İngilis dilində mövzu Bir Çay Partiyası (Çay Partiyası). İngilis dilində çay mövzusu daha çox

Çay Britaniyada ən populyar içkidir

Hər kəs çayın İngiltərədəki ən populyar içki olduğunu bilir. Avropada və Amerikada sevilən qəhvədən daha populyardır. Hollandiyalılar ilk çayı 1610-cu ildə Avropaya gətirmişdilər. Ancaq 1658-ci ilə qədər London qəzetində ilk çay reklamı çıxdı. Ən ucuz çayın bacarıqlı bir işçinin həftəlik əmək haqqının üçdə biri başa gəlir. Çay evin xanımı tərəfindən qorunur və tez-tez kilidi olan xüsusi qablarda saxlanılır və çay qaşığı ilə diqqətlə doldurulur.1750-ci ilədək çay İngiltərədəki bütün siniflərin əsas içkisinə çevrildi. Daha sonra çay içmək moda bir sosial ritüel halına gəldi. Çay süfrələri evdə populyar idi və tezliklə "günortadan sonra çay" ritualı möhkəm bir şəkildə quruldu. Bu günlərdə İngiltərədəki evlər, çay mağazaları və otellərdə çay vaxtı adəti davam edir. Britaniyada çay bir çaydanda dəmlənir. Sonra adambaşına bir qaşıq çay və qazana bir çay əlavə edilir.Britaniyada insanların çoxu südlü zəngin, güclü bir fincan çaya üstünlük verir və bəzən dadına görə şəkər əlavə olunur.

İngilis mediası

İngilis mediası mətbuat və radio və televiziya yayımından ibarətdir. İndi sənədlər haqqında bir-iki söz. Əvvəlcə abunə yoxdur. Satışda olan hər hansı birini ala bilərsiniz. İki əsas qəzet növü var: "populyar" və "keyfiyyətli" sənədlər.Məşhur qəzetlərin həcmi azdır, bir çox şəkilləri, böyük başlıqları və qısa məqalələri var. Onları oxumaq asandır. Bunlar "Daily Express", "Daily mail", "Daily Mirror", "Daily Star", "The Sun" və başqalarıdır. "Keyfiyyətli" sənədlər daha ciddi oxucular üçündür. Bu sənədlər daha böyük məqalələr və daha ətraflı məlumatlarla daha böyük ölçülüdür. "Keyfiyyətli" sənədlər bunlardır - "The Times", "Daily Teleqraf "," The Guardian "," Financial Times "," The Independent ". Yuxarıda sadaladığımız gündəlik qəzetlərə əlavə olaraq Bazar qəzetləri də var. Gündəliklərdən daha yüksək tirajla çıxırlar. Bazar qəzetləri əla Britain, "Observer", "Sunday Times", "Sunday Telegraph" kimi "keyfiyyətli" sənədlər və "News of the World", "Sunday Express", "Sunday Mirror", "Mail on Sunday" kimi "populyar" sənədlərdir. ".Yayım və televiziya yayımına gəldikdə, iki radio və televiziya stansiyası var. Birincisi - tanınmış BBC - British Broadcasting Corporation, ikincisi - ABB - Independent Broadcasting Authorities.Britaniyada çıxan qəzetlər bir-birlərindən fərqli olduqları ilə qürur duyurlar - hər biri müəyyən bir profilə sahib olmağa çalışır.

Britaniyada nəqliyyat

İngiltərəyə ya təyyarə, qatar, maşın və ya gəmi ilə çata bilərsiniz. Ən sürətli yol təyyarədir. Londonda üç beynəlxalq hava limanı var: şəhərə yeraltı yolla birləşdirilmiş ən böyük Heathrow; Londonun cənubundakı Gatwick, tez-tez qatar xidməti göstərir; Ən kiçik kirayə uçuşları üçün istifadə edilən Luton. İngiltərəyə qatarla və ya maşınla gedirsənsə, Kanaldan keçməlisən. İngiltərədəki qitəni İngiltərənin cənub-şərqinə birləşdirən paroxod və gəmi gəmilərinə tez-tez xidmət verilir. Britaniyadakı insanlar soldan sürürlər və ümumiyyətlə sağdan ötüb keçirlər. Sürət həddi şəhər və şəhərlərdə saatda 30 mil (50 km / s) və 70 m.p.h. (110 km / s) avtomobil yollarında. Londonda olduğunuz zaman dörd fərqli nəqliyyat vasitəsi arasından seçim edə bilərsiniz: avtobus, qatar, yeraltı və ya taksi. Londonda tipik avtobus qırmızı ikimərtəbəlidir. İlk London avtobusu "ALIGN \u003d ALT WIDTH \u003d 260 HEIGHT \u003d 249 BORDER \u003d 0\u003e" arasında hərəkət etməyə başladı.

İngilislər dostlarını yanlarında çay içməyə dəvət etməyi sevirlər.

Müəyyən bir gündə, bəlkə də ayda bir dəfə ev çox təmizlənir və otaqlara təzə çiçəklər qoyulur. Uşaqlara şeyləri tərk etməmələri tövsiyə olunur və öz otaqlarına göndərilirlər.

Qonaqlar gəlir və tezliklə oturma otağı insanlarla doludur, hamısı danışır. Evlərindən, ailələrindən, dostlarından, geyimlərindən, dükanlardakı əşyaların qiymətindən danışırlar; tətil planlarını, gördükləri tamaşaları, filmləri və televiziya proqramlarını, bəzən də başqalarının söylədikləri və etdikləri şeyləri bir-birlərinə izah edirlər. Söhbət heç dayanmaz.

Sonra çay gətirilir. İngiltərədə çay hazırlamaq çox ciddi bir məsələdir. Bu necə edilir. Çaydana təzə su tökülür və isti olduqda çay qabına istilənmək üçün bir az qoyulur. Çay qazanı daha sonra qurudulur və çay qoyulur - hər bir nəfər üçün bir qaşıq və bir "qazan üçün". Su kifayət qədər qaynadıqda çayın üstünə tökülür və çay qabı hazır olana qədər dörd-beş dəqiqə isti yerdə dayanmalıdır.

Çay hazırlandığı qədər diqqətlə tökülməlidir. Bəziləri əvvəlcə stəkanda süd, sonra çay içməyi, bəziləri əvvəlcə çay qoyub sonra süd əlavə etməyi sevir, bəziləri isə çox fərq görə bilmədiklərini söyləyirlər. Bəzi insanlar ümumiyyətlə çaylarına süd qəbul etmirlər. Çay tökərkən hər bir insandan nəyə üstünlük verdiyini soruşmalısınız. Mənim insanlar çayımda şəkər, digərləri bir, iki və ya üç top kimi deyil.

15 sentyabr

İngilis Mövzu: Çay Britaniyada ən populyar içki

İngilis dilində mövzu: Çay İngiltərədəki ən məşhur içkidir (İngilis Çayı). Bu mətn təqdimat, layihə, hekayə, inşa, inşa və ya mövzu ilə əlaqədar mesaj kimi istifadə edilə bilər.

Yükləyin İngilis dilində mövzu: Çay Britaniyada ən populyar içkidir

İngilis çay

Milli içki

Çayın İngilislər arasında çox populyar olduğu hamıya məlumdur. Buna demək olar ki, onların milli içki adı verilə bilər. Çay səhər, günortadan sonra və axşam xoş gəlir. İngiltərədəki insanlar bunu güclü və təzə olaraq bəyənirlər.

Avropada ilk çay

İlk çay Hollandiyaya 1610-cu ildə Avropaya gətirildi. Lakin, yalnız 1658-ci ildə London qəzetində ilk çay reklamı çıxdı. O zaman ən ucuz çayın bir funtu bacarıqlı bir işçinin həftəlik əmək haqqının üçdə birinə başa gəlirdi. Xüsusi qablarda, tez-tez kilidlə saxlanılır və çay qaşığı ilə diqqətlə doldurulurdu. 1750-ci ilə qədər çay İngiltərədəki bütün siniflərin əsas içkisi oldu. Daha sonra çay içmək dəbdə olan bir sosial mərasimə çevrildi. Çay partiyaları son dərəcə populyardı.

Çay növləri

İki növ çay var: günortadan sonra və yüksək çay. Ənənəvi 4 saatlıq çay olan günortadan sonra çay və ya qaymaqlı və ya mürəbbəli təzə bişmiş çöreklərlə verilən çaydan ibarətdir; sendviçlər - qabıqları kəsilmiş və ya xəmir xəmirləri ilə incə dilimlənmiş xiyar sendviçləri. Hal-hazırda, günortadan sonra çay çoxu böyüklərin işlədiyi üçün çox yaygındır. Bununla birlikdə, İngiltərədəki müxtəlif çay otaqlarında günortadan sonra çay içə bilərsiniz.

Günortadan sonra çay

Günortadan sonra çay təxminən 150 il əvvəl, zəngin xanımlar yoldaşlarını günortadan sonra bir fincan çay içmək üçün evlərinə dəvət etdikdə populyarlaşdı. Ziyarətçilərinə də tort və sendviç təklif etməyə başladılar. Tezliklə hamı Günortadan sonra çayı sevirdi.

Saat 5 çay

Yüksək çay, iş günündən sonra saat 5 ilə 7 arasında qəbul edilən yeməkdir. Ənənəvi olaraq, çöreklər, tortlar, çörəklər və ya çay çörəkləri kimi ləzzətli şirin qidaları, tostun üstündəki pendir, qızardılmış krevetlər, soyuq ətlər və tostun üstündəki ovlanmış yumurta kimi cazibədar yeməklərlə birləşdirən əhəmiyyətli bir yemək idi. Bu gün insanların çoxu axşam yeməyini şam yeməyi və ya şam yeməyi adlandırırlar.

Çay dünyanın ən populyar içkilərindən biridir. Çay bitkisinin qurudulmuş yarpaqlarına isti su tökərək hazırlayırsınız. Əsrlər boyu insanlar çayların xəstəlikləri müalicə edə biləcəyinə inanırdılar, dərman kimi istifadə etdilər. Bu gün elm adamları çayın hüceyrələrin ölməsinin qarşısını alan kimyəvi maddələr olduğunu bilirlər. Çayların əksəriyyətində kofein var ki, bu da sizi daha aktiv hiss etdirən bir maddədir. Bəzi insanlar çay içməkdə çətinlik çəkirlər, çünki yuxusuzluğa səbəb ola bilər.

Çay bitkisi

Çay bitkisi il boyu yağışın yağdığı tropik və mülayim yerlərdə ən yaxşı şəkildə böyüyür. Çay dəniz səviyyəsindən təxminən 2000 metrə qədər yetişdirilə bilər, lakin ən yüksək keyfiyyət daha yüksək bölgələrdə böyüyür.

Çay çay bitkilərinin yarpaq və qönçələrindən gəlir. Vəhşi bitkilərin hündürlüyü 9 metrə qədər ola bilər, lakin çay əkinlərində işçilərin yarpaqları asanlıqla qoparması üçün təxminən bir metr hündürlükdə bir kola kəsilir. Bitki sivri, dəri tünd yarpaqlar, kiçik ağ çiçəklər və fındıq kimi görünən toxumlar istehsal edir. Kəsməyə hazır olmağa üç-beş il əvvəl bir bitki lazımdır.

Bir xörəkçi gündə təxminən 20 kq çay yığa bilər. Böyük çay plantasiyalarında yarpaqlar maşınlarla yığılır, lakin yarpaqlar əllə yığıldıqda çayın keyfiyyəti daha yüksəkdir.

Çay növləri

Ən çox yayılmış çay növləri qara və yaşıl çaydır. Eyni bitkidən gəlirlər, lakin fərqli işlənir.

İşçilər yarpaqları götürüb quruya biləcəkləri rəflərə yayırlar. Sonra, yuvarlanır və parçalara ayrılır və oksigeni udduğu bir otağa qoyulur. Kimyəvi reaksiyalar çayın dadını və xarakterini dəyişdirir. Nəhayət, yarpaqlar qəhvəyi-qaraya çevrilənə qədər isti hava ilə qurudulur. Qara çayın çoxu Şri Lanka, İndoneziya və Şərqi Afrikadan gəlir.

Yaşıl çay hazırlamaq üçün işçilər təzə götürülmüş yarpaqları yaşıl saxlayan buxar qabına qoyurlar. Sonra əzilir və sobalarda qurudulur. Yaponiya ən böyük yaşıl çay istehsalçısıdır.

Çayı bir çox formada almaq olar - yarpaqlar, toz və ya çay paketləri. Bəzilərinə vanil, portağal və ya limon kimi tatlar əlavə olunur. Əksər insanlar çaylarını isti içsələr də, bir çoxları xüsusilə yay aylarında buzlu çaydan ləzzət alırlar.

Qara çay bir çay qaşığı çayın üstünə su tökərək dəmlənir. Çayı içmədən əvvəl üç-beş dəqiqə içində olmalısınız. Yaşıl çay daha uzun müddət suda qalmalıdır. İnsanlar çay yarpaqlarını bir qazana qoymaq əvəzinə tez-tez bir stəkana çay paketləri qoyurlar.

Tarix

İnsanlar ilk dəfə Çində təxminən 5000 il əvvəl çay içdilər. Əvvəlcə dərman, sonra gündəlik içki kimi istifadə edilmişdir. Yaponiyaya hicri III əsrdə yayıldı. Hollandiyalı və Portuqaliyalı tacirlər 1600-cü illərdə Şərqi Asiyadan Avropaya çay gətirirdilər.

1657-ci ildə içki ilk dəfə Böyük Britaniyadakı çayxanalarda satıldı. İngilislər günortadan sonra çay içmə ənənəsinə başladıqda İngiltərənin milli içkisi oldu. 17 və 18-ci əsrlərdə çay xaricdəki İngilis koloniyalarına yayıldı.

1767-ci ildə Böyük Britaniya amerikalı kolonistlər tərəfindən idxal olunan çaya vergi qoyuldu. 1773-cü il Boston Çay Partiyası zamanı o qədər qəzəbləndilər ki, İngilis hökmranlığına etiraz olaraq limana İngilis çayı ilə dolu bir gəmi atdılar. İki il sonra Amerika İnqilabi Müharibəsi başladı.

Bu gün təxminən 3,3 milyon ton çay istehsal olunur. Hindistan, Darjeeling və Assam kimi məşhur çay böyüyən bölgələri və Çin ilə dünya çayının təxminən yarısını istehsal edir. Asiyanın digər bir çox yerində, xüsusən Şri-Lanka və İndoneziyada böyüyür. Şərqi Avropa, Afrika və Cənubi Amerikadakı ölkələrə yayıldı.