Primamljiv recept za ukusne kolačiće. Recept za rolat bounty bez pečenja: kuhanje bountyja uz fotografiju kod kuće recept za kolače

Rolat "Bounty" povećana je doza "nebeskog užitka", jer pećnica nije potrebna za pripremu deserta. Jednostavni recept za rolat bounty bez pečenja, osim kolačića, uključuje i druge dostupne proizvode.

Sastojci

Porcije: - + 5

• Kolačići (kolači, šećer, "za kafu", "sa pečenim mlijekom") 300 pne
• Kakao 40 g
• Granulirani šećer 200 pne
• Mekani puter 100 g
• Šećer u prahu 100 g
• Kondenzovano mleko 120 g
• Kokosove pahuljice 120 g

Po porciji

Kalorije: 407 kcal

Proteini: 6.1 g

Masti: 25,6 g

Ugljikohidrati: 43,8 g

35 minutaŠtampanje

Nabavite svu hranu koja vam je potrebna. Prokuhajte vodu. Trebat će vam za čokoladnu podlogu rolice Bounty.

Kekse sameljite u male mrvice. Dobro je ako proizvod možete dovesti u praškasto stanje. To se može učiniti na više načina. Na primjer, koristite rende, a zatim velike komade drobite tučkom. Ili slomljene kolačiće stavite u vreću i zdrobite oklagijom. Možete koristiti blender.

Prosijte kakao u mrvice, dobro promiješajte. Smeđi prah treba ravnomjerno rasporediti u zgnječenom keksu. Otopiti šećer u kipućoj vodi. Dobivenu otopinu sipajte u suhu mešavinu peska.

Smjesu prvo promiješajte žlicom. A kada se smjesa ohladi na ugodnu temperaturu, radite rukama. Trebali biste imati gusto tamno smeđe tijesto.

Vodite računa o punjenju. Umutite maslac i šećer u prahu. Dodajte kondenzovano mleko i ponovo dobro izmešajte.

Na kraju dodajte glavni "vrhunac" Bounty deserta - kokosove pahuljice. Miješajte dok smjesa ne postane glatka. Masa treba biti savitljiva, sakupljati u plastičnu grudu.

Raširite pergament ili pokrijte ploču za rezanje prozirnom folijom. Stavite tijesto na pripremljenu površinu koja će biti još topla. Smjesu rasporedite ravnomjernim slojem debljine 0,5 cm, prvo rukama, a zatim tijesto prekrijte plastičnom folijom i radite oklagijom. Oblikujte pravougaonik: odrežite neravne ivice sa bočnih strana i dodajte komade tijesta tamo gdje nema dovoljno tijesta i ponovo razvaljajte.

Skinite foliju sa tijesta i na njega stavite nadjev. Ravnomjerno rasporedite kokosovu masu, udaljenu 2 cm od ivice, kako nadjev ne bi puzao kad smotate rolat. Smjesu ulja lako je mazati kašikom.

Povucite pergament ili film polako s jedne ivice i lagano, polako, smotajte kolut. Ako dobijete nejednake rubove, višak ugurajte u sredinu cijevi kako biste proizvod učinili lijepim.

Zamotajte formirani rolat od nagrade bez pečenja u pergament ili plastičnu foliju i stavite u zamrzivač na 30 minuta. Kad istekne navedeni period, rola se stvrdne. Izvadite proizvod iz hladnjaka, uklonite film ili papir. Hladni desert lako je rezati na kriške koje možete položiti na pladanj i odmah poslužiti.

Ako imate komadiće Bounty rolice, možete ih držati u hladnjaku.

Ako nemate kondenzirano mlijeko, pomoću ovog recepta možete napraviti "Bounty" od kolačića bez proizvoda koji nedostaje. Uzmite povećanu količinu maslaca (40-50 g više) i malo ga otopite tako da fil bude savitljiv i ne pregust kada nanesete masu od kolačića na sloj.

Ovaj recept će vam postati pravi spas za slučaj neočekivanih gostiju. Bounty rolnica bez pečenja dobrodošla je poslastica ljeti, kada ne želite ponovo uključiti pećnicu, a u trgovini uvijek možete kupiti obične kolačiće.

Napokon, ovi slatkiši su vrlo popularni! Prosudite sami - već postoje kolači s ovim imenom, kiflice, i biskvitni i zdrobljeni kolačići od peciva, peciva. Za ljubitelje ovih slatkiša i peciva od kokosa, predstavljam bounty kolačiće. Pecivo, mrvičasti i čokoladni keksi, te punjenje kokosovih pahuljica, baš kao i u slatkišima.

Recept je najjednostavniji, ne dopustite da vas ime uplaši. Sve je vrlo elementarno, umijesi se ne baš strmo tijesto od tijesta, punjenje se priprema odvojeno od kokosovih pahuljica, bjelanjka i šećera u prahu. Od tijesta se otkidaju komadići, u sredinu kojih se stavlja nadjev i formiraju se okrugli (ili možda u obliku štapića, poput pravih "bounty") proizvoda.

Jednostavan recept za kekse "Bounty" evropske kuhinje korak po korak sa fotografijom. Lako se kuva kod kuće za 20 min. Sadrži samo 141 kcal.

• Vrijeme pripreme: 30 min
• Vrijeme kuhanja: 20 minuta
• Kalorije: 141 kcal
• Servisi: 20 porcija
• Povod: desert, međuobrok, doručak

• Složenost: Jednostavan recept
• Nacionalna kuhinja: Evropska kuhinja
• Tip jela: Deserti i peciva

Sastojci za dvadeset porcija

• Za test
• Kakao u prahu 3 žlice. l.
• Kukuruzni škrob 1 tbsp.
• Maslac 250 g
• Pšenično brašno 2 žlice.
• Šećer u prahu 1 kašika
• Pileća jaja 1 kom.
• Punjenje
• Kokosove pahuljice 1 kašika
• Šećer u prahu 0,5 g
• Pileća jaja 1 kom.

Korak po korak kuhanje

1. Za kolačiće je potrebno brašno, maslac, prah, jaje, kokos, škrob i prstohvat soli.
2. Kuhanje tijesta. U posudu stavite omekšani (ali ne i rastopljeni) puter, žumanjak jednog jaja (belo ćemo ostaviti za nadjev) i prah. Sameljite u homogenu pahuljastu masu (ja sam to radio rukama, nije potrebno uzimati mikser).
3. Prosijati brašno zajedno s kakaom u prahu na masu putera, dodati prstohvat soli. Savjetujem vam da ostavite pola čaše glavnine brašna po strani i zatim ga postepeno sipate, tako da tijesto ne bude jako hladno i suho. Ako ipak promijenite brašno i tijesto se ispostavi da je previše krhko, dodajte tijestu malo masline ili bilo kojeg biljnog ulja.
4. Zamijesite mekano tijesto. Ne udarajte ga previše, tijesto treba ostati mekano i savitljivo. Ostavite tijesto da odmori 5 minuta.
5. Kuvanje nadjeva. Trebat će vam kokos, prah i bjelanjak.
6. Sve stavite u posudu i miješajte žlicom. Dobijate plastičnu masu.
7. Od tijesta otrgnite komade veličine oraha, poravnajte dlanom i u sredinu stavite kuglu nadjeva.
8. Krajeve čvrsto prikvačite, formirajući okrugle proizvode. Imajte na umu da su svi kolačići iste veličine.
9. Pečemo na 180ºC. Vrući kolačići su vrlo krhki, trebate pričekati malo da se ohlade, a zatim ih staviti na rešetku.

Bounty cookies ime je dobio zbog iznenađujuće sličnosti okusa sa Bounty barovima. Ovaj zanimljivi kolačić više je desert, ali izgleda potpuno poput mokrog kolačića. Uprkos sličnosti s pločicama mliječne čokolade, jako podsjeća na čokoladnu kobasicu, nama poznatu iz djetinjstva, a prisustvo sloja kokosa donosi novu notu ukupnom okusu. Desert se priprema bez pečenja, pa bismo ga preporučili pripremiti na ljetnim vrućinama, kada želite kuhati nešto ukusno, ali nema želje za uključivanjem pećnice.

Desert je prilično jednostavan za pripremu, a u postupak mogu biti uključeni i najmanji pomagači, tijesto je jestivo :-). Sastavljanje rolne je ljepljiv postupak i zahtijeva određenu vještinu. Na visokim temperaturama ulje pluta i drži se svega što dotakne. Da biste to izbjegli, smjesu kokosa možete staviti u hladnjak da se ohladi kako bi bila elastičnija. I, vjerujte mi, primljeno bounty cookies vrijedi sav trud.

Najčešće koristim popularne Grahams kolačiće, ali nema veze, bilo koji kolač od kratkog kolača odgovarat će vašem ukusu. Maslac treba biti mekan za rezanje i lagano mazanje, ali ne previše mekan da pluta. Desert se može zamrznuti za duže skladištenje, ali ne bih preporučio predugo skladištenje, jer dugotrajno zamrzavanje nema jako dobar učinak na rezultat. Desert treba čuvati u frižideru i poslužiti ga samo prije upotrebe. Također, ako slojeve učinite malo debljima, tada ih možete poslužiti u obliku kiflice, podsjetit će vas, samo čokoladu i bez pečenja. Ali trebali biste se prema tome ponašati kao prema sladoledu: izvadili su ga, izrezali, stavili na tanjure, a ostatak stavili u hladnjak.

Sastojci

kolačići - 200 g
šećer - 1 kašika. l.
kakao - 2 kašike. l.
voda - 0,5 tbsp.
kokosove pahuljice - 2 kašike.
puter - 80 g
šećer u prahu - 2,5 kašike. l.

Priprema

Kolačiće narežemo na sitne komade. Možete koristiti rende, oklagiju ili ga jednostavno zdrobiti u mrvice rukama, ne nužno u prah. Dodajte kakao i dobro promiješajte. Rastopiti šećer u toploj vodi. U izdrobljenu jetru u tankom mlazu dodajte slatku vodu uz neprestano miješanje. Kad se voda pomiješa s mrvicama, trebali biste dobiti elastičnu smjesu, sličnu tijestu od tijesta.

Umutite puter sobne temperature sa šećerom u prahu i dodajte kokos. Smjesa ne smije biti ni suva ni masna. Obično uz malo miješanja dodam malo kokosa. Ako je smjesa suha, kolačići će biti previše lomljivi, masni - previše masni.

Smjesu za kekse stavite na prozirnu foliju, razvaljajte je u pravougaonik ili kvadrat. Tijesto rasporedim rukama, a zatim ga poravnam oklagijom. Da se valjak ne bi zalijepio za tijesto, možete ga posuti mrvicama kolačića ili šećerom u prahu. Samo pazite da ne dobijete preslatki kolačić. Na to ravnomjerno rasporedite smjesu kokosa. Držeći film jednom rukom, ravnomjerno ga rasporedite vilicom. Sloj kokosa možete i valjati odvojeno na prozirnoj foliji, a zatim prenijeti na sloj čokolade.

Preklopimo valjak, pokušavajući spriječiti zračne praznine. Uvijenu rolu malo zarolajte tako da se ispostavi da je ravnomjerno okrugla, a slojevi su povezani.

Stavite u hladnjak na najmanje 1 sat. Izrežite oštrim nožem, poslužite u obliku kolačića.

Prijatno!

Bounty cookies ažurirano: 8. lipnja 2019. od autora: admin

Ovaj ukusni i brzi recept ima okus kokosovih kolačića Bounty.

I djeca i odrasli vole pekarske proizvode. Napravit ćemo nevjerovatno ukusne kolačiće bez brašna i maslaca. Ljubitelji kokosa sigurno će cijeniti ovaj jednostavni recept za domaće pečenje. Nježni, mekani, slatki, ludo aromatični i vrlo ukusni Kokosanka kolačići osvojit će vas prvi put! A također i recept za ovo brzo pečenje trebao bi vas obradovati minimalnim setom potrebnih proizvoda - ima ih samo 3: kokos, pileća jaja i granulirani šećer. Ali rezultat je zaista izvrstan!

Sastav proizvoda

• 250 grama kokosovih pahuljica;
• 100-150 grama granuliranog šećera;
• 2 svježa pileća jaja;
• jedan mali prstohvat soli.

Korak po korak postupak kuhanja

1. Sve kokosove pahuljice sipajte u dovoljno duboku posudu, dodajte šećer u granulama (količinu možete prilagoditi svom ukusu) i prstohvat soli za ukus.
2. Uvozimo kokošja jaja, miješajte dok ne dobijete glatku viljušku.
3. Pokrijte pleh papirom za pečenje, rasporedite kolačiće: možete napraviti bilo koji oblik (ja imam okrugle, male kuglice).
4. Lim za pečenje s kolačićima šaljemo u pećnicu, prethodno zagrijanu na 200 stepeni. Pečemo oko 20 minuta.
5. Čim kolačići na vrhu postanu zlatni i rumeni, izvadite ih.
6. Ako imate slatki zub, a imate vrlo malo vremena za pripremu ukusnih poslastica, preporučujem

Uživajte u čaju.

Ponekad zaista želite razmaziti sebe i cijelu porodicu delikatnim desertom, ali nema dovoljno vremena za pripremu složenog jela. U ovom slučaju možete koristiti brzi recept. Jedna od najukusnijih opcija je Bounty torta.

Bounty torta sa čokoladnom glazurom

Nježni, aromatični, baršunaste teksture - ovaj recept za torte svidjet će se cijeloj obitelji. Važna nijansa: za izradu "Bounty" odaberite kolačiće bez aditiva.

Tradicionalni Yubileinoye kolačići savršeni su za pravljenje bounty kolača bez pečenja

Za kolače:

• 800 g kolačića;
• 1 kašika kašike Sahara;
• 4 kašike l. kakao;
• 250 ml mlijeka;
• 100 g putera.

Za kremu:

• 1 kašika kašike Sahara;
• 250 ml mlijeka;
• 100 g putera;
• 250 g kokosovih pahuljica.

Za glazuru i podlogu:

• 200 g čokolade;
• 70 ml mlijeka;
• 50 g putera.

1. Zdrobiti kolačiće.

   Mrvice od kolačića možete napraviti koristeći plastičnu vrećicu i oklagiju.

2. Sipajte mlijeko zagrijano na 36–38 ° S.

   Zagrijte mlijeko na laganoj vatri

3. Rastopiti puter (100 g).

   Za pravljenje torte koristite vrhunski maslac

4. Pomiješajte šećer i kakao.

   Vrlo ukusna torta Bounty dobija se s Nesquik čokoladom u prahu, ali možete uzeti proizvod drugog proizvođača

5. Kombinirajte sve komponente i temeljito promiješajte.
   

   Što bolje kombinirate sastojke osnove, to će tekstura gotovog kolača biti mrvljivija.

6. Za kremu, kuhajte mlijeko sa šećerom 10 minuta.

   Kada zagrijavate mlijeko sa šećerom, cijelo vrijeme miješajte masu drvenom kašikom

7. Prelijte mlijeko i šećer preko kokosa i ohladite.

   Kokosove pahuljice pre infuzije što je bolje moguće promiješajte s mliječnom kremom

8. Omekšajte maslac (100 g).

   Mekši maslac bolje će se miješati s ostatkom kreme

9. Umutite ga strugotinama.

   Nakon tučenja trebali biste dobiti bujnu aromatičnu masu s izrazitim okusom kokosa.

10. Čokoladu naribajte na finom ribežu (100 g).

    Da se čokolada ne bi otopila tokom usitnjavanja, držite je pola sata prije u zamrzivaču

11. Stavite polovinu tijesta u tepsiju sa opružnim obliku.

    Dijeljeni oblik je neophodan za izradu kolača bez pečenja

12. Zatim sav kokosov krem \u200b\u200bstavite na koru i prelijte preostalim tijestom za kekse. Lagano pritisnite površinu kolača rukom, pazeći da su svi "podovi" povezani. Sad pospite ribanom čokoladom.

    Pokušajte kolač ravnomjerno prekriti ribanom čokoladom

13. Za glazuru otopite čokoladu (100 g).

    Za slag odaberite gorku ili tamnu mliječnu čokoladu

14. Dodajte mleko i maslac (50 g). Promiješajte i sklonite s vatre.

    Šlag za tortu treba biti gladak i jednolik.

15. Prebacite Bounty tortu na pladanj za serviranje i prekrijte glazurom.
    

    Tortu ohladite u frižideru pola sata prije služenja.

Torta "Bounty" sa kremom od sirike i kokosa

Gusta kremasta sirnica s kokosovim pahuljicama stvara osjećaj topljenja, dok hrskavi biskvitni kolači daju teksturu. Ova verzija Bounty torte posebno je korisna za djecu jer u svježem siru ima puno kalcijuma.

Za tortu sa kremom od skute najbolje je uzeti poljoprivredni proizvod

Proizvodi:

• 30 g želatine;
• 250 ml mlijeka;
• 1 kašika kašike Sahara;
• 5 g vanilina;
• 250 g svježeg sira;
• 150 g kokosovih pahuljica;
• 700 g kolačića;
• latice čokolade za ukras.

1. Namočite želatinu u vodi.

   Voda za namakanje želatine treba biti sobne temperature

2. Kokosove pahuljice sitno nasjeckajte.
   

   Najprikladnija opcija za mljevenje kokosovih čipsa je upotreba blendera.

   Torta "Bounty" sa kremom od sirike i kokosa ispadne vrlo nježna i savršeno zadržava oblik

Ljubitelji začinjenih nota u desertima mogu dodati kremu od kokosa ili đumbirski sirup u kremu prije formiranja torte. 2-3 kašičice dovoljne su da aroma i ukus jela postanu sve bogatiji i bogatiji.

Video: recept sa čokoladnim kolačićima i krem \u200b\u200bsirom

Moja porodica toliko voli Bounty tortu da je kuhamo u različitim varijacijama dva ili tri puta mjesečno. Često se trudim da desert bude manje hranjiv i zdraviji. Zbog toga mi je najdraži recept sa kremom od skute. Korisno je i za djecu i za odrasle, a količina šećera može se spustiti na donju granicu. U ovom obliku kolač nije toliko opasan za figuru, međutim, smanjenje količine šećera i masti nimalo ne utječe na ukus deserta.

Brza, pristupačna i ukusna Bounty torta odlična je opcija za desert koja ne zahtijeva posebne prilike.