذه الطريقة سوف يوفر جميع العصائر، واللحوم سيكون لطيف جدا والعصير.

تحت القشرة المقرمشة

• 5 أرجل الدجاج.
• 2-3 الجدول. ل. مايونيز؛
• زوج من أسنان الثوم.
• ملح؛
• فلفل أرضي
• paprika، الكركم، الكاري - 2-3 تقطيع.

نحن نستعد الساقين وأضعوا للتنقع في مزيج من الملح والتوابل من ثلث الساعة.

ضغط الثوم بشكل منفصل وخلط مع المايونيز. انقسام الصلصة في جزأين. جزء واحد أرجل العنب وترك نصف ساعة أخرى.

غسل البطاطس وقطع المكعبات. تخلط مع الصلصة المتبقية.

يشم على الشكل مع الزيت، ووضع البطاطا، وعلى رأس الساقين. نحن نغطي احباط وخبز ربع ساعة، ثم نخبز دون احباط لمدة نصف ساعة.

أكمام الطهي وصفة

يمكن تسمية أرجل الدجاج مع الخضار، المطبوخة في الأكمام، خيار العطاء والعصير لطبخ هذا الطبق. يتم الحصول على قطع البطاطس ناعمة جدا، ذوبان في الفم. ويتم فصل لحم الدجاج بسهولة عن العظم.

لإعداد هذا الطبق، يمكنك استخدام أحد المتغيرات المذكورة أعلاه من مجموعة المنتجات. ستكون عملية الطهي مختلفة فقط بحقيقة أن جميع المكونات يتم إدراجها في الأكمام لخبز المقطع. وبالتالي، فإن الخضروات غارقة جدا في عصير الدجاج في عملية الخبز.

مهم! بعد وضع المنتجات في الأكمام عند ربط الطرف الثاني للحزمة، من المهم أن تهب كل الهواء - أثناء الخبز، والأكمام تورم للغاية، أو يصنع ثقوبا. لنفس السبب، من المهم وضع علبة الخبز بأكمام أقل من المتوسط \u200b\u200bحتى لا تلمس حزمة الهواء الكاملة الجزء العلوي من الفرن ولم تنفجر.

أرجل الدجاج مع الخضار والبطاطا

• 650 غراما من أرجل الدجاج.
• 1.2 كجم من البطاطا؛
• 2 لمبات كبيرة؛
• 2 جزر كبيرة
• 600 غرام أي؛
• بنك التعليب. حبوب ذرة؛
• وتر. ل. الورق الحلو والكركم.
• 1 سلسلة. ل. أوريجانو والكنيسة؛
• ملح للتذوق؛
• طاولة الزوج. ل. زيتون بترول.

في التوابل المزيج كومة والنفط، أضف الملح.

شين بلدي على ما يرام، وقطع المفصل. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إزالة الجلد. نحن نفرك اللحم بالزبدة الحارة، ونحن نضع في وعاء وترك غارقة قليلا.

في غضون ذلك، نقوم بإعداد الخضروات: نظيفة، وقطع بطاطس مكعب متوسطة، والبصل والجزر أصغر قليلا. نحن نحرذ المحار وأيضا قطع المكعب.

نقطع الخضروات المعدة والفطر في وعاء، مزيج مع التوابل وكمية صغيرة من الملح.

ينصح بالطبق إما في الأكمام أو في الشكل مع غطاء. في البداية، نضع خليط الخضروات الفطر مختلطة مع الذرة، وعلى رأس الدجاج. تغطية الغطاء، أو ربط الطرف الثاني من الأكمام. نرسل إلى الفرن الساخن لمدة ساعة عند 170-180 درجة. في نهاية الإعداد، نترك عشرين دقيقة أخرى في الفرن.

في ملاحظة. يضمن الطبخ الجزئي تحت احباط أن تكون المنتجات جيدة تختفي. إذا كنت تطبخ بدونها، فمن المستحسن أن تصب كوب تقريبا من الماء، وإلا فإن البطاطا ستتحف أيضا.

نحن نستعد الساقين ونظيفة وقطع البطاطا. شرائح الثوم نظيفة واضغط على الصحافة، مزيج مع القشدة الحامضة والملح والتوابل. نحن يطلقون الصلصة بالماء.

امزج البطاطا، المفروم من قبل السكتات الدماغية والساقين مع صلصة الكريمة الحامضة. اترك نقع قليلا - حوالي 20-30 دقيقة. ثم وضع في النموذج، أغلقه مع احباط وأخبز الطبق في الحيل 190. لمدة نصف ساعة. ثم قم بإزالة احباط، ونحن نم سحب الجبن وطهي ربع آخر من ساعة - سوف يغلق الطبق قليلا، سوف يذوب الجبن.

نحن نخدم طبق من خلال رشها مع الخضر الطازجة المفرومة.

في المايونيز

• 500 غرام من أرجل الدجاج.
• 1 كجم من البطاطا؛
• 350 مل من المايونيز؛
• ملح فلفل؛
• 1 لمبة متوسطة.

الخضروات نظيفة. بصل قطع حلقات نصف رقيقة. ساقي، نطيع.

نخلط الأرجل مع المايونيز والملح والفلفل. إضافة البصل. الجميع مختلط جيدا وإرسالها إلى متبل لمدة نصف ساعة في غرفة التبريد.

قطع البطاطس مع لوحات مع سمك 5-7 ملم. وضعنا الطبقة الأولى في شكل الخبز، نحن محاكاة قليلا. أعلى وضع أرجل مخلل. نحن نخبز، كما هو الحال في الوصفات السابقة - أولا تحت احباط، ثم بدونها.

أطباق من الدجاج أحب كل شيء. انهم يحبون الأطفال والكبار. احترم البابا لحم الدجاج وأمي. خاصة أولئك الذين يتبعون الرقم أو الالتزام بالنظام الغذائي. للحصول على محتوى البروتين في المنتج، يتم تقدير الرياضيين أطباق الدجاج. الساقين الدجاج مع البطاطا في الفرن - هذا الطبق لا يستحق أي أموال أو في الوقت المناسب. يمكنك حتى طهيها، حتى ابنتك تلميذة. سوف يساعد على وصفة بسيطة وسريعة.

اختيار المنتجات

ساقي الدجاج المخبوزة سوف يتطلب منك الحد الأدنى من الجهد. يكفي طي المكونات في الأوعية المقاومة للحرارة ووضع خبز.

للحصول على أبسط وصفة سنحتاج:

• 1 كجم من أرجل الدجاج.
• 1 كجم من البطاطا؛
• 2 المصابيح المتوسطة.
• 2 فصوص من الثوم.
• زيت نباتي؛
• الملح والفلفل حسب الذوق؛
• التوابل للبطاطس.

هناك حاجة إلى توابل لإثراء طعم البطاطا. يمكن استبدال نصف البطاطس مع الجزر.

كيف تطبخ

الطبخ بسيط جدا. بلدي جيدا. نحن نزيل منشفة ورق الرطوبة الإضافية. نرشهم مع كمية صغيرة من الملح والكمال.

نحن ننظيف البطاطا وقطع الدوائر بسماكة لا تزيد عن 5 ملم. خلاف ذلك لن يتم امتصاصها. في الملح والفلفل والتوابل والزيوت النباتية. ثلاثة الثوم.

يمكنك قص. وإذا كان صغيرا - في أربعة أجزاء. الشيء الرئيسي هو أن الخضروات تمكن من الاستعداد.

ندير لمبة جولة في حلقات رقيقة. للأطفال الذين لا يحبون البصل، يمكنك إخفاءها، طحن. الآن الأكثر متعة. وضع كل شيء في ورقة الخبز. ولكن قبل تشغيل الفرن بمقدار 170 درجة.

يمكنك استخدام الزجاج أو. أرق طبقة الطبق المتحلل، وأسرع ستستسلم.

وضعت في الجزء السفلي من شكل البطاطس. يغطي أعلى بصل الخضروات. تزيين الساقين الدجاج. تغطية رقائق الصحون ووضعها في الفرن.

سوف يكون الدجاج شين، خبز البطاطس في الفرن، جاهزا في 40 دقيقة. 10 دقائق قبل إزالة استعداد احباط، بحيث يكتنفون.

بحيث تكون تجربة الطهي ناجحة، فإن التفاصيل الدقيقة مهمة دائما. هذه النصائح ستساعد في صنع طبق فريد من نوعه.

ماذا لخدمة

الطبق تذذ هناك حارة أو تبريد قليلا. تذكر أن البطاطا الساخنة تفقد الذوق، واللحوم يصبح قاسيا.
لكننا متأكدون من ساقي الدجاج مع البطاطا في الفرن لن يتبق شيء. رغبة واحدة فقط هي تجربةها مرة أخرى.

ألكسندر جوشين

بالنسبة للذوق، أنا لا تمر، وسوف يكون ساخنا :)

محتوى

طبخ أرجل الدجاج يحب كل عشيقة، لأن العملية تتطلب الحد الأدنى من الجهد والوقت والمكونات. ولكن في المقابل، تحصل جميع الأسرة بأكملها على عشاء مرضي عطري وجميل. يستخدم الطبق كوجبة رئيسية أو يمكن أن تكون وجبة خفيفة باردة مزينة بخضر.

كيفية طهي الساقين الدجاج في الفرن

يتم دمج الأرجل بشكل مثالي مع العديد من المنتجات. دجاج الطبخ مع البطاطا في الفرن لا يأخذك الكثير من الوقت، لأنك تحتاج فقط إلى إعداد المنتجات، وستحصل عليها التقنية نفسها حتى الاستعداد. لوضع اللحوم ضرورية في شكل خاص، على ورقة الخبز أو أي قدرة أخرى مقاومة للحرارة، يتم القضاء على الجزء السفلي مع الورق للخبز. يمكنك أيضا خبز في الأكمام أو احباط.

كم يخبز

The Shin منتج فريد من نوعه يمكنك من خلاله إنشاء طبق فريد منه بسرعة، حتى لو كان الضيوف غير المعسمون بالفعل على العتبة. تهتم العديد من العشاق بكم مقدار الساقين الدجاجية التي تستعد في الفرن، لأن معظمهم يستخدمون لهم فقط. لذلك، فإن وقت إعداد عشاء عطري أصلي سوف يترك على الأقل - لا يزيد عن ساعة، ويمكن خبز اللحم مع الطبق الجانبي، وهو أمر مهم أيضا.

نقيع

يمكنك أن تخبز كأرجل كاملة ومفرومة على بضع قطع. قبل الخبز الساقين الدجاج في الفرن، يحتاجون إلى شطف جيدا، جافة مع منشفة ورقية، ثم قشرها. الإجراء الأخير سوف يعطي الطبق فريد فريد رائحة فريدة. البحرية شينز هي الدجاج، وكذلك مطرقة هذا الطائر، يمكن أن تكون في كريم الحامض، صلصة الصويا، الحمضيات أو عصير الطماطم، وتوفير الملح والتوابل.

وصفة الدجاج مع البطاطا في الفرن

بيانات عنصرين متاحة للجميع، لذلك هناك العديد من الخيارات لإعدادها. كسول يمكن أن يقلى فقط الساقين ويغلي البطاطس، وإذا كان لديك ساعة إضافية، فسأحاول بالتأكيد أن أخبز ظهور الدجاج. اختر الوصفة لساقين الدجاج في الفرن وملء العائلة بأكملها مع عشاء ممتاز.

مع قشرة متموج

يتم لعب ماء مالكي عسل عسل خاص هنا الدور الرئيسي. بفضله، يتم الحصول على ساقين الدجاج مع قشرة في الفرن لذيذ خيالي عطري. تجدر الإشارة إلى أن الساقين ليست ضرورية للماشية لفترة طويلة، مع مثل هذه الصلصة، يمكنك أن تبدأ على الفور في خبز. انظر إلى الصورة المرفقة أدناه: لذلك سوف يؤدي الطبق الخاص بك إلى النهاية.

مكونات:

• الثوم - سن الثانية؛
• صلصة الصويا - 110 مل؛
• عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• شين - 600 غرام؛
• العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو:

1. إعداد ماء مالح: صب صلصة الصويا في حاوية صغيرة، ووضع ملعقة من العسل والخردل، والضغط على اثنين من ملاعق العصير من الليمون. عصير الرأس، كن حذرا أن عظام الحمضيات لا تصل إلى مارينادا. تمزيق القرنفل من الثوم المنقى بمثل هذا المباراة ككبلة. إرسال خليط إلى بقية المكونات، مزيج.
2. غسل الساقين صب ماء مالح. امزج يديك بحيث تكون اللحوم غارقة جيدا مع خليط العسل الخردل.
3. انقل الساقين إلى شكل خلع الملابس، وضعت في الفرن. طبخ لمدة ساعة تقريبا عند درجة حرارة 200 درجة.

مع الجبن

الخبز - واحدة من أسهل الطرق لإعداد عشاء عطرة لذيذ. هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت تتوقع وصول الضيوف. ساقي الدجاج مع البطاطا والجبن يفعل بسرعة وسهولة، وفي المقابل سوف تحصل على طبق أنيق تماما. حاول البعض إضافة الفطر إلى المكونات الرئيسية: إنهم يعطيون ملاحظات ذوقا خاصة ساخنة.

مكونات:

• الجبن - 150 غرام؛
• الملح، التوابل - حسب الرغبة؛
• البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• champignons - 0.5 كجم؛
• شين - 4 قطع؛
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• البطاطا - 1 كجم.

طريقة طهو:

1. شطف الساقين، أراد مع منشفة ورقية.
2. بصل قطع في حلقات نصف رقيقة.
3. الملح الساقين، تغفو لهم قطع البصل، صب المايونيز، مزيج كل شيء معا، وترك حتى يتم تشريع اللحوم.
4. قطع البطاطا إلى دوائر، وضعت على الفور في شكل من أجل الخبز، صب كوب الماء.
5. غسل الفطر قطع إلى لوحات رقيقة.
6. ضع طبقة من لوحات الفطر على البطاطس، ثم أرسل أرجل الدجاج هناك.
7. ضع الشكل في فرن دافئ، يخبز عند 250 درجة.
8. بعد نصف ساعة، احصل على الشكل، مما يؤدي إلى اللحم مع الجبن المبشور، ثم يخبز لمدة 20 دقيقة أخرى.
9. يمكن رش الطبق النهائي مع الخضر المفروم الطازجة.

تكميم

إذا كنت ترغب في إرضاء الأسر التي تحتوي على وجبة جميلة، كما في الصورة، فإن هذه الوصفة ستفضل ذلك بالتأكيد. الساقين الدجاج المخبوزة في الأكمام مع البطاطا هي خيار رائع لكل من القائمة الاحتفالية وللطهير في أيام الأسبوع المعتادة. تأكد من تجديد كتاب الطهي الخاص بك بهذه الطريقة، ثم تنغمس بنفسك وإغلاق الطعام الممتاز.

مكونات:

• بطاطس - 6 قطع؛
• الملح والفلفل - حسب الرغبة؛
• الكرفس - 4 ينبع.
• الجزر - 4 قطع؛
• شين - 1.8 كجم؛
• البصل - 1 قطعة.
• الماء - 0.5 النظارات.

طريقة طهو:

1. شطف شين، جاف، وجميع الخضروات قطعت في حلقات الأخيرة.
2. أرجل الدجاج فرك سباق مع التوابل، وضعت في الأكمام، ثم أرسل البصل والجزر والبطاطا. أغلق الأكمام بإحكام مع مقاطع.
3. ضع الحزمة على الدرج الذي وضع في الفرن المسخن بالفعل. اخبز ما لا يقل عن 1.5 ساعة.
4. قبل 15 دقيقة من الاستعداد لقطع الفيلم بحيث يكون الطبق ملتوي، وأصبح حزب اللحم متموج.

في كفير

الساقين منتج شعبي في المطبخ في كل عشيقة، لأن هذا الجزء من الدجاج سريع الإعداد وهو متاح بسعر. هناك مجموعة متنوعة كبيرة من طرق الخبز، على سبيل المثال، أرجل الدجاج في الكفير في الفرن. الطبق عصير جدا، عطرة، في حين لا تكون الدهون للغاية، وهو زائد لأولئك الذين يراقبون النظام الغذائي أو يتغذى بشكل صحيح.

مكونات:

• breadcrumbs - 2 النظارات؛
• البقدونس، الملح، التوابل - حسب الرغبة؛
• شين - 1 كجم؛
• النفط (استنزفت) - 30 جم؛
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر؛
• الثوم - سن الثانية؛
• الكفير - 2 النظارات.

طريقة طهو:

1. صب كفير في وعاء، إضافة الثوم غاب عن طريقي، البقدونس المفروم، عصير، تقلص من الليمون.
2. صب فتات الخبز على اللوحة، رذاذ قليلا.
3. وقف اللقيط مع احباط أو ورقة.
4. تجف كل ساق أولا في خليط كفير، ثم مضغوط مع فتات الخبز، ثم وضعت على ورقة الخبز.
5. جردت الأرجل مع النفط ذائذ.
6. يخبز 1.5 ساعة عند 180 درجة. يقدم مع البطاطا المخبوزة أو كطبق مستقل.

في رقائق

العديد من المضيفين يفكرون في كيفية طبخ العشاء بسرعة ليكون لذيذ ولبي. سيكون خيارا ممتازا بطاطا عطرة مع الدجاج في احباط. بفضل طريقة الخبز هذه، ستكون اللحم العصير والناعم، وسوف تذوب البطاطس في الفم. تظهر الصورة كيف يمكنك القيام بالعشاء إذا كنت تتبع توصيات خطوة بخطوة، كما هو موضح في الوصفة.

مكونات:

• ديجون الخردل، الحبوب الكاملة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• جافة جافة مجففة، زعتر - 0.5 ساعة؛
• الملح والفلفل والخضر - حسب الرغبة؛
• زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• البطاطا الصغيرة الحمراء - 450 غرام؛
• شين - 4 قطع؛
• الليمون - 1 قطعة.

طريقة طهو:

1. اقلب الفرن على الفور بحيث يكون الوقت لارتداء ما يصل إلى 180 درجة.
2. مزيج زيت الزيتون مع البهارات الأخرى المعدة، إضافة الملح أيضا. يمكن أن تضع الخردل أقل قليلا حتى لم يكن الخمسون الحاد للغاية.
3. قطع 4 أوراق احباط بحيث طولها حوالي 30 سم.
4. شطف البطاطا الصغيرة، قسم إلى 4 أجزاء، نشر كل جزء في مركز الورقة (في طبقة واحدة)، الصنبور النفط، الموسم.
5. فقدت Shins حفيف خليط الخردل، وضعت على رأس البطاطا. تغطية حلقات رقيقة من الليمون.
6. زوايا الأوراق كشط بإحكام، ضع على ورقة الخبز. أخبز الساقين الدجاج مع البطاطا في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا.

الساقين الدجاج مع البطاطا في فرن - أسرار الطبخ

عملية الخبز بسيطة، خاصة إذا كانت هناك وصفة خطوة بخطوة. ومع ذلك، قبل طبخ أرجل الدجاج في الفرن لأول مرة، اقرأ بعض التوصيات:

1. للحصول على طبق عطرة ولحوم مخلل واتركه ينقع في توابل الخليط بضع ساعات.
2. يجب ألا تضيف الكثير من الماء في الأطباق، حيث يتم وضع علامة المنتج إذا كان هناك أي خضروات في الداخل: سوف تخصيص أيضا الكمية المطلوبة من العصير.
3. من الأفضل إضافة القليل من النبيذ في ماء مالح، مخفف بالماء. بفضل هذا، سيصبح اللحم ليونة، وسيحتوي الطبق النهائي على رائحة حارة.
4. بحيث كان الساقين الدجاج المخبوزة في الفرن قشرة متموج، قبل 10 دقائق من نهاية الإعداد، وزيادة درجة الحرارة وتأمين الوصول المباشر إلى اللحوم، وإزالة احباط، وقطع الأكمام أو إزالة الغطاء.

فيديو

مناقشة

أرجل الدجاج مع البطاطا في الفرن: وصفات