Donuz mal əti kiçik bir ləzzətli bir qazan resepti. Bir qızartma qabında donuz mal əti povetonları

Təmizlənmiş soğan və sarımsaq mixəkləri bir ət dəyirmanı keçir və ya bir qarışdırıcı üyüdür. Ağ çörəyi soyuq süddə ləkələyin, bir az basın və fırçanı qarışdırın. Bitmiş soyudulmuş donuz-mal əti doğranmış, soğan və sarımsaq düzəldin, vahidliyi yuyun. Orada turş krem \u200b\u200bvə yumurta sarısını qoyun (zülallarlar, dadı boyunca duz və bibər duz və bibər taxılsın), bir daha qaraldı və ya yumşaq və xama tamamilə əmələ gəldi içinə.

Tava içərisində, bitki yağı ilə yaxşı istiləşir və geniş bir düz boşqabda qırıntıları sarsıdır. Dərin bir qabda, soyuq su tökün - kəsiklər meydana gəldikdə sizin üçün faydalı olacaqdır. Əlləri su ilə yumaq, kiçik doğranmış ət parçalarını ayırın, kəsilmişləri onlardan kənarlaşdırın, bir köşk çörəyini örtün və tavada qoyun. Qapaq olmadan ilk qorxu. Kəsiklər altdan daxil edildikdə, onları kürəklə çevirin, qızartma qabını bir qapaq ilə örtün və bir müddət hazır olana qədər qızardın.

Bu reseptə bişirilmiş kəsiklər soyudulduqdan sonra da şirniyyatları saxlayacaqdır.

Bu mövzuda daha çox:

kulinariada.ru.

Şirəli və incə mal əti və donuz əti kəsiklərini necə bişirmək olar. Evdə hazırlanmış donuz əti və mal əti bişirməyin bütün sirləri

Kəsiklər böyüklər və uşaqların sevdiyi universal bir yeməkdir.

Onları onlardan 10 aydan etibarən pəhrizə daxil edə bilərsiniz və buxar kəsikləri də sağlamlığa pəhrizdə olan insanlar üçün istifadə edilə bilər.

Əlbətdə ki, hər bir sahibənin özünəməxsus resepti var.

Mal əti və donuz əti bişirilməsinin ümumi prinsipləri

Evdə hazırlanmış yuvaların dadı, ilk növbədə, qiymə ətinin bişirildiyi ətdən asılıdır. Təzə olmalıdır. Bəziləri bir kürək və ya arxaya üstünlük verirlər və digərləri - donuz serviksi və mal əti kəsmə. Hamısı sevdiyiniz arıq və ya cəsarətli ətdən asılıdır. Kəsiklər üçün, az miqdarda yağlı ət almaq, şirəli olduqları üçün ət almaq üstünlük verilir. Çox yönlü, donuz əti, yüngül yağ yağlı mal əti üçün daha yüngül yağ əlavə edildiyi düymə üçün donuz mal əti hesabı hesab olunur.

Farsh bu ət dəyirmanı və ya qarışdırıcıya ət parçaları üçün sərbəst buraxaraq hazırlana bilər. Ancaq dərhal hazır bir qiymə ala bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, orada nə qoyduqlarını bilməyəcəksiniz, ancaq planlı bir yeməyi hazırlamaq üçün çox səy göstərmədən çox tez edə bilərsiniz.

Ev sahibinin qiyabi olanda:

Soğan. Qızıldan gələn qədər xam və ya qovrulmuş əlavə edilə bilər. Bəziləri bu növlərin hər ikisini hazırlayarkən istifadə etməyi üstün tuturlar. Yay kəsiklərimizə yapışır və zövqü yaxşılaşdırır. Ancaq ev təsərrüfatlarınız bu tərəvəzin düşmən əleyhdarlarıdırsa, kəsiklər onsuz uğur qazanacaq;

Çörək. Əsasən ağ çörək və ya çörək götürün və su və ya süd içində isladın. Bir çörək pulpa almalı olduğuna inanılır. Bununla birlikdə, təcrübə göstərir ki, bir qabığın varlığı zövqlərini pisləşdirmir və yumşaldıcı formada belə hiss olunmur. Təqdim olunan 1/5 ədəd çörək hər şeyə qoymaq tövsiyə olunur. Özünüzə udmaq və şirniyyatlarda suyu saxlamaq üçün çörək lazımdır. Bu suyu qızartdıqda izləməyəcək və kəsiklər çox işləməyəcək və quruyacaq;

Kitletin bişirmə həvəskarları da qiyam etmək üçün yumurta əlavə etmək dəstəyinə bölünür. Və digərləri və digərləri öz arqumentləri var. İlk inanın ki, yumurta istifadə edərkən, kəsiklər parçalanmayacaq və ikincisi proteinin qızartma ilə qazılacağına əmindir və nəinki doğranmayacaq, eyni zamanda onu bölmək;

Belə bir reseptdə tez-tez qonaq xam kartof ilə qızardılır. Çörək ilə birlikdə istifadə edin və ya bunun əvəzinə yeməyinizə bir şirəçəkmə də verəcəkdir;

Belə cutletlərə sarımsaq əlavə etmək həvəskarları var. Bununla birlikdə, onları dərhal isti istifadə etmək lazımdır, əks halda çox xoş ətirləri olmayan soyudulur;

Duz və bibər dadına əlavə edir və yalnız hansı tortların istədiyi tortlardan asılıdır;

Ayrıca bir az su əlavə edə bilərsiniz, bundan daha yumşaq olacaqlar. Əsas odur ki, onu aşmaq olmaz;

Bəzi ev sahibələri kıyılmış ətin kəsiklərinə kazıyıqlara əlavə olunur, lakin əksər hallarda artıq tamamlayıcıdır;

Çörək üçün, un və ya çörək qırıntılarından istifadə edə bilərsiniz.

Recipe 1. Donuz əti və mal əti klassikasından hazırlanmış kəsiklər

Bu, hər bir sahibənin əlavə komponentləri öz qaydasında şaxələndirmək istədiyi ənənəvi reseptdir.

Qiymə donuz mal əti - 1 kq;

Dəyənək və ya çörək (tercihen ağ və bir qədər qurutma, təzə çörək turşuluğa səbəb ola bilər) - 1/3 hissə və ya 200 qram;

Soğan - 3 baş;

Distillə edilmiş su otağı temperaturu - 1.5 eynək;

Duz, bibər - öz istəyi ilə;

1. Toplu və ya çörək parçalanır və su və ya süd ilə doldurun. Maye otaq temperaturu olmalıdır.

2. Kiçik soğanları kiçik parçalarla kəsin və ya bir ət dəyirmanı ilə atlayın. İsterseniz, yay kərə yağı ilə keçə bilər.

3. Şüşə suyu, soğan və yumurtanı idarə edən qiymə üçün çörək əlavə edin.

4. Sun və dadmaq və hamısını qarışdırmaq üçün yapışdırın.

5. Qızartma qabını atəşə qoyun və bitki yağı əlavə edin.

6. Kəsikləri düzəldin, onları əvvəlcədən qızdırılan bir qızartma qabına qoyun və qızıl qabığın meydana gəlməsinə qədər qızardın.

7. Yeməyi bitirdikdən sonra tavaya bir az su əlavə edin və kəsikləri 10 dəqiqə keçin.

Kıyılmış donuz əti və əti olan əkilən 2 kreslon

Yaşıllaşdırmanın istifadəsi bu yeməyi iştahaaçan bir görünüş və ətir verir.

Təsərrüfat (Mükəmməl birləşmə: Donuz + mal əti) - 600 qram;

Soğan yayının bir başı;

Yumurta toyuq orta ölçüsü- 1 ədəd .;

Şüyüd, cəfəri - bir şüa;

Sarımsaq (onun istəyi ilə) - 1-2 diş;

Duz, torpaq qara bibər;

Çörək üçün un.

1. Satın alınan bir qiymə və ya ət dəyirmanı donuz əti və mal əti üzərində bükün.

2. Bir az süd çəkin və ağ çörək və ya dəyənək ətini tökün.

3. Soğan və göyərti incə şəkildə kəsin.

4. Maşın, süd, soğan və göyərti drenaj etmək üçün bir yerdə, çörək.

5. Yumurta, duz və istiot əlavə edin.

6. Yumşaqlıq və juitness bıçaqlar tərəfindən diqqətli silahlar verir. Məni sanki bir qabda olsanız, məni tutursanız hələ də kömək edin.

7. Yaranan qarışıqdan öz istəyinizlə kəsiklər yaradırıq. Oval formasına belə çox gözəl baxın. Onları un içində çağırın.

8. İçəridən etdikləri qədər orta bir yanğındakı kəsikləri cəhənnəm edin. Yemək vaxtı 20 dəqiqədir.

Recipe 3. Hedres şəklində mal əti kəsikləri və donuz əti

Bu resept gənc gurmelerlər üçün uygundur və uşaqların ləzzətinə, məsələn, uşaqların tətilində sevindirir.

Çörək - 4 ədəd və ya 3 ədəd doğranmış;

Xama və ya qatıq (yağlı miqdarda yağlanmış və qatıq meyvə əlavələri olmadan tətbiq olunur) - 1 osh qaşığı;

Qaynadılmış qaynadılmış yumurta - 3 ədəd .;

Yumurta xam toyuq - 1 ədəd .;

Çörək qırıntıları (sarı ola bilərsiniz) - 4-cü ..;

Qara bibər bibəri - hedcehoqləri bəzəmək üçün;

Göstərilən saydan 6 böyük Bolet olmalıdır.

1. Bir qarışdırıcı və ya ət dəyirmanı ətindən keçin və komponentləri bir-biri ilə qarışdırın.

2. Ağ çörək və ya dəyənək südü südlə doldurun və 10-15 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

3. Təxminən 7-8 dəqiqə ərzində 3 yumurta bişirin.

4. Qaynadılmış yumurtaları yarıya qədər kəsdik. Yaxşı bir sarısı içərisində və ya üçlüyün içərisində, onlara doğranmış yaşıl soğan əlavə edirik, duz və əldə edilən yumurta zülallarının qarışığına başlayırıq.

5. Bükülmüş ətdə ətli ətdə çörək, yumurta, duz, semolinanın pulpasını əlavə edin. Diqqətlə dəf etmək və qarışdırmaq.

6. Daxili yumurta qiymək və kirpi şəklini vermək üçün doldurulmuş yumurta.

7. Kəsiklər iynələr əvəzinə fıstıq, qara bibər noxudu əvəzinə göz və spout, çörək qırıntıları ilə zımpara gözəllik üçün səpin.

Mal əti və donuz əti "bayram" dan resept 4

Belə bir dəstetin texnologiyası Kiyevdə alçaqların hazırlanmasını xatırladır. Ancaq burada toyuq filetosundan istifadə etməyəcəyik və doğranmış ətin hamısını hazırlayacağıq.

Bərabər sayda donuz əti və mal əti - 1 kq üçün bu resept;

Bərk pendir - 100 qram;

Soğan - 2 baş;

4 ağ çörək dilimindən şəkər;

Duz, bibər dadmaq;

Kərə yağı qaymaqlı - 100 qram;

Çörək qırıntıları - 1 paket;

Çörək üçün un;

1. Bir doldurma bişirmək: pendiri dayaz bir qızartma üzərinə sürtürəm, qaymaqlı kərə yağı kremini əzir və incə doğranmış bir şüyüd ilə qarışdırırıq.

2. Yaranan tərkibindən, kiçik ölçülü oval toplar. Tələb olunan ana qədər onları sərinləyin.

3. Yumşaq olduqda çörək krakerlərinin meydanlarında kəşf edilmiş soyuq su tökün. Sonra suyun qalıqlarını qurutun.

4. Soğan böyük bir qızartma və ya kiçik parçalara kəsilir.

5. AKTE hazırlayın: ət dəyirmanında donuz əti və mal əti doğrayın. Ət, kraker, 1 yumurta və ədviyyat birləşdirin.

6. Yaranan doğranmış ət, hər biri bir parça hazırlanmış yağı pendir və göyərti ilə bağlayan hissə parçalarına ayrılır.

7. Şən bıçaqlar bir neçə mərhələdə çökür: unun, çırpılmış yumurta, çörək qırıntıları.

8. Cutletləri mülayim bir atəşə qızıl rəngə qovur.

Donuz donuz əti və mal əti "Hercules" dən resept 5

Onların xüsusiyyəti yumurta yerinə yulaf ezmesi əlavə etməkdir.

Yulaf ezmesi - 100-140 qram;

Çörək qırıntıları və ya un - 100 qram;

1. Bitmiş doğranmış süd otağının istiliyinə tökün.

2. Qızardılığa fırçalanmış və qızardılmış soğan əlavə edirik.

3. Yulaf ezmesi, duz, istiot və göyərti tökün. Yulaf ezmesi un vəziyyətinə bir qəhvə dəyirmanında üyüdülmüş ola bilər.

4. Yaxşı qarışdırın, qida filmi ilə örtün və 1 saat soyuducuya göndərin.

5. Kıyılmış ətdən doğranmış kiçik kəsiklər meydana gətirərək, çörək qırıntılarına çökün və bir bitki yağı üzərində bir bitki yağı üzərində çiplənmiş bir qızartma qabına qızardın.

6. Kəsiklərdəki kobud qabıq meydana çıxdıqdan sonra, mayein buxarlanmasına 100 ml su və pambıqda 100 ml su əlavə edirik.

Resept 6 Doğumlu donuz əti və mal əti

Bu kəsiklər çox məmnundur.

Düyü dəyirmi - 200 qram;

Soğan - 2 baş;

Sarımsaq - 1-2 diş (ixtiyarı);

1. Soyuq suyun altında ricked düyü. Onu tavaya qoyun və 2 stəkan suda 1 stəkan düyü miqdarında qaynar su tökün.

2. Sürüşmüş mincedə ət dəyirmanı və sarımsaq üzərində deşilmiş soğan əlavə edin.

3. Ayrıca bişmiş düyü, duz və istiot üçün əlavə edin. Hər kəs diqqətlə qarışır və küftə meydana gətirir.

4. Seçilən dövlətdən əvvəl qızartma qabını qızdırın. Arıq yağı tökün.

5. Kəsikləri qoyduq və onları 7-10 dəqiqə kiçik bir atəşə qovuruq. Sonra kəsiklər o biri tərəfi döndərin, qızartma qabını qapaq ilə örtün və başqa 5 dəqiqə qızardın.

Resept 7 sürətli əsas kəsiklər donuz əti və mal əti

Təcili yardım əlində nahar bişirmək lazım olduqda belə tortlar kömək olacaqdır.

Bərabər faiz nisbətində doğranmış donuz əti və mal əti - 600 qram;

Xam yumurta - 4 ədəd, ancaq daha az çəkə bilərsiniz;

Mayonez (məhsulun dadını və şirəsi verin) - 50 qram;

1. İncə yaşıl soğan kəsin.

2. Xam kartof, qızartma üzərində təmiz və yapışdırın.

3. Hazırlanmış qiymə əlavə edildi: soğan, kartof, yumurta, duz və istiot.

4. Göstərilən komponentlər qarışıqdır.

5. Mayonez və un əlavə edin və yenidən qarışdırın.

6. İki tərəfdən hazır olana qədər 4-5 dəqiqə bitki yağı üzərində qızartmaq.

Kıyılmış ət donuz əti və mal əti bişirərkən tövsiyələr və tövsiyələr

1. Kıyılmış ət qızartarkən yuxuya getməməsi, onu yaxşı qarışdırın və soyuducuda yarım saat buraxın.

2. Dincliyi əlləri ilə daha yaxşı qarışdırın, buna görə də onun ardıcıllığını və topuqların olmamasını hiss edəcəksiniz.

3. Beləliklə, qiymə əllərə yapışmaması, dəsti meydana gəlməsində əlləri su ilə nəmləndirdi.

4. Yandırmadan əvvəl qızartma qabı yetişdirməlidir. Onu yağla aşmayın. Qızartma qabını örtmək üçün lazım olan qədər olmalıdır. Onları güclü bir atəşə 2-3 dəqiqə qızartmaq və sonra hazırlığa qədər gətirmək üçün qapağı bağlamaq lazımdır.

5. Qızartmanın sonunda, bir tencereyi bir az cırtdanları, daha sulu və yumşaq olması üçün bir az kəsiklər edin. Vaxt - təxminən 10-15 dəqiqə.

Yemək və bişirmə prosesini özü hiss etməyi öyrənin. Dadı və hər şey çıxacaq!

azdays.ru.

Kıyılmış ət donuz mal əti reseptindən şəkillərlə kəsiklər

Kimsə deyəcək ki, doğranmış küftə, gündəlik yeməyi adi, əsassız bir yeməkdir. Mübahisə edə bilərsiniz! Axı, ən adi doldurma kəsikləri, istəsəniz, ləzzətli və orijinal bir şeyə çevrilə bilər.

Dadlı qazan bişirmək üçün maşın hər hansı bir üçün uyğun olacaq: donuz əti, mal əti və ya qarışıq, toyuq, qiyamçı və ya balıq. Sonsuzluğa əlavə etmək üçün tərəvəz, göbələk, göyərti, pendir, ədviyyat və digər maddələr əlavə edə bilərsiniz.

Etməməcək əsas yemək qaydaları olmadan adi bir qiyam və ya asılılığınız və ya eksperimentsinizi hazırlayın:

• Kıyılmış ətin əsas maddələrindən biri qurudulmuş çörəkdir. Həm çovdar, həm də buğda ola bilər. Qulaqsız çörək süd və ya suda əvvəlcədən isladılmış, sonra qiymə üçün əlavə edildi;
• Kitlet üçün maşın yaxşı yıxmaq lazımdır, yalnız tortlar incə və sulu çıxacaq. Sıçrayış zamanı sıçrayış prosesində buz suyu, mineral su və ya krem \u200b\u200bəlavə edin, kəsiklər ayrı olacaq;
• Cutlet-də eyni juteamy üçün doğranmış soğan və ya ağ kələm əlavə edin. İncə doğranmış və bir ət dəyirmanı ilə qaçırılmayan, bu barədə düşünün!

Dadlı qazanın bütün sirləri deyil. Reseptlərimizin seçilməsində bir çox kəşf gözləyir!

"Fövqəladə dadlı" kəsikləri

500 q qiyməli ət,

3 ədəd ağ çörək,

2 osh qaşığı. l. dilimlənmiş cəfəri

1 tsp. xardal tozu

duz, qara torpaq bibəri.

Yemək bişirməyə başlamazdan əvvəl, suda ağ çörək parçaları isladın. Bir qabda doğranmış soğan soğan, basılmış ağ çörək və incə doğranmış cəfəri qarışdırın. Hər şeyi qarışdırın, qiymə, quru xardal, yumurta sarısını əlavə edin və yenidən qarışdırın. Dinamız çox qalındırsa, bir çox soyuq suya bir az soyuq su tökün. Başqa bir qabda, protein köpükünü götürün. Yarım zülallar, doğranmış ət ilə əlaqə qurun, yumşaq qarışdırın, ikinci yarı əlavə edin və yenidən qarışdırın. Yaş əl çalınır və iki tərəfdən tərəvəz yağı olan bir qızartma qabına qızartma qabına qədər qızartma qabına qızardın.

Donuz yığma tərəvəz və göyərti ilə

600 q qarışıq doğranmışdır

150 q bərk pendir,

100-150 g hamar ağ çörək,

50 q yaşıllıq cəfəri və şüyüd,

2 sarımsaq mixəyi,

100 q bitki yağı,

duz, istiot - dadmaq.

Pomidor, soğan və göyərti, kiçik kubları olan sərt pendiri smalle edə bilərsiniz. Doğranmış tərəvəz ilə cüt pendir. Bu hazırlanmış qarışığı iki növ doğranmış ətdən artıq qarışdırmaq və yumurtanı göndərmək və süd çörəyində işlədilmək üçün əlavə edin. Yaranan kütləvi quyusu qarışdırın, səpin, dadın, Zirzəndə itkin olan sarımsaq mixəkləri əlavə edin. Yaranan kütlədən, orta ölçülü kəsikləri düzəldin və hazır olana qədər bitki yağı üzərində hər iki tərəfə qızardın.

Bir taxılda yumurta doldurma ilə qeyri-adi tortlar

500 q qiyməli ət,

duz, qırmızı torpaq bibəri - dadmaq.

Kiçik kublar içərisinə qədər sərt 3 yumurta və soda kəsilmiş, 2 ampül kiçik kublara kəsilir və qızıl rəngə qədər az miqdarda bitki yağı ilə qızardılır. Bu maddələri qarışdırın. Qalan ampulə böyük bir qızartma üzərində başlayaraq ətin ətinə əlavə edin, tökülməsi və dadmaq üçün üst-üstə düşür. Yaranan kütləni hərtərəfli qarışdırın və iş səthini götürün. Bu vəziyyətdə, kəsikləriniz daha incə və havaya çevriləcəkdir. Yemək filmini qurun və üstünə qoyun, üstünə yumurumdan doldurulmaya hazır olan düz bir təbəqə ilə qoyun və sonra hər şeyi rulonda filmi ilə yuvarlayın. Filmə sıx bir şəkildə sarın və dondurucuya qoyun. Ön şərtdir: Roll, kəsilə biləcəyi qədər belə bir dərəcədə qalxmalıdır və dağılmır. Səliqəli dilimlərdə rulon kəsin. 1 yumurta, 100 ml su, duz və un bir turşu hazırlayın. Hazırlığın son mərhələsində, əvvəlcədən isidilmiş bitki yağı olan bir qızartma qabda hazırlanana qədər yuvarlaq parçaları çəkin və qızardın.

"Mamina sirləri" pendiri olan mal əti kəsikləri

1 kq mal əti kiçik,

2 sarımsaq mixəyi,

2 dilim çörək,

130 q bərk pendir,

100 ml bitki yağı,

Çörək qırıntıları - çörək üçün,

duz, qara torpaq bibəri.

Kremdə çörək dilimlərini isladın. Doğrudan, doğranmış soğanı əlavə edin, mətbuat sarımsağı, qaymaq çörək və yumurta içində kobudluqdan keçdi. Sung hər şeyi bir həvəskarda yuyun və yaxşı qarışdırın. Böyük bir qızartma, soda pendiri və qiymə əlavə edin. Hər şeyi hər şeyi yaxşıca və yaş əli istədiyiniz formanı və ölçüsünün kəsiklərini düzəldin. Bundan sonra onları çörək qırıntılarına kəsərək, hər iki tərəfə əvvəlcədən qızdırılan bitki yağı olan bir qızartma qabına qızardın, sonra bişmiş formada qoyun və 10 dəqiqə ərzində qızdırılan sobaya qoyun.

Ağ doğulmuş kələm ilə doğranmış küftə "möhtəşəm bəli şirəli"

400 q qarışıq doğranmışdır

400 q ağ kələm,

3 sarımsaq,

yaşıllar, duz, istiot - dadmaq.

Kələm ətini ət dəyirmanı ilə çəkin (və ya incə gizlətmək daha yaxşıdır), soğan, sarımsaq, ayrılmış suyu qurudun və hazırlanmış tərəvəzləri qiymə üçün əlavə edin. Bir yumurta var, dadmaq üçün doğranmış göyərti, duz və istiot əlavə edin. Homojen kütlə, kəsiklərin ölçüsü, un və manetlərin qarışığına kəsildiyini və bir qızartma qabı olan bir qabıq yağı olan bir qızartma qabında bir qızartma qabına hazırlaşana qədər hər şeyi qarışdırın.

"İsveç ziyafəti" turşu bataqlığı və kartof ilə doğranmış ətdən hazırlanmış kəsiklər

8 osh qaşığı. l. Tucted Ogarms

Ölçüsündən asılı olaraq 2-3 kartof,

Homojen bir kütlə almadan əvvəl ət, süd və sarısı şişmiş ət, süd və sarısı şişir, bir taxıl, incə doğranmış palto, əvvəlcədən qovrulmuş soğan, qarışdırın və dadına səpin. Kəsiklərin bişmiş kütləsindən axın, çörək qırıntıları içərisində kəsin və qızartılmış yağlı bir qızartma qabına (yağdan istifadə edin - bu qədər dadlıdır) iki tərəfdən qızıl qabığa qədər çıxır).

Dumanlı məmə və brynza "Serb ənənəvi" ilə maşın kəsikləri

1 kq donuz mal əti kiçik,

150 g hisə verilmiş sternum,

5 sarımsaq,

½ yığın. qazlı su

2 saat L. Torpaq paprika,

50 q bitki yağı

cəfəri və şüyüdün göyərti - dadmaq və istəmək,

duz, istiot - dadmaq.

İnzibati doğranmış soğan, ədviyyat, soda və mineral su ilə incə doğranmış soğan, qarışdırın və soyuducuda 2 saat çəkin. Vaxt çıxanda onu oradan çıxartın və incə doğranmış pendir, döş, göyərti və doğranmış sarımsaq əlavə edin. Yaranan kütlədən, orta kəsiklər düzəldin və qızdırılan bitki yağı ilə qızardılmış bitki yağı olan bir qızartma qabına qızardın. Sonra bir qazana qoyun, suları yarım stəkan əlavə edin və 10 dəqiqə qapağın altındakı çox kiçik bir işığa sürüşdürün.

Crab Chopsticks ilə toyuq kəsikləri

500 q toyuq doğranmışdır

500 g crab çubuq və ya cır əti,

duz, istiot - dadmaq.

Bıçağı incə doğrayın və ya daha da asandır, ət çubuğunu ət taşlama vasitəsi ilə atın və onları qiymə üçün əlavə edin. Orada, nəticədə yaranan kütlə, yumurtaları söykədilir, doğranmış soğan əlavə edin, süd və ya su çörəyində əvvəlcədən işlənmiş və əlbəttə ki, duz və ədviyyat. Hamısı yaxşı, kor əllər, zaman-zaman nəm, kiçik kəsiklər üçün suya düşür. Obravravred, çörək qırıntılarında yarı bitmiş məhsullar hazırladı və əvvəlcədən qızdırılan bitki yağı olan bir qabda hər tərəfdən 10 dəqiqə qarmaq üçün qızartın. Bundan sonra, qapaq altındakı kiçik bir atəşə başqa 10 dəqiqə yuyun.

"Gurmelerlər üçün" kremli bir doldurma ilə toyuq kəsikləri

blogkulinar.ru.

bir donuz mal əti doldurma reseptindən şirəli və incə

Paketdəki kompozisiyanın həmişə reallığa uyğun olmadığını nəzərə alsaq, belə bir məhsul hazırlamaq üçün özümüzü həll edirik. Beləliklə, donuz mal əti minine necə bişirmək olar? Resept üçün nə lazımdır və hansı nisbətlər ən optimaldır?

Bu tip ətin klassik versiyası bərabər nisbətdə donuz əti və mal əti pulpasından ibarətdir.

Bunlar. Bir qab üçün qablara polona uzaqdan ehtiyacınız varsa, onda 250 q donuz əti və eyni miqdarda mal əti almalısınız.

Mətbəx alətlərindən ən çox ət dəyirmanı (köhnə qaydada) və ya birləşir.

Başlamaq üçün donuz əti və mal əti kiçik parçalara girov

sonra onları üyüdün.

Məsələn, doldurulmuş bibər və ya kələm rulonlarını bişirirsiniz.

Resept üçün daha şirəli bir seçim lazımdırsa, ət dəyirmanı ət dəyirmanı üçün doğranmış ət dəyirmanına qədər bir az bükülmüş əlavə edə bilərik.

İndi hər hansı bir kulinariya təcrübəsinə hazırsınız!

Hələ də mal utuların cırtdanların yalnız sərt və quru ola biləcəyinə inanırsınızsa, deməli fikirlərinizi dəyişdirməyə hazırıq. Diqqətinizə, kəsilmiş mehsiz reseptinin kəsiklərini, bu, kəsiklər haqqında fikirlərinizi tamamilə çevirəcəkdir.

Hələ də mal utuların cırtdanların yalnız sərt və quru ola biləcəyinə inanırsınızsa, deməli fikirlərinizi dəyişdirməyə hazırıq. Diqqətinizə, kəsilmiş mehsiz reseptinin kəsiklərini, bu, kəsiklər haqqında fikirlərinizi tamamilə çevirəcəkdir. Beləliklə, davam edin.

Soğan - 1 baş;

Yaranan bir mina yaxşı qarışdırılmalıdır. Əlinizlə etmək ən yaxşısıdır. Qarışıq zamanı yavaş-yavaş yarı əlavə edirik. Məktubunun 1 xörək qaşığı olduğunu yazdıq, amma bu, kifayət olmaya bilər. Təsərrüfat çox maye olmamalıdır, bunu izləyin.

Sonra, qızartmaq üçün davam edin. Bir tavaya tökülmənin qarşısını almaq istəsəniz, onu yaxşı istilənmək lazımdır. Qızartma qabı istədiyiniz temperatura çatdıqdan sonra yağ tökün. Yağ qızdırılsa da, kiçik topları qiymədən meydana gətirməyə başlayın. İsterseniz, çörək qırıntılarından istifadə edə bilərsiniz. Topları tavaya qoyun və orta istilikdə 5 dəqiqə qızardın. Sonra kəsikləri digər tərəfə çevirin və qapağın üstündə olan başqa 10 dəqiqə ərzində onları qovurun.

terapevtləri Mal əti Kiçik reseptindən dadlı bıçaqları necə hazırlamaq olar