Dəniz kokteyli hazırdır. "Evdə" Sezar "salatı. Soya sousu altında dəniz kokteyli

Dondurulmuş dəniz kokteyli necə bişirmək olar və bu möhtəşəm yeməyi nədir? Dəniz məhsulları bişirmək üçün nə qədər və nə qədərdir ki, onlar ilkin defrosta tabedirlər? Aşağıdakı bütün bu sualları nəzərdən keçirəcəyik. İndi qoşul!

Bir qayda olaraq, dəniz kokteyli və ya çeşidli dəniz məhsulları qarışığı adlanır. Əsasən karides, midye, squid və ahtapotlar ehtiva edir. Dəniz hədiyyələrindən istifadə edən reseptlər böyük bir dəstdir. Qarışıqın bir hissəsi olan dəniz məhsullarıdan, möhtəşəm qəlyanaltılar edə, ilk yeməklər hazırlaya, ilk yeməklər və dadlı ləzzətli daha isti, onu yan disk və ya özünü lentə ilə qidalandırmaq üçün hazırlaya bilərsiniz. Hər hansı bir halda, asanlıqla mənimsənilmiş və faydalı yeməklər şəklində nəticə verdiyinə görə bunun üstündən asılı olmayaraq, heç bir əhəmiyyət kəsb etməyəcəkdir.

Dəniz məhsulları qarışdırarkən nə diqqət yetirilməlidir

Dövrümüzdə belə bir təzə dondurulmuş yarımfabrikat məhsulu satın alın, çünki hər hansı bir supermarketdə satılır. Qablaşdırmaya diqqətlə baxsanız, yalnız istehsalçının və məhsul təchizatçısının adlarını deyil, onun tərkibi və raf ömrünü, həm də istifadə təlimatını da görəcəksiniz. Şəkildə dəniz məhsulları göstərilir - ahtapotdan, kalamar və cır çubuqlarından bir kokteyl.

Mağazalarda dəniz məhsulları dənizdən dəyişdirilmiş və qaynadılmış dondurma kokteyli var. Xahiş edirik unutmayın: Dənizin daha çox qaynaqlanmış hədiyyələri almaq daha sərfəlidir, çünki yemək zamanı kütlənin yarısını nadir hallarda qaldırılır.

Dəniz məhsulları şəffaf və şəffaf paketlərdə satılır. Tənbəl olmayın, bir-birindən ayrı-ayrılıqda qarışığda dəniz məhsulları var. Octopuslar, squid və midye sürüşsə, paketin artıq danışıldığı və ya səhv saxlanıldığı deməkdir. Müxtəlif yeməklərə görə məlumat əldə edin.

Dəniz məhsulları qarışığının görünüşünü də nəzərdən keçirin, ardıcıllığı və rənglərini qeyd edərək, təzə bir məhsul alan - qoxu, turş qoxu yoxdur. Midsellərdə qaralar olmamalıdır, ahtapotlar mütləq qaranlıq rəng olmalıdır. Yüksək keyfiyyətli karides hüququ vergülü var və squid ideal olaraq sıx olmalıdır.

Dondurulmuş dəniz kokteyli necə hazırlaşmaq olar: təriflər

Dəniz məhsulları qarışığının bir hissəsi olan hər bir tərkib hissəsi artıq istifadə üçün hazır, qaynadılmış və təmizlənmişdir. Dəniz kokteyli bir yeməyin bir hissəsi və ya onun kimi istifadə etmək adətdir. Dünyanın hər yerində bişirilmiş, qaynadılmış, qızardılmış, möhtəşəm qəlyanaltılar, salat, əla ilk yeməklər və hətta şorbalar hazırlamaq. Ancaq belə bir quyruqlu bir yemək yalnız restoranda deyil, evdə necə bişirməyi də öyrənin.

Yeməkdən əvvəl, dondurma məhsulu mütləq defrost olmalıdır, ondan sonra dəniz məhsulları yuyun. Qarışığı iki və ya üç saat ərzində tərk edərək, soyuducuda defrost etmək yaxşıdır. Vaxt basarsa, otaq temperaturunda yarı bitmiş məhsulu defrost edin. Dəniz məhsulları dağıtmısınız və bişirmə ertəsi gün təxirə salınır, onları yatır, ancaq dondurulmamağa məruz qalma.

Dəniz məhsulları pilaf kimi qablarda tam ət əvəzediciləri olacaq. Qonaqlarınız, yeməklərin təəccüblü ahəngdar dadını, habelə bişirmə prosesinə qeyri-standart yanaşmağınız mütləq qiymətləndirəcəklər.

Dənizdə pilaf hazırlamaq sadə olduğundan daha asandır. Adı Pierre Duan, əvvəllər bilməyən bir nəsil rejimi üçün bir addım-addım reseptdən istifadə edin və əvvəllər bilməyən yeni bir yemək tərzi tətbiq edin.

Düyü hazırlamaq üçün qaynatın, sonra dəniz dəsti bişirməyə başlayın. Yerkökü, incə doğranmış soğan və zəng bibəri yapışdıran yağlı bir qızartma qabına qızardın. Sarımsaq, duz və qara torpaq bibəri haqqında unutmayın. Zövqünüzə diqqət yetirərək ədviyyat əlavə edin. Tərəvəz hazırlandıqdan sonra onlara qarışmış dəniz qarışığı əlavə edin (əvvəlcədən yuyulmamalı olduğunu unutmayın), bu doldurulan və yastıqların təxminən 10 dəqiqəsini doldurun. Pişirmə prosesini başa çatdırmaq üçün düyüləri dənizin hədiyyələri ilə qarışdırın.

Tomato pastası və ya pomidor əlavə etməyə icazə verilir, bu cür maddələr dəniz məhsulları ədviyyəli ətirini vurğulaya biləcək. Kəskin bir ləzzət istəsəniz, bir az qırmızı bibər əlavə edin. Bu yeməyi ləzzətli və faydalıdır, az kalori ehtiva edir və bəzi diyetlərin və pp pəhrizinin menyusunda yandırılır.

Ailə yeməyi üçün karides, squid və digər dəniz məhsulları? Başqa bir əla fikir eyni makaron makaronunu lüks bir italyan yeməyində "Ulduz" restoranında təqdim etməyə layiq olan lüks bir italyan yeməyi ilə çevirməkdir. Beləliklə, sadəcə bir dəniz kokteyli ilə qiymə və ya boş pendir və göyərti ilə spagetti və ya vermikellləri qidalandırmadan əvvəl. Dəniz məhsulları zeytun yağı əlavə etməklə qızartma qabda qızartmaq lazımdır. Nəticədə, gözəl və aşağı kalorili qovrulmuş otlaq dəniz məhsulları olacaq. Və bəlkə də bu seçimi donanmada klassik makarona dəyişdirməyəcəksiniz.

Qonaqlar eşikdən və 20 dəqiqəlik gücdən yemək hazırlamaq üçün vaxt üçün təzə dondurulmuş dəniz kokteyasından faydalanın. Pizza üçün təməlini xilas edəcəksiniz. Xəmiri pomato pastası və ya mayonezi yağlayın, Pizza şaxtalı dəniz məhsulları, Blanched pomidor əlavə edin, zeytun əlavə edin və təxminən 15-20 dəqiqə sobada bir pizza əlavə edin. Şübhə etməyin, qonaqlar pizza bir bang ilə qiymətləndirəcəklər.

Dəniz şorbası bişirmək

Dəniz şorbası çox asanlıqla və tez hazırlanan gözəl bir ilk yeməyidir. Tərkibi olaraq, almalı, soğan, yerkökü, ağ şərab, zeytun yağı, duz, bibər, təzə göyərti və dəniz kokteyli etməlisiniz.

Başlamaq üçün, bütün tərəvəzləri qaymaqlı yağ üzərində qızardın, bundan sonra qaynar duzlu su ilə bir tencereyi çıxarın. Tərəvəzləri 20 dəqiqə qaynatın, bundan sonra bulyon gərgindir. Keçmiş bir şorbaya bir şərab əlavə edin və bulyonu bir qaynadək gətirin. Torpaq dəniz məhsulları təmizlənməlidir, qaynar su ilə qışqırın və onları həlimə əlavə edin. 15 dəqiqəlik şorba hazırlaşacaq. Yeməyi bəzəmək üçün, göyərti ilə səpin və masaya xidmət edin.

Bütün dünyanın Gourmets tərəfindən qiymətləndirilən əla birləşmə, dəniz məhsulları və göbələklərin qaynadılmış qarışığıdır. Bu başgicəlləndirici zövqdən zövq almaq və Zhulee-ni dəniz məhsulları qarışığından hazırlamaq fürsətini qaçırmayın. Şaxta dəniz məhsulları 5 dəqiqə qaynatın və ətir üçün duz və sarı yarpaq və ya sarımsaq sousu əlavə edin. Dəniz məhsulları artırsa da, bişirmə sousunu düzəldin.

Soğanları ayrıca şlam ilə qızardın, onlara dənizin hədiyyələrini əlavə edin. Bir neçə dəqiqə məşq edin, qarışığın maddələrini "Dost olun". Sonra, tavanın içərisində un qaşıqını əlavə edin, kremin yarısı bir fincan, duz və bibər tökən sousa tökün. Prosesə diqqət yetirin: Yanğın çox böyük olmamalıdır ki, un yandırılmasın.

Sözün içərisində bir qızartma qabının məzmunu ardıcıllığı dəyişdirəcək və sous xama kimi olanda qabı qəliblərdə qoyun, pendirlə səpin. Sonrakı, yeməyi bişirmək lazımdır. Bunu etmək üçün, sobada təxminən 10-15 dəqiqə 180 ° C temperaturunda bişirin. Julien göylüklərini bəzəməyinizə əmin olun, çünki bu yeməyi sayəsində çox təqdim olunacaq.

Soya sousu altında dəniz kokteyli

"Doğru" sousu dəniz məhsulları dadına səbəb olan birisidir. Dəniz kokteylinin defrostu ilə bişirməyə başlayın. Sung Dənizin hədiyyələrini yuyun, bir az soya sousu əlavə edin və midye, karides və squid buraxın, yarım saat ərzində bir yerdə marinad edilmiş midye, karides və squid buraxın.

Vaxt itirməmək, sarımsaq və soğan təmizləməmək və zeytun yağı üzərində qızartmaq üçün. Paniyaya krem \u200b\u200bəlavə edin, dad üçün yarım qaşıq soya sousu və istiot. Sonra, dənizin cəsarətlilərini əlavə edin və hər şeyi bir neçə dəqiqə içində qoyun. Soya sousu fanatı deyilsinizsə, xama dəyişdirin - və dəniz kokteyli daha asan olacaq. Yemək sadəcə hazırlanmış və çox tez hazırlanır və onun dadı mütləq ailənizi fəth edəcəkdir.

Dəbbə

Dəniz məhsulları qarışığı təkcə incə bir yemək yeməyi deyil, həm də hər hansı bir pivəyə gözəl bir qəlyanaltı olacaq bir məhsuldur. Dəniz məhsulları iki yemək qaşığı zeytun yağı və bir xörək qaşığı soya sousunun qarışığında əridin və evlənməlidir. İstədiyimiz zaman şoraba bir neçə kiçik limon əlavə edəcəyik. 15 dəqiqədən sonra dəniz məhsulları colanderə, duzlu yığını qoyun və tavadakı dənizdə 5 dəqiqə bişirin. Belə bir qəlyanaltı pivəyə dadmaq lazım olacaq.

Bir dəniz kokteyli yavaş bir ocağın içində bişirmək

Dəniz məhsulları qarışığının yalnız bir tencereyi, bir qızartma qabına və ya sobada, həm də yavaş bir ocakda hazırlamaq asandır. MultiCooker qabına zeytun yağına tökün və sonra soğan kubları əlavə edin və "qızartma" rejimini yandırın. Yay qızıllaşdıqdan sonra dəniz kokteylinin qabına qoyun və incə doğranmış sarımsaq (dadmaq üçün). 5 dəqiqədən sonra bir dilimlənmiş pomidor və ya iki və ya üç xörək qaşığı dəniz məhsulları üçün pomidor pastası əlavə edin.
Möhtəşəm yeməyi hazırdır və düyü və ya makaron ilə masaya uyğun qidalandırın.

Şübhəsiz ki, yuxarıda göstərilən reseptləri hazırladıqdan sonra okean tərəfindən yaşayan insanlara həsəd aparırsınız. Limitsiz miqdarda təzə dəniz məhsulları yeyə bilən budur! Ümidsizlik etməyin, bütün bunlardan sonra midye, karides, ahtapot, squid və digər dəniz məhsulları ilə əlaqə saxlayın, dəniz məhsulları qarışığından istifadə edərək okeandan və uzaqlaşdırın.

Dəniz məhsulları istifadəsi

Ən aktual vaxtlardan, dəniz məhsulları incə və mürəkkəb bir yemək hesab olunurdu, bu da gurmellər tərəfindən yüksək qiymətləndirilmişdir.

Həqiqətən möhtəşəm zövqə əlavə olaraq, qarışıqın bir hissəsi olan xam dəniz məhsulları, təzə və ya təzə dondurulmuş, çox faydalıdır. Beləliklə, karides, ahtapotlar, squid, midye və digər dəniz məhsulları hədiyyələri -, D, E. Dəniz kokteyli, aşağı böyüməklə xarakterizə olunan çox asan, pəhriz yeməyidir, lakin yüksəkliyə görə bütün gün üçün doyma hissi təmin edir komponentlərində protein tərkibi. Ətlə əvəzlənən arıq bir məhsuldur.

Qeyri-adi və ləzzətli reseptlərdə təcili yardımı tapın.

Videoya baxa biləcəyiniz bir dəniz məhsulları qarışığından yeməklərin hazırlanması haqqında daha çox görə bilərsiniz.

Dəniz məhsulları yeməkləri yalnız Aralıq dənizi ölkələrində deyil, getdikcə populyarlaşır. Dəniz sakinlərinin qarışığı çox faydalıdır, zövqünü xatırlamamaq üçün çox faydalıdır. Bu məhsulun mövcudluğu ev sahibi üzərində yeni bir vəzifə təqdim etdi: Dondurulmuş dəniz kokteyli necə etmək olar? Bütün ekzotiklərə baxmayaraq, reseptlər olduqca sadədir. Əsas odur ki, yeməklərin yumşaq və dadlı olması üçün bəzi incəlikləri bilməkdir. Dəniz məhsulları orqanizmi kifayət qədər tez udulur və çox sayda zülal və vitamin alır.

Yalnız yüksək keyfiyyətli məhsullar seçirik

Dondurulmuş dəniz kokteyli bişirmədən əvvəl, düzgün seçilməlidir. Bu məhsul nədir? Bunlar təzə karides, midye, ahtapotlar, squid və dərhal dondurulmaya məruz qalan crablardır. Bu, faydalı maddələrin maksimum miqdarını, ən başlıcası, dəniz ləzzətlərinin ləzzəti və ətri qorumağa imkan verir. Bundan əlavə, bu emal metodu kokteylin keyfiyyətinə zəmanət verir. Dəniz məhsulları tez xarab olan məhsullara aiddir. Buna görə də onları təzə bir şəkildə almaq bəzən mümkün deyil. Dəniz kokteyli dondurulmuş yeməklər daha dadlı deyil.

Hazırlıq prinsipləri

Dondurulmuş dəniz kokteyli necə bişirmək olar? Hamısı reseptdən asılıdır. Ancaq dadsız hazırlamağa imkan verən ümumi prinsiplər var, amma çox ətirli bir yeməyi var. Dəniz məhsulları qaynadıla bilər və ya qızardın. Gələcəkdə onlar salatlarda və ya digər kulinariya şah əsərlərində istifadə olunur. Dəniz kokteylini dondurulmadan əvvəl, onu əvvəlcədən məhv etmək lazım deyil. Dərhal qaynar və bir az duzlu suya yaydım.

Sonra bulyonu quruduq və dənizdə dəniz qatını qatırıq. Bulyonun daha çox bişirilməsində istifadə etmir. Yemək vaxtı 5-7 dəqiqədən çox deyil.

Dəniz kokteyli bir iki şəkildə qızardın. Birinci halda, məhsulu, defrost olmamaq, yağlı bir zeytun və ya qaymaqlı yağı olan bir qızartma qabına qoyun. Bütün maye buxarlanmalıdır. İkinci halda, kokteyl defrosting, bir kolandaya söykənərək bir qızartma qabına qoyulur. İlkin emal, dəniz məhsulları qarışığının daha da istifadəsindən asılıdır.

Ən asan resept

Bu dəniz kokteylinin dondurulmasından ən asan reseptdir. Nəticə ləzzətli və incə bir yeməkdir. 500 qram dondurulmuş dəniz məhsulları, iki yerkökü, bir ampul, bir parça qaymaqlı (20 qram) və bir stəkan süd. Yemək bişirmək üçün bir dekorasiya və ya dərin bir qızartma qabını götürməlisiniz. Soğan və yerkökü incə parçalanmış və tərəvəz yağına qızardılır.

Sonra əvvəllər defrost olan tavaya dəniz kokteyli əlavə edin. Bütün maddələri qızardın və süd tökün. Ayrıca bir parça qaymaqlı bir parça əlavə edin. Dəniz kokteyli püresi, təxminən bir saat, atəş minimal. Duz və istiot yalnız yemək sonunda dadına əlavə etmək.

Salat "dəniz sürprizi"

Dəniz kokteyli dondurulmuş başqa necə istifadə edirsiniz? Dadlı bir salat necə bişirmək olar? 100 qram konservləşdirilmiş qarğıdalı, 100 qram zeytun, 100 qram turşu göbələk (Champignons), limon, mayonez, göyərti və iki qaynadılmış yumurta alacaq. Dəniz məhsulları əvvəlcədən hazırlanmışdır.

Dondurulmuş dəniz kokteyli necə bişirirsiniz, artıq bilirsiniz. Sonra bütün dəniz ləzzətlərini kiçik ölçülü parçalara kəsdik. Qalan maddələr də erupikanı kəsir. Bütün qarışıq və su limon suyu. Mayonez salatını dolduraq. Dadı daha doymuş etmək üçün yarım kiçik bir qaşıq limon zestinə əlavə edə bilərsiniz. Salat süfrəyə, göyərti bəzəyən.

Dəniz məhsulları və pendir ilə salat

Dəniz kokteyli dondurulmasından salatlar hazırlıq və eyni zamanda orijinallıq sadəliyi ilə xarakterizə olunur. 500 qram dəniz məhsulları, 2 orta xiyar, iki qaynadılmış yumurta, 100 qram zeytun, 100 qram pendir və yarpaq salatı. Bütün komponentlər kiçik kublara kəsilmiş və kahı yarpaqları gözyaşardıcı əlləri ilə. Duz və bibər dadına əlavə edir. Pendirin biraz kələ olduğunu unutma. Neft salatı zeytununu doldururuq.

Dəniz şorbası

Dəniz kokteylidən hazırlanan şorbalar olduqca dadlı və qidalıdır. Dəniz məhsulları (500 qram), bir ampul, soğanın iki sapı, kiçik bir kərəviz kökü, yarım stəkan ağ quru şərab, bir yerkökü, bir neçə noxud bibəri, göyərti və yağlı zeytun. Bütün tərəvəzlər təmiz və kəsilmiş saman, lakin kiçikdir. Sonra onları yağlı zeytun üzərində qızardın və qaynar duzlu suda sürüşün.

20 dəqiqədən sonra onları ayrı bir qaba çəkirik və bulyonda şərab tökür və bibər bibərini qoyuruq. Maye qaynadıqda, dəniz məhsulları tencereyində yatır və yanğını azaldır. Timim təxminən 15 dəqiqə, göyərti əlavə edin və atəşi söndürün. Hazır vitaminlərlə zəngin olan faydalı şorba.

Dəniz kokteyli qeyri-adi salatı

Beləliklə, dəniz kokteyliniz donduruldu. Ekzotik bir yeməyi necə bişirmək və sürpriz qonaqlar? Bu vəziyyətdə qeyri-adi bir salat üçün resept çox uyğun olacaq. Hazırlamaq üçün bir stəkan dəniz məhsulları, qırmızı soğanın başçısı, 120 qram bağçası çiyələk, bir neçə kahı yarpağı, iki böyük qaşıq yağ yağı, kiçik bir qaşıq, sarımsaq mixək, duz, istiot və yarım qaşıq sirkə.

Bir qızartma ilə çiyələk daşları və xardal, zeytun yağı, əzilmiş sarımsaq və soğan ilə qarışdırın. Dəniz kokteyli bir qızartma qabına qızardın və salatın salatına qoyun. Bişmiş yanacaqdoldurma, duz və istiot ilə tökün. Salat dərhal masaya tətbiq olunur.

Dəniz kokteyli ilə pilaf

Hansı yeməklərdə dəniz kokteyli dondurulmuş istifadə! Bu məhsulla pilaf necə bişirmək olar? Bəli, hətta bu şərq yeməyi də dəniz məhsulları istifadə etməklə hazırlana bilər. Yeni zövq notları olan ənənəvi pilaf çıxır. Bu 400 qram düyü, dəniz kokteyli, bir bibər və yerkökü, bir bibərin şirin, çimdik, 100 qram kərə yağı və 70 qram bitki, duz alacaq , istiot və zəncəfil. Bibər toxumdan təmizləndi və orta kubları kəsdi. Havuç Təmiz və üçü böyük ölçüdə bir qızdır. Soğan bir bıçağa tökülür. Bir qazan və ya dərin bir qızartma qabını götürün. Oradakı soğanları yayırıq və bitki içində yağda qızardıq. Sonra bibər və yerkökü əlavə edin.

Yanğın təxminən 5 dəqiqə kiçik və tərəvəz püresi edir. Sonra, dəniz kokteylini və xəmirləri təxminən 7 dəqiqə qoyun. Bundan sonra, yuyulan düyü bir təbəqə ilə yuxuya gedirik və üç stəkan su tökürük. Pilaf qarışıq və carcass təxminən 25 dəqiqədir. Su qaynadıqda dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Qazandan sonra maye qalmadıqdan sonra ədviyyat və kərə yağı qaymaqlı qoyun. Bütün avtomobilləri təxminən 5 dəqiqə qarışdırıram. Dənizkənarı pilaf hazırdır və masaya xidmət etmək olar.

Döşəmə kokteyli

Dəniz məhsulları aşağı kalorili məhsuldur. Ancaq krem \u200b\u200bəlavə etsəniz, qida nisbəti xeyli artmışdır. Bir kiloqram dondurulmuş dəniz sakinləri, 470 qram 10 faiz, duz, istiot və 30 qram brendi. Möhtəşəm bir dəniz kokteyli, dadmaq üçün qaymaq, duz və istiot ilə doldurulur. Brendi əlavə edin və bir tencere oduna qoyun. Təxminən 20 dəqiqə kiçik istilikdə püresi. Hər hansı bir qarnir və ya tərəvəz ilə müraciət edin. Bu yeməyi göyərti ilə tamamlanmalıdır. İsterseniz, kəskin dad üçün hər hansı bir ədviyyat əlavə edin.

Möhtəşəm zövq çalarları

Dəniz kokteyli salatları qeyri-adi dad çalarları, möhtəşəm bir görünüş və məhsulun orijinal birləşməsidir. Belə yeməklərin faydaları çox ağırdır. 500 qram dəniz kokteyli, 200 qram pomidor, 150 qram, 150 qram zeytun, iki təmizlənmiş sarımsaq, 50 qram mayonez və iki qaşıq olan bu qədər dadlı bir şah əsərinin hazırlanması üçün lazım olacaq zeytun və soya sousu yağı. Bir qızartma qabını atəşə qoyub dəniz kokteyli tökürük. Neft əlavə etməklə öz suyu ilə oğurlamaq lazımdır. Bu zaman pomidorları yaxaladıq və onları böyük kublarla kəsdik. Pendir üçü ayrıca böyük bir qızartma üzərində.

İndi yanacaq doldurma hazırlığını edəcəyik. Soya sousu və mayonez qarışdırırıq. Bu qarışığa doğranmış sarımsaq əlavə edirik.
Hamısı yaxşı qarışdırılır. Maslin sümükləri çıxarın və yarısını kəsin. Salat qabında pomidor və pendir qoymaq. Sonra, zeytun və dəniz məhsulları qoyun. Salatanı yanacaqdoldurma və qarışdıraraq tökün. Dəniz kokteyli necə dondurulur. Belə bir yeməyi necə hazırlamaq olar, başa düşmək çətin deyil.

Bu daha asan olmur

Bu, dəniz kokteyli ilə ən sadə salat reseptidir. Dəniz məhsulları quruyur və onları biraz qızartırıq. Onları bir qabda qoyun. Iceberg salatı Rwe əlləri ilə parçalanıb dəniz kokteylinə əlavə edir. Sarı və qırmızı şirin bibər təmiz və kəsilmiş saman. Bütün maddələri qarışdırırıq və narıncı və bitki yağı suyunu sulandırırıq. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Bütün məhsullar özbaşına nisbətdə qoyulur. Ancaq bu yeməyin əsas tərkib hissəsi aysberq salatıdır. Bu kulinariya yaradıcılığını limon və portağal dilimləri ilə tətbiq edin.

Ədviyyəli yemək

Bu resept Şərq mətbəxi üçün uyğundur. Ləzzətli bir ətirli bir ədviyyatlı, kəskin dəniz kokteyli çıxır. Yemək bişirmək 200 qram somon filesi, 500 qram dondurulmuş dəniz məhsulları, duz, üç qaşıq zeytun yağı, balıq ədviyyatları üçün qaşıq, sarımsaq, qaşıq çili ədviyyat və 150 \u200b\u200bmililitr isti su. Dəniz məhsulları əvvəlcədən təyin etmək və sızdırmaq üçün sevinmək lazımdır. Dekorasiya istilik yağı zeytun və şərab. Ədviyyat və çili sousu əlavə edin. Hamısı yaxşı qarışdırın və dəniz məhsulları sauinee qoyun. Dadına duz əlavə edin. İndi təxminən 25 dəqiqə isti su və kottec yeməyi tökürük. Bundan sonra qapağı açırıq və mayelər veririk. Sonda doğranmış sarımsaq əlavə edin. Şərqdə dondurulmuş dəniz kokteyli necə edilməsi sualına cavab.

Sonda, ağ şərabın mükəmli dəniz məhsulları ilə mükəmməl bir yerdə birləşdirilmiş, yeməkdən qeyri-adi zövq notları verir.

Dəniz məhsulları SALAD Dəniz Kokteyli, XX əsrin əvvəllərindən fəal şəkildə hazırlanan Avropa ölkələrində tanınmış bir yeməyidir. Şəxsimiz üçün belə bir yeməyi nisbətən yenidir. Anamız, Salat Dəniz Kokteylinə bənzər bir şey hazırlayırdı, lakin o günlərdə hazır dəniz kokteyli mağazalarda belə bir Kuşanın hazırlanmasını çox mürəkkəbləşdirən mağazalarda satılmadı.

İndiki vaxtda bir dəniz kokteyli fərqli bir formada ala bilərsiniz. Konservləşdirilə, turşu, dondurula bilər. Kokteyl 3-dən 7-ə qədər su dünyasının müxtəlif nümayəndəsi ola bilər. Hər halda, hər kəs zövq seçimlərindən və maddi imkanlarından asılı olaraq seçimlərini edir.

Diqqət yetirməyə dəyər ki, dəniz kokteyli salatın hazırlanması üçün istifadə ediləcək, istifadə ediləcək ədviyyatdan asılıdır.

Ən mütərəqqi aşpazlar ədviyyat və duz tətbiq etməyi məsləhət görür, yalnız dəniz məhsulları qaynadılmış formada olan bu salatlarda. Bir turşu və ya konservləşdirilmiş bir kokteyl istifadə edilərsə, sous, dənizdə olan salata əlavə olunur və bu hamısı.

Dəniz məhsulları sulağında necə bişirmək olar? 15 növ

"Dəniz fantaziyası" klassik bir dəniz məhsulları salatıdır. Hazırlanması ilə dəniz kokteylinin tərkibinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Buraxılmamalıdır: ahtapot, kalamarlıq, karides.

Tərkibi:

• Qarğıdalı - 1 bank
• Toyuq yumurtası - 5 ədəd.
• Xiyar - 2 ədəd.
• Pendir Hard - 100 qr.
• Soğan - 1 PC.
• Duz, göyərti, ədviyyat, mayonez - dadmaq

Yemək bişirmək:

Soğan təmiz, mina və incə parıldayır.

Xiyarım və zəruri hallarda təmiz. Yumurta boğuram, sərin, təmiz. Yumurta və xiyar kiçik kublara kəsildi. Artıq mayedən qurtarmaq üçün bir coorander üzərində dəniz kokteyli töküldü. Böyük bir qızartma üzərində üç pendir. Bütün maddələr bir konteynerə qoşulduğumuz, mayonez, duzu, sevdiyiniz ədviyyatları və göyərti əlavə edin və hər şeyi hər şeyi qarışdırın.

Salatı dürüst pendir və xiyar slaydları ilə bəzəyirik.

Bu salat hər hansı bir bayram masası üçün mükəmməl uyğun olacaq. Üstəlik, belə bir Kuşan tətilin əsl məqamı ola bilər.

Tərkibi:

• Salat yarpaqları - 5 ədəd.
• Oilless sümükləri - 12 ədəd.
• Pomidor - 3 ədəd.
• Dəniz kremi Dəniz məhsulları qarışığı - 500 qr.
• Pendir Hard - 150 qr.
• Sarımsaq - 1 diş
• Soya sousu, mayonez - dadmaq

Yemək bişirmək:

Dəniz kokteyli bir qızartma qabına qızartdı və qızardın. Artıq maye drenajı. İncə bir qızartma üzərində üç pendir. Pomidor nazik dilimləri kəsdi. Zeytun ringlet tərəfindən kəsilir. Sarımsaq təmiz, mənim və sarımsaqdan keçin. Kiçik bir qabda qarışıqlıq mayonez və soya sousu. Salat mədəni və quruyur. Bütün maddələr hazırlandıqda, yeməyin meydana gəlməsinə davam edin.

Salat maddələri aşağıdakı ardıcıllıqla qoyulur:

1. Birinci qat - kahı yarpaqları;
2. İkinci qat - pomidor;
3. Üçüncü qat - mayonez yanacaqdoldurma;
4. Dördüncü qat - zeytun;
5. Beşinci qat - pendir;
6. Altıncı qat - qızardılmış dəniz kokteyli;
7. Yeddinci qat - mayonez yanacaqdoldurma.

Xidmət etməzdən əvvəl, salat bir neçə saat ərzində tərtib etməlidir.

Salat "Dəniz kokteyli", qarışıq olmayan masaya xidmət edən bir qabdır. Birbaşa istehlak salatı prosesində qarışdırmaq tövsiyə edilmir.

Tərkibi:

• Salat yarpağı - 200 qr.
• Neftdəki dəniz kokteyli - 300 qr
• Albalı pomidoru - 300 qr.
• Fetax pendiri - 200 qr.
• Sidr qoz-fındıq - 50 qr.
• Xardal - 1 tsp.
• Limon - ½ PC.
• Sarımsaq - 1 diş
• Şəkər - 1 tsp.
• Orego - 1 tsp.
• Duz, istiot - dadmaq

Yemək bişirmək:

Əvvəlcə bir salat yanacaqdamaq. Bunu etmək üçün, bir qabda 3 osh qaşığı tökün. l. Dəniz kokteyli altından yağlar. Orada, sarımsaq, şəkər, oregano, bibər, xardal və duzdan keçən limonun yarısını əlavə edirik. Hər kəs yaxşıca qarışdırılır və sakitləşmək üçün ayrılır. İndi birbaşa namazəyə davam edə bilərsiniz.

Salatım yarpaqları, quru, böyük parçalarla kəsik və kiçik bir qabda möhkəm bir təbəqə qoyduq. Albalı pomidorları iki hissəyə kəsilir və salat üzərində bərabər şəkildə qoyulur. Pomidorda kublar tərəfindən dilimlənmiş fetax pendiri tərəfindən yığılır. Növbəti salat təbəqəsi, neftin əvvəlcədən təyin olunmasının bir dəniz kokteylidir. Salatın son qatı sidr qoz-fındıqdır.

Bütün təbəqələr qoyulduqda yuxarıdan gələn salat, yanacaq doldurmaq və masaya xidmət etməklə bol suvarır.

Salat "Tsarsky" büdcə yeməkləri kateqoriyasına aid edilə bilməz, lakin böyük tətillərdə belə bir Kuşanla özünüzü əzizləmək üçün hələ də ola bilər.

Tərkibi:

• Dəniz kokteyli - 500 qr.
• Toyuq yumurtası - 5 ədəd.
• Pendir Hard - 150 qr.
• Qırmızı kürü - 1 bank
• Mayonez - dadmaq

Yemək bişirmək:

Dəniz kokteyli defrost və tam hazır olana qədər duzlu suda bişirin. İncə bir qızartma üzərində üç pendir. Yumurta hazır, sərin, təmiz və incə qızartma üzərində üçə qədər hazırlana bilər. Hazırlanmış maddələr belə bir ardıcıllıqla kiçik bir qabda yatır:

1. Birinci qat - dəniz məhsulları;
2. İkinci qat - yumurta;
3. Üçüncü qat - pendir.

Hər təbəqə mayonez yağdırır. Son təbəqədə bir çay qaşığı qırmızı kürü qoyduğumuz bir mesh şəklində mayonez, hər bir hüceyrəyə qarışıram.

Bu yeməyi sadəcə dəlilikə hazırlayın. Hostess-dən lazım olan bütün bacarıq - kələm və soğan yuyun və kəsin.

Tərkibi:

• Dəniz məhsulları kokteyli (konservləşdirilmiş) - 300 qr.
• Peking Kələm - 1 Kochan
• Yaşıl yay - 1 şüa
• Duz, xama - dadmaq

Yemək bişirmək:

Dəniz məhsulları bütün maye qurudun. Kələm və soğanım, quru və incə şinku. Kələm, soğan və dəniz məhsulları bir konteynerdə birləşdiririk, xama, duzu dadmaq üçün duzu doldururuq və hərtərəfli qarışdırırıq. Salat hazırdır!

Bu yeməyi bir hissədir. Kiçik şüşə eynəklərdə və hər hansı bir bufet masası üçün mükəmməl uyğundur.

Tərkibi:

• Kartof - 4 ədəd.
• Konservləşdirilmiş Champignons - 200 qr.
• Şərab ağ quru - 200 qr.
• Krem - 100 qr.
• Ədviyyatlar, göyərti, duz - dadmaq

Yemək bişirmək:

Dəniz məhsulları defrost, bir tencere yatır, şərab tökün və 8 dəqiqə bişirin. Sonra dəniz məhsulları Solim, perchym, krem \u200b\u200bəlavə edin, bir qaynadək gətirin və təxminən 2 dəqiqə bişirin. Bu müddətdən sonra dəniz məhsulları pandan uzanır və bişirildiyi maye başqa 5 dəqiqə atəşə çıxdı. Yeməyin sonunda, tavaya incə doğranmış şüyüd əlavə edirik.

Göbələklər təmizlənir, mina, kəsilmiş dilimlər və bitki yağı üzərində tərəvəz yağı üzərində qızartın. Göbələklərə qızardın, sarımsaq və duz əlavə edin. Bitmiş Champignons Dəniz məhsulları ilə əlaqə qurun və hərtərəfli qarışdırın. Kartofum hazırlığa, təmiz və kublara kəsilənə qədər sərxoşdur. Yaşıllıq, quru və incə şinku.

Geniş şüşə qablarda kahı tərəfindən belə bir ardıcıllıqla yaranmağa başlayır:

1. Birinci qat kartofdur;
2. İkinci qat - göyərti;
3. Üçüncü qat - Champignons ilə dəniz məhsulları;
4. Dördüncü qat - şərab sousu.

Belə bir salatı göyərti ilə bəzəyə bilərsiniz.

Bu salatda bu ədviyyatlar Cayenne bibəri və bibər qarışığı kimi istifadə olunur. Müasir aşpazlar iddia edir ki, bu ədviyyatları asanlıqla adi qara yer bibəri ilə əvəz etmək olar.

Tərkibi:

• Dəniz kokteyli - 500 qr.
• Qulançar yaşıl - 450 qr.
• Yaşıl salat - 200 qr.
• Sarımsaq - 2 diş
• Limon - 1 PC.
• Zeytun yağı - 6 osh qaşığı. l.
• Cayenne Bibəri - 5 qr.
• Bibər qarışığı, dəniz duzu - dadmaq

Yemək bişirmək:

Dəniz kokteyli defrost, suyun altında hərtərəfli yuyulur və quruyuruq. Asparagus, 2 sm dilimlər tərəfindən kəsdiyimizi kəsdi və 6 ilə 10 dəqiqə qapalı bir qapaq altında qızardıq. Bu müddətdən sonra qulançar, qızartma qabından çıxır və yerində dəniz kokteyli qoyuruq və təxminən 5 dəqiqə güclü bir qızdırılmış bir qabda qızardıq. 5 dəqiqədən sonra qulançaranı tavada, duz, istiot, doğranmış sarımsaq əlavə edirik. Hər kəs hər şeyi təxminən 2 dəqiqə birlikdə qarışdırır və qızarır.

Kahım yarpaqları, orta ölçülü parçaları quruduq və yırtırıq. Limon dilimləri kəsdi.

Yanacaq doldurmaq üçün, zeytun yağı, yarım limon, duz və cayenne bibərinin suyu, hər şeyi hər şeyi qarışdırmaq üçün kiçik bir tutumun içərisindədir.

Gözəl bir dərin tankda, qızartma qabının, kahı yarpaqlarının, limon dilimlərinin və yanacaq doldurma və hər şeyi yaxşıca qarışdırırıq.

Nuş olsun!

Bu yeməyi hər kəsə uzaqlaşan İspaniyanın atmosferini hiss etməyimizə imkan verəcəkdir. Çox dadlı və yüngül bir yeməyi, hər cür ədviyyat və yaşıllıqların bir çoxu olan əsas prinsip.

Tərkibi:

• Dondurulmuş dəniz məhsulları - 500 qr.
• Leek - 100 qr.
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 50 qr.
• Belaya konservləşdirilmiş lobya - 100 qr.
• Capers - 50 qr.
• Zeytun yağı, reyhan, duz, bibər, bibi yarpağı, limon suyu - dadmaq

Yemək bişirmək:

Dəniz məhsulları defrost və 3 dəqiqə ərzində qaynar suda bişirin. Yemək üçün suda, duz, limon suyu, dəfnə yarpağı mövcud olmalıdır. Bəzilərində soğan, nazik dairələrlə kəsdik və təxminən 1 dəqiqə bişirilən suda bişirdik. Qarğıdalı və lobya içərisində artıq maye quruyuruq.

Bir konteynerdə dəniz məhsulları, soğan, qarğıdalı, lobya və qapaqları birləşdiririk. Onlara bir reyhan, zeytun yağı əlavə edirik və hərtərəfli qarışırıq. Hazırlanmış salat solim, dadmaq və qarışdırmaq üçün bibər. Nuş olsun!

Bu yeməyi yalnız real gurmeleri qiymətləndirə biləcək. Arugula, Dəniz məhsulları və kompleks yanacaq doldurma birləşməsi xüsusi ədviyyatlı bir dad yaratmağa imkan verir.

Tərkibi:

• Xam dondurulmuş dəniz məhsulları - 150 qr.
• Arugula - 50 qr.
• Soğan - ¼ kompüterlər.
• Albalı - 6 ədəd.
• Xardal taxıl - ½ tsp.
• Cmin - ½ tsp.
• Mayran - ½ tsp.
• Bal, limon suyu, duz - dadmaq
• Zeytun yağı - 4 osh qaşığı. l.

Yemək bişirmək:

Yanğını su ilə bir tencereyi qoyduq. Su qaynadıqda, onlara dəniz məhsulları qoyub tam hazırlıq içində bişiririk. Sonra hazır məhsullar pandan çıxarılmalı və sərin olmalıdır. Arugula mənimdir və qurudulur. Pomidorum, quruyuruq və iki hissəyə kəsik. Soğan təmiz, mina və incə parıldayır.

Kiçik bir tutumda,%, mayoran, xardal, bal, limon suyu, duz və zeytun yağı birləşdiririk. Hər şeyi qarışdırın. Hazır doldurun.

Bir yastıq bişirməklə bir baqqal və dəniz məhsulları salatı meydana gətirir. Belə bir ardıcıllıqla kiçik bir qabda təbəqələrlə belə bir yastıq qoymaq:

1. Birinci qat yanacaqdoldurma;
2. İkinci qat - Arugula;
3. Üçüncü qat - soğan;
4. Dördüncü qat - yanacaqdoldurma;
5. Beşinci qat - Arugula;
6. Altıncı qat - soğan;
7. Yeddinci qat - yanacaq doldurma;

Bişmiş yastığın üstündə dəniz kokteylini səpələdilər və salatı albalı yarısı ilə bəzəyirlər. Salat hazırdır!

Belə bir salat həqiqi bir yetişdirmə proteindir. Xüsusilə əzələ kütlələrini böyütməyə çalışan insanları yemək tövsiyə olunur.

Tərkibi:

• Qırmızı yay - 2 ədəd.
• Toyuq yumurtası - 3 ədəd.
• Marinadlı dəniz məhsulları - 500 qr.

Yemək bişirmək:

Soğan təmiz, mina və kiçik yarım üzüklərə kəsilir. Yumurtaları boğuram, sərin, təmiz və kublara kəsdim. Dəniz məhsulları marinadını birləşdirin. Bir konteynerdə bütün maddələri birləşdiririk və şorabanı yandırırıq. İsterseniz, salat duzlu və istiot ola bilər.

Bunun üçün salat yalnız ədviyyatlarda marinadlanmış dəniz məhsulları istifadə etməlidir. Eyni zamanda, salatın zəruri olduğu dadına sahib olacaqdır.

Tərkibi:

• Dəniz kokteyli - 200 qr.
• Pomidor - 1 PC.
• Xiyar - 1 PC.
• Toyuq yumurtası - 3 ədəd.
• Yaşıl soğan - 2 ədəd.
• Yaşıl - ½ şüası
• Peking Kələm - ½ Kochan

Yemək bişirmək:

Yumurta boğuram, sərin, təmiz. Xiyarım, uğur qazanırıq.

Salatın daha yumşaq olduğunu, xiyar dəridən tamamilə təmizlənməlidir.

Pomidor, göyərti, kələm və soğan mədən və quru. Pomidor, xiyar və yumurta kiçik kublara kəsildi. Yaşıllar və kələm incə şinku.

Bir konteynerdə bütün hazırlanan maddələri birləşdiririk və kərə yağı ilə birlikdə dəniz məhsulları ilə bir kokteyl əlavə edirik. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və cəhd edin. İsterseniz, salat duzlu və istiot ola bilər. Salatı pomidor dilimləri, xiyar və göyərti ilə bəzəyirik.

Salat salatının bir xüsusiyyəti çox miqdarda mayonezin olmasıdır. Bu, duzaptik bir incəlik təmin edəcək və bolqar bibəri təravət və ədviyyatlı daddır.

Tərkibi:

• Bibər bolqar - 1 ədəd.
• Champignons - 500 qr.
• Dəniz kokteyli - 500 qr.
• Yaşıl soğan - 1 irin
• Duz, mayonez - dadmaq

Yemək bişirmək:

Champignons təmiz, mina, duzlu suda sərxoş və böyük parçalarla kəsilir. Dəniz kokteyli defrost, 5 dəqiqə bişirin və sərinləyin. Bibər mənimdir, təmiz, kublara kəsilir. Soğanım, quru və incə şinku.

Bütün maddələr bir-birinə, duz, yanacaq doldurun və hərtərəfli qarışdırın.

Bu yeməyi "Sezar" əfsanəvi salatın növlərinin növlərindən biridir. Qeyd etmək lazımdır ki, "dəniz məhsulları ilə qeysər" ət Sezardan aşağı deyil.

Tərkibi:

• Yaşıl salat - 1 dəstə
• Pendir Hard - 100 qr.
• Dəniz məhsulları - 150 qr.
• Albalı - 6 ədəd.
• Kraker - dadmaq
• Limon - ½ PC.
• Mayonez - 1 tsp.
• Sezar Knorr üçün ədviyyat - 1 paket

Yemək bişirmək:

Yaşıl salat, quruyur, yırtmaq və yeməyi qoymaq. Böyük bir qızartma üzərində pendir. Salat dəniz məhsulları və pendir əlavə edin.

Kiçik bir yığın içində ədviyyatı Salat Sezar, limonun yarısının, mayonezin suyu, hər şeyi hər şeyi qarışdırırıq. Sousu digər maddələrlə bir qab əlavə edin. Orada krakerlər qoyduq və hərtərəfli qarışdırırıq. Hazır salat albalı pomidorlarını bəzəyəcək.

Bu salatı bişirərkən bəzi aşpazlar kiçik bir hiyləə gedirlər. Sous 1 tsp əlavə olunur. Sousu uterna. Bu tərkib hissəsi, ləzzətin nə kimi olmasından asılı olmayaraq yeməyi bənzərsiz verir.

Dəniz kokteyli və düyü ilə salat, yüngül ruhlar altında qəlyanaltılar üçün mükəmməl uyğundur. Xüsusilə yaxşı bu yeməyi quru şərab ilə birləşdiriləcəkdir.

Tərkibi:

• Düyü - ¾ stəkan
• Toyuq yumurtası - 3 ədəd.
• Təzə xiyar - 1 PC.
• Konservləşdirilmiş dəniz kokteyli - 250 qr.
• Yaşıl - 1 paket
• Sirkə şərabı - 1 tsp.
• Zeytun yağı - 3 osh qaşığı. l.
• Toxumsuz zeytun - 12 ədəd.
• Dadmaq

Yemək bişirmək:

Düyü tam hazır olana qədər qaynadın, hərtərəfli yuyulur və sərinləyirik. Hazır, sərin, təmiz və incə qızartan üçə qədər yumurtaları artırıram. Xiyarım, kublar halına gətiririk. Zeytun üzüklərlə kəsilir. Yaşıllıqım, quru, incə şinku. Düyü, yumurta, xiyar, göyərti, dəniz məhsulları bir konteynerdə birləşdirin, qarışdırın, yanacaq sirkəsi və zeytun yağı. Salatı göyərti istəyinizlə bəzəyirik.

"Otlar və sarımsaq ilə dəniz kokteyli" - qeyri-mümkün sadə yeməyə. Geniş və böyük, yalnız dəniz məhsulları ibarətdir, qalan maddələr, nömrəsi öz istəyi ilə tənzimlənə bilən ədviyyatlardır.

Tərkibi:

• Dondurulmuş dəniz məhsulları kokteyli - 1.25 kq.
• Duz, bibər, reyhan, bahar göyərti - dadmaq
• Tərəvəz yağı - qızartmaq üçün
• Sarımsaq - 5 diş.

Yemək bişirmək:

Dəniz məhsulları məhv edirik və həddindən artıq maye quruyuruq, həssaslıq nəticəsində yaranan artıq maye quruduq. Dəniz məhsulları dondurulduqda, bir tavada yağ içdi və saf və sarsıdıcı sarımsağı qoyun. Sarımsaq bir yağ xüsusi bir ətir verdi. Təxminən 5 dəqiqədən sonra sarımsaq qızartma qabından çıxarılmalı və dəniz məhsulları qoyulmalıdır.

Dəniz kokteyli 5 dəqiqədən çox olmamaq üçün bir tavada əridilməlidir, sonra yeməyin masaya xidmət ediləcəyi bir boşqaba qoyun. Son, lakin Salat Solim, perchym, doğranmış sarımsaq, reyhan və bahar göyərti əlavə edin. Hər kəs yaxşıca qarışdırılır və masaya aparılır.

Dəniz məhsulları dəsti karides, midye, squid və dondurulmuş bir formada squid və ahtapotlardır. Bunu bir çox iri mağazada almaq olar. Dəniz kokteyli qabları geniş çeşiddə təqdim olunur, lakin müxtəlif salatlar ən populyar və asan seçimdir.

Dəniz kokteyli ləzzətli bir salatını necə bişirmək olar

Fikir, ailə üzvlərini və ya dostlarını təəccübləndirməyə və ləzzətli bir şəkildə qidalandırmaq xoşuna gəlsə, qeyri-adi bir şey bişirmək daha yaxşıdır. Məsələn, orijinal dad və qidalanma ilə xarakterizə olunan dəniz kokteyli ilə bir salat edə bilərsiniz. Dənizdə bir çox vitamin içərisində bədənin, incə bir rəqəm üçün də çox faydalıdır. Dondurulmuş dəniz kokteylindən müxtəlif yeməklərin hazırlanmasından əvvəl onu əvvəlcədən hazırlamalısınız. Bunu etmək üçün iki yol var:

1. Karides, midye, ahtapotlar, squid qaynar suda qaynar suda üç dəqiqədən çox deyil. Su tökülməsi, laurel, istiot bibəri əlavə edin.
2. Səlahiyyətlər üçün dəniz kokteyli bişirmək, günəbaxan yağı olan yaxşı isti bir qızartma qabında ola bilər. Dənizin "hədiyyələrini" qızartmaq üçün 3-4 dəqiqədən çox müddətə tövsiyə edilmir, əks halda squid, ahtapotlar rezin kimi olacaqdır.

Tərəvəz və pendir ilə

Dəniz kokteyli və tərəvəz və pendir olan salat müsbət emosiyaların fırtınasına səbəb olacaq çox dadlı, doyma yeməyidir. Hazırlanması üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyac var:

• pomidor - 3 ədəd .;
• pendir - 150 qr;
• təzə xiyar - 2 ədəd .;
• dəniz məhsulları - Polkyloqram;
• zeytun - 12 ədəd;
• sarımsaq - bir neçə diş;
• salat yarpaqları - 6 ədəd .;
• soya sousu - iki cədvəl l.

Yemək bişirmək:

1. Qızdırılan bir qabda dəniz məhsulları satın alın, buzların yanına qədər gözləyin.
2. Sonra yağ içərisində olan kokteyl, əvvəlcədən qurudulmuş su.
3. Pomidor və xiyar, dairələrlə doğranmış, pendir qızartı üzərində əzilir.
4. Sarımsaq mətbuat altından əzmək, soya sousu ilə qarışdırın.
5. Lövhədə, salat yarpaqlarını, yanacaq doldurma ilə yağlanmış pomidorun üstündə salatı yarpaqlarını ortaya qoyur.
6. Aşağıdakı təbəqələr: xiyar, zeytun, pendir, qovrulmuş karides, midye, ahtapotlar, squid.
7. Bütün maddələri yanacaq doldurma ilə doldururuq, hər hansı bir göyərti ilə bəzədilmiş, masanın üstündə qidalandırırıq.

Pekin kələm ilə

Digər bir yaxşı, məmnun bir seçim - dəniz məhsulları salatı və Pekin kələm. Yemək üçün lazım olan məhsullar:

• peking kələm - 1 ədəd;
• kokteyl - 450 qram;
• yaşıl soğan;
• düyü - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
• xama - 2-3 xörək qaşığı;
• torpaq qara bibər.

Yemək bişirmək:

1. Çeşidli qaynadılır və ya bitki yağı minimum miqdarda qızarır.
2. Düyü də qaynadılır.
3. Hər şey soyuduğu halda, Pekin kələmini incə doğramaq, yaşıl soğanın lələklərini incə şəkildə kəsmək lazımdır.
4. Tərkibi bir dərin tanka çıxdı, aşağı yağlı xama, istiot, duz, hərtərəfli qarışdırın.
5. Dəniz sağlam kokteyli ilə salat.

Təzə xiyar və yumurta ilə

Dəniz məhsulları, yumurta və xiyarın mükəmməl birləşdirildiyi maraqlı bir yeməyi hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz. Belə bir dadlı, məmnun bir qəlyanaltı tez və sadəcə edilir. Bir iş günündə ev təsərrüfatını qeyri-adi Kuşan təəccübləndirin. İstədiyiniz maddələr:

• yumurta (zülallar) - 2 ədəd;
• dəniz "Gady" - 400 qram;
• xama - 3 xörək qaşığı;
• xiyar - 2 ədəd .;
• yaşıl soğan (lələklər), əzilmiş cəfəri - 2 yemək qaşığı;
• limon suyu - 1 kiçik qaşıq;
• limon zest - hissəsi.

Dəniz kokteyli ilə salatı hazırlamaq üçün müəyyən bir alqoritmə yapışmalısınız:

1. Dəniz məhsulları limon suyu ilə qaynadın, bir az oturduq.
2. Su sürükləyirik, kokteyl soyulana qədər gözləyin və komponentlərini parçalayın.
3. Xiyar böyük dilimlərlə qabarıq, kublara kəsilmiş dələ.
4. Bir qabda dənizin, yumurta, xiyar, göyərti, limon zest, xama və qarışıq hədiyyələri çıxartdı.

Arugula və Albalı pomidoru ilə

Albalı pomidoru və arugula əlavə etməklə bir dəniz kokteylidən ədviyyatlı bir salat, Arugula və Arugula heç kimin laqeyd qoymayacaqdır. Bu yeməyi bayram ziyafəti üçün idealdır. Məhsullar:

• dəniz sakinləri ilə çeşidləndi - 400 qr;
• arugula - 150 g.;
• pomidor "Albalı" - 10 ədəd;
• pendir - 60 qram;
• sarımsaq - 1 diş;
• cedar Fındıq - 20 ədəd.

Salat yanacaqdoldurma:

• soya sousu - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
• bal - 1 çay qaşığı;
• zeytun yağı - 3 qaşıq;
• limon - 2 dilim.

Hazırlıq proseduru belədir:

1. Çalışan su ilə yuyun, boğulmaq və geniş bir lövhədə bir təbəqə ilə yatırmaq üçün arugula yuyun.
2. Albalı qoymaq üçün yuxarı, yarı kəsilmiş yarısı.
3. Rənglənmiş sarımsaq, pomidorlara, üstünə qoyulmuş pendir ilə uzanan qızardın.
4. Benzin stansiyaları, bal, zeytun yağı, sous, limon qarışdırırıq.
5. Gəlin yanacaqd edək, ətraflı fındıq ilə səpin.

Turşu dəniz məhsulları və dəniz kələməsi ilə

Hələ də faydalı maddələrin "dənizi" ndə fövqəladə, lakin dadlı bir salat bişirə bilərsiniz. Yeməklər üçün, demək olar ki, hər bir supermarketdə satılan dəniz məhsulları ilə turşu kokteyli lazımdır. "Vitamin" salatı üçün məhsullar:

• dəniz kələm - 1 bank;
• marinadlanmış karides, midye, squid, ahtapot - 350 qram;
• toxumsuz zeytun - 1 paket;
• xiyar - 2 ədəd .;
• soya sousu - 2 yemək qaşığı;
• zeytun yağı - dadmaq;
• torpaq qara bibər.

Yemək prosesi çox sadədir:

1. Xiyar kiçik parçalara kəsilmiş kiçik parçalara kəsilmiş, onları dəniz məhsulları, kələm, zeytun (əvvəlcədən qurudulmuş maye) ilə qarışdırın.
2. Dadlı, ətirli yanacaqdoldurma üçün zeytun təmizlənməmiş yağ, sous, qara bibər birləşdirməlidir.
3. Biz onu salata əlavə edirik, diqqətlə paylayırıq.
4. Xidmət etməzdən əvvəl, hazır yeməyi zeytun, göyərti bəzəyə bilərsiniz.

Qarğıdalı və mayonez ilə çox sadə və dadlı resept

Gündəlik yeməyin parlaq, təzə əlavə edilməsi üçün bir resept, yalnız dəniz çeşidli deyil, həm də digər ləzzətli maddələr daxildir. Hazırlamaq üçün bu məhsullara ehtiyacımız var:

• qaynadılmış yumurta - 3 ədəd;
• konservləşdirilmiş qarğıdalı - banklar;
• pomidor - 3 ədəd .;
• dəniz məhsulları dəsti - sığınacaq;
• mayonez;
• yaşıllar.

Yemək bişirmək:

1. Çeşidli bir tencirə tökdü, isti su ilə töküldü. Üç və ya dörd dəqiqə ardınca bir qaynadək gətiririk.
2. Eyni zamanda yumurta bişirmək olar.
3. Bir qab üçün bir qab alırıq, qarğıdalı, doğranmış yumurta, dəniz kokteyli, pomidor, kublar tərəfindən dilimlənmiş pomidor tökürük.
4. Kiçik bir miqdar mayonez ilə yeməyi doldurun.
5. Doğranmış təzə göyərti bəzəmək, böyüyürük.

Dondurulmuş dəniz kokteylinin isti salatı

Dəniz sakinləri olan qeyri-adi bir dadlı və orijinal isti salat həm tavada, həm də yavaş bir sobada hazırlanır. Reseptə əməl etsəniz, hər hansı bir hazırlıq seçimi ilə şirəli, iştahaaçan kimi çıxacaq. Tərkibi siyahısı:

• dondurulmuş dəniz məhsulları ilə quruldu - 600 qram;
• krem - 150 ml;
• soğan - 1 ədəd;
• sarımsaq - 3 diş;
• zeytun yağı - 3 osh qaşığı. l .;
• soya sousu - 3 osh qaşığı. l.

Yemək bişirmək:

1. Toxunan midye, karides, squid və ahtapotlar zeytun yağı olan bir qızartma qabına qovur.
2. İncə doğranmış sarımsaq, soğan, başqa üç və ya dörd dəqiqə ərzində incə doğranmış sarımsaq əlavə edin.
3. Gələcəyə krem, sous, duz, istiot əlavə edin.
4. Bütün məhsullar qarışıqdır, orta istilikdə təxminən beş dəqiqə ərzində karkas (krem qaynar ki, saatlar).
5. İsti salat yeməyə hazırdır.
6. Düyü qarnir kimi qidalandırmaq daha yaxşıdır.

Squid, karides və crab chopsticks ilə dəniz salatı

Dəniz məhsulları salatı həmişə Crab Chopsticks ilə tamamlana bilər, çünki bu cür birləşmə zövqü əksinə olaraq, ləzzəti korlamaz. Asan, olduqca dadlı yemək çox tez hazırlanmışdır. Bu cür məhsulları səhmləndirmək lazımdır:

• crab çubuqları - 350 qram;
• dəniz məhsulları ilə çeşidli - 400 g .;
• yumurta - 3 ədəd;
• soğan soğan - 1 ədəd .;
• limon şirəsi;
• Şəkər - 1 tsp;
• mayonez.

Yemək bişirmək:

1. Əvvəlcə midye, karides, kalamar qaynatmaq lazımdır.
2. Onları kiçik hissələrə kəsin.
3. Qaynadılmış yumurta, crab çubuqlarının kubmetrlərində kəsilir.
4. Soğan limon suyu, duz, şəkər ilə doğranmaq lazımdır. Çox dadlı çıxır!
5. Bütün məhsulları qarışdırırıq, mayonez.
6. Fərqli Yaşıllar, Crab Chopsticks ilə bəzəyin, yemdən əvvəl sərinləyin. Nuş olsun!

Dəniz kokteyli ilə video diskusheps salatı

Dəniz məhsulları ilə tez və düzgün bir şəkildə hazırlamaq üçün video disklərdən istifadə edə bilərsiniz. Ətraflı bir video ləzzətli, orijinal Aralıq dənizi inci salatı hazırlamağa kömək edəcək, daha bir video peşəkar bir aşbazdan maraqlı bir master-klassdır. Dəniz çeşidli yeməkləri bişirmək üçün "Canlı" dərsləri izlədikdən sonra, əsl şans, incə, qeyri-adi bir şam yeməyi və ya şam yeməyi ilə ailəni və dostları sevindirmək üçün əsl şans olacaqdır.

Aşpazdan master-klass

Aralıq dənizi inci salatı resepti

Özünüzü və qonaqları ləzzətli ləzzətli dəniz məhsulları ilə əzizləmək istəyirsinizsə, dəniz kokteyasından salat bu vəziyyətdə ən yaxşı həlldir. Mükəmməl incə bir dad, sağlamlıq, forma, çox vitamin ehtiva edir. Bu yeməyin asan resepti və lehinə, sərt diyetlərdə oturan xanımları da qiymətləndirəcəkdir.

Adi dəniz kokteyində ahtapot, midye, squid üzüklər, müxtəlif kiçik karides parçaları daxildir. Belə bir çeşid təzə dəniz məhsulları azarkeşləri dadmaq məcburiyyətində qalacaq. Mağazalarda satılan bu qarışıq demək olar ki, həmişə dondurulur, yalnız paketi əvvəlcədən ləkələmək və sobadakı məzmunu qaynatmaq lazımdır. Salat kokteyli müxtəlif tərəvəzlərdən, pendirdən, yumurtalardan hazırlana bilər, onları dilimlənmiş formada qarışığa əlavə etmək - hər bir xanım üçün resept.

Dəniz kokteyli evdə hazırlanmış iki yol

Müxtəlif dadlı dəniz məhsullarıdan ləzzətli bir kokteyl salatı etmək üçün onları ən uyğun olanı seçərək iki fərqli yolla əvvəlcədən hazırlamalısınız:

• Dəniz kokteyli bir dəniz kokteyli qaynar, duz, istiot, dəfnə yarpağı və qarışığı bir tencere halına sala bilərsiniz. Qaynar vaxt 3 dəqiqədən çox olmamalıdır, saatı izləmək lazımdır.
• Bir qarışığı bitki yağı ilə əvvəlcədən qızdırılan bir qabda tərəvəz yağı ilə qızardın, zövqlə tökülə bilərsiniz. Bununla birlikdə, qızartma qabını uzun müddət saxlamaq da mümkündür - maksimum 3 dəqiqə, əks halda ahtapotla squid seabebodiyasına çevrilir.

Dəniz məhsulları və təzə pomidor olan ləzzətli salat

Dəniz kokteylindən təzə pomidor olan salat, ədviyyatlı, ədviyyəli çevrilir. Kəskinliyə zeytun, sous ilə doğranmış sarımsaq verilir və incə, bərk pendir olan karides əlavə edir. Dəniz məhsulları olan yaşıl xırtıldayan salat cütlüyü çox vitamin verir, bu yeməyin çox faydası çoxdur. Resept olduqca sadədir, yemək vaxtı təxminən 20 dəqiqə çəkir.

Tərkibi:

• 500 qram ağırlığında dəniz kokteyli paketi;
• 3 orta pomidor, ancaq qabığın qablaşdırmasını qabın gözəlliyinə aparmaq daha yaxşıdır;
• 10 zeytun;
• 100 qram bərk pendir;
• bir neçə kahı yarpaqları;
• sarımsaq dilimarı;
• dadmaq üçün soya sousunun qaşığı;
• yanacaq doldurma üçün zeytun yağı.

Yemək bişirmək:

1. Dəniz salatı tez bir zamanda hazırlamaq üçün, dəniz məhsulları qarışığı əvvəlcədən qaynadılmalı və bir boşqabda sərin olmalıdır.
2. Pomidor, xırda dilimlərə səliqəli şəkildə kəsilir.
3. Pendir, dayaz fiş ilə qızartma üzərində ovuşdurun.
4. Sarımsaq parçalayın, soya sousu, bir qaşıq zeytun və ya adi bitki yağı ilə qarışdırın.
5. Təzə salat yarpaqlarım, damcıları silkələyin, əlləri olan kiçik parçalara sürün.
6. Zeytun sümükləri olanlar varsa, incə kəsmək daha yaxşıdır, onları çıxartmalısınız.
7. Sızdırılmış dəniz məhsulları, salat parçaları, pendir parçaları, zeytun, pomidor, pomidor, taxta kürək və ya qaşıq ilə qarışdıraraq, sızanmış salat parçası, pendir parçaları, pendir parçaları, pendir parçaları, pendir parçaları, pendirlər, pomidorlar, suyu, yuxarıdan bir qabda keçiririk.

Göstərişlər:

1. Lövhədəki suyu pomidor parçalarından ayrıldığı təqdirdə onu lavabo içərisinə salmaq lazımdır.
2. Sous xardal mayonez ilə əvəz edilə bilər, resept qəbul edilir. Dadı daha doymuş olacaq, bu vəziyyətdə hazır kokteyl salatını tökmək lazımdır.

Dəniz kokteyli və təzə xiyar ilə salat

Bu salat kokteyli karides, kəskin midye, təzə xiyar sevənlərini qiymətləndirəcəkdir. Qarğıdalı olan kişmiş, bitmiş yeməyi şirin bir dadla, yaşıllıqlı toxumlar ədviyyat əlavə edir. İlk baxışdan salatın belə bir ekzotik tərkibi qəribə görünə bilər, lakin bir neçə qaşıq sınan, bütün qonaqlar reseptini qiymətləndirəcək və məmnuniyyətlə bir müalicə yeyəcəklər.

Tərkibi:

• 500 qram squid, karides, midye qarışığı;
• 2 xiyar;
• kiçik pomidor;
• 5 kahı yarpaqları;
• 3 qaşıq konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• bir dəstə yaşıl soğan lələk;
• təmizlənmiş toxumların çimdik;
• ovuc kişmiş;
• yumurta;
• yaşıllar, mayonez, limon suyu, duz.

Yemək bişirmək:

• Dəniz qarışığının qaynadılması və ya hədiyyə etməsi, sərinləmək lazımdır.
• Xiyar, pomidor və yaşıl soğanları parçalamaq üçün kəskin bir bıçaq kəsmək lazımdır.
• Yumurta qaynadılmalıdır, təmizlənməlidir, çəngəl tərəfindən bükülmüşdür.
• Mayonez limon yarısının suyu sıxmalı, qarışdırmalıdır.
• Bütün maddələr duz, göyərti, mayonez əlavə edərək böyük bir qabda qarışdırılmalıdır, şüşə salat qabında uzanır.

Göstərişlər:

1. Mayonezi sevmirsinizsə, ləzzətli yanacaq doldurma sousu etmək üçün evdə edə bilərsiniz. Resept sadədir: bir fincan, yer bibərinə sıxılmış bir limon suyu ilə 2 qaşıq zeytun yağı qarışığı.
2. İsterseniz, kişmiş və toxumlar zeytun, qızardılmış küncütlə əvəz edilə bilər.

Dəniz məhsulları və tərəvəzləri ilə incə salat

Dadlı dəniz məhsulları, tərəvəz və ədviyyatdan olan kəskin salat kokteyli hətta kişilərə dadmaq məcburiyyətində qalacaqdır. Qırmızı soğan, midye və sarımsaq kəskinlik tərəvəzləri əlavə edir və tender yanacaqdoldurma bu yeməyi rahatlıq verir. Qısa müddət ərzində belə bir yeməyi hazırlayın, əgər dəniz məhsulları əvvəlcədən qaynadılırsa, resept də sadədir.

Tərkibi:

• dəniz məhsulları qarışığı paketi;
• qırmızı ampüller;
• sarımsaq dilimarı;
• 2 orta pomidor;
• cəfəri, qulançar, kərəviz;
• yumurta;
• zeytun yağı;
• limon suyu, duz, ədviyyat.

Yemək bişirmək:

1. Salat, dəniz məhsulları və yumurta əvvəlcədən baxdıqda 10 dəqiqədən sonra hazırlaşacaq.
2. Qırmızı ampul kəsmə üzüklər və ya yarım üzüklər.
3. Pomidor parçaları ilə kəsilir.
4. Yumurta dayaz bir qızartma üzərində gəzmək.
5. Sarımsaq dilimləri olan göyərti bıçağa tökülür.
6. Limon suyu, yağ və ədviyyat kəskin sous etmək üçün bir boşqabda qarışır.
7. Bütün maddələr taxta spatula, yanacaqlı bişmiş sous ilə qarışdırılır.

Göstərişlər:

1. Dəniz salatı-kokteyl istəsəniz, düz bir qabda, şüşə salat qabında, ayaqlarındakı yüksək feuds içərisində çıxa bilərsiniz.
2. Əlavə şirniyyatdan çıxmaq üçün yarım saatdan bir boşqabda dayanmaq üçün xidmət etməzdən əvvəl bir qaba vermək daha yaxşıdır.

Bibər ilə dəniz kokteyli salatı

Dəniz məhsulları, bolqar bibəri və pomidordan incə salat-kokteyl, qeyri-adi bir səpin və ətir ilə sahibləri sevindirəcəkdir. Bunu etmək üçün kifayət qədər sadədir, tərkibində ekzotik məhsullar yoxdur. Karides, midye və incə qıcolaqlar kəskinliyi bağlayır, pomidor ilə yaşıl salat vitaminlər əlavə edir.

Tərkibi:

• 500 qram ağırlığında dəniz kokteylinin qablaşdırılması;
• 3 kiçik pomidor;
• 1 şirin sarı bibər;
• xırtıldayan salatın bir neçə yarpağı;
• 100 qram pendir;
• sarımsaq dilimarı;
• yanacaq doldurma üçün hər hansı bir yağ;
• baharatlar, duz, göyərti olacaq.

Yemək bişirmək:

1. Dəniz məhsulları quru bir qabda qızartmaq lazımdır, yeməyə qoyun, sərinləyin.
2. Pomidor dilimləri, istiotu - nazik saman kəsdi.
3. Kahı əlləri ilə əlləri ilə yarpaqları.
4. Nazik bir fiş ilə bir lütf üzərində pendir ovuşdurun.
5. Sarımsaq parçalayın, bibər, duz, kərə yağı ilə qarışdırın.
6. Bütün məhsulları qarışdırırıq, pomidorları, sousun üstündən su tökməməyə, dəniz salatı kokteylini bir salat qabında və ya funcusun içərisinə qoyaraq qarışdırırıq.

Göstərişlər:

1. Bibər parçaları daha yumşaq olması üçün onları qaynar su ilə qışqırıb suda tutmaq lazımdır, sonra bir colanderə köçür.
2. Limon və ya qreypfrutun şirəsini ətir sousuna sıxa, şüyüdümüz hissəcikləri, cəfəri əlavə edə bilərsiniz.

Anlaşılan və sadə reseptlər tərəfindən hazırlanan hər hansı bir dəniz salatı kokteyli, bayram və ya ailə masası bəzəyəcəkdir. Bunu gözəl salat qablarında, yığınlar, şərab eynəklərində, zeytun, qarğıdalı taxılları, qızardılmış pendirin üstündə zeytun ilə bəzəyə bilərsiniz. Vaxt və arzu varsa, laylı bir salat kokteyli etmək tövsiyə olunur, hər qat mayonez üçün darıxdı.