Pikantno povrće: krompirsko supa sa sirom. Vrste recepta. Supruga od povrća sa sirom biljna supa sa parmezanskim receptom

Prvo jelo je osnova dnevne prehrane osobe koja se brine o svom zdravlju i blagostanju. Takvo jelo obično je vrlo jednostavno, ali istovremeno i dovoljno zadovoljavajuće, dobro probavljiva od strane tijela. Pored toga, prvi obroci podržavaju potrebnu vodenu ravnotežu u tijelu i nivo pritiska arterijskog tipa. Jedna od tih bitnih jela je vrsta supe od sira, čiji je recept predstavljen u nastavku.

Klasična supa od biljnog sira

Jednostavan klasični recept za supu sa sirom je odlična opcija u slučaju stalnog nedostatka vremena u brzom ritmu života. Takva supa se vrlo brzo priprema i prilično je korisna jela.

Sastojci

• Voda - 3000 ml.
• Rastopljena rutina - 100 gr.
• Kremasto ulje ulje - 20 gr.
• Mlijeko - 30 ml.
• Lukovitsa - 112 grama.
• Mrkva Rootpode - 125 gr.
• Prizemna crna paprika - 0,3 gr.
• List zaljeva - 0,3 gr.
• Paršun lišće - 30 gr.
• Salt Extra - 40 gr.
• Nut Matica - 1,5 gr.

Sastojci su dizajnirani za porodicu od 6 osoba.

Kuvanje

1. Krompir koji je već narezan proizvoljnim kubnim obrascem položen je u kipuću vodu. Prateći ga, pola sijalice se šalje.
2. Mrkva, preostala polovina žarulja izrezana je na kocke i pečena na maslacu u tavi prženja.
3. Fascinirano gorivo povrće šalje se krompiru.
4. Tjepi sir sa narezanim kockicama prelazi u tavu tri minute. Mlijeko se dodaje siru i sve se pretvori u past masu. Sastojak sira se dodaje u supu.
5. Kad je sve povrće u supu spremno da se dodaju zelenilo, začine i sol.

U ovoj supi, ako želite, možete dodati meso peradi, gljive. Servis sir supa treba biti sa krušnim mrvicama.

Takvi dodatni elementi će poboljšati samo recept.

Supa od povrća s topljenim sirom i kremom

Lagana i brza biljna supa odlično je rješenje za punu večeru cijele porodice. Zahvaljujući pristupačnim sastojcima i jednostavnim kulinarskim procesima, ovaj će recept zauzeti časno mjesto u izborniku bilo koje porodice.

Sastojci

• Voda - 1500 ml.
• Povrće u izobilju - 450 gr.
• Rastopljeni sirovine - 200 gr.
• Krem - 30 gr.
• Bijeli hljeb - 60 gr.
• Paršun lišće - 25 gr.
• Salt Extra - 60 gr.

Na taj broj sastojaka možete kuhati ručak za 4 osobe.

Kuvanje

1. Za povrće bitno je potrebno kuhati kupus ili briselske kupuse, brokoli, krompir, luk, zeleni grašak. Na kraju nekoliko minuta prije spremnosti povrća dodajte peršun.
2. Hlađeno povrće postavljeno za donošenje u stanje homogene konzistencije.
3. Pročišćenih sirovina napravite homogenu masu na grateru, dodajte u biljnu pire. Tamo su krema.
4. Biljni pire sa sirom za zagrijavanje, ali tako da sir ne uvija. Isključite i dodajte sol.
5. Narezan hljeb na krem \u200b\u200bulje za donošenje do zlatne kore.

Servis sir od supe treba biti topala, sa kuvanim zlatnim krekerima. Recept za posuđe je jednostavan, ali njegova glavna karakteristika je da se od rastopljenih sirovina i krem \u200b\u200bsupa spušta, s homogenom mliječnom površinom.

Juha sa povrćem od povrća i topljeni sir

Iznenađujuće jednostavan i jednostavan recept. Juha od sira zbog njegove krem \u200b\u200bkonstrukcije i biljne arome napravit će ručak zadovoljavajući i korisne.

Sastojci

• Voda - 1500 ml.
• Sirpljen sir - 400 gr.
• Mlijeko - 680 ml.
• Kremena ulja - 50 gr.
• Celer - 250 gr.
• Lukovitsa - 110 gr.
• Krompir korijen - 270 gr.
• Biljna smrznuta smjesa - 500 gr.
• Bouillon Cube - 35 gr.

Umjesto smrznutog povrća u paketima, možete koristiti biljne praznine koje su sami napravili. Bilo koje povrće, posebno one koje ostaju iz raznih kuhanih posuđa, mogu se zamrznuti.

Kuvanje

1. Celer se obrađuje i izrezuje na male kocke. Luk podebljani isto kao celer.
2. Sjeckane kocke juha i narezani krompir dodaju se kipućom vodom.
3. Kad krompir praktično zavareni, luk i celer dodaju na njega.
4. Osam minuta kasnije dodaje se biljna smjesa.
5. Nakon nekoliko minuta u tavu dodaje se masa sirovina, mlijeka i maslaca. Kuha se na maloj vrućini dok se rutina ne počne rastopiti.

Nježna sir vrhnja supa se poslužuje sa krekerima. Po želji možete poslužiti s komadima kuhane piletine, prženih šampinjona.

Juha sa biljnim šampinjoni i topljeni sir

Jedinstveni, nježni, sir, sa mirisnim supa od gljiva dat će posebnu pikalnost bilo kome. Recept će trajati samo pola sata pripreme, ali njegova jednostavnost će naglasiti samo kulinarski talenat domaćica.

Sastojci

• Voda - 1500 ml.
• Krompir Tuber - 670 gr.
• Lukovitsa - 110 gr.
• Champignoni - 200 gr.
• Bouillon Cube - 35 gr.
• Sirpljen sir - 400 gr.
• Kremasto osnovno ulje - 65 gr.
• Biljno ulje - 15 gr.

Sastojci su dizajnirani za 4 osobe.

Kuvanje

1. Billon kocke i narezani krompir dodaju se u kipućoj vodi.
2. Sjampigni sjeckani srednjim kockicama dodaju se u pečeno malo nacko. Smjesa gljiva s lukom dodaje se u supu.
3. Kremna masa sa sirom dodaje se u loncu.

Servirana supa od sira, ukrašena zrnjom ili peršuna, sa zlatnim mrvicama od bijelog hljeba. U receptu, ako želite, možete dodati svoje sastojke.

Juha od sira sa bugarskim slatkim biberom

Prisutnost slatkih paprika sastava okusa začina u supu sa sirom, zasićujući jelo sa nezamislivim ustima.

Sastojci

• Voda - 2500 ml.
• Krompir Tuber - 665 gr.
• Pročišćeni bugarski žuti biber - 400 grama.
• Rastopljena rutina - 300 gr.
• Lukovitsa - 110 gr.
• Mlijeko - 680 ml.
• Kremasto osnovno ulje - 65 gr.
• Biljno ulje - 15 gr.
• Mrkva korijen - 130 gr.
• Salt Extra - 55 gr.
• Crni mljeveni biber - 0,3 gr.
• Lavra stablo - 0,3 gr.
• Thymie Twig - 2 grama.

Sastojci su dizajnirani za 5 porcija.

Kuvanje

1. Krompir nasjeckan na srednjim kockicama, ležao je u kuhanoj posudi.
2. Zakrivajući slatku papriku sa uljem povrćem da ga pošalje nekoliko minuta do grijane pećnice. Nabavite ga papirnim ručnikom, pustite da se ohladi. Uklonite kožu i brusite blender.
3. Mrkva mrkve i luk na tavi sa maslacem.
4. 500 ml. Kipula voda se uliva u pekaste.
5. Zagrijte mlijeko i pomiješajte je sa biberom od sira i pire. Sipajte cijelu smjesu u loncu. Toplo zajedno.

Nakon što su supe utjecali njegovi začini, sol, temian listovi dodaju.

Sir od povrtna supa sa svježim krastacem

Proljetna supa od sira s ugodnim laganim plodom krastavca uživat će u zdravoj i zadovoljavajućoj večeri. Ne samo odrasli, već će djeca biti oduševljena neobičnom kombinacijom ukusa.

Sastojci

• voda - 1500 ml.
• lukovitsa - 110 gr.
• krastavac - 200 gr.
• topljeni sir - 200 gr.
• pavlaka 40 gr.
• peneli odlaze - 15 gr.
• salt Extra - 55 gr.
• prizemna crna paprika - 0,3 gr.
• mutina muskacije - 1,5 gr.
• celer - 250 gr.
• lavra stablo - 0,2 gr.

Paprika za juhu može se koristiti i prizemlje i grašak. Svi sastojci recepata dizajnirani su za 4 porcije.

Kuvanje

1. Dodajte začine, celer i klanje dvadesetak minuta. Uklonite list uvala i celer.
2. Pomiješajte rastopljenu rutinu i pavlaku. U ovu smjesu dodajte sjeckani fini luk, slamu krastavca. Dodajte tu čak i nasjeckani peršin.
3. Svi se miješaju i ulivaju u juhu od začina.

Spremna supa sira poslužena sa zelenilom i krekerima.

• kuhanje supe od sira s povrćem, koristeći bilo koji osnov, bilo juha od mesa ili dodavanja kockica juha. Recept iz ovoga neće izgubiti strukturu.
• topljena rutina je bolja dodana na kraju, dok je ključala supa nemoguća, tako da ne uvija. A prilikom miješanja topljene sirovine sa kremom, mlijekom i maslacem, sir supa će steći nježnu strukturu.
• nemoguće je prokuhati gotovi juhu sa sirom, jer će to oštetiti svoju teksturu i sve korisne elemente dugotrajne visoke temperature nestanu. Stoga, ako je potrebno jednostavno možete zagrijati gotovu supu.
• ako se gotova supa sa sirom daje priliku za jačanje dvadeset minuta, uklanjanje iz peći, tada će jelo postati bogato u željenoj konzistenciji.
• ako u juhi ima nekoliko grana celera, a prije nego što postere rastopljene sirovine, izvadit će ih, a onda će jelo dobiti vrlo ugodan i bogat miris.
• juha sa sirom može se obogatiti aromom začina. Prilikom pripreme pečenja dodajte mješavinu začina, poput maslina, hmelja-sunčanih.
• kad se povrtnjak priprema, začini i cijeli oguljeni povrće položeni su zajedno sa celerom, koji se nužno dobivaju prije hranjenja ili kuhanja glavnih sastojaka.
• bolje je odabrati takav skup začina koji će se kasnije lako ukloniti prije oznake glavnih komponenti. Korijen u zaljev, stabljiku ili celer, paprika bibera izvadite iz juhe lakše od njihove zdrobljene verzije.
• ptica, posebno piletina, juha za sir supu stječe poseban bogat miris.

Donosim u punu kuhanje goveđeg juha. Zatim čistimo krompir iz kore i režima na malim kockicama. Stavili smo krompir u loncu sa ključalim juhom i kuhali sve 10 minuta.

Operimo mrkvu, čistim iz kore i čistimo ga. Zatim smo izrezali i male kocke i bacamo ga u prethodno prženje sa biljnim uljem. SRJ mrkve kockice.

Sada morate dodati luk na luku, pomiješati i pržiti cijelu masu do zlatne boje, ali nemojte više hvala (ovo je vrlo važno mjesto na kojem ovise ukus i boja supe ovise o okusu i bojom supe ovise).

Pečeno povrće se pomakne u tavu sa krompirom i kuhaju 7-10 minuta.

Sada trljamo sir na velikom grateru, odgađamo malo za ukras.

Sipajte narivanog sira u loncu i pričekajte njegovo potpuno raspuštanje. Vruća supa izliva na ploče, na vrhu ukrašene s prodoranim ribljim sirom i poslužuju vruće svježim bijelim hljebom.

Važni savjeti iz kuhara

Da biste pripremili takve supe, možete koristiti posebne topljene sirovine za supu. Takve su sirovine savršeno rastvorljive u juhi i zato se mogu jednostavno izrezati na male komade i bacati je u supu.

Kuhari, u pravilu može koristiti tri komada luka - šivati:

1. "Merkur" - ova vrsta atmosfere se obično koristi za pripremu posuđa u jesen i zimskoj pripremi;
2. "Caanan" - ovakve vrste kasne i, zahvaljujući tome, često se koristi zimi u kuvanju posuđa;
3. "Bugarska bugarska" - ima vrlo dužinu voća, koji doseže 30 cm. Takav luk treba vrlo temeljno odrediti, jer se mnogo smeća vrlo često formira između voća i lišća luka. Ali ovaj luk je nevjerovatno sočan i ukusan, što značajno daje pikalnost u jelo.

Juha pire sa sirom je ukusna, a ne skupa i nisko kalorie ručak za cijelu obitelj.

Kuhanje neće trebati puno vremena: sir će se razvesti u juhu s povrćem, vršnjacima dok se konzistentnost pire ne bude spremna.

Članak detaljno opisuje proces kuhanja ove supe sa raznim povrćem.

U kontaktu sa

Sir za supu odabrane su meke sorte, najčešća opcija i proračunska opcija - rastopljeni sir. Juha se može koristiti i meso i povrće povrća za vegetarijance ili dijetu hranu. Vrlo ukusna supa za juhu i.

Recepti biljnog jela

Recept koristi Dijon (drugo ime - francuski) senf sa medom. Daje svijetlu aromu i vrhunac jela.

Savjet! Ne bojte se oštrog ukusa senfa. Za razliku od ruskog, dijona senfa naprotiv, mekom i slatkom.

Takva supa koju sigurno možete sa sigurnošću tretirati.

Nivo poteškoće: sredina.

Vrijeme za pripremu: 30 minuta.

Svrha

Sastojci:

• creat puter 50 gr;
• luk 1 kom;
• Češnjak 3 zuba;
• tyme napušta 2 h.
• pileći juh 900 gr;
• sir Cheddar 220 gr;
• dijon senf sa medom 3 bl.;
• bijeli mljeveni biber - po ukusu;
• sušena mrvica 4 kašike.

Za ukrašavanje:

• bijeli krutoni;
• luke prstenovi / zeleni luk;
• svježi listovi timijana.

Kuhanje:

1. U dubokom tavu, topljeni maslac. Luk i češnjak pržite na sporoj vrućini prije transparentnosti.
2. Dodajte lišće timijana. Sipajte juhu i dovedite do prokuhanja. Umjesto pilećeg juha, možete koristiti povrće.
3. Dodajte naribani sir, Dijon senf i mrvice šećera. Nekoliko minuta, sir se mora rastopiti. Izložite bijelu mljevenu papriku
4. Juha za mljevenje dosljednosti pire i sipajte se po pločima. Možete ukrašavati luk prženi prženi karamelizaciji i krutonima. Druga opcija su kriške krompira, grubo do hrskave kora, zeleni luk ili svježe lišće timina.

Kuhanje plača za sir luk pomoći će vam u videu:

Ovo svijetlo i osjetljivo kremastom supa će sigurno uživati \u200b\u200bu malom gurmu. Pepeti sir se može koristiti s raznim aditivima, zanimljiva kombinacija sa bundevom daje ukus gljiva.

Nivo poteškoće: sredina.

Vrijeme za pripremu: 60 minuta.

Svrha

Sastojci:

• bundeve 700 gr;
• hONEY 3 TBSP. l.;
• luk 1 kom;
• šargarepa 1 kom;
• suncokretovo ulje;
• krema 10% 100 ml;
• rastopljena rutina 1 kom.

Za ukrašavanje:

• sjeme tikve;
• tiger Chrimp;
• zeleni.

Korak po korak recept:

1. Bundevi rez na pola, izvadite ljuštenje i sjemenke. Da biste prevarili svaku polovinu do meda, sipaju kašiku mlijeka u produbljivanje. Zamotajte ga u foliju i pošaljite da se peče 40 minuta na 180 stepeni.
2. Dok je bundeva ukočena, u loncu, pržite mrkvu i luk na biljnom ulju bez mirisa.
3. Nabavite bundevu iz rerne, izlijte mlijeko sa polovica, izrežite na kocke. Dodajte povrću i pržite još petnaest minuta. Da ne biste izgoreli, možete sipati čašu vode ili bilo kojeg juha.
4. Izvadite iz požara, ohladite malo i sipajte blender.
5. Zatim vratite pire na loncu, zagrijavajte ga, dodajte kremu i topljeni sir. Kako kuha - isključite se.
6. Opcija napajanja: Da biste stavili pečene kozice na dnu ploče, sipaju supu, pospite zelenilo i semenke bundeve odozgo.

Pogledajte kuhanje bundeve čorbe sa sirom na Video:

Visoko jednostavan i budžetski recept žurno.

Nivo poteškoće: jednostavno.

Vrijeme za pripremu: 30 minuta.

Svrha: ručak; prvi kurs; za djecu; Večera.

Sastojci:

• bouillon meso 500 ml;
• krompir 2 kom;
• šargarepa 1 kom;
• rastopljena rutina 1 kom;
• suncokretovo ulje 50 ml;
• sol, biber - po ukusu.

Za ukrašavanje:

• peršun;
• bijeli krutoni.

Proces kuhanja:

1. Pročišćeni i oprani krompir seče u krugove i kuhaju u juhu do spremnosti.
2. Mrkva sitno rez, dozvoljena na suncokretovoj ulju, dodajte krompiru.
3. Na rezultirajućoj supi za rastvaranje sira, soli i začina začina.

   Pažnja! Koristeći sol, zapamtite da je već sadržan u sirovom!

   Montirajte do konzistencije s pire krompirom, moderno koristite jednostavnu interpretaciju.

4. Poslužite uz bijele krutone i sitno sjeckanim zelenilom.

Deliciove supe-pire dobivaju se iz mahunarki i žitarica: C, (),.

Nivo poteškoće: sredina.

Vrijeme za pripremu: 60 minuta.

Svrha: ručak; prvi kurs; Večera.

Sastojci:

• svježi brokoli 1/2 Kochan;
• povrtni juha 500 ml;
• krompir 1 kom;
• luk 1 kom;
• Češnjak 1 zubi;
• krema 20% 100 ml;
• sol, bijeli biber - po ukusu;
• prizemni muškatni oraščić - po ukusu.

Za peciva za sir:

• sir 100 gr;
• jaje 1 kom;
• brašno 100 - 140 gr;
• sol.

Recept:

1. Luk, češnjak, čist krompir i preseče u kocku.
2. Rasprovirajte brokoli, rastavite cvat, nasjeckanu nogu se takođe može koristiti.
3. Zagrijte juhu, stavite povrće u nju i kuhajte 10 - 15 minuta. Ostavite nekoliko cvatnje za budući ukras.

   Savjet! Tako da se kuhana brokula ne gurne, morate ga umočiti ledenom vodom.

4. Juha za mljevenje blendera do homogenosti.
5. U kremu iz pureke, sol, sezona sa biberom i muškatnim oraščićima. Ispunite na vatru za još 15 - 20 minuta. 10 minuta prije spremnosti dodavanja rola od sira.
6. Servirajte supu u tanjuru ukrašenu brokolijskom cvatu.

KUĆA ZA KUĆU:

1. Ako se upotrebljava rastopljeni sir, a zatim ga stavite u zamrzivač unaprijed.
2. Jaje se tuku sa solju, dodajte brašno i zamijenite tijesto. Pokrijte peškir i ostavite mi odmor pola sata.
3. Prebacite tijesto što je moguće tanji. Nabavite fudio sir iz zamrzivača, utrljajte se na grater, podmazuju se suncokretovo ulje.
4. Sir distribuirajte ravnomjerno preko testa, uvucite u gustu kolutu.
5. Izrežite kotrljanje na igle debljine 3-4 mm. Kuhajte ne više od 10 minuta, tako da ne kuhaju.

Od Kabachkova

Ticchini - hipoplikuAli nema izražen ukus. Sir ukus i miris začinjenog curryja okrenuti će jednostavnu supu s tikvicom u omiljeno jelo za cijelu obitelj.

Nivo poteškoća: jednostavno.

Vrijeme za pripremu: 30 minuta.

Svrha: Večera; prvi kurs; za djecu.

Sastojci:

• tikvice 1 kg;
• silovljen rastopljen 1 kom;
• luk 1 kom;
• Češnjak 1 zubi;
• curry 1/4 ch. L.;
• sol po ukusu;
• kremast maslaca 20 gr.

Za ukrašavanje: Bijeli krekeri.

Metoda kuhanja:

1. Luk sa češnjakom sitno rez, pržite u kasiku na krem \u200b\u200bulje dok se ne mekaju.
2. Očistite i režite tikvice, dodajte u sajnu, lagano pržite bez dodavanja tečnosti.
3. Sipati vodu ili bilo koji juhu. Tečnost mora malo prekriti povrće.
4. Dodajte sir i prokuhajte za dovršavanje nivoa tikvica. Salt i dodajte curry.
5. Mehu za izlivanje blendera. Prilikom nanošenja, ukrasite krekerima.

Kako kuhati Zabachkov supu, učite iz videa:

Povrće

Ovo je recept za klasičnu pire za supu. Povrće se može uzeti bilo koji - Šta ima u frižideru, i bolje desno sa krevetima.

Nivo poteškoće: Jednostavno.

Vrijeme za pripremu: 30 minuta.

Svrha: Ručak; prvi kurs; za djecu.

Sastojci:

• krompir 2 kom;
• mrkva 2 kom;
• luk 1 kom;
• rajčica su svježi 200 grama;
• silovit se rastopio 70 grama;
• creat puter 50 gr;
• sol po ukusu;
• začini - po ukusu, na primjer, origano.

Za ukrašavanje:

• peršley Dill;
• tost.

Recept:

1. Krompir, šargarepa i luk ljuštili su, izrezani na velike komade i presavijeni u loncu. Sipajte vodu tako da je malo natkriveno povrće.
2. Kuhajte na jakim vatrom. Kako će voda prokuhati - smanjite vatru, sol i kuhajte još 15 - 20 minuta.
3. Rajčica se preseče, tako da neće izgubiti sok ispred vremena. Dodaj u ostatak povrća i kuhajte dok ne bude spremno još 10 minuta.
4. Kako se povrće zavare, hlade malo i brusite u blendu dok homogene.
5. Izlijte pire natrag u tavu, dodajte sposobljeni sir i komad ulja. Promiješajte da se rastopim sirovo.
6. Prilikom nanošenja, ukrasite sitno sjeckani zelenilo i krutone.

Korisni video pomoći će vam da pripremite juhu od biljnog sira:

1. Da biste dobili izražen ukus i boje, juha se stavlja na najmanje 100 grama sirove 1 litre vode.
2. Koristite samo one sastojke koja ne zahtijeva duga toplinska obrada.
3. Tako da se rastopljena rutina brzo i bez grudica otišla u supu, treba biti prethodno izrezan ili utrljati na grater.
4. Za sina možete dodati žitarice, na primjer, riža. Volktakte

   Ukusna supa od povrća sa toplim sirom i tikvicama. Nedavno juha s topljenim sirovinama za brzinu i lakoću pripreme bila je jako voljena. I u isto vrijeme postoji i predivan rezultat - prekrasna, apetizirajuća supa iz restorana. Skus za supu je prilično jednostavan sa zasićenim mirnim aromom.

   Struktura:

   • Voda - 2,5 l
   • Topljeni sir - 400 g
   • Ticchini (mladi) - 2 kom
   • Krompir - 3-4 komada
   • Luk - 1 kom
   • Mrkva - 1 kom
   • Coriander - 1 greda (može se zameniti svježim peršunom)
   • Začini (sušeni kopar, peršun i paprika) - po ukusu
   • Paprika crna zemlja - po ukusu
   • Sol po ukusu

   Kuhanje:

   Dakle, pripremiti suhu sira sa povrćem, prvo pripremite sve potrebne sastojke. Louk sa mrkvom čistim. Luk rezane u malim kockicama, a šarga na plitkoj grateri.

   

   Operite tikvice, čistite, ako je potrebno, očistite i izrežite na male komade.

   

   Krompir se pere, očistite i režite kocke srednje veličine. Operite krompir dobro pod hladnom tekućom vodom da se opere višak škroba.

   

   U tavi, zagrijte malo biljnog ulja bez mirisa i pržite mrkvu sa lukom na srednjoj vatri do meke 10 minuta.

   

   Zatim dodajte na luk sa šargarepom tikvice i gasi ih pod zatvorenim poklopcem 15-20 minuta do potpune spremnosti.

   

   U dubokoj ubinu, izlijte vodu za supu i donesite ga u prokuhajte.

   

   U međuvremenu, voda kuha, sirovine su sitno rezane ili sode na velikom rešetku, što god se brže rastvaraju u vodi. Najlakše je mljeti pernown rastopljene sirove, tako da ih prvo uklonite 15 minuta u zamrzivaču. Obično se koristim za supu topljeni sir "Carat", radi se o njima i razgovaramo u opisu, ali ako upotrebljavate rastopljeni sir iz kutija, poput viole ili Hochlanda, naravno, nije potrebno mljeti Oni, samo odložite sir kašikom u vodi.

   

   U kuvanoj vodi, izložite sir i neprestano miješajte, potpuno ga otopite u vodi. Trebat će više od pet minuta.

   

   

   Ležete u začinima, prizemlje crni biber i sol.

   

   Na samom kraju dodajte sitno sjeckanu zelenilo korijandera.

   

   Juha od tikvica sa topljenim sirom spremna je, poslužite ga vrućim, ukrašavanjem svježeg zelenila. Takođe će biti vrlo ukusno ako završite supu sa krutonima.

   

   Prijatno!

   Ispod možete vidjeti smiješni video: