قائمة
بدون مقابل
تحقق في
الصفحة الرئيسية  /  الخضروات / مجفف الطماطم في وصفة الجوي لفصل الشتاء. الطماطم مجفف هي أفضل الوصفات للوجبات الخفيفة الإيطالية اللذيذة. كيف نكيك الطماطم في الشمس

طماطم مجفف في وصفة الجوي لفصل الشتاء. الطماطم مجفف هي أفضل الوصفات للوجبات الخفيفة الإيطالية اللذيذة. كيف نكيك الطماطم في الشمس

غالبا ما تناولني ما لشراء ثلاجة أو متعدد الألوان أو غسالة. وأنا دائما أفقد قليلا ... حسنا، كيف أعرف، ماذا سيكون لديك الفناء؟ بعد كل شيء، فإن شراء المعدات يشبه مغازلة. ملايين الرجال يمشون من حولنا. حسنا، من هذه، واحد فقط هو جيد، والباقي لا تذهب إلى أي مكان؟ لا، كل شيء ليس سيئا، لكننا نحتاج إلى واحد، "نصف" الذي. هنا والأجهزة المنزلية، فهي مختلفة، وهي مختلفة، ولا يمكن قول أن هذا جيد، والباقي في الحفرة. بشكل عام، أنصحك أن تحصل على شراء كمعارف.

المدرسة "المستهلك"

استغلال صحيح: 17 أخطاء و 17 قواعد لاستخدام الأجهزة المنزلية

سيكون من الرائع أن يكون على العبوة من الأجهزة المنزلية ذات الأحرف الكبيرة كتب: "قبل استخدام الجهاز، تعرف على التعليمات!"، بعد كل شيء، تفشل 90٪ من الأجهزة بسبب التعامل غير السليم. من أجل عدم إنفاق الأموال ولا تقلق بسبب الأعطال، اتبع هذه التوصيات.

مجلس خبير

متجر على الانترنت Techport.ru يختار multicooker. مستعد؟

قام متجر Techport.ru الأجهزة المنزلية بالتسوق عبر الإنترنت خطاب توصية مخصصة لجهاز المطبخ الشعبي - متعدد الألوان. تسرد المقالة النقاط البارزة التي يجب أن تولي اهتماما عند الشراء.

خبير الناس

المطبخ البرازيلي: تجربة التكيف

المطبخ البرازيلي عبارة عن توقعات غريبة عن تقاليد الطهي ذات الشعوب المختلفة في العالم غزاها مرارا وتكرار هذه الحواف. يشتهر خلط غير عادي عادي، وسوف تبدو المنتجات. أحيانا أريد أن أطبخ شيئا "غريب". غريبة وغير عادية ومدهشة - على سبيل المثال، من المطبخ البرازيلي. لا، ليس لديك لشراء Tapika و Stone STUV: من بين الأطباق البرازيلية هناك العديد من هذه المنتجات التي يمكن أن تكون مستعدة من المنتجات المألوفة تماما، وسيساعد الأجهزة المنزلية على طحن، فاز أو يطبخ كل شيء بحيث يحمدك دون فلور.

نصائح مصمم

مصمم أليكسي كوزمين: نخطط لمطبخك

تخطيط المطبخ هو شيء مسؤول ومثير للاهتمام. لماذا لا تدعو المتخصصين لهذا؟ لقد فعلناها! في مكتب التحرير، قام Alexey Kuzmin Designer بزيارة المجلة ... شقة من 3 غرف نوم في منزل جديد. المطبخ هو 9 متر مربع ممدود. الجدران التي تحملها من جميع الأطراف، وبالتالي فإن إعادة التنظيم مستحيل. تتركز جميع الاتصالات، بما في ذلك قناة الهوائية، في الزاوية عند الباب، هنا تقف هنا في مساحة نصف متر مربع. من المطبخ اثنين من المخرجات: في غرفة الممرات والمعيشة، وعلاوة على ذلك، الباب إلى الشرفة. إن وضع أثاث المطبخ ممكن فقط على طول جدار واحد. لهذا السبب، من المستحيل وضع هنا المأكولات المفضلة للغاية المشترين في أسلوب البلد ...

خبير الناس

العلامة التجارية 6050: لا يمكن أن يكون الأم في قانون متعدد المشاكل

بالنسبة للعام الجديد من الأم، تم تلقي Multicooker العلامة التجارية 6050 مع طباخ ضغط كهدية. الشيء ضروري جدا في المزرعة. أنا مضيفة ممتازة وعائلتي اخترت الأفضل فقط. عندما كانت في عائلتنا هي مسألة شراء Multicooker، قمت بمراجعة مجموعة من الملاحظات حولها. قررت شراء العلامة التجارية متعددة الألوان 6050. لماذا؟ أنا لا أفرج عن العلامة التجارية، بالمقارنة مع نفس وظائف Panosonic أكثر وأفضل بكثير من جودة نفسها. علم سبربروف عن رغبتي وعرضت لقضاء عطلة.

المدرسة "المستهلك"

شراء العلوم

لا تؤكد على الشبكة: كيفية اختيار متجر عبر الإنترنت بحيث لا تؤذي مؤلم؟

بشكل متزايد، سيكون شراء إبريق الشاي أو لوحة الطهي، ونحن لا نذهب للتسوق، ولكن اجلس أمام الكمبيوتر وعرض النماذج على عدادات افتراضية، اقرأ المراجعات، اختر الأسعار. كل يوم يعد عدد المشترين من المتاجر عبر الإنترنت فقط، وحتى المزيد من المتاجر أصبحت أكثر وأكثر. كيفية اختيار متجر عبر الإنترنت، حتى لا تندم على أي شيء؟ تحدثنا مع أشخاص مختلفين - ومع أعمال القرش التي بدأت في تطوير التسوق عبر الإنترنت تقريبا عندما ظهرت شبكة عالمية في روسيا، ومع تجار الإنترنت المبتدئين، ومع مالكي المتاجر الصغيرة في المناطق.

مشربة بالزيوت ذات الأعشاب العطرة المجففة في الطماطم الفرن لفصل الشتاء في المنزل لها طعم حار. كيفية القيام به، وكيفية الحفاظ على هذه الفراغات دون ثلاجة، سأخبرك اليوم.

وصفة بسيطة للطماطم المجففة في المنزل في الفرن لفصل الشتاء


تحتاج إلى أن تأخذ:

  • 500 جرام من الطماطم بمتضخم مجموعة متنوعة من القشدة؛
  • ملح كبير
  • سكر؛
  • الفلفل الأسود الأرض.
  • مزيج من الأعشاب العطرية؛
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من زيت عباد الشمس؛
  • فص من الثوم.

نحن نستعد هذه وجبة خفيفة دون الخل:

  1. غسل الطماطم قطع على طول ثلاث لوحات. يرش الملح مع السكر. وضعنا على منشفة ورقية، وتغطي منشفة ورقية مزدوجة. كل هذا يغطي اللوحة. أنا وضعت شحن صغير عليه. نترك لمدة نصف ساعة.
  2. يتم الاحتفال بالفرن حتى 100 درجة. ركود ورقة مع شهادة جامعية أو وضع مصبغة معدنية على ذلك. يجب أن تكون الورق مشحم بالزيت النباتي.
  3. وضع شرائح الطماطم المعدة على ورقة الخبز على مسافة قصيرة من بعضها البعض. نحن يرش الأعشاب والفلفل، ونحن نرسل إلى الفرن إلى خمس ساعات. ولكن يمكنك طبخ الطماطم المجففة لفصل الشتاء في الفرن لمدة 3 ساعات. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك.
  4. خلال هذا الوقت، تقوم بإعداد جرة. يجب أن تكون جافة ومعقمة. وضعنا النفط في ذلك و الثوم المفروم. توضع شرائح الطماطم الدافئة في جرة مع زبدة، تطور.

في ملاحظة! السكر يستغرق أكثر من الأملاح. تقريبا على ملعقة صغيرة من الملح - نصف السكر.

الطماطم المجففة باللغة الإيطالية


أنا أقدم الوصفة الإيطالية الطماطم المجففة الحادة.

المنتجات المطلوبة:

  • 3 كيلوغرامات من الطماطم؛
  • فص من الثوم؛
  • ملعقة القهوة من أوريجانو المجفف والزعتر؛
  • ليف لوريل
  • الفلفل الحار
  • نصف كوب الماء؛
  • نظارات نصف النبيذ؛
  • زجاج زيت الزيتون؛
  • ملح طحن كبير.

طبخ:

  1. غسل الطماطم لتجف، وقطع إلى النصف، وإزالة مكان إبزيم المجمدة. نحن نضع نصف قطع على سطح مستو، الملح.
  2. ستكون الطماطم الشريحة في منطقة الشمس يوم كامل لمدة خمسة أيام. ستظهر مضيعة بيضاء على السطح، والتي يجب إزالتها بعناية.
  3. الآن الطماطم المجففة سوف مشاة البحرية. نحن نغلى أن تغلي الماء بالخل ورقة الغار. نضع الطماطم في ذلك، WeGanong 4 دقائق. سيلز وضعت على منشفة ورقية، نترك ليلا للتجفيف.
  4. في الصباح، قطع بدقة مع الفلفل الحار والثانية تنقية من البذور. تخلط مع الأعشاب. تنتشر الطماطم سبيكة في الجرار الجافة مع طبقات، وتحدث مع خليط أعدت وزيت سقي، والتي يجب أن تغطي الطماطم بالكامل.

بعد شهر، يمكنك أن تأخذ عينة مع الطماطم المجففة في الإيطالية. بالنسبة للتخزين طويل الأجل، يجب تعقيم الشغل لمدة 20 دقيقة ولف.

صنع بيليت لذيذ في الفرن مع الحمل الحراري


تتطلب الطماطم المجففة في الفرن مع الحمل الحراري وقتا أقل للتحضير.

مستعد:

  • 1.5 كيلوغرام من الطماطم؛
  • بول نظارات من زيت الزيتون.
  • الحلوى ملعقة من خليط الأعشاب الإيطالية؛
  • ملح؛
  • رئيس الثوم القليل.

قبل التحضير، يصر مزيج الأعشاب في النفط، يغطي الغطاء، ساعة على الأقل في مكان دافئ.

  1. حجم الطماطم الأوسط مقطعة إلى أربعة أجزاء. املأ بزيت مغلف، إضافة الثوم بالضغط، مزيج بلطف، نترك لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.
  2. نضع شرائح عطرة على ورقة الخبز، مغطاة ورقة جامعية.
  3. نحن نشحن إلى الفرن بدرجة حرارة 100 درجة لمدة 4 ساعات.
  4. نضع المنتج النهائي في جرة، صب الزيت الساخن، نشمر.

المطبوخة لفصل الشتاء في المنزل الطماطم المجففة في متجر الفرن في مكان بارد.

كيفية طهي الطماطم المجففة في الجوي


المنتجات المطلوبة:

  • طماطم؛
  • ملح؛
  • سكر؛
  • ريحان؛
  • توابل؛
  • زعتر؛
  • ثوم؛
  • نصف ملعقة الشاي البازلاء؛
  • سمنة.

بلدي الطماطم، ونحن نزيل الرطوبة بمنشفة ورقية.

  1. قطع الفاكهة الكبيرة إلى أربعة أجزاء. الخضروات المعدة تكمن على مشويات الهواء. ثم الملح، السواري، رش مع التوابل. على كل قطعة من الطماطم، نضع الثوم قطع قليلا.
  2. ليس من الضروري إغلاق غطاء الرعب الجوي، فمن الأفضل أن تتحرك قليلا إلى الجانب.
  3. الخضروات تحضيرها في الهواء الطلق، من الضروري لمدة ثلاث ساعات، عند درجة حرارة 95 درجة، بسرعة قوية.
  4. في جرة معقمة، وضعنا الفلفل، الطماطم المجففة، صب النفط. وضعنا على الثلاجة.

في ملاحظة! يمكن تخزين هذه الطماطم بدون زيت في الثلاجة، مما يضعها في حاوية بلاستيكية.

الطماطم تأخذ وصفة في multicooker


  • 2 كيلوغرام الطماطم؛
  • 200 زيت ملليلتر؛
  • 2 أسنان الثوم.
  • ليف لوريل
  • البازلاء فلفل القهوة ملعقة.
  • 2 ملعقة صغيرة من الملح؛
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • مزيج من الأعشاب.

ننتقل إلى إعداد الطماطم في طباخ بطيء:

  1. غسل، طماطم صغيرة قطعت في نصف، أربع شرائح كبيرة. نقوم بإزالة العصير مع البذور.
  2. مزيج الملح مع السكر والأعشاب. خليط متبل يرش نصفي الطماطم.
  3. الجزء السفلي من السلطانيات متعددة المشاكل التي نسحب ورق الخبز. نضع الطماطم، أغلق الغطاء. نؤسس وضع "الخبز"، بعد الإشارة، نواصل نكيك الطماطم في الوضع "الساخنة" ساعتين أو ثلاث ساعات.
  4. في جرة المعدة، ضع الفلفل، ورقة لوريل، وضع الطماطم.
  5. يتم تسخين النفط، وأضف الثوم المفروم بدقة، صب الطماطم المجففة. نحن نركب، جرة مغطاة بمنشفة دافئة.

بعد التبريد، وضعنا في الثلاجة.

الطماطم المجففة مع الخل البلسم


نحن نستعد هذه المكونات:

  • 3 كيلوغرامات الطماطم؛
  • 0.5 رؤساء الثوم؛
  • ملعقة ملعقة
  • 0.5 ملعقة كبيرة من السكر.
  • الحلوى ملعقة من فلفل مطرقة الأسود؛
  • إكليل الجبل؛
  • زعتر؛
  • ريحان؛
  • ملعقة صغيرة من الخل البلسم على جرة 0.5 لتر؛
  • زيت الزيتون.

كيف تفعل:

  1. نحن نأخذ الطماطم الصغيرة الصلبة، الألغام، مقطعة إلى نصفين.
  2. شكل الخبز مع ورقة شهادة جامعية، وضع الفواكه المخفضة.
  3. قطعنا الثوم مع شرائح رقيقة، واحدة نضعها على كل طماطم.
  4. امزج الفلفل بالملح والسكر والأعشاب. الخليط الناتج يرش الطماطم.
  5. في فرن الغاز، تسخين تسخين ما يصل إلى 90 درجة، وضع نموذج مع الطماطم لمدة أربع أو خمس ساعات.
  6. توضع الطماطم المجففة الساخنة على البنوك المعقمة، صب الخل البلسم، زيت الزيتون. نحن مسجلات.

تلميح! في حالة عدم وجود نظام حراري في الفرن الخاص بك. كل ثلاثين دقيقة تحتاج إلى فتح الفرن، من أجل الخروج.

طماطم مجففة مع الخل البلسمي ليست ضرورية لوضع الثلاجة، يمكن تخزين الشغل في المخزن.

كيفية جعل الطماطم الكرز المجففة اللذيذة: وصفة في النفط


سنحتاج إلى المنتجات التالية:

  • 800 غرام الكرز.
  • 400 ملليلتر من زيت الزيتون؛
  • 4 أسنان الثوم.
  • الحلوى ملعقة من أعشاب الزيتون؛
  • الحلوى ملعقة الملح؛
  • الحلوى ملعقة السكر.

كيفية التحضير:

  1. تحتاج الطماطم إلى غسلها وجافة. ثم قطع الطماطم إلى النصف، بمساعدة ملعقة صغيرة، أخرج البذور، وقطع ذيول. وضع الكرز على ورقة الخبز مغطاة ورقة شهادة جامعية.
  2. نخلط الملح والسكر مع أعشاب الزيتون. زيت تليين الطماطم، رش مع البهارات.
  3. وضعنا ورقة الخبز مع الطماطم في مسحوق كهربائي مع درجة حرارة 100 درجة. الطماطم تستعد لمدة أربع ساعات تقريبا.
  4. في الجزء السفلي من جرة معقمة، نحن صب بعض الزيوت، ووضع طبقة من الطماطم، ووضع قطع الثوم من حلقات من الأعلى. ملء الطبقات الجرة، صب الخضروات النفطية.
  5. تشديد بإحكام. نحن نزيل الشغل على الثلاجة.

أقترح مشاهدة مقاطع الفيديو كيفية إعداد الطماطم المجففة لفصل الشتاء.

الاستعداد في المنزل لفصل الشتاء، لن تكون الطماطم المجففة في الفرن الكثير من العمل. جعل مثل هذه الشغل من المنزل اقتصاد أكثر من شرائه في المتجر.

عندما تقرأ وصفات المأكولات الإيطالية، يرفض الكثير منهم الطهي بسبب حقيقة أن الحاضرين في وصفة الطماطم المجففة لا يمكن شراء في المتجر. وصفات اليوم حول كيفية إعداد الطماطم المجففة في المنزل بطرق مختلفة.

الطماطم المجففة مع باسيل والبقدونس

يمكن الاستعداد بسهولة الطماطم مع الريحان والبقدونس بسهولة في المنزل. فقط العنصر "غير المعتاد"، ولكن الإلزامي "، والذي سيكون مطلوبا لهذا الغذاء الجاف والجاف خلال الأسبوع. يتم الحصول على الطماطم المجففة تحت الشمس والمعلبة مع الأعشاب الحارة، معطرة جدا وتعب. مسقط رأس هذه الوصفة هي إيطاليا. ليس من المستغرب أن يتم دمج الطماطم المجففة بشكل مثالي مع الأطباق الإيطالية الأكثر شعبية. يمكن إضافتهم إلى العجين Focacci أو في الأطباق من المعجون، استخدم البيتزا كملء أو في سلطات مختلفة.

كيفية جعل الطماطم المجففة لفصل الشتاء في المنزل دون فرن


  • الطماطم - 2 كجم؛
  • البقدونس - 1 شعاع؛
  • ريحان - 1 شعاع؛
  • ملح البحر الكبير - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الثوم - رأس واحد؛
  • زيت الزيتون - 500 مل.

للتجفيف، سمين، طماطم صغيرة نمت في الأرض المفتوحة، وليس في الدفيئة هي الأنسب للتجفيف. يجب أن تكون الفواكه صحية وصينية وناضجة تماما. يجب مسح الطماطم، وقطعت إلى 4 أجزاء وقطع منطقة خفيفة حول الفاكهة. التغيير مع السائل يجب إزالته. يمكن استخدامها لإعداد صلصة الطماطم. بناء على طلب الطماطم يمكن تنظيف التنانير.


يجب أن تتحلل شرائح شرائح على البليت ورش الملح البحر. لا تخف أن يتم حفظ الطماطم. سوف يأخذون الأملاح تماما بقدر الضرورة.


في هذا النموذج، يجب تركها لمدة 6-8 ساعات أو بين عشية وضحاها. يجب أن تدع الطماطم العصير. فائض الملح للمغادرة معه.


بعد ذلك، يجب أن تتحلل الطماطم على البليت النظيف مع تخفيضات حتى لا تلمس بعضها البعض تقريبا. يجب تجفيف الطماطم تحت الشمس في الريح المحمية من الرياح والغبار. في الليلة، من الأفضل وضعها في الغرفة للحماية من الرطوبة. عندما تجف الطبقة العليا بما فيه الكفاية، تحتاج الشرائح إلى البدء في تشغيل الجلد لأعلى أو لأسفل مرتين في اليوم. يمكن أن يستغرق كل التجفيف 1.5-2 أسابيع، اعتمادا على درجة حرارة الرطوبة والرطوبة.


في نظيفة، يجب وضع الجرار الجاف في الجزء السفلي من المساحات الخضراء التي غسلها البقدونس والكنيسة، وقطع العديد من شرائح الثوم.


من الأعلى، تحتاج إلى وضع طبقة بإحكام من الطماطم المجففة.


يجب أن يصب زيت الزيتون بحيث يغطي الطماطم. يجب أن يطرق الجرة قليلا على الطاولة بحيث تخرج فقاعات الهواء. ثم تحتاج إلى تكرار طبقات الأعشاب والطماطم حتى يتم شغل الحاوية بالكامل.


يجب أن تغمض طبقة النفط محتويات الجرة لمدة 1 سم.


يجب ركض الطماطم المجففة مع الريحان والبقدونس مع برغي أو غطاء كابرويك ووضعه في الثلاجة لمدة أسبوعين. بعد ذلك، سيكونون جاهزين للاستخدام.


قضبان لذيذة!

وصفة رقم 2.

كيفية طهي الطماطم المجففة في الفرن

تشير الوصفة الإيطالية إلى تجفيف الطماطم في الهواء النقي تحت أشعة الشمس في أغسطس. على الرغم من نفس النجاح، يمكنك طبخ الطماطم المجففة في الفرن. تحلل الطماطم (التي أعدتها الطريقة الموصوفة أعلاه) إلى طبقة واحدة على ورقة الخبز والملح ورش البهارات ورش النفط قليلا. الطماطم الجافة في درجات حرارة منخفضة (لا أعلى من 80 درجة) 4-6 ساعات. ثم تحولت الطماطم المجففة في الجرار مع الثوم والأعشاب، وسكب النفط ومسمار أنفسهم بأغطية. يتم تخزين هذه الطماطم الحارة في الثلاجة.

ما هي الطماطم المجففة؟ كقاعدة عامة، يضيفهم الإيطاليون إلى مختلف السلطات والبيتزا والمعكرونة.

وصفة الفيديو مع قناة يوتيوب

وصفة رقم 3.

وصفة للفراغات من Vasilisa (Togliatti)

لدي AG ... AERIUM. حسنا، هذا هو المكان الذي لا ترمي فيه ... كل شيء يمكن .. فقط رفيقة لا أقسم. أمس تم تربيت الطماطم في الهند. حاولت بطريقتين موجودتين في الإنترنت. وأنت تعرف الوصفات في الإنترنت. أكتب وصفة للطماطم المجففة اللذيذة مع تعديلاتك.

كيفية طهي الطماطم المجففة في الجوي

مكونات:

  • الطماطم الطازجة،
  • ملح،
  • التوابل،
  • زيت الخضروات (الزيتون المثالي).

عملية الطبخ:

لذلك ... نحن نأخذ الطماطم. من الأفضل أن تأخذ سميكة شعرية. في شكل كريم، طويل - الأكثر. قطعنا إلى نصف أو في 4 أجزاء. نقوم بإزالة اللحم والبذور (في الصورة وليس البذور، ولكن البهارات). وضع الطماطم على شعرية. سوليم، الفلفل، رش مع زيت الزيتون.

تهب بسرعة عالية في الهند، درجة الحرارة 80 درجة، وقت الطبخ 2 ساعة.

التحيات، آني وموقع دفتر.

في الآونة الأخيرة، مثل هذا الجهاز المطبخ شعبية بشكل متزايد كما. وكيف، لأن أواني المطبخ هذه يمكن أن تحل محل أكثر من 10 أجهزة مطبخ، بما في ذلك ميكروويف، شواء، مقلاة، غلاية مزدوجة، محمصة، تدخين وغيرها، لا تسمى تقنية معجزة. علاوة على ذلك، فإن Aerogril يدعم حتى وظيفة "غدا"، مما يجعل من الممكن استبدال الفرن الروسي الحقيقي بالكامل. الفائدة الخاصة من الجوي هي أنه بمساعدة هذا الجهاز هو مريح للغاية لإعداد الأطباق الغذائية للزوجين. النظر، على سبيل المثال، 3 وصفة لصنع الطماطم في الجوي.

الطماطم في الهند

لإعداد هذا الطبق اللذيذ والمفيد بشكل لا يصدق، ستكون هناك حاجة للمكونات التالية:

  • الطماطم - 1 كجم؛
  • الجبن - 300 غرام؛
  • مايونيز - 250 جم؛
  • الثوم - 1.5-2 أسنان؛
  • الخضر، الملح.

لإعداد الطماطم بمساعدة Aerium، يحتاج أولا إلى مسحها، ثم قم بإزالة اللحم منها. الأمر الأكثر ملاءمة للقيام به مع ملعقة محشوة خاصة. يجب إيقاف الجبن على براعة كبيرة، يتم تقطيع الخضر بشكل ناعم، وطحن الثوم. يتم خلط الجبن المبشور مع لب الطماطم والثوم المكسور والخضر المفروم. بعد إضافة المايونيز والملح إلى المكونات، من الضروري مزج كل شيء جيدا.

يجب أن تكون الكتلة الناتجة حشو الطماطم. بعد أن وضعها على الشبكة الوسطى والسفلى، تحتاج إلى ضبط درجة حرارة 180 درجة مئوية، ويبلغ متوسط \u200b\u200bسرعة ووقت الطهي 15 دقيقة. الطبخ، يجب وضع الطماطم على الطبق وتزيين الفروع الخضراء على القمة. مثل هذا الطبق ليس فقط يستعد بسرعة، ولكن لديه أيضا ذوق ممتاز. وبالإضافة إلى ذلك، إنه أمر رائع بالنسبة للنباتيين ومعجبون طعام الحمية.

الطماطم في الهند مع التفاح الحامض

لإعداد هذا الطبق الرائع، تحتاج إلى المكونات التالية:

  • الطماطم - 1 كجم؛
  • التفاح الحامض - 4 قطع؛
  • الفلفل البلغاري - 2 قطع؛
  • البيض - 4PCS؛
  • البصل - 1 كمبيوتر؛
  • الحليب - كوب واحد؛
  • ملح فلفل.

لإعداد هذا الطبق والطماطم والفلفل البلغاري بحاجة إلى قطعها في مكعبات صغيرة وصلوات - حلقات. يجب أن تخلط هذه المكونات الثلاثة بدقة وإضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.

يجب خلط البيض والحليب وتغلب على أطباق عميقة. مع التفاح تحتاج إلى إزالة القشر والصبر على المبشرة الضحلة.

أخذ شكل عميق لإعداده، فمن الضروري تليين الزيوت النباتية أو الزيتون. يتم وضع مزيج من الطماطم والبصل والفلفل في أسفل النموذج. يتم وضع التفاح المحبوس في القمة، وسكب خليط البيض الحليب. يتم وضع النموذج على Lower Grille و Baked 30 دقيقة عند درجة حرارة معينة من 250 درجة مئوية. الطبق الغذائي العظيم جاهز.

طماطم مجفف في الجوي

لإعداد مثل هذا الطبق الحاجة:

  • الطماطم - 6-7 قطع؛
  • زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة؛
  • البهارات والملح والفلفل.

سبق قطع الطماطم إلى أربعة أجزاء تحتاج إلى إزالة النواة مع البذور. تحتاج طماطم سولك إلى ذروتها، والملح ورشهم بزيت الزيتون.

وضع الطماطم على مصبغة الجوي، من الضروري وضعها عبر المشابك حتى لا تقع عند الطهي. بعد أن تظهر درجة حرارة 80 درجة مئوية، يجب تخبز الطبق 2 ساعة. بالمناسبة، يمكن أن يختلف وقت الطهي حسب مجموعة متنوعة من الطماطم. من الضروري إلقاء نظرة دورية على إعداد الطماطم المجففة، قد يكون مستعدا من قبل.

المطبوخة في الطماطم الجوية سيكون لذيذ للغاية. يمكن استخدامها لاستخدامها لتكون دافئة للغاية ووضعها في الجرار، وتحول التوابل والنفط. بالعافية!