2 yaşdan uşaqlar üçün çərəzlər. Kiçiklər üçün ləzzətli körpə peçenye reseptləri. Uşaqlar üçün qarabaşaq yarması

Körpə peçenye reseptləri.

Hansı uşaq çərəzləri sevmir, xüsusən də ona dadlı şirəsi və ya süd əlavə etsəniz. Və anamın əlləri ilə hazırlanmışdırsa, deməli bu həqiqi bir ləzzətdir. Sevdiyiniz qırıntılarınız üçün peçenye seçimlərini nəzərdən keçirək.

Uşaqlar neçə yaşında evdə hazırlanan peçenye ala bilərlər?

Uşaq çərəzlərinin yaxşı tərəfi ondan ibarətdir ki, hansı məhsullardan hazırlandıqlarını dəqiq bilməkdir. Yəni bu cür çərəzlərin övladınız üçün faydalı olacağına əmin ola bilərsiniz.

Bir uşağa belə bir müalicə vermək daha yaxşıdır. ildən, onsuz da yuvarlaq parçaları və ya mürəkkəb fiqurları yaxşıca çeynəyə biləndə. Ancaq gündə 2 ədəddən çox verməyin, çünki bir uşağın bədəni üçün çox miqdarda quru bir müalicə mədəcik üçün çətin ola bilər.

Əlbəttə ki, 5 aydan bəri çərəzlər verə bilərsiniz, amma bu, əsas qida deyil, incəlik kimi olmalıdır. Çərəzləri təşkil edən şəkər və digər məhsullar kiçik uşaqlar üçün zərərlidir.

Həm də onu çox yağlı etməyin. Əlbətdə ki, körpənizi çox dadlı bir yemək etmək istəyirsən, ancaq həddindən artıq yağ və ya yumurta əlavə edilməsinin körpədə bulantı və həzm sistemi ilə əlaqəli problemlərə səbəb ola biləcəyini anlamaq vacibdir.

Bir yaşlı uşaq üçün sağlam peçenye: resept

Bir yaşından bir uşaq üçün sizə dadlı peçenye təklif edirik:

• Dondurucudan 250 q kərə yağı
• 250 qr un və kəsmik
• Yarım xama
• 2 sarısı

Kəsmikli biskvit hazırlamaq üçün:

• Doğranmış dondurulmuş kərə yağına sürtgəcdən keçirilmiş kəsmik əlavə edin.
• İndi növbə sarısı və xamadır və xəmiri yoğrmaq olar.
• Hazır xəmirin bir neçə saat ərzində bir az soyudulması lazımdır.
• Tortu yuvarlayın və dairələr və ya zərif formalar düzəltmək üçün qəliblərdən istifadə edin.
• 180 ° C-də 15 dəqiqə bişirin.

Çərəzlər rəqəm şəklindədirsə, uşaq üçün maraqlı olacaq. Beləliklə, məsələn, heyvanları öyrənərək əyləncəli fəaliyyətlər keçirə bilərsiniz.

Bir yaşdan kiçik bir uşaq üçün faydalı peçenye: resept

Bu peçenye bir yaşlı körpəni qidalandırmaq üçün idealdır. Tərkiblərinə nəzər salaq, götürək:

• 1 sarısı
• Hər biri 50 q şəkər və kərə yağı
• 250 g un

Tərəvəz və meyvə yeməkdən ləzzət alan uşaqlar üçün tamamlayıcı qidaları tamamlayacaq peçenye mükəmməldir. Belə bir məhsulu mağazada almaqdansa, evdə hazırlamaq daha yaxşıdır.

Əlbəttə ki, supermarket rəflərində bənzər bir çox məhsul var, lakin tez-tez bir uşaq və hətta böyüklər üçün son dərəcə zərərli olan palma yağı var. Bu məhsullardan təxminən 20 çərəz əldə edəcəksiniz:

• Kərə yağını yumuşatın və ya daha yaxşısını əvvəlcədən soyuducunun içinə qoyun və çəngəllə əzin.
• Əvvəllər ələnmiş unu kərə yağına əlavə edin və qarışığı yaxşıca əzin.
• Qarışıq üzərinə şəkər səpin və yenidən yaxşıca qarışdırın.
• Sonda yaxşı qarışdırılmış sarısı əlavə edin.
• Folqa ilə örtülmüş xəmir topunu 60 dəqiqə soyuducuya qoyun.
• Sonra xəmiri xüsusi bir qəlibdən keçirə və ya istədiyiniz şəkillər düzəldə bilərsiniz.
• Gələcək müalicəni kağız ilə örtülmüş bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun.
• 200 ° C-yə qədər qızdırılan sobada qaraciyər 20 dəqiqə bişirilir.
• Bişmiş məhsullarınızı çox qızartmayın, yüngül olduqda daha sağlam olacaqlar.

Çərəzi soyudun və bir az qırılmağa hazırdır. Xüsusilə çəkisi normaya çatmayan uşaqlar üçün faydalıdır. Bu cür xəmir xörəkləri ilə bir neçə gün sonra, körpənin yuvarlaq yanaqlarını görəcəksiniz.

Uşaqlar üçün sadə və sürətli sürətli peçenye, uşaqlar üçün yumşaq peçenye

Körpəniz üçün ən sevimli dolğusu ilə dadlı peçenye hazırlamağınızı təklif edirik. Narahat olma, çox sürətli. Alın:

• 300 q marqarin və eyni miqdarda xama
• 500 g un
• Ən çox sevilən meyvə reçeli
• Toz üçün toz şəkər

Lazımi bütün maddələrə sahib olduqdan sonra aşağıdakıları edin:

• Dondurulmuş marqarini sürtgəcdən keçirin və soyudulmuş xama əlavə edin.
• Süd qarışığına un əlavə edin.
• Yoğrulmuş xəmiri soyudmaq üçün soyuducuya qoyun.
• 4 parçalı xəmiri nazik şəkildə yaydırın və hər dairəni 8 hissəyə bölün.
• Doldurmanı üçbucağın geniş hissəsinə düzün, bükün.
• Çörək qabına qoyun və qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin.
• Servis qabına qoyun və üzərinə toz səpin.

Çərəzlərin soyumasını gözlədiyinizə əmin olun, çünki içəridəki doldurma çox isti və uşağınızı yandıra bilər.

Uşaqlar üçün dadlı qısa bişmiş çərəzlər: resept

Şirin və ləzzətli xəmir xəmirləri uşaqlarınızı mütləq sevindirəcəkdir. Qısa çörək isə ümumiyyətlə uşaqların xoşuna gəlir. Bu çörəkçilik üçün götürün:

• 400 g un
• 150 qr kərə yağı və şəkər
• 2 sarısı
• 1 çay qaşığı duz və qarışdırıcı

Hazırlamaq çox sadədir:

• Rəndələnmiş kərə yağı şəkərlə üyüdün.
• Tədricən un əlavə edin və əvvəlki qarışıq ilə qarışdırın.
• Xəmirə bir qarışdırıcı ilə sarısı və duz əlavə edin.
• İndi xəmirin bir az soyuması lazımdır.
• Yaxşı qarışdırın və bükülmüş xəmirin üzərində heykəlcikləri kəsin.
• Çərəzləri əvvəlcədən qızdırılan sobada 10 dəqiqə bişirin.

Uşaqlar üçün yulaflı peçenye: resept

Evdə hazırlanan yulaf ezmesi peçenye çox sağlamdır, çünki praktik olaraq unu yoxdur. Körpəniz üçün peçenye bişirmək üçün 25 dəqiqədən çox olmayacaq və aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

• 200 qr yulaf unu
• 100 q kərə yağı
• Hər biri 75 q şəkər və un
• 1 sarısı
• 50 q xama
• 2 q soda
• Vanil

• Bir qəhvə dəyirmanı varsa, içərisində yulaf ezmesi edə bilərsiniz. Olmazsa, belə bir toz almaq üçün mətbəxdə mövcud olan bir məhsuldan istifadə edin.
• Adi un və vanil ilə qarışdırın.
• Başqa bir qabda yumşaq kərə yağı və dənəvər şəkəri sarısı ilə qarışdırın.
• Üçüncü bir qabda xama sönmüş soda ilə qarışdırın.
• Qarışığı üç kasadan birləşdirin və bişirmək üçün peçenyelərin formasını verin.
• Fırında peçenye ilə bir soba qoyun, giləmeyvə və ya quru meyvələrlə bəzəyə bilərsiniz.
• 15 dəqiqədən sonra peçenye dadmağa hazırdır.

Uşaqlar üçün yumurtasız peçenye

Bütün körpələr yumurtaya yaxşı dözmürlər, amma bu, onların müalicəsiz qalması demək deyil. Kiçiklərinizi yumurta olmayan xəmir xəmirləri ilə məmnun etməyinizi təklif edirik. Bunun üçün sizə lazım olacaq:

• 180 q marqarin və xama
• 75 q şəkər
• 2 çay qaşığı vanil şəkər
• 2 stəkan un
• 25 qr
• 50 q qarağat

Bişmiş məhsulların üstünü bəzəmək üçün qarağat lazımdır:

• Marqarini əridin və üzərinə şəkər və xama əlavə edin. Hamar olana qədər qarışdırın.
• İndi vanil qırmaq üçün vaxt gəldi.
• Kütlənin iki qat daha böyük olmasını gözləyin.
• Unu ələyin və xəmir yoğurun.
• 5 mm qalınlığa qədər yuvarlayın və peçenye və ya bir stəkan peçenye ilə kəsin.
• Hər çərəzin ortasına bir qarağat basdırın.
• 180 ° C-də yarım saat bişirin

Uşaqları müalicə edin. Dadlı qarağat da körpələr üçün çox faydalı olacaqdır.

Uşaqlar üçün kəsmikli çərəzlər, şəkilləri olan reseptlər

Sizə banan ilə dadlı və faydalı kəsmik pendir çərəzləri təqdim edirik. Onun üçün götür:

• 200 g evdə hazırlanmış kəsmik
• 100 qr yağ və fruktoza
• 1 stəkan un
• 2 q soda
• Vanil şəkər
• Banan

Dadlı bişmiş məhsullar üçün:

• Kərə yağı əridir.
• Pudra kəsmikini şəkərlə əlavə edin və kərə yağı ilə örtün.
• Bananı çəngəllə əzin və qarışığa əlavə edin.
• Xəmiri ələnmiş unla yoğurun.
• Müxtəlif formalı peçenye hazırlamaq üçün rulonlu xəmirdən istifadə edin.
• Hər peçenyeni sarısı ilə məsh edib küncüt toxumu səpə bilərsiniz, lakin bu istəyə bağlıdır.
• Çörək bişirmək üçün yalnız 15 dəqiqəyə ehtiyacınız var, amma buna diqqət yetirin, çünki həddindən artıq təsir göstərərək daş parçaları alacaqsınız.
• Soyudulmuş peçenye şəkər tozu ilə səpilib süfrəyə verilə bilər.

Şəkərsiz uşaq peçenye resepti

Şəkərsiz çərəzlərin dadının yaxşı olmayacağını düşünməyin. Dadlı və çox dadlıdır. Onun üçün sizə lazım olacaq:

• 2 stəkan un
• 50 qr günəbaxan yağı
• 1 sarısı
• 1 çay qaşığı ripper
• 1 ədəd alma və banan

• Sarısını çırpın və sürtgəcdən keçirilmiş alma və banana yağ əlavə edin.
• Hamar olana qədər çırpın.
• Qalan maddələri əlavə edin və xəmir hazırlayın.
• Yuvarlanmış xəmiri perqamentin üzərinə qoyun və yarım saat bişirin.
• Üçbucağı və ya istənilən formanı kəsib süd və ya şirəsi ilə süfrəyə verin.

Uşaqlar üçün yerkökü peçenye

Bu peçenye uşaqlar üçün çox faydalıdır, çünki yerköküdə çox miqdarda keratin və vitamin var. Bişmiş məhsullarınızda kərə yağı və yumurta yoxdursa, bir yaşınadək uşaqlar üçün idealdır.

Parlaq peçenye qurudulmuş meyvələrlə bəzədilə bilər. Forma və quruluşuna görə yulaf ezmesi peçenyelərinə bənzəyir. Çərəzlər üçün sizə lazım olacaq:

• 300 q yerkökü və un
• Hər biri 1 çay qaşığı qırpıcı və vanilin
• 80 g bitki yağı
• 50 q şəkər
• ½ tsp şəkər
• Hər peçenye üçün bir çimdik şəkərli meyvə

Əlavə tədbirlər:

• Undan başqa bütün maddələri doğranmış yerkökülərə əlavə edin.
• Sıxılmış unu qarışıq içərisinə yavaşca əlavə edin, yumrulardan qaçın.
• Xəmiri yoğurun, nəmli və yapışqan olmalıdır.
• Toplar halına salın və bir çörək qabına qoyun. Bir az aşağı basın.
• Hər çərəzin ortasına şəkərli meyvələr qoyun, yaxşıca basın.
• Əvvəlcədən qızdırılan sobada qaraciyərlə yarım saatdan çox bişirin.
• Toz şəkərlə səpə bilərsiniz.

Körpənizi yemək bişirməyə cəlb edə bilərsiniz, həyəcan verici bir işdə kömək etməkdən məmnun olacaq.

Uşaqlar üçün qalette peçenye

Bu peçenye pəhrizdir və uşaqlar üçün çox faydalıdır. Minimum məhsul və bundan maksimum fayda ehtiva edir.

Əsas komponentlər:

• 130 g un
• Hər biri 30 q şəkər və bitki yağı
• 60 g su
• 20 q nişasta
• ½ çay qaşığı soda

Ardıcıllıq aşağıdakı kimidir:

• Duz və şəkəri qızdırılan suda həll edin.
• Qalan maddələrin hamısını ora əlavə edib xəmir yoğurun.
• Bir saatın dörddə birinə buraxın və incə yuvarlayın.
• İstənilən çərəz formasını düzəldin.
• 140 ° C-də yarım saat bişirin
• Bu çəhrayı xırtıldayan ləzzət dadına hazırdır.

Uşaqlar üçün banan peçenye

Bu çərəzlər uşaqlar üçün əladır, çünki bananın şirniyyatı çox şəkər əlavə edilməsinə ehtiyac duymur. Tərkibi aşağıdakılardır:

• 1 banan
• 150 g təmizlənmiş yağ
• 500 g un
• 100 q şəkər
• 10 qr
• Bir az duz

Uşaqlar üçün bu cür çərəzləri aşağıdakı kimi hazırlamalısınız:

• Doğranmış banana un və ripper xaricində bütün maddələr əlavə edin.
• Qarışığı yaxşı qarışdırdığınız zaman, qalan maddələri ayrı bir qabda birləşdirin.
• Xəmirdə heç bir parça olmadığından əmin olun.
• Yarım saat ərzində soyudulmuş xəmiri ortalama bir qalınlığa yaydırın.
• Çərəzlər hazırlamaq üçün heykəlciklər düzəldin və ya sadəcə bir stəkandan istifadə edin.
• Bir peçenyə peçenyeyi deşin və qızarana qədər bişirin.

Uşaqlar üçün şokolad peçenye: resept

Bu cür çərəzlər həm adi bir gün, həm də uşaq şənliyi üçün əlverişlidir.

• 50 qr tünd şokolad və yağ
• 75 q şəkər
• 1 sarısı
• 200 g un
• ½ çay qaşığı soda

Göstərilən maddələrdən 40 çərəz alacaqsınız:

• Şokoladı kərə yağı ilə birlikdə əridin və soyuduqdan sonra şəkər əlavə edin.
• Qarışıq hamar olana qədər qarışdırın.
• Növbəti, kütlənin çırpılması lazım olan sarısıdır.
• Çörək soda söndürün və unla birlikdə əlavə edin.
• Xəmiri yoğurduqdan sonra bir neçə hissəyə bölüb dondurucuya 10 dəqiqə göndərin.
• Hər parçanı növbə ilə çıxarın və peçenye və ya bir stəkan ilə yuvarlaq ərazidə çərəzləri kəsin.
• 20 dəqiqədən çox olmayaraq bişirin, əks halda çörək daş olacaqdır.

Dekorasiya üçün ağ şokoladdan istifadə edə bilərsiniz, əridir və bitmiş şah əsərini bir şirniyyat şprisi ilə bəzəyirsiniz.

Kərə yağı olmayan uşaqlar üçün peçenye

Uşağın mədəsini yükləməmək üçün kərə yağı olmadan peçenye edə bilərsiniz. Bu seçim körpəyə də müraciət edəcəkdir.

Alın:

• 250 g un
• 75 q xama və şəkər
• 2 yumurta
• Each Söndürüləcək hər duz və soda çay qaşığı

Tədbirlər aşağıdakı kimidir:

• Unu ələyin və xama ilə qarışdırın. Xama ilə peçenye daha yumşaq olacaq.
• Qalan maddələri əlavə edin və yoğurun.
• Yaxşı yoğrulmuş bir xəmir 3 hissəyə bölünməlidir və hər birinə yayılmalıdır.
• Kruotlar və ya yumruları düzəldin və yağlanmış bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun.
• 15 dəqiqədən sonra çərəzlərin hazır olduğu mənasını verən gözəl bir qoxu eşidəcəksiniz.

Uşaqlar üçün özü olmayan çərəzlər

Glyutensiz qısaboy çörəkləri hazırlayaq.

Qlütensiz qısa bişmiş çərəz resepti. Bu uşaqlar üçün son dərəcə faydalı olacaqdır, çünki özü tez-tez allergik reaksiyalara səbəb olur və körpələr üçün olduqca kontrendikedir.

Gərək:

• 200 g glutensiz qarışıq
• 100 g dondurulmuş yağ
• 65 q şəkər tozu
• 1 sarısı

• Kərə yağı doğrayın və bütün maddələrlə qarışdırın. Mikserlə qarışdırın, sonra əllə.
• Xəmiri yarım saat soyudun və incə şəkildə yayın.
• Heyvan və ya həndəsi şəkillər şəklində uşağınız üçün peçenye hazırlayın.
• 180 ° C-də təxminən 25 dəqiqə bişirin

Allergiyası olan uşaqlar üçün hipoallergenik peçenye resepti

Belə peçenye üçün sizə lazım:

• 1 sarısı
• 1 xörək qaşığı kərə yağı və süd
• 1,5 osh qaşığı şəkər
• 250 g un
• ¼ çay qaşığı soda

Hazırlanması:

• Soda və unu ayrı bir qabda qarışdırdıqdan sonra yumurta və şəkərlə eyni addımları atın.
• Sıx bir xəmir üçün maddələri birləşdirin.
• Çocuğunuzu dəvət edin və bəyəndiyinə görə peçenye hazırlamaq üçün peçenye verin.
• 120 ° C-də qaraciyərlə 20 dəqiqədən çox olmayan müddətdə bişirilir.
• Quruluşuna görə biskvitə bənzəyir, uşaqların əllərini və paltarlarını parçalamır və ləkələmir.

Süd olmayan uşaqlar üçün peçenye

Bişmiş məhsullarda süd məhsulları yoxdursa, bu onların bişirilə bilməməsi demək deyil. Sizə süd əlavə etmədən hazırlanan əla peçenye variantını təqdim edirik. Bunu etmək üçün:

• 150 q şəkər
• 300 q fındıq
• 1 sarısı
• Vanil

Bu yeməyin içindəki qoz-fındıqları öz mülahizələrinizə görə istifadə edin. Bu qoz-fındıq qarışığı və ya yalnız bir qoz növü ola bilər.

• Ən yaxşı seçim, bərabər nisbətdə badem və qozdur. Sonra qovrulmuş qoz-fındıq doğranmalıdır.
• Qalan maddələrin hamısını çırpın və onlara qoz-fındıq əlavə edin. Diklik baxımından xəmir elə olmalıdır ki, ondan bir top düzəldə bilərsiniz və dağılmır və yayılmır.
• Toplardan sikkə şəklini düzəldin və perqamentə düzün.
• 180 ° C-də 20 dəqiqə bişirin

Çərəzləri sərinləyin və körpənizi bəsləyin.

Uşaqlar üçün qarğıdalı peçenye

Bu resept çox maraqlıdır, çünki konservləşdirilmiş qarğıdalı tələb edir. Bunu əvvəlcədən özünüz edə bilərsiniz və ya mağazada satın ala bilərsiniz. Ancaq məhsulun tərkibini diqqətlə oxuyun, çünki uşaq üçün peçenye hazırlayacaqsınız.

• 1 qutu qarğıdalı
• Hər biri 75 qr qarğıdalı və buğda unu
• 50 g nişasta və yağ
• 2 xörək qaşığı nişasta və şəkər
• 2 sarısı
• 1 kisə vanilin
• 2 q soda

Hazırlanması:

• Dad seçimlərinizə görə şəkər miqdarını azalda və ya artıra bilərsiniz.
• Qarğıdalı bir ət dəyirmanından keçirin və üzərinə vanil unu əlavə edin.
• Çırpılmış yumurta və şəkəri qalan maddələrin içinə tökün.
• Söndürülmüş soda və nişastanı sonda əlavə edin.
• Hamur yoğurun və unlu bir iş səthinə qoyun.
• Yuvarlanmış xəmiri gözəl formalarda kəsin və 20 dəqiqə 180 ° C-də bişirin.
• Soyudulmuş peçenye yeməyə hazırdır. Yalnız uşaqlara deyil, həm də babaya zəng edin, özünüz də çayla yeyin.

Uşaqlar üçün qarabaşaq yarması

• 50 q kərə yağı
• 25 qr bal
• 170 qr qarğıdalı unu
• 100 q şəkər tozu
• 2 sarısı

Addım-addım yemək:

• Şəkər və yumurtanı birlikdə çırpın.
• Unu ələyin və əvvəlki qarışığa bal ilə əlavə edin.
• Xəmiri yoğurduqdan sonra yarım saat saxlayın.
• Gələcək peçenyeləri kağız ilə örtülmüş bir çörəkçilik təbəqəsinə qaşıqlayın.
• 25 dəqiqəyə qədər bişirin, hazır məhsul təxminən 15 ədəd olacaq.

Uşaqlar üçün düyü peçenyeleri

Alın:

• 100 q düyü unu
• 50 q kərə yağı və alma püresi
• 2 sarısı

Belə bişirmək olar:

• Kərə yağı və unu üyüdün və qalan maddələrlə qarışdırın.
• Xəmiri yoğurun. Elastik olmalıdır.
• Yaradılan xörəkləri bir xörəyin üzərinə qoyun və yalnız 15 dəqiqə bişirin.
• Otaq istiliyinə çatdıqda, körpələrə verə bilərsiniz.

Uşaqlar üçün yağsız peçenye

Yemək bişirmək üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız var:

• 120 qr un və fıstıq yağı
• 100 qr bal
• ½ çay qaşığı soda

Tədbirlər aşağıdakı kimidir:

• Xəz və fıstıq yağını birləşdirin. Bal maye olmalıdır, əks halda 2 komponenti qarışdırmaq çox çətin olacaq.
• Süzülmüş una sönmüş soda əlavə edin.
• İndi qarışıq hamar olana qədər 2 qarışığı birləşdirin. Ancaq uzun müddət qarışdırmamağa çalışın, çünki çərəzlər sərt olacaq.
• Xəmir biraz yapışqan olacaq. Maye varsa, soyuducuda yarım saat saxlayın.
• 10 dəqiqə bişirmək üçün toplar düzəldin.

Çərəz körpə üçün hazırdır. İsti süd və ya zəif çay ilə mükəmməldir.

Uşaqlar üçün pəhriz peçenyeleri

Belə xəmir xörəkləri yalnız uşaqlar üçün deyil, gənc analar üçün də faydalıdır, çünki rəqəmə tamamilə zərər vermirlər. Alın:

• 100 qr yağsız kəsmik
• 1 yumurta (yarım banan və 1 yumurta ağını əvəz edə bilərsiniz)
• Hər un və doğranmış yulaf kəpəyi 5 osh qaşığı
• 75 q hindistan cevizi unu
• 50 q hindistan cevizi yagi
• 1 qr
• Limon qabığı

Pəhriz çərəzləri

Belə bişirmək:

• Undan başqa bütün maddələri qarışdırın.
• Sonra qalın bir xəmir əldə edənə qədər tədricən un əlavə edin.
• 10 dəqiqə dayandıqdan sonra buraxın. Yuvarlamaq üçün xəmir düzəldəcəyiniz bir yemək filminə ehtiyacınız olacaq.
• 180 ° C-də 15 dəqiqə bişirin

2 yaşlı uşağın hansı çərəzləri ola bilər?

2 yaşından etibarən uşaqlara artıq "böyüklər üçün" çərəzlər təklif edilə bilər, yəni tamamilə hər cür çərəzlər onlar üçün uygundur, lakin gündə 60 qr-dan çox olmayan bir miqdarda. Ancaq yenə də çərəzlərin daha yumşaq olması və körpənin mədəsini yükləməməsi daha yaxşıdır.

Ayrıca, körpənizin aşqarlar olan qoz-fındıq və ya qurudulmuş meyvələrə münasibətini izləyin. Uşaqlarda bəzən bu cür komponentlərə qarşı allergik reaksiyalar olduğu üçün.

Uşaq asanlıqla onları boğa bildiyindən dağılmaqda olan məhsullara diqqətli olmalısınız. Körpənizə diqqətli olun və reseptlərini sizə təqdim etdiyimiz peçenye ilə daha tez-tez korlayın.

Video: Uşaqlar üçün Körpə Çərəzləri

Körpəniz onsuz da iştahla giləmeyvə yeyirsə, ona daha doyurucu bir tamamlayıcı qida - uşaq peçenyesi təklif etməyin vaxtı gəldi. Mağazalarda artıq bir yaşınadək uşaqlar üçün geniş çərəzlər təklif olunur: xüsusi xarici bişmiş məhsullar və ya adi peçenye peçenyeleri ala bilərsiniz. Ancaq öz körpənizə bişmiş məhsullar hazırlasanız, şübhəsiz daha yaxşıdır - ən azı bunların palma yağı olmayan peçenye olduğunu biləcəksiniz.

Bu miqdarda maddələr kiçik bir sınaq çərəzi (təxminən 20 ədəd) üçün hesablanır. Övladınız bu bişmiş məhsulları bəyənirsə, növbəti dəfə etibarlı şəkildə maddələr miqdarını iki dəfə artıra bilərsiniz!

Bir yaşdan kiçik uşaqlar üçün peçenye - foto resept:

1. Soyuq olmayan kərə yağına ehtiyacımız var: əvvəlcədən soyuducudan çıxarıb isti yerə qoyun. Kərə yağı yumşaldıqda bir qaba köçürə və hamar olana qədər çəngəllə əzə bilərsiniz.

2. Yumurtanı başqa bir ayrı qaba ayırın və yalnız sarısını buraxın. Körpə çərəzləri üçün zülala ehtiyacınız yoxdur. Sarısını bir çəngəl ilə qarışdırın.

3. Böyük bir qaba un tökün. Əvvəlcə süzmək məsləhətdir.

4. Una yumşaq kərə yağı əlavə edin və bu iki maddəni hərtərəfli əzin. Bunu bir qaşıqla etmək çətin olacaq, buna görə əlinizlə qarışdırmaq daha yaxşıdır.

5. Unu şəkərlə kərə yağı ilə əzib xəmiri yenidən qarışdırın.

6. Ən sonunda sarısı körpənin peçenye xəmirinə əlavə edin və xəmiri əllə yaxşıca yoğurun.

7. Xəmirdən bir top düzəldin və bir saat soyuducuya qoyun. Çanağı bir qapaq və ya qida filmi ilə örtmək məsləhətdir.

8. Xəmiri soyuducudan çıxarırıq. Xüsusi bir çərəz kəsici vasitəsi ilə xəmiri ət dəyirmanından keçiririk. Buruq xəmir parçaları alırıq.

9. Çörək bişirmə vərəqinə çörək kağızı qoyun və üzərinə xəmir parçaları qoyun. Fırını 200 dərəcə qızdırın və 20 dəqiqə körpə çərəzləri bişirin. Çərəzləri çox qızartmağa ehtiyac yoxdur - solğun qalsa daha faydalı olacaq.

Ən faydalı körpə peçenyesi almaq əvəzinə özünüz bişirmək daha yaxşıdır, çünki hazırlamaq üçün bir çox resept var. Həm ən sadə ləzzətləri, həm də qıvrım yeməklərini yarada və uşaqların ehtiyaclarını nəzərə alaraq kompozisiyanı tənzimləyə bilərsiniz. Ən kiçik aşpazlar da bəzi fikirlərin həyata keçirilməsi prosesində iştirak edə bilər.

Kiçiklər üçün körpə peçenyeleri - reseptlər

Bir qayda olaraq, uşaqlar üçün evdə hazırlanan peçenye çox daha faydalıdır, çünki valideynlər özləri kompozisiyaya nəzarət edir, lazımi komponentlərlə tamamlayır və ya körpəyə fayda verməyəcəkləri istisna edirlər.

1. Zərif yeməklər etmək üçün bir çox seçim var, hətta sadə bir çörək orijinal şəkildə bəzədilə bilər və ya adi bir yulaf ununu çox dənəli birinə çevirə bilər, hamısı aşpazın xəyalından asılıdır.
2. Körpələr üçün çərəzlərdə ən çox hipoalerjenik meyvə sayılan şəkər, bal, quru meyvə və banan çox olmamalıdır.
3. Buğda ununu düyü, qarabaşaq yarması və qarğıdalı unu ilə əvəz etməklə özü olmayan çərəzlərin hazırlanması çox sadədir. Xəmirin viskozitesi üçün qarğıdalı və ya kartof nişastası istifadə olunur.
4. Uşaqlar üçün ləzzətli peçenye hazırlamaq da asan olmalıdır ki, kiçik aşpazlar prosesə cəlb olunsun, bu yalnız həyəcan verici bir təcrübə deyil, həm də gözəl motor bacarıqlarının inkişafı üçün bir məşq ola bilər.

Uşaqların qısa çörək peçenyesi yetkin şəxsdən yalnız tərkibindəki şəkər və miqdarına görə fərqlənir. Orijinal bir incəlik yaratmaq üçün xüsusi şlamlardan istifadə edə və ya doğaçlama inventarından istifadə edə bilərsiniz. Şirniyyatları hər cür çiləyici, sürtgəcdən keçirilmiş şokolad, şirniyyat ilə bəzəyin.

Tərkibi:

• kərə yağı% 82 - 100 q;
• yumurta - 2 ədəd;
• un - 2 osh qaşığı;
• qabartma tozu;
• şəkər - 100 q.

Hazırlıq

1. Dondurulmuş kərə yağı un və qabartma tozu ilə qırıntılara sürün.
2. Bir-bir şəkər və yumurta əlavə edin.
3. Com toplayın. Plastik qablaşdırın, soyuducuda 2 saat saxlayın.
4. 5 mm qalınlığında bir təbəqə yuvarlayın, peçenyeleri kəsin, bir bişirmə təbəqəsinə qoyun.
5. İstədiyiniz şəkildə bəzəyin, 180-də 10 dəqiqə bişirin.

Körpə kəsmikli peçenye sağlam və inanılmaz dadlı bir yeməkdir, onu da hazırlamaq son dərəcə asandır, demək olar ki, çətinlik çəkmədən. Belə bir xəmirin əsas xüsusiyyəti şirniyyatların raf ömrüdür, reseptin bir hissəsi olan kəsmik, məhsulların yumşaqlığından məsuldur. Ən ümumi dizayn variantı "Qarğa Ayaqları" etməkdir.

Tərkibi:

• kəsmik - 200 q;
• yağ - 50 q;
• yumurta - 1 ədəd;
• un - 300 q;
• şəkər - 1 osh qaşığı;
• qabartma tozu.

Hazırlıq

1. Dondurulmuş kərə yağını sürtün, kəsmik və yumurta ilə qarışdırın.
2. Çörək tozu ilə un əlavə edin, xəmir yoğurun, 30 dəqiqə soyuqda qoyun.
3. Un əlavə edərək təbəqəni yuvarlayın, dairələri böyük bir şüşə ilə kəsin.
4. Bir boşqaba şəkər tökün, krujkanın bir tərəfini xoşbəxtliyə batırın.
5. Boşluğu yarıya qatlayın, bir tərəfini yenidən şəkərə qoyun.
6. Yenidən qatlayın, içərisindəki tatlandırıcı. Üçbucaq olduğu ortaya çıxdı.
7. Körpə kəsmikli peçenyelərin bir tərəfini şəkərə batırın və bir bişmiş qaba qoyun.
8. Bir çəngəl ilə kənarı aşağı basın. 180-də 30 dəqiqə bişirin.

Körpə qarışıqlı peçenye, körpələr üçün quru qida qalıqlarından qurtarmaq üçün yaxşı bir yoldur. Zəriflik yüksək kalorili olur, buna görə zəif bir kilo artımı olan "kiçiklər" üçün hazırlana bilər, bütün üstünlüklərinə görə, inanılmaz dərəcədə ətirli, yumşaq, bariz bir süd dadı ilə çıxır.

Tərkibi:

• uşaq qarışığı - 250 q;
• yağ - 100 q;
• yumurta - 1 ədəd;
• şəkər - yemək qaşığı;
• qabartma tozu;
• un - 1 osh qaşığı;
• süd - 1 osh qaşıq.

Hazırlıq

1. Kərə yağı şəkərlə üyüdün.
2. Bir yumurtaya çırpın, qarışdırın.
3. Süd, qabartma tozu və qarışığı birləşdirin, xəmirə tökün.
4. Yumşaq, yapışqan olmayan xəmir yoğuraraq un əlavə edin.
5. Körpə peçenyelərini düzəldin, 180 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin.

Uşaq yulaf ezmesi çərəzlərində zərərli qatqılar yoxdur, əksinə, əsas resept faydalı maddələrlə doldurula bilər: kişmiş, şəkərli meyvələr, qoz-fındıq, meyvə parçaları. Zəriflik çox xırtıldayan, qırıntılı və dəlicəsinə ətirli, parlaq yulaf ləzzəti ilə çıxacaq. Ani lopa istifadə etmək, bir qəhvə dəyirmanında üyütmək (çox incə deyil) və ya tamamilə tərk etmək daha yaxşıdır.

Tərkibi:

• herkül - 1 osh qaşığı;
• buğda unu - 1 osh qaşığı;
• yumurta - 1 ədəd;
• kərə yağı - 100 q;
• kəsmik - 50 q;
• şəkər - 2 osh qaşığı. l.;
• qabartma tozu.

Hazırlıq

1. Kərə yağı şəkərlə üyüdün, yumurta əlavə edin, çalın.
2. Yuvarlanan yulaf tökün, kəsmik əlavə edin, qarışdırın.
3. Un əlavə edin, xəmir yoğurun.
4. Uşaq yulaf ezmesi peçenye hazırlayın, 190-da 15 dəqiqə bişirin.

Körpə uşaqların pəhrizini yüksək kalorili və sağlam qidalarla təmin etməyin ən asan yoludur. Bu meyvə ən hipoalerjenik hesab olunur, bu incəlikdə kərə yağı yoxdur və buğda unu qarğıdalı unu ilə əvəz olunur - məhdud pəhrizli uşaqlar üçün ideal bir həll.

Tərkibi:

• banan - 1 ədəd;
• bitki yağı - 150 ml;
• şəkər - yemək qaşığı;
• qarğıdalı unu - 300 q;
• qabartma tozu.

Hazırlıq

1. Banan üyüdün, yağ əlavə edin, qarışdırın.
2. Şəkər, qabartma tozu və un əlavə edin.
3. Xəmiri xəmirsiz yoğurun, soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın.
4. Çərəzlər düzəldin, bir çörək qabına qoyun.
5. Uşaq çərəzləri 180 dərəcə açıq qızıl qabığa bişirilir.

Bir çox ev xanımı, reseptin sadəliyi və bu müalicənin əla dadı səbəbindən uşaqlar üçün yemək bişirməyi sevir. Bütün üstünlüklərinə görə, incəlik, mükəmməl düz bir səthlə çox sulu deyil, bu kulinariya mütəxəssislərinin yaradıcılıqlarını göstərməsinə kömək edir, çərəzləri buzlanma ilə bəzəyir.

Tərkibi:

• kərə yağı - 100 q;
• şəkər - 3 qaşıq qaşığı. l.;
• un - 2 osh qaşığı;
• rendelenmiş zəncəfil - 3 çay qaşığı;
• yumurta - 1 ədəd;
• qabartma tozu.

Hazırlıq

1. Zəncəfil, un, qabartma tozu ilə qarışdırın.
2. Kərə yağı və şəkəri üyütün, yumurtaya çırpın.
3. Unu zəncəfil ilə səpin, çətin olmayan xəmir yoğurun.
4. İncə bir təbəqəyə yuvarlayın, peçenyeleri kəsin.
5. 180-də 15 dəqiqə bişirin.

Uşaqlar üçün - uşaqları uzun müddət ovsunlamaq üçün yaxşı bir yol, onlara mövcud olan bütün qəlibləri verə bilərsiniz və yalnız xəmir yaymaq üçün vaxtınız ola bilər. Zəriflik çox tez bişirilir; kompozisiyanı çox rəngli şirəli şokolad və ya şirniyyat parçaları ilə əlavə edə bilərsiniz. Mövcud maddələrdən sadə bir resept, yeməyi tez-tez bişirməyə imkan verəcəkdir.

Tərkibi:

• yumşaq kərə yağı - 100 q;
• un - 300 qr;
• badam unu - 100 q;
• şəkər - yemək qaşığı;
• qabartma tozu;
• badam - 100 q;
• yumurta - 2 ədəd.

Hazırlıq

1. Kərə yağı şəkərlə üyüdün, üzərinə yumurta və qabartma tozu əlavə edin.
2. İki növ unu qarışdırın, yağ kütləsinə tökün, sıx bir xəmir yoğurun.
3. Yarım saat soyuduqdan sonra su anbarına yuvarlayın.
4. "Ayılar" ın şəkillərini kəsin, mərkəzinə bir qoz qoyun, "ayaqları" qatlayın.
5. 190 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin.

Kefirdə uşaq peçenyesi

Fermentasiya olunmuş süd məhsullarına əsaslanan uşaqlar üçün çərəzlər, sadə qaşıq və ya yulaf unundan daha yumşaq və tüklü çıxır və daha az qırılır. Xəmirin keyfiyyəti, müxtəlif formalı bir incəlik hazırlamağa, rəqəmləri kəsməyə imkan verir, topları yuvarlaya bilərsiniz, bişirmə prosesi zamanı ölçüləri bir qədər artacaq və zəncəfil çörəyinə bənzəyəcəkdir.

Tərkibi:

• kefir - 1 osh qaşığı;
• un - 500 q;
• şəkər - 1 osh qaşığı. + səpmək üçün;
• qabartma tozu;
• yağ - 100 q;
• əzilmiş qoz-fındıq - 2 ovuc.

Hazırlıq

1. Şəkəri isti kefirdə həll edin, əridilmiş kərə yağı tökün.
2. Çörək tozunu atın və un əlavə edin.
3. Çox sıx olmayan xəmir yoğurun.
4. 1 sm qalınlığında bir təbəqə yuvarlayın.
5. Şəkər və qoz-fındıq ilə səpin, oklada ilə yenidən gəzin.
6. Boş yerləri kəsin, bir çörək qabına qoyun.
7. 20 dəqiqə 180 dərəcə bişirin.

Şəkərsiz Körpə Çərəzləri

Tarifi aşağıda təsvir edilən körpə peçenyelərini bişirmək üçün uzun müddət xəmirlə qarışmaq, kompleks və ya əlçatmaz maddələr istifadə etmək lazım deyil. Şəkər müvəffəqiyyətlə bal və ya bişmiş alma ilə əvəz olunur, əgər fruktoza da qəbuledilməzdirsə, tərəvəz şirniyyatı stevia istifadə edə bilərsiniz. Tərkibindən gluten çıxarmaq üçün buğda ununun düyü ilə əvəzlənməsinə kömək edəcəkdir.

Tərkibi:

• un - 100 q;
• bal - 20 q;
• qabartma tozu;
• kərə yağı - 50 q;
• sarısı - 1 ədəd.

Hazırlıq

1. Soyuq kərə yağı un və qabartma tozu ilə parçalanana qədər üyütün.
2. Bal və sarısı əlavə edin.
3. Hamar və elastik bir xəmir yoğurun.
4. Çərəzlər hazırlayın, perqamentlə bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun.
5. 190 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin.

Uşaqlar üçün hər kəs mayalanmış süd məhsulları üzərində hazırlanır: kefir, qatıq, qatıq, lakin xama üzərindəki incəlik xüsusilə dadlıdır. Bu seçim irmik istifadəsi ilə diqqət çəkir, belə bir müalicə çox məmnun, yüksək kalorili və inanılmaz dadlı olur. Qoz-fındıq, kişmiş və ya şəkərli meyvələrlə əlavə edə bilərsiniz. Xəmir qalın çıxmır, bir boşqabın üzərinə saxta boşluqlar düzülür.

Sonra olur balamrədd edir bəzi məhsullardan, o zaman bunlara sahib ola bilməz. Yeməkləri necə tarazlaşdırmaq və ona dadlı və sağlam yemək vermək necədir? Çərəzlər sizə kömək edəcəkdir. Axı, hələ heç bir uşaq desertlərdən və xəmir xəmirlərindən imtina etməyib. Fərqli hallarda xilaskar olacağını seçdik.

Kəsmikləri tanımayan qırıntılar üçün kəsmik pendir çərəzləri və şəkərsiz və yağsız meyvə peçenyeləri var. Qarğıdalı çərəzləri, körpənizdə qlutensiz qidalara icazə verilmədiyi təqdirdə kömək edəcəkdir. Və diş çıxarmaq üçün peçenye tanış olan körpələrin analarına kömək edəcəkdir.

QUZUZLU YÜZLÜ TORQALAR

Tərkibi: kərə yağı - 100 qr, yumurta - 3 əd, yulaf ezmesi - 2 stəkan, doğranmış qoz-fındıq - 1 stəkan, doğranmış kişmiş - 1 stəkan. susam toxumu - 0,5 yığın. şəkər - 5-6 xörək qaşığı un - 4 xörək qaşığı un.
Hazırlıq... Küncüt toxumlarını və yuvarlanan yulafları kərə yağına qovurun, qızılı rəngə qədər qızardın. Onlara şəkər, un, quru meyvələr və qoz-fındıq əlavə edin, qarışdırın və döyülmüş yumurta əlavə edin.
Xəmiri 15 dəqiqə saxlayın. Yaranan kütlədən nəm əllərlə bir peçenye düzəldin, yağlanmış çörək kağızı üzərinə qoyun və sobada 180 dərəcə 15 dəqiqə bişirin.

YAĞSIZ PENİR ŞİRKƏTLƏRİ

Tərkibi: kəsmik - 360 q, yumurta sarısı - 4 ədəd, soda - natamam çay qaşığı. şəkər - 3-4 qaşıq qaşığı. l, un - 1 yığın.

Hazırlıq... Kəsmik pendirin dördüncü hissəsini kənara qoyun, qalan üçü sarısı və 2 xörək qaşığı ilə qarışdırın. Sahara. Hər şeyi hamar olana qədər üyüdün, soda əlavə edin və 5 dəqiqə dayana.
Kəsmik kütləsinə un tökün və xəmir yoğurun. Hazır xəmiri bir topa bükün və soyuducuda 1,5 saat saxlayın.
Soyudulmuş xəmiri 3-5 mm təbəqə halına gətirin. Təxirə salınmış kəsmiki şəkərlə qarışdırın və yarım qat xəmir qoyun. Digər yarısı ilə örtün, düzəldin və rulonda yuvarlayın.
Rulou 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin və çörək kağızı ilə örtülmüş bir xörəyin üzərinə qoyun. Çərəzlər arasındakı məsafə 2-3 sm olmalıdır, 220 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişirin.

DİŞLƏMƏK ÜÇÜN MEYVƏLİ TORPALAR

Çərəzlər sıxdır və dağılmır, buna görə dişləri olan körpələrə vermək yaxşıdır. Və ləzzətli və diş ətlərini cızmaq.
Tərkibi: hər hansı bir körpə meyvə püresi - 70 q, yulaf ezmesi - 150-185 q, yulaf və ya buğda unu - 100 q, zeytun yağı - 2 qaşıq. l.
Yemək bişirmək. Yağı qarışdırın, 2 osh qaşığı. l. su, lopa və un, püresi əlavə edin, xəmir yoğurun. Xəmir əllərinizə yapışmamalı, çox yapışqansa bir az un əlavə edin. Xəmiri 0,5-0,6 sm qalınlığa qoyun, peçenye ilə kəsin, barmaqlarınızla bir az düzəldin və kənarları yuvarlayın. Yağsız bir çörək qabına 200 dərəcə 15 dəqiqə bişirin.

Mısır unu biskvitləri

Tərkibi: kərə yağı - 100 q, yetişmiş banan - 1 ədəd, qarğıdalı unu - 200 q
Hazırlıq... Kərə yağı çəngəllə əzin, banan əlavə edin və yenidən qarışdırın. Qarğıdalı ununu kütləyə tökün, xəmir yoğurun. Bir təbəqəyə bükün, peçenye və ya bir stəkan ilə peçenyeləri kəsin. 200 dərəcədə 10-15 dəqiqə bişirin.

Alma ilə biskvitlər

Tərkibi: un - 250 q, yumurta - 2 əd, şəkər - 50 q, kərə yağı - 100 q, qabartma tozu - 0,5 paket, alma - 3 ədəd. vanilin, darçın - dadına görə.
Yemək bişirmək. Yumurtaları vanil, şəkər və yağ ilə çırpın. Unu qabartma tozu ilə qarışdırın, tədricən üzərinə yumurta qarışığını tökün. Alma qaba bir sürtgəcdən keçirib xəmirə əlavə edin və qarışdırın. Xəmir pancake ilə müqayisədə bir az qalın olacaq.
Bir çörək qabını kağız ilə düzün və bir çörək qaşığı çərəzləri 3 sm aralı qoyun.
Perqament kağızı ilə örtülmüş bir bişmiş qaba bir-birindən 2-3 sm məsafədə bir xörək qaşığı kiçik qaraciyər qoyun. 200 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin. Hazır çərəzləri şəkər tozu ilə səpin.

Ancaq mağazada satın alınan peçenye içərisində çox ləzzət və şəkər ola bilər.

Hazırlamaq körpə peçenye evdə, bu qədər vaxt və səy tələb etməyəcəkdir. Belə şirniyyatlar mağaza şirniyyatlarından çox daha faydalı olacaqdır. Bundan əlavə, çərəzlər edə bilən çox yönlü bir şirindir istənilən vaxt qəlyanaltı yeyin məsələn, gəzintiyə çıxın və ya uşağınızı məktəbə aparın.

Ənənəvi olaraq veb sayt redaktorundan beş sadə resept:

1. Kök peçenye

Tərkibi: bitki yağı 100 ml, şəkər 60 q, yerkökü 250 q, un 350 q, qabartma tozu 1-2 çay qaşığı.

Yemək bişirmək. Yaxşı yuyulmuş və soyulmuş yerkökü incə bir sürtgəcdən keçirin. Bütün maddələri bir qaba qoyun və yoğurun. Körpənizlə birlikdə xəmiri qoz böyüklüyündə toplara düzəldə bilərsiniz. Parşömen kağızı bir çörək qabına qoyun və topları qoyun. Əlinizlə və ya çəngəllə bir az aşağı basın. Fırında 180 dərəcədə 30 dəqiqə bişirin. Sonra temperaturu 700-ə endirin və çərəzləri 30 dəqiqə daha qurutun. Yüngül və xırtıldayan peçenye hazırdır!

Tərkibi: yumurta 2 əd., şəkər 150 q, hindistan cevizi 150 q.

Yemək bişirmək. Yumurtaları şəkərlə çırpın. Hindistancevizi lopa əlavə edin. Xəmiri hərtərəfli qarışdırın. Toplar yaratmaq üçün kifayət qədər qalın olmalıdır. Lazım gələrsə daha çox hindistan cevizi lopa əlavə edin. Xəmir toplarını nəmli əllərlə düzəldin, perqament kağızı ilə örtülmüş bir xörəyin üzərinə qoyun. 15-20 dəqiqə 180-200 dərəcədə bişirin.

3. Kiçiklər üçün yumurta olmayan peçenye

Tərkibi:1 xörək qaşığı şəkər, qarğıdalı 0,75 x.q., 0,5 x.q. süd, sirkə, soda 1 x.q. l., kartof unu 0,5 xörək qaşığı, buğda unu 2,5 xörək qaşığı, vanilin.

Yemək bişirmək. Yumşaldılmış kərə yağı və ya marqarini şəkərlə üyüdün, süd əlavə edin və şəkər tamamilə həll olunana qədər qarışdırmağa davam edin. Sirkə içərisində söndürülmüş soda əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, kartof və buğda ununu əlavə edin və sürətlə qalın, lakin çox sərt olmayan xəmir yoğurun, istəsəniz vanilin əlavə edin. Xəmiri bir neçə hissəyə bölüb 20-30 dəqiqə soyuducuya qoyun. Xəmirin hər hissəsindən 6-7 mm qalınlığında bir təbəqə düzəldin və qəliblərdən istifadə edərək peçenyelər kəsin. Çərəzləri quru bir bişirmə qabına qoyun və 180-200 dərəcə qızardılmışa qədər sobada bişirin.

4. Un və şəkərsiz banan peçenyeləri

Tərkibi:banan 3 əd., yulaf ezmesi 2 x.q., 1/4 x.q kişmiş, 1/3 x.q kərə yağı, 1/2 x.q. süd, vanilin.

Yemək bişirmək.Bir qarışdırıcıdan və ya çəngəldən istifadə edərək bananları püresi olana qədər üyüdün. Banan püresi üzərinə yulaf ezmesi, kişmiş, süd, kərə yağı və vanil şəkər əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Xəmir tortlarını perqament kağızı ilə örtülmüş bir xörəyin üzərinə qoyun. 15-20 dəqiqə 180 dərəcə bişirin.