مدخلسلطة مع صدور الدجاج والخيار. سلطات الدجاج والخيار: افضل الوصفات. سلطة بالدجاج المدخن والخيار الطازج والجبن
بالنسبة للسلطة ، سنستخدم لحم الدجاج الأبيض. يمكنك أن تأخذ فيليه دجاج طازج مبرد ومجمد. اشطف اللحم بالماء الجاري. اسقطه في القدر. أضف بعض الملح وورق الغار ومزيج الفلفل. صب الماء لتغطية اللحم وإرساله إلى النار. يغلي لمدة 25-30 دقيقة على نار خفيفة. ثم أخرجه من المرق واتركه يبرد.
في غضون ذلك ، دعنا نجهز باقي المنتجات. نقطع الملفوف الأحمر إلى شرائح رفيعة. ضع في وعاء عميق. أضف القليل من الملح وتذكر برفق أن تنعم الملفوف.
اغسل وجفف البصل الأخضر. تقطع ليس ناعما جدا ، تضاف إلى الملفوف.
اشطف الخيار الطازج ، وجفف بمنديل. مقطعة إلى شرائح كبيرة. أضف إلى وعاء السلطة مع باقي المكونات.
يُسلق بيض الدجاج ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى قطع متوسطة. نقل إلى وعاء السلطة.
نقطع الدجاج المبرد إلى قطع كبيرة. أضف إلى منتجات أخرى.
يُسكب البازلاء المعلبة بعد تصفيتها من السائل.
الآن دعونا نجهز الصلصة. يُضاف الخردل الحبيبي وصلصة الصويا إلى القشدة الحامضة لأي محتوى دهني ويخلط جيدًا.
تبلي سلطة الخيار مع صدور الدجاج مع صلصة الكريمة الحامضة المحضرة. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون. يقلب.
سلطة الدجاج والخيار الطازج جاهزة. يمكن أن تقدم مع عشاء منزلي الصنع.
بالنسبة للمائدة الاحتفالية ، قم بتزيين السلطة حسب تقديرك وفاجئ ضيوفك. في نسختي ، للزينة ، استخدمت البازلاء الخضراء الطازجة (مسلوقة) وأوراق البقدونس والخيار الطازج وبيضة مسلوقة على شكل قلب.
بالعافية!
يُعد قطع صدور الدجاج من أكثر أنواع اللحوم حمية ، حيث يحتوي على الكثير من البروتين وقليل من الدهون. صدور الدجاج المطبوخة بدون جلد تحتوي على حوالي 29 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام وأقل من 2٪ دهون.
السلطة مع صدور الدجاج والخيار والبيض ليست فقط بداية جيدة لليوم ، ولكنها أيضًا إضافة إلى الغداء أو وجبة خفيفة أثناء ساعات العمل أو عشاء كامل.
كثير من الناس الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ما زالوا لا يحبون صدور الدجاج حقًا لأنها تشعر بأنها ضعيفة وجافة. ومع ذلك ، فإن السلطة مع صدور الدجاج والخيار ، بفضل مجموعة من المنتجات ، تبين أنها أكثر غضة وتناغمًا.
من المهم الانتباه إلى الصلصة التي ستستخدم للسلطة والتي تشمل صدور الدجاج والخيار والبيض. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام الزبادي الطبيعي الذي يحتوي على نسبة دهون 2.5٪. محتوى السعرات الحرارية في كمية الزبادي الموجودة في ملعقة طعام حوالي 20 سعرة حرارية.
يمكن لأولئك الذين يستطيعون تحمل تكلفة الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية إعداد سلطة مغذية ليس فقط مع صدور الدجاج والخيار والبيض ، ولكن أيضًا مع إضافة الجبن والمايونيز.
في حالة وجود عدم تحمل لبيض الدجاج ، يمكنك الاستغناء عنها وصنع سلطة بسيطة للغاية مع صدور الدجاج والخيار.
سوف نتعلم كيفية تحضير سلطة مع صدور الدجاج والخيار والبيض ، ليس فقط بسرعة ، ولكن أيضًا لذيذة.
لوجبتين من السلطة تحتاج:
خيار تتبيل الزيت النباتي:
خيار صلصة المايونيز:
| مايونيز | 40 جرام |
| الجبن (حسب الرغبة) | 10 جرام |
صنع المايونيز محلي الصنع:
طبخ
لكي يصبح صدور الدجاج المسلوقة لذيذة بدرجة كافية ، يجب تقطيعها بشكل صحيح. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى إزالة الجلد من صدور الدجاج.
ثم قطع اللحم من عظم الصدر على كلا الجانبين. يتم الحصول على قطع لحم الدجاج الأبيض. يتم قطع الحافة السميكة للشرائح من المنتصف ، ولكن ليس حتى نهاية القطعة. ثم يتم قلب اللحم من الداخل للخارج بحيث يتم الحصول على قطعة مسطحة بنفس السماكة تقريبًا في المنتصف وعلى طول الحواف.
ستسمح لك هذه التقنية بغلي صدور الدجاج بسرعة وبشكل متساوٍ.
- ضعي الفيليه المحضر في قدر ، أضيفي 400-500 مل من الماء ورشة ملح وتوابل حسب الرغبة.
- محتويات الحرارة حتى الغليان. يغلي لمدة خمس دقائق.
- أطفئي النار واتركي المقلاة على الموقد الساخن لمدة ربع ساعة. لا تفتح الغطاء.
إذا تم استخدام موقد غاز لتحضير سلطة مع صدور الدجاج والخيار والبيض ، ثم بعد خمس دقائق من الغليان ، يتم عمل أصغر نار ويتم طهي الثدي عليها لمدة عشر دقائق.
من صدور الدجاج النيئة مع الجلد والعظام بوزن إجمالي يبلغ حوالي 400 جرام ، يتم الحصول على حوالي 200-250 جرام من فيليه صدر الدجاج المسلوق.
- البيض المسلوق.
- نقطع الخيار إلى مكعبات.
- افعل الشيء نفسه مع شرائح البيض المسلوقة. قم بتوصيل جميع الأجزاء.
- تحضير الصلصة. السلطة مع صدور الدجاج والخيار الطازج والبيض مع اللبن ستحتوي على أقل نسبة من السعرات الحرارية. ضعي كمية صغيرة من الخضار المقطعة في الزبادي. أرسل الصلصة إلى السلطة ، واخلطها. يمكن استخدام الخضر المتبقية لتزيين الجزء.
لتتبيلة من الزيت والثوم ، يفرك ناعما ويوضع في الزيت. تبين أن هذه الصلصة عالية السعرات الحرارية ، حيث أن 100 جرام من الزيت تحتوي على سعرات حرارية تبلغ حوالي 900 سعرة حرارية.
في الموقع ، يعد طهي سلطة بالدجاج والخيار (وصفات بالصور) أمرًا سريعًا وبسيطًا ولذيذًا. تحتوي هذه الفئة على مئات من خيارات الطهي خطوة بخطوة التي تم اختبارها عبر الزمن مع تعليقات من المؤلفين وربات البيوت الأخريات. اطلب النصيحة إذا كنت في حاجة إليها وابدأ في الطهي بكل سرور مع Hrumka.
سلطة بسيطة بالدجاج والخيار
1. اسلقي شرائح الدجاج في ماء مملح وقطعيها إلى مكعبات.
2. يُسلق البيض ويُقطع إلى مكعبات.
3. قطع الخيار الطازج إلى مكعبات.
4. قطع الملفوف الصيني.
5. يخلط كل شيء ، الملح ، يتبل بالمايونيز.
خمس من أسرع وصفات سلطة الدجاج والخيار:
يمكن تعديل هذا الطبق حسب الرغبة ، والإبلاغ عن المنتجات الأخرى والصلصات. يمكن استخدام الدجاج المسلوق أو المقلي أو المدخن. خيار - طازج ومخلل ومملح. الأعشاب والتوابل العادية تحول المذاق المألوف إلى شيء جديد. يمكنك تجربة لساعات. استبدل المايونيز بالزبادي الطبيعي والبيض بالفطر ، ستحصل على فطور صحي مثالي للنحافة والصحة.
سلطة الخيار والدجاج هي نظام غذائي يومي مصمم للتجمعات العائلية. لكن استكمل تكوين ميزانية المنتجات بشيء رائع ، وستحصل على طبق عطلة ممتاز.
المكونات الخمسة الأكثر شيوعًا في وصفات سلطة الدجاج والخيار هي:
قائمة الأطعمة التي تتناسب مع هذا الطبق:
- لحم خنزير
- جبنة قاسية
- الفطر (الفطر ، البورشيني ، الفطر)
- الفاصوليا المعلبة
- البازلاء الخضراء
- زيتون وزيتون
- برقوق
- طماطم مجففة بالشمس
- ذرة معلبة
مكونات:
- لحم الدجاج (يمكن استبداله بطائر آخر) - 400-500 غرام.
- بيض - 3 قطع.
- الخيار (حسب الحجم) - 1-2 قطعة.
- جبنة (يفضل أن تكون صلبة) - 150 غرام.
- مايونيز للتتبيل - حسب الرغبة
- خضار (خس ، بصل أخضر ، بقدونس) للزينة - حزمة واحدة لكل منها
- الفجل (اختياري للزينة) - قطع قليلة
ماذا تعرف عن الجبن؟
الجبن هو بلا شك أحد أكثر الأطعمة شعبية في الطهي. كان هذا المنتج يسحر أذواق الذواقة منذ عقود. هناك العديد من الأساطير حول أصله. وبحسب أحدهم ، فإن ظهور الجبن يجب أن يُقال بفضل نسيان الرعاة. بتعبير أدق ، راع واحد نسي لبنه في الشمس ، وبعد فترة اكتشف أن اللبن قد أصبح كثيفًا. سكب السائل من الإبريق ، وفي الأسفل وجد كتلة صغيرة سميكة. أصبح فيما بعد سلف الأجبان الحديثة.
يستخدم الجبن كعنصر رئيسي (سلال الجبن ، والسلطات ، حيث يتم استخدام الجبن من مختلف الأنواع والأعشاب فقط ، ومقبلات النبيذ) وكمكون إضافي (كطبقة عليا للخبز ، وطبقات في السلطة وغيرها. أطباق).
اعتمادًا على نوع الجبن المستخدم ، سيعتمد طعم الطبق النهائي. ليس من التفاصيل غير المهمة عند استخدام الجبن معرفة المنتجات التي تناسبها بشكل أفضل. فقط من خلال اختيار المنتجات المناسبة ، يمكنك حقًا الكشف عن مذاق الجبن.
بالإضافة إلى ذلك ، الجبن مفيد للغاية. كمية البروتين في الجبن أعلى بعدة مرات منها في الحليب ، ويتم امتصاصها بشكل أفضل. اعتمادًا على تقنية التحضير ، يمكن أن يكون الجبن مجرد منتج يومي ، أو يمكن أن يكون طعامًا شهيًا حقيقيًا ، وليس بتكلفة منخفضة .
الجبن مفيد بشكل خاص مع كمية كبيرة من الكالسيوم وقابلية هضم كاملة من قبل جسم الإنسان. لهذا السبب يجب على الأطفال الصغار والنساء الحوامل تضمين الجبن في نظامهم الغذائي اليومي. الى جانب ذلك ، إنه لذيذ جدا.
سلطة خطوة بخطوة
حتى مع الحد الأدنى من الطعام والجبن ، يمكنك طهي سلطة لذيذة للغاية. بالنظر إلى حقيقة أن جميع أنواع الجبن عالية السعرات الحرارية ، سيصبح الطبق مغذيًا للغاية. جرب صنع سلطة بجبنة الدجاج والخيار. ينضج بسرعة كبيرة ، خاصة إذا كنت تغلي اللحم والبيض مسبقًا. واعتمادًا على الوجبة ، يمكن استخدامه كطبق احتفالي أو كل يوم.
إذن ، كيف تحضر سلطة:
- اسلقي الفيليه. لمنع اللحوم من أن تصبح طازجة ، أضف التوابل والجذور المفضلة لديك إلى الماء. بعد أن يصبح اللحم جاهزًا ، يمكن التخلص منه. إذا كنت تملح اللحم الآن ، فاحذر من الملح عند تتبيل السلطة. قطع الفيليه النهائي إلى مكعبات. على الرغم من أنه يمكنك اختيار شكل قطع مختلف ، فإن الشيء الرئيسي هو قص بقية المنتجات بنفس الطريقة.
- ثلاثة جبن على مبشرة. من أجل تقطيع المنتجات بالتساوي ، ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
- افصل بياض البيض عن صفار البيض المسلوق. تقطع السناجب بالشكل المطلوب ، وتقطع الصفار فقط.
- نفرم الخيار. تفضل بعض ربات البيوت تقشير الخيار قبل تقطيعه. افعل ذلك وفقًا لتقديرك ، فالشيء الرئيسي الذي يجب مراعاته هو أن الخيار مليء بالسائل وبدون قشر يمكن أن يفقد شكله بسرعة كبيرة.
- نقطع جميع الخضر ناعما ، باستثناء أوراق الخس.
- إذا كنت تحضر طبقًا لطاولة احتفالية ، فمن الأفضل وضع السلطة في طبقات. لمنع الطعام من الالتصاق بالملعقة ، أثناء دهن كل طبقة بالمايونيز ، استخدم القليل من نصائح الطهي. خذ كيسًا بسيطًا واسكب فيه الكمية المناسبة من المايونيز. اصنع ثقبًا صغيرًا في زاوية الحقيبة وستحصل على نوع من الرذاذ. باستخدام مثل هذا الجهاز ، من السهل جدًا وضع الصلصة على شكل شبكة على كل طبقة.
- لذا ، ضعي الطبقات: ضعي لحم الدجاج على أوراق الخس ، ثم الجبن المبشور ، والخيار ، وبياض البيض. صب كل طبقة مع المايونيز.
- سيذهب الخضر والصفار والفجل إلى الطبقة الأخيرة كزينة. يبقى إظهار الخيال وتزيين السلطة حسب تقديرك.
كما وعدت في الوصفة ، اتضح أنها سلطة لذيذة ومرضية للغاية. والأهم من ذلك ، استغرق الأمر القليل من الوقت للتحضير. إذا كنت تخطط لطهيها لتناول العشاء لعائلتك ، فلا يمكنك إضاعة الوقت في وضع طبقات ، ولكن ببساطة قم بخلط كل شيء وتزيينه بشكل جميل ، فلن يؤثر ذلك على المذاق بأي شكل من الأشكال.
بالنسبة لأولئك الذين يجدون صعوبة كبيرة في إظهار الخيال ، هناك العديد من مقاطع الفيديو على الإنترنت مع فصول رئيسية مفصلة.شاهد ، تعلم ، كن مصدر إلهام!
يعتبر مزيج الدجاج والفطر من أكثر الأطعمة تناغمًا والمفضلة في السلطات. يعتمد على العديد من السلطات الشعبية المحبوبة!
- فيليه دجاج - ثلاثمائة جرام ؛
- خيار - مائتا غرام.
- بيضة دجاج - ثلاث قطع
- ملح؛
- مايونيز.
اسلقي شرائح الدجاج واتركيها تبرد. ثم فرم ناعما. خياري ، قشر إذا كان الجلد قاسيًا ، ومقطع إلى شرائح. يُسلق البيض المسلوق جيدًا ويُفرك على مبشرة متوسطة الحجم. نخلط كل شيء ونتبل بالمايونيز.
الوصفة الثانية: سلطة دجاج ، فطر ، مخلل خيار
طبق ممتاز يجمع بين المخللات ولحم الدجاج الطري والذرة الحلوة. الفطر سيجعل سلطة الدجاج مع الفطر والخيار لذيذة وغنية أكثر.
- صدر دجاج - 2 قطعة. حجم صغير (450-500 جم) ؛
- أي فطر معلب - 170 جم ؛
- ذرة معلبة - 425 جم ؛
- جزر - 1 قطعة ؛
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- خيار مخلل - 2 قطعة ؛
- بيضة دجاج - 2 قطعة ؛
- زيت عباد الشمس - 3-4 ملاعق كبيرة. ل ؛
- مايونيز للتتبيل
اشطف صدور الدجاج المحضرة لسلطة الدجاج بالفطر والخيار (يجب أولاً إزالة الجلد وإزالة العظم) ، وضعها في قدر وسكبها بالماء البارد. بعد أن يغلي الماء ، خففي الحرارة واطهي لمدة 40 دقيقة أخرى.
بالتزامن مع لحم الدجاج ، يُسلق البيض لمدة 10 دقائق. أثناء طهي الدجاج والبيض ، يمكنك البدء في تقطيع المكونات الأخرى لعمل سلطة دجاج الخيار والفطر.
نرمي الفطر في مصفاة ، ثم نقطعه إلى مكعبات.
ثم تحتاج إلى تقطيع البصل جيدًا وبشر الجزر. في مقلاة أو قدر ، سخني نصف الزيت النباتي واقلي الخضار المحضرة لمدة 7 دقائق.
ثم نضيف باقي الزيت هناك ونضيف الفطر. تقلى لمدة 10 دقائق أخرى.
نقطع الخيار المخلل وصدر الدجاج المسلوق إلى مكعبات صغيرة وبيض مطحون.
بعد ذلك ، توضع جميع المكونات في وعاء سلطة بترتيب معين. أولاً ، ضعي نصف شرائح الدجاج المفروم ناعماً ، وصبي طبقة رقيقة من المايونيز ، ثم المخللات ، والفطر ، والمايونيز مرة أخرى.
الطبقة التالية هي البصل المقلي والجزر ، ثم النصف المتبقي من شرائح الدجاج ، نسكب المايونيز مرة أخرى. ضعي الآن حبات الذرة ، آخر طبقة من المايونيز ، ورشي عليها البيض المفروم.
سيكون لسلطة الدجاج مع الفطر والخيار مظهر أصلي للغاية إذا قمت بفصل الصفار عن البروتين قبل التقطيع ، ثم رش السلطة بقطع.
الوصفة الثالثة: سلطة الدجاج مع الفطر والخيار والجوز
سلطة الدجاج اللذيذة مع الفطر للمائدة الاحتفالية. وفقط دلل أحباءك.
- فيليه دجاج - 1-2 قطعة.
- بيض الدجاج - 5-6 قطع.
- جبنة صلبة - 250 جم
- جي أسماك طازجة (مجمدة) - 250 جم
- الجوز - 200 جم
- بصل - 2 قطعة.
- مايونيز - 300-400 جم (حسب الرغبة)
- الزيت النباتي - كم سيستغرق الأمر
يُقشر البصل ويُغسل ويُقطع.
اسلقي شرائح الدجاج حتى تنضج في ماء مملح. ترطيب.
سخني المقلاة. صب الزيت النباتي. اقلي البصل والفطر لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر. أضف 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من المايونيز. ينضج كل 5 دقائق على أصغر نار.
البيض المسلوق.
قطع صدر الدجاج.
ضعي الدجاج في الطبقة الأولى على الطبق. دهنها بالمايونيز.
نقطع الجوز ونضع الطبقة الثانية.
ابشر البيض على مبشرة كبيرة.
ضع البيض في الطبقة الثالثة. دهنها بالمايونيز.
ثم نضع الفطر المقلي مع البصل في الطبقة الرابعة.
ابشر الجبن على مبشرة كبيرة.
انشر الجبن في الأعلى. يمكنك دهن المايونيز حسب الرغبة.
يجب أن تنقع سلطة الدجاج مع الفطر لبضع ساعات.
الوصفة الرابعة: سلطة بالدجاج والخيار الطازج والخبز المحمص والجبن
لوصفة السلطة هذه سوف تحتاج:
- فيليه دجاج - قطعة واحدة أو قطعتان من الحجم المتوسط ؛
- خيار طازج - واحد أو اثنان ؛
- زيتون - نصف علبة ؛
- ملفوف بكين - نصف رأس ؛
- الجبن الصلب - مائة جرام ؛
- الثوم - فص واحد ؛
- ملح؛
- فلفل اسود؛
- خبز محمص محلي الصنع
- مايونيز.
نقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة ، ونضعها على صينية خبز وتجفف في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، مع التحريك من وقت لآخر. اسلقي شرائح الدجاج حتى تنضج في ماء مملح واتركيها تبرد. يُقطع ملفوف بكين إلى شرائح رفيعة. نقطع الخيار أيضًا إلى شرائح ، ونقطع الزيتون إلى دوائر. نقطع شرائح الدجاج إلى مكعبات. نحن نجمع كل شيء ونمزج. تبلي بالمايونيز واعصري الثوم في السلطة. ملح وفلفل حسب الرغبة. ابشر الجبن على مبشرة جيدة. نرش السلطة بالجبن المبشور والخبز المحمص. نعطيها القليل من النقع ونقدمها على الطاولة.
الوصفة الخامسة: سلطة مقاومة الأزمة: دجاج ، مشروم ، خيار ، بطاطس
إذا كنت تريد شيئًا أكثر إرضاءًا ومناسبًا للميزانية (رغبة مشروعة أثناء أزمة) أو كنت تقوم بإعداد سلطة ليس لقضاء عطلة ، ولكن كوجبة (عشاء ، على سبيل المثال) ، سلطة من البطاطس والفطر والدجاج والبيض والجبن هو ما تحتاجه.
بالإضافة إلى المكونات التي أخذناها بالفعل للسلطة السابقة ، سنأخذ أربع حبات بطاطس وجزرة واحدة. اسلقي الخضار ، وقطعي البطاطس جيدًا ، وابشري الجزر على مبشرة خشنة (من المهم عدم الإفراط في طهيه ، وإذا حدث هذا ، لا تفركي الجزر ، بل قطعيه ثم قطعيه بالسكين). يتم أيضًا وضع سلطة من الدجاج والفطر والبطاطس والبيض والجبن في طبقات: البطاطس تحت الدجاج والجزر بعد الفطر.
السلطة التي تحتوي على كل هذه المكونات - الدجاج والفطر والبيض والبطاطس والجبن والجزر - هي أيضًا لذيذة جدًا. يمكنك إضافة حفنة من الزيتون إليها ، وتقطيعها إلى دوائر ، وتقطيعها إلى نصفين بالطول ، وعمل زخرفة البابونج ، ومن ثم يمكن تقديم هذه السلطة للضيوف. سيتطلب هذا الخيار المزيد من المايونيز ، لكن السلطة نفسها ستنتهي أكثر من ذلك بكثير.
هناك طرق عديدة لتنويع هذا الطبق. على سبيل المثال ، سيضيف الأناناس (المعلب) طعمًا مميزًا إليه. ثم ليس عليك وضع البطاطس ، فهذه السلطة تشمل الدجاج والفطر والأناناس والجبن والبيض ، بالطبع ، المايونيز. ثم لا تحتاج إلى وضع المكسرات ، ولكن يجب أن تأخذ الدجاج المدخن.
تسمح لك السلطة مع الدجاج والفطر والخيار والبيض والجبن باستخدام ليس فقط صدر مدخن ، ولكن أيضًا فطر مخلل ، يكون مذاقه أكثر حدة ، ولكن إذا كنت ترغب في طهي هذه السلطة مع الطماطم ، فعليك رفض الثدي المدخن ، فقط مسلوق أو مخبوز. ولكن ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن تناول الخيار المخلل.
الوصفة السادسة: سلطة بالدجاج والفطر والخيار والبيانو الأبيض
- صدور دجاج 600 جرام
- فطر 500 جرام
- خيار طازج 3 وسط
- 4 قطع بيض
- جبنة قاسية 150 جرام
- شرائح جبنة 3 شرائح
- زيتون منزوع النواة 6 قطع
- زيت نباتي 1 ملعقة حلوى
- مايونيز
- فلفل أسود مطحون
يُسلق لحم الدجاج ويبرد. قطع الفطر إلى مكعبات صغيرة. يقلى الفطر في زيت نباتي ساخن ، ملح ، فلفل ، بارد. يُقشر الخيار الطازج ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. يُسلق البيض ويُقطع إلى مكعبات صغيرة أو يُمرر عبر شواية خاصة.
رتب السلطة في طبقات بهذا الترتيب:
- من الدجاج: دجاج مسلوق ممزوج بالمايونيز والملح والفلفل ضعي طبقة من الدجاج في طبق بحيث يكون النصف الخلفي أعلى بقليل من الأمام (هذا إذا أردت التزيين مثل فيرا).
- مع الفطر: ضعي الفطر على طبقة من الدجاج ، ضعي طبقة رقيقة من المايونيز.
- من الخيار: يُقشر الخيار الطازج ويُقطّع إلى مكعبات صغيرة ويُرتب على الفطر. لا تقم بالملح حتى لا يفرز العصير. ضعي المايونيز.
- من البيض نملح البيض ونضعه على الخيار ونضعوا شبكة من المايونيز.
ابشري الجبن على مبشرة ناعمة ورشي السلطة المشكلة من جميع الجوانب. نقطع كل شريحة جبن إلى 3 قطع ونضعها في مقدمة السلطة ونزينها بأنصاف الزيتون.
ملاحظات الإيمان:
- لسوء الحظ ، تبين أن البيانو الخاص بي أصبح أصغر قليلاً من اللازم - وبالتالي ، فقد تبين أن لوحة المفاتيح "خاطئة. أتمنى ألا يفسد هذا الانطباع كثيرًا! الورود مصنوعة من الطماطم. يمكنك تزيين سلطة الدجاج كما يحلو لك. إنه لذيذ جدا اعدكم شهية اعزائي.
ملاحظاتي:
- لتحضير هذه السلطة ، استخدم Vera الفطر ، ولكن يمكنك أيضًا تناول أي فطر غابات صالح للأكل.
- إذا كنت ، مثلي ، لا تحب الأطعمة شديدة الملوحة ، فلا ينبغي وضع الملح في السلطة.
- لقد توصلت على الفور إلى اختلاف. سأقوم بالتأكيد بعمل سلطة مماثلة من الدجاج المدخن مع الخوخ والفطر المقلي والمخللات. ابشر الجبن الصلب في طبقة منفصلة. ينتشر البرقوق المقطّع والمفروم على غطاء البيانو.