Uradi sam kulinarski prsten. Salate recepti s fotografijama nove lisnate salate u velikim kolutovima

Ovaj uređaj naziva se kulinarski prsten ili rezač, a profesionalni kuhari okrugli rez. To je svestran alat. Prilično je teško govoriti o njegovoj potrebi. To je poput pokušaja razgovora o tome zašto je nož potreban u kuhinji i šta treba raditi. Možeš li reći? Da, režu ih ... A također dižu, režu, sijeku, drobe, drobe, utrobu, probijaju, kolju, obrezuju, ljušte, sječe ... I to, naravno, nije čitav popis korisnih karakteristika noža.

Slična je situacija i s kulinarskim prstenom. Višenamjenski je i u iskusnim rukama kuhara može pomoći u raznim situacijama. Uz pomoć prstena, kulinarski specijalist ima priliku lijepo i neobično rasporediti, ukrasiti i druge recepte za ukusna jela, gdje je, prema ideji kreatora, potrebna jasna geometrija oblika.

Kružne krugove od tijesta možete izrezati i uz pomoć kulinarskog prstena. Nanesite kao kalup prilikom lijevanja tijesta u tavu. Originalnu kajganu ili omlet pržite u porcijama. Napravite slojeviti, kovrčavi sendvič. Generalno, nemoguće je sve nabrojati!

Danas su različiti prstenovi za posluživanje dostupni ne samo u visoko specijalizovanim prodavnicama već i u velikim supermarketima. Prstenovi su izrađeni od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Povoljnije su izrađene od pocinčanog lima.

Ako još niste sazreli za kupnju seta profesionalnih kulinarskih prstenova, a jednostavno je potrebno skuhati lijepo jelo, onda se iz situacije možete izvući snalažljivo - kulinarski prsten zamijenite praznom limenkom. Da biste to učinili, trebate glatko i pažljivo odsjeći dno limenke, otupiti ili saviti rub kleštima kako se slučajno ne biste ozlijedili.

Plastična tegla ili mala plastična posuda poslužit će kao kulinarski prsten. Odrežite dno nožem i gotovi ste!

Kulinarski prsten možete napraviti od guste folije namotavanjem nekoliko njegovih slojeva u odgovarajući oblik, na primjer, oklagijom ili teglom. Još jedna vrlo jednostavna i brza opcija je izrada uradi sam kulinarski prsten, Je li škarama izrezati središnji dio (između vrata i dna) uobičajene plastične boce.

Detaljan opis: Recepti za salatu s fotografijama novi su među dostupnim sastojcima i detaljnim informacijama o kuhanju iz nekoliko izvora.

Glavne noći u godini svečani stol pršti jelima, među kojima prema neiskazanoj tradiciji prednjače salate. Ističu se i količinom i raznolikošću. Salate za Novu godinu postaju i aperitiv za glavno jelo i ugodan međuobrok, a neke obilne opcije mogu se natjecati i s toplom hranom.

Poznato je da je svinja, koja je simbol nadolazeće godine, posebno štovala orašaste plodove različitih vrsta. U tome joj možete udovoljiti ne samo u desertima, već i u salati.

Salata sa suvim šljivama i orasima

Obilna, a sofisticirana opcija. Njena hranljiva komponenta je kuvana piletina i pečurke pržene sa lukom na mešavini povrća i maslaca. Njima se dodaje suva šljiva i kuvana šargarepa. Sastojci su tradicionalno složeni u slojeve koji su premazani mješavinom majoneze i gustog jogurta, uzeti u jednakim dijelovima. Orah je bio na vrhu salate.

"Gljive ispod bunde"

Mogli bi postati omiljeno novogodišnje jelo zajedno sa haringom ispod bunde. Svakako će se svidjeti onima koji vole kombinaciju gljiva prženih sa lukom i kiselim krastavcima. Pored ovih slojeva (a tako treba položiti komponente) potreban vam je kuhani krompir, jaja i tvrdi sir. Sve, osim gljiva, mora se naribati na gruboj rešetki. Slojeve prepletite majonezom.

"Morski motiv"

Ime otkriva ne samo u sastojcima, već i u načinu posluživanja - u slojevima u prozirnoj posudi. Ova domaća salata podsjeća na skupu grickalicu u restoranu zbog originalnog umaka. Sadrži sok od pola limuna, prstohvat muškatnog oraščića, nasjeckani češnjak, crni biber i sol, plus 4 kašike maslinovog ulja i soja sosa. Impregnira kuhane škampe, crvenu ribu, trake od bjelanjaka, crne masline (donji sloj), žumanjke i kavijar (gornji sloj).

Ruska prstenasta salata

Za ovaj članak ne postoji video tema.

To je mješavina tradicionalnih ruskih proizvoda u obliku prstena. Krompir, svetlo soljena crvena riba, paradajz i zeleni luk prelivaju se pavlakom. A za začin dodajte u pavlaku malo suve gorušice.

"Lignje s orasima"

Delikatna brza salata koju mogu pripremiti čak i neiskusni kuvari. Treba samo lagano pržiti orah, odvojeno gljive i skuhati lignje. Za umak je pogodna majoneza sa senfom i žumanjkom.

"Hrabro srce"

Glavni sastojak salate - svinjsko srce - zahtjeva dugo kuhanje i potpuno hlađenje. Dodaju se kuvana jaja i šargarepa pržena sa lukom. Sve je izmiješano i odjeveno majonezom. Po ukusu se dodaje sol i svježe mljeveni crni biber.

Novogodišnja salata "Pahuljica"

Sastoji se od slojeva šunke, rakovih štapića, naribane jabuke, topljenog sira, kuvanih jaja s razdvajanjem na proteine \u200b\u200b(polovina ostaje na samom vrhu) i žumanjaka, kikirikija i majoneze. Bolje je pripremiti ovu novogodišnju salatu unaprijed, jer joj treba davati infuziju najmanje sat vremena.

"Piletina sa sirom na holandskom"

Ova nova salata iznenađenje je ugniježđeno ispod slanog gornjeg sloja. Karakteristična karakteristika salate je neobičan umak od maslaca, jaja i limunovog soka i prstohvata crvene paprike. Zahtijeva mukotrpno kuhanje, ali tako gust, najlakši i najnježniji preljev vrijedi. Omotava oko kuvanih komada piletine, kriški mrkve, prženih kolutova poriluka i zelenih maslina. Ova mješavina okrunjena je gustim slojem feta sira, naribanog na sitnoj ribežu.

Salata "Živa fantazija"

Takva salata na stolu je očito upečatljiva zbog komponenata jarkih boja. Tu spadaju: paprika, kukuruz, korejska šargarepa, kuvana jaja, svježi krastavac, tvrdi sir i pečena pileća fela Sve se to mora staviti u kalup s pažljivo nabijenim slojevima, prošaran malom količinom majoneze.

"Fitness salata sa škampima"

Priprema se prema jednostavnom receptu sa minimalnom količinom kalorija. Samo trebate zamijeniti kuhane škampe paradajzom, zelenom salatom i tvrdim sirom. Za preljev vam je potrebno maslinovo ulje, limunov sok, njegova korica i bosiljak.

"Kisela nježnost"

Onima koji se ne boje prejesti slano sigurno će se svidjeti ova novogodišnja verzija, jer sadrži i ukiseljene pečurke i krastavce. Nježnost predstavljaju šunka, jaja i par kašika pavlake pomiješane s istom količinom majoneze.

"Novogodišnja piletina na žaru"

Dojke na žaru se iseku na ne baš sitne komade, a zatim se dodaju špinat, avokado, bugarska crvena paprika, polovine čeri paradajza, pola prstena crvenog luka. Za preljev je potreban balzamični ocat, maslinovo ulje, sol, papar i šećer. Prije posluživanja dodajte sirnicu, po želji ukrasite orasima.

"Lisnata salata sa teletinom"

Izuzetno svečana nova salata sa višestrukim ukusom iznenadit će i iskusne gurmane. Kuvana teletina, suve šljive, nasjeckani orasi, patlidžan pržen sa lukom, odjeven u mješavinu pavlake i majoneze.

"Tunjevina sa kukuruzom"

Konzervirana tuna dobro se slaže sa kukuruzom, paradajzom, kuhanim jajima i lukom. Da bi se okus ribe potpunije otkrio, vrijedi dodati svježi kopar. Kako ne bi narušili sklad okusa, bolje ga je napuniti prirodnim jogurtom ili nemasnom pavlakom.

"Piletina sa umakom od ananasa i belog luka"

Kombinacija kuvane piletine s ananasom tradicionalna je i dobitna je na svečanom stolu. Prema receptu dodaju im se na kockice narezani tvrdi sir i nasjeckana zelena salata. Jednostavan sos sastoji se od majoneze, soli i belog luka.

Kako ukrasiti salatu za Novu 2019. godinu?

Ukusne salate u čast nadolazeće 2019. godine bit će još nezaboravnije i apetitnije uz prave ukrase. Njihov oblik može biti bilo koji, ovisno o mašti domaćice, ali materijal ovisi o komponentama.

• Orasi su pogodni za bilo koju salatu s piletinom ili pečurkama, sjajno izgledaju u kombinaciji s velikim grančicama ili lišćem zelenila.
• Ako u salati ima jaja, od proteina možete napraviti snježne nanose ili neki drugi reljef ili ravno platno ukrašeno peršinom, listovima mente ili sjemenkama nara.
• Ako je moguće, žumanjak treba uzeti iz domaćeg jajeta, tada će biti sjajniji od onog iz trgovine i sjajno će izgledati s lišćem zelene salate.
• Sitno nasjeckano povrće može biti prekrasan okvir za vrh, a grančice peršina mogu biti dio kompozicije. Ovisno o sastavu, polovice cherry paradajza i šunke pogodne su za ukras.

23.07.2018

Ukusna i lijepa salata "Bor"

Sastojci: pileći file, jaje, sir. krompir, kukuruz, luk, bademi, majoneza

Za ovaj članak ne postoji video tema.

Na zimske praznike, najčešće na Nove godine, kuham salatu od borovih šišarki. Recept je vrlo jednostavan i dovoljno brz.

Sastojci:- 200 grama pilećeg filea,
- 4 jaja,
- 2 topljena sira,
- 1 krompir,
- 100 grama kukuruza u konzervi,
- 1 luk,
- 250 grama prženih badema,
- 100 grama majoneze.

23.07.2018

Salata narukvica od nara sa bademima

Sastojci: krompir, majoneza, šargarepa, govedina. luk, jaja, cvekla, bademi, šipak

Postoji puno recepata za salatu od narukvica s nara. Danas vam predlažem da ga kuvate s bademima i govedinom. Salata je ukusna.

Sastojci:- 2 krompira,
- 100 grama majoneze,
- 2 šargarepe,
- 200 grama govedine,
- 1 luk,
- 4 jaja,
- 2 repe,
- 20 grama badema,
- 1 granata.

23.07.2018

Salata od mimoze sa jabukom bez krompira

Sastojci: konzervirana hrana, jabuka, šargarepa, luk, krompir, jaje, sir, majoneza

Postoji puno recepata za salatu Mimosa. Danas ću vam reći kako napraviti ukusnu i jednostavnu salatu od mimoze bez krompira sa sirom i jabukom.

Sastojci:- 1-2 limenke konzervirane hrane "Sardina",
- 1 jabuka,
- 3 šargarepe,
- 1 luk,
- 3-4 krompira,
- 5 jaja,
- 100 grama sira,
- majonez.

20.07.2018

Seoska salata sa krastavcima i pečurkama

Sastojci: krompir, pileći file, pečurke, luk, krastavac, sol, biber, ulje, majoneza

Danas vam predlažem da pripremite vrlo ukusnu seosku salatu sa gljivama i kiselim krastavcima. Recept je vrlo jednostavan i brz.

Sastojci:- 2 krompira,
- 200 grama pilećeg filea,
- 6-8 šampinjona,
- 1 crveni luk,
- 5 kiselih krastavaca,
- sol,
- crni biber,
- 2 žlice. biljno ulje,
- 1 kašika. majoneza.

30.06.2018

Topla salata sa pilećom jetrom

Sastojci: pileća jetra, rukola, paradajz, kukuruzno brašno, orašasti plod, sol, biber, limeta, ulje, začin

Pokazalo se da je ova topla salata s pilećom jetrom ne samo ukusna, već i zdrava. Recept je prilično jednostavan i dovoljno brz.

Sastojci:- 100 grama pileće jetre;
- gomila rikole;
- 1 paradajz;
- 4 žlice. kukuruzno brašno;
- 20 grama pinjola;
- sol;
- crni biber;
- kriška limete;
- 2 žlice. maslinovo ulje;
- prstohvat majčine dušice;
- prstohvat slane.