لائحة الطعام
مجاني
تحقق في
الرئيسية  /  الطماطم المعلبة / الروبيان في صلصة الثوم دسم. الروبيان الطبخ في الروبيان الكريم المقلية في كريم

جمبري في صلصة الثوم دسم. الروبيان الطبخ في الروبيان الكريم المقلية في كريم

أريد أن أقدم لك صحن بسيط ولكن أنيق للغاية - روبيان في صلصة الثوم الكريمية. سيصبح هذا الطبق إضافة جيدة إلى أي عجينة أو رايس. في هذا النماذج، يتم تحميص الروبيان بسرعة بالبصل والثوم، ثم تعاني من كريم. يتم الحصول عليها لطيفة جدا ولذيذ بشكل لا يصدق. قررت أن أعطي الروبيان مع فيرميسيلين الأرز.

لإعداد هذا الطبق، نحتاج إلى الروبيان، كريم 10٪، البصل، الثوم، الزبدة، الملح والفلفل الأسود.

البصل تقطيع المكعبات والثوم قطع بدقة.

الروبيان تذويب ونظيفة.

تسخين مقلاة وأذكى الزيت الكريم، وأضاف البصل والثوم ويقلى لهم التحريك بهدوء.

أضف جمبرا إلى الخضروات ويقلىها 1-2 دقائق على حريق قوي أيضا التحريك باستمرار.

ثم صب الكريم في المقلاة والملح والفلفل حسب الذوق، والحد من النار والطبخ حتى يبدأ الصلصة سميكة.

فيرميكيلز رايس صب الماء المغلي لمدة 5 دقائق، التمليح. ثم تسرب على الكعف. ضع الفيرميكيل في لوحة، أعلى مع صلصة الروبيان. يرش طبق البقدونس المفروم ناعما.

إذا كنت عاشق كبير للمأكولات البحرية، فإن الروبيان في صلصة الثوم الكريمية سيصبح بالتأكيد الطبق المفضل لديك، والذي سوف يزين أي طاولة!

وصفة الروبيان في صلصة الكريم

مكونات:

  • 500 غرام؛
  • زبدة دسم - 50 غرام؛
  • كريم - 200 مل؛
  • الثوم - 5 أسنان.
  • النبيذ الجاف الأبيض - 50 مل.

طبخ

في عموم ذوبان قطعة من النفط ورمي الثوم المقشر بها. بمجرد أن تصبح شفافة، نقوم بتصيب النبيذ الأبيض وعندما يتبخر الكحول، صب كريم وضيف قليلا. نحن نحضر كل شيء للغليان، ورمي الروبيان النقي والمعجنات 10 دقائق. ثم نأخذها من الكتلة الكريمية وتغليها على حرارة بطيئة حتى تنخفض إلى النصف. بعد ذلك، أطفئ البلاطة وإرجاع الروبيان في الصلصة. شطف الخضر البقدونس، هز، فرك بدقة ورش الطبق.

وصفة الروبيان في صلصة الثوم

مكونات:

  • زبدة دسم - 50 غرام؛
  • الروبيان - 1 كجم؛
  • الثوم - أسنان؛
  • البقدونس الطازج - 15 غرام؛
  • التوابل؛
  • كريم - 200 مل.

طبخ

أولا، انشر قطعة من النفط في مقلاة وتهدئة ذلك. مع هذه المرة، نقوم بتنظيف الثوم، وسحقها في مكعبات وتمرير إلى الظل الذهبي. بعد ذلك، نحن نسمر هنا الكريمة وإحضار مزيجا إلى الغليان، اثارة ذلك. بمجرد أن تبدأ الفقاعات الأولى، قلل من لهب الموقد. الآن خذ الروبيان الأحادي، ونحن نظف لهم، وشطف ورميها على مصفاة. ثم نتحول المأكولات البحرية إلى مقلاة و 9 دقائق لمدة 10 دقائق، اثارة النصل. بعد ذلك، إخراج عموم بلطف، مشوي في صلصة الروبيان الكريم، ووضعها في الأطباق المنفصلة، \u200b\u200bوكتلة توم نفسها على الموقد حوالي 25 دقيقة بحيث تصلب. بعد الوقت، نعود المأكولات البحرية مرة أخرى إلى الخليط الكريمي، ونحن ندير الحد الأدنى من النار وإعداد كل شيء معا دقيقتين. الآن نحن نغين أكلنا مع الخضر المفروم الطازجة، وخدمته. وكطبق جانبي، نتحمل معكرونة أو أرز طويل الحبيبي.

النمر الروبيان في صلصة الثوم

مكونات:

  • 500 غرام؛
  • زبدة دسم - 50 غرام؛
  • كريم - 2 ملعقة كبيرة؛
  • التوابل؛
  • الليمون - 1 جهاز كمبيوتر؛
  • النبيذ الجاف - 50 مل؛
  • الثوم - 6 أسنان؛
  • البقدونس الطازج - 1 حزمة.

طبخ

لذلك، يتم تفكيك الروبيان مقدما، ثم نشطف تحت الرافعة ورمي الماء المغلي. هنا نضع البقدونس المسحوق قليلا والعديد من أعمدة الليمون. نبدأ المأكولات البحرية على حرارة بطيئة من 3 دقائق، ثم استنزاف السائل بعناية وأضعفها في مصفاة. في غضون ذلك، تسخن خزفي وتهدئة الزبدة الكريمية فيه. الثوم نظيفة، مشرقة ناعما وتمرير الاستعداد. بعد ذلك، نقوم ببور كريم في الأطباق والنبيذ وعصير الضغط من الليمون المتبقي. نخلط الخليط مع ملعقة، أضف المأكولات البحرية في ذلك وشيء حوالي 10 دقائق على النار الصغيرة للغاية. الانتهاء من الروبيان في صلصة الثوم توضع على الطبق وتزيين الخضر الطازجة.

جمبري في صلصة الكريمة الحامضة

مكونات:

طبخ

البصل نظيفة، مكعبات مشرقة، والثوم المفروم ناعما بسكين. جمبري مقدما تذويب وتنقية. مقلاة تسخين جيدا وتهدئة الزيتون الكريم عليه. بعد ذلك، نلقي البصل والثوم وتمريرها حتى ناعمة، مع التحريك. أضف الروبيان إلى الخضروات الذهبية ويقلى لهم دقيقتين على النار القوية. ثم تصب القشدة الحامضة، ونحن نضع، ورش الفلفل، ونحن تقلل من النار وطهي الطعام حتى سماكة. هذا كل شيء، الروبيان، المحمص في صلصة الثوم جاهزة!

الروبيان في صلصة دسم. طبق مذهل، الذي تم تقديره منذ فترة طويلة من قبل جميع المعجبين بهذه القشريات اللطيفة.

الروبيان الطبخ في صلصة الكريم سهل، والأكثر مكونات بسيطة. نقدم أفضل الوصفات التي يمكن استدعاؤها بشكل أساسي، كما تسمح بإدخال مكونات إضافية حسب تقديرك.

وصفة كلاسيكية

في الوقت الحاضر، يتم إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق حول العالم من الروبيان، بطرق مختلفة. عادة العصير ولذيذ يتم إعدادها في صلصة الكريم الحفاظ على ذوقك الطبيعي وعصي.

الروبيان مغذية للغاية، وربما، بفضل هذه الممتلكات بالذات، فهي في الطلب، ويحدون منها مجموعة متنوعة من الأطباق في جميع بلدان العالم تقريبا. الأفضل للجميع، يتم الجمع بين الثوم والخضر معهم.

المكونات لخزفين:

  • أربعمائة غرام من الروبيان.
  • مائتي غرام من الكريم.
  • الشبت والبقدونس وعصير الليمون والتوابل حسب تقديرك؛
  • زوج من أسنان الثوم.
  • كريم الزبدة مائة غرام.

طبخ

  1. نحن نخلص، بلدي ووضع الروبيان الطبخ.
  2. نحن نقوم بالصلصة، لهذا وضعنا على اللوحة في المقلاة، والاحتفاظ بها والهدوء على ذلك النفط.
  3. قطعنا الثوم والسحق وإرسالها إلى النفط.
  4. نحن صب كريم.
  5. المهروسة على النار البطيء ليس أكثر من خمسة في الدقيقة.
  6. وضعها في الخضر والتوابل، والتسوق كذلك.
  7. في غضون ذلك، سنتعامل مع الروبيان الملحوم بالفعل. انظر لا تهضم لهم! من الضروري إزالة القذيفة، ثم أرسل إلى الصلصة التي يجب عليهم تحويل خمس دقائق أخرى.

كل شىء! الطبق جاهز!


من الضروري أن تخدم الساخنة مع الأرز أو لصق.

فيديو "الطبخ الروبيان في النقانق دسم"

في هذا الفيديو، يظهر كيفية إعداد الروبيان في صلصة دسم.

في صلصة الثوم دسم

هذه الوصفة سوف تحب حقا أولئك الذين يحبون الأطباق الحادة.

مكونات:

  • ثمانمائة غرام من الروبيان.
  • ثمانون غراما من الزبدة؛
  • خمسة القرنفل الثوم.
  • ثلاثمائة ملليلتر من كريم الزيتية أو القشدة الحامضة؛
  • بقدونس؛
  • ملح؛
  • القلم الأسود
  • ضوضاء الليمون
  • أوراق السلطة؛
  • حليب جوز الهند 20 ملليلتر.

طبخ.

  1. دعنا نبدأ بالثوم نظف وفرك بدقة.
  2. تسخين مقلاة وتهدئة الزيت الكريم عليه.
  3. نرسل الثوم إليها ويقلى حتى يبدأ في الذهاب لمحة.
  4. خذ الكريم وتدخل باستمرار.
  5. خذ حليب جوز الهند وبضع دقائق.
  6. الروبيان الطبخ ونظيفة وإرسال في المقلاة.
  7. Solim و Perchym، ما يقرب من سبع دقائق.
  8. وضع الذكور وإضافة البقدونس.
  9. وضعنا جمبري جاهز على طبق مع منشورات من الخس، سقي عصير الليمون. هناك جمبري مع هذا الصحن أفضل طالما أنها لا تزال ساخنة.
  10. يمكنك إجراء تغيير صغير في هذه الوصفة، وهو هذا الروبيان المزيف والصحون. يتم وضع مزيد من الروبيان على الطبق وصلصة المياه. يجب أن يتحول الذوق مختلفا قليلا، ولكن ليس أسوأ.
  11. الأرز الأرز أو السلطات المصنوع من الخضروات الطازجة هو الأنسب كطبق جانبي.

بالعافية!

الروبيان في صلصة دسم - طبق مريح للتغذية اليومية والاحتفالية، والذي يحتوي على مجموعة كبيرة من جميع أنواع خيارات الإعداد. تخليص تكوين المكونات والتوابل الإضافية، يمكنك الحصول على إنشاء الطهي الجديد في كل مرة مع ذوق رائع دائما.

كيف طبخ الروبيان في صلصة الكريم؟

يتم إعداد الروبيان في الصلصة الكريمية في غضون دقائق، وبالتالي النهج الصحيح، فإن القضية ترضي دائما نتيجة ممتازة.

  1. مناسبة لاستخدام الرخويات الطازجة أو المجمدة.
  2. إنشاء صلصة كريم للروبيان في المنزل يمكن أن تكون مصنوعة من كريم من أي سمين، وإزالةها مع التوابل، وتذوق إضافات، والرخويات والمكونات المصاحبة لها قبل دقائق قبل سماكة.
  3. يمكن تقديم الطبق الناتج بشكل مستقل مع الخبز الطازج، وتكملها لصق شريط الخضروات أو الأرز.

الروبيان في صلصة الثوم دسم - وصفة


وسيتم تقديم الوصفة الأسهل التي تتيح لك تحضير الروبيان اللذيذة والشهية بشكل مثير للدهشة في صلصة الكريم في وقت لاحق. التركيب الموجز في هذه الحالة هو استكمال مع الثوم، مما سيعطي الطبقة المتناغمة الطبق، والحدة الخفيفة ونكهة النكهة المذهلة.

مكونات:

  • الروبيان - 700 غرام؛
  • كريم - 200 مل؛
  • الثوم - 2-3 الأسنان؛
  • زيت دسم - 50 جم؛
  • البقدونس الأرض - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • ملح فلفل.

طبخ

  1. فراي الثوم على النفط.
  2. تتم إضافة كريم، وساخنة إلى غليان، ووضع الروبيان.
  3. يتم تبديل المحتويات حسب حجم الرخويات من 3-5 دقائق، يتم إضافة البقدونس.
  4. قم بإزالة الروبيان مؤقتا في وعاء، غلي الصلصة إلى الكثافة المرغوبة، وبعد ذلك يتم إرجاعها إلى حاوية البطلينوس.
  5. تسخين الروبيان في صلصة دسم مع الثوم لا تزال قليلا وخدم.

الروبيان المقلي في صلصة الكريم


الروبيان في صلصة دسم، والتي سيتم تقديمها بشكل أكبر، وهي ملتوية مسبقا في زيت الثوم العطر، والذي يتأثر بشكل إيجابي للغاية بالخصائص النهائية للطبق النهائي. بدلا من البقدونس، يمكنك إضافة مساحات خضراء أخرى: سيتم استكمالها بشكل متناغم مع لوحة الريحان الطازجة.

مكونات:

  • الروبيان - 900 غرام؛
  • كريم - 200 مل؛
  • الثوم - 5 أسنان؛
  • زيت دسم وزيتون - 30 جم؛
  • طحن البقدونس - حسب الرغبة؛
  • الملح والفلفل وأعشاب الزيتون.

طبخ

  1. تتم إضافة زيت الزيتون والكريم إلى المقلاة، وتحميز أسنان الثوم مقشرة ومحيفة إلى البساط، وبعد ذلك يتم إزالتها وألقيت بها.
  2. يتم وضع الروبيان الطازجة أو المرصعة وجافة في الحاوية، 2 دقيقة تنصهر.
  3. كريم صب، سمح 3 دقائق، إضافة الخضر، الملح، الفلفل، العشب، تحريكها وخدم.

بلح البحر والروبيان في صلصة الكريم


ستكون عشاق المأكولات البحرية سعداء بتذوق الروبيان في كريم مطبوخ في الشركة مع بلح البحر النقي. سيتم إعطاء تشبع الذوق للروتين الإضافي، وأكثر دوارة، مع ملاحظة حادة ممتعة، سيكون على حساب الثوم الفلفل الفلفل الحار المفروم بشكل ناعم.

مكونات:

  • الروبيان وبلح البحر - 400 غرام؛
  • كريم - 200 مل؛
  • الروتين الذائب - 1 كمبيوتر؛
  • الثوم - 4 أسنان؛
  • الفلفل الحاد - 1 كمبيوتر؛
  • زيت كريم - 40 غرام؛
  • الشبت والبقدونس - 0.5 شعاع؛
  • ملح فلفل.

طبخ

  1. فراي المفروم الفلفل والثوم في الزيت الذائب.
  2. إضافة مأكولات بحرية، تقلى 1.5-2 دقائق أو قبل تبخر الرطوبة.
  3. كريم دسم، الطماطين بعد الغليان لمدة 3-5 دقائق، محنك وتدخل مع المساحات الخضراء والجبن المذابة المفروم.
  4. يتم تقديم الروبيان في صلصة كريم حادة مع المعكرونة أو الأرز.

الروبيان الملكي في صلصة الثوم دسم


إذا استطعت تطبخ الروبيان الملكي في صلصة دسم، فمن الضروري الاستفادة منه. ستتسبب ميزات التذوق في الأطباق التي تم الحصول عليها عاصفة من أكثر المشاعر الإيجابية التي ستذكرها لفترة طويلة إلى تذوق. من الأفضل أن تأخذ الرخويات الطازجة المجمدة، عصيرها من قبل مع إضافة عصير الليمون.

مكونات:

  • الروبيان الملكي - 800 غرام؛
  • كريم - 250 مل؛
  • الثوم - 3 أسنان؛
  • الفلفل الحاد - 1 كمبيوتر؛
  • كريم وزيت الزيتون - 40 جم؛
  • الملح والفلفل والخضر والعصير الليمون.

طبخ

  1. إعداد الروبيان، توبيخهم وتنظيفها.
  2. في خزشات، يتم دمج نوعين من النفط، وهم يدافعون، سكب كريم.
  3. إنهم يضغطون الثوم في السعة، كما هو المرغوب، الخضرات الدفاعية.
  4. صلصة اللحام لمدة 8-10 دقائق على النار الهادئة، مع التحريك، إضافة الرخويات.
  5. اترك ملك الروبيان في صلصة الكريم لمدة 5 دقائق لتشريب الأذواق تحت الغطاء والخدمة.

جمبري مع الفطر في صلصة الكريم


الوصفة التالية لأولئك الذين يرغبون في تذوق الروبيان مع Champignons في صلصة الكريم. تناسب مطلقا في لوحة التذوق الإجمالية المضافة إلى تكوين البصل أو الكراهية الدقيقة (الجزء الأبيض)، والتي يجب أولا أن تكون مقلاة مع شرائح الفطر.

مكونات:

  • الروبيان - 700 غرام؛
  • الفطر - 400 غرام؛
  • كريم - 300 مل؛
  • البصل أو في بعض الأحيان - 1 قطعة.
  • الثوم - أسنان؛
  • زيت الخضروات - 50 مل؛
  • الخضر - حسب الرغبة؛
  • ملح فلفل.

طبخ

  1. يتم تحميص الفطر بشكل فردي مع البصل والروبيان، مضيفا في نهاية الثوم.
  2. قم بتوصيل المكونات في حاوية واحدة، بور كريم، محنك حسب الذوق.
  3. جمبري الأخشاب مع الفطر في صلصة الكريم لمدة 5 دقائق وخدمة.

الروبيان في صلصة الجبن كريم


سيتم طهي إضافة مذهلة لأي جدول في الفرن. يمكن استبدال الكريم في الملء بالكريمة الحامضة، والجبن المنصوص عليه من خلال أي منتج من الأصناف الصلبة. خبز مثل هذا الباهظ في كوكزونيبس البورتيك، مشترك أو سلال من المعجنات الرملية أو النفخة.

مكونات:

  • الروبيان - 1 كجم؛
  • كريم - 250 مل؛
  • الثوم - 3 أسنان؛
  • جبنة كريم - 200 غرام؛
  • الخضر - حسب الرغبة؛
  • زبدة دسم - 30 غرام؛
  • ملح فلفل.

طبخ

  1. الروبيان الطازجة أو المرصح متحللة على أشكال غسلية.
  2. خلط القشدة الحامضة، ضغط الثوم، قم بإعادة ترتيب الجبن والموسم لتذوق الملح والفلفل والخضر والروبيان الجمبري في أشكال.
  3. خبز الروبيان في صلصة الكريم مع جبنة تبلغ 15 دقيقة في الدفء يصل إلى 200 درجة من الفرن.

الروبيان الخام في صلصة الثوم الكريم


لإعداد الروبيان الخام في صلصة دسم، يتم غارقة في البداية في النبيذ الجاف الأبيض، مما سيزيد من ثروة ذوق القشريات وفقط بعد ذلك تسليم الأفراد من القذيفة. ستكون تحديد الخصائص النهائية للوجود جودة الجبن المستخدم، والتي يجب أن تكون في مقياس مملح وحلوة قليلا.

مكونات:

  • الروبيان - 0.5 كجم؛
  • كريم - 200 مل؛
  • الثوم - أسنان؛
  • النبيذ - 250 مل؛
  • الجبن - 100 غرام؛
  • الملح، مزيج من الفلفل، الجير، البقدونس.

طبخ

  1. الروبيان النقي النبيذ، واترك لمدة 40 دقيقة.
  2. الرخويات الإبحار من المحار ووضع الكريم في ساخنة في Sauinee.
  3. ثوم، مزيج الفلفل، الملح، تحرك الدقيقة.
  4. رمي الجبن العلوي، ويحرك الطبق وتخصيص الطبق لمدة دقيقتين أخرى، وبعد ذلك يسمح له بالشراب على طبق دافئ تحت الغطاء لمدة 5 دقائق أخرى.
  5. عند تطبيق، استكمال حياة شرائح Lyme.

الحبار مع الروبيان في صلصة الكريم


ستقدم الوصفة التالية لروبيان الطبخ في صلصة الكريم فرصة لتقييم الحي الرائع للرخويات مع الحبار، والتي يجب أولا أن تكون مبطينة بالماء المغلي، نظف من الفيلم والعبور الداخلي. الروبيان في هذه الحالة تحتاج إلى تناول طازج أو طازج.

مكونات:

  • الروبيان - 0.5 كجم؛
  • الحبار - 0.5 كجم؛
  • كريم - 250 مل؛
  • البيرة - 250 مل؛
  • الشبت - 0.5 شعاع؛
  • دقيق - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • القوس - 100 غرام؛
  • النبيذ - 100 مل؛
  • زبدة دسم - 50 غرام؛
  • الملح والفلفل والبقدونس.

طبخ

  1. تغلي الروبيان في البيرة مع إضافة 5 دقائق، استنزاف، إعطاء استنزاف.
  2. يتم قطع الحبار المحدد مع القش والذعر في الدقيق والحمص في زيت ساخن لمدة 3 دقائق.
  3. بصل مقلي بشكل منفصل إلى Rumyanta، مضيفا الدقيق في عملية نصف ملعقة.
  4. إلى كريم محمص البصل والنبيذ وإضافة التوابل والخضر والحمض والروبيان، والسماح 5 دقائق.

جمبري في كريم جوز الهند


إن إعداد الروبيان في الصلصة الكريمية، مع مراعاة التوصيات التالية، ستجعل من الممكن الحصول على نسخة أقل من السعرات الحرارية وأكثر سرعة من الطبق من الطبق. يتم استبدال الكريم التقليدي في هذه الحالة بمنتج جوز الهند، وتستكمل التكوين بالتوابل، الجذر الجذور للزنجبيل والفلفل الحار المفروم.

مكونات:

  • الروبيان - 1 كجم؛
  • البصل - 0.5 كجم؛
  • الثوم - 5 أسنان؛
  • كريم جوز الهند - 300 مل؛
  • تشغيل الجذر الزنجبيل - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • الفلفل الحار - 1-2 قطعة؛
  • جورماندر الأرض - 1.5-2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • kurkuma - ح. ملاعق؛
  • زيت الخضروات - 100 مل؛
  • الملح، كينزا.

طبخ

  1. على النفط مقلي القوس المفروم بدقة 10 دقائق.
  2. يضاف الثوم، الزنجبيل، الفلفل الحار، يقلى 2 دقيقة.
  3. تمتص الكركم، الكزبرة، أثار كريم الصب.
  4. خلط الخليط، الدفء 5 دقائق، وضع الروبيان.
  5. صلصة توكيت من الروبيان مع كريم جوز الهند 5 دقائق وخدمة، وتوفير cilantro.

الروبيان في كريم وصلصة الصويا


إنه لذيذ للغاية، على الرغم من أنهم يستعدون في بضع دقائق فقط. هذا الطبق المكرر هو علاج سريع رائع للضيوف والأسر، عندما لا يكون هناك وقت للطهي على المدى الطويل من التراكيب الطهي المعقدة والمتعددة متعدد الألوان. يمكنك تقديم حساسية مع المعكرونة أو الأرز.

مكونات:

  • جمبري - 800 غرام؛
  • الثوم - 3 أسنان؛
  • كريم - 250 مل؛
  • صلصة الصويا - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • زيت الخضروات - 40 مل؛
  • الملح والفلفل والخضر.

طبخ

  1. يتم تحميص الروبيان بالزيت 2-3 دقائق، مضيفا الثوم المفروم.
  2. كريم purplus، صلصة الصويا، الملح وضع الفلفل.
  3. ممارسة الصلصة على النار الهادئة لمدة 2-3 دقائق أخرى، التحريك.
  4. إطعام إطفاء الخضر المفروم ناعما.

جمبري خبز في صلصة دسم


سيتم تقديم خيار آخر ل Fasciners من المأكولات البحرية ومؤيدو الأطباق السريعة أدناه. يمكن إعداد جمبري خبز في فرن في صلصة الكريم مع مأكولات بحرية أخرى للاختيار من بينها، مضيفا إلى تكوين بلح البحر، الحبار، الأخطبوط. الظل بشكل متناغم طعم مكونات نصف النصف الكرز.

مكونات:

  • الروبيان - 600 غرام؛
  • الحبار، بلح البحر - 150 جم؛
  • الكرز - 10 قطع؛
  • الثوم - 3 أسنان؛
  • كريم - 300 مل؛
  • موزاريلا - 300 غرام؛
  • بارميزان - 100 غرام؛
  • أعشاب الزيتون - 1-2 الفن. ملاعق
  • الملح والفلفل والخضر.

طبخ

  1. يتم وضع جمبري مع المأكولات البحرية الأخرى في شكل مغطى.
  2. مزيج كريم مع جبن الموزاريلا المفروم، سرقة بارميزان وأعشاب الزيتون، مضيفا الملح والفلفل.
  3. توزيع الصلصة على المأكولات البحرية.
  4. أرسل الحاوية لمدة 20 دقيقة لتكون خبز في الفرن عند 180 درجة.

الروبيان مع كوسة في صلصة الكريم


إثراء وتحديث طعم الأطباق سوف يساعد الخضروات المضافة: كوسة أو كوسة، طماطم، فلفل جرس أو مطالبات القرنبيط. يمكن تحديد شكل قطع مكونات الخضروات، وكذلك تكوينها، بشكل فردي وفقا للتفضيلات. يمكن استبدال الزعتر أو استكماله من خلال توابل أخرى.

مكونات:

  • الروبيان - 600 غرام؛
  • zucchini - 1 قطعة.
  • الفلفل البلغاري والفلفل الحار - 1 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • الطماطم - 150 جم؛
  • الثوم - 2-3 الأسنان؛
  • كريم - 300 مل؛
  • شالوت - 50 غرام؛
  • النبيذ الأبيض - 100 مل؛
  • الزعتر - 2 رقائق.
  • الملح والفلفل وزيت الزيتون والخضر.

طبخ

  1. وهم محمصلون على شالوت شرائح النفط، إضافة الثوم والفلفل والكوسة.
  2. بعد 3-5 دقائق، وضع الروبيان، يقلى بضع دقائق.
  3. النبيذ المستغل، تبخر، إضافة كريم وجميع التوابل.
  4. ToMets في الصلصة الكريمية من 5 دقائق والعمل على الطاولة مع الخضر.

السمكة الحمراء مع الروبيان في صلصة الكريم


لزيادة الطعام الغذائي، تكمل أطباق الروبيان الكريمة فيليه الشبع من الأسماك الحمراء، والتي يتم تبلها مسبقا بإضافة عصير الليمون والتوابل ذات الصلة. النتيجة الناتجة هي إضافة شهية مذهلة للأرز المسلوق أو البطاطا أو المعكرونة الأرز أو المعكرونة.

مكونات:

  • فيليه الروبيان وسلمون - 300 جم؛
  • البصل - 1 قطعة.
  • كريم - 200 مل؛
  • بهارات الأسماك - 2 رقائق؛
  • عصير الليمون، زيتون الزيت وكريم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
  • الملح والفلفل والخضر.

طبخ

  1. قطع في مكعبات الأسماك وتبقع 20 دقيقة مع عصير الليمون والملح والتوابل.
  2. يقلى في مزيج من البصل المفروم من الزيوت، ثم أضف الأسماك، ملتوية قليلا.
  3. سكب الكريم، وضعت الروبيان، صلصة الموسم حسب الذوق، والسماح لمدة 5 دقائق.

جمبري في صلصة النبيذ كريم


سيكون الطبخ من الكريم قادرا على استكمال منتج الحليب مع نبيذ أبيض عالي الجودة. يسمح به في هذه الحالة لتجربة مجموعة إضافة التوابل والتوابل. يمكن استبدال المزيج التقليدي للأعشاب الإيطالية بوضعه بالأعشاب والتوابل المجففة المتنوعة.

يحيط بتاريخ إنشاء طبق أصلي ورائع - معاجين مع جمبري في صلصة الكريم - أساطير مثيرة للاهتمام، والتي يتم تذكرها واحدة بشكل خاص. الإيطالية، صاحب مطعم صغير، لم يعرف كيفية مساعدة صديقته، ونور الحياة التي تلاشى في عينيه.

رؤية كيف تترك القوات الحبيب، قرر الرجل طهي مفاجأة: لقد طهي عجينة وشاهدت صلصةها، والتي استثمرت موقف التبجيل والحب الصادق لهذه المرأة. تحتوي الصلصة على الكريم والزيت والجبن. وحدثت معجزة - بدأت الفتاة في التعافي.

القليل من التاريخ

في إيطاليا، تسمى المعجون المعكرونة المجعد الجميلة: fanfalle، السباغيتي، Fetchini و Drوبعد ترجم من اللغة الإيطالية "المعكرونة" تعني "العجين". والمنتجات العطرة والخبز، وكمية كبيرة مختلفة في شكل وحجم المعكرونة يمكن إعدادها من العجين.

أول من يأتي مع عجينة الصينيةوبعد ماركو بولو، المسافر الشهير، صحن شعرت مع استخدام هذا المنتج، وأحضره إلى إيطاليا.

الإيطاليون تغذي المعكرونة كطبق أولوراء الساخنة، واستخدام الاختلافات المختلفة لإعدادها. Lazagna، Ravioli، Salads - جميعها يطرح وليس العد. ولكن بشكل خاص عطري ولطيف ولذيذ مثير للدهشة هو لصق أن ذوق خاص مرتبط بالروبيان في ملء الكريم.

مجموعة من المنتجات والأدوات الغذائية

المكون أغلى روبيان، لذلك يحتاجون إلى اختيار مع رعاية خاصة. من الأفضل زيادة الزائدة 40-50 روبل وشراء مأكولات بحرية تنقيةمن قضاء الوقت في تنظيف الروبيان من الملاجئ. ولكن من أجل غياب هؤلاء، يمكنك شراء الروبيان المتجمد الخام، وهي قذيفة صلبة تتم إزالتها بسهولة بعد علاج حراري قصير.

يستخدم الإصدار الكلاسيكي زيت الزيتون، لكنه ليس من الممكن دائما شراء منتج باهظ الثمن. التناظرية يمكن أن تؤدي أي زيت الخضروات النقية. البقرات الثوم أفضل اختيار أكبر - أنها أسهل تنظيفها وقطعها.

يمكن اختيار المعجون حسب تقديرها - مجموعة متنوعة من أنواع المعكرونة تسهل كثيرا الاختيار. على التعبئة مع كريم، من الضروري رؤية وقت التصنيع - يجب أن يكون المنتج جديدا.

اختلافات الطبخ هذا الطبق كثيرا. لإعطاء ذوق خاص، يتم استخدام مكونات إضافية، مثل الجبن والحليب وبيض الدجاج، إلخ.

قيد التشغيل، وكسر رأسه، في المطبخ بحثا عن الأطباق المرغوبة، يتم تصرف المضيفة من عملية الطهي، ونتيجة لذلك، فإن محتويات قدر "نفاد"، تحترق أو بخيبة أمل. لذا تحتاج إلى طبخ مقدما:

  • 2 مقلاة مع أسفل سميكة (واحد منهم فسيحة، مع جوانب عالية، والثاني أصغر) أو بدلا من المقلاة الأولى، يتم استخدام المقلاة؛
  • شفرة خشبية للتحريك.
  • سكين جيد
  • cheschnodavka.
  • مصفاة؛
  • زجاج؛
  • غرفة الطعام والملعقات؛
  • جداول المطبخ.

وصفات

الخيار الكلاسيكي

سوف يستغرق المجموعة التالية من المنتجات:

  • كريم الدهون بمبلغ 300 غرام؛
  • جمبري المجمدة - 600 غرام؛
  • رأس الثوم الذي تحتاجه إلى اتخاذ 3-4 أسنان؛
  • قليلا من زيت الزيتون (إن لم يكن، الخضروات المقشرة مناسبة)؛
  • الريحان (طازجة أو مجففة)؛
  • ملح طفيف
  • المعكرونة - 450.

طلب الطبخ:

  • يمكن اختيار المعكرونة في تفضيلها. طويل ليفي أو مجعد صغير - نظرة بسيطة وممتعة على قدم المساواة. ماكارونا بحاجة إلى صب الماء المغلي طبخ حوالي 8 دقائق من حالة "aldente" (دون حل قليلا، صلبة، مرنة) وتسريب على المصفاة.
  • الثوم لتغطية سكين (حجم القطع بشكل تعسفي)، تجتاح برفق على الزيت النباتي الساخن في مقلاة بحيث يجعل الثوم العصير وأعطى رائحة. إزالة الثوم من النفط ووضع المعونة جانبا.
  • امسح الروبيان الصريحة وقلىها في حاوية أخرى مع أسفل سميكة - إلى لون ذهبي لطيف، ثم اترك بارد.
  • كريم صب بلطف في المقلاة مع زيت الثوم، مملحة معتدلة، صب في السائل قرصة من البازيليكا والاستمرار في حريق صغير حتى يتثيق الخليط قليلا.
  • لقد حانت اللحظات الأكثر مسؤولية: يجب ملء الروبيان على النفط في المحتويات الكريمية و tomber على حرارة منخفضة لبضع دقائق أخرى.
  • الروبيان في صلصة الكريم يمكنك خلطها على الفور مع المعجون أو صبها بشكل جميل مع المعكرونة. والخيار الآخر سوف تبدو مذهلة.

على الرغم من حقيقة أن هذا الخيار يستخدم مجموعة محدودة من المنتجات، يتم الحصول على الطبق لذيذ جدا.

مماثلة وبدون وصفات لذيذة، ولكن مع عدد كبير من المكونات، ستجد في المقالة حول.

كيفية طهي المعكرونة بولونيا في المنزل وما هو مطلوب لهذا؟ والمفاجأة الأسر.

في صلصة مع الكريم والجبن

لصق الطبخ مع الروبيان في صلصة دسم يجب عليك ان تاخذ:

  • 12-15 جمبري مقشر وسريرت.
  • درجة الجبن المنخفضة الدسم مثل فرك البارميزان على المبشرة واترك ملعقتين كبيرتين للطبق؛
  • كريم الحامض أو كريم عالية الدهون - 1 ملعقة كبيرة؛
  • دسم وخضار (أفضل الزيت الزيتون) بكميات متساوية - 1 ملعقة كبيرة؛
  • 1 أسنان الثوم (إذا كان الثوم صغيرا، فيمكنك أن تأخذ 3-4 أسنان)؛
  • 1 قرصة من مزيج جاف من الفلفل والفلفل الأسود الأرض؛
  • ملح طفيف
  • الشبت الطازج بأي كمية (اعتمادا على إدمان الذوق)؛
  • المعكرونة التعبئة والتغليف (تستحق دفع الأفضلية لليفي، طويل معكرونام)

تتكون عملية الطهي من الخطوات التالية:

  • غلي باستا لمدة 7-8 دقائق في الماء المملح، ورميها على مصفاة، وعندما تقف الماء - إجازة في قدر تحت الغطاء.
  • تذوب شريط الزيت دسم على مقلاة ساخنة وإضافة زيت الخضار.
  • تنقسم أسنان الثوم إلى 2-3 أجزاء واحذفت في الزيت الساخن.
  • بمجرد أن يمنح الثوم رائحة، أضف إلى محتويات مقلاة الروبيان و يقلىهم مع الثوم 3-4 دقائقوبعد ثم يزيل الثوم.
  • صب كريم الحامض أو كريم في المقلاة، صب الشبت المفروم ناعما، مزيج من الفلفل.
  • قم بتغطية الغطاء وترك النار المتوسطة لمدة 2-3 دقائق.
  • املأ لصق الروبيان جاهز، مزيج المكونات جيداأضف الكمية المطلوبة من الملح، لعقد دقيقتين على النار.
  • شارك الخليط الناتج على الأجزاء ورشهم مع رقائق الجبن.

ستكون الأسر والضيوف سعداء بطبق جميل وسهل طاهي.

في صلصة الثوم الكريمية مع إضافة الحليب

مجموعة المنتجات تشمل:

  • papala Parafalle (معكرونة صغيرة، على غرار الفراشات) - حوالي 250؛
  • كريم - 2/3 أكواب (الدهنية - كلما كان ذلك أفضل)؛
  • الحليب الطازج - 1 كوب؛
  • رأس البصل للصل.
  • الروبيان الملكي (تحتاج 1 كجم)؛
  • 3-4 أسنان الثوم؛
  • تقطيع الملح حسب الذوق؛
  • النفط الخضار النقي (أفضل الزيتون) بمبلغ 2 ملعقة طعام؛
  • دقيق القمح من الدرجة الأولى - 2 ملاعق كبيرة؛
  • يولك 1 بيضة الدجاج.

لا يزال فقط لتوصيل المكونات:

  • الروبيان يغلي في الماء المملح لمدة 20-25 دقيقة، ثم المياه لدمج وتترك المأكولات البحرية في قدر تحت الغطاء.
  • في زيت نباتي ساخن، يقلى إلى قشرة ذهبية من البصل المفروم بدقة، أضف الثوم المفروم. سقوط نائم الروبيان وقليت 3-4 دقائق، لا تغادر اللوحة وتحريك محتويات المقلاةوبعد إزالة الحاوية إلى الجانب.
  • لطهي المعكرونة في الماء المملح لدولة Aldente، بعد إضافة ملعقة كبيرة من الزيوت النباتية إلى الماء. دمج الماء.
  • تغلب الصفار، صب في ذلك الحليب. القليل من الحليب يضيف إلى الدقيق، تتداخل مع اختفاء كتل. صب خليط الدقيق للحليب إلى الحليب المتبقي وتغلب مرة أخرى.
  • الخليط الناتج من صب الروبيان ويخرجون النار لمدة 1-2 دقائق.
  • أضف إلى محتويات قشدة المقلاة والملح حسب الرغبة وترك الحرارة المنخفضة لمدة 5 دقائق أخرى.
  • صلصة دسم مع الروبيان صب المعكرونة وخلط.

فرقة جيدة في تلك التي رسمت بألوان مختلفة: البرتقالي والأخضر والأحمر. الجمع بينهم، يمكنك الحصول على المعكرونة المختلفة والجميلة.

videobeep.

مع الروبيان والفطر

كيفية إعداد عجينة مع الروبيان والفطر في صلصة دسم:

مع السلمون، الروبيان والكوسة

لصق لذيذ مع الروبيان والمكونات الإضافية مع صلصة دسم:

في صلصة كريم الطماطم

العطاء، ولكن معجون حار مع الروبيان في صلصة كريم الطماطم

طبق مزخرف جميل يثير شهية صحية

إلى الأطباق التي يتم تقديمها في المطاعم لبعض الوقت ولا تريد أن تكون النضال، ما هم عليه ننظر مبهج! التفاعل الطبيعي للجسم يصبح اختيار وفيرة من عصير المعدة. مع شهية كبيرة، يتم إيقاف تشغيل كل شيء على الطاولة.

مع الحد الأدنى من الجهد، وضع الخيال لتصميم الأطباق، يمكنك تحقيق نفس التأثير في المنزل. PASP مع الروبيان في صلصة دسم، جزء مكثف، يمكنك تزيين الشبت أو غصين البقدونس، وضع الكرز المصغر في حواف الأطباق. يمكن قطعها في نصف أو استخدام طماطم من قطعة واحدة.

كما يتم تقديم إضافة لذيذ ومعرق للطبق الرئيسي المشغرة الملفوف البروكلي أو الشموع. يتم خلط المعجون معهم ليس ضروريا، يمكنك وضعها بشكل جميل على جانب شريحة المعكرونة مع الروبيان.

تريد أن تعرف كيف؟ ثم تلبية أبسط وصفة من الماجستير الإيطاليين.

  • الحاوية التي يتم فيها إعداد الطبق الرئيسي، يجب أن تكون فسيحةمنذ في نهاية الإعداد، يتم خلط المكونات في تكوين واحد.
  • في الماء المملح المغلي قبل غليان عجينة، تحتاج إلى صب 1 ملعقة كبيرة من النفط، يتم الحصول على المعكرونة من قبل الأعداد الصحيحة وتفتت، لأنها لا تتمسك ببعضها البعض وإلى أسفل الأطباق في عملية الطهي.
  • من أجل تذويب الروبيان بسرعة، يتبع امسكهم لبعض الوقت في الماء البارد.
  • للمنتجات المشوية، استخدم أطباق خاصة مع أسفل سميكة. الزهر الحديد القلي خيار مثاليوبعد في هذا الطبق، يتم الكشف عن المنتجات بالتساوي ولا تفقد ذوقها.
  • قبل اختيار معجون مناسب، يتبع يدفعوبعد في نهاية الاسم، يمكنك تحديد ما يكمنه المعكرونة الحجم في الحزمة: -ONI (المعكرونة الكبيرة)، -ETTI (صغير)، -يني (MS صغير جدا).