Meni
Besplatno je
registracija
Dom  /  Povrće / Sastojci za jednostavnu salatu od rakova. Zanimljivi recepti: jednostavne salate s rakovim štapićima. Lagana i ukusna salata od rakova sa svježom mrkvom i jabukama - lisnati recept, svečana

Sastojci za jednostavnu salatu od rakova. Zanimljivi recepti: jednostavne salate s rakovim štapićima. Lagana i ukusna salata od rakova sa svježom mrkvom i jabukama - lisnati recept, svečan

Grickalice na bazi rakovih štapića vrlo su popularne među domaćicama već nekoliko decenija. Pojavljuju se na svakodnevnim večerama, prazničnim događanjima i piknicima. Pravljenje salate sa rakovim štapićima vrlo je jednostavno. Svaki kulinarski specijalist može promijeniti svoj sastav u zavisnosti od vlastitih ukusnih preferencija.

Sastojci: 170 g palica od rakova, veliki svježi krastavac, 3 kašike jaja, 120 g konzerviranog kukuruza, svežanj zelenog luka, lagana majoneza, sitna sol.

  1. Jaja skuvana do tvrdog žumanca ohlade se i iseku na srednje kockice.
  2. Jaki hrskavi krastavac iseče se na sitne komade zajedno s kožom.
  3. Štapići (rakovi) se nasumce režu. Što su komadi veći, to će se okus proizvoda jasnije osjetiti u salati.
  4. Kukuruz se riješi tečne salamure i ulije u posudu za salatu do prethodno pripremljenih sastojaka. Smrznuti proizvod može se koristiti zajedno sa konzerviranom hranom. Ali u ovom slučaju, kukuruz će morati biti prokuhan.

I na kraju, ali ne najmanje važno, salata sa rakovim štapićima i kukuruzom posipa se nasjeckanim lukom, solju i podmaže sosom.

Uz dodatak kupusa

Komponente: standardno pakiranje štapića od rakova (oko 200 g), konzerva kukuruza šećera (konzervirana hrana), 5 pilećih jaja, pola kilograma bijelog kupusa, 1 kašičica svježe iscijeđenog limunovog soka, kuhinjska sol, sos.

  1. Kupus se sitno nasjecka, posoli, prelije limunovim sokom i mijesi rukama. Od toga će postati mekši i ispuštati sok.
  2. U kupus se sipa kukuruz bez salamure i dodaju kocke tvrdo kuvanih jaja.
  3. Preostali sastojci dodaju se sa umakom i po potrebi solju.

Predjelo s rakovim štapićima i kupusom ispada vrlo zadovoljavajuće, ali istovremeno lagano i niskokalorično. Pogotovo ako umjesto majoneze koristite dijetni sos.

Sa rakovim štapićima i rižom

Sastojci: 230 g rakovih štapića, 80 g suve bijele pirinča, 2 pileća jaja, konzerva kukuruza šećera (konzervirana hrana), 5 zelenog luka, sol po ukusu, prstohvat mljevene paprike.

  1. Jaja i pirinač treba prethodno kuhati dok ne omekšaju. Tek nakon što se proizvodi potpuno ohlade, stavljaju se u posudu za salatu. Jaja se iseku na male kockice.
  2. Svaki rakoviti štapić se uklanja iz filma i reže na minijaturne komade. Rezultirajući rez šalje se u posudu za salatu s kuhanim žitaricama i jajima.
  3. Limenka kukuruza se otvori, iz nje se isprazni sva tečnost. Neke domaćice pomiješaju dio salamure s majonezom kako bi dobile sos svjetlijeg zanimljivog okusa. Kukuruz se također šalje u posudu za salatu radi ostalih sastojaka.
  4. Preostalo je isprati perje zelenog luka, osušiti ga papirnatim ubrusom i sitno nasjeckati.
  5. Preostalo je predjelo posoliti rakovim štapićima i pirinčem, dodati mljeveni biber i sos po ukusu.

Bilo koje svježe nasjeckano povrće može se koristiti umjesto zelenog luka.

Salata od rakova sa krastavcem, kukuruzom i jajetom

Sastojci: 4 pileća jaja, 3-4 svježa jaka krastavca, 270 g štapića od rakova, par perja zelenog luka, konzerva kukuruza šećera (konzervirana hrana), lagana majoneza, kuhinjska sol, mješavina bibera.

  1. Prvi korak je staviti jaja da prokuhaju. Da bi to učinili, napune se vodom, dovedu do vrenja i kuhaju 7-8 minuta. Kad se proizvod ohladi, možete ga narezati na proizvoljne komade.
  2. Svi preostali sastojci su sitno nasjeckani. Posebnu pažnju treba obratiti na palice od rakova. Da bi salata bila zaista ukusna, birajte sočni rashlađeni (ne smrznuti) proizvod. Štapići se takođe mogu drobiti na sitne komade.
  3. Kukuruz bez salamure zadnji se u posudu za salatu ulijeva ostatak komponenata.
  4. Za umak je majoneza slana i paprena. Dobivena smjesa se puni predjelom.

Prije posluživanja salata treba da se daje na infuziji najmanje sat vremena.

Vitaminska salata

Sastojci: 230 g rakovih štapića, luk, ¼ glava kupusa, par svježih krastavaca, 340 g kukuruza šećera (konzervirana hrana), začinsko bilje po ukusu, kuhinjska sol, maslinovo ulje.

  1. Kupus se sječe vrlo tanko oštrim nožem. Također vrijedi odmah soliti i gnječiti rukama.
  2. Krastavci se uklanjaju s kože, a zatim narežu na kockice. Vrlo je važno odabrati jako povrće.
  3. Luk se iseče na male kockice. Ako ne želite da se drobi u gotovoj grickalici, povrće treba popariti kipućom vodom.
  4. Štapići (rakovi) usitnjeni su u prilično velike komade.
  5. Sva pripremljena hrana kombinira se u posudi za salatu. Njima se sipa kukuruz bez tečnosti i usitnjeno zelje.
  6. Ako je kupusu dodano dovoljno soli, tada nećete morati dodavati sol međuobroku.

Salata je prelivena maslinovim ili bilo kojim drugim uljem.

S korejskom mrkvom

Sastojci: 230 g korejske šargarepe i isto toliko sočnih štapića od rakova, konzerva kukuruza šećera (konzervirana hrana), 4 prethodno skuvana jaja, sveži beli luk po ukusu, pavlaka (srednje masna) za dresing, fina sol.

  1. Svi pripremljeni sastojci sipaju se u posudu za salatu jedan po jedan: kockice rakovih štapića i jaja, kukuruz bez salamure, sitno sjeckani beli luk.
  2. Takođe, mrkva se šalje užina. Ako u njemu ima puno salamure, tada se tečnost mora temeljito istisnuti.

Ostaje salatu napuniti slanom pavlakom.

Slojevita salata sa mesom rakova, paradajzom i krastavcem

Sastojci: 140 g rakovog mesa, 2 pileća jaja, mekani mesnati paradajz, svježi krastavac, 70 g tvrdog sira, fina sol, bilo koji prikladan sos za dresing.

  1. Prvi korak je rezanje svježeg krastavca prilično velikog zajedno s kožom. To će biti prvi sloj buduće grickalice. Povrće treba odmah namazati slanom majonezom ili drugim odabranim umakom.
  2. Slično tome, meso rakova i jaja prethodno kuhana do tvrdog žumanca usitnjavaju se. Ovi sastojci se takođe pomešaju sa umakom i polože na vrh krastavaca.
  3. Na kraju su kriške paradajza (zajedno s korom) i sitno naribani sir.

Da predjelo ne bi bilo samo ukusno, već i ukusno, upotrijebite kulinarski prsten da biste ga oblikovali.

Proljetna salata od rakova

Sastojci: 240 g štapića od rakova, 8-9 kuvanih prepeličjih jaja, 320 g kukuruza šećera (u konzervi), 2 mala svježa krastavca, lagana majoneza, granulirani češnjak, kuhinjska sol, bilo koji začini po ukusu.

  1. Prethodno kuhana jaja se preseku na 4-6 komada. Mogu se odmah isprazniti u odgovarajuću veliku posudu.
  2. Kocke svježeg krastavca šalju se odozgo. Ne treba ga prethodno oguliti. Glavna stvar je odabrati jako, mlitavo povrće.
  3. Na kraju se režu štapići rakova. Trebali bi izaći u prilično velikim komadima. Važno je odabrati visokokvalitetan, sočan i svjež proizvod u trgovini.
  4. Kukuruz šećerac bez salamure dodaje se i ostalim sastojcima.
  5. Umak za predjelo je napravljen od lagane majoneze i granuliranog belog luka. Po ukusu, rezultirajuća masa se soli i aromatizira začinima.

Preostalo je dobro pomiješati sve komponente grickalice i ostaviti da se ulije oko pola sata.

Originalni recept sa prženim štapićima od rakova

Sastojci: 230 g svježih bukovača (ili drugih šumskih gljiva), luk srednje veličine, 90 g sočnih štapića od rakova, 2 vrlo velika tvrdo kuhana jaja, 3-4 kašike. kašike nemasne majoneze, kuhinjska sol, mješavina obojene mljevene paprike.

  1. Gljive narezane na male komade prže se na vrućem ulju par minuta.
  2. Zatim se u bukovače dodaju kockice luka. Sastojci se prže još 7-8 minuta. Gljive sa lukom prebacuju se u zasebnu posudu.
  3. U ostatak ulja sipaju se rakovice, zdrobljene na bilo koji prikladan način. Morate ih pržiti dok ne porumene. U ovom slučaju, potrebno je osigurati da se komadi ne odmotavaju previše.
  4. Prženi štapići prebacuju se u posudu sa pečurkama. Tu se sipaju ohlađena zgnječena jaja.
  5. Preostalo je začiniti sastojke slanom majonezom sa ukusom bibera.

Predjelo je ukrašeno svježim grančicama kovrčavog peršina.

Carska salata sa rakovim štapićima, škampima i crvenim kavijarom

Sastojci: 420 g lignja, 130 g malih škampa, 240 g sočnih štapića od rakova, 40 g visokokvalitetnog crvenog kavijara, 2 prethodno kuhana pileća jaja, 160 g tvrdog sira, masna majoneza, kuhinjska sol.

  1. Prvi korak je kuhanje lignji i škampa. Morski plodovi kuhaju se u slanoj vodi samo 3-4 minute (ovisno o njihovoj veličini). Nakon hlađenja, škampi se odmah sipaju u posudu za salatu, ali pipke lignje prvo treba izrezati na kolutiće, a zatim na minijaturne trake.
  2. Krabovi štapići su izrezani veliko. Komadi mogu biti bilo kog oblika.
  3. Jaja je najbolje usitniti na kockice.
  4. Tvrdi sir se iseče na tanke prozirne trake.
  5. Sve komponente su pomešane i posoljene po ukusu. Ne zaboravite da kavijar predočava slanost. Stoga možete lako pretjerati s ovim aditivom u salati.
  6. Sastojci su začinjeni majonezom i nježno nabijeni u zaobljenu posudu.

Po gotovom predjelu pospite crvena jaja.

Delikatna salata sa zelenom jabukom

Sastojci: 7-9 ohlađenih štapića od rakova, slatko-kisela zelena jabuka, 120 g tvrdog sira, 2 pileća jaja, luk, 120 g tvrdog sira, 1 kašičica suncokretovog ulja i majoneza po ukusu.

  1. Prvi korak je sitno nasjeckati luk. Meša se sa suncokretovim uljem.
  2. Jaja se kuhaju dok se žumanjak ne stegne, nakon čega se njihovi sastojci odvojeno usitne. Dakle, vjeverice namazane majonezom postat će prvi sloj grickalice.

    1. Kocke rakovih štapića polože se na široku ploču podmazanu majonezom.
    2. Sjeckane pečurke i luk dobro se prže zajedno. Kada se ovi sastojci ohlade, raspoređuju se po vrhu štapića od rakova. Sloj se posoli i namaže sosom.
    3. Zatim se utrlja tvrdi sir.
    4. Slijedi sloj sjeckanih jaja i umaka.
    5. Kuvana šargarepa naribana na plitkoj ćeliji ukrašava predjelo.

Okus ovog jela poznat je svima od djetinjstva - salata od rakova važan je dio svečanog stola. Zbog velike popularnosti nastalo je puno varijacija u pripremi ovog jela, zbog čega su izgubljene neke tehnološke karakteristike. Pa kako pravilno kuhati? TOP 12 najboljih detaljnih uputa.

Salata od rakova i naranče

Ova se opcija odlikuje visokim organoleptičkim svojstvima i bogatim sastavom mineralnih soli. Recept zahtijeva sljedeće komponente:

  • Plodovi mora ili rakovi - 150 g;
  • Grašak ili kukuruz u konzervi - 300 g;
  • Slatke naranče - 2 kom;
  • Tvrdo kuhana jaja - 3 kom;
  • Majoneza na bazi suncokretovog ulja - 60 g;
  • Sol i papar po ukusu;
  • Limunska kiselina - 5 g.

Upute za kuhanje

  1. Morske plodove ili rakove "surimi" narežite na kockice, tvrdo kuhana jaja ohladite, zdrobite i dodajte morskim plodovima.
  2. Zatim se u posudu mora dodati konzervirani kukuruz, iz njega je unaprijed uklonjena vlaga.
  3. Ogulite kriške naranče i dodajte ih cijele ili prepolovite.
  4. Začinite umakom sa limunskom kiselinom i začinima po ukusu. Gotovo jelo dopunjavamo svježe sjeckanim začinskim biljem.

Bilješka! U nedostatku morskih plodova, možete napraviti salatu od "surimija" koristeći istu tehnologiju.



Da biste diverzificirali okus proizvoda, možete malo promijeniti komponente tehnologije kuhanja. Salata od rakovih štapića bit će puno ukusnija uz dodatak rakova i malo tvrdog sira. Ova metoda zahtijeva sljedeće komponente:

  • Rakovi - 300 g;
  • Sir (parmezan, emental) - 150 g;
  • Paradajz - 1 kom;
  • Majonez sa malo masti - 75 g;
  • Pšenični hljeb - par kriški;
  • Začini prema individualnim preferencijama.

Upute za kuhanje

  1. Meso narežite na kockice ili podijelite na vlakna, a zatim na sitnom ribežu kombinirajte s ribanim sirom.
  2. Pažljivo izrežite paradajz na kockice kako ne biste oštetili oblik.
  3. Sastojke prelijte u posudu i začinite nemasnom majonezom, začinite začinima prema individualnim željama.
  4. Isecite hleb na kriške ili kockice: najbolje je uzeti malo ustajalog hleba ili smeđeg u rerni dok se ne stvori kora.
  5. Salatu ukrasite gotovim krekerima.



Klasična salata od rakova najpopularnije je jelo zbog jednostavnosti pripreme i jednostavnog izbora sastojaka. Na recept trebate uzeti:

  • Surimi ili meso rakova - 350 g;
  • Svježi krastavci srednje veličine - 2 kom;
  • Kuvana riža - 150 g;
  • Veliki kukuruz u konzervi;
  • Majoneza i začini s malo masnoće prema željama.

Upute za kuhanje

  1. Štapići, krastavci se fino izmrve i pomešaju sa mrvičastim pirinčem i kukuruzom.
  2. Salata se oblači majonezom prema individualnim željama, a takođe je soljena i paprena.

Karakteristike okusa možete nadopuniti i ukrasiti kulinarsko jelo svježim sjeckanim začinskim biljem.



Ovo jelo ima izvrstan ukus i jednostavnost pripreme. Zahvaljujući upotrebi morskih plodova u konzervi, salata se može umutiti i iznenaditi goste ukusnim kulinarskim iskustvom. Sljedeće komponente su potrebne:

  1. Rakovi u konzervi - 1 pakiranje;
  2. Tvrdo kuhana jaja - 2 kom;
  3. Krumpir u jakni - 3 kom;
  4. Krastavac srednje veličine - 1 kom;
  5. Kuvana šargarepa - 1 kom;
  6. Majoneza, začini i kopar prema individualnim željama.

Upute za kuhanje

  1. Meso narežite na kockice i umiješajte u posudu s procijeđenim kukuruzom.
  2. Kuhani krompir i jaja sitno nasjeckajte, povrće narežite na kockice ili kriške i dodajte u posudu, operite zelje i sitno nasjeckajte.
  3. Zatim kulinarsko jelo začinite majonezom i dodajte začine i začine prema vašim ukusnim preferencijama.



Ova metoda kuhanja uspješno kombinira sastojke kako bi stvorila osjetljivu paletu okusa. Ova je opcija prikladna kao neovisni prehrambeni proizvod ili kao osnova za složenije proizvode. Recept zahtijeva sljedeće komponente:

  • Štapići ili rakovi - 250 g;
  • Tvrdo kuhana jaja - 3-4 kom;
  • Limenka konzerviranog kukuruza;
  • Majoneza s niskim udjelom masti;
  • Začini i začini.

Upute za kuhanje

  1. Kuhano meso i jaja sitno nasjeckajte, a zatim dodajte kukuruz, nakon što iz njega iscedite tečnost.
  2. Dodajte začinsko bilje i začine, a zatim začinite majonezom.

Dekorirana salata sa začinskim biljem - sitno nasjeckanim peršinom ili koprom izgleda vrlo apetitno.



Ovaj jednostavan recept odlikuju se visokim organoleptičkim karakteristikama - ugodnim ukusom, laganim okusom i aromom. Salata od rakovih štapića priprema se u žurbi i savršena je kao međuobrok ili kao zasebno jelo. Za kuhanje potrebne su sljedeće komponente:

  • Rakovi štapići ili meso rakova - 200 g;
  • Krutoni - 40 g;
  • Tvrdo kuhana jaja - 3 kom;
  • Limenka konzerviranog kukuruza;
  • Majonez sa malo masnoće - 100 g.

Upute za kuhanje

  1. U kukuruz dodajte usitnjeno kuvano meso, nakon što iz njega iscedite tečnost.
  2. Jaja treba ohladiti i oljuštiti, a zatim sitno nasjeckati.
  3. Sastojcima dodamo krekere male veličine i začinimo majonezom.

Potrebno je malo više umaka nego za ostale opcije jela, kako bi krutoni upili vlagu.


Laganu i ukusnu salatu možete pripremiti s plodovima mora i avokadom. Salata ima okus poput mješavine tropskih proizvoda i ima vrlo zadovoljavajući i ugodan aftertaste. Recept zahtijeva sljedeće komponente:

  • Svježi krastavac;
  • Avokado - 2 kom;
  • Rakovi - 200 g;
  • Kuhana jaja - 3-4 kom;
  • Lijevanje salate
  • Limunov sok;
  • Maslinovo ulje - 50 ml.

Način kuhanja

  1. Skinite kožicu s avokada i isecite na male kockice.
  2. Gotovo meso ili štapiće od rakova sameljite, kao i tvrdo kuhana jaja i krastavac i dodajte voću.
  3. Dno posuđa prekrivamo listovima salate tako da listovi gledaju iz posuđa.
  4. Zatim se sastojci stave na ukrašenu posudu, dodajući maslinovo ulje i svježe iscijeđeni limunov sok i lagano promiješajte.

Dodatne informacije! Ova salata od rakovih štapića ugodnog je nepca koja se razlikuje od standardnih metoda kuhanja. Zahvaljujući slatko-kiselom prelivu, otkriva se ukus glavnih sastojaka i povećava hranjiva vrijednost proizvoda.


Sva jela koja se sastoje od morskih plodova i gljiva moraju se pažljivo kuhati - ovi sastojci mogu međusobno nadopunjavati ukus, ali ako je proporcija netačna, okus proizvoda zasjenit će jači sastojak. Za kuhanje potrebne su sljedeće komponente:

  • File rakova ili surimi - 200 g;
  • Gljive u konzervi - 150 g,
  • Kuvana jaja - 3 kom;
  • Luk - 25 g;
  • Majonez sa malo masti - 50 g;
  • Beli luk - 2 karanfilića.

Način kuhanja

  1. U nasjeckano meso dodajte sjeckane konzervirane gljive. Najbolji izbor bi bili šampinjoni ili bijeli, međutim, možete koristiti bilo koji koji ne narušava ukus ostalih proizvoda - medene gljive, vrganje itd.
  2. Ogulite i sitno nasjeckajte jaja, oljuštite luk i sitno ga naribajte.
  3. Salata sa rakovim štapićima prelivena je majonezom sa malim procentom masti.

Bilješka! Začine treba dodati po ukusu - kada koristite gljive u konzervi, potreba za začinima može nestati. Poslužite ukrašeno svježim začinskim biljem.



Salata sa rakovim štapićima s dodatkom plodova ananasa odlikuje se visokim procentom probavljivosti i bogatom hranjivom vrijednošću.

Pored velikog broja korisnih hranjivih sastojaka koji su potrebni tijelu, gotovo kulinarsko jelo ima i izvrstan ukus. Na recept trebate uzeti:

  • Rakovi štapići ili meso - 200 g;
  • Ananas u konzervi - 250 g;
  • Tvrdi sir - 200 g;
  • Sok od jednog limuna;
  • Majonez sa malo masnoće - 50 g.

Način kuhanja

  1. Štapiće ili kuhano meso treba sitno nasjeckati na trake.
  2. Ananas iz konzerve nasjeckajte na kockice, nakon što ocijedite višak tekućine.
  3. Sir istrljajte na sitnoj ribežu.
  4. Sve sastojke miješamo i začinimo umakom ili majonezom, usput normalizirajući slatkoću ananasa svježe iscijeđenim okusom limuna.

Bitan! Visok nivo majoneze s okusom limuna može ometati okus hrane. Da biste istakli nepce, preporučuje se upotreba majoneze s malim udjelom masti.



Za ovo jelo nisu potrebni egzotični sastojci, pa ga je stoga lako pripremiti doslovno u žurbi. Recept zahtijeva sljedeće komponente:

  • Rakovi - 400 g
  • Jabuka - 1 kom;
  • Zeleni luk i beli luk - 15 g;
  • Listovi salate - za ukras;
  • Maslinovo ulje i limunov sok po ukusu.

Način kuhanja

  1. Kuvano meso rakova sitno se nasjecka i doda usitnjenoj jabuci.
  2. Ogulite češnjak i nasjeckajte ga zajedno s lukom.
  3. Listove salate stavljamo u posudu kao pleh na kojem se miješaju svi sastojci.
  4. Sastojci su začinjeni uljem i limunovim sokom po ukusu, a takođe i soljeni.

Pažnja! U nedostatku mesa od rakova, na isti način možete napraviti mljevenu surimi salatu.



Salata od rakovih štapića s rižom smatra se najpopularnijim načinom. Zahvaljujući riži, možete jeftino povećati količinu proizvoda, kao i naglasiti karakteristike okusa morskih plodova. Recept zahtijeva sljedeće komponente:

  • Kuhana rastresita riža - 150 g;
  • Štapići ili meso rakova - 150 g;
  • Kukuruz u konzervi - 150 g;
  • Tvrdo kuvana jaja - 4-5 kom;
  • Majoneza i začini s niskim udjelom masti prema individualnim željama.

Način kuhanja

  1. Gotovoj riži dodajte isjeckano meso rakova i sitno sjeckana tvrdo kuhana jaja.
  2. Filtrirajte kukuruz od viška tečnosti, dodajte ostalim sastojcima i promiješajte.
  3. Zatim sastojke morate začiniti majonezom i pomiješati.

Bilješka! Zbog visokog sadržaja majoneze, jelo se preporučuje poslužiti odmah nakon pripreme. Salata nije pogodna za skladištenje i potrebna joj je trenutna konzumacija.



Varijanta salate sa štapićima i dodatkom krastavca dobro je rješenje za punjenje tijela vitaminima.

Ovo jelo je posebno popularno zimi ili u proljeće i omogućava vam normalizaciju vitaminsko-mineralne ravnoteže u tijelu i jačanje imunološkog sistema. Na recept trebate uzeti:

  • Rakovi štapići ili surimi - 250 g;
  • Krastavci - 1,5 komada srednje veličine;
  • Tvrdo kuhana jaja - 3-4;
  • Kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
  • Mala gomila zelenog luka;
  • Nemasna majoneza po ukusu.

Način kuhanja

  1. Narežite štapiće na male trakice ili kockice.
  2. Kuvana jaja i krastavce ogulite i narežite na sitne oblike.
  3. Procijedite kukuruz i sitno nasjeckajte zelje.
  4. Kada miješate, sastojke začinite umakom i začinima prema individualnim željama.

Bitan! Za klasičnu verziju salate od rakova s \u200b\u200bkrastavcem možete koristiti i svježe i ukiseljeno povrće. Dalji ukus ovisi o upotrebi krastavaca različitih stupnjeva prerade - jelo s kiselim krastavcem razlikovat će se od verzije sa svježim povrćem.

Pripremajući proizvode prema ovim receptima, od istog seta proizvoda možete pripremiti potpuno različita jela. Počastite sebe i svoje najmilije laganim salatama jednostavne pripreme. Bilo koji recept ne zahtijeva dugo vrijeme kuhanja, tako da možete stvoriti kulinarsko djelo s izvrsnim ukusom za samo pola sata.

Takva salata nije baš čest gost u našim domovima, ali nije otišao daleko od Oliviera. Salata od rakova najčešće znači rižu, kukuruz, rakove štapiće, jaja i majonezu. Tačno, ovo je ono što se naziva klasična salata od rakova.

Pa, šta je bez novih eksperimenata? Bez ovoga nećemo biti svoji. Ali kao i obično, intrigu ćemo zadržati još malo za one koji već jedva čekaju popis recepata.

Znate li šta su štapići od rakova? Sigurno ne znate svi da to nisu rakovi. Za one koji još nisu upoznati, otkrit ćemo "strašnu" tajnu. U sastavu rakovih štapića nema ni kapi rakova mesa. Sastoje se od mesa bijele ribe. Iznenađenje!

Ali iskreno se nadamo da nakon ovoga nećete prestati jesti palice od rakova. Zapravo možemo reći da u salati ribom zamjenjuju rakove štapiće. Odnosno, ispada da će salate biti riblje salate. Kako vam se sviđa ovaj zavoj? Ali ako "s palicama od raka" zvuči bolje, onda neka bude. Odaberite J.

Danas ćemo vas, kao i obično, iznenaditi raznolikošću, pružajući dobru listu recepata. Pripremićemo klasičnu salatu od rakova, zatim sa sirom i jabukama, sa sirom i čeri paradajzom, sa sirom i kukuruzom. Svi će oni biti nevjerovatno ukusni i nezaboravni.

Ali kako bi bili još ukusniji, toplo preporučujemo da ih ne punite majonezom iz trgovine, već majonezu pravite kod kuće. Zaista ima hiljadu puta bolji ukus. Bit će tako ukusno da ćete ga biti spremni jesti bez salate, samo žlicu.

Možemo li započeti? Pridruži nam se!

Šta trebate znati za kuhanje

Da biste pripremili ukusnu salatu, nije dovoljno kupiti hranu, izrezati je i kombinirati u zdjeli. Morate znati šta kupujete. Uvijek birajte kvalitet. Pa, naravno, još nekoliko naših savjeta.

  1. Prije svega, obratite pažnju na sastav proizvoda. Na vrhu liste trebaju biti "surimi" ili "mljevena riba". To znači da su štapići zaista napravljeni od bijele ribe. Ako uopće niste pronašli takve riječi, u štapiće je najvjerojatnije uključena obična soja od ribe;
  2. Pojava rakovih štapića igra važnu ulogu. Boja mesa treba biti bijela. Ako je žuto, meso je već pokvarjeno. Ako je siva, tada je u sastavu štapića korištena jeftina, nekvalitetna riba ili je dodano brašno. Crvena pruga treba biti samo na jednoj strani štapića. Boja od ružičaste do crvene. Ako je boja previše zasićena, proizvođač je jednostavno pretjerao s bojom;
  3. Kada kupujete rashlađeni ili smrznuti proizvod, pripazite odakle ste dobili proizvod. Mesto mora odgovarati. Odnosno, smrznuti štapići trebaju biti u zamrzivaču, ali rashlađeni u hladnjaku.

To su tri najvažnija kriterija prema kojima možete odrediti svježinu palica od raka, njihovu kvalitetu. Svakako se sjetite naših savjeta za kupnju dobrog proizvoda.


Klasična salata od rakovih štapića

Vrijeme kuhanja

sadržaj kalorija na 100 grama


Izvrsna salata s najdelikatnijim, laganim i aromatičnim ukusom mesa rakova. Zrna bijelog pirinča dodati će sitost, sočan luk će se drobiti, a jaja će salatu konačno obogatiti. Ovo ne smijete propustiti!

Kako kuhati:


Savjet: Prilikom ključanja pirinča u vodu možete dodati 15 ml limunovog soka, pa će pirinač biti snježno bijel.

Hrskave slatke jabuke, slani sir i, naravno, štapići od rakova. Još nekoliko jakih jaja, majoneze i savršene salate možete poslužiti za stolom.

Kuhanje će trajati 35 minuta.

Koliko kalorija - 125 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Operite jaja i prokuhajte do tvrdog žumanca;
  2. Kad se ohlade, potrebno ih je oljuštiti, a bjelanjke i žumanjke odvojiti. Rešetka odvojeno;
  3. Izvadite štapiće rakova iz ambalaže i narežite na trake;
  4. Ogulite luk, operite, izrežite korijenje i nasjeckajte;
  5. Stavite maslac na petnaest minuta u zamrzivač, a zatim ga naribajte ribežem;
  6. Operite jabuku, izvadite jezgru i naribajte je;
  7. Naribati tvrdi sir;
  8. Zatim sastojke rasporedite ravnomjerno u slojeve, svaki put premažujući malo majoneze. Redoslijed slojeva: proteini, luk, sir, maslac, štapići od rakova. I na kraju jabuka i žumanjak;
  9. Ostavite jelo da odstoji pola sata, nakon čega možete poslužiti.

Savjet: Majonezi možete unaprijed dodati razne začine kako bi jelo dobilo novi okus.

Salata sa sirom i kukuruzom

Kukuruz će dodati slatkoću bilo kojoj salati u koju ga dodate. Stoga budite spremni na činjenicu da će ova salata ispasti nevjerovatno ukusna.

Kuhanje će trajati 25 minuta.

Koliko kalorija - 100 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Oljuštite češnjak sa suhe kore, odrežite suho korijenje i nasjeckajte kriške na bilo koji prikladan način;
  2. Isperite kopar, otresite vodu i sitno nasjeckajte;
  3. Meso rakova sameljite na jednake komade. Ako imate cijele trupove, morat ćete ih prvo prokuhati, ali ako imate konzerviranu hranu, onda ste vrlo sretni;
  4. Ocijedite kukuruz u cjedilu i pustite da se ocijedi;
  5. Sameljite tvrdi sir renderom;
  6. Ogulite i narežite jaja na kockice;
  7. Kombinirajte jaja, kopar, sir, štapiće od rakova, beli luk, kukuruz i majonezu;
  8. Pomiješajte sve sastojke i pustite da se salata kuha barem pola sata.

Savjet: prilikom posluživanja salata će biti lijepo ukrašena vrhovima svježeg bosiljka.

Dodajte čeri paradajz

Sir i paradajz su klasika u kuhanju. Ovo je izvrsna kombinacija kojom nikada ništa ne možete pokvariti, čak i ako to stvarno želite.

Kuhanje će trajati 20 minuta.

Koliko kalorija - 174 kalorije.

Kako kuhati:

  1. Isperite jaja vodom i ulijte vodu u lonac, koji zauzvrat pošaljite na štednjak;
  2. Kuhajte jaja dok se ne stegnu, a to je oko dvanaest minuta od trenutka ključanja;
  3. Gotova jaja ohladite u hladnoj vodi, a zatim ih ogulite i nasjeckajte ribežem;
  4. Izrežite štapiće rakova na kockice ili kolutove tako što ćete ih izvaditi iz pakiranja. Ako su smrznuti, ne zaboravite ih izvaditi iz zamrzivača unaprijed;
  5. Isperite paradajz i isecite na četvrtine;
  6. Isperite papriku, uklonite membrane i sjemenke, isecite na trake;
  7. Ogulite i nasjeckajte češnjak, pomiješajte ga s majonezom;
  8. Sir sameljite ribežom;
  9. Kombinirajte sir, paradajz, štapiće od rakova, papriku, jaja i majonez od belog luka u posudi za salatu;
  10. Salata se takođe može začiniti začinima i poslužiti.

Savjet: Salata se takođe može složiti u slojevima, ukrašavajući sam vrh ukusnim ribanim sirom.

Klasična salata od rakova

Bogata salata učinit će vaš međuobrok nevjerovatno svijetlim i ukusnim. Mnogi se ukusi miješaju, ali svaki je odgovoran samo za sebe. To se rijetko viđa.

Kuhanje će trajati 35 minuta.

Koliko kalorija - 217 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Operite jaja, stavite ih u šerpu i pošaljite na štednjak da prokuhaju;
  2. Kuhajte jaja dok se ne stegnu, a zatim ih ohladite;
  3. Ogulite i nasjeckajte jaja;
  4. Rakove prethodno narežite, skuhajte i rastavite na komade;
  5. Zatim ih narežite na pola prstena;
  6. Otvorite grašak i ocijedite u cjedilu, ponovite isto sa kukuruzom. Možete čak i spojiti istovremeno;
  7. Isperite zeleni luk i nasjeckajte oštrim nožem;
  8. Kombinirajte luk, grašak, jaja, rakove štapiće, kukuruz, majonezu u jelu;
  9. Salata se može začiniti začinima i ohladiti.

Savjet: Da salata bude još ukusnija, majonezu zamijenite domaćom. Neverovatno je ukusno!

Najvažnija nijansa u pripremi takvih salata je kvaliteta proizvoda. Iznad smo istaknuli kriterije prema kojima trebate odabrati naš glavni proizvod - rakove štapiće.

Također je poželjno odrediti jaja za svježinu u trgovini, kako ne biste trošili novac. Po zelenilu se može suditi po izgledu, ali provjerite da li konzervirana hrana ima rok trajanja. Majonezu je bolje kuhati kod kuće, ne samo da je sigurnija, već i puno ukusnija.

Svakako dajte salati vremena da se odmori. Majoneza prožima sve namirnice koje zauzvrat kombiniraju svoje okuse i arome u jedno kako bi vam učinili bolji ukus.

Salata od rakovih štapića nevjerovatno je jednostavno predjelo. Pripremit će ga i profesionalni kuhar i početnik. Salata može biti međuobrok ujutro, za popodnevni međuobrok, pojedite je za večeru ili ručak. Nije previše kaloričan, tako da ne morate brinuti o svojoj figuri. Kuhajte s ljubavlju i uživajte. Prijatno!

Salate s rakovim štapićima postat će pravi spas za svaku domaćicu! Pripremiti ih je vrlo jednostavno, a rezultat ima nevjerojatne karakteristike okusa. Ove salate možete pripremiti prilično brzo prije dolaska gostiju ili na večeru.

Rakovi štapići zdrav su i ukusan proizvod koji se izvrsno slaže u salatama s mnogim drugim sastojcima. To daje puno prostora za improvizaciju i daje hostesama priliku da iznenade svoje najmilije novim varijantama salata s okusom rakova.

Kako odabrati dobru rakovicu

  • Kakav bi trebao biti sastav?

Da biste odabrali kvalitetan proizvod, morate pažljivo proučiti njegov sastav. Glavni sastojak dobrog poluproizvoda mora nužno biti surimi (mljevena riba) koja se pravi od sjeckanih fileta bijele ribe. Surimi je vrlo bogat kalcijumom, jodom, fosforom i ostalim neophodnim vitaminima i mineralima. Ako je ovaj sastojak na prvom mjestu u sastavu, to znači da je njegov postotak najveći u gotovom proizvodu. Ako je surimi sljedeći sastojak i dalje na listi, onda ga najvjerojatnije nema u štapićima rakova.

Rakovi se štapovi često proizvode bez i najmanjeg surimija u sastavu. Obično se zamjenjuje škrobom, sojom ili bjelanjkom, a dodaju se razne hemikalije za poboljšanje okusa. Bolje je ne kupovati takav proizvod, ima slab ukus i nije prirodan.

  • Vanjski znakovi dobrog proizvoda

Često izgled štapića za rakove mnogo govori o konačnoj kvaliteti proizvoda. Oblik i veličina štapića rakova u paketu moraju biti jednaki. Proizvodi od rakova obično su obojeni na jednoj strani; nijansa varira od svijetlo ružičaste do crvenkasto ružičaste. Previše svijetli grimizni pigment ukazuje na upotrebu viška sintetičkih boja. Svježi štapići od rakova također se mogu razlikovati po svojoj teksturi - moraju biti sočni, ali ako se proizvod raspadne ili polomi, najvjerojatnije je smrznut.

  • Šta kaže ambalaža?

Činjenica da su palice od rakova zamrznute više puta može se otkriti njihovim pakiranjima. Obično je prekriven slojem mraza, ima nekih kristala leda. Poluproizvodi od rakova pakuju se strogo hermetički, pakiranje mora sadržavati pouzdane podatke o sastavu, datumu trajanja i datumu proizvodnje. Treba imati na umu da ne možete riskirati prilikom odabira ribljih poluproizvoda, sigurnije je kupovati proizvode od pouzdanih proizvođača.

  • Test sadržaja škroba

Surimi je prilično elastična, elastična masa i lako se deformira. Način na koji se ponaša krakov štap pri pokušaju savijanja može otkriti istinite informacije o njegovom sastavu. Ako se razbije, ukazuje na visok sadržaj škroba. A ako se na licu mjesta pojave samo male pukotine, to znači da je sastav proizvoda prirodan.

Da biste provjerili da li hrana za rakove ima previše škroba, možete pokušati odmotati jedan štapić. To se može učiniti samo visokokvalitetnim palicama od raka, njihovi slojevi će biti dobro odvojeni jedan od drugog. Ali ako je štap postao ljepljiv, a njegovi slojevi su se pretvorili u ljepljivu masu, tada je proizvod loše kvalitete i bolje je odbiti ga kupiti.

Salata od rakovih štapića sa svježim krastavcima - korak po korak recept

Da bi se hrana svidjela voljenima, morate pripremiti provjerena i ukusna jela. Na primjer, ovako nešto! Nevjerovatna salata s običnim štapićima od rakova privući će se svima! Vrlo uspješna kombinacija komponenata izgledat će sjajno i na svečanom stolu i na jednostavnoj večernjoj večeri! Nežna, izdašna salata sa rakovim štapićima savršena je poslastica! Ukusno jelo odmah će se cijeniti.

Potrebne komponente:

  • - 150 grama svježih krastavaca,
  • - pakovanje (200 grama) rakovih štapića,
  • - 2 komada velikih jaja,
  • - 100 grama krompira,
  • - 200 grama kukuruza u konzervi,
  • - 50 grama zelenog luka,
  • - 130 grama majoneze od maslina,
  • - po ukusu kuhinjske soli.

Korak po korak slijeda kuhanja:

1. Za salatu će vam trebati prostrana jela, jer će proizvodi trebati da se miješaju. Prvo operite krastavce, narežite ih na male kvadrate.

2. Uzmite palice od rakova, narežite ih na sitne komade. Ako se umjesto štapića koristi meso rakova, u redu je, u redu je.

3. Nasjeckajte zeleni luk. Salata će dobiti malo pikantnosti i okusa od luka.

4. Prije kuhanja skuhajte jaja i krompir, pustite ih da se ohlade. Narežite ove sastojke na male kockice.


5. Otvorite teglu kukuruza, iscedite tečnost u sudoper. Pošaljite zrna kukuruza u posudu.

6. Dodajte malo soli i majoneze. Dobro promiješajte žlicom.

7. Salatu rasporedite štapićima od rakova po tanjirima. Prijatno!

Originalni recepti za salate od rakova

Nudimo vam još nekoliko recepata koji mogu diverzificirati i blagdanske i svakodnevne menije.

Klasična salata od kukuruza i rakovih štapića

Ovaj recept je klasičan i vole ga mnoge domaćice. Za kuhanje trebat će vam:

  • 200 g poluproizvoda,
  • 1 konzerva kukuruza (konzervirana hrana),
  • pola čaše pirinča
  • 3 jaja i 1 srednji luk.

Prvo skuhajte pirinač i jaja, nasjeckajte luk, ocijedite sok iz limenke kukuruza. Sjeckajte jaja i rakove štapiće, pomiješajte s kukuruzom, pirinčem i sjeckanim lukom u posudi za salatu. Gotovoj salati dodajte majonez, po želji dodajte so i biber.

Ovaj recept možete skladno nadopuniti dodavanjem lignji iz konzerve. Zamrznuti su takođe dobri, samo ih treba prokuvati. Od ovog će se dobiti vrlo zanimljiva salata od morskih plodova. A takođe, umesto kukuruza, u salatu možete dodati pakovanje morskih algi.

Jednostavna salata od rakova s \u200b\u200bparadajzom i sirom

Kombinacija rakovih štapića i tvrdog sira daje ovoj salati zanimljiv i svetao ukus. Jednostavnost kuhanja posljedica je činjenice da za ovu salatu ne morate ništa kuhati, neće vam trebati puno vremena.

Sastojci:

  • 100 g tvrdog sira,
  • 2 paradajza,
  • 1 srednji luk
  • i oko 250 g štapića od rakova.

Svi sastojci za salatu moraju se rezati vrlo fino, kao umak - majoneza. Ako volite kukuruz iz konzerve, možete ga dodati i ovoj salati. Za posluživanje pripremljenu salatu ukrasite začinskim biljem i klinovima limuna. Prijatno!

Rakovi štapići, ananas i pileća salata

Za kuhanje trebat će vam:

  • 300 g pilećeg fileta,
  • 1 konzerva (oko 400 g) kompota od ananasa na komade,
  • 250 g štapića od rakova
  • 150 g tvrdog sira
  • 3 pileća jaja,
  • mala vrećica krekera s okusom sira i par češnja belog luka.

Prvo morate skuhati pileća jaja i filete. Ocijedite sirup od ananasa iz konzerve, piletinu narežite na kockice, nasjeckajte jaja i štapiće od rakova. Sir naribajte na sitnoj ribežu. Iscijedite bijeli luk pomoću češnjaka ili nasjeckajte vrlo sitno. Saberite sve sastojke u posudu za salatu i dodajte par kašika majoneze.

Krutoni se dodaju u pripremljenu salatu neposredno prije posluživanja kako bi ostali hrskavi. A takođe se za ovu salatu krekeri mogu napraviti i samostalno. Trebate samo izrezati komade bijele štruce na kockice i osušiti ih u pećnici na laganoj vatri.

Dijetalna salata od štapića kupusa i rakova

Ova salata ima dobra dijetetska svojstva, ali je i vrlo zadovoljavajuća! Pogodno za sve koji paze na svoju figuru, ali istovremeno žele jesti raznoliko i ukusno. Da biste pripremili ovu salatu, trebate nasjeckati oko 400 g bijelog kupusa i lagano ga zdrobiti, dodajući malo soli.

Zatim grubo nasjeckajte 250 g štapića od rakova, dodajte ih kupusu. Zatim stavite 250 g konzerviranog kukuruza i nasjeckani zeleni luk. Da biste sačuvali dijetalna svojstva, bolje je gotovu salatu začiniti prirodnim grčkim jogurtom ili kefirom s niskim udjelom masti. Da bi ukus ove salate bio sjajniji, dodajte malo crvene paprike.

Salata od gljiva sa rakovim štapićima

Rakovi štapići dobro se slažu sa salatama od gljiva, stvarajući nevjerovatne nijanse okusa. Gljive su takođe svestran sastojak, svojim ukusom savršeno podržavaju ostale proizvode, a istovremeno ih povoljno ističu.

Za takvu salatu trebate skuhati 4 velike gljive i narezati ih na tanke ploške. Listove pekinške salate istrgnite u posudu za salatu. Zatim prepolovite 5-6 cherry paradajza, nasjeckajte šaku maslina na kriške i stavite zelenu salatu zajedno s nasjeckanim gljivama.

Nasjeckajte 50 g rakovih štapića za posipanje na trake. Da biste napravili umak, dodajte slomljeni češanj bijelog luka i crni biber na 3 žlice. l. maslinovo ulje. Pripremljenu salatu začinite sosom i poslužite.

Salata sa rakovim štapićima i škampima

Još jedna odlična varijacija dijetalne morske salate, koja će se sigurno svidjeti ljubiteljima azijske kuhinje.

Otprilike 100 g štapića rakova narežite na sitne komade, skuhajte i ogulite istu količinu škampa. Za ukras ostavite jednu kozicu, ostale se također iseku na komade. Papriku nasjeckajte srednjim kockicama, glavicu crvenog luka isjecite na pola prstena. Kombinirajte sjeckane sastojke, dodajte im 100 g rezanci kineske staklene funcheze. Prelijte malo maslinovog ulja i soka limete preko salate. Prije posluživanja ukrasite škampima, klinovima limete i sjeckanim peršunom.

Salate od rakovih štapića svestrano su jelo koje odgovara svakom stolu. Ove salate mogu biti izvrstan izbor za blagdanski meni, a jednostavnije opcije mogu se dodati vašoj svakodnevnoj prehrani. Oni se također pridržavaju principa dobre prehrane i mogu biti dobar dodatak prehrani. Ovi recepti unijet će raznolikost u kulinarski arsenal svake domaćice i oduševit će vas svojim zanimljivim ukusom i lakoćom pripreme.

Koju salatu sa rakovim štapićima volite? Podijelite svoje recepte u komentarima!

Kakva velika raznolikost salata postoji na svijetu. Evo koliko proizvoda je takva količina. Na blogu sam već analizirao recepte za grčku salatu i sa krekerima i grahom. Danas ćemo razgovarati o rakovim štapićima. U osnovi se ovaj proizvod koristi u pripremi ovog jela. Zapravo, razumijemo da se oni ne kuhaju od mesa rakova. I koriste file bijele ribe ili surimi. Drugim riječima, ovo je mljevena riba, ali samo začinjena aditivima za hranu. Analizirajmo recepte za ukusnu salatu od štapića rakova.

Dalje u članku:

Ukusna salata od rakovih štapića: korak po korak recept sa paradajzom i belim lukom

Želim podijeliti vrlo ukusan i jednostavan recept. Većina hrane je crvena, zbog čega je i zovem Crveno more. Priprema brzo i lako. Naš glavni sastojak bit će štapići od rakova.

Trebat će nam:

  • Rakovi štapići - 200 grama
  • Paradajz - 2 komada srednje veličine
  • Crvena paprika - 2 komada srednje veličine (P.s. možete uzeti bilo koju boju, to nije toliko važno)
  • Tvrdi sir - 150 grama
  • Beli luk - 2 karanfilića
  • Majoneza, sol i crni biber po ukusu

Salata za kuhanje:

1. Izrežite štapiće rakova na tanke trake. Da bismo to učinili, jedan štap dijelimo na tri dijela. I svaki dio smo izrezali na što tanje trake. Stavite u posudu za salatu.

2. Uzmite paradajz i isecite ga na 4 dela. Uklanjamo stabljiku i svu unutrašnjost. A sada smo rezali na male trake. Bacimo u posudu za salatu.

3. Pripremite papriku na sličan način kao i paradajz. Čistimo od sjemena. Odrežite peteljku tako da paprika izgleda poput čamca. I iseći na tanke trake. Dodajte u posudu za salatu.

4. Sir utrljajte na gruboj ribež, a češnjak nasjeckajte. Sjeckanu hranu bacimo u posudu sa salatom.

Češnjak se može provući kroz prešu ili naribati na sitnoj ribežu

Po želji možete preskočiti beli luk. Ali uz to je salata puno ukusnija.

5. Dodajte sol, mleveni crni biber i majonezu po ukusu. I dobro mesiti. Salata spremna. Ukrasit će svaki svečani stol. Ova salata se prvo jede jer izlazi lagano.

Račni štapići i salata od kukuruza: proučavamo recept s fotografijom

Sastojci:

  • Rakovi štapići
  • Kukuruz
  • Luk - 3-4 glavice (obavezno dodajte sol prilikom prženja!)
  • Sol, biber po ukusu

Priprema:

1. Ogulite luk i nasjeckajte ga na sitno. Pržite na srednje jakoj vatri dok ne porumeni. Zatim ga stavite u posudu.

Ne zaboravite da ga posolite prilikom prženja!

2. Izrežite štapiće i bacite ih na prženi luk. Bacimo i kukuruz. Prethodno sameljite tvrdo kuhana jaja i stavite ih i u posudu.

3. Dodajte majonezu, sol i crni biber po ukusu. Sve temeljito promiješajte. Gotovo. Kao što vidite, salata se lako priprema. Ispada zadovoljavajuće.

Klasična salata od rakova: kuhana sa kukuruzom, rižom i krastavcem

Nastavljamo palicu jednostavnih recepata za salate. Sada ćemo pokušati kuhati s kukuruzom i krastavcem. Bit će izvrstan ukras za bilo koji stol.

Priprema salate:

1. Skuhajte pirinač dok ne omekša.

2. Narežite štapiće rakova na kockice.

3. Jaja unapred skuvajte i isecite na kockice.

4. Krastavac sitno nasjeckajte.

5. Stavite sve sastojke u posudu i promiješajte.

8. Pokrijte tanjirom i preokrenite. Izvadimo posudu sa prozirnom folijom. Ukrasite crvenim kavijarom i grančicom peršina. Sad je gotovo. Prijatno!

Lagana salata od štapića od rakova: klasični recept (vidi video)

Izrada takve salate je zadovoljstvo. U to će vas uvjeriti autor donjeg videa. Video sadrži detaljne upute i korak po korak postupak kuhanja. Sretno gledanje!

Salata od rakovih štapića s kineskim kupusom: ukusan recept

Nastavljamo eksperimentirati s receptima. Ovaj put ćemo dodati kupus.

Potrebni su nam sljedeći sastojci:

  • kineski kupus
  • Tvrdo kuhana jaja - 8 komada
  • Kukuruz u konzervi - 1 konzerva
  • Majoneza po ukusu
  • Rakovi štapići - 500 grama
  • Zeleni
  • Sol, crni biber po ukusu

Po želji dodajte luk. Uglavnom ga ne dodajem salati.

Postupak kuhanja:

1. Narežite štapiće rakova na kolutiće. Ali možete rezati kako želite. Neki se štapići prerežu na pola kako bi postali manji.

2. Sječemo kineski kupus, takođe po volji. Možete, kao što je prikazano na donjoj fotografiji.

Ovdje možete uzeti bilo koji kupus. Isti bijeli kupus će poslužiti.

3. Nasjeckajte zelje. Bacimo svu sjeckanu hranu u jednu posudu. Ne zaboravimo na kukuruz. A sve punimo majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu. Mi miješamo.

Budući da je kupus u početku paperjast, on se taloži tijekom postupka miješanja. Stoga možete dodati još kupusa.

Nakon miješanja, obavezno probajte sol. Salata je sada spremna.

Salata od rakova sa sirom: ukusan recept s fotografijom

Nastavljajući s pročišćavanjem salate od rakovih štapića. Dodajmo sir sada. Ova kombinacija proizvoda dat će jedinstveni ukus. Uvjeravam vas da će se sigurno svidjeti vašim najmilijima.

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 300 grama
  • Tvrdi sir - 200 grama
  • 4 tvrdo kuhana jaja
  • Kukuruz u konzervi - 200 grama
  • Majonez

Priprema:

1. Počinjemo sa rakovim štapićima. Prerežemo ih po dužini, a zatim poprečno.

2. Sir narežite na kockice.

3. Isecite tvrdo kuvana jaja na isti način.

4. Sva nasjeckana hrana i kukuruz bacaju se u posudu. Punimo majonezom. Sol po ukusu. Sve temeljito promiješajte. Salata spremna!

Pokušao sam pokazati sve vrste recepata za salatu od štapića od rakova. Zajedno smo riješili salatu od rakova s \u200b\u200bkukuruzom, pirinčem, krastavcem, kupusom, paradajzom, bijelim lukom, pa čak i sirom.Mogu reći samo jedno, bez obzira na recept koji odaberete, dobit ćete vrlo ukusnu salatu. Štoviše, fotorecepti će u tome pomoći. Takođe možete eksperimentirati sa sastojcima. Ovako vam govori vaša mašta. Uživajte u kuvanju!