girişUşaq bayramı sandviçləri menyusu. Uşaqların ad günü qəlyanaltıları. Şiş üzərində tərəvəz bitkiləri
Sandviç dünyanın ən yaygın qəlyanaltılarından biridir. Populyarlığı dünyanın hər hansı bir mətbəxinin pərəstişkarları arasında və hər yaş kateqoriyasında olan insanlar arasında son dərəcə yüksəkdir.
Sözün tərcüməsi "sendviç" deməkdir "kərə yağı ilə çörək"... Bununla birlikdə, müasir dünyada bu konsepsiya belə sadə bir reseptdən çox kənara çıxdı. Hər cür sendviçin hazırlanması üçün o qədər böyük bir məhsuldan istifadə olunur ki, hamısını sadalamağın bir yolu yoxdur.
Uşaqların ad günü üçün şənlik masasının hazırlanmasına gəldikdə, sendviçlər burada çox uyğun olacaq və məhsul seçimində düzgün yanaşma ilə uşaqlar həqiqi dəyərləri ilə qiymətləndiriləcək - yəni qırıntıları belə onlardan qalmayacaq.
Sandviçin yağın aşağı düşməsinin qarşısını almaq
Uşaq sendviçləri üçün məhsul seçərkən ümumi qaydalar
1) Mayonez, ketçup, kolbasa, konservləşdirilmiş balıq və ət, duz, şəkər, istiot və digər isti ədviyyatları əhəmiyyətli dərəcədə istifadə etməyin.
2) Çörək seçərkən qaba undan hazırlanan sortlara üstünlük vermək məsləhətdir - vitamin və mineral tərkibi baxımından və digər sağlamlıq faydaları baxımından daha faydalıdır. Çovdar çörəyinin faydalarını və azaldılmış kalorili məzmununu da unutmamalısınız.
3) sendviçlərin gözəl dizaynını unutma: böyük ölçüdə cəlbedici bir görünüş uşaqla müvəffəq olmağın zəmanəti olacaqdır. Bu yeməyi bəzəmək üçün parlaq rəngli bir və ya iki məhsuldan istifadə edə bilərsiniz: pomidor, yerkökü, bolqar bibəri (sarı, narıncı və ya qırmızı), otlar, meyvələr.
4) sendviçin tərkib hissəsi dağılmamalıdır, əks halda uşaq yeməyə başlayan kimi dərhal döşəmədə olma ehtimalı çox yüksəkdir. Bundan əlavə, dolumun sendviçin damlaması və ya axması çox istənilməzdir.
"Ladybugs" uşaq sendviçləri
Baqqal siyahısı:
- ağ çörək
- Kərə yağı
- Xama
- Bir az duzlanmış qırmızı balıq (qızıl balıq, qızıl balıq, alabalıq) və ya vetçina
- Kiçik pomidor (albalı çeşidi yaxşı işləyir)
- Zeytun
- Cəfəri və ya kahı
Pişirmə texnikası:
1) Yumşaq kərə yağı çörəyin üstünə səpilir.
2) İncə dilimlərə kəsilmiş balıq və ya jambon yağın üstünə qoyulur.
3) Pomidor iki yarıya bölünür və yarısı qabarıq tərəfi yuxarı olmaqla sendviçin üstünə qoyulur.
4) Xama ilə pomidorun üstünə ağ nöqtələr çəkin - bir ladybug kimi görünsün.
5) Zeytunlar yarıya bölünür və yarısı pomidorun üstünə qoyularaq uğur böceğimiz üçün "baş" yaradır. İstəsəniz, hətta "ayaqları" zeytundan kəsib pomidorun kənarlarına düzə bilərsiniz.
6) Yaşılları "başın" üstünə qoyun, sanki bir uğur böceği səhər yeməyinə qərar verdi.
7) sendviçlər hazırdır! Bir uşağın ad gününü qeyd edərkən uşaq masasında onlara xidmət edə və sehrli ladybugların bağa gəldiyini maraqlı bir hekayə söyləyə bilərsiniz, buna görə bayram meyvələri və tortlarının bütün ehtiyatlarını məhv etmədən əvvəl hamısını dərhal yeməlisiniz.
Şirin süd və meyvələr qızardılmış sendviçlər
1 xidmət üçün məhsulların siyahısı:
- Ağ çörək və ya çörək - 5-6 ədəd
- Süd - 150 ml
- Yumurta 1-2 ədəd (isteğe bağlı)
- Krem - 50-70 qr
- Kərə yağı
- Duz və şəkər
- Çiyələk, kivi, mango və ya digər meyvələr
Pişirmə texnikası:
1) Çörək dilimlərə kəsilir. Onların ölçüsü ya çörəyin bütün eni üçün, ya da daha kiçik ola bilər.
2) Südün dadına görə bir çimdik duz və şəkər əlavə olunur, qarışdırın. İstəyirsinizsə, 1-2 yumurta əlavə edin və qarışdırın.
3) Çörək süd məhluluna qoyulmalı və islanmasını bir az gözləyin.
4) Kərə yağı əvvəlcədən qızdırılan bir tavaya qoyulur, sonra çörək hər iki tərəfə qızardılır.
5) Qızardılmış çörəyə incə bir qat qat çəkin. Meyvələrin saxlanılması üçün və eyni zamanda yağda həll olunan vitaminlərin mənimsənilməsi üçün lazımdır.
6) Möhkəm və çox suyu buraxmayan parlaq meyvələri götürün. Dilimlərə kəsin və çörəyin üzərinə qoyun.
7) Uşaq tost sendviçləri hazırdır! Onlara hələ isti olduqda xidmət etmək ən yaxşısıdır: bir uşağın ad gününü qeyd edərkən ara qəlyanaltı kimi yaxşıdırlar.
Uşaq sendviçləri "Mouse Fuss"
Baqqal siyahısı:
- Çovdar çörəyi
- Kərə yağı
- Sərt pendir
- Bıldırcın yumurtaları
- Kök
- Zeytun
- Çuğundur
Pişirmə texnikası:
1) Yumurtaları bərk qaynatın, təmizləyin, yarısını kəsin. Yerkökü və çuğunduru qaynadın.
2) Çörəyi kərə yağı ilə azca yağlayın, üzərinə pendir qoyun. "Çuxurları" olan pendir növlərinə üstünlük verilməlidir - bu, siçanların onu yudumladığı təəssüratını yaradacaqdır.
3) Yumurtaların yarısı qabığın yuxarı hissəsi ilə pendirə qoyulur. Daha yaxşı tutmaları üçün altındakı boşluğu yağ ilə yağlaya bilərsiniz. Hər sendviç üçün bir yumurtanın iki yarısını yerləşdirə bilərsiniz, yəni. "Siçan".
4) Qaynadılmış yerkökü dairələrə kəsilir, onlardan siçan "qulaqları" düzəldilir və yumurtada sabitlənir. Siçan quyruğu yerköküdən də hazırlana bilər.
5) "Siçan gözləri" etmək üçün kiçik zeytun parçaları lazım olacaqdır.
6) Son toxunma qaynadılmış çuğundur parçasından bir "siçan ağzı" dır. Bunu "təbəssüm" şəklində edə bilərsiniz və ya bunun əvəzinə "burun" edə bilərsiniz.
7) Uşaqlara siçanların dadlı pendir qoxusunu cəlb edən tətil məhsulları ilə kilerə çıxdığını uşaqlara məlumat verərək sendviçlər təqdim edilə bilər. Evdə heç bir pişik olmadığı üçün uşaqların ad günündə oyunlardan biri siçan sendviç yemək yarışması olacaq!
Uşaqlarda sendviçlərə qarşı səmimi bir sevgi var. Buna görə də onlara uzun müddət yemək istəməyə ehtiyac yoxdur. Kreativ dekorasiya yalnız məqamlarına əlavə edir. Ad günü və digər ailə tətilləri üçün uşaq sendviçləri hazırlamaq üçün kiçik bir master-klass təşkil etməyi təklif edirik.
gəlin dinc yaşayaq
Toxunan siçan sendviçləri ilk baxışdan kiçik gurmelerin ürəyini qazanır. 2 yumurtanı qaynadılmış qaynadın, soyun və dibindən kiçik bir hissəsini kəsin - 2 sabit əsas alırıq. Qulaqları peçenye ilə incə bir qaynadılmış kolbasa dilimindən kəsin. Ən kənarındakı başqa bir kolbasa dilimindən, bir quyruq kimi xidmət edəcək nazik bir zolaq-qıvrımı kəsin. Bu elementləri dələ üzərindəki yuvalara yerləşdiririk. Gözləri və burnu qərənfil qönçələrindən, bığları şüyüd saplarından düzəldirik. Siçanların ham və ya pendir dilimləri ilə tostda oturması qalır. Bu quyruqlu cütlük heç vaxt diqqətdən kənarda qalmayacaq. Digər tərəvəzlər və ədviyyatlar quyruq, göz və qulaq yaratmaq üçün yaradıcı bir material kimi işləyə bilər!
Ləkəli havadan hücum
"Ladybugs" bir uşaq şənliyi üçün əsl qəlyanaltı hitidir. Bagetdən qalın bir dairəni kəsin, qaymaqlı pendirlə yağlayın və bir dilim jambon qoyun. Krakerlər əsas kimi də uyğundur və bağlamaq üçün zərif bir pate istifadə edilə bilər. Bu resept üçün yarıya böldüyümüz güclü bir uzunsov pomidor daha uyğundur, albalı pomidorundan da istifadə edə bilərsiniz. Hər yarıya dərindən kəsin, qanadların görünüşünü yaradın və aralarına bir dilim pendir qoyun. Mayonez ilə pomidorun üzərinə ağ nöqtələr çəkin. Zeytundan bir uğur böceğinin başını və ayaqlarını kəsin. Eyni prinsipə görə, qalan dostlarını da toplayırıq. Uşaq sendviçlərini cəfəri yarpaqları ilə bəzəyirik və gözəl şəkildə kahı yarpaqları olan bir qaba qoyuruq.
Eh, onu meh ilə vuracağam!
Oğlanlar (və bəzi qızlar) maşın sendviçini qiymətləndirəcəklər. Kiçik bir uzunsov çovdar çörəyini uzununa iki hissəyə kəsin. Üst hissədə gələcək sərnişinlər üçün geniş bir deşik kəsdik. Alt yarısını kərə yağı ilə yağlayın, kolbasa dilimləri, pendir qoyun, hər şeyi kahı yarpaqları ilə örtün. Sonra, hər iki yarını birləşdiririk və təkərləri düzəldirik. Bunu etmək üçün qabaqda və arxada sendviçin altını şiş ilə deşirik. Uclarına qalın xiyar dairələri qoyduq. Bu avtomobilin sərnişinləri bir neçə sevimli balaca kolbasa olacaqlar ki, ketçupla gülməli üzlər çəkəcəyik və ya papaqda bişmiş yumurta!
Ürpertici, lakin sevimli quşlar
Qəzəbli quşların sendviçləri uşaq ziyafəti üçün etibarlı bir bahisdir. Dəyirmi çörəyi çarpaz şəkildə ikiyə bölün və yağla yağlayın. Kolbasa dairəsini aşağıdan yarım dairədə yüngülcə kəsin və çörəyin üstünə qoyun, qalıqlardan bir qarmaq kəsin. Gözlər mozzarella topları və zeytun parçaları olacaq. Qaşqabaqlı qaşlar düzəltdiyinizə əmin olun. Kiçik bir dilim sarı pendir bir gaga kimi xidmət edəcəkdir. Kolbasa dairəsini böyük bir pendir üçbucağı ilə əvəz edərək quşların başqa bir nümayəndəsini edirik. Bu vəziyyətdə yalnız gaga şirin bibərdən, alnından isə zeytundan kəsiləcəkdir. Başqa bir yol: çörəkdən iki dəyirmi bazanı kəsmək üçün bir stəkan istifadə edin, onlardan birinin küncünü kəsin. Dibçəklər və tərəvəzlər arasında bir dilim vetçina qoyun: xiyar, zeytun, yerkökü və şirin qırmızı bibər göz qapağı, dimdik və tutam üçün bəzək olacaqdır. Bu "əyləncəli" ikiliyə bir dəstə təzə göyərti içərisində bir süfrəyə xidmət edin.
Bayquş Hikmətinə təriflər
Uşaqlar üçün bayram şirniyyatı ola bilər. Bayquş şəklində bişirməyi təklif edirik. Bir dilim çörəyi şokolad pastası ilə yağlayın. Həm də bir ovuc aypara şəklində uşaq səhər yeməyi taxılına ehtiyacımız olacaq. Yaban mersini, qarağat, albalı və ya digər giləmeyvə əlavə edərək onlardan gözlər düzəldirik. Sonra hilaldan tüyü toplayırıq, tostun mərkəzindəki üçbucağa yayırıq. Yarım dairəvi meyvə dilimlərindən hazırlanmış qanadları kənarlarına yerləşdirin. Bir alma, armud və ya şaftalı götürə bilərsiniz. Qırmızı və ya yaşıl bir alma parçasından qabığı qabığı ilə kəsin. Mükəmməl bir yemək hazırdır!
Heyvan şəklində sendviçlər, Nyusha donuz, Ping pinqvin və ya SpongeBob kimi cizgi film personajları, uşaq məclisləri və gəzinti menyusunda bir zərbədir. Daha orijinal fikirlərə, həmçinin Evdə Yeməkdə addım-addım təsviri və fotoşəkilləri olan reseptlərə baxın! Şərhlərdə öz fikirlərinizi paylaşın.
Uşaqların ad günü üçün müxtəlif çərəzlər hazırlaya bilərsiniz. Tarifləri seçərkən meyvə, tərəvəz və ət yeməklərini birləşdirməyə dəyər.
Uşaq qəlyanaltıları üçün reseptlərdə əsas diqqət yeməklərin bəzədilməsinə yönəldilmişdir. Cizgi film qəhrəmanları, quşlar və heyvanlar şəklində qidalar olan sendviçlər hazırlaya bilərsiniz. Müxtəlif reseptləri sınamağa dəyər. Axı, uşaqlar qeyri-adi bir yemək təqdimatını sevirlər. Öz fikirlərinizi reseptlərə əlavə edərək yaradıcılıq təcrübəsi əldə edə bilərsiniz.
Sadə resept qəlyanaltılar, ad günü oğlanı və dostları üçün şənlikli, qeyri-adi və dadlı bir masa hazırlamağınıza kömək edəcəkdir.
Uşaq qəlyanaltıları sağlam olmalıdır. Uşaqların ad günü üçün qəlyanaltı hazırlayarkən yağlı və zərərli qidalardan istifadə etməməlisiniz. Uşaqlara hələ sınamadıqları xüsusi ləzzətlər təklif etmək tövsiyə edilmir - bəzi dəniz məhsulları, pendirlər, ət və balıq ləzzətləri.
Uşaq Ad Günü Qəlyanaltıları Necə Edilir - 15 Çeşit
Amanita zəhərli bir göbələkdir. Ancaq uşaq masasında yeməli milçək ağacı verilə bilər. Parlaq və yüngül bir qəlyanaltı qonaqların diqqətini cəlb edəcəyinə əmindir.
Tərkibi:
- Albalı pomidorları
- Bıldırcın yumurtaları
- Xama və ya mayonez
- Yaşıllar
Hazırlanması:
Bıldırcın yumurtalarını bişirin və soyun. Onlar "muhamorların ayağı" olacaqlar. Pomidorlardan papaqlar tikirik. Onları yarıya bölün və bir qaşıq və ya bıçaqla pulpa çıxarın. "Sinek agarik" hissələrini birləşdiririk, mayonez və ya xama ilə ağ nöqtələr qoyuruq.
Göbələkləri otlarla bəzəyirik. Bir qabda (bunun üçün sabitlik üçün qabarıq bir yumurta parçasını dibindən kəsməlisiniz) və ya taxta bir şişdə xidmət edə bilərsiniz.
Bu resept çox sadədir. Hər bir uşaq bu şirini sevəcəkdir.
Tərkibi:
- Banan
- Əzilmiş qoz-fındıq (fıstıq, fındıq, qoz) və ya hindistan cevizi
- Şokolad (doldurucu yoxdur)
Hazırlanması:
Maye şokolad lazımdır. Buna görə plitələri su banyosunda əridirik. Hər bir bananı 4-6 bərabər hissəyə kəsin. Dilimlər kifayət qədər böyük olmalıdır. Böyük, dayaz bir boşqab və ya qab hazırlayırıq, səthə perqament qoyuruq.
Bir banan parçasını diş çubuğu və ya şiş ilə deşib əriyən şokalada batırırıq. Bir dilimi tamamilə şokolada batırmaq olar, yalnız yarısını edə bilərsiniz. Bundan sonra bananı dərhal qoz-fındıqda (və ya hindistan cevizində) gəzdirin. Bir yeməyin üstünə qoyun.
Şirini dondurucuya 1,5-2 saat qoyduq. Soyudulmuş süfrəyə verin.
Şirin bir yemək üçün sadə bir resept. Parlaq "ladybugs" şənlik masası üçün yüngül bir qəlyanaltıdır.
Tərkibi:
- Albalı pomidorları
- Çuxurlu zeytun
- Yaşıl soğan
- Kəsmik
- Cracker dəyirmi
Hazırlanması:
Krakerin üzərinə kəsmik pendirini səpin. Pomidorları 4 dilim kəsin. Hər bir krakerin üzərinə 2 hissə pomidor qoyuruq, bir ladybugun qanadlarını düzəltmək üçün bir az yayırıq. Zeytunları krakerə qoyun - onlar "baş" olacaqlar. Soğandan "anten" hazırlayırıq, zeytuna yapışdırırıq. "Qanadlardakı" qara nöqtələr kiçik zeytun parçalarından hazırlanır.
Yemək bir uşaq şənliyinə hazırdır!
Komik bir qəlyanaltı şənlik masasını bəzəyəcək: uşaqlar mütləq parlaq və şirin toyuqları sevəcəklər.
Tərkibi:
- Bıldırcın yumurtaları - 4-5 ədəd.
- Xama - 3-4 xörək qaşığı
- Rəndələnmiş pendir - 2-3 qaşıq qaşığı. qaşıq
- Qarnir üçün qaynadılmış yerkökü və təzə otlar
Hazırlanması:
Yumurtaları qaynadın, soyun. Kiçik bir ziqzaq bıçağından istifadə edərək hər yumurtanı yarıya bölün. Sarısını çıxarın və bir qaba qoyun. Sincarlar üzərində formaları sabitləşdirmək üçün altındakı kiçik bir parça kəsin.
Sarısına pendir və xama əlavə edin, qarışdırın. Homojen bir kütlə almalısınız. Ondan kiçik toplar düzəldirik. Onları cücələrə qoyduq, bu da cücələr üçün "mərmi" olacaq.
"Toyuqlar" üçün havuçlarını və yerkökülərinin dimdiklərini kəsdik. Bir qaba xırda doğranmış göyərti qoyun. Və cücələrimizi "çəmənliklərə" atırıq.
Toyuqların gözləri kiçik qəhvəyi çörək və ya zeytun toplarından hazırlana bilər. Yetkin bir masa üçün belə bir yemək hazırlasanız, bibər qarğıdalı gözlər üçün istifadə edilə bilər.
Gənc bir "Harry Potter" pərəstişkarı üçün bir bayram süfrəsi hazırlamalı olsanız, bu orijinal resept sadəcə bir şərtdir!
Tərkibi:
- Yumşaq pendir
- Duzlu çörək çubuqları
- Təbii qatıq
- Yaşıl soğan
- Təzə xiyar
Hazırlanması:
Çox nazik kvadrat dilim pendir kəsməlisiniz. Və ya dərhal bu şəkildə kəsilmiş bir məhsul alın. Kvadratı yarıya qatlayın, təxminən 2/3 uzunluğunda zolaqlarda kəsiklər edin. Yaranan parçanı bir çörək çubuğuna sarın, "çaxnaşmanı" yaşıl soğanla bağlayın.
Yoğurta rəndələnmiş xiyar, dadına görə duz əlavə edin.
Çaxnaşmaya sous ilə xidmət edin.
Bu yeməli heyvan şənlik masasını bəzəyəcək və uşaqlara fayda verəcəkdir - axı onun tərkibində yalnız meyvələr var.
Tərkibi:
- Armud
- Dekorasiya üçün qərənfil və zeytun
- Yaşıl üzüm
Hazırlanması:
Armudun üst hissəsini soyun. Hər üzümü diş çubuğu ilə deşirik. Sonra armudun soyulmamış hissəsinə giləmeyvə ilə diş çubuqlarını yapışdırırıq.
"Kirpi" üçün qərənfil çiçəklərindən, burun isə zeytundan edirik.
Gülməli meyvə qonağı uşaqlarla görüşməyə hazırdır!
Kiçik desertlər həmişə uşaq ziyafətində qəbul olunur. Tartletlər səliqəli və sevimli bir yeməkdir.
Tərkibi:
- Hazır qısa xəmir xəmir səbətləri - 10-15 ədəd.
- Qatılaşdırılmış süd - 1 bilər
- Krem - 1 stəkan
- Jelatin - 2 xörək qaşığı. qaşıq
- Fındıq, şokolad, bəzək üçün meyvələr
Hazırlanması:
Jelatini soyuq suya batırın. Sonra qatılaşdırılmış süd və qaymaqla birləşdirin. Yaranan kütlə ilə tartletləri doldurun. Krem tamamilə qatılanadək bir neçə saat soyuducuda saxlayırıq.
Tartletləri öz istəyimizə görə şokolad, meyvə və qoz-fındıqla bəzəyirik. Şəkillər və ya əsərlər göndərə bilərsiniz.
Bu şirin qəlyanaltı istənilən meyvə tərkibinə uyğunlaşdıraraq doğaçlama edə bilərsiniz. Bu resept sadə və çox yönlüdür.
Tərkibi:
- Zefir
- Çiyələk
- Üzüm
- Gilas
- Və ya hər hansı bir meyvə və giləmeyvə
Hazırlanması:
Uzun taxta kanepələrə ehtiyacınız olacaq. Bütün maddələr istənilən qaydada şişlərə vurulmalıdır. Yemək kiçik uşaqlara veriləcəksə, əvvəlcə giləmeyvə və meyvələrdən toxumları götürə bilərsiniz ki, kiçiklər təsadüfən onları yutmasınlar.
Hazırlanmış kababı böyük bir yeməyin üzərinə qoyun.
Şişlər ərinmiş şokolad və ya buzlanma ilə tökülə bilər.
Yemək istisnasız olaraq bütün uşaqlara müraciət edəcəkdir. Kebab yemək rahatdır, şirin və meyvəlidir.
Tərkibi:
- Kiçik Vyana vafli
- Banan
- Çiyələk
- Qaragilə
- Və ya başqa meyvələr və meyvələr
- Yunan qatıq (və ya adi təbii) - ½ fincan
- Ağcaqayın şərbəti - 1 masa qaşıq
- Darçın ¼ - çay qaşığı
Hazırlanması:
Vafli, giləmeyvə və meyvələri çox rəngli borularda və ya taxta şişlərdə istənilən qaydada iplə bağlayırıq. Qatığı şərbət və darçınla qarışdırın.
Uşaqlar sobaya kabab yuya bilərlər - dadlıdır!
Meze tez hazırlanır - uşaqlar reseptin öhdəsindən gələcəklər. Qeyri-adi sandviçlər cizgi filmi personajları - yaramaz minyonlar şəklində hazırlanır.
Tərkibi:
- Zeytun
- Xiyar
Hazırlanması:
Bir fincan istifadə edərək çörək və pendirdən kupalar "kəsdik". Onlardan sendviç hazırlayırıq.
Zeytunları üzüklərə və yarım üzüklərə kəsin. Onları eynək və ağız kimi sendviçlərə qoyduq. Xiyarları eynəklərin yayına çevriləcək incə zolaqlar şəklində kəsin.
Şirin minion sendviçləri hazırdır!
Angry Birds uşaqlar və yeniyetmələr arasında son dərəcə populyardır. Buna görə masadakı görünüşləri gənc qonaqları sevindirəcəkdir.
Tərkibi:
- Kərə yağı
- Dəyirmi çörəklər
- Kolbasa
- Zeytun
Hazırlanması:
Çörəklərin yarısına yağ çəkin. İstəyirsinizsə, kəsmik pendir ilə əvəz edə bilərsiniz. Sandviçlərə yaydığımız pendir və kolbasadan “quş lələyi” hazırlayırıq.
Gözləri yağdan və zeytundan edirik. Qara qaşlara gənə vurmağı unutmayın - bu, Angry Birds görünüşündə əsas şeydir.
Müxtəlif qidalardan "qəzəbli quşlar" sınaqdan keçirə və bişirə bilərsiniz. Məsələn, qırmızı və ya yaşıl pendir, pomidor, qaynadılmış mal əti və ya digər sarı, qırmızı və ya yaşıl məhsullar olacaqdır.
Parlaq və sevimli "donuzlar" çox sadədir. Bu quşlar bayram süfrəsini bəzəyəcək.
Tərkibi:
- Böyük və kiçik çuxurlar
- Kök
- Krem və ya kəsmik pendir
Hazırlanması:
Yerkökü dairələrə kəsin, lakin çox incə deyil. Üçbucaqlı bir paz kəsin (bir parça tort şəklində). Çoxu "pinqvin ayaqları", daha kiçik hissəsi "dimdik" olacaq, kiçik bir zeytun ağacına yapışdırırıq - "quş başı". Böyük bir zeytunu pendirlə doldurun ki, "ağ döş" "pinqvin" də görünsün.
Orta uzunluqda bir şiş alırıq və bütün hissələri birləşdirmək üçün istifadə edirik.
"Pinqvinlər" xidmətə hazırdır!
Gəmiricilər masada - bir yer. Yalnız reseptimizə görə hazırlansaydılar.
Tərkibi:
- Toyuq yumurtaları
- Sarımsaq
- Kahı yarpaqları
- Mayonez və ya xama
- Qərənfil
- Turp (və ya xiyar və ya yerkökü)
Hazırlanması:
Qaynadılmış yumurtaları yarıya bölün. Sarısını kənara qoyun. Rəndələnmiş pendiri sarımsaq, xama (mayonez) və sarısı ilə qarışdırın. Yumurtaların yarısını qarışıqla doldurun. Doldurmağı aşağıya baxaraq kahı yarpağına qoyun.
"Siçanları" bəzəyirik. Bir qərənfildən göz və bir burun düzəldirik. Yumurta üzərində iki kəsik düzəldirik, bununla yuvarlaq nazik "qulaqları" düzəldirik. Onları turpdan (xiyar, yerkökü) hazırlayırıq. "Antenaları" və "quyruğunu" yaşıllıqdan edirik.
Siçanlar tətilə hazırdır!
"Heyvanlar" mini pizzaları
Hamı bilir ki, uşaqlar sadəcə pizzanı sevirlər. Bu yeməyin uğurlu olacağına əmindir! Mini pizza resepti uşaqlar üçün xüsusi hazırlanmışdır.
Kanepeler, tez-tez şiş olan mini sandviçlərdir.
Avropada sürətli qəlyanaltı üçün hər gün istehlak olunur. Kanepeler evdə hazırlanır və ya çox populyar olduqları və müxtəlif variantlarda təqdim olunduqları bir kafedə sifariş verilir.
Bu daha şən yeməyimiz var, onsuz bufet masasını təsəvvür etmək çətindir.
Çox vaxt uşaqlar üçün bayram ikramları analar və ya tətil təşkilatçıları tərəfindən düşünülür. Uşaq kanepeleri üçün maddələrə neytral üstünlük verilirallergik reaksiyalara səbəb olmayan.
Kiçik gurmeler dadlı yüngül qəlyanaltıları qiymətləndirəcəklər. Gözəl dizayn və təqdimat da vacibdir.
Şiş üzərində kanepeler
Şiş yalnız yeməyin görünüşünün estetikasına xidmət etmir, həm də yemək prosesini daha rahat edir. Bir şiş tutaraq yemək asanlıqla yeyilə bilər. Bu, əllərinizi təmiz saxlayacaqdır.
Aşağıda, digər şeylər arasında uşaq masasına zərif bir görünüş verməyə kömək edəcək kanepeler üçün müxtəlif seçimlər var.
Şiş üzərində meyvə kanepeleri
Meyvənin tez qaralmasının qarşısını almaq üçün, xidmət etmədən əvvəl onları kəsin. Hazır kanepələrə limon suyu səpərək gözəl bir görünüşü daha uzun müddət saxlaya bilərsiniz.
Parçaları bir şişə bağlamadan əvvəl prosedur:
- Meyvələri sərin axan suyun altında yuyun.
- Bir qabda və ya kağız dəsmalda bir az qurumasına icazə verin.
- Peel və toxum.
- Kalıpları (köpək, ördək, siçan, Milad ağacı və daha çox) istifadə edərək dairələri, kubları və ya hətta gülməli fiqurları kəsin.
Aşağıda şişlərdə uşaq meyvə kanepeleri üçün ən maraqlı reseptlər verilmişdir.
Ananas qayığı
Yarım halqalı konserv ananas çox rəngli plastik diş çubuqlarına vurulur - bu gələcək yelkəndir. Banan və yetişmiş nektarin üzükləri göyərtə kimi xidmət edəcəkdir.
Baca kənarında kənar hissəsi olan şərti 20 santimetrlik bir şpris istifadə edərək diqqətlə kəsilə bilərlər.
Şirin göy qurşağı
Naringi, ananas və kivini dilimlərə və ya kublara kəsin. Onları moruq, yaban mersini və üzümlə birlikdə göy qurşağının rənglərinə uyğun olaraq uzun bir şiş üzərinə səpin. Göy qurşağının daha aydın olması üçün kanepeleri bir-birinin yanına qoyun.
Gözəldir parlaq və sağlam bir müalicə bayram masasında təsirli görünür.
Şən çiyələk
Soyulmuş bananı 2 sm qalınlığında dilimlərə kəsin və qaralmamaq üçün limon və ya portağal suyu ilə çiləyin. Şiş üzərində kanepenin ətəyində olacaq təzə nanə yarpağı, orta ölçülü çiyələk və banan bağlayın.
Çiyələklərin üzərinə krem \u200b\u200bilə gülümsəyən üzlər çəkin. Uşaqlar bunu sevirlər!
Quyruqlu tovuz quşu
Tovuz quyruğumuzun alt hissəsi naringi dilimləri və banan dilimləri yastığı kimi xidmət edəcəkdir. Üst tərəfdə şiş üzərində uzanan üzüm, yaban mersini, moruq, böyürtkən olacaq.
Quşun bədəni armud ola bilər. Bacakları və dimdikləri naringi qabığından, gözləri böyürtkən parçalarından düzəldin.
Şiş üzərində ət kanepeleri
Ət kanepelerinin əsası kolbasa, jambon, donuz əti, bişmiş və ya qaynadılmış toyuq, ördək, mal əti ola bilər. Bundan əlavə, göyərti, kahı, müxtəlif tərəvəzlər, zeytunlardan istifadə edə bilərsiniz.
Şişdəki bu cür orijinal sendviçlər, doğum günündə uşaqlar üçün ən yaxşı yemək olacaqdır.
Maraqlıdır ki, gözəl bəzədilmiş bir kanepədə uşaq hətta sevmədiyi məhsulu - soğan, yerkökü, bolqar bibəri və s.
Qaynadılmış donuz əti ilə kanepeler
Buğda və ya çovdar çörək dilimlərini kərə yağı içərisində qızılı rəngə qədər qovurun. Şirin bibər, duzlu xiyar dilimləri, doğranmış qaynadılmış donuz əti, bərk pendir, şişlərə şiş tökün.
Şüyüd və cəfəri ilə bəzəyin.
Fantaziya uçuşu
Ördək ətini portağal suyunda 24 saat marinad edin, sonra bitki yağına qovurun. İncə dilimlərə kəsin. Xurmanı dilimlərə kəsin.
Yaban mersini və nanə yarpaqları ilə şiş. Gözəl, şirəli və iştahaaçan çıxır.
Bahar
Şişlərdə mayonez yayılmış ağ bir çörək parçaları, kahı, jambon, kivi dilimləri və fizalis giləmeyvələrinin yarısı (və ya başqa bir növü). Mayonez evdə hazırlanırsa idealdır.
Kanepeler üçün olduqca həcmlidir, lakin çox dadlı çıxır. Şirəli uşaqlar yaşıl və sarı rəngli kanepələri bəyənəcəklər.
Ətirli vetçina rulonları
Jambonu çox nazik dilimlərə kəsin ki, bir boruya yaxşı bükülsün. Doldurma üçün sərt pendir (və ya kəsmik), evdə hazırlanan mayonez, bir az sarımsaq istifadə edə bilərsiniz.
Jambonu içliklə yağlayın və bükün. Hər rulonu çuxurlu bir zeytunla şiş ilə deşirik. Sadə və razıdır!
Şişdəki digər kanepeler
Sadə və dadlı kanepələrə ehtiyacınız olduqda, müxtəlif məhsullardan istifadə olunur.
Ət, dəniz məhsulları, göbələklər, tərəvəzlər, pendir, zeytun, göyərti və s. Hər cür birləşdirə bilərsiniz.Mükəmməl bir dad almaq üçün bir çox maddələrə ehtiyacınız yoxdur.
Əsas odur ki, onları düzgün birləşdirək.
Ekzotik balıq
Yüngül duzlu somon balığı incə zolaqlar şəklində doğrayın və qara zeytun ətrafına sarın. Belə bir rulonu bir manqo dilimi ilə birlikdə bir şişə doğrayın.
Tez hazırlanan qeyri-adi dadlı bir qəlyanaltı çıxır.
Senor Pomidor
Kiçik albalı pomidorlarını yarıya bölün. İçərisinə bir kub işlənmiş pendir və ya feta pendir qoyun.
Belə bir doldurulmuş pomidoru reyhan yarpağı ilə birlikdə diş çubuğuna doğrayın.
Feta pendirinin yerinə başqa bir az ağ, duzlu pendir istifadə edə bilərsiniz.
Yeməli ağcaqanad
Şişdəki gözəl göbələklər şübhəsiz ki, uşaqların diqqətini cəlb edəcəkdir. Şapka yarım gilas pomidorundan, ayağı isə üstü biraz kəsilmiş qaynadılmış bildirçin yumurtasından hazırlanır. Cəfəri ilə bəzəyin.
Nöqtə xama və ya mayonez bir diş çubuğu ilə çəkilir.
Pancake qalası
Kəskin bir bıçaqla bölünmüş, kəsmik pendir ilə nazik bir pancake yaydırın. Üstünə başqa bir pancake parçası əlavə edin. Bir dilim yüngül duzlu alabalıq əlavə edin.
İstədiyiniz taret hündürlüyünə qədər bu cür təbəqələri dəyişdirin.
Şiş olmayan kanepeler
Şiş olmayan bir kanepe kiçik bir sendviçdir. Qızardılmış kruut və ya sobada qurudulmuş çörəyə əsaslanır - xaricdən qızıl, içəridən yumşaqdır. Uşaqlara daha maraqlı etmək üçün bir parça çörəyin forması fərqli ola bilər: yuvarlaq, kvadrat, qıvrım.
Anapa həm uşaqların ad günündə şənlik yeməyi, həm də səhər sıyığına alternativ ola bilər.
Sendviç də uşaq üçün dadlı və faydalı ola bilər.
İstifadə oluna bilər:
- kəpək çörəyi;
- taxıl çörəyi;
- yağ;
- kəsmik və pendir kütləsi;
- bişmiş ət;
- tərəvəzlər, meyvələr, otlar.
- kərə yağı;
- mayonez, ketçup;
- konservləşdirilmiş balıq;
- həddindən artıq duzlu və ya ədvalı qidalar.
Dizayna yaradıcılıqla yanaşmaq lazımdır, ancaq sendviçi götürmək və yemək asan olsun. Doldurma damlamamalı və düşməməlidir. Kəsmik kütləsi tərəvəzləri çörəyə yapışdırmağa kömək edəcəkdir.
Uşaqlar yalnız bir neçə tərkibli sadə kanepeler hazırlamağa kömək edirlər. Onlara belə həyəcan verici bir fəaliyyət həvalə edə bilərsiniz və sonra nəticədən birlikdə zövq ala bilərsiniz.
Şirin bayram sandviçləri
Uşaq ziyafətində maraqlı şəkildə bəzədilmiş mini sendviçlər satın alınan mağaza şirniyyatından daha gözəl və iştahaaçandır. Hazırlamaq asandır, həqiqi kulinariya şedevrlərinə çevrilir.
Meyvə və qoz xoşbəxtliyi
Bir dilim çörəyin üstünə şirin mürəbbə sürtün. Üzərinə dilim və ya dilim halında kəsilmiş banan və armud qoyun.
Şaftalı kəsilmiş çiçəklə bəzəyin. Doğranmış fındıq və ya digər qoz-fındıqlara səpin.
Çiyələk ürəyi
Ağ çörəyi düz açılarla bir yarım santimetr dilim kəsin. Bu dilimlərdən ürək hazırlamaq üçün xüsusi bir peçenye istifadə edin. Xəmir şprisindən istifadə edərək kənarına qaynadılmış qatılaşdırılmış südü yavaşca çəkin. Çiyələk jelini içərisinə qoyun.
Sərtləşmək üçün 20 dəqiqə soyuq yerə qoyun.
Sehrli çörək
Ağ çörək dilimlərini nazik və ya orta qat şirin kəsmik kütləsi ilə yaydırın.
Üzərinə rəngli dekorativ qida tozu səpin.
Yaxşı bir sendviç hazırlayın!
Ətli mini sendviçlər
Uşaqlar həqiqətən sevirlər fərqli "yeməli" heyvanlarla sendviçlər: Kolbasa, pendir Smeshariki, komik meymun və ya köpəkdən luntik. Ət sendviçləri tamlıq üçün rəng aralığı tərəvəz və göyərti ilə tamamlanmalıdır.
Kolbasa cizgi filmi qəhrəmanları
Bütün uşaqlar cizgi filmlərini sevirlər. Sendviçi ən sevdiyiniz personaj kimi dəyişə bilərsiniz.
Məsələn, Smeshariki'dən Nyusha belə hazırlana bilər: qızardılmış tostun üzərinə bir yarpaq yarpağı və bir dilim pendir qoyun, pomidor ilə qaynadılmış və hisə verilmiş kolbasadan görünüşü yenidən yaradın.
Çörəyin üzərində mini pizza
Bir az bərkimiş çörəyi dilimlərə kəsin və ketçup və suyun qarışığına batırın. Çörək qabına qoyun. Doldurmağı üstünə qoyun: bolqar bibəri, pomidor, qaynadılmış ət, göyərti ilə sürtgəcdən keçirilmiş pendir.
Fırında yumşalana qədər bişirin (mikrodalğalı sobadan da istifadə edə bilərsiniz).
İştah açıcı güllər
Xırtıldayan Fransız baget dilimlərini yağlayın.
Jambon güllərini bükün və hazırlanmış çörək dilimlərinin üzərinə qoyun.
Bir qaynadılmış yumurta dairəsi, qulançar sapı, xiyar və göyərti ilə bəzəyin.
Digər sendviçlər
Körpə kanepelerinin bişirilməsi yalnız xəyal və əlinizdəki məhsullarla məhdudlaşır. Bir az səy göstərmək kifayətdir və hər hansı bir banal sendviç əsl sənət əsəri olacaqdır!
Yay kəpənəyi
Qanadlar hər biri yarıya bölünmüş iki yumurta kimi xidmət edəcəkdir. Xiyar və turp dairələri ilə bəzəyin. Bədəni qırmızı bolqar bibərindən, antenaları isə yaşıl soğanın lələklərindən düzəldin.
Belə bir kəpənək bir tosta qoyulmuş bir kahı yarpağına çox yaxşı görünür.
ladybugs
Evdə hazırlanmış mayonez və ya krem \u200b\u200bpendirlə bir dilim çörək yayın. Bir duzlu qızılbalıqdan bir lələk yatağı düzəldin. Yuxarıda, albalı pomidorunun yarısı və qara zeytunun dörddə biri hazırlanmış bir böceği təsvir edin.
Gözləri mayonez ilə çəkin və arxasındakı qara nöqtələri kiçik zeytun parçalarından düzəldin. Bir cəfəri yarpağı ilə uyğunsuz bir glade boşqabını bəzəyin.
Günəşli Havay
Sadə, təsirli və şirəli! Çörək dilimlərinə ham bir dairə və bir ananas konservi qoyun.
İçərisinə zeytun və ya albalı pomidor qoyun.
İstənilən göyərti ilə bəzəyin.
Körpə kanepelerini bəzəmək
Uşaq yeməklərini bəzəməkdə real olmayan istedadlarınızı sınamaq üçün xüsusi bir tətil gözləməməlisiniz. Hər hansı bir səhər yeməyi sendviçi və altındakı boşqabı bəzəyərək daha ləzzətli ola bilər.
Bundan əlavə, lövhənin özü parlaq, rəngli, cizgi filmi simvolları ilə bəzədilmiş ola bilər. Oyma texnikasına sahib olan analar isə meyvə və tərəvəzdən gözəl fiqurlar həkk edə bilərlər.
Səy göstərsəniz, uşaq sandviçlərini effektiv bir şəkildə təqdim etmək və bəzəmək mümkün bir işdir.
Və nəhayət, uşaq kanepelerinin hazırlanmasında faydalı ola biləcək bəzi əsas məsləhətlər:
- Məhsullar dəridən, toxumdan və s.dən yaxşıca yuyulmalı və təmizlənməlidir.
- Yaxşı olar ki, yeməyi görünməsini təmin etmək üçün onu yeməyə verməzdən əvvəl doğrayın.
- Bütün maddələr kiçik parçalara bölünməlidir ki, uşaqlar üçün bıçaq və çəngəl istifadə etmədən yemək asan olsun.
- Sendviçin üzərindəki dolğu və dekorasiyanı daha yaxşı saxlamaq üçün bir yayılma (tercihen ev istehsalı) istifadə edin.
- Əvvəlcədən üyüdülmüş yağ daha asan yayılır.
- Toyuq göğsü, hinduşka filesi, mal əti ilə əvəz edərək kolbasa olmadan edə bilərsiniz.
- Sərt pendir mozzarella və ya sağlamlıq pendirinə əvəz edilə bilər.
- Kanepeler qabda gözəl bəzədilmiş və təqdim olunmalıdır.
- Övladınızın estetik zövqünü inkişaf etdirməyə kömək etmək üçün ondan hazırlıq işində kömək etməsini xahiş edin.
Bir çox valideyn uşağın yeməkdən imtina etdiyi vəziyyətlə tanış olur. Əlbətdə ki, valideynlər övladını hələ də qidalandırmaq üçün müxtəlif hiyləgərliklərə getməyə çalışırlar. Bu gün sizə uşaq təhsil sendviçinin bir variantını gətirirəm. Bu sendviçin tərkib hissəsi olduqca əlverişlidir, faydaları göz qabağındadır və inkişaf və tərbiyə təsiri budur:
- Bu sendviçi uşağınızla bişirə və birlikdə tərəvəzlərdən "boyalar" hazırlaya bilərsiniz.
- Əsas rəngləri öyrənə və ya nəzərdən keçirə biləcəksiniz.
- Uşağınızı dadlı və sağlam qidalandıracaqsınız.
Uşaq rəngli "Rəng palitrası" sendviçini hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacımız var: sendviç çörəyi, yağ, toyuq vetçina, sərt pendir, tərəvəz.
Kərə yağı ilə bir parça çörək yayın.
Üstünə bir dilim və ya iki toyuq jambonu qoyun.
İstədiyiniz pendir götürün, mənim Gouda pendirim var. Pendir vetçina üzərinə qoyun və bıçaqla kənarlarını düzəldin və çörəyin qabığını kəsin.
İndi yaradıcılığa qayıdaq. Pendirdə kiçik bir delik açın və şüyüd fırçasını daxil edin.
Fərqli rəngli tərəvəzlərdən bir rəng palitrası istehsal etməyə çalışaq:
- qırmızı: pomidor və ya bolqar bibəri
- narıncı: yerkökü
- sarı: bolqar bibəri və ya qarğıdalı ləpəsi
- yaşıl: xiyar
- qəhvəyi: zeytun
- ağ: turp, daikon
Tərəvəzdən eyni diametrdə dairələri kəsin.
Dairələri sendviçin üzərində xüsusi qaydada yaydıq.
"Rənglər Palitrası" uşaq sendviçi hazırdır.
Vaxtınız və yaradıcılığınız varsa, bir az ovsunlaya və bir pendir parçasını əsl palitraya çevirə bilərsiniz. Mən sənətkar deyiləm, buna görə ciddi qərar verməyin. Ancaq nəvə sendviçdən xoşu gəldi. Bişirməyə kömək etdi və sonra xoşbəxtliklə çox rəngli dairələri xırtıldadı və hətta püskül də zövqlə yeyildi və uyğun olaraq sendviç də.