Pendir kəsmə pendir və midye ilə tartletlər. Dəniz məhsulları ilə tartletlər: Fotoşəkillərlə addım-addım resept. Qırmızı balıq ilə puff tartletləri

Bir bayram bufeti üçün dəniz məhsulları ilə ləzzətli tartletlər: bayram masası üçün dəniz məhsulları dolduran tartletlər. Un səbətində göstərilən zəngin və çox dadlı qəlyanaltı. Bu sürətli hazırlıq, rahatlıq və qeyri-adi bir dadlı dəniz məhsulları doldurur.

Təzə və konservləşdirilmiş məhsullardan müxtəlif balıq salatları ən çox doldurulma kimi istifadə olunur. Tartletləri yaşıllaşdırma, karides, zeytun təzə qıvrımları ilə bəzəyə bilərsiniz.

Dəniz məhsulları ilə tartletlər

Əlbəttə ki, dəniz kokteyli - gərginlik anlayışı, orada və ahtapot və bəzi balıq parçaları əlavə edilə bilər. Ancaq inanıram ki, bu resept optimaldır. Duz sevənlər, duz deyil, ancaq soya sousu təklif edirəm. Tartletlərin limon suyu üçün kvadrat - və dərhal fərqi görəcəksiniz.

Tərkibi:

• squid - 200 qram
• crab çubuqları - 200 qram
• midye - 200 qram
• karides - dadmaq (bəzək)
• mayonez - 100 qram
• yumurta - 2 ədəd
• tartletlər - 10 ədəd

Yemək üsulu:

1. Midye, kalamar və karidesin bir az duzlu suyu qaynatın. Hazırlıqlara qədər onları təxminən 15-17 dəqiqə qaynatın.
2. Yumurtaları bükülmüş (təxminən 10 dəqiqə) qaynatın. Sonra onları soyuq suyun reaktivinin altına çağırdı.
3. Kiçik parçaları, kalamar, yumurta və cır çubuqları təmizləyin. Onları mayonez ilə ayrı bir yeməyə qarışdırın. Forma tartletləri.
4. Hər bir tartleletdə - doldurulmanın kaşığı üzərində. Tartletləri karides ilə bəzəyin və 20-30 dəqiqə soyuducuda sərinləyin.

Karides ilə tartletlər

Dəniz məhsulları tartletlərini necə bişirməklə maraqlanırsınızsa, bu resepti diqqətlə araşdırın. Sadəcə onun içində təsvir olunur, necə ağ günah və ya vertut üçün mükəmməl olan yüngül qəlyanaltı edə bilərəm. Karides ilə tartletlər sadəcə xəbərsizdir!

Tərkibi:

• Karides - 500 qram
• Ketçup - 2 osh qaşığı. Qaşqabaqlı
• Mayonez - 2 osh qaşığı. Qaşqabaqlı
• Salat yarpaqları - 1 şüa
• Çəhrayı bibər - 1 osh qaşığı. qaşıq
• Tartletlər - 12 ədəd

Yemək üsulu:

1. Xam xam karideslərdən istifadə etsəniz, əvvəlcə onları duzlu suda qaynatın və çitin örtüyündən azad olun. Karidesin karidesini eynəklərə atın həddindən artıq maye.
2. İndi sousu bişirin. Bunu etmək üçün, bərabər nisbətdə mayonez və ketçup götürün, hər iki tərkibini yaxşı qarışdırın. Bu məhsullar öz hazırlığı varsa mükəmməldir.
3. Şüşə krem \u200b\u200bvə ya salat qabında karides qoyun. Onlara sous əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın.
4. Kahı yarpaqlarını yuyun, onları tərbiyə şəklində və ölçüsündə kəsin. Salatı səbətlərə qoyun.
5. Salat yuxarıdan çıxır, karides qoyur, hər şeyi çəhrayı bibərlə bəzəyir.

Tartletlərdə dəniz məhsulları ilə salat

Karides ilə təzə, yumşaq və ləzzətli tərəvəz salatı əla asan qəlyanaltı variantı olacaq. Süfrəyə ənənəvi tartletlərdə tətbiq edə bilərsiniz və filo xəmirdən istifadə edərək ikincisini özünüz edə bilərsiniz. Cədvəldə çox orijinal və iştahaaçan görünürlər, şübhəsiz ki, şənlik menyusunuzun bir məqamına çevrilirlər. Asan yanacaq doldurma və maddələrin gözəl birləşməsi - əla bir fikir!

Tərkibi:

• FILO TEST SEX - 3 ədəd
• Karides - 500 qram
• Xiyar - 1 ədəd
• Avokado - 1-2 ədəd
• Pekin kələm - hissələrin 1/6 hissəsi (2-3 siyahı)
• Limon - 1/2 ədəd
• Zeytun yağı - 3 osh qaşığı. Qaşqabaqlı
• Duz, istiot, göyərti - dadmaq

Yemək üsulu:

1. Xəmir kiçik meydanlara kəsildi. İstilik davamlı qəliblərə yerləşdirin və 180 dərəcəyə qədər qızdırılmış bir soba göndərin. Qızıl rəngə qədər 12-15 dəqiqə bişirin.
2. Duzlu suda karides qaynatmaq. Ətir üçün bir dəfnə yarpağı, ətirli bibər əlavə edə bilərsiniz.
3. Karidesi bənd və təmizləyin. Avokado və xiyar yuyun və qurudun.
4. Onları kiçik kublarla kəsin və karidesə göndərin.
5. Yanacaq doldurma hazırlamaq üçün zeytun yağı və limonun yarısının suyu birləşdirin.
6. Bir az məmnun olun, bir çimdik bibər istəyinə əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
7. Salat qabına yanacaq doldurun. Sevdiyiniz göyərti əlavə edin və hər şeyi yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
8. Salatları tartletlər üçün yaydırın - və masaya xidmət edilə bilər.

Qırmızı balıq ilə puff tartletləri

Belə bir hissə qəlyanaltı, zərif qaymaqlı pendir və qırmızı balıq olan tartletlər kimi, müalicə və şənlik masası üçün ən yaxşı seçim və xüsusi münasibətilə rahat bir ailə yeməyi üçün ən yaxşı seçim olacaqdır. Bu yeməyi, hazırlıq rahatlığı və məhsulların çox ahəngdar birləşməsi ilə xoş təəccübləndirəcəkdir. Bir puff pasta və pendir incəliyinin xoş bir toxuması, sarımsaq və qırmızı bir balığın zəif şoran filetosu heç kimə laqeyd qalmayacaqdır.

Tərkibi:

• puff pastası (reseptdə qaranlıq istifadə) - 500 qram;
• qırmızı balıq - 150 qram;
• qaymaqlı pendir və ya yumşaq kottec pendiri - 200 qram;
• yaşıl şüyüd - dadmaq;
• sarımsaq - 1 diş;
• dadı dadmaq üçün;
• Ədviyyatlar - dadmaq.

Yemək üsulu:

1. Bu resept üçün maddələr siyahısındakı məhsulların sayı və çəkisi tartletlərin on iki hissəsinin hazırlanmasının hesablanması ilə göstərilir. Buna görə daha çox və ya daha az hissəyə ehtiyacınız varsa, maddələrin "dozajı" nı etibarlı şəkildə dəyişə bilərsiniz.
2. Tartletlər bizim dövrümüzdə soyuq qəlyanaltıların və ya şirin desertlərin gözəl bir qidası üçün tamamilə ümumi bir kulinariya agentidir. Onlar ümumiyyətlə yemək mağazalarında satın alırlar və bir qayda olaraq, hamısı kimi olmayan qum xəmirindən hazırlanmışdır. Video reseptimizdə bu cür tartletlər puff pasta bişmiş evdən və ya mağazada satın alınan bir şey təklif edir.
3. 12 tartletin hazırlanması üçün puff pastası bir polon kifayətdir. Belə bir testin vərəqi yuvarlanmır və düz bir zibil qutusu üçün yuvarlaq bir metal kəsilməsindən kəsilir. Təsərrüfatda əlində belə bir kəsmə çıxmasa, onu incə divarları olan bir stəkanla edə bilərsiniz.
4. Başqa bir meşələri istifadə edən 12 lövhədən 6-da hələ də çubuqlar var və fırtınalar qalınlığında 0,5 millimetrdən az deyil, sobada bişmişlər içərisində tartlet olacaqdır. Qalan əlavə Donyshki ya tartletlərin sayını artırmaq və ya kortyerləri bişirmək üçün gəzə bilər.
5. Nəticədə yaranan iyrənclər, çörək kağızı ilə örtülmüş, çörək kağızı ilə örtülmüş, bütün səthin üstünə bir fırça ilə qabarlaşmadıqları və bir fırça ilə xam yumurta ilə yağlanmaları üçün bütün səthin üstünə tökün. Sonra onları onlara qoyun, qoşulma üçün bir az basaraq, onlar da xam yumurta tərəfindən aldanırlar. Fırında bir çörək qabı qoyun, +200 s-ə qədər qızdırılır və onların hazır olduqlarını bildirin ki, onların hazırlanmasını təmin edin. Bitmiş tartletlər sərinləmək üçün verilir və bu müddət ərzində yaradıcı ideyanıza uyğun bir doldurma, giləmeyvə və ya meyvələrlə də şirindir.
6. Bizim vəziyyətimizdə, qırmızı bir balıq, krem \u200b\u200bpendiri və ya yağlı yumşaq kəsmik, sarımsaq, əzilmiş şüyüd və ədviyyat, bəzəkli gül istehsalından qalan balığı və bir qaşıq iştirakı ilə doldurulma qarışığı ilə komponentləri yumşaldır və qarışdırın. Yaxşı qarışıq doldurma, gözəl bir dişli nozzle olan bir kulinariya çantasında çəkilmişdir. Belə bir çanta yoxdursa, bir kəsik künclü bir polietilen paketi ilə edə bilərsiniz və ya sadəcə bir çay qaşığı doldurma kütləsini ortaya qoya bilərsiniz.
7. Bu anda qırmızı balığı nazik uzunlamasına lentlərlə kəsməlisiniz ki, iki zolaqdan benzin stansiyasının mərkəzindəki fasilə daxil olan bir tartoil xəritəsini bəzəmək üçün qırmızı balıq rometləri əlavə edə bilərsiniz. Eyni zamanda, ləçəklər gül şəklində gözəl düzəldir. Gözlərinin və əllərinin ilk növbədə bayram ziyafətinə çatacağı o qədər cəlbedici iştahaaçan tartletlər ortaya çıxır.

Karides və zeytun olan tartletlər

Tərkibi:

• Puff pastası (qaldırıldı) 400 qram (1 vərəq)
• Karides (böyük, qaynadılmış) 200 qram
• Sarımsaq 2 diş
• Zeytun yağı 3 xörək qaşığı
• Pendir kremi yumşaq (doldurucu olmadan) 250 qram
• Zeytun (əzilmiş) 10 ədəd
• Yumurta toyuq 1 şey
• Şüyüd qurudulmuş 1 xörək qaşığı
• Limon suyu dadmaq üçün konsentrat
• Dənizdən dadmaq üçün məhsullar qarışığı
• Buğda unu 1 xörək qaşığı süzülmüşdür

Yemək üsulu:

1. Qaynadılmış karides alırıq, onları sığınacaqlardan və qollardan təmizləyirik və quyruqları tərk edirik. Sonra orta atəş qabına qoyduq və bir-iki yemək qaşığı zeytun yağı tökdük.
2. İstiləşəndə \u200b\u200bsarımsaq soyulmuş ağacların mixəklərini aşağı salırıq və ətirinizi azad etməyə imkan verən iki dəqiqə qızardıq.
3. Bundan sonra onları mətbəx bıçağının köməyi ilə çıxarırıq və karidesi tavaya yayındırırıq.
4. Hər iki tərəfdən hər iki tərəfdən 3 dəqiqə ərzində qızardın, biz onları bir kağız mətbəx dəsmalına çeviririk, iş masasına əvvəlcədən qoyulur və sərinləyirik. Qızartma qabını kənara qoydum, nefti birləşdirmirik, hələ də lazımdır.
5. Bu vaxt, sobanı 200 dərəcə selsi ilə yandırırıq və istiləşdiririk. Bundan sonra, bir çörək fırçasının köməyi ilə muffinlər bişirmək üçün qalan zeytun yağı hüceyrə formasını ləkələyirik və doldurma bişirməyə davam edirik.
6. Soyudulmuş karidesdən 12 - 14 ədəddən ayrıdır, onları kənara qoyun və qalanları ilə quyruqları çıxarın, onları ətlə kəsiklə və krem \u200b\u200bpendiri ilə bir qaba göndərin.
7. Dəniz məhsulları, qurudulmuş şüyüd, əzilmiş zeytun, bir az konsentratlaşdırılmış limon suyu, 2 - 3 çay qaşığı sarımsaq yağı (karides), xam toyuq yumurtası və bir qabığın bütün komponentlərini qarışdırın bir homojen bir tutarlılıq.
8. İndi bir tabletopu nazik bir təbəqə səpirik, bu, böyüyən puff pasta bir yarpağını qoyun və bir qədər yuvarlanan bir pinlə bir az yuvarlandı ki, 7 millimetrə qədər hamar bir düzbucaqlıdır.
9. İstədiyiniz kimi əlavə edin: ya bir unu yarı bitmiş məhsulu 12 - 14 bərabərdir, ya da meydanların ölçüsündə 12-1 bərabərdir, ya da biskvit kalıbının köməyi ilə bir çox dairəni sıxırıq.
10. Onların forma hüceyrələrində, barmaqlarınıza bir az əlavə etmək qərarına gəldik və xəmir çörək zamanı and içməməsi üçün yemək otağına yapışırıq. Bundan sonra, onları hələ də xam tartletləri doldurur və şəklini əvvəlcədən qızdırılan sobaya 25 dəqiqə qoyuruq.
11. Düzgün vaxt bitdikdən sonra mətbəx etiketlərinin əlinə qoyduq, sobadan demək olar ki, bitmiş bir yeməyi götürdük və mətbəx masasına əvvəlcədən qoyulmuş bir kəsmə lövhəsinə qoyun.
12. Tartletləri bir az sərin veririk. Sonra onları hüceyrələrdən diqqətlə çıxarın, böyük bir düz qaba keçin və hələ də isti və yumşaq olsa da, bir qızardılmış karides ilə hər birinin mərkəzinə qoyun.
13. Tam hazırlıqdan sonra karides olan tartletlər otaq temperaturuna örtülmüş və bir qəlyanaltı kimi masaya xidmət edir. İsteğe bağlı olaraq, təzə tərəvəzlərlə birlikdə salat yarpaqlarında xidmət edilə bilər. Bu yeməyin dadı bir sözlə, incə ədviyyatlı dolama və xırtıldayan ətirli xəmirdə çatdırmaq mümkün deyil və istədiyiniz zövqü vəd edən zövqü vəd edir.

Avokado karides və kürü ilə tartletlər

Tərkibi:

• qaymaqlı yağ - 140 q;
• yolkie yumurtası - 1 PC .;
• buğda unu - 250 q;
• duz kiçik - ½ tsp.
• avokado - ½ PCS .;
• aşağı duzlu qızılbalıq və ya alabalıq (fileto) - 180 q;
• karides qaynadılmış dondurma - 200-250 g;
• limon şirəsi;
• duz və qara yer bibəri - dadmaq.
• curd pendiri - 300 g;
• kiçik bir dəstə ispanaq;
• avokado - ½ kompüterlər.
• püstə - 50 q;
• qırmızı kürü - 3-4 saat. L.

Yemək üsulu:

1. Tartletlərdə karides olan ləzzətli yeni il qəlyanaltılarının qonaqlarını təəccübləndirmək üçün bu maddələr lazımdır.
2. Əlbəttə ki, vaxta qənaət etmək üçün hazır alış-veriş tartletlərindən istifadə edə bilərsiniz, ancaq tez sıçramaq üçün çox xoş bir mülkiyyət yoxdur, buna görə də şən qəlyanaltılarımızı karides, qırmızı balıq ilə qidalandırmaq üçün xırtıldayan qum yastıqları etmək daha yaxşıdır və Tartletlərdə avokado. Bunun üçün əl ilə süzülmüş muco ilə yaxşı soyudulmuş yağ
3. Qırıntıdakı kütləni dut. Bir qarışdırıcı və ya mətbəxin köməyi ilə bunu etmək çox rahatdır, ancaq bu cihazlarınız yoxdursa, kütləni əllərinizlə atmaq üçün də sadə bir bıçaqla edə bilərsiniz.
4. Ancaq sonuncu vəziyyətdə, çox tez hərəkət etməlisiniz, əks halda əllərin istiliyindən olan yağ tez əridir. Körpənizi nə qədər kiçik alsanız, daha çox xırtıldayan və qırıq tartletlər çıxacaq.
5. Sonra yağ-un qırıntılarına 1 toyuq sarısı əlavə edin
6. Xəmiri qarışdırırıq. Əllərdə qalmamalı və çökməməlidir. Çox boş qum xəmirini alsanız, 2-3 osh qaşığı əlavə edə bilərsiniz. l. Buz su və ya soyuq süd.
7. Daha 1-dən daha yaxşı əlavə edə bilərsiniz. Sonra xəmiri qida polietilen filminə çevirin və 1 saat soyuducuya qoyun.
8. Bu vaxt doldurulmanın bişirilməsini edəcəyik. Ware-dondurma karidesləri isti su tökürlər ki, bilirlər.
9. Sonra təmizləyin: başları və qabıqları, eləcə də "arxa" karidesdə olan özofagusu çıxarın. Kiçik dairələrlə dəniz məhsulları kəsin
10. Avokado təmiz, sümüyü çıxarın. Meşə meyvəsi kiçik bir küpə kəsildi.
11. Qırmızı balıq filesi də parçalanır, parçaların ölçüsünü digər hazırlanmış maddələrlə üst-üstə düşməyə çalışır. Bütün məhsullar bir neçə limon suyu, eləcə də ədviyyat əlavə edin və əlavə edin.
12. Avokadonun ikinci yarısı bir neçə hissəyə kəsilir və pendirə əlavə edir. Yaxşı və yaxşı yuyulmuş ispanaq göndəririk.
13. Bir çox qarışdırıcıyı döydük, istədikcə, bir az duz və istiot əlavə edirik. Tartletlərdə karides olan qəlyanaltı kremi soyuducuya qoydu
14. Artıq ruhu soyuducudan çıxardı və qəliblərə görə payladı. 20-200 dərəcədə 20-15 dəqiqə çörək bişiririk.
15. Bitmiş tartletlər üslublu və salatla doldurun ki, kiçik bir slayd çıxsın.
16. Qırmızı balıq və karidesli krem \u200b\u200bilə qəlyanamızı bəzəmək, bir şərab şpris və ya çantası ilə bir Milad ağacı kimi görünməsi üçün.
17. Sonra karides, qırmızı balıq və avokado ilə qəlyanaltı çınqıl püstələri ilə səpildi.
18. Sonda ləzzətli Milad ağaclarımızı qırmızı kürü ilə bəzəyin.

Salmon və pendir ilə tartletlər

Sarımsaq və mayonez ilə birlikdə daha dadlı və mehriban əridilmiş bankalar ola bilər. Bu salat hər biri öz yolu ilə, ancaq dad demək olar ki, hər şeyi təriflədi! Bu gün daha az dadlı qəlyanaltı hazırlamağa çalışacağıq, amma xiyar, salat bibəri və qırmızı balıq əlavə etməklə onsuz da. Unutmayın ki, sarımsağın enna hissəsini əlavə edərək somon və pendir ilə tartlet hazırlamaq lazım deyil. Sarımsaqsız qəlyanaltıların dadı heyrətamiz olacaq, amma sonra bir az göyərti əlavə etməyə dəyər. Həm də bu reseptdə tartletlər qırmızı kürü ilə bəzədilmişdir. Bu tərkib hissəsi də məcburi deyil. Salmon artıq əsas tərkib hissəsi rolunu oynayır.

Tərkibi:

• Somon (fileto) aşağı gərginlik - 180 q;
• Mayonez - 2 osh qaşığı. l .;
• Ərinmiş pendir - 2.5 ədəd .;
• Qaynadılmış yumurta - 2 ədəd .;
• Təzə xiyar - 1 PC .;
• Salant bibər - 1 ədəd. orta ölçü;
• Duz - ehtiyac haqqında (təsvirdə izahat);
• Sarımsaq 4 - 5 diş;
• Qırmızı kürü - bəzək üçün;

Yemək bişirmək:

1. Qaynadılmış qaynadılmış yumurta, soyudulmuş və təmizlənmiş, böyük parçaları kəsib eyni mətbuatdan keçdik. Yaxşı, ərinmiş xamların təmizlənməsi və eyni mətbuatı keçməsi təbiidir.
2. Beləliklə, bir pendir vermicelli kimi bir şey alacaqsınız, sanki doğranmış yumurta və doğranmış sarımsaq. Bu qarışığa mayonez əlavə edin.
3. Çünki reseptdə duzlu salmonda - doldurmağa yalnız əlavə edildikdən sonra qayğıya dəyər. Üstəlik, qırmızı bir kürü bəzəsəniz, ləzzət haqqında düşünməlisiniz.
4. Duzlu qızılbalıq və duzlu kürü resept üçün kifayət qədərdir. Ancaq tartletlər üçün bitmiş doldurmağı sınamalı və zövqünüzə keçməlisiniz.
5. İndi qalan maddələri yuyun və kəsin. Bibər toxumları təmizləyin və dondurulmuş, yuyun və çox incə parçalanır.
6. Dərinin dərisinin bir ehtimalı varsa, xiyar təmizləməyə dəyər. Ayrıca kiçik kublarla kəsin.
7. Somondan, dəriləri və sümükləri çıxarın (əgər varsa). Xam tartletlər, böyük kublar üçün qırmızı balıqları kəsməyə çalışın. Balıqların kəsilməsinin ölçüsü təxminən 2,5 dəfə bitki kəsmə olmalıdır.
8. Bütün bu maddələr yumurta ilə doğranmış pendirə əlavə edir və qarışdırın. Hazır doldurma qonaqlar gəlməyincə soyuducuda çıxarılmalıdır.
9. Əvvəlcədən səbətlərdə tətbiq etmək lazım deyil, çünki qonaqların gəlməsindən əvvəl onlar sıçrayacaq və ləzzət alacaqlar.
10. Somun və pendir ilə incə tartletlərə xidmət edin, onları kürü və ya göyərti ilə bəzəyən, doğaçlama edə bilərsiniz.

Dəniz məhsulları squid ilə tartletlər

Tərkibi:

• squidra - 500 g
• Ərinmiş pendir - 150-200 g
• yumurta - 3 ədəd.
• sarımsaq - 5 diş
• xiyar - ½ PC.
• mayonez
• kremli yağ - 200 qr
• un - 2 eynək
• yumurta - 2 ədəd.

Yemək üsulu:

1. Əvvəlcə demək istəyirəm ki, tartletlər özümü ən çox görürəm, çünki tezliklə əvvəlcədən bişirməli olan məişət təbəqələri üçün reseptini qısaca söyləmək istəyirəm. Onların çörəklənməsi üçün, cupcakes üçün metal qəliblərdən istifadə edirəm.
2. Kərə yağı dərin yeməklərdə qarışdırırıq (zəruri hallarda marqarini əvəz edə bilərsiniz), un, yumurta və bir az duz. Yeri gəlmişkən, daha sarı, evdə hazırlanmış yumurtaları götürmək daha yaxşıdır.
3. Biz köftə kimi bir xəmir yoğururuq və 25-35 dəqiqə soyuducuya göndəririk.
4. Eyni Tartonlar üçün, bütün xəmirin ən yaxşısı 0,5 sm qalınlığını yuvarlayır, sonra yağla əvvəlcədən yağlanmış və un ilə səpilmiş eyni yuvarlanan plast ilə qəlibləri əhatə edirik.
5. Kalıpların hamuru kəsdiyi üçün yuvarlanan pinləri bir az basın. Hamuru əllərinizlə işləyin. Altında, lobya qoyun ki, xəmir bişirərkən dirilmə.
6. Sobada hazır tartletləri 15-20 dəqiqə ərzində 200 dərəcə temperaturda bişiririk.
7. İndi orada örgülü var, biz müsəlmanlara davam edə bilərik.
8. Squid ilə başlayaq. Artıq qaynar suya squids qoyun və təxminən 2-3 dəqiqə bişirin. Sonra soyuq su ilə yuyuruq. Filmi çıxarın. Kiçik parçalara kəsin.
9. Yumurta soyuq duzlu su tökün, atəşə qoyun, bir qaynadək gətirin və təxminən 7-8 dəqiqə bişirin. Sonra soyuq suya zərbə vururuq. Təmizləyin və incə doğrayın.
10. Orta qızışıqda yuvarlanan ruffle.
11. Sarımsağı qabıqdan təmizləyin və sarımsaqdan keçin.
12. Xiyarım, quyruqları kəsin və nazik samanı kəsin.
13. Hazırlanmış maddələr qarışdırın və mayonez yanacaq.
14. Hərtərəfli qarışdırırıq və tartletlərimizi hazırlanmış bir salat ilə doldururuq.

Squid ilə bayram tartletləri

Şənlik və xüsusən də yeni il masası həmişə parlaq və iştahaaçan görünür, qonaqlar və qohumlarının gözlərini sevindirir. Bu gün orijinal salatın orijinal salatını gözəl bir yığın və ya bir boşqabda, ancaq tartletlərdə təklif etmək istəyirəm. Buna görə də hər hansı bir maddələrdən seçilə bilər. Əsas odur ki, salat üçün kəsmə yaxşıdır: kublar və ya zolaqlar. Squid ilə incə salataya əsaslanaraq, tartletlərdə bir bayram salatı necə bişirəcəyinizə əmin ola bilərsiniz. Tartletlərdə salatların üstünlüklərindən biri də yemin bir hissə hesab edilməsidir. Bu salat, qonaqların oturmadığı və bir salat ilə bir tartlet ala biləcəyi və ya qəlyanaltı masalarına əla bir əlavə ola bilər.

Tərkibi:

• qum xəmir tartletləri 5-7 ədəd;
• kushka Squid 1 PC .;
• havuç 1 PC .;
• pasternak kökü 0,5-1 ədəd .;
• qaynadılmış yumurta 1-2 ədəd;
• bərk pendir 70 g;
• dadmaq üçün mayonez;
• bir çimdik duz;
• dadmaq üçün şüyüd və yaşıl soğan;
• dekor üçün Arugula.

Yemək üsulu:

1. Salatın hazırlanması üçün, kalamanın təzə dondurulmuş karkasından istifadə edin. Defrost Pre-Squid, bütün bağırsaq və Chitini çubuğunun içərisində çıxarın. Soyuq su ilə karkas görmə. Sonra bir neçə stəkan su, 1 dəqiqə danışıqlar aparır.
2. Suyu boşaldın və soyuq su altında qurudun, çəhrayı dərinin bütün qalıqlarını çıxarın. Təmiz su kovası içərisində oturun və digər 1-2 dəqiqə, digər 1-2 dəqiqə squid karkasını aşağı salın. Hər şey, Calfe hazırdır, bir çay qaşığı duzun döşəməsini tökün və 5 dəqiqə uzaqlaşın.
3. Bitmiş yeməyi bəzəmək üçün bir kalidən qanadlarını kəsin, qalan karapastası samanı vurun.
4. Bir kiçik bir yerkökü və parsnik kökü əvvəlcədən təmizlənməlidir və kiçik bir miqdarda suda hazır olması lazımdır. Salat üçün yerkökü və pasternak kiçik kublar ilə üyüdüləyin. Daha çox oxu:
5. Hazırlanmış maddələr bir qabda göndərin və dilimlənmiş qaynadılmış yumurta əlavə edin.
6. Aromatik pendiri böyük və ya kiçik bir qızartma üzərində kəsin, dad üçün mayonez tökün.
7. Şüyüd və ya yaşıl yayla hazırlaşmaq üçün qarışıq salat. Duz və yer bibəri bu salata da əlavə edilə bilər.
8. Belə bir salat hissə tartletlərində verilir: qumlu və ya gofret. Təcrübədən mən qum tartletlərinə üstünlük vermək istəyirəm, vafdan fərqli olaraq tez yumşalamırlar. Tartletləri salat ilə yumşaq bir şəkildə doldurun.
9. Daha doymuş və ədviyyatlı bir dad üçün bir neçə saat hopdurulmuş üçün belə bir salatı buraxmağı məsləhət görürəm.
10. Salatların təqdimatı üçün istifadə edin gözəl yeməklər. Bunun üçün düz və geniş bir boşqab istifadə etmək məsləhətdir. Bir klapanda bir plaka içərisində bir plaka qoyun, mərkəzdə sürüşdürün, Arugula səhv əlavə edin. Hər bir tartleti yaşıl bir yayın əzilmiş sapları ilə bəzəyin və bir sarısı ilə səpin.

Uşaqlar, ruhu sayta qoyduq. Belə ki
bu gözəlliyi nə açırsan. İlham və goosebumps üçün təşəkkür edirik.
Bizə qoşulun Facebook. və İlə təmasda

Doldurma ilə tartletlər bir bufet, partiyalar və ya şən bir masa üçün mükəmməl seçimdir. Böyük qida mağazalarında hər zaman müxtəlif formalı və ölçülərin hazır tartletlərini ala bilərsiniz. Və bu yeməli plitələri müxtəlif doldurma ilə doldura bilərsiniz: balıq, ət, meyvə və giləmeyvə, sevimli krem, hazır salat və patestlər.

veb sayt Sizin eviniz və qonaqlar kimi mütləq bənzəyən 12 maraqlı əşyaların 12 maraqlı variantını hazırladı.

Salmon və Avokado doldurma

Sizə lazım olacaq:

• 100 g qızılon fileto
• 2 avokado
• 50 q yumşaq pendir
• 4 osh qaşığı. l. Limon şirəsi
• şüyüd

Yemək bişirmək:

Avokado limon suyunun ətini alın və yumşaq pendir ilə birlikdə bir qarışdırıcıda üyüdün. Meydana gələn kütlə tartletlərdə parçalanır. Somonu nazik plitələr və yuxarıdan yerləşdirin. Yuyulmuş incə doğranmış göyərti ilə bir qəlyanaltı bəzəyin. Bir neçə zeytun dadını diversifikasiya edə bilərsiniz.

Bişmiş balqabaq və pendirdən

Sizə lazım olacaq:

• 200 ml krem
• 2 osh qaşığı. l. Qarğıdalı unu nazik daşları
• 3 yumurta
• 100 g pendir dorblu
• 500 q balqabaq
• təzə kəklikotu
• duzlu bibər

Yemək bişirmək:

Balqabaq ətini kontrast, duz ilə paylanmış parçalara doğranmış və 200 dərəcəyə qədər qızdırılmış bir sobaya göndərin. Yumşaq qədər əyilmiş (təxminən 30 dəqiqə). Bitmiş balqabaq duz, istiot və kəklikotu əlavə etməklə bir qarışdırıcıda üslub və üyüdür. Bowl-da yumurtaları kremlə döyürük, balqabaq püresi və qarğıdalı unu əlavə edirik. Qarışdırın.

Kütləni tartletlərdə tökürük, pendir parçaları yuxarıdan paylayırıq. Doldurmağı dondurmaq üçün 180 dərəcədə bişiririk.

Tuna və qarğıdalıdan doldurma

Sizə lazım olacaq:

• 1 bank konserv tuna
• 300 g konservləşdirilmiş qarğıdalı
• 200 q bərk pendir
• 2 pomidor
• 2 yumurta
• 2 osh qaşığı. l. mayonez
• 2 osh qaşığı. l. Tomat pastası

Yemək bişirmək:

Gözəl qaynadılmış yumurta tökün və tuna ilə qarışdırın. Böyük bir qızartan pendiri sıxın, kublar kubları kəsdi. Qarğıdalı, yumurtaları tuna, pendir, pomidor, yanacaq mayonez və dadmaq üçün duz ilə qarışdırın.

Hər bir tartlettin tomat pastası içərisindən yağlayın və doldurulmanı doldurun. 180 dərəcə bir temperaturda 12 dəqiqə bişirin. Petrush filialları hazır tartletləri bəzəməyə hazırdır. İsti xidmət edin.

Toyuq və ananas ilə salat

Sizə lazım olacaq:

• 200 q qaynadılmış toyuq filesi
• 200 q konservləşdirilmiş ananas
• 70 q bərk pendir
• 1-2 mixək sarımsaq
• 30 q qoz
• 2 yumurta
• mayonez
• duz, qara bibər

Yemək bişirmək:

Qaynadılmış toyuq parçalanır. Konservləşdirilmiş ananas kubları əlavə edin. Pendir böyük bir qızartan, fındıq ləpələri bıçağı doğrayın. Sarımsaq ilə pendir, qoz-fındıq və doğranmış yumurta əlavə edin. Sung və dadmaq, mayonez əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Tartletləri doldurma ilə doldurun və göyərti bəzəyin.

Pendir və donuz ilə

Sizə lazım olacaq:

• torpaq bibəri çili
• 1 yumurta
• 100 q tüstü dumanlı
• 1 pomidor
• 150 q bərk pendir
• göyərti
• mayonez

Yemək bişirmək:

Kublar pendiri, pastırma və pomidor kəsin. Bibər və mayonez ilə bir yumurta taxın və dilimlənmiş maddələrlə əlaqə qurun.

Doldurulmasını yayın və 15 dəqiqə 180 dərəcədə sobaya tartlet göndərin.

Ərinmiş pendir və paprika ilə

Sizə lazım olacaq:

• 2 şirin bibər
• 2 əriyən xam (növü "dostluq")
• 1 mixək sarımsaq
• paprika
• mayonez

Yemək bişirmək:

Şirin bibər kublarını kəsin. Kiçik bir qızartan üzərində əridilmiş pendiri kəsin (10 dəqiqə dondurucuya qoymaq daha yaxşıdır). Pendiri diqqətlə, bibər, basılmış sarımsaq, paprika və mayonez qarışdırın və doldurma tartletlərdə doldurun.

Spaja doldurma, rozmarin və pendir

Sizə lazım olacaq:

• 4 yumurta
• 8 STEDS Kuşkonmaz
• 70 g keçi pendiri
• 1 mixək sarımsaq
• 1 rozmarin twig
• 2 osh qaşığı. l. Krem pendir
• 1 tsp. zeytun yağı
• 1 tsp. yağlamaq
• duzlu bibər

Yemək bişirmək:

Kobud şlamların qulançarını çıxarın. Qayıdan və zeytun yağı tavanın içində qızdırın, qulançar qoyun, səpin, istiot və biraz qızardın. Rosemary yarpaqları və sarımsaq əlavə edin, qarışdırın və bir az daha qızardın. FRY Kuşkonmazın yarısını kəsdi: yuxarı hissəni bəzək üçün qoyun və alt bir qarışdırıcıda yumurta və pendir olan bir qarışdırın. Sung və bibər.

Qaymaqlı yumurta doldurma ilə tartlet tökün, qulançar parçaları qoyun və incə doğranmış keçi pendiri səpin. Fırında sobada tartletləri 190 dərəcə 10-12 dəqiqə.

Cod qaraciyər doldurma

Sizə lazım olacaq:

• 4 yumurta
• 5-10 turşu xiyar
• 1 cod qaraciyər edə bilər
• mayonez
• göyərti

Yemək bişirmək:

Qaraciyər COD Şüşə yağına bir ələk qoyun və çəngəl qırın. Xiyar və qaynadılmış yumurtaları kublarla kəsin. Qaraciyərlə qarışdırın və mayonez ilə doldurun. İsteğe bağlı olaraq, göyərti əlavə edin.

Cınqıldamaq

Sizə lazım olacaq:

• 6 Crab çubuqları
• 2 yumurta
• 100 q Holch pendiri
• mayonez
• duzlu bibər
• göyərti

Yemək bişirmək:

Crab çubuqları və yumurta soda bir qızartma və ya kublara kəsilir. Pendir soda. Bütün maddələr qarışıq, sprey, bibər, yanacaq mayonez və tartletlərə qoyulur.

fotoşəkillərlə addım-addım resept

Bir bayram masasında çox cəlbedici qəlyanaltı pendir və midye ilə tartlet ola bilər. Onlar üçün yağdakı marinad edilmiş midye də müstəqil olaraq hazırlana bilər - saytımızın reseptlərindən biridir. Doldurma olaraq, mayonez və ya bərk pendir ilə təzə göyərti, ricotta ilə kottec pendirindən istifadə edə bilərsiniz. Əgər qəlyanaltı əvvəlcədən hazırlaşırsa, qeyd etmədən çox əvvəl, qum tartletləri əldə edin və hazırlanmalı və dərhal xidmət etsə - doldurma və vafli məhsullar hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi

• 150 q bərk pendir
• 2 osh qaşığı. l. mayonez
• yaşıllar dadmaq üçün
• dadmaq
• 1 sarımsaq mixəyi
• 10 tartlet.
• 10 ədəd. Yağdakı Mayiyalar

Tərkibi

1. Doldurmağı bişirin. Pendir dərin bir qabda və ya bir boşqabda kiçik hüceyrələr olan bir qızartma üzərində sıxın. Böyük bir qızartma üzərində pendir varsa, heç kim olmayacaq. Doldurma ilə sınaqdan keçirə bilərsiniz: Kəsmə pendiri də bərk pendir kimi göyərti və midye ilə dadlıdır.

2. Yaşılların daşları (şüyüd, ancaq cəfəri ilə əvəz edə bilərsiniz), pendir kütləsinə əlavə edin. Dondurulmuş göyərti istifadə edə bilərsiniz.

3. Mayonez hazırlamaq: pəhriz, yağlı, arıq və s. Sarımsaq mayonezi əldə etmisinizsə, sarımsaq əlavə etməyin! Sarımsaq mixəyini təmizləyin və mayonezdə gəzdirin. Bir cüt çimdik duz əlavə edin və hər şeyi yumşaq bir şəkildə qarışdırın.