girişYavaş ocak reseptlərindəki buxar balığı. Kartoflu balığı. Kartof ilə yavaş bir ocaqda balığı: necə bişirilir
Multicooker Panasonic, Redmond, Polaris, Phillips, Scarlet, Mulinex, Vitek və digər modellərdə balığı hazırlamaq çox sadədir. Yay balığı qızardıla bilər, tərəvəzlərlə bişirib souslara bişirilir - hazırlanmış bütün balığı yeməkləri ləzzətlidir. Bu cür dadlı reseptlər ilə tanış olmağı təklif edirik:,.
Yavaş bişiricidəki balığı balığı üçün maddələr:
- 400 q balığı filesi;
- 100 g un;
- 1 yumurta;
- ½ ölçü stəkanı süd;
- qızartmaq üçün bitki yağı.
Yavaş ocaqda yayın balığı. Yayın balığı reseptləri addım-addım
Yavaş bir ocakda dadlı balığı necə bişirmək olar? Kanal balığı eyni şəkildə hazırlaşır. Əvvəlcə balığı xəmirdə bişirin. Unun bir hissəsini çörək üçün qoyun. Digər hissəsi xəmir üçün lazımdır. Unun yarısını süddə və ya suda həll edin. Bir yumurta və bir az duz əlavə edin. Qarışığı hamar olana qədər çəngəl ilə qarışdırın. Yayın balığı filetosunu parçalara ayırın və duz ilə çiləyin.
Çox rejimdə hansı rejimdə (proqramda) və nə qədər yayın balığı bişirilir
Fırında / Qızartma proqramında çox pişiricini bitki yağı ilə qızdırın. Hər hissəni una bükün, xəmirə batırın. Hər tərəfdəki balığı yavaş bir ocaqda yumşalana qədər qovurun. Çox yeməkli balığı limon və təzə göyərti ilə xidmət edin. Yavaş ocaqda balığı bişirmək üçün başqa nə etmək lazımdır?
Kartof ilə yavaş bir ocaqda balığı: necə bişirilir
Yavaş bişiricidəki balığı balığı üçün maddələr:
- 500 g balığı filesi;
- 600 q kartof;
- 1 ədəd soğan və yerkökü;
- 4-5 xörək qaşığı günəbaxan yağı.
Yemək balığı bişirmək:
Dilimlənmiş kartofları duz edin, yavaş bir ocağa qoyun. Əvvəlcə yağ tökün. Növbəti qat balığıdır. Balığı duzlayın.
Kartofun üst qatını düzəldin. Mayonez ilə yeməyin üst hissəsini səxavətlə fırçalayın. "Stew" üçün 60 dəqiqə bişirin. Çox pişiricidə balığı olan kartof hazır olduqda bir səs səsi eşidəcəksiniz. Nuş olsun!
Yavaş bir ocakda bişmiş balığı: addım-addım yemək bişirmək üçün bir resept
Yay balığı üçün maddələr:
- 500 g yayın balığı;
- 1 böyük pomidor;
- 1 böyük bolqar bibəri;
- 1 yerkökü və soğan;
- ½ ölçmə stəkanı xama;
- təzə otlar;
- zövqünüzə görə ədviyyat.
Yemək balığı yavaş bir ocaqda bişirilir:
Yayın balığı hissələrə bölün və duz ilə çiləyin. Çox pişiricinin altına qoyun. Bütün tərəvəzləri kəsib qarışdırın. Yay balığı parçaların üstünə düzün.
Mayonez və ya xama ilə fırçalayın. Söndürmə proqramını bir saat saxlayın. Əməliyyatda olan rejimə başlayın. Siqnaldan sonra çox pişiricidəki balığı hazırdır. Nuş olsun!
- xama - 100 qram;
- sarımsaq - 4 diş;
- su - 1 çox şüşə;
- kartof - 1 kq;
- ədviyyat, duz - dadına görə.
Əvvəlcə bir kartof götürüb kiçik parçalara ayırmaq lazımdır. Yavaş bir ocağa qoyun. Xama, çox stəkan suyu un və duz ilə qarışdırın. Bu qarışığı kartofun üzərinə tökün. Yay balığı təmizləyin və hərtərəfli yuyun (balığın düzgün təmizlənməsi üçün yuxarıya baxın).
Balıqları parçalara ayırın, sarımsağı incə doğrayın. Bundan sonra, balıq parçalarını ədviyyat və sarımsaqda gəzdirməlisiniz, əvvəlcədən doğranmış, bir az duz əlavə edin. Kartofun üstünə tel dayaq qoyun və üzərinə balığı qoyun.
- çox pişiricini bağlayın və üzərinə "Toyuq" rejimini qurun.
Buna görə yemək 20 dəqiqədən sonra hazır olacaq, son dərəcə dadlı və doyurucu çıxacaq.
Yavaş bir ocaqda balığı necə bişirmək üçün başqa bir reseptlə maraqlanırsınız? Sonra sizə bir neçə daha dadlı məsləhət təklif edirik.
Yavaş bir ocaqda bişmiş bişmiş balığı
Bu yemək üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
təzə otlar;
- şirin bibər - 1 pod;
- yayın balığı - 0,5 kilo;
- yerkökü və soğan - hər biri 1;
- pomidor - 1 ədəd;
- xama;
- ədviyyat.
Yavaş bir ocaqda ləzzətli bir balığı hazırlamaq üçün reseptlər balıqları kiçik parçalara ayırmağı məsləhət görür. Onlara ədviyyat və duz səpin, sonra çox bişiricinin altına qoyun.
Tərəvəzləri (kublar və ya zolaqlar şəklində) kəsin, qarışdırın və balığın üstünə qoyun.
Hamısını xama və ya mayonez ilə örtün. "Stew" pişirmə proqramını seçərək, 1 saat bişirməlisiniz. Sonra yeməyi çıxarırıq və dadından zövq alırıq.
Buxar balığı filesi
Belə bir yemək üçün sizə lazımdır: soya sousu, bibər və bibər, su, düyü, 2 qaşıq. l. balzamik sirkə, günəbaxan yağı, ədviyyat, duz və təbii ki, yayın balığı.
Balıq filesi yaxalayın və qurudun, kiçik hissələrə kəsin. Duz ilə ədviyyat edin, ədviyyat və sous ilə qarışdırın. İş parçasını 1,5-2 saat islatın.
Çox qaba düyü tökün, su və duz əlavə edin. Çox pişiricidəki düyünün üstünə balıq olan bir qab qoyun. Pişirmə rejimi - "Pirinç". 40 dəqiqədən sonra yemək xidmətə hazır olacaq.
Bibəri kəsin, sirkə və üyüdülmüş bibərə əlavə edin. Yay balığı, düyü və doğranmış bibəri bir yeməyin üzərinə qoyun. Üstü sous ilə.
Veb saytımızda daha çox bu cür reseptlər:
-
Bir tavada bişmiş yayın balığı son dərəcə şirəli və həssas olur. Belə bir yemək həm adi, həm də şənlik masasında verilə bilər ... -
Balıq balığı olduqca böyük bir yırtıcı olmasına baxmayaraq, balıq yeməklərini sevənlər çox vaxt su dünyasının bu ecazkar nümayəndəsini ziyafət etməyi sevirlər .... -
Çox pişirici bizim dostumuz, köməkçimiz və çörəyimizdir. İlk baxışdan, bu cihazları göz qırpmadan ən mürəkkəb reseptlərin öhdəsindən gələcəkdir. Ən azı sazan üçün resept götürün ... -
Balıq yeməyi, bildiyiniz kimi, insan bədəni tərəfindən istehsal olunmayan, lakin normal olması üçün son dərəcə zəruri olan səkkiz (ən azı) amin turşusunun yüksək olması ilə balıq yeməklərini sevənlər arasında qiymətləndirilir ...
Yayın balığı yerli su anbarlarının ən ağır şirin su sakinidir. Fantastik ölçülərdə fərdlər var - onlarla kiloqram. Bununla birlikdə, çox bişiricidəki balığı yeməyimiz üçün cavan və kiçik balığı istifadə edəcəyik. Onların filesi incə və şirəlidir, buxarlanmaq üçün ən uyğun olan budur. Böyük nümunələrdə ət olduqca sərtdir və ayrıca özünəməxsus bir qoxuya malikdir. Kotlet hazırlamaq üçün kıyılmış ətin üstünə və ya balıq çörəyi doldurmaq üçün qoyduq. Yəni kifayət qədər uzun bir istilik müalicəsi və balıq qoxusunu təsirsiz hala gətirən müxtəlif ədviyyat varlığının olduğu reseptlərdə. Ancaq balığı yavaş bir ocaqda bişirmək bir neçə dəqiqə məsələsi olduğundan gənc insanlar bizim üçün daha uyğundur. Seçdiyiniz bəzi gözəl yeməklər.
Yavaş ocaqda kartoflu balığı
Bu yeməyi tələb edəcəkdir:
- Fileto - 0,7 kq;
- Gənc kartof - 0,8 kq;
- Xama - yarım stəkan;
- Ədviyyatlar, su, duz, sarımsaq.
Hazırlıq
Gənc kartofları kiçik kublar halında kəsin və çox pişiricini doldurun. Unu ədviyyatlar əlavə edərək xama ilə yoğurun və tutarlılığı çox qalınsa bir az su. Bu qarışığı hazırlanmış kartofun üzərinə tökün. Gənc balığı filetosunu kiçik parçalara ayırın. Sarımsaq dişlərini parçalayın, ətini onlarla ovuşdurun, ədviyyatlara səpin. Duz əlavə etməyi unutmayın. Əti kartofun üstündə quraşdırılmış tel dayaq üzərinə qoyun. Multikişiricini bağlayırıq, "Toyuq" proqramını seçirik, 20 dəqiqə. Balıq balığı əla zövqə malikdir.
Xama ilə balığı
Struktur:
- Balıq filesi - 0,8 kq;
- Kələm - 250 g;
- Xama - bir stəkan;
- Sərt pendir - 150 q;
- Gənc pomidor - 2 ədəd;
- Zeytun yağı.
Soyulmuş balıqları yuyuruq və parçalara ayırırıq. Kələm doğrayın və pomidor kəsin. Pendir sürtgəcdən keçirin. Zeytun yağı bir çox bişirmə qabına tökün. Məhsullar təbəqələrə qoyulmalıdır: ən aşağı hissədə - kələm, sonra pomidor və üstündə - balıq.
Tərkibinə xama səpin. Yeməyi duz və istiotla düzəldin, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir bərabər səpin. "Söndürmə" proqramını tam bir saat quraraq çox pişiricini sıx bağlayırıq. Mükəmməl bir məzə hazırdır.
Əlbətdə ki, reseptlərini təqdim etdiyimiz yavaş bir ocakdakı balığı çox doyurucu əsas yeməklərdir. İndi gəlin görək möcüzə maşınımız ilk dəfə nə qədər gözəl bir qulaq bişirir.
Balıq şorbası bişirilir
Bu başqa bir əla yeməkdir. Bəlkə də təbii ki, həvəsli balıqçılar buna sadə bir şorba deyəcəklər. Mübahisə etməyəcəyik, əslində ətirli budaqlardan çıxan atəşdə, çayın mənzərəli sahilində həqiqi bir qulaq bişirilir. Ancaq nəticəyə tələsməyin, bu yeməyi öz evinizin rahatlığında bişirməyə çalışın.
Beləliklə, ehtiyacımız var: fileto, kartof, yerkökü. Duz, təzə şüyüd, bir az darı, soğan, dəfnə yarpağı.
Bir az balığı buxarladıqdan sonra onun üçün maddələr hazırlayın. Soğanı dərindən kəsdik. Yerkökü əzin. Yay balığı karkasını böyük parçalara ayırın. Yalnız yumşaq gənc kartofdan dərini yuyun. Et, kartof və tərəvəzləri çox bişiriciyə yavaşca qoyun, darı əlavə edin. Yeməkləri su ilə doldurun və “Çorba” proqramını təyin edin, 20 dəqiqə. Yeməyin sonunda ləçək yarpağı ilə şüyüd əlavə edin. Prosesin sonunda qulağı beş dəqiqə daha saxlayırıq. Sonra soğanı çıxarırıq. Balıq şorbasını boşqablara tökürük və burada axşam yeməyinə hazırlanan buxarlanmış balığı balığının ilk yeməyi!