Meni
Besplatno je
registracija
Dom  /  Mješavine povrća / Pašteta od inćuna i tuna iz konzerve. Sendviči s paštetom od tune. Šta raditi s trupom tune

Pašteta od inćuna i konzervirane tunjevine. Sendviči s paštetom od tune. Šta raditi s trupom tune

Pašteta od tune odlična je opcija za međuobrok. Može se napraviti i za svakodnevni sto i za svečani. Masa se raširi na sendviče ili posluži odvojeno, u porcijama.

Takva se pasta pravi od različitih vrsta tunjevine, svježa i konzervirana, a mi ćemo vam detaljno reći kako je kuhati. Ovo predjelo može biti dijetalno ili, obratno, zadovoljnije. Tu se dodaju sir, masline, paradajz, pa čak i svježi krastavac.

Bilo kako bilo, ali kritike o pašteti od tune koje su ostavili kulinarski stručnjaci i obični potrošači gotovo su identične: vrlo je ukusna. Uz to, ova se jela obično pripremaju vrlo brzo i sadrže mnoštvo korisnih tvari: kobalt, fosfor, kalcij, hrom, važne kiseline za tijelo, poput Omega-3, vitamina B skupine.

Najlakši način

Da ne bismo daleko otišli, krenimo s najneuglednijim načinom posluživanja takve grickalice. Možete kupiti gotovu paštetu od Maguro tune.

Ovo je prilično kvalitetan gotov proizvod i potrošači pozitivno reagiraju na njega. Ovu paštetu proizvodi korporacija Dalpromryba.

Prirodna konzervirana hrana, sastoji se od jedne ribe, zgušnjivača praktički nema. Ovaj proizvod spada u kategoriju "Premium", ali bez obzira na to može se naći u mreži najbudžetnijih supermarketa, na primjer u "Pyaterochka".

Ljubitelji ribe svidjet će se ovoj pašteti. Umjereno je slan, od začina se čuje crni biber. Takav proizvod možete poslužiti na stolu ako zaista uopće nemate vremena.

Da biste to učinili, samo trebate otvoriti teglu. Ako ne koristite cijeli proizvod, prekrijte posudu plastičnim poklopcem i spremite u hladnjak.

Neki potrošači preferiraju drugu paštetu od tune - Argeta. Ova slovačka kompanija poznata je po ribljim konzervama. Potrošači uvjeravaju da je ova pašteta nježnija od ruske. S druge strane, cijena tegle od sto grama kreće se od 100 rubalja. Pa, pogledajmo sada kako sami napraviti ovu divnu grickalicu.

Riblje konzerve

Da biste brzo pripremili paštetu od tune, ne morate kupovati u potrazi za posebnim delicijama. Potrebna nam je samo tegla ribe u vlastitom soku - oko 300 grama. Pa, hajdemo sada na sam proces.

  1. Uzmemo svoju teglu, otvorimo je, složimo tunjevinu. Ocijedite sok. Zamijesite tunu viljuškom s malim komadom maslaca - oko 30 grama. Sadržaj konzervirane hrane možete staviti u blender - tada će pašteta postati nježnija.
  2. Dodajte 4 kašike pavlake. Neki kulinarski stručnjaci savjetuju malo drugačiji preljev. Predlažu uzimanje 2 kašike pavlake i dvije majoneze, tako da bude 50-50.
  3. Za sitost možete dodati dva kuvana jaja, vrlo sitno nasjeckana.
  4. Iscijedite sok iz jednog malog limuna (ili bolje limete).
  5. Sada dodajte malo svježe nasjeckane cilantre, soli i crnog (ili bijelog) bibera.
  6. Ponovo promiješajte i ohladite.

Nakon sat vremena, međuobrok se može namazati sendvičima. Neutralni ili slani krekeri i peciva su savršeni.

Zanimljiva verzija ove paštete je lopta od tune. Priprema se na približno isti način, ponekad sa dodatkom vrhnja ili topljenog sira. Samo se smjesa umutiti dok ne postane potpuno glatka, a zatim oblikovati u kuglu. U hladnjaku, da bi zadržao oblik, mora stajati 5-6 sati.

Svečana opcija

Pašteta od tune u konzervi takođe se može pretvoriti u ukusno jelo. Tada je uz to bolje poslužiti prženi tost i vino. Priprema se, u principu, na isti način kao u prethodnom receptu, na brzinu, ali s nekim tajnama.

Umjesto kisele pavlake možete koristiti kremu i mekani sir. Krema će ići oko 2 žlice. Sir se uzima 100 grama, a zatim kuhamo na sljedeći način:

  1. Sitno nasjeckajte 5 komada sušene rajčice.
  2. Tuni dodajte 1 kašičicu Dijon senfa s medom.
  3. Istucite sve u blenderu dok ne postane glatko.
  4. Nasjeckajte sitno šaku maslina i malo svježeg bosiljka.
  5. Dodajte u paštetu, posolite, pospite mješavinom paprike.
  6. Ulijte sok od limuna ili limete, promiješajte.
  7. Sad ga stavljamo na pola sata u frižider. Za sada možete nazdraviti zdravici!

Najbolje je preliti malo maslinovog ulja preko sendviča.

Dijeta

Brojači kalorija takođe mogu priuštiti ovu grickalicu. Dijetalna pašteta od tune napravljena je na ovaj način.

  1. Uzimamo jednu veliku konzervu ili 5-6 konzervi od 70 grama ove ribe. Umiješajte sadržaj dobro u jednu posudu.
  2. Ocijedite sok, ali dodajte malo vode - 50 g, ne više.
  3. Luk i 4 češnja belog luka nasjeckajte na sitno.
  4. Sve promiješajte i u tu smjesu umiješajte 3 jaja.
  5. Sipajte u staklenu posudu otpornu na toplotu i mikrotalasnu pećnicu oko četvrt sata.
  6. Izvadite kad se ohladi. U 100 grama takvog jela naći će se 108 kcal.

Na doručak

Ljudi su se ujutro dobro hranili. Sada su vremena drugačija, a za doručak više vole nešto lagano. Stoga ćemo pokušati pripremiti nešto originalno za jutarnji obrok.

Na primjer, evo posebnog recepta za paštetu od tune za doručak. Okus krastavca ove grickalice je vrlo osvježavajuć. Možete koristiti svježe povrće ili kapare.

  1. Otvorite konzervu tunjevine iz konzerve od 300 grama u ulju.
  2. Prebacite u posudu i mesite. Dodajte 4 kašike ulja iz tegle.
  3. Mijesimo dalje. Dodajte 100 grama omekšanog maslaca.
  4. Sol, biber. Istucite masu u blenderu dok ne postane glatka.
  5. Da biste pašteti dali kiselkasti okus, ulijte žlicu limunovog soka. Pobijedi ponovo.
  6. Možete dodati krem \u200b\u200bsir ili meki kozji sir - 2 kašike.
  7. A sada dodajte sitno sjeckani krastavac ili kapare. Trebalo bi ih biti oko 2 kašike.

Naravno, nemojte zaboraviti držati ovu paštetu u hladnjaku prije posluživanja. Ovim predjelom možete nadijevati i izdubljene svježe krastavce.

Najukusniji sendviči sa paštetom od tune

Mnogi kulinarski stručnjaci savjetuju ovaj francuski originalni recept. Uz konzervu tune tu se dodaje i dimljeni losos. Takva pasta mora se pripremiti unaprijed, a ne u posljednji trenutak, kao u prethodnim receptima.

  1. Pomiješajte 160 grama tune (u konzervi) bez tečnosti i 150 grama kremastog mascarpone sira.
  2. Dodajte dve ljutike (sitno nasjeckane).
  3. Preliti sa malo kopra i bosiljka. U smjesu tunjevine i mascarponea dodajte zelje i luk.
  4. 5-6 kriški dimljenog lososa nasjeckajte na sitno.
  5. Sol i papar, ohladite. Bolje je predjelo prethodno staviti u oblik. Pašteta mora biti tamo najmanje šest sati. Još je bolje ako cijelu noć sjedi u hladnjaku.

Ako ne kuhate francusku, već njemačku verziju paštete od tune s lososom, dodajte maslac umjesto krem \u200b\u200bsira, a umjesto ljutike - nekoliko nasjeckanih češnja bijelog luka. U smjesu se ulije i limunov sok i doda se naribana korica. Paštetu ukrasite klinom citrusa i grančicom peršina.

Šta raditi s trupom tune

Ovaj kralj mora, nažalost, rijedak je gost u našim trgovinama svjež ili čak smrznut. Ali ako i dalje slučajno kupite trup, znajte da je meso na dnu ribe najukusnije i najdeblje.

Pašteta se uglavnom pravi od nje. Ostatak ove ribe dobar je za pečenje i pečenje. Pre svega, moramo mesnicu iskasapiti.

Inače, stanovnici Azije vjeruju da ova riba ne može imati otpad. Kao i obično, tuna se utroba, opere, a glava i peraje se odsjeku. Od njih se priprema riblji bujon. Zatim se tuna reže uzduž leđa tako da se dobiju tri sloja. Ovaj file je ispod kostiju, iznad i stvarne kičme s rebrima. Juha se takođe priprema od poslednjeg - srednjeg sloja. A meso fileta dobro je za prženje, pečenje. Ali dobar je i za pravljenje grickalica.

Pašteta od tune: originalni recept

  1. File tunjevine (250 grama) narežite na kockice - po mogućnosti donji dio masnoće.
  2. Nasjeckajte 2 češnja češnjaka i 2 krompira na isti način kao i ribu.
  3. Pustite da se kuha 10 minuta. Krompir treba da bude mekan. Vode dajte minimalno, tako da pokriva samo ribu i povrće. Pritegnite plin na minimum.
  4. Nasjeckajte sitno pola vezice svježeg bilja i nekoliko maslina.
  5. Sve to dodajte u mješavinu kuhane tunjevine i krompira.
  6. Ulijte 1-2 kašike maslinovog ulja i soka limete. Začinite solju i paprom.
  7. Sada sve sameljite blenderom dok ne postane glatko.

Bolje je sendviče s takvom paštetom ukrasiti rotkvicama i zelenom salatom, kao i grančicama brusnice i ružmarina.

Sastojci (10)
250 g konzerve tunjevine u ulju
4 slana inćuna
2 jaja
4 kašike l. mrvice bijelog hljeba
4 grančice peršina
Prikaži sve (10)


Sastojci (10)
Konzervirana tuna u vlastitom soku, 2 limenke
Bugarska žuta paprika 1 komad
Luk 1 glava
Paradajz 1 komad
Krastavci 1 komad
Prikaži sve (10)


edimdoma.ru
Sastojci (10)
brašno - 1 čaša
mlijeko - 500 ml
jaje - 2 kom.
maslac - 1 tbsp. l.
sol - 1 prstohvat
Prikaži sve (10)
koolinar.ru
Sastojci (13)
Dimljeni file tunjevine 700g. (s ostalim vrstama dimljene ribe neće biti ništa gore)!
Šampinjoni šampinjoni 400g!
Luk 1 glavica 400g. (bijelo)!
Beli luk 4 karanfilića!
Cilantro zeleni 1/4 svežnja!
Prikaži sve (13)
koolinar.ru
Sastojci (19)
Za paštetu od tune sa paradajzom
1 konzerva tunjevine u ulju
1 kašika kašike mleveni orasi
nekoliko konzerviranih paradajza na maslinovom ulju
cilantro ili peršin
Prikaži sve (19)


webspoon.ru
koolinar.ru
Sastojci (10)
1 konzerva tune u vlastitom soku (150g)
! slatka crvena paprika
100 g krem \u200b\u200bsira
2 kašike pavlake 20% masti
2 režnja češnjaka
Prikaži sve (10)


edimdoma.ru
Sastojci (22)
konzervirani bijeli grah - 425 g
raženo brašno - 230 g
ekstra djevičansko maslinovo ulje - 1 kašika. l.
pšenično brašno - 2 kašike. l.
sušeni paradajz na ulju - 4 kom.

Ukusna pašteta od tune može se napraviti s najjednostavnijim izborom namirnica pri ruci. Možete dodati kuvano pileće jaje, kuvani krompir ili šargarepu, prerađeni, tvrdi ili skutani sir, kao i krastavce, masline, pečurke, luk. U principu, nema potrebe za začinjavanjem proizvoda za paštetu, jer je konzervirana tuna sama po sebi masna. Ali neće biti dodatne kašike majoneze.

Sastojci

  • 200 g konzerve tunjevine
  • 1-2 pileća jaja
  • 1 krompir
  • 1 kašika kašike l. majoneza
  • 3-4 grančice svježeg peršina
  • 2 prstohvata soli
  • 2 prstohvata mljevenog crnog bibera

Priprema

1. Otvorite konzervu tune. Može sadržavati ribu, konzerviranu u cjelinama, male komadiće ili tunjevinu, nasjeckanu za salatu, odnosno strugotine. U potonjem slučaju, ribu će trebati filtrirati kroz sito, jer će je biti teško odvojiti od ulja, a pasta se može pokazati previše masnom. Premjestite komade ribe u posudu.

2. Skuhajte tvrdo kuhana jaja i krompir u ljusci. Jaja naribajte na sitnoj ribežu i prebacite u posudu.

3. Ohlađeni i oljušteni krompir naribajte na finom rende i takođe pošaljite u posudu.

4. Dodajte malo majoneze ili pavlake, sol, začine i nasjeckani peršun.

5. Sve sastojke snažno miješajte dok se ne dobije više ili manje homogena masa (za to je bolje koristiti ručni blender). Paštetu možete probati sa solju, jer tuna obično nije previše slana.

Koračni recepti za izradu paštete od tune: klasični, brzi u tri minute, sa svježim sirom, sušenim rajčicama i maslinama, hrvatski stil, pašteta od tune i ricotte, s povrćem, domaćim jogurtom

2018-06-21 Irina Naumova

Procjena
recept

3314

Vrijeme
(min)

Porcije
(ljudi)

U 100 grama gotovog jela

12 gr.

5 gr.

Ugljikohidrati

4 gr.

116 kcal

1. opcija: Klasični recept za paštetu od tune

Delikatna pašteta savršena je za lagani međuobrok. Može se namazati na hrskavi kruh, veknu ili obični hleb. Paštetu od tune možete napraviti na različite načine, razmotrit ćemo zanimljive i provjerene recepte. Počnimo s klasičnom verzijom, pa razmutite trominutnu paštetu i ponudite nekoliko opcija.

Sastojci:

  • dvjesta grama tune iz konzerve;
  • dva jaja;
  • jedan gomolj krompira;
  • jedan sto kutija s majonezom;
  • četiri grančice peršina;
  • dva prstohvata soli;
  • dva prstohvata crne paprike čekića.

Korak po korak recept za paštetu od tune

Otvorite limenku tune iz konzerve. Ovisno o vrsti konzerviranja, morate preraditi ribu. Ako u staklenci ima strugotine, usitnjavamo je kroz sito. Previše ulja može učiniti paštetu previše masnom. Ako imate tunu u vlastitom soku, jednostavno zgnječite vilicom i savijte u posudu.

Isperite jaja i čvrsto ih skuvajte u slanoj vodi. Zatim se potpuno ohladite u ledenoj vodi i uklonite ljuske.

Utrljajte direktno u posudu s tunjevinom na finom ribežu.

Kuhajte krompir u ljusci. Ohladite i naribajte na isti način na finom rendu u zajedničku posudu.

Uvodimo malo majoneze, soli, papra i ulijemo oprani sitno sjeckani peršin.

Sve miješajte dok ne postane glatko vilicom. Možete koristiti i ručni blender, ali paštetu nemojte previše pireti.

Premažite krutonima, hrskavim kruhom ili štrucom. Po želji sendviči mogu biti ukrašeni grančicama bilja i kriškama svježeg povrća.

Opcija 2: brzi recept za paštetu od tune

Od konzervirane tunjevine pripremite trominutnu paštetu. Kako kažu, sve genijalno je jednostavno! Dodajte oštru notu sa stolnim hrenom, pokapajte limunovim sokom i dodajte par dodatnih sastojaka.

Sastojci:

  • konzerva tune u konzervi;
  • kutija za čaj hren stol;
  • dvije kašičice kapara;
  • jedna kašičica limunovog soka;
  • tri kašičice majoneze.

Kako brzo napraviti paštetu od tune

Otvorite teglu tunjevine, iscedite tečnost iz nje, stavite pulpu u posudu. Zgnječite vilicom ili lagano izbušite blenderom.

Dodajte stolni hren, cijele kapare, prelijte limunovim sokom i malo majoneze.

Sve pomiješajte vilicom.

Pašteta je spremna! Namažite ga na kriške kruha za ukusan ukus. Samo tri minute, a kakav zanimljiv međuobrok je ispao!

Opcija 3: Pašteta od tunjevine sa sirom, sušenim paradajzom i maslinama

Takva pasta je taman za posluživanje u restoranu, a mi ćemo je kuhati kod kuće. Sastojci se savršeno podudaraju, međusobno se kombiniraju i nadopunjuju.

Sastojci:

  • dvjesta grama tune iz konzerve;
  • sto grama svježeg sira;
  • pet sušenih paradajza;
  • šaka maslina bez kosti;
  • čajne lože od dižonske gorušice s medom;
  • grančica peršina;
  • čajni sok leži limun;
  • prstohvat soli i papra.

Korak po korak recept

Stavite sve pripremljene sastojke ispred sebe na vašu radnu površinu. Počnimo s tunom. Otvorite teglu, spojite tečnost i stavite je u posudu. Lagano izmrvite vilicom.

Odmah dodajte sušenu rajčicu, sirnicu, dijon senf i limunov sok. Probijte mikserom dok ne postane glatko.

Uzmite šaku maslina bez koštica. Svakog smo narezali na kolutove. Peršin operite, isjecite korijenje, usitnite sami bilje samo nožem.

Kombinirajte pire od tune s maslinama i peršunom. Promiješajte i pokrijte folijom ili prozirnom folijom.

Paštetu od tune vadimo u hladnjak na dvadeset minuta.

Namazati na ohlađeni hleb. Sasvim je prikladno čašu vina preliti takvim predjelom.

Opcija 4: Pašteta od hrvatske tune

Ovaj recept potječe iz sunčane Hrvatske. Zanimljiva kombinacija sastojaka, nježnog i blagog ukusa paštete. I treba nam svježa tuna, ne konzervirana.

Sastojci:

  • tristo pedeset grama svježe tune;
  • glava crvenog luka;
  • dva režnja češnjaka;
  • dva lista lavrushke;
  • pet inćuna;
  • jedna tablica zaliha kapara;
  • svežanj peršina;
  • sedam kašika maslinovog ulja;
  • deset grama odvoda ulja.

Kako kuhati

Uzmite file tune, narežite ga na kriške.

Uzmemo lonac, stavimo laganu vatru i zagrijemo dvije kašike ulja. Stavili smo i zagrijali lavrushku.

Stavimo kriške tune, pržimo i posolimo, popaprimo po ukusu.

Kad je spremno, isključite vatru i potpuno ohladite ribu.

Stavite tunu koju smo skuhali u posudu blendera. Glava crvenog luka, inćuni, maslinovo ulje, peršin bez korijena, puter i kapare.

Lupamo potapajućim blenderom tri minute.

Na kraju možete dodati sol i biber. Pokrijte prozirnom folijom i stavite u frižider na nekoliko sati.

Poslužite paštetu, namazanu na krekere, hrskavi kruh ili krutone. Dodajte tanki prsten crvenog luka i nekoliko kapara za ukras.

5. opcija: Pašteta od tunjevine i Ricotte

Za kuhanje trebamo konzervu tune u vlastitom soku, Ricotta siru i nekoliko drugih sastojaka. Pašteta će ispasti vrlo nježna i ukusna.

Sastojci:

  • tristo grama tunjevine;
  • sto pedeset grama rikote;
  • korica jednog limuna;
  • svežanj peršina;
  • osam kriški hljeba;
  • maslinovo ulje po ukusu;
  • sol po ukusu;
  • za ukras - lišće zelene salate.

Korak po korak recept

Peršun dobro operite. Izrežite korijenje, može se koristiti za pripremu čorbi ili drugih jela. Osušite samo zelje i sitno nasjeckajte nožem.

U posudi pomiješajte nasjeckanu rikotu i peršin. Dodajte malo maslinovog ulja i soli. Ponovo promiješajte.

Otvorite tunjevinu, ocijedite sok i zamijesite vilicom. Dodajte ribu u ricottu od peršina. Ponovo promiješajte.

Sada možete odmah namazati paštetu na hljebu. Na tanjir stavite lišće salate, na vrh stavite sendviče i poslužite.

Opcija 6: Pašteta od tunjevine s povrćem

Učinimo paštetu sočnijom i dodamo svježe povrće. Punit ćemo majonezom tako da masa bude viskozna.

Sastojci:

  • dvije konzerve tunjevine u konzervi;
  • jedna žuta paprika;
  • glava crvenog luka;
  • malo paradajza;
  • jedan krastavac;
  • dva kokošja jaja;
  • petsto grama majoneze;
  • prstohvat kajenskog papra;
  • prstohvat crnog bibera;
  • na jednom stolu laži uzgajaju se ulja.

Kako kuhati

Prvo trebate skuhati jaja. Prije svega pažljivo operite ljuske, a zatim umočite jaja u slanu hladnu vodu i stavite na laganu vatru. Kuhajte na laganoj temperaturi oko petnaest minuta dok ne omekša.

Napunite ledenom vodom, ohladite i uklonite ljusku.

Ogulite i sitno nasjeckajte glavicu crvenog luka. Ogulite slatku papriku sa sjemenki, isperite i narežite na male kockice.

Zagrijte tavu sa uljem. Dodajte nasjeckani crveni luk i pirjajte par minuta. Dodajte kockice paprike i pržite dok slatka paprika ne omekša.

Isključite vatru, potpuno ohladite rezultirajuće prženje od povrća.

Ispustite tečnost iz konzerve tune, malo je umijesite vilicom i stavite u posudu.

Operite krastavac i paradajz. Krastavcima odrežite gorke opuške. Isecite na male kockice. Iz paradajza izrežite osnovu peteljke i vrlo fino ga isecite nožem. Tunjevinu uvodimo u povrće.

Sjeckajte jaja na sitno. U ukupnu masu dodajte majonez i začine. Promiješajte.

Paštetu možete i lagano probušiti miješalicom kako bi bila ujednačenija. Na kraju smo pripremili vrlo sočnu paštetu bogatog, nježnog ukusa.

Opcija 7: Pašteta od tune s domaćim jogurtom

Ako nemate domaći jogurt, upotrijebite uobičajeni komercijalni, samo bez dodatnih aditiva i dodataka.

Sastojci:

  • konzerva tune;
  • jedno kuvano jaje;
  • loža za čaj dijon senf;
  • tablica zaliha jogurta;
  • čajevi leže limunov sok.

Korak po korak recept

Teško skuvati jedno pileće jaje. Zatim se ohladi u ledenoj vodi i oljušti od ljuske. Prerežite ga na četiri dijela.

Ocijedite tunjevinu tečnošću ili uljem. Prebacite odmah u posudu blendera. Napunite četvrtine jaja.

Dodajte ostatak sastojaka i probijte ručnim blenderom dok ne postane glatko.

Okusite, dodajte sol, biber i po želji promiješajte.

Namažite na hrskavi kruh, ukrasite grančicama zelenila.

Riblje konzerve izvrstan su proizvod za pravljenje paštete kod kuće. Konzervirane srdele, saury ili tuna mogu se za samo nekoliko minuta pretvoriti u ukusnu domaću riblju paštetu. Od svih vrsta domaćih pita, jako volim sve vrste pašteta od tune u konzervi. Uz to nisu samo ukusni, već i punjena jaja i kanapei. Pored toga, može se koristiti kao punjenje za veliki broj grickalica.

Također bih želio primijetiti činjenicu da se prema različitim receptima okus paštete pokazuje potpuno drugačijim. Danas vam želim skrenuti pažnju korak po korak recept za pripremu brze paštete od tune s topljenim sirom, kao i izbor drugih jednako ukusnih recepata. Da biste pripremili takav dom, potreban vam je minimalni set proizvoda.

  • T konzervirane konzerve - 1 limenka,
  • Topljeni sir - 1 kom.,
  • Majoneza - 2 kašike kašike.

Pašteta od tune sa krem \u200b\u200bsirom - recept

Otopljeni sir naribajte na srednjoj ili finoj ribežu.

Komade konzervirane tunjevine izgnječite viljuškom u kašu.

Stavite naribani sir u posudu s ribom.

Masu od ribljeg sira promiješajte vilicom.

Dodajte mu majonez.

Dodajte začine. Imam mješavinu provansalskog bilja sa paprikom i crnom mljevenom paprikom.

Paštetu od tunjevine i topljeni sir ponovo dobro promiješajte.

Kao što vidite, pasta nije previše gusta, ali ne brinite zbog toga, jer će nakon što odstoji u hladnjaku samo par sati, pašteta postati gušća i dobiti pastoznu konzistenciju. Gotov proizvod prebacite u sterilnu teglu i hermetički zatvorite poklopcem. Paštetu od tunjevine i krem \u200b\u200bsira čuvajte u frižideru do 5 dana. Prijatno.

Pašteta od tune sa topljenim sirom. Fotografija

Ostale opcije za paštetu od tune.

Sastojci:

  • Tuna, konzervirana u vlastitom soku - 1 konzerva,
  • Krem sir - 4 kašike kašike,
  • Mljeveni crni biber,
  • Limunov sok - 1 kašičica.

Pašteta od tune sa mekim sirom - recept

Ocijedite tunu iz konzerve. Stavite ga u posudu blendera. Sipajte crni biber. Dodajte kašičicu limunovog soka. Dodajte krem \u200b\u200bsir. Sve temeljito tucite 2-3 minute.

Sastojci:

  • Kapari - 5-7 kom.,
  • Jaja - 1 kom.,
  • Maslac - 100 gr.,

Pašteta od tunjevine s maslacem - recept

Stavite komade konzervirane tune u blender. Ogulite kuhano jaje iz ljuske. Iseci na 4 dela. Stavite u blender sa ribom. Dodajte maslac narezan na kockice i kapare. Sastojke za paštetu sameljite u blenderu 2-3 minute.

Sastojci:

  • Tuna u konzervi - 1 konzerva
  • Senf - 1 kašika kašika,
  • Sir Philadelphia - 100 gr.,
  • Sušeno provansalsko bilje - 5 gr.,
  • Masline - 4-5 kom.,
  • Sušeni paradajz na suncu - 2-3 kom.

Pašteta od tune sa sušenim paradajzom - recept

Stavite komade konzervirane tune u posudu blendera. Dodajte senf, meki sir Philadelphia, masline i sušeni paradajz. Sipajte provansalsko bilje. Paštetu sameljite dok ne postane glatka.

Sastojci:

  • Tuna u konzervi - 1 konzerva
  • Rikota - 80 gr.,
  • Masline - 5-8 kom., (Po ukusu),
  • Maslac - 50-60 gr.,
  • Limunov sok - 1 kašičica,
  • Crni biber u zrnu - prstohvat

Italijanska pašteta od tunjevine s maslinama - recept

Nešto slatkog okusa, kremasti sir Ricotta savršen je za pravljenje paštete od tune. Opet, ova verzija paštete od tune s maslinama i krem \u200b\u200bsirom pripremit će se pomoću blendera. Pošaljite komade tune iz konzerve u posudu blendera. Dodajte maslac, sir, limunov sok i masline. Sve sastojke pospite crnim biberom. Kucajte na maloj brzini 2-3 minute.