لائحة الطعام
مجاني
تحقق في
الرئيسية  /  الأطباق الثانية / كوكتيل البحر جاهز. سلطة "قيصر في المنزل". كوكتيل البحر تحت صلصة الصويا

كوكتيل البحر جاهز. سلطة "قيصر في المنزل". كوكتيل البحر تحت صلصة الصويا

كيف تطبخ كوكتيل بحرية مجمدة، وما هو هذا الطبق الرائع؟ كم وكم من الوقت تحتاج إلى طهي المأكولات البحرية وهم يخضعون للتذديد الأولية؟ سننظر في كل هذه الأسئلة أدناه. نضم الان!

كقاعدة عامة، يسمى كوكتيل البحر أو متنوعة مزيجا من المأكولات البحرية. يحتوي بشكل أساسي على الروبيان وبلح البحر والحبار والأخوتوبوس. وصفات باستخدام هدايا البحر هي مجموعة ضخمة. من المأكولات البحرية، التي هي جزء من الخليط، يمكنك جعل الوجبات الخفيفة الرائعة، قم بإعداد الأطباق الأولى وأكثر سخونة لذيذة داخليا، إطعامها بقرص جانبي أو ملتصقة ذاتية. لا يهم على الإطلاق التي تفضلها، لأنه في أي حال، تكون النتيجة في شكل أطباق ممتصة ومفيدة بسهولة!

ما يجب الاهتمام عند شراء مزيج من المأكولات البحرية

شراء مثل هذا المنتج شبه المصنوع من نصف المصنوع الطازج في عصرنا سهل للغاية، لأنه يباع في أي سوبر ماركت. إذا نظرت باهتمام على العبوة، فلن ترى فقط أسماء الشركة المصنعة والمورد المنتج، وتكوينها وحياتها الصلاحية، ولكن أيضا تعليمات الاستخدام. تظهر الصورة منتجات البحر - كوكتيل من الأخطبوط والحبار وعصي السلطعون.

في المتاجر، هناك كوكتيلات نادرة ومجمدة آيس كريم من المأكولات البحرية. يرجى ملاحظة: إنها أكثر ربحية لشراء المزيد من الهدايا الملحومة من البحر، حيث نادرا ما أثيرت حوالي نصف الكتلة أثناء الطهي.

تباع هدايا المأكولات البحرية في حزم شفافة ورائمة. لا تكون كسول للنظر، بشكل منفصل عن بعضها البعض مأكولات بحرية في الخليط. إذا انزلق الأخطبوطات والحبار والبلاحان، فهذا يعني أن الحزمة قد تحدثت بالفعل أو تم تخزينها بشكل غير صحيح. تعلم كما لمجموعة متنوعة من الأطباق.

ضع في اعتبارك أيضا ظهور مزيج المأكولات البحرية، مشيرا إلى تناسقها ولونها، وشراء رائحة منتج جديد - رائحة، لا توجد رائحة حامضة. يجب ألا يكون هناك سوداء في بلح البحر، في حين أن الأخطبوط يجب أن يكون بالضرورة لونا مظللا. الروبيان عالية الجودة لها الفاصلة المنقوطة اليمنى، والحبار المثالي يجب أن تكون كثيفة.

كيفية إعداد كوكتيل مشاة البحرية المجمدة: وصفات

يتم بيع كل عنصر، وهو جزء من مزيج من المأكولات البحرية، جاهزا بالفعل للاستخدام، المغلي وتنظيفه. كوكتيل البحر عرفي استخدام كجزء من طبق أو كأساسها. من مكوناته من الطهي في جميع أنحاء العالم المخبوزة، المغلي، يقلى، وجعل الوجبات الخفيفة الرائعة والسلطات والأطباق الأولى الممتازة وحتى الحساء. ولكن هذا الطبق الذيل ممكن ليس فقط في المطعم، ولكن أيضا تعلم كيفية الطهي في المنزل.

قبل الطهي، يجب أن يتحمل المنتج الآيس كريم بالضرورة، وبعد ذلك - شطف المأكولات البحرية. من الأفضل إلغاء تدويرها في الثلاجة، تاركا الخليط لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات. إذا مكابس الوقت، قم بإزالة تدوير المنتج نصف النهائي في درجة حرارة الغرفة. إذا قمت بضغط المنتجات البحرية، فسيتم تأجيل الطبخ في اليوم التالي، والنوم لهم، ولكن لا تعرض للتجميد.

سيصبح المأكولات البحرية بدائل اللحوم الكاملة في مثل هذه الأطباق، مثل بيلاف. وسيقدر ضيوفك بالتأكيد طعم الطعام المتناغم بشكل مدهش، وكذلك نهجك غير المعتاد لعملية الطهي.

إعداد بيلف المأكولات البحرية أسهل من البساطة. استفد من وصفة خطوة بخطوة لأخصائي التغذية المعروف في جميع أنحاء العالم، حيث يكون اسمه بيير ديوان، وتطبيق طريقة جديدة للطبخ التي لا يمكن أن تعرفها من قبل.

تغلي الأرز للاستعداد، ثم ابدأ في طهي مجموعة بحرية. يقلى في مقلاة مع الجزر لصق الزيت، والبصل المفروم من الفلفل. لا تنسى الثوم والملح والفلفل الأرضي الأسود. إضافة التوابل، مع التركيز على ذوقك. بعد إعداد الخضروات، أضف خليطا بحريا فروشا فيه (تذكر أنه يجب أن تكون شطفا مسبقا)، ويقوم بإطفاء هذه الملء للوسائد حوالي 10 دقائق. لإكمال عملية الطهي، امزج الأرز مع هدايا البحر.

يسمح بإضافة معجون الطماطم أو الطماطم إلى بيلاف، وسيتمكن هذه المكونات من التأكيد على رائحة المأكولات البحرية الحارة. إذا كنت تحب طعم حاد، ثم أضف بعض الفلفل الأحمر الأرضي. هذا الطبق لذيذ ومفيد، يحتوي على سعرات حرارية صغيرة ويتحول في قائمة بعض الوجبات الغذائية والنظام الغذائي من PP.

الروبيان والحبار وغيرها من المأكولات البحرية لعشاء الأسرة؟ هناك فكرة ممتازة أخرى هي تحويل نفس المعكرونة المعكرونة في طبق إيطالي فاخر مع طبق إيطالي فاخر، يستحق الإيداع في مطعم "Star". لذلك، ما عليك سوى استبدال مينس مع كوكتيل بحر، وقبل إطعام السباغيتي أو الفيرميكيل مع الجبن المبشور والخضر. منتجات البحر تحتاج إلى تقلى في مقلاة مع إضافة زيت الزيتون. نتيجة لذلك، سيكون لديك مأكولات بحرية رائعة ومنخفضة السعرات الحرارية. وربما لن تبادل هذا الخيار لم تعد تعاني من هذا الخيار في المعكرونة الكلاسيكية في الأسطول.

عندما يكون الضيوف على العتبة، والوقت لصنع الطعام من قوة 20 دقيقة، استفد من كوكتيل بحري مجمد حديثا. سوف تنقذ الأساس للبيتزا. تليبط عجينة الطماطم العجين أو المايونيز، تتحلل بالتساوي على المأكولات البحرية بيتزا شقرة، إضافة الطماطم الزيتون، الزيتون وانفجار بيتزا في الفرن لحوالي 15 إلى 20 دقيقة. لا شك، سوف يقدر الضيوف البيتزا الخاصة بك مع اثارة ضجة.

طبخ الحساء المأكولات البحرية

الحساء المأكولات البحرية هو الطبق الأول رائع يستعد بسهولة جدا وبسرعة. كمكونات، يجب أن تأخذ، الكراث، البصل، الجزر، النبيذ الأبيض، زيت الزيتون، الملح، الفلفل، الخضر الطازجة و كوكتيل البحر.

لتبدأ، تقلى جميع الخضروات على الزيت الكريمي، وبعد ذلك تضعها في قدر بالماء المملح المغلي. غلي الخضروات لمدة 20 دقيقة، وبعد ذلك هو المرق هو سلالة. أضف نبيذ إلى حساء أقل وأحضر المرق إلى غليان. يجب تنظيف المأكولات البحرية الأرضية، ويصرخ بالماء المغلي، وإضافتها إلى الإصابة. بعد 15 دقيقة الحساء سيكون جاهزا. لتزيين الطبق، ورشه مع الخضر ويقدم على الطاولة.

مزيج ممتاز، الذي يقدر قيمة براقة العالم كله، هو مزيج مسلوق من المأكولات البحرية والفطر. لا تفوت فرصة الاستمتاع بهذا الذوق المذهل وإعداد Zhilee من خليط المأكولات البحرية. يغلي المأكولات البحرية الصقيع لمدة 5 دقائق عن طريق إضافة الملح والخليج ورقة أو صلصة الثوم للعطور. بينما يتم تعزيز المأكولات البحرية، اصنع صلصة الطبخ.

بشكل منفصل يقلى البصل مع champignons، إضافة لهم هدايا البحر. ممارسة لبضع دقائق، مما يعطي مكونات الخليط "تكوين صداقات". بعد ذلك، أضف ملعقا دقيق في المقلاة، صب كريم نصف كوب، الملح والفلفل الصلصة الناتجة. احترس من العملية: الحريق لا ينبغي أن يكون كبيرا جدا بحيث لا يتم حرق الدقيق.

حرفيا في عينيك، ستغير محتويات مقلاة مقلاة الاتساق، وعندما تشبه الصلصة مثل كريم الحامض، ضع الطبق في القوالب، يرش بالجبن. بعد ذلك، يحتاج الطبق إلى خبز. للقيام بذلك، يخبز في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. تأكد من تزيين جوليان الخضر، لأن هذا بفضل هذا الطبق سوف تبدو عرضة للغاية.

كوكتيل البحر تحت صلصة الصويا

الصلصة اليمنى "هي تلك التي ستساعد في الكشف عن مذاق المأكولات البحرية. البدء في الطبخ مع تذويب كوكتيل البحر. تغسل سونغ هدايا البحر، أضف بعض صلصة الصويا وترك بلح البحر والروبيان والحبار في مكان ما في مكان ما لمدة نصف ساعة.

من أجل عدم إضاعة الوقت ونظيف الثوم والبصل ويقلىونهم على زيت الزيتون. إضافة كريم إلى المقلاة، نصف ملعقة من صلصة الصويا والفلفل حسب الرغبة. بعد ذلك، أضف مجنون البحر ووضع كل شيء في بضع دقائق. إذا لم تكن مروحة صلصة الصويا، فاستبدل كريمها الحامض - وسوف تكون كوكتيل البحر أسهل. يتم إعداد الطبق ببساطة وبسرعة كبيرة، وسوف تظن طعمها من تأكيد عائلتك.

كوكتيل البحر

لم يختلف مزيج من المأكولات البحرية طبق طهي رائع فحسب، بل أيضا منتجا سيصبح وجبة خفيفة رائعة لأي مجموعة متنوعة من البيرة. يجب أن يكون مأكولات بحرية تذويب وتزوجا في مزيج من ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من صلصة الصويا. سنضيف اختياريا إلى Marinade العديد من الليمون الصغير. بعد 15 دقيقة، ضع المأكولات البحرية في المصفوفة، إلى مكدس محلول ملحي، وقلى المأكولات البحرية في المقلاة حوالي 5 دقائق. هذه الوجبة الخفيفة إلى البيرة ستكون ضرورية لتذوقها.

طبخ كوكتيل البحر في طباخ بطيء

من السهل أن يستعد خليط المأكولات البحرية ليس فقط في قدر أو مقلاة أو فرن مقلي، ولكن أيضا في طباخ بطيء. صب في زيت الزيتون متعدد الألوان، ثم إضافة مكعبات البصل وتشغيل وضع "القلي". بمجرد أن تصبح القوس ذهبي، وضعت في وعاء كوكتيل البحر والثوم المفروم ناعما (حسب الرغبة). بعد 5 دقائق، أضف طماطم شرائح واحدة أو ملاعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم إلى المأكولات البحرية.
الطبق الرائع جاهز، وإطعامها مناسبة للجدول مع الأرز أو المعكرونة.

بالتأكيد بعد إعداد جميع الوصفات المذكورة أعلاه، تحسد الأشخاص الذين يعيشون من المحيط. هذا هو من يستطيع أن يأكل المأكولات البحرية الطازجة في كمية غير محدودة! لا تيأس، بعد كل شيء، على اتصال مع بلح البحر، جمبري، الأخطبوط، الحبار وغيرها من المأكولات البحرية، يمكنك وبعيدا عن المحيط من خلال استخدام مزيج من المأكولات البحرية.

استخدام المأكولات البحرية

من أكثر الأوقات إلحاح، اعتبر المأكولات البحرية طعاما رائعا ومتطورا، وهو موضع تقدير كبير من الذواقة.

بالإضافة إلى الذوق الرائع حقا، المأكولات البحرية النيئة، طازجة أو طازجة، وهي جزء من الخليط مفيدة للغاية. هكذا، جمبري، الأخطبوطات، الحبار، بلح البحر وغيرها من الهدايا المأكولات البحرية -، D، E. Sea Cocktail هي طبق غذائي للغاية، يتميز بالارتباد المنخفض، ولكنه يضمن الشعور بالتشبع لمدة يوم بأكمله بسبب ارتفاع محتوى البروتين في مكوناته. إنه منتج هزيل يحل محله اللحوم.

تعرف على سيارة إسعاف على وصفات غير عادية ولذيذة.

يمكنك عرض المزيد حول إعداد الأطباق من خليط مأكولات بحرية يمكنك إلقاء نظرة على الفيديو.

أصبحت أطباق المأكولات البحرية شعبية بشكل متزايد ليس فقط في بلدان البحر المتوسط. خليط السكان البحريين مفيد للغاية، ناهيك عن ذوقه. قام توفر هذا المنتج بتسليم مهمة جديدة على المضيفة: كيفية صنع كوكتيل بحرية متجمد؟ على الرغم من كل شيء غريب، فإن الوصفات بسيطة جدا. الشيء الرئيسي هو معرفة بعض التفاصيل الدقيقة حتى يكون الطبق لطيف ولذيذ. تم استيعاب كائن حي المأكولات البحرية بسرعة كافية، ويحصل على عدد كبير من البروتينات والفيتامينات.

نختار منتجات عالية الجودة فقط

قبل الطهي كوكتيل بحرية متجمد، يجب اختيار ذلك بشكل صحيح. ما هذا المنتج؟ هذه هي جمبري طازج وبلطقات وأطباط الأخطبوط والحبار والأسلحة السرطانية التي كانت تخضع للتجميد الفوري. هذا يتيح لك الحفاظ على أقصى قدر من المواد المفيدة، والأهم من ذلك، طعم ورائحة الأطباق البحرية. بالإضافة إلى ذلك، تضمن طريقة المعالجة هذه جودة الكوكتيل. المأكولات البحرية ينتمي إلى منتجات قابلة للتلف. لذلك، من المستحيل في بعض الأحيان شراءها في شكل جديد. الأطباق من كوكتيل البحر المجمدة ليست أقل لذيذة.

مبادئ الإعداد

كيف لطهي كوكتيل مشاة البحرية المجمدة؟ كل هذا يتوقف على الوصفة. ولكن هناك مبادئ عامة تسمح لك بإعدادها لا تطاق، ولكن طبق عطري للغاية. مأكولات بحرية يمكن غليها أو تقلى. في المستقبل، يتم استخدامها في السلطات أو روائع الطهي الأخرى. قبل أن تطبخ كوكتيل البحر المجمدة، فليس من الضروري إعادة تذويبه مسبقا. انتشرت ذلك فورا في الماء المغلي والملح قليلا.

ثم استنزفنا المرق، والمأكولات البحرية أضعاف على المصنع. مرق في مزيد من الطبخ لا تستخدم. وقت الطهي ليس أكثر من 5-7 دقائق.

يقلى كوكتيل البحر بطريقتين. في الحالة الأولى، تضع المنتج، وليس إزالة الجليد، على مقلاة مع زيت زيتون أو زيت كريم. يجب أن يتبخر جميع السائل. في الحالة الثانية، فإن الكوكتيل هو إزالة الجليد، يميل على مصفاة ووضع في مقلاة. المعالجة الأولية تعتمد على استخدام مزيد من خليط المأكولات البحرية.

أسهل وصفة

هذه هي الأسهل الوصفة من كوكتيل البحر المجمدة. والنتيجة هي طبق لذيذ ولطيف. خذ 500 جرام من المأكولات البحرية المجمدة، جزران، لمبة واحدة، قطعة من زبدة دسم (20 جرام) وكأس من الحليب. للطبخ، تحتاج إلى مزلة مشهد أو مقلاة عميقة. يتم تمزيق البصل والجزر بشكل ناعم ويقلى على زيت الخضروات.

ثم أضف كوكتيلا بحرية إلى المقلاة، وهو أمر تذويب سابقا. يقلى جميع المكونات وصب الحليب. أضف أيضا قطعة من زبدة دسم. كوكتيل البحر المهروس لمدة ساعة تقريبا، مما يجعل النار ضئيلة. الملح والفلفل أضف إلى تذوق فقط في نهاية الطهي.

سلطة "مفاجأة البحر"

كيف تستخدم كوكتيل البحر المجمدة؟ كيف تطبخ سلطة لذيذة؟ سوف يستغرق الأمر 100 غراما من الذرة المعلبة، 100 جرام من الزيتون، 100 جرام من الفطر المخلل (Champignons)، الليمون، المايونيز، الخضر والبيض المسلوق. المأكولات البحرية قبل التحمل.

كم طهي كوكتيل البحر المجمد، أنت تعرف بالفعل. ثم قطعنا جميع الأطباق البحرية إلى قطع صغيرة الحجم. المكونات المتبقية هي أيضا قطع تنفقة. جميع المزيج وعصير الليمون الماء. دعونا تزود بالوقود سلطة المايونيز. لجعل الطعم أكثر مشبعة، يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة من الحماس الليمون. سلطة تغذية إلى الطاولة، تزيين الخضر.

سلطة مع المأكولات البحرية والجبن

تتميز السلطات من كوكتيل البحر المجمدة بساطة التحضير وفي نفس الوقت الأصالة. خذ 500 غراما من المأكولات البحرية، وخياران متوسطة، بيضان مسلوق، 100 جرام من الزيتون، 100 جرام من الجبن وسلطة أوراق. جميع المكونات مقطوعة في مكعبات صغيرة، ويترك الخس بأيدي المسيل للدموع. الملح والفلفل أضف إلى تذوق. لا تنس أن الجبن بران قليلا. نحن بالوقود سلطة النفط الزيتون.

شوربة ماكولات بحرية

الحساء المصنوع من كوكتيل البحر لذيذ للغاية ومغذي. نأخذ حزمة من المأكولات البحرية (500 غرام)، لمبة واحدة، سيقان من البصل، وجذر الكرفس صغير، نصف كوب من النبيذ الجاف الأبيض، جزرة واحدة، العديد من فلفل البازلاء، الخضر والزيت الزيتون الزيتون. جميع الخضروات نظيفة وقطع القش، ولكن صغيرة. ثم يقلىهم على الزيتون الزيت والتحول في غليان المياه المالحة.

بعد 20 دقيقة، نسحبها إلى وعاء منفصل، وفي المرق، نسكب النبيذ ووضع فلفل الفلفل. عندما يغلي السائل، استلق في قدر من المأكولات البحرية وتقليل النار. Timim حوالي 15 دقيقة، إضافة الخضر وأطفئ النار. حساء مفيد غني بالفيتامينات جاهزة.

سلطة غير عادية من كوكتيل البحر

لذلك، لديك كوكتيل البحر المجمدة. كيف تطبخ الطبق الغريب وضيوف مفاجأة؟ وصفة لسلطة غير عادية في هذه القضية ستكون مناسبة للغاية. لإعدادك، ستحتاج إلى كأس من المأكولات البحرية، ورئيس البصل الأحمر، 120 غراما من الأوراق الحديقة، وعدد قليل من أوراق الخس، ملكوبين كبيرين من زيت الزيتون النفط، ملعقة صغيرة من الخردل، القرنفل الثوم، الملح والفلفل نصف ملعقة من الخل.

طحن الفراولة مع مبشرة وخلطها مع الخردل وزيت الزيتون والثوم المسحوق والبصل. كوكتيل البحر يقلى في مقلاة ووضعها على الخس السلط. صب ذلك مع التزود بالوقود المطبوخ والملح والفلفل. تنطبق سلطة على الطاولة على الطاولة.

بيلاف مع كوكتيل البحر

في أي أطباق تستخدم كوكتيل البحر المجمدة! كيف تطبخ بيلاف مع هذا المنتج؟ نعم، حتى هذا الطبق الشرقي يمكن إعداده باستخدام المأكولات البحرية. اتضح بيلاف التقليدية مع ملاحظات تذوق جديدة. سوف يستغرق هذا من 400 جرام من الأرز من رايس حزم طويلا وحماما (500 غرام) من كوكتيل البحر والفتوة والجزر، فلفل واحد حلو، قليل من جوزة الطيب، 100 غرام من الزبدة دسم و 70 غراما من الخضروات، الملح والفلفل والزنجبيل. الفلفل تنقسم من البذور وقطع مكعبات متوسطة. الجزر نظيفة وثلاثة على مبشرة كبيرة الحجم. بصل تمزيق بسكين. أخذ مرجل أو مقلاة عميقة. نشرنا البصل هناك ويقلىها على النفط في الخضروات. ثم تضاف الفلفل والجزر.

إطلاق النار اصنع خضروات صغيرة ومهربة لمدة 5 دقائق تقريبا. بعد ذلك، اكتشف كوكتيل البحر والمعجنات لمدة 7 دقائق تقريبا. بعد ذلك، نغفو مع طبقة من الأرز غسلها وتصب ثلاثة أكواب من الماء. بيلاف غير مختلط وجذبي حوالي 25 دقيقة. عندما يغلي الماء، أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. بعد أن يظل المرجل السائل، ضع التوابل والزبدة دسم. أنا مزيج جميع السيارات حوالي 5 دقائق. بيلاف المأكولات البحرية جاهزة، ويمكن تقديمها إلى الطاولة.

كوكتيل البحر المطهو

المأكولات البحرية منتج منخفض السعرات الحرارية. ولكن إذا أضفت كريم، فإن معدل الغذاء قد زاد بشكل كبير. خذ كيلوغراما من السكان البحريين المجمد، 470 غراما من كريم 10 في المئة والملح والفلفل و 30 غراما من براندي. ملء كوكتيل بحر الفراغ مع الكريم والملح والفلفل حسب الرغبة. أضف براندي ووضع قدرا على النار. مهروسة على حرارة صغيرة لمدة 20 دقيقة. تنطبق مع أي مقبلات أو الخضروات. يجب استكمال هذا الطبق مع الخضر. إذا رغبت في ذلك، أضف أي توابل للذوق الحاد.

ظلال مذهلة من الذوق

سلطات من كوكتيل البحر هي ظلال ذوق غير عادية، ومظهر رائع ومجموعة أصلية من المنتجات. فوائد مثل هذه الأطباق ثقيلة جدا. وسوف تكون هناك حاجة لإعداد مثل هذه التحفة اللذيذة من 500 غرام من كوكتيل البحر، 250 غراما من الطماطم، 200 غرام من الجبن الأصناف الصلبة، 150 غراما من الزيتون، وفنفلان منظفين من الثوم، 50 غراما من المايونيز والملاعق من زيت الزيتون وصحن الصويا. نضع مقلاة على النار وتصب كوكتيل بحري فيه. يجب أن يسرق في عصيره الخاص مع إضافة النفط. في هذا الوقت، نحن نشطف الطماطم وقطعها مكعبات كبيرة. الجبن ثلاثة بشكل منفصل على مبشرة رئيسية.

الآن سنجعل إعداد التزود بالوقود. نخلط صلصة الصويا والمايونيز. نضيف الثوم المفروم في هذا الخليط.
جميع مزيج جيدا. ماسين إزالة العظام وخفضت إلى النصف. في سلطة السلطانية وضع الطماطم والجبن. بعد ذلك، ضع الزيتون والمأكولات البحرية. صب السلطة مع التزود بالوقود والخلط. هذه هي الطريقة التي يتم تجميد كوكتيل البحر. كيفية إعداد مثل هذا الطبق، ليس من الصعب فهمه.

لا يحدث أسهل

هذا هو أبسط وصفة سلطة مع كوكتيل البحر. نحن ندلاع التخلص من المأكولات البحرية ويقلى لهم قليلا. وضع لهم في وعاء. سلطة جبل الجليد RWE إلى قطع مع اليدين وأضف إلى كوكتيل البحر. الأصفر والأحمر الحلو الفلفل نظيفة وقطع القش. نخلط جميع المكونات والماء عصير الزيت البرتقالي والخضروات. لتذوق إضافة الملح والفلفل. يتم وضع جميع المنتجات في أبعاد تعسفية. لكن العنصر الرئيسي في هذا الطبق هو سلطة فيض. قم بتطبيق هذا الخلق الطهي مع شرائح الليمون والشرائح البرتقالية.

طبق حار

هذه الوصفة مناسبة للمطبخ الشرقي. اتضح كوكتيل بحر حاد حاد مع رائحة مبهجة. سيتطلب الطبخ 200 جرام من فيليه السلمون، 500 غرام من المأكولات البحرية المجمدة، الملح، ثلاثة ملاعق من زيت الزيتون، 100 ملليلتر من النبيذ الأبيض (الجافة)، ملعقة لتوابل الأسماك، وثلاث قرنفل مقشرة من الثوم، ملعقة من توابل الفلفل الحار و 150 مليلتر من الماء الساخن. تحتاج المأكولات البحرية بشكل محدد مسبقا إلى تذويب وتسريب على الميمور. في المشهد التدفئة الزيت الزيتون والنبيذ. إضافة توابل وصلصة الفلفل الحار. جميع المزيج بشكل جيد ووضع المأكولات البحرية في Sauinee. أضف الملح إلى الذوق. الآن نحن صب الطبق الساخن والمياه المنزلية حوالي 25 دقيقة. بعد ذلك، نفتح الغطاء وإعطاء السوائل ليتبخر. في النهاية، أضف الثوم المفروم. إليك الإجابة على مسألة كيفية صنع كوكتيل بحر متجمد في الشرقية.

في الختام، نلاحظ أن النبيذ الأبيض مقترنة تماما مع المأكولات البحرية، مما يمنح أوراق الذوق غير عادية الطبق.

Seafood Salad Sea Cocktail عبارة عن طبق مشهور في الدول الأوروبية، والتي تستعد بنشاط من بداية القرن العشرين. لشخصنا، مثل هذا الطبق جديد نسبيا. كانت أمهاتنا تستعد شيئا مشابها للسلطة بحر الكوكتيل، ومع ذلك، في تلك الأيام، لم يتم بيع كوكتيلات البحر الجاهزة في المتاجر، والتي تعقيت بشكل كبير إعداد مثل هذا الكوشان.

في الوقت الحاضر يمكنك شراء كوكتيل البحر في شكل مختلف. يمكن أن تكون معنية، مخللة، مجمدة. يمكن أن تأتي كوكتيل من 3 إلى 7 ممثلين مختلفين عن عالم المياه. على أي حال، كل شخص يجعل اختيارهم اعتمادا على تفضيلات ذوقهم والفرص المادية.

تجدر الإشارة إلى أنه، اعتمادا على كوكتيل البحر سيتم استخدامه لإعداد السلطة، يعتمد على التوابل التي سيتم استخدامها.

ينصح الطهاة الأكثر تقدمية بتطبيق التوابل والملح إلا في تلك السلطات الموجودة في شكل مأكولات بحرية في شكل مسلوق. إذا تم استخدام كوكتيل مخلل، أو كوكتيل معلب، تضاف الصلصة إلى السلطة التي كلها مأكولات بحرية وهذا كل شيء.

كيفية طهي المأكولات البحرية سلطة البحر كوكتيل - 15 أصناف

"Marine Fantasy" هي سلطة مأكولات بحرية كلاسيكية. مع إعداده، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لتكوين كوكتيل البحر. يجب أن تشمل: الأخطبوط، الحبار، الروبيان.

مكونات:

  • الذرة - 1 بنك
  • بيض الدجاج - 5 قطع.
  • الخيار - 2 قطعة.
  • الجبن الصعب - 100 غرام.
  • البصل - 1 قطعة.
  • الملح، الخضر، التوابل، المايونيز - حسب الرغبة

طبخ:

البصل نظيفة، الألغام والساطع بدقة.

الخيار الخاص بي، وإذا لزم الأمر، نظيفة. أنا غرق البيض، بارد ونظيف. البيض والخيار قطع في مكعبات صغيرة. كوكتيل البحر يلقي على مصفاة لإنقاذها من السائل الزائد. ثلاثة جبنة على مبشرة رئيسية. جميع المكونات التي نصلها في حاوية واحدة، والزود بالوقود، والملح، وأضف التوابل المفضلة لديك والخضر وخلط كل شيء جيدا.

نزين السلطة بجبن صادقة وشرائح الخيار.

ستناسب هذه السلطة تماما عن أي طاولة احتفالية. علاوة على ذلك، يمكن أن تصبح مثل كوشان تسليط الضوء الحقيقي في العطلة.

مكونات:

  • أوراق سلطة - 5 قطع.
  • عظام العظام - 12 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الطماطم - 3 قطع.
  • خليط الآيس كريم من المأكولات البحرية - 500 غرام.
  • الجبن الصعب - 150 غرام.
  • الثوم - 1 الأسنان
  • صلصة الصويا، المايونيز - حسب الرغبة

طبخ:

تذويب كوكتيل البحر ويقلى في مقلاة. استنزاف السوائل الزائدة. ثلاثة جبنة على مبشرة جيدة. طماطم قطع شرائح رقيقة. قطع الزيتون بواسطة Ringlets. الثوم نظيفة، الألغام والتخطي من خلال الثوم. في وعاء صغير مزيج المايونيز وصلصة الصويا. سلطة يترك الألغام والجافة. عندما يتم إعداد جميع المكونات، انتقل إلى تكوين الطبق.

يتم وضع مكونات سلطة في التسلسل التالي:

  1. الطبقة الأولى - أوراق الخس؛
  2. الطبقة الثانية - الطماطم؛
  3. الطبقة الثالثة - التزود بالوقود المايونيز؛
  4. الطبقة الرابعة - الزيتون؛
  5. الطبقة الخامسة - الجبن؛
  6. الطبقة السادسة - كوكتيل البحر المقلي؛
  7. الطبقة السابعة - التزود بالوقود المايونيز.

قبل التقديم، يجب أن يسحب السلطة في غضون ساعات قليلة.

سلطة "كوكتيل البحر" هي طبق نفخة، والتي يتم تقديمها إلى الطاولة غير مختلطة. مباشرة في عملية سلطة استهلاكها لا ينصح المزيج.

مكونات:

  • ورقة سلطة - 200 غرام.
  • كوكتيل المأكولات البحرية في النفط - 300 غرام
  • الطماطم الكرز - 300 غرام.
  • جبنة فيتاكس - 200 غرام.
  • سيدار المكسرات - 50 غرام.
  • الخردل - 1 ملعقة شاي.
  • الليمون - الكمبيوتر.
  • الثوم - 1 الأسنان
  • السكر - 1 ملعقة شاي.
  • أوريجو - 1 ملعقة شاي.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة

طبخ:

بادئ ذي بدء، اصنع بالوقود سلطة. للقيام بذلك، في وعاء صب 3 ملعقة كبيرة. ل. زيوت من تحت كوكتيل البحر. هناك، نضيف عصير نصف الليمون، مرت من خلال الثوم والسكر والوجيجانو والفلفل والخردل والملح. الجميع مختلط تماما وترك لاسترضاء. الآن يمكنك المتابعة مباشرة إلى الصلاة.

أوراق سلطتي، ونحن تجف، وقطعت من قبل قطع كبيرة وضعت طبقة صلبة على طبق واسع. يتم قطع طماطم الكرز إلى جزأين وضعت بالتساوي على السلطة. على الطماطم مكدسة بواسطة Cheese Fetax شرائح من المكعبات. طبقة السلطة التالية هي كوكتيل بحري يجب أن يكون فيه الزيت محددا مسبقا. الطبقة الأخيرة من السلطة هي سيدار المكسرات.

عندما يتم وضع جميع الطبقات، فإن السلطة من الأعلى سقي بوفرة بالتزود بالوقود وتعمل على الطاولة.

لا يمكن أن يعزى سلطة "تسارسكي" إلى فئة أطباق الميزانية، ومع ذلك، لدليل نفسك مع مثل هذا الكوشان في أيام العطل الكبيرة لا يزال.

مكونات:

  • كوكتيل البحر - 500 غرام.
  • بيض الدجاج - 5 قطع.
  • الجبن الصعب - 150 غرام.
  • الكافيار الأحمر - 1 بنك
  • مايونيز - حسب الرغبة

طبخ:

تذويب كوكتيل البحر وطهي الطعام في الماء المالح حتى الاستعداد الكامل. ثلاثة جبنة على مبشرة جيدة. يمكن إعداد البيض حتى جاهزة ورائعة ونظيفة وثلاثة على المبشرة الجميلة. وضع المكونات المعدة على طبق واسع على نطاق واسع في مثل هذا التسلسل:

  1. الطبقة الأولى - المأكولات البحرية؛
  2. الطبقة الثانية - البيض؛
  3. الطبقة الثالثة - الجبن.

كل طبقة تليين مايونيز. في الطبقة الأخيرة، أشتري المايونيز في شكل شبكة، في كل خلية وضعناها على ملعقة صغيرة من الكافيار الأحمر.

تحضير هذا الطبق إلى الجنون ببساطة. كل المهارات التي ستحتاج إلى المضيفة - غسل وقطع الملفوف والبصل.

مكونات:

  • مأكولات بحرية كوكتيل (معلن) - 300 غرام.
  • بكين كرنب - 1 كوتشان
  • القوس الأخضر - شعاع 1
  • الملح، كريم الحامض - حسب الرغبة

طبخ:

المأكولات البحرية استنزاف كل السائل. الملفوف والبصل بلدي، ونحن يجفون وتشينكو ناعما. الملفوف والبصل والمأكولات البحرية نحن نتصل في حاوية واحدة، والزود بالوقود القشدة الحامضة والملح حسب الرغبة ومزيج تماما. سلطة جاهزة!

هذا الطبق هو جزء. يقدم في نظارات زجاجية صغيرة ومناسبة تماما لأي جدول بوفيه.

مكونات:

  • بطاطس - 4 قطع.
  • الشمبيشيون المعلب - 200 غرام.
  • نبيذ أبيض جاف - 200 غرام.
  • كريم - 100 غرام.
  • التوابل، الخضر، الملح - حسب الرغبة

طبخ:

تذويب المأكولات البحرية، وضع في قدر في قدر، صب النبيذ وطهي الطعام لمدة 8 دقائق. ثم المأكولات البحرية سوليم، بيرشيم، إضافة كريم، وجلب الغليان وطهي الطعام حوالي دقيقتين. بعد هذا الوقت، تمتد المأكولات البحرية من المقلاة، والسائل الذي طهروا فيه في النار لمدة 5 دقائق أخرى. في نهاية الطبخ، نضيف الشبتة المفرومة ناعما إلى المقلاة.

الفطر هو التنظيف، والألغام، قطع شرائح وقلى على الزيت النباتي حتى الاستعداد الكامل. أثناء القلي إلى الفطر، أضف الثوم والملح. الانتهاء من Champignons تواصل مع المأكولات البحرية وخلط جيدا. البطاطا في حالة سكر حتى الاستعداد ونظيفة ومقطعة إلى مكعبات. بلدي الخضراء وجافة و شينكو ناعما.

في الأطباق الزجاجية الواسعة تبدأ في وضع مكونات الخس في مثل هذا التسلسل:

  1. الطبقة الأولى هي البطاطس؛
  2. الطبقة الثانية - الخضر.
  3. الطبقة الثالثة - المأكولات البحرية مع Champignons؛
  4. الطبقة الرابعة - صلصة النبيذ.

يمكنك تزيين هذه السلطة مع الخضر.

في هذه السلطة، تستخدم هذه التوابل كفلفل كايين ومزيج من الفلفل. يجادل الطهاة الحديثة بأن هذه التوابل بسهولة يمكن استبدالها بالفلفل الأرضي الأسود العادي.

مكونات:

  • كوكتيل البحر - 500 غرام.
  • الهليون الأخضر - 450 غرام.
  • سلطة خضراء - 200 غرام.
  • الثوم - 2 الأسنان
  • الليمون - 1 قطعة.
  • زيت الزيتون - 6 ملعقة كبيرة. ل.
  • فلفل كايين - 5 غرام.
  • خليط الفلفل، ملح البحر - حسب الرغبة

طبخ:

تذويب كوكتيل البحر، شطف تماما تحت الماء الجاري ويمكننا أن يجف. الهليون الذين قطعناها، وقطعت شرائح 2 سم. ويقلى في مقلاة تحت غطاء مغلق لمدة 6 إلى 10 دقائق. بعد هذه المرة، اسحب الهليون من مقلاة القلي، وفي مكانها، نضع كوكتيل بحريا ويقلى ذلك على عموم التسخين بقوة حوالي 5 دقائق. بعد 5 دقائق، نعود الهليون في المقلاة، إضافة الملح، الفلفل، الثوم المفروم هناك. الجميع مزيج تماما ويقلى كل شيء معا لمدة دقيقتين تقريبا.

أوراق الخس، ونحن تجف والدموع على قطع متوسطة الحجم. ليمون قطع الشرائح.

للتزود بالوقود، يتبع في قدرة صغيرة على الجمع بين زيت الزيتون وعصير نصف الليمون والملح وفلفل كايين وخلط كل شيء جيدا.

في خزان عميق جميل، نربط محتويات مقلاة، أوراق الخس، شرائح الليمون والتزود بالوقود وخلط كل شيء تماما.

بالعافية!

هذا الطبق سوف يسمح للجميع منا أن يشعروا بأجواء إسبانيا البعيدة. طبق فاتح ولذيذ جدا، والمبدأ الأساسي الذي هو العديد من أنواع البهارات والمساحات الخضراء.

مكونات:

  • المأكولات البحرية المجمدة - 500 غرام.
  • الكراث - 100 غرام.
  • الذرة المعلبة - 50 غرام.
  • Belaya معلبات الفاصوليا - 100 غرام.
  • الكبر - 50 غرام.
  • زيت الزيتون، الريحان، الملح، الفلفل، أوراق الخليج، عصير الليمون - حسب الرغبة

طبخ:

تذويب المأكولات البحرية وطهي الطعام في الماء المغلي في غضون 3 دقائق. في الماء للطبخ، ملح، عصير الليمون، يجب أن تكون ورقة الخليج موجودة. البصل في بعض، قطعنا الدوائر الرفيعة وطهي الطعام في الماء حيث طهي المأكولات البحرية حوالي 1 دقيقة. في الذرة والفاصوليا نتنزف السائل الزائد.

في حاوية واحدة، نجمع بين المأكولات البحرية والبصل والذرة والفاصوليا والكبر. نضيف ريحان لهم، وزيت الزيتون وخلط جيدا. أعدت سلطة سوليم والفلفل حسب الذوق وخلط مرة أخرى. بالعافية!

سيكون هذا الطبق قادرا على تقييم الذواقة الحقيقية فقط. مزيج من أرجولا والمأكولات البحرية والتزود بالوقود المعقد يجعل من الممكن إنشاء طعم حار خاص.

مكونات:

  • المأكولات البحرية المجمدة الخام - 150 غرام.
  • جرجير - 50 غرام.
  • البصل - pcs.
  • الكرز - 6 قطع.
  • الخردل Grainy - ملعقة شاي.
  • CMIN - ملعقة شاي.
  • Mayran - tsp.
  • العسل، عصير الليمون، الملح - حسب الرغبة
  • زيت الزيتون - 4 ملعقة كبيرة. ل.

طبخ:

وضعنا على النار قدرا مع الماء. عندما يغلي الماء، نضع المأكولات البحرية في ذلك وطهيها في الاستعداد الكامل. ثم انتهى أن يتم سحب المأكولات البحرية من المقلاة والبرودة. جرجير هي الألغام المجففة. بلدي الطماطم، ونحن يجفون وتقطعوا إلى جزأين. البصل نظيفة، الألغام والساطع بدقة.

في قدرة صغيرة، نجمع بين الكمون، ماوري، الخردل والعسل وعصير الليمون والملح وزيت الزيتون. مزيج كل شيء. إعادة الملء جاهز.

تشكيل سلطة البقالة والمأكولات البحرية مع الطبخ وسادة. وضع مثل هذه الوسادة مع طبقات على طبق واسع في مثل هذا التسلسل:

  1. الطبقة الأولى هي التزود بالوقود؛
  2. الطبقة الثانية - جرجير؛
  3. الطبقة الثالثة - البصل؛
  4. الطبقة الرابعة - التزود بالوقود؛
  5. الطبقة الخامسة - جرجير؛
  6. الطبقة السادسة - البصل؛
  7. الطبقة السابعة - التزود بالوقود؛

على رأس وسادة المطبوخة، فإنها مبعثرة كوكتيل البحر وتزيين السلطة مع نصفي الكرز. سلطة جاهزة!

هذه السلطة هي بروتين تربية حقيقي. يوصى بشكل خاص بتناول الأشخاص الذين يسعون إلى نمو كتلة العضلات الخاصة بهم.

مكونات:

  • القوس الأحمر - 2 قطع.
  • بيضة الدجاج - 3 قطع.
  • المأكولات البحرية المتبلة - 500 غرام.

طبخ:

البصل نظيفة، الألغام ومقطعة إلى حلقات نصف صغيرة. أغرق البيض، بارد ونظيف وقطع إلى مكعبات. مأكولات بحرية دمج ماء مالح. في حاوية واحدة، نجمع بين جميع المكونات والوقود في ماء مالح. إذا رغبت في ذلك، يمكن ملطخة السلطة والفلفل.

لهذا، يجب أن تستخدم السلطة المأكولات البحرية المتبلة حصريا في التوابل. إنه في الوقت نفسه أن السلطة سوف يكون هذا الذوق أنه ضروري.

مكونات:

  • مأكولات بحرية كوكتيل - 200 غرام.
  • الطماطم - 1 قطعة.
  • خيار - 1 كمبيوتر.
  • بيض الدجاج - 3 قطع.
  • البصل الأخضر - 2 قطع.
  • أخضر - شعاع
  • بكين الملفوف - كوتشان

طبخ:

أنا غرق البيض، بارد ونظيف. خياري، ننجح.

بحيث السلطة أكثر رقابة، يجب تنظيف الخيار بالكامل من الجلد.

الطماطم والخضر والملفوف والبصل من الألغام وجافة. الطماطم والخيار والبيض مقطعة إلى مكعبات صغيرة. الخضر والملفوف شينكو ناعما.

في حاوية واحدة، نقوم بتوصيل جميع المكونات المعدة وإضافة كوكتيل من المأكولات البحرية إلى جانب الزبدة. مزيج كل شيء جيدا ومحاولة. إذا رغبت في ذلك، يمكن ملطخة السلطة والفلفل. نزين السلطة مع شرائح الطماطم والخيار والخضر.

من سمات سلطة السلطة هي وجود كمية كبيرة من المايونيز. وسوف توفر الحنان الاسلامي، والفلفل البلغاري نضارة وطعم حار.

مكونات:

  • الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
  • Champignons - 500 غرام.
  • مأكولات بحرية كوكتيل - 500 غرام.
  • البصل الأخضر - 1 القيح
  • الملح، المايونيز - حسب الرغبة

طبخ:

Champignons نظيفة، منجم، في حالة سكر في المياه المالحة وقطعها قطع كبيرة. مذهل كوكتيل البحر، طبخ لمدة 5 دقائق وبارد. الفلفل هو لي، نظيفة، مقطعة إلى مكعبات. البصل الخاص بي، نحن يجفون و shinku ناعما.

جميع المكونات تواصل معا، الملح، مزود المايونيز وخلط جيدا.

هذا الطبق هو أحد أصناف السلطة الأسطورية "قيصر". تجدر الإشارة إلى أن "قيصر مع المأكولات البحرية" ليس أدنى من اللحوم قيصر.

مكونات:

  • سلطة خضراء - 1 حفنة
  • الجبن الصعب - 100 غرام.
  • المأكولات البحرية - 150 غرام.
  • الكرز - 6 قطع.
  • المفرقعات - حسب الرغبة
  • الليمون - الكمبيوتر.
  • مايونيز - 1 ملعقة صغيرة
  • التوابل لقياس knorr - 1 حزمة

طبخ:

سلطة خضراء، ونحن تجف، تمزيق ووضعها في الطبق. الجبن ثلاثة على مبشرة كبيرة. سلطة تضيف المأكولات البحرية والجبن.

في كومة صغيرة، نخلط التوابل لسلطة قيصر، عصير نصف الليمون، المايونيز وخلط كل شيء جيدا. الصلصة أضف إلى وعاء مع مكونات أخرى. هناك وضعنا المفرقعات وخلط جيدا. سلطة جاهزة تزيين نصفي الطماطم الكرز.

عند طهي هذه السلطة، تذهب بعض الطهاة إلى خدعة صغيرة. تتم إضافة الصلصة 1 ملعقة شاي. صلصة أوترو. هذا المكون يعطي الطبق فريد، بغض النظر عن الذوق ليس مثل.

سلطة مع كوكتيل البحر والأرز مناسبة تماما للوجبات الخفيفة تحت الأرواح الخفيفة. بشكل خاص جيدا سيتم دمج هذا الطبق مع النبيذ الجاف.

مكونات:

  • الأرز - ¾ كوب
  • بيض الدجاج - 3 قطع.
  • الخيار الطازج - 1 كمبيوتر.
  • كوكتيل المأكولات البحرية المعلبة - 250 غرام.
  • الأخضر - 1 حزمة
  • خل للنبيذ - 1 ملعقة شاي.
  • زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • الزيتون بدون بذور - 12 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • ملح للتذوق

طبخ:

غلي الأرز حتى الاستعداد الكامل، نحن شطف تماما وبارد. أنا عزز البيض حتى جاهزة، باردة ونظيفة وثلاثة على المبشرة الجميلة. خياري، نعمل، مقطعة إلى مكعبات. الزيتون قطع مع حلقات. بلدي الخضراء، ونحن يجفون، شينكو ناعما. الجمع بين الأرز والبيض والخيار والخضر والمأكولات البحرية في حاوية واحدة وخلط الخل والوقود الزيتون وزيت الزيتون. نزين السلطة حسب تقدير الخضر.

"كوكتيل البحر مع الأعشاب والثوم" - إلى طبق بسيط مستحيل. بواسطة وكبيرة، يتكون من المأكولات البحرية فقط، والمكونات المتبقية هي التوابل التي يمكن تعديل عددها بناء على طلبهم الخاص.

مكونات:

  • كوكتيل المأكولات البحرية المجمدة - 1.25 كجم.
  • الملح، الفلفل، الريحان، الخضر الربيع - حسب الرغبة
  • زيت الخضروات - للقلي
  • الثوم - 5 أسنان.

طبخ:

نحن نرفض المأكولات البحرية واستنزاف السائل الزائد منها، والتي تشكلت نتيجة لإزالة الجليد. عندما يتم تجميد المأكولات البحرية، في عموم دافئ جيدا النفط ووضع الثوم المنقى والسحق فيه. من الضروري أن يمنح الثوم النفط رائحة خاصة. بعد حوالي 5 دقائق، يجب سحب الثوم من مقلاة ووضع المأكولات البحرية في ذلك.

يجب أن تنصهر كوكتيل البحر في مقلاة لمدة لا تزيد عن 5 دقائق، ثم ضعها في صفيحة سيتم فيها تقديم الطبق إلى الطاولة. أخيرا وليس سلطة سوليم، بيرشيم، إضافة الثوم المفروم، الريحان والخضر الربيعية إليها. الجميع مختلط تماما وتأخذ إلى الطاولة.

مجموعة من المنتجات البحرية هي الروبيان وبلح البحر والحبار والأخوتوبوس في شكل مجمد. يمكن شراؤها في العديد من المتاجر الكبيرة. يتم تقديم الأطباق من كوكتيل البحر في مجموعة واسعة، ولكن السلطات المختلفة هي الخيار الأكثر شعبية والسهلة.

كيفية طهي سلطة لذيذة من كوكتيل بحرية

إذا نشأت الفكرة ممتعة للمفاجأة وإطعام أفراد الأسرة أو الأصدقاء بشكل لذيذ، فمن الأفضل لطهي شيء غير عادي. على سبيل المثال، يمكنك إجراء سلطة مع كوكتيل بحر، والتي تتميز بالذوق والتغذية الأصلية. كما أنه مفيد جدا للجسم، وهو رقم نحيف، لأنه في المأكولات البحرية الكثير من الفيتامينات. قبل إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق من كوكتيل بحر متجمد، يجب عليك إعدادها مقدما. هناك طريقتان للقيام بذلك:

  1. الروبيان، بلح البحر، الأخطبوطات، الحبار المسلوقة في الماء المغلي لا يزيد عن ثلاث دقائق. تسرب المياه، إضافة لوريل، فلفل الفلفل.
  2. طبخ كوكتيل البحر للسلطات يمكن أن يكون على مقلاة ذات مقلاة جيدة مع زيت عباد الشمس. لقلق "الهدايا" من البحر لا ينصح أيضا بأكثر من 3-4 دقائق، والحقائق الأخرى، ستكون الأخطبوطات مثل المطاط.

مع الخضروات والجبن

سلطة مع كوكتيل البحر بالإضافة إلى الخضروات والجبن هي طبق الشبع لذيذ للغاية سيؤدي إلى عاصفة من العواطف الإيجابية. لإعدادها، هناك حاجة إلى المكونات التالية:

  • طماطم - 3 قطع؛
  • الجبن - 150 غرام؛
  • الخيار الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • المأكولات البحرية - polkylogram؛
  • الزيتون - 12 قطعة؛
  • الثوم - عدة أسنان؛
  • أوراق سلطة - 6 قطع؛
  • صلصة الصويا - طاولتين ل.

طبخ:

  1. شراء المأكولات البحرية على مقلاة ساخنة، انتظر حتى يأتي الجليد معهم.
  2. ثم يقلى كوكتيل في الزيت، المياه المستنففة مسبقا.
  3. الطماطم والخيار المفروم مع الدوائر، وجبن سحق على المبشرة.
  4. سحق الثوم تحت الصحافة، مزيجها مع صلصة الصويا.
  5. على الصفيحة، تضع بشكل جميل أوراق السلطة، على رأس الطماطم الموضعية التي تحتاج إلى التشحيم مع التزود بالوقود.
  6. الطبقات التالية: الخيار، الزيتون، الجبن، الروبيان المحمص، بلح البحر، الأخطبوط، الحبار.
  7. نحن المياه جميع المكونات مع التزود بالوقود، مزينة بأي الخضر، تغذية على الطاولة.

مع بكين cambage

آخر خيار جيد ومرضي - سلطة المأكولات البحرية والملفوف بكين. المنتجات اللازمة للطبق:

  • بكين الكرنب - 1 قطعة؛
  • كوكتيل - 450 جرام؛
  • البصل الأخضر
  • رايس - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • كريم الحامض - 2-3 ملاعق كبيرة
  • الفلفل الأسود الأرض.

طبخ:

  1. غليان متنوعة أو تقلى على الحد الأدنى من كمية الزيت النباتي.
  2. رايس تغلي أيضا.
  3. في حين أن كل شيء يبرد، فأنت بحاجة إلى تقطيع ملفوف بكين بشكل ناعم، حيث قطعت ريش البصل الأخضر.
  4. مكونات وضعها في خزان عميق واحد، صب كريم حاملي منخفض الدسم، الفلفل، الملح، مزيج جيدا.
  5. سلطة مع كوكتيل صحي البحر جاهزة.

مع الخيار الطازج والبيض

يمكنك محاولة إعداد طبق مثير للاهتمام حيث يتم دمج البيض والبيض والخيار بشكل مثالي. مثل وجبة خفيفة لذيذة ومرضية بسرعة وبساطة. مفاجأة أسرتك كوشان غير عادية في أيام الأسبوع. المكونات المرغوبة:

  • البيض (البروتينات) - قطعتين؛
  • البحر "غادي" - 400 غرام؛
  • كريم الحامض - 3 ملاعق كبيرة؛
  • الخيار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • البصل الأخضر (الريش)، البقدونس المسحوق - ملعقتان كبيرتان؛
  • عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة؛
  • ليمون الحماس - الجزء.

لإعداد سلطة مع كوكتيل بحر، تحتاج إلى التمسك بخوارزمية معينة:

  1. غلي المأكولات البحرية مع عصير الليمون، جلسنا قليلا.
  2. نحن سحب الماء، انتظر حتى يبرد الكوكتيل، وقطع مكوناتها إلى قطع.
  3. الخيار هي الفقاعات مع شرائح كبيرة، السناجب مقطوعة إلى مكعبات.
  4. في وعاء وضع هدايا البحر والبيض والخيار والخضر والليمين الحماس والكريمة الحامضة والخلط.

مع جرجير وطماطم الكرز

سلطة حار من كوكتيل بحر في الزيت مع إضافة الطماطم الكرز وجرجير لن تترك أي شخص غير مبال. هذا الطبق مثالي لعيد احتفالي. منتجات:

  • متنوعة من السكان البحريين - 400 جم.
  • أروجولا - 150 جم؛
  • الطماطم "الكرز" - 10 قطع؛
  • الجبن - 60 غراما؛
  • الثوم - 1 الأسنان؛
  • سيدار المكسرات - 20 قطعة.

سلطة التزود بالوقود:

  • صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • العسل - 1 ملعقة صغيرة؛
  • زيت الزيتون - 3 ملاعق؛
  • الليمون - 2 شرائح.

الإجراء التحضير هو كما يلي:

  1. شطف جرجير لشطف المياه الجارية، وتغرق ووضعها مع طبقة واحدة على طبق واسع.
  2. أعلى لوضع الكرز، نصف خفض ما قبل.
  3. تقلى متنوعة حتى الثوم الجاهز، وضع على الطماطم، القمة مع الجبن المبشور.
  4. نجعل محطات الوقود، خلط العسل وزيت الزيتون والصلصة والليمون.
  5. دعونا للوقود، يرش مع المكسرات المفصلة.

مع المأكولات البحرية المخللة والملفوف البحر

لا يزال بإمكانك طهي سلطة غير عادية ولكن لذيذة فيها "البحر" للمواد المفيدة. بالنسبة للأطباق، سنحتاج إلى كوكتيل مخلل مع المأكولات البحرية المباعة في كل سوبر ماركت تقريبا. منتجات لسلطة "فيتامين":

  • ملفوف البحر - 1 بنك؛
  • الروبيان المتبل، بلح البحر، الحبار، الأخطبوط - 350 جرام؛
  • الزيتون بدون بذور - حزمة واحدة؛
  • الخيار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة؛
  • زيت الزيتون - حسب الرغبة؛
  • الفلفل الأسود الأرض.

عملية الطبخ بسيطة للغاية:

  1. قطع الخيار إلى قطع صغيرة مع قطع صغيرة، مزجها مع مجموعة من المأكولات البحرية، الملفوف، الزيتون (استنزاف السائل مقدما).
  2. من أجل التزود بالوقود اللذيذ عطري الجمع بين النفط غير المكرر الزيتون والصلصة والفلفل الأسود.
  3. نضيفها إلى السلطة، ونحن نوزع بعناية.
  4. قبل التقديم، يمكنك تزيين زيتون الطبق النهائي، الخضر.

وصفة بسيطة جدا ولذيذة مع الذرة والمايونيز

الوصفة للأطباق التي ستكون مشرقة وجديدة وجبة كل يوم، لا تشمل فقط مشاة البحرية فقط، ولكن أيضا العديد من المكونات اللذيذة الأخرى. لإعداد نحتاج هذه المنتجات:

  • البيض المسلوق - 3 قطع؛
  • الذرة المعلبة - البنوك.
  • الطماطم - 3 قطع؛
  • مجموعة من المأكولات البحرية - مأوى؛
  • مايونيز؛
  • الخضر.

طبخ:

  1. تم سكب المتنوع في قدر، سكب بالماء الساخن. نحضر إلى غليان، تليها ثلاث أو أربع دقائق.
  2. في الوقت نفسه، يمكنك طهي البيض.
  3. نحن نأخذ حاوية للطبق، صب لها الذرة، البيض المفروم، كوكتيل بحر، طماطم، شرائح مكعبات.
  4. طبق التزود بالوقود مع كمية صغيرة من المايونيز.
  5. تزيين الخضر الطازجة المفرومة، ونحن ننمو.

سلطة دافئة من كوكتيل البحر المجمد مع كريم

يتم إعداد سلطة دافئة ولذيذة غير عادية ذات سكان بحرية في مقلاة وفي طنجرة بطيئة. إذا اتبعت الوصفة، فسوف تتحول إلى العصير، والشهية مع أي خيار إعداد. قائمة المكونات:

  • تعيين مع المأكولات البحرية المجمدة - 600 غرام.
  • كريم - 150 مل؛
  • البصل - قطعة واحدة؛
  • الثوم - 3 أسنان؛
  • زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • صلصة الصويا - 3 ملعقة كبيرة. ل.

طبخ:

  1. مقدما من بلح البحر الفاتح والروبيان والحبار والأخوتوبوس محمصا على مقلاة مع زيت الزيتون.
  2. إضافة الثوم المفروم البدني والبصل، يقلى ثلاث أو أربع دقائق أخرى.
  3. إلى المستقبل، إضافة كريم، صلصة، ملح، فلفل.
  4. جميع المنتجات مختلطة، الذبيحة على حرارة متوسطة لمدة خمس دقائق تقريبا (ساعات بحيث لا تغلي الكريم).
  5. سلطة دافئة جاهزة للأكل.
  6. من الأفضل إطعام الأرز كزينة.

سلطة البحر مع الحبار، الروبيان، أيضا

يمكن دائما استكمال سلطة المأكولات البحرية مع عيدان تناول الطعام في صناعة السلطعون، لأن مثل هذا الجمع لن يفسد الذوق، بل على العكس من ذلك. سهل، طبق لذيذ بجنون يتم إعداده بسرعة كبيرة. بحاجة إلى مخزون مثل هذه المنتجات:

  • عصي السلطعون - 350 جراما؛
  • متنوعة مع المأكولات البحرية - 400 غرام؛
  • البيض - 3 قطع؛
  • بصل البصل - 1 قطعة؛
  • عصير ليمون؛
  • السكر - 1 ملعقة صغيرة
  • مايونيز.

طبخ:

  1. أولا تحتاج إلى غلي بلح البحر، الروبيان، الحبار.
  2. قطعها في قطع صغيرة.
  3. ساطع البيض المسلوق، قطع مكعبات عصي السلطعون.
  4. البصل بحاجة إلى مقطع مع عصير الليمون والملح والسكر. اتضح لذيذ جدا!
  5. نحن نخلط جميع المنتجات، والزود بالوقود مايونيز.
  6. تزيين مع الأخضر المختلفة، عيدان تناول الطعام، بارد قبل الخلاصة. بالعافية!

شريط فيديو سالاد مع مأكولات بحرية كوكتيل

لإعداد السلطات بسرعة و بشكل صحيح مع المأكولات البحرية، يمكنك استخدام أقراص الفيديو. سوف يساعد شريط فيديو مفصل في صنع سلطة لؤلؤة البحر الأبيض المتوسط \u200b\u200bاللذيذة، وهو فيديو واحد آخر فئة ماجستير مثيرة للاهتمام من طاهي محترف. بعد مشاهدة دروس "العيش" لأطباق الطهي مع مجموعة متنوعة من البحر، ستكون فرصة حقيقية فرصة حقيقية لإرضاء العائلة والأصدقاء مع عشاء أو عشاء رائع وغير عادي.

ماجستير فئة من الشيف

وصفة سلطة لؤلؤة البحر المتوسط

إذا كنت ترغب في دلل نفسك أو الضيوف مع مأكولات بحرية لذيذة لذيذة، فإن السلطة من كوكتيل البحر هي أفضل حل في هذه الحالة. يحتوي على طعم دقيق، صحة، شكل، يحتوي على الكثير من الفيتامينات. ستقدر وصفة سهلة وصالح هذا الطبق حتى السيدات جالسا على الوجبات الغذائية الصارمة.

تضم كوكتيل البحر التقليدي قطعا من الأخطبوط، بلح البحر، حلقات الحبار، مختلف الروبيان الصغيرة. سيتعين على مثل هذه التشكيلة تذوق عشاق المأكولات البحرية الطازجة. تم بيعه في المتاجر يتم تجميد هذا الخليط دائما تقريبا، فأنت بحاجة فقط إلى تذويب الحزمة مقدما وتغلي المحتويات على الموقد. يمكن إعداد كوكتيل سلطة من مختلف الخضروات والجبن والبيض، مضيفهم إلى الخليط في شكل شرائح - وصفة لكل عشيقة خاصة بها.

طريقتين لمعطف محلي الصنع من كوكتيل البحر

لجعل سلطة كوكتيل لذيذة من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية اللذيذة، تحتاج إلى إعدادها مقدما بطريقتين مختلفتين عن طريق اختيار الأنسب:

  • يمكنك غلي كوكتيل بحر في الماء المغلي، مضيفا الملح والفلفل وأوراق الخليج والخليط في قدر. يجب ألا يكون وقت الغليان أكثر من 3 دقائق، فمن الضروري تتبع الساعة.
  • يمكنك تقلى مزيجا على عموم التسخين مع الزيوت النباتية، والانسكاب، مع الذوق. ومع ذلك، من الممكن أيضا الحفاظ على مقلاة القلي لفترة طويلة - بحد أقصى 3 دقائق، والحقائق الأخرى مع الأخطبوط يتحول إلى Seabbody من المطاط.

سلطة لذيذة مع المأكولات البحرية والطماطم الطازجة

تحولت السلطة من كوكتيل البحر مع الطماطم الطازجة حادة، حار. يتم إعطاء الحدة الثوم المفروم مع الزيتون والصلصة والحنان إضافة جمبري مع الجبن الصلب. زوجان سلطة أخضر هش مع المأكولات البحرية يعطي الكثير من الفيتامينات، لذلك الكثير من الفوائد من هذا الطبق. الوصفة بسيطة جدا، يستغرق وقت الطهي حوالي 20 دقيقة.

مكونات:

  • حزمة من كوكتيل البحر يزن 500 غرام.
  • 3 طماطم متوسطة، ولكن من الأفضل أن تأخذ عبوة صغيرة إلى جمال الطبق؛
  • 10 زيتون؛
  • 100 جرام من الجبن الصلب؛
  • العديد من أوراق الخس؛
  • slicare الثوم.
  • ملعقة من صلصة الصويا حسب الرغبة؛
  • زيت الزيتون للتزود بالوقود.

طبخ:

  1. لإعداد سلطة بحرية بسرعة، يجب اغلي مزيج من المأكولات البحرية مقدما ورائعة في طبق.
  2. طماطم قطع بدقة إلى شرائح صغيرة.
  3. فرك الجبن على المبشرة مع رقائق ضحلة.
  4. أجاد الثوم، مزيج مع صلصة الصويا، ملعقة من الزيتون أو الزيت النباتي العادي.
  5. أوراقي سلطة جديدة، هز قطرات، تعج في قطع صغيرة بأيديهم.
  6. من الأفضل قطع الزيتون، إذا كانت مع العظام، يجب عليك إزالتها.
  7. إننا نقضي في طبق كبير من مزيج مبرد من المأكولات البحرية، وقطع سلطة، والجبن، والزيتون، والطماطم، والمياه من الأعلى، مع التحريك مع مجرفة خشبية أو ملعقة.

نصائح:

  1. إذا تم فصل العصير على اللوحة عن قطع الطماطم، فمن الضروري استنزافها في الحوض.
  2. يمكن استبدال الصلصة بالماكيناتي الخردل، يتم افتراض الوصفة. سيكون الذوق أكثر مشبعة، في هذه الحالة، ستحتاج إلى تسرب سلطة كوكتيل جاهزة.

سلطة مع كوكتيل البحر والخيار الطازج

سيقدر كوكتيل السلطة هذه عشاق الروبيان، بلح البحر الحاد، والخيار الطازج. الزبيب مع الذرة تعطي الطبق النهائي مع الذوق الحلو والبذور مع المساحات الخضراء إضافة التوابل. قد يبدو هذا التركيبة الغريبة للسلطة للوهلة الأولى غريبة، ومع ذلك، فقد جرب بعض الضيوف، ويقدر جميع الضيوف الوصفة وسوف تأكل بكل سرور علاجا.

مكونات:

  • 500 جرام من خليط من الحبار والروبيان
  • 2 خيار؛
  • طماطم صغيرة؛
  • 5 أوراق الخس؛
  • 3 ملاعق الذرة المعلبة؛
  • حفنة من البصل الأخضر ريشة؛
  • معسر البذور النقية.
  • حفنة من الزبيب؛
  • بيضة؛
  • الخضر، المايونيز، عصير الليمون، الملح.

طبخ:

  • يحتاج خليط البحر إلى الغليان أو التبرع، بارد.
  • الخيار والطماطم والبصل الأخضر تحتاج إلى قطع سكين حاد إلى قطع.
  • يجب غلي البويضة، تنظيفها، وتفتيتها شوكة.
  • يجب على المايونيز ضغط عصير نصفي الليمون، مزيج.
  • يجب خلط جميع المكونات في وعاء كبير عن طريق إضافة الملح، الخضر، المايونيز، وضع في وعاء سلطة زجاجية.

نصائح:

  1. إذا كنت لا تحب المايونيز، يمكنك القيام به في المنزل لصوص صلصة للوقود لذيذ. الوصفة بسيطة: 2 ملاعق من مزيج زيت الزيتون مع عصير الليمون تقلص في كوب، فلفل أرضي.
  2. إذا رغبت في الرغبة، يمكن استبدال الزبيب والبذور مع الزيتون، سمسم المقلي.

سلطة لطيفة مع المأكولات البحرية والخضروات

سيتعين على كوكتيل شارب سلطة من المأكولات البحرية اللذيذة والخضروات والتوابل تذوق حتى الرجال. البصل الأحمر، بلح البحر والثوم أضف الخضروات الحدة، وتزود بالوقود المناقص يعطي هذا الطبق سهولة. قم بتحضير هذا التعامل لفترة قصيرة، إذا تم غلي المأكولات البحرية مقدما، فإن الوصفة هي أيضا بسيطة.

مكونات:

  • حزمة من خليط المأكولات البحرية؛
  • المصابيح الحمراء.
  • slicare الثوم.
  • 2 طماطم متوسطة
  • البقدونس، الهليون، الكرفس؛
  • بيضة؛
  • زيت الزيتون؛
  • عصير الليمون، الملح، البهارات.

طبخ:

  1. ستعد سلطة في 10 دقائق إذا كانت المأكولات البحرية والبيض فاتنة مقدما.
  2. خواتم قطع المصباح الأحمر أو حلقات نصف.
  3. طماطم قطع بالقطع.
  4. ركوب البيض على مبشرة ضحلة.
  5. الخضر مع شريحة الثوم أجاد بسكين.
  6. عصير الليمون والزيوت والتوابل مزيج في طبق لجعل صلصة حادة.
  7. جميع المكونات مختلطة مع ملعقة خشبية، صلصة تزود بالوقود المطبوخ.

نصائح:

  1. Sea Salad-Cocktail إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك وضعها في طبق مسطح، وعاء سلطة زجاجية، وردود عالية على الساقين.
  2. من الأفضل إعطاء طبق قبل أن يقف في صحن نصف ساعة للتصفح عصير إضافي.

سلطة كوكتيل البحر مع الفلفل

سلطة لطيف-كوكتيل من المأكولات البحرية والفلفل البلغاري والطماطم سوف يسعد أصحاب ذوق ورش غير عادي ورائحة. إنه بسيط بما يكفي للقيام بذلك، لا توجد منتجات غريبة في التركيب. الروبيان، بلح البحر والحقائق اللطيفة تعلق الحدة، سلطة خضراء مع الطماطم تضيف الفيتامينات.

مكونات:

  • تغليف كوكتيل البحر وزن 500 جرام؛
  • 3 طماطم صغيرة؛
  • 1 الفلفل الأصفر الحلو.
  • عدة أوراق سلطة مقرمشة؛
  • 100 غرام من الجبن.
  • slicare الثوم.
  • أي زيت للتزود بالوقود؛
  • البهارات، الملح، الخضر في الإرادة.

طبخ:

  1. تحتاج المأكولات البحرية إلى تقلى على مقلاة جافة، ووضعها في طبق، بارد.
  2. طماطم قطع الشرائح والفلفل - القش الرفيع.
  3. خس يترك بأيدي على قطع.
  4. فرك الجبن على نعمة مع رقائق رقيقة.
  5. تمزيق الثوم، مزيج مع الفلفل والملح والزبدة.
  6. نحن نخلط جميع المنتجات، ومحاولة عدم تحطيم الطماطم، والمياه من فوق الصلصة، ووضع كوكتيل سلطة البحر في وعاء سلطة أو fuer.

نصائح:

  1. من أجل أن يصبح قطع الفلفل أكثر ليونة، من الضروري أن تصرخهم بالماء المغلي وعقد في الماء لمدة دقيقة تقريبا، ثم حركه إلى مصفاة.
  2. يمكنك الضغط على عصير الليمون أو الجريب فروت إلى صلصة العطور، وأضف جزيئات الشبت، البقدونس.

سيؤدي أي كوكتيل سلطة بحرية، مصنوعة من وصفات مفهومة وبسيطة، طاولة احتفالية أو عائلي. يمكنك وضعها في أوعية سلطة جميلة، أكوام، نظارات النبيذ، تزيين الزيتون فوق الزيتون، حبيبات الذرة، الجبن المبشور. إذا كان هناك وقت ورغبة، فمن المستحسن أن تجعل كوكتيل سلطة الطبقات، فاتته كل طبقة مايونيز.