حساء البطاطا النباتية مع رقائق الشوفان. وصفات نباتات نباتية نباتية الحساء النباتي مع وصفات البطاطس

البطاطا هي الخضروات الأكثر شعبية في مطبخنا، ويمكن العثور عليها في أطباق مختلفة - طباخ، حساء، يمكنك أيضا تقديم البطاطا بطرق مختلفة للطبق الجانبي. حساء هريس النباتي من البطاطس، والتي لحقت فقط لذيذ جدا. في إعداد الحساء المهروسة الحساء، يتم استخدام خلاط عادة، ولكن إذا لم يكن لديك ذلك، فيمكنك ببساطة لفة البطاطا وغيرها من المكونات من خلال غربال.

عدد - 1.7 لتر من الحساء.

الوقت للتحضير - 40 دقيقة.

تكوين حساء البطاطس هريس:

• 800 غرام البطاطا؛
• 800 مل من الماء؛
• 100 مل الكريمة الحامضة (100 مل من كريم أو 200 مل من الحليب)؛
• الخبز للمفرقعات؛
• ملح للتذوق؛
• 1/2 c.l. الفلفل الأسود الأرض.
• 1/3 ملعقة شاي. asafhetides (إن وجد)؛
• 1/2 c.l. الأعشاب المجففة الأرض (لدي روزماري).

امسح البطاطا من قشر، مقطعة إلى مكعبات ووضعها في الماء المغلي.

قطع الخبز إلى قطع، وضعت على الدرج ووضعها في الفرن في 180 درجة مئوية. امسكها هناك حتى تصبح المفرقعات لونا ذهبي جميل (يستغرق حوالي 25-30 دقيقة).

طبخ البطاطس حتى الاستعداد، ثم صب الخلاط أو يمسح من خلال الغربال. تصب الجماعي في قدر ووضع النار. اختياريا، يمكنك إضافة المزيد من الماء، إذا كان حساء حساء البطاطا يبدو سميكا جدا. عندما يغلي الحساء، أضف الملح والتوابل والأعشاب والقشدة الحامضة.

مرق القرنبيط

الأدوات الفوديد: 1 رأس القرنبيط، 2 الفن. ملاعق النفط، 3 ملاعق صغيرة من الدقيق، 2 صفار، 1 كوب من الكريم أو الحليب، UKPOP، الملح.

الملفوف البارد إلى فك، فك الطباعة. يجب أن يسكب الدقيق في الزيت، يسكب في الاكتشاف، الاجتياح. إضافة النفط، الحليب أو الكريم، مختلطة مع صفار، الملح. خذ، لا يجلب غليان. خدمة في أكواب من قبل رش مع الخضر على غرار.

مرق من الجزر

الأدوات الفوديد: 800 غرام من وهمية، 1 ملعقة صغيرة من شابا، 3 ملاعق صغيرة من الدقيق، 100 غرام، كريم الحامض، 2 صفار، زبدة، UKPOP، أحواض الحيوانات الأليفة، الملح.

نحت، نحت، فك مع إضافة sachap، فك. يجب أن يسكب الدقيق في الزيت، صب في المرق، يغلي. إضافة كريم الحامضة، مختلطة مع صفار الزبدة. خذ، لا يجلب غليان. خدمة في أكواب من قبل رش مع الخضر على غرار.

مرق الفطر في الكؤوس

الأدوات الفوديد: 50 غرام من GPIBOV المجفف، 2 لمبات، 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.

GPIBIS لإخراج المرق لطباعة وخفض البصل البصري في ذلك، والزيت، بعقب، لا يجمع إلى الغليان. الجلوس في الكؤوس.

حساء البطاطس مع القوس

الأدوات الفوديد: 3 منتجات، 1 لمبات، 1.5 نظارات من كريم أو حليب، زبدة، ملح.

المصباح هو تقطيع وتخيل النفط. KATOFEL يلعب بدقة والقطع. إضافة البصل غير المتغير، كريم، الملح. الجوز، لا يجلب غليان.

حساء القراص الشباب

الأدوات الفوديد: 600 غرام من معطف الشباب، 3 ملاعق صغيرة من الدقيق، 0.5 أكواب الكريمة الحامضة، 2 صفار، 2 ملاعق كبيرة من الزبدة، UKPOP، أحواض الحيوانات الأليفة، الملح.

من الممكن فك المياه المملحة، تتحرك، حاول في OC. يؤخذ الدقيق في 0.5 كوب من فك البرد وصبها بخط رفيع، مع التحريك باستمرار، في الغليان المتبقي فك عندما تكثف، أضف مدربا، كريما حامضة مع صفار، زبدة، الخضر مفلس، الملح والصب، لا تجلب غليان. يقدم مع القشدة الحامضة.

حساء الفطر مع الحبوب اللؤلؤ والبطاطا

الأدوات الفوديد: 50 غرام من GPIBOV المجفف، 100 غرام من الترحيل Kupua، 2 لفات، 2 لمبات، 0.5 كوب من القشدة الحامضة، 2 ملاعق كبيرة من الزبدة، الملح.

GPIBS EXCREW، سلسلة، فك. Coupup to EXCREW، إضافة سحابة تدحرجت، عندما تنخفض، صب مرق Gyfly، إضافة المفروم، مصبوغ بالزيت والبصل والكريمة الحامضة والزبدة والملح. خذ، لا يجلب غليان. يقدم مع القشدة الحامضة.

حساء الحليب مع الكسترد الزلابية

الأدوات الفوديد: 0.5 نظارات مياه، 3 ملاعق كبيرة من الزبدة، 1.5 أكواب من الدقيق، 5 بيضات، 1.5 لتر من الحليب، الساحرة، الملح.

غلي الماء مع الزبدة. إزالة العجلات من النار، صب الدقيق وحاول بعناية. عندما تكون الكتلة باردة قليلا، فاز البيض، إضافة الملح، ساهاب، بيت. خفض العجين في حليب غليان على ملعقة صغيرة. عندما تغمر الزلابية، ملف إلى الجدول.

الأدوات الفوديد: 14 Kratofelin، 1 خطوة، 1 لمبة، ملف 1 من الحيوانات الأليفة، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة، ورقة LAVP، مرق 1 لتر، والبظر، والملح.

بالنسبة للضبع، يجب تنظيف الحساء بالمكعبات، ووضعه في مرق الغليان وجلب الغليان. انقضت البصل، شرائح البصل وعملة أحواض الحيوانات الأليفة لإنقاذ النفط، وضعت في مرق وتغلي حتى الاستعداد. قبل 5 دقائق من نهاية نطاق حساء الحساء، أضف ورقة LAVP، بيب. التغذية على الطاولة، حساء يرش مع الخضر.

الأدوات الفوديد: 700 غرام كابوفيل، 1.4 لتر من الماء، 40 غرام من الزبدة، 2 بيض، 100 غرام، كريم الحامض، 0.5 ملعقة كبيرة من الدقيق، الخضر، الملح.

واضح، غسل، انتقاد. قم بإلغاء تأمين القلعة الطويلة، ويأتي قص الغيل في سياق غربال أو بلاجك. الوقاية سوب: المجففة في الفرن والدقيق العنيد من 50 غرام من قطعة قماش من القماش والوردي والطباعة. Typotel، صلصة ومزيج الاشمئزاز الصلب، إضافة بيضة رذاذ والزيت، للتحرك، جلب إلى غليان والملح. ضع الخلاصة على الطاولة لتحويل القشدة الحامضة والمساحات الخضراء لأحواض الحيوانات الأليفة أو الغبار.

حساء البطاطس مع سوريل

الأدوات الفوديد: 4 منتجات، 250 غرام، 1، 1، أنبوب حيوان أليف، 1 لمبة، 25 غرام من مانجيرنجر، مرق 1 لتر، الخضر، الملح.

تورم بدقة، أنابيب الحيوانات الأليفة، البصل المقصية على الرجل. في مرق الغليان أو الماء لوضع الخضروات المعدة. عندما يغلي المرق مرة أخرى، أضف قطعة قماش مسلوقة وماءها لمدة 15 دقيقة. قبل 5 دقائق من نهاية كشك، وضع سوريل. تمتص الحساء مع القشدة الحامضة والخضر.

الأدوات الفوديد: 500 غرام من الطماطم الطازجة، 4 لفات، 2 الفلفل، 2 الفلفل من PEP الحلو، 1 لمبة، 500 غرام، 3 ملاعق كبيرة من الزبدة، 1 بيضة، 3 ملعقة صغيرة من الدقيق، الفلفل، الملح.

الخضروات النقية والدهشة ناعما وضعت في العجلات، صب 1 لتر من الماء، إضافة النفط والملح والتأرجح حتى الاستعداد. فاز البيض مع الدقيق وصب الخليط في حساء الغليان. وضع وإزالة من النار. حساء، دفعه على النفط الاستيعاب، يمكن أن يخدم البرد.

الأدوات الفوديد: 2 لتر من الخبز kvass، 4 لفات، 3 ogs، 100 غرام من القوس الأخضر، 3 بيضات، 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة، الخضر، الملح.

للقراءة من SIP، هناك حاجة إلى الرياح الطازجة من قبل مكعبات. حوض الستائر على المدى السجادة. البصل الأخضر لتبدأ ووضعها على ملعقة، مضيفا قليلا من الملح بحيث يكون ناعما وأعطا العصير. تنظيف البيض المنظف، بروتينات منفصلة من صفار الصارف، السناجب لتعليم القطع الصغيرة، صفار يسقط مع القيل والقال. كل ذلك للتحرك، وإيقاف كريم الحامض، Sachap، الملح، وجعل kvass. شراء على الطاولة لوضعها في افتتاح المساحات الخضراء الموت.

الأدوات الفوديد: 1.5 لتر من الخبز Kvass، 0.5 أكواب من القشدة الحامضة، 200 غرام من الزيت المتربة، البنجر، الملفوف، وسادة، ولكن البصل، لفة، الحمم الأرضية، UKPOP، أحواض الحيوانات الأليفة، الملح.

البنجر الصغيرة هي الاختناق وتعيق النفط. الملفوف، pepu، الأفكار، وميض، صب الخبز kvass، الملح، فك. ضع ورقة العشب، والقماش، والوردي، إضافة بنجر كامل رش مع عصير، كريم الحامض، الزبدة، الطلاء بواسطة Kvass. ثم تحاول، لا تغلي، يرش مع المساحات الخضراء المصممة. يقدم مع القشدة الحامضة.

بورش مع آذان الفطر

الأدوات الفوديد: 500 غرام من البنجر، 200 غرام من GPIBOV المجفف، 1 الأفكار، 1 عملة Petups، 1 لمبة، 2 ملاعق كبيرة من الزبدة، 1 ملعقة كبيرة من الدقيق، بنجر Kvass، Saxap، الملح.

للآذان: 400 غرام من الدقيق، الاضخار من الخلط، 1 بيضة، 1 لمبة، 50 غرام مابينة، 1 ملعقة كبيرة من زيت كريم، 2 ملاعق كبيرة من السكر، الفلفل الأرضي، الملح.

البنجر والأفكار والعملة ونظيفة ونظيفة وصب الماء وسحب على النصف. يبيع الرياح gribs. تتم إزالة البنجر من المفكضة وتصويبها مع القش. الفتاة والخضروات المفصل، وخفض البنجر، وربطها، ودفعت من النفط والملح، والملح ويغلي. العثور على الذوق ل benetroot kvass.

بصل جيد لإخماده في الفاكهة، إضافة استخدام منتجات اللحوم أو poibu ناعما، sugue، الملح، الفلفل، حسنا. من الدقيق والبيض والماء لتعجن العجين، كما هو الحال بالنسبة للحصين، لفئة الكواد من 4 × 4 سم. لكل من kats، ضع حشو بارد، أضعاف رباعي الرباعية قطريا لإخراج المدير لحمايته. ثم قم بتوصيل PP من النهاية، وخفض الأذنين إلى الماء المملح المغلي. عندما يغلي الماء، وستظهر الأذنين على السلوك، وإزالتها بالضوضاء وتصب عبر الماء. تكمن الأذنين النهائي في وعاء، صب الزبدة الكريمية، حتى لا تلتصق، والتحرك، والاختباء ووضعها في مكان دافئ.

تتغذى على الطاولة هي وضعها على الإطارات وتصب حمى الوخز.

الأدوات الفوديد: 50 غرام من Gpibov المجفف، البصل، الأفكار، Bumpwater، 2копофели، 10 قطع من بنجر Kapachnaya، 50 غرام من زيت المساعدات، 0.5 كوب من القشدة الحامضة، ورقة LAVP، أحواض الحيوانات الأليفة، UKPOP، الملح.

GPIBS تتحول وتقطيعها، فك. البصل والأفكار، نتوء، تغلي والعناية. البنجر خبز أو فك، التوتير. كل الحق في الاتصال، إضافة ورقة محددة، وردي، ورش مدرب ويرفع عصير البنجر. بعد ذلك، أضف الزيت والكريمة الحامضة والملح والانتهاء لا يجمع إلى الغليان. يقدم مع القشدة الحامضة.

شعاع الشباب يجلب

الأدوات الفوديد: 800 غرام من أشجار البنجر الشاب، 3 قطع من البنجر، 1 ملعقة كبيرة من النفط، 0.5 كأس القشدة الحامضة، أحواض الحيوانات الأليفة، دمية، ملح.

يتم ملء Night Beet Newphelter بأجزاء صغيرة، فمن الممكن استخدامه في الماء المملح، أضف مناسبا على الحد الأقصى أو هزيل البنجر. ثم ضع الزيت والكريمة الحامضة والملح وجلب الجميع حتى الاستعداد. إطارات للعمل على الطاولة في الكؤوس، ورشها مع مساحات صغيرة متفائلة ناعما لأحواض الحيوانات الأليفة وديمة.

الأدوات الفوديد: 1 البنجر، 10 عموميات، 0.5 كوب من القشدة الحامضة، 1.5 لتر من Kvass، 3 ملاعق صغيرة من ساهبا، 5 بيضات، بصل أخضر، أحواض الحيوانات الأليفة الخضراء، UKPOP، ملح.

البنجر إلى فك، تقطيع، إضافة عموم عذرا رائعا جيدا، UKPOP منتفخ، أنابيب الحيوانات الأليفة، البصل الأخضر، كريم الحامض، بنجر الأخشاب اليمنى الثاني مع عصير، Kvass، Sahap، الملح. رائع يقدم مع البيض المفصل الذي يتم عبوسه في الرابع.

الأدوات الفوديد: 4 الوجبات الغذائية الملح، Bumpwood، الكراث، البابا، الركود، أحواض الحيوانات الأليفة، القماش، ملعقتان كبيرتان من الملف، 2 ملاعق كبيرة من الزبدة، ورقة LAVP، UKPOP، أدوات حيوية، أحواض الحيوانات الأليفة.

عموميات، نتوء، البصل، البصل، بيبو، البصل، الرضلات، petpool، الستائر تبدأ بدقة وخرق، إسقاط أنفسهم. التقاط Pawlock، وضع ورقة LAVP ويغلي حتى الاستعداد. إضافة الزبدة، الكريما الحامضة، الخضر المصممة والصب، لا يجلب لغازيا. يقدم مع القشدة الحامضة.

مبيديليد مع الحنطة السوداء

الأدوات الفوديد: 6 - 8 أوفتس مملحة، 0.5 بليد، البابا، المنك، البصل، القوس، 0.5 الحيوانات الأليفة الحيوانات الأليفة الحيوانات الأليفة، 0.5 الكاميرا كرادة، 7 capineline، 3 ملاعق الجدول من كؤوس الغمامة، 100 غرام الحامض، 1 ملعقة كبيرة من زيوت كريم، ورقة LAVP، UKPOP، أحواض الحيوانات الأليفة الخضراء.

opes نظيفة، اسحب شرائح. DISPU، BDPUE، Point، Luk-Power، Bow، Petpipe، Herde، Kropofel إلى الدوران والخروج، إضافة انقطاع، ورقة LAVP، Ghuncup. ضع الخلاصة على الطاولة لوضع الخضر المصممة، والقشدة الحامضة، والزيت، صب باداسول، يهز، لا يجلب لغلي.

الأدوات الفوديد: 0.5 كجم من معطف أو سوريل، 150 غرام، كريم الحامض، 1 ملعقة كبيرة من زيت كريم، 2 ملعقة صغيرة من دقيق القمح، 2 بيض، 1 لفائف الحيوانات الأليفة، 1 لمبات.

معطف شاب، سوريل إلى الماء في الماء المغلي 2 دقيقة وقادمة من غربال، بحيث اتضح. السباحة والبصل للتشغيل والحفظ. في الماء المغلي، وضعت PEP، الخضروات البري، وإحضار الغليان، وإدخال دقيق ثابت، والتوابل ويغلي حتى الاستعداد. تشغيل الجدول في Telka وضع بيضة، كريم الحامض، الخضر.

حساء الملفوف الطازج

الأدوات الفوديد: 800 غرام من الملفوف الطازج، 3 ملعقة صغيرة من الدقيق، 2 ملاعق كبيرة من النفط، 100 غرام، كريم الحامض، UKPOP، أحواض الحيوانات الأليفة، LAVP، الملح.

الملفوف الطازج المفروم مملح، وطرق النفط، صب الماء المغلي. وضع ورقة الحمم البركانية، وإبزيم في بصل الدجاج النفط، المجففة في زيت الدقيق، تغلي. إضافة النفط، كريم الحامض، حاول، لا تجادل في غليان، صب الخضر مفلس. يقدم مع القشدة الحامضة.

حساء الملفوف الطازج مع الفطر

الأدوات الفوديد: 5 جيبوف المجفف، نصف المذكر الطازج، 1 بعقب، أنبوب حيوان أليف واحد، 1 لمبة، 4 قارب، 3 لتر من الماء، الملح، الخضر.

الملفوف لارتداء في الماء لمدة 30 دقيقة. ثم أضف قشة جوزي، عملة أحواض الحيوانات الأليفة، البصل، على حدة وضغط اللوظ الدكتور الجفور مع قطعة قماش قبيحة، والملح وتأخذ 25 دقيقة أخرى. يمكن أن تملأ الغناء بدقة مثبتة على النفط. تغذية لإضافة القشدة الحامضة وتقليم. تخدم بشكل منفصل أحواض الحيوانات الأليفة منتفخة أو UKPOPE.

www.k2x2.info.

حساء نباتي والبطاطس

مجموع التصنيفات: 27

• نوع الطبق: الحساء مختلفة
• وصفة وأضاف: 10/13/2009
• السعرات الحرارية: منخفض
• معرف الوصفة من الكتاب: 1370 (الغذاء الغذائي)

مؤلف

حول وصفة:

مكونات:

• البطاطس 100 غرام
• الجزر 30 غرام
• الطماطم 30 غرام
• البصل 10 غرامات
• الماء 350 ملليلتر
• الحامض كريم 10 غرام
• زبدة دسم 5 غرام
• خضر البقدونس 5 غرامات
• البقدونس جذر 5 غرامات
• الملح 1 غرام
• شراء على findmeals.

للطبخ، قد تحتاج:

طريقة طهو:

قطع الجزر والبصل وجذر البقدونس والطماطم في مكعبات صغيرة وتجتاح كمية صغيرة من الماء مع إضافة النفط.

يتم قطع البطاطس إلى مكعبات أو شرائح، ووضعها في الماء المغلي، وتغلي إلى نصف الإعداد، ثم إضافة الخضروات المضي قدما، والملح والطبخ حتى جاهزة.

عند الإيداع، املأ حساء الكريم الحامض ورش المساحات الخضراء المسحوقة.

البروتينات - 3.5 غرام، الدهون - 7.9 غرام، الكربوهيدرات - 22.0 جم.

ملاحظة: لنظام غذائي 7، 10 تحضير الحساء بدون ملح.

www.mmenu.com.

حساء البطاطا نباتي

الحساء البطاطا نباتي مناسب لأولئك الذين لا يأكلون اللحوم والمنتجات الحيوانية. سيكون ذات صلة وخلال المنشور الرائع. الطبق لذيذ جدا!

مكونات

• الفطر المجفف 100 جرام
• البطاطس 2-4 قطع
• الجزر 2 قطعة
• البقدونس 50 غرام
• البصل 1-2 قطعة
• الطماطم 2 قطعة
• زيت الخضروات 50 غراما
• مرق 1.5 لتر
• الملح، الخضر إلى الذوق

الخطوة 1

اغسل الفطر ونقع لعدة ساعات من الماء. استنزاف السائل، الفطر العجاف في الماء المملح حتى الاستعداد الكامل. سوف تحتاج حوالي أربعين دقيقة. صب الزيت النباتي في المقلاة، يقلىون على البصل المفروم عليه.

الخطوة 2.

الجزر وجذر البقدونس الطازج نظيفة والصودا على مبشرة كبيرة. يمكنك قطع قشة رقيقة بسكين حاد أو دفعة خاصة. أضف الخضروات إلى الانحناء، يقلىونهم خمس دقائق.

الخطوه 3.

اغسل البطاطا ونظيفة. قطع إلى مربعات صغيرة وشطف في مصفاة تحت الماء الجاري للتخلص من النشا غير المرغوب فيه. إعطاء السوائل الزائدة السحب، إضافة البطاطا في المقلاة. عشر دقائق وراء غطاء مغلق.

الخطوة 4.

أثناء الحساء الخضروات، قطع الفطر المسلوق في لوحات صغيرة.

الخطوة 5.

ستكون بطاطس الكود جاهزة تقريبا، ما يقرب من خمس دقائق لإنهاء الخضروات المعدة في المرق. تأكد من تجربة الحساء على الملح، فقد يكون غير موات. قم بتغطية قدرا مع غطاء وطهي الطبق لمدة خمس دقائق.

الخطوة 6.

في النهاية، أضف الطماطم. للقيام بذلك، غسلها مسبقا وقطع المتحدثين. إذا كنت تريد، يمكنك إزالة الجلد معهم، وسحب الخضروات قبل الماء المغلي. يغلي الحساء وإيقاف، دعها تقف.

povar.ru.

وصفة نباتية البطاطس لكل يوم

في وضع صعب للمضيفة، عندما تكون في الثلاجة، على الأقل كرة، سواء كان ذلك نباتيا أم لا، - سيأتي الحساء النباتي البطاطس إلى الإنقاذ. الوصفة بسيطة للغاية. ولكن هذا لا يعني أن الذوق تتميز بسباق أو أسوأ من النظام. ليس من الضروري أن يكون لديك معرفة واسعة بالطهي على كل ما يسره الحساء المطبوخ مع الأسرة. الشرط الرئيسي لنجاح أي طبق - تحضيره مع الحب!

جميع الوصفات المقدمة جميعها اقتصادية للغاية، ولكنها تستقل بسهولة المنافسة في درجة فائدة الطبق. تحتل البطاطا بقوة مناصب على طاولاتنا، ويبدو أنها تعطيها في المستقبل القريب. يتم الحفاظ على مجمع كامل من الفيتامينات من الخضروات المفضلة حتى بعد الطهي.

ميزة مميزة أخرى هي وقت الطهي - ليس من الضروري الوقوف في الموقد لفترة طويلة. في مكان ما في نصف ساعة، تتناول العائلة بأكملها طاولة ودية بالفعل. ولذا فإن الأول ليس تافهة للغاية، فنحن نقدم لك مجموعة مختارة من أفضل الوصفات.

الحساء النباتي

هناك حاجة إلى إجمالي 3 مكونات للرأس والرضا أولا. والنتيجة مؤثرة بالأحرى - يتم تغذية الأسرة، مضيفة ليست متعبة.

نتيجة: 8 حصص. وقت الطبخ - 1 ساعة.

البطاطا - 1 كجم؛

1. البطاطا النظيفة العجاف حتى جاهزة. ضع المغفل في حاوية منفصلة، \u200b\u200bوالبطاطا هي الضغط (المدخلات أو الخلاط).

2. في هريس الناتج، جزر الصودا. لهذا الغرض، حدد أصغر مبشرة.

3. أضفه مرة أخرى إلى عموم decoction + الحليب.

4. من دواعي سرور الخليط وجلب الغليان. في نهاية الطبخ يثبت الطبق.

الحساء المقابل وغير العادي جاهز - يمكنك الرجاء المرشحين. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة نقاط البولكا الخضراء، الملفوف. ارتداء مع الخبز والزبدة السوداء. لا سيما مثل أطفال كوشان، والبالغين يسعدون به.

حساء اليقطين مع القوس والبطاطا

لا عجب أن هناك قول "كل بريء بسيط". ويتم تأكيد مزيج رائع من البطاطا مع اليقطين. فائدة هائلة من باقة فيتامينات قادرة على التنافس مع مكملات الفيتامينات الحديثة.

8 حصص. وقت الطبخ - 0.5 ساعة.

البطاطا - 4 قطع؛

اليقطين غرق الاسكواش - الربع؛

مرق الخضار - 1.4 لتر؛

الملح، الجوز الجوز - حسب الرغبة.

1. في البداية، هل البصل والثوم - طحن، الجذر في زيت الزيتون. عندما يصبح القوس شفافا، وسيبدأ الثوم في تسليط الضوء على رائحة مكثفة هو الوقت المناسب لاستكمال العاطفة.

2. بعد ذلك، يمكنك إضافة البطاطا والقرع التي تقطع مسبقا إلى مكعبات. تتم إضافة هذا أيضا إلى المرق وعلى حرارة بطيئة من المعجنات 20 دقيقة. الخضروات يجب أن تطفو في السائل، والطبق لا يمكن أن يكون سميكة جدا. إذا كان مستوى السوائل منخفض، فقم بالحزينة أكثر.

3. بعد 20 دقيقة، تكون الخضروات جاهزة وقد حان الوقت لإسقاطها بواسطة خلاط. يجب أن يكون هناك كتلة مورقة العطاء.

مثل هذا الطبق مع اليقطين مع إضافة جوزة الطيب إلى اللوحة سوف تكشف تماما عن ذوقها. يمكنك تزيينها بالخل البلسمي بالدرد، والخضر الطازجة لا تحدث أبدا أكثر من!

حساء الشمندر

في العادة، نحن في كثير من الأحيان تضيف البنجر فقط إلى borsch. لكن الأطباق الأولى الأخرى فازت من وجودها. حساء الخضار البنجر مع الكثير من الخضر سيكون غير عادي!

نتيجة: 6 حصص. وقت الطبخ - 1 ساعة.

بطاطس - 5 قطع؛

بنجر مخبوز - 3 قطع؛

مرق الخضار - 1.5-2 لتر؛

الفلفل الحار الأحمر

1. البطاطا والخنادق المخبوزة تغطي نفس البارز أو المكعبات.

2. البصل طحن. إطفاء المرق، ثم إضافة البنجر. تحقق لمدة 5 دقائق تقريبا.

3. مرق الخضروات للغليان في حاوية منفصلة، \u200b\u200bثم أضف إلى الخضروات المطهية.

4. ضع البطاطا في مرق الغليان وإعداد 15 دقيقة.

5. في النهاية، بعد إضافة الثوم والفلفل الحاد، تغلي 5 دقائق أخرى.

مثل هذا الحساء حار حار، ولكن إذا كان ذلك يعطيها للشراب، فإن الذوق سيكون غنيا، لكن الرائحة أكثر إشراقا.

حساء الطماطم

عشاق الطماطم - هذا الحساء بالنسبة لك! رائحة رائعة من العشاق الحبيب، اللون الدموي المشبع، وأخيرا، الذوق الحامض الذي طال انتظاره من الطماطم.

نتيجة: 6 حصص. وقت الطبخ - 0.5 ساعة.

بطاطس - 1 كجم؛

الخضر (باسل، كزبرة)؛

1. طبخ البطاطا النقية في الماء المملح. اصنع هريس منه بعدة طرق: امسح أو استخدام خلاط أو خلاط.

2. ملء كريم ولبن تنظيف. إذا لم يكن الكريم في اللحظة المناسبة، فاستبدلها ب 3 أكواب من الحليب.

3. إلى الكتلة الناتجة، أضف 200 غرام هريس الطماطم، كريم الحامض. جميع المزيج وتدفئة بلطف (لا تغلي!)

4. أضف الكثير من المساحات الخضراء شرائح - الحساء جاهز!

تريد طعم أكثر راحة؟ استبدال هريس الطماطم المشتراة على استعدادك. خذ الطماطم في النفط ومسح من خلال المنخل. سينجح الطبق في مختلف تماما - طماطم حقا!

حساء القرنبيط

سيصبح حساء الخضروات مع القرنبيط سبب ممتاز لتناول طعام الغداء الأعياد. ستوفر مخزن الخضروات في صفيحة واحدة الفيتامينات وملء الكائنات المتعبة.

نتيجة: 4 حصص. وقت الطبخ - 0.5 ساعة.

بطاطس - 0.5 كجم؛

القرنبيط - 300 غرام؛

1. غلي البطاطس وتدفق مع decoction من خلال الغربال. أو هرب الخلاط بحيث لا توجد أجزاء كبيرة.

2. إضافة جميع المكونات المحسنة الأخرى في هريس (لا تنس أن خفض القرنبيط).

3. جلب إلى الغليان - وهذا كل شيء! حساء يمكن تقديمها!

هذه الوصفة مع القرنبيط يدق سرعات الترفيه. كما يحتاج أيضا إلى الحد الأدنى من الاهتمام والعمل.

حساء مع zucchi

في كل مكان، حيث ينمو (أو بيعها) يمكن إعداد كوسة من قبل هذا الحساء النباتي الرائع. على الرغم من أن وصفة تقليديا تعتبر ممتلكات المطبخ الأوكراني.

Zucchini اختيار الشباب، مع الجلد رقيقة.

نتيجة: 10 حصص. وقت الطبخ - 0.5 ساعة.

بطاطس - 0.5 كجم؛

الطماطم - 3-4 قطع؛

مرق الخضار - 3 لتر؛

1. أثناء الطهي من مرق، تحتاج إلى جعل الخضار الطهي - التنظيف، قطع مكعبات. لا يمكن ل Zucchini الشابة نظف، لن يفسد قشر لطيف الذوق، ولكن على العكس من ذلك، فإنه ستشبع مواد مفيدة.

2. لجعل الجلد مع طماطم أسهل، قم بتغطية القصير عبر الارتباط فوق الجزء العلوي ويغرقها لعدة دقائق في الماء المغلي. إزالة ونظيفة وقطع.

3. البصل والجزر تمر 9-10 دقائق.

4. وضع باستمرار الخضروات في المرق المطبوخ. أولا، البطاطا لمدة 5 دقائق، ثم الكوسة هي 10 دقائق أخرى، الطماطم والبصل والجزر - 5 دقائق أخرى.

5. يرش مع الخضر.

Zucchini في الحساء يصبح لطيفا ذهبيا. يمكن تحسين الوصفة وإضافتها إلى Zucchini Cauliflower. تجربة - قام بتجارب!

أضف إلى اللوحات بناء على طلب القشدة الحامضة. سوف يصبح الذوق مختلفا تماما - لينة، سميكة.

إضافة المفرقعات، شريحة النفط.

حساء الكاتالونية مع الفاصوليا

أردت شيئا غير عادي؟ أمامك وصفة حساء الكاتالونية. بالإضافة إلى الفاصوليا هناك cilantro والكريمة.

نتيجة: 10 حصص. وقت الطهي - 1.5 ساعة.

البطاطس - 6 قطع؛

مرق الخضار - 3 لتر؛

1. للطبخ، استخدم قدر سما سميك.

2. على زيت الزيتون، بنات النار (5 دقائق).

3. إضافة البطاطا، الفاصوليا المسلوقة، مرق. استمر في طهي 5 دقائق أخرى.

4. عند انتهاء هذا الوقت، أضف كيلانثول. طبخ لمدة 10 دقائق.

5. الطبق الناتج يدير الخلاط إلى حالة البطاطا المهروسة ووضعها مرة أخرى إلى القزف.

6. إضافة كريم، الملح، الفلفل، جلب إلى غليان.

قبل التقديم، يرش مع Cilantro الطازجة. اختياريا، في كل جزء، يمكنك إضافة أجزاء إضافية من الفول، كريم.

تأكد من أن البطاطا تحضير الأطباق المذهلة حقا؟ استخدام الوصفات كأساس لرحلة من خيال الطهي الخاص بك. إعداد وصفة الفريق الخاصة بك - خيارات حساء الخضروات. إضافة الفطر، الكراث، اليقطين، كوسة، مجموعة متنوعة من البهارات.

مفاجأة قريبة من مهارتك بسهولة وبهجة!

yogavedi.ru.

حساء البطاطا النباتية مع رقائق الشوفان

المنضغة المناسبة

يحتوي على لو

هذه الوصفة هي أول مشاركتي باعتبارها كيرت فري هادفة مستقلة كاملة. لذا فإن المدونة لديها الآن (حسنا، إنها ملزمة ببساطة) لتقديم فائدة القراء والفرح فقط إلى الخالق، ولكن أيضا الدخل. بحلول هذه الحالة، أعين حساء البطاطس اليوم "حساء ثروة مالي".

اسمح لكل شخص بإعداده، محظوظا للعثور على المال أو كبير أو صغير - مائة روبل للعثور على الطريق، للحصول على عميل جيد، وربح مليون في اليانصيب، وجعل صفقة مربحة - لذلك سيكون ذلك! والآن - حساء كوك ...

لحساء البطاطس النباتي، وسوف نحتاج:

• 4 بطاطس متوسطة؛
• 1.5 لتر من المياه أو مرق الخضار.
• 3 ميسروست من رقائق الشوفان؛
• 1 لمبة؛
• 1 جزر
• 1 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم؛
• حفنة من الخضر المفروم الطازجة؛
• زيت الخضروات للقلي.
• الملح والفلفل حسب الرغبة.

أولا، خلق الأساس. نحن نظيفة البطاطا، وقم بقطعها كما سقطت في حالة سكر أو مرق الخضار حتى الاستعداد.

ثانيا، سنتعامل مع الاتساق. دون إخراج البطاطا من المياه التي تم طهيها، بمساعدة خلاط، ندرجها إلى هريس سائل للغاية وجلب الغليان.

الآن إضافة دقيق الشوفان واستمر في طهي 3-5 دقائق. اللون لدينا Souse البطاطا لدينا يشبه الشوفان بشكل مثير للشوفان، ولكن هذا لم يعد بعد.

ثالثا، سوف نعمل على الذوق واللون. في الزيت النباتي، ثلاجة البصل المفروم ناعما والجزر المبشور.

أقرب إلى نهاية هذا الإجراء أضف معجون الطماطم وقلولا قليلا.

أخيرا، نحمل الجمال. نحن بالوقود حساء لدينا مع مشوي، ملح، فلفل، ونحن تزيين الخضر. وعشاء بهدوء.

وإذا حدث ذلك، فهذا في المساء لن نكون أكثر ثراء، فلا يهم - لدينا دائما وقت للثراء. بالعافية!

www.orangekitchen.ru.

تشمل وصفات الحساء Rezhetarian استخدام مرق الخضروات أو الفطر كقاعدة للحساء. لحساء البطاطس النباتي، مرق الفطر مناسب جدا للفطر الجاف.

كيفية إعداد مرق من الفطر الجاف؟

1. اغسل الفطر جيدا، نقعهم في الماء بضع ساعات على الأقل. ثم تغلي في نفس الماء عن طريق إضافة المزيد من المياه.
2. أضف المصباح إلى النصف ويطهى على النار الصغيرة ونصف أو ساعتين.
3. سلالة مرق جاهزة. الفطر مفروم ناعما ووضعها في مرق. عادة ما تأخذ 50 غرام من الفطر الجاف 2-2.5 لتر من الماء.

حساء البطاطا على مرق الفطر

1. مرق فطر سويفت. الجذور: البقدونس، pasternak، الكرفس (على ذوقه وتوافرها) نظيفة، مقطعة إلى شرائح، تقلى في الزيت النباتي. يحتاج كينغوف الكلي إلى أن تأخذ الكثير لجعل رابعا من كمية البطاطا. جذور لوضعها في مرق الفطر المغلي، اختارت البطاطس قطعها مكعبات.
2. إضافة نصف حاد لمبة كبيرة. أضف الفطر المفروم الذي تم طهيه في المرق إذا لم يتم ذلك على الفور. الملح والفلفل والطبخ حتى البطاطا جاهزة.
3. قبل 5 دقائق من الاستعداد لوضع ورقة لوريل في المرق. بمجرد أن يكون الحساء جاهزا، تحتاج إلى إزالة ورقة الخليج. عند التغذية على الطاولة، يرش الحساء مع مساحات خضراء جديدة من الشبت والبقدونس.

حساء البطاطس مع الفطر الطازج

1. خلق الفطر الأبيض الجميل تخلق مزاج بهيجة حتى في أيام الخريف الغائم. لكننا نجمع من أجل تناول الطعام. حساء جيد مع ممل جديد.
2. الفطر نظيفة، شطف. قطع الساقين، ختم ويقلى على الزيت النباتي. الفشل بشكل منفصل جذر البقدونس والبصل. القبعات الفطر قطعت في شرائح، ورمي الماء المغلي، رمي مرة أخرى على مصفاة أو غربال. ثم التحول في المقلاة، صب الماء وطهي الطعام لمدة 35-40 دقيقة.
3. البطاطا نظيفة. اغسل وجاف قليلا وقطع إلى مكعبات. في قدر، تم طبخ قبعات الفطر، أضف بطاطا، أقدام مقلية من الفطر مع جذر البقدونس والبصل. الملح والفلفل، إضافة مزيج من الأعشاب المجففة، حسب رغبتك.
4. عند التقدم بطلب للحصول على جدول، يمكن إطعام الحساء كريم الحامض ورش البصل الأخضر والشبت.
5. على 500 غرام من الفطر سيحتاج إلى 800 غرام من البطاطس، وجذر 200 غرام من البقدونس والبصل.

شرب على الصحة!
مصدر الطلاء:

الحساء النباتي تحظى بشعبية كبيرة مع المضيفات. إنها رائعة للبريد الديني والنظام الغذائي والنباتيين وفقط التنوع على الطاولة.

بدون اللحوم، اتضح، يمكنك جعل الكثير من الحساء اللذيذ وليس أقل من الحساء الغذائي. إنها مثالية لتناول طعام الغداء لجميع أفراد الأسرة وشحن الطاقة ليس أسوأ من الحساء على مرق اللحوم.

قام المكتب التحريري في Inpranet بإعداد قائمة من الحساء النباتي اللذيذ الذي يعجبك بأي شخص!

حساء الفول 1

الحساء الكلاسيكي مع الساقين تجعل المدخن المدخن، ولكن بدون اللحوم اتضح مرضية ولذيذة جدا. هذه الوصفة سريعة جدا بسبب الفاصوليا المعلبة. ولكن مضرضات من ذوي الخبرة يمكن أن تحضيرها مع الفاصوليا الحمراء الجافة!

مكونات:

• بنك الفاصوليا الحمراء؛
• لمبة 1 جهاز كمبيوتر؛
• الجزر 1 كمبيوتر؛
• معجون الطماطم 120 جم؛
• بطاطس 3 قطع؛
• الخضر والملح والتوابل حسب الرغبة.

طريقة طهو:

نظرا لأن الفاصوليا الحمراء المعلبة لا تحتاج إلى غارقة، فضع قدرا على الفور بالماء على الموقد ويشارك في تحميص. يتم قطع البصل بشكل ناعم إلى مكعبات، والجزر ثلاثة على مبشرة ويقلى حتى اللون الذهبي، أضف معجون الطماطم.

أضف البطاطا في الماء المغلي، كما تم قطعها أيضا إلى مكعبات، تغلي بضع دقائق. ثم نغفو الفاصوليا دون سائل ومحمي وطهي الطعام حتى الاستعداد. نضيف الملح والتوابل والخضر إلى تذوق. عند التقدم بطلب للحصول على جدول، يمكنك إضافة القشدة الحامضة!

2 الشمندر الساخنة

سيصبح هذا الحساء بديلا ممتازا للنوعية وهو مثالي للغداء. وبفضل حقيقة أنه لا توجد لحوم فيها، يمكن أن يتم تقديمها بسهولة باردة، في الصيف ببساطة غير صالحة!

مكونات:

• القوس 2 قطع؛
• بطاطس 2 قطع؛
• الجزر 1 كمبيوتر؛
• البنجر 0.5 كجم؛
• زيت الخضروات 3 ملعقة كبيرة. ل.
• عصير الليمون 4 لتر؛
• ثوم 4 الأسنان.
• البازلاء الفلفل، أوراق الخليج، الملح، السكر - حسب الرغبة؛
• الخضروات؛
• الكريمة الحامضة.

طريقة طهو:

بيانات واضحة، مقطعة إلى شرائح صغيرة وطهيها حوالي نصف ساعة حتى الاستعداد، بارد. البنجر المغلي فرك على مبشرة خشنة وإضافة الثوم المفروم فيه. البطاطا والبصل والجزر قطع إلى مكعبات.

بعد شعاع، بعد البنجر، جلب إلى غليان، حذف البطاطس وطهي 10-15 دقيقة. البصل مع الجزر المحمص لمدة 7 دقائق في مقلاة وأضف إلى الحساء، ونرسل البنجر مع الثوم. وضعنا الملح والبازلاء الفلفل وأوراق الخليج حسب الذوق، صب عصير الليمون. أغفو ملعقة كبيرة من رمل السكر وطهي الطعام حتى الاستعداد. حساء عند التقدم لتزيين الخضر والكريمة الحامضة.

3 حساء الجبن مع القرنبيط

سوف حساء القرنبيط بسرعة وخفيفة مثل الأطفال. والذوق الدليمي مذهل من الحساء سوف يغرق حتى devotee من اللحوم!

مكونات:

• بطاطس 3 قطع؛
• cambage اللون 0.5 كجم؛
• القوس 1 قطعة.
• كريم 0.5 النظارات؛
• الجبن الصلب 4 ملعقة كبيرة. ملاعق
• الملح والفلفل والمساحات الخضراء حسب الرغبة.

طريقة طهو:

قطع البطاطا والبصل أكثر من ذلك بكثير، فمن الأفضل أن تغلق المكعبات، وتقسيم طائرات الوقود إلى النزاعات الصغيرة، والجبن ثلاثة على مبشرة صغيرة. في قدر من 2 لترات من الماء، يجلب إلى الغليان والبطاطا النائمة بالبصل.

نحن نجعل النار بطيئة وإضافة الكريم والجبن والملح مع الفلفل. طبخ 10 دقائق وأضف القرنبيط. غلي خمس دقائق أخرى، وإيقاف اللوحة واتركها تحت الغطاء.

4 نباتي الحيوانات النباتية

بالنسبة لأولئك الذين يحبون المقاتل، يمكنك طهي حساء هارشو بدون لحوم. النسخة النباتية من الحساء الجورجي ليست أسوأ من الكلاسيكية!

مكونات:

• طماطم 3 قطع؛
• الأرز 100 غرام؛
• القوس 1 قطعة.
• الجوز 50 غرام؛
• حادة القلم الأحمر 1 جهاز كمبيوتر؛
• ثوم 3 الأسنان.
• ملح للتذوق؛
• كزبرة ح.
• الخضر.

طريقة طهو:

البصل والثوم والأنابيب الحمراء خفضت بدقة، يتم سحق المكسرات في خطوة. البصل يقلى على الزيت النباتي حتى اللون الذهبي، أضف الثوم والمكسرات والفلفل.

الطماطم سحق في خلاط. يتم إحضار لتر الماء إلى غليان، أضف الأرز، الكزبرة، المحمصة والملح إلى الذوق. الطماطم في مقلاة في ألف دقيقة وإرسالها في قدر. حساء توم تحت الغطاء لمدة 5-10 دقائق أخرى واتركه يقف بعد إيقاف تشغيل اللوحة.

5 نباتي أخضر بورش

النسخة العجاف من Borscht التقليدية مثالية كغداء صيفي. يمكنك إعداد مثل هذا الحساء فورا في الربيع، عندما تذوب الأوراق الأولى من سورل على الحديقة.

مكونات:

• شعاع السبانخ
• سوريل 2 شعاع؛
• بطاطس 3 قطع؛
• الجزر 1 كمبيوتر؛
• القوس 1 قطعة.
• دقيق 1 ملعقة كبيرة. ل.
• معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الأخضر والملح حسب الذوق.

طريقة طهو:

تغلي 2 لتر من الماء والبطاطا النظيفة وقطع شرائح وإرسالها إلى الماء المغلي. سبانخ وسوريل ميلنيكو روبي. القوس والجزر مشرقة مع القش والقلق على مقلاة ساخنة 3 دقائق.

إلى محمصة إضافة معجون دقيق وطماطم، يقلى بضع دقائق على حريق صغير. إضافة المحمصة والسور والسبانخ، تغلي خمس دقائق للبطاطس. تقليديا، يتم تقديم نسخة هزيل من Borscht على طاولة ذات كريم حامض ونصف البيض المسلوق.

6 حساء البصل

يحترم حساء البصل الكلاسيكي بالتأكيد مع فرنسا. فقط هناك أنهم يستعدون حساء غير عادي ولذيذ جدا من البصل والغربية العادية!

مكونات:

• القوس 1 كجم؛
• مرق الخضروات 1 لتر؛
• الرغيف الرغيف؛
• زيت كريم 5 ملعقة كبيرة. ل.
• الجبن شبه الصلبة 130 غرام؛
• الفلفل والملح حسب الرغبة.

طريقة طهو:

قطع البصل أروع حلقات نصف، في قدر مع قاع سميكة، والزيت الكريمي والبصل بصل حوالي 20 دقيقة. يجب أن يحصل اللون على اللون البني الذهبي. اسحب المرق في القوس على القوس وانتظره عندما يتبخر.

ثم أضف المرق المتبقي وتوم على النار البطيئة والملح والفلفل تغفو إلى تذوق. Baguett قطع بواسطة قطع جزء، ردي في محمصة. نحن تجاوزت الحساء إلى بوابة الأوعية المقاومة للحرارة، وضعت فوق الرغيف الفرنسي ورشي الجبن. وضعنا في الفرن قبل 10 دقائق من الجبن الملتوية.

7 مبيدر نباتي

عادة ما يتم إعداد المستقبلات الكلاسيكية للمفيدر مع اللحوم. ولكن إذا مضيفا بحقان الحساء، فسيكون ذلك مغذيا كخيار لحوم. هذه الوصفة تحظى بشعبية كبيرة في الصيف، في الحرارة.

مكونات:

• بيرلوفكا 250 جم؛
• جزر 2 قطع؛
• بطاطس 3 قطع؛
• الخيار المملح أو مخلل 2 قطع؛
• القوس 1 قطعة.
• دقيق سانت. ل.
• محلول ملحي 2 ملعقة كبيرة. ل.
• معجون الطماطم 2 ملعقة كبيرة. ل.
• البازلاء الفلفل، أوراق الخليج، الملح - حسب الرغبة؛
• زيت نباتي.

طريقة طهو:

تعرف مضرضات من ذوي الخبرة أن الحاجز أفضل أن نقم مقدما حتى تنفخ وملح بسرعة. من الأفضل القيام بذلك بين عشية وضحاها، وفي الصباح تضيف الماء إليه ووضع الطبخ. البصل والجزر إلى خنق وإعداد تحميص الكلاسيكية. إضافة معجون الدقيق والطماطم حسب الرغبة وتمرير إلى اختفاء الكتل.

يتم تحميصه بالخمش في مقلاة مع بيروتاء وإضافة 0.5 لتر من الماء، طبخ 25 دقيقة حتى تكون الحبوب جاهزة. قطع البطاطس إلى شرائح واستمر في قدر. قطع العملة إلى مكعبات صغيرة وتصب في الحساء بعد 20 دقيقة بعد البطاطس. سأحضر كل شيء للغليان، ويضاف الملح والفلفل والغار لتذوق ونقص النار البطيئة لمدة خمس دقائق أخرى.

8 حساء الفطر

سحر عطور حساء الفطر مألوف للجميع. لهذا، لا يحتاج كوشان إلى الكثير من الوقت في الطهي أو المنتجات المعقدة. حرفيا نصف ساعة يمكنك طهي حساء لذيذ وسهل لتناول طعام الغداء!

مكونات:

• فطر Shampignon 0.5 كجم؛
• الجزر 1 كمبيوتر؛
• مصباح؛
• بطاطس 3 قطع؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.
• قفزات التوابل - سونسل
• الخضر، كريم الحامض.

طريقة طهو:

يمكن إعداد هذا الحساء البسيط من أي الفطريات، ولكن في هذه الوصفة نستخدم تلك التي يمكنك الحصول عليها على مدار السنة - Champignons. لتبدأ، وقطع الفطر والجزر والبصل بدقة ويقلى الحرارة المتوسطة. إذا رغبت في ذلك، فإن هفور هفور محنك قليلا.

قطع البطاطس إلى مكعبات وأضف إلى الماء المغلي، والطبخ حتى نصف جاهز. أغفو إلى تحميص، أضف الملح والفلفل ويغدم على الحرارة البطيئة حوالي 10 دقائق. يتم تقديم هذا الحساء أفضل مع الكريمة الحامضة والخضر المفروم.

9 حساء البازلاء

يمنح حساء البازلاء أيضا الوصفات المفضلة أثناء المنصب. تحل الفاصوليا تماما محل اللحوم والنباتيين، لذلك غالبا ما يبحثون عن وصفة لحساء لذيذ من البازلاء.

مكونات:

• البازلاء الجافة 250 غرام؛
• بطاطس 5 قطع؛
• 2 قطع البصل.
• الجزر 1 كمبيوتر؛
• زيت كريم 50 غرام؛
• الماء 2.5 لتر؛
• الثوم 6-7 الأسنان.
• البقدونس، الشبت 15 غرام؛
• خليج ورقة 2 قطع.

طريقة طهو:

تماما مثل الشعير، فإن البازلاء أفضل أن نقع ساعات 10-12 قبل حساء الطهي. ثم تحتاج إلى شطف المدوق، صب الماء ووضع النار. تأكد من أن البازلاء لا تهرب على الموقد! وفي الوقت نفسه، فإن البصل والجزر السكتات الدماغية الفقاعية، يقلى على النفط كريم.

قطع البطاطس إلى مكعبات وتغفو إلى البازلاء، بعد الغليان لإضافة تحميص. لتذوق لتحيي، الفلفل وأضف الغار. دقيقة لإيقاف تشغيل لوحة لإضافة الخضر والثوم إلى الحساء. يتم تقديم حساء البازلاء على طاولة مع المفرقعات المقرية.

10 حساء الخيار بارد

عندما أريد شيئا جديدا وتعطلا، فإن حساء الخيار مثالي للغداء. إنها لطيفة جدا وخفيفة الوزن التي تناسب تماما حتى في النظام الغذائي لأولئك الذين هم على النظام الغذائي!

مكونات:

• الخيار 1 كجم؛
• حفنة من الشبت.
• حفنة القوس الأخضر.
• kefir 2.5٪ 300 مل؛
• زبادي 300 غرام؛
• الليمون؛
• الريحان / النعناع في الإرادة؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.
• الثوم 2-3 الأسنان.

طريقة طهو:

طبخ مثل هذا الحساء الصيفي بسيط للغاية - بدء تنظيف الخيار من الجلد والبذور. ثم ضع الخلاط في وعاء الخيار والثوم والخضر في وعاء. دعونا الضغط على عصير الليمون هناك، إضافة الملح والفلفل.

صب الزبادي وكفير، يمكن ضبط حجم منتجات الحليب المخمرة بشكل مستقل للحصول على حساسة ضرورية. من الأفضل وضع الحساء في الثلاجة لبضع ساعات بحيث يتم تنفيذه ويصبح أكثر عطرة. عند التقدم إلى الجدول في لوحة، يمكنك خنق الخيار، ورش الخضراء وتصب ملعقة من الزيت النباتي.

11 حساء فيرميشيليف

بالنسبة للأطفال، ربما يكون هذا الحساء هو الأكثر حبيبة، لأنه بسيط للغاية ولذيذ. نعم، ولن تسليم المضيفة إعداد المتاعب مثل هذا الطبق الأول!

مكونات:

• vermicelli (العلامات النجمية أو التماثيل) 200 غرام؛
• بطاطس 4 قطع؛
• القوس 1 قطعة.
• الجزر 1 كمبيوتر؛
• 2،5 لتر
• شبت 100 غرام؛
• زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح للتذوق؛
• الكركم، أورغانو، الفلفل ح. ل.

طريقة طهو:

لجلب الماء إلى غليان، حذفت البطاطس قطعت شرائح، وطهيها لمدة خمس دقائق تقريبا. صر الجزر على مبشرة ضحلة وأضف إلى مرق البطاطس، والطبخ لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. بصل السياج ناعما وخفضها أيضا في الحساء.

التوابل تضيف جنبا إلى جنب مع زيت الزيتون وطهي الطعام لمدة دقيقة أخرى. املأ الفيرميكيل وجلب الغليان، تغمر الخضر وأطفئ النار. خدمة الحساء أفضل من الساخنة حتى يبتلع الفيرميكيل.

12 حساء الطماطم مع العدس

بالإضافة إلى الفاصوليا والبازلاء في عائلة بوب هناك ممثل آخر لذيذ - العدس. يحب النباتيون إعداد الأطباق المختلفة منه، لأنه مغذي ومفيد.

مكونات:

• العدس الأحمر 250 غرام؛
• الفلفل الحلو 1 جهاز كمبيوتر؛
• الجزرة المتوسطة 2 قطع؛
• عصير الطماطم 600 مل؛
• الثوم 2-3 الأسنان.
• زيت الزيتون 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الفلفل والملح حسب الذوق.
• شبت الخضر الطازجة؛
• الفركتوز أو السكر حسب الرغبة.

طريقة طهو:

قبل إعداد الحساء، من غارق العدسات على أفضل وجه لمدة ساعة، وغسلها مسبقا. من الأفضل أن تأخذ مجموعة حمراء، يتم تخمر أسرع. بعد ساعة، صعد العدس الماء وطهي الطعام لمدة 30 دقيقة أخرى، اعتمادا على الاستعداد.

تقطيع موروت، الفلفل مقطعة إلى مكعبات. كل هذا هو أول قلي في قدر، ثم اخماد كمية صغيرة من الماء لمدة 8-10 دقائق. ثم تغفو في مقلاة مع طلي العدس وتصب جميع عصير الطماطم. أضف إلى تذوق الكمية المطلوبة من الملح والفلفل والفركتوز. حساء قشر 10 دقائق أخرى حتى الاستعداد.

الثوم والخضر من ختم ناعما وأضف إلى الحساء. اضغط على قدر من النار ووضعها. خدمة حساء للاهتشى مع كريم الحامض!

الحساء النباتي ليست لذيذة فحسب، بل مفيدة أيضا للجسم. بالإضافة إلى ذلك، فهي سريعة جدا في التحضير وتستغرق القليل من الوقت في الطهي!

الحساء النباتي ليس أقل لذيذة من الأطباق الأولى المطبوخة على مرق اللحوم. علاوة على ذلك، فإن الحساء للنباتيين أكثر فائدة، لأنها لا تحتوي على دهون ضارة. تماما مثل اللحوم، يمكن أن يكون الحساء النباتي من الخضروات أو الاستعداد في شكل حساء كريم من الاتساق المرغوب فيه. نحن نقدم انتباهكم إلى وصفات الحساء النباتي مع الصور ووصف خطوة بخطوة.

حساء نباتي لذيذ من الملفوف

حساء الفلاح مع الحبوب.

لإعداد هذه الوصفة لحضور نباتي ستحتاج:

• 300 غرام من الملفوف الطازج،
• 4 درنويات البطاطس،
• 1/2 كوب من الحبوب اللؤلؤ (الأرز، التحيز، القمح أو الدخن، الشوفان "هرقل")،
• 1 رش،
• 1 الجزرة،
• 1 جذر البقدونس،
• 1 رئيس القوس الزواحف،
• 4 ملعقة كبيرة. ملاعق الطماطم - هريس أو 2 طماطم طازجة،
• 40 غرام من الزيت النباتي
• 1.5 لتر من الماء،
• البهارات، الملح - حسب الرغبة.

لؤلؤة (تتحمل، الشوفان، القمح) شطف جيدا دافئة، ثم الماء الساخن، وبعد ذلك يسكب الماء المغلي بمعدل 1 كوب من الماء إلى 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الحبوب وطهيها حتى نصف جاهز.

في الماء المغلي، ضع جثة مستعدة، ملفوف شرائح وبطاطا وطهيها حتى الاستعداد. 10-15 دقيقة قبل نهاية الطبخ، إضافة الخضروات والسخرية أو الطماطم أو الطماطم - هريس.

كروب رايس ودخن يضع الحساء مع الخضار، قبل فلاشهم في الماء، وفحص الشوفان "هرقل" - 15-20 دقيقة قبل نهاية حساء الطهي. تشير إلى حساء نباتي لذيذ مع كريم الحامض.

حساء الفلاحين.

في نباتية، هذا الحساء هو واحد من الأكثر شعبية. لإعدادها، خذ:

• 300 غرام من الملفوف الطازج،
• 4-5 بطاطس،
• 1 الجزرة،
• 1 جذر البقدونس،
• 2 رؤساء القوس الزواحف،
• 2 الطماطم الطازجة أو 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الطماطم - هريس،
• 1.5 لتر من الماء،
• البهارات، الملح - حسب الرغبة.

الملفوف لقطع مع لعبة الداما ل 2-2.5 سم، البطاطا - مكعبات، خضروات أخرى - شرائح. في الماء المغلي، ضع ملفوفا مفروميا، وإحضار الغليان، وأضف الخضروات والبطاطس المحزومة وطهي الطعام لمدة 20-25 دقيقة. 5-10 دقائق قبل نهاية الطهي في الحساء وضع طماطم شرائح. يمكنك إعداد الحساء وبدون طماطم هريس وطماطم. يقدم حساء الملفوف النباتي مع القشدة الحامضة والخضر.

حساء الخضروات مع الفول.

• 300 غرام من الملفوف الملون أو الأبيض أو 400 غرام من كوسة أو اليقطين،
• 4 درنويات البطاطس،
• 1 الجزرة،
• 1 جذر البقدونس،
• 2 رؤساء القوس الزواحف،
• 1/3 الفاصوليا pascany،
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق السمن كريم أو النفط،
• 1.5 لتر من الماء،
• البهارات، الملح - حسب الرغبة.

الكرنب اللون لتقسيم النورات الصغيرة وقطع إلى قطع، قطع الملفوف الأبيض إلى لعبة الداما، كوسة، اليقطين، البطاطس - مكعبات، جزر، جذر البقدونس، البصل - مكعبات صغيرة. الجزر والقوس إلى التنوب، كوسة واليقطين مسموح بها بكمية صغيرة من الماء.

فاصوليا طبخ حتى الاستعداد.

في الماء المغلي، ضع ملفوفا أبيض، جلب إلى غليان، أضف بطاطا، خضروات مرزومة وحساء كوك للاستعداد. لمدة 5 - 10 دقائق قبل نهاية الطهي، وضعت الفاصوليا المسلوقة والملح والتوابل. وضع القرنبيط في الحساء بعد البطاطس.

عند إعداد حساء مع Zucchini أو اليقطين، يتم السماح لهم ووضعوا الحساء في وقت واحد مع الفاصوليا.

حساء الخضروات الصيفية.

• 40 ج غرام،
• 80 غرام البطاطا،
• 20 غرام من الجزر،
• 20 غرام الدوار،
• 10 غرام من البقدونس،
• 10 غرام من نسج لوقا،
• 10 جم البصل البصل،
• 15 غرام من البازلاء الخضراء،
• الفاصوليا 15 غرام (قرون)،
• 40 جم طماطم،
• 10 غرام من زبدة دسم أو السمن، 1/2 كوب من المساحات الخضراء المفرومة، الملح - حسب الرغبة.

الجزر والبقدونس والكراث والبصل البصل تقطيع القش وتمرير الزيت النباتي. الملفوف الأبيض وقرز تقلص حبوب. البازلاء القرون، إذا كانت كبيرة، وقطع التكوين على 2-3 أجزاء. البطاطا مقطوعة في مخففات أو شرائح، طماطم - شرائح. لتغلي المرق أو الماء لوضع الملفوف وإحضاره إلى الغليان. يبقى بقية الخضروات مع مراعاة المواعيد النهائية للطبخ. كوك حساء 25-30 دقيقة. 5-10 دقائق قبل نهاية الطهي وضعت شرائح الطماطم والملح. إلى الحساء المطبوخ على الماء، أضف الحليب (200 مل) أو خدمته مع القشدة الحامضة والخضر.

حساء ملفوف سافوي.

• 300 غرام من الملفوف سافوي،
• 2 جزر،
• 2 الدخل،
• 1 جذر البقدونس،
• 1 جذر الكرفس،
• 2 - 3 رؤساء بصل صغير،
• 1 ليك،
• 1.5 لتر من الماء،
• 3 ملعقة كبيرة. الملاعق هي كريم الحامض والتوابل والملح - حسب الرغبة.

الجزر، اللفت، البقدونس، قطع شرائح الكرفس، إعادة بنائها في الماء المغلي 2-3 دقائق، مغادرة البصل الصغيرة الرؤوس بأكملها، مقطعة إلى قطع بطول 3-4 سم، أكلاء مزلج أو لعبة الداما ووضعها في 2 - 3 دقائق في الماء المغلي.

وضعت الخضروات المعدة في شكل باقات في الأطباق مع أسفل سميكة ومحاذاة ومياه غليان بحيث كانت الخضروات مغطاة فقط بالماء. ثم أضف الملح والتوابل (أوراق الخليج، فلفل البازلاء، القرنفل) ويغلي. قبل التقديم، إضافة كريم الحامض.

وصفات البطاطا والحساء النباتي أوكسال

حساء من البطاطا المبشورة.

• 12 درنات البطاطس،
• 4 بيضات،
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الزبدة
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الخضراء من الشبت والبقدونس،
• 1.5 لتر من الماء،
• البهارات، الملح - حسب الرغبة.

بطاطس صرخ على مبشرة كبيرة، مزيج مع البيض ووضع المياه المملحة المغلي، إضافة جزء من الزبدة والتوابل وطهي الطعام حتى جاهزة.

عند التغذية في الحساء النباتي البطاطس، ضع الزبدة والبقدونس المفروم من الخضر والشبت.

شوربة بطاطس.

• 9 درنات البطاطس،
• 1 رش،
• 1 الجزرة،
• 1 جذر البقدونس،
• 2 رؤساء القوس الزواحف،
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة الطماطم المهروسة
• 1.5 لتر من الماء،
• البهارات، الملح - حسب الرغبة.

الجذور قطعت إلى شرائح أو مكانس، تقطيع البصل وتمرق معا. قطع البطاطس إلى شرائح أو مكعبات أو مسالك. لخفض البطاطا في الماء المغلي، جلب إلى غليان، ثم أضف الخضروات المميزة والطماطم الطازجة (أو الطماطم - هريس) ويغلي حتى الاستعداد. لمدة 5-10 دقيقة قبل نهاية الطهي في الحساء والتوابل والملح.

هذا الحساء مستعد أيضا مع الفطر. قطع الفطر المسلوق إلى شرائح أو قش، يقلى قليلا ووضع الحساء مع الخضروات المتبقية.

حساء البطاطس مع سوريل.

• 250 جم schuvel.
• 3 درنويات البطاطس،
• 1 الجزرة،
• 1 جذر البقدونس،
• 2 رؤساء القوس الزواحف،
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الجدول السمن،
• 1.5 لتر من الماء،
• البهارات، الملح - حسب الرغبة.

البطاطا والجذور قطعت إلى مكعبات، بصل تشاك مع القش، أوراق السوريل مقطعة إلى 2-3 أجزاء. لخفض البطاطا في الماء المغلي، جلب إلى غليان، ثم ضع الخضروات والتوابل والبهجة حتى الاستعداد. 5-6 دقائق قبل نهاية الطبخ إضافة أوراق سوريل. يقدم حساء أوكسال نباتي مع كريم الحامض.

حساء البطاطس مع الطماطم.

• 1 رئيس القوس الزواحف،
• 1-2 القرنفل من الثوم،
• 500 غرام من الطماطم السمين الناضجة،
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الزيت النباتي
• 500 غرام البطاطا،
• 2 لتر من الماء،
• يمكنك إضافة 2 مكعبات من مرق الخضار،
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من البقدونس الأخضر المفروم،
• الفلفل والملح - حسب الرغبة.

وصفة هذا الحساء النباتي النباتي هو واحد من أسهل. تحتاج البصل والثوم إلى تنظيفها، ذابها ناعما. مسح الطماطم من قشرها عن طريق وضعها لبضع دقائق في الماء المغلي، قطع اللحم إلى قطع.

زيت الخضروات الحرارية في قدر وقلي بالبصل والثوم في ذلك قبل الشفافية. إضافة الطماطم والملح والفلفل. الحساء في قدر تحت غطاء مغلق 5-7 دقائق.

قم بوضوح البطاطا، مقطعة إلى مكعبات، مزيج مع الطماطم، صب الماء المغلي وطهيها على حريق صغير تحت الغطاء لمدة 20-30 دقيقة. قبل التقديم، يرش هذا حساء البقدونس النباتي البسيط.

حساء بسيطة ولذيذة للنباتيين

حساء الخضروات مع الزلابية.

• 30 غرام من الجزر،
• 20 غرام الدوار،
• 15 غرام pasternak،
• 20 جم بصل،
• 20 غرام من البازلاء المعلبة أو المجمدة الطازجة،
• 30 جم طماطم،
• 10 غرام من الزبدة،
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من المساحات الخضراء.

لكييك:

• 100 غرام البطاطا،
• 50 غرام من الزبدة،
• 15 غرام من الدقيق،
• 1/3 البيض،
• الفلفل، الملح، جوزة الطيب - حسب الرغبة.

الجزر، تفرج، Pasternak مقطعة في كنزة من 2-3 مم طويلة، 20-25 مم، قطع البصل بقدر الجذور، وكل شيء مزيج بالزبدة.

في الماء المغلي يضع الجذر وطهيها لمدة 20 دقيقة. قبل 5 دقائق من نهاية الطهي، أضف الطماطم، المفروم بالدوائر، والبازلاء الخضراء.

للزلط، البطاطا المطبوخة (أما بالنسبة للمهروس) تغلب على الخلاط؛ في المقلاة حل الزيت والدفء البطاطس المهروس البطاطا، ثم أضف بيضة وضوء، مزيج والملح. للذوق في الزلابية، يمكنك إضافة الفلفل وعلى طرف السكين مع جوزة الطيب الأرضية. يتم فصل النفايات عن طريق الملاعق: عندما صب مع ملعقة كبيرة من الزلابية، يتم الحصول على حجم كبير، حلوى - متوسط \u200b\u200bالحجم والشاي - صغيرة. يمكن فصل الزلابية على السبورة، انسحبت. للقيام بذلك، من خلال الاختبار لجعل باونات طويلة سميكة تصل إلى 2 - 3 سم، قليلا لتسليها مع ملعقة أو سكين، ثم قطع الزلابية وطهي الطعام بالماء المملح.

قبل 5 دقائق من نهاية حساء الطهي إضافة زلابية، وعندما ينبثق، تخدم الحساء إلى الطاولة. أضف إلى نباتات الخضار النباتية النباتية وتطبق بشكل منفصل كريم الحامض.

حساء بوب (Chorba).

• 0.5 كجم من الفاصوليا يستغرق 4-5 ريشة Luke،
• 2 - 3 ريشة الثوم،
• 4 ملعقة كبيرة. ملاعق النفط
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة الدقيق
• 1 شعاع صغير من البقدونس المساحات الخضراء،
• 2 بيض،
• 1 كوب من الحليب،
• بعض النعناع أو الشبت، الفلفل الأحمر الأرض والملح - حسب الرغبة.

الفاصوليا الشابة فضفاضة، تخفضها في الماء المغلي المملح وطهي الطعام حتى تصبح ناعمة. قطع وقلى في الريش الزيوت المملحة والثوم. قم بتوصيل الجميع معا، إضافة الدقيق والفلفل الأرضي الأحمر، المخفف بالماء. كوك حوالي 10 دقائق، وقبل إزالة من النار، صب الخضر البقدونس المفرومة ناعما، وفي الإرادة أو النعناع أو الشبت. يقدم على الطاولة، مما يعكس البيض والحليب الحامض.

حساء الذرة المكسيكية.

• أوقد 1 الليمون،
• 60 غرام من الحبوب الذرة،
• 80 جم الربان
• 1 لتر من الماء،
• 125 مل من الحليب،
• 1 ملعقة كبيرة. ل. العسل الحنطة السوداء
• 1 قرصة من الملح،
• 1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون.

تغلي الماء مع قشر الليمون، صب كوتقة الذرة وطهيها على حرارة ضعيفة لمدة 20 دقيقة تقريبا، ثم قم بإزالة القشر. أضف الزبيب والحليب والعسل والملح وعصير الليمون، مزيج كل شيء جيدا. حساء تغذية الساخنة مع الكعك الطازج أو الخبز الأبيض.

حساء الباذنجان مع العدس.

• 200 غرام من العدس،
• 3 الباذنجان،
• 3 طماطم،
• 1 لمبة،
• حفنة من البقدونس والملح والفلفل - حسب الرغبة.

قبل طهي هذا الحساء النباتي، تحتاج إلى غلي العدس حتى لينة. في هذا الوقت، في قدر من القلي قليلا، يضاف مكعبات قطع الباذنجان ووضعها إلى نصف الإعداد. صفيق المياه لدمج، إضافة الباذنجان المطهو \u200b\u200bببطء وبور الماء العذب. ملح وفلفل. بعد 10 دقائق، وضعت الطماطم المقشرة والبقدونس المفرومة بدقة. تقشر 5 دقائق وإزالتها من النار.

الحساء النباتي الحلو

حساء الفاكهة.

• 500-750 غرام الفاكهة، في الإرادة والموسم،
• zestra 1 الليمون،
• السكر - حسب
• 40 غرام النشا، عصير الليمون 1.

اغسل الفاكهة وإزالة العظام والتقشير. صب 1.5 لتر من الماء. قطعة الليمون الحماس. الفواكه لطهي الطعام حتى ناعمة، إذا رغبت في ذلك، يمسح من غربال. مرة أخرى إضافة الماء إلى واحد ونصف لتر، السكر.

تخفيف النشا في الماء البارد، قدم بلطف إلى حساء الغليان، قشر. أضف عصير الليمون. خدمة حساء الفاكهة النباتية الحلوة الباردة.

حساء الكرز البارد.

لإعداد وصفة هذا الحساء للنباتيين، سيكون من الضروري:

• 300 غرام الكرز
• 30 غرام النشا،
• 500 مل من عصير الكرز،
• 125 جم سكر،
• قطعة من العصي القرفة
• 1 تقطيع الزنجبيل،
• zestra 1 الليمون،
• 250 غرام من الجبن المنزلية (20٪ من الدهون)،
• 1-2 الفن. عصير الليمون الملاعق
• 1-2 ح. ملاعق من مسحوق السكر.

غسل الكرز وإزالة العظام. مخفف النشا في 100 مل من الماء البارد. تغلي 400 مل من الماء، عصير الكرز، السكر، عصا القرفة، الزنجبيل واسكان الليمون، إزالتها على الحلزون. أضف الكرز وطهي الطعام لمدة 5 دقائق تقريبا. إزالة القرفة وقشر الليمون. صب النشا المخففة ومع التحريك لتحقيق غليان. حساء جاهز بارد وتصب على لوحات. فاز الجبن المنزلية لحالة الكريم، إضافة عصير الليمون ومسحوق السكر. املأ محقنة كريم الرائب مع فوهة النجوم والضغط على "الورود" على حساء الكرز.

حساء زبادي الألبان البارد.

• 5 ملعقة كبيرة. ملاعق السكر،
• 20 غرام النشا،
• 2 yolks.
• 1 / 4L الحليب،
• 4 جرار الزبادي (150 غرام)،
• 1 ملعقة كبيرة. العسل الملعقة
• 150 غرام من الفواكه الموسمية (مقشرة ومقطوعة من المكعبات)
• 2 البسكويت الصغيرة،
• 20 غرام من الزبدة.

مزيج السكر مع النشا، صفار اثنين و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الحليب. بقية الحليب تغلي. قدم بلطف خليط نشا للسكر، وجلب إلى غليان ووضع التبريد. أضف الزبادي والعسل والفواكه. مزج. حساء صب في لوحات عميقة. شعرت البسكويت والقلق في النفط. يرشهم على سطح الحساء.

نباتي: وصفات من حساء الحساء النباتي النباتي

حساء مع الفاصوليا.

• 3 نظارات من الفاصوليا،
• 2 رؤساء القوس الزواحف،
• 1 جذر الكرفس،
• 4 أشياء. جزر
• 1/2 الجذر البقدونس،
• 6 ملعقة كبيرة. ملاعق دقيق القمح،
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من زيت عباد الشمس
• 4-5 غصين من البقدونس المساحات الخضراء،
• 1.5 لتر من الماء،
• ملح للتذوق.

حبوب الفاصوليا المعدة. قطع البصل البصل والجذور (الكرفس والبقدونس) والجزر تغلي ومسح. لخلف الدقيق، لتمرير زيت عباد الشمس، تولد مغناية وتجمع مع الخضروات الملحمة والملح والقمة 4-5 دقائق.

عند تقديم حساء حساء نباتي لرش البقدونس المفروم ناعما. يتم تقديم الحساء من قبل الخبز المحمص.

حساء الزبادي البارد الجنسي مع الأفوكادو.

• 3 حافة الأفوكادو،
• 1 الليمون،
• 2 المصابيح،
• 1 شريحة الثوم،
• 500 غرام زبادي،
• 500 مل من مرق الخضار،
• الملح الفلفل الأبيض - حسب الرغبة
• 1 طماطم،
• 2 ملعقة كبيرة. الملاعق من schitt القوس المفروم.

قطع الأفوكادو في نصف واستخراج البذور. حل واحد الأفوكادو قطع في شرائح رقيقة، ورش عصير الليمون وتوضع جانبا. إن لحم بقية الأفوكادو يدفع مع قشره وتحوله إلى مهروس شوكة أو خلاط. حاصل عصير الليمون الماء. البصل والثوم تنظيفها وختم بدقة جدا. مزيج مع هريس الأفوكادو. تغلب الزبادي مع مرق إلى حالة دسم وأضفها مع هريس الأفوكادو. بيع الملح والفلفل. ضع الحساء في مكان بارد. قطع الطماطم إلى مكعبات. تمام الحساء البارد على أكواب الحساء، ووضع مكعبات من الطماطم على القمة، LOLK الأفوكادو وتزيين shchitt-sow.

حساء حساء البطاطس.

وفقا لصفة هذا الحساء النباتي هذا، تحتاج إلى اتخاذ:

• 7 بطاطس،
• 3 ملعقة كبيرة. ملاعق دقيق القمح
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من زيت الكريم والخضر الشبت والبقدونس،
• 4 ملعقة كبيرة. سبونس كريم الحامض،
• 1.5 لتر من الماء أو شعاع الخضار،
• ملح للتذوق.

البطاطا المعدة للغليان في المياه المملحة، امسح مع decoction والدقيق وجلب الغليان.

حساء جاهز تملأ كريم الحامض.

خدمة حساء النفط كريم، رش مع الخضر.

حساء البطاطس والخضروات.

• 7 بطاطس،
• 1 الجزرة،
• 1 جذر البقدونس،
• 2 رؤساء القوس الزواحف،
• 3 ملعقة كبيرة. ملاعق دقيق القمح
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الزبدة
• 1.5 نظارات من الحليب،
• 1 بيضة،
• 1.5 لترات من الماء.

البطاطا المعدة قطع وطهي الطعام في الماء المملح حتى ملحومة نصف. ثم أضف المفروم والتحليل بجذر البقدونس الدقيق والجزر والبصل ويغلي حتى الاستعداد. الخضروات والمسح الجذر في خلاط أو خلاط، تولد decoction وجلب غليان. حساء جاهز ملء مع الحليب الساخن.

حساء حساء من مختلف الخضروات مع الجبن.

• 2 درن البطاطس،
• 3 الجزر،
• 200 غرام من الملفوف الأبيض الطازج،
• 3 ملعقة كبيرة. ملاعق دقيق القمح
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الزبدة
• 100 غرام جبن،
• 1.5 لترات من الماء، الملح حسب الذوق.

البطاطا المعدة والجزر والملفوفات البيضاء الطازجة للغليان حتى يستعد وامسح مع الدقيق باستخدام خلاط. يذوب الجبن في الماء الساخن، يسكب في هريس الناتج، وإثارة مستمر، ويغلي. عند التقدم إلى الجدول في الحساء، ضع الزبدة.

حساء اليقطين أو الكوسة والقرنبيط.

• 800 جرام القرع أو الكوسة،
• 400 غرام من القرنبيط،
• 4 ملعقة كبيرة. ملاعق دقيق القمح
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الزبدة
• 6 ملعقة كبيرة. سبونس كريم الحامض
• 1.5 لتر من شعاع الخضروات، البقدونس أو الخضر الشبتية، الملح حسب الذوق.

تنقية من بذور القشر والحبث (أو كوسة) ختم إلى قطع صغيرة مسموح بها، يغلي القرنبيط كمية صغيرة من الماء. الانتهاء من الخضروات امسح مع dechoction، مزيج مع المارة الدقيق، إضافة الملح وإحضار الغليان. الانتهاء من الحساء تعبئة كريم الحامضة، ووضع النفط، ورش الخضر. يمكنك تطبيق الخبز المحمص.