Povoljna romantična večera za dvoje kod kuće. Šta skuhati za romantičnu večeru u dvoje brzo i jeftino. Izuzetno jednostavan set proizvoda

Ovo se pitanje postavlja barem jednom u životu za oba spola. S jedne strane, sa svojim voljenim (voljenim) rajem u kolibi sa šalicom čaja i suhim sendvičem. S druge strane, uvijek želim proslaviti važan trenutak (a misao o romantičnoj večeri dolazi na prekretnici u vezi) i skuhati nešto zaista vrijedno da me netko pozove romantična večera za voljenu osobu.

Evo nekoliko pravila koja morate imati na umu prilikom planiranja romantične večere.

Hrana se treba pripremati brzo, lako i ne zahtijeva vještine kuhara. To je razumljivo - ko želi romantiku nakon 4-5 sati provedenih za štednjakom. Dajem svoje najjednostavnije i najbrže recepte sa fotografijama.

Da bi postupak zajedničkog jedenja bio zaista romantičan, meso, perad i riba moraju biti bez kostiju. Olakšajte nož i vilicu, a čiste ruke mogu vam uskoro dobro doći.

Romantičarima savjetujem bez luka, bijelog luka, slane ribe i začinjenih sireva. Morate se složiti da su svi ovi mirisi suvišni za nastavak večeri.

Kuhana hrana ne bi trebala stvarati nelagodu nakon nekoliko sati. Ne biste trebali kuhati nešto previše začinjeno i prženo. Na primjer, grah i grašak ćemo ostaviti i za manje romantične prilike.

Ne kuhajte previše raznolike hrane. Servirani sto izgubit će sav romantizamako mu napravite tanjire sa desetak grickalica. Dovoljna je jedna salata, jedno toplo jelo i jedan desert.

Salatu treba poslužiti odmah na tanjiru. Na dva kursa, tačnije. Neka izgleda poput gotovog remek-djela, kao u restoranu. To možete učiniti vrućim jelom ili desertom.

Pripremite posuđe, stolnjake i salvete bez slike... Bolje ukrasiti stol str romantični dodaci - svijeće, srca, cvijeće i mašne (pogledajte neke primjere u mom članku). Samo u ovom slučaju postavljanje stola neće izgledati nespretno.

Sada o proizvodima od kojih trebamo pripremiti našu domaću romantičnu večeru. Ne znam koliko su proizvodi od afrodizijaka učinkoviti, ali budući da je svaka nacija koja živi na našoj planeti primijetila takve proizvode, onda ima nešto u tome. Čak će nas i čisto psihološki efekt kontemplacije i iščekivanja gastronomskog užitka u ugodnoj kampanji utrostručiti.

Ti proizvodi su:

Avokado, banane, pečurke, kavijar, orasi, kafa, jagode, seme sezama, med, bademi, celer, datulje, čokolada, jaja.

Na ovom popisu nema mesa, ali u svijesti ruskih romantičara, najpoželjniji je afrodizijak , tako da s mirom pripremamo svoja omiljena jela.

Šta kuhati za romantičnu večeru: brzi i jednostavni recepti

Pileća prsa u medenom umaku, salata sa čeri paradajzom i fetom, jagode sa kremom (25 minuta za sve!).

Ako je moguće pripremiti večeru uz svijeće unaprijed, odaberite ovaj izbor ():

Ako ste imali najobičniju večeru, napravite ovo ... Francuzi ga poslužuju kao desert, tako da sve odgovara :-)! Pogledajte moj članak za slike i savjete o tome kako se tačno različite vrste sireva poslužuju uz voće i vino! Vjerujte mi, ovo je super! A ako još postoji dobar film o ljubavi ...

Više opcija:

Salate i grickalice:

Recept u slikama je izuzetno jednostavan i vrlo uspješan.

Uopće ne pravite salatu, samo upotrijebite nekoliko kanapea (malih sendviča na ražnjiće) iz moje kolekcije. Postoje elegantne i prilično romantične kombinacije mesa, ribe i povrća.

Glavno jelo:

(ražnjići na ražnjićima). Vrlo brzo - po minutu sa svake strane. Pržimo na redovnoj tavi! Provjereni recept sa fotografijama i video zapisima!

Meso u rukavu s umakom (kuhano bez učešća romantičara, dok je ukusno i lijepo). Ne propustite moj detaljni recept na slikama.

Pored romantičnih "valentina", cvijeća i svih vrsta srca, voljenoj želite priuštiti i nezaboravnu romantičnu večeru. Šta kuhati da tokom obroka strast ne nestane, a često ispoljena težina od večere ne sputava i ne pokvari romantično veče. Izbor je jednostavan - odaberite afrodizijaci, na današnji dan su najprikladniji!

Romantična večera ili meni za dvoje

Afrodizijaci - ovo nije znanstveno i medicinsko otkriće 20. stoljeća, poznata su od antike i spominju se u grčkim, kineskim i indijskim raspravama. Riječ "afrodizijak" došla nam je iz drevne Grčke i u prijevodu znači " ljubavni užici ".Nije tajna da su neke namirnice prirodni afrodizijaci i potpiruju vatru strasti. Afrodizijaci istovremeno obavljaju četiri važne funkcije: aktiviraju privlačnost, podmlađuju tijelo, održavaju ljubavne funkcije na odgovarajućem nivou i poboljšavaju zadovoljstvo povezano s njima. Možda bez ove "četvorke" romantična večera može propasti! Ostaje samo otkriti koji proizvodi sadrže ovaj ljubavni eliksir. Liječnici vjeruju da su najbolja "ljubavna" hrana ona koja sadrži cink i selen, a koji su neophodni za proizvodnju testosteroni vitamini koji su odgovorni za hormone i ublažavaju umor - A, B1, C i E. Osim toga, to su lako probavljivi proteini i masne kiseline koji služe kao izvor energije.

Smatra se da je za održavanje zdrave i skladne ljubavne veze dovoljno konzumirati jednu od sljedećih namirnica samo jednom dnevno. Jedini uslov nije izlaganje proizvoda nepotrebnoj toplotnoj obradi, koja ubija "ljubavno značenje".

Kad večera pređe u ... doručak. Najukusnije slatke palačinke koje je napravio poznati slastičar. Pogledajte video! ..

1. Začini- aromatični začini sadrže čitavu skupinu vitamina, na primjer vitamine C i E, vitamine grupe B. Začini okrepljuju i poboljšavaju cirkulaciju krvi. Pripremite večeru s prstohvatom kardamoma ili karija. Ne zaboravite na muškatni oraščić, crvenu papriku, đumbir, cimet. Na primjer, muškatni orah sadrži supstancu sličnu spolnim hormonima odgovornim za senzibilizaciju. A cimet se smatra isključivo ženskim začinom, budi najnježnija osjećanja. Zaokružite večeru šoljom mljevene kafe s cimetom!

Aromatični začini

2. Plodovi morasvoj stimulativni efekat duguju visokom sadržaju proteina i aminokiselina uključenih u proizvodnju hormona ljubavi - testosterona. Nije li istina da morski plodovi uvijek imaju romantično veče, a istovremeno su ukusni i dijetetski. Od škampa, školjki, kapica osjetit ćete lakoću i nalet energije. Plodovi mora bogati su proteinima i cinkom, koji su uključeni u sintezu muškog hormona testosterona. Sadržani jod ublažava stres i ublažava depresiju, jer je toliko važno ne razmišljati o problemima tokom romantične večere.

Morski plodovi

Idealno za večeru - lagana salata od škampa s rikolom i čeri paradajzom, začinjena pesto umakom i maslinovim uljem.

3. Avokado - odličan stimulans muške aktivnosti. Naučnici su početkom prošlog vijeka uspjeli razotkriti tajnu magičnog djelovanja avokada na reproduktivni sistem. Utvrđeno je da je ovo visoko hranljivo egzotično voće bogato proteinima, kalijumom i vitaminom A, koji poboljšavaju funkciju prostate.

Avokado

4. Jagode sa šampanjcem je za mnoge simbol romantične večere. Samo razmišljanje o jagodama već izaziva osjećaj sreće. Ova grimizna bobica bogata je antioksidansima i vitaminom C. Osim toga, jagode doprinose stvaranju endorfina - poznatog "hormona radosti". Ovaj hormon se nalazi i u čokoladi i bananama.

Jagode sa šlagom dobit će sve za romantičnu večeru.

Jagoda sa kremom

5. Sir- Odličan izvor kalcijuma, čiji nedostatak može rezultirati smanjenom željom. Znanstvenici su dokazali da kalcij povećava šanse za začeće i sudjeluje u sintezi spolnih hormona. A sir je također izvrstan međuobrok koji će biti prikladan na bilo kojem stolu.

Ako ste ove večeri umjesto šampanjca odabrali crveno suho vino, onda vam preporučujemo da uz njega poslužite tvrdi sir.

Kriške sira

6. Slažem se luk i beli luk Nisu najbolja hrana za romantičnu večeru. Snažan miris može pokvariti romantično raspoloženje, ali ovi su proizvodi moćni. afrodizijaci. Na primjer, luk sadrži puno cinka i selena, koji su neophodni za proizvodnju spolnih hormona. Češnjak je bogat elementima u tragovima poput sumpora, fosfora, magnezijuma, željeza, koji povećavaju seksualni nagon i poboljšavaju zadovoljstvo. Jednostavan trik pomoći će vam da se riješite oštrog mirisa češnjaka: odmah nakon što pojedete bijeli luk, pojedite nekoliko svježih listova peršina. Menta, korijander, menta zelena, estragon, eukaliptus i ružmarin takođe su efikasni u uklanjanju neprijatnih mirisa.

Nakon što pojedete jelo s belim lukom, dovoljno je nekoliko minuta žvakati listove nane.

Prstenovi od luka

7. Čokolada - omiljena poslastica ljubavnika. Slatke pločice ublažavaju umor, bude seksualnost i promoviraju proizvodnju serotonina i endorfina. Čokolada, svijeće, malo voća i čaša likera stvorit će vas u romantičnom raspoloženju.

Idealno rješenje za večeru "za dvoje" je čokoladni fondue (u prijevodu "rastopljeni"). Glavno je unaprijed se opskrbiti posebnim setom za fondue, koji se s posebnim uspjehom prodaje uoči Valentinova.

Belgijska čokolada

8. Bademi - sadrže kalijum, magnezijum, kalcijum, fosfor, željezo i proteine \u200b\u200bkoje tijelo lako apsorbira. Ovi orašasti plodovi brzo će zasititi tijelo, ali neće opteretiti želudac. Narod vjeruje da ovi orasi produžavaju noć ljubavi. Popularne špekulacije potvrđuju i naučnici: razlog je visok sadržaj riboflavina koji tijelo zasićuje energijom.

Badem

9. Dušo ponekad se naziva hranom bogova, i to nije slučajno: to je slatki eliksir koji pčele proizvode iz cvjetnog nektara. Med - najbolji obnovitelj energije, uključen je u sve recepte za uzbudljiva jela, zajedno sa orasima, voćem, jajima, mesom. Med se može jesti samo prirodno, bez prerade i zagrevanja.

Da biste za svoju voljenu "polovicu" priredili romantičnu večeru, uopće nije potrebno čekati 14. februara ili 8. marta. A ne biste trebali ni čekati vikend - usred radne sedmice možete organizirati ugodno veče, glavno je da sljedeći dan ne prespavate na poslu. "Iznenađenje" i "misterija" - ove bi riječi trebale postati moto predstojeće večeri. I kako baš ove večeri ne bi zagrmile usred vedra neba za svoju voljenu, ujutro započnite artiljerijsku pripremu. Na dugu traku papira napišite bilješku s riječima ljubavi i obećanjem divnog večeri na kraju radnog dana, a ujedno upozorite na iznenađenja. Razderajte papirnu traku na nekoliko dijelova i rasporedite ih na različita mjesta. Jedan, na primjer, u kupaonici, drugi u kuhinji, pored aparata za kavu, a treći u kozmetičkoj torbici ili torbici. Složite dijelove "slagalice" tako da će vaša djevojka od njih sastaviti poruku tokom jutarnjih priprema.

Kada zaintrigirana srodna duša ode na posao, pripremite iznenađenje za voljenu osobu za romantičnu večeru "Kiša latica". Da biste to učinili, kupite vrećicu latica u cvjećari i opskrbite se jakim nitima. Kod kuće uzmite običnu vreću za smeće (po mogućnosti zelenu ili plavu, tako da nema loših asocijacija) i na dnu napravite nekoliko rezova dužine 5-7 cm povezanih kratkim skakačima. Privežite konce za skakače. Napunite vreću laticama i pričvrstite je preko vrata, a konce pričvrstite na vrata. Shema ovog iznenađenja je sljedeća: djevojka otvara vrata stana, vrata se otvaraju, potežu se niti, prekidaju džempere na dnu paketa, a latice padaju u raznobojnoj kiši pravo na glavu vaše zadivljene dame od srca. Poželjno je zabilježiti ovaj trenutak na video snimku. A za zagarantovan rezultat, vježbajte unaprijed kako biste bili potpuno sigurni da umjesto iznenađenja neće biti neugodnosti.

Još jedno ugodno iznenađenje za romantičnu večeru za voljenu osobu može biti "leteće cvijeće". Da biste pripremili ovo iznenađenje, kupite balone napunjene helijem i za svaki balon vezite po jedan cvijet pomoću ribolova. Cvijeće koje pluta zrakom neobično je i neobično.

Stavite male svijeće na pod stana i ispod svake stavite bilješku. Neka note traga vode vašu dragu do kupaonice, gdje se ona može opustiti nakon radnog dana u mirisnoj pjeni uz čašu šampanjca, a zatim do stola. Inače, stol ne mora nužno biti u središtu dnevne sobe i biti primjer restoranskog šika: romantična večera je udobnost i toplina komunikacije, pa se stol može postaviti i u kuhinji. Prigušite ili isključite svjetla, upalite svijeće. Svijeće birajte visoke i što deblje, tako da ćete biti zaštićeni od kapi rastopljenog voska. Postavite ih na različita mjesta: na pod, police, prozorsku dasku, sjetite se samo sigurnosti! Pokrijte stol bijelim stolnjakom, položivši ga tako da krajevi stolnjaka vise na uglovima stola, a na njega stavite stolnjak svijetle boje (na primjer crvene, tamnozelene ili sočne naranče). Ovaj stolnjak trebao bi biti nešto manji i položiti ga pod uglom od 45 ° odmaknutim od donjeg stolnjaka. U središte stola stavite široku posudu napunjenu vodom u kojoj plutaju cvjetni pupoljci, latice i male svijeće.

A sada prava romantična večera za vašu voljenu. Preporučljivo je postaviti stol tako da ne morate povremeno skakati i trčati za sljedećim jelom ili priborom za jelo. Uostalom, ne pripremate gozbu, već ugodno zajedničko veče, pa će salata, glavno jelo s prilogom i lagani zalogaji biti dovoljni. Ako namjeravate izdržati do deserta, nakon večere možete se približiti televizoru i prirediti čajanku s omiljenim filmom. Ali ovo je kasnije, a sada krenimo na posuđe. Budući da je ovo još uvijek večera, iako romantična, hrana ne bi trebala biti samo lagana, već i obilna. Napokon, radni dan je gotov. Stoga se ne može bez mesa ili morskih plodova. Posebno obratite pažnju na morsku hranu, jer ona sadrži supstance koje povećavaju seksualni nagon. Pored morskih plodova, đumbir i drugi zagrijavajući začini imaju i stimulativna svojstva. "Kulinarski raj" nudi vam nekoliko vrsta jela na izbor, od kojih možete stvoriti meni za vašu romantičnu večeru.

Sastojci:
800 g kuvanog pilećeg fileta,
200 g crnog ili crvenog grožđa,
1 avokado,
2 mandarine,
50 g bilo kog oraha
3 kašike sok od narandže
1 kašika kašike suvo crveno vino
3 kašike krema,
2 kašike majoneza,
½ žličice sol,
lišće salate.

Priprema:
Pileći file bez kože iseći na komade. Narežite avokado na tanke kriške. Prepolovite grožđe i izvadite sjemenke. Podijelite mandarine u klinove. Kombinirajte piletinu, avokado, grožđe i mandarine, lagano promiješajte. Stavite listove zelene salate na tanjur, stavite smjesu na njih i prelijte umakom. Za umak majonezu kombinirajte s vinom, sokom od naranče i kajmakom, posolite po ukusu. Po salati pospite nasjeckane orahe.

Sastojci:
4 mala krastavca,
½ limun,
1 veliki crveni luk
50 g indijskih oraščića
¼ stog. sjeckani cilantro
1 kašičica začinjeni curry,
1 kašičica mlevena kurkuma
1 kašičica dušo,
½ žličice morska sol,
1 kašika kašike maslinovo ulje.

Priprema:
Krastavce narežite na tanke ploške, luk narežite na kockice, orahe izmrvite ravnom stranom noža i nasjeckajte, iscijedite sok od pola limuna. Kombinirajte sve sastojke u posudi, dobro promiješajte dok se med potpuno ne otopi.

Sastojci:
150 g kus-kus,
4 odreska lososa,
1 mlada tikvica,
1 mrkva,
1 paradajz,
1 limun
2 kašičice začini za ribu,
2 kašike maslinovo ulje,
½ žličice mljeveni crni biber,
½ žličice sol.

Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Kuhajte kuskus prema uputstvima na pakovanju. Tikvicu, šargarepu, paradajz i limun narežite na tanke ploške. Pripremite 4 velika lista pergamenta ili folije. Stavite kus-kus u sredinu svakog lima, na njega stavite 1 komad fileta lososa, na ribu stavite kriške povrća i limuna. Pospite vrh mješavinom začina, soli i papra, pokapajte maslinovim uljem i umotajte čaršafe u vreće. Stavite vrećice na lim za pečenje i pecite u pećnici 20-25 minuta. Služite direktno u vrećicama na posudama za posluživanje i lagano razmotajte.

Sastojci:
½ stog. smeđa riža dugog zrna,
500 g oljuštenih škampa
¼ stog. umak od soje,
¼ stog. limunov sok
2 kašike pirinčani ocat,
2 kašičice smeđi šećer
1 kašika kašike biljno ulje,
250 g zelenog graška
30 g korijena đumbira,
1 avokado,
1 stog. voda,
sol, crni biber - po ukusu.

Priprema:
Zakuhajte vodu u loncu, dodajte rižu, poklopite, smanjite temperaturu na najnižu i dinstajte 40-45 minuta dok tečnost potpuno ne ispari. Maknite s vatre i ostavite da odstoji 10 minuta bez otvaranja poklopca. Za umak kombinirajte soja sos, limunov sok, ocat i šećer i miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi, dodajte škampe, tanko narezani đumbir i grašak, sol i papar i pržite dok ne omekšaju, 3-4 minute. Ogulite i narežite kockice avokada i umiješajte škampe. Stavite rižu na tanjure, prelijte škampima i poslužite s umakom.

Sastojci:
2 kom. file tabana,
6 traka slanine
150 g sira
2 režnja češnjaka
50 g putera
sol, papar - po ukusu,
limunov sok,
zelje.

Priprema:
Odmrznuti file prerežite po dužini na tri dijela, začinite solju i paprom, prelijte limunovim sokom i stavite na hladno na 30 minuta. Pripremite punjenje: sjedinite naribani sir, nasjeckani bijeli luk i začinsko bilje, dobro promiješajte. Nakon toga na svaku traku ribe stavite traku slanine, na nju smjesu sira i zarolajte u čvrsti kolut. Osigurajte čačkalicama. Gotove kiflice stavite na lim za pečenje podmazan biljnim uljem, na svaki stavite po komad maslaca i stavite u pećnicu zagrijanu na 220 ° C na 15 minuta.

Gotovo nijedna žena ne može odoljeti slatkišima, a ako ih pripremaju i ruke voljene osobe, onda je jednostavno nemoguće odbiti takav desert!

Sastojci:
200 g brašna
150 g putera
1 jaje,
2 kašike sok od narandže
75 g šećera ili šećera u prahu,
jagode ili trešnje,
žele crveno za ukras.
Marcipan masa:
1 stog. bademi,
1 stog. Sahara,
¼ stog. voda,
2-3 kapi bademove esencije (ako ih ima),
prehrambene boje.

Priprema:
Prvo skuhajte masu od marcipana. Da biste to učinili, neoguljene bademe umočite u kipuću vodu, kuhajte 1-2 minute, a zatim bacite u cjedilo. Kad se bademi malo ohlade, uklonite ljuske od orašastih plodova, to je lako učiniti. Nakon toga pržite orašaste plodove na suhoj tavi 10-15 minuta uz neprestano miješanje da orašasti plodovi ne zagori. Sameljite orahe u blenderu dok se ne stvore u pireu. Napunite šećer vodom i prokuhajte sirup do takvog stanja da se elastična kuglica može izvaljati iz kapi. U sirup sipajte nasjeckane bademe i grijte još 3-4 minute uz stalno miješanje. Dodajte esenciju badema i boju za hranu. Dasku za sjeckanje (idealno kamenu) pospite šećerom u prahu, na nju stavite bademovu masu i razvaljajte do željene debljine. Marcipanska masa se brzo suši, pa je čuvajte u plastičnoj foliji. U međuvremenu umijesite tijesto od brašna, maslaca i šećera, smotajte u kuglu i stavite u hladnjak na 1 sat. Zatim ga razvaljajte u tanki sloj na papiru za pečenje, izrežite veliko srce i pažljivo ga stavite na lim za pečenje. Pomiješajte sok od naranče sa 200 g mase marcipana i 1 žumanjkom. Napravite stranice od polovice, a drugu polovicu razmažite po srcu. Umutite bjelančevine sa 75 g šećera dok se ne stvrdnu i nanesite duž unutarnje strane. Sredinu srca rasporedite bobičastim voćem i stavite peći zagrijanu na 175 ° C na 25 minuta. Napravite žele i malo ohladite. Gotovo srce ohladite i glazirajte žele, nanoseći ga četkom.

Sastojci:
175 g samoniklog brašna
75 g šećera
75 g putera
2 kašičice instant kafa,
1 kašičica vruća voda,
1 jaje.
Za glazuru:
50 g putera
100 g šećera
3 kašičice kakao u prahu.

Priprema:
Kombinirajte brašno, šećer, maslac u kuhači i polako miješajte dok se smjesa ne mrvi. U maloj šalici pomiješajte kafu s vrućom vodom, dodajte jaje i istucite. Dodajte mrvicama maslaca u posudi kuhače i miješajte dok ne postane glatko. Dasku napudrajte šećerom u prahu, na nju stavite tijesto i razvaljajte na debljinu od 5 mm. Izrežite kolačiće rupom u obliku srca. Rasporedite ga po pločama za pečenje i stavite zagrejati na 180 ° C 10-15 minuta. Pecite kolačiće dok ne porumene. Izvadite kolačiće iz lima za pečenje dok su još vrući i hladni na rešetki. Pripremite čokoladnu glazuru: Kombinirajte puter, šećer i kakao u prahu u posudi, miješajući drvenom kašikom. Kolačiće povežite u parovima, lijepeći glazurom.

Pripremite piće s potpisom. Istina, to trebate pripremiti unaprijed. Nazovite to, na primjer, Vino ljubavi. Recept za piće je jednostavan: u 500 ml suvog bijelog vina dodajte sok od jedne naranče, 2-3 žlice. dušo, ½ žličice mljeveni đumbir, ¼ žličice. mlevenog muškatnog oraščića i ¼ žličice. mljeveni cimet. Stavite u hladnjak na 2 sedmice.

Sastojci:
125 ml čokoladnog likera,
90 ml votke,
25 g tamne čokolade.

Priprema:
Napunite 2 čaše martinija ledom, ulijte led u šejker, ulijte alkohol i votku i snažno promućkajte. Procijedite u čaše i pospite ribanom čokoladom.

Ako ste protiv alkohola, pokušajte napraviti napitak od đumbira: dodajte 3 žlice u 1,2 litre kipuće vode. sitno naribani đumbir. Promiješajte, smanjite temperaturu i dinstajte 10 minuta. Dodajte prstohvat mljevenog crnog bibera. Maknite s vatre, procijedite i iscijedite pulpu. Dodajte 5 kašika. dušo, promiješaj Prepolovite 1 limun i u napitak iscijedite sok po ukusu. Ako je previše kiselo, dodajte još meda. Čaj sipajte u šolje i ukrasite listićima mente.

Ljubav i romantika za vas!

Larisa Shuftaykina

Skrećemo vam pažnju jelovnik za romantičnu večeru, koji uključuje nekoliko jednostavnih jela sasvim restoranskog nivoa.

Glavno je da ćemo sve pripreme za datum obaviti unaprijed, tako da na X dan samo morate otvoriti bocu vina i uživati \u200b\u200bu komunikaciji i ukusnoj hrani.

Romantična večera poseban je događaj za bilo koji par. Ako tek započinjete, tada će vam ovaj datum pružiti priliku da razgovarate o međusobnim preferencijama ukusa, upoznate više o navikama koje dolaze iz djetinjstva i jednostavno se dobro zabavite. Ako ste iskusan par ili mladi roditelji, utoliko više samo trebate povremeno organizirati romantične spojeve u okviru svog kućnog stana. Nemaju svi priliku da provale u ljude, ali restoran se može urediti u vašoj kuhinji. Bilo bi želje i pravog stava!

Pobrinimo se za pratnju!

Prvo, pogledajmo bojno polje. Bolno poznat kuhinjski namještaj, dvije stolice, dvije stolice i hladnjak samo nejasno podsjećaju na restoran iz vaših snova? U redu je, igrat ćemo se s kartama koje su nam već podijeljene. Naravno, mogao bi se brzo smisliti mali kozmetički popravak, ali u ovom je slučaju malo vjerojatno da će doći do romantike, morate se složiti. Dakle, prvo, biramo lokaciju.

Ako se iz nekog razloga u sobi ne može održati romantičan spoj, ali na balkonu je dobro, ali hladno, što god rekli, kuhinja ostaje. Na stol stavimo novi (ili dobro zaboravljeni) stolnjak, svijeće u visokim svijećnjacima ili čak vijenac za božićno drvce, prigušimo svjetla ili upalimo stolnu lampu posuđenu iz spavaće sobe, tiho uključimo jazz i čvrsto zatvorimo vrata. Zelim vam ugodnu večer!

Knedle - najkraći put do muškog srca?

Napravimo plan. Potrebni su nam jednostavni, ukusni i ne baš teški obroci. Bolje je što je više moguće istovariti dan na koji je zakazan datum iz svakodnevnih problema i kulinarskih podviga. Umjesto da stojite pored peći, bolje je provesti isto vrijeme u kupaonici.

Što mislite o knedlama? Možda će knedle na meniju romantične večere izgledati donekle neprikladno. Ali oni se mogu pripremiti unaprijed, a u našem slučaju ovo je već pola uspjeha! Riješeno! Knedle - biti! A da bismo ovom tradicionalnom jelu na našim geografskim širinama dali svečani sjaj, okrenimo pogled na Apeninski poluotok.

Italijanski ravioli s ruskim vrganjima, ali sa kremastim umakom ... Ovo je potpuno drugačiji kaliko! Za predjelo i desert odabrat ćemo jela koja se mogu sastaviti poput slagalice, neposredno prije posluživanja. Dakle, uzmemo list papira, naoružamo se šalicom kafe i počinjemo da sastavljamo plan za osvajanje svijeta. Ili barem osvojiti onoga zbog koga se sve ovo započinje.

Na meniju:

Priprema za romantičnu večeru: akcijski plan

Tokom sedmice

Da, da, možete započeti trening za nedelju dana. U principu je moguće za mjesec dana, ko je za nas uredba? Prvo provjeravamo - imamo li sve za ukrašavanje stola? Ako je potrebno, kupujemo stolnjak, salvete i svijeće.

Za izradu raviola bolje je odabrati dan kada vam hitno treba pojačanje raspoloženja. Rad s poslušnim plastičnim testom djeluje bolje od bilo kojeg antidepresiva. Ravioli će lako dočekati svoj najfiniji sat u zamrzivaču, glavno je da ih pažljivo i u dijelovima zamrznete kako ih ne bi zdrobili. Ako ne možete pronaći vrganje, probajte šampinjone. Ali moramo vas upozoriti - efekt će biti malo zamućen.

Dan ranije

Za desert popržite latice badema. Pečemo papriku, ohladimo je, malo poprskamo maslinovim uljem i stavimo u kutiju. Čekat će u frižideru.

Provodimo reviziju u ormaru za kupatilo, trljamo sve što dobro miriše, ne zaboravimo na piling i dobro raspoloženje.

Za tri sata

Postavljamo sto. Izvadimo vino.

Za dva sata

Napravite umak od raviola. Žao nam je zbog patetike, ali ovaj umak treba stvoriti! Jer proces će biti jednako ugodan kao i rezultat. Ovo je gotovo meditativna akcija koja će trajati oko pet minuta, ne više.

Pržite kriške bagete. Skupljamo grickalice.

Stavite čokoladu u šolje za desert, prelijte kremom. Prije posluživanja, morate ih staviti u mikrovalnu na nekoliko minuta.

Lista za kupovinu

1. Baguette
2. Slatka paprika - 2 kom.
3. Meki kozji sir - 200 gr
4. Maslinovo ulje
5. Crna i ružičasta paprika
6. Vrganji - 400 gr
7. Spanać - 150 gr
8. Provansalsko bilje - 1 kašičica
9. Maslac - 6 kašika
10. Beli luk - 3 karanfilića
11. Poriluk - 1 kom.
12. Parmezan (naribani) - 100 gr
13. Krema 20% - 200 ml
14. Kadulja - 0,5 tsp
15. Brašno - 400 gr
16. Jaja - 4 kom.
17. Gorka čokolada 70-80% - 100 gr
18. Krema 30-35% - 200 ml
19. Latice badema - pregršt
20. Vino - po ukusu i želji

Za romantičnu večeru najbolje je kuhati dva jednostavna, ali originalna jela s plodovima mora, nemasnim mesom i ribom, povrćem, voćem, pečurkama, orašastim plodovima. Dopunite večer iznenađenjima: romantičnim igrama, zajedničkom kreativnošću, opuštajućom masažom. Ne zaboravite na stvaranje romantičnog ambijenta - muzike, svijeća, aroma lampe.

Jedan od najprijatnijih i najdirljivijih poklona voljenoj osobi je organizacija romantične večeri. Priprema za ovaj događaj uključuje promišljanje jelovnika, postavljanje stola, uređenje sobe i izradu zabavnog programa.

Pokušajte skuhati tri slijeda za romantičnu večeru za dvoje: predjela i salate, toplo jelo i deserti.

Odaberite jednostavne, a originalne recepte koristeći hranu afrodizijaka.

Pravila za organizaciju romantične večere

Romantična večera - sjajna prilika da se približite voljenoj osobi, bolje ga upoznate i pokažete svoje kulinarske talente. It - odličan način da poklonite svojoj voljenoj originalni poklon za bilo koju priliku.

Da biste romantično veče uživali jedno u drugom, razmotrite sljedeće savjete za organizaciju večere kod kuće:

• Odaberite jela koja se brzo kuhaju i ne oduzimaju puno energije - ako se umorite, nećete željeti romantiku.
• Za romantičnu večeru najbolje je pripremiti hranjiva jela koja vam neće otežati želudac. Ne pokušavajte hraniti voljenu osobu pretijesno, jer će u suprotnom nakon obilne večere poželjeti samo spavati. Stavite male porcije na tanjire.
• Izaberite hranu za afrodizijak za svoje obroke. Tu spadaju gljive, celer, jaja, kavijar, riba, pirinač, plodovi mora, orasi, kafa; od slatkiša - banane, jagode, avokado, čokolada, med, datulje.
• Radi praktičnosti, jela od mesa i ribe trebaju biti bez kostiju.
• U jelovnik nemojte uvrstiti jela s lukom, češnjakom (zbog neugodnog mirisa), grahom, graškom, previše slanom, masnom ili začinjenom hranom (može izazvati nelagodu u želucu).
• Za romantičnu večernju večeru dovoljno je jedno glavno jelo, par salata ili predjela i lagani desert. Stol ispunjen brojnim jelima zasjenit će romantiku večeri.
• Izbjegavajte jaka alkoholna pića. Najbolje je proći s jednom bocom vina ili šampanjca. Za jela od mesa odaberite crno vino, a za ribu bijelo. Ako je na stolu puno slastica, poslužit će slatki šampanjac ili muškatni oraščić.
• Ukrasite stol za romantičnu večeru odgovarajućim dodacima - svijećama, salvetama za srce, cvijećem (međutim, ne bi ih trebalo biti previše). Zapamtite, ne vole svi muškarci mirisne svijeće. Ne stavljajte buket cvijeća u središte stola - to će biti prepreka komunikaciji s voljenom osobom.
• Da biste stvorili odgovarajuću atmosferu, odaberite lijepu muziku u pozadini, malo prigušite svjetla, možete koristiti aroma lampu s esencijalnim uljima afrodizijaka. Uključuju arome pačulija, ruže, sandalovine, ilang-ilanga, kedra, narandže, lavande, jasmina.

Najbolji recepti za topla jela za romantičnu večer

Paprikaš od morskih plodova "Bezdan strasti"

Ovo je izdašno i originalno jelo za romantičnu večerukoja se vrlo brzo kuha.

Uzmite 200 grama očišćenih fileta škampa, lignji i ribe (prikladni su štuka, bakalar ili smuđ), jedan luk, mala paprika, dva paradajza, malo zelenila (kopar, cilantro i bosiljak).

Pelat i papriku narežite na kockice, luk i zelje nasjeckajte. Narežite lignje i filete ribe na sitne komade. Stavite luk u tavu i pirjajte na maslinovom ulju 3-4 minute.

Zatim dodajte papriku i paradajz, začinite solju i paprom i dinstajte još pet minuta.

U tavu ulijte 150 ml suhog bijelog vina, dodajte začinsko bilje, žličicu Tabasco sosa i pustite da varivo zavri. Zatim stavite ribu, a nakon pet minuta i škampe i lignje. Nakon tri minute dinstanja, jelo je gotovo.

Pečeno "Ljubavno lonce"

Za ovaj recept za romantičnu večeru potrebno je skuhati pola kilograma zečjeg mesa, 250 grama purećeg filea, jedan luk i jednu šargarepu, dva paradajza, 150 grama korijena celera, malo zelenog luka i kopra.

Nasjeckajte pureće i zečje meso na velike komade i pržite odvojeno na tavi deset minuta. Nasjeckajte luk i pirjajte dok ne omekša. Narežite paradajz na male kockice. Celer i šargarepu naribajte na grubom ribežu.

Stavite komponente u slojeve u nauljene posude: meso, povrće, luk, sjeckano bilje. Dodajte sol i papar između slojeva. Meso i povrće prelijte crvenim suvim vinom pomešanim sa vodom u jednakim omjerima.

Tečnost mora u potpunosti prekriti sadržaj lonaca. Kuhajte lonce u pećnici na 200 stepeni sat i po. Gotovo jelo ukrasite svježim začinskim biljem.

Pileća tepsija "Italijanske strasti"

Da biste ovo jelo pripremili za voljenog muškarca za romantičnu večeru, trebat će vam kilogram pilećeg filea. Meso narežite na srednje velike komade i pržite na maslinovom ulju, dodajući jednu žlicu suhog bijelog vina.

Nasjeckajte pet glava bijelog luka i stavite na dno posude za pečenje. Pržene filete rasporedite po vrhu, posolite, pobiberite, pokrijte folijom i stavite u rernu da se peku 30-40 minuta na 180 stepeni.

Pržite sitno nasjeckani luk dok ne porumeni, dodajte 600 grama narezanih paradajza i mješavinu suhog talijanskog bilja. Dinstajte povrće nekoliko minuta, a zatim sklonite s vatre.

Skuhajte tjesteninu i stavite na široki pladanj. Prelijte ih umakom od paradajza i prelijte gotovim pilećim fileom. Gotovo toplo jelo ukrasite začinskim biljem.

Kuhanje grickalica i salata: brzo i originalno

Eden Garden Garden

Za ovu osvježavajuću salatu za romantičnu večeru trebat će vam: jedan avokado, 150 grama grožđa bez sjemenki, šaka pinjola, 100 grama zelene salate i pola limuna.

Za umak upotrijebite jednu žlicu balzamičnog octa, dvije žlice maslinovog ulja, prstohvat soli i malo mljevenog crnog bibera.

Narežite pulpu avokada na tanke ploške, poprskajte limunovim sokom. Na tanjur rasporedite listove zelene salate, na njih stavite kriške avokada pomiješane s grožđem (ako su velike, prepolovite ih).

Umutite sve sastojke umaka. Dobiveni umak prelijte po jelu, a odozgo pospite pinjolima.

Užina "Ljubavna igra"

File lososa narežite na kriške, stavite na posudu, dodajte sol i papar. Komade fileta marinirajte u svježe iscijeđenom soku od naranče ili limuna (najbolje je napraviti smjesu).

Na to stavite nekoliko listova bosiljka i stavite u frižider 2-3 sata. Marinirani losos lijepo posložite na pladanj, prije posluživanja ukrasite biljem i klinovima limuna.

Canape "Kupidove strijele"

Ovo predjelo suprug može brzo pripremiti za svoju ženu za romantičnu večeru. Na ražnjeve nanižite komade dinje (mogu se zamijeniti čeri paradajzom) i mini kuglice mocarele, umotajte sve u tanke šnite šunke.

Odozgo pospite sitno sjeckanim bosiljkom. Iz ovih ukusnih kuglica na ražnjeve možete rasporediti crtež radnje - na primjer srce, riječ "LJUBAV" ili ime voljene osobe.

Salata od škampa "Iskušenje"

Za ovo predjelo uzmite 300 grama škampa, jednu veliku papriku i paradajz, malo cilantra i kopra, malo soli i mljevene paprike.

Narežite slatku papriku na kriške, paradajz na kriške. Pirjajte povrće na suncokretovom ili maslinovom ulju tri minute, a zatim dodajte oljuštene škampe u tavu. Smjesu začinite solju i paprom, pa dinstajte na tavi još tri minute.

Gotovo jelo ukrasite sitno sjeckanim začinskim biljem. Ova salata se najbolje poslužuje topla.

Lisnata salata "Srce"

Za ovo jelo trebat će vam 300 grama pilećeg filea, dva luka i šargarepa, jedno cveklo, tri jaja, sto grama tvrdog sira, malo oraha, jedan šipak i majoneza.

Svi sastojci složeni su na široku ploču. Da biste oblikovali jelo u obliku srca, morate pažljivo obrezati rubove.Prvi sloj salate je kuhani pileći file, izrezan na kockice. Na vrh stavite luk pržen dok ne porumeni.

Nanesite tanki sloj majoneze, a zatim rasporedite prokuvanu šargarepu, naribanu na finom ribežu. Nakon šargarepe - opet majoneza i sitno sjeckana jaja.

Zatim treba podmazati majonezom, staviti naribani sir pomešan sa sjeckanim orasima. Stavite kuvanu repu naribanu na sitnu ribež, a na vrh još jedan sloj majoneze. Salatu ukrasite sjemenkama nara.

Iznenadite voljenu osobu ukusnim desertima i koktelima

Desert od jagoda "Desire"

Pola kilograma jagoda sameljite u blenderu sa jednom kašičicom vanilin šećera dok ne stvorite pire. Možete koristiti svježe ili smrznute bobice. Ako koristite svježe jagode, sačuvajte nekoliko bobica za ukrašavanje deserta.

Mikserom umutite 300 grama teške pavlake sa malom količinom šećera u prahu.

Postoje dva načina da desert stavite u čaše. Prva opcija je miješanje kreme i pirea od jagoda. Drugi način je raspoređivanje sadržaja u slojevima, naizmjence između kreme i pirea. Gotov desert ukrasite s nekoliko jagoda i grančicom mente.

Koktel "Svijetli osjećaji"

Ovaj osvježavajući koktel odlična opcija za desert koji možete pripremiti za romantičnu večeru za dvoje kod kuće ili u zemlji. Uzmite u jednakim omjerima sok od jabuke, grožđa i suho bijelo vino.

Za dvije porcije bolje je uzeti stotinu grama svake komponente. Kombinirajte sastojke i dodajte žličicu tekućeg meda u smjesu. Miješajte koktel dok ne postane glatko i ulijte u čaše. Možete staviti jedan limunski klin u čaše.

Desert od kafe „Hiljadu užitaka“

Trebate pripremiti šalicu krem \u200b\u200bsira, četiri žlice likera od kafe, 30 ml svježe pripremljenog espressa i žlicu naribane korice naranče. Kombinirajte ove sastojke u blenderu.

Otopite 250 grama bijele čokolade na vodenoj kupelji, promiješajte je sa jednom šalicom kreme. Umutite još šalicu kreme sa šećerom. Kombinirajte masu od kafe i sira sa čokoladom i kajmakom.

Podijelite desert u limenke i ostavite u zamrzivaču nekoliko sati. Prije posluživanja pospite ribanom čokoladom.

Bezalkoholni koktel "Voćni poljubac"

Da biste za svoju voljenu pripremili ovaj bogati koktel, u blenderu istucite 150 grama jagoda i jednu bananu dok ne stvorite pire. Smjesi dodajte jednu žlicu limunovog soka, pola šalice soka od naranče i žlicu tekućeg meda.

Miješajte koktel dok ne postane glatko, razrijedite sokom od breskve do polutečne konzistencije. Ulijte koktel u čaše i ukrasite jagodama i klinovima limuna.

Palačinke "Vruća srca"

Za ovo romantično jelo umijesite tijesto kao za obične palačinke. Uzmite 400 grama brašna, 450 ml vode, po jednu kašiku šećera i biljnog ulja, malo soli.

Gotovo tijesto stavite u plastičnu bocu. Na poklopcu napravite malu rupu - kroz nju ćete sipati tijesto u tepsiju, "crtajući" ukrašene uzorke.

Na zagrijanoj tavi "nacrtajte" srce tijestom, a unutar njega - graciozne uzorke. Palačinke bi trebale izgledati poput čipke. Jelo možete poslužiti sa tečnom čokoladom ili voćnim pireom.

Zanimljivi dodaci nezaboravnoj romantičnoj večeri

Zajednička kreativna aktivnost

Pozovite svoju voljenu osobu da kreira zajednički kreativni projekatto će vas zbližiti.

To može biti slikanje slike ili portreta pomoću Flip-Flop tehnologije, stvaranje mape želja ili planova za budućnost, igranje pozorišta sjena, izrada kolaža od zajedničkih fotografija u formatu Ljubavnog drveta, organiziranje tematske ili erotske foto sesije.

Uzbudljiva intimna zabava - body art posebnim bojama koje se lako ispiraju vodom.

Društvene igre i zabava

Igre romantične i seksualne prirode učinit će vaše veče još intenzivnijim.

Mnoge takve zabave temelje se na fantomkama sa zadacima erotske prirode: poljubite partnera na deset mjesta, zaplešite striptiz, osmislite iskrenu pozu za fotografiranje itd.

Drugi dio igara posvećen je isključivo ljubavi - potiču ljubavnike da jedni druge oduševe ugodnim iznenađenjima, a ova strategija igre često se pretvara u stvarni život (takav je primjer društvena igra "Za vas").

Treća vrsta igara za dvoje je zabavna konverzacija koja vam omogućava da se bolje upoznate. Ako volite eksperimentirati, neobične kreativne igre u krevetu su za vas.

Romantična potraga

Iskoristite potragu da svojoj voljenoj poklonite skriveni poklon. Rasporedite bilješke o zadacima i ključnim riječima po sobi. Pokupite pitanja o vašoj vezi - važni datumi, zajednički odmor, zajedničke emocije.

Prikladno je igru \u200b\u200bdopuniti pitanjima o poznavanju vaših interesa i karaktera. Neka mladić za svaki tačan odgovor dobije ne samo nagovještaj, već i vaš poljubac ili drugu nagradu.

Uz pomoć potrage voljenu osobu možete dovesti za postavljeni sto. Pozovite ga kući i ponudite mu igru \u200b\u200bpronalaska iznenađenja. Konačna točka rute bit će vrata sobe s pripremljenom večerom.

Plesni eksperimenti

Organizirajte pravu plesnu ekstravagancu - karneval na najnevjerovatnije načine. Mogu se koristiti čarape, šeširi širokog oboda, erotsko donje rublje.

Napravite izbor muzike i karata sa obožavateljima, u kojim slikama i stilovima izvodite plesne brojeve. Završite karneval prekrasnim striptizom.

Još jedna ideja za plesno veče je održati majstorsku klasu iz balskog plesa gledajući video upute. Za ljubitelje su idealna nježna rumba, strastvena salsa i romantični valcer.

Naravno, ne zaboravite na "klasiku žanra" - opuštajuću masažu esencijalnim uljima i zajedničku kupku.

Romantično veče je ne samo posluženi sto, već i lijepa atmosfera, potičući želju da se više otvorite i opustite, pronađite načine da ugodite i iznenadite voljenu osobu, uživajte jedni u drugima.

Video: Šta kuhati za romantičnu večeru u dvoje

Mnogo je sjajnih jela koja možete pripremiti za romantičnu večeru u dvoje.

U prvom videu naučit ćete kako kuhati kanelone od špinata i ricotte, pesto caprese i mousse od kave i badema. A drugi sadrži recept za ukusnu tjesteninu sa škampima u kremastom umaku.