مدخلأفخاذ دجاج مع أرز بالفرن. أرجل الدجاج في الفرن مع الأرز: الوصفة ، نصائح الطبخ كيفية طهي أرجل الدجاج بالأرز
يمكن أن تكون أرجل الدجاج مع الأرز علاجًا رائعًا لتناول طعام الغداء أو العشاء. عملية تحضير هذا الطبق بسيطة للغاية ولا تستغرق الكثير من الوقت. والأهم من ذلك أن هذا الطبق يتطلب الحد الأدنى من المنتجات التي يمكن شراؤها بسهولة من أي متجر. دعنا نلقي نظرة على بعض الوصفات التي ستحبها أنت وعائلتك.
أرجل دجاج مع أرز وخضروات بالفرن
كيف تطبخ:
الوصفة التقليدية
المنتجات التي ستكون مطلوبة:
- 8 أرجل دجاج
- كأسان من الأرز
- ملح الطعام حسب ذوقك
- الفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة ؛
- رشة من الكركم
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- ماء ساخن - 500-600 مل.
للصلصة:
- 4 ملاعق كبيرة من كاتشب الشواء.
- ملح الطعام حسب تقديرك ؛
- القليل من الفلفل الأسود المطحون
- 180 مل تتبيلة البرقوق لدجاج تورشين.
سيستغرق الطهي 100-120 دقيقة.
محتوى السعرات الحرارية - 240 سعرة حرارية.
كيفية طهي أرجل الدجاج بشكل صحيح مع الأرز في الفرن:
- نغسل أرجل الدجاج جيدًا بالماء البارد ونمسح الماء الزائد بالمناديل الورقية ؛
- لكي يصبح لحم الدجاج طريًا وعصيرًا ولينًا جدًا ، يجب أن يكون متبلًا ؛
- للقيام بذلك ، ضع الأرجل في وعاء ، وأضف إليها الكاتشب ، ومخلل البرقوق ، وقليل من الملح ورشة من الفلفل الأسود. تأكد من الخلط جيدًا ؛
- غطي الكوب بغطاء واتركيه في مكان بارد لمدة 1.5-2 ساعة ؛
- يجب شطف الأرز جيدًا بالماء البارد ، حوالي 2-3 مرات ؛
- ننشر الأرز في كوب ونضيف إليه الملح والفلفل الحلو والكركم. تخلط جيدًا حتى يتم توزيع جميع البهارات بالتساوي ؛
- قم بتشحيم النموذج أو صفيحة الخبز من جميع الجوانب بالزيت النباتي ؛
- انشر الأرز مع التوابل في القاع والمستوى ؛
- صب حبوب الأرز بالماء الساخن ، وسوف تسرع عملية الطهي ؛
- بعد ذلك ، ضعي أرجل الدجاج المتبل.
- يجب تسخين الفرن ، يجب أن تكون درجة حرارته 180 درجة على الأقل ؛
- نزيل ورقة الخبز مع الأرز والأرجل هناك ؛
- يستغرق الخبز حوالي 40-50 دقيقة ؛
- إذا كان الماء يغلي ، وكانت حبات الأرز صلبة ، فيمكنك صب القليل من الماء ؛
- نخرج العلاج النهائي من الفرن. ستكون الأرجل في الأعلى حمراء مع قشرة ذهبية ، وسيكون الأرز متفتتًا ؛
- ننشر الأرجل الساخنة بصحن جانبي على الصحون ونزينها بالأعشاب ونقدمها.
أرجل دجاج كسولة مع أرز وذرة
قائمة المنتجات المطلوبة:
- أفخاذ دجاج - 1 كيلوغرام ؛
- 200 غرام من الأرز على البخار
- رأسان من البصل.
- الذرة المعلبة - جرة 340 جرام ؛
- جذور جزرة
- 2 كوب مرق أو ماء ؛
- ملح الطعام - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
- قليل من الكاري
- القليل من الفلفل الحلو
- 50 مل زيت زيتون.
سوف يستغرق 1.5 ساعة للتحضير.
محتوى السعرات الحرارية - 230 سعرة حرارية.
خطوات الطبخ:
- اغسل أرجل الدجاج جيداً بالماء البارد. تأكد من المسح بمناشف ورقية من الماء ؛
- بعد ذلك ، نفرك الأرجل من جميع الجوانب بالفلفل الأسود والبابريكا والكاري. نترك لفترة من الوقت حتى يتشبع اللحم برائحة التوابل ؛
- نخرج القشرة من البصل ونقطعها إلى مكعبات صغيرة.
- تُسكب شرائح البصل في الزيت الساخن ويُحرّك ويُترك ليقلي.
- نغسل جذور الجزر جيدًا ونقشرها بمقشرة الخضار ؛
- نمسح الجزرة من خلال مبشرة بشبكة كبيرة ؛
- يُسكب الجزر مع البصل ، ويُقلى حتى يصبح طرياً. تخلط جيدا واستمر في قلي الخضار.
- بعد ذلك ، افتح جرة من الذرة ، واسكب العصير الزائد ؛
- ننشر الذرة على الخضار ونقلب ونقلي أكثر ؛
- يمكنك تغطية المقلاة بغطاء وتقليل الحريق ؛
- في غضون ذلك ، اشطف الأرز. نغسل الحبوب في ماء بارد ، من الأفضل القيام بذلك 2-3 مرات ؛
- بعد ذلك ، ننشر الأرز المغسول على مقلاة الخضار في مقلاة ؛
- اخلطي الارز مع الخضار. يُرفع عن النار ويترك ليقف لبعض الوقت حتى يتشبع جريش الأرز بالزيت ونكهات الخضار ؛
- بعد ذلك ، انشر خليط الأرز والخضروات على سطح القالب ، وقم بتسويته بعناية على شكل طبقة متساوية ؛
- ثم يجب سكب الأرز والخضروات بالماء الساخن أو مرق الخضار أو اللحم ؛
- ضع أعواد الطبل المتبل في الأعلى ؛
- إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش كل شيء بالملح ؛
- نحن نغطي النموذج بورق بحيث يغطي الجزء العلوي بالكامل ؛
- نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة ونزيل الشكل هناك ؛
- نخبز الأرز بالأرجل لمدة ساعة ؛
- بعد ذلك ، أخرجه من الفرن ، قم بإزالة الرقاقة ؛
- ننشر أفخاذ الدجاج الساخنة مع طبق جانبي على الصحون ونقدمها. يمكنك التزيين بالبقدونس إذا أردت.
الطبخ بسرعة في المقلاة: وصفة بسيطة
تحضير المنتجات من القائمة التالية:
- 5 أفخاذ دجاج
- كوب ونصف من الأرز
- نصف جزرة
- 2 فص ثوم
- ½ ملعقة صغيرة أفيكا
- 70 مل من الزيت النباتي
- نصف حفنة من الخضر.
تستغرق عملية الطهي 40-50 دقيقة.
محتوى السعرات الحرارية - 220 سعرة حرارية.
طريقة طهي أرجل الدجاج مع الأرز في مقلاة:
- اشطف أرجل الدجاج جيداً تحت الماء البارد وامسحها بمنشفة.
- يُسكب الزيت في مقلاة ويُشعل النار ؛
- ننشر الأرجل في الزيت الساخن ونغطي الغطاء ونتركها تنضج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ؛
- قشر فصوص الثوم وقطّعها إلى قطع صغيرة.
- نغسل الجزر ونقشر الجلد.
- نمسح جذر الجزرة من خلال مبشرة بشبكة كبيرة ؛
- ننشر الثوم والجزر على الساقين.
- يغسل الأرز في عدة مياه ، نختار كل القمامة ؛
- ننشر جريش الأرز في المقلاة على المكونات المتبقية ونخلطها جيدًا ؛
- يُضاف الزيت النباتي ويُسكب الماء ، حوالي 220 مل ؛
- يضاف الملح ويقلب جيدا. نترك لنطبخ لمدة ربع ساعة ؛
- بعد ذلك ، اغسل الخضر ، وقطعها إلى قطع صغيرة ؛
- ننشر الخضار في المقلاة ، ونتركها على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أخرى ونرفعها عن النار ؛
- تقدم ساخنة ، يمكنك إضافة الكريمة الحامضة أو صلصة الطماطم.
أرجل الدجاج مع الأرز هي علاج مرضي للغاية يمكن لأي ربة منزل أن تقدمه. عند التحميص ، يتم تشبع اللحم بالعصير ورائحة البهارات ، ويشبع الأرز برائحة اللحوم والخضروات. في هذه الحالة ، يتضح أن الأرز قابل للتفتيت ، ويتم فصل جميع حبات الأرز عن بعضها البعض. يتناسب هذا الطبق مع الخضار الطازجة وأي صلصات.
يحب الكثيرون لحم الدجاج بسبب نعومته وسرعة طهيه. وصفة الدجاج والأرز هذه مثالية لأي مطبخ. حتى ربة المنزل الأكثر كسلاً أو مشغولاً ستسعد ، لأن هذا الطبق عمليًا لا يستغرق وقتًا وطاقة ، والمنتجات الخاصة به هي أبسط وأقل تكلفة ، والنتيجة ستفاجئ الجميع بمذاقها الغني وعصيرها ورائحتها اللطيفة. حتى الرجال يمكنهم طهي أفخاذ الدجاج مع الأرز في الفرن بمفردهم ومفاجأة زوجاتهم بموهبتهم الخفية في الطهي حتى الآن. سنضيف الذرة إلى الطبق ولكن يمكنك الاستغناء عنها أو إضافة خضروات أخرى إلى الطبق ، فمن الملائم استخدام خليط الخضار المجمد.
مكونات
- أفخاذ الدجاج - 8 قطع ؛
- أرز - 250 غرام ؛
- زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
- جزر - 1 قطعة ؛
- ثوم - 2 فصوص ؛
- الذرة المعلبة - 1 ب ؛
- ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
طبخ
من بين جميع أجزاء الدجاج ، اخترنا أفخاذ الدجاج ، لأن هذا اللحم غير مكلف وعصير بحد ذاته ، على عكس شرائح الدجاج على سبيل المثال. يمكن استخدام أفخاذ الدجاج بنفس الطريقة.
تحضير الخضار للقلي. يُقشر الجزر ويُقطع على مبشرة خشنة ، يقطع الثوم بالسكين إلى أطباق رفيعة.
صب الزيت النباتي في المقلاة (للقلي ، من الأفضل تناول زيت عباد الشمس المكرر ، عديم الرائحة ، لكن مزيجًا من الزبدة والزيوت النباتية ، على سبيل المثال ، مناسب أيضًا) ، ضعي الجزر والثوم فيه وقلي الخضار حتى تصبح طرية .
إذا كنت تأخذ مقلاة بمقابض من الحديد الزهر ، على سبيل المثال ، والتي يمكن وضعها في الفرن ، فستكون هذه الوصفة أكثر بساطة ، لأنه يمكن خلط جميع المكونات وخبزها مباشرة فيها.
نضيف الذرة المعلبة إلى الخضار المقلية الجاهزة بعد تجفيف السائل - لن نحتاج إليها. يمكنك استخدام المنتج المجمد.
أضف الأرز الخام إلى هذا. لا داعي للشطف أو البخار أو معالجته بأي طريقة أخرى ، هذا هو جمال الوصفة ، كل شيء بسيط للغاية. من الأفضل تناول أرز طويل الحبة ، مناسب لطهي بيلاف. بالتأكيد لن تلتصق ببعضها البعض أثناء الطهي.
الموسم مع الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. تخلط جيدا. في نفس المرحلة ، يمكن إضافة توابل مختلفة إلى المقلاة ، مثل الكاري أو الكركم أو البابريكا.
انقل محتويات المقلاة إلى طبق الخبز. مرة أخرى ، إذا سمحت المقلاة ، اخبزها مباشرة. افردي المحتويات بظهر الملعقة واسكبي الماء الساخن أو مرق الدجاج غير المملح لتغطية مزيج الخضار والأرز تمامًا. أنت بحاجة إلى حوالي 600 مل من الماء.
اغسل أفخاذ الدجاج ، واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية ، وتبليها بالكثير من الملح ورشها بالفلفل أو البهارات الأخرى. استلقي على قمة التين.
ضعي طبق الأرز والدجاج بحذر في الفرن المسخن مسبقًا واخبزيه لمدة 40-50 دقيقة على 180 درجة حتى ينضج الدجاج والأرز تمامًا. بعد نصف ساعة ، انظر إلى الفرن وإذا لم يكن هناك سائل ، أضف 100 مل من الماء ، فهذا ضروري حتى لا يحترق الطبق ولا يجف الأرز كثيرًا.
يرفع القالب من الفرن ، يبرد قليلاً. يمكنك تزيين الأعشاب الطازجة.
قدمي أرجل الدجاج مع الأرز في الفرن في أجزاء ساخنة ، وزين الزينة بحلقة طهي. نظرًا لحقيقة أن الدجاج تم طهيه مباشرة على وسادة الأرز والخضروات ، فقد تم نقع الطبق الجانبي بعصير اللحم المنطلق من الأرجل أثناء الخبز ، وأصبحت رائحته أكثر. طبق جميل ومرضٍ وغير مكلف وبسيط جاهز. بالعافية!
يتعين على العديد من النساء الحديثات الجمع بين حياتهن المهنية والتدبير المنزلي. لذلك ، يفضل معظم مواطنينا إطعام عائلاتهم بأطباق متعددة المكونات مخبوزة في الفرن. هذا الطعام ليس لذيذًا فحسب ، ولكنه مفيد جدًا أيضًا. بعد قراءة مقال اليوم ستتعلم كيفية طهي الأرز بالدجاج.
موزات الأرز: مجموعة من المكونات
تم تحضير هذا الطبق العطري من منتجات ميسورة التكلفة ومتوفرة في كل منزل تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العملية نفسها بسيطة للغاية لدرجة أنه حتى مضيفة عديمة الخبرة يمكنها التعامل معها. لكي تحصل على وصفة شهية ولذيذة حقًا ولا تتطلب مهارات طهي خاصة ، يجب أن يكون لديك ما يلي:
- 300 جرام من الأرز طويل الحبة.
- ثمانية أفخاذ دجاج.
- علبة ذرة معلبة.
- 500 مليلتر من المرق.
- اثنين من الجزر.
بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج إلى كمية صغيرة من الزيت النباتي أو الملح أو الفلفل المطحون أو بضع فصوص من الثوم أو بصلة متوسطة. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الذرة ، يمكن التوصية باستبدالها بالبازلاء الخضراء المعلبة.
تكنولوجيا الطبخ
لكي تحصل على أرجل دجاج لذيذة حقًا في الفرن ، والتي ستتعلم وصفتها من مقال اليوم ، يجب أن تلتزم بصرامة بتسلسل الإجراءات الموضحة أدناه.
يتم تقطيع الخضار المغسولة والمقشرة أو تقطيعها على مبشرة وتقلي حتى تنضج بكمية قليلة من زيت عباد الشمس. يُسكب الأرز الجاف طويل الحبة في طبق خبز مدهون بالزبدة. كما يتم إرسال الخضار المقلية والذرة المعلبة (البازلاء) هناك. يتم تصريف السائل الزائد مبدئيًا من المكون الأخير وغسله تحت الماء الجاري.
يتم خلط كل شيء جيدًا ، مملح ، مفلفل ، سكب مع مرق الدجاج الجاهز ، توضع أفخاذ في الأعلى ، مغطاة بورق الألمنيوم وترسل إلى الفرن ، تسخينها إلى 200 درجة. بعد أربعين دقيقة ، يتم فتح النموذج وإعادته مرة أخرى للخبز. بعد ربع ساعة في الفرن مع الأرز ، سيكتسبون لونًا ذهبيًا جميلًا ، وبعد ذلك يمكن تقديمهم على الطاولة.
بديل: قائمة المنتجات
وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن شراء جميع المكونات اللازمة لتحضير هذا الطبق الأصلي من أي سوبر ماركت. قبل أن تبدأ العملية ، يجب أن تتأكد من أن لديك في ترسانتك:
- علبتان من خليط هاواي.
- تعبئة أفخاذ الدجاج.
- كوب كريم قليل الدسم.
لجعلها لذيذة بالدجاج والخضروات ، الوصفة التي تمت مناقشتها في هذا المقال ، يُنصح بتكميل القائمة أعلاه بملعقة كبيرة من المايونيز والزيت النباتي والملح والبهارات.
التسلسل
يتم إرسالها إلى قدر من الماء المغلي وتغلي لمدة لا تزيد عن دقيقتين. بعد هذا الوقت ، يتم إلقاؤها مرة أخرى في مصفاة وتترك لتصريف السوائل الزائدة. بعد ذلك ، يوضع طبق الخضار في طبق خبز مدهون بالخضار أو الزبدة. يتم أيضًا إرسال الفخذين المغسولين مسبقًا والمحنكين هناك.
من أجل الحصول على أفخاذ دجاج شهية ومغذية في الفرن مع الأرز والخضروات ، تحتاج أيضًا إلى تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، اخلطي المايونيز والقشدة الحامضة والقشدة في وعاء واحد ، وتبليهم بالملح والبهارات. تُسكب الصلصة الناتجة بالتساوي فوق محتويات طبق الخبز وتُرسل إلى الفرن ، وتُسخن مسبقًا إلى 220 درجة. بعد أربعين دقيقة ، يمكن تقديم الطبق على المائدة.
مع الارز و الخضار
لتحضير هذا الطبق ، تحتاج إلى تخزين جميع المكونات مسبقًا ، حتى لا تضطر لاحقًا إلى التسرع في المتجر بحثًا عن المنتجات المفقودة. تأكد من أن مطبخك به عناصر مثل:
- ذبيحة دجاج يصل وزنها إلى كيلوجرام ونصف.
- ثلاث فصوص ثوم.
- 300 جرام أرز.
- زيت نباتي.
- 350 جرام طماطم.
- ملح.
- 400 جرام فلفل حلو.
- زوجان من المصابيح الكبيرة.
- فلفل مطحون.
من أجل الحصول على أرز قابل للتفتت ورائحة مع الدجاج والخضروات ، الوصفة التي ندرسها الآن ، يجب أن تتبع بدقة جميع النسب الموصى بها. يتم غسل الخضار مسبقًا بالماء الجاري وتجفيفها بمناشف ورقية. يتم تقشير البصل والفلفل إلى شرائح ، والطماطم إلى مكعبات صغيرة. أما الثوم فيمرر بالضغط أو يسحق بالسكين.
في مقلاة ساخنة ، مدهون بالزيت النباتي ، يُضاف البصل ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. بعد ذلك تُضاف إليها قطع الدجاج والثوم والطماطم والملح والفلفل وتُطهى تحت الغطاء لمدة ربع ساعة. بعد خمس عشرة دقيقة ، يتم إرسال الأرز إلى محتويات المقلاة. يُسكب كل شيء بالماء المغلي ويترك لينضج على نار خفيفة حتى تصبح الحبوب جاهزة.
أرجل الدجاج بالفرن مع الأرز: قائمة المنتجات
وتجدر الإشارة إلى أن الطبق المُعد بهذه الوصفة سيكون مُرضيًا جدًا ولذيذًا ومثيرًا للعصير. لكي تحصل على كل شيء بالطريقة التي تحتاجها ، يجب أن يحتوي مطبخك على:
- ستة أرجل دجاج.
- كوب من الأرز.
- 400 مل من الماء الساخن.
لكي يصبح الدجاج المخبوز مع الأرز أكثر عطرة ، يُنصح بتكملة قائمة المكونات المذكورة أعلاه بالأعشاب الإيطالية والعسل وخردل ديجون وصلصة الصويا وزيت الزيتون والكاري والمانجو.
وصف العملية
يكمن السر الرئيسي لهذا الطبق في ماء مالح. لتحضيرها ، يُمزج المانجو والعسل وفول الصويا والخردل في وعاء. بعد ذلك يتم إرسال أرجل الدجاج المغسولة والمجففة إليه وتترك لمدة ساعة.
بعد هذا الوقت ، يوضع اللحم في مقلاة ساخنة ، مدهون بالزيت النباتي ، ويقلى من جميع الجهات. لصنع أرجل الدجاج ذات الرائحة والعصارة في الفرن مع الأرز ، تُضاف الحبوب المغسولة جيدًا وتُرسل للخبز. قبل خمس دقائق من الاستعداد ، يُملح الطبق ويُرش بالأعشاب.
خيار احتفالي
ستصبح مقبلات الدجاج المحمص مع الأرز المتفتت ، الموضوعة على طبق جميل ومزينة بالطماطم الطازجة والزيتون والفجل ، زينة حقيقية لعشاء عائلي. لتحضيره سوف تحتاج:
- جثة طائر كبيرة.
- لمبة واحدة.
- كأسان من الأرز.
- جزرة واحدة.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يحتوي مطبخك على زيت نباتي ومزيج من الفلفل والملح والخضروات المشتراة والطازجة.
قبل طهي الأرز بالدجاج ، يتم نقع الذبيحة المغسولة. للقيام بذلك ، يُملح ويُفرك بمزيج من الفلفل والصلصة ، ويُغلق بإحكام ويترك لمدة يوم.
بعد 24 ساعة ، يُضاف البصل المقلي والجزر إلى الأرز المسلوق قليلاً. يُملح الخليط الناتج ويُملح حسب الرغبة. يتم حشو الدجاج المتبل بهذه الحشوة ، ومثبت بأعواد الأسنان ، ويوضع في غلاف ويرسل للخبز لمدة 50 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة. الطبق النهائي مزين بالخضروات الطازجة (زيتون ، طماطم كرزية ، فجل) ويقدم.
سعرات حراريه: غير محدد
وقت الطبخ: غير محدد
نصيب المرأة هو أنه يتعين علينا كل يوم التفكير فيما هو لذيذ للغاية ومرضي وصحي لإطعام الأسرة. بالنسبة لي ، هذا الاختيار صعب دائمًا ، خاصة في أيام الأسبوع ، حيث لا يتوفر الكثير من الوقت للطهي. أفضل الأطباق بدون خطوات طهي معقدة ، حتى لا أقف عند الموقد طوال المساء بعد يوم شاق من العمل.
أنا أعتبر الفرن المساعد الرئيسي في المطبخ ، فهو دائمًا ما يتمكن من طهي الأطباق اللذيذة والصحية دون قضاء الكثير من الوقت. نظرًا لأن كل فرد في عائلتنا يحب الدواجن كثيرًا ، فغالبًا ما أطبخ أفخاذ الدجاج مع الأرز في الفرن. علاوة على ذلك ، يتم طهي كل شيء في نفس الوقت ، ونتيجة لذلك ، يتم الحصول على لحم ممتاز مع طبق جانبي. مناسب جدًا لعشاء عائلي ولمائدة احتفالية. أشارك الوصفة المفضلة مع الصور خطوة بخطوة! أنا متأكد من أنك ستحب هذا أيضًا.
مكونات:
- 6-7 قطع. أفخاذ الدجاج
- 350 غرام أرز،
- 700 مل. ماء،
- 2 قطعة. جزر،
- 2 قطعة. بصلة،
- توابل للدجاج ، ثوم مجفف ، ملح ،
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة
- زيت نباتي للقلي.
كيف تطبخ مع الصورة خطوة بخطوة
1. قشر الجزر وافركه بمبشرة خشنة. 
2. يقشر البصل من القشر ويقطع إلى مكعبات صغيرة. 
3. في الزيت النباتي نقوم بقلي البصل والجزر مع إضافة القليل من الملح. 
4. في الوقت نفسه ، اغسلي أفخاذ الدجاج جيدًا ، وضعيها في وعاء مناسب ، وأضيفي التوابل والثوم المجفف والملح حسب الرغبة وملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة. تخلط جيدا حتى تتبيل أفخاذ الدجاج بالتساوي. 
5. في الجزء السفلي من طبق الخبز ، لدي طبق زجاجي ، قم بنشر قلي البصل والجزر في طبقة متساوية. 
6. وزعي الأرز المغسول على الخضار ووزعي الملح بالتساوي. 
7. املأ الأرز بالماء ، وتذكر أنه يجب أن يكون ضعف الكمية. 
8. ضعي أفخاذ الدجاج فوقها. اكتمل التحضير ، نضع النموذج في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة ساعة تقريبًا ، مع التركيز على جاهزية الأرز. 
9. إذا لم تكن متأكدًا من الفرن الخاص بك ، فيمكن تغطية النموذج الذي يحتوي على المحتويات بورق قصدير. لكنني لم أفعل هذا ، لقد قمت بخلط الأرز برفق بملعقة قبل 10 دقائق من أن يصبح جاهزًا. 
10. يمكن ترك الطبق النهائي ليبرد في الفرن ، وخلال هذه الفترة سيصل الأرز بالتأكيد! في الوقت نفسه ، أضفت الشبت إلى الطبق ، اتضح أنه عبق جدًا. بالعافية! نظرة
هناك العديد من الوصفات حول كيفية طهي أرجل الدجاج اللذيذة. نحن نقدم فقط واحدة من الأفضل وصفات فخذ الدجاجمع مقبلات. يطلق عليهم اسم الساقين الكسولة لأنهم يتم تحضيرهم ببساطة وسهولة وسرعة - في نفس الوقت يتم تحضير طبق جانبي مع اللحم ، لذلك هذه الوصفة مناسبة حتى لربة المنزل الأكثر ازدحامًا. هل استخدمت الذرة المعلبة فقط للسلطات من قبل؟ تذوق النكهة اللذيذة التي تضيفها الذرة إلى طبق الأرز الجانبي. وكم هي لذيذة ومثيرة للعصارة مع توابل معطرة؟ لكن ماذا يمكنني أن أقول ، عليك أن تأخذه وتفعله ، وستخبرك وصفتنا التفصيلية والمفصلة خطوة بخطوة مع الصور عالية الجودة بكيفية طهي الأرجل الكسولة بالأرز والذرة.
مكونات فخذ الدجاج الكسول مع الأرز والذرة
طهي خطوة بخطوة مع صورة أرجل كسولة مع الأرز والذرة
أثناء تقديم هذا الطبق ، ضعي الساق المخبوزة وبعض الأرز في طبق التقديم. قدمها مع السلطة أو الصلصة. بالعافية!