Menyu
Pulsuzdur
qeydiyyat
ev  /  Badımcan/ Şənlik süfrəsində şişlər reseptləri. Şənlik süfrəsi üçün şişlərdə sadə və dadlı kanepeler - foto reseptlər. Meyvə kanepeləri, pendir kanepləri, ət kanepləri, bayram sendviçləri. Bayram üçün çörəksiz şişlərdə kaneplər

Şənlik süfrəsində şişlər reseptləri. Şənlik süfrəsi üçün şişlərdə sadə və dadlı kanepeler - foto reseptlər. Meyvə kanepeləri, pendir kanepləri, ət kanepləri, bayram sendviçləri. Bayram üçün çörəksiz şişlərdə kaneplər

Şişlər üzərində kanaplar hər hansı bir bayram süfrəsinə əla əlavədir - gözəl, dadlı və sadə. Çox vaxt bufetlər, pikniklər, bayramlar üçün hazırlanır, qəlyanaltı kimi xidmət edir.

Qəlyanaltı estetik baxımdan xoş görünməsi ilə yanaşı, həm də dadlı və qidalı olur. Kanepeler hazırlamaq üçün bir çox resept var. Aşağıda onlar haqqında sizə daha ətraflı məlumat verəcəyəm.

Reseptlər:

Belə bir bayram qəlyanaltısını bəzəyərkən, bütün kiçik şeylərə, xüsusən də şişlərə diqqət yetirməlisiniz. Fransız sendviçlərinə incə görünüş verən məhz onlardır. Tənbəl olmamalı və ixtisaslaşmış mağazalarda orijinal şişlər axtarmalısınız. Əminəm ki, siz çox maraqlı şeylər tapacaqsınız.

Fransız kaneplərindən daha dadlı və eyni zamanda gözəl yemək yoxdur. Bir qayda olaraq, onlar sağlam qidalardan ibarətdir, bu, sağlam pəhriz qaydalarına riayət edənlər üçün vacibdir. Şənlik süfrəsində belə olmalıdır. Onların bir neçə növü olsa daha yaxşıdır.

Meyvə kanepləri hazırlamaq üçün ən asan hesab olunur. Onlar desert kimi xidmət edirlər. Çox iştahaaçan görünürlər. Müxtəlif meyvələrlə sınaqdan keçirə, giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz.

Meyvələr təzə olduqda, əsasını əlavə etmədən şişə çəkə bilərsiniz. Təzə meyvələrin möhkəm quruluşu və möhkəmliyi onları şişdə asanlıqla saxlayacaq.

Konservləşdirilmiş maddələrdən istifadə edərkən, bütün strukturu saxlamaq üçün bir baza lazımdır. Əsas olaraq krakerlər, çörəklər, tartletlər istifadə olunur.

Təzə meyvə resepti

Meyvə zövqünüzə uyğun seçilməlidir, üç-dörd kifayətdir. Eyni ölçülü parçalara kəsin və bir boşqaba qoyun. Şişlərin üzərinə qoyun. Üstünə şəkər tozu əlavə etmək məsləhətdir.

Yeni il üçün kanepeler

Şənlik Yeni il süfrəsi üçün orijinal yemək. Bişirmək üçün sevdiyiniz meyvəni seçməlisiniz. Həmçinin, əvvəlki reseptdə olduğu kimi, onları bir şişə qoyun. Yuxarıda - hazır dadlı şeylər şir ilə tökülə bilər.

Qlazur soyuduqdan sonra yeməyi bayram süfrəsində təqdim etməyə hazırdır.

Meyvələrdən kanepe hazırlayarkən, onların uyğunluğunu nəzərə almağa dəyər: hansı meyvələri birləşdirə və hansını edə bilməz. Bu diqqət edilməli vacib bir məqamdır.

Balıq, karides və dəniz məhsulları ilə şişlərdə kaneplər

Orijinal kiçik qəlyanaltıların bir çox çeşidi var. Aşağıda balıq ilə reseptlər var.

Sadə, asan, tez resept.

Tərkibi:

  • çovdar çörəyi;
  • siyənək (fileto);
  • Sarımsaq, şüyüd;
  • mayonez;
  • Çuğundur.

Bu növ kanepənin məhsullarının sayı nə qədər ehtiyacınız olduğundan asılıdır, buna görə də müstəqil olaraq hesablanır.

Pişirmə üsulu:

  1. Çuğundurları qaynatın və incə bir qızartma qabına sürtün;
  2. Sarımsağı ovuşdurun;
  3. Çuğundur kütləsinə mayonez, sarımsaq və şüyüd əlavə edin;
  4. Çovdar çörəyini və filesi kiçik parçalara kəsin. Parçalar eyni ölçüdə olmalıdır;
  5. Çörək dilimlərində - çuğunduru yaydırın, üstünə bir parça siyənək qoyun;
  6. Bitmiş məzəni bir şiş ilə delin. Diş çubuqlarından istifadə edə bilərsiniz.

Şişlər bayram süfrəsi üçün idealdır. Yeməyə bitmiş, estetik görünüş verirlər. Şişləri əvvəlcədən yığmağa dəyər.

Bu reseptin soğandan istifadə edərək bir az fərqli bir versiyası var. Qalan məhsulların üstündə bir şişə bağlanır. Bir yelkən, adi kanepe isə qayığa çevrilir.

Tərkibində çuğundurun olması səbəbindən bütövlükdə bədənə müsbət təsir göstərir. Sarımsaq və soğan kimi yeməklər də faydalıdır.

Başqa bir bayram resepti. "Gəmilər" adlanır. Asan və tez hazırlanır.

  • Bir neçə parça siyənək filesi;
  • 5 bildirçin yumurtası;
  • çovdar çörəyi;
  • mayonez.

Yemək üçün sadə resept:

  1. Filetodan sümükləri çıxarın və eyni ölçülü parçalara kəsin;
  2. Yemək üçün əsas kimi çörək hazırlayın: bərabər dilimlərə kəsin. Mayonezlə bir az yağlayın;
  3. Yumurtaları qaynatın, diqqətlə soyun, iki hissəyə kəsin;
  4. Yumurtaların yarısını qoyun və çörək parçalarına qoyun;
  5. Balıq filetosunu bitmiş şişlərin üzərinə qoyun, hər iki ucunu şişə bərkidin. Yelkən olduğu ortaya çıxdı;
  6. Biz sendviçlərə qoyduq, üstünə təzə otlar səpirik.

İstədiyiniz kimi bəzəyə bilərsiniz. Siyənək əvəzinə hər hansı digər balıq edəcək.

Qırmızı balıq kanepləri

Qırmızı balıq Yeni il və ya digər bayram süfrəsi üçün əla seçimdir. Bunun üçün qızılbalığı seçdim. Ondan hazırlanan kanepələr sadəcə əladır. İstənilən qırmızı balıq çeşidini seçə bilərsiniz.

Tərkibi:

  • 100-150 qram qızılbalıq;
  • tostlar;
  • 100 və ya 150 qram kəsmik;
  • 2 orta təzə xiyar.

Qırmızı balıq şişlərində kanepeler necə hazırlanır:

  1. Yeməyin əsası üçün tostları bərabər parçalara kəsin. Qabıqdan istifadə etməyin. Forma ilə təcrübə edə bilərsiniz, məsələn, onları yuvarlaqlaşdırın;
  2. Xiyar bərabər, nazik dilimlərə kəsilir və çörəyin üzərinə qoyulur. Tost və xiyarın ölçüləri eyni olduqda yaxşıdır. Bu, yeməyi gözəl bir görünüş verir;
  3. Somonu uzun, nazik dilimlərə kəsin, kəsmik pendirlə yağlayın və rulonlara sarın;
  4. Bir xiyar qoyun.

Mükəmməl daddan əlavə, bu cür kanepələr estetik cəhətdən xoş görünür, bayram süfrəsini bəzəyir.

Şişlərdən istifadə etmək lazım deyil: istədiyiniz kimi. Balıq rulonu içərisində kəsmik pendirinin kütləsini saxlayacaq. Rahatlıq üçün sadəcə şişləri qabın yanına qoymaq lazımdır. Kimə lazımdırsa, onlardan istifadə edin.

Yuxarıdan, "sənət əsəri" öz istəyinizlə yaşıllıqla bəzədilə bilər. Yaşıllardan cəfəri, reyhan, kərəviz yaxşı uyğun gəlir.

Dadlı, qidalı bir yemək olduğu ortaya çıxır. Yeməkdən əvvəl əla qəlyanaltı.

  • 8 bildirçin yumurtası;
  • 80-100 qram qızılbalıq və ya bir az duzlu alabalıq;
  • 70 qram Almette kəsmik pendiri;
  • 4 dilim çovdar çörəyi;
  • Bir neçə budaq şüyüd.
  1. Şüyüd doğrayın, kəsmik pendirlə qarışdırın. Otları bərabər paylamaq üçün hərtərəfli qarışdırın;
  2. Yumurtaları qaynatın, qaynadıqdan sonra 7 dəqiqə ərzində qabığını soyun;
  3. Lazım olan miqdarda balığı doğrayın. Bütün dilimlər eyni ölçüdədir;
  4. Çörəyi kvadrat formalı nazik dilimlərə kəsin və sobada qurudun. qabıqlardan istifadə etməyin;
  5. Balıqları hazır tostun üzərinə qoyun. Üstünə otlar ilə kəsmik kütləsi qoyun, bir yumurta (bütün istifadə olunur);
  6. Bitmiş kompozisiyanı bir şiş ilə delin.

Əmin olun, bütün qonaqlar bunu bəyənəcəklər.

Karides qəlyanaltı - 5 böyük kanepe - asan addım-addım video resept

Şənlik süfrəsində kolbasa ilə şişlərdə kanape sendviçləri

Növbəti, daha az ləzzətli kanap seçimi, kolbasa ilə. Kolbasa hər bayram süfrəsində daimi qonaqdır.

Xiyar və zeytun ilə

Duzlu və hisə verilmiş yeməyi sevənlərin xoşuna gələcək.

Məhsullar:

  • çörək baget;
  • Çiy hisə verilmiş kolbasa;
  • kərə yağı;
  • Təzə xiyar;
  • Zeytun (yalnız çəyirdəkli);
  • İspanaq.

Resept:

  1. Baget orta qalınlıqda dilimlərə kəsilməlidir. Üstünə kərə yağı çəkin və ispanaq yarpağı qoyun;
  2. Xiyar nazik, nazik dilimlərə kəsilir;
  3. Kolbasanı eyni şəkildə kəsin;
  4. Zeytunu əvvəlcədən hazırlanmış bir şişə qoyun;
  5. Bir parça kolbasa, xiyar ayrı-ayrılıqda rulonlara yuvarlayın və bir çörək qoyun;
  6. Üstünə zeytunlu bir şiş qoyulur.

Kifayət qədər qidalı yemək, tez doymağa kömək edir. Kahı yarpaqlarından istifadə etdiyinizə əmin olun. Yaşıllar qidanın daha yaxşı həzmini və udulmasını təşviq edir.

Sadə və qidalı kanepe resepti.

  • 1 çörək;
  • 100 qram qurudulmuş, xam kolbasa;
  • bir cüt orta ölçülü xiyar;
  • 2-3 kiçik pomidor;
  • 50 qram sərt pendir;
  • 10 zeytun (çəyirdəkli).

Necə bişirilir:

  1. Bagetini kəsin və sobada qurudun. Kruton qəbul etməlidir. Sərin;
  2. Zeytunları iki bərabər hissəyə, xiyarları isə nazik uzununa dilimlərə kəsin;
  3. Pomidorları incə dilimlərə kəsin. Estetik görünüş üçün pomidor və bagetin eyni ölçüdə olması tövsiyə olunur;
  4. Bir zeytunun yarısı bir şişə, sonra bir xiyar qoyulur;
  5. Xiyardan sonra yuvarlanan kolbasa bükülür:
  6. Bir baget üzərinə qoyun.

Albalı pomidorları ilə kaneplər

Pomidor həvəskarları üçün - albalı pomidorlarından istifadə edən kaneplər üçün əla resept. Məzə dadlı, qidalı olur. Həm də - bayram süfrəsi üçün vacib olan gözəl.

Tərkibi:

  • Qaynadılmış kolbasa "Doktor";
  • albalı pomidorları;
  • yarpaq ispanaq;
  • Cəfəri;
  • Buğda unu çörəyi.

Hazırlayaq:

  1. Çörək çox incə dəyirmi formalı parçalara kəsilməlidir;
  2. Üstünə ispanaq qoyun və üzərinə - kolbasa;
  3. Sonrakı - pomidor və cəfəri budağı;
  4. Kulinariya tərkibini bir şiş ilə bərkidin.

Şişlər üzərində bayram kanepləri hazırdır!

Yeni il üçün kanepeler

Pendirli şişlərdə kaneplər

Kanepeler hazırlamaq üçün istifadə edilən ümumi məhsullardan biri pendirdir. Aşağıda çoxlarının sevimli məhsuluna əsaslanan reseptlər verilmişdir.

4 növ qəlyanaltı daxildir, buna görə də resept "Assorted" adlanır. Bişirmək sadə və asandır.

Məhsullar:

  • 80 qram çörək;
  • 100 qram vetçina;
  • 50 qram sərt pendir;
  • Konservləşdirilmiş ananas üzüyü;
  • çovdar çörəyi - 75-80 q;
  • vetçina 100 q;
  • Turşu xiyar;
  • sərt pendir - 50 q;
  • Konservləşdirilmiş ananas - 1 üzük;
  • 3 ədəd albalı pomidoru və zeytun.

Pişirmə üsulu:

  1. Çörəyi bərabər parçalara kəsin, qabığını çıxarın. Dilimləri dörddə birinə bölün və sobaya qoyun;
  2. Pendir və vetçina - kvadratlar şəklində. Dilimlər orta ölçülü olmalıdır;
  3. Xiyar diaqonal olaraq nazik dilimlərə kəsilir;
  4. Soyudulmuş çörək dilimlərinin üzərinə pendir və vetçina qoyun. Bu kanepeler üçün əsasdır;
  5. Birinci qəlyanaltı növü üçün yalnız bir xiyar parçası qoyulur və bir şiş ilə sabitlənir;
  6. İkinci növ, bir şiş ilə də deşilmiş bir baza və pomidordan ibarətdir;
  7. Üçüncüsü ananas dilimini ehtiva edir. İlk iki növlə eyni şəkildə sabitlənir;
  8. Dördüncüsü üçün zeytun istifadə olunur. Şiş ilə möhkəm bərkidilir.

Canape "Assorted" hazırdır. Bir boşqabda gözəl bir şəkildə düzülmək və bayram süfrəsinə xidmət etmək qalır.

Ən asan kanepe seçimlərindən biri.

Tərkibi:

  • zeytun;
  • mozzarella pendiri;
  • Cəfəri;
  • Salam kolbasa.

Pendir və kolbasa zeytunların ölçüsünə uyğun olaraq dilimlərə bölmək lazımdır. Əsası salamdır, üzərinə göyərti (bu halda cəfəri) qoyulur, sonra mozzarella və nəhayət, zeytun.

Kompozisiya diş çubuğu və ya şiş ilə sabitlənir.

Tərkibi:

  • mozzarella;
  • albalı pomidorları;
  • Fesleğen budaqları.

Gəlin bişirməyə çalışaq:

Əvvəlki kimi sadə. Pendirdən pomidor ölçüsündə kublar düzəldin, bir az daha az edə bilərsiniz. Kanepənin altına bir pomidor qoyun, ondan sonra - pendir və ən son - bir budaq reyhan.

Zərif görünür, əla dad!

Vetçinada kanapes pendiri

Fransız məzəsi həmişə təbəqələrdə hazırlanmır: bir qat digərinin ardınca. Başqa bir maraqlı seçim var, hər şey rulonlarda yuvarlandıqda, bir şiş ilə sabitlənir. Aşağıdakı resept məhz belə bir seçimi təmsil edir.

  • vetçina;
  • Yaşıllar;
  • Çörək tostu.

Pişirmə üsulu:

  1. Vetçina və pendiri nazik, uzun dilimlərə kəsin;
  2. Pendir parçaları vetçina ilə sarın;
  3. Diş çubuğu və ya şiş ilə bərkidin.

Şişlər üzərində doyurucu kiçik qəlyanaltı hazırdır!

Soyuq qəlyanaltılar üçün daha çox seçimlə maraqlana bilərsiniz:

  1. Şənlik süfrəsində içlikli tartletlər

Bayram üçün çörəksiz şişlərdə kaneplər

Canapes çörəksiz hazırlana bilər. Aşağıda bu reseptlərdən bir neçəsi var.

Zeytun və pendir ilə dadlı kanepeler

Bu kanepənin hazırlanması üçün minimum vaxt lazımdır. Nəticə bütün gözləntiləri üstələyir.

Tərkibi:

  • Konservləşdirilmiş ananas;
  • Çəkilmiş zeytun;
  • Sərt pendir;
  • Bolqar bibəri.
  1. Pendir, bibər, ananas parçaları böyük kublara bölün;
  2. Zeytun hazırlayın;
  3. Aşağıdakı ardıcıllıqla bir şiş qoyun: zeytun, ananas, bir dilim bibər. Bu reseptdəki pendir əsasdır.

Pendir və zeytun ilə qəlyanaltı

Çörəksiz bir baza ilə kaneplər üçün başqa bir seçim.

Tərkibi:

  • zeytun;
  • Çiy hisə verilmiş kolbasa;
  • Filadelfiya pendiri;
  • Xiyar, şüyüd;
  • Tarletlər.

Pişirmə üsulu:

  1. Pendir, kolbasa uzun və nazik dilimlərə kəsin. Xiyarları dairələr şəklində kəsin;
  2. Tartletə pendir əlavə edin;
  3. Üst - bir xiyar əlavə edin;
  4. Kolbasa rulonu ilə "şah əsəri" bitirin;
  5. Üstünə bir budaq şüyüd əlavə edin;
  6. Bir şiş ilə düzəldin.

Qırmızı kürü ilə kaneplər

Şənlik süfrəsi üçün dəbdəbəli resept. Bu reseptdə şişlərdən istifadə etmədən asanlıqla edə bilərsiniz. Heç bir şeyi düzəltməyə ehtiyac yoxdur.

Tərkibi:

  • tartletlər;
  • Qırmızı kürü;
  • Filadelfiya pendiri";
  • Şüyüd və ya cəfəri.

Pişirmə üsulu:

  1. Pendiri otlarla hərtərəfli qarışdırın;
  2. Bir çay qaşığı köməyi ilə tartletləri meydana gələn kütlə ilə doldurun;
  3. Pendirin üstünə qırmızı kürü qoyulur.

Sağlam, dadlı və gözəl yemək hazırdır! Qonaqlarınız bu yeməyi uzun müddət xatırlayacaqlar.

Vegetarian kanapları - "Pendir qabı"

İndi çoxları sağlam qidalanma prinsiplərinə əməl etməyə başlayır. Bu resept xüsusilə vegetarianlar üçündür. Təbii ki, bu o demək deyil ki, başqaları bunu sınamasın. Bu dadlı, asan və sadə reseptdir.

Tərkibi:

  • 2 yumşaq pendir;
  • 1 sərt pendir;
  • Üzüm (tercihen toxumsuz).

Pişirmə üsulu:

  1. Bütün növ pendirləri orta ölçülü kublara kəsin - yanları 1 sm;
  2. Üzümü yaxşıca yumaq, qurutmaq və iki bərabər hissəyə bölmək lazımdır. Sümükləri çıxarın;
  3. Siz üzüm ilə pendir alternativ, bir şiş qoymaq lazımdır.

Ad günü üçün şişlərdə uşaqlar üçün kanepeler

Uşaqlar üçün bayram kanepləri ümumiyyətlə böyüklərdən az fərqlənir. Yeganə fərq qeyri-adi bir görünüşdür, məsələn, cizgi filmi personajları və ya qayıqlar və ladybirds şəklində. Bu cür formaları yaratmaq üçün sahibə öz təxəyyülündən istifadə etməlidir.

Pinqvin şəklində hazırlanmış uşaq süfrəsi üçün orijinal kanepalar.

Tərkibi:

  • 10 çəyirdəkli zeytun;
  • 30 qram krem ​​pendir;
  • 1 orta kök
  • 10 şiş.

Pişirmə üsulu:

  1. Zeytunları açın, yuyun, bir tərəfdən kəsik edin;
  2. Böyük zeytunları pendirlə doldurun - bu pinqvinin bədənidir, daha kiçikləri - onları olduğu kimi buraxın;
  3. Yerkökü soyun, üzüklərə kəsin. 2 sm diametrdə saxlamaq vacibdir;
  4. Havuç dairəsindən gaga üçün üçbucağı kəsin, qalan ikisi - ayaqları üzərində;
  5. Daha kiçik zeytun çuxuruna bir üçbucaq əlavə edin. Baş olduğu ortaya çıxdı;
  6. Baş bir şişə vurulur, sonra pendirlə doldurulmuş zeytun və son anda iki yerkökü üçbucağı - ayaqları.

Əyləncəli tərəvəzli uşaq kanepesi hazırdır! Uşaqlar mütləq bəyənəcəklər!

Heç kimə sirr deyil: uşaqlar marmeladı sevirlər və buna görə də bu kanepeyi bəyənməlidirlər. Bundan əlavə, yüksək keyfiyyətli marmelad sağlamlığınız üçün faydalıdır.

Tərkibi:

  • 200 qram çox rəngli marmelad;
  • limon;
  • 200 qram konservləşdirilmiş ananas və ya pendir.

Biz toplayırıq:

  1. Limonu yaxşıca yuyun və nazik dilimlərə kəsin;
  2. Ananas və ya pendir üzüklərə və ya kublara kəsilməlidir;
  3. Aşağıdakı ardıcıllıqla bir şişə bükülməlidir: bir dilim limon, marmelad, ananas. İstəyirsinizsə, ardıcıllıq dəyişdirilə bilər.

Maraqlı, dadlı və sadə resept.

Tərkibi:

  • bir kiloqram qarpız;
  • 2 orta banan
  • 2 yetişmiş manqo.

Pişirmə üsulu:

  1. Meyvələri yuyun, qabığını soyun və eyni ölçülü kublara kəsin. Bir dairə şəklində edilə bilər. Burada sərt və sürətli qaydalar yoxdur. Bunu öz mülahizənizlə edin. Bu sizin yaradıcılığınızdır;
  2. Şişləri götürün və istənilən qaydada qoyun. Optimal ardıcıllıq: banan, qarpız, manqo, qarpız, banan. Yəni manqo ilə bananın arasına qarpız qoyulmalıdır, bu daha maraqlı, zəngin dad yaradacaq.

Digər meyvələrdən də istifadə etmək olar.

Qeyri-adi görünüşlü çox maraqlı, gülməli kaneplər. Uşaqlar mütləq bəyənəcəklər. Üstəlik, bu yemək dadlı və yüngüldür.

Meyvə kirpi mütləq bütün bayram süfrəsinin diqqət mərkəzində olacaq.

Tərkibi:

  • narıncı;
  • Alma;
  • 50 qram sərt pendir;
  • 200 qram üzüm.

Biz toplayırıq:

  1. Portağal yuyun, bir tərəfini kəsin;
  2. Kəsilmiş tərəfi bir qaba qoyun;
  3. alma, üzüm yuyun;
  4. Bir nüvə ilə almadan toxumları çıxarın;
  5. Alma, pendir bərabər orta ölçülü kublara kəsin;
  6. Əvvəlcə bir şişə bir kub pendir, sonra üzüm və ən sonda bir alma qoyun. Kirpidən bir iynə çıxdı. Qalanını eyni şəkildə edin;
  7. Bitmiş kompozisiyanı portağal içərisinə yapışdırın.

Xülasə: Kiçik sendviçlər bayram süfrəsi üçün məşhur və orijinal iştahaaçandır!

Kanepeler istənilən masanın bəzəyidir. Müxtəlif yemək variantları, təxəyyül və təxəyyül sayəsində siz kulinariya sənətinin əsl "şedevrləri" yarada bilərsiniz.

Şənlik süfrəsi üçün bir neçə növ kanepe hazırlamaq qərarına gəlsəniz, hər halda qalib gələcəksiniz, çünki hər kəs bu kiçik fransız sendviçlərini sevir.

Hər bir qonağın yemək seçimlərini bilmək sizə bu üstünlüklərə uyğun gələn məşhur qəlyanaltı hazırlamağa kömək edə bilər. Məsələn, veganlar - meyvə qəlyanaltıları, dəniz məhsulları həvəskarları - balıq kanepləri ilə sevindirmək üçün. Ət həvəskarları üçün qəlyanaltı variantları da var.

Uşaq masası üçün qeyri-adi formalarda hazırlanmış çoxlu sayda kanepe reseptləri də var. Bir inqrediyenti digəri ilə əvəz etməklə hər hansı bir şeyi sınaqdan keçirə bilərsiniz.

Uşaqlar parlaq və qeyri-adi hər şeyi sevirlər. Cizgi filmi personajları, heyvanlar və digər əşyalar şəklində kaneplər həm yeniyetmələrə, həm də daha böyük uşaqlara müraciət edəcəkdir.

Ad günü üçün kanepe hazırlamaq tədbirin yaradıcısını sevindirmək üçün ən yaxşı seçimdir. Sevimli personajlarınızı bilməklə, sevimli cizgi filmi qəhrəmanınıza bənzər bir yemək hazırlamağa çalışmalısınız. Pinqvinlər, ladybugs, qayıqlar, tısbağalar - hər şey masaya qoyulacaq.

Kanapların başqa bir gözəl cəhəti, tərkibindəki maddələrin sağlam olmasıdır. Beləliklə, bu Fransız kompakt sendviçi üçün layiqli bir əvəz tapmaq çətindir.

Şişlər üzərində sendviçlər bayram süfrəsi üçün çox rahat və gözəl bir məzədir. Bu inanılmaz dadlı, cazibədar və orijinal şiş qəlyanaltıları hər hansı bir bayramın əsas məqamına çevriləcəkdir. Bu gün şişlərdəki sendviçlər (kanaplar) hətta yeməklərin ayrıca bir bölməsidir, inqrediyentlərin düzülməsi və kəsilməsinin növləri və mürəkkəbliyi baxımından qənnadı məmulatlarının hazırlanması ilə rəqabət edə bilər.

Şişlər üzərində sendviçlər

Tərkibi:

  • Çörək - Zövqə görə
  • Yumurta - Zövqə görə
  • Kürü - Zövqə görə
  • Ət ləzzətləri - Zövqə görə

Pişirmə üsulu:

  1. Birincisi çox ənənəvi seçimdir, lakin təqdimat sayəsində həqiqətən iştahaaçan görünür. Bir dilim çörək quru bir qızartma qabda yüngülcə qızardılmalıdır. Üzərinə bir kahı yarpağı və bükülmüş vetçina qoyun. Üstünə yarım albalı pomidoru qoyun və şişlə delin. Siz həmçinin pendir, zeytun, göyərti ilə belə kanepelərə xidmət edə bilərsiniz.
  2. Toy kanepləri üçün başqa bir klassik resept pendir ilə tərəvəz qarışığıdır. Bu qəlyanaltı xiyar, pomidor, zeytun, kiçik konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə hazırlana bilər. Həm yumşaq, həm də sərt pendirdən istifadə edə bilərsiniz. Bunlar ət yeməyənlər üçün əla olan yüngül, aşağı kalorili kanepələrdir. Daha çox oxu:
  3. Balıq və xiyarın klassik birləşməsi qeyri-adi gözəl kaneplər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Onları bir dilim avokado ilə əlavə edə və təzə otlar ilə səpə bilərsiniz. Belə bir məzə üçün hisə verilmiş və duzlu qırmızı balıq uyğun gəlir.
  4. Qırmızı kürü bayram süfrəsində həmişə heyrətamiz görünür. Bununla belə, o, yalnız ənənəvi sendviçlərdə deyil, həm də gurme kanepe şəklində təqdim edilə bilər. Yarım bildirçin yumurtası kərə yağı ilə doldurulmalıdır (bunun üçün xəmir şprisi istifadə etmək yaxşıdır) və üstünə kürü qoyun. Kürü dadını mükəmməl şəkildə tamamlayan təzə xiyar parçasına belə bir qəlyanaltı verə bilərsiniz. Evdə toy üçün belə kanepeler toyuq yumurtasında da verilə bilər.
  5. Toyuq, kahı, donuz və pomidor ilə kaneplər də xidmət üçün orijinal seçim olacaqdır. Bu qəlyanaltıya sous əlavə etsəniz, məşhur Sezarın variasiyasını alırsınız. Bir toy üçün kanepeler hazırlamaq üçün bir çox variant var, buna görə də həqiqətən sonsuz təcrübə edə bilərsiniz.

Şişlər üzərində "meymun" sendviçləri

Tərkibi:

  • ağ çörək - 0,3 ədəd
  • Kolbasa - 2 ədəd
  • İşlənmiş pendir - 50 qram
  • Turşu xiyar - 0,5 ədəd
  • Mayonez - Zövqə görə
  • Şişlər - Zövqə görə (kanapların sayına görə)

Pişirmə üsulu:

  1. Kanepeler üçün yemək hazırlayın. Kəsilməsi asan olması üçün dünənki çörəyi götürmək daha yaxşıdır, amma bayat olmasın.
  2. Dəyirmi bir peçenye kəsici götürün. Bu kanapların əsası olacaq, "ağız"
  3. Sərt və ya işlənmiş pendiri kəsmək üçün eyni qəlibdən istifadə edin. Sonra bıçaqla onu boşqablara "həll edirik".
  4. Yalnız kolbasaları üzüklərə kəsin.
  5. Kanepləri yığmağa başlayırıq. Çörəyi lövhəyə qoyduq.
  6. Onları bir az mayonezlə yağlayın. Çox mayonez tökülməməlidir, əks halda pendir çörəyə "minəcək".
  7. Sonra pendir dilimlərini qoyduq.
  8. Bütün kolbasalardan "ağızları", yarılarından isə "qulaqları" qoyun. Xiyarı fərdiləşdirin və daxil edin. Gözləri, burnu, ağzı mayonezlə çəkin.
  9. Kanepeler hazırdır!
  10. Onları boşqablara köçürün, otlar ilə bəzəyin. Şişləri daxil edin. Bu miqdarda məhsuldan 10 kanepe alınır.

Şişlər üzərində vetçina ilə sendviçlər

Acılı zeytunlarla mükəmməl şəkildə tamamlanan vetçina və pendir ləzzətlərinin klassik kombinasiyası ilə çox sadə və tez iştahaaçan.

Tərkibi:

  • 200 q vetçina
  • 200 q sərt pendir
  • 10 ədəd. çəyirdəkli zeytun
  • təzə şüyüd

Addım-addım bişirmə:

  1. Bu məzəni gözəl şəkildə bükmək üçün hazır kəsiklər almağı və ya supermarket satıcısından onu seçilmiş məhsuldan hazırlamağı xahiş etməyi məsləhət görürük. Beləliklə, biz vetçina və pendirin bütün dilimlərini kiçik hissələrə kəsdik (çalışın ki, əvvəlcə bu maddələr eyni ölçüdə olsun). Bundan əlavə, təzə şüyüdləri yaxalayırıq və quruyuruq.
  2. İndi kiçik bir ət diliminə (5x3 sm) bənzər bir pendir parçası və təmiz şüyüdün təvazökar bir budaqını qoyduq. Gələcək qəlyanaltını bir döngəyə qatlayırıq, sonra onu bir bambuk şiş ilə düzəldirik, bunun üzərinə bir sümük olmadan bir zeytun bağlamaq lazımdır. Bütün boşluqları uyğun bir qaba qoyuruq və xidmət edirik.

Siyənək ilə şiş üzərində sendviçlər

Siyənək kimi sağlam balıqların biliciləri üçün əla fikirdir! Yüngül duzlu siyənəyi seçin. Onun yağda bişirilməsi məsləhətdir, çünki o, kifayət qədər zərif teksturaya malik balıqdır. Sadəlik və sevimli dad!

Tərkibi:

  • borodino çörəyi
  • kərə yağı
  • azca duzlu siyənək
  • təzə xiyar
  • təzə şüyüd
  • üyüdülmüş qara bibər

Addım-addım bişirmə:

  1. Borodino çörəyini kiçik nazik düzbucaqlılara kəsin. Artıq yağı çıxarmaq üçün siyənəyi kağız dəsmalın üzərinə qoyun, sonra çörək dilimlərinə bərabər eni dilimlərə kəsin. Belə kanepelərin yığılma qaydası: Kərə yağı ilə Borodino çörəyi - siyənək - xiyar dairəsi - şüyüd budağı.
  2. Adi kərə yağı əvəzinə evdə hazırlanmış siyənək balığını sınayın. Bu, siyənək kanapeləri hazırlamaq üçün başqa bir maraqlı üsuldur. Yalnız bu halda, artıq balıq parçaları əlavə etmirik, çünki həddindən artıq yemək olacaq və birlikdə Borodino çörəyinə kiçik bir top siyənək yağı yayırıq.

Şişlər üzərində siyənəkli sendviç

Ən ümumi və sadə yemək seçimlərindən biri. Tez və asanlıqla hazırlanır və həmişə dərhal yeyilir. Tərkiblərin sayı neçə ədəd bişirmək istədiyinizdən asılı olaraq alınır.

Ehtiyacımız var:

  • siyənək filesi - 1 - 2 ədəd
  • qaynadılmış kartof - 1-2 ədəd
  • qaynadılmış yumurta - 1-2 ədəd
  • qara çörək, daha yaxşı "Borodinsky"
  • yaşıl soğan, cəfəri - bəzək üçün
  • dadmaq üçün duz

Yanacaq doldurmaq üçün:

  • mayonez - 3-4 osh qaşığı. qaşıqlar
  • taxıl xardal - 1 osh qaşığı qaşıq
  • zeytun yağı - 1 osh qaşığı qaşıq

Hazırlanması:

  1. Kartof və yumurtanı əvvəlcədən qaynadıb sərinləyin.
  2. Sonra onları soyun və təxminən 0,5 sm qalınlığında dilimlərə kəsin. Çox böyük kartof kök yumruları götürməyin. Onların ölçüsünün bir toyuq yumurtasının ölçüsünə uyğun olması arzu edilir.
  3. Qara çörək, Borodinsky çeşidini kiçik kvadratlara kəsmək daha yaxşıdır ki, onların ölçüsü təxminən bir kartof dairəsinin ölçüsünə uyğun olsun. Qabıqları kəsmək daha yaxşıdır.
  4. Çörək dilimlərini tavada qızardın. Onları yalnız quru bir səthdə quruta bilərsiniz. Ya da bir az kərə yağı və ya zeytun yağında qovura bilərsiniz.
  5. Sümüklərin və dərinin qabığını soyun və kiçik dilimlərə kəsin. Qəlyanaltının gözəl görünməsi üçün bütün parçaları ölçü və formada eyni saxlamağa çalışın.
  6. Sarğı hazırlayın. Bunu etmək üçün, onun üçün bütün maddələri homojen bir kütləə qarışdırın.
  7. Bütün komponentlər hazırdır. İndi yalnız onları toplamaq qalır. Və burada hər şey çox sadədir.
  8. Bir dilim çörək üzərinə bir dairə kartof qoyun. İstədiyiniz kimi yüngülcə duz edin. Sonra yuvarlaq bir yumurta qoyun. Bir az sarğı ilə yağlayın və üstünə bir parça siyənək qoyun.
  9. Bir boşqaba qoyun. Yaşıl soğan lələkləri ilə bəzəyin. və ya cəfəri. Və ya hər ikisi.
  10. Budur, ləzzətli və sadə məzəmiz hazırdır və təqdim etməyə hazırdır.
  11. Kartof ilə siyənək milyonlarla insanın sevimli birləşməsidir. Və buna görə də belə bir məzə "isti tortlar" kimi masadan uçur.
  12. Və yuxarıdan, rahatlıq üçün, bütün bu gözəl quruluşu şişlərlə deşə bilərsiniz.

Şişlər üzərində jambonlu sendviçlər

Tərkibi:

  • zeytun
  • vetçina

Hazırlanması:

  1. Kublara kəsin. Çox nazik vetçina qatını düzəldin və yuvarlayın. Hər şeyi bir şişə (və ya diş çubuğuna) bağlayırıq və ortasına bir zeytun qoyuruq (artıq sümüksüz) və işiniz bitdi.
  2. Əsl minimalizm. Amma necə qəşəng. Hər şey çox kiçikdir: bir parça qara çörək, eyni vetçina və kornişon dilimi (mini xiyar). Bütün bunları gözəl və səliqəli şəkildə tərtib etmək vacibdir. Çörəyin üzərinə kərə yağı sürtülür, vetçinanın üzərinə isə mayonez vurulur
  3. Çox orijinal kanepe. Bir alma dilimi vetçina diliminə bükülür. Yenə deyirəm, alma şirin olmamalıdır.
  4. Feta pendiri və gavalı ilə doldurulmuş vetçina. İnanılmaz dadlı. Yuvarlayın və diş çubuğu ilə bərkidin. Üstünə balzam dişləməsi ilə səpilir
  5. Fikirdən istifadə etsəniz, burada bir çox varyasyon ola bilər: içlikli vetçina şaquli rulonları. Məhz bu versiyada içəridə - arugula yarpaqları və duzlu xiyar parçaları. Həm də pendir və pendirli makaron və hətta bir neçə növ ət də edə bilərsiniz ... Başqa bir Avropa variantı var: qaynadılmış qulançar parçası.
  6. Kanepələr xüsusi olaraq bufet süfrəsi üçün bişirilən kiçik şirniyyat peçenyelərinə əsaslanır. Üstü yağ və ya qaymaqlı pendirlə yağlanır, sonra nə qədər və nə var. Budur vetçina və doğranmış kornişonlar.

Vetçina və xiyar sendviçləri

Tərkibi:

  • vetçina - 150 qram
  • Pendir - 150 qram
  • Turşu xiyar - 3 ədəd

Hazırlanması:

  1. Yeməyi hazırlamaq üçün kanepe şişləri hazırlamaq lazımdır. Taxta və ya plastik götürə bilərsiniz.
  2. Sərt pendiri böyük parçalara kəsin.
  3. Jambonu eyni parçalara kəsin. Kanapların gözəlliyi və gözəlliyi bütün məhsulların eyni formada və ya demək olar ki, bərabər olmasıdır.
  4. Turşu xiyarları dairələrə kəsin. Mənim kiçik xiyarlarım var. Dairələrə kəsin. Əgər sizinki böyükdürsə, onları kublara kəsmək yaxşıdır.
  5. Hər bir şişə bir parça pendir, vetçina və xiyar bağlayın.
  6. Bütün kanepeləri belə formalaşdırırıq.
  7. Dərhal xidmət edin. Bu kanepalar dadlıdır, dadına uyğun inqrediyentlərdən hazırlanır və bayram süfrəsində əladır. Kanepələr axmır.

Şişlər üzərində ispanaqlı sendviçlər

Tərkibi:

  • Çörək - 8-10 dilim
  • İspanaq yarpaqları - 8-10 ədəd
  • vetçina - 8-10 dilim
  • Kəsmik pendir - 100 qram (Filadelfiya pendiri əladır.)

Hazırlanması:

  1. Kanepes hazırlamaq çox sadədir. Məncə, siz prinsipi yaxşı bilirsiniz. Canapes üçün gözəl çubuqlar seçin, əlbəttə ki, diş çubuğu da uyğun gəlir, lakin yemək yalnız dadlı deyil, həm də gözəl olmalıdır.
  2. Üstəlik, qəlyanaltı. Vetçina və ispanaqlı kaneplərimin şəklini çubuqlar olmadan əlavə etdim, başqa bir şəkil çəkməzdən əvvəl hər şey yeyildi. Ancaq bu, vetçina və ispanaq ilə kaneplərin bişirilməsi prinsipini çox aydın şəkildə göstərir.
  3. Əvvəlcə çörəyi hazırlayın. Toxumlu qara çörəyi götürdüm. Çörəyi tavada və ya tosterdə bir az qızardın.
  4. Çörək dilimlərinin üzərinə kəsmik pendirini yayın. Sizə hələ də Philadelphia pendirindən istifadə etməyi məsləhət görürəm. İspanaqla yaxşı gedir!
  5. Üstünə bir ispanaq yarpağı çıxacaq. İspanağı yaxşıca yaxalamağı unutmayın!
  6. Və sonra vetçina dilimləri. Mən vetçina və ispanaq kanepelərimi rozmarin budaqları ilə bəzədim.
  7. Mən də sizə məsləhət görürəm. Çox dadlı və gözəl görünür.
  8. İspanaq çox sağlam bir bitkidir! Xüsusilə xam. Tərkibində çoxlu dəmir var, yeri gəlmişkən, vegetarianlara ətdən alınan dəmirin əvəzi kimi tövsiyə olunur.
  9. Fransada ispanaq tərəvəzlərin kralı adlanır! Və layiqli. İspanaq xərçəngin qarşısını alan antioksidanlara malikdir.
  10. Vetçina və ispanaqlı belə gözəl kaneplər bayram süfrənizi bəzəməklə yanaşı, bədəninizə bir çox faydalar da gətirəcək. Zövq alın!

Jambon və pendirli sendviçlər

Tərkibi:

  • Pendir - 80 q.
  • vetçina - 100 q.
  • Turş xiyar - 1 əd.
  • Qara çörək - bir neçə dilim
  • Mayonez - 1 xörək qaşığı
  • İspanaq - 5 yarpaq

Hazırlanması:

  1. Bişirmək üçün bizə aşağıdakı maddələr lazımdır: hisə verilmiş ət, pendir, çörək, mayonez, turş xiyar, göyərti.
  2. Dilimlənmiş çörəyi götürürük ki, təməlin hündürlüyü eyni olsun, onunla işləmək daha rahat olsun. Ondan üçbucaqları kəsin.
  3. Qəlyanaltının istənilən formasını kəsə bilərsiniz: dairə, kvadrat, çiçək. İstənilən mağazada satın ala biləcəyiniz müxtəlif kəsmə formaları var.
  4. Hər bir çörək parçasını mayonezlə yağlayın. Bunun əvəzinə istifadə edə bilərsiniz: sarımsaq və ya ədviyyatlı bitki yağı, hər hansı bir sous.
  5. Hamı eyni genişliyə kəsməyə çalışırıq, amma çox incə deyil. Ondan bir üçbucaq kəsin. Çörək qoyuruq.
  6. Mənim sərt pendirim rusdur, zövqünüzə görə istədiyinizi seçə bilərsiniz. Onu kəsib ətin üstünə qoyuruq.
  7. Xiyarları xırda doğrayıb ətin üstünə qoyun.
  8. Bütün maddələri bir şişlə bağlayırıq. İspanaq yarpağı ilə bəzəyin.
  9. Bunun əvəzinə götürə bilərsiniz: yaşıl soğan, cəfəri, reyhan yarpağı.
  10. Bir nimçəyə pendir və vetçina ilə kanepləri yayaraq qonaqlara xidmət edirik.

Şişlər üzərində kolbasa sendviçi

Tərkibi:

  • ağ / qara / tam taxıl çörəyi - hər biri 6-8 dilim
  • kolbasa "Cervelat" / "Salami" və s. - 150 q
  • sərt pendir - 150 q
  • zeytun
  • göyərti

Pişirmə üsulu:

  1. Kanepeler hazırlamaq üçün çörək növünü seçin: Klassik kaneplər ağ çörək və ya çörəklərdən istifadə etməklə hazırlanır, lakin sağlam yemək üçün qara çovdar çörəyi və ya tam taxıl çörəyini də sınaya bilərsiniz.
  2. Seçilmiş çörək nazik dilimlərə kəsilməlidir.
  3. Çörək dilimlərini yaxşı formada saxlamaq və əlavə xırtıldayan xüsusiyyətlərə malik olmaq üçün onları tavada qurutmağı unutmayın.
  4. Çörəyi qızartmaq üçün kərə yağı istifadə etmək lazım deyil, onu yüngül qızartmaq kifayətdir.
  5. Üzəri örtülməmiş kolbasa nazik üzüklərə, pendiri nazik düzbucaqlı boşqablara kəsin.
  6. Kalıp və ya adi stəkan istifadə edərək düzbucaqlı pendir dilimlərindən kolbasa dilimlərinə bənzər diametrli dairələri kəsin.
  7. İndi pendir və kolbasa dilimlərini birləşdirməlisiniz.
  8. Fotoşəkildə göstərildiyi kimi, hər düzlənmiş dairənin mərkəzindən kənarına bir düz kəsik edin.
  9. Pendir və kolbasa dairələrini bir növ "torbaya" yapışdırın və yaranan çantanın ortasına bir zeytun / zeytun qoyun, dadlı quruluşu yuxarıdan aşağıya bir şiş ilə deşin, üzərinə təkcə pendir və kolbasa deyil, həm də mütləq zeytunu arxa kənar boyunca "tutmaq".
  10. Yaranan kompozisiya möhkəm yapışmalı və zamanla açılmamalıdır.
  11. Çörək dilimlərinin üzərinə pendir və kolbasa ilə şişlər qoyun.
  12. Kanepələrin qida dəyərini artırmaq istəyirsinizsə, çörək dairələrini kərə yağı ilə yağlayın və yalnız bundan sonra şişləri üzərinə qoyun.
  13. Otlar ilə bəzəyin və kiçik bir "bir dişləmə" qəlyanaltı kimi xidmət edin
  14. Şişlər üzərində kolbasa və pendir ilə kaneplər hazırdır!

Pendir və kolbasa ilə sendviç

Bufet masası üçün kiçik sendviçlər hazırlamağın ən asan yolu budur.

Tərkibi:

  • qaynadılmış kolbasa - 15 qram;
  • Salam kolbasa - 15 qram;
  • sərt pendir - 50 qram;
  • tost çörəyi - 2 ədəd.

Hazırlanması:

  1. Pendiri kiçik kublara kəsin, hər tərəfdən təxminən bir yarım santimetr. Kolbasa dilimlərini eni təxminən yarım santimetr olan dar spirallərə kəsin.
  2. Bıçağın ucunu spiral etmədən kəsmə etsəniz, lakin onu düzəldin və lövhəni fırladın, bıçağın ucunu kolbasa diliminin mərkəzinə doğru hərəkət etdirsəniz, bunu etmək daha rahatdır.
  3. Təxminən on yeddi santimetr uzunluğunda bir lent almalısınız. Çörəyi tosterdə bir az qızardın, qabığını kəsin və tərəfi pendir kublarının ölçüsündən bir qədər böyük olan kiçik kvadratlara kəsin.
  4. Kolbasa lentini pendir kubunun ətrafına sarın və onu yay şəklində düzəldin. Servelat və qaynadılmış kolbasa spirallərindən istifadə edərək iki növ belə boşluq hazırlayın. Şiş ilə delin və bir kvadrat çörək üzərinə düzəldin.

Salam şişli sendviç

Tərkibi:

  • vetçina
  • Pendir
  • Salam
  • xiyar
  • Albalı pomidorları
  • Qara çörək
  • Zeytun, zeytun
  • Fesleğen və salat göyərti

Addım-addım bişirmə:

  1. Canapes üçün maddələri dərhal hazırlamalısınız.
  2. Xiyar və salamı dilimlərə kəsin.
  3. Vetçina, yarı bərk pendir, feta pendiri, cır çubuqları, bolqar bibəri və qara çörəyi kublara kəsin.
  4. Sizə həmçinin zeytun, zeytun, albalı pomidoru, reyhan və salat göyərti lazımdır.
  5. Kaneplər üçün müxtəlif variantlar təklif edirik, ən çox bəyəndiyinizi seçin.
  6. Şişin üzərinə bir zeytun, bir kahı yarpağı, bir dilim pendir və bir dairə salam, bir dilim zeytun, bir reyhan yarpağı, bir dilim feta pendiri və bir dairə salya qoyun.
  7. Dilim bolqar bibəri, vetçina, cır çubuğu və bir dairə təzə xiyar
  8. Crab çubuğu, bolqar bibəri, pendir və bir dəyirmi təzə xiyar.
  9. Zeytun, reyhan yarpaqları, vetçina, pendir və təzə xiyar.
  10. Bu maddələrdən kaneplər üçün çox maraqlı kombinasiyalar tapa bilərsiniz, burada daha iki seçim var.
  11. Şişin üzərinə albalı, vetçina, kahı və bir dilim təzə çörək qoyun.
    Zeytun, albalı pomidoru, reyhan yarpaqları, feta pendiri və bir dilim təzə çörək.

Kolbasa və pendirli sendviç

Tərkibi:

  • Qaynadılmış kolbasa - 50 q
  • holland pendiri - 50 q
  • Təzə xiyar - 0,5 əd.
  • Çörək - 50 q
  • Cəfəri - 1 budaq

Pişirmə üsulu:

  1. Kiçik şişli sendviçləri dişləmədən ağzınıza qoymaq olar. Bufet, bufet və banketlərin əvəzolunmaz qəlyanaltısıdır.
  2. Əslində, belə qəlyanaltılar üçün hər şeyi götürə bilərsiniz - bolqar bibəri, duzlu balıq, zeytun və zeytun, meyvə parçaları, vetçina və daha çox, lakin bizdə kolbasa və pendir ilə ən sadə kanepalar var. Təravət üçün xiyar və cəfəri yarpaqlarını əlavə edin.
  3. Şişlər üzərində kolbasa və pendirli kanepeler üçün sadalanan qidaları götürün. Nə qədər yemək yemək yeyənlərin sayından və istəyinizdən asılıdır, ona görə də kütləni ixtiyari olaraq göstərdim.
  4. Təxminən 1 santimetr qalınlığında çörək, pendir və kolbasa kəsək. Xiyarın sahəsini artırmaq üçün diaqonal olaraq kəsdim. Bu kiçik qəlyanaltıların bişirilmə vaxtını xeyli azaldan xüsusi kəsimlərim var.
  5. Çörək, pendir, kolbasa və xiyar götürərək, kəsmə forması ilə kəsin. Şlamlar yoxdursa, onda kvadratları, üçbucaqları və ya rombları kəsərək bıçaq götürməli olacaqsınız.
  6. Kəsilmiş kanepələri şişlərin üzərinə qoyuruq.
  7. Müalicə üçün lazım olan müxtəlif formalı bu cür kanepləri kəsdik.
  8. Süfrəyə kolbasa və pendir ilə kanepes verin, göyərti ilə bəzəyin. Qonaqlar masaya dəvətlərini gözləyərkən qəlyanaltı yeyə bilərlər.

Şişlər üzərində şənlik masasında sendviçlər

Addım-addım bişirmə:

  1. Çörəyi kolbasa və xiyar ilə birləşdirə və ya bir kub pendir əlavə edə bilərsiniz.
  2. Daha mürəkkəb sendviç: əvvəlcə hisə verilmiş kolbasanı incə dilimləməlisiniz və üzükləri üfüqi şəkildə qoyun. Uniformada pendir və ya kartof əlavə edin, üstünə göyərti ilə bəzəyin.
  3. Siyənək resepti sadə, lakin çox məşhurdur. Bu qəlyanaltı hər zaman klassik olub. Əvvəllər siyənək bir şüşə qabda masaya verilirdi, üstə yağ ilə tökülmüş bir soğan təbəqəsi idi. İndi daha az aktualdır. Fotoda çox orijinal reseptlər görürsünüz. Siyənəyi əncirlə bəzəyin və ya keşniş səpin. Qara çörək ilə birləşmə çox adi olacaq, fransız üslubuna bənzəyəcək. Daha çox oxu:
  4. İndi keçək başqa bir növ kanepe - rulonlarla. Fotoda içərisində pate olan qovrulmuş vetçina görə bilərsiniz. Şişkin dibinə bir çörək yapışdırırıq
  5. Yenidən pastırma ilə resept. Qızardılmış ətin üstünə pendir qoyulur, qızartma zamanı ətin üzərinə yayılır. Çox iştahaaçan görünür, kahı ilə gözəl görünür, istəsəniz küncütdən tutmuş müxtəlif meyvələrə qədər əlavə edə bilərsiniz.
  6. Sadə, lakin orijinal resept - vetçinada pendir. Əti dilimləyin ki, pendiri bir neçə dəfə bükə biləsiniz. Kiçik bir cəfəri budağı ilə bəzəyin.
  7. Seçim sadə deyil, orijinaldır. Pendir, moruq, pomidor və lavaşın birləşməsi kanepələrə qeyri-adi ədviyyatlı dad verir. Tərkibləri italyan kaneplərini xatırladır.
  8. Əvvəlcə kələm yarpaqlarını qaynatmaq lazımdır, sonra vetçina onlara sarın. Vetçinanı mayonezlə yağladığınızdan əmin olun, çünki kələm dadsız olacaq.
  9. Turp, xiyar və çörək ilə gözəl kaneplər. Eyni diametrdə xiyar və turp seçin və çörəyi istədiyiniz ölçüdə kəsin.
  10. Son resept də şirindir. Fotoda biskviti görə bilərsiniz. Kiçik kublara kəsilməlidir və şokolada batırılmalıdır. Belə bir qərar bayramın böyük bir sonu olacaq.
  11. Burada daha bir neçə yaradıcı reseptə baxın. Onlar da olduqca qeyri-adi - hər biri dadlı olacaq. Delikateslər kateqoriyasından son 2 kanepe, hamı onları hazırlamayacaq, lakin onlar inanılmaz dərəcədə dadlıdır və gözəl görünürlər.

Uşaqlar üçün şənlik süfrəsi üçün kaneplər praktiki olaraq adi kanepelərdən fərqlənmir. Onları fərqləndirən yeganə şey ağıllı görünüşüdür. Bunun üçün müasir sahibə bütün təxəyyül və yaradıcılıqdan istifadə edir. Nəticədə qayıqlar, ladybuglar, tırtıllar, kirpilər və s.

Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, uşaq kanepləri üçün reseptlər adi reseptlərə çox bənzəyir, lakin bəzi məhdudiyyətlər var. Çox gənc uşaqlar (3 yaşa qədər) üçün bayram süfrəsi təşkil etməyi planlaşdırırsınızsa, o zaman kolbasa, göbələk, zeytun olan kanepelərdən imtina etməlisiniz. Yaşı böyük olanlar üçün bütün məhsullar artıq istifadə oluna bilər.

Hər halda, şirin kaneplər bayram süfrəsində uşaqlar üçün kaneplər üçün ən təhlükəsiz seçimdir. Onlar müxtəlif meyvə və giləmeyvə, marmelad və şokoladdan hazırlanır. Belə kanepələri şəkər tozu, kokos lopaları və hər cür dekorativ tozlarla bəzəyə bilərsiniz.

Uşaqlar üçün şənlik masası üçün kanepeler necə bişirilir - 15 növ

Belə kanepeləri əsl sənət əsəri adlandırmaq olar. Onlar həqiqətən pinqvinlərə çox bənzəyirlər ki, bu da şübhəsiz ki, uşaqların bayram süfrəsinə orijinallıq qatacaq.

Tərkibi:

  • Böyük çəyirdəkli zeytun - 10 əd.
  • Kiçik çəyirdəkli zeytun - 10 əd.
  • Krem pendir - 30 q.
  • Yerkökü - 1 əd.
  • diş çubuqları - 10 əd.

Hazırlanması:

Zeytunlardan mayeni boşaltın. Böyük zeytunlarda bir tərəfdən uzununa kəsiklər edirik ki, sanki "açsınlar". İndi böyük zeytunlar krem ​​pendirlə doldurulmalıdır. Pinqvinin cəsədi hazırdır!

Yerkökü təmizləyirik, yuyuruq və üzüklərə kəsirik.

Yerkökü diametrinin təxminən 2 sm olması çox vacibdir, əgər daha böyükdürsə, o zaman kənarları boyunca lazımi ölçüyə qədər kəsilməlidir.

Hər yerkökü dairəsindən bir kiçik üçbucaq kəsin. Üçbucaq pinqvinin dimdiyi, qalan yerkökü parçası isə ayaqlarıdır.

Kök üçbucağını kiçik bir zeytun yağının çuxuruna yapışdırırıq. Bu, pinqvinin başını düzəldəcək. İndi kanepləri formalaşdırmağa başlayırıq. Əvvəlcə pinqvin başını (kök üçbucağı ilə kiçik bir zeytun) sancırıq. Sonra gövdəni diş çubuğuna (pendirlə doldurulmuş böyük zeytun) və nəhayət, ayaqlara (oyma üçbucaqlı yerkökü dairəsi) vururuq. Kanepeler hazırdır!

Bu kanepeler çox gözəl görünür. Bundan əlavə, uşaqları onların hazırlanmasına cəlb etmək onların gözəl motor bacarıqlarının inkişafına kömək edə bilər.

Tərkibi:

  • bildirçin yumurtası - 10 əd.
  • Albalı pomidorları - 5 əd.
  • Mayonez, cəfəri - dadmaq

Hazırlanması:

Yumurtaları bişənə qədər qaynadın, sərinləyin və təmizləyin. Pomidorlarım, ikiyə bölün və nüvəni çıxarın. Yaşılları yuyun və qurudun. Şişlərdə məhsulları aşağıdakı ardıcıllıqla vururuq. Əvvəlcə cəfəri yarpağı, sonra bildirçin yumurtası. Bu, göbələyin ayağını düzəldəcəkdir. Sonra yarım pomidor gəlir. Yumurtanın üzərinə qoyulmalıdır, sanki. Pomidorun səthinə mayonez ilə nöqtələr qoyun. Göbələk çıxdı.

Bu yemək ən yaxşı məktəb uşaqları üçün hazırlanır. Çox kiçik insanlar dadına baxmaya və həzm pozğunluğuna səbəb ola bilər. Axı, çox gənc uşaqlar üçün qızardılmış kartof yemək çox arzuolunmazdır.

Tərkibi:

  • kartof - 3 əd.
  • Yüngül duzlu siyənək - 1 ədəd.
  • Yaşıl soğan - 1 dəstə
  • Dadmaq üçün duz
  • Qızartmaq üçün bitki yağı

Hazırlanması:

Kartofu soyun, yuyun, dilimlərə kəsin və bitki yağı ilə tavada qızardın. Biz siyənək balığının bağırsaqlarını, sümüklərini və dərisini təmizləyirik. Sonra kartofla təxminən eyni ölçüdə parçalara kəsilməlidir. Soğan lələklərini yuyun və qurudun.

Yayın iki lələyi xaç üzərinə çarpaz qoyulmalıdır. Onların kəsişdiyi yerdə bir dairə kartof, üstünə isə bir parça siyənək qoyuruq. İndi soğan lentlərini bir-birinə bağlayırıq. Kanepeler hazırdır!

Belə kanepslərlə qəlyanaltı yemək nəinki uşaq, hətta böyüklər də aclıq hissindən asanlıqla qurtula bilər. Onlar çox razıdırlar və çox tez bişirirlər.

Tərkibi:

  • Yaşıl zeytun - 1 qutu
  • çovdar çörəyi - 200 q.
  • Qaynadılmış kolbasa - 300 q.
  • xiyar - 2 əd.
  • sərt pendir - 200 q.

Hazırlanması:

Kolbasa, çörək və pendirdən kulinariya qəliblərindən istifadə edərək, dairələri, kvadratları və ya eyni ölçülü digər fiqurları kəsdik. Mənim xiyar və dilimlərə kəsin. Məhsulu aşağıdakı ardıcıllıqla diş çubuğuna vururuq: çörək, xiyar, pendir, kolbasa, zeytun. Şənlik süfrəsi üçün kaneplər hazırdır.

Kim alma, armud, banan kimi meyvələri sevməz ki? Onlardan olan kanepələr, xüsusən də bir uşağın körpəlikdə sınadığı meyvələr olduğunu nəzərə alsanız, hər hansı bir uşağı mütləq sevindirəcəkdir.

Tərkibi:

  • Armud - 1 əd.
  • alma - 1 əd.
  • banan - 1 əd.
  • Çırpılmış krem ​​- dadmaq

Hazırlanması:

Alma, armud və bananın qabığını soyun. Alma və armudu orta ölçülü kublara, bananı isə dilimlərə kəsin. Bir kulinariya şişində bir alma, sonra banan və sonra armud vurun. Hazırlanmış kanepələri düz geniş bir qaba qoyun. Çırpılmış kremi yeməyin ortasına qoyun.

Bu kanapelər kifayət qədər ədviyyatlı bir dada sahib olduqları üçün bu adı aldılar. Onların tərkibində sarımsaq var.

Tərkibi:

  • Qara çörək - 4 dilim
  • emal edilmiş pendir - 2 əd.
  • dadmaq üçün sarımsaq
  • xiyar - 1 ədəd
  • vetçina - 150 q.
  • Yaşıllar - bəzək üçün

Hazırlanması:

Sarımsağı soyun, yuyun və sarımsağın içindən keçirin. Kobud sürtgəcdə üç işlənmiş pendir. Sonra sarımsağı ərinmiş pendirlə yaxşıca qarışdırın. Mənim xiyar və dilimlərə kəsin. Jambonu kublara kəsin. Qara çörəyi kublara kəsin və sobada yüngülcə qurudun. Yaşılları yuyun, qurudun.

İndi kanepes formalaşdırmağa başlaya bilərsiniz. Bir kulinariya şişində cəfəri yarpağı, sonra vetçina, sonra bir xiyar, sonra pendir-sarımsaq kütləsi ilə yayılmış bir çörək.

Belə bir yeməyi, əlbəttə ki, kaneplər kateqoriyasına aid etmək olar, lakin mini meyvə şaşlığının ən uyğun tərifi ona tətbiq ediləcəkdir.

Tərkibi:

  • Sevimli meyvə - 200 q.
  • Süngər tortu - 1 əd.
  • Şəkər tozu - dadmaq

Hazırlanması:

Banan, çiyələk və tut bu yemək üçün ən yaxşısıdır. Çiyələkləri və tutları yuyun və saplarından təmizləyin. Bananı soyun və dilimlərə kəsin. Biskvit tortundan bananla eyni ölçüdə dairələri kəsin. Çiyələkləri iki yerə kəsin. Hər şey hazır olduqda, kanapların formalaşmasına davam edirik. Şişlərin üzərinə biskvit dairələri ilə qarışdırılmış meyvələri çuxur. Hazır yeməyi şəkər tozu ilə səpin.

Belə kanepeler üçün sadə kulinariya şişlərindən deyil, manqal üçün taxta şişlərdən istifadə etməlisiniz.

Meyvə jeli uşaqların sevimli qidalarından biridir. Əlbəttə ki, bir çox körpə bu məhsulla kanepeyi mütləq bəyənəcək.

Tərkibi:

  • Müxtəlif rəngli meyvə jeli - 200 q.
  • Limon - 1 əd.
  • Konservləşdirilmiş ananas - 200 q.

Hazırlanması:

Limonu yuyun və kiçik dilimlərə kəsin. Ananas, əgər üzüklərdədirsə, kublara kəsin. Limon, marmelad və ananası diş çubuğuna təsadüfi qaydada vururuq.

Bu kanepeler şirin dişi olanların hamısı üçün əsl yeməkdir. Onların tərkibində meyvələr, şokolad və kokos var.

Tərkibi:

  • banan - 2 əd.
  • Kivi - 4 əd.
  • çiyələk - 8 əd.
  • Südlü şokolad - 1 bar
  • Hindistancevizi lopaları - dadmaq üçün

Hazırlanması:

Kivi və bananın qabığını soyun. Çiyələkləri yuyun və sapından soyun. İndi meyvələr dilimlərə kəsilməlidir. İndi meyvələri təsadüfi qaydada kulinariya şişinə vururuq.

Bir paket şokoladı əridin və onunla hazırlanmış kanepələri tökün, üstünə kokos səpin.

Bu kanepeler qırmızı kürü kimi zərif məhsuldan istifadə edirlər. Məhz buna görə də onların "gurmeler üçün" adı var.

Tərkibi:

  • xiyar - 1 əd.
  • bildirçin yumurtası - 6 əd.
  • Yumşaq işlənmiş pendir, qırmızı kürü - dadmaq

Hazırlanması:

Mənim xiyar və dolğun yarımdairələrə kəsin. Kanapların daha möhtəşəm görünməsi üçün onları xüsusi bir kulinariya bıçağı ilə hər tərəfdən kəsmək olar. Bıldırcın yumurtalarını qaynadın, sərinləyin, təmizləyin və çarpaz şəkildə iki hissəyə kəsin. İndi kanapların özlərini formalaşdırmağa başlayırıq. Bir kulinariya şişində yarım yumurta, sonra bir xiyar vurun. Kəsmə yerində yumurtanı pendirlə yağlayın və üzərinə bir az kürü qoyun. Yemək hazırdır.

Bu çox qeyri-adi yeməkdir. Hər şeydən əvvəl onun unikallığı zahiri görünüşündədir. Meyvə iynələri olan kirpi mütləq hər hansı bir bayram süfrəsini bəzəyəcək.

Tərkibi:

  • Portağal - 1 əd.
  • alma - 1 əd.
  • sərt pendir - 50 q.
  • Üzüm - 200 q.

Hazırlanması:

Portağalı yuyun və bir tərəfdən kəsin. Kəsilmiş hissə ilə gözəl bir qabın üzərinə qoyuruq. Mənim alma və üzüm. Almanın nüvəsini kəsin. Pendir və alma təxminən eyni ölçülü kublara kəsin. N ədəd diş çubuğu məhsulları bu ardıcıllıqla deşir. Əvvəlcə pendiri, sonra üzümləri, sonra da almanı doğrayın. Bitmiş kanepələri bir ucu ilə portağal içərisinə yumşaq bir şəkildə yeridin.

Bu yeməyin hazırlanması hər gün yeyilən ən çox yayılmış qidaları tələb edir. Beləliklə, "Ladybug" kanepeslərinin daha estetik olduğu qənaətinə gələ bilərik.

Tərkibi:

  • Kraker - 10 əd.
  • Albalı pomidorları - 5 əd.
  • dadmaq üçün cəfəri
  • Qara zeytun - 100 q.
  • bişmiş hisə verilmiş kolbasa - 120 qr.

Hazırlanması:

Kolbasa təmizləyin və üzüklərə kəsin. Yaşılları yuyun və qurudun. Pomidorları yuyun və iki hissəyə kəsin. Hər krakerin üzərinə cəfəri yarpağı və bir dairə kolbasa, üstünə isə yarım pomidor qoyuruq. İndi ladybug üçün ayaqları və zeytunlardan başını kəsdik. Onları pomidorun yanına elə yayırıq ki, bir ladybug alırıq.

Ladybug hissələrinin daha yaxşı tutması üçün bərkidilmə yerləri mayonezlə yağlana bilər.

"Məzəli Tırtıllar" üzüm sevən uşaqlar üçün yeməkdir. Əslində, bu, bu kanapların əmələ gəldiyi yeganə məhsuldur.

Tərkibi:

  • üzüm - 500 q.
  • Krem - 10 q.
  • Ərinmiş şokolad - 10 q.

Hazırlanması:

Üzümləri yuyun və qurudun.

Bu canapes üçün hər hansı bir üzüm növü istifadə edilə bilər, lakin toxumsuz üzüm ən yaxşısıdır.

Kulinariya şişlərinə mümkün qədər çox üzüm vururuq. Son üzümdə, krem ​​və şokolad köməyi ilə iki tırtıl gözü çəkin. Nuş olsun!

Belə kanepeləri bişirmək çox asandır, lakin onlar bir neçə dəqiqə ərzində yeyilir. “Qayıqlar”ın görünüşü də çoxlarını sevindirəcək.

Tərkibi:

  • karides - 10 əd.
  • Limon - ½ əd.
  • sərt pendir - 200 q.
  • Yaşıl soğan - bəzək üçün

Hazırlanması:

Karidesləri qaynadın, qabığını soyun və sərinləyin. Limonu yuyun və kiçik parçalara kəsin. Pendiri kublara kəsin. Pendiri diş çubuğuna, sonra isə karides və limona vurun. Karides iki yerdən deşilməlidir ki, yelkən kimi görünsün. Eyni zamanda, limon karidesin içərisində yerləşməlidir. Hazır kanapları göyərti ilə bəzəyin.

Belə kanepelərin hazırlanması üçün yayın əlaməti adlandırıla bilən giləmeyvə və meyvələrdən istifadə ediləcəkdir. Yəni: qarpız, qovun və albalı.

Tərkibi:

  • Qarpız pulpası - 400 q.
  • qovun pulpası - 200 q.
  • Şirin albalı - 200 q.

Hazırlanması:

Qarpız və qovun pulpasını toxumlardan təmizləyin və eyni ölçülü kublara kəsin. Mənim alçam, onu qurut və ondan sümükləri çıxart.

Kanepələrin daha təsirli görünməsi üçün albalıların quyruğunu qoparmamalısınız.

Diş çubuqlarının üzərinə bir tikə qarpız, sonra bir parça qovun, sonra yenidən qarpız və nəhayət, albalı vururuq. Kanepeler hazırdır.

Sinif klikləyin

VK-ya deyin


Hər tədbirdən sonra bayram süfrəsi açılır. Hər masada kanep adlanan kiçik sendviçlərə rast gəlmək olar. Bu kiçik sendviç Fransada başlayır. Sadə sözlə, kanepe tamamilə ağıza uyğun olmalıdır, əgər onu bir neçə dəfə dişləmək lazımdırsa, deməli bunun tanış adı var - sendviç. İndiki vaxtda bu, mətbəxin müstəqil bir bölməsidir, konkret hallarda onun mürəkkəbliyi qənnadı məmulatlarına bənzəyir.

Uşaqlar üçün ad günü kanepləri

  1. Olduqca yaradıcı, uyğun kanaplarla bəzədilmiş kartof püresi. Hamısı birlikdə kirpi obrazına bənzəyir. Şişin üstünə bir zeytun qoyun, qalanı sizin fantaziyanıza uyğundur.
  2. Bunun üçün kanoplara ehtiyac var: kolbasa, çörək, pendir və yağ. Pendiri kəsin ki, yelkənlər çıxsın, qalan maddələr gəminin bazasında olacaq. Uşaq şənliyi üçün belə sendviçlər ən çox budur.
  3. Bu kanepeyi şah əsər adlandırmaq olar. Bütün inqrediyentlər münasib qiymətə malikdir və istənilən supermarketdə satılır. Sadəcə zeytunu emal etmək və pendirlə doldurmaq lazımdır - bu pinqvinin qarnı olacaq. Haşlanmış yerkökü gaga və ayaqlara tətbiq olunacaq. Bu uşaqlar üçün çox əyləncəli olacaq.
  4. Peçenye kəsicinin olması kifayətdir və belə bir kanepeyi problemsiz hazırlaya bilərsiniz. Tərkibləri saxlamaq üçün onları mayonezlə yaxalaya bilərsiniz. Hər şeyi bir-birinin üstünə yığın və sonra ürək şəklini düzəldin. Masada olduqca qeyri-adi və romantik görünəcək.

Meyvə kanepləri

  1. Üzüm ilə seçim. Pendir parçaları silindrik formada hazırlanmalıdır, hər hansı bir plastik şüşə və ya digər uyğun hissə buna kömək edəcəkdir. Mağazada satın alınan, bir az rezin olan pendir, belə bir kanepe üçün ən uyğundur.
  2. Növbəti növ içərisində donuz və quru gavalı var.
  3. Burada krevetlər var, amma onların içində manqo var. Onların marinadları zeytun yağı və paprika idi. Manqo yüngülcə qızardılır. Bunun əvəzinə bir balqabaq götürə bilərsiniz - rəng və şirinlik eynidır, yalnız ekzotik itəcək.
  4. Vetçina və alma olan ləzzətli və sadə məzə. Meyvələr içəri bükülür. Doyurucu yeməklərlə dolu hər hansı bir bayram üçün uyğun olacaq kifayət qədər yüngül və təzə məzə.
  5. Pendirli kivi sadə və gözəl birləşmədir.
  6. İndi bir neçə son meyvə reseptləri. Bu kanepeler bayram süfrənizi təzələyəcək. Almaları mümkün qədər başlanğıca yaxın kəsmək daha yaxşıdır, əks halda qaralacaq, limon suyu ilə səpə bilərsiniz.
  7. Gözəl şişləri və konservləşdirilmiş ananasları birləşdirsəniz, çox parlaq bir kanepe alırsınız. Meyvələr qaralmayacaq, bu barədə narahat olmayın.

Şənlik süfrəsi üçün kanepslər

  1. Çörəyi kolbasa və xiyar ilə birləşdirə və ya bir kub pendir əlavə edə bilərsiniz.
  2. Daha mürəkkəb sendviç: əvvəlcə hisə verilmiş kolbasanı incə dilimləməlisiniz və üzükləri üfüqi şəkildə qoyun. Uniformada pendir və ya kartof əlavə edin, üstünə göyərti ilə bəzəyin.
  3. Siyənək resepti sadə, lakin çox məşhurdur. Bu qəlyanaltı hər zaman klassik olub. Əvvəllər siyənək bir şüşə qabda masaya verilirdi, üstə yağ ilə tökülmüş bir soğan təbəqəsi idi. İndi daha az aktualdır. Fotoda çox orijinal reseptlər görürsünüz. Siyənəyi əncirlə bəzəyin və ya keşniş səpin. Qara çörək ilə birləşmə çox adi olacaq, fransız üslubuna bənzəyəcək.
  4. İndi keçək başqa bir növ kanepe - rulonlarla. Fotoda içərisində pate olan qovrulmuş vetçina görə bilərsiniz. Şişkin dibinə bir çörək yapışdırırıq.
    5. Yenidən pastırma ilə resept. Qızardılmış ətin üstünə pendir qoyulur, qızartma zamanı ətin üzərinə yayılır. Çox iştahaaçan görünür, kahı yarpaqları ilə gözəl görünür, istəsəniz küncütdən tutmuş müxtəlif meyvələrə qədər hər şeyi əlavə edə bilərsiniz. 6. Sadə, lakin orijinal resept - vetçinada pendir. Əti dilimləyin ki, pendiri bir neçə dəfə bükə biləsiniz. Kiçik bir cəfəri budağı ilə bəzəyin.

7. Seçim sadə deyil, orijinaldır. Pendir, moruq, pomidor və lavaşın birləşməsi kanepələrə qeyri-adi ədviyyatlı dad verir. Tərkibləri italyan kaneplərini xatırladır.

8. Əvvəlcə kələm yarpaqlarını qaynatmaq lazımdır, sonra vetçinanı onlara bükmək lazımdır. Vetçinanı mayonezlə yağladığınızdan əmin olun, çünki kələm dadsız olacaq.

10. Son resept də şirindir. Fotoda biskviti görə bilərsiniz. Kiçik kublara kəsilməlidir və şokolada batırılmalıdır. Bu qərar bayram üçün əla bir son olacaq!

11. Burada daha bir neçə yaradıcı reseptlə tanış olun. Onlar da olduqca qeyri-adi - hər biri dadlı olacaq. Delikateslər kateqoriyasından son 2 kanepe, hamı onları hazırlamayacaq, lakin onlar inanılmaz dərəcədə dadlıdır və gözəl görünürlər.



Sadə kanepe reseptləri

  1. Ən sadələrdən biri kolbasa, zeytun və pendirli kaneplər olacaq. Siz kolbasa yerinə vetçina ilə bağlaya bilərsiniz.
  2. Əvvəlki birinə bənzər bir görünüş: zeytun ilə bir neçə növ pendir.
  3. Burada müxtəlif mini sendviçlər dəsti var. Pendir hər bir kanepe üçün əsasdır, onlar yalnız dekorasiya ilə fərqlənirlər. Pendirə həm ət parçalarını, həm də şirin qurudulmuş meyvələri əlavə edə bilərsiniz. Həm də küncüt toxumu ilə olduqca orijinal olacaq.
  4. Bu resept "ucuz" deyil, bir neçə belə kanep hazırlayırlar. Çoxlu karidesə xidmət etmək heç bir nəticə verməyəcək, onlardan qeyri-adi bir şey hazırlamaq armudu atəşə tutmaq qədər asandır. Karidesin içinə salam halqası qoyun və hər şeyi sancağa qoyun. Sandviçi rəndələnmiş pendir və ya göyərti ilə bəzəyə bilərsiniz.
  5. Olduqca sadə, lakin çox orijinal bir fikirdir. Mini pancake sous ilə səpilməlidir və bir şişə qoyulmalıdır. Onları kiçik etmək üçün xəmiri tökmək üçün kepçe əvəzinə bir çay qaşığı istifadə edin.
  6. Bu fotoya nəzər salın. Canapes burada deyil, lakin gözəl kütlə mütləq hər kəsə müraciət edəcəkdir. Jelatinin köməyi ilə bütün təbəqələr birləşdirilir, sonra qəliblərin köməyi ilə kvadratlar hazırlanır. Bundan sonra kubu üyüdüb şişlərin üzərinə qoya bilərsiniz.
  7. Növbəti fikir sadəlik və sadəlikdir. Pırasa budaqlar üçün yaxşı işləyir.
  8. Bu növ də rozmarin çubuğu ilə bəzədilmiş rulonla hazırlanır. Onu İsraildən gətirirlər. İndiki vaxtda göyərti heç bir problem olmadan supermarketdən almaq olar. Onun qiyməti olduqca kiçikdir.
  9. Insanely gözəl kanepes və çox sadə. Albalı pomidorunun yarısını kəsmək, bir şişə qoymaq lazımdır. İçinə bildirçin yumurtası qoyulur. Pomidoru mayonezlə bəzəyərək inqrediyentləri dəyişə bilərsiniz. "Kirpi" kimi görünəcək ..
  10. Tətil üçün heç bir şey təəssüf doğurmur. Buna görə də qızardılmış çörəkdən və kiçik bir kotletdən kanepe hazırlamaq üçün bir az işləməyə dəyər. Kıyılmış əti yumurta ilə hazırlayın - daha bütöv olacaq.
  11. Kanepeler hazırlamaq üçün bir neçə məsləhət. Birinci fotoşəkildə forma üçün uşaq forması istifadə olunur, ikinci halda isə ən böyük şpris götürülür. Bunlar sahibələrin ağlına gələn fikirlərdir.

Şənlik ziyafəti yalnız əziz insanlarla görüşmək sevinci və bayram hissi deyil, həm də stressdir, çünki qısa müddətdə çox miqdarda yemək hazırlamalı olacaqsınız. Bu vəziyyətdə, şişlərdə qəlyanaltı kömək edə bilər - asan və tez yemək, əksər hallarda istilik müalicəsi tələb etmir, lakin çox zərif görünür. Darıxdırıcı və monoton olmadan geniş çeşiddə qəlyanaltılar yaratmaq üçün kiçik bir yemək seçimi istifadə edilə bilər.

Aşağıda kiçik yemək seçimindən hazırlamaq asan olan soyuq qəlyanaltılar və kaneplər üçün ən sadə və ən dadlı variantlar var.

Qəlyanaltı hazırlamaq üçün vetçina, sərt pendir lazımdır, bəzək üçün təzə xiyar və ya orta ölçülü zeytun dilimlərindən istifadə edə bilərsiniz.

Pendir və vetçina bərabər kvadratlara kəsilir, istəsəniz, inqrediyentləri yuvarlaq və ya çoxbucaqlı formada edə bilərsiniz. Əvvəlcə bir şişə bir bəzək yapışdırılır - kiçik bir təzə xiyar və ya çuxurlu zeytun. Bundan sonra vetçina sancılır, sonra pendir. Yaranan qəlyanaltılar səliqəli şəkildə xidmət nimçəsinə düzülür. İstəyirsinizsə, onları göyərti ilə bəzəyə bilərsiniz. Soyudulmuş şəkildə xidmət edin.

Şənlik süfrəsində kolbasa salamı ilə

Belə bir qəlyanaltı incə bir dada malikdir və yeri gəlmişkən, bayram bufet süfrəsində, evdə və ya işdə olacaqdır. Onu hazırlamaq üçün yüksək keyfiyyətli salam kolbasa, ağ çörək, kahı yarpaqları, bəzək üçün təzə və ya turşu xiyar lazımdır.

Kolbasa diaqonal olaraq nazik dilimlərə kəsilir, onlar uzunsov oval şəklində olmalıdır. Çörək kiçik uzunsov parçalara kəsilir, salat əllərlə kiçik parçalara kəsilir. Xiyar böyük kublara kəsilir.

Məhsullar bir şişə aşağıdakı kimi bükülür: qəlyanaltının əsasını çörək təşkil edir, üzərinə kahı yarpağı qoyulur, bundan sonra ya rulon halına salınan, ya da yarıya bükülən salamın növbəsi gəlir. Yaranan məzəni kiçik bir xiyar kubu ilə bəzəyin.

Müalicə soyudulmuş şəkildə verilir. Plitə təzə otlar və kahı yarpaqları ilə bəzədilə bilər.

Dumanlı toyuq kanepeləri

Yalnız dadlı deyil, həm də ürəkaçan bir qəlyanaltıdır. Onu hazırlamaq üçün sizə ağ və ya boz çörək, kahı, hisə verilmiş toyuq, bolqar bibəri, albalı pomidoru lazımdır.

Şişlərin yığılması aşağıdan yuxarıya doğru başlayır, inqrediyentlər belə düzülür: qəlyanaltının əsasını kiçik bir çörək parçası təşkil edir, üzərinə kiçik bir parça kahı və bir az şüyüd qoyurlar. Bundan sonra orta ölçülü dilimlərə əvvəlcədən kəsilmiş hisə verilmiş toyuq növbəsi gəlir. Sonra yarım albalı pomidoru gəlir və kiçik bir parça şirin bibər strukturun bəzəyinə çevriləcəkdir.

Yeməyi bəzəmək üçün kahı yarpaqlarından, həmçinin fantastik şəkildə doğranmış pomidor və xiyardan istifadə edə bilərsiniz.

Şiş qəlyanaltı Göbələk şirəsi

Dadlı və maraqlı bufet qəlyanaltısı, onun hazırlanması üçün sahibə aşağıdakı maddələrə yığılmalıdır:

  • cır çubuqları;
  • 1 yumurta;
  • emal edilmiş pendir;
  • mayonez;
  • təzə xiyar;
  • duzlu şampinonlar.

Sayı yalnız qonaqların sayından deyil, həm də dəvət edən tərəfin dad üstünlüklərindən asılıdır.

Lazım olan miqdarda yumurta qaynadın, sürtgəcdən keçirin. Crab çubuqlarını doğrayın, yumurta ilə qarışdırın, bir az ərinmiş pendir və mayonez əlavə edin. Topların qəliblənəcəyi bir plastik kütlə almalısınız. Çox nəm olmamalıdır (toplar üzəcək) və çox quru (çöküləcək).

Toplar hazır olduqda, xiyar üçün vaxt gəlir, onu eyni qalınlıqda dairələrə kəsmək lazımdır.

Bundan sonra məzə aşağıdakı kimi yığılır: bir xiyar ən dibinə qoyulur, üzərinə yaranan kütlədən kiçik bir top qoyulur, bundan sonra quruluş orta ölçülü turşu şampinon ilə bəzədilib.

Qırmızı balıq və zeytun ilə yemək

Hazırlanması asan, lakin dadlıdır. Onu hazırlamaq üçün bəzək üçün ağ çörək, dilimlənmiş duzlu qırmızı balıq, zeytun və cəfəri lazımdır.

Çörəyi və balığı kiçik parçalara ayırın, cəfəridə göyərti budaqlardan ayırın. Kanepənin əsası çörəkdir, onu bir az kərə yağı ilə yüngülcə sürtmək olar. Bundan sonra balıq qoyulur, bükülür və ya rulon halına salınır. Üstünə bir zeytun qoyulur və bütün kompozisiya cəfəri yarpağı ilə bəzədilib.

Soyudulmuş şəkildə xidmət edin.

Xiyar və karides ilə

Hazırlanması və tez yeyilməsi asan olan şiş qəlyanaltı üçün maraqlı seçimdir. Bu yemək üçün sizə konservləşdirilmiş soyulmuş krevetlər, nazik oval parçalara kəsilmiş böyük təzə xiyar, bir az təzə az yağlı kəsmik və kiçik kvadratlara kəsilmiş ağ çörək lazımdır.

Yığıncaq belədir: bir tikə çörək az miqdarda kəsmiklə yağlanır, üzərinə rulon şəklində yuvarlanan xiyar qoyulur, sonra diqqətlə karides qoyulur və məzə şüyüd və ya cəfəri budaqları ilə bəzədilib. .

Qara çörək və siyənək ilə kaneplər

Yeməyi hazırlamaq üçün sadə məhsullardan istifadə edilməsinə baxmayaraq, həmişə dadlı çıxır.

Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • kiçik kvadratlara kəsilmiş qara çörək;
  • siyənək konservləri (parçalar kiçik olmalıdır);
  • bir az soğan, üzüklərə kəsilmiş;
  • turşu.

Çörəyin üzərinə soğan halqası, üstünə bir parça turşu xiyar olan siyənək balığı qoyulur. İstəyə görə şüyüd və cəfəri yarpaqlarının qarışığı ilə bəzəyin.

Bekon resepti

3 inqrediyent tələb edən sadə və dadlı yemək: nazik dilimlənmiş donuz əti, çəyirdəkli yaşıl zeytun və bir az kahı yarpaqları.

Əvvəlcə salatı örtərək süfrəyə hazırlayın. Bundan sonra, hər bir zeytun bir dilim donuz əti ilə bükülür və bir şişə sancılır. Nəticədə qəlyanaltı bir qaba qoyulur və süfrəyə verilir.

Turşu xiyar ilə

Bu tərkib hissəsi bir çox kanepe qəlyanaltılarında olur və bu resept istisna deyil.

Onu hazırlamaq üçün kiçik parçalara kəsilmiş tünd çörək, yarıya bölünmüş kornişon, çiy hisə verilmiş ədviyyatlı kolbasa, zeytun və bəzək üçün göyərti lazımdır.

Çörək qəlyanaltının əsasını təşkil edir, üzərinə iri bir parça kornişon qoyulur. Sonra kiçik bir parça ədviyyatlı kolbasa diqqətlə qoyulur, bu da yaşıllıq yarpağı ilə zeytun ilə bəzədilib. Bu məzə simmetrik olması üçün aşağıdan yuxarıya doğru bükülməlidir.

Mozzarella pendiri ilə şiş qəlyanaltı

İtalyan üslublu bir partiyaya əla əlavə olacaq. Onu hazırlamaq üçün duzlu suda kiçik toplar şəklində mozzarella pendiri, albalı pomidoru, təzə reyhan yarpaqları və balzam sousuna ehtiyacınız olacaq.

Montaj belə görünür: mozzarella, reyhan yarpağı, albalı pomidor. Hazır məzəni reyhan sousu ilə səpin və dərhal xidmət edin. Soyuducuda uzun müddət qalmaq yeməyin dadını pozacaq.

Bufet süfrəsi üçün bildirçin yumurtası ilə

Bıldırcın yumurtası özlüyündə bir incəlikdir. Onlar bufet qəlyanaltısının tərkib hissələrindən biri kimi istifadə üçün mükəmməldir. Onların köməyi ilə orijinal və dadlı yemək hazırlaya bilərsiniz "Qırmızı balıq ilə doldurulmuş yumurta".

Onun üçün sizə bildirçin yumurtası, emal olunmuş pendir, bir az qırmızı balıq, şüyüd, istiot və duz, eləcə də iri çiy kök lazımdır.

Yumurtaları qaynadın, yarıya bölün, ağını sarısından ayırın, sonuncunu doğrayın. Balıqları ətçəkən maşından keçirin və ya blenderdən keçirin. Pendir, balıq, yumurta, incə doğranmış şüyüd qarışdırın və yumurtaların yarısını bu qarışımla doldurun. Yerkökü soyun və dairələrə kəsin. Şişdə yumurtanın bir yarısını, sonra yerkökü, yumurtanın digər yarısını deyin.

Servis qabını salat yarpaqları ilə bəzəyin, üzərinə şişlərin üzərinə yumurta qoyun və soyudulmuş halda xidmət edin.

Bayram süfrəsində giləmeyvə kanepeləri

Burada təcrübə üçün zəngin bir sahə açılır. İstənilən təzə giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz, onları istənilən qaydada şişlərdə növbə ilə yerləşdirə, şəkərə batırıb ərinmiş şokoladın üzərinə tökə bilərsiniz.

Moruq, moruq və tut götürülür. Qarğıdalı yarıya bölünür, giləmeyvə şişə aşağıdakı ardıcıllıqla vurulur: yarım qarğıdalı, moruq, tut, moruq, yarım qarğıdalı. Nəticədə qəlyanaltı şəkər tozu ilə səpilir və dərhal süfrəyə verilir. Üzüm və qara qarağatla birlikdə çiyələkdən də istifadə edə bilərsiniz.

Qızılbalıq ilə "Ladybugs"

Bu yemək bayram süfrəsini bəzəyəcək və orijinal təqdimatına görə təkcə böyükləri deyil, uşaqları da sevindirəcək.