Prezrela jela od banane u sporom štednjaku. Banane. Niskokalorični desert s bičevima

Nije tajna da su banane izvor pozitivnih emocija zbog sadržaja takozvanog serotonina, hormona radosti. Uprkos činjenici da je banana južni proizvod, na našim geografskim širinama je podjednako popularna zbog vitamina, minerala i makroelemenata koje sadrži. Također, banana je vrlo zadovoljavajući proizvod, a onima sa slatkim zubima, koji paze na svoju figuru, ovo je mahniti spas, jer kada jedu "praznu" čokoladu, osjećaj sitosti dolazi tek nakon što se želudac napuni , ali s voćem je sve drugačije - dovoljna je samo jedna srednja banana da osjetite sitost i poboljšate sveukupno stanje tijela.

Pojavom multivarke u našem svakodnevnom životu, kuhanje je od iscrpljujuće posvećenosti postalo uzbudljiva kratkotrajna zabava. Zajedno s tim, granice raznolikosti pita od banana kuhanih u multivarku daleko nadilaze horizont kulinarske fantazije. U korist ovog jela napominjemo minimum - uloženi napor, brzinu pripreme i, naravno, božanstveni ukus, koji će biti izvrstan dodatak za porodično ispijanje čaja i za svečani švedski sto.

"Brzo" pita od banane

Sastojci:

• Zrele banane - 3 kom.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Brašno najvišeg stepena - 1,5 tbsp.
• Biljno ulje - 100 ml.
• Šećer - 1 kašika.
• Sol - prstohvat
• Tijesto za pečenje - 10 g

Banane se moraju oguliti, zgnječiti vilicom dok ne postanu kaša, dodati tamo biljno ulje i jaja, šećer, sol i prosijano brašno. Zamijesite tijesto dok ne postane glatko, dodajte prašak za pecivo i opet sve dobro promiješajte.

Ulijte ovo tijesto u posudu za multivarke podmazanu uljem, postavite režim "Pečenje" na jedan sat. Gotovu tortu treba ukloniti kontejnerom - pomoću dvostrukog kotla, držeći ručke posude i stavljajući posudu naopako, okrećite tortu naglim pokretima. Zatim prebacite na pripremljeno jelo. Tortu od banane poslužite toplu.

Skuta od banane u sporom loncu

Sastojci:

• Zrele banane - 2 kom.
• Griz - 1/2 kašike.
• Svježi sir bez masti - 200 g
• Med (bilo koji) - 3 žličice.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Maslac - 20 g

Banane, svježi sir, jaja, med, oguljene i izrezane u krugove stavite u blender i sameljite dok ne postane glatko. Zatim dodajte griz, pustite da se smeša kuha oko 30 minuta.

Ulijte tijesto u posudu za multivarke prethodno podmazanu maslacem, postavite režim "Pečenje" na 40 minuta. Nakon isključivanja multivarke, ne otvarajte poklopac, potrebno je pustiti da se skuta potpuno ohladi kako ne bi pala. Poslužite ohlađeno.

Čokoladno-bananina torta "Užitak"

Sastojci:

• Zrele banane - 4 kom.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Brašno najvišeg stepena - 1 kašika.
• Šećer - ½ žlice.
• Vanilin - na vrhu noža
• Biljno ulje - 4 kašike
• Kakao - 2 kašike
• Testo za pečenje - 1 kašičica

Jaja umutite pjenjačom dok ne postanu glatka, dodajte im banane koje su oguljene i izrezane u male krugove, izgnječite ih vilicom, a paralelno pomiješajte s jajima. Dobivenoj smjesi dodajte biljno ulje i opet sve dobro promiješajte.

U posebnoj posudi pomiješajte prosijano brašno, kakao, vanilin i prašak za pecivo. Lagano prelijte suhe sastojke preko smjese banana, neprestano miješajući dok ne postane glatko.

Ulijte tijesto u posudu multivarke, prethodno nauljenu i pecite pitu u režimu "Pečenje" sat vremena. Poklopac otvaramo nakon samo sat i pol, kada se kolač ohladi. Može se služiti toplo i rashlađeno.

Pita "Voćni raj"

Sastojci:

• Zrela banana - 1 kom.
• Crvene jabuke (srednje veličine) - 4 kom.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Jogurt za piće bez aditiva - ½ žlice.
• Brašno najvišeg stepena - 1 kašika.
• Šećer - 1 kašika.
• Sirće - ¼ žličice
• Soda - 1 kašičica

Ogulite i sjemenite banane i jabuke. Jabuke narežite na male kockice, a bananu na kriške debljine 4 mm.

U posebnoj posudi miješajte jaja sa šećerom dok ne pobijele. Zatim dodajte jogurt, ponovo promiješajte. Zatim u masu ulijte prosijano brašno uz neprestano miješanje smjese da nema grudica. Soda ugasimo sirćetom i ulijemo u tijesto, ponovo lagano promiješamo.

Stavite banane u prethodno nauljenu posudu multivarke, a zatim ravnomjerno rasporedite jabuke po dnu i na kraju izlijte tijesto. Pecite 45 minuta u režimu "Bake". Poslužite ohlađeno.

Pita od banane "Tuchka"

Sastojci:

• Zrele banane - 2 kom.
• Pavlaka - 150 g
• Pileća jaja - 2 kom.
• Maslac - 400 g
• Šećer - 1 kašika.
• Lomljeni orasi - 150 g
• Brašno najvišeg stepena - 2 kašike.
• Vanilin - na vrhu noža
• Sol - prstohvat
• Soda - ½ žličice

Ogulite banane i sameljite ih u kašici u blenderu ili viljušci. Posebno izmiješajte jaja, šećer, otopljeni puter i sameljite u bijelo. Zatim dodajte pavlaku i miješajte dok ne postane glatko.

Pomiješajte prosijano brašno sa sodom u posebnoj posudi i postepeno ga dodajte tečnim sastojcima, neprestano ih miješajući. Pomiješajte tijesto sa masom od banane i orasima, ulijte ga u posudu multivarka podmazanu uljem i pecite u režimu "Pečenje" sat vremena. Poslužite ohlađeno.

Čokoladna torta sa bananom u sporom loncu

Sastojci:

• Zrele banane - 2 kom.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Vrhunsko brašno - 250 g
• Šećer - 1 kašika.
• Kakao u prahu - 1 kašika
• Vanilin - na vrhu noža
• Soda - ½ žličice

Narežite banane na tanke kolutiće i ostavite sa strane. U dubokoj posudi istucite jaja sa šećerom dok ne pobijele. Zatim u smjesu dodajte prosijano brašno s kakaom, vanilijom i sodom. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Stavite malo banana u prethodno nauljenu posudu multivarke, prelijte tijestom, a na vrh stavite ostatak banana. Pecite u režimu "Bake" sat i deset minuta. Nakon završetka posla na multivarki, ne vadite tortu, već je pustite da se ohladi. Poslužite ohlađeno.

Jagoda - pita od banane u slow štednjaku "Yummy"

Sastojci:

• Zrela banana - 1 kom.
• Svježe jagode - 300 g
• Griz - 1 kašika.
• Maslac - 100 g
• Šećer - 1 kašika.
• Biljno ulje - 100 g
• Testo za pečenje - 1 kašičica
• Šećer u prahu - 50 g
• Vanilin - na vrhu noža

Operite jagode, riješite se repova, a bananu narežite na kolutove srednje debljine. U posebnoj posudi pomiješajte prethodno prosijano brašno, prašak za pecivo, vanilin, griz i šećer.

Podmažite posudu multivarke uljem i u nju ulijte 1/3 suvih sastojaka. Zatim rasporedite ½ dio banane i jagoda, pospite ½ dijelom preostale suve smjese, zatim rasporedite ostatak voća i, na kraju, pospite krajnjim slojem suhe smjese. Utrljajte maslac odozgo, poželjno je malo ga zamrznuti. Pečemo u režimu "Pečenje" 50 minuta. Nakon kuhanja, ukrasite šećerom odozgo i poslužite.

Sadržaj kalorija: Nije određeno
Vrijeme za pripremu: 70 minuta

U mnogim zemljama pita je tradicionalno jelo i služi se kao desert u kafićima i restoranima. Zbog toga se svakodnevno u kuhanju pojavljuju novi recepti za pite s novim neobičnim nadjevima. Ranije sam koristio dobro poznate nadjeve od voća ili povrća za pravljenje pita, na primjer, ili. Sada pokušavam eksperimentirati s egzotičnim voćem: bananama, kivijem, avokadom i sličnim prekomorskim voćem. Želim vam predložiti da kuhate pitu od banane u polaganom šporetu, koji nije toliko egzotičan, ali ima prilično ugodan i originalan ukus. Takvu tortu kuham prilično često, jer je pojavom tako vrijednog kućanskog aparata kao što je multivarka u mom kulinarskom arsenalu, čitav postupak kuhanja postao mnogo lakši. Ako kod kuće imate takvo čudo moderne kulinarske tehnologije, onda je jednostavno grijeh ne koristiti je. Da biste napravili pitu od banana u polaganom štednjaku, trebaju vam zrele banane, šećer, maslac, pšenično brašno, prašak za pecivo i sirova pileća jaja. Sve što trebate je pripremiti tijesto, staviti ga u svoju divnu multivarku, postaviti način pečenja i krenuti u kućanske poslove, ne brinući se svakih nekoliko minuta o tome kako se osjeća vaša buduća torta.
Sastojci:

- banana - 2 kom .;
- šećer - 100 grama;
- pileće jaje - 2 kom .;
- pšenično brašno - 150 grama;
- prašak za pecivo - 2 kašičice;
- maslac - 10 grama (za podmazivanje površine posude)

Recept s fotografijom korak po korak:

Uzmi par dobrih zrelih banana. Ogulite ih i narežite na male klinove. Stavite narezane banane u duboku posudu ili posudu za salatu i tamo dodajte šećer.




Sadržaj posude za salatu temeljito zgnječite vilicom.
Istucite par sirovih pilećih jaja u masu od banana-šećera i promiješajte, sve tucite pjenjačom.




Uzmite pšenično brašno, dodajte mu prašak za pecivo, promiješajte i prosijte kroz sito.




Zamijesite tijesto za buduću srednje gustu tortu.
Stavite pripremljeno tijesto u prethodno nauljenu posudu multivarka. Postavite regulator na postavku Bake i pecite tortu najmanje jedan sat. Da bih bio siguran u spremnost, obično pečem 5-7 minuta duže.






Nakon što tajmer zapišti nakon sat vremena pečenja, otvorite multivarku i provjerite je li torta gotova drvenom čačkalicom.




Ako je sve u redu, ostavite tortu da odstoji 5-10 minuta i tek onda je izvadite iz posude uređaja i stavite na ravnu posudu (pleh). Neka se torta ohladi.




Po želji pospite šećerom u prahu.




Pita od banane s multivarkom, recept za koju ste danas vidjeli, bit će izvrstan dodatak šalici čaja, kafe ili toplog mlijeka.

Torta od banane s multivarkom ukusan je desert izvrsnog ukusa koji se može pripremiti brzo i jednostavno koristeći moderne kuhinjske uređaje. Zahvaljujući raznim receptima za ukusna i aromatična peciva, možete razmaziti sebe i svoje najmilije čak i tokom perioda posta ili tokom dijete.

Izvrsna poslastica, koju će cijeniti mali članovi porodice, priprema se od sljedećih proizvoda:

• komad maslaca;
• 2 jaja;
• 400 g brašna;
• 200 g šećera;
• vrećica praška za pecivo;
• 2 banane;
• 100 ml mlijeka;
• sol.

Način kuhanja:

1. Brašno se pomiješa sa praškom za pecivo i malo soli.
2. Banane se gnječe vilicom.
3. Maslac se otopi i sipa u posudu sa bananama, gde se stavljaju šećer, jaja i mleko.
4. Sadržaj dviju zdjela je pomiješan.
5. Homogeno tijesto se sipa u posudu za multivarke prethodno podmazanu maslacem, gdje se desert peče u režimu "Pečenje" 60 minuta.

Mogućnost za one koji poste

A tokom korizme možete jesti ukusno.

Dovoljno je pripremiti:

• 3 banane;
• 150 g šećera;
• 50 g griza;
• vrećica praška za pecivo;
• hrpa suncokretovog ulja;
• 150 ml vode;
• 100 g brašna;
• prstohvat soli.

Za pripremu posne pita od banane:

1. Suvi sastojci (brašno, prašak za pecivo, sol, trećina šećera, griz) miješaju se u jednoj posudi, a voda i ulje u drugoj.
2. Sadržaj dva kontejnera se miješa.
3. Preostali šećer se otopi na tavi.
4. Šećer se sipa u pripremljenu posudu za multivarke, na koju se polažu krugovi od banane, nakon čega se sve prelije tijestom.
5. Pečenje se izvodi na sličan način 60 minuta.

Niskokalorični desert s bičevima

Da biste uživali u mirisnom proizvodu od brašna s malom količinom kalorija, ne morate ići u slastičarski odjel trgovine, samo uzmite:

• 3 banane;
• 150 g brašna;
• ista količina šećera;
• jaje;
• 3 g sode, gašeno sirćetom;
• Sta hrpa suncokretovog ulja;
• sol i vanilin.

Faze stvaranja su sljedeće:

1. Banane se gule i gnječe vilicom.
2. Jaje se tuče sa granuliranim šećerom.
3. Od pripremljenih banana, mešavine jaja i šećera, brašna, soli, biljnog ulja, vanilina i sode, testo se zamijesi bez grudica.
4. Masa brašna ulijeva se u unaprijed pripremljenu posudu koja se ugrađuje u kuhinjski aparat.
5. Proizvod se peče 60 minuta na odgovarajućem režimu.

Čokoladna torta od banane u slow štednjaku

Kombinacija čokolade i banana daje torti posebnu ukusnost i aromu.

Za izvršavanje jednostavnog recepta potreban vam je:

• 400 g šećera;
• slična količina brašna;
• 50 g kakao praha;
• 10 g sode;
• prstohvat limunske kiseline;
• 2 jaja;
• 3 banane;
• 200 ml vode;
• 100 ml mlijeka;
• 100 ml suncokretovog ulja;
• čokoladna glazura;
• prstohvat soli.

Za posluživanje ukusnih peciva uz čaj:

1. Brašno se proseje u duboku posudu u koju su položeni svi rastresiti sastojci prehrambenog kompleta - šećer, soda, limunska kiselina, sol.
2. U drugoj posudi jaja se lagano razmute pjenjačom i pomiješaju s mlijekom, vodom, biljnim uljem i pripremljenim pireom od banane.
3. Tečna smeša se sipa u posudu sa brašnom, nakon čega se zamijesi tijesto koje se sipa u posudu.
4. Pečeni proizvodi će biti gotovi nakon 85 minuta kuhanja na odgovarajućem programu.
5. Za pripremu glazure u tavu se stavi 80 ml mlijeka i 30 g kakaa i šećera.
6. Sadržaj se kuha nekoliko minuta i pomeša sa komadom omekšanog maslaca.
7. Nakon hlađenja, kolač se prelije glazurom i posluži.

Uz dodatak jabuka

Pita od banane i jabuke odlična je varijacija klasične šarlote napravljene od:

• 180 g brašna;
• 200 g šećera;
• 4 jaja;
• 5 jabuka;
• 1 banana;
• 10 g putera;
• ista količina krušnih mrvica.

Način kuhanja:

1. Jaja i šećer se tuku mikserom do čvrste pjene.
2. Brašno se proseje u masu jaja.
3. Tijesto se mijesi dok ne postane glatko.
4. Jabuke i banana su oguljene, a zatim isečene na kockice koje se polože u testo.
5. Zdjela je nauljena i posuta mrvicama.
6. Tijesto se sipa u pripremljenu posudu.
7. Proizvod se peče 50 minuta na programu "Pečenje".

Sočna delicija s bademima

Originalni recept koji može učiniti i početnik kuhar.

Za kuhanje trebat će vam sljedeće komponente:

• brašno - 120 g;
• bademi - 80 g;
• puter - 100 g;
• smeđi šećer - ista količina;
• pavlaka - 50 ml;
• prašak za pecivo - che kesica;
• jaja - 2 kom .;
• med - 120 ml;
• banane - 3 kom .;
• prstohvat soli.

Faze stvaranja su da se izvrše sljedeće radnje:

1. Bademi se prelijeju kipućom vodom, nakon 5 minuta se oljušte, osuše u pećnici i melju blenderom.
2. Mikserom umutite omekšali maslac sa jajima i pavlakom.
3. Bademi i pasirane banane položeni su u tučenu masu.
4. Zatim se uvodi brašno i zamijesi se tijesto konzistencije guste pavlake.
5. Nakon pečenja kolača u režimu "Bake" 50 minuta, vrući proizvod uklonjen posudom za kuhanje na pari prelijeva se medom.

Recept za biskvit

Ako dodate banane kada mijesite tijesto za biskvit, dobit ćete vrlo mirisnu i nježnu tortu od banane.

Trebate pripremiti:

• 180 g brašna;
• 200 g šećera;
• 5 jaja;
• vrećica praška za pecivo;
• 5 g cimeta;
• 3 banane.

Desert se priprema na sljedeći način:

1. Jaja sa šećerom dobro se tuku mikserom.
2. Banane se pire homogene konzistencije.
3. U masu od jaja proseje se brašno, položi pire krompir, cimet i prašak za pecivo.
4. Tijesto se temeljito umijesi i ulije u multivarku podmazanu maslacem.
5. Desert se peče 60 minuta u režimu "Pečenje".

Banana je nevjerovatno voće! I ukusan i zdrav, i, što je najvažnije, nezamjenjiv sastojak mnogih recepata. Banane prave nevjerovatne deserte. Iznenadit ćete se, ali u našem omiljenom kuhinjskom asistentu možete pripremiti mnoštvo raznih jela s dodatkom ovog divnog proizvoda. Banane u slow štednjaku uglavnom se smatraju hitom našeg doba!

Koja se jela mogu kuhati u multivarku koristeći banane

Kao što je gore spomenuto, postoji mnogo različitih recepata za banane, među kojima je najpopularnija kategorija peciva. Nijedno tijesto se ne može porediti sa onim kojem su dodane banane. Ovo voće jelu daje posebnu pikantnost, nježnost i slatkoću. Sve što odlučite da pečete u sporom štednjaku - kolač, pitu ili manu - dobit ćete božanski ukus. A ako tijestu od banana dodate kisele zelene jabuke, dobit ćete ukusnu šarlotu.

Tepsija je još jedno popularno jelo na meniju s bananama. Ovdje općenito sve ovisi o vašoj mašti, jer svježem siru i voću možete dodati razne jogurte, preljeve ili čips.

I naravno, najukusnija i nevoljena dječja kaša postaje samo kulinarsko remek-djelo ako joj dodate malo banane.

Inače, u nekim zemljama je uobičajeno jesti pržene banane. Na primjer, u Panami je ovo obično jelo, poput boršča ili pire krompira za nas. Što je najvažnije, čak i pržene banane mogu se kuhati u polaganom štednjaku tako ukusno da će im panamski gurmani samo oblizati prste.

Inače, postoji još jedan poznati način kuhanja banana - sušenje. Iznenadit ćete se, ali multivarka je savršena i za ovu opciju.

Ali gore navedeni recepti nisu svi postojeći. Ne zaboravite da čak i u našem kuhinjskom asistentu možete pripremiti sufle od banane, milkshake, razne kolače, čak i pečeno meso sa bosiljkom i bananama, kao i pravi voćni hljeb i palačinke. Bilo bi želje ... Ali prvo trebate svladati jednostavnije recepte. Takozvana osnovna jela, zahvaljujući kojima će kuhanje ostatka ići poput sata.

Pečene banane u sporom štednjaku: ukusan i jednostavan recept

Prije početka važno je pojasniti jednu stvar: kada kupujete voće, prednost treba dati malo zelenkastim. Nezrele banane su najbolje za pečenje.

Dakle, trebamo:

• banane - 3 komada;
• mlijeko - 40 mililitara;
• brašno - 2 kašike;
• maslac - 1 kašika.

Priprema:

1. Prvi korak je oguliti voće i iseći svako na tri jednaka dela.
2. Tada biste trebali pripremiti mliječnu masu u koju ćemo umakati naše banane. Da biste to učinili, dodajte brašno u mlijeko i sve temeljito promiješajte.
3. Sada trebate podmazati dno posude maslacem, zatim ga instalirati i odabrati način rada "Pečenje".
4. Zatim kriške banane lagano umočite u pripremljenu masu i stavite ih u posudu kada se ulje zagrije. Kriške pečemo sa svih strana, a na svakoj ne trošimo više od pet minuta. Preokrenite banane čim počnu dobivati \u200b\u200bzlatnu boju, nemojte ih predugo kuhati.
5. Nakon što su sve kriške temeljito pečene, banane premjestite na papirnati ubrus, gdje se potpuno ohlade.
6. Prije posluživanja, jelo se može preliti čokoladom, jogurtom ili šećerom u prahu.

Za one koji se ne boje za svoju figuru, tu je kaloričnija, ali i potpuno nekomplicirana opcija - pržene banane u sporom štednjaku. Za takvo jelo trebat će vam puno puta više ulja, ali ne trebate kuhati tijesto.

Oni koji su na dijeti, takođe će biti zadovoljni kada saznaju da imaju svoju verziju banana u polagaču - "Na pari". Ovdje ćete također morati potrošiti novac na foliju, ali višak kalorija neće utjecati na vas na bilo koji način.

Generalno, postoji puno načina za kuhanje banana u našem nezamjenjivom pomoćniku, čak i na najjednostavnije načine, jedino što se od vas traži je da odlučite koja vam je opcija bliža. U tome će vam pomoći korak po korak recepti sa fotografijama koje ćete naći u nastavku. A multivarka će, kao i uvijek, preuzeti sve poteškoće oko kuhanja!

Voćne tarte možete pripremati tokom cijele godine. "Ljetne" pite su, naravno, raznovrsnije, ali zimi ni to nije dosadno. Pita od kivija, pita od naranče, pita od jabuka ravnodušna prema sezoni ... ali još uvijek postoje mandarina, dunja, kaki, koji još nisu probani - svi su u mojim planovima. Sjajno je i što su sve pite različite, s različitim aromama i karizmom. Čak i kad su recepti slični.

Prema ovom receptu, kolač od banane može se pripremiti i u polaganom štednjaku i u pećnici. Ima ukusnu hrskavu koru, sočnu i aromatičnu mrvicu, a orasi pronađeni na malim ostrvima savršeno dopunjuju ukus svježe banane.

Vrijeme pripreme: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Porcije: 8

Sastojci

• 2 zrele banane
• 250g brašna
• 3 jaja
• 170g šećera
• 1,5 kašičice brašno
• 100g putera
• 50g oraha (lagano preprženi)

Za pečenje kolača od banane koristio sam multivarku marke 6051 snage 1000 W i zapremine posude od 5 L.

Priprema

Velike fotografije Male fotografije

Prije svega, maslac morate samljeti sa šećerom, poželjno je maslac neko vrijeme držati na sobnoj temperaturi. Ali ne sve - ostavite mali komad ulja za podmazivanje posude multivarke ili to učinite prethodno.





U pripremljenu smešu sipajte celu zapreminu brašna sa praškom za pecivo i umesite testo.



Nemojte se zbuniti da ispadne prilično gusta, banane zgnječene vilicom vratit će joj potrebnu lakoću.



Sortirajte orahe i lagano nasjeckajte.



Zrele banane zgnječite viljuškom u tanjuru.



U testo dodajte banane i orahe.



Temeljito promiješajte kako bi tijesto postalo elastično, homogeno i oksigenirano.



Podmažite posudu multivarke maslacem i dodajte tijesto za pitu.



Postavite način pečenja na 1 sat. Čim multivarka zapišti o završetku posla, otvorite poklopac i pustite da se kolač malo ohladi.



Zatim ga uklonite okretanjem posude tačno na vrh pladnja - ova pita dobro pada sa strane posude.

Kolač od banane pospite šećerom u prahu ili ukrasite po želji i poslužite ga potpuno ohlađenog uz čaj: kada je hladan, u potpunosti otkriva svoj ukus i aromu.