Qarğıdalı və toyuq ilə salat. Toyuq və qarğıdalı salatı Toyuq pendir və qarğıdalı ilə sürətli salat

Olga Dekker

Qarğıdalı və toyuq döşlü salat - bişirmək asandır, xoşdur

Salam əziz oxucularım!

Olga Dekker-dən 5 düzgün qidalanma qaydası

Almaq üçün əlverişli bir peyğəmbər seçin

Qarğıdalı və toyuq döş salatı ilə sizi kim təəccübləndirəcək? Onların neçəsi yəqin ki, süfrənizdə olub!

Ancaq salatımın üç böyük faydası var! :)

• Birincisi, inanılmaz dərəcədə dadlıdır! Qohumlarımın və dostlarımın onu necə sevinclə yediyini görməli idiniz! Bəzən salatın sadəcə əlavə olması lazım olduğu əsas yemək üçün hətta ayıbdır! :)

• İkincisi, rəqəmi yaxşılaşdırmaq və sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün xüsusi yaradılmışdır. Onunla birlikdə gözəl dəyişikliklərinizin sizi gözləməyəcəyinə zəmanət verirəm!

• Üçüncüsü, sizə xüsusi bir hiylədən danışacam! ;) Bununla, tanış toyuq salatını qısa müddətdə çox maraqlı və qeyri-adi bir dadına çevirəcəksiniz!

Və daha aydınlıq üçün bu möcüzə salatının necə hazırlanacağına dair bir video hazırladım! Reseptdə bir az aşağı tapa bilərsiniz. :)

Video reseptini bəyənib-bəyənmədiyinizi bilmək çox maraqlıdır? Rəylərinizi şərhlərdə yazın, xahiş edirəm. O vaxta qədər gələk ..

Gəlin musiqini yandıraq :)

Katie Meluanın gözəl bir videosu və ecazkar bir mahnısı ilə - Bir yelkənli olsaydınız, yemək bişirmək bizim üçün daha xoş olacaq, hə? :)

Düşünürəm ki, artıq addım-addım reseptinə başlaya bilərsiniz. Ancaq bir şeyə ehtiyacımız olduğunu başa düşürsən? ..

Tam olaraq nədir? Baqqal siyahısını yoxlamalıyıq! :)

Məhsullar:

İndi salatımın bir üstünlüyünə sahib olduğunu görəcəksiniz! Hazırlamaq çox asandır. Həmişə olduğu kimi, fotoşəkili olan bir resept bizə kömək edəcəkdir :)

Resept:

Bütün oxşar yeməklər, toyuq göğsü və qarğıdalı salatı kimi, yalnız bir müddət soyuducuda qaldıqda faydalanacaq.

Bunun nəinki izah edildiyini, eyni zamanda göstərildiyini də üstün tutursunuz? :)

Cox yaxsi! Budur o ...

Video resept:

Tezliklə salatın dadının inanılmaz dərəcədə yaxşı olduğunu görəcəksiniz! Bu vaxt BJU və kalorili məzmunu haqqında məlumat əldə edə bilərsiniz. :)

Kalori saymağı sevir

Bugünkü yeməyin 100 qramında - 81,28 kcal!

• Zülal - 9,79 q;
• Yağ - 2,78 q;
• Karbohidratlar - 3.8 g;

Pis deyil, düzdür? :)

Daha çox toyuq və qarğıdalı salatı hazırlayın - qonaqlar mütləq daha çox şey istəyəcəklər! ..

Belə bir yemək üçün bir şirkətdə, eyni dadlı və faydalı bir şey almalısınız!

Ən yaxşı birləşmələr

Məsələn, birlikdə sınamağı təklif edirəm

• və ya ilə.

Və ikinci kursla maraqlanırsınızsa, daha yaxşıdır və ya heç bir şey düşünmək olmaz! :)

Ancaq belə bir salat üçün bir ton seçim düşünə bilərsiniz! :)

Yaradıcılıq üçün yer

Ən məşhur qatqılar ananas və feta pendir və Adıghe pendir kimi pendirdir.

• Qırmızı soğan - daha şirin olduğu üçün də tələb olunur.
• Kələm ilə bu yeməyin bir çeşidi var - ağ kələm və ya Pekin kələmi.
• Dəniz məhsulları da əlavə olunur - midye və ya karides.
• Yengeç çubuqları da bir kulinariya lideridir. Ancaq xahiş edirəm keyfiyyətli olduqlarına əmin olun!

Pomidor və lobya ilə toyuq salatı çox dadlıdır. Avokado və fərqli qoz-fındıqlar da maraqlı bir birləşmə olardı, razılaşmazsınız? :)

Əlbətdə ki, göbələklər - harada onlarsız? Bal göbələkləri və ya ağlar burada xüsusilə yaxşıdır :)

Kiçik fəndlər

Bütün bunlar əladır, amma dadı yaxşılaşdıracaq sadə bir hiylə barədə sizə söz verəcəyəm! Xatırlayırsınız?

Yalnız təzə şirin qarğıdalı toxumlarını götürüb onları qızartmaq lazımdır. Və sonra bitmiş koçlardan taxılları kəsin. Onlarla birlikdə salat daha dadlı olacaqdır. :)

Fərqli variantları sınayın

Bir və ya iki maddədən ibarət sadə bir dəyişiklik sizə hər dəfə bir az fərqli bir yemək verəcəkdir! Təəssüratların barədə mənə mütləq yaz. :)

Bənzər reseptləri paylaşdığınızdan əmin olun. Çox xoşbəxt olacağam! :)

Toyuq əti və qarğıdalı salatı məşhur gündəlik və bayram qəlyanaltıları ilə rəqabət edəcəkdir. Pəhriz qidalanmasında fəal şəkildə istifadə olunan, bir-birini mükəmməl şəkildə tamamlayan, tərəvəz, pendir və sarğı ilə yaxşı uyğunlaşan, yeməyi dadlı, müxtəlif, aşağı kalorili və sağlam edən iki komponent görmək çox nadirdir.

"Tez təriflər" in redaktorları konservləşdirilmiş qarğıdalı və toyuq döşlü salat reseptləri seçimi hazırladılar. Tez-tez toyuq və qarğıdalı qaynadılmış yumurta, pendir, göyərti və mayonez ilə birləşdirilir. Pomidor, avokado, yağlı ananas və ya qatıq ilə yüngül birləşmələr çox populyardır. Bütün bu salatların bir xüsusiyyəti var - dadlı, qeyri-adi, sadə və əlverişlidir.

Toyuq və Qarğıdalı Salatı - Yeddinci Göy

Hazırlanması asan və ləzzətli salat hər münasibətilə təqdim edilə bilər. Bu salat bütün qonaqları məmnun edəcəkdir.

Tərkibi:

• 1 toyuq döş;
• 3 yumurta;
• 200 qram konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• 1 kiçik qırmızı soğan;
• 200 qram mayonez.

Ümumi xüsusiyyətlər:

• Hazırlanma vaxtı: 40 dəqiqə;
• Porsiyalar: 3;

Pişirmə üsulu:

1. Bütün qidaları hazırlayın. Soğanları soyun və soyuq axan suyun altında yuyun. Toyuq döşünü yumşalana və soyuduncaya qədər bişirin. Salatada şirin qırmızı soğan götürmək tövsiyə olunur, bununla birlikdə salat daha yumşaq və zərif olacaqdır.
2. Yumurtaları bir qaba, duza ayırın, ədviyyatlarla tökün və hər şeyi yaxşıca döyün, amma köpüklənənə qədər yox. Yapışmayan bir tavanı qızdırın və içərisinə nazik yumurta pancake qızıl qəhvəyi qədər qızartın. Lazım gələrsə bir az bitki yağı əlavə edin.
3. Toyuğu kiçik kublara kəsin. Filesi birinci təbəqədəki boşqaba qoyun, soğanları incə doğrayın və növbəti təbəqəni ətin üzərinə səpin.
4. Hazır yumurta qablarını bir yığına qatın və nazik əriştə kəsin. Yumurta əriştələrini ətin və soğanın üzərinə qoyun, konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə səpin və mayonezlə mövsüm tökün. Bir az isləsin.
5. Salatı bir podlnux şəklində bəzəyərək, yeməyin kənarlarını cips və yaşıl şüyüd ilə bəzəyərək masaya xidmət edə bilərsiniz.

Toyuq, qarğıdalı və ananas salatı

Toyuq əti, ananas və qarğıdalı salatı əsl klassik halına gəldi. Hətta uşaqlar onun incə və zərif dadını sevirlər. Yetkinlər də bunu qiymətləndirəcəklər.

Tərkibi:

• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 qutu;
• Konservləşdirilmiş ananaslar - 1 qutu;
• Toyuq göğsü - 300 q;
• Toyuq yumurtaları - 3 ədəd;
• Soğan - 1 ədəd;
• Pendir - 100 q.

Ümumi xüsusiyyətlər:

• Hazırlanma vaxtı: 35 dəqiqə;
• Porsiyalar: 3;

Pişirmə üsulu:

1. Toyuq filesi duzlu qaynar suda 30 dəqiqə qaynadılır. Suyu boşaltmağa tələsməyin. Döşün bir müddət suda oturmasına icazə verin. Sonra ət şirəli olacaq.
2. Fileni orta ölçülü kublara kəsin. Yumurtaları bişirin və kublara kəsin. Soğan istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, əvvəl götürməlisiniz.
3. Bunu etmək üçün incə doğranmış soğanları sirkə ilə səpin, yüngülcə şəkərlə səpin, 10 dəqiqədən sonra isti qızartma qaba qoyun və yağla bir az isidin. Bütün məhsulları və mövsümü mayonez ilə qarışdırın, evdən istifadə edə bilərsiniz.

Toyuq döşü və qarğıdalı salatı

Şənlikli bir nahar və ya müntəzəm bir ailə yeməyi üçün mükəmməl olan sürətli və dadlı bir salat.

Tərkibi:

• Toyuq döşü - 200 Gr.;
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 200 Gr.;
• Yumurta - 3 ədəd;
• Alma - 1 parça;
• Croutons - 50 Gr.;
• Zövqə görə mayonez.

Ümumi xüsusiyyətlər:

• Hazırlanma vaxtı: 30 dəqiqə;
• Porsiyalar: 4;

Pişirmə üsulu:

1. Lazım olan bütün maddələri hazırlayın. Toyuq döşünü yumşalana qədər qaynatın, yumurtaları qaynadılmış şəkildə bişirin.
2. Toyuğu və yumurtaları təxminən bərabər kublara doğrayın. Onları bir qabda qarışdırın.
3. Almanı kiçik kublara kəsin və əvvəlcədən hazırlanmış maddələrə əlavə edin. Konservləşdirilmiş qarğıdalı və xırdalanma əlavə edin. Mayonez ilə mövsüm, hər şeyi yaxşı qarışdırın.
4. Toyuq və qarğıdalı salatı hazırdır. Hər hansı bir bayram süfrəsini bəzəyəcək.

Qarğıdalı və lobya ilə salat

Tərkibi:

• bir qutu qarğıdalı;
• 350 q toyuq əti;
• 200 q sərt pendir;
• yarım fincan konservləşdirilmiş lobya;
• zeytun yağı;
• bibər, göyərti, dadmaq üçün yaşıl soğan.

Ümumi xüsusiyyətlər:

• Hazırlanma vaxtı: 30 dəqiqə;
• Porsiyalar: 3;

Pişirmə üsulu:

1. Salatın hazırlanması prosesi çox sadədir. Toyuq filesi yumşalana qədər qaynadılır və soyudulur.
2. Sonra kublar halında kəsilməli və ümumi bir yeməyə göndərilməlidir. Qarğıdalı, lobya və sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendir əsas tərkib hissəsinə əlavə olunur.
3. Salat zeytun yağı ilə geyindirilir, dadı bibərlə yaxşılaşdırılır. Unikal maddələrin qarışdırılması yalnız dadlı deyil, həm də sağlam bir yemək əldə etməyə imkan verir.
4. Fasulye, qarğıdalı və toyuqlu bu salat bənzərsiz qida xüsusiyyətlərinə malikdir.

Toyuq və qarğıdalı və pendir salatı

Tərkibi:

• qaynadılmış toyuq filesi - 350 qr .;
• sərt pendir - 250 qr .;
• ağ çörək - 250 qr .;
• qaynadılmış yumurta - 3 ədəd;
• konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 qutu;
• mayonez - 50 qr .;
• dadmaq üçün duz;
• dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər.

Ümumi xüsusiyyətlər:

• Hazırlanma vaxtı: 35 dəqiqə;
• Porsiyalar: 3;

Pişirmə üsulu:

1. Qaynadılmış toyuq filesi, qaynadılmış yumurta, pendir kublar şəklində kəsin. Qarğıdalı əlavə edin.
2. Çörəyi kublar halında kəsin və qızardana qədər sobada qurutun. Fırın yerinə, çörəyi sarımsaq əlavə edərək kərə yağı içərisindəki bir tavada qızartmaq olar.
3. Duz və istiot əlavə edin. Mayonez ilə mövsüm edin və süfrəyə verin. Bu salatı xidmət verməzdən əvvəl dadlandırmağınızı məsləhət görürük. Krutonların ıslanmağa vaxtları olmadığı və xırtıldayan olması üçün.

Toyuq filesi, qarğıdalı, yumurta, pendir ilə salat

Tərkibi:

• toyuq filesi - 200 qr .;
• toyuq yumurtası - 2 ədəd;
• kahı yarpaqları - 100 qr .;
• soğan - 1 ədəd;
• alma sirkəsi - 2 xörək qaşığı;
• dadmaq üçün duz;
• pendir - 150 qr .;
• qarğıdalı - 200 qr.

Ümumi xüsusiyyətlər:

• Hazırlanma vaxtı: 30 dəqiqə;
• Porsiyalar: 3;

Pişirmə üsulu:

1. Əvvəlcə toyuq filesi axan suyun altında yaxalamaq və sonra qaynatmaq lazımdır.
2. Soğanı incə doğrayın və sonra alma sirkəsi ilə tökün. Soğanı alma suyu sirkəsində 10-15 dəqiqə saxlayın.
3. Yumurtaları bir yumurta kəsicidən keçirin. Pendir incə bir sürtgəcdən keçirin, buna görə salat daha havadar və həssas olur.
4. Yumurtaları bir boşqaba tökün. Həm də sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin. Sonra soğan və qarğıdalı əlavə edin. Bir boşqaba doğranmış kahı əlavə edin, dadına görə mayonez və duz əlavə edin.
5. Toyuq filetosunu xırda doğrayın və bütün maddələrə əlavə edin, yenidən qarışdırın. Salat hazırdır və otlarla bəzədikdən sonra masada xidmət edə bilərsiniz.

Ananas ilə hisə verilmiş toyuq və qarğıdalı salatı

Tərkibi:

• Konservləşdirilmiş ananas - 1 qutu;
• Füme toyuq - 300 qr .;
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 qutu;
• Soğan - 1 baş;
• Zövqə görə mayonez.

Ümumi xüsusiyyətlər:

• Hazırlanma vaxtı: 35 dəqiqə;
• Porsiyalar: 3;

Pişirmə üsulu:

1. Bu salatdakı toyuq həm füme, həm də qaynadılmış şəkildə istifadə edilə bilər. Fileto kublar şəklində kəsilməlidir.
2. Ananas daha yaxşı kublar halında kəsilmiş istifadə olunur. Maye qurtarmaq üçün bir süzgəcin içinə atılmalıdır.
3. Hazırlanmış maddələri bir qaba köçürün. Soğanı xırda doğrayın və bir qaba göndərin. Əvvəlcədən mayenin boşaldılması lazım olan qarğıdalı əlavə edin.
4. Salatı mayonez ilə duzlayın və yaxşı qarışdırın. Belə bir salata xidmət edin, porsiyonlu qablarda və ya ümumi bir salat qabında verilə bilər. Füme toyuq və qarğıdalı ilə dadlı salat hazırdır.

Toyuq, qarğıdalı və alma salatı

Tərkibi:

• Toyuq ayağı - 1 ədəd,
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 200 qr.,
• Yumurta - 2 ədəd,
• İşlənmiş pendir
• Elmalar - 1 ədəd,
• Mayonez,
• Duz.

Ümumi xüsusiyyətlər:

• Hazırlanma vaxtı: 25 dəqiqə;
• Porsiyalar: 3;

Pişirmə üsulu:

1. Bu salatı hazırlamaq üçün həm toyuq döşündən, həm də toyuq ayağından istifadə edə bilərsiniz. Toyuğun bu və ya digər hissəsi ədviyyat və dəfnə yarpağı ilə duzlu suda bişənə qədər qaynadılmalıdır. Soyuduqdan sonra toyuq göğsünü əllərinizlə liflərə bölün, kublara bölə bilərsiniz. Dərini toyuq ayağından çıxarın. Əti sümükdən ayırın. Taxıl boyunca zolaqlar şəklində kəsin.
2. Toyuq yumurtalarını qaynadılmış şəkildə bişirin. Təmizləmək. Gözəl bir sürtgəcdən keçirin. İstədiyiniz miqdarda konservləşdirilmiş qarğıdalı toyuq salatı qabından çıxarın.
3. Toyuq parçalarını düz bir plaka üzərinə qoyun. Toyuğu mayonez ilə fırçalayın. Duz. Növbəti qat incə bir sürtgəcdən keçirilmiş bir alma olacaqdır. Alma kütləsi havada sürətlə oksidləşməyə və qəhvəyi olmağa meylli olduğundan alma salata əlavə olunmazdan əvvəl sürtgəcdən keçirilməlidir.
4. Almanı toyuğun üstünə bərabər şəkildə səpin. Bu kahı təbəqəsinin mayonez ilə yağlanmasına ehtiyac yoxdur, çünki alma çox şirəlidir və salatın alt ət qatını mükəmməl doyuracaqdır. Rəndələnmiş yumurtaları növbəti təbəqəyə qoyun. Onları bir slaydda yerləşdirməyə çalışın.
5. Yuxarıda duz ilə yüngülcə mövsüm edin. Mayonez ilə çiləyin. Bir yığın yaratmaq üçün salatı düzləşdirmək üçün bir qaşıqdan istifadə edin. Konservləşdirilmiş qarğıdalı yarısını salatın üzərinə səpin.
6. İşlənmiş pendiri qaba bir sürtgəcdən keçirin.Onları salatın üzərinə səpin.Pendir yumşaqdırsa, 30 dəqiqə dondurucuya qoyun.Qalan qarğıdalı üstünə səpmək qalır.Toyuq, qarğıdalı və alma puf salatını islatmaq üçün soyuducuya qoyun.Bir saat islatması üçün kifayət edəcəkdir.

• Ekzotik meyvələrin daxil olduğu salat, dad, zeytun yağı ilə mövsüm, günəbaxan yağı deyil.
• Salatı baharatlamadan əvvəl duz edin və qarışdırın.
• Bir qayda olaraq, duzlar istifadə olunur.
• Mayonez, xüsusən də gecə istifadə etməyin: yeməkləri çox doyurucu, yüksək kalorili edir və çox vaxt qidaların dadını boğur.Az yağlı xama ilə seyreltin - daha dadlı və faydalı olacaq.

Toyuq və qarğıdalı ilə salat həmişə həssas və dadlı çıxır və bu məhsullarla müxtəlif reseptlər istənilən münasibət üçün bir yemək hazırlamağa imkan verir. Əsas komponent olaraq dərisiz toyuq döşünü götürmək daha yaxşıdır - sağlam zülalla zəngindir və az kalori ehtiva edir.

Təravətləndirən bir xiyar notu ilə yüngül, lakin doyurucu bir salat.

Toyuq və qarğıdalı salatı xoş bir dad xüsusiyyətidir.

Tələb olunan məhsullar:

• 400 q toyuq əti;
• 4 təzə xiyar;
• 4 yumurta;
• 300 g konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• 200 g aşağı kalorili mayonez;
• 2 q duz.

Pişirmə addımları.

1. Toyuq qaynar suya qoyulur və 40 dəqiqə qaynadılır.
2. Soyudulmuş ət kvadratlar şəklində kəsilir.
3. Xiyar soyulur və kublara kəsilir (cavan qabıqla birlikdə istifadə edilə bilər).
4. Yumurtaları orta sürtgəcdən keçirin.
5. Maye qarğıdalı qutusundan boşaldılır.
6. Hazırlanan məhsullar qarışdırılır, duzlanır, mayonezlə təriflənir və dərhal verilir.

Yüngül və həssas ananas salatı

Toyuq, qarğıdalı və ananas salatı şənlik masasında çox təsir edici görünür və şirin və turş dadı ağ şərabla yaxşı uyğun gəlir. Yeməyin aşağı kalorili tərkibi pəhrizə daxil olmağa imkan verir.

Tərkib siyahısı:

• 2 qaynadılmış toyuq döş;
• 340 g konservləşdirilmiş ananas parçaları;
• 1 limon;
• Bir kutudan 150 g qarğıdalı;
• üç xörək qaşığı az yağlı xama;
• dadına görə duz və qara bibər.

Yemək bişirmə texnologiyası.

1. Toyuq təmiz kublar şəklində kəsilir.
2. Ananas dilimlərini bütöv bir limonun suyu ilə tökün və 15 dəqiqə saxlayın.
3. Salat qabında ət, asidləşdirilmiş ananas və qarğıdalı maye olmadan birləşdirilir.
4. Yemək duzlanır, bibər, xama ilə tökülür və boşqablara qoyulur.

Toyuq, qarğıdalı və pendir salatı

Hazırlanması tez və çox iştahaaçan bu yemək gündəlik qəlyanaltı və ya şənlik qəlyanaltı üçün idealdır.

Salat şənlik masasında orijinal görünür.

Struktur:

• 400 q qaynadılmış toyuq göğsü;
• Bir qutudan 340 g qarğıdalı;
• 3 turşu;
• 1 kök;
• 150 q Holland pendir;
• 200 g mayonez;
• duz və istiot.

Pişirmə üsulu.

1. Toyuq kiçik parçalara kəsilir və salat qabına köçürülür.
2. Maye boşaldıqdan sonra qarğıdalı əlavə edin.
3. Xiyar salfet üzərində qurudulur, incə şəkildə qırılır və salat qabına göndərilir.
4. Rəndələnmiş təzə yerkökü əlavə edin.
5. Salatı sürtgəcdən keçirilmiş pendir, duz, istiot və mayonez ilə mövsümü səpin.

Tarifin göbələklərlə tamamlanması

Qarğıdalı ilə tamamlanan toyuq və duzlu göbələklərin birləşməsi ən sürətli gurmanı məmnun edəcəkdir.

Tələb olunan komponentlər:

• 400 q qaynadılmış toyuq;
• 150 g duzlu şampinon;
• 1 kiçik soğan;
• 100 q xama və mayonez;
• 20 ml bitki yağı;
• İstəyirsinizsə duz.

Addım-addım resept.

1. Göbələklər şoraba yuyulur və doğranmış soğanla 3 dəqiqə yağda qızardılır.
2. Qarğıdalı qutudan çıxarılır.
3. Toyuq xırda dilimlərə kəsilir.
4. Məhsullar bir salat qabında birləşdirilir və lazım olduqda duzlanır.
5. Toyuq və göbələk ilə salat xama-mayonez sousu ilə xəmirlənir.

Croutons və qarğıdalı ilə hisə verilmiş toyuq salatı

Ədviyyəli ət, ədviyyatlı kruot və şirəli tərəvəzlərin uğurlu birləşməsi bu yeməyi son dərəcə dadlı edir.

Axşam yeməyi üçün mükəmməldir!

Tələb olunur:

• 400 qr hisə verilmiş toyuq;
• yarım dəyənək (bayat);
• 2 sarımsaq;
• 40 ml zeytun yağı;
• 340 g konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• 1 bolqar bibəri;
• 1 böyük təzə xiyar;
• 250 g mayonez;
• qara qara bibər;
• duz.

Pişirmə addımları.

1. Çörək kublar şəklində kəsilir.
2. Sarımsağı çox incə xırdalayın, duzlayın və suyu buraxmaq üçün 15 dəqiqə saxlayın.
3. Çörək sarımsaq və zeytun yağı ilə qarışdırılır və sonra 180 ° C-də 12 dəqiqə dadlı qabıq görünənə qədər bişirilir.
4. Toyuq dəri və sümüklərdən təmizlənir, incə doğranır.
5. Xiyar və istiotu kiçik kublar şəklində kəsin.
6. Bütün doğranmış maddələr böyük bir salat qabında birləşdirilir, mayesiz qarğıdalı əlavə olunur, duz, qara bibər səpilir və mayonezlə təriflənir.

İsti qəlyanaltı seçimi

Orijinal dadı olan ədviyyatlı yemək tez bir qəlyanaltı qəbul etməyə və ən soyuq gündə istilənməyə imkan verəcəkdir.

Baqqal siyahısı:

• 600 q toyuq əti;
• 1 kök;
• 100 g dondurulmuş yaşıl noxud;
• Bir konservdən 200 g qarğıdalı;
• 100 ml krem,% 30 yağ;
• 4 kahı yarpağı;
• yarım limon;
• 40 ml soya sousu;
• 20 ml maye bal;
• 5 q rəndələnmiş zəncəfil kökü;
• Qızartmaq üçün 20 ml yağ.

Sıralama.

1. Zəncəfil, bal, sıxılmış limon suyu və soya sousunu birləşdirin. Marinadın üçdə biri soyuducuya qoyulur.
2. Çiy toyuq iri hissələrə bölünür və 1 saat ərzində meydana gələn tərkibdə marinad edilir.
3. Yerkökü yumşalana qədər qaynadılır, zolaqlar şəklində kəsilir və noxudla birlikdə bir qazana qoyulur. Tərəvəzləri qaymaqla bişirin və 10 dəqiqə bişirin. Sonra soyumamaları üçün qapağın altında saxlanılır.
4. Duzlanmış ət daha kiçik parçalara bölünür və yağda qızardılır.
5. Salatın yarpaqları yeməyin altına, üstünə bişmiş tərəvəz qoyulsun, sonra isti qızardılmış toyuq düzülsün.
6. Hər şeyi qarğıdalı ilə səpin və soyuducudan şoraba tökün.

Qat-qat bişirilir

Parlaq laylı salat həmişə şən görünür. Çox fərqli kıvamlı komponentlərin hətta təbəqələrini səliqəli bir şəkildə toplamaq üçün hər iki tərəfə bölünmüş bir qab və ya plastik bir şüşə istifadə edə bilərsiniz.

Parlaq və rəngarəng salat bütün qonaqları sevindirəcəkdir!

Tərkibi:

• 350 q qaynadılmış toyuq filesi;
• 300 g təzə şampinonlar;
• 340 g konservləşdirilmiş qarğıdalı ləpəsi;
• 2 bərk qaynadılmış yumurta;
• 1 soğan;
• 1 qaynadılmış yerkökü;
• 60 ml bitki yağı;
• 150 qr salat mayonez.

Hazırlıq mərhələləri.

1. Göbələklər incə dilimlərə kəsilir və yağda qızardılır.
2. Yerkökü və soğanı xırda doğrayın və ya əzin. Tərəvəzlər göbələklərlə qızılı rəngə qədər qızardılır.
3. Toyuq əl ilə kiçik parçalara ayrılır.
4. Yumurtalar daha kiçik kublara kəsilir.
5. Yerkökü zolaqlar şəklində kəsilir.
6. Maye qarğıdalıdan boşaldılır.
7. Salat aşağıdakı ardıcıllıqla yığılır: soğan, yerkökü, toyuq, yumurta və qarğıdalı ilə göbələk. Hər təbəqə mayonezlə incə örtülmüşdür.
8. Xidmətdən əvvəl salat ən azı bir saat soyuducuda saxlanılır ki, bütün təbəqələri şirələrə və sousa batırılsın.

Pəhrizdə olanlar üçün - alma ilə

Bu salata yalnız aşağı kalorili qidalar daxildir, beləliklə ən sürətli itirən çəkiyə qədər qorxmadan servis edilə bilər.

Struktur:

• 300 q qaynadılmış toyuq göğsü;
• 300 g konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• 2 kiçik şirin və turş alma;
• 3 qaynadılmış yumurta;
• 40 ml zeytun yağı;
• yarım limon;
• 5 ml alma sirkəsi;
• dadmaq üçün duz.

Prosedur.

1. Yumurtalar çəngəl ilə qırışdır.
2. Döş kublar şəklində kəsilir.
3. Almaların qabığını soyun və özəyi çıxarın. Meyvələr qaba bir sürtgəcin üzərinə sürtülür.
4. Sos üçün yağ, limon suyu, sirkə və duzu qarışdırın.
5. Doğranmış maddələr birləşdirilir, üzərinə sous tökülür, qarğıdalı əlavə olunur və dərhal verilir.

Acılı Koreya yerkökü salatı

Koreya yerkökü ləzzəti dərhal klassik bir salatı ağız sulayan yeni yeməyə çevirir.

Salatın dadı və dizaynının birləşməsi sevdiklərinizin və dostlarınızın kulinariya zövqünə zəmanət verir.

Tələb olunan komponentlər:

• 350 q qaynadılmış toyuq;
• 250 g konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• 150 g Koreya yerkökü;
• 40 ml soya sousu;
• 2 nanə və reyhan budağı;
• 1 diş sarımsaq;
• 5 g kıyılmış zəncəfil;
• 40 ml günəbaxan yağı;
• 20 ml limon suyu;
• 10 q qəhvəyi şəkər;
• 1 q bibər.

Resept.

1. Toyuq uzun parçalara kəsilir. Onları duz, qırmızı bibər ilə səpin və 5 dəqiqə yağda qızardın.
2. Yerkökü şoraba yığını etmək üçün bir ələkə qoyulur və daha qısa zolaqlar şəklində kəsilir.
3. Nanə və reyhan incə doğranır, limon suyu və soya sousu ilə tökülür, zəncəfil və şəkərlə örtülür. Əzilmiş sarımsağı əlavə edin.
4. Toyuq, yerkökü və qarğıdalı (mayesiz) qarışdırılır və bitmiş kulinariya şahı ədviyyatlı sousla təriflənir.

Yumurta pancake resepti

Bu salat qaynadılmış yumurta əvəzinə qeyri-adi dərəcədə bişmiş bir omlet istifadə edir. Orijinal dizayn yeməyi şənlik masasına qoymağa və ya ailənizlə birlikdə şənbə səhər yeməyini şaxələndirməyə imkan verir.

Sizə lazım olacaq:

• 200 q qaynadılmış toyuq;
• 150 g qarğıdalı ləpəsi;
• 150 q parmesan;
• 1 təzə xiyar;
• 3 çiy yumurta
• 100 ml süd;
• 20 g un;
• 50 g mayonez;
• şüyüd, cəfəri;
• kahı yarpaqları;
• duz, dadmaq üçün istiot;
• qızartma yağı.

Hazırlıq mərhələləri.

1. Şüyüd və cəfəri incə doğrayın.
2. Çırpma ilə yumurta çırpın, süd əlavə edin, ələnmiş un əlavə edin və yenidən qarışdırın.
3. Yaşıllıqların bir hissəsi yaranan kütləyə qoyulur.
4. Az miqdarda yağda 3 incə omlet hazırlanır.
5. Hər bir omlet soyudulur, bir boruya bükülür və 2 sm enində parçalara kəsilir.
6. Xiyar və ət kublar şəklində kəsilir.
7. Pendir orta dərəcədə sürtgəcdən keçirilmişdir.
8. Yumurta rulonlarının bir hissəsi yeməyin altına qoyulur.
9. Qalan maddələr əlavə olunur və hamısı mayonezlə duz, istiot, mövsüm.
10. Salat qarğıdalı və qalan omlet partiyası ilə bəzədilmişdir.

Qaynadılmış toyuq və konservləşdirilmiş qarğıdalı digər maddələr və sous ilə əlavə edərək, hər gün üçün ləzzətli, şirəli, doyurucu bir yemək və ya xüsusi bir münasibət üçün ləzzətli, orijinal dizaynlı bir məzə hazırlaya bilərsiniz.

Doymuş "mayonez" salatlarının tərkib hissəsi arasında mübahisəsiz lider toyuqdur. Ət bir çox digər maddələrlə yaxşı uyğundur və bu cür qazanclı birləşmələrdən biri də qarğıdalıdır. Şirəli, şirin, ən çox yemək bişirmək üçün istifadə olunan quru toyuq döşünü mükəmməl şəkildə tamamlayır. Ancaq bir salat qabına nəyi əlavə etmək lazımdır, bugünkü resept seçimində görəcəyik. Bütün salatlar sadə, əlverişlidir, puf var, pişirmə prosesi addım-addım şəkillərdə göstərilir. Baxın, oxuyun, seçin.

Toyuq, qarğıdalı, pendir və croutons salatı

Serialdan salat mərmi atan armud qədər asandır. Bütün məhsullar bizimdir, əzizim, ekzotik deyil. Toyuq əti əvvəlcədən qaynadılır və ya yeməyə ədviyyat və ətir əlavə edəcək hisə verilmiş toyuqdan istifadə edilə bilər. Əlbəttə, krakerlər ən yaxşısı evdə hazırlanır. Qısamüddətli və çox asandır.

Tərkibi:

• toyuq (qaynadılmış və ya hisə verilmiş) - 250-300g;
• konservləşdirilmiş qarğıdalı (0,5 banka) - 250 q;
• bərk qaynadılmış yumurta - 3 əd;
• sərt pendir - 200 q;
• kraker (sevdiyiniz zövqlə) - 60 qr;
• mayonez - 1 paket - 150 qr;
• təzə şüyüd - kiçik bir dəstə.

Salat necə hazırlanır:

Salatımız hazırdır. Xırdalamaq çox xoşdur!

Toyuq, qarğıdalı, yumurta və qara gavalı salatı

Məşhur bir toyuq salatı reseptinə müxtəliflik toxunuşu əlavə etmək istəyirsinizsə, quru ərik əlavə etməyinizi məsləhət görürəm. Bir ləzzət partlaması sizə təqdim ediləcək. Quru gavalı qarğıdalı şirniyyatı ilə mükəmməl ziddiyyət təşkil edən müəyyən bir turşluq verir. Təzə xiyar şirəsi əlavə edir - yəni. bu cür salatların tez-tez çatışmadığı bir şey.

Nəyə ehtiyacımız var:

• toyuq (toyuq döş filesi) - 1pc;
• quru gavalı - 100 qr;
• kartof - 1 ədəd;
• təzə xiyar - 1 ədəd;
• yumurta - 2 ədəd;
• qarğıdalı - 3-4 yemək qaşığı;
• duz;
• mayonez.

Bu salatı addım-addım bişirmək

Konservləşdirilmiş qarğıdalı, düyü və xiyar ilə toyuq salatı

İlk reseptlər daha yüngül bir toxuma idisə, düyünün olması onu doyurur, eyni zamanda toxumasında daha yumşaq və xırdalanır. Çox tez hazırlanır. Məndə qaynadılmış toyuq qalıbsa, düyü qaynatmaq və bir banka qarğıdalı açmaq problem deyil və gündəlik salat axşam yeməyinə hazırdır.

Tərkib siyahısı:

• qaynadılmış toyuq - 150 qr;
• düyü - 80 q;
• xiyar - 1 ədəd;
• qarğıdalı - 5 qaşıq;
• soğan - 0,5 ədəd;
• duz;
• mayonez və ya xama.

Pişirmə prosesi:

Toyuq, qarğıdalı, yerkökü və xiyar salatı

Bayram menyusunu asanlıqla bəzəyin. Bir çox dəyişiklik var, lakin təravətləndirici dadı üçün bu resepti bəyənəcəksiniz. Təzə xiyar turşu xiyarla əvəz edilə bilər, amma təzə xiyara üstünlük verirəm. Əvvəlcə toyuq qaynadılmalıdır. Əti ətirli etmək üçün onu soğan, dəfnə yarpağı ilə bişirin, istiot və duz qoymağı unutmayın. Piquancy üçün, adi qaynadılmış yerkökü, qeyri-Koreya ilə əvəz edilə bilər. Mayonez ilə doldururuq. Daha yüngül bir versiya etmək istəyirsinizsə, onu qatıq sarğısı ilə əvəz edə bilərsiniz.

Baqqal siyahısı:

• toyuq göğsü 300 qr;
• konservləşdirilmiş qarğıdalı 200 qr;
• yumurta 2 ədəd;
• xiyar 150 qr;
• yerkökü 1 ədəd;
• kartof 2 ədəd;
• yaşıl soğan 1 dəstə;
• mayonez 200 qr;
• dadmaq üçün duz.

Addım-addım yemək bişirmək

Ananas, qarğıdalı və toyuq salatı

Konservləşdirilmiş ananas və qarğıdalı ilə toyuq salatı dadlı və hazırlanması asandır. Lazımi qidalardan bəziləri yeməyin adında qeyd olunur, ancaq daha çox yumurta və pendir əlavə edəcəyik. Konservləşdirilmiş ananasın şirin dadı yeməyə tamamilə uyğundur. Toyuğu hissələrə ayırın və dəri və sümüklər olmadan salatı üçün döşü götürün. Mayonez ilə doldururuq. Başqa bir sousla, hətta xama ilə əvəz etməzdim. Mayonez bu vəziyyətdə bəlkə də ən uğurlu sarğıdır. Hələ də kalorisini daha az etmək istəyirsinizsə, xama və mayonezin bir hissəsini qarışdırmaq olar.

Bizə nə lazımdır:

• toyuq filesi 200 qr;
• qarğıdalı 200 qr;
• ananas 100 qr;
• pendir 150 qr;
• yumurta 3 ədəd;
• soğan 1 ədəd;
• mayonez 150 qr;
• dadmaq üçün duz.

Salatımızı necə hazırlayırıq

Necə təqdim etmək olar? Salatanı kulinariya halqasından istifadə edərək bir xidmət qabına qoyun. Plitəni canlandırmaq üçün bir az yaşıllıq əlavə edək.

Toyuq, ananas, konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə salatımız süfrəyə verilə bilər.

Gördüyünüz kimi yemək bişirməkdə çox az çətinlik var, ancaq yeməyi qaynadıb soyuduğunuzdan başqa. Qalan hər şey o qədər sadədir ki, bir uşaq belə maddələri qarışdıra bilər. Yeri gəlmişkən, 6 yaşımda bişirməyi öyrəndim, vinaigrette ilə başladım. Ana yeməyi kəsdi, mən də salat qabına qarışdırdım.

Toyuq və qarğıdalı salatı uzun müddət menyuda layiqli bir şərəf yeri olmuşdur. Bir çox bişirmə dəyişikliyi sayəsində hər bir ev xanımı mütləq ən sərt şəkildə qoruduğu öz imza reseptini tapacaqdır.

Salatın, məsələn, "Olivier" kimi xüsusi bir referansı olmadığından, performansının dəyişiklikləri sadəcə miqyasdan kənarda qalır.

Yenə də salatın onurğa sütunu var, klassik versiyası kifayət qədər büdcəli bir kompozisiya hesab olunur: toyuq, qarğıdalı və qaynadılmış toyuq yumurtası. Tipik olaraq, belə bir salat mayonezlə bişirilir, lakin bitki yağı da uyğundur, yeməyin daha pəhrizli bir versiyası əldə edilir.

Konservləşdirilmiş bir qarğıdalı seçərkən yalnız tərkibinə və saxlama müddətinə deyil, həm də maye olmadan məhsulun ağırlığına diqqət yetirin. Bu dəyər ümumiyyətlə xalis çəkinin altına və daha kiçik çapa yazılır. Məhsulun çəkisi nə qədər çox olarsa, bankada maye deyil, bir o qədər çox qarğıdalı görəcəksiniz.

Salatın performansında da heç bir məhdudiyyət yoxdur: kimsə onu sənət əsərinə çevirməyi bacarır, kimsə hissə-hissə xidmət etməklə məhdudlaşır və kimsə sadəcə heç bir şey düşünmədən bütün maddələri qarışdırır.

Şirin, şirəli qarğıdalı və ləzzətli toyuq ətinin birləşməsi az insana laqeyd qalır.

Toyuq və qarğıdalı salatı necə hazırlanır - 15 növ

Təravətləndirici bir xiyar ləzzəti ilə yüngül salat seçimi. Qaynadılmış ət əvəzinə hisə verilmiş toyuq ətindən istifadə edilməsi məsləhət görülür.

Tərkibi:

• Hisə verilmiş toyuq əti - 1 ədəd.
• Təzə xiyar - 4 ədəd.
• Haşlanmış toyuq yumurtası - 4 ədəd.
• Mayonez - dadına görə
• Zövqə görə ədviyyat

Hazırlanması:

Dərini çıxararaq ayağı dördkünc şəklində kəsin. Əti oval salat qabına qoyun, üzərinə mayonez tökün. Xiyarın qabığını soyun və incə zolaqlara kəsin. İkinci sıraya qoyun, üzərinə mayonez tökün. Üzərinə yumurta sürtün və mayonez ilə örtün. Qarğıdalı bir qatın üstünə qoyun. Əslində salat hazırdır. Bir dekorasiya şəklində bir tərəfə yaşıl ləçəklər qoyaraq qarğıdalı qulağı edə bilərsiniz. Bu yaşıl soğan və ya xiyar qabığından edilə bilər.

Bir dəqiqəyə hazır olan bir salat. Yalnız yumurtaları qaynatmaq lazımdır, qalan hər şeyi almaq, kəsmək və ya sürtmək lazımdır.

Tərkibi:

• Hisə verilmiş toyuq əti - 1 ədəd.
• Haşlanmış toyuq yumurtası - 4 ədəd.
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı -1 bilər
• Elmalar - 2 ədəd.
• Mayonez - dadına görə

Hazırlanması:

Toyuğu zolaqlara kəsin. Bir alma və yumurta sürtgəcdən keçirin. Bütün maddələri qarışdırın. Qarğıdalı əlavə edin. Mayonez ilə mövsüm.

Almalar tez qaraldığı üçün onları limon suyu ilə müalicə edin.

Xırtıldayan croutons ilə ədviyyatlı salat. Tərkibindəki çox sayda maddəyə görə salatın dadı zəngindir.

Tərkibi:

• Haşlanmış toyuq filesi - 300 qr
• Turşu xiyar - 3 ədəd.
• Haşlanmış toyuq yumurtası - 2 ədəd.
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı -1 bilər
• Croutons - 1 paket
• Sərt pendir - 100 q
• Mayonez - dadına görə
• Zövqə görə ədviyyat

Hazırlanması:

Toyuq filesi kublar halında kəsin. Xiyarları zolaqlar şəklində doğrayın. Rəndələnmiş pendir.

Mayonez və dadına görə ədviyyat əlavə edin. Krutonlar əlavə edin və qarışdırın.

Alınmış krutonlar olan salatlar yalnız əlavə edildikdən sonra duzlanmalıdır.

Təzə pomidor və Çin kələmi ilə bahar salatı. Həm mayonez, həm də zeytun yağı ilə mövsüm edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• Haşlanmış toyuq filesi - 300 qr
• Peking kələmi - 200 q
• Pomidor - 3 ədəd.
• Haşlanmış toyuq yumurtası - 3 ədəd.
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı -1 bilər
• Zeytun - 1 qutu
• Geyinmə - dadına görə

Hazırlanması:

Yumurtaları kublar halında kəsin. Ət - saman. Pomidorları qaba doğrayın. Kələmləri zolaqlar şəklində doğrayın.

Qarğıdalı digər maddələrlə qarışdırın və mayonez və ya kərə yağı ilə mövsümü,

Şirin ananaslı ləzzətli salat seçimi. Ananasın salata əlavə edilməsi çoxları üçün dəbli bir vərdiş halına gəldi və bu salat bu cür reseptlərin köpək bankını doldura bilər.

Tərkibi:

• Haşlanmış toyuq filesi - 400 q
• Haşlanmış toyuq yumurtası - 2 ədəd.
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı -1 bilər
• Konservləşdirilmiş Ananas (tercihen doğranır) - 1 ədəd
• Yaşıl soğan - dadına görə
• Mayonez - dadına görə
• Zövqə görə ədviyyat

Hazırlanması:

Yumurta ağlarını xırda kublar halında doğrayın və sarısını sürtün.

Toyuğu böyük parçalara ayırın.

Konservlərdən suyunu boşaltın. İçindəkiləri bir salat qabına qoyun. Ananaslar yarım halqadırsa, əvvəlcə dördkünc şəklində kəsilməlidir. Soğanı xırda doğrayın.

Bütün maddələri mayonez ilə qarışdırın. Salatı tək bir salat qabında verə bilərsiniz və ya hissə-hissə düzə bilərsiniz.

Qarğıdalı ilə tanış olan cır çubuqlarının birləşməsini hisə verilmiş toyuq və xırtıldayan krujinaların dadı tamamlayır.

Tərkibi:

• Hisə verilmiş toyuq əti - 300 q
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı -1 bilər
• Yengeç çubuqları - 300 q
• Croutons - 1 paket, dadmaq üçün çox gərgin deyil
• Mayonez - dadına görə

Hazırlanması:

Toyuğu və yengeç çubuqlarını bərabər orta kublara doğrayın. Qalan yeməkləri və mayonezləri onlara əlavə edin.

Tərkibləri bir üslubda və ölçüdə kəsmək salat hazırlamaqda düzgün ton hesab olunur: yalnız kublar və ya yalnız samanlar.

Göbələk əlavə edilən reseptin bir dəyişməsi salatı daha da doyurucu və qidalı edir. Göbələk pərəstişkarları və bayramın kişi yarısı bu seçimi mütləq bəyənəcəklər.

Tərkibi:

• Haşlanmış toyuq filesi - 300 qr
• Haşlanmış toyuq yumurtası - 2 ədəd.
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı -1 bilər
• Soğan - 1 ədəd.
• Yerkökü - 1 ədəd.
• Göbələklər (qaynadılmış və ya duzlu) - 200 q
• Mayonez - dadına görə
• Zövqə görə ədviyyat

Hazırlanması:

Doğranmış soğan və yerkökü qızartın. Göbələkləri ora tökün (böyüklərini doğrayın) və bir neçə dəqiqə qızardın.

Bu vaxt filesi kəsin və yumurtaları sürtün.

Yeməkləri qarışdırın, qarğıdalı əlavə edin və ədviyyat edin.

Koreya yerkökü və pişmiş yumurta ilə həqiqətən erkək bir salat. Acılı, ürəkaçan, bütün kişilərə müraciət edəcəkdir.

Tərkibi:

• Çiy toyuq filesi - 300 qr
• Təzə yumurta - 2 ədəd.
• Koreya yerkökü - 100 q
• Mayonez, bitki yağı - dadına görə
• Dadmaq üçün duz və ədviyyat

Hazırlanması:

Toyuq əti ədviyyatlı bir tavada qızardın.

Bir qaba qoyun.

Üst - yerkökü, sonra qarğıdalı.

Ayrı bir stəkanda yumurta və bir xörək qaşığı mayonez döyün, qovurma qabına tökün və qızardın. Yaranan omleti soyudun. Kvadrat şəklində kəsin. Hər şeyi qarışdırın və doldurun.

Xırtıldayan, ləzzətli Çin kələmi ilə resept. Kişmiş cüzi bir şirinlik verir.

Tərkibi:

• Haşlanmış toyuq filesi - 300 qr
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı -1 bilər
• Soğan - 1 ədəd.
• Peking kələmi - 300 q
• Kişmiş - 50 q
• Xardal - 1 xörək qaşığı
• Mayonez - dadına görə
• Zövqə görə ədviyyat

Hazırlanması:

Toyuğu dördkünc şəklində doğrayın. Soğanı xırda doğrayın. Bir tavada doğranmış əti, sonra soğanı qovurun və xardal əlavə edin. Üzümləri yuyun, üzərinə qaynar su tökün. Suyu boşaltın.

Kələm doğrayın.

Bütün məhsulları qarğıdalı ilə qarışdırın.

Hər şeyi ədviyyat və mayonez ilə tərif edin.

Bu pişirmə seçimi "Günəbaxan" olaraq da bilinir. Məhsulların maraqlı birləşməsi və qeyri-adi görünüşü sayəsində çox populyardır.

Tərkibi:

• Toyuq filesi - 300 q
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 qutu
• Konservləşdirilmiş göbələklər - 200 q
• Haşlanmış yumurta - 3 ədəd.
• Qaynadılmış yerkökü - 1 ədəd.
• Soğan - 1 ədəd.
• Zeytun - 100 q
• Dadmaq üçün cips
• Mayonez və dadına görə ədviyyat

Hazırlanması:

Salat böyük bir süfrəyə qoyulur.

Fileni dilimlərə kəsin və qızartın. Soyulmuş yerkökü və yumurtaları sürtgəcdən keçirin.

Böyük göbələkləri azaldır. Soğanı nazik yarım halqalarda düzəldin.

Salatı düzün: fileto, mayonez ilə yağlayın.

Sonra yerkökü, bir mayonez toru. Göbələk və soğan, aralarında mayonez. Sonra yumurta, mayonez və qarğıdalı.

Çipləri salatın ətrafına ləçəklər kimi qoyun və salatı zeytunla örtün.

Çoxlu göyərti və təzə xiyar ilə sağlam bir bahar salatı. Mayonezi yağla əvəz etsəniz, salatın sağlamlığı və qida dəyəri ikiqat artar.

Tərkibi:

• Haşlanmış toyuq filesi - 300 qr
• Croutons - 200 g
• Təzə xiyar - 1 ədəd.
• Sorrel (ispanaq istifadə edilə bilər) - dadmaq
• Cəfəri - 1 dəstə
• Yaşıl soğan - 1 dəstə
• Mayonez - dadına görə

Hazırlanması:

Xiyarın qabığını soyun və zolaqlara kəsin. Bütün göyərtiləri incə doğrayın.

Toyuğu kublar halında kəsin. Qarğıdalı düzün.

Çörəkləri kublar halında kəsin, qurudulmuş otlar və ədviyyatlara səpin, yağ yağdırın və sobada qızardın.

Mayonez ilə mövsüm, pomidor ilə bəzəyin.

Əsl pəhriz salatı, yüngül və az yağlıdır. Tərəvəz və yağsız filetlər şəkillərinə və sağlamlığına əhəmiyyət verənlər üçün bir bəxşişdir.

Tərkibi:

• Toyuq filesi - 200 q
• Bolqar bibəri - 1 ədəd.
• Yaşıl salat - 1 ədəd. (stəkanda)
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 qutu
• Salat soğanı - 1 ədəd.
• Qatqısız qatıq - dadmaq
• Dadmaq üçün duz və ədviyyat

Hazırlanması:

Filesi qaynatın və ya yumşalana qədər qızartın. Zolaqlar şəklində kəsin.

Soğanı yarım halqalara xırda doğrayın. Bibəri 0,5 sm-dən çox olmayan zolaqlar şəklində kəsin.Hər şeyi qarışdırın, qarğıdalı, göyərti, mövsüm qatıqla əlavə edin. Kahı yarpaqlarına xidmət edin.

Füme toyuq və sərt pendir ləzzətlərini birləşdirən bir salat. Ləzzətli, tam bədənli və sadədir.

Tərkibi:

• Hisə verilmiş toyuq əti - 1 ədəd.
• Sərt pendir - 100 q
• Peking kələmi (və ya salat) - 100 q
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı -1 bilər
• Mayonez - dadına görə
• Sarımsaq - 2 diş
• Zövqə görə ədviyyat və otlar

Hazırlanması:

Toyuğu kublar halında kəsin. Pendiri bərabər ölçülü kublara kəsin.

Kələm və ya salatı doğrayın. Bitkiləri üyüdün.

Sarımsağı mayonezə sıxın. Yaranan bütün salat məhsullarını bu qarışıqla doldurun.

Pomidor, kruton və yüngül sarğı ilə ləzzətli, təzə salat. Yay masası üçün əla seçimdir.

Tərkibi:

• Haşlanmış toyuq filesi - 200 q
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 qutu
• Sərt pendir - 200 q
• Ağ çörək - 2 ədəd
• Xardal - 1 xörək qaşığı
• Bolqar bibəri - 1 ədəd.
• Pomidor - 3 ədəd.
• Sarımsaq - 2 diş
• Zeytun yağı dadına görə
• Dadmaq üçün yağ və sirkə

Hazırlanması:

Toyuğu kublar halında kəsin, həmçinin pomidor və bibər ilə. Pendir sürtgəcdən keçirin.

Zeytun yağını sirkə, xardal və ədviyyatla ayrıca çırpın. Çörəkləri dördkünc şəklində kəsin və sobada qızardın. Salatanı yağ və ədviyyat qarışığı ilə ətirli edin.

Səmimi salat seçimi. Bununla birlikdə reseptə lobya əlavə etmək konservləşdirilmiş lobya istifadə edildiyi üçün pişirmə müddətini artırmaz.

Tərkibi:

• Toyuq filesi - 200 q
• Konservləşdirilmiş lobya - 1 qutu
• Sərt pendir - 150 q
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı -1 bilər
• Turşu xiyar - 3 ədəd.
• Çovdar çörəyi - dadına görə
• Mayonez - dadına görə
• Sarımsaq - 2 diş
• Zövqə görə ədviyyat və otlar

Hazırlanması:

Sarımsağı mətbuatdan keçirin. Onları çörəklə sürün, kəsin və qızardın və ya qurutun.

Filesi kəsin. Xiyar və pendir zolaqlara kəsin. Yaşılları incə doğrayın.

Bütün maddələri bir qabda qarışdırın, mayeləri bankalardan boşaltın və lobya və qarğıdalı əlavə edin. Mayonez, duz ilə mövsüm əlavə edin, kruton əlavə edin.