Yavaş bir ocağın içərisindəki banan qabları. Banan. Aşağı kalorili qamçı şirniyyatı

Bananın, sevinc hormonu - sözdə serotoninin tərkibinə görə müsbət duyğuların mənbəyi olduğu heç kimə sirr deyil. Banan cənub məhsulu olmasına baxmayaraq, enlemlərimizdə, tərkibindəki vitaminlər, minerallar və makroelementlər sayəsində eyni dərəcədə populyardır. Ayrıca, bir banan çox məmnun bir məhsuldur və şəkərini seyr edənlər üçün şirin bir diş olanlar üçün bu çılğın bir qurtuluşdur, çünki "boş" şokalad yeyərkən toxluq hissi yalnız mədəni doldurduqdan sonra gəlir, ancaq bir meyvə ilə , hər şey fərqlidir - toxluq hiss etmək və bədənin ümumi vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün bir orta banan kifayətdir.

Gündəlik həyatımızda çoxlu bişiricinin meydana çıxması ilə yemək yemək yorucu bir öhdəlikdən maraqlı və qısa müddətli bir əyləncəyə keçdi. Bununla yanaşı, bir çox pişiricidə bişirilən müxtəlif banan turşularının sərhədləri kulinariya fantaziyası üfüqündən çox kənara çıxır. Bu yeməyin lehinə minimumu qeyd edirik - səylər, hazırlanma sürəti və əlbətdə ki, ailə çayı içmək və bayram bufet masası üçün əla bir əlavə olacaq ilahi dad.

"Tezliklə" Banana Pasta

Tərkibi:

• Yetişmiş banan - 3 ədəd.
• Toyuq yumurtaları - 3 ədəd.
• Ən yüksək dərəcəli un - 1,5 osh qaşığı.
• Bitki yağı - 100 ml.
• Şəkər - 1 osh qaşığı.
• Duz - bir çimdik
• Çörək xəmirləri - 10 q

Banan soyulmalı, qarğıdalı olana qədər çəngəllə əzilməli, orada bitki yağı və yumurta, şəkər, duz və ələnmiş un əlavə olunmalıdır. Hamuru hamar olana qədər yoğurun, qabartma tozu əlavə edin və hər şeyi yenidən yaxşıca qarışdırın.

Bu xəmiri yağla yağlanmış bir çox bişirmə qabına tökün, "Pişirmə" rejimini bir saat seçin. Hazır tort bir konteyner istifadə edilməklə çıxarılmalıdır - ikiqat qazanla, qabın tutacaqlarını tutub konteynerin altını qoyaraq kəskin bir hərəkətlə tortu çevirin. Sonra hazırlanmış yeməyə köçürün. Banan tortunu isti şəkildə verin.

Yavaş ocaqda banan kəsmik

Tərkibi:

• Yetişmiş banan - 2 ədəd.
• İrmik - 1/2 qaşıq qaşığı.
• Yağsız kəsmik - 200 q
• Bal (hər hansı bir) - 3 çay qaşığı.
• Toyuq yumurtaları - 2 ədəd.
• Kərə yağı - 20 q

Banan, kəsmik, yumurta, bal qoyun, soyun və qarışdırıcıya böyük dairələrə kəsin və hamar olana qədər üyüdün. Sonra manna yarması əlavə edin, qarışığın təxminən 30 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin.

Xəmiri əvvəlcədən yağla yağlanmış çox bişirmə qabına tökün, "Pişirmə" rejimini 40 dəqiqə təyin edin. Çox pişiricini bağladıqdan sonra qapağı açmayın, kəsməyin düşməməsi üçün tamamilə soyumasına icazə vermək lazımdır. Soyudulmuş süfrəyə verin.

Şokolad-banan tortu "Zövq"

Tərkibi:

• Yetişmiş banan - 4 ədəd.
• Toyuq yumurtaları - 2 ədəd.
• Ən yüksək dərəcəli un - 1 osh qaşığı.
• Şəkər - ½ osh qaşığı.
• Vanillin - bıçağın ucunda
• Bitki yağı - 4 xörək qaşığı
• Kakao - 2 xörək qaşığı
• Çörək xəmir - 1 çay qaşığı

Yumurtaları hamar olana qədər çırpma ilə döyün, qabıqları soyulmuş və kiçik dairələrə kəsilmiş bananları əlavə edin, çəngəllə əzin və paralel olaraq yumurta ilə qarışdırın. Yaranan qarışığa bitki yağı əlavə edin və hər şeyi yenidən yaxşı qarışdırın.

Ayrı bir qabda süzülmüş un, kakao, vanillin və qabartma tozunu qarışdırın. Quru maddələri banan qarışığının üzərinə yavaşca tökün, hamar olana qədər davamlı qarışdırın.

Xəmiri çox bişirmə qabına tökün, əvvəllər yağlayın və tortu "Pişirmə" rejimində bir saat bişirin. Tort soyuduqdan sonra qapağı yalnız bir saat yarımdan sonra açırıq. İsti və soyudulmuş süfrəyə verilə bilər.

Pasta "Fruit Paradise"

Tərkibi:

• Yetişmiş banan - 1 ədəd.
• Qırmızı alma (orta ölçülü) - 4 ədəd.
• Toyuq yumurtaları - 3 ədəd.
• Qatqısız qatıq içmək - ½ qaşıq qaşığı.
• Ən yüksək dərəcəli un - 1 osh qaşığı.
• Şəkər - 1 osh qaşığı.
• Sirkə - ¼ çay qaşığı
• Soda - 1 çay qaşığı

Banan və alma qabıqlarını və toxumlarını soyun. Almaları kiçik kublara, bananı isə 4 mm qalınlığında dilimlərə kəsin.

Ayrı bir qabda yumurtaları şəkərlə ağa qədər qarışdırın. Sonra qatıq əlavə edin, yenidən qarışdırın. Sonra ələnmiş unu kütləyə tökün, qarışığı daim qarışdırın ki, heç bir parça olmasın. Sodanı sirkə ilə söndürürük və xəmirə tökürük, yenidən yavaşca qarışdırırıq.

Bananları əvvəlcədən yağlanmış bir çox bişirmə qabına qoyun, sonra almaları dibi boyunca bərabər paylayın və sonunda xəmiri tökün. "Bişirin" rejimində 45 dəqiqə bişirin. Soyudulmuş süfrəyə verin.

"Tuchka" banan tortu

Tərkibi:

• Yetişmiş banan - 2 ədəd.
• Xama - 150 q
• Toyuq yumurtaları - 2 ədəd.
• Kərə yağı - 400 q
• Şəkər - 1 osh qaşığı.
• Əzilmiş qoz - 150 q
• Ən yüksək dərəcəli un - 2 osh qaşığı.
• Vanillin - bıçağın ucunda
• Duz - bir çimdik
• Soda - sp çay qaşığı

Bananları soyun və qarışdırıcıda və ya çəngəldə bir sellüloz halına gətirin. Yumurtaları, şəkəri, ərinmiş kərə yağını ayrıca qarışdırın və ağa qədər üyüdün. Sonra xama əlavə edin və hamar olana qədər qarışdırın.

Süzülmüş unu ayrı bir qabda soda ilə qarışdırın və tədricən maye maddələrə əlavə edin, onları davamlı qarışdırın. Xəmiri banan kütləsi və qoz ilə qarışdırın, yağla yağlanmış çox bişirmə qabına tökün və "Çörəkçilik" rejimində bir saat bişirin. Soyudulmuş süfrəyə verin.

Yavaş ocaqda banan olan şokoladlı tort

Tərkibi:

• Yetişmiş banan - 2 ədəd.
• Toyuq yumurtaları - 3 ədəd.
• Premium un - 250 q
• Şəkər - 1 osh qaşığı.
• Kakao tozu - 1 xörək qaşığı
• Vanillin - bıçağın ucunda
• Soda - sp çay qaşığı

Bananları incə halqalara kəsin və kənara qoyun. Dərin bir qabda yumurta ağa qədər şəkərlə çalın. Sonra qarışığa kakao, vanil və soda ilə süzülmüş un əlavə edin. Hamar olana qədər yaxşı qarışdırın.

Bananların bir hissəsini əvvəlcədən yağlanmış bir çox bişirmə qabına qoyun, xəmirin üzərinə tökün və qalan bananı da üstünə qoyun. Bir saat on dəqiqə "Bişirin" rejimində bişirin. Çox pişiricinin işini bitirdikdən sonra tortu çıxarmayın, sərinləyin. Soyudulmuş süfrəyə verin.

Çiyələk - yavaş pişiricidəki banan pastası "Yummy"

Tərkibi:

• Yetişmiş banan - 1 ədəd.
• Təzə çiyələk - 300 q
• İrmik - 1 osh qaşığı.
• Kərə yağı - 100 q
• Şəkər - 1 osh qaşığı.
• Bitki yağı - 100 q
• Çörək xəmir - 1 çay qaşığı
• Şəkər tozu - 50 q
• Vanillin - bıçağın ucunda

Çiyələkləri yuyun, quyruqlardan qurtulun və bananı orta qalınlıqda halqalara kəsin. Ayrı bir qabda əvvəlcədən süzülmüş un, qabartma tozu, vanilin, irmik və şəkəri qarışdırın.

Çox pişirici qabı yağla yağlayın və içərisinə quru maddələrin 1/3 hissəsini tökün. Sonra banan və çiyələyin ½ bir hissəsini yayın, qalan quru qarışığın ½ hissəsini səpin, sonra meyvənin qalan hissəsini düzün və nəhayət quru qarışığın həddindən artıq qatına səpin. Kərə yağını sürtün, ondan biraz əvvəl dondurmanız məsləhətdir. "Pişirmə" rejimində 50 dəqiqə bişiririk. Bişdikdən sonra üstünə şəkər tozu ilə bəzəyin və süfrəyə verin.

Kalori tərkibi: Qeyd edilməmişdir
Hazırlanma vaxtı: 70 dəqiqə

Bir çox ölkədə tortlar ənənəvi bir yeməkdir və kafe və restoranlarda desert olaraq verilir. Buna görə hər gün yeməkdə yeni qeyri-adi dolguları olan tortlar üçün yeni reseptlər ortaya çıxır. Əvvəllər, məsələn, ya da pasta hazırlamaq üçün tanınmış meyvə və ya tərəvəz dolgularını istifadə etdim. İndi ekzotik meyvələri sınamağa çalışıram: banan, kivi, avokado və bənzər xarici meyvələr. Sizə o qədər ekzotik olmayan, lakin olduqca xoş və orijinal bir dadı olan yavaş bir ocaqda bir banan tortu bişirməyi təklif etmək istəyirəm. Belə bir tortu tez-tez bişirirəm, çünki kulinariya arsenalımda bir çox bişirici kimi dəyərli bir ev alətinin gəlməsi ilə bütün yemək proseduru çox asanlaşdı. Evdə belə bir müasir kulinariya texnologiyasının bir möcüzəsi varsa, onu istifadə etməmək sadəcə günahdır. Banan tortunu yavaş bir ocaqda hazırlamaq üçün yetişmiş banan, şəkər, yağ, buğda unu, qabartma tozu və çiy toyuq yumurtasına ehtiyacınız olacaq. Etməli olduğunuz hamur xəmiri hazırlamaq, ecazkar multikişiricinizə qoymaq, bişirmə rejimini təyin etmək və gələcək tortunuzun necə hiss olunduğundan narahat olmayaraq ev işlərini görməyə getməkdir.
Tərkibi:

- banan - 2 ədəd;
- şəkər - 100 qram;
- toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- buğda unu - 150 qram;
- qabartma tozu - 2 çay qaşığı;
- kərə yağı - 10 qram (qabın səthini yağlamaq üçün)

Addım-addım foto ilə resept:

Bir neçə yaxşı yetişmiş banan alın. Onları soyun və kiçik pazlara kəsin. Dilimlənmiş bananları dərin bir qaba və ya salat qabına qoyun və orada şəkər əlavə edin.




Salat qabının tərkibini çəngəllə yaxşıca əzin.
Banan şəkər kütləsinə bir neçə çiy toyuq yumurtasını çırpın və qarışdırın, hər şeyi çırpma ilə döyün.




Buğda ununu götürün, üzərinə qabartma tozu əlavə edin, qarışdırın və bir ələkdən süzün.




Gələcəkdə orta qalın tort üçün xəmir yoğurun.
Hazırlanmış xəmiri əvvəlcədən yağlanmış bir qaba qoyun. Tənzimləyicini Bişirmə rejiminə qoyun və tortu ən azı bir saat bişirin. Hazırlığına əmin olmaq üçün ümumiyyətlə 5-7 dəqiqə daha çox bişirirəm.






Taymer bir saat bişirildikdən sonra səs siqnalı verdikdən sonra, çox pişiricini açın və tortun taxta diş çubuğu ilə hazırlandığını yoxlayın.




Hər şey qaydasındadırsa, tortun 5-10 dəqiqə dayanmasına icazə verin və yalnız sonra cihazın qabından götürün və düz bir qaba (qaba) qoyun. Tortu sərinləyin.




İstəyirsinizsə şəkər tozu ilə çiləyin.




Bu gün gördüyünüz resept olan çox pişirici banan tortu, bir fincan çay, qəhvə və ya isti süd üçün əla bir əlavə olacaqdır.

Çox yeməkli banan tortu, müasir mətbəx texnikası istifadə edərək tez və asanlıqla hazırlana bilən əla dadı olan ləzzətli bir desertdir. Dadlı və ətirli xəmir xəmirləri üçün müxtəlif reseptlər sayəsində, oruc tutarkən və ya pəhriz zamanı da özünüzü və yaxınlarınızı əzizləyə bilərsiniz.

Kiçik ailə üzvləri tərəfindən bəyəniləcək əla bir yemək aşağıdakı məhsullardan hazırlanır:

• bir parça kərə yağı;
• 2 yumurta;
• 400 q un;
• 200 q şəkər;
• bir kisə qabartma tozu;
• 2 banan;
• 100 ml süd;
• duz.

Pişirmə üsulu:

1. Un qabartma tozu və bir çimdik duz ilə qarışdırılır.
2. Banan çəngəl ilə yoğrulur.
3. Kərə yağı əridilir və şəkər, yumurta və südün qoyulduğu banan qabına tökülür.
4. İki kasanın tərkibi qarışdırılır.
5. Homojen xəmir əvvəlcədən kərə yağı ilə yağlanmış çoxlu bişirmə qabına tökülür və şirin “Pişirmə” rejimində 60 dəqiqə bişirilir.

Oruc tutanlar üçün seçim

Və Oruc zamanı ləzzətli yemək yeyə bilərsiniz.

Hazırlamaq kifayətdir:

• 3 banan;
• 150 q şəkər;
• 50 q irmik;
• bir kisə qabartma tozu;
• bir yığın günəbaxan yağı;
• 150 ml su;
• 100 g un;
• bir çimdik duz.

Lean Banana Pie etmək üçün:

1. Quru maddələr (un, qabartma tozu, duz, şəkərin üçüncüsü, irmik) bir qabda, su və yağ digərində qarışdırılır.
2. İki qabın içindəkilər qarışdırılır.
3. Qalan şəkər bir qızartma qabda əridilir.
4. Banan dairələrin düzüldüyü hazırlanan çox qaynadılmış qaba şəkər tökülür, sonra hər şey xəmirlə tökülür.
5. Çörək bənzər bir rejimdə 60 dəqiqə ərzində həyata keçirilir.

Aşağı kalorili qamçı şirniyyatı

Az miqdarda kalori olan ətirli bir un məhsulundan zövq almaq üçün mağazanın qənnadı şöbəsinə getmək məcburiyyətində deyilsiniz:

• 3 banan;
• 150 g un;
• eyni miqdarda şəkər;
• yumurta;
• 3 g soda, sirkə ilə söndürülmüş;
• Sun günəbaxan yağı yığını;
• duz və vanilin.

Yaradılış mərhələləri belədir:

1. Banan soyulur və çəngəl ilə yoğrulur.
2. Yumurta dənəvər şəkərlə döyülür.
3. Hazırlanmış banan, yumurta şəkər qarışığı, un, duz, bitki yağı, vanilin və soda içərisində xəmir parçalar olmadan yoğrulur.
4. Un kütləsi, əvvəllər hazırlanmış bir qaba tökülür və bir mətbəx cihazına quraşdırılır.
5. Məhsul uyğun rejimdə 60 dəqiqə bişirilir.

Yavaş ocaqda olan şokoladlı banan tortu

Şokolad və banan birləşməsi torta xüsusi iştahaaçan və aromatik bir ləzzət verir.

Sadə bir resept tətbiq etmək üçün sizə lazım:

• 400 q şəkər;
• oxşar miqdarda un;
• 50 q kakao tozu;
• 10 q soda;
• bir çimdik limon turşusu;
• 2 yumurta;
• 3 banan;
• 200 ml su;
• 100 ml süd;
• 100 ml günəbaxan yağı;
• şokolad sır;
• bir çimdik duz.

Çay ilə dadlı xəmir xörəkləri vermək:

1. Un, qida dəstinin bütün boş hissələrinin - şəkər, soda, limon turşusu, duzun qoyulduğu dərin bir qaba süzülür.
2. Başqa bir qabda yumurta süd, su, bitki yağı və hazırlanmış banan püresi ilə qarışdırılan bir çırpma ilə yüngülcə döyülür.
3. Maye qarışıq unlu bir qaba tökülür, bundan sonra xəmir yoğrulur, qaba tökülür.
4. Bişmiş məhsullar müvafiq proqramda 85 dəqiqə bişdikdən sonra hazırdır.
5. Sır hazırlamaq üçün bir tavaya 80 ml süd və 30 g kakao və şəkər qoyulur.
6. Tərkibi bir neçə dəqiqə qaynadılır və bir parça yumşaldılmış kərə yağı ilə qarışdırılır.
7. Soyuduqdan sonra tort sır ilə örtülür və süfrəyə verilir.

Alma əlavə ilə

Banana və Apple Pie, klassik şarlotta əla bir dəyişiklikdir:

• 180 q un;
• 200 q şəkər;
• 4 yumurta;
• 5 alma;
• 1 banan;
• 10 q kərə yağı;
• eyni miqdarda çörək qırıntıları.

Pişirmə üsulu:

1. Yumurta və şəkər qarışdırıcı ilə möhkəm köpüklənənə qədər çalınır.
2. Un yumurta kütləsinə süzülür.
3. Xəmir hamar olana qədər yoğrulur.
4. Alma və banan soyulur, sonra xəmirə qoyulmuş kublar şəklində kəsilir.
5. Kasa yağlanır və çörək qırıntılarına səpilir.
6. Xəmir hazırlanmış qaba tökülür.
7. Məhsul "Pişirmə" proqramında 50 dəqiqə bişirilir.

Bademli şirəli incəlik

Təcrübəsiz bir aşpazın da edə biləcəyi orijinal bir resept.

Yemək bişirmək üçün aşağıdakı komponentlərə ehtiyacınız olacaq:

• un - 120 q;
• badam - 80 g;
• kərə yağı - 100 q;
• qəhvəyi şəkər - eyni miqdarda;
• xama - 50 ml;
• qabartma tozu - het paket;
• yumurta - 2 ədəd;
• bal - 120 ml;
• banan - 3 ədəd;
• bir çimdik duz.

Yaradılış mərhələləri aşağıdakı hərəkətləri yerinə yetirməkdir:

1. Badam qaynar su ilə tökülür, 5 dəqiqədən sonra soyulur, sobada qurudulur və qarışdırıcı ilə üyüdülür.
2. Mikserdən istifadə edərək yumşaldılmış kərə yağı yumurta və xama ilə çalın.
3. Badem və püresi banan çırpılmış kütlə içərisinə düzülür.
4. Sonra un təqdim olunur və qalın xama konsistensiyası olan xəmir yoğrulur.
5. Tortu "Bişirin" rejimində 50 dəqiqə bişirdikdən sonra buxar qabından istifadə edərək çıxarılan isti məhsul bal ilə tökülür.

Biskvit resepti

Biskvit xəmir yoğurarkən banan əlavə etsəniz, çox ətirli və incə bir banan tortu alırsınız.

Hazırlamalısan:

• 180 q un;
• 200 q şəkər;
• 5 yumurta;
• bir kisə qabartma tozu;
• 5 q darçın;
• 3 banan.

Şirin aşağıdakı kimi hazırlanır:

1. Şəkərli yumurta bir qarışdırıcı vasitəsi ilə yaxşıca döyülür.
2. Banan homojen bir tutarlılıqla əzilir.
3. Un yumurta kütləsinə süzülür, kartof püresi, darçın və qabartma tozu düzülür.
4. Xəmir hərtərəfli yoğrulur və kərə yağı ilə yağlanmış çox pişiriciyə tökülür.
5. Şirin "Pişirmə" rejimində 60 dəqiqə bişirilir.

Banana inanılmaz bir meyvədir! Həm dadlı, həm də faydalı, və ən əsası, bir çox reseptin əvəzedilməz tərkib hissəsi. Bananlar heyrətamiz desertlər hazırlayır. Təəccüblənəcəksiniz, amma sevimli mətbəx köməkçimizdə bu ecazkar məhsulun əlavə edilməsi ilə çox sayda müxtəlif yemək hazırlaya bilərsiniz. Yavaş bir ocakdakı bananlar ümumiyyətlə zamanımızın hitləri sayılır!

Banan istifadə edərək çox yeməkdə hansı yeməklər bişirilə bilər

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, ən məşhur kateqoriya bişmiş məhsullar olan bir çox fərqli banan resepti var. Bananın əlavə olunduğu ilə heç bir xəmir müqayisə edilə bilməz. Bu meyvələr yeməyə bir az xüsusi həssaslıq, həssaslıq və şirinlik verir. Yavaş bir ocaqda bişirməyə qərar verdiyiniz hər hansı bir şey - bir tort, pasta və ya manna - ilahi bir dad alırsınız. Banan xəmirinə turş yaşıl alma əlavə etsəniz, ləzzətli bir şarlot alırsınız.

Güveç banan menyusundakı başqa bir məşhur yeməkdir. Burada, ümumiyyətlə, hər şey sizin təsəvvürünüzdən asılıdır, çünki kəsmik və meyvələrə müxtəlif qatıqlar, yağlar və ya şokolad fişləri əlavə edə bilərsiniz.

Əlbətdə ki, uşaqlar tərəfindən ən dadsız və sevilməyən sıyıq ona bir az banan əlavə etsəniz, sadəcə bir kulinariya şah əsərinə çevrilir.

Yeri gəlmişkən, bəzi ölkələrdə qızardılmış banan yemək adətdir. Məsələn, Panamada bu, bizim üçün borscht və ya kartof püresi kimi adi bir yeməkdir. Ən əhəmiyyətlisi odur ki, qızardılmış banan belə yavaş bir ocaqda o qədər ləzzətli bişirilə bilər ki, Panamanlı gurmeler sadəcə barmaqlarını yalayacaq.

Yeri gəlmişkən, bananın bişirilməsinin başqa bir məşhur yolu var - qurutma. Təəccüblənəcəksiniz, amma çox pişirici bu seçim üçün də idealdır.

Ancaq yuxarıda verilən reseptlər hamısı mövcud deyil. Unutmayın ki, mətbəx köməkçimizdə belə banan sufli, süd kokteyli, müxtəlif tortlar, hətta reyhan və banan ilə bişmiş ət, həmçinin həqiqi meyvə çörəyi və pancake hazırlaya bilərsiniz. Bir istək olardı ... Ancaq əvvəl daha sadə reseptlərə yiyələnməlisiniz. Qalanların bişirilməsinin saat işi kimi gedəcəyi sayəsində əsas yeməklər.

Yavaş bir ocaqda bişmiş banan: ləzzətli və sadə bir resept

Başlamadan əvvəl bir məqamı aydınlaşdırmaq vacibdir: meyvələr alarkən bir az yaşıl olanlara üstünlük verməlisiniz. Yetişməmiş banan çörək bişirmək üçün ən yaxşısıdır.

Beləliklə, bizə ehtiyacımız var:

• banan - 3 ədəd;
• süd - 40 mililitr;
• un - 2 xörək qaşığı;
• kərə yağı - 1 xörək qaşığı.

Hazırlanması:

1. İlk addım meyvəni soymaq və hər birini üç bərabər hissəyə bölməkdir.
2. Sonra bananlarımızı batıracağımız süd kütləsini hazırlamalısınız. Bunu etmək üçün südə un əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
3. İndi qabın altını kərə yağı ilə yağlamalısınız, sonra quraşdırın və "Pişirmə" rejimini seçin.
4. Sonra banan dilimlərini hazırlanmış kütlənin içinə yavaşca batırın və yağ isidildikdə qaba qoyun. Dilimləri hər tərəfdən bişiririk, hər birinə beş dəqiqədən çox vaxt sərf etmirik. Bananları qızıl rəng almağa başlayan kimi çevirin, onları çox bişməyin.
5. Bütün dilimlər hərtərəfli bişdikdən sonra, bananları tamamilə soyuduğu bir kağız dəsmala köçürün.
6. Xidmətə başlamazdan əvvəl yeməyi şokolad, qatıq və ya şəkər tozu ilə səpilir.

Rəqəmlərindən qorxmayanlar üçün daha yüksək kalorili, eyni zamanda tamamilə çətin olmayan bir seçim var - yavaş bir ocaqda qızardılmış banan. Belə bir yemək üçün dəfələrlə daha çox yağa ehtiyacınız olacaq, ancaq xəmir bişirmək lazım deyil.

Pəhriz saxlayanlar da yavaş bir ocaqda özlərinin banan versiyasına sahib olduqlarını bilməkdən məmnun olacaqlar - "Buxarlanmış". Burada folqa üçün pul xərcləməli olacaqsınız, ancaq əlavə kalori sizə heç bir şəkildə təsir etməyəcəkdir.

Ümumiyyətlə, ən sadə yollarla da əvəzolunmaz köməkçimizdə banan bişirməyin bir çox yolu var, sizdən tələb olunan tək şey hansı variantın sizə daha yaxın olduğuna qərar verməkdir. Aşağıda tapa biləcəyiniz şəkillərlə addım-addım reseptlər bu işdə sizə kömək edəcəkdir. Və çox bişirən, həmişə olduğu kimi, yemək bişirməkdə çətinlik çəkəcəkdir!

Meyvə tartsı bütün il boyu hazırlana bilər. "Yay" tortları, əlbəttə ki, daha müxtəlifdir, lakin qışda da darıxdırıcı deyil. Kivi tortu, portağal pastası, ilin vaxtına biganə alma çörəyi ... və hələ yoxlanılmamış naringi, heyva, xurma var - hamısı mənim planlarımdadır. Bütün tortların fərqli aromaları və xarizması ilə fərqli olması da əladır. Tərifləri oxşar olduqda belə.

Bu reseptə görə bir banan tortu həm yavaş ocaqda, həm də sobada hazırlana bilər. Dadlı xırtıldayan qabığa, şirəli və aromatik qırıntıya malikdir və kiçik adalarda tapılan qoz təzə banan ləzzətini mükəmməl şəkildə tamamlayır.

Hazırlıq müddəti: 25 dəqiqə
Pişirmə müddəti: 1 saat
Porsiyon: 8

Tərkibi

• 2 yetişmiş banan
• 250 qr un
• 3 yumurta
• 170 q şəkər
• 1,5 çay qaşığı qabartma tozu
• 100 qr kərə yağı
• 50q qoz (azca qızardılmış)

Banan tortunu bişirmək üçün 1000W gücündə və 5L qab həcmində olan Brand 6051 çoxlu ocağından istifadə etdim.

Hazırlıq

Böyük şəkillər Kiçik şəkillər

Əvvəlcə kərə yağı şəkərlə üyütməyiniz lazımdır, əvvəlcədən bir müddət kərə yağı otaq temperaturunda saxlamağınız məsləhətdir. Ancaq hamısı deyil - çox bişirmə qabını yağlamaq üçün kiçik bir parça yağ qoyun və ya əvvəlcədən edin.





Hazırlanan qarışığa qabartma tozu ilə unun bütün həcmini tökün və xəmir yoğurun.



Olduqca qalın olduğu ilə qarışdırmayın, çəngəllə əzilmiş banan lazımi yüngüllüyü qaytaracaqdır.



Qozları çeşidləyin və yüngülcə doğrayın.



Yetişmiş bananları boşqabdakı çəngəllə əzin.



Xəmirə banan və qoz əlavə edin.



Xəmiri elastik, homojen və oksigenli etmək üçün yaxşı qarışdırın.



Çox pişirici qabı kərə yağı ilə yağlayın və pasta xəmiri əlavə edin.



Çörək bişirmə rejimini 1 saata qoyun. Çox bişirən işin bitməsi barədə siqnal verən kimi qapağı açın və tortu bir az soyudun.



Sonra qabı boşqabın üstünə çevirib çıxarın - bu tort qabın yanlarından yaxşı düşür.

Banan tortunu şəkər tozu ilə səpin və ya istədiyiniz kimi bəzəyin və çayla tamamilə soyudulur: soyuduqda dadını və ətrini tam ortaya qoyur.