Brzi recepti za lenja glavna jela. Tagovi: Brzi recepti za lijene. Tepsija za knedle u rerni

1. SASTOJCI ZA LIJENE KNEGLICE:

● 400 g homogenog svježeg sira; ● 1 jaje; ● 3-4 puna br. kašike brašna; ● šećer po ukusu; ● so za kuvanje; ● brašno za posipanje PRIPREMA: Svježi sir izgnječiti sa šećerom. Dodajte jaje i dobro izmiksajte. Dodati brašno i zamesiti testo. Radnu površinu pospite brašnom. Od tijesta napravite kobasicu. Narežite kobasicu na male komadiće. Od komada napravite male krugove sa zarezom u sredini. Takvo udubljenje na gotovoj lijenoj knedli omogućit će joj da bolje zadrži maslac ili kiselo vrhnje. Stavite komade tijesta u kipuću vodu i kuhajte lijene knedle u slanoj vodi oko dvije minute nakon što isplivaju na vrh. Gotove knedle vadite šupljikavom kašikom. Prije serviranja dodajte puter ili pavlaku. Takve lijene knedle sa svježim sirom zasigurno će se svidjeti i djeci i odraslima.

2. Lijeni kolači od pita kruha.

Ispalo je tako ukusno da nisam ni očekivala! I što je najvažnije - brzo! Sastojci i priprema: Trebat će vam ovako tanki pita kruhovi. Mogu biti manjeg ili većeg prečnika - nije važno. Može se rezati na željenu veličinu. Glavna stvar je da su tanki! Prepolovio sam ih. Samljeti kao i obično: meso, prevrnuti luk, posoliti, pobiberiti. Ako je suvo, dodajte vodu. Na jednu polovinu rasporedite tanko mleveno meso (oko 1 kašika. L.). Pokrijte drugom polovinom. I malo pritisnemo rukama. Pržite na rast. ulja na srednjoj vatri sa obe strane dok ne porumeni. Nemojte koristiti previše ulja ili će biti previše masno. Ako nema vremena za nešto ozbiljno, savjetujem vam da skuvate ove lijene kolače!

3. Topli sendviči "Lenjivci"

Verovatno svi imaju pire krompir i, kao i uvek, razmišljate: gde da ga gurnete. Predlažem da skuvam ovo lijeno jelo. Možete ih nazvati lijenim pitama, možete ih nazvati toplim sendvičima. Ali suština nije u nazivu, već u činjenici da je veoma ukusan. Imamo hljeb ili veknu ili pita hleb, šta god nam je pri ruci. Sastojci: Masa-1 - Pire-200 gr - Jaje-1 kom - Majonez-2 kašike - Zeleni luk-1 veza - Biber Masa-2 - Sir TV-100 gr - Majonez-3 kašike - Kopar - Biber Način pripreme: Hleb namazati masom -1, odozgo - masom-2. Stavljamo naše ljenjivce u pećnicu na 10 minuta na 175* i gotove su.

4. Tepsija sa knedlama "Lenja žena"

Sastojci: Zamrznute knedle - 800 g Crni luk - 2-3 kom. Tvrdi sir - 100 g Pileća jaja - 4 kom. Majonez - 250 g Sol - 1-2 kašičice Biber - 1 prstohvat Zeleni - po ukusu Način kuvanja: 1. Uključite rernu. Ogulite i operite luk, narežite na kockice. 2. Zagrijte tiganj, ulijte biljno ulje. Dodajte luk, pržite, mešajući, 2-3 minuta, dok ne porumeni. 3. Podmažite formu biljnim uljem i stavite u rernu na 1-2 minuta. Blago zagrijana forma će spriječiti da se knedle zalijepe za površinu. 4. Stavite knedle u jednom sloju. Sol i papar. 5. Pospite prženim lukom. 6. U činiju razbiti jaja, začiniti solju i biberom. Dodati majonez 7. Dobro umutiti. 8. Knedle preliti smesom od jaja i majoneza. 9. Sir izrendati na krupno rende. 10. Poslednji sloj je rendani sir. Stavite kalup u rernu na srednju policu. 11. Tepsiju sa knedle peći na 200-220 stepeni oko 40 minuta. 12. Gotov tepsiju Lazy Wife pospite seckanim svežim začinskim biljem.

5. Cheese cookies za 15 minuta

Vrlo ukusna!!! Hrskavi, mekani kolačići! Savršena užina za lijene. Sastojci: 2 kašike brašna 2 jaja 100 gr rendanog sira Način kuvanja: 1. Belanca dobro umutiti, žumanca umutiti. 2. Pomešati rendani sir i brašno. Sve postepeno dodavati u umućen sneg od belanaca. Testo razmazati kašikom na podmazan pleh.Ja sam takodje raširila papir. 3. Peći 15 minuta na 220.

6. Pica za lijene.

Sastojci: 4 kašike pavlake, 4 kašike majoneza, 2 jaja, brašno 7-8 kašika, testo treba da ispadne tečno, kao na palačinkama. Način kuvanja: Testo sipajte u tepsiju, odozgo rasporedite dodatke za pizzu: kobasice ili kobasice, masline ili kisele krastavce, pečurke, uopšte, ono što je u frižideru. Zatim pomešajte 1 kašiku majoneze sa 1 kašikom. kečapom i namastite površinu naše pizze. Po vrhu pospite rendani sir. I upalite najsporiju vatru na gorioniku. Nakon 10 minuta pica je gotova.

7. Kolači sa sirom na brzinu.

Sastojci: 1 tbsp. kefir 0,5 tsp šećer. pijesak 0,5 tsp soli 0,5 tsp soda 1 šolja rendanog tvrdog sira 1 šolja rendane šunke (kobasice) 2 st. uzgaja brašno. rafinirano ulje. Način pripreme: 1. Pomešajte kefir, so, pesak, sodu. Dobro promiješajte. 2. Dodati rendani sir i brašno. Mesite. 3. Podijelite na 8 dijelova. 4. Svaku tortu razvaljati. 5. Na sredinu rasporediti fil od šunke 6. zarolati. (ja sam pravila trouglove) 7. Pržiti sa obe strane u zagrejanom tiganju na biljnom ulju ispod poklopca. Brzo se prže.

8. "Lenje pite" - brzo i ukusno

Sastojci: Za testo: 2 šolje kefira 0,5 kašičice sode 0,5 kašičice soli 0,5 kašičice šećera brašna dok testo ne postane gusto, kao za palačinke Za fil: mleveno meso luk beli luk so, biber Po želji možete dodati zeleni luk i začinsko bilje Način pripreme: 1. Kefir zagrejati do toplote (28-30 C), staviti sodu, promešati, posoliti, pošećeriti i ponovo promešati, ostaviti da odstoji jedan minut. 2. Zatim postepeno dodavati brašno, neprestano meseći, tako da gustina testa bude kao kod domaće pavlake (testo treba da bude umereno gusto). 3. U gotovo tijesto dodajte mljeveno meso u omjeru 1:1, dobro promiješajte i pržite na prethodno zagrijanom biljnom ulju (debljina sloja ulja je oko 0,5-1 cm).

9. Kolač "Minut" u rerni brzo.

Sastojci: Brašno - 1,5 šoljice Jaje - 2 komada Kisela pavlaka - 1 šolja (+ u pavlaci) Šećer - 1 šolja (+ u pavlaci) Soda - 0,5 kašičice Način kuvanja: Pomešajte čašu šećera i pavlake, dodajte im jaja i tucite masu dok se ne stvori pjena. Brašno prosijte i pomiješajte sa sodom, dodajte brašno u masu pavlake, zamijesite tijesto homogene konzistencije. Pripremljeno testo pažljivo prebacimo u posudu za pečenje i stavimo u rernu zagrejanu na 200-250 stepeni. Nakon 10-15 minuta možete provjeriti da li je naš kolač gotov tako što ćete ga probušiti šibicom. Ako se pokaže da je šibica suva, izvadite kalup iz rerne i ostavite da se kolač malo ohladi. Kolač isečemo na nekoliko slojeva i svaki premažemo pavlakom umućenom sa šećerom. Ako vam vrijeme dozvoljava, možete napraviti i kremu od kondenzovanog mlijeka, putera i kakaa i njome ukrasiti našu tortu. Ako nema vremena, jednostavno ga premažite kiselom pavlakom i pospite rendanom čokoladom ili orasima, koje možete pronaći kod kuće.

10. Lijeni sarmice

Sastojci: svježi kupus, mljeveno meso (bilo koje), pirinač, luk, šargarepa. paradajz pasta, malo brašna, jaje. Način pripreme: Pržite luk i šargarepu. Skuvati pirinač. Kupus sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke, posolite i pobiberite, dodajte jaje. Od ove mase formirati kotlete, pržiti sa obe strane. stavite u posudu za pečenje. Pripremite sos. Da biste to uradili, na ulju koje ostane od prženja naših lijenčina sarmice prodinstajte par kašika brašna i paradajz paste, razblažite vodom, prokuhajte i prelijte sarmice. Zatim u rernu. dok kupus ne bude spreman!

11. "LENI" KHIČANI

Khychany je jelo osetijske kuhinje. Ovo je naziv zatvorenih kolača sa raznim nadjevima. Odaberete li meso sa krompirom kao nadjev, dobit ćete najviše "muško jelo". Predloženi recept - spada u kategoriju "brzih jela", jer uključuje upotrebu gotovog (trgovskog) tijesta. Ipak, khychans su izvrsnog okusa. Sastojci: 1 pakovanje gotovog testa za pitu (kvasac) mleveno meso luk 1/2 luka krompira - 4-6 krompira srednje veličine mleko puter biljno ulje (za prženje) sol, biber po ukusu zelje po želji Priprema: testo odmrznuti i ostaviti na toplom nekoliko sati – dizati U međuvremenu pripremiti pire krompir – krompir se oguliti, iseći (da se brže kuva) i skuvati u slanoj vodi. Zatim plafon dodavanjem putera i mlijeka (ili vode). Na biljnom ulju pržiti mleveno meso sa lukom. Kada je testo naraslo, od njega oblikovati pogačice. U sredinu svake torte stavite mleveno meso i pire krompir, pospite začinskim biljem. Uštipnite ivice torte, kao na belancima. Jedina razlika je u tome što ne bi trebalo biti rupa - ovo je potpuno zatvorena torta. Dobijeni kolač okrenite "šavom" prema dolje i lagano urolajte oklagijom (ili pritisnite rukama), dajući torti malo ravni oblik. Pecite kolače u tavi sa biljnim uljem. Na srednjoj vatri da testo ima vremena da se prži. Pržite sa obe strane. Brzo i jednostavno. Ovo jelo ima samo jedan nedostatak - vrlo brzo nestaje.

12. PITA OD KUPUSA ZA LIJENE

SASTOJCI: ● kupus - oko 0,5 kg ● biljno ulje - za podmazivanje oblika ● puter - 50 g ● prašak za pecivo - 5 g ● brašno - oko 6 kašika. kašike sa toboganom ● jaje - 3 kom. ● sol - 0,5-1 tsp. (u zavisnosti od vašeg ukusa) ● pavlaka - 5 kašika. kašike ● majonez - 3 kašike. kašike ● crni biber - po ukusu PRIPREMA: Kupus sitno iseckati i izmesiti rukama. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem i stavite kupus u nju. Odozgo premažite puterom isečenim na tanke kriške i pobiberite. Pomiješajte jaja, majonez, pavlaku i sol. Dodajte prašak za pecivo i ponovo promiješajte. Postepeno dodavati brašno. U receptu je njegova količina naznačena približno. Kao rezultat, tijesto bi trebalo ispasti kao prilično gusta pavlaka. Glavna stvar je da ne pretjerujete s brašnom - inače nećete moći napuniti fil tijestom. Smesu ravnomerno prelijte preko fila od kupusa. Šaljemo u rernu, zagrejanu na 180 stepeni, 30-40 minuta. Gotov kolač treba da zapeče i dobije zlatno smeđu boju. Inače, potpuno istu pitu sam nekoliko puta pokušala da skuvam sa tikvicama isečenim na sitne kockice. Ako se verzija sa kupusom može jesti tokom cijele godine, onda ljeti preporučujem da probate verziju sa tikvicama.

13. Pita za doručak

Sastojci: - 2 jaja - 1/2 kašičice soli - 1/2 kašičice soli praška za pecivo - 1 šolja kefira - 1 šolja brašna - 200 g sira - kobasica - začinsko bilje po ukusu Priprema: 1. Izmrvite jaja sa prašak za pecivo (možete koristiti sodu) i sol, prelijte čašom kefira. 2. Mešati mikserom, postepeno dodavajući pripremljenu čašu brašna. Testo treba da ispadne kao za palačinke. 3. Kada je testo umeseno, dodajte 150-200 g rendanog tvrdog sira, zelje (šta god želite) i nekoliko seckanih kobasica (možete kobasicu ili kuvano meso). Još jednom dobro promešati, staviti u kalup podmazan uljem. 4. Pecite u zagrejanoj rerni oko 30 minuta.

14. DOMAĆE LIJENE PITE

SASTOJCI: ● Kobasica - 6 komada ● Lavaš tanki - 1 veći list ● Tvrdi sir - 50 gr. ● Srednji krompir 4 kom. ● So ● Mleveni crni biber ● Maslac - 30 gr. ● Biljno ulje za prženje PRIPREMA: Krompir oguliti, skuvati i izgnječiti gnječicom za krompir, dodati puter, mlevenu papriku u pire krompir i dobro izmešati. Pita narežite na pravougaonike širine kobasice i dužine oko 12-14 centimetara.Na svaki komad pita hljeba stavite malo pire krompira,pažljivo ga kašičicom rasporedite po cijeloj površini,ne u debelom sloju Sir naribajte na sitno rende. Krompir masu pospite naribanim sirom i na ivicu stavite kobasicu.Urolajte pita rolnicu.Roflice pržite na biljnom ulju sa svih strana.

15. KHACHAPURI ZA LIJENE

SASTOJCI: ● sir - 100 gr. ● pavlaka - 100 gr. ● jaje - 1 kom. ● brašno - 1 kašika. ● kopar ● so ● biber ● biljno ulje PRIPREMA: 1. Narendati sir. 2. Nasjeckajte kopar. 3. Pomiješajte sir, pavlaku, jaja, brašno, kopar. Sol. Zaciniti. Dobro promiješajte. 4. Smesu sipajte u šerpu sa zagrejanim biljnim uljem. 5. Pržite sa obe strane po 10 minuta. Zatim ohladiti i iseći na porcije. Da biste uklonili višak ulja, nakon vađenja iz tepsije, obrišite obe strane papirnim ubrusom. Ulje je nestalo.

16. DVORAC "Lenji golub"

Sastojci: - tikvice - 300 gr narendane na krupno rende - paradajz - 300 gr isečen na kriške - luk - 300 gr. iseckati na kockice - Mleveno meso - 250 gr - Kuvani pirinač - 200 gr - Začini (beli luk, biber, muškatni oraščić, đumbir) - Peršun - So, šećer po ukusu (ali ako je paradajz sladak, ne dodavati šećer) Sipati povrće u tiganj uliti ulje i na njemu propržiti luk, dodati narendane tikvice i dinstati dok tikvice ne omekšaju. Zatim dodajte paradajz i sve pržite dok ne bude gotovo. Pomešajte mleveno meso, pirinač, dinstane tikvice. Posolite, dodajte začine i peršun. Sve izmešati Staviti u kalup i peći u rerni na 180C 30 minuta (ali svako gleda u svoju rernu) Tepsija je ukusna i topla i hladna.

17. Najlijenije pite sa jajima i zelenim lukom

Sastojci: - Jaja - 2 kom. sirove i 2 kom. kuvano - kefir - 0,5 l - pavlaka - 0,5 šolje - so, biber - po ukusu - brašno - prašak za pecivo - zeleni luk Priprema: Umutiti jaja sa solju. Zatim dodajte pavlaku i ponovo promiješajte. Dodajte kefir i ponovo promiješajte. Sada dodajte brašno i prašak za pecivo uz stalno mešanje. Količina brašna varira - glavna stvar je da tijesto ispadne kao obične palačinke. Kuvana jaja oguliti, iseći na kockice i pomešati sa seckanim zelenim lukom. Pomiješajte "nadev" sa tijestom i dobro izmiješajte. U tiganju zagrijemo suncokretovo ulje i pržimo kao obične palačinke. Možete poslužiti sa pavlakom.

18. LAZY BRIZOLS - SUPER DUPER DELICIOUS BRIZOLS!

Obilan doručak, ukusan ručak ili večera - ovo jelo je pogodno za sve tri prilike, nije nimalo teško skuhati lijen brisol u pećnici, ali vidjet ćete koliko pozitivnih utisaka od njega! Lijeni brižol ima samo jedan nedostatak, kada počnete da ga jedete, vrlo, jako ga je teško zaustaviti. Veoma je ukusno. Ako još niste upoznati sa tako nevjerovatnim načinom pečenja i serviranja, koji su izmislili francuski kuhari, onda će ovaj recept za kuhanje lijenog briizola u pećnici biti pravo otkriće za vas. Pa, ako ste ikada kuhali brizol, možda će vas ovaj recept ipak zanimati, jer ćemo ovdje ispeći jaja i staviti u njih fil, ali ćemo sve to ispeći u pećnici. Zapravo, uprkos jednostavnosti pripreme i banalnosti sastojaka, jelo ispada ukusno, neverovatno ukusno i veoma zadovoljavajuće. Jaje (sirovo) - 3 kom mleveno pileće meso - 200 g Mleko - 3 kašike. Majonez - 3 kašike. l. Sol - 0,5 kašičice Crni biber Pomiješajte jedno jaje sa jednom kašičicom mlijeka, dodajte prstohvat soli. Ovu smjesu sipajte u zagrijani, nauljen tiganj i pecite sa obje strane kao obične palačinke. Tako pravimo tri palačinke sa jajima.Mleveno meso (može se iseckati), so, biber. Na palačinku stavljamo mljeveno meso. Podmažite majonezom. Uvijamo ovu stvar u neku vrstu rolnice. Dobivene kiflice rasporedimo u podmazan pleh i stavimo u rernu zagrejanu na 180*C 30-40 minuta. Narežite na uobičajene porcije i jedite.

Evo ovih recepata koje sam skommunizdil od prijateljice na OKushki, a gde je nabavila - nemam pojma i ne pitam. Sideoi bi još dugo bio u Čerovikiju, ali ne, moram to da istresem, mada znam sigurno da ćeš me uskoro zamutiti, pa će ti dosaditi do mučnine, ali ti samo nagovestiš, ja odmah će objesiti tajne brave, tako da ne - ne, ne!

Kuvala sam nešto, inače, dosta, naravno, na selu, nema vremena za fritule, ali želim poslastice.

1. Lijene knedle

2. Lijeni paste od lavaša

3. Topli sendviči "Lenjivci"

4. Tepsija sa knedlama "Lenja žena"

5. Cheese cookies za 15 minuta

6. Pica za lijene

7. Kolači sa sirom na brzinu

8. "Lenje pite" - brzo i ukusno

9. Kolač "Minut" u rerni brzo

10. Lijeni sarmice

11. "Lenji" hychans

13. Pita za doručak

14. Domaće lijene pite

15. Hačapuri za lijene

16. Tepsija "Lenji kiflić"

18. Lijeni brizolki

19. Lazy lasagne tepsija sa tikvicama

20. Brza pileća supa

21. Meso za lijene

22. Lijeni manti na biljnom jastuku

23. Lijeni pileći kupus rolnice

24. Lazy Lasagna

25. Lazy Chicken

1. Lijene knedle

Sastojci:
● 400 g homogenog svježeg sira;
● 1 jaje;
● 3-4 puna br. kašike brašna;
● šećer po ukusu;
● so za kuvanje;
● brašno za posipanje

kuhanje:
Zgnječiti svježi sir sa šećerom. Dodajte jaje i dobro izmiksajte. Dodati brašno i zamesiti testo. Radnu površinu pospite brašnom. Od tijesta napravite kobasicu. Narežite kobasicu na male komadiće. Od komada napravite male krugove sa zarezom u sredini. Takvo udubljenje na gotovoj lijenoj knedli omogućit će joj da bolje zadrži maslac ili kiselo vrhnje.

Stavite komade tijesta u kipuću vodu i kuhajte lijene knedle u slanoj vodi oko dvije minute nakon što isplivaju na vrh. Gotove knedle vadite šupljikavom kašikom. Prije serviranja dodajte puter ili pavlaku. Takve lijene knedle sa svježim sirom zasigurno će se svidjeti i djeci i odraslima.

2. Lijeni kolači od pita kruha.

Ispalo je tako ukusno da nisam ni očekivala! I što je najvažnije - brzo!
Sastojci i priprema:
Trebat će vam ovako tanak pita kruh. Mogu biti manjeg ili većeg prečnika - nije važno. Može se rezati na željenu veličinu.
Glavna stvar je da su tanki!
Prepolovio sam ih.
Samljeti kao i obično: meso, prevrnuti luk, posoliti, pobiberiti. Ako je suvo, dodajte vodu.
Na jednu polovinu rasporedite tanko mleveno meso (oko 1 kašika. L.).
Pokrijte drugom polovinom.
I malo pritisnemo rukama.
Pržite na rast. ulja na srednjoj vatri sa obe strane dok ne porumeni. Nemojte koristiti previše ulja ili će biti previše masno.
Ako nema vremena za nešto ozbiljno, savjetujem vam da skuvate ove lijene kolače!

3. Topli sendviči "Lenjivci"

Verovatno svi imaju pire krompir i, kao i uvek, razmišljate: gde da ga gurnete. Predlažem da skuvam ovo lijeno jelo. Možete ih nazvati lijenim pitama, možete ih nazvati toplim sendvičima. Ali suština nije u nazivu, već u činjenici da je veoma ukusan.
Imamo hljeb ili veknu ili pita hleb, šta god nam je pri ruci.

Sastojci:

Masa-1
- Pire-200 gr
- 1 jaje
-Majonez - 2 kašike
- Zeleni luk - 1 veza
-Pepper

Masa-2
-Sir TV-100 gr
-Majonez - 3 kašike
-Kopar
-Pepper

Način kuhanja:
Hleb namazati masom -1, po vrhu -masom-2.
Stavljamo naše ljenjivce u pećnicu na 10 minuta na 175* i gotove su.

4. Tepsija sa knedlama "Lenja žena"

Sastojci:
Smrznute knedle - 800 g
Luk - 2-3 kom.
Tvrdi sir - 100 g
Pileća jaja - 4 kom.
Majonez - 250 g
Sol - 1-2 kašičice
Biber - 1 prstohvat
Zeleni - po ukusu

Način kuhanja:
1. Uključite rernu. Ogulite i operite luk, narežite na kockice.
2. Zagrijte tiganj, ulijte biljno ulje. Dodajte luk, pržite, mešajući, 2-3 minuta, dok ne porumeni.
3. Podmažite formu biljnim uljem i stavite u rernu na 1-2 minuta. Blago zagrijana forma će spriječiti da se knedle zalijepe za površinu.
4. Stavite knedle u jednom sloju. Sol i papar.
5. Pospite prženim lukom.
6. U činiju razbiti jaja, začiniti solju i biberom. Dodajte majonez
7. Dobro umutiti.
8. Knedle preliti smesom od jaja i majoneza.
9. Sir izrendati na krupno rende.
10. Poslednji sloj je rendani sir. Stavite kalup u rernu na srednju policu.
11. Tepsiju sa knedle peći na 200-220 stepeni oko 40 minuta.
12. Gotov tepsiju Lazy Wife pospite seckanim svežim začinskim biljem.

5. Cheese cookies za 15 minuta

Vrlo ukusna!!! Hrskavi, mekani kolačići!
Savršena užina za lijene.

Sastojci:
2 kašike brašna
2 jaja
100 gr rendanog sira

Način kuhanja:
1. Bjelanjke dobro umutiti, žumanca umiješati.
2. Pomešati rendani sir i brašno. Sve postepeno dodavati u umućen sneg od belanaca. Testo razmazati kašikom na podmazan pleh.Ja sam takodje raširila papir.
3. Peći 15 minuta na 220.

6. Pica za lijene.

Sastojci:
4 kašike kisele pavlake,
4 kašike majoneza,
2 jaja,
brašna 7-8 kašika,
Testo treba da ispadne tečno, kao na palačinkama.

Način kuhanja:
Sipajte tijesto u tepsiju, na vrh stavite dodatke za pizzu: kobasice ili kobasice, masline ili kisele krastavce, pečurke, općenito, ono što je u frižideru. Zatim pomešajte 1 kašiku majoneze sa 1 kašikom. kečapom i namastite površinu naše pizze. Po vrhu pospite rendani sir. I upalite najsporiju vatru na gorioniku. Nakon 10 minuta pica je gotova.

7. Kolači sa sirom na brzinu.

Sastojci:
1 st. kefir
0,5 tsp šećer. pijesak
0,5 tsp sol
0,5 tsp soda
1 šolja rendanog tvrdog sira
1 šolja rendane šunke (kobasice)
2 stack brašno
raste. rafinirano ulje.

Način kuhanja:
1. Pomiješajte kefir, sol, pijesak, sodu. Dobro promiješajte.
2. Dodati rendani sir i brašno. Mesite.
3. Podijelite na 8 dijelova.
4. Svaku tortu razvaljati.
5. U sredinu staviti fil od šunke
6. fold. (napravio sam trouglove)
7. Pržite sa obe strane u zagrejanom tiganju na biljnom ulju ispod poklopca. Brzo se prže.

8. "Lenje pite" - brzo i ukusno

Sastojci:
Za test:
2 šolje kefira
0,5 kašičice sode
0,5 kašičice soli
0,5 kašičice šećera
brašna dok se ne dobije gustina testa, kao za palačinke

Za punjenje:
mljeveno meso
luk
bijeli luk
soli biber
Po želji možete dodati zeleni luk i začinsko bilje

Način kuhanja:
1. Kefir zagrejati na toplo (28-30 C), staviti sodu, promešati, dodati so, šećer i ponovo promešati, ostaviti da odstoji jedan minut.
2. Zatim postepeno dodavati brašno, neprestano meseći, tako da gustina testa bude kao kod domaće pavlake (testo treba da bude umereno gusto).
3. U gotovo tijesto dodajte mljeveno meso u omjeru 1:1, dobro promiješajte i pržite na prethodno zagrijanom biljnom ulju (debljina sloja ulja je oko 0,5-1 cm).

9. Kolač "Minut" u rerni brzo.

Sastojci:
Brašno - 1,5 šolje
Jaje - 2 komada
Pavlaka - 1 čaša (+ u kremi)
Šećer - 1 šolja (+ u pavlaci)
Soda - 0,5 kašičice

Način kuhanja:
Pomiješajte čašu šećera i pavlake, dodajte im jaja i umutite masu dok se ne stvori pjena.
Brašno prosijte i pomiješajte sa sodom, dodajte brašno u masu pavlake, zamijesite tijesto homogene konzistencije.
Pripremljeno testo pažljivo prebacimo u posudu za pečenje i stavimo u rernu zagrejanu na 200-250 stepeni. Nakon 10-15 minuta možete provjeriti da li je naš kolač gotov tako što ćete ga probušiti šibicom. Ako se pokaže da je šibica suva, izvadite kalup iz rerne i ostavite da se kolač malo ohladi.
Kolač isečemo na nekoliko slojeva i svaki premažemo pavlakom umućenom sa šećerom. Ako vam vrijeme dozvoljava, možete napraviti i kremu od kondenzovanog mlijeka, putera i kakaa i njome ukrasiti našu tortu. Ako nema vremena, jednostavno ga premažite kiselom pavlakom i pospite rendanom čokoladom ili orasima, koje možete pronaći kod kuće.

10. Lijeni sarmice

Sastojci:
svježi kupus,
mljeveno meso (bilo koje)
pirinač,
luk,
šargarepa.
paradajz pasta,
malo brašna
jaje.

Način kuhanja:
Pržite luk i šargarepu.
Skuvati pirinač.
Kupus sitno nasjeckajte.
Pomiješajte sve sastojke, posolite i pobiberite, dodajte jaje.
Od ove mase formirati kotlete, pržiti sa obe strane. stavite u posudu za pečenje.
Pripremite sos.

Da biste to uradili, na ulju koje ostane od prženja naših lijenčina sarmice prodinstajte par kašika brašna i paradajz paste, razblažite vodom, prokuhajte i prelijte sarmice.
Zatim u rernu. dok kupus ne bude spreman!

11. "Lenji" hychans

Khychany je jelo osetijske kuhinje. Ovo je naziv zatvorenih kolača sa raznim nadjevima.
Odaberete li meso sa krompirom kao nadjev, dobit ćete najviše "muško jelo".

Predloženi recept - spada u kategoriju "brzih jela", jer uključuje upotrebu gotovog (trgovskog) tijesta. Ipak, khychans su izvrsnog okusa.

Sastojci:

1 pakovanje gotovog testa za pitu (kvasac)
seckano meso
crni luk 1/2 crnog luka
krompir - 4-6 krompira srednje veličine
mlijeko
puter
biljno ulje (za prženje)
sol, biber po ukusu
zelje po želji

kuhanje:

Odmrznite tijesto i ostavite na toplom mjestu nekoliko sati - diže se

U međuvremenu pripremite pire krompir - ogulite krompir, iseckajte (da se brže kuva) i skuvajte u slanoj vodi.
Zatim plafon dodavanjem putera i mlijeka (ili vode).

Na biljnom ulju pržiti mleveno meso sa lukom.

Kada je testo naraslo, od njega oblikovati pogačice. U sredinu svake torte stavite mleveno meso i pire krompir, pospite začinskim biljem.
Uštipnite ivice torte, kao na belancima. Jedina razlika je u tome što ne bi trebalo biti rupa - ovo je potpuno zatvorena torta.
Dobijeni kolač okrenite "šavom" prema dolje i lagano urolajte oklagijom (ili pritisnite rukama), dajući torti malo ravni oblik.

Pecite kolače u tavi sa biljnim uljem. Na srednjoj vatri da testo ima vremena da se prži. Pržite sa obe strane.

Brzo i jednostavno. Ovo jelo ima samo jedan nedostatak - vrlo brzo nestaje.

12. Pita sa kupusom za lijene

Sastojci:
● kupus - oko 0,5 kg
● biljno ulje - za podmazivanje forme
● puter - 50 g
● prašak za pecivo - 5 g
● brašno - oko 6 kašika. kašike sa toboganom
● jaje - 3 kom.
● sol - 0,5-1 tsp. (u zavisnosti od vašeg ukusa)
● pavlaka - 5 kašika. kašike
● majonez - 3 kašike. kašike
● crni biber - po ukusu

kuhanje:
Kupus sitno nasjeckajte i izgnječite rukama. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem i stavite kupus u nju. Odozgo premažite puterom isečenim na tanke kriške i pobiberite.
Pomiješajte jaja, majonez, pavlaku i sol. Dodajte prašak za pecivo i ponovo promiješajte. Postepeno dodavati brašno. U receptu je njegova količina naznačena približno. Kao rezultat, tijesto bi trebalo ispasti kao prilično gusta pavlaka. Glavna stvar je da ne pretjerujete s brašnom - inače nećete moći napuniti fil tijestom.

Smesu ravnomerno prelijte preko fila od kupusa. Šaljemo u rernu, zagrejanu na 180 stepeni, 30-40 minuta. Gotov kolač treba da zapeče i dobije zlatno smeđu boju. Inače, potpuno istu pitu sam nekoliko puta pokušala da skuvam sa tikvicama isečenim na sitne kockice. Ako se verzija sa kupusom može jesti tokom cijele godine, onda ljeti preporučujem da probate verziju sa tikvicama.

13. Pita za doručak

Sastojci:

2 jaja
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1 čaša kefira
- 1 šolja brašna
- 200 g sira
- kobasica
- zelje po ukusu

kuhanje:

1. Izmrvite jaja sa praškom za pecivo (možete koristiti sodu) i solju, prelijte čašom kefira.
2. Mešati mikserom, postepeno dodavajući pripremljenu čašu brašna. Testo treba da ispadne kao za palačinke.
3. Kada je testo umeseno, dodajte 150-200 g rendanog tvrdog sira, zelje (šta god želite) i nekoliko seckanih kobasica (možete kobasicu ili kuvano meso). Još jednom dobro promešati, staviti u kalup podmazan uljem.
4. Pecite u zagrejanoj rerni oko 30 minuta.

14. Domaće lijene pite

Sastojci:
● Kobasica - 6 komada
● Lavash tanak - 1 veliki list
● Tvrdi sir - 50 gr.
● Srednji krompir 4 kom.
● So
● Mleveni crni biber
● Maslac - 30 gr.
● Biljno ulje za prženje

kuhanje:
Krompir oguliti, skuvati i izgnječiti, dodati puter, mlevenu papriku u pire krompir i dobro promešati. Pita narežite na pravougaonike širine kobasice i dužine oko 12-14 centimetara.Na svaki komad pita hljeba stavite malo pire krompira,pažljivo ga kašičicom rasporedite po cijeloj površini,ne u debelom sloju Sir naribajte na sitno rende. Krompir masu pospite naribanim sirom i na ivicu stavite kobasicu.Urolajte pita rolnicu.Roflice pržite na biljnom ulju sa svih strana.

15. Hačapuri za lijene

Sastojci:
● sir - 100 gr.
● pavlaka - 100 gr.
● jaje - 1 kom.
● brašno - 1 kašika.
● kopar
● so
● biber
● biljno ulje

kuhanje:
1. Sir narendajte na sitno rende.
2. Nasjeckajte kopar.
3. Pomiješajte sir, pavlaku, jaja, brašno, kopar. Sol. Zaciniti. Dobro promiješajte.
4. Smesu sipajte u šerpu sa zagrejanim biljnim uljem.
5. Pržite sa obe strane po 10 minuta. Zatim ohladiti i iseći na porcije.
Da biste uklonili višak ulja, nakon vađenja iz tepsije, obrišite obe strane papirnim ubrusom. Ulje je nestalo.

16. Tepsija "lijeni punjeni kupus"

Sastojci:

Tikvice - 300 gr naribane na krupno rende
- Paradajz - 300 gr narezan na kriške
- Luk - 300 gr. iseći na kockice
- Mleveno meso - 250 gr
- Kuvana riža - 200 gr
- Začini (beli luk, biber, muškatni oraščić, đumbir)
- Peršun
- so, šećer po ukusu (ali ako je paradajz slatkast,
ne dodavati šećer)

U tiganj sipajte biljno ulje i na njemu propržite luk, dodajte rendane tikvice i dinstajte dok tikvice ne omekšaju. Zatim dodajte paradajz i sve pržite dok ne bude gotovo.

Pomešajte mleveno meso, pirinač, dinstane tikvice. Posolite, dodajte začine i peršun. Sve izmešati

Stavite u kalup i pecite u rerni zagrejanoj na 180C 30 minuta (ali svako gleda u svoju rernu)

Tepsija je ukusna i topla i hladna.

17. Najlijenije pite sa jajima i zelenim lukom

Najlijenije pite sa jajetom i zelenim lukom za 10 minuta Omiljene pite i palačinke u jednoj boci!
Okus je neverovatan, priprema se trenutno!

Sastojci:

Jaja - 2 kom. sirove i 2 kom. kuvano
- Kefir - 0,5 l
- Pavlaka - 0,5 šolje
- So, biber - po ukusu
- Brasno
- prašak za pecivo za testo
- Zeleni luk

kuhanje:

Umutite jaja sa solju. Zatim dodajte pavlaku i ponovo promiješajte. Dodajte kefir i ponovo promiješajte. Sada dodajte brašno i prašak za pecivo uz stalno mešanje. Količina brašna varira - glavna stvar je da tijesto bude u konzistenciji poput običnih palačinki. Kuvana jaja oguliti, iseći na kockice i pomešati sa seckanim zelenim lukom. Pomiješajte "nadev" sa tijestom i dobro izmiješajte. U tiganju zagrijemo suncokretovo ulje i pržimo kao obične palačinke. Možete poslužiti sa pavlakom.

18. Lijeni brizolki

Obilan doručak, ukusan ručak ili večera - ovo jelo je pogodno za sve tri prilike, nije nimalo teško skuhati lijen brisol u pećnici, ali vidjet ćete koliko pozitivnih utisaka od njega! Lijeni brižol ima samo jedan nedostatak, kada počnete da ga jedete, vrlo, jako ga je teško zaustaviti. Veoma je ukusno.

Ako još niste upoznati sa tako nevjerovatnim načinom pečenja i serviranja, koji su izmislili francuski kuhari, onda će ovaj recept za kuhanje lijenog briizola u pećnici biti pravo otkriće za vas. Pa, ako ste ikada kuhali brizol, možda će vas ovaj recept ipak zanimati, jer ćemo ovdje ispeći jaja i staviti u njih fil, ali ćemo sve to ispeći u pećnici. Zapravo, uprkos jednostavnosti pripreme i banalnosti sastojaka, jelo ispada ukusno, neverovatno ukusno i veoma zadovoljavajuće.

Jaje (sirovo) - 3 kom
Mleveno pileće meso - 200 g
Mlijeko - 3 tsp
Majonez - 3 kašike. l.
Sol - 0,5 kašičice
Crni biber

Pomiješajte jedno jaje sa jednom kašičicom mlijeka, dodajte prstohvat soli. Ovu smjesu sipajte u zagrijani, nauljen tiganj i pecite sa obje strane kao obične palačinke. Tako pravimo tri palačinke sa jajima.Mleveno meso (može se iseckati), so, biber. Na palačinku stavljamo mljeveno meso. Podmažite majonezom. Uvijamo ovu stvar u neku vrstu rolnice. Dobivene kiflice rasporedimo u podmazan pleh i stavimo u rernu zagrejanu na 180*C 30-40 minuta. Narežite na uobičajene porcije i jedite.

19. Lazy lasagne tepsija sa tikvicama

Ukusna brza večera. Umak je kao u pravim lazanjama, ali umjesto listova - tjestenina. Dok je ljut, kao lazanje, sočan, tanak sos. Onda je stala, ojačala, postala kao tepsija.

Proizvodi:

Mljeveno meso 0,5 kg
crni luk 2 kom.
1 šolja paradajz sosa (može se zameniti svežim paradajzom)
tjestenina bilo koje 200 g (imam školjke)
tikvice 3 male
sira bilo 150 gr
jaje 1 kom.
mleko ili pavlaka 0,5 šolje
paradajz 1 kom.
sol
biber
zelenilo

kuhanje:

Stavite testeninu da prokuva. Za to vreme propržite mleveno meso sa lukom (ja pržim sirovo, sočnije je i ukusnije), u mleveno meso dodajte paradajz sos, začinsko bilje, so i biber.
Tikvice narežite na kolutove debljine 1 cm, posolite i lagano dinstajte u teflonskom tiganju bez ulja. Možda se može staviti sirovo, ali sam se uvjerio.
Makarone pomešati sa polovinom rendanog sira i staviti u podmazan oblik.

Na vrh stavite sloj mljevenog mesa, pa rasporedite krugove tikvica.

Umutite jaje sa mlekom, sve prelijte ovom smesom, pospite preostalim sirom i stavite krugove paradajza.

Posipala sam mešavinom francuskih biljaka. Za svaki slučaj stavila sam formu u rukav za pečenje.

Zagrijte rernu na 200* Pecite dok ne porumeni. Pekla sam 35 minuta.

20. Brza pileća supa

Porcija po posudi: 2

Sastojci:

Bogata pileća čorba - 400 ml
Kuvano jaje - 2 kom.
Kuvana šargarepa - 10 kom.
Kuvano pileće meso - 200 g
Zeleni - po ukusu
Sol - po ukusu
Biber - po ukusu

kuhanje:

1. Rastavite pileće meso na vlakna. Skuvajte malu šargarepu u malo čorbe. Isjeckajte zelje.
2. Meso, šargarepu, zelje i jaje poređajte u posude. Ulijte vruću supu.
3. Posolite i pobiberite. Ukrasite zelenilom.

21. Meso za lijene

Sastojci:

● Mleveno meso - 500 g
● Crni luk (opciono) - 1 kom.
● Pečurke (konzerve narezane, male) - 1 ban.
● Tvrdi sir - 200-250 g
● Hleb (beli, bajat) - 1 kriška.
● Majonez - 100 g
● Mlijeko (ili voda) - 0,5 hrpa.

kuhanje:

Hleb (poželjno je da je hleb, a ne vekna, a kriška treba da bude dovoljno debela, cm 2) potopiti bez kore u mleko, pa lagano iscediti. Pomiješajte hljeb sa mljevenim mesom. Dodati oljušteni i seckani luk. Ovo nije obavezno, možete i bez njega, ali, po mom mišljenju, luk daje sočnost mljevenim mesnim proizvodima. Sve zajedno propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa. Posolite, pobiberite i po želji dodajte začine za mleveno meso.

Ali morate biti oprezni, jer. debela sirna kora na tepsiji takođe daje slanost. Mleveno meso dobro promešati.Mleveno meso staviti u kalup podmazan biljnim uljem i poravnati.Namastiti majonezom.Odozgo ravnomerno rasporediti pečurke.Sada sve premazati naribanim sirom na krupno rende. Peći na 180*C 40-50 minuta. Kada se pojavi mirisna kora od sira, jelo je spremno.

22. Lijeni manti na biljnom jastuku

Sastojci:

Za test:
● 3 jaja
● 0,5 kašičice. sol
● 300 gr. brašno

Mljeveno meso:
● svinjetina, govedina (po ukusu).

kuhanje:
Gotovo tijesto tanje razvaljati i iseći na trake od 10-12 centimetara, na polovinu trake rasporediti mljeveno meso. Presavijte tijesto na pola. I zarolajte u rolat, okrećući krajeve prema unutra.
A sada pravimo jastučić od povrća za naše ruže. Luk na pola prstena, šargarepa narendati. Bugarski biber, tikvice, patlidžan, paradajz narezan na trakice so i biber. Sve to malo stavite u biljno ulje, pa na to stavite ruže, dodajte vodu ne sasvim do sredine knedle, dovedite je ispod poklopca.

23. Lijeni pileći kupus rolnice

Sastojci:
● pileći file - 800 gr
● kupus - 250-300 gr
● šargarepa - 1 kom.
● luk - 2 kom.
● herkul - 2/3 šolje
● jaje - 1 kom.
● so, biber
● zelenilo
● ulje za prženje
● pavlaka - 2-3 kašike.
● paradajz pasta - 1 kašika.

priprema:
Kupus sitno nasjeckajte i prelijte kipućom vodom. Preskočite pileći file, luk, šargarepu kroz mlin za meso. Pomešati kupus, mleveno pileće meso, šargarepu, luk, ovsene pahuljice (suve, bez potrebe namakanja), so, biber, kopar. Dodajte 1 jaje i dobro izmiksajte. Vlažnim rukama oblikovati kotlete i pržiti na zagrijanom ulju sa 2 strane dok ne porumene. Pripremite sos za prelivanje: pomešajte kiselu pavlaku, paradajz pastu, so, možete suvo ili sveže začinsko bilje, dodajte 1 čašu vode, kašiku majoneza i kašiku kečapa. Ocijedite višak ulja iz tiganja i prelijte kotlete sosom, prokuhajte, smanjite vatru na minimum i dinstajte pod poklopcem 20-30 minuta.

24. Lazy Lasagna

Sastojci:
● mleveno meso (domaće) 500 gr
● lavaš (tanak) 1 pakovanje
● kačkavalj 50 gr
● mašna 1 kom

za sos:
● mleko 380 ml
● brašna 3 supene kašike (na gomile)
● puter 150 gr
● šećera 2 kašičice
● soli 1 kašičica

kuhanje:
Luk oljuštite, isjeckajte i propržite na biljnom ulju, a zatim dodajte mljeveno meso i pržite dok ne omekša. Posolite i pobiberite po ukusu. Pripremite sos: otopite puter, dodajte brašno, dinstajte dok ne porumeni. Dodajte mlijeko, šećer i sol. Kuvati dok se ne zgusne (uz mešanje). Na mleveno meso stavite list pita hleba, zatim sos. Ponovite slojeve nekoliko puta. Pospite gornji sloj sirom. Stavite lazanje u zagrejanu rernu i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

25. Lazy Chicken

Sastojci:
● 6 srednjih krompira
● 1 sijalica
● 1 but i pola pilećih prsa

Za test:
● 100 gr kisele pavlake
● 100 gr majoneza
● 200-250 gr brašna
● 2-3 jaja
● 1/2 kašičice. ugašena soda
● sol na vrhu noža

kuhanje:
Krompir narežite na kriške. Luk narezan na tanke poluprstenove. Pileće meso narezati na male komadiće, posoliti, pobiberiti, promešati. Tiganj ili posudu za pečenje namazati biljnim uljem, posuti prezlama (po želji). Stavite sloj krompira, so, sloj luka, sloj mesa, sloj krompira, so. Pripremite tijesto: pomiješajte sve sastojke naznačene za tijesto. Testo preliti preko fila. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 50 minuta.

H ttps://ok.ru/group55803381547062/topic/65197326811190

Ponekad uopšte nema vremena za pripremu večere od „7 jela“, ali zaista želite da obradujete svoju porodicu i prijatelje ukusnim, zadovoljavajućim, zdravim jelima. Ovi recepti će priskočiti u pomoć. Kuhanje je jednostavno i lako!

Recept za vašu voljenu svekrvu je za domaćice koje imaju šta da rade, ali žele i da prehrane svoju porodicu pecivom.

Sastojci:

• 2 žlice. pavlaka (ili kefir, ili fermentisano pečeno mleko, ili kiselo mleko...);
• 2 jaja;
• sol po ukusu;
• malo šećera;
• 1 tsp bez gornje sode ugašene u 1 tbsp. l. ocat (ako koristite kefir ili jogurt - ne gasiti);
• brašno - koliko će testa zauzeti (nemojte testo zarezati).

Ispada impresivan tobogan pita. Mogu se zagrijati u mikrovalnoj pećnici ili u tiganju natopljenom uljem, poklopljeno na laganoj vatri.

Mleveno meso (bilo koje meso) prepečeno sa lukom i pomešano sa pire krompirom. Proporcije su proizvoljne.
Za ovaj test, pire krompir sa mesom, mislim da je najbolji fil.

Brze pite: recept korak po korak

1. Prvo pripremite fil i ostavite da se ohladi, jer ovo testo ne voli da čeka i potrebno ga je kuvati čim bude gotovo.
2. Kuvanje tijesta. Pomiješajte kiselu pavlaku (kefir, ryazhenka ...) sa jajima u šerpi ili dubokoj posudi viljuškom. Soda gasite u šoljici.
3. Dodajte so, šećer i gašenu sodu. Dobro promiješajte. Postepeno dodajte prosijano brašno i miješajte viljuškom. Tijesto će se malo zalijepiti za njega.
4. Mešajte viljuškom, malo po malo dodajući brašno, dok se testo, koje ostane mekano, više ne lepi za viljušku.
5. Lagano rasporedite tijesto na brdo brašna na stolu.
6. Nožem podijelite na komade i od njih oblikujte loptice, savijajući mjesta kriški tijesta prema unutra. Razvaljajte na oko centimetar debljine. Formirajte pite.
7. Pržite na biljnom ulju. Testo nije pogodno za pečenje u rerni.

Neiskusni muškarci ne razlikuju takve pite od onih kuhanih na tijestu s kvascem i jednostavno nose domaćicu u naručju.

Najvažnije je da u frižideru imate voće - jabuke, kruške, breskve, šljive ili, na primer, smokve, mango ili grožđe. Plus malo putera, brašna i šećera - nešto što se dešava skoro uvek i skoro svima.

Reći ću ti kako sam kuvala. I brzo je kuvala.

Sastojci:

• 120 g putera;
• 200 g brašna;
• 2 žlice. l. šećera + 2 žlice. l. - pospite po vrhu;
• prstohvat soli (1/4 kašičice);
• 400 g breskve (2 kom.);
• 3 art. l. hladnom vodom.

Brza pita od breskve (jabuke, kruške i općenito vaše omiljeno voće): korak po korak recept

1. Zagrijte rernu na 200⁰S.
2. Izvadite puter iz frižidera i ostavite da odstoji dok ne omekša.
3. Breskvama izvadite košticu, a voće narežite na kriške.
4. Maslac, namerno ukazujem na malo veću količinu, doslovno 1 kašika. l., a ne obično se uzima za pripremu prhkog ili usitnjenog tijesta. Ovdje želim da podloga pite bude mekana nakon pečenja, da bude hrskava samo po rubovima i da ima bogat, kremast okus. Zato je ovde apsolutno nemoguće koristiti margarin, kuvati - samo sa puterom, dobar puter.
5. U činiju stavite puter, dodajte mu brašno, šećer i so. Maslac izgnječite viljuškom ili prstima, mešajući ga sa brašnom do krupnih mrvica.
6. Dodajte 3 žlice. l. hladne vode i brzo, brzo mešajući, zamesiti testo. Gusto, poput pijeska, tijesto neće. Neće sipati iz kašike, ali je nećete ni skupljati u kuglu.
7. Pleh obložite papirom za pečenje. Kašikom rasporedite tijesto na papir, poravnajte u sloj debljine oko 5 mm. Na tijesto, počevši od sredine, rasporedite kriške breskve. Voće pospite šećerom i pecite u rerni zagrejanoj na 200⁰S 20 minuta. Na tako visokoj temperaturi tanko testo će se brzo ispeći, a voće koje ostane malo tvrdo iznutra će se odozgo prekriti tankom karamelnom korom.

Da li tortu jedete toplu ili hladnu, nije bitno. Sjajan je na oba načina. Ako želite nekako dopuniti ovaj desert, dodajte mu žlicu najobičnije kisele pavlake prilikom serviranja.

Veoma brz, jednostavan recept jedan-dva. Knedle se brzo pripremaju, peku se munjevitom brzinom i brzo se tope u ustima i...nestaju. Djeca ih jednostavno obožavaju!

Sastojci:

• 2 jaja;
• 3-4 st. l. Sahara;
• prstohvat soli;
• vanilija;
• 1/2 tsp soda;
• 3 art. l. kiselo vrhnje (sa toboganom);
• 1 st. l. votka (opciono)

Krofne "Lyubasha": korak po korak recept

1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati prstohvat soli, vaniliju, gašeni sok, pavlaku i votku.
2. Sve dobro izmešati i dodati brašno.
3. Zamesiti mekano, nelepljivo testo.
4. Razvaljajte ne tanko (manje od cm), izrežite krofne kalupom za kekse i pecite na vrelom biljnom ulju.

Krofne nabubre pred našim očima, peku se brzinom munje.

Sastojci:

• 2 jaja;
• 3/4 st. Sahara;
• 125 g otopljenog margarina;
• 1 st. kefir (ryazhenka, snježna kugla, jogurt ...);
• prstohvat soli;
• 1/2 tsp soda (za gašenje);
• kora vanilina ili limuna, grožđice, kandirano voće, orasi, itd.;
• brašno.

Brzi kolač na kefiru: recept korak po korak

1. Umutiti jaja sa šećerom, margarinom i kefirom.
2. Zatim dodajte so, gašenu sodu i brašno. Testo treba da ispadne poput palačinki.
3. Po želji se može dodati vanilija, grožđice, kandirano voće, orasi itd.
4. Pecite na temperaturi od +180…+200 ⁰S.

Dekoriramo po Vašem ukusu. Po želji prelijte glazurom.

Ako želite - samo šećer u prahu.

Brzo, ukusno i jaaaako nežno!

Rolat sa žele-jogurt filom "Nežnost"

Sastojci:

(za 2 rolnice) za testo:

• 4 jaja;
• 180 g šećera (za ljubitelje slatkog - 200);
• 100 g brašna;
• 50 g škroba (mislio sam da je bolje malo više - uvijek uzimam 60);
• 1 kesica praška za pecivo;
• vanilin.

0,5 l jogurta sa komadićima voća (nije za piće, ali se jede kašičicom) - obično uzimam sa ukusom papaje-ananasa ako pravim žele od limuna za rolat, ili jagoda do jagoda, malina do maline itd. C Najviše volim žele od limuna: 1 pakovanje želea (uzmite manje vode nego što je naznačeno na pakovanju - ja uzimam 1,4 umesto 2 čaše).

ukrasi:

• 0,8 pakovanja tamne tamne čokolade (sa mliječnom i bijelom ispada zamorno, tako da je gorčina do "nježnosti" taman);
• 25 g ulja;
• orasi za posipanje (iseckan).

Rolat sa žele-jogurt filom "Nežnost": korak po korak recept

1. Prvo pripremimo žele. Obično ga pravim uveče, a ujutru pečem rolat. Kuhamo ga prema uputstvu, ali uzimamo manje vode, ako je naznačeno da su potrebne 2 čaše, ja uzimam 1,4. Nakon toga sipajte žele u bilo koju posudu (poželjno je da visina želea ne prelazi 2 cm) i pričekajte da se stvrdne. Kada je žele zamrznut, već možete da kuvate rolat. Vrlo brzo se radi.)
2. Dakle, pripremamo osnovu za našu rolat (tijesto). Da biste to učinili, najbolje je umutiti žumanca i bjelanca odvojeno - žumanca sa šećerom, bjelanjke samostalno do stabilne pjene. Možete, naravno, umutiti sve zajedno (tijesto nije kapriciozno, ionako će sve ispasti), ali ako tučete odvojeno, ispašće MNOGO nježnije.
3. Nakon toga pomiješajte sve sastojke. Proteini se unose posljednji, lagano miješajući lopaticom.
   Sada pokrijemo lim za pečenje folijom i na njega izlijemo polovinu tijesta (druga će ići na drugu rolat). Sa svojim dimenzijama pleha dobijem sloj tijesta debljine oko 1 cm.
   Peći na 200 stepeni oko 12 minuta (dok ne porumeni)
4. Gotov kolač prevrnemo na rašireni peškir, skinemo foliju (skida se lako), uvijemo rolat ZAJEDNO SA PEŠKIROM i ostavimo da se ohladi.
5. Usput, u pećnici će se rolada podići, zatim slegnuti, a nakon uvijanja čak će se malo smanjiti - to je normalno.
6. Isti postupak ponavljamo sa drugim dijelom testa i za drugu rolnu.
7. Ohlađene pogačice lagano rasklapati i namazati jogurtom (jogurt još jednom naglašavam - jogurt treba da bude gust), odstupajući od ivica za 1 cm.
8. Na jogurt na haotičan način kašičicom rasporedite komadiće želea (samo uzmite preliveni žele preko kašičice i istresite na rolat)
9. Pažljivo urolajte. Nije tako čvrsto kao rolnice sa kondenzovanim mlekom za uvijanje, ali to nije neophodno.
10. Prelijte otopljenom čokoladom i puterom, pospite orasima i...

Enjoy!

Jednostavan, brz i veoma ukusan recept! 20 minuta i rolnica je gotova!

Sastojci:

za test:

• 4 jaja;
• 4 žlice. l. sa brdom pšeničnog brašna;
• 0,5 tsp brašno;
• 4 žlice. l. Sahara.

Za punjenje:

• 3-4 kisele zelene jabuke;
• 2 žlice. l. Sahara;
• 1 tsp limunova kora.

Brzi rolat sa filom od jabuka: recept korak po korak

1. Ogulite jabuke i sjemenke. Narendajte, ocijedite sok, dodajte šećer i koricu.
2. Rendane jabuke stavite na pleh obložen papirom za pečenje i malo nauljen, i poravnajte. Po vrhu možete posuti cimetom.
3. Odvojite bjelanca od žumanaca.
4. Umutiti žumanca, dodati šećer i ponovo umutiti tri minuta.
5. Dodati prosejano brašno i prašak za pecivo. Dobro promiješajte.
6. Bjelanjke umutite u glatki snijeg i lagano umiješajte u smjesu.
7. Testo ravnomerno rasporedite po masi od jabuka, zagladite.
8. 8. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15-20 minuta.
9. Pleh sa gotovim biskvitom prekrijte čistim peškirom, okrenite biskvit na peškiru sa filom prema gore, skinite papir i odmah pomoću peškira umotajte u rolat tako da fil od jabuka bude unutra.
10. Lagano pospite šećerom u prahu.

Odličan recept! Priprema se brzo i jednostavno, a uvek je ukusna. JAKO mekani i prozračni mafini.

Štaviše, svaka vrsta sira daje potpuno novi ukus. Po želji u tijesto možete dodati zelje, paradajz, kobasicu, dimljeno meso, čili, sir zamijeniti kobasicom. Generalno, sve za šta imate dovoljno mašte.

Sastojci:

za 6 komada:

• 100 g čedara;
• 90 g brašna;
• 1 tsp brašno;
• 2 jaja;
• 1 st. l. mlijeko;
• 2 sa toboganom st. l. pavlake + 2 kašike. l. maslinovo ulje.

Muffini sa sirom: recept korak po korak

1. Samo na sramotu. Treba samo sve umutiti mikserom (ili naribati sir i sve sastojke dobro izmiješati) i sipati u kalupe.
2. Peći na temperaturi od 205⁰S 12-15 minuta.

Dugo sam razmišljala da li da mi napišem ovaj recept ili ne. On je veoma jednostavan. Ali, ne mogavši ​​to izdržati i odsjeći još jedan komad, odlučio sam to učiniti. Neka recept bude bezobrazno jednostavan, ali torta je i ukusna do opscena.

Pravi se od proizvoda koji umiru ili su zaboravljeni u frižideru.

Sastojci:

• 250 ml bijelog brašna;
• 2-3 velike jabuke;
• 200 ml prirodnog jogurta (jogurt, vrlo gusti kefir);
• 100 ml šećera;
• korica 1 limuna ili 1/2 narandže
• 3 art. l. sušene brusnice (grožđice);
• 50-70 ml rakije (rum);
• 2-3 kapi esencije ruma (konjaka);
• 1,5 tsp brašno;
• 100 ml biljnog ulja (100 g putera);
• 1 jaje;
• 1 tsp ekstrakt vanilije.

Brza pita od jabuka: recept korak po korak

1. Jabuke oguliti od kore, iseći na kriške, staviti u činiju, dodati brusnice i preliti rumom.
2. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i koricom.
3. Umutiti jaje sa šećerom dok ne postane pjenasto, dodati jogurt, biljno ulje i brusnice, esenciju, vaniliju i sve izmiješati.
4. U delovima dodavati brašno i sve mešati kašikom (ne mešati dugo)
5. Kalup prečnika 20 cm premažite uljem i sipajte testo u njega.
6. Na vrh položite kriške jabuke.
7. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C 35-40 minuta (spremnost proveriti drvenim ražnjačem)

napomene:

U teoriji je bilo potrebno napraviti kremu ili, u ekstremnim slučajevima, poslužiti sa sladoledom. Da budem iskren: bilo je previše lijeno napraviti kremu i otići na sladoled. Samo sam ga posula puderom i pokazalo se da sam uradila pravu stvar. Kolač je intenzivnog ukusa i ne zahteva nikakve priloge.

Ne volim biljno ulje u slatkim pecivima, pa sam koristila 100 g putera sobne temperature koji sam mikserom umutila sa šećerom, a zatim dodala jaje i sve ostale sastojke.

Nisam imala jogurt, ali sam jela domaći kefir, bio je vodenast. Pa sam malo produžila vreme pečenja.

Konzistencija ispada lagano vlažna, poput kolača, ali u isto vrijeme nije kolač.

Šećer je uzeo 50% smeđi 50% običan. Po želji možete dodati i cimet. I također vrlo zanimljiva i lijepa opcija - ispecite ovu pitu u porcijama

Brzo, lako, ukusno!

Sastojci:

• kefir (jogurt, pavlaka) 400 g;
• puter 160 g;
• šećera 2 kašike. l.;
• sol 0,5 kašičice;
• jaja 2 kom.;
• brašno 280 g;
• prašak za pecivo 1,5 kašičice

• zeleni luk;
• jaja 2 kom.;
• sol;
• biber.

Brza (žele) pita sa zelenim lukom i jajima: korak po korak recept

1. Operite i nasjeckajte zeleni luk.
2. Trebalo bi da bude puno luka, ja sam imao pun tiganj, malo ga zagrijati sa uljem da omekša i slegne. Posolite, pobiberite, dodajte tvrdo kuvana jaja narezana na kockice.
3. Kuvanje tijesta. Otopite puter, dodajte šećer i so, sipajte kefir i umućena jaja, pomešajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte u tečnu smesu, mešajte dok ne postane glatko.
4. Podmazati formu uljem, sipati malo više od polovine tijesta.
5. Premažemo fil, na njega izlijemo preostalo tijesto.
6. Peći na 200⁰S 35 min.
7. Ohladite do toplog stanja, prekrivši tortu peškirom.

Vreme za pripremu ovog divnog deserta je tačno 15 minuta, a užitaka za ceo dan (ili noć)!

Sastojci:

• kolačići (bilo koji po vašem izboru);
• krema 2-3 pakovanja od 200 g;
• šećer 3-4 kašike (po ukusu);
• vanilija;
• šolja jake kuvane kafe (po želji, instant).

Kolač za 15 minuta: recept korak po korak

1. Prvo treba umutiti vrhnje, postepeno dodavajući šećer, vaniliju.
2. A onda samo trebate umočiti svaki kolačić u prilično vruću kafu i staviti ga na dno kalupa, ispunjavajući slobodne kutove komadićima.
3. Nakon toga treba da prekrijete sloj kolačića šlagom (bez pohlepe)
4. Zatim ponovo rasporedite sloj kolačića od kafe.

Okus torte može varirati po želji: na primjer, umjesto kafe, kolačiće umačemo u toplo mlijeko, a u šlag možete dodati omiljeni džem.

Mislim da bi tu stao i sloj voća, na primjer, banana ili jagoda.

Ukrasite seckanim orašastim plodovima, mrvicama kolačića, kokosovim listićima, rendanom čokoladom itd.

Sve je olakšano nego ikad!

Sastojci:

• 1 konzerva koncentrovanog mleka bez šećera;
• 1 konzerva kondenzovanog mleka sa šećerom;
• 1 limun;
• keksiće nekoliko pakovanja ili par velikih vrećica (uzeo sam Maria Protracted, ali sljedeći put ću uzeti nešto mekše kao što je uobičajeno Yubileiny - ovo će biti idealno!)

Brza torta bez pečenja: korak po korak recept

1. U činiju sipajte dve konzerve mleka, a tu i sok od jednog limuna. Umutiti ili malo promiješati.
2. Biće jako tečna krema, posle limuna će se malo zgusnuti, ali ne mnogo. Neka bude tako!
3. Sada uzimamo oblik za tortu koji vam odgovara (ja sam ga obložio prozirnom folijom - zgodnije je dobiti tortu ujutro) i tu stavite sloj kolačića, prelijte tankim slojem kreme, još jedan sloj keksiće, još jednu kremu...dok ne ponestane i poslednje.
4. Stavljamo u frižider preko noći!
5. Ujutro vadimo nježnu i ukusnu tortu. Tako ukusno, polizaćete prste!

Pronalaženje vremena i truda za pripremu složenih kulinarskih remek-djela nije uvijek moguće, ali u međuvremenu, zadovoljavajuće prehranjivanje porodice i gostiju obaveza je svake domaćice koja poštuje sebe. U kritičnim slučajevima situaciju spašavaju brzi kulinarski recepti iz kategorije "brzo i bez muke" - koriste se ostaci jučerašnje večere, pekarski proizvodi i poluproizvodi izgubljeni u dubini hladnjaka. Predstavljamo 15 načina da skuhate ukusno jelo uz minimum truda i novca!

Recepti za brzo kuhanje

Lijena soljanka sa kobasicom

Set proizvoda:

šargarepa (1 srednja)
Masline iz konzerve (pola šolje)
Čajna kobasica (300 grama)
Voda (1,5-2 litra)
Sijalica (1 velika)
Lovačke kobasice (4 komada)
praziluk (1 stabljika)
Paradajz pasta (50-60 grama)
Dimljeni pileći but (1 veliki)
Svježe začinsko bilje (mala gomila)
Kiseli krastavci (2 komada)

Limun (1 voće)

kuhanje:

1. Narežite but na srednje komade. Stavite u lonac direktno sa kosti, napunite vodom i pošaljite na šporet. Kuvati dvadeset minuta, računajući od trenutka ključanja.

2. Paralelno vodite računa o luku i šargarepi. Oguliti, izmrviti na sitne štanglice, smeđi pomešati u biljnom ulju.

3. Povrću dodati paradajz pastu, dovoljno je 3-4 kašike. Nastavite pržiti još nekoliko minuta, a zatim smjesu prebaciti u tiganj.

4. Kobasicu narežite na sitne kockice, dimljene kobasice na krugove debljine oko centimetar. Prije dodavanja u supu, lagano propržite na suncokretovom ulju.

5. Bijeli dio praziluka nasjeckajte srednjim krugovima, zeleni dio sitnije. Sipajte u šerpu.

6. Krastavci se iseku na sitne kockice i brzo prže na istom ulju.

7. Posljednji koji ulaze u hodgepodge su zelje, sol i začini, dodatak lavruške je dobrodošao. Posudu kuvajte na pari još pet minuta, a zatim ugasite šporet, pokrijte supu poklopcem i ostavite da „hoda“ petnaestak minuta. Prilikom serviranja lijenih kobasica na tanjure rasporedite narezane masline i kriške limuna.

Lisnato testo sa lavaš sirom

puter (oko 60 grama)
jermenski lavaš (5 listova)
jaja (3 komada)
Kefir ili fermentisano pečeno mleko (2 šolje)
Zeleni po izboru (1 mala veza)
Sir - Doći će sir, Adyghe ili Suluguni (350-450 grama)

1. Umutiti jaja sa prstohvatom soli. Unesite kefir ili fermentisano pečeno mlijeko (prikladna je i pavlaka sa niskim sadržajem masti), dobro promiješajte.

2. Sir izrendati u prah, ili ručno umesiti (tehnika zavisi od odabrane sorte). Po želji možete koristiti masni svježi sir pomiješan sa ruskim ili pošehonskim sirom.

3. Duboku posudu za pečenje nauljite. Položite sloj pita kruha tako da pokrije dno i ide na zidove (ako je posuda prilično velika, vrijedi staviti dva tanka pita kruha unakrsno). Podmažite mješavinom jaja i kefira.

4. Preostale listove natrgajte na male komade ili isecite makazama. Umočite "rezance" u mešavinu jaja i mleka.

5. Polovinu sira stavite u kalup. Pospite kriške smrznutog putera (pokušajte da ga isječete što je tanje moguće), a zatim u fil posipajte seckani pita hleb.

6. Sljedeći sloj je opet sir - iskoristite sve ostatke. Pita hljebove uvucite sa stranica kalupa tako da barem djelimično prekriju površinu torte.

7. Rasporedite preostalo punjenje. Ako nije dovoljno, možete razgraditi sve iste kriške putera.

8. Prebacite formu u zagrejanu rernu. Lisnato testo sa pita sirom biće spremno za 40-45 minuta, odgovarajući režim je 180 stepeni. Poželjno je poslužiti toplo.

Tepsija za knedle u rerni

luk (3 glavice)
tvrdi sir (200 grama)
Šampinjoni ili druge gljive po izboru (3 šake)
knedle (400 grama)
krema (1 šolja)
kokošja jaja (2 komada)
Sol i biber (dodati po ukusu)
timijan (nekoliko grančica)

1. Ogulite i sitno nasjeckajte luk. Pečurke oprati, iseći na četvrtine.

2. Na zagrejanom tiganju popržite knedle. Čim porumene, prebaciti u podmazan oblik otporan na toplotu.

3. Sada propržite šampinjone zajedno sa lukom. Namažite na knedle što je moguće ravnomjernije.

4. Uključite rernu podešavanjem na 220 stepeni. Dok se zagreva izmiksajte umućena jaja sa vrhnjem i začinima, posolite po želji.

5. Pečenje prelijte sosom. Stavite posudu u rernu na četvrt sata, a zatim pospite rendanim sirom i ponovo vratite u rernu na sedam minuta (prebacite na gril režim). Kada je gotova, tepsija sa knedlama dobija ukusnu pozlaćenu koricu.

Lijeni sarmice sa mljevenim mesom u rerni

Luk (1 velika repa + nekoliko za sos)
bijeli kupus (pola kilograma)
majonez (1 kašičica)
Kuvani pirinač (140 grama)
Biljno ulje (15 mililitara)
Sol i začini (dodati po ukusu)
Mljeveno meso, najbolje miješano (pola kilograma)
Paradajz pasta (15 grama)

1. Kupus narežite na najtanju moguću slamku. Poparite kipućom vodom i ostavite da se ohladi, a kasnije ocedite tečnost i dobro iscedite rukama.

2. Masu od kupusa sjediniti sa kuvanim pirinčem i mlevenim mesom. Dodajte seckani crni luk, kao i so i začine po ukusu. Smjesa mora biti homogena.

3. Navlažite ruke vodom i počnite praviti sarmice. Raširite na dublji nauljeni pleh.

4. Pecite jelo dvadeset minuta, režim zagrevanja - 190 stepeni. Kako ne biste gubili vrijeme, prijeđite na pravljenje umaka: pomiješajte majonez i paradajz pastu, dodajte malo nasjeckanog luka i šargarepe. Sipajte čašu vode, dobro promešajte.

5. Nakon isteka roka trajanja, pleh se mora izvaditi iz rerne. Pripremljenim sosom prelijte lijene sarmice sa mljevenim mesom, vratite u rernu na još 25 minuta.

Jelenata pita sa lukom i jajetom na pavlaci

pavlaka (110 grama)
pšenično brašno (1 šolja)
jaja (2 komada)
Luk (350-400 grama)
Sol i začini (podesivo po ukusu)
puter (150 grama)

1. Otopite puter u mikrotalasnoj. Ne čekajući da se ohladi, dodajte brašno u tankom mlazu, lagano miješajući masu.

2. Stavite malo pavlake - oko 60 grama. Dobro promešajte i stavite testo u frižider.

3. Oguliti i iseckati luk - na sitne kockice ili tanke poluprstenove. Pržite dok ne postanu providni uz malo soli.

4. Testo stavite u posudu za pečenje (najbolje da koristite silikon). Zagladite, po vrhu rasporedite prženi luk.

5. Preostalu pavlaku umutiti sa jajima i malo soli. Prelijte preko luka.

6. Na kraju, kalup se može poslati u zagrejanu rernu. Proces pečenja pite sa lukom i jajetom na pavlaci trajat će oko pola sata.

Lazy pizza u lavash tiganju

Tanki pita hleb (2 komada)
salama (100 grama)
Mocarela sir (3 kuglice)
Paradajz pasta (30 grama)
Ananas iz konzerve (3 koluta)

1. Mocarelu samljeti na krupno rende. Naprašite kobasicu na tanke kriške, krugove ananasa narežite na 10 kriški.

2. Zagrejte suvi tiganj. Položite jednu od pita hlebova, prelijte paradajz pastom (oko 1 kašika) i odmah pospite čipsom (1/2 ukupne mase).

3. Položite drugu tortilju direktno na fil. Kada se sir počne topiti, pažljivo okrenite pizzu na drugu stranu.

4. Rasporedite kriške salame pomešane sa seckanim ananasom.

5. Premažite ostatkom paradajz paste i rendanom mocarelom; smanjite temperaturu i pokrijte posudu poklopcem. Lijena pita pizza se može ukloniti kada se sav sir otopi.

Lijena mini pizza na vekni

Bilo koji tvrdi sir (160 grama)
paradajz sos (4 supene kašike)
Smrznuti morski koktel (200 grama)
Palica (1 komad)
Mešavina provansalskih trava (dodati po ukusu)

1. Morske plodove skuvajte u kipućoj slanoj vodi. Ovo će trajati bukvalno tri minute.

2. Raširite školjke na papirni ubrus. Kada se osuši, nasjeckajte na nasumične komade.

3. Narežite veknu na kriške. Svaku premažite paradajz pastom, prelijte morskim filom, pospite mirisnim začinima i rendanim sirom.

4. Mini-pizze stavite na lim za pečenje (prethodno ga obložite pergamentom). Pecite na dvesta stepeni oko petnaest do dvadeset minuta; pri serviranju mini pizzu na vekni ukrasite seckanim zelenilom.

Tepsija od pire krompira sa sirom

tvrdi sir (100 grama)
Gotov pire krompir (700 grama)
luk (2 glavice)
Kobasice ili kobasice (300 grama)
Kopar i zeleni luk (1 srednja veza)
Sol i začini (po ukusu)
šargarepa (1 komad)
kisela pavlaka (par kašika za četkanje)

1. Povrće oguliti i iseckati. Pržite na biljnom (najbolje kukuruznom) ulju do pola.

2. U luk sa šargarepom dodajte seckane kobasice (za zamenu je pogodna kuvana dimljena kobasica). Nastavite sa prženjem dok ne porumeni.

3. Pripremite formu otpornu na toplotu: ulje, obilno pospite mlevenim prezlom. U ravnom sloju rasporedite 1/2 pirea, na njega - mešavinu kobasica i povrća.

4. Tvrdi sir izmrviti na rende. Pomiješajte sa sitno sjeckanim zelenilom i rasporedite po prženju.

5. Fil prekriti preostalim krompirom. Začinite začinima od povrća.

6. Zadnji sloj je pavlaka; dovršite dizajn pažljivim izravnavanjem površine. Tepsija od krompira sa sirom se kuva deset do petnaest minuta.

Italijanska kuhinja nije samo čuvena karbonara i mnoge vrste pica, već i brojna jela od mahunarki. Posebno mjesto među njima zauzima sočivo. Stanovnici ove južne zemlje ga služe čak i za novogodišnju trpezu. Nudimo vam tradicionalni recept za italijansko sočivo, koji se lako priprema za pola sata. Buon appetito! Naslov: Datum dodavanja: ...

01.07.2016

Čak i izbirljivi ljudi će obožavati ovaj ukusan i brz doručak. Apetatični crvenkasti krutoni, koji se nude uz čaj ili kafu, ključ su za odlično raspoloženje za cijelo jutro! Naziv: Krutoni od jaja Datum dodavanja: Vreme kuvanja: 20 min. Broj porcija po receptu: 4 Ocjena:

22.12.2015

Ovo jelo je poznato mnogima od djetinjstva. Vermicelli sa mlijekom će biti odličan doručak, ručak ili večera. Da li je ukusno ili ne zavisi od ličnih preferencija. Obično nemaju neutralna osećanja prema mlečnoj supi, ili je vole ili je uopšte ne podnose. Istina, u potonjem slučaju, takav neuspjeh ne bi trebao biti povezan sa samim sobom ...

29.08.2015

Hot dog je možda najpopularnije jelo u američkoj kuhinji. Ali ova opcija brze hrane se voli ne samo u SAD-u - analozi "hot-dogova" odavno su poznati u Njemačkoj, Francuskoj, Danskoj i drugim zemljama svijeta. Navikli smo da je hot dog brz, ukusan, ali, nažalost, štetan. Međutim, domaće viršle su…

31.05.2015

Možda niko nije razmišljao o tome zašto koktel ima žensko ime. Također je iznenađujuće da je izumljen u Južnoj Americi prije više od 60 godina. Postoje mnoge legende o tome ko je i pod kojim uslovima stvorio koktel, kao i ko je bila žena čije je ime autor koktela nazvao svoje delo. Ali,…

15.05.2015

Sladoled je najljetniji desert. Početak tople sezone često se označava frazom „Lepo vrijeme! Već možete jesti sladoled. Međutim, ova poslastica se ne može samo jesti, već i piti! Sladoled kokteli su odličan način da se rashladite tokom vrelog letnjeg dana. I takođe - vrlo brzo: velika porcija za tri osobe...

24.12.2014

Palačinke su možda najjednostavnije jelo koje se može pripremiti od tikvica. Mogu se praviti i od mladog i od starog povrća - pa ako su tikvice iz vikendice trajale do kasne jeseni, možete dugo oduševljavati svoju porodicu ovim ukusnim jelom. Veliki plus fritula od tikvica je što...

18.12.2014

Pasta carbonara sa slaninom i kajmakom je izdasno, mirisno i veoma nežno jelo sa blagim mirisom dimljenog mesa. Nekada je bila popularna samo među rudarima - uostalom, bila je to najpristupačnija hrana. Danas je karbonara jelo koje se služi u finim restoranima i priprema za romantične večeri. Naslov: Pasta carbonara sa slaninom...