Ćureći file s krumpirom u redmond loncu. Recept za perad: Ćureće varivo u slow štednjaku s gljivama i krompirom. Ćuretina s krumpirom i dunjom u polaganom kuhaču

12.03.2018

Purica s multivarkom s krumpirom svestrano je jelo koje će ukrasiti i vašu dnevnu i svečanu prehranu. I lako ga je kuhati, pogotovo ako koristite "pomoćnika u kuhinji". Pokusajmo?

I brzo i neverovatno ukusno!

Dinstani krumpir sa ćuretinom u slow štednjaku može se pripremiti od različitih dijelova trupa živine. A da se dugo ne biste petljali oko pripreme mesa, koristite filete. Za začine idealni su korijander i svježe mljeveni crni biber.

Sastav:

• 0,7 kg purećeg mesa (batak);
• 1 kg krompira;
• 2 kom. Luka;
• sol;
• začini;
• maslinovo ulje.

Priprema:

Napomena! Tačno vrijeme kuhanja krumpira u multivarku s puretinom ovisi o modelu i snazi \u200b\u200bvašeg uređaja. Te podatke možete pojasniti u uputama za njih.

Aromatično jelo s neobičnim okusom

Ćuretina s krumpirom klasično je jelo. Njegov ukus možete diverzificirati običnom mrkvom. Ona će jelu dati jedinstvenu aromu i slatkaste note. Vaše domaćinstvo će to sigurno cijeniti!

Sastav:

• 2 pureća krila;
• 2 korijena povrća mrkve;
• 4-5 kom. gomolji krumpira;
• sol;
• svježe mljeveni piment.

Priprema:

Zanimljiva pečena puretina s krumpirom u polaganom štednjaku

Jeste li probali pečenu puretinu s tikvicama? Ispada da je ovo jelo ukusno, sočno i zadovoljavajuće. Niti jedan gurman to neće odbiti!

Napomena! Umjesto tikvica, mnogi dodaju patlidžan u pečenje.

Sastav:

• 400 g purećeg filea;
• 2 tikvice;
• 2-3 krompira;
• mrkva;
• slatka paprika;
• biljno ulje bez okusa;
• 2-3 češnja belog luka;
• sol;
• 200 ml filtrirane vode (može se koristiti čorba);
• origano;
• grančice peršina, kopra.

Priprema:

Svečano jelo zadivljujućeg ukusa

Pureći file s krumpirom u polaganom kuhalu izvrsna je alternativa dosadnom pireu i kotletima na svečanom stolu. Takvo se jelo priprema brzo i lako, a njegov ukus je nezaboravan.

Sastav:

• 0,4 kg fileta;
• 0,4 kg krompira;
• korijensko povrće mrkve;
• 5-6 kom. veliki šampinjoni;
• 100 ml mlijeka;
• 2 kašike kajmak;
• sol;
• 2-3 češnja belog luka;
• začini;
• biljno ulje bez ukusa.

Savet! Za začine se odlučite za sušeno bilje - peršin, bosiljak i kopar.

Priprema:

To je edukativno! Zašto biste trebali jesti ćuretinu?

Nekako se dogodilo da na našim stolovima češće možete naći pileće meso, a ne puretinu. Ali uzalud! Turska je pravo skladište korisnih komponenata za naše zdravlje.

Zašto meso od ćuretine:

• U ćuretini je zanemariv udio holesterola.
• Njeno meso je dijetetski proizvod.
• Turska nadmašuje govedinu sadržajem natrijuma. To vam omogućava da hranu začinite s manje soli.
• U purećem mesu ima više željeza nego u piletini, pa je svima koji imaju anemiju potrebno.
• Redovna konzumacija puretine u hrani smatra se prevencijom raka.

Napomena! Ćureće meso može jesti svako! Nema kontraindikacija za njegovu upotrebu! Glavna stvar je kupiti visokokvalitetnu i svježu puretinu!

Dosta često apetitna na božićnim fotografijama, puretina nema baš dobar ukus. Meso ove ptice kulinarski stručnjaci koriste jednako široko kao i piletina, međutim, daleko je uvijek moguće da ga skuhate na način koji želite. Da bi ćuretina bila sočna i mekana, nije dovoljno samo je premazati začinima i majonezom i staviti peći. Meso se takođe mora pažljivo marinirati. I treba dugo vremena za pripremu. Sporo kuhalo pomoći će spasiti puretinu od mnogih nedostataka. Ova čudotvorna pećnica omogućava, prvo, jako dobro dinstanje ili prženje mesa, drugo, ostaje sočno nakon kuhanja u njemu, i treće, domaćica ne mora kontinuirano nadzirati proces. Sasvim je moguće baviti se vlastitim poslom ili kuhati druga jela. I zato vam u našem članku želimo reći kako kuhati puretinu u polaganom kuhalu. Istovremeno, pokušat ćemo dati što više različitih recepata kako biste mogli odabrati najprikladniju opciju za sebe. Ali prvo, pogledajmo nekoliko općih pitanja.

Pravila izbora ptica

Uspjeh poduhvata u velikoj mjeri ovisi o ovoj fazi. Ako kupite pticu koja svoje mišiće pumpa više od jedne godine na poljoprivrednom dvorištu, nikakvi kiseli krastavci i multivarke neće joj pomoći. Lakše je meso staviti u mljeveno meso i napraviti čak ni kotlete, već kiflice od kupusa. Trebate samo kupiti ćuretinu. Starost mu se može odrediti bojom mesa. Kod mladih je osoba svijetlo, a kod starijih je tamnije. Na mesu ne bi trebalo biti udubljenja ili oštećenja. Vrijedno je obratiti pažnju na miris. Ne bi trebalo biti. Pored toga, poželjno je kupiti svježu živinu, a ne smrznutu. Proces odmrzavanja nije dobar za meso.

ćuretina

Prije svega, može se ugasiti raznim dodacima. Ćuretina se dinsta u spori šporetu sa krompirom, povrćem, u kiseloj pavlaci. Budući da ova ptica ima impresivnu veličinu, neće je uspjeti pržiti cijelu. Trup možete isjeći na dijelove. Postoji mnogo načina za kuhanje u multivarku. Recepti su prilično raznoliki, tako da uvijek možete odabrati nešto prikladno. Što se tiče nogu i krila, možete ih jednostavno pokušati pržiti, prethodno marinirane, ili ih možete kuhati na pari. Alternativno, napravite mleveno meso. Može postati dio bilo kojih jela koja se pripremaju s ovim sastojkom. Mi ćemo zauzvrat podijeliti s vama neke od najboljih recepata i za početak ćemo vam reći kako dinstati puretinu i krumpir u polaganom štednjaku. Možda je ovo jedan od najpopularnijih načina pripreme.

Šta je potrebno

Noge, krila, pa čak i fileti prikladni su za ovo jelo. Trebaće oko kilograma mesa. Treba uzeti istu količinu krompira. Trebat će vam i mrkva (nekoliko) i par malih luka. Dodajte sol i svoje omiljene začine po svom ukusu.

Kako kuhati

Neki ptici uklanjaju kožu s nje jer je u njoj najviše masti. Kada pripremate puretinu u polaganom kuhalu s krumpirom, ne preporučuje se to učiniti kako jelo ne bi ispalo suho. Dakle, meso nasjeckajte na sitne komade, isperite, osušite i stavite u posudu. Nasjeckajte luk nasumično, mrkvu obradite na ribežu. Smešu povrća takođe šaljemo u posudu. Izrežite krumpir, već oljušten, prilično velik. Dodajte u multivarku. Posolite i popaprite, dodajte vodu, ali tako da dođe samo do sloja krompira. Zatvaramo multivarku, kuhamo u režimu "Gulaš" sat i pol. Ako ga nema, odaberite prženje. Nakon isteka navedenog vremena otvaramo čudotvornu peć, sve miješamo, dodamo sol i začine, ako je potrebno, dinstamo još pola sata. Sve. Ukusna i sočna ćuretina u slow štednjaku sa krompirom je spremna! Može se poslužiti za stolom.

Ako želite diverzificirati jelo, krumpir možete zamijeniti varivima od povrća. Rezultat će biti jednako ukusno jelo.

Ćuretina s povrćem: sastojci

Što se tiče takve komponente kao što je meso, tada se bilo koji njezin dio također može koristiti.

Uzimamo pola kilograma mesa, ali moguće je i više. Opskrbljujemo se i: patlidžanima (uzmite dvije ili tri stvari), malom tikvicom, malom glavicom kupusa, tristo grama, kupusom, paprikom (par će biti dovoljno), paradajzom (pet ili šest), lukom i šargarepom (po jedan).

Kuhanje

Meso narežemo na sitne komade, operemo, osušimo, posolimo i pošaljemo u posudu multivarke. Ogulite tikvice, narezane na kockice. Kupus, šargarepu, papriku i luk nasjeckajte na trakice. Patlidžane treba narezati na kolutiće pola sata prije kuhanja i držati ih u hladnoj vodi, što će se riješiti njihove svojstvene gorčine. Možete, naravno, odrezati kožu i ne zamarati se namakanjem, ali njezina lijepa boja učinit će jelo puno privlačnijim. Zatim u jednoj posudi pomiješamo sve povrće, posolimo i dodamo mesu. Pokrijte sve vrhove kriškama paradajza, s kojih prvo morate ukloniti kožicu. Što se tiče vode, ne morate je dodavati, bit će dovoljan sok koji će povrće pokrenuti. Uz povrće, ćuretina se kuha u sporoj peći oko dva sata. Optimalni način rada je „Gašenje“.

Ćuretina u pavlaci

U ovom slučaju se priprema samo meso, bez ikakvih dodataka. Puretina, u sporom kuhaču, kuvanom u pavlaci, ispada neobično mekano i sočno. Odličan prilog za nju bit će tjestenina, heljda, salata od povrća. Moram reći da kiselo vrhnje generalno čini izvrstan umak za dinstanje, samo ga trebate uzeti prilično masnog, najmanje dvadeset posto, i ne baš kiselog. Što se tiče mesa, možete koristiti i noge, ali fileti su za to najprikladniji.

Kako kuhati ovo jelo

Meso narežemo na prilično velike komade, gotovo u porcijama, posolimo i pobiberimo, pošaljemo u posudu. Isecite jedan luk na kolutiće, dodajte mesu. Tamo također šaljemo sitno nasjeckani nekoliko čena bijelog luka. Sve napunite sadržajem kesice pavlake od 200 grama, promiješajte, zatvorite. Postavili smo način "Gašenje", u njegovom odsustvu - "Prženje". Kuhamo sat vremena.

Ako ne znate kako skuhati sočnu puretinu, razmislite o ovom receptu. Meso će se doslovno rastopiti u ustima, a lagana kiselkastost od umaka od kiselog vrhnja dat će mu posebnu pikantnost.

Rafinirano u pavlaci

Meso ove ptice nevjerovatno je kombinirano s gljivama. Štoviše, možete uzeti i šampinjone i bilo koje šumske primjerke. Na primjer, lisičarke, vrganje su savršene. Ovo jelo priprema se na isti način kao i u prethodnom slučaju, jedina razlika je u tome što prije polaganja svih proizvoda prvo morate popržiti gljive u posudi multivarka. Da bi to učinili, moraju se oprati, izrezati na komade proizvoljne veličine i poslati na dno posude multivarke u koju je već sipano nekoliko kašika biljnog ulja. Takođe pečurkama dodajte jedan luk narezan na kolutiće, a zatim kuhajte u režimu „Prženje“ dvadeset minuta. Nakon toga meso stavite na pečurke, pospite sitno sjeckanim bijelim lukom i napunite pavlakom. Kuhanje sat i po. Način rada - "Gašenje".

Roast

Iznad smo razgovarali o tome kako se puretina priprema u slow štednjaku s krumpirom. A onda su donijeli recept za jelo sa povrćem. Ako se obje ove opcije kombiniraju i malo prilagode, na kraju ćete dobiti nevjerovatno ukusno pečenje. Za njegovu pripremu potreban nam je oko kilogram purećeg mesa, jedan komad bugarske paprike i jedan luk, kao i dvije mrkve i isto toliko paradajza. U principu, sastav povrća može se mijenjati po vašem nahođenju, a glavni u njemu su paradajz, krompir i mrkva. A također vam je potrebna pavlaka i bilo koji paradajz sos ili kečap u hladnjaku.

Kako kuhati pečenje

Ogulite krompir, narežite ga na dovoljno debele krugove i stavite na dno multivarke. Na to stavite komade mesa. Posolite paprom, rasporedite sve dostupno povrće u slojevima. Sve na vrhu zatvorimo kriškama krumpira, ponovo posolimo, namažemo pastom od paradajza ili kečapom. Kuhanje je već u nešto drugačijem načinu - treba vam "Pečenje". Nakon dva sata otvorite multivarku, na vrh ulijte sto grama kisele pavlake, zatvorite je i ostavite u isključenoj jedinici još pola sata.

Ćureći file sa pavlakom i krompirom

Kao što ste vjerojatno već vidjeli, svi recepti koje nudimo su savršeno kombinirani i zamjenjivi. To omogućava značajnu raznolikost jela serviranih za sto, imajući praktično isti set proizvoda u hladnjaku. Kao dokaz želimo vam ponuditi još jedan "hibrid". Pokušajmo sada kuhati pureći file s krumpirom i pavlakom u polaganom kuhalu. Recepti za pripremu takvog jela često se razlikuju, no bez obzira na to, uvijek ispadne iznenađujuće ukusno i izuzetno zadovoljavajuće.

Kilogram fileta treba iseći na ne baš velike kocke, staviti na dno posude podmazane biljnim uljem. Pokrijte čvrsto kolutovima luka. Zatim kesicu masne kisele pavlake pomiješajte sa nekoliko sitno nasjeckanih čena belog luka i prelijte polovinom ove smjese proizvode u multivarku. Na to stavite krumpir narezan na kriške. Zatim ponovite sve slojeve, ne zaboravite po drugi put meso preliti kiselom pavlakom sa belim lukom. Postavite način rada "Pečenje" i kuhajte jedan i pol sat. Tada se sporo kuhalo mora otvoriti obilno posuto ribanim sirom. Ako želite, možete uzeti rastopljeni umjesto čvrstog. Zatvorite i kuhajte još dvadeset minuta.

Prilog za takvo jelo nije potreban, jer sadrži krompir, ali idealni su jednostavno nasjeckani krastavci od rajčice ili lagana salata od povrća.

Pečeni file

Meso narežite na velike porcije, isperite i ne zaboravite da ga osušite salvetama. Pomiješajte tri kašike šećera sa sto grama soja sosa. Zatim dodajte malo biljnog ulja na dno posude i u njemu popržite kolutove jednog nasjeckanog luka. Čim povrće porumeni, dodajte mu šećerni umak i dobro promiješajte. Zatim dodajte kriške prethodno posoljenog (ne jako jakog) fileta, pažljivo promiješajte sve sastojke. Zatvorite multivarku, postavite način rada "Pečenje". Nakon pola sata jelo možete poslužiti za stolom. Prije posluživanja, obavezno ga pospite zelenim lukom, kao za prilog, tada je takvo meso savršeno

Prijatno!

Multicooker puretina s krumpirom - postoji mnogo načina kuhanja, ali jelo je u prženom obliku, a ima poseban okus. Danas je pureće meso vrlo popularno zbog svoje kombinacije izvrsnog okusa i nezamjenjivih korisnih svojstava. Smatra se jednim od najkvalitetnijih dijetetskih proizvoda.

Meso je potpuno zasićeno svojim sokom i ispada sočno i mekano. Prženi krumpir u sporom kuhaču također ispadne nježan i kuha se bez problema. Nudimo vam kombinaciju ova dva proizvoda koji se uz pomoć dodatnih sastojaka pretvaraju u vrlo apetitno jelo.

Sastojci

• Ćureće meso - 300 grama
• Krompir - 4 komada
• Luk - 1 komad
• Mrkva - 1 komad
• Dresing od paradajza - 50 grama
• Margarin - 100 grama
• Sol, biber po ukusu

Priprema

Ogulite krompir i narežite ga na tanke kolutiće.

Dorada mesa ovisi o tome koji dio puretine koristite. Ako je riječ o butini, tada se meso mora odsjeći od kosti, ali najlakše je koristiti slabin. Izrezali smo ga na komade od 3 cm.

Luk sitno nasjeckajte.

Trljajte šargarepu na gruboj ribež.

Stavite meso, šargarepu i luk u posudu multivarke nakon što na dno stavite sjeckani margarin. Postavite način rada "Prženje" na 15 minuta.

Nakon nekog vremena u posudu dodajte krompir i pastu od paradajza, so i biber, sve promiješajte i podesite režim "Prženje" na još 25 minuta.

Za kuhanje smo koristili dresing od rajčice iz trgovine. Ako dodate domaći paradajz, dodajte još - oko 100 grama, jer je manje koncentriran.

Ćuretina s krumpirom u slow štednjaku je spremna. Prijatno!

Prženi krompir mnogima je omiljeno jelo koje obožavaju i odrasli i djeca. Prženi krumpir možete poslužiti kao prilog ili kao glavno jelo prženi krumpir sa pečurkama, lukom ili mesom.Evo još nekoliko mogućnosti za prženi krumpir u polaganom štednjaku.

- Prženi krompir sa pečurkama i lukom

Karakteristika ovog recepta je prženje krumpira u polaganom kuhalu na vrućem ulju.

Sastojci

• Krompir - 500 g
• Šampinjoni - 300 g
• Češnjak - 3-4 karanfilića
• Lukovica luk - 1 komad
• Zeleni
• Crni biber, sol

Priprema

Krompir narežite na trakice, luk nasjeckajte na sitno, češnjak nasjeckajte.
Postavite način pečenja i ulijte biljno ulje u multivarku. Pirjajte luk i beli luk, a zatim izvadite iz multivarka.

Stavite krumpir u posudu multivarke, miješajući pržite dok ne porumeni (20-30 minuta), zatim posolite i popaprite, dodajte luk i češnjak, nasjeckane šampinjone i nastavite kuhati u režimu "Pečenje" do kraja programa.

Nasjeckajte bilje i pospite gotovo jelo.

Prženi krumpir u polaganom šporetu sa pečurkama je spreman!

Prijatno!

Mnogi od nas znaju poslovicu, kako je ćuretina mislila i ušla u supu. U praksi se od ćuretine mogu pripremiti ne samo prva jela, već i ukusna mesna jela. I moderni kuhinjski uređaji pomoći će vam u tome. Ćuretina s krumpirom u slow štednjaku dinsta se jednostavno, brzo, a gotovo jelo ima izvrstan ukus.

Ćureći file s krumpirom u polaganom kuhalu: recepti

Uz malo truda možete napraviti ukusan obrok. Multivar je postao pravi spas za moderne domaćice. Ne trebate više sat vremena stajati za štednjakom i brinuti se da se meso neće dobro skuhati, a krompir ostati sirov. U multivarki se svako jelo priprema dovoljno brzo i uvijek ispadne nevjerovatno ukusno.

Za kuvare početnike

Pirjani krumpir s puretinom u slow štednjaku izvrsna je opcija za cjelovit ručak ili večeru. Kao što znate, jelo izgleda mnogo apetitnije ako je lijepo i originalno ukrašeno. Krompir sa purećim fileima može se kuvati kao tepsija.

Sastav:

• 700 g purećeg mesa;
• sol, začini;
• 1,5 kg krumpira;
• 3 kašike l. suncokretova ulja;
• svježi kopar i peršin - 1 svežanj;
• 3 kašike l. mekani puter;
• pernati luk.

Priprema:

Pravi džem!

Ćuretina nije previše popularna među našim domaćicama. Često više volimo kuhati piletinu. Ali uzalud, jer se pureći file pokazao sočnim i neobično ukusnim, a o njegovim prednostima mogu se stvarati legende.

Za ručak pureći batak s krumpirom možete kuhati u polaganom kuhaču. Za dinstanje živine i povrća trebat će vam filtrirana voda, koju možete sigurno zamijeniti juhom od povrća ili mesa. Dodajte malo kisele pavlake ili vrhnja da pojačate ukus.

Napomena! Ćuretina će imati nevjerojatan okus ako je prvo marinirate. Dijetalno meso odlično se slaže sa sokom od nara, đumbirom, muškatnim oraščićem i sojinim umakom.

Sastav:

• 1 kg gomolja krompira;
• 1 kg purećeg mesa;
• 2 kom. zrela rajčica;
• 2 kom. slatka paprika;
• šargarepa - 1 korjenasto povrće;
• 2 kom. lišće lovora;
• 500 ml kipuće vode ili čorbe;
• mješavina mljevene paprike i soli.

Priprema:

1. Započinjemo sa pripremom ćurke. Potkoljenice je najbolje koristiti.
2. Temeljito ih isperemo tekućom vodom.
3. Uklonite višak vlage papirnatim ubrusima.
4. Batake natrljajte solju, mešavinom mlevene paprike i drugog bilja i začina po ukusu.
5. Ogulimo krumpir, a zatim ga isperemo i nasjeckamo ekvivalentnim blokovima.
6. Prerežite slatku papriku na dva dijela.
7. Uklanjamo peteljku, žile i čistimo sjeme.
8. Usitniti trakama.
9. Luk iseći na pola prstena.
10. Ogulite i naribajte mrkvu na srednje ribežu.
11. Svježi paradajz operemo tekućom vodom.
12. Uklonite višak vlage salvetama.
13. Rajčice narežite na kockice ili tanke ploške.
14. U više posuda ulijte malo rafiniranog ulja suncokretovog sjemena.
15. Prvo širimo ćuretinu.
16. Zatim rasporedite luk, mrkvu, paradajz, papriku i krompir u ravnomjerne slojeve.
17. Dodajte lišće lovora i sve sastojke napunite kipućom vodom ili čorbom (povrće, meso).
18. Odaberemo opciju "Gašenje", zatvorimo poklopac kuhinjskog uređaja.
19. Tajmer smo postavili na 90-120 minuta.
20. Kuhajte dok se ne oglasi zvučni signal. Prije služenja jelu dodajte začinsko bilje.

Kraljevska večera za cijelu porodicu

Ćuretina s krumpirom i pečurkama u slow štednjaku punopravna je gurmanska večera za članove domaćinstva. Takvo jelo ukrasit će svaki svečani stol. Niskokalorično meso je lako probavljivo, a odličnog je okusa s krompirom i pečurkama. Izuzetan ukus purećih bataka dodati će maslac. Iseče se na tanke kriške i stavi ispod kože.

Sastav:

• 0,5 kg purećeg mesa;
• 500 g krompira;
• 2 glavice luka;
• mrkva - 2 korijena;
• 100 g svježih gljiva;
• 60 g paste od paradajza;
• 50 ml sojinog umaka;
• 4-5 kom. češnjak;
• mješavina mljevene paprike, soli;
• 20-30 ml rafiniranog maslinovog ulja.

Priprema:

Detalji

Danas su recepti za multivarku posebno popularni, jer je sve više i više modernih domaćica već postale vlasnice ovog čuda tehnologije. Pomoću multivarke možete kuhati najrazličitija jela, i naravno puretinu s krumpirom.

Ovo jelo u multivarku zadržava sva korisna svojstva i dobiva se s funky aromom i ukusom. Predlažemo da razmotrite nekoliko recepata za ovo divno jelo, koji će sigurno biti cijenjeni.

Mirisna ćuretina s krumpirom u slow štednjaku

Potrebni sastojci:

• pureće meso - 600 g;
• luk - 1 kom;
• paprika - 1 kom .;
• krompir - 3-4 kom .;
• zelje;
• mljeveni crni biber;
• sol.

Proces kuhanja:

Ćureće meso temeljito operite i narežite na srednje kockice. Podmažite posudu multivarke biljnim uljem i u nju stavite meso. Postavite program gašenja na dva i po sata.

Dok meso porumeni, oljuštite luk i krompir. Luk iseći na srednje kockice i dodati u ćureću činiju. Krumpir narežite na velike komade. Zatim ogulite papriku i isecite na duge trake. Dodajte u posudu nakon 10 minuta.

Nakon još 15 minuta dodajte krompir i podlijte pročišćenom vrućom vodom tako da hrana bude potpuno pokrivena. Začinite solju i paprom po vašem ukusu. Bacite usitnjeno zelje.

Zatvorite multivarku i kuhajte jelo dok se program potpuno ne isključi. Kuhanu puretinu s krumpirom podijelite u porcijske posude i poslužite sa svježim povrćem ili konzerviranim povrćem.

Ćuretina s krumpirom i pečurkama u polaganom kuhaču

Potrebni sastojci:

• pureće meso - 0,5 kg;
• svježi šampinjoni - 200 g;
• paprika - 1 kom .;
• luk - 1 kom;
• šargarepa - 1 kom .;
• krompir - 400 g;
• majonez - 100 g;
• biljno ulje;
• začin;
• sol.

Proces kuhanja:

Isperite ćuretinu i isecite na srednje kockice. Zatim gljive temeljito isperite pod mlazom hladne vode i isecite na približno iste komade kao i meso.

Ogulite krompir, mrkvu, luk i uklonite sjeme sa paprike, isperite. Krumpir narežite na velike komade, šargarepu naribajte, luk narežite na pola prstena, a papriku isecite na tanke trake.

Stavite pripremljene sastojke u posudu podmazanu biljnim uljem. Začinite solju i začinima. Postavite način rada "Gulaš", poklopite i kuhajte jedan sat.

Kad tehnika zapišti, jelo je spremno, pozovite sve za stol.

Ćuretina s krumpirom i povrćem u sporom štednjaku

Potrebni sastojci:

• pureće meso - 1 kg;
• krompir - 5-6 kom .;
• smrznuto povrće - 1 set;
• lovorov list - 2-3 kom .;
• biljno ulje;
• crni biber - 5-6 kom .;
• začin;
• sol.

Isperite pureće meso i isecite na srednje kriške. Premažite posudu multivarke biljnim uljem i rasporedite meso. Ogulite krompir i isecite na male kockice.

Stavite nasjeckani krompir i smrznuto povrće u posudu s mesom. Bacite lovorov list, pospite solju i začinima. Uređaj postavite na režim "Gulaš" ili "Juha" i kuhajte jelo jedan sat.

Ćuretinu poslužite s krompirom i povrćem u pozlaćenim zdjelama i ukrasite svježim začinskim biljem.

Ćuretina s krumpirom i rajčicama u polaganom kuhaču

Potrebni sastojci:

• pureće meso - 500 g;
• luk - 2 kom .;
• 3-4 krompira;
• paprika - 2 kom .;
• paradajz - 3 kom .;
• mljeveni crni biber;
• sol.

Proces kuhanja:

Oštrim nožem pureće meso narežite na srednje komade i stavite u posudu sa biljnim uljem. Postavite program gašenja na dva i po sata.

Ogulite povrće i narežite krompir na srednje komade, luk isecite na pola prstena, a papriku-papriku na tanke trake. Isperite paradajz i isecite na velike kocke.

Nakon 20 minuta mesu dodajte povrće, ulijte pročišćenu vodu tako da su svi sastojci u potpunosti pokriveni. Pokrijte aparat i kuhajte dok se automatski ne isključi.

Gotovo jelo ostavite strmo oko 20 minuta i poslužite na stolu, rašireno na porcijskim tanjurima.

Prijatno.