الرئيسية / عجين / الرائب تشيز كيك دون الخبز مع ملفات تعريف الارتباط هارو. سوفل كريم مع الجيلاتين، فهو جبعة جبنية دون الخبز في تفسيرات مختلفة كيفية طهي الجبن دون الخبز من الجبن المنزلية

الرائب تشيز كيك دون الخبز مع ملفات تعريف الارتباط Oreo. سوفل كريم مع الجيلاتين، فهو جبعة جبنية دون الخبز في تفسيرات مختلفة كيفية طهي الجبن دون الخبز من الجبن المنزلية

الرائب تشيز كيك مع الجيلاتين دون الخبز - الحلوى مفيدة وجوية ولذيذة. يتم ترجمة الاسم حرفيا باسم "فطيرة الجبن". يتم شرح ذلك حقيقة أن الجبن الكلاسيكي مصنوع للتحضير من الجبن النهائي أو الرائب مثل "mascarpone". ومع ذلك، فإن مثل هذا العنصر للجيب ليس كل مضيفة، لذلك يمكن استبدال منتج باهظ الثمن بالجبن المنزلية محلية الصنع. لن يتغير طعم الحلوى من هذا، وسيتم تقليل التكلفة بشكل كبير.

طبخ جبنة الكوخ الجبن على الوصفة دون الخبز لديه عدد من المزايا. لا تحتاج إلى قضاء بعض الوقت في الخبز الحلوى، على التوالي، ليست هناك حاجة لاستخدام الفرن، وهو مناسب في حرارة الصيف. يتم إعداد الطبق من منتجات بسيطة وبأسعار معقولة مع أدنى حد من الإنفاق الزمني. يعتمد طعم الحلوى إلى حد كبير على التعبئة، يجب أن يكون الاتساق الذي يجب أن لا يكون سائلا للغاية وليس سميكا جدا. إضافة الجيلاتين سيجعل ملء بلطف وكثيفة.

هذا الإصدار من الحلوى مناسب ليس فقط كطبق نهائي لتناول العشاء أو العشاء، فيمكن استخدامه كخيار مستقل لتناول الإفطار. تشيز كيك، والتي يمكن طهيها دون الخبز، تتناسب تماما مع قائمة الأطفال. الكريمة الصغيرة سوف نقدر بالتأكيد الحلوى الناعمة واللهية. يمكنك استخدام مثل هذه الطبق ككعكة رئيسية لاحتفال الطفل، ولن يستغرق الطبخ الكثير من الوقت.

مكونات

أجزاء: - +

ماء 100 مل
الجبن المنزلية 5-9٪ 300 غرام
زبدة 100 غرام
زجاج الحليب
ملفات تعريف الارتباط (أي اختياري)270 غرام
سكر محبب 150 غرام
الجيلاتين 20 جرام
الفانيلين 1 حقيبة

سعرات حراريه: 260.92 KCAL.

البروتينات: 8.5 جرام

الدهون: 12.81 ج

الكربوهيدرات: 26.98.

4 ساعات. 40 دقيقة. وصفة الفيديو طباعة

يتم كسر ملفات تعريف الارتباط في قطع صغيرة، وضعت في حاوية الخلاط والمقاطعات إلى ولاية المسحوق. يتم دمج الزيت الناعم مع فتات ملفات تعريف الارتباط ولطفت بعناية.

الرائب تشيز كيك مع الجيلاتين يمكن تزيين التوت الطازج أو المجمدة، مما يطرحهم على الكعكة بأكملها. عنبية، التوت، الكشمش والفراولة تبدو مذهلة بشكل خاص. طريقة الديكور الأصلية: يرش القهوة أو مسحوق الكاكاو. لهذا، يتم قطع الدائرة من احباط أو ورقة على قطر الحلوى. انها تخفض الأرقام. ضع الاستنسل على الكعكة وبمساعدة من غربال الحلوى من القهوة أو رش الكاكاو. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استخدام مسحوق الفتات الشوكولاتة أو مسحوق السكر. خيار آخر من تزيين الجبن هو استخدام هلام مستعدة مسبقا. يمكنك جعله من التوت أو الفواكه، طازجة ومجمدة.

يتم قطع الرائب تشيز كيك مع الجيلاتين دون الخبز بسهولة، فلن تنهار ويتم تمييزها من خلال الاتساق الكثيف.

لديك عيد ميلاد. اتصل بالأصدقاء، الزملاء - سنقوم قريبا. شكرا للتحذير! بعد كل شيء، كنت لن نحتفل، في الثلاجة - كل شيء، كما هو الحال دائما. لا تقلق. لديك وقت لطهي كعكة عيد ميلاد. رقيق، ذوبان في الفم - فقط لا توجد كلمات!

أنا أقدم وصفة للجبن في المنزل. نعم، ظاهريا، ربما هو قليلا ويفقد إلى التناظرية الكلاسيكية. لكن الذوق سوف يحب ضيوفك. وسوف يسألكوا لك وصفة.

وهو، بالإضافة إلى كل شيء، باهظة بجنون. كما أنه يستعد على الفور، حرفيا ربع ساعة، إن لم يكن أقل. حتى المكونات يمكن تغييرها وتغييرها حسب تقديرها. كيف حصلت هذه المرة. سأقول بصدق، هذا قبل ذلك لم يستعد تشيز كيك. ولكن عندما تم فرضها، كانت هذه المكونات في الثلاجة. لهذا قررت.

غير مؤم كان كل شيء لذيذ جدا. وليس فقط أحبني، لكن الضيوف غير المتوقعين. لا سيما ما لم تخف ولم تستخدم الجيلاتين. نحاول؟

الوقت للتحضير: 15 دقيقة

تعقيد: تحت المتوسط

للطبخ:

ملفات تعريف الارتباط - 300-350 جم

لإعداد كتلة كريم:

السكر - حسب

الشوكولاته - 100 غرام

طبخ

العجين في هذه الكعكة بسيط جدا. كل ما عليك فعله هو مزيج مكونين. أولا، بسرعة في حمام المياه، دعونا تذوب الزيت. من الممكن وليس هذه الدولة، كما فعلت. على الرغم من أنني أحب هذه الطريقة، إلا أن الجذر أبقى أفضل مما سيكون مع فتات.

ولكن لا يوجد ضيوف؟ ضعه بسرعة على البرد! سيكون من الرائع أن يقف هناك ثلاث ساعات. إذا قررت وضع في الثلاجة، لأن هناك مكان وكفى و 25 دقيقة. لم أستطع الانتظار - جاء الضيوف بعد 25 دقيقة بالضبط. هذا هو هذا لذيذ تعاملت بهم.

للحصول على أفضل المقالات، اشترك في صفحات Alimero في،

في كثير من الأحيان أسمع أن العنصر الرئيسي للطهي تشيز كيك كيك هو جبن دسم - الآن متعة باهظة الثمن. ولكن، لن أقول أن استبدال مناسب، ولكن لا يزال بديلا - جبنة كوخ.

اليوم نحن نستعد الجبن من الجبن المنزلية دون الخبز مع الجيلاتين. بالطبع، هذا ليس جبني رائع، أكثر حتى حلوى الخثارة، لكنها تبين لذيذ جدا!

أرسم انتباهكم إلى الجبن المنزلية. محتوى الدهون يمكن أن يكون أي. لدي 3٪.

كوكي فتات أنك سترى في خطوات، مختلفة: الشوكولاته والعادية. هذا لأنه كان من الضروري التخلص من حزم ملفات تعريف الارتباط. يمكنك فقط أن تأخذ ملفات تعريف الارتباط الشوكولاتة، أو فقط المعتاد.

نستخدم نموذج يبلغ قطره 21 سم.

لطهي الجبن من الجبن المنزلية، نحن نستعد المنتجات.

سيتم تسير الجيلاتين بالماء والمغادرة في الوقت الذي يشار إليه في التعليمات.

طبخ الأساس. ملفات تعريف الارتباط طحن في خلاط أو طحن مع دبوس المتداول. تذوب زيت دسم، أضف إلى ملفات تعريف الارتباط المسحوقة. اخلط جيدا. اتضح كتلة تشبه الرمال الرطبة.

وضع ملفات تعريف الارتباط في النموذج. نحن مشدود. التوقف جانبا.

الجبن المنزلية كسر الخلاط إما مسح المنخل. إضافة السكر وفانيلين. مزج. نحن نعمل مع ملعقة سيليكون أو خشبية. لا بياض ولا السياط! نحن لسنا بحاجة إلى فقاعات الهواء في الحلوى النهائية.

تذوب الشوكولاته في حمام مائي، إضافة إلى وعاء مع الجبن المنزلية. مزج.

يتم حل الجيلاتين في حمام مائي أو في ميكروويف. أضف إلى الجبن المنزلية. وإعادة المزيج.

كريمة مخففة إلى قمم ناعمة وإرسالها إلى وعاء. وإعادة المزيج.

على Sandstip وضع الجبن المنزلية.

هنا، وابني وقررت استخدام ملفات تعريف الارتباط oreo وفعلت هذا: نشر جزءا من كتلة الرائب، على رأسها - ملفات تعريف الارتباط، وتغطي كتلة الرائب المتبقية.

تشغيل السطح. دعونا نغطي الفيلم وإزالة الجبن من الجبن المنزلية مع الجيلاتين دون الخبز في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات. يمكنك في الليل.

الجبال الجاهزة يمكن تزيينها في الإرادة. أنا مخمد كريم مع مسحوق السكر.

شاي شاي لطيف!

تترجم الجبن من الإنجليزية ك "كعكة الجبن"، وصفة لها هي وصفة الأكثر شعبية للحلويات دون الخبز. العنصر الرئيسي للملء هو جبن الرائب. عادة بالنسبة لهذا الاستخدام "فيلادلفيا" (في وصفة كلاسيكية)، ولكن العديد من المضيفات تكيف هذه الوصفة وجعلها أكثر بأسعار معقولة ورخيصة، باستخدام، على سبيل المثال، كريم الحامض أو الجبن المنزلية. تشيز كيك مع الجيلاتين - حلوى لذيذة لا تتطلب مهارات طهي خطيرة وإعداد دون حرارة في حرفيا في بضع دقائق.

تشيز كيك "الكراميل"

قائمة المكونات:

250 غراما من أي ملف تعريف الارتباط (أبسط).
170 غراما من الزبدة.
كريم نصف الملاعق (السكاكين) ل Smarting Gelatin.
نصف ملاعق (السكاكين) من الجيلاتين الجاف.
750 جرام من أي جبن الرائب.
200 غرام من السكر (أفضل بني).
بنك الحليب المكثف.
حفنة من اللوز.

إعداد الكرنب الكروي

كيفية جعل تشيز كيك في المنزل؟ بسيط جدا، بعد وصفة.

شكل الخبز مع ورقة المخابز أو مجرد تليين بالزبدة. بمساعدة خلاط أو بسكويت من ملفات تعريف الارتباط، اصنع الفتات. تذوب النفط وأضف إلى ملف تعريف الارتباط. خلط كل شيء.

ضع هذه العجين، وجعل الجانبين، في النموذج ونصف ساعة في الثلاجة. كيفية الذوبان أثناء صب كريم، امسك لمدة 15 دقيقة ثم الاحماء من الذئب. جبنة الجبن المنزلية مع 150 غراما من السكر، في حين أن السكر لا يذوب. الآن تحتاج إلى طهي الكراميل. بالنسبة لهذا الحليب المكثف، فإن 50 غراما من السكر و 40 غراما من النفط وضعت في قدر ووضع النار على نيران ميسمر.

بعد الغليان، ترى الخليط من خمس دقائق، لا تتوقف عن التدخل. إذا كنت توافق عليها لفترة أطول قليلا، فسوف تصبح أغمق وننظر إلى قطع الكعكة بشكل أكثر فعالية. وفي الوقت نفسه، تبريد الجيلاتين. أضفها إلى الجبن والخلط. ثم ضع خليط الكراميل وانتقد عدة مرات، لكن لا تخلط مع الجبن.

ضع الكريما على الجبن مع الجيلاتين وترك أربع ساعات على الأقل في الثلاجة. للزينة، قطع ولوز الثلاجة.

تشيز كيك مع الجيلاتين على أساس "المخمل الأحمر"

يتم إعداد هذا الحلوى الجميلة بشكل لا يصدق بناء على واحدة من أكثر الكعك شعبية في العالم - "المخمل الأحمر".

بالنسبة للأساسيات:

60 غراما من الزبدة؛
150 غراما من ملفات تعريف الارتباط الرملية الشوكولاتة.

كريم للجبن مع الجيلاتين:

10 غرام من الورقة الجيلاتين.
120 جرام من الحليب؛
100 جرام من السكر.
850 جرام من أي جبن الرائب.
100 غرام من كريم الحامض الدهون جدا.
30 غراما من مسحوق الكاكاو.
جراب واحد من الفانيليا أو السكر الفانيليا؛
3 قطرات من صبغة طعام حمراء.

مراحل الإعداد

الكعك سحق مع خلاط، تذوب الزيت وخلط مع فتات ملفات تعريف الارتباط. شكل الجبن الأكثر ملاءمة، ولكن مع حواف عالية. حسنا، إذا تم قطع اتصال حلقة النموذج - من الأسهل الحصول على الحلوى. إذا كان النموذج غير ملائم، فما عليك سوى فتح الجزء السفلي وجوانب ورقة المخابز. نضع العجين في النموذج وتذكر في القاع، لا ينسى الجانب. في النهاية، وضعنا في ثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة.

الرائب الجبن، الذي سنصنع فيه الكريمة، وإعطاء كعكة لطيف وطعم حار، بضع مالح. البقاء في وعاء من الجبن مع كريم الحامض والتدخل مع بضع دقائق، والسماح بالجبن ليتين. القشدة الحامضة، بالمناسبة، لا يمكنك أن تأخذ، ولكن في هذه الوصفة سيعطي مصدرا مثيرا للاهتمام. الوقت الآن أضف مسحوق الكاكاو. بحاجة إلى جيدة، وإلا فإن أرخص سوف يغادر صغيرة ومقرموسة على الأسنان، مثل الرمال والجزيئات. تم حل الكاكاو الصالح تماما.

لم يكن الجيلاتين. تكبيره لمدة خمسة عشر دقيقة في الماء البارد. في عموم، تصب الحليب، ونحن رائحة السكر ورمي جراب الفانيليا (أو سكر الفانيليا). كل هذا يتم تسخينه إلى حالة الغليان، وإزالته من اللوحة واتركه لبضع دقائق، وبعد ذلك نزيل الفانيليا. أضف الجيلاتين إلى الخليط وخلط جيدا.

جبن السوط، صب ببطء خليط الجيلاتين حليبي. بمجرد أن يصبح كل شيء متجانسا، أضف صبغ الطعام هلام. يمكن استبدال عصير البنجر، ولكن النتيجة لن تكون مثيرة للإعجاب للغاية. الأصباغ تحتاج حوالي 4 قطرات. ثم نخرج من الثلاجة القاعدة المجمدة للجبن ووضع الخليط الناتج. حاول أن تنشر ببطء، لا يسمح بالفقاعات، وإلا فإنها ستفسد التأثير بأكمله.

تزيين الجبن، كما ترغب روحك. يمكنك استخدام الفتات المتبقية من ملفات تعريف الارتباط، يمكنك استخدام الشوكولاته أو المكسرات.

إزالة الكعكة في الثلاجة لعدة ساعات، وأفضل في الليل. إذا كان هناك حاجة للاحتفال المسائي، فطبخ في الصباح - في المساء سوف تجمد فقط، كما ينبغي أن يكون.

الفاكهة الرائب تشيز كيك

مكونات:

200 جرام من البسكويت اليوبيل؛
100 جرام من الزبدة؛
400 جرام من الجبن الناعم والمستقر المنزلية؛
200 مل من كريم الزيتية؛
150 غراما من السكر العادي؛
حزمة من السكر الفانيليا.
40 غراما من الجيلاتين الخفيف الجيد (الظلام مناسب فقط للقذارة، كما يعطي رائحة قوية)؛
الخوخ المعلبة - البنك؛
مزيج من الفاكهة المعلبة الاستوائية - البنك.

اتبع الآن وصفة الجبن من الجبن المنزلية في المنزل.

نقع نصف الجيلاتين في مائة ملليل من الماء المغلي على الجليد في حوالي نصف ساعة. الجيلاتين المتبقي للنقع إلى مائة ملليل من شراب الفاكهة وأيضا أيضا لمدة نصف ساعة.

جعل من المعجنات الفتات. يمكنك القيام بذلك في الجمع، يمكنك استخدام هاون (وضع ملفات تعريف الارتباط فقط في الحزمة، وإلا فإن الفتات ستكون في المطبخ). ذوب الزبدة. الزيتين الزوجين مع فتات ملفات تعريف الارتباط و "عرف" العجين. لقد تحولت إلى أن تكون أساسا كبيرا للجبن.

خذ النموذج الذي تتم فيه إزالة الجانبين. تليينها بالزيت أو عالق مع ورقة المخابز. لذلك سيكون من الأسهل إذن الحصول على كعكة من النموذج، ولكن من السهل إتلافه - إنه رقيق للغاية وهش.

صب العجينة في النموذج الخلط بين القاع والجانبين. إزالة في الثلاجة.

تغلب على خلاط الكريم مع السكر والفانيليا طالما يتم حل السكر. إضافة وخلط كل شيء بلطف حتى تحصل على كتلة متجانسة.

الآن الجيلاتين، الذي تم غموره بالماء والحرارة، ولكن لا يجلب ليغلي. عندما يتم حل الجيلاتين تماما، اسكبها في كتلة الرائب وخلطها جيدا. ملء كتلة أساس الجبن والمغادرة لمدة ساعة في الثلاجة.

الخوخ قطع بشكل جميل. في الكريم المجمد، ضع المروحة على حافة الخوخ. الفواكه الاستوائية قطع المربعات ووضع في المركز.

الجيلاتين، الذي تضخم في شراب الفاكهة، هيرالد، لا يجلب لغلا، وانتظر حتى يذوب تماما. ثم الغوص في كوب من شراب الفاكهة. الفاكهة صب هذا الخليط وترك بين عشية وضحاها في الثلاجة بحيث كل شيء جمد. هذه الوصفة تشيز كيك مع الجيلاتين سوف يسألك جميعا الذين سيحاولون ذلك.

الجبن الكلاسيكي بسيط دون الخبز

إذا كنت لا تعرف كيفية جعل الجبن في المنزل، ابدأ بهذه الوصفة البسيطة.

بالنسبة للأساسيات:

300 غرام من الرملية، والكعك تنهار بسهولة.
150 جرام من زيت كريم جيد.

لملء:

مأوى ماسكاربون.
زجاج كريم دهني (33-35٪)؛
150 غراما من السكر.
20 غراما من الجيلاتين.

طبخ

هذه وصفة كعكة كلاسيكية تملأ مائة ملليل من الماء البارد (المسلوق) واتركها لمدة ساعة واحدة تقريبا. يمكن تحويل ملفات تعريف الارتباط إلى فتات مع طاحونة اللحوم أو الخلاط. ذوب الزبدة. خلطها مع فتات ملفات تعريف الارتباط، سوف تحصل على "الرمال الرطبة". بعد ذلك، وضع هذا "الرمل" في النموذج، بدقة، ووضعه في نصف ساعة في الثلاجة. الآن يمكنك الذهاب حشو.

جيلاتين في وقت سابق على حرارة بطيئة ساخنة. إذا جلبت إلى غليان، فسوف يفقد ممتلكاته ولن تجمد. ترطيب. بينما الكريم والسكر إلى قمم ناعمة. إضافة mascarpone والجيلاتين هناك وخلط بعناية فائقة.

وضع هذه الكتلة على أساس الأساس الذي تم تجميده بالفعل في الثلاجة، والكحول السطح بسكين ووضعه يبرد أربع ساعات على الأقل.

موز تشيز كيك

هذه هي الوصفة الأكثر الأصلي للجبن من الجبن المنزلية في المنزل.

ملفات تعريف الارتباط - مائتي جرام؛
زبدة دسم - خمسون جراما؛
الحليب - زوج من ملاعق كبيرة.

400 جرام من الدهنية (9٪) من الجبن المنزلية؛
كوب من كريم للفوز (33٪)؛
100 جرام من 15٪ كريم الحامض.
حزمة (10 غرام) الجيلاتين.
ثلاثة موز؛
4 ملاعق (الجدول) العسل؛
ثلاثة ملاعق (السكاكين) من عصير الليمون؛
2 ملاعق (مقطورة) السكر المجفف؛
ملعقة (الشاي) السكر الفانيليا؛
ملعقة (الشاي) الحماس الليمون.

نبدأ الطبخ

بالنسبة للجبن مع الموز والجيلاتين، ستحتاج إلى نموذج مع ملفات قابلة للإزالة بقطر حوالي 20 سم. تحميلها بالزبدة أو ورقة جامعية مخلب. سحق ملفات تعريف الارتباط للحصول على فتات، مزيج مع الزبدة، ذابت مسبقا، والحليب. توزيع العجين الناتج في الشكل. الموز المنقى مع خلاط سوف يتحول إلى هريس. كيفية حل الجيلاتين؟ نقعها في عصير الليمون، والاحتفاء بالحل الكامل، والخلط مع هريس الموز ويغادر في الثلاجة لمدة عشر وخمس عشرة دقيقة. امسح الجبن المنزلية من خلال غربال، ضع الحماس في ذلك، كريم الحامض، العسل. خذ الكتلة. في وعاء آخر، كريم العرق مع مسحوق والفانيليا. الآن تخلط كل من كلا الجماهير في النموذج والمغادرة في الثلاجة لليلة.

كيف تطبخ mascarpone نفسك؟

سوف تحتاج:

950 جرام من كريم الجريمة 25-30 في المئة؛
ربع ملعقة (الشاي) من خل النبيذ الأبيض (يمكن استبداله ب 30 ملليلتر من عصير الليمون).

على حمام مائي أو في غلاية مزدوجة، هناك كريم يصل إلى 85 درجة. تذوب الخل في ملاعقين (مقطورات) من الماء. إضافة الخل بالماء إلى كريم الساخنة. ستبدأ الكتلة في سميكة على الفور تقريبا. درجة حرارة 85 درجة تدعم خمس دقائق، وتداخل مع الكثير. إجازة تحت الغطاء لمدة اثني عشر ساعة. خلال ذلك الوقت، يتم فصل المصل. وضع الكثير من الشاش، مطوية عدة مرات، وتعلقها في الثلاجة ليوم واحد. خلال هذا الوقت، سيقان المصل. حصلت على جبنة mascarpone. ضعها في حاوية مع غطاء كثيف، حتى لا تمتص الروائح الخارجية. تخزين في الثلاجة لا يزيد عن أسبوع.

وصفات للحلويات دون الخبز بسيطة وشعبية. إنهم لا يتطلبون جهدا كبيرا ووقت طويل، ولكن يرجى الضيوف والأسر ذات الأذواق.

الجبن مع الجبن المنزلية دون الخبز ليس لذيذ فقط، ولكن أيضا بسيط جدا في الطهي. تجدر الإشارة إلى أن هذه الحلوى مستعدة بالإضافة إلى إضافة الجيلاتين، لأن طريقة الخبز لا تنطبق، ونموذج الكعكة ضروري. يتم دمج كتلة الرائب تماما مع أي نوع من الحشو تقريبا، فمن الممكن استخدام الحليب المكثف المغلي، وقطع من الفاكهة والتوت، وكذلك المكسرات الجوز والفواكه المعلبة وأرقائق جوز الهند. يكفي تطبيق القليل من الخيال للحصول على حلوى لطيفة بشكل لا يصدق.

في هذه المقالة، سنصف العديد من الخيارات لإعداد الجبن المنزلية، والتي يمكن تقديمها إلى الضيوف. سيتتواء بعض الكعك في تكوين ملفات تعريف الارتباط، في الآخرين يتم استخدام البسكويت النهائي، والثالث يمكن أن يستعد دون الأساس.

الرائب تشيز كيك على كريم مع الفاكهة

مكونات:

ملفات تعريف الارتباط "اليوبيل" - 215 جراما؛
جبنة كوخ خفيفة في الجرار - 410 جرام؛
سكر السكر - 155 جرام؛
كريم الدهون - 215 مل؛
دسم الزبدة - 105 جرام؛
السكر مع إضافة الفانيليا - 11 جرام؛
مياه الشرب - 110 مل؛
الجيلاتين الغذائي في حبيبات - 42 جرام؛
الفواكه المعلبة الاستوائية - 1 بنك؛
الخوخ المعلبة - 1 بنك.

طبخ:

لجعل الجبن البسيط دون الخبز بالجبن الكوخي وملفات تعريف الارتباط، على الوصفة المقترحة مع صورة، من الضروري اتخاذ نصف الجيلاتين ونقع في مائة ملليلتر من الماء النقي. تظل كتلة الجيلاتين في درجة حرارة الغرفة بنسبة خمسين دقيقة بحيث منتفخة جيدا.

نحتاج أيضا إلى شراب من الفواكه المعلبة، فإنه يذوب عشرون غراما من الجيلاتين المتبقية في شكل حبيبات. يتم ترك الخليط لفترة من الوقت للتورم.

الآن يتم أخذ ملفات تعريف الارتباط، ويشار إلى الذكرى السنوية في وصفنا، ولكن يمكن استخدام أي شيء آخر. إنه طحن الخلاط أو الجمع بينه، ولكن يمكنك القيام بذلك يدويا. يمكنك استخدام أي ملفات تعريف الارتباط تقريبا، لكن من المستحسن أن تعطي الأفضلية للثانية التي تسير الأمور على ما يرام. بالإضافة إلى ذلك، يتم إذابة الزبدة بالنار، وتضاف تدريجيا إلى ملف تعريف الارتباط المعد، ثم يتم تحريك كل شيء للحصول على كتلة مبللة.

نتيجة لذلك، يتم الحصول على كتلة هي مثل العجين الرملية، يمكن بالفعل استخدام الخليط لإعداد الأساس لكعكة. للقيام بذلك، نحتاج أولا إلى شكل قابل للفصل، لذلك سيكون الجبن أكثر ملاءمة للحصول على. ثم ينتشر فيلم الغذاء إلى أسفل الحاوية، فمن الضروري أن الحلوى ليست لاصقة لأسفل النموذج.

يتم نقل الفتات من ملفات تعريف الارتباط إلى الحاوية، ثم توزيعها على طول الأسفل بحيث اتضح طبقة رقيقة. الجذر يميل جيدا وإزالته في الثلاجة للتبريد.

بمساعدة خلاط، كتلة دسم لبلد تشيز كيك مع الجبن المنزلية دون الخبز مع الجيلاتين، وفقا للصفة مع الصورة تتلاشى. بالنسبة للمبتدئين، يتم وضع السكر والكريمة في الكأس، ثم سكب الفانيليا السكر هناك. الجميع مخفوق على سرعة متوسطة للحصول على كتلة سميكة مقاومة. الآن إضافة جبنة كوخ خفيفة تدريجيا إلى كريم المستقبل وكل شيء مختلط بلطف.

يتم حل الجيلاتين وسكب في الكريم المعدة. يتم سكب كتلة الكريم مع النموذج مع ملفات تعريف الارتباط وإزالة كل شيء في غرفة التبريد. بمجرد اكتشاف الكعكة، تضع شرائح الخوخ على سطحها، وفي الوسط، يمكنك وضع كوكتيل من الفواكه الاستوائية.

يجب إذابة الخطوة الأخيرة بالجيلاتين على حمام البخار وإضافة كوب من الشراب إليه. يتم غمر الكتلة الناتجة مع الحلوى وإزالة الكعكة في البرد لمدة ثلاث ساعات.

الجبن مع الجبن المنزلية دون الخبز مع الحليب المكثف

إنه طبخ بسيط للغاية، ولكن الجبن اللذيذ بشكل لا يصدق يمكن طهيها في المنزل في غضون دقائق. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الحليب المكثف يعطي حلاوة حلوى، لذلك ستكون الكعكة في بعض الأحيان الجبن التقليدي المعتاد.