الأرز ميسترال البني طويل الحبة إنديكا البني. وضع الإعلان. كيف لطهي الأرز البني

مرحبا جميعا!

على الأرز البني (البني) ، أجلس بشكل دوري. بالنسبة لي ، هذه هي الطريقة المثلى لتطهير الجسم. والأمر ليس كذلك ، على الرغم من أهمية احتفاظ الأرز البني ، بفضل قشرته ، بجميع المواد المفيدة. إنه النوع الوحيد من الأرز الذي يمكنني تناوله بدون ملح أو سكر أو زيت - لا شيء. أرز مسلوق فقط.

إذا كان لدي نظام غذائي طارئ وتطهير للجسم ، فأنا أستخدمه دائمًا

إنديكا براون بواسطة ميسترال.

يسمح لي النظام الغذائي الخالي من الملح على الأرز البني بالتجفيف جيدًا وتحسين أداء الجهاز الهضمي.

عبوة إنديكا براون من ميسترال.

تغليف "ميسترال"

العبوة مصنوعة بالشكل التقليدي لـ "ميسترال" مع صورة امرأة بالزي التقليدي للمنتج المعروض.

سعر العبوة 110 روبل / 1 كجم.

قررت مقارنة الأسعار ، وكم ميسترال أغلى من الشركات الأخرى. اتضح أنه في نفس فئة الأسعار مع 98 روبل "National" - 800 جرام وأغلى قليلاً من Agro Alliance (تعبئة 800 جرام في "Magnet" - 85 روبل).

على الجانب الخلفي يشار إليه ، وهو مناسب للغاية ، وقت الطهي.

في هذه الحالة ، هذا أرز من الفئة المتوسطة من حيث وقت الطهي - 25 دقيقة.

الحبوب نفسها جميلة جدًا وأنيقة. لا تالف أو فاسد. لم تكن هناك رغبة في لمسها حتى أصبحت نظيفة للغاية.

طبخ:

مهم! حافظ دائمًا على نسبة الماء إلى الحبوب صحيحة. في هذه الحالة ، من 1 إلى 2.

أثناء الطهي ، لا يلتصق الأرز ببعضه البعض ، وتنفتح الحبوب قليلاً ، بينما تكتسب رائحة جوزة لطيفة.

أطبخ تحت غطاء مغلق بإحكام ، وأطفئه واتركه يتعرق. الرائحة ممتازة. هذه هي اللحظة - لترك الأرز يقف هو ما يجعله ألذ حبة وأقل خشونة.

ذوق

يختلف كثيرًا عن أنواع الأرز الأخرى. بالنسبة للبعض ، إنه أمر مزعج ويبدو محددًا جدًا. أنا مدمن على هذا الطعم الذي يعطي قشرة الحبوب.

هذه هي بالضبط اللحظة التي يتم فيها دمج اللذيذ مع المفيد.

صفات مفيدة للأرز البني:

يشبع الأرز البني الجسم بالفيتامينات E ، المجموعة B (B1 ، B2 ، B3 ، B4 ، B5 ، B6) ، PP ، العناصر الدقيقة والكليّة (الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الحديد ، البوتاسيوم ، اليود ، الفوسفور ، النحاس) ، الأحماض الأمينية. يحتوي على دهون نباتية وكربوهيدرات ، والتي تقلل إلى حد ما حاجة الجسم للحلويات. أيضا ، هذه الحبوب غنية بالألياف ، وهو أمر ضروري لعمل الجهاز الهضمي بشكل طبيعي.

ولكن لا يوجد نظام غذائي واحد وخصائص مفيدة على قيد الحياة.

أمثلة على أطباق الأرز البني:

أريد إرضاء أحبائي ، ثم أقوم أيضًا بطهي هذا الأرز مع تنويعات حول الموضوع ... وفي نفس الوقت ، أحاول تزيين هذا الطبق بأقصى فائدة وبأقل محتوى من السعرات الحرارية.

المزيج المدهش الذي أظهره هذا الأرز مع الباذنجان.

باذنجان محشي مخبوز بالخضار والجبن.

الحبوب مهمة جدًا للتغذية الجيدة. العصيدة والأطباق الجانبية هي عمومًا أطباق صحية جدًا.
ربما يعرف الجميع الشركة المصنعة Mistral ، فهو يقدم لنا منتجًا رائعًا وعالي الجودة ، تم إثباته على مر السنين. اشترى زوجي أرزًا بنيًا ، طويل الحبة إنديكا بني من هذه الشركة.
تغليف هذا الأرز عادي ، بولي إيثيلين ، لقد أحببت حقًا الرمز الشريطي الأصلي ، المصمم في الأصل ، على شكل حبوب. كل شيء آخر طبيعي تمامًا ، يتم إغلاق العبوة في مكان خاص بمساعدة طبقة لزجة.
لا يوجد شيء مميز في طهي هذا الأرز ، على الرغم من أن التعليمات مكتوبة على العبوة ، ولكن ربما يكون الأمر لمن لم يطبخوا الأرز مطلقًا من قبل ، لأن العملية لا تختلف عن طهي أي أرز آخر. أنا شخصياً نظرت إلى هذه التعليمات فقط عندما جلست لكتابة مراجعة ، قمت بطهي الأرز بهدوء وبدون ذلك.
سأصف عملية الطهي بكلمات بسيطة لمن لا يعرف. نحن فقط نملأ الأرز بالماء ، هذا الأرز نظيف ، لست بحاجة لفرزه وشطفه ، كما أتذكر عندما كنت طفلاً قضيت ساعات في العزف. ثم نضع القدر الذي يحتوي على الأرز والماء على الموقد ونطبخه ، يجب ألا تكون النار قوية حتى ينضج الأرز ولا يغلي الماء. نصف ساعة والمنتج جاهز ، مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أنه قد تم نقعه لمدة خمس دقائق أخرى ، منتفخ قليلاً. فقط راقب الحالة طوال الوقت وحركها حتى لا تهضم. كل شيء سهل للغاية ، لا تظهر الصعوبات أبدًا.
أكرر مرة أخرى أن هذا الأرز نقي ، تم اختياره مباشرة ، حبة إلى أخرى. جميل جدا في المظهر. ليس من العار أن نضعها على طبق ، فقد اتضح أنها متفتتة.
ما لم أحاول طهيه للتو من هذا الأرز ، والريزوتو ، والبيلاف المطبوخ ، وطاجن الأرز ، وأكثر من ذلك بكثير ، كل شيء اتضح أنه مثالي تمامًا ، أنا لا أتحدث عن حقيقة أنه يمكنك فقط سلقه. نعم ، بالمناسبة ، قمت أيضًا بطهيها في غلاية مزدوجة ، كما اتضح تمامًا ، وقمت بتتبيلها بتوابله المفضلة بالفلفل الحار ، وهو طبق ممتاز.
إذا كان لدي سؤال في المتجر لشراء أرز ميسترال أو بعض العلامات التجارية الأخرى ، فسأختار بالتأكيد ميسترال.
أوصي بشدة بهذا الأرز عالي الجودة والمختار ولذيذ جدًا.

طَرد

طبخ

الباركود

يسمى براون أرز بنيمع الحد الأدنى من المعالجة. بسبب ضعف طحن حبوب الأرز إنديكا براونيتم الحفاظ على قشرة النخالة (الزهرة) وجراثيم الحبوب ، وكذلك جميع العناصر الغذائية والفيتامينات التي منحتها الطبيعة بسخاء هذا النوع من الأرز.

قذيفة النخالةيعطي حبوب الأرز صبغة بنية مميزة ونكهة البندق. يعتبر الأرز البني مفيدًا للغاية لجسم الإنسان ويحظى بتقدير كبير من قبل خبراء التغذية والمدافعين عن الغذاء الصحي نظرًا للعناصر الغذائية القيمة التي يحتاجها الجسم لتطهير المناعة والحفاظ عليها.

في عملية طهي الأرز البني ، لإضفاء طعم لاذع ، يمكنك بدلاً من الماء استخدام مرق اللحم الطبيعي أو مرق الخضار وإضافته.

يمكن استخدام الأرز البني إنديكا البني في جميع وصفات الأرز تقريبًا. يعتبر الأرز البني غير المصقول جيدًا في أي مزيج: في بيلاف ، وفي السلطات ، مع الخضار ، وأيضًا كطبق جانبي للحوم والأسماك والدواجن.

ينصح باستخدام الأرز البني بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي في الجسم: السمنة والسكري والحساسية وأمراض القلب والأوعية الدموية وما إلى ذلك ، وكذلك لمؤيدي نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي.

كيف لطهي الأرز البني

يُسكب الأرز المغسول مسبقًا في قدر من الماء المغلي ويُترك ليغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 35 دقيقة دون إغلاق الغطاء. ثم ضعي الأرز في مصفاة واغسليه بالماء الساخن الجاري وضعيه مرة أخرى في المقلاة أو ضعي عليه مصفاة. اتركي الأرز لمدة 5 دقائق تحت غطاء أو منشفة مطبخ.

وجبتين تتطلب 125 جم من الأرز و 700 مل من الماء.

يحتوي 100 غرام من المنتج على:

السعرات الحرارية - 346 سعرة حرارية
البروتينات - 7.4 جم
الدهون - 2.2 جم
الكربوهيدرات - 72 جم

تخزينها في مكان جاف. مدة الصلاحية 1 سنة.

صُنع بواسطة Minstral Trading LLC

TU 9294-001-99621687-07

من ادارة متجر "ديامارت":من أجل التحقق من كيفية تلميع صنف الأرز هذا بلطف ، حاولنا إنباته. نتيجة الصورة. تبلغ نسبة الإنبات 100٪ تقريبًا (باستثناء الحبوب المقسمة). هذا يدل على أن الجنين لا "يعاني" على الإطلاق أثناء الطحن ويبقى على قيد الحياة.

ينصح بتناول الأرز غير المكرر بشكل خاص للأطفال وكبار السن ومرضى السكر!

جرب أيضا:

اطبخ في المنزل من المنتجات الطبيعية ، واستخدم المنتجات المعدة للإنسان بطبيعتها ولن تضطر إلى الذهاب إلى الأطباء وإنفاق الأموال على الأدوية!

انتباه! منتجات غذائية جديدة:

للبيع و .

اليوم (مصنوع من دقيق القمح الكامل غير المكرر) رسميًا معروفمعظم القوى الغربية المتقدمة منتج غذائي علاجي ضد السمنة والسرطان والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
لجان التغذية الوطنية في هذه الدول بقوة نوصي بإدراج خبز الحبوب الكاملة في النظام الغذائي اليومي للأطفال والمراهقين والنساء الحوامل والأمهات المرضعات وكذلك كبار السن (لمنع هشاشة العظام) .