Gdje večerati u Rimu Gdje jesti u Rimu: najbolja i najjeftinija mjesta. Pizza u pećnici na drva

Za Talijane je hrana sastavni dio njihove nacionalne kulture; tradicija pripreme mnogih jela može se pratiti do srednjeg vijeka. Stoga ne čudi što u Rimu postoji samo ogroman broj restorana, tratorija i pizzerija. Često jelovnik restorana obećava najukusniju hranu za njegovim stolovima.

Upoznavajući glavni grad Italije, morate uzeti u obzir da je ovaj grad jednostavno preplavljen turistima, pa je gotovo nemoguće pronaći ukusnu hranu po razumnim cijenama u povijesnom centru. Da biste uživali i upoznali se s pravom talijanskom kuhinjom, vrijedi pogledati mjesta koja lokalno stanovništvo voli. Prilikom odlučivanja gdje ćete jesti ukusnu i jeftinu hranu u Rimu, svakako biste trebali pogledati šarenu četvrt Trastevere.

Trastevere - gastronomski raj

Prepoznatljivo područje, smješteno na desnoj obali rijeke Tiber, prepoznato je mjesto gdje svaki turist može pojesti ukusnu i jeftinu hranu u Rimu. Ovdje Talijani dolaze provesti večer uz ukusnu hranu i čašu domaćeg vina. U večernjim satima područje je obavijeno vrtoglavom mješavinom aroma: mesa, plodova mora, ribe, tjestenine - nećete moći odoljeti iskušenju!

Iznenađujuće, ovdje se ne pripremaju samo talijanska jela. Na primjer, u konobi Greco Akropolis možete uživati ​​u ugodnom i rashlađenom bijelom vinu. Ili navratite u kafić Lettere koji nudi mnogo vegetarijanskih opcija i muziku uživo u večernjim satima.

Trattorije na Trastevereu

Od brojnih restorana u okolici, želio bih spomenuti restoran Impiccetta, koji je poznat po janjetini, na žaru ili u pećnici, na zahtjev klijenta. Za one koji ne vole meso, ovdje se poslužuje ukusna tjestenina s plodovima mora. Lijepa nijansa za one koji prate figuru: u ovom restoranu možete naručiti malu porciju (Piccola). Ali dovoljno je ostati sit. A ovdje se časte domaćim vinom, vinska karta uključuje crveno i bijelo.

Kada odlučujete gdje ćete ukusno pojesti u Rimu, možete pogledati obližnji bistro restoran Bottega Fienaroli. Ovdje će vam biti ponuđeno više od deset sorti jamona i, naravno, lokalna pršuta. Točnije, ovo nije baš šunka, već sušena svinjska buta pripremljena po posebnom receptu. Uz ovo obilje mesa bit će ponuđeno više od četrdeset sorti craft piva koje se kuha u lokalnim pivarama.

Ako želite provesti romantično veče zajedno, svakako rezervirajte stol u Hosteria dei Numeri Primi. Postoji veliki izbor ribljih jela, za kuhanje se koristi samo svježe ulovljena riba. Ovdje se poslužuje domaće vino laganog voćnog okusa.

Upoznavanje sa italijanskim testeninama

Tradicija mediteranske kuhinje odavno je poznata u našoj zemlji, a čini se da se tjestenina može kušati u svakom objektu srednje veličine. Međutim, to nije slučaj, prava talijanska tjestenina cijela je umjetnost i možete se zbuniti u predloženim vrstama.

Među mjestima gdje možete pojesti ukusnu i jeftinu hranu u Rimu valja istaknuti restoran Carlo Menta. Mještani vjeruju da ima najbolju masnoću u Casa lasagna u gradu. Ovdje vrijedi isprobati i špagete s Perfetto školjkama ili tjesteninom od plavog sira. Dobro je trčati ovdje na ručak, jer Carlo Menta radi od 12 sati. Po danu ovdje uvijek možete pronaći besplatan stol, u kasnim popodnevnim satima to može postati problem.

Ako želite doživjeti pravu atmosferu Rima, dobrodošli u romsku tractoriju Vecchia. Povijest ove institucije seže više od stotinu godina unatrag; ona služi pravu hranu bez nepotrebne patetike i ekonomije. Na jelovniku je puno tradicionalnih rimskih jela, neki od naziva su im nepoznati, ali nije važno. Učinkoviti, ljubazni konobari pomoći će vam da napravite pravi izbor.

Od nedostataka treba napomenuti da je ustanova stalno puna, često morate čekati dok se stol ne isprazni. Među posjetiteljima ima mnogo živahnih mještana, što govori o odličnoj kuhinji u Vecchia Roma. Međutim, među ustanovama u kojima gotovo uvijek možete jeftino pojesti u Rimu ističe se romska trattorija Vecchia.

Napuljski ili rimski

Unatoč činjenici da se Napulj smatra rodnim mjestom pizze, popularan je u cijeloj Italiji. Naravno, u Rimu postoji ogroman broj objekata koji služe pizzu za svaki ukus.

Legendarna napuljska pizza peče se na bujnom, blago vlažnom sloju tijesta, za razliku od tanke rimske verzije. Od davnina je postao običaj da se napuljska pizza koristi prilično jednostavnim sastojcima i samo lokalnim proizvodima.

Ako želite kušati pravu napuljsku pizzu, morate pokušati pronaći porodičnu pizzeriju Est Est Est da Ricci u slijepoj ulici jedne od rimskih ulica. Ovo je jedno od omiljenih mjesta za ljubitelje domaće pizze. Radi od 1888. Gotovo svake večeri postoji red ljudi koji žele uživati ​​u ukusnoj pizzi. Tajna takvog uspjeha je jednostavna - raznolikost nadjeva nije toliko velika, ali se kvaliteta proizvoda ovdje pažljivo prati.

Pizza u pećnici na drva

Međutim, sami Rimljani preferiraju klasičan recept rimske pizze bez kvasca, koja se peče u staroj pećnici na drva. Mjesto u kojem je u Rimu ukusno i jeftino jesti takvu pizzu zove se Dar Poeta. Jelovnik nudi razne mogućnosti pizze, od klasične "Margarite" do prepoznatljive Sarmonate sa lososom. Samo tijesto je impresivno za podlogu, neobično je tanko, ali u isto vrijeme nježno i hrskavo. Ovaj okus dobiva se dodavanjem maslinovog ulja u tijesto (talijanska kulinarska tajna). Posebnost ovog objekta su potpuno prirodni sastojci, kao i veliki izbor preljeva za pizzu.

Ljubitelji sira trebali bi posjetiti piceriju Formule 1 koja se nalazi u blizini Narodnog muzeja. Unutrašnjost nema ukrasa, namještaj je prilično skroman, ali omjer cijene i kvalitete ugodno će iznenaditi svakoga. Ovo je jedno od mjesta gdje se jeftino jede u Rimu dok se zabavljate. Pizza Formule 1 Quattro Formaggi (četiri sira) smatra se jednom od najukusnijih u gradu.

Kraljevstvo tiramisu

Apsolutno ne pretjerujući, Rim se može nazvati rajem za ljubitelje slatkog. Deserti koji se nude uz tradicionalnu šolju espressa su za svaku pohvalu. Među raznolikim desertima, istaknuo bih koji se priprema od mascarpone sira. Ovaj desert je jedinstven po tome što nije pečen.

Klasični recept za ovaj desert nužno uključuje kavu, ali samo u Rimu možete probati tiramisu s više od 50 različitih okusa.

Da biste to učinili, morate otići u kafić Pompi Tiramisu, gdje se, prema lokalnim stanovnicima, priprema najukusniji tiramisu u Italiji. Ovdje se pažnji onih sa slatkim zubima nude novi okusi njihovog omiljenog deserta - s pistaćima, šumskim voćem, pa čak i s dodatkom Pina Colade. Vlasnici kafića zovu ga "Kraljevstvo Tiramisu", iako ovdje možete probati i mnoge jednako atraktivne deserte.

Ukusan sladoled u Rimu

Neprihvatljivo je posjetiti Rim i ne probati slavnog Talijana. Da biste to učinili, morate otići u kafić Giolitti, jedan od najstarijih objekata u Rimu. Sladoled koji se ovdje poslužuje smatra se posebno ukusnim jer se proizvodi upravo ovdje. Takav prirodni sladoled se dugo ne topi i dobro se osvježava na ljetnim vrućinama.

Onima koji brinu o svojoj figuri može se preporučiti posjet salonu sladoleda Fior di Luna, koji je počeo sa radom 1952. godine. Danas je ovaj kafić specijaliziran za proizvodnju niskokaloričnog sladoleda, a ovdje se pripremaju i ukusni šerbeti od sezonskih bobica.

Zabava u bijegu

Međutim, nema uvijek vremena za mirno sjedenje za stolom u kafiću i uživanje u čarima talijanske kuhinje. Ponekad između pregleda postoji samo dovoljno vremena za malu užinu u bijegu. Da biste to učinili, na ulicama grada postoji veliki broj malih bistroa i barova u kojima nude ukusnu hranu.

Na primjer, jedno od popularnih mjesta za uličnu hranu nalazi se odmah iza ugla Koloseuma. Ovo je bistro Ce Stamo a Pensà Street Food u kojem uvijek možete naručiti posluženje ukusne napuljske pizze ili tanjur tjestenine.

Nedaleko od mosta Ponte Sisto nalazi se nedavno otvorena pizzeria koja poslužuje ovo tradicionalno jelo u valjanim čunjevima. Ovaj nestandardni način posluživanja nimalo ne kvari okus pizze; štaviše, jelovnik nudi više od deset mogućnosti punjenja. Postoji i dobar izbor deserta sa svježim voćem.

Kada odlučujete gdje ćete jeftino pojesti u Rimu, morate razmišljati o Kathmandu Fast Food, malom bistrou u kojem tradicionalna talijanska jela nisu na meniju. Ali ovdje možete probati ćevap s povrćem ili jelo od riže i curryja od mesa. Porcije su jednostavno ogromne, niko još nije gladovao.

Sudeći prema recenzijama gdje se u Rimu ukusno jede, postaje jasno da ovaj grad ima ogroman broj objekata za svaki ukus i proračun. Ovdje želite kušati sve: sočna i aromatična jela tradicionalne talijanske kuhinje, salatu od capresea s bivolom mocarelom ili ručno izrađenu tjesteninu s najsvježijim plodovima mora. Jutro u Rimu je dobro započeti šalicom aromatične kave i ukusnim voćnim desertom.

U Italiji "barovi" znače mjesta poput naših kafića. Možete doći tamo na doručak, uzeti neverovatno ukusan kapućino sa pahuljastom mlečnom penom i uživati ​​u svežim i slatkim italijanskim pecivima. Evo liste najukusnijih barova u centru Rima:

Bar Sant 'Eustachio–u ovom baru pronaći ćete ne samo ukusna peciva, već i najukusniju kafu u gradu. Pa čak i onima koji ne vole jaki crni "espresso", toplo preporučujemo da ga isprobate ovdje, samo radi interesa: tako visoku kremu nećete pronaći ni u jednom drugom baru u Rimu!

Adresa: Piazza di San Eustachio 82.
Radno vrijeme: 0 7: 30- 0 1: 30.

Gran Caffè BarDory –ovdje možete kušati ne samo svježe kroasane ( korneti) sa svim vrstama nadjeva, ali i nevjerovatno ukusnim kolačima koji se ovdje spremaju.

Adresa: Corso Vittorio Emanuele II 254(5 minuta hoda od Castel Sant'Angelo).
Radni sati: 07:00-22:00.

Bar Tazza D 'oro –Ovo je najpoznatiji kafić u Rimu u koji i sami Talijani rado odlaze. A ako tamo odu mještani, onda je definitivno ukusno. Bar se nalazi odmah pored Panteona, a cijene u njemu nisu nimalo precijenjene.

Adresa: Via degli Orfani 84.
Radno vrijeme: 07: 00-20: 00 ( Nedelja 10: 30-19: 15).

Ukusan i jeftin sladoled sa desertima u Rimu

Uvijek želimo slatkiše, a svakako nijedno putovanje u Rim nije potpuno bez aktivnog konzumiranja talijanskog sladoleda. gelato i bez dobrog dijela poznatog deserta tiramisù.

Cafe Pompi Tiramisù–ako negdje postoji taj pravi italijanski tiramisu, onda točno unutra Pompi! Ovdje ćete pronaći ne samo klasičan okus kave, već i jagode, banane, vaniliju, karamel i mnoge druge varijacije poznatih ukusa deserta. Za oko 5-6 eura dobit ćete komad zadovoljstva. Kafić se nalazi nedaleko od poznatog španskog trga.

Adresa: Via della Croce 82.
Radno vrijeme: ned-čet 11: 00-21: 30,
Pet, Sub 10: 30-23: 30.

Proizvođač sladoleda Gelateria del Teatro–upravo se u ovoj gelateriji proizvodi natprirodni sladoled koji se pravi od mlijeka, vode, vrhnja, svježeg voća i šećera. Sladoled se priprema svakodnevno i ni u kom slučaju ne smije ostati sljedeći dan. Sam proces pravljenja sladoleda može se promatrati kroz prozirnu vitrinu sa strane ulice, koja vam omogućuje da pratite sve što se događa u kuhinji. Zgodni Talijani spremaju se svježi sladoled ... ovo je izuzetno uzbudljiv prizor! Pa, sladoled je ovdje jednostavno nevjerojatno ukusan, a postoji samo milijun različitih punjenja.

Adresa: Via dei Coronari 65-66.
Radno vrijeme: 10: 30-23: 00.

ZamrzivačGelateria la romana –još jedno mjesto na kojem biste svakako trebali probati talijanski gelato ... Izuzetno prirodan sladoled svih vrsta okusa od najsvježijih proizvoda i sastojaka!

Adresa: Via Cola di Rienzo 2.
Radno vrijeme: 11: 00-00: 00.

Gdje se u Rimu može nabaviti jeftina pizza?

Došli ste u Rim i ne probali glavno lokalno jelo? Ne radi to tako! A ako postoji prava talijanska pizza, onda samo na provjerenim mjestima.

Pizzeria PizzaR é Apsolutno je potrebno otići -mjesto ako želite uživati ​​u zaista slasnoj rimskoj pizzi. Velika, obilna pizza, tanko, hrskavo tijesto, more preljeva, nevjerojatan umak ... Ovdje ćete definitivno pronaći najukusniju pizzu.

Adresa: Via di Ripetta 14.
Radno vrijeme: 12: 00-23: 30.

Pizzeria Navona Notte–nalazi se nedaleko od Piazze Navone, ali iz nekog razloga turisti često ne primjećuju ovo mjesto jer je skriveno u mirnoj i ugodnoj ulici. Očigledno, ovo je jedan od razloga zašto su Talijani sami odabrali ovo mjesto, a kao što smo gore spomenuli, gdje domaći jedu, svakako biste trebali otići.

Adresa: Via del Teatro Pace 44.
Radno vrijeme: 12: 00-23: 00.

Pizzeria Pantha Rei–nekoliko koraka od Panteona nalazi se još jedna ukusna pizzerija koju toplo preporučujemo. Mirna atmosfera, ukusna talijanska pizza iz pećnice, povoljne cijene, što vam još treba da budete sretni?

Adresa: Via della Minerva 19.
Radni sati: 12 :00 - 23 :00.

Jeftine konobe u Rimu

Kad dođe vrijeme za odabir restorana u Rimu, suočeni smo s važnim pitanjem: kamo otići da dođete do dobre tradicionalne talijanske taverne, a ne do krivudavog turističkog mjesta s mješovitom kuhinjom? Nudimo vam 3 najbolje opcije u strogom centru grada.

Konoba La Scaletta–ovo je jedan od najboljih restorana u popularnom rimskom području Trastevere! Osim simpatičnog tipičnog talijanskog interijera, kafana svojim posjetiteljima nudi i fiksni meni ( menu fisso ): za 10 eura za ručak i za 14 eura u večernjim satima dobit ćete jelovnik predjela, prvog, drugog i deserta (pića posebno). Sva su jela ukusna i odlične kvalitete.

Adresa: Via Della Scala, 8 Trastevere.
Radno vrijeme: 12: 00-00: 00.

KonobaTrattoria Antonio –ovo mjesto gdje i sami mještani rado odlaze, jer restoran svojim posjetiteljima nudi ne samo zaista ukusna i kvalitetna jela tipične rimske kuhinje, već i razumne cijene. Ovo je posebno važno s obzirom na činjenicu da se konoba nalazi u blizini jedne od glavnih rimskih atrakcija - Panteona.

Adresa: Via Dei Pastini 12.
Radno vrijeme: 11: 30-15: 30, 18: 30-23: 00.

Kafana Kafana 48 –ovo je još jedno mjesto koje svaki turist mora posjetiti: osim glavnog menija, restoran nudi svoje goste « fiksni meni"(Meni fisso ) u vrijednosti od 15 eura, što uključuje: prvo, drugo, 1/2 litre vode, 1/4 litre domaćeg vina i kruha. Tradicionalna italijanska kuhinja, pristupačne cijene i vrlo ugodna atmosfera.

Adresa: Via degli Spagnoli 48.
Radno vrijeme: 12: 00-15: 00, 19: 00-23: 00.

Gdje jesti brzo i jeftino u Rimu?

Želite li vidjeti što je više moguće u Vječnom gradu i ne gubiti vrijeme na restorane, ali želudac vam izdajnički raste od gladi? Zatim se odlučite za talijansku brzu hranu jer možete zalogaj pojesti u pokretu. I naravno, bez čizburgera ili pomfrita: samo italijanski stil!

Mini konoba Pastificio Guerra–ovo je vjerovatno najvažniji spasilački putopis, posebno za studente. Ovdje za 4 eura možete nabaviti ukusnu toplu tjesteninu. Osim toga, dobit ćete čašu vode ili vina. Kuhari vam svakodnevno nude izbor dvije vrste tjestenine s različitim umacima i nadjevima, a svaki dan–novi ukusi! Zašto ne nalaz? Ukusno, brzo, zadovoljavajuće i općenito je teško naći večeru za 4 eura negdje drugdje u Rimu!

Adresa: Via della Croce 8.
Radno vrijeme: 13: 00-21: 30.

Sendvič Pane e Salame–Ovde morate doći na najukusnije italijanske sendviče panino : meki svježe pečeni kruh, milion različitih punjenja na izbor, povoljne cijene ... Ukusno, brzo i vrlo talijansko!

Adresa: Via Santa Maria in Via 19.
Radno vrijeme: 12: 00-22: 00.

Sendvič Il Panino Ingegnoso–još jedno pristojno mesto sa ukusnim italijanskim sendvičima. I u isto vrijeme - vječni konkurent sendviču, koji je gore spomenut, jer je ukusan i tu i tamo. Dakle, na vama je da odaberete! I bolje–isprobajte oba mjesta i uporedite sami.

Adresa: Piazza di Pietra 35.
Radno vrijeme: 10: 00-00: 00.

B uon Appetito!

Rim, višestran, kipi strastima, ne može a da se ne zaljubi u turiste. Hrana u Rimu sastavni je dio određene talijanske kulture, ali razmišljanje o tome gdje jesti u Rimu često dovodi turiste na pogrešna mjesta. Na kraju, neka neko ostane razočaran što stvarnost nije ispunila očekivanja.

U Rimu ima mnogo izvrsnih restorana, ali previše je opcija zbunjujuće, pa smo odlučili sastaviti mali popis mjesta koja garantovano ostavljaju samo najtoplije gastronomske uspomene.

Teško da postoji gurman u veličanstvenom Rimu koji ne može pronaći restoran po svom ukusu: grad ima ogroman broj restorana u kojima se priprema hrana gotovo svih kuhinja svijeta. Volite li talijansku hranu ili ne, preporučujemo vam da posjetite barem jedno tradicionalno talijansko mjesto kako biste osjetili povijest i veličinu Rima.

Antica birreria peroni

Antica birreria peroni teško pogodan za opuštajuću romantičnu večeru. To je prilično živahna birtija u kojoj se, diveći se drevnim freskama na zidovima, možete kušati talijansko pivo Peroni s bavarskim kobasicama ili hamburgerom, raznim varijacijama tradicionalne talijanske tjestenine, jelima od domaće svinjetine ili govedine itd.

Stolovi se ne mogu rezervirati unaprijed, pa navečer mogu biti redovi.

Adresa - Via S. Marcello 19
Radno vreme - svakog dana od 12 do 24

Girarrosto Fiorentino

Toskanski restoran Girarrosto Fiorentino nedaleko od vile Borghese, ovo je najtiše mjesto za opuštajuće porodične večere. Ovo je jedno od najpogodnijih mjesta za prvo upoznavanje talijanskog vina - vinska karta je ovdje vrlo opsežna, a osoblje će vam pomoći pri odabiru vina po vašem ukusu. Firentinski odrezak popularan je među turistima - gotovo 1 kg mesa, koje se peče u samoj dvorani.

Bolje je unaprijed rezervirati stol na web stranici.

Adresa - Girarrosto Fiorentino via Sicilia, 46
Radno vreme - od ponedeljka do nedelje od 12 do 15 i od 19 do 23.30

Da felice

Područje Trastevere sa uskim starim ulicama tradicionalno je zanimljivije turistima, međutim, među lokalnim stanovništvom vrlo je popularan obiteljski restoran Da Felice u Testacciou (20. rimska četvrt) koji je svoju povijest započeo davne 1936. godine. U prošlosti je ovo bilo strogo tradicionalno mjesto, gdje je vlasnik često stavljao natpis „Zauzet“ na sve stolove kako bi sebi dao priliku da odbije posjetitelje koji mu se ne sviđaju. Danas ustanovom upravlja njegov sin koji je restoranu dodao moderni šik, proširio vinsku kartu, ali zadržao klasični meni sa bucatini sve‘ amatriciana(gusti špageti u umaku od rajčice, luka, pancete i slanine pecorino) i abbacchio al forno con patate (janjetina pečena s krompirom).

Rezervišite stolove unapred: toliko ljudi dolazi ovamo da si vlasnici više ne mogu priuštiti zauzete trikove s natpisima.

Adresa - Via Mastro Giorgio 29
Radno vreme - od ponedeljka do nedelje od 12.30 do 15 i od 19.15 do 22.15

Picerije, slastičarnice, slastičarnice

Pizza

Niste bili u Italiji ako niste jeli lokalnu pizzu. Zanimljivo je da je ovo jelo, čija se domovina smatra Napuljem, izvorno bilo obrok siromašnih, a tek je tada steklo popularnost širom svijeta među svim segmentima stanovništva. Samo u Rimu postoji stotine pizzerija, pa će vaše oči pronaći odgovor na pitanje gdje jesti u Rimu - najbliža picerija iza ugla. Teško je izdvojiti nekoliko najboljih mjesta. Ali pokušali smo.

Pizzeria nerone

Tradicionalno pečena u pećnici na drva, napuljsku pizzu odlikuju bujne hrskave strane i upotreba najsvježijih sastojaka. Postoje tri sorte napuljske pizze - Marinara, Margarita i Extra margarita, iako je svaka pizzerija slobodna u izmišljanju novih okusa. Napuljska pizza pravi se na mjestu koje se zove Pizzeria nerone- tradicionalna margarita koštat će samo 6,50 €

Cijena pizze - 4-9 € - prilično jeftino!
Adresa - Via del Moro 43

Pizza Zizza

Tradicionalna rimska pizza često se naziva pizza al metro ("pizza metar") - prodaje se po težini u pravokutnim komadima, tijesto je obično gušće, nadjevi raznovrsniji. Već se može peći ne samo u pećnici, već i u običnoj pećnici - to ga ne čini manje ukusnim. Jedno takvo mesto – PizzaZizza gdje ne samo turisti, već i lokalci vole jesti.

Cijena pizze - 1,40-1,80 € po 100 grama
Adresa - Via Delle Fornaci 11

Tiramisu

Italija je rodno mjesto tog istog tiramisua - topljenja sjaja, koji je prilično teško pravilno pripremiti. Ali ko, ako ne Italijani, znaju mnogo o tome? U Rimu smo identificirali dva mjesta gdje se primjećuje savršena ravnoteža slatkog i kremastog okusa:

Konditorski proizvodi Pompi

Porodična poslastičarnica Pompi koja oduševljava posjetitelje više od 50 godina. U "Kraljevstvu tiramisua", kako sami sebe nazivaju, ne samo da možete kušati, već i kupiti za poneti različite vrste tiramisua i druge podjednako primamljive deserte. Pogledajte zavodljivi video na glavnoj stranici službene web stranice i sve ćete shvatiti.

Cijena deserta - 4 €
Adresa - Via della Croce, 82. Lanac uključuje još nekoliko kafića Pompi malo dalje od centra

Pasticceria Barberini

Pasticceria Barberini- mala slastičarnica ne baš u centru, gdje prave dirljiv tiramisu u čokoladnim čašama. Turisti primjećuju da je ovo također vrlo jeftino mjesto.

Adresa - Via Marmorata, 43

Gelato

U Italiji ne samo najukusnija pizza, tjestenina i deserti, već i najbolji sladoled. Talijanski sladoled bit će ukusan u bilo kojoj slastici u Rimu, ali mi smo odabrali dva:

Gelateria la romana

Prilično poznato Gelateria la romana, u kojem je uvijek dugačak red - i turista i cijelih talijanskih porodica. Objekat postoji od 1947. godine, što samo po sebi obavezuje sladoled da bude izvanredan. Jedina negativnost je što se putnici često žale da ne moraju birati sladoled ne sa šaltera, već prema oznakama na zidu. Slova su, naravno, na talijanskom, ali mnoga su imena intuitivna.

Srednji trošak trube - 2-3 €

Adresa - Via Venti Settembre. U Rimu postoje 3 objekta ovog malog lanca.

La Gelateria Frigidarium

Sitan, ali prilično senzacionalan La Gelateria Frigidarium u neposrednoj blizini Plaza Navona štrajkovi s raznim okusima. Asortiman se stalno mijenja, tokom sezone možete probati voćni sladoled s bijelim breskvama, za Božić - sladoled s okusom austrijskog kolača Sacher.

Srednji trošak - 2-3 €
Adresa - Via del Governo Vecchio, 112

Tržišta u Rimu

Ako želite dobro jesti, jedite kao domaći. Ako želite jesti kao domaći u Rimu, skuhajte sami. Ako želite nešto zaista neobično i ukusno, možete sami isprobati neki nacionalni talijanski recept - isti mesni bolognese umak ili klasični rižoto. Tajna je u lokalnim proizvodima: na mnogim tržištima prodaju se samo najsvježiji regionalni proizvodi. pravilo "0 km" - sve se donosi samo s najbližih farmi, a na nekima se mogu pronaći i neobični začini koje teško možete kupiti bilo gdje drugdje.

Adresa - 184 Via Principe Amedeo
Radno vreme: ponedeljak - petak od 6.30 do 15

Vjerojatno je vrlo teško pronaći grad ili državu u kojoj bi lokalna kuhinja imala jednako važnu ulogu u imidžu kulture. Tradicionalna jela ne zadovoljavaju samo gastronomske interese - rimska kuhinja razvijala se kroz stoljeća pod utjecajem kulturnih i društvenih promjena. Tipična rimska hrana ukorijenjena je u prošlosti i interpretira stare tradicije u modernom svjetlu - zato odvojite vrijeme i na sljedećem putovanju organizirajte malu turneju po hrani.

Pon, 27/01/2014 - 20:16 - Italija na ruskom +61

Turistima nudi više od 7000 prodajnih mjesta - ulične kioske sa brzom hranom, barove, kafiće, pubove, slastičarnice, tratorije, pizzerije, restorane različitih nivoa koji svojim posjetiteljima pružaju veliki izbor jela za svaki ukus i proračun. Kako odabrati najbolje i ne pogriješiti u očekivanjima? Pokušajmo odgovoriti na ovo pitanje.

No, prije nego što započnete gastronomski obilazak grada, reći ćemo vam na što morate obratiti pažnju pri odabiru mjesta za ručak ili večeru i koje je objekte bolje zaobići.

U centru Rima mnogi restorani pribjegavaju uslugama takozvanih lajaca, pokušavajući na bilo koji način namamiti turiste. U rukama drže jelovnik ili gotova jela, koja prolaznicima snažno predlažu da probaju, naglašavajući svim izrazima lica i gestama koliko je nevjerojatno ukusan. U pravilu turisti napuštaju takve objekte s osjećajem razočaranja zbog kuhinje ne najviše kvalitete, što ne odgovara napuhanim cijenama.

Lavež u restoranu nudi probati jelo. Fotografija dissapore.it

Pa, prijeđimo sada na one ugostiteljske objekte glavnog grada, gdje cijena odgovara kvaliteti i u koje se isplati pogledati tokom turističke šetnje Vječnim gradom.

Restorani brze hrane

Tricolore nudi gurmanske sendviče. Specijaliteti male ustanove uključuju lepinje punjene maslacem i inćunima, te prženu ribu u kombinaciji s tartar umakom. Cijena menija je od 10 do 16 eura.

Adresa: Via urbana 126, u blizini Koloseuma.

Pizza del Teatro je ukusna porcionirana pizza različitih vrsta - s krumpirom, rajčicom, mozzarellom i parmezanom, pa čak i s goveđim carpacciom. Cijena je oko 8 eura.

Adresa: Via San Simone, 70, u blizini Piazza Navona i Panteona.

Porcionirano Pizza. Fotografija streatit.com

Officina Biologica nalazi se na slikovitoj otvorenoj terasi i svojim gostima nudi jednostavna jela zasnovana na visokokvalitetnim proizvodima - salate, svježe cijeđene sokove, sireve i hladnu mesnu hranu, topla instant jela, sendviče. Cijena je od 5 do 10 eura.

Adresa: Borgo Pio 34/36, u blizini Vatikana i dvorca Sant'Angelo.

Da Shenì nudi jela rimsko-židovske kuhinje-pored tradicionalnih salata, humusa, shawarme, ovdje možete zakusiti uz tikvice i pržene patlidžane, kiselu papriku i druga jela od povrća. Cijena je od 5 do 8 eura.

Adresa: S. Maria del pianto, 64/65, u blizini sinagoge.

Salmoneria Que te pongo? Specijaliziran je za lososa i druga jela od plodova mora, a nudi sendviče sa haringom, dimljenu tunu, kriške hobotnice, sušeni bakalar, popraćen ukusnim umacima i kriške lososa. Cijena je 7 eura.

Adresa: Via di Ripetta 40, na području Via del corso i Luka mira.

Riblji asortiman salmonerije "Que te pongo?» Fotografija streatit. com

Dar Filettaro nudi turistima neka tradicionalna jela, poput rimskog prženog fileta bakalara kuhanog pred kupcima s ukrasom od povrća. Cijena je 4,5 eura. Otvoreno u večernjim satima samo od 17.00 u 23.40.

Adresa: Largo dei Librari, 88, pored crkve Santa Barbara, u blizini Piazza Navona i Panteona.

Konditorski proizvodi De Bellis - 1000 Magla Bar oni sa slatkim zubima će cijeniti. Vjeruje se da je dom nekim od najukusnijih pahuljica i kolača u Rimu. Osim toga, slastičarna nudi širok asortiman eklera, profiterola, kroasana i drugih slatkiša, a osim toga bit će vam ponuđena kava ili pjenušac. Cijena je 5 eura.

Adresa: Piazza del Paradiso, 56, pored Piazza Navona i Piazza Campo dei Fiori.

Jeftini restorani (trattorije) i pizzerije

Checchino dal 1887 nudi tradicionalnu romaničku kuhinju kao što je coda alla vacinara (jelo od bikova repa), tripica, špageti alla carbonara i mnoge druge. Cijena kompletnog menija je od 38 do 65 eura.

Adresa: Via di Monte Testaccio, 30.

Kuhanje "saltimbocca alla romana" od kuhara trattorije Checchino dal 1887

Trattoria Sora Lella otvorila je 1959. italijanska glumica i restauratorka Elena Fabrizi, poznata i kao Lella Fabrizi ili Sora Lella. Već pola stoljeća ovdje se održava tradicija kuhinje Lacija. Trattoria se nalazi na živopisnoj lokaciji na ostrvu Tiberina. Cijena menija je od 34 do 76 eura.

Ristorante Perilli takođe se specijalizovao za tipična jela. Ovdje možete kušati rigatoni alla payata, špagete alla carbonara i druga jela. Prosječna cijena ručka je 35 eura sa pićem.

Adresa: Via Marmorata, 2, nedaleko od "Usta istine" i Cirkus Maximusa.

Restoran-pizzeria Romi Sparita smješten u središtu četvrti Trastevere, daleko od bučnih mjesta, svojim gostima nudi najbolja jela kulinarske tradicije Lacija, kao i pizze različitih vrsta. Prosječna cijena ručka ili večere je 17-35 eura uključujući piće. Ponedeljkom i nedeljom uveče zatvoreno.

Adresa: Piazza di Santa Cecilia, 24

Unutrašnjost restorana picerije Romi Sparita... Fotografija romasparita.com

Da Lucia- Ova stara tratorija, koja postoji od 1938. godine, smatra se primjerom prave romaničke kuhinje. Kaže se da je ovo mjesto gdje se prave najbolji špageti u Rimu s bijelim umakom s roštilja (vrsta umaka Amatricana). Ručak u ovoj tratoriji koštat će oko 30 eura.

Adresa: Vicolo del Mattonato, 2

Pizzeriabisteccheria Al Peperoncino poznat po izuzetno ukusnoj pizzi, kao i odlično pripremljenoj romanskoj kuhinji. Ovo mjesto je omiljeno među mještanima, a posebno među studentima. Cijena - od 15 eura, uključujući piće.

Adresa: Via Ostiense 369-375, u blizini bazilike San Paolo Fuori le Mura.

Odrezak i grickalice iz «Al Peperoncino". Fotografija alpeperoncino.it

Osteria Latina- skromna osterija nudi posjetiteljima širok izbor tradicionalnih romaničkih jela (gritsha, carbonara, coda alla vacinara, trippa), grah i ribu. Cijena menija po osobi, uključujući predjela, predjelo, desert i vino, bit će oko 20 eura.

Adresa: Via Latina, 295 / B, pored parka Caffarella.

Pizzeria "Olio, Sale e Pepe» namijenjeno pravim ljubiteljima pizze, koja se ovdje prodaje "na metar". Osim u pizzi, možete uživati ​​i u mnogim tradicionalnim romaničkim jelima. Ručak će koštati oko 20 eura.

Adresa: Via Giovanni da Empoli, 5, nedaleko od piramide i vrata San Paola.

Restorani sa zvijezdama u Rimu

La Pergola(3 Michelinove zvjezdice) je šik restoran smješten na posljednjem katu hotela Rome Cavalieri s veličanstvenim pogledom na Rim, kojeg karakteriziraju izvrsna mediteranska kuhinja i kreativni kuhari u kulinarskoj umjetnosti. Restoran ima podrum sa širokim izborom najboljih vina (60.000 boca i 2.000 naslova). Cijena ručka ili večere je od 180 eura (bez pića).

Adresa: Via Alberto Cadlolo, 101.

Table in restoran « La Pergola». Fotografija passionegourmet.it

Rižoto iz restoranaLa Pergola". Fotografija passionegourmet.it

Oliver Glowig(2 Michelinove zvjezdice) - gurmanski restoran smješten u hotelu Aldrovandi Villa Borghese, u parku Vile Borghese. Kuhar njemačkog porijekla Oliver Glovig nudi dva degustacijska menija nazvana po svojim kćerima, Aurori i Gloriji. Jelovnik ovog restorana kreće se od morskih plodova do romaničke tradicije, uz kreativno tumačenje kuhara. Cijena menija je od 130 do 150 eura, bez pića.

Adresa: Via Ulisse Aldrovandi, 15.

Šef kuhinje Oliver Glovig. Fotografija altissimoceto. to

Il Pagliaccio(2 Michelinove zvjezdice) - ovaj restoran mnogi smatraju najboljim restoranom u Rimu, što je nesumnjivo zasluga njegovog kuhara Anthonyja Genovesea, koji je proputovao cijeli svijet. U njegovoj kulinarskoj liniji vrijedi istaknuti deserte, kakve je teško pronaći u cijeloj Italiji. Degustacijski meni košta između 75 i 150 eura.

Adresa: Via dei Banchi Vecchi, 129a.

Desert "Ringo»- sladoled sa bijelom čokoladom i sorbetom od jagoda. Fotografija altissimoceto. to

Metamorfosi(1 Michelinova zvjezdica) - jedan od najboljih restorana u Rimu, smješten u četvrti Parioli. Kuhar Roy Caceres pokušava prenijeti emocije kroz svoje originalne ideje i neobična jela. Cijena menija je od 70 do 100 eura.

Adresa: Via Giovanni Antonelli, 30/32.

Acquolina Hostaria u Romi(1 Michelinova zvjezdica) posebno će cijeniti ljubitelji ribe i plodova mora. Svako jutro osoblje restorana pažljivo bira svježu svježe ulovljenu ribu s tržnice. Kuhar Giulio Terrinoni pokušava kombinirati tradicionalnu kuhinju Lacija s plodovima mora, s jelima poput karbonare di mare, trippa alla romana s europskim ribičem i mnogih drugih. Cijena degustacijskog menija od 9 sljedova iznosi 95 eura.

Adresa: Via Antonio Serra, 60.

Superspaghetti s reznicama mora iz restorana Acquolina Hostaria... Fotografija acquolinahostaria.it

Dobrodošli u restoran Acquolina Hostaria... Fotografija puntarellarosa.it

Osim onih koji su već imenovani u Rimu, postoji još 10 restorana označenih jednom Michelinovom zvjezdicom. To su Agata e Romeo, All'Oro, Antonello Colonna, Il Convivio-Troiani, Enoteca la Torre, Giuda Ballerino, Glass Hostaria, Imàgo, Pipero al Rex, "La Terrazza".

Kada govorimo o Italiji, jedna od prvih asocijacija koja se javlja je ukusna i zdrava hrana. Nije teško zamisliti da je turist, došavši u ovu prekrasnu, sunčanu zemlju, odmah izgubio glavu od primamljivih mirisa i ogromnog broja svih vrsta kafića, restorana, trattorija itd. Pokušajmo otkriti kako se međusobno razlikuju. Mjesta koja u ovom članku preporučujem posjetiti u Rimu odabrana su na temelju osobnih dojmova i mišljenja lokalnog stanovništva. Po ovom pitanju više vjerujem Talijanima, koji znaju mnogo o dobroj hrani i neće preporučiti osrednja mjesta. I još jedan mali savjet: ako želite jesti jeftino i ukusno na zaista dobrom mjestu, nemojte pitati adresu na recepciji hotela. Bolje izađite van i pitajte mještane, oni će vam rado savjetovati.

Ristorante

Vjeruje se da restorani — Ovo su najskuplji objekti s prvoklasnom uslugom, ali danas u Rimu možete pronaći mjesta po sasvim prihvatljivim cijenama. Nemojte se sramiti što neki restorani izvana izgledaju nezamislivo, nemojte ocijeniti, u ovom slučaju, slatkiše po omotu :) . Ako se bojite velikog računa, bolje je prvo proučiti meni prikazan na ulazu.

La Rosetta je jedan od najboljih ribljih restorana u gradu, koji radi od 1966. godine. Osim jela pripremljenih od najsvježije ribe, bit će vam ponuđen i veliki izbor plodova mora i kamenica. Objekat je prilično skup, nalazi se pored Panteona na Via della Rosetta, 8. Sa jelovnikom i samim restoranom možete se upoznati na službenoj web stranici www.larosetta.com.

Casetta di Trastevere nalazi se u području Trastevere na Piazza Dè Renzi, 31a. Unutrašnjost restorana napravljena je u obliku tipičnog talijanskog trga s užadima razvučenim između kuća, na kojima se suši odjeća. Ovdje će vam biti ponuđena tradicionalna rimska kuhinja: tjestenina, pizza, domaće vino, deserti itd. Mjesto je vrlo popularno među Rimljanima, što govori samo za sebe. Cijene će vas ugodno iznenaditi.

"Ponte & Parione" - mali udoban restoran, koji se nalazi pored Piazza Navona na Via di Santa Maria dell'Anima, 62. Na meniju se nalazi tradicionalna rimska kuhinja. Jedno od najpopularnijih jela je tjestenina s ogromnim plodovima mora umotanim u foliju. Prosječan račun je 20-30 eura.

Da Meo Patacca možda je najneobičniji restoran na području Trastevere, njegova adresa je Piazza de 'Mercanti, 30. 60 -ih godina prošlog stoljeća među posjetiteljima su se često mogle pronaći holivudske zvijezde koje su došle u Italiju po inspiraciju. Gurmani mogu ovdje probati tradicionalna rimska jela: teleće repove (coda allaccinara) i tripice (tripice). Ako niste spremni za takve podvige, ponudit će vam se poznatiji meni. U restoranu rade samo Talijani, ovdje se svira živa muzika. Konobari i muzičari često u šali počinju teatralno grubo postupati s posjetiteljima, provocirajući ih na okršaj. Tako restoran održava atmosferu prave rimske tratorije, pa možete sasvim mirno odgovoriti u istom tonu :) Službena stranica www.ristorantedameopatacca.it

Trattoria, Osteria ili Taverna.

Tratorije, osterije i taverne idealne su za one koji žele jesti ukusno i jeftino. U Rimu su mnogi od njih porodična preduzeća. Cijene u takvim objektima obično su vrlo pristupačne, pa ovdje uvijek ima puno turista i mještana. Ponudit će vam se prilično jednostavna jela, ali njihova kvaliteta je uvijek visoka.

Hostaria "Giggeto al Portico d'Ottavia". Ova porodična osterija otvorena je 1923. Ovdje će vam biti ponuđena tradicionalna rimsko-židovska kuhinja: fiori di zucca con mozzarella e alici (cvijeće bundeve sa sirom mozzarella i inćunima), carciofi alla giudia (jevrejske artičoke) i filetti di baccala (file bakalara). Objekat se nalazi u rimskom getu pored portika Ottavia (Portico d'Ottavia). Službena web stranica je www.giggettoalporticodottavia.it.

Porodična tratorija "Da Ugo e Maria" nalazi se u blizini Panteona na Via dei Prefetti, 19. Objekat izvana ima prilično spartanski izgled, ali ako riskirate i uđete unutra, nećete biti razočarani. Dočekat će vas sami domaćini i ponuditi ručno napisan meni tradicionalnih rimskih jela. Tjestenina i ravioli vrlo su popularni među turistima i lokalnim stanovništvom. Cijene će vas ugodno iznenaditi.

Taverna "Trilussa" nalazi se u oblasti Trastevere na ulici Via Del Politeama, 23/25. Ovo mjesto Talijani vole ne samo zbog odlične hrane, već i zbog iskrene atmosfere. Osoblje konobe je uvijek vrlo ljubazno, usluga je brza, a cijene nisu visoke. Službena web stranica je www.tavernatrilussa.it.

La Taverna dei Fori Imperiali udaljena je 7 minuta hoda od Koloseuma na ulici Via della Madonna dei Monti, 9. Ovo je porodična tratorija: Alessio, otac porodice i kuhar, zadužen je za kuhinju sa svojom kćerkom Claudijom , i njegova supruga Maria Grazia pozdravlja posjetitelje i Aldovog sina. Nije najjeftinije mjesto, ali ga Talijani i turisti visoko cijene zbog odlične kuhinje, posebno za deserte koje Claudia osobno sprema. Web stranica ustanove je www.latavernadeiforiimperiali.com.

Trattoria Monti udaljena je 10 minuta hoda od stanice Termini ili 4 minute od stanice metroa Vittorio Emanuele na Via di San Vito 13. To je mala, ali vrlo simpatična tratorija koja služi jednostavnu tradicionalnu rimsku kuhinju. Ljubazno i ​​uslužno osoblje, pristupačne cene i odlično pripremljena hrana - šta je još potrebno za dobar ručak ili večeru. Jedini nedostatak koji su primijetili posjetitelji je mala udaljenost između stolova, ali zbog okusa hrane brzo ćete zaboraviti na ovu neugodnost.

Pizzeria

Prije ili kasnije, svi se turisti nađu u jednom od ovih objekata, gdje će pronaći veliki izbor prave talijanske pizze.

Pizzeria Da Baffetto nalazi se nedaleko od Piazza Navona na Via del Governo Vecchio, 114. Gotovo uvijek ima redova, ali vrijeme čekanja više nego nadoknađuje mirisna Margarita čiji okus nikada nećete zaboraviti.

Pizzeria "Li Rioni" nalazi se u blizini Koloseuma na Via dei SS. Quattro Coronati, 24. Mjesto je vrlo popularno među mještanima koji ovdje dolaze sa cijelim porodicama. Naravno, na meniju su i druga tipična italijanska jela, ali pizza je ovdje bez premca.

Pizzeria "Dal Paino" nalazi se u blizini Piazza Navona na Via di Parione, 34A-35. Ovdje možete kušati pizzu napravljenu u pravoj pećnici na drva, kao i odlične bruschette, tjestenine i deserte. Mjesto je uvijek prepuno pa nemojte biti obeshrabreni ako morate neko vrijeme čekati u redu, hrana će se isplatiti.

Picerija "Dar Poeta" nalazi se u predjelu Trastevere na Vicolo del Bologna, 45. Vrlo popularno mjesto među Talijanima, uglavnom zbog deserta i pizza kuhanih na tijestu bez kvasca. Prosečna cena pice je 8 evra.

Pizzeria Pinsere nalazi se na ulici Via Flavia 98, na 10 minuta hoda od stanice metroa Reppublica. Ovdje pripremaju ovalnu pizzu male veličine (uključujući hranu za van) prema starim receptima. Ova pizza se zove "la pinsa". Mjesto je vrlo popularno među mještanima, koji se ovdje počinju okupljati rano ujutro.

Rosticceria

Talijani jako vole ova mjesta zbog niskih cijena, dobre hrane i brze usluge. Takve objekte nećete pronaći na prometnim turističkim ulicama, potražite ih u malim i mirnim sporednim ulicama. Ovde možete kupiti hranu za poneti, što je takođe vrlo povoljno.

Rosticceria "I Molisani" nalazi se na adresi Via Bergamo, 5b. Najbliže atrakcije su Villa Borghese. Klasična rosticheria po niskim cijenama, ukusnom jednostavnom hranom i brzom uslugom. Većina posjetitelja zaposleni su u obližnjim poslovnim zgradama; turisti ovdje dolaze vrlo rijetko.

Rosticceria "Il Famulari" se nalazi u ulici Via Alessandria, 186, na 10 minuta hoda od metroa Policlinico. Objekat je u vlasništvu porodice Famulari, koja je u Rim došla iz grada Messina (Sicilija). Naravno, bit će vam ponuđena jela pripremljena po tradicionalnim sicilijanskim receptima. Službena web stranica www.famulariroma.it.

Rosticceria "Elleniko" udaljena je 5 minuta hoda od metroa Circo Massimo na adresi Viale Aventino, 109. Ovdje možete kušati tradicionalnu grčku kuhinju. Mali lokal sa skromnim interijerom, niskim cijenama i ukusnom hranom.

Enoteca

Enoteca je specijalizirana za prodaju alkoholnih pića. No, prije nego što kupi bocu vina, posjetitelj je može kušati. Vino se služi uz lagane zalogaje: sireve, masline, kobasice. A ako ne želite kupiti cijelu bocu skupog vina, možete samo naručiti čašu i uživati ​​u njenom okusu. Često se enoteka kombinira s restoranom, koji obično nije jeftin, pa pažljivo proučite jelovnik prije nego što sjednete za stol.

Enoteca al Parlamento nalazi se u blizini Via del Corso na Via dei Prefetti, 15. Službena web stranica je www.enotecalparlamento.com.

Wine Time je enoteca, bar i restoran u jednom, koji se nalazi pored mosta Vittorio Emanuele II na Piazza Pasquale Paoli, 15. Službena stranica winetime.it.

Enoteca "Al Vino al Vino" nalazi se u blizini Via Nazionale na Via dei Serpenti, 19. Ovaj miran, mali i vrlo ugodan lokal vole i savjetuju mještani. Savršeno mjesto za predah nakon kupovine uz čašu finog talijanskog vina.

Enoteca regionale "Palatium" nalazi se u strogom centru grada na ulici Via Frattina, 94. Ovdje ćete pronaći vina za svačiji ukus i budžet. Ako ste na gubitku, somelijer će vam rado pomoći pri izboru vina. A ako odlučite ručati ili večerati u isto vrijeme, bit će vam ponuđen jelovnik s jelima tradicionalne rimske kuhinje. Službena web stranica je www.enotecapalatium.com.

Paninoteca

Ovo mjesto je pogodno za one turiste koji ne planiraju trošiti puno vremena na jelo. Ovdje će vam biti ponuđeni panini (topli i hladni sendviči), tramezzini (sendviči) i pizza po vašem izboru.

Duecentogradi (200gradi). Tri prijatelja koji su otvorili ovaj paninotek pristupili su svom poslu kreativno. Momci su sanjali više od 60 vrsta paninija, koji su dobili imena trgova u Rimu: Barberini, Campo Marzio, Bologna itd. Osim raznovrsne kombinacije sastojaka od klasičnog do originalnog, tajna ovih sendviča je i u tijestu koje se mijesi po posebnom receptu i peče na 200 stepeni. Gladnom turistu će biti teško odlučiti koji panini će probati. svi će htjeti probati :). Ovo mjesto je vrlo popularno među Talijanima, unatoč činjenici da se nalazi na jednoj od glavnih turističkih ruta. Službena web stranica www.duecentogradi.it.

Paninoteca Il boccone nalazi se u samom centru Rima na Piazza di Pietra, 35 (Via del Corso). Ovdje možete kupiti uvijek svježi i ukusni panini po sasvim prihvatljivim cijenama. Posebno je popularna Panino con la porchetta (panino sa nježno prženim svinjskim mesom).

Caffe

U takvim objektima možete se opustiti uz čašu vina ili šolju aromatične kafe. Za hranu će vam biti ponuđeni krutoni, sendviči i kroasani.

Kafić "Tazza D'Oro", koji se nalazi pored Panteona na Via degli Orfani, 84. Vrlo popularno mjesto za turiste i Talijane. Smatra se da je to najbolja kafa u Rimu. Službena stranica www.tazzadorocoffeeshop.com.

Antico Caffè Greco, koji se nalazi na području Plaza de España na Via Condotti, 86, otvoren je 1760. godine i stekao je veliku slavu zahvaljujući činjenici da su ga u svoje vrijeme posjetili mnogi poznati pisci, umjetnici i muzičari: Richard Wagner, Nikolai Vasiljevič Gogol, Hans Christian Andersen, Orson Welles, Johann Wolfgang Goethe i drugi. Službena stranica www.anticocaffegreco.eu.

Caffe Sant'Eustachio nalazi se nekoliko koraka od Panteona na Piazza Sant'Eustachio, 82. Kafić, otvoren 1938. godine, stekao je slavu i još je popularan zbog legendarne mješavine kave Sant'Eustachio, čiji se sastav čuva u najstrožem povjerenju. Ovdje ne samo da možete uživati ​​u čarobnom piću, vidjeti peć na drva u kojoj se prže žitarice, kupiti staklenku kave na dar, već i pogledati očuvane drevne zidne i podne mozaike koji govore o životu svetog Eustahija , kao i naučiti legendu s kojom je simbol ove ustanove glava jelena. Službena web stranica je www.santeustachioilcaffe.it.

Bar-Tabaccheria

Ovdje turist ne samo da može popiti šalicu kave i lagano užinati, već i kupiti cigare, cigarete, razglednice, telefonske kartice i karte za javni prijevoz.

Bar-Caffe

Ovi barovi su raj za ljubitelje italijanske kafe i odličnih, uvijek svježih peciva.

Bar del Cappuccino nalazi se u oblasti Largo di Torre Argentina na ulici Via Arenula, 50. To je mali porodični objekat sa intimnom atmosferom. Talijani kažu da će vam kava koju pijete promijeniti život zauvijek. :)

Bar "Toto" nalazi se u srcu Jevrejskog geta pored porta Ottavije na Via del Portico d'Ottavia, 2. Vrlo ugodan lokal, čuvan u staroj židovskoj tradiciji, dostojan da završi vašu šetnju ovim područjem Rim.

Bar "San Calisto" nalazi se u području Trastevere na Piazza di San Calisto, 3. Ovo je tipičan talijanski bar u kojem se lokalno stanovništvo voli okupljati. Povoljna lokacija, povoljne cijene i topla atmosfera. Turisti takođe često dolaze ovamo.

Pasticceria

Ovo je slastičarski kafić. Nemojte ni pokušavati odoljeti, svakako uđite unutra i naći ćete se u raju kolačića, lepinja, kolača i peciva. Ovde se pripremaju svi ponuđeni slatkiši. Možete ih kupiti za poneti ili ih pojesti na licu mesta uz kafu ili čaj.

Porodični bar Pompi nalazi se na ulici Via Albalonga, 7b (metro Re di Roma). Natpis na natpisu "Il Regno del Tiramisu" preveden je kao "Kraljevstvo Tiramisu". Ljubitelji ovog deserta svakako bi trebali posjetiti ovaj restoran, možete vjerovati da nećete biti ograničeni na jednu porciju. U svakoj sezoni nude posebne vrste tiramisua uz šalicu aromatične kave. Službena web stranica www.barpompi.it.

Pasticheria "Boccione" nalazi se u području Geta na Via del Portico d'Ottavia, 1. Vlasnici objekta, obitelj Boccione, pripremaju slatkiše i deserte po starim receptima koji su pažljivo očuvani i prenošeni s koljena na koljeno nekoliko vekova. Asortiman nije veliki, glavni kvalitet je tu. Nevjerojatno popularno mjesto među Rimljanima koji su spremni otputovati ovamo iz najudaljenijih dijelova grada kako bi uživali u okusu svježeg kroasana, kupili kolačiće od sjemenki bundeve ili tradicionalne ginete - produžene kolačiće koji se odlično slažu s mlijekom.

Slastičarna Il Fornaio nalazi se na Via dei Baullari, 5 između Piazza Navona i Campo de 'Fiori. Ovo nije najjeftiniji lokal ove vrste, ali ovdje uvijek ima puno kupaca. Osim sjajnih kolača, kolačića i deserta, ovdje možete kupiti uvijek svjež i ukusan kruh. Na vratima objekta napisano je „Scelta di pane, scelta di vita“, što znači „Izbor hljeba, izbor života“. Osim pekarskih proizvoda, ovdje možete kupiti i mesne delicije.

Pasticceria "I dolci di nonna Vincenza" nalazi se na adresi Piazza Montecitorio, 116 (u blizini Korza i Panteona). Ovdje možete kušati slatkiše i deserte pripremljene po starim receptima prave sicilijanske kuhinje. I, naravno, ne zaboravite na najpoznatiji sicilijanski desert - canolli. Službena web stranica je www.dolcinonnavincenza.it.

Pasticceria "Regoli" se nalazi u ulici Via dello Statuto, 60 (5 minuta hoda od Santa Maria Maggiore ili 4 minute od stanice metroa Vittorio Emanuele). Ovo je mala ustanova koja se ne bavi modom i turistima, zbog čega je Talijani toliko vole. Kolači, peciva, deserti - sve se priprema po tradicionalnim starim receptima. Službena web stranica je www.pasticceriaregoli.com.

Gelateria

Takve ustanove ne prodaju samo talijanski sladoled, već i deserte: mousse, žele ili puding.

Caffe Giolitti nalazi se u blizini Panteona na Via degli Uffici del Vicario, 40. Vjeruje se da se u njemu prodaje najbolji sladoled u gradu. "Caffe Giolitti" svoju je slavu stekao 1953. godine zahvaljujući junacima filma "Rimski praznici". Službena web stranica www.giolitti.it.

Gelateria Valentino nalazi se u blizini fontane Trevi na ulici Via Del Lavatore 96. Ovaj porodični objekat je nevjerovatno popularan u Rimu i kod domaćih i kod turista. Osim velikog izbora ukusnih sladoleda, posjetitelji bilježe pažljiv stav vlasnika i iskrenu atmosferu. Službena web stranica je www.gelateriavalentino.it.

Gelateria "Il Dolce Sorriso" nalazi se u blizini rimskog geta na Via Arenula, 47. Ovdje se osim ukusnog sladoleda posjetiteljima nude i razne slastice. Pažljivo i ljubazno osoblje takođe govori ruski.

La Gelateria Frigidarium nalazi se u blizini Piazza Navona na Via del Governo Vecchio, 112. Vlasnici objekta kažu da oni ne samo da proizvode i prodaju sladoled, oni stvaraju umjetnička djela od kojih svako ima svoj jedinstveni ukus. Možda zato uvijek postoji red turista i mještana. Službena stranica www.frigidarium-gelateria.com.

Gelateria "Fior di Luna" nalazi se u području Trastevere na adresi Via della Lungaretta 96. Ovaj porodični objekat prvi put je otvorio svoja vrata 1952. godine i od tada je vrlo popularan među turistima i Talijanima. Sladoled s orasima i čokoladno-narančasta smatra se posebno ukusnim. Službena web stranica je www.fiordiluna.com.

Prijatno!

Vaša Natalia Markhinina