girişBanan yulaf ezmesi resepti. Banan Südü Yulaf ezmesi üçün banan yulaf ezmesi resepti
kimi maddələr:
1. Yulaf ezmesi 3 xörək qaşığı
2. Süd 200ml.
3. Banan 1 əd.
4. Duz, şəkər
Əgər uşağınıza dadlı və müxtəlif qida verə bilmirsinizsə, bu yeməyi sınamağı məsləhət görürəm. Körpəniz güclü, ağıllı və sağlam böyüyəcək. Yulaf ezmesi gündəlik protein ehtiyacınızın bir hissəsini təmin edir. Pəhriz qidası üçün uyğundur. Oxuduğum budur: “Finlandiyadan olan tədqiqatçılar uşaqlıqda hər gün yulaf ezmesi yeyən uşaqlarda sıyıq yeməyənlərə nisbətən astma xəstəliyinə tutulma ehtimalının üçdə iki dəfə az olduğunu göstəriblər”. Buna görə də, hər səhər mənim körpə bir şey ilə yulaf ezmesi var, bu anda bir banan ilə.
Banan Südü Yulaf ezmesi - Addım-addım Bişirmə:
Əslində hər şey çox sadədir. Kiçik bir qab, məsələn, kiçik bir qazan götürürük, içinə 200 mililitr süd tökürük və atəşə qoyuruq. 
Sonra südlü bu qazana 3 xörək qaşığı yulaf ezmesi tökün. Bir qaynadək gətirin. Sonra bir az duzlamaq, dadına görə şəkər əlavə etmək lazımdır, təbii ki, körpənizin xoşuna gələn kimi duzlamaq və şəkər əlavə etmək lazımdır. 30 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. 
Yulafımız qaynayarkən bir bananı götürüb xırda doğrayırıq ki, blenderlə çalmaq rahat olsun. 
Yulafımız hazır olanda. Onu qaynatmaq lazım olduğu üçün ocaqdan götürün, bir az soyudun və üzərinə əvvəlcədən doğranmış bananı əlavə edin. 
Bütün bunları bir qarışdırıcı ilə homojen bir kütləə döyürük ki, uşaq boğula biləcəyi üçün heç bir topaq olmasın.
Budur, sıyıqımız hazırdır, körpənizin iştahası. Ümid edirəm ki, o, südlü və bananlı bu yulaf ezmesini həqiqətən bəyənir.
Tərkibi:
- süd - 1 stəkan;
- yulaf ezmesi - 100 q;
- banan - 1 ədəd;
- dadmaq üçün şəkər;
Hazırlanması:
- Yulaf ezmesi üçün yalnız təzə süd götürməlisiniz ki, qaynamasın. Yağlı süd və ya daha yaxşı - evdə hazırlanmış, lazımsız əlavələr olmadan götürsəniz, ən dadlı olacaq. Südü odadavamlı bir qazana tökün və atəşə qoyun.
- Süd qaynamağa başlayanda yulaf ezmesine əlavə edin. İstəyirsinizsə, yulaf ezmesi axan soyuq suyun altında bir neçə dəfə yuyula bilər. Sonra, sıyığı təxminən beş dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. İstədiyiniz halda şəkər əlavə edə bilərsiniz.
- Sıyıq bişirilərkən bananı hazırlamaq lazımdır: qabığını soyun, bir neçə hissəyə kəsin və blender qabına qoyun. Bunun üçün hətta çox yetişmiş bananlar uyğun gəlir: onlarla birlikdə sıyıq daha şirin və dadlı olacaq.
- Banana hazır sıyıq əlavə edin və hər şeyi bir neçə dəqiqədən çox olmayan aşağı sürətlə homojen bir tutarlılığa qədər doğrayın.
- Bu sıyıq həm böyüklərə, həm də körpələrə verilə bilər.
Tərkibi:
- banan - 20 q;
- su - 300 q;
- duzsuz kərə yağı "Krestyanskoe" - 5-10 q;
- yulaf ezmesi - 200 q;
- süfrə duzu - 1 q;
Hazırlanması:
- Yulafı yaxşı yuyuram.
- 1 stəkan yulaf ezmesi və 1,5 stəkan su ilə birlikdə 1,5 stəkan su tökürəm.
- Duz səpin və qaz sobasında bişirin.
- Sıyığı orta istilikdə 5-10 dəqiqə bişirin, qaynadarkən köpüyü çıxarın.
- Su praktiki olaraq qaynadıqda və sıyıq hazır olduqda, bir çay qaşığı kərə yağı əlavə edin. Hamısı budur, yulaf ezmesi hazırdır.
- Biz bir boşqaba və üç bananı sürtgəcdə yaydıq (yaxşı və ya dairələrdə rejim və bir boşqaba göndərin.
- Yalnız səhər yeməyinə başlamaq və bu sıyığın daşıdığı çoxlu vitaminlər almaq qalır.
Gördüyünüz kimi Kalori miqdarı 100 qrama 95,00 kkal təşkil edir... Sizə bananlı qeyri-adi manna sıyığının reseptini təqdim edirik. Adi irmik sıyığı artıq ailəniz tərəfindən qarşılanmırsa və siz sıyıq menyusunu şaxələndirmək qərarına gəlsəniz, yeməyi reseptimizə uyğun bişirməyə çalışın. Xüsusilə belə sıyıq bananları çox sevənlərə müraciət edəcəkdir. Bəzi maddələri blenderdə döyəcəyimizə görə irmik yumşaq və havadar olur. Və çox faydalıdır! Axı, bir çox faydalı vitamin və mineralları birləşdirir. Bu, yalnız kalium tərkibinə görə rekorda sahib olan banandır. Amma bu iz elementi ürək, beyin, qaraciyər, sümüklər, dişlər və xüsusilə əzələlər üçün son dərəcə zəruridir.
Yetkinlər üçün optimal gündəlik kalium dozası 3-4 q, uşaqlar isə hər kiloqram çəki üçün 16-30 mq miqdarında lazımdır. Rəqəmlərdən danışsaq, bu meyvənin pulpasının 100 qramında 1 mq natrium, 8 mq kalsium, 0,7 mq dəmir, 16 mq fosfor, lakin 376 mq kalium var! Banan da mükəmməl həzm olunur, lifi azdır, su-duz mübadiləsinin tənzimlənməsində iştirak edir və bədəndən artıq mayenin çıxarılmasına kömək edir.
Tərkibi
- Süd - 1 litr
- irmik - 60 qram (2 xörək qaşığı)
- Yumşaldılmış kərə yağı - 50 qram
- Banan - 180 qram (təxminən 1 böyük və ya 2 kiçik)
- Dadmaq üçün şəkər (lakin 3 qaşıqdan az olmamalıdır)
Hazırlıq
Yağı yumşaltmaq üçün soyuducudan çıxarırıq. Südü bir qazana tökün və qaynadın. 
Duz, şəkər əlavə edin, 2 dəqiqə qaynamağa icazə verin. 
İndi vacib məqam sıyığın homojen və topaqsız olmasıdır. Südün şiddətlə qaynamaması üçün yanğını minimuma qədər sıxırıq. Sakit olmalıdır. Bir stəkanda lazım olan irmik miqdarını ölçürük və yavaş-yavaş bütün irmikləri südün içinə tökürük, onu tez qarışdırmağa başlayırıq. Bir az atəş əlavə edirik, qarışdırmağı dayandırmadan, süd intensiv qaynamamalıdır. Sıyığı qalınlaşmağa başlayana qədər daim qarışdırmaq lazımdır. Yenidən cəhd edirik, lazım gələrsə, şəkər əlavə edərək dadına gətiririk. Manna yarması qaynadıqda onu söndürün, qapaq ilə örtün. 
İndi yuyun, təmizləyin, banan dilimlərinə kəsin. 
Blenderə banan, yumşaldılmış kərə yağı, bir az isti irmik qoyun (blenderdəki maye işarəsinə qədər).
Hamarlanana qədər döyün.
Blender qarışığını isti irmik sıyığı ilə qarışdırın.
Banan irmik sıyığını isti xidmət edin, banan dilimləri ilə bəzəyin.
İstər çox körpə, istərsə də yaşlı uşaqlarımızın pəhrizində həmişə sıyıq olur. Amma onların hamısını bəyənmirlər.
Uşaq yalnız sıyıq deyil, bükülmə ilə sıyıq bişirməyə çalışmalıdır. Məsələn, bananlı düyü sıyığı kimi.
Tərkibi
- banan - 1
- düyü - 50 qram
- süd - 75 ml
- kərə yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
- muskat - bir çimdik
Hazırlıq
Böyük fotoşəkillər Kiçik fotoşəkillər
Sıyığı, əlbəttə ki, bişirmək lazımdır. Sonra bananla birlikdə sobada bişirin. Buna görə də sobanı 190 dərəcədə yandırırıq.
Düyü soyuq suda yuyun. Kiçik bir qazana tökün və 75 ml qaynar su əlavə edin. Kiçik bir atəşə qoyun. Su qaynayanda süd tökün.
Düyü tam bişənə qədər bişirin. Bu orta hesabla 30 dəqiqə çəkəcək.Düyü yanmasın deyə prosesə baxın. Qarışdırın və lazım olduqda bir az su əlavə edin.
Bananı soyun. Yarısını parçalara ayırın və çəngəl ilə kartof püresi ilə əzin.
Qalan yarısını dairələrə kəsin.
Bir çörək qabı (tercihen keramika qabı, daha sonra içərisinə qoyun və xidmət edin), yağla yağlayın.
Bişmiş sıyığa banan püresi qoyun və qarışdırın.
Pirinç və bananı bir çörək qabına qoyun. Qalan bütün banan dilimləri ilə üstünə qoyun. 15 dəqiqə sobaya qoyun.
Kalıbdan götürdükdən və ya boşqaba köçürdükdən sonra sıyığı muskat qozu ilə səpin. Banan qaralmağa meylli olduğu üçün dərhal isti xidmət edin.
QEYD ÜZRƏ
Südü su ilə əvəz etməyin. Yalnız süddə bişirmək sıyığın yanacağı ilə doludur.
Pişirərkən şəkər əlavə etməyin. Banan kifayət qədər şirin meyvədir və sıyığa şəkər tökmək lazım deyil. Ancaq hələ də əlavə etmək qərarına gəlsəniz, sıyığı muskat qozu ilə səpdiyiniz anda artıq hazırlanmış yeməyə əlavə edin.
Düyü sıyıqlarına, məsələn, yuxarıdakı dairələri əvəz edərək banan çipləri əlavə edə bilərsiniz.
Çox yetişmiş və artıq yetişmiş (lakin qara deyil) bananları götürün, onda sıyıq daha şirin olacaq və şəkər əlavə etmək lazım deyil.
Körpələr üçün sıyığı kremli hala gətirərək bir az püresi edə bilərsiniz. Çörək qabına qoymazdan əvvəl əl blenderindən keçirin. Ancaq bütün taxılların qalması üçün.
Bananlı yulaf ezmesi səhərlər böyük yemək yeməyi sevənlər üçün qidalı səhər yeməyidir. Bədəni yavaş karbohidratlar, vitaminlər və liflərlə doyuracaq.
Banan və qoz-fındıq ilə yulaf ezmesi
Tərkibi
kərə yağı 10 qram Duz 1 çimdik Şəkər 1 xörək qaşığı banan 1 ədəd Qaynadılmış su 1 yığın Süd 1 yığın Taxıllar 60 qram
- Porsiyalar: 2
- Hazırlıq vaxtı: 10 dəqiqə
- Pişirmə vaxtı: 20 dəqiqə
Banan Südü Yulaf Resepti
Banan bütün il boyu mövcuddur və taxıl ilə əla dad verir. Optimal yetişmə meyvəsini seçin - dəri yaşıllıq və qaralma olmadan bərabər sarı olmalıdır.
Hazırlanması:
- Süd və suyu ayrı-ayrılıqda qaynadın, onları bir qazanda birləşdirin və bir qaynadək gətirin, duz.
- Yulaf ezmesi və şəkər əlavə edin. İstədiyiniz halda vanil şəkər və darçın əlavə edin.
- Bir qaynadək gətirin, istiliyi azaldın və bəzən qarışdıraraq 10-15 dəqiqə bişirin.
- Hazırlanmış sıyığı yağla səpin, dəsmal ilə örtün və 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
- Bananı dairələrə kəsin, süfrəyə verərkən sıyığın üstünə boşqaba qoyun.
Bu resept üçün, yuvarlanmış yulaf hazırlamaq üçün bütün seyreltilmemiş süddən istifadə edə bilərsiniz. Sonra yemək daha yağlı və daha yüksək kalorili olacaq. Adi əvəzinə nazik lopa alınarsa, istilik müalicəsi müddəti 3-5 dəqiqəyə qədər azalacaq. Banan, turş meyvə olmasa da, hələ də südün sürətli turşumasına səbəb olur, belə sıyıq dərhal yeyilməlidir.
Suda banan qoz-fındıqları və kişmiş ilə yulaf ezmesi
Artıq yağ və şəkərsiz pəhriz taxılları incə bir fiqur üçün sağlam səhər yeməyinin əsasını təşkil edir. Bütün gün üçün enerji verəcək, ancaq beldə santimetr əlavə etməyəcək. Meyvə və ədviyyatlarla şirniyyat əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- yulaf lopaları "Hercules" - 60 q;
- qaynadılmış su - 2 osh qaşığı;
- banan - 1 ədəd;
- ağ kişmiş - 15 q;
- anakardiya qoz-fındıqları - 6 ədəd;
- üyüdülmüş darçın - 0,5 osh qaşığı. l .;
- duz - bir çimdik;
- zeytun yağı - 10 q.
Hazırlanması:
- Üzümü yuyun və buxarlayın, giləmeyvədən sapları çıxarın.
- Bananı kublara kəsin.
- Yulaf ləpələrini dərin qablara tökün, incə üyüdülmüş götürmək daha yaxşıdır, onlar daha tez bişirilir.
- Taxılları darçın, duz ilə səpin, üstünə kişmiş qoyun və qaynar su ilə örtün. Bir dəsmal ilə örtün və 15-25 dəqiqə oturun.
- Hazır taxılları zeytun yağı ilə səpin, banan və qoz-fındıq qoyun.
Bu inqrediyentlər səhər yeməyini 2 porsiya edəcək. Şirinlik kifayət deyilsə, təbii tatlandırıcılar əlavə edin - steviya, bal, biyan siropu. Mikrodalğalı sobadan istifadə edərək bişirmə vaxtını qısalda bilərsiniz. Plitəni sobaya 3 dəqiqə qoyun və qapısı bağlı olaraq daha bir dəqiqə saxlayın.