Fizika na bazi ulja. Slano jezero, ili gustina nekih supstanci Šta je lakše motorno ulje ili voda

Ispostavilo se da možete hodati po vodi! U Turskoj postoji slano jezero po kojem ljudi šetaju ljeti. Sol prekriva njegovu površinu poput kore leda.

A plivačke bube mogu trčati po vodi. Ali to je sasvim druga priča...

Vratimo se soli. Kod kuće možete urediti malo slano jezero.

Hajde da napravimo eksperiment. Za to su nam potrebne tegle od 3 litre, 3 sirova jaja i naravno sol. Naučio? Čini se da su svi u djetinjstvu tjerali jaja da plutaju u vodi.

Sipajte običnu vodu u tegle. U jednu dodajte 2 kašike soli, a u drugu 5 kašika soli. Sve dobro promešati i umočiti jaja u vodu.

• U tegli sa slatkom vodom, jaje će se utopiti.
• U tegli sa malo soli, jaje će plutati u sredini tegle.
• A u strmoj slanoj otopini, jaje će isplivati ​​na površinu.

Zašto se ovo dešava?

Slana voda je gušća, teža od obične slatke vode. Tako ona drži jaje na površini. Dakle, u slanom jezeru možete ležati na talasima kao na sofi i čitati knjigu. Sve je u gustini vode.

Sipao malo vode u čašu. Zatim su u vodu umočili čep i komadić parafinske svijeće. Oni su se, poput čamaca, držali na površini vode. Sipali su ulje u čašu. Ispostavilo se da je pluta nastavila da pluta na površini, ali već ulje, a parafin je potonuo niže u sloj ulja.

Zašto se to dogodilo?

Ulje je lakše od vode, pa se nalazi iznad vode. Pluta je lakša od ulja, a parafin je lakši od vode, ali teži od ulja. Evo ovako lake-teske priče :)

Poznavajući gustinu nekih supstanci, kreirajte vlastite višeslojne tekućine. Gustina je naznačena u g/cm 3

• Med 1.35
• Glicerin 1.30
• Punomasno mlijeko 1.03
• Čista voda 1,00
• Suncokretovo ulje 0,93
• Led 0,90
• Alkohol 0,80
• Benzin 0,71
• Pluta 0,24

Pogledajte i naše iskustvo o gustini supstanci :)

Eksperimenti su različiti i to ne samo sa tečnostima. A danas smo već izveli eksperimente sa denzitetima. Stoga želim da vam PREDSTAVIM kolekciju eksperimenata sa zvukom. Dodajte glasnoću, zvučnost i malo kontrolirane buke svom životu. Vjerujte mi, ovo je vrlo zanimljivo.

Srećni eksperimenti! Nauka je zabavna!

Fizika počinje pitanjima - "šta će se dogoditi ako...?" A pitanja su iz zapažanja.
- Kako kod unuka probuditi interesovanje za posmatranje?
- Bez mnogo truda, ako sami sebi postavljate pitanja, zanesete se i zapitate se)

Prošla je sedmica, druga prošla, zagonetka iz prethodnog broja ostala je neriješena:
- šta fali tečnostima?
U jednom komentaru primetili su da ulje leži na dnu, kakva hemija?
Ali ne radi se o hemiji - radi se o čistoj fizici.
Obično biljno ulje i voda kao voda.

Uljna mrlja u normalnim uslovima

Lebdi tamo gde treba da bude - na površini.

Ali, radeći eksperiment sa listom i atmosferskim pritiskom, staklo je prekriveno papirom -
ulje se zalijepilo za njega,

Kao kap vode - samo "naopako": treba da pluta,
ali je oklevao, zalijepio se za površinu papira.

- A šta će biti sa kapljicama vode u ulju?
- Pašće na dno, voda je teža..

Na vodu sipajte sloj ulja (da se ne troši previše) -

Pustimo par kapi vode iz slame -
trebalo bi da se davi u ulju, ali kapi vise kao kapi kiše ispod vijenca.

Ako svakom odozgo dodate malo vode - nabubre se, rastegnu se i skidaju -
baš kao i klasične kapi.

Postepeno, jedna po jedna, vodene kugle se odvajaju od površine, niže, ali - umjesto
da zarone u svoje rodno vodeno okruženje - naseljavaju se na granici ulja i vode uz smiješne kolače)

(ružičasta - blago zatamnjena da se razlikuje od nasumičnih mjehurića zraka na slici)

Boja se raspršuje, kuglice blijede, ali i dalje žive dovoljno dugo da polako razmišljaju o svojoj transformaciji.

Ako imate sreće s veličinom, možete primijetiti zanimljiv fenomen:
najdeblja kap "teče" kroz granicu sloja,
ispod nje se formira primjetan tuberkul,

Nabubri .. a ako kucneš po staklu odozdo -
kap se skida i ponovo pluta!

- Ali ovo je sve voda, kako se drži
takve "zemljice" bez spajanja sa općom vodom?

Teško je uhvatiti fokus unutar okruženja ulje-voda.
Ako ponovite eksperiment živi i bolje pogledate - čak je i na oko primjetno da kapi
ne samo tako, nego u tankoj uljnoj ljusci. I nemojte se držati jedno za drugo.

Pravi vodeni anti-mjehurići!

Pitanje za unuka:
- Šta je gušća voda ili ulje? Šta je teže?

Pakovanje putera predivno lebdi čak iu kutiji,

Ukrasna svijeća lebdi bez postolja,
tečna mast se uvijek skuplja na površini supe.

One. šta je deblje ("u nauci" - ima visok viskozitet) može biti lakše.

Uljne ili parafinske molekule, složene i lomljive -

Zbog toga se slojevi viskoznih tečnosti ne pomeraju toliko pri sipanju ili mešanju kašikom,
kao slojevi vode naseljeni malim, okretnim molekulima; masti ili rastopljenog parafina
tromo prskaju, sporo teče - i djeluju viskozno: smatramo ih "gustijima",
ali molekuli vode, s druge strane, sjede čvršće - čaša vode je teža od čaše ulja: voda ima više gustina.

Lak za nokte, za koji se čini, gust i viskozan - ali je lakši od vode!
- pluta na vodi kao uljni film

I baš kao i ulje, može se skupljati na papiru - ostaje praktički čista površina vode -

A ako ga prekrijete prozirnom plastikom, uzorci laka će se kopirati na njega.

Deterdžent je teži od vode
sapunaste tečne zmije koje se polako slažu kao pasta iz tube

Sapun umivaonik također. Sapun pluta samo u obliku pjene.

Da najmlađim gledaocima ne bude dosadno - puhnimo u cijev:
na dnu je bilo rješenje - ek ga razbio!

krov je vec oduvan :)

~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~

Neka ostane mrlja od ulja
stavite u nju kap vode (zatamnjena, za veću upadljivost da bude bolje uočljiva)

Swims.
- Nije bilo posebnih uslova u staklu, efekat se dosledno manifestuje
bez obzira na količinu tečnosti.

Pokušajmo sada dodati kap deterdženta.
U početku formira izbočinu, baš kao što voda pluta na površini mrlje.

Ali ubrzo počinje tonuti na dno, potiskujući masnu okolinu

Kao i kod pranja - sapun je usklađen sa masnom mrljom

A voda ga odnese!

~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~

Zabava za fizičare početnike: obojite vodu!
Hoće li biti moguće farbati pjenu?

Deca od dve godine uvek vole -
voda je bila bistra, požutjela. Dodano plavo - postalo zeleno!

Bio na dnu boce, kapao sapun, protresao - pjena do vrha.
Magija, ne inače)

Pjena se boji na svjetlu. Ako dobro pogledate: gdje ima mjehurića zraka, tamo je bijelo,
a tamo gdje su se čestice vode podigle pjenom - tamo se prozire boja.
Vidite kako voda postepeno teče, pjena se posvijetli dok posvuda ne pobijeli.

Voda se može protresti bez sapuna, mjehuriće, ali se brzo slegne.

- Možeš li tako zapjeniti ulje?

Ako protresete bocu oštro, oštro, jako, jako?
Formira se nekoliko malih, sićušnih mjehurića, uopće ne liči na pjenu..

- Šta ako se u vodu umjesto sapuna doda ulje?

Više liči na kremu ili majonez! =)

~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~ ~-.-~

Novice Pollack Studio:

Kapljice i sastavljanje uzoraka

Bijele praznine unutar obojenih brkova i kovrčavih brkova dobijaju se dodirivanjem
šarene mrlje čačkalicom, nakon što je umočite u tečni sapun -

Radionica za mladog eksperimentatora:

Tuba umjesto pipete!

Uronite u vodu. Naravno, epruveta će se napuniti nivoom tečnosti.

Uštipnite prstom gornju rupu i - možete je podići - voda neće otići nikuda!
(Ulje se savršeno regrutuje na isti način, bilo šta - alkohol, sirće)

Čim pustite prst, on odmah izlije.

Misterija?

Ne, još nije misterija

Zagonetka ovog pitanja: "Da li je lakše obrisati maramicom ili isprati vodom?"
Sjećate se odakle dolazi i o čemu se radi? I ko je zaista u pravu?

Daje tabelu gustine tečnosti pri različitim temperaturama i atmosferskom pritisku za najčešće tečnosti. Vrijednosti gustoće u tabeli odgovaraju naznačenim temperaturama, dozvoljena je interpolacija podataka.

Mnoge supstance mogu biti u tečnom stanju. Tečnosti su supstance različitog porekla i sastava koje imaju fluidnost – u stanju su da menjaju svoj oblik pod uticajem određenih sila. Gustoća tečnosti je odnos mase tečnosti i zapremine koju zauzima.

Razmotrimo primjere gustine nekih tekućina. Prva supstanca koja pada na pamet kada se kaže "tečnost" je voda. I to nije nimalo slučajno, jer je voda najrasprostranjenija tvar na planeti, pa se stoga može uzeti kao ideal.

Jednako 1000 kg / m 3 za destilovanu vodu i 1030 kg / m 3 za morsku vodu. Budući da je ova vrijednost usko povezana s temperaturom, treba napomenuti da je ova "idealna" vrijednost dobivena na +3,7°C. Gustoća kipuće vode bit će nešto manja - jednaka je 958,4 kg / m 3 na 100 ° C. Kada se tečnosti zagreju, njihova gustina, po pravilu, opada.

Gustoća vode bliska je vrijednostima raznim prehrambenim proizvodima. To su proizvodi kao što su: rastvor sirćeta, vino, 20% vrhnja i 30% pavlake. Pojedinačni proizvodi su gušći, na primjer, žumanjak - njegova gustoća je 1042 kg / m 3. Na primjer, ispostavilo se da je gušći od vode: sok od ananasa - 1084 kg / m 3, sok od grožđa - do 1361 kg / m 3, sok od narandže - 1043 kg / m 3, koka-kola i pivo - 1030 kg / m 3.

Mnoge tvari su inferiorne po gustoći u odnosu na vodu. Na primjer, alkoholi su mnogo lakši od vode. Dakle, gustina je 789 kg / m 3, butil - 810 kg / m 3, metil - 793 kg / m 3 (na 20 ° C). Određene vrste goriva i ulja imaju još niže vrijednosti gustine: ulje - 730-940 kg / m 3, benzin - 680-800 kg / m 3. Gustoća kerozina je oko 800 kg / m 3 - 879 kg / m 3, lož ulja - do 990 kg / m 3.

Indikatore niske gustine razlikuju tečnosti kao što su: terpentin 870 kg / m 3,

Trebaće ti

• - zamrzivač,
• - nekoliko kontejnera,
• - filter za vodu u domaćinstvu,
• - aktivni ugljen,
• - gumena cijev.

Instrukcije

Najjednostavniji i najpristupačniji način u svakodnevnom životu je zamrzavanje. Ova metoda je korištena čak iu dubinama. Sastoji se u sljedećem: posuda se hladi na temperaturu ispod nule dok se voda ne zamrzne. To je u savremenim uslovima najlakše uraditi stavljanjem u zamrzivač. Temperatura ulja je uglavnom znatno ispod tačke smrzavanja vode. Nakon nekog vremena, voda će se pretvoriti u led, a ulje će ostati tečno. Lako se može ocijediti u posebnu posudu, a površinu leda lagano obrisati suhom krpom kako bi se uklonili ostaci ulja.

Još jedna jednostavna metoda je filtriranje. Za to je prikladan bilo koji kućni filter. Istina, za početak ćete morati isprazniti većinu ulja kako ne biste izložili mješavinu filtera prevelikom opterećenju. Nakon što se ulje isprazni, provucite vodu kroz filter. Izaći će već bez uljnog filma.

Složeniji način je apsorpcija. Sastoji se od toga da se u posudu s uljem i uljem stavlja posebna tvar (tzv. upijajuće sredstvo), koja upija strane nečistoće, ostavljajući samo vodu. Najdostupnija od ovih supstanci je uobičajena aktivirana. Istina, trebat će vam ga dosta: uzmite od tri do jedan u odnosu na dostupnu količinu ulja. Sve ovo stavite u hermetički zatvorenu posudu i snažno protresite dugo vremena. Vizuelno možete ocijeniti kraj procesa. Po potrebi promijenite posuđe nekoliko puta, jer će dio ulja neizbježno ostati na zidovima. Može potrajati nekoliko ciklusa pokretanja agenta. Ali na izlazu ćete dobiti čistu vodu bez ikakvih nečistoća.

Konačno, možete to učiniti prilično jednostavno. Uzmite dugu gumenu cijev. Jedan kraj mora se spustiti u posudu s vodom i uljem (radi praktičnosti, može se pričvrstiti trakom), drugi - u posudu koja se nalazi pola metra ispod ove posude. Pažnja: gornji kraj epruvete mora biti na samom dnu napunjene posude. Unaprijed pripremite još dvije posude: za ulje i za međutvar. Tada se sve dešava na isti način kao i u procesu ispuštanja goriva iz rezervoara za gas. Usisajte zrak iz donjeg kraja cijevi i spustite ga u pripremljenu posudu. Voda će odmah početi da otiče. Proces se mora pažljivo pratiti, a kada se skoro sva voda iz gornje posude isprazni, brzo prebacite cijev u posudu za međusupstancu. Nakon što sačekate da ulje iscuri iz cijevi, zamijenite posudu namijenjenu za ulje. Ako sve učinite brzo i ispravno, volumen međusupstance bit će vrlo mali, a voda i ulje, po potrebi, će se sipati u dvije različite posude.