Meni
Besplatno je
registracija
Dom  /  Pekarski proizvodi/ Salata sa dimljenim pilećim mesom. Izbor ukusnih salata sa dimljenom piletinom. Salata sa dimljenom piletinom, orasima i suvim šljivama

Salata sa dimljenim pilećim mesom. Izbor ukusnih salata sa dimljenom piletinom. Salata sa dimljenom piletinom, orasima i suvim šljivama

Dimljenu piletinu mnogi vole. Proizvod se ne može jesti samo kao samostalno jelo, već se od njega mogu napraviti i ukusne salate. Dimljeno pileće meso je sočno, svijetlog okusa. Pripremite ukusne salate sa dimljenim pilećim prsima po jednostavnim receptima.

Kada kupujete dimljeno pileće meso, obratite pažnju na kožu: treba da bude sjajna i zlatna, meso je crvenkasto, sočno.

Salata od dimljenih prsa i pečuraka

Ovo je salata od pristupačnih proizvoda koja izgleda vrlo ukusno. Prije kuvanja s mesa skinite kožu. Za salatu s dimljenim pilećim prsima i gljivama bolje je uzeti šampinjone.

Sastojci:

  • 2 jaja;
  • 400 g šampinjona;
  • 2 komada fileta;
  • 2 srednje šargarepe;
  • majoneza;
  • 100 g sira;
  • bulb;
  • 4 krompira.

kuhanje:

  1. Skuvati šargarepu sa lukom i jajima. Ohladite i očistite.
  2. Izrežite sastojke podjednako. Mogu biti slamke, kockice ili procijediti kroz rende.
  3. Pečurke iseckajte i pržite dok ne omekšaju. Posolite par minuta prije kraja prženja.
  4. Luk narežite na sitne kockice i takođe posebno pržite.
  5. Dimljeno meso treba rezati kao jaja sa povrćem.
  6. Slažite salatu od dimljenih pilećih prsa sledećim redom: meso, pečurke, luk, krompir, šargarepa i jaja. Svaki sloj premažite majonezom. Ukrasite salatu svježim paradajzom i začinskim biljem.

Salata izgleda elegantno i lijepo, pa je možete kuhati za praznike.

Salata sa dimljenim prsima i lignjama

Ova salata sa dimljenim pilećim prsima može se smatrati kompletnim jelom. Sadrži lignje i meso. Kombinacija je ne samo ukusna, već i veoma zadovoljavajuća. Salata će se posebno dopasti onima koji vole morske plodove.

Potrebni sastojci:

  • 2 trupa lignje;
  • 300 g dimljenog lungića;
  • 4 svježa krastavca;
  • 2 grudi;
  • nekoliko perja luka;
  • majoneza;
  • svježi peršun i kopar.

Kuvanje korak po korak:

  1. Odmrznite trupove lignje, isperite i prelijte kipućom vodom, skinite kožu.
  2. Stavite lignje u kipuću posoljenu vodu na par minuta.
  3. Kuvane i ohlađene lignje narežite na trakice.
  4. Narežite slabine i prsa na male trakice.
  5. Krastavce oguliti i iseći na kockice. Nasjeckajte zelje.
  6. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu i dodajte majonez. Promiješati.

Potrebni sastojci:

  • 4 krompira;
  • 2 dimljena prsa;
  • sijalica je velika;
  • 2 svježa krastavca;
  • majoneza;
  • ocat;
  • biljno ulje;
  • šargarepa na korejskom - 200 g.

kuhanje:

  1. Prsa narežite na komade. Luk narežite na pola prstena i potopite u sirće nekoliko minuta. Nakon što ocijedite sirće, luk isperite vodom.
  2. Krompir narežite na sitne i dugačke trake, propržite i pustite da se ulje ocijedi.
  3. Krastavce narežite na trakice.
  4. Rasporedite slojeve salate: piletinu, kolutiće luka, šargarepu, krompir i krastavce. Napunite slojeve majonezom, možete napraviti mrežicu od sosa. Salata s dimljenim grudima izgledat će lijepo na fotografiji.

Za salatu možete koristiti gotov pomfrit koji se prodaje smrznut. Samo ga propržite sa dosta ulja.

Jednostavna salata sa dimljenim prsima

Zanimljiv recept za salatu s dimljenim pilećim prsima svidjet će se svima koji ga probaju. Ispostavilo se da je salata sa pasuljem, kukuruzom i dimljenom piletinom ukusna i savršeno zadovoljava glad.

  • staklenka pasulja;
  • 3 kriške raženog kruha;
  • konzerva kukuruza;
  • 100 g sira;
  • 2 žlice kajmak;
  • bilja i začina.

    • kuhanje:

    1. Ocijedite vodu iz pasulja i kukuruza. Sitno nasjeckajte zelje.
    2. Meso narežite na komade, krastavce na kockice.
    3. Hleb narežite na pravougaone komade i istrljajte belim lukom. Krutone napravite sušenjem u rerni.
    4. Pomiješajte sve sastojke u posudi, osim prezle. Prelijte vrhnjem i pospite sirom.
    5. Krekere dodajte u salatu neposredno prije serviranja, inače će omekšati i okus jela će se pogoršati.

    Pavlaku možete zamijeniti majonezom po želji. Salata je veoma ukusna i neobična zbog kombinacije sastojaka. Pasulj se može staviti kuvan.

    Salata sa dimljenim pilećim prsima će dodati vedar ukus svakodnevnom obroku i svečanom stolu! Naravno, dimljeno meso nije najkorisnije za probavu, ali ako ne zloupotrebljavate ove proizvode, salata od dimljenih pilećih prsa neće donijeti nikakvu štetu.

    Dimljeno meso se može dugo čuvati čak ni u frižideru, ali će od njegove arome čak i dobro uhranjena osoba „sliti. Zato je salata od dimljenih pilećih prsa nezaobilazan među svečanim jelima.

    Birajte hladno dimljenu piletinu kad god je to moguće. Takvo meso je korisnije od toplo dimljenog mesa.

    Bilo koja od ovih salata može se dugo čuvati u frižideru, uz zadržavanje svježine i svijetle arome. Svakako probajte barem nekoliko ovih jednostavnih salata. Bićete oduševljeni svetlim ukusom!

    Kako skuhati salatu sa dimljenim pilećim prsima - 15 sorti

    Ova salata je toliko jednostavna da joj pripremu može povjeriti čak i školarac. Ali ukus nikada neće razočarati!

    Sastojci:

    • Dimljeni sir ili tvrdi sir - 150 g
    • Paradajz - 2 kom.
    • Krastavac - 1 kom.
    • Crne masline - 1 konzerva
    • Kopar, peršun, zeleni luk - 5-10 g
    • Majonez - za dresing

    kuhanje:

    1. Dimljena prsa, sir, paradajz i krastavac nasjeckajte na kockice.
    2. Crne masline narezati na 2 dijela.
    3. Isjeckajte zelje.
    4. Pomiješajte sve sastojke, posolite, dodajte biber i začine po ukusu. Začinite salatu majonezom. Prije serviranja dobro promiješajte.

    Ova salata je prilično zadovoljavajuća, pa lako može postati brza užina.

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 350 g
    • Crveni pasulj iz konzerve - 350 g
    • Tvrdi sir - 300 g
    • Svježi paradajz - 3 kom.
    • Listovi zelene salate - 1 veza
    • Limun - 1 kom.
    • Krutoni - 100 g
    • Maslinovo ulje
    • Sol, biber - po ukusu
    • Zelenilo

    kuhanje:

    Mahune bacite u cjedilo i ostavite da tečnost ocijedi.

    Paradajz iseckati na kockice i staviti u cediljku do pasulja.

    Narežite pileća prsa na kockice.

    Sir narezan na kockice.

    Originalni recept koristi sir, ali ovaj sir se može zamijeniti bilo kojim drugim.

    Listove zelene salate operite, osušite i natrgajte. Stavite na dno posude za salatu.

    Položite prsa na listove zelene salate, na vrh sira. Ocijedite paradajz i pasulj iz cjediljke. Dodajte začinsko bilje po ukusu.

    Za preljev pomiješajte maslinovo ulje i limunov sok. Posolite, pobiberite po ukusu. Dobro promiješajte.

    Napunite salatu. Dobro promiješajte.

    Krutone dodajte neposredno prije serviranja salate.

    Dimljena pileća prsa čine ovu salatu neverovatno ukusnom. A svijetlo zelenilo zelene salate, rotkvice i luka će dodati radosne boje. Ova salata će se isticati na svakom stolu.

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 250 g
    • Grah senfa - 1 kašika.
    • Prirodni jogurt - 4 kašike.
    • Zeleni luk - 2 stabljike
    • Šargarepa - 1/2 kom.
    • Svježi krastavci - 1/2 kom.
    • Rotkvice - 4 kom.
    • Listovi zelene salate - 4-5 kom.
    • Sol, biber - po ukusu
    • Kopar - 2 grančice

    kuhanje:

    1. Listove zelene salate natrgajte na krupnije komade.
    2. Ogulite šargarepu i narendajte na krupnije rende.
    3. Narežite rotkvice i krastavce na tanke poluprstenove.
    4. Nasjeckajte luk i kopar.
    5. S grudi skinite kožu i narežite na male kockice.
    6. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu.
    7. U dubljoj posudi pomiješajte jogurt, zrnastu senf, posolite i začinite mljevenim biberom po ukusu. Miješamo dresing.
    8. Preliti preko salate i promešati. Salatu rasporedite na tanjir i ukrasite zelenim lukom.

    Kako salata ne bi bila previše mokra, preporučuje se da je začinite neposredno prije serviranja. U suprotnom, salata će pustiti previše soka.

    Ljubitelji začinjenih jela svidjet će se ovoj neobičnoj salati s originalnim preljevom.

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 300 g
    • Tvrdo kuvana jaja - 1 kom.
    • Listovi zelene salate - 4 lista
    • Peršun - 5 grana
    • Ljuta paprika - 1 kom.
    • Masline - 1 banka
    • Maslinovo ulje - 3 kašike
    • Limun - 1 kom.
    • Sir - 100 g
    • Senf - 2 kašičice

    kuhanje:

    1. Dimljena pileća prsa narežite na kockice.
    2. Prepolovite masline.
    3. Ljutu papriku narežite na trakice.
    4. Nasjeckajte peršun.
    5. Ogulite jaja i narežite na kockice.
    6. Listove zelene salate trgajte rukama.
    7. Pomiješajte maslinovo ulje i senf. Iscijedite sok od jednog limuna. Dobro izmiješajte dresing.
    8. Pomiješajte sve nasjeckane sastojke i dodajte dresing.
    9. Salatu ukrasite rendanim sirom.

    Salata "Bourgeois" u pripremi je prilično jednostavna. Mirisne note dimljene piletine savršeno su kombinovane sa sočnim ananasom iz konzerve.

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 1 kom.
    • Kineski kupus - 1/2 kom.
    • Svježi krastavac - 1 kom.
    • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
    • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
    • Majonez - za dresing
    • Sol, biber - po ukusu

    kuhanje:

    1. Prsa nasjeckajte na male kockice.
    2. Narežite kupus i stavite ga u činiju za salatu.
    3. Krastavac narežite na kockice i dodajte u činiju za salatu.
    4. Ocijedite sok od kukuruza i pošaljite na ostale sastojke.
    5. Izrežite kolutove ananasa iz konzerve na 8 komada i dodajte u zdjelu za salatu.
    6. Ostalim sastojcima dodajte pileća prsa. Dobro promiješajte.
    7. Začinite salatu majonezom, posolite i dodajte mlevenu papriku po ukusu.

    Postoji toliko mnogo varijanti ove salate da je svaka domaćica definitivno spremna da predstavi svoju omiljenu verziju Cezar salate. Predlažemo da probate ovaj zeleni "Cezar" sa dimljenim pilećim prsima.

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 300-400 g
    • Kineski kupus - 100 g
    • Listovi zelene salate - 125 g
    • Konzervirani kukuruz - 125 g
    • Bijeli kupus - 200 g
    • Bijeli hljeb - 300 g
    • Zelene masline - 8-9 komada
    • Beli luk - 2-3 čena
    • Pavlaka 20% - 2 kašike
    • Sol, biber - po ukusu

    kuhanje:

    1. Rukama trgajte zelenu salatu i listove kineskog kupusa.
    2. Bijeli kupus narežite na kvadrate.
    3. Narežite pileća prsa na kockice.
    4. Masline narežite na pola prstena.
    5. Hleb isečen na kockice.
    6. U dubljoj posudi pomešati maslinovo ulje, biber, papriku po ukusu. Procedite beli luk kroz gnječicu i dodajte u ulje.
    7. Hleb uvaljajte u puter i pošaljite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 15-20 minuta.
    8. Sve sastojke pomešati i pomešati sa pavlakom.

    Da bi salata bila hrskava, najbolje je dodati krekere neposredno prije serviranja salate na stol.

    Priprema ove salate će trajati samo 15-20 minuta, a užitak njenog neverovatnog ukusa dugo će se pamtiti.

    Sastojci:

    • Šargarepa na korejskom - 100 g
    • Jaja - 2 kom.
    • Krastavac - 1 kom.
    • Pekinški kupus - 1/2 kom.
    • Majonez - za dresing
    • Sol, biber - po ukusu
    • Biljno ulje - 1 kašičica

    kuhanje:

    1. U dublju činiju razbijte jedno jaje i miksajte dok ne postane glatko. Zagrejte tiganj, dodajte malo biljnog ulja. Sipajte jaja u tiganj. Pržite sa jedne strane dok se lagano ne stegne, pažljivo okrenite i pržite sa druge strane. Ispecite još jedno jaje. Stavite na tanjir, ostavite da se ohladi.
    2. Očistite grudi od kože i masnoće. Narežite na tanke trakice, iste veličine kao šargarepa. Stavite prsa u činiju za salatu.
    3. Kineski kupus sitno nasjeckajte i dodajte u činiju za salatu.
    4. Dodajte šargarepu na korejski način u činiju za salatu.
    5. Krastavac narežite na trakice i dodajte ostalim sastojcima.
    6. Ohlađena jaja narežite na trakice i pomiješajte sa ostalim sastojcima.
    7. Začinite salatu majonezom, posolite, pobiberite i promiješajte.

    Prijatno!

    Boja, ukus i aroma glavne su obavezne komponente svakog jela. Ova salata ima sve.

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 300 g
    • Šampinjoni - 500 g
    • Pasulj iz konzerve u paradajz sosu - 300 g
    • Bugarski biber - 1 kom.
    • Luk - 2 kom.
    • Biljno ulje - 1 kašika.
    • Majonez - za dresing
    • Sol, biber - po ukusu

    kuhanje:

    1. Papriku prepolovite, uklonite sjemenke i peteljku, narežite na trakice.
    2. Ocijedite pasulj.
    3. S grudi skinite kožu i narežite na male kockice.
    4. Luk oljuštite, isjeckajte i pržite dok ne porumeni.
    5. Pečurke narežite na kockice i pržite u tiganju 7-10 minuta.
    6. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu, posolite, pobiberite po ukusu.
    7. Pre serviranja prelijte majonezom.

    Prijatno!

    Ova verzija salate sa pilećim prsima i šampinjonima sigurno će se svidjeti ljubiteljima salatnih kolača. Prilično jednostavna za pripremu, ali vrlo ukusna salata bit će odličan dodatak drugim svečanim jelima.

    Sastojci:

    • Pileća prsa - 300 g
    • Tvrdi sir - 150 g
    • Jaja - 4 kom
    • Kiseli šampinjoni - 1 banka
    • Majonez - za dresing
    • Sol, biber, začini - po ukusu
    • Biljno ulje - 1 kašičica
    • Zeleni - za ukrase

    kuhanje:

    1. Pečurke sitno nasjeckajte i propržite u tiganju. Smiri se.
    2. Skuvati tvrdo jaja i ohladiti u hladnoj vodi.
    3. Odvojite pileća prsa od kože. Narežite na kockice.
    4. Odvojiti bjelanjke kuvanih jaja od žumanaca. Bjelanjke narendajte na krupnije rende, žumanca na sitno.
    5. Sir narendajte na krupno rende.

    Stavite prvi sloj u posudu - pečurke. Podmažite majonezom, posolite. Sljedeće - dimljene dojke. Posolite, začinite mljevenim biberom, premažite majonezom. Sljedeći sloj su pileći proteini, sir. Podmažite majonezom. Na vrh stavite žumanca. Ukrasite zelenilom.

    Dobit će se sočnija salata ako je pustite da se kuha na sobnoj temperaturi.

    Prijatno!

    Ako u vašoj kuharici još nemate najjednostavniji i najbrži recept za salatu od pilećih prsa, slobodno ga uzmite za sebe!

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 300 g
    • Ananas iz konzerve - 1 konzerva
    • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
    • Beli luk - 2 čena
    • Luk - 1 kom.
    • Majonez - za dresing
    • Zeleni - za dekoraciju
    • Sol, biber - po ukusu

    kuhanje:

    1. Ocijedite malo tečnosti iz kukuruza i ananasa (ostavite otprilike četvrtinu tečnosti).
    2. Luk narežite na pola prstena i marinirajte u sirćetu 5 minuta.
    3. Narežite pileća prsa na trakice.
    4. Isjeckajte bijeli luk i začinsko bilje.
    5. Pomiješajte sve sastojke, uključujući tečnost od ananasa i kukuruza. Posolite, začinite majonezom.

    Prijatno!

    Salata s dimljenim pilećim prsima bit će odličan dodatak prilogu ili mesnom jelu. Preljev za ovu salatu je majonez, tako da će zadržati svježinu i svijetli okus i nakon nekoliko dana čuvanja u frižideru.

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 350 g
    • Krompir - 3 srednja gomolja
    • Beli luk - 1 češanj
    • Tvrdo kuvana pileća jaja - 3-4 kom.
    • Sijalica - 1 kom.
    • Krastavac - 1 kom.
    • Biljno ulje - 2 kašike.
    • Majonez - 100 g
    • Sol, biber - po ukusu

    kuhanje:

    1. Luk narežite na sitno i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.
    2. Skuvati krompir u uniformama. Oguliti i iseći na kockice.
    3. Jaja iseckajte nožem na krupnije komade.
    4. Narežite krastavce.
    5. Dimljena pileća prsa narežite na male kockice.
    6. Stavite sve sastojke u činiju za salatu. Dodajte majonez i protisnuti beli luk. Dobro promiješajte.

    Prijatno!

    Definitivno će vam se svidjeti vrlo neobična kombinacija svijetle arome dimljene piletine i slatkastog okusa suhih šljiva!

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 300 g
    • Tvrdo kuvana jaja - 3 kom.
    • Suve šljive - 4-5 kom.
    • Krastavci - 2 kom.
    • Pinjoli - 30 g
    • Majonez - za dresing
    • Sol, biber - po ukusu

    Salata sa dimljenim pilećim prsima je uvek veoma ukusno predjelo koje se može pripremiti na mnogo različitih načina. Glavna stvar koja ujedinjuje takve salate je svijetao i osebujan okus dimljene piletine. Istovremeno, takvo meso se odlično slaže s raznim povrćem, pa čak i voćem, što vam omogućava da pokažete svoju maštu i ponekad oživite najneočekivanije kombinacije.

    Recepti za salatu od dimljene piletine popularni su ne samo zbog ukusa dimljenih pilećih prsa kojeg mnogi vole, već i zbog lakoće pripreme većine salata. Dimljeno pileće meso je već spremno, pa je vrijeme kuhanja salate već osjetno smanjeno. Osim toga, takve su salate prilično lagane i neće uzrokovati nikakvu štetu ženskoj figuri. Zbog toga se jako vole pripremati za praznike ljepšeg spola, koji nastoje brojati kalorije tijekom cijele godine.

    Ova jela je moguće pripremiti od raznih proizvoda. U njihovom sastavu možete vidjeti povrće i razne vrste, uključujući egzotično voće, kruh i gljive, razne dresinge i umake. Na primjer, vrlo je ukusna salata od dimljene piletine sa ananasom, uz piletinu se odlično slažu i suhe šljive i grožđe, narandže i avokado, jabuke i orasi.

    Ljubitelji izdašnih salata dimljenoj piletini dodaju pasulj, razne vrste gljiva, pa čak i druge vrste mesa. Dimljena piletina odlično ide uz kisele krastavce, na primjer, uz kiseli kupus ili korejsku mrkvu, a dimljenim prsima dodaju se kukuruz i zeleni grašak. A u nekim slučajevima čak prave vinaigrette sa dimljenim pilećim prsima.

    Za salatu se koristi gotov grah iz konzerve, a priprema se vrlo jednostavna. Ispada izdašna salata, koja će biti prekrasan doručak ili ručak, kao i vrlo ukusna užina, između ostalog, na svečanom stolu.

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 400 g;
    • Pasulj iz konzerve (crveni ili bijeli) - 500 g (1 konzerva);
    • Kuvana pileća jaja - 4 kom.;
    • Tvrdi sir - 150 g (narendanog na krupno rende);
    • Šampinjoni - 200 g;
    • Luk - 1-2 kom.;
    • Beli luk - 1 češanj;
    • Peršun (svježe začinsko bilje) - po ukusu.
    • Majonez, sol - po ukusu.

    Kuvanje

    Pečurke je potrebno oprati. Zatim pečurke narežemo na uredne komade i pržimo u tavi zajedno sa sitno seckanim lukom. Ne zaboravite posoliti po ukusu kako bi pečurke bile ukusne.

    Kuvana jaja takođe je potrebno sitno i pažljivo iseckati. Dimljena pileća prsa (prodaju se gotova) također se isjeku na sitne komade, ne veće od jaja.

    Pasulj se mora oprati i ocijediti od viška tečnosti iz njega pomoću cjediljke ili sita. Sir se šalje na krupno rende.

    Svi sastojci se pomiješaju u zdjeli za salatu, u salatu se doda bijeli luk (narendan na sitno ili istisnut kroz češnjak), majonez, dobro promiješamo. Salatu možete ukrasiti začinskim biljem. Možete odmah poslužiti.

    Salata sa dimljenim pilećim prsima i svežim krastavcem

    U ovoj salati opet koristimo pasulj iz konzerve, odlično se slaže sa dimljenom piletinom.

    Sastojci:

    • Crveni grah iz konzerve - 1 konzerva;
    • Svježi krastavac (veliki) - 1 kom.;
    • Šargarepa - 1 kom.;
    • Beli luk - 2 čena;
    • Kopar, majonez, sol - po ukusu.

    Kuvanje

    Šargarepu očistimo i naribamo dugom slamkom. Najbolje je uzeti korejsku šargarepu. Krastavac se može oguliti ako mu je kora gorka, ako nije, onda ga nije potrebno guliti. Trljamo je na isti način kao i šargarepu.

    Tečnost u kojoj se nalazi u tegli uklanjamo pomoću sita ili cjedila. Češnjak očistimo, propasiramo kroz presu (gnječicu) ili isjeckamo na drugi način (nožem, na sitno rende), dobićete sitne mrvice belog luka. Pomiješajte bijeli luk i šargarepu.

    Pileće meso takođe sitno isečemo. Pomiješamo sve proizvode, dodamo majonez. Ukrasite koprom. Ovu ukusnu salatu možete ostaviti da odstoji, ili možete jesti odmah nakon miješanja.

    Sastojci:

    • Bugarski biber (srednje veličine) - 4 kom .;
    • Crveni luk - pola luka;
    • Provans bilje, maslinovo ulje - po ukusu;
    • Sol i mljeveni biber - po ukusu.

    Kuvanje

    Papriku očistimo od sjemenki i operemo. Čekamo da se zrna bibera osuše, zatim ih treba namazati maslinovim uljem i poslati da se peku na plehu u pećnici dok se na koži ne pojave male crne mrlje. Nakon što se zrna bibera ohlade, potrebno je ukloniti kožu (može se lako ukloniti rukom), a pulpu narezati na male komadiće.

    Crveni luk treba iseći na pola prstena, što tanje. Pileće meso seče na tanka vlakna ili ručno rastavlja. Sve proizvode morate pomiješati u zdjeli za salatu, posoliti, pobiberiti po ukusu, a također poprskati s malo maslinovog ulja.

    Salata sa dimljenim pilećim prsima i sirom

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 1 kom.;
    • Šampinjoni (kiseli) iz konzerve - 1 konzerva (0,5 l);
    • Tvrdi sir - 80 g;
    • Luk - 1 kom.;
    • Majonez od limuna, sol - po ukusu.

    Kuvanje

    Luk narežite na sitno, a zatim pržite dok ne porumeni. Sir je najbolje narendati rende za korejske šargarepe (trebalo bi sir malo zamrznuti prije rendanja). Ako nema takvog uređaja, nožem možete rezati vrlo tanko na kriške.

    Uzmite gljive i narežite ih na kriške. Pileća prsa narežite na male kockice. Sve proizvode pomiješamo, začinimo majonezom, po želji malo posolimo, poslužimo odmah nakon kuhanja, ukrašavajući začinskim biljem i šampinjonima.

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 200 g;
    • Feta sir ili drugi sličan (salamuruka) - 100 g;
    • Cherry paradajz - 6-8 kom.;
      Crni hljeb (Borodino) - 3 lusta;
    • Limunov sok - 1 kašika. l.;
    • Maslinovo ulje - 1 kašika. l.;
    • Listovi zelene salate - 1 grozd;
    • Biljno ulje - za prženje;
    • Mljeveni biber, sol - po ukusu.

    Kuvanje

    Pre svega izvadite crni hleb i narežite ga na male kockice. Pospite ih na pergament papir i ostavite 2-3 sata na sobnoj temperaturi. Čim se na kockicama kruha počne pojavljivati ​​suha kora, može se poslati u tavu i pržiti.

    Zatim uzmite paradajz, dobro ih operite i svaki prepolovite. Zelenu salatu trgajte rukama. Rukama narežemo i pileća prsa na komade. Sve pomiješajte, u salatu dodajte sir koji se prvo mora nasjeckati na sitne kockice. I benzinska pumpa. Zašto pomiješati limunov sok, maslinovo ulje, sol i biber. Napunite gorivo i poslužite!

    Salata od dimljenih pilećih prsa sa ananasom

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 100 g;
    • Ananas iz konzerve - 4 koluta;
    • Crveni luk - 2 glavice;
    • Majonez - po ukusu.

    Kuvanje

    Luk isjeckati na pola prstena, preliti kipućom vodom, dodati limunov sok, ostaviti da se malo marinira. Ananas treba narezati na tanke kriške. Rukama izlomite piletinu na komade. Pomiješajte sve proizvode i začinite salatu majonezom. Okus je vrlo neobičan, sočan i originalan. Probajte - svidjet će vam se!

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 200 g;
    • Pileća jaja - 2 kom.;
    • Suve šljive - 200 g;
    • Kiseli krastavci - 200 g;
    • Šargarepa - 200 g;
    • Majonez, sol - po ukusu.

    Kuvanje

    Jaja treba da budu tvrdo kuvana. Prilikom kuvanja možete dodati malo soli ili sirćeta da jaja ne puknu. Ohladite, ogulite i narežite jaja na male komadiće.

    Suhe šljive se popare i dobro operu, a zatim iseku na sitne komade. Šargarepu također treba skuhati, oguliti i narezati na sitne kockice. Pileća prsa se takođe iseku na sitne komade, najbolje kockice. Kiseli krastavac se reže na isti način.

    Sve proizvode pomiješamo s majonezom i serviramo salatu na stol.

    Salata sa dimljenim pilećim prsima i topljenim sirom

    Sastojci:

    • Dimljena piletina (prsa) - 200 g;
    • Svježi krastavac (veliki) - 1 kom.;
    • Slatka i kisela zelena jabuka (velika) - 1 kom.;
    • Topljeni sir "Prijateljstvo" - 1 pakovanje;
    • Majonez - po ukusu.

    Kuvanje

    Pre svega, topljeni sir treba staviti u zamrzivač na najmanje 15-20 minuta, kako biste ga kasnije trljali. Zatim narežite krastavac na male komadiće, a jabuku istrljajte na krupno rende.

    Vrijeme je da izvadite sir iz zamrzivača i također ga naribajte na istom rendu. Sve proizvode pomiješamo u jednoj posudi za salatu, začinimo majonezom, poslužimo.

    Ukusna salata sa dimljenim pilećim prsima i krompirom

    Sastojci:

    • Pileća prsa (dimljena) - 300 g;
    • Grašak iz konzerve - 1 konzerva;
    • Kuvana šargarepa - 1 kom.;
    • Crveni luk - pola glavice;
    • Kuvana jaja - 2 kom.;
    • Kuvani krompir u uniformama - 2 kom.;
    • Svježe zelje (peršun, kopar) - za dekoraciju.

    Kuvanje

    Šargarepu i krompir treba skuvati u ljusci, to možete učiniti u jednom loncu. Ocijedite vodu i ostavite povrće da se ohladi. Luk narežite na sitno i poparite ga da se oslobodi viška gorčine. Nazad na šargarepu i krompir. Očistimo ih i pažljivo narežemo na komade.

    Pileća prsa treba narezati na male komadiće. Sve zajedno stavite u tanjir ili zdjelu za salatu, promiješajte. Morate dodati majonez u salatu, a zatim ostaviti jelo da odstoji sat i pol do dva. Jelo se može ukrasiti svježim začinskim biljem. Ukusno je i lijepo.

    Salata sa dimljenim prsima i orasima

    Sastojci:

    • Dimljena piletina - 300 g;
    • Orasi ili pekan - 50 g;
    • Slani ili svježi krastavci - 3 kom.;
    • Pileća jaja - 3 kom.;
    • Suve šljive - 100 g;
    • Majonez sa limunovim sokom - po ukusu.

    Kuvanje

    Suhe šljive je potrebno popariti i dobro oprati, zatim iscijediti i isjeći na sitne komade. Skuvati tvrdo kuvana jaja, ohladiti, oguliti i tri narendati. Dimljena piletina se također isječe na male komadiće. Krastavci - slično, pokušajte da komadi različitih proizvoda budu približno isti. Sada sve pomiješamo sa majonezom. Ne zaboravite da pospite orahe po vrhu salate. Ukusno i lijepo!

    Sastojci:

    • Dimljena piletina - 150 g;
    • Cherry paradajz - 6 kom.;
    • Grašak iz konzerve - 3 žlice. l.;
    • Karfiol - 100 g;
    • Majonez - po ukusu.

    Kuvanje

    Proizvode je potrebno izrezati na male komade, nakon čega ćemo ih položiti u slojevima.

    • Prvi sloj je karfiol, na njemu majonez.
    • Dalje - dimljena piletina, opet majonez.
    • Zatim - grašak, paradajz (narezan na kriške).

    Sve možete ukrasiti zelenilom ili zelenim graškom. Servirana salata u čaši.

    Salata sa pufom od dimljenih pilećih prsa

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 100 g;
    • Kuvani krompir - 200 g;
    • Luk - 100 g;
    • Kornišoni (konzervirani krastavci) - 100 g;
    • Pileća jaja -2-3 kom.;
    • Dimljeni sir od kobasica - 100 g;
    • Majonez - po ukusu.

    Kuvanje

    • Uzimamo krompir, skuvamo ga "u uniformama". Sačekamo da se ohladi, ogulimo i narendamo pola krompira. Izložite na ravnu posudu. Možete malo posoliti. Ovo će biti prvi sloj naše salate.
    • Dimljenu piletinu iseckati veoma sitno. Položite drugi sloj na krompir.
    • Luk prethodno poparimo i potopimo ili malo mariniramo da nestane gorčine. Premažemo ga na piletinu - ovo je treći sloj salate.
    • Uzmemo preostali krompir, izrendamo ga i stavimo na posudu u četvrti sloj. Zatim na našu salatu nacrtamo "mrežicu" majoneza.
    • Sljedeći sloj su kiseli krastavci, koje je potrebno usitniti gotovo do mrvica.
    • Drugi sloj su rendana jaja. I na njih ponovo nacrtajte "rešetku" majoneza.
    • Sada uzimamo sir od kobasica, također ga trljamo i ukrašavamo salatu.

    Da salata bude posebno ukusna, ostavite je u frižideru 2 sata da se svi slojevi prožmu. Nakon toga možete poslužiti.

    Sastojci:

    • Dimljena pileća prsa - 500 g;
    • Kuvani krompir - 2-3 kom.;
    • Kuvana cvekla - 2-3 kom.;
    • Luk - 1 kom.;
    • Nar - 1-2 kom.;
    • Orasi - pola čaše;
    • Majonez - 200 g;
    • Sol - po ukusu;
    • Biljno ulje - za prženje.

    Kuvanje

    Krompir treba skuvati "u uniformama". Cveklu takođe skuvati unapred ili kupiti već kuvanu. Povrće oguliti i izrendati i krompir i cveklu (u posebne posude).

    Pileća prsa se iseku na kockice. Orahe sameljite oklagijom ili u blenderu. Šipak presiječemo na dva dijela, žličicom pažljivo odstranimo zrno. Luk nasjeckajte što sitnije i propržite na biljnom ulju. Dodajte prsa na luk i ostavite da se ohladi.

    Sada krenimo sa sakupljanjem salate:

    1. Stavite čašu u sredinu tanjira.
    2. Krompir stavite na tanjir, posolite i namažite slojem majoneze.
    3. Stavite pileća prsa na krompir i takođe premažite majonezom.
    4. Pomiješamo cveklu sa orasima, premažemo sloj ove smjese, podmažemo majonezom.
    5. Salatu ukrasite sjemenkama nara.
    6. Pažljivo uklonite staklo iz sredine.

    A ako imate bilo kakvih poteškoća ili pitanja, pogledajte korak po korak recept na videu:

    Jaja skuvati, ohladiti u hladnoj vodi, oljuštiti i iseći na kockice.

    Sir utrljamo na srednje srednje rende.

    Krekere možete uzeti gotove iz vrećice, što će smanjiti vrijeme kuhanja. Korištenje salame, slanine ili krutona s okusom sira dodatno će poboljšati dimljeni okus piletine. Više volim domaće krekere, pa sam svježi bijeli hljeb samo isjekla na kockice i osušila u rerni da se ohladi nakon pravljenja kolača.

    Ako nemate puno vremena prije serviranja, onda sve to možete učiniti unaprijed, staviti u posude, zatvoriti poklopac i ohladiti.

    Krastavci narezani na trakice ili kockice.


    Ako koristimo dimljena prsa, onda jednostavno narežite na trakice ili kockice, ako butine, onda morate ukloniti kožu, ukloniti višak masnoće i odvojiti file od kostiju. Više volim salatu sa kukovima, ispadne sočnije.


    Mladi kupus dobro operite pod mlazom vode, dobro protresite i pustite da voda ocedi. Kupus nasumično sečemo. Nasjeckajte zelje peršuna.


    U zdjeli za salatu pomiješajte piletinu, kupus, krastavce, jaja, začinsko bilje i dobro promiješajte. Začinite salatu po ukusu majonezom, začinite solju i biberom. Salata može biti začinjena ako je kuvate za muškarce.

    Prije serviranja dodajte krutone u salatu na 15 minuta i promiješajte. Hajde da stojimo u frižideru. Krastavci pomažu i kupusu da se malo marinira. Salatu rasporedimo u zdjelu za salatu ili na jelo, pospimo naribanim sirom i po želji pospimo sumakom. Salatu možete poredati na porcije uz pomoć prstena.

    Možda gotovo svaka domaćica zna skuhati salatu od dimljenih pilećih prsa. Stoga se ovo jelo može naći na svakoj svečanoj gozbi. Ali kako salata ne bi postala dosadna, recepte za kuhanje možete mijenjati ovisno o raspoloženju i sadržaju hladnjaka.

    Za salatu je bolje izabrati hladno dimljena prsa. Duže se čuva, mnogo je zdraviji i struktura je pogodnija za rezanje.

    Neobična kombinacija dimljene piletine i sira. Ovo jelo će se svidjeti svima, čak i najizbirljivijim gurmanima.

    Sastojci:

    • 330 g dimljenog pilećeg filea;
    • 280 g ananasa u sirupu;
    • 75 g jezgri oraha (oraha);
    • 30 ml soja sosa;
    • 120 g holandskog sira;
    • 4 čena belog luka;
    • 40 g nemasnog majoneza.

    Stavite orahe na suvi tiganj i osušite dok ne porumene. Orahe odmah stavite na tanjir i ohladite. Sipati u malter ili mlin za kafu, samleti u sitne mrvice.

    Pažnja! Orašaste plodove je potrebno sušiti na minimalnoj vatri i stalno miješati, jer. brzo sagorevaju.

    Otvorite teglu ananasa, sadržaj stavite na cediljku da se ocijedi sirup. Narežite voće na kockice. Pileća prsa narezati na kratke trakice, sjediniti sa ananasom, dodati soja sos i promešati.

    Grubo istrljajte sir. Ren češnjaka oslobodimo od ljuske, sitno nasjeckamo. Sve sastojke sjedinimo, dodamo bijeli luk i dobro izmijesimo.

    Salata sa kineskim kupusom

    Predlažemo da probate laganu, sočnu i ukusnu salatu sa kineskim kupusom i dimljenom piletinom.

    Sastojci:

    • 200 g prsa (dimljenih);
    • 1 slatka paprika;
    • 2 svježa jaja;
    • 300 g kupusa (Peking);
    • 20 g majoneze za salatu;
    • 20-30 g niske masnoće pavlake;
    • 0,5 veza peršuna;
    • malo soli i crnog mljevenog bibera.

    Isperite testise, umočite ih u malo vode i kuhajte 8-10 minuta, uz dosta soli u vodu. Proizvod ohladimo, očistimo i nasjeckamo.

    Kupus oprati, sitno iseckati, staviti u činiju za salatu. Ovde šaljemo i jaja, kao i piletinu odvojenu od kostiju i isečenu na kockice.

    Sastojci:

    • 150 g dimljene piletine;
    • 15-18 kom. velike masline (bez koštica);
    • 100 g topljenog sira;
    • 2 paradajza;
    • 30 g perja zelenog luka;
    • 2 svježa krastavca srednje veličine;
    • 100 g majoneze od maslina;
    • 2-3 grančice svježeg kopra i peršuna;
    • malo kamene soli i crnog bibera.

    Povrće dobro operite i osušite. Krastavci narezani na kockice. Uklonite koru sa paradajza, nakon što ih oparite kipućom vodom, a takođe isecite na kockice. Otopljeni sir ispisujemo, narežemo na iste kocke.

    Pažnja! Ako topljeni sir stavite u zamrzivač na neko vrijeme, bit će ga mnogo lakše isjeći ili narendati.

    Ako su masline cijele, izvadite koštice i narežite na 2-4 dijela. Prsa narežite na kockice ili tanke trakice. Zelenje operite, osušite i sitno nasjeckajte. Sve sastojke pomiješamo u činiji za salatu, začinimo začinima i začinimo sosom.

    Recept sa krekerima i svježim krastavcima

    Salata sa piletinom, krekerima i svježim brzo zasićuje, jer. je vrlo kaloričan zbog prisustva kriški kruha i dimljene piletine.