Menyu
Pulsuzdur
kontrol
Əsas  /  Dostlarımın reseptləri / Konservləşdirilmiş qarğıdalı və xama ilə pancake. Qarğıdalı ilə fritters. Buğda əlavə edilərək qarğıdalı unundan hazırlanan xəmir

Konservləşdirilmiş qarğıdalı və xama ilə pancake. Qarğıdalı ilə fritters. Buğda əlavə edilərək qarğıdalı unundan hazırlanan xəmir

Evdar qadınların əksəriyyəti konservləşdirilmiş qarğıdalıdan müxtəlif salatların tərkib hissəsi kimi istifadə etməyə alışmışlar. Ancaq bu məhsulu bir qabda doyurucu pancake qovurmaq üçün ala bilərsiniz. Evdə hazırlanan konservləşdirilmiş qarğıdalı yeməyi həm dadlı, həm də ağızdan sulandır. Qarğıdalı, soğan, yumurta və göyərti ilə qeyri-adi pancake bişirmək necə bir fotoşəkil ilə bu reseptdə addım-addım təsvir olunur.

Tərkibi:

  • konservləşdirilmiş qarğıdalı - 0,5 banka (150 qr);
  • toyuq yumurtası - 2 ədəd;
  • buğda unu - təxminən 1 stəkan;
  • soğan - 0,5 ədəd;
  • sarımsaq - 2 diş;
  • soda - 0,5 çay qaşığı;
  • təzə şüyüd - 3-4 filial;
  • duz və üyüdülmüş bibər (qırmızı) - dadına görə;
  • bitki yağı - 40-50 ml (qızartmaq üçün).

Konservləşdirilmiş qarğıdalı və soğan ilə pancake necə bişirilir

Bişirməyə başlayacaq ilk şey uyğun bir qabda bankadan konservləşdirilmiş qarğıdalı qoyun. Fasulye içində maye varsa, onu bir qaba tökün.

Soyulmuş soğanı və təzə yuyulmuş şüyüdü bir kəsmə taxtasına çəkin. Dilimi qarğıdalıya əlavə edin. Sarımsaq dişlərini bir mətbuatdan keçiririk və ya ovuşdururuq. Tərkibləri qarışdırın.

Qarğıdalı ilə ortaya çıxan kütləyə bir qabda bir neçə toyuq yumurtasını parçalayın. Tərkibini dadına və istiotuna görə duz edin.

Tərkibləri yenidən yaxşı qarışdırın.

Doymuş pancake üçün növbəti vacib tərkib hissəsi undur. Çörək soda ilə bir qaba süzmək daha yaxşıdır. Unu hissələrə ayırın və dərhal qarğıdalı və yumurta kütləsinə qarışdırın.

Qarğıdalı pancake xəmiri çıxışda qalın çıxmalıdır.

Pancake qızartmaq üçün yağı qızdırırıq. Hazır xəmiri qarğıdalı ilə adi bir şorba qaşığı ilə bir tavaya qoyun.

Hər tərəfdən sarı qabığa qədər qızartın.

Artıq yağdan qurtarmaq üçün qızardılmış pancake qovurma qabından sonra salfetlərin üzərinə qoymaq daha yaxşıdır.

Evdə hazırlanan ləzzətli qarğıdalı pancake hazırdır!

Bu cür qarğıdalı pancakeini xama, ketçup və ya digər sevdiyiniz souslarla süfrəyə verə bilərsiniz.

Konservləşdirilmiş Qarğıdalı Fritters

100 q buğda unu, 1 yumurta, 300 q konservləşdirilmiş qarğıdalı, 100 ml bitki yağı, üyüdülmüş hindistan cevizi, qara torpaq bibəri, dadına görə duz.

Doldurmağı qarğıdalıdan boşaltın. Yumurtanı unla çırpın, ədviyyat, qarğıdalı əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Hər iki tərəfdən əvvəlcədən qızdırılan bir qabda bitki yağı ilə kiçik hissələrə yayaraq qızartın.

Süd və süd məhsullarından hazırlanan yeməklər kitabından. Həftə içi və tətillər üçün müxtəlif menyular müəllif Alkaev Eduard Nikolaevich

Konservləşdirilmiş qarğıdalı püresi şorbası Qarğıdalı bir ət dəyirmanından keçiririk, 3 stəkan su ilə bir qazana qoyuruq və qaynatırıq. Unu 2 xörək qaşığı ilə yüngülcə qovurun. kaşığı kərə yağı, isti südlə seyreltin, qaynadın və qarğıdalı ilə qarışdıraraq 15 dəqiqə bişirin. Şorbanı silin

Pancake, Pancake, Pancake and Pancake kitabından müəllif Zaitsev Viktor Borisoviç

Konservləşdirilmiş balıq paşetli qaşıqlar Tərkibi 200 ml kefir, 2 yumurta, 150 q buğda unu, 5 q şəkər, 30 ml bitki yağı, 1/4 çay qaşığı soda, 30 q kərə yağı, dadına görə duz Paşet üçün: 150 q sardalay konservi, 40 g mayonez, 1 baş

Bir milyon salat və qəlyanaltı kitabından müəllif Nikolaeva Yu. N.

Konservləşdirilmiş qarğıdalı vinaigrette Tərkibi: 2 yerkökü, 2 kartof kök yumruları, 1 çuğunduru, 1/2 banka konservləşdirilmiş qarğıdalı, 1 soğan, 5 xörək qaşığı bitki yağı, 1 çay qaşığı% 3 sirkə, cəfəri, şəkər və duza görə kartofu yuyun. , qaynadın

Kitabın ən dadlı yemək ensiklopediyası müəllif Kostina Daria

Konservləşdirilmiş qarğıdalı püresi şorbası 1 qutu qarğıdalı konservi, 2 qaşıq qaşığı. xörək qaşığı un, 4 osh qaşıq. qaşıq kərə yağı, 3 stəkan süd.Mısır ətini kıyın, bir qazana qoyun, 3 stəkan su əlavə edin və qaynadın. Ayrı olaraq unu azca qızartın

Tətil salatları kitabından müəllif Kostina Daria

Göbələk, alma, yaşıl noxud və konservləşdirilmiş qarğıdalı salatı 300 q göbələk, 300 g alma, 300 g konserv noxud, 300 g konservləşdirilmiş qarğıdalı ləpəsi, 150 q kahı yarpağı, 100 q soğan, 200 g mayonez. Göbələkləri qaynadın. Soyulmuş və doğranmış

Konservləşdirilmiş və dondurulmuş qidalardan yeməklər kitabından müəllif reseptlər kolleksiyası

Balıq konservləri və qarğıdalı salatı 1 bankada balıq konservi, 1 qutu şirin qarğıdalı konservi, 5 qaynadılmış yumurta, yerkökü və soğan dadına görə sarımsaq, cəfəri və ya şüyüd. Konservləşdirilmiş balıqları konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə qarışdırın. Əlavə etmək

Rus dilində salatlar və qəlyanaltılar kitabından müəllif Zvonareva Agafya Tixonovna

Avokado və kalamar ilə konservləşdirilmiş qarğıdalı salatı Avokadoları yuyun, yarısını kəsin, qabığını diqqətlə çıxarın, çuxuru götürün, sellülozunu kublara kəsin. Kalamarları duzlu suda üç dəqiqə qaynatın, filmlərdən azad olun və kəsin

Skinny Cooking kitabından. Aşağı kalorili şorba və salatlar müəllif Kulikova Vera Nikolaevna

Konservləşdirilmiş qarğıdalı, pomidor və makaron salatı Tərkibi Pomidor - 400 q Qarğıdalı konservi - 200 q Xiyar - 100 q Makaron (buynuz) - 100 q Fesleğen - 50 q Yaşıl soğan - 20 q Sarımsaq - 2 mixək Qatıq - 100 q Limon suyu - 30 ml Duz və qara

Buxar bişirmə kitabından müəllif Babenko Ludmila Vladimirovna

Xama ilə konservləşdirilmiş qarğıdalı kotletləri Qarğıdalı taxıl üçün buxar səbətinə qoyun, süd tökün və buxarlanın, sonra manna yarması, 5 q kərə yağı əlavə edin və 5-8 dəqiqə bişirin, sonra sobadan götürün, yumurta, şəkər və doğranmış cəfəri ilə qarışdırın. , do3

Bir qarışdırıcı, mətbəx prosessoru, qarışdırıcı ilə yemək bişirmək kitabından müəllif Nesterova Daria Vladimirovna

Kartof və yaşıl soğanlı konservləşdirilmiş qarğıdalı salatı Tərkibində 4-5 kartof kök yumruları, 150 q konservləşdirilmiş qarğıdalı, 1 dəstə yaşıl soğan, 2 çay qaşığı% 3 sirkə, 2 xörək qaşığı bitki yağı, duz. Yol

Ölkə reseptləri kitabından müəllif Kashin Sergey Pavloviç

Koreya yerkökü ilə konservləşdirilmiş qarğıdalı və xiyar salatı Tərkibi 200 qr konservləşdirilmiş qarğıdalı, 4 xiyar, 20 yaşıl salat yarpağı, 50 q Koreya yerkökü, 50 q xama, duz. Hazırlanma üsulu Xiyar yuyun və doğrayın

Konservləşdirmə Böyük Ensiklopediyası kitabından müəllif Semikova Nadejda Aleksandrovna

Füme toyuq, duzlu göbələk və aromatik sarğı və zeytun ilə konservləşdirilmiş qarğıdalı salatı Tərkibi 300 qr hisə verilmiş toyuq əti, 100 q turşusu göbələk, 100 q konservləşdirilmiş qarğıdalı, 100 q qaynadılmış düyü, 5-7 gilas pomidoru, 5-7

Kitabdan Yağ yandırmaq və oruc günləri üçün ən yaxşı reseptlər müəllif Kashin Sergey Pavloviç

Turşu göbələk və konservləşdirilmiş qarğıdalı qəlyanaltı Tərkibi: 500 qr kərə yağı (duzlu), 200 qr qarğıdalı (konservləşdirilmiş), 2 yumurta, 3 xörək qaşığı mayonez, 3 xörək qaşığı xama, 1 bolqar bibəri, qırmızı torpaq bibəri Yemək: Yumurtanı qaynadın

Delicious pancake kitabından müəllif Kashin Sergey Pavloviç

Banan ilə konservləşdirilmiş qarğıdalı şorbası Qarğıdalı bir ət dəyirmanından keçirin, bir qazana qoyun, 3 stəkan su əlavə edin və qaynadın. Ayrı olaraq unu iki xörək qaşığı kərə yağı ilə qızardın, isti südlə seyreltin, qaynadın və qarışdırın.

Müəllifin kitabından

Kartof, pomidor və konservləşdirilmiş qarğıdalı salatı Tərkibi 300 q kartof, 300 q pomidor, 200 q alma, 200 q şirin bibər, 130 q soğan, 100 q mayonez (az kalorili), 20 ml bitki yağı, 50 q qarğıdalı (konservləşdirilmiş) , 15 g yaşıl soğan

Müəllifin kitabından

Konservləşdirilmiş balıq pate ilə pancake Tərkibi 200 ml kefir, 2 yumurta, 150 q buğda unu, 5 q şəkər, 30 ml bitki yağı ,? bir çay qaşığı qabartma soda, 30 qr kərə yağı, duz.Paşet üçün: 150 q sardalya (konservləşdirilmiş), 40 g mayonez, 1 soğan.

Qarğıdalı ilə pancake hazırlamaq üçün kefir, bir toyuq yumurtası, şəkərli şəkər, duz, konservləşdirilmiş qarğıdalı, qızartmaq üçün bitki yağı lazımdır.


Pancake yeməli etmək üçün istənilən yağ tərkibli turş kefirdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Soyuducuda bir neçə gün dayanırsa, yaxşıdır, pancake qızartmaq üçün idealdır. Pancake üçün mayalanmış süd məhsullarından qatıq, fermentləşdirilmiş bişmiş süd və ya turş süddən istifadə edə bilərsiniz.

Dərin bir qaba kefir tökün. Çörək soda tökün və çırpma ilə yaxşı qarışdırın.



Şəkər və duz əlavə edin. Qarışdırın.




İndi ələnməli və keyfiyyətli buğda ununa ehtiyacımız var. Un əlavə edin və qarışdırın ki, bütün yumruları parçalayın. Kifayət qədər qalın bir xəmir olmalıdır.



Bir banka konservləşdirilmiş qarğıdalı açın, mayeni boşaltın. Xəmirə taxıl əlavə edin və qarışdırın. Qarğıdalı yığımı mövsümündə təzə qarğıdalı toxumları götürə bilərsiniz, yalnız əvvəl yumşalana qədər bişirilməli və bıçaqla kəsilməlidir.



Tava atəşə göndərin. İstədiyiniz miqdarda bitki yağı tökün. Yağ az olduqda, pancake daha incə olur. Yaxşı isin.

Hamuru qaşıqlayın. İstiliyi çox aşağıya endirin və qızıl qəhvəyi olana qədər hər iki tərəfə də pancake qovurun. Qızartmaq üçün yüksək bir istilik istifadə etsəniz, pancake içəridə bişməz.

Bitmiş qarğıdalı pancake kağız salfetin üstünə qoyun ki, artıq yağ əmilir və dərhal xama ilə isti süfrəyə verin.



Nuş olsun!


Konservləşdirilmiş qarğıdalı pancake bir ailə üçün sadə bir şam yeməyi ola bilər və ya isti bir qəlyanaltı kimi asanlıqla şənlik masasını bəzəyə bilər. Pancake çox dadlı və hətta qidalandırıcıdır.

Bütün qarğıdalı pancake məhsullarını hazırlayın. Pancake xəmirinə göyərti və bolqar bibəri, sizə görə artıq görünə bilərsə, qoya bilməzsiniz.

Mayeyi konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə boşaltın. Bunu etmək üçün qarğıdalı süzgəcdə atın və mayenin boşalması üçün 5 dəqiqə gözləyin.

Bu vaxt şüyüd, cəfəri və soğan lələklərini incə doğrayın. Bolqar bibərini kiçik kublar şəklində kəsin.

Qarğıdalı, göyərti və bolqar bibərini bir qaba qoyun.

Tərəvəzlərə bir toyuq yumurtası əlavə edin.

Bir qaba kefir tökün.

Duz və qara bibər əlavə edin.

Bir qaba hər birinə bir-bir qaşıq un əlavə edin və bütün xəmir komponentlərini yaxşıca qarışdırın.

Xəmiri belə alırıq.

Tava içinə bitki yağı tökün, oduna qoyun. Yağ isidildikdə xəmiri qaşıqla qabın içinə qoyun, istənilən formada pancake forma verin və 1-2 dəqiqə pancake qovurun.

Pancekləri digər tərəfə çevirin və 1 dəqiqə daha qızardın.

Bitmiş pancake kağız salfetin üstünə qoyun ki, artıq yağı udsun.

Fərqli souslarla konservləşdirilmiş qarğıdalı pancake təqdim edirik, ən çox xama və ya şirin və turş sousla yeməyi sevirik.

Nuş olsun!


Bir dəfə tətillərimizin birində günəşli Dominik Respublikasında ləzzətli pancake daddıq. Daha doğrusu, bizim fikrimizcə, bu pancake idi, belə dolğun və sulu. Şirin qarğıdalı ləpələrindən ibarət olmaları və içərilərində çox həssas olmaları ilə fərqləndilər. Onları hər gün səhər yeməyində ızgara kolbasa və çırpılmış yumurta ilə yeyirdim, ha ... bunlar səhər yeməyi idi 🙂 Həqiqətən, belə bir səhər yeməyi olduqca razıdır!

Bu gün pancake üçün bir resept paylaşacağam, çünki onları bu qədər incə və havadar edən bu gizli maddəni aça bildim. Yəni bişirməyə başlayaq?

2 porsiya hazırlayır (adambaşına 3 orta pancake)

Un 150 qr

Bir bankada qarğıdalı 150 qr

Yumurta 2 ədəd

İstənilən kəsmik pendir 200 qr

Dadmaq üçün duz və istiot

Qızartmaq üçün bitki yağı

İstədiyiniz təqdirdə 5-6 dənə tüklü tük də götürə bilərsiniz.

Mal əti kolbasaları 4 ədəd (duetdəki pancake üçün)

Hazırlıq

  1. Qarğıdalı və pendir qaba qoyun, 2 yumurta parçalayın - hər şeyi yaxşı qarışdırın.
  2. Duz, istiot, un əlavə edin və maddələr birləşənə qədər yenidən qarışdırın. Maye yapışqan bir qarışıq alacaqsınız, ancaq adi pancake kimi maye deyil.
  3. Tava içinə bitki yağı tökün, qızdırın. Böyük bir qaşıqla isti yağın üzərinə pancake qoyun. Qızıl qəhvəyi olana qədər hər tərəfi 2 dəqiqə qızartın. Pancekləri çevirdikdə, yaxşı bişmələri üçün spatula ilə basdığınızdan əmin olun.
  4. Nəhayət, sosisləri hər tərəfdən eyni yağda qızartın. Sosiska, təzə tərəvəz və xama və ya düz qatıq ilə pancake verin. Dostlar, sizin üçün ləzzətli səhər yeməyi!