Novi jednostavni ukusni recepti. Skuhajte nešto ukusno i neobično: recepti. Heh od štuke

Je li vaš raspored prezauzet? Ujutro nema vremena ni za doručak, a uveče nema energije za kuvanje?

Glavna prepreka pravilnoj prehrani je potreba za stalnim kuhanjem. A pomisao na gubljenje vremena i energije na kuvanje kada ste već iscrpljeni i iscrpljeni vodi vas do toga da se upravo uputite u najbliži McDonald's.

Nemate dovoljno vremena za pripremu zdravih i uravnoteženih obroka i odlučujete da ne tražite pravu brzu hranu? I uzalud, postoje opcije za brze i zdrave recepte .

Ne brini. Ako imate malo ili nimalo vremena i energije, ovih 16 recepata će vam pokazati kako kuhati brzo i zdravo. Uostalom, za pripremu ovih jela potrebno je tako malo vremena da je teško povjerovati da se zdrava ishrana može tako brzo pripremiti.

Radi vaše udobnosti, podijelili smo recepte u nekoliko kategorija: doručak, ručak, večera, salate i deserti.

Doručak

1. Ovsena kaša sa bananom i orasima

Ovsena kaša je neverovatno dobra za vaše telo, ali ko voli prazne pahuljice?

Postoji mnogo načina za diverzifikaciju zobenih pahuljica različitim voćem i orašastim plodovima. Zašto onda banane?

Osim što su ukusne, banane su bogate vlaknima i kalijumom. Kalijum reguliše nivo natrijuma u organizmu, a takođe pomaže u snižavanju krvnog pritiska i blagotvorno utiče na stanje kardiovaskularnog sistema.

Kombinacijom banana sa ovsenim pahuljicama i zdravim orašastim mastima, dobijate savršen doručak za zdravlje srca!

I tako je lako pripremiti:

Ovsene pahuljice zagrijte s vodom (ili bademovim mlijekom za proteine ​​i kalcij), zatim dodajte narezanu bananu, grubo mljevene orahe i malo cimeta. Doručak je spreman. Prijatno!

2. Omlet sa brokolijem i feta sirom

Jaja su skladište hranljivih materija. Sadrže niz korisnih vitamina i minerala, obilje proteina i zdravih omega-3 masnih kiselina. Zato su jaja odlična za početak dana!

Pravljenje omleta je jednostavno kao i ljuštenje krušaka - u tepsiju sipajte razmućena jaja (od 1 do 3, u zavisnosti od broja sastojaka, veličine tepsije i apetita), na vrh stavite ostale sastojke i ponovo ih napunite jajetom tako da omlet obavija cijelo jelo.

Zašto brokoli? Baš kao i ovsena kaša od banane jer su vlakna dobra za doručak. Budući da jaja sadrže mnogo proteina, takav doručak će vam dugo ostati siti.

Brokula je takođe bogata vitaminima i mineralima. Važno je da doručak sadrži jednu ili dvije namirnice (u ovom slučaju jaja i brokoli) bogate dijetalnim vlaknima. Ako je osjećaj gladi ujutru prevelik, u omlet dodajte par tosta od cjelovitih žitarica i čašu bademovog mlijeka.

3. Grčki jogurt i voćni parfe

Grčki jogurt sadrži više proteina i manje šećera od običnog jogurta. Zašto ne biste iskoristili grčki jogurt dodavanjem voća (za vitamine i vlakna) i orašastih plodova (kao što su orasi ili bademi za zdrave masti i još više vlakana)?

Ali postoji jedan tajni sastojak u ovom jelu, dodavanjem kojeg ćete jednostavno stvoriti "bombu zdravlja" - ovo je laneno seme.

Istraživanja su još uvijek u toku, ali rezultati su obećavajući: laneno sjeme smanjuje rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i raka. I sve to zahvaljujući ovim malim sjemenkama!

Parfe nije tako lako pripremiti na oko, pa vam nudimo okvirne mjere:

• ¾ - 1 šolja grčkog jogurta
• 2 šolje seckanog voća (odaberite svoje omiljeno)
• 2 kašike oraha i badema (sitno iseckanih)
• 1 kašika mlevenog lanenog semena
• (opciono) med

Pomiješajte ove sastojke kako god želite. Ispod je samo nekoliko opcija:

• Mix! Zašto jednostavno ne dodate sve sastojke u jednu šolju, posudu za hranu, dobro promešate i uživate u ukusu? Brz, jednostavan, a svejedno, do sredine će parfe ispasti u obliku kaše, bez obzira na to kako ste ga prvobitno servirali.

• Moderan jogurt. Klasična opcija za doručak gdje se voće, orašasti plodovi i laneno sjeme stavljaju na sloj grčkog jogurta. Sve sastojke možete pomiješati u bilo kojem trenutku.

• Odlični slojevi. Ako imate malo više vremena, možete probati restoran koji služi jelo. U čašu ili pehar dodajte ¼ šolje jogurta, zatim malo voća, orašastih plodova i lanenog sjemena, zatim još jogurta i tako dalje. Takva porcija jela neće samo zadovoljiti vaš želudac, već će zadovoljiti i vašu želju za ljepotom.

Ovo jelo je pogodno ne samo za doručak, već i za laganu užinu, u zavisnosti od toga kada želite da uživate u laganom ukusu jogurta i omiljenog voća.

4. Čokoladni smoothie od borovnica

Ponekad čak i obroci koji se brzo skuvaju poput ovsenih pahuljica i parfea traju predugo. Imate li previše planova? A kuvanje doručka nije jedno od njih?

Tada priskaču u pomoć. smoothies

Ubacite sve sastojke u blender, izmiksajte i popijte ili flaširajte i odnesite – savršeno za zauzete ljude koji pokušavaju da vode zdrav način života. Zato vam nudimo tri cijela recepta za smoothie.

Prvi recept je čokoladni smoothie od borovnica. Možda se pitate: "Kako čokolada može biti dio zdrave prehrane." Vi samo trebate odabrati pravu:

• 1 ½ šolje bademovog mleka sa aromom čokolade
• 1 šolja borovnica
• 1 narezana banana
• ¾ šolje grčkog jogurta

Samo bacite sve sastojke u blender, blendajte 30-60 sekundi i gotovi ste!

5. Smoothie od banane i badema

Drugi recept je pikantniji, sa dodatkom cimeta. Grčki jogurt, banane i puter od badema dugo će vam omogućiti da osjećate glad.

Sastojci:

• 1 banana
• 1 ½ šolje bademovog mleka
• 1 kašika bademovog ulja
• ¾ šolje grčkog jogurta
• 1 kašičica meda
• prstohvat cimeta

Pod "prstohvatom" cimeta mislim da treba eksperimentisati i odabrati opciju koja vam odgovara. Počnite s malim prstohvatom - okus korke može biti jači nego što mislite - zatim dodajte još ako je potrebno.

Cimet ubrzava metabolizam, dok bademi sadrže proteine, vlakna, vitamine i minerale. Zato je kombinacija ovih sastojaka odlična za pravi početak dana!

6. Tropical Breeze Green Smoothie

Ponekad poželite da započnete dan nečim egzotičnim, uz lagane citrusne note. Tada ovaj recept dolazi u pomoć.

Sastojci:

• 1 ½ šolje bademovog mleka
• ¾ šolje grčkog jogurta
• 1 šolja bobičastog voća (borovnice, jagode, maline - sve zajedno ili odvojeno)
• ½ narezane banane
• 1 šolja voća (ananas, mango i mandarine)
• 1-2 šolje zelenila (romenska salata, spanać, kelj)

Ovaj smoothie je prepun. vitamini, minerali, vlakna i proteini. Borovnice su bogate antioksidansima (dobre za srce), maline sadrže više vlakana od bilo kojeg voća, a sve bobičasto voće sadrži vrlo malo šećera.

Mango i mandarina daju lagani citrusni ukus smutiju, plus su bogati vitaminom C (dobro za imunitet) i sprečavaju rak.

Ananas je jedini izvor bromelaina, enzima za koji se vjeruje da smanjuje upalu, ublažava bolove u zglobovima i artritis.

Ali to nije sve!

Kupus je poznat kao "super hrana" zbog ogromne količine hranljivih materija.

Možda ste primijetili da sva tri recepta uključuju grčki jogurt i banane. To je zbog činjenice da su banane bogate kalijem i vlaknima, dok je grčki jogurt izvor proteina i sadrži malo šećera.

A o teksturi da i ne govorimo.

Naziv "smoothie" dolazi od engleskog smooth - homogen, soft. Da bi se postigla ovakva tekstura koriste se grčki jogurt (ili obični jogurt) i banane.

Glavna stvar je odrediti teksturu koja vam se sviđa. Ako vam se čini da vam je smoothie pregust, sljedeći put dodajte manje banana i jogurta. Inače, dodajte još banana i jogurta.

Odabirom savršene kombinacije za sebe, lako i brzo možete pripremiti ukusne i zdrave smutije koji će vam sigurno više odgovarati od gotovih opcija u kafiću.

Jednostavni i zdravi recepti za ručak

7. Sendvič

Sendvič je jedno od glavnih jela za one koji vole brzi ručak. Sve što treba da uradite je da dodate svoje omiljene sastojke između dve kriške hleba i večera je gotova. Ali pokušajte da koristite hleb od celog zrna, omiljeno meso i sir i tada ćete dobiti zdrav sendvič koji neće štetiti vašoj figuri i zdravlju.

Nudimo vam jednu od zanimljivih opcija. Biće vam potrebni sledeći sastojci:

• konzerva tunjevine
• ½ šolje cherry paradajza (prepolovite)
• ¼ šolje seckanih maslina
• 1 kašika maslinovog ulja
• Baget od celog zrna
• Listovi spanaća (koliko želite)

Za početak pomiješajte tunjevinu, paradajz, masline i maslinovo ulje. Baguet prepolovite i dobijenu smjesu stavite unutra, na vrh dodajte listove spanaća.

Tunjevina je bogata proteinima i omega-3 masnim kiselinama (koje poboljšavaju zdravlje kose, kože, pa čak i srca). Paradajz sadrži vitamine A i C, kao i antioksidanse koji blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sistem.

Masline su odličan izvor željeza i vlakana, a maslinovo ulje je bogato zdravim mastima.

Kao rezultat, dobijate mali, ali veoma zadovoljavajući sendvič, od kojeg ćete imati dovoljno energije do večere.

8. Rolat sa ćuretinom i Provolone sirom

Rolata je rastuća alternativa sendvičima:

• Na tanki pita hljeb ili tortilju stavite tanko narezanu ćuretinu, zatim sir
• Dodajte malo povrća (kupus, spanać, sušeni paradajz i masline)
• Dopunite sve sa nekoliko kriški avokada.
• Sve sastojke staviti u dovoljno čvrst rolat.

Ćuretina je odličan izvor proteina i zdravih masti. U kombinaciji sa zdravim povrćem i avokadom (voće koje ima iznenađujuće puno zdravih masti i preko 20 različitih vitamina i minerala!) imate zdrav, niskokaloričan ručak.

9. Quesadilla sa mangom

Da, ovo je još jedna varijacija na temu sendviča. Ali što je vaša ishrana raznovrsnija, pravilna ishrana će vam manje biti dosadna.

Navikli smo na voće za doručak. Ali važno je da tijelo prima vitamine i minerale tokom cijelog dana. Pa zašto ne dodati voće svom sendviču za ručak?

Kuvanje ne zahtijeva mnogo truda i vremena:

• Uzmite tortilju od celog zrna
• Narežite pola (ili cijeli mango ako je tortilja velika) manga na srednje velike kriške i rasporedite po tortilji
• Dodajte 2 kriške ćuretine ili ½ šolje narezane pržene piletine
• Na vrh stavite ¼ šolje rendanog sira i 1 kašiku seckanog zelenog luka
• Presavijte tortilju na pola i pržite sa obe strane dok se sir ne otopi.
• Narežite na kriške

Kao što je ranije spomenuto, važno je da tijelo dobije dovoljno vitamina C. Vitamin C je rastvorljiv u vodi.

To znači da tijelo ne može akumulirati Vitamin C, sve ono što se ne može koristiti ovdje i sada, odmah se izlučuje iz organizma.

Naravno, jutro možete započeti sa 500% preporučene dnevne doze za vitamin C, ali vaše tijelo ne koristi polovinu.

Zato je važno da hrana koja sadrži vitamin C bude u vašoj ishrani tokom cijelog dana. Mango je odličan za ovo. Osim toga, quesadillas su veoma ukusne i zadovoljavajuće.

Zdrave salate za zdravu ishranu

10. Chicken Curry Salata

Vrijeme je da pređete na salate, koje mogu biti i užina i potpuni obrok, ovisno o vašem apetitu i odabranoj porciji.

Salata sadrži mnogo zdravog povrća, ali ne zaboravite da je osim zelenila u salatu vrijedno dodati malo proteina i začina. Isprobajte sljedeći recept:

• Pomiješajte 2 supene kašike grčkog jogurta sa ¼ kašike karija u prahu
• Dodajte ½ šolje pržene piletine (narezane na kockice) i promiješajte
• Dodajte ⅛ šolje sitno nasjeckanog crvenog luka, ¼ prepolovljenog grožđa i 1 žlicu peršuna, pa ponovo promiješajte
• Smjesu rasporedite po listovima zelene salate.

Kari i peršun dodaju začin salati. A kombinacija grčkog jogurta, piletine, povrća i grožđa pomoći će vam da dobijete sve hranjive tvari potrebne vašem tijelu.

11. Salata od avokada

Ako želite da svom jelu dodate malo španskog, onda je ovaj recept za vas:

• Zagrejte kašiku maslinovog ulja u srednjem tiganju na srednjoj vatri.
• Dodajte sitno seckani crni luk, 2 čena belog luka (sitno iseckanog ili koristite prese za beli luk), ½ kašičice kima, ½ kašičice morske soli i ¼ kašičice crnog bibera.
• Mešajte 3-5 minuta dok luk ne omekša
• Dodajte 800 grama pasulja i ¼ šolje vode. Neprekidno miješajte 2-3 minute
• Smesu ubacite u činiju sa Romano salatom. Na vrh stavite kriške avokada i 1 šoljicu salse
• Po želji poslužite uz tortilju od cijelog zrna.

Mahune su odličan izvor proteina i vlakana i održavaju osjećaj sitosti dugo vremena. Osim toga, bijeli luk sadrži nevjerovatnu količinu hranjivih tvari, pa sve dok ne pokvari okus, vrijedi ga dodati mnogim jelima.

Uprkos činjenici da je za pripremu ove salate potrebno malo više vremena, ona ostaje ukusna dosta dugo i ne postaje kisela. Tako da se može pripremiti unaprijed i porcionirati u posude.

Šta brzo skuvati za večeru, ukusno i zdravo

12. Fritata sa krompirom i spanaćem

Jaja, u svim svojim brojnim varijacijama, su osnovna namirnica za doručak, ali zašto ne napraviti večeru od njih.

Svi recepti za večeru zahtijevaju određeno vrijeme za kuvanje. Ali ne brinite, uvijek možete pripremiti ova jela unaprijed, a zatim ih samo podgrijati.

Fritata je veoma zasitno jelo. Osim toga, bit će dovoljno za nekoliko osoba, pa ako kuhate samo za sebe, onda ćete dobiti jelo koje je dovoljno za dva ili tri obroka:

• Zagrijte rernu na 200 stepeni Celzijusa
• Zagrijte dvije kašike maslinovog ulja u velikom tiganju na srednjoj vatri. Dodajte 2 krompira iseckana na kolutiće i jedan sitno seckani luk. Kuvajte 12-15 minuta
• U velikoj posudi pomešajte 9 (da, devet) jaja, ½ kašičice morske soli, ¼ kašičice crnog bibera, 300 grama seckanog spanaća, 100 grama sira (opciono) i 100 grama sitno iseckane ćuretine.
• Dobijenu smesu sipajte u pleh, promešajte i stavite u rernu na 12-14 minuta dok se ne skuva

Zatim gotovu fritatu narežite na kriške kao pizzu. Prijatno!

13. Svinjetina sa azijskim brokolijem u loncu

Za pripremu ovog jela potrebno je nekoliko sati. Zašto se pojavio na listi "brzih" jela?

Jednostavno je: jela koja se dugo kuhaju obično se mogu dugo čuvati.

To znači da možete pripremiti nekoliko jela unaprijed. Planiranje je jedna od važnih vještina za one koji teže pravilnoj i zdravoj prehrani.

Svinjetina je bogata vitaminima B i iznenađujuće malo masnoća, što ga stavlja u rang sa utvrđenim zdravim namirnicama poput pilećih prsa i lososa.

• U spori šporetu pomešajte ⅓ šolje soja sosa, dve kašike kukuruznog škroba, dve kašike sitno iseckanog korena đumbira, dva čena belog luka, jednu kašičicu susamovog ulja, ¼ kašičice mlevenih karanfilića i ¾ šolje vode.
• Dodati 1 kilogram seckanog svinjskog mesa. Pokrijte i kuhajte 7-8 (jaka vatra 5-6) sati dok svinjetina ne omekša.
• Pripremite 200 grama rezanaca (provjerite recept na pakovanju). U zadnje 2 minute kuhanja rezanaca dodajte 400 grama brokule
• Kuvanu svinjetinu podijelite na vlakna pomoću dvije viljuške. Dodajte kašiku pirinčanog sirćeta i promešajte. Poslužite sa rezancima i brokolijem.

Kao rezultat, dobijate nekoliko porcija koje možete staviti u posude i čuvati u frižideru.

14. Losos u medu i soja sosu

Losos i druge ribe bogate su proteinima i omega-3 mastima, pa je njihovo dodavanje u ishranu neophodno. Ovaj recept je izuzetno jednostavan i neće vam oduzeti mnogo vremena:

• Pomiješajte ½ kašike meda i ½ kašike soja sosa
• Začinite file lososa morskom solju i crnim biberom. Pržite 5 minuta
• Prelijte pripremljenim medom i soja sosom i pirjajte još 2-5 minuta

Ukrasite boraks rižom ili kvinojom (savjet je da ribi dodate nekoliko kapi limuna).

Recepti za zdrave deserte

15. Kriške banane u čokoladi

Oba recepta za desert ne zahtijevaju puno vremena i truda za pripremu, zahvaljujući metodi koja uključuje umakanje voća u nešto što ga čini još slađim i ukusnijim.

Počnite rezanjem banane na male komadiće. Zatim uzmite dvije žlice tamne čokolade, zagrijte ih u mikrovalnoj pećnici dok se ne istopi (obično je dovoljno oko minut).

Umočite kriške banane u čokoladu i desert je gotov. Možete je pojesti odmah ili staviti u frižider da se čokolada stvrdne.

16. Jagode u smrznutom jogurtu

Ako niste ljubitelj čokolade ili banana, onda je sljedeći recept za vas. (osim toga je i ovaj desertbogat proteinima).

Sve što vam treba su dvije šolje jagoda (prepolovljene), šolja grčkog jogurta od vanile i voštani papir.

Koristeći viljušku, umočite svaku bobicu u jogurt, a zatim ih položite na voštani papir. Dobivene bobice stavite u zamrzivač na trideset minuta.

Prebacite bobice u lep tanjir. Bobice možete uzeti rukama ili koristiti viljušku.

Nadamo se da ćete uživati ​​kao i mi!

Brzo kiseli paradajz služim kao salatu. Paradajz se vrlo brzo kuva i brzo se pojede. Možemo reći da su brzi u svakom pogledu. Mogu se raditi i zimi i ljeti.

Brza pica - recept za one koji vole picu, ali su previše lijeni da je skuvaju po svim pravilima italijanske kuhinje. Recept pojednostavljujemo do sramote, ali i dalje dobijamo veoma ukusnu pizzu koja zaliva usta :)

Jednostavan recept za brze kolačiće - za pomoć svima koji vole domaće kolače, ali ne vole da troše previše vremena na njih. Brzi kolačići, uprkos jednostavnosti recepta, ispadaju ukusni.

Recept za brze ćufte sa povrćem. Ovi kotleti su veoma dobri za kuvanje i za večeru i za ručak i doručak.

Brzi kiseli krastavci su recept koji volim i često koristim. Ne mogu dugo da petljam po kuhinji, pa više volim jednostavne recepte poput ovog. Upoznajte se!

Ponekad nema vremena za dugo mariniranje mesa, a želite samo roštilj do ludila. U takvoj situaciji, ovaj jednostavan recept za brzi roštilj će priskočiti u pomoć - za nekoliko sati mirisno prženo meso će se već pojaviti na vašem stolu!

Brzi recept za pitu sa kupusom. Kolač ispadne mrvičast, mirisan i veoma ukusan.

Vrlo brzo i ukusno, a što je najvažnije nije skupo.

Domaći hleb je mnogo ukusniji od kupovnog. Zato što sadrži vaš rad, vašu ljubav. Hleb po ovom receptu se vrlo brzo priprema i veoma je ukusan.

Brzo kiseli patlidžan je začinjeno predjelo koje se priprema za samo nekoliko sati od vrlo jednostavnih i pristupačnih sastojaka. Preporučujem da probate!

Ovaj Uskrs je odličnog ukusa, ali svako može da ga skuva - priprema se brzo i jednostavno. Uskršnje tijesto po ovom receptu će ispasti lagano i mirisno. Probaj!

Recept za kremastu supu od krompira. Vaši gosti će biti oduševljeni ovim jelom. Preporučujem da probate - korist od recepta za krem ​​supu od krompira je nevjerovatno jednostavna i nepretenciozna.

Mekani, nježni, pahuljasti kolačići - i to za samo 3 minute. Ako nemate baš vremena, a djeca (ili dijete koje se probudilo u vama) zahtijevaju nešto ukusno i slatko, onda je ovaj recept za vas!

Brzi kiseli krastavci Ja još zovem i brzi ukiseljeni krastavci. Ovaj recept sam naučila od drugarice koja sve radi brzinom munje. Brzi krastavci će se svidjeti svima koji vole ljuto.

Želite li ispeći ukusnu tortu, trošeći minimalno vrijeme na nju, a da ne patite od složenosti i da imate sve potrebne komponente? Onda je ova pita od kajsija za vas.

Brza pita od jabuka kuva se za nešto više od pola sata. Ispada jako ukusno, hrskavo, lagano se raspada, ali uz kuglicu sladoleda od vanile nema ništa bolje! Svako može napraviti pitu!

Neočekivani gosti na pragu, a nemate šta za čaj? Ovaj recept će vam pomoći u takvoj situaciji. Brzo, ukusno i bez napora. Jednostavan recept za tortu u mikrotalasnoj - na vašu pažnju.

Lagani smoothie od banane je ljetna opcija za zdrav i zdrav doručak. Priprema takvog koktela neće trajati više od 3 minute, ali će vam tijelo biti zahvalno na takvoj porciji vitamina!

Glavni nedostatak mašine za kruh smatra se dosta dugo vremena potrebnom za pripremu pekarskih proizvoda. Jednostavan recept za brzi hleb u mašini za hleb omogućiće vam da uštedite vreme i da svaki dan imate sveže domaće kolače na stolu!

Od paketa običnih krekera možete stvoriti Frankensteina, mumiju, pa čak i grofa Drakulu! Odlično društvo za Noć vještica! Trebaće vam i strpljenje, oštar mali nož, grožđe, krem ​​sir i jagode.

Ništa tako dobro ne ide uz kafu ili čaj kao domaće, sveže pečene lepinje sa džemom. Niko ne može odoljeti mirisu svježe lepinje sa džemom - lično provjereno!

Instant kiseli paradajz se pravi tako da ga možete jesti sutradan. Pravim ih uoči praznika, ljeti na dači odlično idu uz roštilj! Pokusajmo?)

Tjestenina u sosu od pavlake je iznenađujuće ukusan prilog, ili samostalno lagano jelo za brzi ručak ili večeru. Nešto kao italijanska pasta, ali u ruskoj preradi.

Kotleti od smuđa su jedni od najukusnijih ribljih kotleta koje sam ikad probala. Vrlo nježni, mekani i sočni kotleti od smuđa u našoj porodici vole svi - i odrasli i djeca.

Gotovo svi vole krastavce. A kako ih kuhati lagano slane - o tome u receptu. Ukusna tradicionalna ruska užina!

Šta raditi sa puno paradajza? Ili možda želite nešto jako slano? Možete napraviti i soljeni paradajz koji se brzo kuva. Za samo jedan dan! Pripremite paradajz i krenimo!

Jednostavne palačinke sa mekim tijestom i bilo kojim nadjevom od proizvoda koji su prisutni u svakom domu.

Koristeći ovaj recept, moći ćete se uvjeriti da obična čokoladna torta može ispasti najukusnija. Štoviše, za pripremu ove torte trebat će vam najjednostavniji proizvodi.

Recept za pravljenje tradicionalnih kuglica od sira, bez kojih odrasli i djeca u Sjedinjenim Državama teško mogu zamisliti radosnu nedjelju.

Kolačići se lako prave i ukusni su. Imamo jedno testo, a kuvamo dve vrste kolača! Svi vole ove kolače: i prijatelji i porodica. Dijelimo najlakši recept za kolače ikad!

Jednostavni medenjaci se tako lako pripremaju da ih može napraviti čak i školarac. Samo nekoliko jednostavnih kulinarskih trikova - i vrlo ukusni kolačići spremni su da vas oduševi! :)

Recept za poslasticu koju vole svi Evropljani - prozračne i slatke zemičke od kukuruza.

Na ovoj stranici naći ćete najjednostavnije recepte za jela koja se pripremaju, da tako kažem, na brzinu, vrlo brzo, gotovo u hodu. Pogodne su za zaposlene domaćice, studente kojima je potrebna brza užina prije predavanja ili prvostupnike, za doručak, ručak ili večeru. Kao, na primjer, ovaj je nevjerovatno ukusan, a priprema se vrlo jednostavno i brzo!

Recepti su jednostavni, laki za praćenje, snalazi se i početnik, domaćice početnike će pronaći i najjednostavnije recepte sa kojima sam nekada počela vrlo mlada i mlada, kada nisam ni znala da kuvam krompir i kajganu. Počinjemo li?

Ko ne zna da je cvekla veoma korisna za organizam? Ali malo ljudi zna kako kuhati ukusne salate s njim. Dakle, spajamo, kako kažu, ugodno sa korisnim, a ukućane hranimo zdravom, ukusnom hranom. Recepti, korisni i jednostavni,

Svijetlo, ukusno, jednostavno, brzo - ovako možete okarakterizirati ovu ukusnu hranu. Lako se sprema, brzo se jede, svideće se deci i mužu, a i sami ga jesti sa zadovoljstvom. Preporučujemo da pokušate ispeći ovu divnu tortu, možete ubrati bilo koje bobice.

Ne samo jednostavne i ukusne, već i veoma zdrave salate sa belim lukom sigurno će vam se svideti! Gomila vitamina, svježine i lakoće - šta još treba tijelu umornom nakon zime? Preporučujem da svratite i vidite kako ih skuhati - sve je jednostavno!

Ako želite na brzinu da prezalogajite čašu čaja ili mlijeka, ili date svom djetetu obrok za školu, možete napraviti ovako prozračne šećerne lepinje od kvasnog tijesta. Veoma je jednostavno i brzo, recept je lak i svako može da ga uradi.

Ovu supu, gustu i krepku, Italijani kuvaju svuda iu svakoj pokrajini ima svoju, čak će je svaki italijanski kuvar kuvati na svoj način. Ali postoje nepromjenjive tajne prave minestrone - saznajte sada.

Neka ova torta izgleda neprivlačno - ali kako je ukusna! A s obzirom na to da se priprema vrlo brzo i jednostavno, a ispadne baš divno, toplo preporučujem da ga skuvate za doručak za svoje ukućane ili za večeru. Najjednostavniji proizvodi, 19 minuta - i vaš kolač je pečen, još 20 minuta - i već ga jedete!

Sporo štednjak je sam po sebi odličan pomoćnik i pomaže vam da uštedite mnogo vremena u kuhinji i vašem poslu. Stoga je kuhanje u njemu ugodno i jednostavno, možete brzo, bez muke, skuhati prekrasan obilan doručak ujutro ili brzo nahraniti svoju porodicu popodne. Meso sa krompirom je isto tako jednostavno za pripremu - minimum truda, komadić mesa, šargarepa, krompir, paprika - a imate odlično ukusno jelo koje će se svideti i deci i odraslima.

Ovi mali kolačići, zvani muffini (izvedeni od američkog jela), su ukusni! Pripremaju se vrlo jednostavno, ukusno, nježno, za čaj ili čašu mlijeka za doručak - fina stvar. Vaša djeca će rado prihvatiti ovakva jednostavna peciva, a vi ih možete ponijeti sa sobom na posao ili u školu.

Najlakši doručak koji možete zamisliti. Bukvalno 10 minuta vremena za kuhanje krutona, skuhanje čaja - i to je to, možete obilno doručkovati prije radnog dana. Sve što vam treba je par komada hleba, parče sira i kobasica i par jaja. A ako nema kobasice i sira, ipak dobijete brzi doručak.

Ove palačinke sa jabukama sa mlekom i pavlakom, sa dodatkom cimeta su ukusne i mekane, lako se spremaju i jedu odmah! Odlično jelo za doručak, za dečiji meni ili za užinu uz šoljicu čaja ili čašu mleka. Recept za gledanje

Mnogi od nas vole ukusne začinjene krekere za pivo, a djeca općenito nose ovu prljavštinu koju kupuju u radnji punjenu štetnim aditivima cijelo vrijeme. Da biste izbjegli štetne učinke svih vrsta aditiva, lako možete kuhati krekere s bilo kojim začinima kod kuće. Djeca ih mogu jesti. muškarci će ih voljeti uz pivo, mogu se koristiti za supu od graška. pogledajte recept

Volite li tjesteninu kao Italijani? Međutim, malo je vjerovatno da možete lako skuhati ukusne domaće rezance ili pravu italijansku tjesteninu sa škampima po našim receptima. paradajz, tikvice i sir. Ne vjerujete?

Nudimo da razmotrimo 4 vrste sendviča - sa papalinom, rendanim krompirom, paštetom od jetre i pasulja. Jednostavno, zadovoljavajuće, ukusno i nije skupo, odlična opcija za doručak ili večeru. Takođe, dodavanjem salate možete uspešno i užinu za ručak.

Smoothie recepti su prilično jednostavni za pripremu, ukusni i zdravi. Samo trebate odabrati prave proizvode, nekoliko minuta - i divno piće je spremno! Djeca će ga piti sa zadovoljstvom, a odrasli vjerojatno neće odbiti takvu poslasticu.

Recept za jednostavnu pizzu, ukusnu, brzu za pripremu, sa jeftinim proizvodima. Kuvajte za svoje ukućane, bit će vam zahvalni, posebno djeca vole takva jela, ugodite im. Recept za tijesto nije komplikovan, priprema se brzo, vrlo ukusno, preporučujemo.

Priprema takvog boršča je jednostavna i ne oduzima puno vremena. Glavna stvar je da se piletina ne pokaže kao penzioner, inače ćete dugo čekati da boršč bude spreman. U principu, ako ne znate koliko godina imate piletinu, samo je skuvajte unapred tako da već imate gotovu čorbu i skoro gotovo meso za kuvanje boršča, onda ćete imati vremena da nahranite svoje ukućane za večera.

Vrlo ukusna i prilično jednostavna priprema pilećeg filea, ispada mekana, sočna i ukusna. Pogodan za bilo koji prilog, bilo da se radi o pire krompiru, heljdinoj ili pirinčanoj kaši. Svidjet će se i djeci i odraslima.

Najjednostavnija salata, sa svježim kupusom, sjeckanim zelenilom, pristajat će svakom jelu. zdrava, sočna i ukusna, ukrasit će svaki prilog. meso ili ribu.

Ova supa će odmah zamijeniti i prvo i drugo jelo. Veoma je jednostavan za pripremu, obilan i ukusan, odlična opcija za ručak. Istovremeno, nije nimalo skup i brzo se priprema -

Ovo jelo se priprema brzo, veoma zasitno i ukusno, njime možete nahraniti svoje ukućane za doručak i ručak, a kao večera je i veoma pogodna hrana. Proizvodi su najjednostavniji, kuhanje ne traje puno vremena, a rezultat će sigurno zadovoljiti.

Jelo je prilično jednostavno, brzo se priprema, oduzima malo vremena, izdašno i ukusno. Kao užinu, pa čak i ručak, sasvim je moguće primijeniti i nahraniti svoje ukućane.

Odličan brzi doručak kada trebate trčati na posao i zalogaj. Priprema se brzo, hranjivo i zdravo, preporučujem da probate ovako jednostavnu opciju doručka, sigurno će vam se svidjeti, a i djeca će ga jesti sa zadovoljstvom. Delikatan ukus sira, u kombinaciji sa svežim paradajzom i tikvicama koji se tope u ustima, neće vas ostaviti ravnodušnim!

Ko ne voli mirisnu, svježu, nježnu i ukusnu pizzu? Neće se naći mnogo takvih ljudi! A kad se i dalje skuva brzo, jednostavno i lako, a ispadne jako ukusno - ovo nam baš odgovara, zar ne? Opskrbite se gotovim tijestom i uvijek možete napraviti tako ukusnu picu i obradovati svoje najmilije divnim jelom. Hoćemo li početi?

Ovo je vrlo jednostavan recept za pileći file, ispada ukusan, sočan i mirisan, jer se dodaje italijansko začinsko bilje (kupuju se u vrećicama u trgovini, gotove). Takav file možete skuhati kao samostalno jelo, dodati brzu salatu od paradajza ili pire krompir, tjesteninu, kašu po izboru i odlična večera je gotova - brzo i jednostavno! Spreman?

Takva najjednostavnija salata može se pripremiti za 5 minuta, i obilno nahraniti ukućane. i djeca će to sa zadovoljstvom jesti za doručak, a muž neće odbiti. Brzo, jednostavno i zadovoljavajuće - kada nemate vremena i ništa bitno pri ruci, sigurno će vam pomoći! Jednostavan i bogat recept za salatu

Patlidžani su ukusni i zdravi, jela od njih su odlična. Preporučujem da skuvate divne pržene patlidžane sa belim lukom - brzo, jednostavno, nije skupo i ukusno. Uopšte ne traje dugo, recept je jednostavan, a ukus je odličan. .

Koliko se često dešava: na pragu se pojave dragi, ali pomalo neočekivani gosti, koji su utrčali „na čaj“, ali je jasno da se sa čajem neće izvući... Šta skuhati brzo i ukusno da počastite posetioce , a ujedno ugoditi ukućanima? Poluproizvode ne smatramo poslasticom, iako čak i od običnih smrznutih knedli možete skuhati ukusnu poslasticu, uz minimalan trud i hranu.

Da biste pripremili ukusno i brzo jelo, koristite proizvode koji ne zahtijevaju dugu obradu. Kao osnovu salate, supe ili glavnog jela možete uzeti povrće, ribu, pileće meso, kao i koristiti gotove proizvode (kuvana jaja, pržena ili kuvana pileća prsa, kobasice ili kobasice, kuvani krompir, heljda ili pirinčana kaša ostalo od večere i tako dalje).

stranica "Culinary Eden" sastavila je izbor recepata za ono što kuhati brzo i ukusno.

Salata od kineskog kupusa sa piletinom

Sastojci:
300 g kineskog kupusa,
1 pileći file
1 krastavac
4 kuvana jaja
1 veza zelenog luka
sol, biber, majonez - po ukusu.

kuhanje:
Skuhajte pileći file (šargarepu, luk i lovorov list možete dodati u vodu radi arome) Kineski kupus nasjeckajte. Zeleni luk nasjeckajte, krastavac narežite na trakice, jaja sitno nasjeckajte, pileći file narežite na kockice. Stavite sve sastojke u činiju za salatu, posolite, pobiberite po ukusu, začinite majonezom.

Salata sa štapićima rakova i orasima

Sastojci:
300 g štapića od rakova,
3 kuvana jaja
1 konzerva kukuruza u konzervi
1.5 stack. mljeveni orasi,
majonez i pavlaku.

kuhanje:
Rakove štapiće narežite na sitne kockice, jaja i sir narendajte na krupnije rende. Sve dobro izmešati i začiniti majonezom sa pavlakom po ukusu. Ostavite salatu da malo odmori.

Užina od sira

Sastojci:
200 g brašna
200 ml mlijeka
150 g sira
100 g kobasica
1 tsp brašno.

kuhanje:
Sir narendajte na sitno rende, kobasicu sitno iseckajte ili narendajte i nju. Dodajte mlijeko i brašno. Dobro promiješajte i kašičicom izvucite predjelo u porcije na pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 220ºC oko 20 minuta.

Salata od krastavca i sira

Sastojci:
3 krastavca
1 kuvano jaje
100 g tvrdog sira,
2 čena belog luka
2 tbsp majonez,
so, biber, začinsko bilje - po ukusu.

kuhanje:
Krastavce narežite na ploške, jaja izrežite na kockice, zelje sitno nasjeckajte, sir naribajte (malo ostavite za ukrašavanje salate). Pomiješajte sve sastojke, dodajte bijeli luk propušten kroz presu, majonez, sol, biber. Prilikom serviranja ukrasite rendanim sirom i začinskim biljem.

Štapići krompira sa sirom

Sastojci:
5 srednje kuvanih krompira
2 jaja,
100 g prezlih mrvica,
100 g tvrdog sira,
sol, crni mljeveni biber.

kuhanje:
Kuvani krompir narendajte na sitno rende. Sol, biber, možete dodati začine. Sir narezan na kockice. Umutite jaja viljuškom. Vlažnim rukama oblikujte štapiće krompira, u sredinu stavite sir, umočite u jaje, uvaljajte u prezle i pržite sa svih strana na biljnom ulju dok ne porumeni.

Grci sa pečurkama

Sastojci:
100 g heljde,
250 ml vode
200 g svježih šampinjona,
1 luk
½ stack brašno,
1 hrpa zelenila
sol, biber - po ukusu.

kuhanje:
Skuvati heljdu. Kad je kaša skuvana, posolite je, promešajte, umotajte u peškir i ostavite da odstoji 10 minuta da bude viskoznost. Crni luk sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. Pečurke ogulite, narežite na kriške i pošaljite u tiganj sa lukom. Pržite 5-7 minuta, posolite i pobiberite i stavite sadržaj tiganja na tanjir da se ohladi. Izrežite zelje i zajedno sa gljivama usitnite u blenderu. Pomiješajte heljdu sa šampinjonima i mijesite dok ne postane glatko. Formirajte kotlete, uvaljajte u brašno i pržite ih u tiganju, na jakoj vatri, po 3 minuta sa svake strane, da dobiju zlatnu koricu.

Lavash palačinke

Sastojci:
1 pakovanje lavaša
400-500 g šampinjona,
2 jaja,
100 g sira
majonez, sol, začini - po ukusu.

kuhanje:
Pržite šampinjone sa lukom dok ne omekšaju, dodajte začine. Pita hljeb podijelite na kvadrate, na njih stavite fil i pospite naribanim sirom. Umotajte palačinke, umočite ih u razmućena jaja i pržite na zagrejanom ulju sa obe strane.

Lepinje "Divan doručak"

Sastojci:
5-6 raženih lepinja,
150 g šunke
5-6 jaja
50 g sira
sol, biber - po ukusu.

kuhanje:
Šunku narežite na male kockice. Pecivama odrežite vrhove i pažljivo uklonite mrvicu. U svaku lepinju stavite malo šunke, razbijte 1 jaje i pospite rendanim sirom. Pokrijte gornje lepinje, svaku umotajte u foliju i pecite u rerni zagrejanoj na 180ºS 15-20 minuta.

Cheesecakes sa zelenim lukom

Sastojci:
Za test:
1.5 stack. brašno,
100 ml kefira,
½ tsp soda,
50 g rendanog sira
1 žumance,
1 tbsp biljno ulje,
prstohvat šećera
prstohvat soli.
Za punjenje:
zeleni luk - količina po ukusu i želji,
1 sirovo bjelance
1 tbsp majoneza.

kuhanje:
Sodu ugasite kefirom, umesite testo i podelite ga na loptice. Svaki od njih uvaljati u kolač, u sredinu staviti fil pripremljen na sledeći način: sitno seckanom zelenom luku dodati sirove proteine, majonez i promešati. Uštipnite rubove kolača, lagano razvucite oklagijom i pržite u tiganju na zagrijanom biljnom ulju.

Lepinje od svježeg sira za doručak za 15 minuta

Sastojci:
250 g pastoznog svježeg sira,
250 g brašna
2 jaja,
3 žlice sahara,
1 prstohvat soli
10 g vanilin šećera
15 g praška za pecivo
1-2 kašike mlijeko za podmazivanje.

kuhanje:
Svježi sir, jaja, šećer, vanilin šećer i sol miješajte pjenjačom dok ne postane glatka. Prosejte brašno sa praškom za pecivo i umesite mekano, lepljivo testo.
Pleh obložite papirom za pečenje i premažite biljnim uljem. Vlažnim rukama oblikujte lepinje, stavite ih u pleh i pecite na 190ºS 10-12 minuta. Zatim izvadite lepinje, premažite kistom mlekom, po želji pospite malo šećera i pošaljite u rernu na još 3-5 minuta dok ne porumeni.

lijene knedle

Sastojci:
450 g svježeg sira,
1 stack brašno,
1 jaje
2 tbsp sahara,
1 kesica vanile
sol.

kuhanje:
Sve sastojke dobro izmešati, dodati brašno i zamesiti testo. Od dobijenog tijesta razvaljati, dodajući brašno, kobasice, nešto deblje od knedli. Kobasice narežite na komade i kuhajte 1 minutu u slanoj vodi.

Pica u tiganju za 10 minuta

Sastojci:
4 žlice kajmak
4 žlice majonez,
2 jaja,
9 tbsp brašno (bez tobogana),
paradajz sos,
sir za preliv,
punjenje - bilo koje, po ukusu.

kuhanje:
Zamijesite tijesto, sipajte ga u tiganj podmazan biljnim uljem, na vrh stavite bilo koji fil: kobasicu, paradajz, šunku, šampinjone - jednom riječju, sve po vašem ukusu i želji. Prelijte sosom od paradajza i obilno pospite rendanim sirom. Posudu za pizzu stavite na šporet, na laganoj vatri i pokrijte poklopcem. Kada se sir otopi, pica je gotova.

Pečeni kotleti "Pavlaka" sa korom od sira

Sastojci:
450 g miješanog mljevenog mesa,
1 jaje
1 luk
½ šargarepe,
100 g pavlake
1 češanj belog luka
puter, sir, so, biber - po ukusu.

kuhanje:
Luk, šargarepu, beli luk oljuštiti, sitno iseckati, sjediniti sa mlevenim mesom, dodati jaje, pavlaku, so, biber, dobro umutiti blenderom dok ne postane pjenasto i formirati okrugle kotlete. Stavite ih u tepsiju namazanu puterom, prekrijte folijom i stavite u rernu zagrejanu na 200ºS 30 minuta. Zatim izvadite, skinite foliju, pospite rendanim sirom i vratite u rernu na još 15-20 minuta dok ne porumeni.

Piletina u koverti

Sastojci:
1 pakovanje lisnatog testa
300-400 g pilećeg filea,
1 šargarepa
2-3 sijalice
1 tbsp Sirće
začini za piletinu
sol, biber - po ukusu.

kuhanje:
Nadev možete napraviti sat vremena pre kuvanja ili uveče i ostaviti u frižideru. Pileći file narežite na kockice, šargarepu izrendajte, luk nasjeckajte i pomiješajte sa začinima, solju, biberom i jabukovim sirćetom. Lisnato testo razvaljajte (tanjir treba da se razvuče u jednom pravcu) dok ne dobijete dugačku pravougaonu traku koju isečete na 8 kvadrata (2 lista testa će biti 16 kvadrata). Na tijesto stavite fil, stisnite ivice da napravite koverte. Gotove koverte stavite na lim za pečenje i pecite u rerni na temperaturi od 180ºS 25-30 minuta.

Pileći kotleti sa topljenim sirom

Sastojci:
300 g pilećeg filea,
1 sir "Prijateljstvo",
1 jaje
2 čena belog luka
2 tbsp majonez,
1 tbsp brašno,
začini - po ukusu.

kuhanje:
File narežite na sitne komade, a topljeni sir naribajte. Dodati jaje, brašno, začine, mleveni beli luk i promešati. Formirajte kotlete i pržite ih u prethodno zagrejanoj tiganju na biljnom ulju sa obe strane.

Knedle u sosu

Sastojci:
smrznute knedle,
½ luka
1-2 čena belog luka,
½ crvene ljute paprike,
1 paradajz
biljno ulje, sol.

kuhanje:
Knedle bacite u kipuću vodu i kuvajte do pola. Dok se knedle peku, iseckajte luk, beli luk i ljutu papričicu i propržite na biljnom ulju. Kod paradajza izrežite kožicu, poparite kipućom vodom i uklonite je. Paradajz narežite na kriške i dodajte u tiganj, dinstajte, dodajte knedle, posolite po ukusu i znojite ispod poklopca 5-7 minuta.

Riba pečena sa zelenim graškom u omletu

Sastojci:
700-800 g tilapije,
2 sijalice
1 konzerva zelenog graška
100 g sira
začin za ribu - po ukusu.
za omlet:
4-5 jaja
200 g mlijeka
1-2 kašike skrob ili brašno
sol, biber, svježe začinsko bilje - po ukusu.

kuhanje:
U posudu za pečenje u slojevima stavite: lagano prženi luk (zajedno sa uljem na kojem se pržio), komadiće ribljeg filea posutog začinima za ribu, zeleni grašak. Sve sastojke naznačene za omlet dobro izmiješati, lagano umutiti i ovom smjesom preliti sadržaj kalupa. Pospite rendanim sirom i pecite u rerni zagrejanoj na 180ºC 30-40 minuta dok ne porumeni. Gotovo jelo pospite začinskim biljem.

Riblji paprikaš "Apetizirajući"

Sastojci:
400 g ribe
2 tbsp puter ili margarin,
750 g kuvanog krompira,
1 luk
2 tbsp senf,
peršun, so - po ukusu.

kuhanje:
Ribi uklonite kosti, a file narežite na male komadiće. Na puteru ili margarinu popržite krompir isečen na kolutiće, dodajte luk narezan na kockice, zatim ribu, posolite, dodajte senf i pržite dok se ne stvori korica. Gotovo jelo prije serviranja pospite nasjeckanim peršunom.

Riba u krompiru

Sastojci:
500 g fileta bilo koje ribe,
4 sirova krompira,
1 jaje
so paprika,
biljno ulje,
svježe zelje.

kuhanje:
Riblji file narežite na porcije, posolite, pobiberite i ostavite da malo odstoji. Oguljeni i oprani krompir narendajte na krupno rende. Umutite jaje. Umočite komad ribe u jaje, uvaljajte u rendani krompir i, pritiskajući krompir prstima, stavite u dobro zagrejan tiganj sa uljem. Kada su svi komadi poslagani, svaki malo posolite, smanjite vatru i pržite dok ne porumeni. Preokrenite, ponovo posolite i pržite dok ne porumeni sa druge strane.

Quick hodgepodge

Sastojci:
½ glavice kupusa
1 luk
3 kisela krastavca,
150 g kuvanih ili kiselih pečuraka,
100 g sira
1 tbsp mrvice hljeba,
1 tbsp biljno ulje,
sol, začini - po ukusu.

kuhanje:
Kupus sitno iseckati, dodati sitno seckani luk, so, začine i dinstati u tiganju sa vodom 5 minuta. Zatim polovinu kupusa stavite u podmazan oblik, na vrh stavite krastavac narezan na kockice, šampinjone i preostalu polovinu kupusa. Pospite rendanim sirom pomešanim sa paprikom i pecite u rerni zagrejanoj na 180ºC 10 minuta.

Lijeni "bijelci"

Sastojci:
3-5 listova tanke pita hleba,
400 g mlevenog mesa.
1 jaje
1 veza zelenog luka
biljno ulje, so, biber - po ukusu.

kuhanje:
Mleveno meso posolite, pobiberite i pržite dok ne omekša. Dodajte seckani zeleni luk i ravnomerno rasporedite na list pita hleba. Zarolati u rolat, iseći na kriške debljine 3-4 cm.Svaku krišku umočiti u razmućeno jaje i pržiti na biljnom ulju dok ne porumeni.

Mini cheesecakes

Sastojci:
500 g sušara,
500 ml mlijeka
1 pakovanje svježeg sira
1 jaje
2-4 supene kašike Sahara.

kuhanje:
Potopite sušilice u mlijeko na 5-10 minuta da malo omekšaju, a zatim ih stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Zgnječiti svježi sir sa šećerom i jajetom i dobro izmiješati. Stavite fil od skute u sredinu sušara i pecite u zagrejanoj na 160ºS 10-15 minuta.

Kada razmišljate o tome što kuhati brzo i ukusno, idite na stranice naše web stranice, ovdje ima još mnogo zanimljivih stvari!

Larisa Shuftaykina

Ili večera? Zanimljivi recepti (od jednostavnih proizvoda možete skuhati puno ukusnih i zdravih jela), koje smo prikupili u ovom članku, pomoći će vam da napravite svoj izbor.

Salata "Vitamin"

Šta brzo i jednostavno skuhati kao predjelo ili prilog glavnom jelu? Predlažemo da se zadržimo na korisnim koje možete pročitati u nastavku:

• Pola male vilice kupusa nasjeckajte posebnim nožem ili narežite na tanke trakice. Nakon toga stavite proizvod u duboku zdjelu za salatu i zapamtite rukama kako bi se sok izdvojio.
• Ogulite jednu veću šargarepu i pola zelene rotkvice i narendajte na krupno.
• Na isti način nasjeckajte pola veće jabuke, oguljene i jezgro.
• Pomiješajte sastojke, pomiješajte, dodajte sol, malo šećera, papriku, četvrtinu kašike sirćeta i maslinovo ulje.

Pustite da salata prokuha, a zatim je odmah iznesite na sto.

Borsch

Svaka domaćica zna recepte za boršč i pokušava ih promijeniti. A mi Vam nudimo našu opciju:

• Svinjetinu bez masnoće i kostiju narežite na male komade i pržite ih na maloj količini biljnog ulja u posudi koju ćete kuvati.
• Prženo meso prelijte vodom i stavite na srednju vatru.
• Ogulite luk i šargarepu, a zatim povrće narežite na trakice. Crvenoj i žutoj paprici odstraniti peteljku, sjemenke i pregrade, a zatim ih također tanko isjeći. Namirnice propržite u tiganju, a na kraju dodajte kašičicu paradajz paste.
• Krompir oguliti i iseći, četvrtinu kupusa iseckati na sitno.
• Kada voda proključa, smanjite vatru, u šerpu stavite sveže povrće i posle desetak minuta pržite.
• Boršu dodajte sol, biber i lovorov list. Na sam kraj stavite seckani beli luk i kopar.

Gotovo jelo poslužite sa pavlakom ili majonezom.

brzo i ukusno

• Očistite govedinu i svinjetinu od žilica, filmova i masnoće. Dva puta provucite meso kroz mašinu za mlevenje mesa i stavite u dublju posudu.
• Nekoliko komada ustajale vekne namočite u mleko.
• Očistite jedan veći luk od ljuske, a zatim ga sitno nasjeckajte nožem.
• Pripremljene proizvode sjediniti, posoliti, pobiberiti i promiješati.
• Od dobijene mase formirajte kotlete, svaki uvaljajte u brašno i pržite u zagrejanoj tavi na biljnom ulju.

Gotovo jelo poslužite na stolu uz prilog od tjestenine, pirinča, krompira, heljde ili povrća. Čitajte dalje za još zanimljivije recepte. Od jednostavnih proizvoda, kao što vidite, dobijaju se odlična jela!

Meat Stroganoff

Šta skuvati brzo i jednostavno ako imate pri ruci komad mesa i svježe gljive? Preporučujemo da napravite ukusno meso po klasičnom receptu:

• Pripremite svinjetinu ili junetinu za obradu, a zatim narežite na dugačke štapiće.
• Luk oljuštite od ljuske i narežite na pola prstena.
• Svježe šumske gljive ili šampinjone operite, sortirajte, očistite od folija i narežite na trakice.
• Zagrijte tiganj, ulijte u njega biljno ulje i rasporedite meso. Pospite ga solju i mlevenim biberom po ukusu. Kada se meso prekrije hrskavom koricom, treba ga okrenuti.
• Nakon toga stavite šampinjone, a kada ispari višak tečnosti, dodajte pripremljeni luk.
• Razblažite kiselu pavlaku sa vodom i sipajte u tepsiju. Smanjite vatru, zatvorite poklopac i sve zajedno pirjajte još nekoliko minuta.

Kao prilog ovom jelu možete skuhati mrvičastu heljdu ili prženi krompir.

Riba sa povrćem. Brza večera u žurbi

Čak i ako niste veliki ljubitelj morskih plodova, svidjet će vam se sljedeće jelo:

• Skuša odmrznite, skinite joj kožu, uklonite glavu, peraje, rep i utrobu. Narežite ga na male komadiće.
• Luk oljuštite od ljuske i narežite na pola prstena.
• Papriku narežite na trakice, nakon što uklonite sjemenke i pregrade.
• Paradajz narežite na velike kocke.
• Zagrijte tiganj, ulijte biljno ulje i na njemu pržite ribu do zlatno smeđe boje.
• Dodajte povrće, posolite i pobiberite jelo. Promiješajte proizvode i pirjajte ih pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri desetak minuta.

Poslužite ribu na stolu sa kuvanim pirinčem, prelivši sosom iz tiganja.

Pileća krilca

Koji još zanimljivi recepti postoje? Od jednostavnih proizvoda možete brzo pripremiti odličan ručak ili večeru za cijelu porodicu. Kako jednostavno napraviti pileća krilca, pročitajte ovdje:

• Operite krilca, osušite i stavite u dublji pleh. Posolite ih, dodajte mljevenu papriku i nasjeckani luk. Prelijte krilca začinima i ostavite da se mariniraju sat-dva.
• Uključite rernu, stavite pergament na lim za pečenje i na njega položite krilca. Ne morate dodavati ulje.
• Kada krilca porumene sa jedne strane, treba ih okrenuti.

Izvadite krilca, stavite ih na tanjir i prelijte omiljenim sosom. Odličan zalogaj za pivo je spreman. Ako im dodate prilog, dobijate odličnu večeru od jednostavnih proizvoda.

Mannik na kefiru

Šta brzo i jednostavno skuhati za desert, ako vam neočekivano dođu gosti? Nudimo vam recept za ukusnu manu, koja se može pripremiti od onoga što vam je pri ruci:

• Zgnječite dva kokošja jaja sa pola čaše šećera.
• Dodajte im čašu kefira i četvrtinu kašičice sode pogašene sirćetom.
• U tijesto prosijte čašu griza, stavite malo soli i vanilije. Ostavite smjesu desetak minuta da griz nabubri.
• Sve proizvode dobro izmiješati i dobivenu smjesu sipati u posudu za pečenje, podmazanu uljem.

Kolač ispeći u zagrejanoj rerni do zlatno smeđe boje i poslužiti uz čaj, iseći na porcije i ukrasiti šećerom u prahu.

Nadamo se da ćete uživati ​​u našim zanimljivim receptima. Od jednostavnih proizvoda, kao što razumijete, sasvim je moguće skuhati ukusnu i zadovoljavajuću večeru za cijelu porodicu.