Yulaf ezmesi pancake resepti. Suda yulaf ezmesi pancake. Kefir üzərində şüyüd ilə yulaf pancake

Yulaf ezmesi pancake hazırlamaq üçün kifayət qədər sadə bir reseptdir, əlavə olaraq bu taxıl hər evdə mövcuddur, buna görə də bu yeməyi hazırlamaq üçün xüsusi məhsul almaq lazım deyil. Yulaf lopalarının xüsusiyyətləri haqqında hər kəs bilir, buna görə də bu cür pancake orqanizm üçün faydaları üzərində dayanmayacağıq.

1. Pancake süd içində olacaq, buna görə yulaf lopalarının qarışığı bu məhsulla tökülməlidir. Yaranan mayeni şişənə qədər tərk etmək və sonra bir qarışdırıcı ilə üyütmək məsləhətdir.
2. Yumurta dənəvər şəkərlə yaxşıca çalınmalı, sonra xırda pulpalar əlavə edilib qarışdırılmalıdır
   Qızartmaq üçün bir qab qoyun və bir kaşığı yağ tökün.
   Yulaf ezmesi pancake hər iki tərəfdən bir neçə dəqiqə, orta istidə qızardın.
3. Yulaf ezmesi pancake hazırlanır və isti verilir. Bu yeməyin aşağı kalorili olması səbəbindən pəhriz yeməkləri üçün idealdır.

Kefir ilə yulaf pancake

Düzgün qidalanma problemi ilə məşğul olsanız, amma müxtəlif ləzzətlərdən imtina etmək çətindirsə, bu cür pancake resepti menyunuza yaxşı uyğunlaşacaq.

Lazım olan məhsullar dəsti

• Hər hansı bir kefir - yarım stəkan;
• Yulaf ezmesi - yarım stəkan;
• Yemək üçün bitki yağı;
• Dənəvər şəkər - 50 q;
• Un - yarım stəkan;
• Soda və duz - yarım çay qaşığı;
• Dadmaq üçün vanil şəkər və ya vanillin.

Resept 30 dəqiqəyə qədər bişirilə bilər, aşağı kalorili məzmuna malikdir.

Necə bişirmək olar

1. Flake, vanil şəkər və kefir qarışdırılmalı və bir müddət dəmləmək üçün buraxılmalıdır.
2. Yumurtanı çırpma və ya çəngəl ilə çalın və orada bir az yağ əlavə edin.
   Yaranan qarışığa yumurta qarışığı əlavə edin.
3. Başqa bir qabda buğda ununu şəkər, duz və soda ilə qarışdırmaq lazımdır.
   Bütün qarışıqları bir -birinə qarışdırın və homojenliyə gətirin.
4. Tava yağı ilə yağlayın və aşağı atəşə qoyun.

Kefir bazasının istifadəsi sayəsində yeməyin dadı olduqca incədir. Hazır yulaf ezmesi pancake, mürəbbə, cem və ya digər şirniyyatlarla soyudulmuş halda verilə bilər.

Alma ilə yulaf ezmesi pancake

Belə bir qəlyanaltı hazırlamaq çətin deyil. Resept artıq bişmiş sıyıqdan ibarətdir.

Tələb olunan maddələr

• Yulaf ezmesi;
• Alma - 1,2 ədəd;
• Un - 2 osh qaşığı. l.;
• Şəkər və duz, dadına görə;
• Qızartma yağı.

Resept iki porsiya üçündür.

Resept

1. Yulaf ezmesi bişirilib soyudulmalıdır.
2. Almalar qızardılır.
3. Bütün maddələr bir -birinə qarışdırılır və əvvəlcədən isidilmiş bir tavaya bir qaşıq qoyulur.
4. Səhər yeməyi və ya qəlyanaltı yerinə yulaf ezmesi olan pancake soyudub yemək məsləhətdir.

Su üzərində Hercules pancake

Belə pancake resepti tez hazırlanır və aşağı kalorili məzmuna malikdir. Bu, pəhriz saxlamağa və eyni zamanda dadlı və sağlam yemək yeməyə imkan verir.

Tərkibi

• Herkül - 100 qr.
• Su - 150 qr.
• Bulyon kubunu əlavə edə bilərsiniz
• Bir soğan
• Toyuq yumurtası 3 ədəd.
• Dadmaq üçün ədviyyatlar
• Şüyüd göyərti

Resept iki porsiya üçündür.

Pişirmə texnologiyası

1. Soğan incə doğranmalı və qızıl qəhvəyi qədər tavada qızardılmalıdır.
2. Şüyüd göyərti incə doğranmışdır.
3. Yulaf ezmesini qaynar su ilə tökün və bir az dəmləyin. Orada hər hansı bir zövqə bir bulyon kubu əlavə edə bilərsiniz, sonra yulaf ezmesi pancake qeyri -adi bir dad əldə edəcək.
4. Sonra qalan bütün maddələri yulaf yulafına əlavə edib yaxşıca qarışdırmalısınız.
5. Pancake hər tərəfdən bir neçə dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş tavada qızardılır.
6. Soyudulmuş şəkildə verilir.

Süddə banan olan yulaf pancake

Resept pəhriz səhər yeməyi və qəlyanaltıların şaxələndirilməsinə kömək edəcək

Lazım olan məhsullar dəsti

• Yetişmiş banan - 300 qr.
• Yulaf ezmesi - 100 qr.
• Bir toyuq yumurtası
• Süd - 70 ml.

Resept üç porsiya üçün təsvir edilmişdir.

Hazırlıq

1. Südlü pancake əsasları. Buna görə bir qarışdırıcı ilə əzilmiş yulaf ezmesi südlə tökülür.
   Bananlar bir çəngəl ilə əzilməlidir.
2. Hazırlanmış bütün komponentlər bir qabda qarışdırılmalıdır. Qarışıq tutarlılıq baxımından xama kimi olmalıdır.
   Yapışmayan bir qab varsa, pancake yağsız qızardıla bilər.
3. Banana yulaflı pancake, cem və konservlərlə birlikdə isti şəkildə verilir.

Yulaf ezmesi pancake

Yoğurtun əsasına görə belə bir yeməyin dadı yaxşıdır və tərkibindəki yulaf ezmesi səbəbiylə bir çox faydalı xüsusiyyətlərə sahibdirlər.

Tələb olunan maddələr

• Yulaf unu - 300 q.
• Yoğurt əsas - 300 qr.
• İki toyuq yumurtası
• Şəkər - iki osh qaşığı. l.
• Qızartmaq üçün bitki yağı
• Bir çimdik duz
• Limon suyu ilə söndürülmüş soda - dörddə bir çay qaşığı.

Hazırlıq

1. Qatıq isti olmalıdır.
2. Yulaf unu qatıq və qalan maddələrlə qarışdırılır.
3. Yarım saat ərzində qarışıq şişməlidir.
4. Sonra qızartmağa başlaya bilərsiniz.
5. Tava üzərində az miqdarda yemək yağı olmalıdır, qablara bərabər paylamaq üçün silikon fırça istifadə edə bilərsiniz.
6. Yulaf ezmesi pancake hər tərəfdən iki dəqiqə aşağı istilikdə qızardın.

Nuş olsun!

Yulaf ezmesinin faydalı olduğunu hamı bilir! Amma bunun nə faydası var? Birincisi, yulaf ezmesi maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, bədəndən zərərli toksinləri çıxarır və qan dövranı sisteminin işini normallaşdırır. İkincisi, səhər yeməyi yulaf ezmesi yeməkləri bütün günə enerji verir, buna görə də bir neçə saatdan sonra belə tox və şən qalacaqsınız!

Təəssüf ki, hər kəs yulaf ezmesini sevmir. Ancaq bu problem deyil, çünki yulaf ezmesinden bir çox digər sağlam yeməklər hazırlana bilər. Bu gün pancake bu yeməyə çevriləcək! Su əsaslı yulaf ezmesi pancake bütün ailə üçün sürətli, dadlı, qidalı və doyurucu bir səhər yeməyidir! Əlavə olaraq, oxumaq və işləmək üçün yanınızda pancake götürmək rahatdır, çünki soyuq olanda belə dadlı qalır.

Beləliklə, suda yulaf pancake hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələri alırıq: yulaf ezmesi (yemək tələb olunmur), isti su, yumurta, duz, şəkər, un, qabartma tozu. Həm də pancake ləzzətini açmaq üçün sevimli alma və darçın əlavə edin. Bu maddələrin hər ikisi də yulaf ezmesini mükəmməl şəkildə tamamlayır.

Yulaf ezmesini isti su ilə doldurun. Qarışdırın və şişmək üçün 10-15 dəqiqə buraxın.

Bu müddət ərzində pulcuqlar suyu udacaq və demək olar ki, heç bir maye qalmayacaq.

Yaranan sıyığa duz, şəkər (dadına görə) və yumurta əlavə edin. Hamar olana qədər qarışdırın.

Un tökün və yulaf pancake üçün xəmir yoğurun. Süd yulaf ezmesi ilə tutarlı olaraq olduqca qalın olduğu ortaya çıxmalıdır.

Kütləyə qabartma tozu və darçın əlavə edin.

Alma qabığını soyun və kiçik parçalara kəsin.

Testə əlavə edin.

Qarışdırırıq. Suda yulaf ezmesi pancake üçün xəmir hazırdır!

Hamuru bir kaşığı bitki yağı ilə qızdırılan bir qızartma qabına qoyun.

Qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfə qızardın. Bir neçə dəqiqə çəkəcək.

Su üzərindəki yulaf ezmesi pancake xidmət etməyə hazırdır. Onları bir qaba qoyduq.

Və xidmət edirik!

Nuş olsun!

Bu gün gözəl yulaf pancake hazırlayacağıq. Yulafın faydaları uzun müddətdir məlumdur. 13 -cü əsrdən bəri, İskoçlar ət, tərəvəz və yulaf yulaflı bir güveç hazırlayırlar. Rusiyada, qədim zamanlardan yulaf ezmesi hazırlanır və həqiqətən gözəl xüsusiyyətlərinə görə sevilirdi: xəstə yaşlı insanları ayağa qaldırdı, zəhərlənməyə kömək etdi və sadəcə çox dadlı bir ləzzət idi.

Hercules həmişə əlverişli bir məhsul olmuşdur və toxluğu və ucuzluğu ilə təqdir edilmişdir. İndi yulaf ezmesi çörəyə əlavə olunur, peçenye, sıyıq və şorbalar yulaf ezmesinden bişirilir. Yulaf pəhriz və sağlam qidalanma həvəskarları, gənc analar və idmançılar tərəfindən seçilir, uşaqlar üçün çox faydalıdır.

Yulafın faydalı xüsusiyyətləri:

• qan qlükoza və xolesterolun azalması;
• asanlıqla həzm olunan liflər sayəsində həzm sisteminin və həzm sisteminin işinin yaxşılaşdırılması;
• qaraciyər, böyrək, tiroid və öd kisəsi üçün faydalar;
• bədəni toksinlərdən və zərərli maddələrdən, müxtəlif allergenlərdən təmizləmək;
• hüceyrələrin cavanlaşması;
• mədə və bağırsaqlara təsir edir, bu da ülserləri və həzm sisteminin digər xəstəliklərini uğurla müalicə etməyə imkan verir;
• çox miqdarda vitamin, amin turşusu və iz elementləri;
• bədənə dolğunluq hissi verən "yavaş" karbohidratların olması.

Hazırlamağın ən asan yollarından biri pancake bişirməkdir. Bu yeməyi dadlı, tez və asandır. Həm böyüklərə, həm də uşaqlara müraciət edəcək və bütün ailə üçün ən uyğun səhər yeməyi olacaq!

Çox sayda resept var, pancake giləmeyvə, meyvə və ya tərəvəz parçaları ilə bişirilə və ya qızardıla bilər, şirin və ya duzlu edilə bilər, üzərinə souslar və şərbətlər tökülür. Hamısı dad və daddan asılıdır. Təqdim olunan variantlardan birini seçin və sağlam yeməklərdən zövq alın!

Klassik yulaf ezmesi pancake

Adi pancake üçün əla bir alternativ olacaq və bütün səhər sizi enerjiləşdirəcək.

Tərkibi:

Hazırlanması:

1. Yulaf ezmesini yumurta ilə qarışdırın, duz və şəkər əlavə edin.
2. Süd tökün və un və qabartma tozu ilə qarışdırın.
3. Şişmək üçün yaxşı qarışdırılmış kütləni 20 dəqiqə kənara qoyun.
4. Bir tavada bir neçə xörək qaşığı bitki yağı qızdırın və pancake qızıl qəhvəyi qədər qızardın.

Yulaf pancake necə bişirilir - video resepti

Un və süd olmadan yulaf ezmesi pancake

Bu pəhriz seçimi pəhriz məhdudiyyətlərinə riayət edən və artıq kaloridən qorxan hər kəs üçün uyğundur.

Tərkibi:

• 2 stəkan yulaf ezmesi
• 2 stəkan su;
• 4 yumurta;
• 0,5 stəkan şəkər;

Hazırlanması:

1. Yulaf ezmesini su ilə dökün, 15 dəqiqə şişməyə buraxın.
2. Yumurtaları şəkərlə döyün.
3. Ləkələri bir qarışdırıcı ilə doğrayın və yumurta qarışığı ilə birləşdirin.
4. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın.
5. Pancake ilə örtülmüş bir çörək qabına pancake qaşıqlayın və bişənə qədər bişirin.

Kefir ilə yulaf ezmesi pancake

Yulaf ezmesini bu qəhvə dəyirmanı və ya qarışdırıcıda doğrayaraq özünüz edə bilərsiniz və ya supermarketdən satın ala bilərsiniz. Bu seçim buğda unu allergiyası olan uşaqlar və böyüklər üçün uyğundur.

Tərkibi:

Hazırlanması:

1. Almaları yuyun, qabığını soyun və doğrayın, şəkərlə qarışdırın.
2. Quru maddələr və yumurta əlavə edin, kefirə tökün və yaxşı qarışdırın.
3. 10-15 dəqiqə buraxın.
4. Xəmir hazırdır və orta istilikdə hər iki tərəfdən pancake qızarda bilərsiniz.

Soğan ilə yulaf pancake

Bu cür qeyri -adi pancake, xama və otlar ilə xidmət edilərsə maraqlı bir iştahaaçan olacaq. Və dad baxımından bir qədər məşhur kartof pancakeini xatırladırlar.

Tərkibi:

• 1,5 stəkan yulaf ezmesi;
• 1 stəkan un;
• 1 yumurta;
• 1 ədəd soğan;
• dadmaq üçün duz, istiot, bitki yağı.

Hazırlanması:

1. Südü qızdırın, qabığını tökün və 20 dəqiqə buraxın.
2. İncə doğrayın və ya soyulmuş soğanı bir qarışdırıcıda doğrayın.
3. Soğan və yulaf ezmesini yumurta və qalan maddələrlə birləşdirin.
4. Bir tavada bir neçə yemək qaşığı bitki yağı qızdırın və xəmiri bir kaşığı ilə diqqətlə qoyun.

Pancake qızıl qəhvəyi qədər orta istilikdə 4-5 dəqiqə qızardın.

Alma və banan ilə yulaf ezmesi pancake

Ləzzətli meyvəli pancake səhər yeməyi üçün idealdır və yapışmayan tavada yağsız qızardılarsa, onlar da diyetə çevriləcəklər.

Tərkibi:

Hazırlanması:

1. Qabıqları isti südlə tökün, örtün və şişkinliyə qədər 15 dəqiqə kənara qoyun.
2. Soyulmuş almanı orta rəndəyə sürün və bananı əzin.
3. Süd ilə duz, şəkər, yumurta və yulaf ezmesi əlavə edin.
4. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
5. Hər iki tərəfə çevrilərək bir qaşıq ilə yumşaq bir şəkildə düzəldilən pancake bişirin.

Kefir üzərində şüyüd ilə yulaf pancake

Bu pancake qəlyanaltı və ya yüngül bir şam yeməyi üçün idealdır. Xüsusilə köri ədviyyatı ilə yaxşı gedirlər - xəmirə bir az əlavə edin və pancake qeyri -adi bir dad və kölgə ilə çıxacaq.

Tərkibi:

• 1 stəkan kefir;
• 0,5 stəkan yulaf unu;
• 0,5 dəstə şüyüd;
• 0,5 çay qaşığı soda;
• bir çimdik duz.

Hazırlanması:

1. Kefiri soda və duz ilə qarışdırın, reaksiya üçün kənara qoyun.
2. Yuyulmuş şüyüdü incə doğrayın və kefirə əlavə edin.
3. Unu qarışdırın və xəmiri yarım saat kənara qoyun.

Hər iki tərəfdən bir neçə dəqiqə isti yağda pancake bişirin.

Alma ilə yulaf ezmesi pancake

Bir az alma və vanillin əlavə edib şirin sous və giləmeyvə ilə xidmət etsəniz adi pancake yeni bir şəkildə "parlayacaq". Bu desert şam yeməyinin və ya ləzzətli səhər yeməyinin mükəmməl sonu olacaq.

Tərkibi:

• 3 böyük alma;
• 2 osh qaşığı. yulaf ezmesi qaşıqları;
• 1 yumurta;
• 0,5 osh qaşığı. nişasta qaşıqları;
• 1 osh qaşığı. bir qaşıq şəkər;
• 1 çay qaşığı qabartma tozu;
• Vanilin, darçın, dadmaq üçün duz.

Hazırlanması:

1. Almaları yuyun, qabığını soyun və orta və ya incə bir rende üzərinə sürün.
2. Yulaf ezmesi və bütün digər maddələri onlara əlavə edin.
3. Yaranan xəmirin şişməsi üçün 20 dəqiqə buraxın.
4. Tava içərisinə bir az yağ qızdırın və qızıl qəhvəyi olana qədər hər iki tərəfdən pancake bişirin.

Soğan və yerkökü ilə yulaf ezmesi

Tarif vegetarianlar və dənli və tərəvəzli menyusunu şaxələndirmək istəyən hər kəs üçün uyğundur.

Tərkibi:

• 2 stəkan yulaf ezmesi;
• 2 yerkökü;
• 2 soğan;
• 3 yumurta;
• duz, bibər, ədviyyat.

Hazırlanması:

1. Yerkökü orta və ya qaba bir qabda soyun və doğrayın.
2. Soyulmuş soğanı hər hansı bir şəkildə incə doğrayın.
3. Bütün maddələr, duz və istiotu qarışdırın, ən sevdiyiniz ədviyyatlar əlavə edin.

   Kotletləri bir kaşığı ilə isti bir qızartma qabına qoyun və hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər qızardın.

4. Bütün pancakeləri dərin bir qızartma qabına qoyduqdan sonra bir az qaynar su, duz və istiot əlavə edin.
5. Maye buxarlanana qədər aşağı istilikdə bişirin.

Yerkökü və kartof ilə yulaf ezmesi - video

Kəsmik və giləmeyvə ilə yulaf pancake

Bu reseptə görə böreklər yumşaq və havadardır və qatıq və giləmeyvə sayəsində çox dadlıdır. Ricottanı kəsmik və qəhvəyi şəkəri ağ şəkərlə əvəz etsəniz, bu sadə yemək daha mürəkkəb olur. Və pancake daha möhtəşəm olması üçün bütün məhsullar otaq temperaturunda olmalıdır.

Tərkibi:

Hazırlanması:

Zucchini ilə Herculean pancake

Balqabaq sayəsində dadı zərif və xoşdur və yulaflar yeməyi sağlam və qidalı edir.

Tərkibi:

• 1 balqabaq;
• 0,5 stəkan yulaf ezmesi;
• 1 yumurta;
• 1,5 osh qaşığı. yemək qaşığı un;
• 0,5 osh qaşığı. nişasta qaşıqları;
• dadmaq üçün duz, istiot, ədviyyat.

Hazırlanması:

Balqabaq sərt bir dəriyə sahibdirsə, qabığını soyun və orta və ya qaba rende üzərinə sürtün. Duz və istiot əlavə edin.

1. Herkülü yumurta ilə qarışdırın.
2. Yaranan suyu balqabaqdan sıxın və lopa ilə qarışdırın.
3. Zövqünüzə görə un, nişasta, ədviyyat, duz və istiot əlavə edin.
4. Günəbaxan yağını qızdırın və meydana gələn pancake qızıl qəhvəyi qədər qızardın.

Hercules və balqabaq pancake - video resept

Armud və zəncəfil ilə yulaf pancake

Yeməyin qeyri -adi və orijinal dadı pancake sevənləri sevindirəcək və səhər yeməyini şaxələndirəcək.

Tərkibi:

Hazırlanması:

1. Armudları soyun, kiçik kublara kəsin.
2. Zəncəfili soyun və incə doğrayın.
3. Bir qızartma qabda 1 xörək qaşığı kərə yağı əridin və armudu zəncəfil ilə qoyun, qabığını əlavə edin, üzərinə hər şeyi limon suyu ilə tökün və armud yumuşayana qədər bir neçə dəqiqə orta istilikdə bişirin.
4. Südü böyük bir qabda yumurta və qalan yağı ilə çalın.
5. Qalan quru komponentləri ayrı bir qabda birləşdirin və onlara maye qarışığı əlavə edin.
6. Hər şeyi qarışdırın, armudu və zəncəfili diqqətlə buraya köçürün.

Xəmiri bir qaşıqla qızdırılmış yağlı qızartma qabına tökün və pancake yandırılmasın deyə hər tərəfdən bir neçə dəqiqə qızardın.

Meyvə ilə üç unlu pancake

Belə bir resept sağlamlığına əhəmiyyət verən hər kəsə müraciət edəcək, çünki tərkibindəki un əsl lif, vitamin və qida anbarıdır.
Tərkibi:

Hazırlanması:

1. Yumurta, süd və bitki yağını çalın.
2. Bütün quru maddələri böyük bir qabda qarışdırın. Buraya maye qarışığı tökün və hərtərəfli birləşdirin.
3. Kiçik bir kepçe ilə kərə yağı ilə əvvəlcədən isidilmiş bir tavaya tökün, pancake böyük və tüklüdür.
4. Sousu ayrıca hazırlayın: bir qarışdırıcıda giləmeyvə və kərəviz şəkərlə qarışdırın, sobada qızdırın.

Ispanaq bişirməyi bilmədikləri üçün o qədər də populyar deyil. Əslində, bunlar xüsusilə gənc uşaqlar üçün son dərəcə sağlam göyərtilərdir. Əlbəttə ki, belə pancake -dən imtina etməyəcəklər!

Tərkibi:

• 200 q ispanaq (təzə və ya dondurulmuş)
• 1 ədəd soğan;
• 1 osh qaşığı. bir qaşıq kərə yağı;
• 100 q pendir;
• 3 kartof;
• 1 yerkökü;
• 1 yumurta;
• 3 osh qaşığı. taxıl qaşıqları.

Hazırlanması:

Üzümlü maya pancake

Maya istifadə edərkən, pancake həmişə uzun, tüklü və tüklü olur. Əsas odur ki, maya seçərkən son istifadə tarixinə diqqət yetirək.

Tərkibi:

Hazırlanması:

1. Mayanı isti suda həll edin.
2. Bütün buğda ununu və yulaf ununun üçdə birini süzün.
3. Tədricən unu maya ilə suya qarışdırın və xəmiri bir neçə saat isti bir yerə qoyun.
4. Üzümləri isti su ilə yuyun.
5. Hamur qalxanda yulaf ununun qalan hissəsini, bir az duz, şəkər, yağ əlavə edin və başqa bir saat kənara qoyun.
6. Gəlmiş xəmirə kişmiş qarışdırın (bir neçə yemək qaşığı darçın əlavə edə bilərsiniz).

Tüklü qəhvəyi pancake hər iki tərəfdən yaxşı qızdırılmış yağda bişirin.

Yulaf ezmesi və portağal ilə pancake

Yüngül sitrus notu ilə ətirli və qeyri -adi dadlı yemək.

Tərkibi:

• 600 ml kefir;
• 3 stəkan yulaf ezmesi
• 2 yumurta;
• 2 portağal;
• 1 çay qaşığı çörək soda;
• 2 osh qaşığı. yemək qaşığı şəkər.

Hazırlanması:

Alma ilə yağsız yulaf pancake

Bu resept oruc tutan və ya başqa səbəblərdən yumurta yeməyən hər kəs üçün uyğundur.

Tərkibi:

Hazırlanması:

1. Mayanı bir az isti suda həll edin.
2. Onlara şəkər, bir az duz, limon qabığı əlavə edin.
3. Unu süzün, xəmirə yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Yaxınlaşmaq üçün isti bir yerə qoyun.
4. Alma, qabıq və toxumları yuyun və nazik dilimlərə kəsin.
5. Krepləri aşağıdakı kimi bişirin: xəmirin bir hissəsini yaxşı qızdırılan bir qızartma qabına tökün, dibini qızardın və sonra üzərinə bir parça alma qoyun (üzərinə bir az daha xəmir əlavə edə bilərsiniz), yumşaq bir şəkildə çevirin.
6. Xidmət edərkən şəkər tozu ilə bəzəyin.

Donuz və pendir ilə yulaf ezmesi

Hətta kişilər belə pancake bəyənəcəklər! Ən yaxşı xama, doğranmış otlar və yaşıl soğan ilə verilir.

Tərkibi:

• 2 stəkan taxıl;
• 2 stəkan süd;
• 2 qaynadılmış kartof;
• 200 q pendir;
• 2 yumurta;
• 200 q donuz;
• göyərti, duz, istiot.

Hazırlanması:

1. Südü bir az qızdırın və qabığı üzərinə tökün.
2. Kartofu soyun və incə bir qabda doğrayın.
3. Pendiri də eyni şəkildə doğrayın.
4. Kartof və pendiri yumurta ilə qarışdırın.
5. Yağ əlavə etmədən donuz əti qızardın.
6. Bütün maddələri qarışdırın və pancake hazırlayın.

   Orta istilikdə qızıl qəhvəyi qədər qızardın.

Toyuq filesi ilə yulaf pancake

Bütün ailə üçün asan və sağlam bir şam yeməyi üçün başqa bir orijinal resept.

Tərkibi:

Hazırlanması:

1. Yulaf ezmesini kefirlə dökün və 20-30 dəqiqə kənara qoyun.
2. Fileto bir qarışdırıcı və ya ət dəyirmanı istifadə edərək sarımsaqla doğrayın.
3. Reseptin bütün maddələrini bir yerə qoyun.
4. Bitki yağı ilə yağlanmış bir tavada qızardın.

Herculean pancake

Uşaqlar üçün günortadan sonra qəlyanaltı hazırlamaq üçün əlverişli olan praktik bir seçim, çünki reseptdə hazır yulaf ezmesi istifadə olunur və qalanını səhər yeməyindən istifadə etmək olduqca mümkündür.

Tərkibi:

Hazırlanması:

1. Sərin sıyıq, yumurta, şəkər, unla qarışdırın.
2. İstədiyinizə görə duz və vanilin əlavə edin.
3. Bir az soda, sözün dörddə bir çay qaşığı atmağa dəyər.
4. Kərə yağı ilə bir tavada kifayət qədər qalın xəmir bişirin, hər iki tərəfi çevirin.

Kəpək və qarağat ilə yulaf pancake

Özünüzü formada saxlamaq üçün hər şeylə məhdudlaşmaq lazım deyil. Doğru yeməyi seçməlisiniz. Səhər yeməyi günün başlanğıcıdır və yüksək kalorili ola bilər, eyni zamanda sağlam və qidalı qalmalıdır. Reseptdə buğda unu, yağ və ya şəkər yoxdur, yəni çoxlu boş və sürətli karbohidratlar gətirməyəcək.

Tərkibi:

• 1 stəkan yulaf unu
• 4 osh qaşığı. kəpək qaşıqları;
• 2 stəkan kefir;
• 2 yumurta;
• 1 çay qaşığı darçın;
• 0,5 stəkan qarağat.

Hazırlanması:

1. Kəpək, yulaf unu və kefiri yaxşıca qarışdırın. Şişmək üçün 15 dəqiqə kənara qoyun.
2. Xəmirə yumurta, darçın və giləmeyvə əlavə edin.
3. Yağ əlavə etmədən yapışmayan bir tavada bişirin.
4. Giləmeyvələri xəmirə qoya bilməzsiniz, ancaq kartof püresi içərisində bir qarışdırıcı ilə döyün və sous kimi xidmət edin.

Diyetisyenler yulaf ezmesini ən yaxşı və ən sağlam səhər yeməyi hesab edirlər.

Ancaq hamı onu sevmir və hər gün eyni şeyi yemək darıxdırıcıdır. Yuxarıdakı reseptlərdən istifadə edərək, yulaf ezmesini tanınmaz dərəcədə dəyişə bilərsiniz, çünki indi müxtəlif versiyalarda dadlı yulaf ezmesi pancake bişirməyi bilirsiniz. Bu səhər yeməyi sizə səhər saatlarında fəaliyyət və güc verəcək və bütün gün üçün enerji verəcək. Nuş olsun!

Yetkinlik yaşına çatmış gənclərin və insanların çoxu sağlam həyat tərzinə sadiq qalmağa başladılar. Düzgün qidalanma çox vacibdir. Bir çox insan sağlam yeməyin darıxdırıcı və dadsız olduğunu düşünür. Bu bir mifdir. Düzgün qidalanma üçün reseptlərə görə hazırlanan yeməklər çox müxtəlifdir və hətta təlaşlıları da sevindirəcəkdir. Başqa bir yanlış fikir, düzgün yemək bahalı olmasıdır. Hər hansı bir sağlam həyat tərzi menyusu açarsanız, komponentlərinə ayırın, yemək üçün sadə və əlçatan məhsulların istifadə edildiyi aydın olur. Əsas sirr düzgün birləşmədədir.

Çox vaxt sağlam bir pəhriz tərəfdarları pəhrizlərindən bəzi tanış qida komponentlərini, məsələn, premium buğda ununu xaric edirlər. Bunun səbəbi yüksək kalorili məzmun və qida çatışmazlığıdır. Buğda allergiyaya səbəb olan gluten proteinini də ehtiva edir. Düzgün bəslənmənin əsas qaydası budur ki, bir şeyi istisna etmisinizsə, əvəzini tapmalısınız. Buna görə də, bir çox insan yemək üçün yulaf unundan istifadə edir.

Yulaf ununun faydaları

Yulaf ezmesi, çoxlu miqdarda lif ehtiva edir, müsbət xüsusiyyətlərindən sonsuz danışmaq olar. Axı lif mədə -bağırsaq traktının işinə faydalı təsir göstərir, toksinləri bədəndən çıxarır. Yulaf ezmesi lifində yüksək qan şəkəri ilə mübarizə aparan beta-qlükan da var. Həm də bu un amin turşuları, vitaminlər, mikroelementlərlə zəngindir. Komponent tərkibində nişasta səviyyəsi azalır ki, bu da harmoniya üçün pəhrizdə olan insanları sevindirə bilməz.

Yulaf ununu haradan tapmaq olar

Yulaf ezmesi evdə hazırlana bilər. Bunu etmək üçün mağazada yulaf ezmesi almaq kifayətdir. Ani və ya incə üyüdülmüş lopalardan istifadə edə bilərsiniz. Fərqi yoxdur. Əsas odur ki, qurudulmuş meyvə və giləmeyvə əlavə etməklə dənli bitkilərdən istifadə etməyin. Bəzən bu maddələrin ətri bişmiş məhsulları korlaya bilər. Alınmış yulaf ezmesi bir qarışdırıcıya tökülür və hər dəfə böyük parçaları yoxlayaraq taxıl toz halına gətirilir. Bir qəhvə dəyirmanı bəzən öğütücü olaraq istifadə olunur. Bu metodun yeganə dezavantajı içəriyə tökülən hissənin qarışdırıcıdan bir neçə dəfə kiçik olmasıdır.

Əlbəttə ki, hazır un satılan dükanları heç kim ləğv etməyib. Dərhal qeyd edirik ki, bəzən yulaf ununda buğda ununun kiçik bir qarışığı olur. Bu, bu məhsulların istehsalının eyni avadanlıq üzərində baş verməsi ilə əlaqədardır.

Yulaf ezmesi yeməkləri

Yulaf ezmesi hər hansı bir çörək məhsuluna əlavə olunur. Bunun sayəsində xəmirlər daha möhtəşəm və dadlı olur.

Populyar yulaf ezmesi pancake və ya pancake. Onları bişirmək asandır. Sadə pancake reseptindən yalnız yulaf ununun olması ilə fərqlənir. Bir neçə yemək üsulunu nəzərdən keçirək.

Kefir ilə yulaf ezmesi pancake

Xəmiri yoğurmaq üçün 1 stəkan yulaf unu, 1 stəkan kefir, 1 toyuq yumurtası 2 xörək qaşığı şəkər götürün, dadına vanil şəkər və darçın əlavə edin. Qızartmaq üçün zeytun yağı və ya günəbaxan yağı istifadə edin.

Yeməyin hazırlanması sadədir:

Şəkər və yumurtanı ayrı bir qabda böyük olana qədər qarışdırın. Sonra meydana gələn qarışığa kefir əlavə edin, qarışdırın. Son maddələr un və vanil şəkəridir. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Bir pancake qabından istifadə etmək daha yaxşıdır. Sobada qızdırın, bitki yağı əlavə edin, ancaq bu mərhələni də istisna edə bilərsiniz. Qızartmağa başlayın.

Unsuz Banan Yulaf Eti Diyetli Pancake

Əlinizdə yulaf ezmesi yoxdursa, adi dənli bitkilər dadlı pancake hazırlamaq üçün uyğundur. Tərkibi: ani yulaf ezmesi (1 stəkan), süd (120 ml), banan (1 ədəd), toyuq yumurtası (2 ədəd), duz (0,5 çay qaşığı), soda (1 düz çay qaşığı), limon suyu (soda söndürmək üçün).

Pişirmə üsulu:

Daha dolğun bir yulaf ezmesi üçün maddələri bir qarışdırıcıda birləşdirin. Yumurtaları və duzu mərhələlərlə döyün. Sonra banan əlavə edin və sonra yulaf ezmesi, soda, limon suyu əlavə edin. Qarışığı yaxşıca qarışdırın və ləkələri yumşaltmaq üçün 10-15 dəqiqə saxlayın. Hamur hazır olduqda, tavanı qızdırın və hər tərəfdən bir dəqiqə pancake qızardın.

Süd zülalı dözümsüzdürsə, onu fermentləşdirilmiş süd məhsulları ilə əvəz edə bilərsiniz və un olmadan kefirdə yulaf pancake bişirə bilərsiniz. Hərəkətlərin ardıcıllığı yuxarıda göstərilən reseptdə olduğu kimi qalır.

Müxtəlif əlavələr əlavə edərək bu yeməyi şaxələndirə bilərsiniz: bal, qatıq, tünd şokolad. Yulaf ezmesi pancake ailənizin ən sevimli yeməyi olacaq.

Ölkəmizdə yulaf ezmesi dadsız sıyıq, pəhriz və yoxsulluqla əlaqələndirilir, çünki yulaf ezmesi digər dənli bitkilərdən qat -qat ucuzdur. Digər tərəfdən, idman, fitness, sağlam həyat tərzi və uyğun qidalanma üçün artan bir moda var. Buradan dadlı və sağlam yeməklər üçün çoxlu reseptlər doğulur. Bu yeməklərdə "boş" kalori olmamalıdır. Bu cür qidalar vitaminlər, minerallar, zülallar, kompleks karbohidratlar və liflə zəngin olmalıdır.

Yulaf ezmesi sağlam bir pəhrizin alfa və omeqasıdır! Bu yazıda ən populyar yulaf pancake reseptlərindən 8 -dən bir seçim hazırladım. Yulaf ezmesinden sıyıqdan başqa bir şey icad edilə bilməyəcəyini düşünənlər üçün.

Burada həm şirin, həm də ləzzətli reseptlər var. Yulaf ezmesi və yulaf ezmesinden hazırlanmışdır. Meyvə və tərəvəz əlavə etməklə. Böyük bir ləzzət çeşidi!

Yeri gəlmişkən, incə olanların reseptlərinə də baxmanızı məsləhət görürəm. Təxminən eynidir, ancaq öz nüansları ilə.

Reseptlər

Pəhriz yulaf ezmesi pancake

Pəhriz yalnız kilo verməklə deyil, həm də müəyyən bir çəki saxlamaqla bağlıdır. Və yeməyin aşağı kalorili və qidalanma arasında bir tarazlığı olmalıdır.

Bu pancake yulaf ezmesi, yumurta və kefir əsasında hazırlanır. Şəkər və əlavə yağlar əlavə etmirik.

İstəyirsinizsə, kefir su ilə əvəz edilə bilər. Tamamilə kalori istəmirsinizsə, bütün yumurta əvəzinə yalnız yumurta ağını əlavə edin.

Tərkibi:

• Yulaf ezmesi - 7 osh qaşığı. qaşıqlar;
• Kefir - 5 osh qaşığı. qaşıqlar;
• Yumurta - 1 ədəd.

Göstərilən miqdarda yemək bir neçə kiçik pancake üçün kifayətdir. Sınamaq və qərar vermək düzgündür - dadlı ya yox.

Hazırlıq

Bir fincan içərisində bir yumurtanı kefirlə döyün. Yulaf ezmesi əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Bu reseptdə, ani yulaf ezmesi almağı məsləhət görürəm (daha yumşaqdır). Ən ucuz və qaba birini götürsəniz, əvvəlcə kefirə 20 dəqiqə batırmalısınız.

İsti bir tavaya qoyun və hər tərəfdən 2-3 dəqiqə qızardın. Yağsız qızardıram.

Yulaf ezmesi və banan pancake

Püresi banan əlavə edilən incə və ətirli yulaflı pancake çayınızı və ya səhər yeməyinizi həqiqətən gözəl edəcək!

Yulaf ezmesi ilə yanaşı, adi buğda unu da bura əlavə olunur. Xəmiri daha viskoz edəcək.

Tərkibi:

• Yetişmiş banan - 3-4 orta;
• Buğda unu - 100 q.
• Yulaf qabığı - 100 q.
• Kefir (və ya süd) - 450 ml.
• Yumurta - 2 ədəd.
• Qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
• Duz - 1 çimdik;
• Vanillin - 1 çimdik;
• Şəkər - dadmaq üçün 1-5 çay qaşığı;

Addım -addım bişirmək

Adi yulafdan istifadə edirsinizsə, əvvəlcədən 20 dəqiqə kefirlə doldurun, şişəcək, yumşaq və yapışqan olacaq.

Yumurtaları şəkər, vanil, duz və qabartma tozu ilə döyün. Onları yulaf ezmesine əlavə edin.

Bananı soyun, doğrayın və əzin. Yulaf ezmesi ilə birləşdirin.

Budur - xəmir hazırdır. Pancake qızartmağa başlaya bilərsiniz.

Bir qaşıq ilə əvvəlcədən isidilmiş qızartma qabına qoyun. Qızarana qədər hər iki tərəfə qızardın.

Banan yığınları, bal və ya cem ilə xidmət edin.

Yulaf ezmesi və irmikli pancake

Zərif və məsaməli yulaf ezmesi və irmikli pancake. Əsas kefir və ya hər hansı digər mayalanmış süd məhsuludur. Baxmayaraq ki, adi suda mümkündür.

Tərkibi:

• Yulaf ezmesi - 1 stəkan;
• - 1 stəkan;
• Kefir - 500 ml.
• Şəkər - 1-2 osh qaşığı. qaşıqlar;
• Yumurta - 3 ədəd.
• Soda - 0,5 çay qaşığı;
• Duz - 1 çimdik;
• Bitki yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;

Yulaf ezmesini irmiklə birləşdirin, hər şeyi kefirlə tökün, qarışdırın və 30 dəqiqə soyuducuya qoyun.Bəziləri əvvəlcədən bir gecədə tökülür ki, səhərə qədər super yumşaq xəmir olsun. Siz də cəhd edə bilərsiniz - fərq çox böyükdür!

Bir qabda yumurtaları şəkər, duz və yağla çalın. Yulaf ezmesi, burada və soda əlavə edirik. Yaxşı qarışdır.

Bir az yağda və ya yapışmayan bir örtükdə qızardın. Hər tərəfdən 3 dəqiqə.

Herculean pancake

Bu daha çox qəlyanaltı seçimidir. Ədviyyatlı, ətirli və doyurucu! Həm qalınlaşdırılmış yulaf sıyığından, həm də qaynar suya batırılmış pullardan bişirmək olar.

Tərkibi:

• Hercules lopa - 120 q.
• Soğan - 1 baş;
• Yumurta - 1 ədəd.
• Təzə şüyüd - 30 q.
• Sarımsaq - 1-2 diş;
• Duz - 1 çimdik;
• Qara bibər - 1 çimdik;
• Qızartma yağı;

Hazırlıq

Bir fincan yulaf ezmesini qaynar su ilə doldurun ki, su onları tamamilə örtsün. 30 dəqiqə gözləyirik, başqa maddələr edə bilərsiniz.

Kirişi soyun və incə doğrayın (yalnız incə-incə!). Sarımsağı sıxın. Şüyüdü burda incə doğrayın. Duz və istiot.

Yumurtaları göyərtiyə sürüb yaxşıca qarışdırırıq.

Yulaf ezmesini yumurta və otlar ilə birləşdirin. Xəmir hazırdır!

Bir qızartma qabda bir az yağ qızdırın, pancake bir qaşıq ilə yayın, şəklini verin. Orta istilikdə hər iki tərəfdə 5 dəqiqə qızardın. Pancake qızıl rəngə çevrilməlidir.

Yulaf ezmesi pancake

Yulaf unu, buğda unu və kefir ilə qarışdırılmış ləzzətli pancake.

Ümumiyyətlə, bu resept çox yönlüdür. Yalnız yulaf unu ilə bişirilə bilər. Buğda ununun əlavə edilməsi ilə mümkündür. Yoxsa yulaf ezmesi və yulaf unu qarışığından istifadə edə bilərsiniz. Zövqünüzə uyğun olanı seçin.

Tərkibi:

• Kefir (süd) - 2 stəkan;
• Yulaf unu - 1,5 stəkan;
• Buğda unu - 1 stəkan;
• Yumurta - 1 ədəd.
• Qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
• Şəkər - 3 osh qaşığı. qaşıqlar;
• Qızartma yağı;

Hazırlıq

1. İki növ unu qarışdırın, üzərinə qabartma tozu əlavə edin.
2. Yumurtaları ayrıca şəkər və kefirlə döyün. Bura bir kaşığı yağ da əlavə edərdim.
3. Unu maye kütləsinə tökün və homojen bir tutarlılığa qədər yaxşıca qarışdırın.
4. Hamısı qızartmaq üçün qalıb. İştah açıcı qəhvəyi qədər hər iki tərəfə 3-4 dəqiqə.

Alma ilə yulaf pancake

Görünüşdə belə pancake praktiki olaraq yuxarıdakı fotoşəkildən fərqlənmir. Amma nə dad! Xəmir alma suyu ilə isladılır, bu da qızartma prosesində karamel şərbətinə çevrilir.

Tərkibi:

• Yulaf qabığı - 100 q.
• Qaynar su - 100 ml.
• Alma - 1 ədəd.
• Çörək xəmiri - 0,5 çay qaşığı;
• Dadmaq üçün şəkər;
• Buğda unu - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;

Pişirmə prosesi

Yulaf ezmesini qaynar su ilə doldurun, 30-40 dəqiqə dəmləyin.

Alma, qabığı və nüvəni yuyun. Bir qarışdırıcı ilə doğrayın və ya püre edin.

Almaları yulaf ezmesi ilə birləşdirin, daha şirin istəsəniz bir neçə yemək qaşığı un, qabartma tozu və şəkər əlavə edin.

Yaxşı qarışdırın - budur, pancake qızarda bilərsiniz. Əvvəlcədən isidilmiş tavaya tökün və qızarana qədər hər iki tərəfə qızardın.

Yulaf lopa ilə balqabaq pancake

Dadlı və doyurucu yulaf ezmesi və balqabaqlı pancake. İstəyirsinizsə, buraya yerkökü, bişmiş kələm və digər tərəvəzlər əlavə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• Gənc balqabaq (balqabaq) - 2 kiçik;
• Yulaf ezmesi - 1 stəkan;
• Yumurta - 2 ədəd.
• Un (nişasta) - 3-4 osh qaşığı. qaşıqlar;
• Universal ədviyyat (ədviyyat və ya sehrbazlar) - 1-1,5 çay qaşığı;
• Qızartma yağı;

Hazırlıq

Hazır yulaf ezmesini yumurta və ədviyyatla qarışdırın.

Balqabağı soyun və doğrayın.

Balqabağı un və yulaf ezmesi ilə qarışdırın.

Hər iki tərəfi 5 dəqiqə az yağda qızardın. Pancake qalındırsa, əvvəlcə qapağın altında 5 dəqiqə bişirin.

Yulaf püresi pancake

Yulaf ezmesi (un) və kəsmikdən hazırlanan ləzzətli pancake. Cheesecakes üçün bir seçim olaraq. Bu pancake həm şirin, həm də müxtəlif ədviyyatlar və otlar ilə bişirilə bilər.

Tərkibi:

• Kefir - 200 ml.
• Kəsmik pendir - 180 q.
• Yumurta - 2 ədəd.
• Yulaf ezmesi (və ya un) - 200 q.
• Qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
• İstədiyiniz daddan asılı olaraq duz və şəkər;

Hazırlıq

1. Yulaf ezmesinin üzərinə kefir tökün - şişsin. 30 dəqiqə kifayətdir.
2. Kəsmik pendirini çəngəl ilə doğrayın və döyülmüş yumurta ilə birləşdirin.
3. Yumşaldılmış yulaf ezmesini kəsmik ilə qarışdırın. Şəkər və ya duz əlavə edin (otlar və hər cür ədviyyatlar).
4. Əvvəlcədən isidilmiş bir tavaya qoyun, hər tərəfdən qızıl qəhvəyi qədər aşağı istilikdə (örtülü) qızardın.