Meni
Besplatno je
registracija
Dom  /  Konzervirani paradajz / Salata sa kukuruzom i piletinom. Salata od piletine i kukuruza Brza salata sa pilećim sirom i kukuruzom

Salata sa kukuruzom i piletinom. Salata od piletine i kukuruza Brza salata sa pilećim sirom i kukuruzom

Olga Dekker

Salata sa kukuruzom i pilećim prsima - lagana za kuhanje, ugodna

Pozdrav dragi moji čitatelji!

5 pravila pravilne prehrane Olge Dekker

Odaberite prikladan glasnik koji ćete dobiti

Hoće li vas salata od kukuruza i pilećih prsa iznenaditi? Koliko ih je, vjerovatno, posjetilo vaš stol!

Ali moja salata ima tri velike prednosti! :)

  • Prvo, neverovatno je ukusno! Trebali ste vidjeti s kakvom radošću jedu moji rođaci i prijatelji! Ponekad je čak i sramota za glavno jelo, kojem je salata trebala biti samo dodatak! :)
  • Drugo, to je kao da je posebno stvoren za poboljšanje figure i poboljšanje zdravlja. Garantujem da vas s njim vaše divne transformacije neće natjerati da čekate!
  • Treće, reći ću vam o posebnom triku! ;) Njime ćete poznati ukus pileće salate začas pretvoriti u vrlo zanimljiv i neobičan!

A za veću jasnoću pripremio sam za vas video o tome kako napraviti ovu čudotvornu salatu! U receptu ćete ga naći malo niže. :)


Zanima me da li vam se sviđa video recept? Napišite svoje mišljenje u komentarima, molim. Do tada, hajde ..

Uključimo muziku :)

Uz prekrasan video i divnu pjesmu Katie Melua - Ako ste bili jedrilica, bit će nam puno ugodnije kuhati, zar ne? :)

Mislim da već možete započeti korak po korak recept. Ali razumijete li da nam nešto treba? ..

Sta tacno? Moramo provjeriti listu namirnica! :)

Proizvodi:

A sada ćete vidjeti da moja salata ima još jednu prednost! Vrlo je jednostavno pripremiti ga. I kao i uvijek, pomoći će nam recept sa fotografijom :)

Recept:


Iako će, kao i sva slična jela, salata od pilećih prsa i kukuruza, imati koristi samo ako neko vrijeme ostane u hladnjaku.

Možda više volite da vam se pokaže kao i da vam se kaže? :)

Veoma dobro! Evo ga ...

Video recept:

Uskoro ćete vidjeti da je salata nevjerovatno dobrog okusa! U međuvremenu možete saznati više o BJU i sadržaju kalorija. :)

Kalorije vole brojati

U 100 grama današnjeg jela - 81,28 kcal!

  • Proteini - 9,79 g;
  • Masti - 2,78 g;
  • Ugljikohidrati - 3,8 g;

Nije loše, zar ne? :)

Pripremite još salate od piletine i kukuruza - gosti će sigurno tražiti još! ..

U kompaniji za takvo jelo trebate uzeti nešto jednako ukusno i zdravo!

Najbolje kombinacije

Na primjer, predlažem da isprobate zajedno

  • ili sa.

A ako ste zainteresirani za drugi kurs, onda je bolje ili se ništa ne može smisliti! :)

Ali možete smisliti tonu opcija za takvu salatu! :)

Prostor za kreativnost

Najpopularniji aditivi su ananas i sir poput feta sira i adyghe sira.

  • Crveni luk - jer je slađi - takođe je tražen.
  • Postoji raznolikost ovog jela sa kupusom - bijeli kupus ili pekinški kupus.
  • Takođe dodajte morske plodove - školjke ili škampe.
  • Rakovi štapići su takođe kulinarski vođa. Ali pazite da budu kvalitetni!

Pileća salata sa paradajzom i pasuljem je vrlo ukusna. Avokado i različiti orašasti plodovi također bi bili zanimljiva kombinacija, zar ne? :)

I, naravno, pečurke - gdje bez njih? Ovdje su posebno dobre medene gljive ili bjelančevine :)

Mali trikovi

Sve je ovo sjajno, ali obećao sam vam reći o jednostavnom triku koji će poboljšati ukus! Sjećate se?

Samo trebate uzeti klipove svježeg kukuruza šećerca i ispeći ih na roštilju. A zatim odrežite zrna iz gotovih klipova. S njima će salata postati puno ukusnija. :)

Isprobajte različite opcije

Jednostavnom promjenom jednog ili dva sastojka svaki put ćete dobiti malo drugačije jelo! Obavezno mi napišite svoje utiske. :)

I obavezno podijelite slične recepte. Ja ću biti vrlo sretan! :)

Salata od pilećih prsa i kukuruza nadmetat će se s popularnim svakodnevnim i prazničnim zalogajima. Vrlo je rijetko vidjeti dvije komponente koje se aktivno koriste u dijetalnoj prehrani, savršeno se nadopunjuju, izvrsno se slažu s povrćem, sirevima i prelivima, čineći jelo ukusnim, raznovrsnim, niskokaloričnim i zdravim.

Urednici "Brzih recepata" pripremili su izbor recepata za salate sa konzerviranim kukuruzom i pilećim prsima. Često se piletina i kukuruz kombiniraju s kuhanim jajima, sirom, začinskim biljem i majonezom. Lagane kombinacije sa paradajzom, avokadom, ananasom na maslacu ili jogurtom vrlo su popularne. Sve ove salate imaju jedno svojstvo - ukusne su, neobične, jednostavne i pristupačne.

Salata od piletine i kukuruza - Sedmo nebo

Jednostavna za pripremu, a ukusna salata može se poslužiti u bilo kojoj prilici. Ova salata sigurno će se svidjeti svim gostima.

Sastojci:

  • 1 pileća prsa;
  • 3 jaja;
  • 200 grama kukuruza u konzervi;
  • 1 mali crveni luk;
  • 200 grama majoneze.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme za pripremu: 40 minuta;
  • Servisi: 3;


Način kuhanja:

  1. Pripremite svu hranu. Ogulite luk i isperite pod hladnom tekućom vodom. Pileća prsa prokuhajte dok ne omekšaju i ohlade. U salatu se preporučuje uzimati slatki crveni luk, s njim će salata ispasti mekša i profinjenija.
  2. Jaja izlomite u posudu, posolite, začinite začinima i sve dobro umutite, ali ne pjenasto. Zagrijte tavu koja se ne lijepi i u njoj pržite tanke palačinke od jaja dok ne porumene. Po potrebi dodajte malo biljnog ulja.
  3. Isecite piletinu na male kockice. Stavite file na tanjir u prvom sloju, sitno nasjeckajte luk i sljedeći sloj pospite po mesu.
  4. Gotove palačinke od jaja preklopite u hrpu i isecite na tanke rezance. Rezance stavite na meso i luk, pospite konzerviranim kukuruzom i začinite majonezom. Pustite da se malo upije.
  5. Salatu možete poslužiti za stol ukrašavajući je u obliku podlnuha, ukrašavajući rubove jela čipsom i zelenim koprom.

Salata od piletine, kukuruza i ananasa

Salata od pilećih prsa, ananasa i kukuruza postala je prava klasika. Čak i djeca vole njegov nježni i istančani ukus. Odrasli će to također cijeniti.

Sastojci:

  • Kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
  • Ananas u konzervi - 1 konzerva;
  • Pileća prsa - 300 g;
  • Pileća jaja - 3 komada;
  • Luk - 1 komad;
  • Sir - 100 g.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme za pripremu: 35 minuta;
  • Servisi: 3;

Način kuhanja:

  1. Pileći file kuhajte u kipućoj vodi sa soli 30 minuta. Ne žurite s ispuštanjem vode. Pustite dojku da neko vrijeme odstoji u vodi. Tada će meso biti sočno.
  2. File narežite na kockice srednje veličine. Skuhajte jaja i isecite na kockice. Ako planirate koristiti luk, prvo ga morate pokupiti.
  3. Da biste to učinili, sitno nasjeckani luk poprskajte ocatom, lagano pospite šećerom, nakon 10 minuta stavite u vruću tavu i malo zagrijte uljem. Pomiješajte sve proizvode i začinite majonezom, možete koristiti domaću.

Salata od pilećih prsa i kukuruza

Brza i ukusna salata, savršena i za svečani ručak i za običnu porodičnu večeru.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 200 gr;
  • Kukuruz u konzervi - 200 gr;
  • Jaja - 3 komada;
  • Jabuka - 1 komad;
  • Krutoni - 50 gr;
  • Majoneza po ukusu.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme za pripremu: 30 minuta;
  • Servisi: 4;


Način kuhanja:

  1. Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni. Pileća prsa prokuhajte dok ne omekšaju, a jaja skuhajte tvrdo kuvana.
  2. Nasjeckajte piletinu i jaja na približno jednake kockice. Pomiješajte ih zajedno u jednoj posudi.
  3. Narežite jabuku na male kockice i dodajte prethodno pripremljenim sastojcima. Takođe dodajte konzervirani kukuruz i krutone. Začinite majonezom, sve dobro promiješajte.
  4. Salata od piletine i kukuruza je gotova. Ukrasit će svaki svečani stol.

Salata sa kukuruzom i grahom

Sastojci:

  • konzerva kukuruza;
  • 350 g pilećeg mesa;
  • 200 g tvrdog sira;
  • pola šalice konzerviranog graha;
  • maslinovo ulje;
  • paprika, začinsko bilje, zeleni luk po ukusu.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme za pripremu: 30 minuta;
  • Servisi: 3;


Način kuhanja:

  1. Postupak pripreme salate vrlo je jednostavan. Pileći file se kuva dok ne omekša i ohladi.
  2. Zatim se mora izrezati na kockice i poslati na zajedničko jelo. Kukuruz, grah i naribani tvrdi sir dodaju se glavnom sastojku.
  3. Salata je prelivena maslinovim uljem, a okus joj poboljšava papar. Miješanjem jedinstvenih komponenti možete dobiti ne samo ukusno, već i zdravo jelo.
  4. Ova salata sa grahom, kukuruzom i piletinom ima jedinstvena hranjiva svojstva.

Salata od piletine i kukuruza i sira

Sastojci:

  • kuvani pileći file - 350 gr .;
  • tvrdi sir - 250 gr .;
  • bijeli hljeb - 250 gr .;
  • kuvana jaja - 3 kom .;
  • kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
  • majonez - 50 gr .;
  • sol po ukusu;
  • mljeveni crni biber po ukusu.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme za pripremu: 35 minuta;
  • Servisi: 3;

Način kuhanja:

  1. Kuvani pileći file, kuvana jaja, sir narežite na kockice. Dodajte kukuruz.
  2. Narežite kruh na kockice i osušite u pećnici dok ne porumeni. Umesto rerne, hleb možete pržiti na tavi na maslacu uz dodatak belog luka.
  3. Posolite i pobiberite. Začinite majonezom i poslužite. Savjetujemo vam da ovu salatu začinite neposredno prije posluživanja. Tako da krutoni nemaju vremena da se smoče i budu hrskavi.

Salata sa pilećim fileom, kukuruzom, jajima, sirom

Sastojci:

  • pileći file - 200 gr .;
  • pileća jaja - 2 kom .;
  • lišće salate - 100g .;
  • luk - 1 kom;
  • jabučni ocat - 2 kašike;
  • sol po ukusu;
  • sir - 150gr .;
  • kukuruz - 200 gr.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme za pripremu: 30 minuta;
  • Servisi: 3;


Način kuhanja:

  1. Prvo treba isprati pileći file pod mlazom vode, a zatim ga prokuhati.
  2. Luk sitno nasjeckajte, a zatim prelijte jabučnim octom. Ostavite luk u jabučnom sirćetu 10-15 minuta.
  3. Provucite jaja kroz rezač jaja. Sir naribajte na finom ribežu, tako da salata ispadne prozračnija i nježnija.
  4. Sipati jaja u tanjir. Dodati i naribani sir. Zatim dodajte luk i kukuruz. Na tanjir dodajte nasjeckanu salatu, začinite majonezom i solju po ukusu.
  5. Pileći file sitno nasjeckajte i dodajte svim sastojcima, ponovo promiješajte. Salata je gotova i možete je poslužiti na stolu, nakon ukrašavanja biljem.

Salata od dimljene piletine i kukuruza sa ananasom

Sastojci:

  • Ananas u konzervi - 1 konzerva;
  • Dimljena piletina - 300 gr .;
  • Kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
  • Luk - 1 glava;
  • Majoneza po ukusu.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme za pripremu: 35 minuta;
  • Servisi: 3;


Način kuhanja:

  1. Piletina u ovoj salati može se koristiti i dimljena i kuvana. File treba iseći na kockice.
  2. Ananas je najbolje koristiti već narezan na kockice. Treba ga baciti u cjedilo da se riješi tečnosti.
  3. Prebacite pripremljene sastojke u posudu. Luk sitno nasjeckajte i pošaljite u posudu. Dodajte kukuruz iz kojeg je prethodno bilo potrebno iscediti tečnost.
  4. Salatu začinite majonezom i dobro promiješajte. Poslužite takvu salatu možete poslužiti u porcijskim posudama ili u zajedničkoj posudi za salatu. Ukusna salata sa dimljenom piletinom i kukuruzom je spremna.

Salata od piletine, kukuruza i jabuka

Sastojci:

  • Pileći but - 1 kom.,
  • Kukuruz u konzervi - 200 gr.,
  • Jaja - 2 kom.,
  • Prerađeni sir
  • Jabuke - 1 kom.,
  • Majoneza,
  • Sol.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme za pripremu: 25 minuta;
  • Servisi: 3;

Način kuhanja:

  1. Za pripremu ove salate možete koristiti i pileća prsa i pileći but. Jedan ili drugi dio piletine treba kuhati dok ne omekša u slanoj vodi sa začinima i lovorovim listom. Nakon hlađenja pileća prsa rukama podijelite na vlakna, možete ih narezati na kockice. Uklonite kožu s pilećeg kraka. Odvojite meso od kosti. Isecite ga na trake duž zrna.
  2. Kuhajte pileća jaja tvrdo kuvana. Očisti. Naribajte na sitnoj ribežu. Uklonite potrebnu količinu konzerviranog kukuruza iz tegle salate od pilećeg lisnatog lista.
  3. Stavite komade piletine na ravni tanjir. Premažite piletinu majonezom. Sol. Sljedeći sloj bit će jabuka naribana na finom ribežu. Budući da pulpa jabuka nastoji brzo oksidirati u zraku i postati smeđa, jabuka se mora naribati neposredno prije dodavanja u salatu.
  4. Ravnomjerno rasporedite jabuku na vrh piletine. Ovaj sloj salate ne treba podmazivati \u200b\u200bmajonezom, jer je jabuka vrlo sočna i savršeno će zasititi donji mesni sloj salate. Stavite naribana jaja u sljedeći sloj. Pokušajte ih složiti u dijapozitiv.
  5. Na vrhu lagano posolite. Prelijte majonezom. Kašikom izravnajte salatu kako biste stvorili hrpu. Pospite polovicu konzerviranog kukuruza na salatu.
  6. Naribajte prerađeni sir na grubu ribež.Pospite ih preko salate.Ako je sir mekan, stavite ga na 30 minuta u zamrzivač.Preostalo je posipati preostali kukuruz po njemu.Stavite salatu od piletine, kukuruza i jabuka u hladnjak da se natopi.Jedan sat bit će dovoljan da upije.


  • Salata koja uključuje egzotično voće, ukus, začinite maslinovim uljem, a ne suncokretovim uljem.
  • Posolite i promiješajte prije začinjenja salate.
  • U pravilu se koriste soli.
  • Ne koristite majonezu, posebno noću: ona čini jela previše zasitnim, visokokaloričnim i često potiskuje ukus hrane.Razrijedite ga kiselim vrhnjem s niskim udjelom masti - bit će ukusnije i zdravije.

Salata od piletine i kukuruza uvijek ispadne nježna i ukusna, a raznolikost recepata s ovim proizvodima omogućava vam da pripremite jelo za bilo koju priliku. Bolje je kao glavnu komponentu uzeti pileća prsa bez kože - ona su bogata zdravim proteinima i sadrže malo kalorija.

Lagana, ali zadovoljavajuća salata sa osvježavajućom notom krastavaca.

Salata od piletine i kukuruza prijatnih je karakteristika ukusa.

Potrebni proizvodi:

  • 400 g pilećeg mesa;
  • 4 svježa krastavca;
  • 4 jaja;
  • 300 g konzerviranog kukuruza;
  • 200 g niskokalorične majoneze;
  • 2 g soli.

Koraci kuhanja.

  1. Piletina se stavi u kipuću vodu i kuva 40 minuta.
  2. Ohlađeno meso seče na kvadrate.
  3. Krastavci se oljušte i iseku na kockice (mladi se mogu koristiti sa korom).
  4. Jaja sameljite na srednje ribežu.
  5. Tečnost se odvodi iz konzerve kukuruza.
  6. Pripremljeni proizvodi se pomešaju, posole, začine majonezom i odmah posluže.

Lagana i nježna salata od ananasa

Salata od piletine, kukuruza i ananasa izgleda vrlo impresivno na svečanom stolu, a svoj slatko-kiseli ukus odlično se slaže s bijelim vinom. Niskokalorični sadržaj jela omogućava mu da bude uključeno u prehranu.

Popis sastojaka:

  • 2 kuvana pileća prsa;
  • 340 g konzerviranog komada ananasa;
  • 1 limun;
  • 150 g kukuruza iz konzerve;
  • tri kašike kisele pavlake sa malo masnoće;
  • sol i crni biber po ukusu.

Tehnologija kuhanja.

  1. Piletina se iseče na uredne kockice.
  2. Kriške ananasa prelijte sokom cijelog limuna i ostavite 15 minuta.
  3. U posudi za salatu meso, zakiseljeni ananas i kukuruz kombiniraju se bez tečnosti.
  4. Jelo se posoli, popaprite, prelije kiselom pavlakom i složi na tanjure.

Salata od piletine, kukuruza i sira

Ovo brzo i vrlo apetitno jelo savršeno je za svakodnevnu međuobrok ili za užinu za zabavu.


Salata izgleda originalno na svečanom stolu.

Struktura:

  • 400 g kuvanih pilećih prsa;
  • 340 g kukuruza iz konzerve;
  • 3 kisela krastavca;
  • 1 mrkva;
  • 150 g holandskog sira;
  • 200 g majoneze;
  • sol i papar.

Način kuhanja.

  1. Piletina se iseče na sitne komade i prebaci u posudu za salatu.
  2. Dodajte kukuruz nakon ispuštanja tečnosti.
  3. Krastavci se suše na salveti, fino se mrve i šalju u posudu za salatu.
  4. Dodajte naribanu svježu šargarepu.
  5. Salatu pospite ribanim sirom, solju, biberom i začinite majonezom.

Dopunjavanje recepta gljivama

Kombinacija piletine i kiselih gljiva, upotpunjena kukuruzom, svidjet će se najprevidnijem gurmanu.

Potrebne komponente:

  • 400 g kuvane piletine;
  • 150 g ukiseljenih šampinjona;
  • 1 mali luk;
  • 100 g pavlake i majoneze;
  • 20 ml biljnog ulja;
  • sol po želji.

Korak po korak recept.

  1. Šampinjoni se operu od marinade i prže na ulju sa sjeckanim lukom 3 minute.
  2. Kukuruz se vadi iz konzerve.
  3. Piletina se iseče na male kriške.
  4. Proizvodi se kombiniraju u posudi za salatu i po potrebi se soli.
  5. Salata sa piletinom i pečurkama začinjena je umakom od pavlake i majoneze.

Salata od dimljene piletine sa krutonima i kukuruzom

Uspješna kombinacija začinjenog mesa, začinjenih krekera i sočnog povrća čini ovo jelo izuzetno ukusnim.


Savršeno za večernju večeru!

Obavezno:

  • 400 g dimljene piletine;
  • pola palice (ustajala);
  • 2 češnja belog luka;
  • 40 ml maslinovog ulja;
  • 340 g konzerviranog kukuruza;
  • 1 paprika
  • 1 veliki svježi krastavac;
  • 250 g majoneze;
  • mljeveni crni biber;
  • sol.

Koraci kuhanja.

  1. Vekna se iseče na kockice.
  2. Izmrvite bijeli luk vrlo sitno, posolite ga i ostavite 15 minuta da pusti sok.
  3. Hleb se pomeša sa belim lukom i maslinovim uljem, a zatim peče na 180 ° C 12 minuta dok se ne pojavi ukusna korica.
  4. Piletina je oslobođena kože i kostiju, sitno nasjeckana.
  5. Krastavac i papar narežite na male kockice.
  6. Svi nasjeckani sastojci kombiniraju se u velikoj zdjeli salate, dodani kukuruzom bez tečnosti, posipani solju, crnim biberom i začinjeni majonezom.

Opcija vruće grickalice

Pikantno jelo originalnog okusa omogućit će vam brzi međuobrok i zagrijavanje u najhladnijem danu.

Lista namirnica:

  • 600 g pilećeg mesa;
  • 1 mrkva;
  • 100 g smrznutog zelenog graška;
  • 200 g kukuruza iz konzerve;
  • 100 ml vrhnja, 30% masti;
  • 4 lista salate;
  • pola limuna;
  • Soja od 40 ml;
  • 20 ml tečnog meda;
  • 5 g naribanog korijena đumbira;
  • 20 ml ulja za prženje.

Sekvenciranje.

  1. Kombinirajte đumbir, med, iscijeđeni limunov sok i soja sos. Trećina marinade je u frižideru.
  2. Sirova piletina se iseče na velike komade i marinira u rezultujućem sastavu 1 sat.
  3. Šargarepa se skuva dok ne omekša, iseče na trakice i stavi u šerpu sa graškom. Prelijte povrće kremom i dinstajte 10 minuta. Nakon toga se drže ispod poklopca da se ne ohlade.
  4. Marinirano meso se iseče na manje komade i prži na ulju.
  5. Neka se listovi salate stave na dno posude, dinstano povrće na vrh, a zatim se položi vruća pržena piletina.
  6. Sve pospite kukuruzom i prelijte marinadom iz frižidera.

Kuhanje u slojevima

Svijetla slojevita salata uvijek izgleda svečano. Da biste uredno prikupili ravnomjerne slojeve komponenata vrlo različite konzistencije, možete koristiti podijeljenu posudu za pečenje ili plastičnu bocu izrezanu s obje strane.


Svijetla i živopisna salata oduševit će sve goste!

Sastojci:

  • 350 g kuvanog pilećeg filea;
  • 300 g svježih šampinjona;
  • 340 g konzerviranih zrna kukuruza;
  • 2 tvrdo kuhana jaja;
  • 1 luk;
  • 1 kuvana šargarepa;
  • 60 ml biljnog ulja;
  • 150 g majoneze salate.

Koraci pripreme.

  1. Šampinjoni se iseku na tanke ploške i prže na ulju.
  2. Šargarepu i luk sitno nasjeckajte ili sameljite. Povrće se prži dok ne porumeni sa pečurkama.
  3. Piletina se ručno rastavlja na sitne komade.
  4. Jaja se iseku na manje kockice.
  5. Šargarepa se iseče na trake.
  6. Tekućina se odvodi iz kukuruza.
  7. Salata se sakuplja u slijedu: gljive sa lukom, šargarepom, piletinom, jajima i kukuruzom. Svaki sloj je tanko premazan majonezom.
  8. Prije posluživanja salata se drži u hladnjaku najmanje sat vremena kako bi se svi njezini slojevi natopili sokovima i umakom.

Za one koji su na dijeti - s jabukama

Ova salata uključuje samo niskokaloričnu hranu, tako da se može poslužiti bez straha čak i do najbržih mršavljenja.

Struktura:

  • 300 g kuvanih pilećih prsa;
  • 300 g konzerviranog kukuruza;
  • 2 male slatko-kisele jabuke;
  • 3 tvrdo kuhana jaja;
  • 40 ml maslinovog ulja;
  • pola limuna;
  • 5 ml jabukovog sirćeta;
  • sol po ukusu.

Postupak.

  1. Jaja se zgužvaju vilicom.
  2. Dojka se iseče na kockice.
  3. Oljuštite jabuke i izvadite jezgre. Plodovi se trljaju na gruboj ribežu.
  4. Za umak pomiješajte ulje, limunov sok, ocat i sol.
  5. Sjeckani sastojci se kombiniraju, preliju sosom, dodaju kukuruzom i odmah serviraju.

Ljuta salata od korejske mrkve

Korejski ukus šargarepe trenutno pretvara klasičnu salatu u zapanjujuće novo jelo.


Kombinacija okusa i dizajna salate garantuje kulinarski užitak vaših najmilijih i prijatelja.

Potrebne komponente:

  • 350 g kuvane piletine;
  • 250 g konzerviranog kukuruza;
  • 150 g korejske šargarepe;
  • Soja od 40 ml;
  • 2 grančice mente i bosiljka;
  • 1 češanj belog luka;
  • 5 g mljevenog đumbira;
  • 40 ml suncokretovog ulja;
  • 20 ml limunovog soka;
  • 10 g smeđeg šećera;
  • 1 g paprike.

Recept.

  1. Piletina se iseče na duge komade. Pospite ih solju, paprikom i pržite na ulju 5 minuta.
  2. Mrkva se stavi u sito da se složi marinada, a zatim se isječe na kraće trake.
  3. Nana i bosiljak se sitno nasjeckaju, preliju sokom od limuna i sojinim umakom, prekriju đumbirom i šećerom. Dodajte protisnuti beli luk.
  4. Piletina, mrkva i kukuruz (bez tečnosti) miješaju se, a gotovo kulinarsko remek-djelo začine začinjenim umakom.

Recept za palačinke od jaja

Umjesto kuhanih jaja, ova salata koristi neobično skuhan omlet. Originalni dizajn vam omogućava da jelo stavite na svečani stol ili da njime diverzificirate subotnji doručak sa svojom porodicom.

Trebat će vam:

  • 200 g kuvane piletine;
  • 150 g zrna kukuruza;
  • 150 g parmezana;
  • 1 svježi krastavac;
  • 3 sirova jaja;
  • 100 ml mlijeka;
  • 20 g brašna;
  • 50 g majoneze;
  • kopar, peršin;
  • lišće salate;
  • sol, papar po ukusu;
  • ulje za prženje.

Koraci pripreme.

  1. Kopar i peršin sitno nasjeckajte.
  2. Umutite pjenjačom jaja, dodajte mlijeko, prosijano brašno i ponovo promiješajte.
  3. Dio zelenila se stavi u rezultirajuću masu.
  4. U maloj količini ulja pripremaju se 3 tanka omleta.
  5. Svaki omlet se ohladi, smota u tubu i iseče na komade širine 2 cm.
  6. Krastavac i meso se iseku na kockice.
  7. Sir se nariba na srednje ribežu.
  8. Dio kolutova jaja stavlja se na dno posude.
  9. Dodaju se ostali sastojci i sve zajedno posolite, popaprite, začinite majonezom.
  10. Salata se ukrašava kukuruzom i preostalom serijom omleta.

Dodavanjem kuhane piletine i konzerviranog kukuruza ostalim sastojcima i umakom možete brzo pripremiti ukusno, sočno, izdašno jelo za svaki dan ili slano, originalno dizajnirano predjelo za posebnu priliku.

Među sastojcima obilnih salata "majoneza", neosporni lider je piletina. Meso se dobro slaže s mnogim drugim sastojcima, a jedna od takvih win-win kombinacija je kukuruz. Sočan, sladak, savršeno nadopunjuje suha pileća prsa koja se najčešće koriste za kuhanje. Ali što još staviti u posudu za salatu, vidjet ćemo u današnjem izboru recepata. Sve salate su jednostavne, pristupačne, ima lisnatog, postupak kuhanja prikazan je u korak po korak fotografija. Pogledajte, pročitajte, odaberite.

Salata od piletine, kukuruza, sira i krutona

Salata iz serije je lagana. Svi proizvodi su naši, dragi, nikakvi egzotični. Pileće meso može se unapred skuhati ili koristiti dimljena piletina, što će jelu dodati začin i aromu. Krekere je, naravno, najbolje napraviti kod kuće. Kratkotrajan je i vrlo lak.

Sastojci:

  • piletina (kuvana ili dimljena) - 250-300g;
  • kukuruz u konzervi (0,5 staklenke) - 250g;
  • tvrdo kuvana jaja - 3kom;
  • tvrdi sir - 200g;
  • krekeri (s vašim omiljenim ukusom) - 60g;
  • majonez - 1 pakovanje - 150gr;
  • svježi kopar - mala gomila.

Kako napraviti salatu:

Naša salata je gotova. Lijepo je drobiti!

Salata od piletine, kukuruza, jaja i suve šljive


Ako želite dodati notu raznolikosti poznatom receptu salate od piletine, preporučujem dodavanje suhih šljiva. Eksplozija okusa bit će vam osigurana. Suve šljive daju određenu kiselost koja se savršeno razlikuje od slatkoće kukuruza. Svježi krastavac dodaje sočnost - tj. nešto što salatama ove vrste često nedostaje.

Što nam treba:

  • piletina (file pilećih prsa) - 1kom;
  • suve šljive - 100g;
  • krompir - 1kom;
  • svježi krastavac - 1kom;
  • jaje - 2 kom;
  • kukuruz - 3-4 kašike;
  • sol;
  • majoneza.

Kuhanje ove salate korak po korak


Pileća salata sa konzerviranim kukuruzom, pirinčem i krastavcem


Ako su prvi recepti bili svjetlije teksture, tada je prisutnost riže čini izdašnom, ali istodobno rahlijom i mrvičaste teksture. Priprema se vrlo brzo. Ako mi ostane kuhana piletina, tada ključanje pirinča i otvaranje tegle kukuruza ne predstavljaju problem, a svakodnevna salata je spremna za večeru.

Popis sastojaka:

  • kuvana piletina - 150g;
  • pirinač - 80g;
  • krastavac - 1kom;
  • kukuruz - 5 kašika;
  • luk - 0,5 kom;
  • sol;
  • majoneza ili pavlaka.

Postupak kuhanja:


Salata od piletine, kukuruza, mrkve i krastavaca


Jednostavno ukrasite svečani meni. Postoje mnoge varijacije, ali svidjet će vam se ovaj recept zbog osvježavajućeg okusa. Svježi krastavac može se zamijeniti kiselim krastavcem, ali ja više volim svježi krastavac. Piletina se prvo mora skuhati. Da bi meso bilo aromatično, kuhajte ga sa lukom, lovorovim listom, ne zaboravite staviti zrna papra i sol. Za pikantnost, obična kuhana mrkva može se zamijeniti nekorejskom. Punimo majonezom. Ako želite napraviti lakšu verziju, možete je zamijeniti preljevom od jogurta.

Lista namirnica:

  • pileća prsa 300 gr;
  • kukuruz u konzervi 200 gr;
  • jaje 2 kom .;
  • krastavac 150 gr;
  • mrkva 1 kom;
  • krompir 2 kom .;
  • zeleni luk 1 svežanj;
  • majonez 200 gr;
  • sol po ukusu.

Kuhanje korak po korak


Salata od ananasa, kukuruza i piletine


Salata od piletine sa konzerviranim ananasom i kukuruzom je ukusna i jednostavna za pripremu. Neki od potrebnih proizvoda navedeni su u nazivu jela, ali mi ćemo ih nadopuniti jajima i sirom. Slatkast okus ananasa iz konzerve savršeno se uklapa u jelo. Piletinu podijelite na dijelove i uzmite prsa za salatu, bez kože i kostiju. Punimo majonezom. Ne bih ga zamijenio drugim umakom, čak ni kiselim vrhnjem. Majonez je možda najuspješniji preliv u ovom slučaju. Ako ga i dalje želite učiniti manje kaloričnim, tada možete pomiješati jedan dio kisele pavlake i jedan dio majoneze.

Što nam treba:

  • pileći file 200 gr;
  • kukuruz 200 gr;
  • ananas 100 gr;
  • sir 150 gr;
  • jaje 3 kom .;
  • luk 1 kom;
  • majonez 150 gr;
  • sol po ukusu.

Kako napraviti našu salatu


Kako predati? Stavite salatu u tanjir za posluživanje pomoću kulinarskog prstena. Dodajmo malo zelenila da oživimo tanjir.


Naša salata sa piletinom, ananasom, konzerviranim kukuruzom može se poslužiti za stolom.

Kao što vidite, u kuvanju je vrlo malo poteškoća, osim što hranu prokuhate i ohladite. Sve ostalo je tako jednostavno da čak i dijete može miješati sastojke. Inače, kuhati sam naučio sa 6 godina, počeo sam s vinaigretom. Mama je rezala hranu, a ja sam ih miješala u posudi za salatu.

Salata od piletine i kukuruza odavno je zasluženo počasno mjesto na meniju. Zahvaljujući brojnim varijacijama kuhanja, svaka će domaćica zasigurno pronaći svoj recept s potpisom koji čuva na najstroži način.

Budući da salata nema nikakvu specifičnu referencu, kao što je, na primjer, "Olivier", varijacije njenih performansi su jednostavno izvan opsega.

Pa ipak, salata ima kostur, klasična verzija smatra se prilično proračunskim sastavom: piletina, kukuruz i kuvana pileća jaja. Tipično je takva salata začinjena majonezom, ali je pogodno i biljno ulje, dobiva se dijetalnija verzija jela.

Pri odabiru konzerve kukuruza u konzervi obratite pažnju ne samo na sastav i rok trajanja, već i na težinu proizvoda bez tečnosti. Ova vrijednost je obično zapisana ispod neto težine i manjim slovima. Što je veća težina proizvoda, u staklenci ćete vidjeti više kukuruza, a ne tečnosti.

Nema ograničenja ni u izvedbi salate: neko je uspije pretvoriti u umjetničko djelo, netko je ograničen na porciju, a netko jednostavno pomiješa sve sastojke ne razmišljajući ni o čemu.

Bilo kako bilo, kombinacija slatkog, sočnog kukuruza i ukusnog pilećeg mesa malo koga ostavlja ravnodušnim.

Kako napraviti salatu od piletine i kukuruza - 15 sorti

Lagana opcija salate sa osvježavajućim okusom krastavca. Umjesto kuhanog mesa, preporučuje se upotreba dimljenog pilećeg mesa.

Sastojci:

  • Dimljeno pileće meso - 1 kom.
  • Svježi krastavac - 4 kom.
  • Kuvana pileća jaja - 4 kom.
  • Majoneza - po ukusu
  • Začini po ukusu

Priprema:

Isecite nogu na kvadrate uklanjajući kožu. Stavite meso u ovalnu posudu za salatu, prelijte majonezom. Ogulite krastavac i isecite na tanke trake. Stavite u drugi red, prelijte majonezom. Naribajte jaja na vrh i prelijte majonezom. Stavite kukuruz na vrh u jednom sloju. U stvari, salata je gotova. Kao ukras, kukuruz možete napraviti klasom tako što ćete na jednu stranu staviti zelene latice. To se može učiniti od zelenog luka ili kore krastavaca.

Salata u kojoj je sve gotovo za minutu. Trebate samo skuhati jaja, a sve ostalo treba kupiti i izrezati ili naribati.

Sastojci:

  • Dimljeno pileće meso - 1 kom.
  • Kuvana pileća jaja - 4 kom.
  • Kukuruz u konzervi -1 limenka
  • Jabuke - 2 kom.
  • Majoneza - po ukusu

Priprema:

Piletinu isecite na trakice. Naribajte jabuku i jaja. Pomiješajte sve sastojke. Dodajte kukuruz. Začinite majonezom.

Budući da jabuke brzo potamne, tretirajte ih limunovim sokom.

Pikantna salata sa hrskavim krutonima. Zbog velikog broja sastojaka, ukus salate je bogat.

Sastojci:

  • Kuvani pileći file - 300 g
  • Kiseli krastavac - 3 kom.
  • Kuvana pileća jaja - 2 kom.
  • Kukuruz u konzervi -1 limenka
  • Krutons - 1 pakiranje
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Majoneza - po ukusu
  • Začini po ukusu

Priprema:

Pileći file iseći na kockice. Krastavce nasjeckajte na trakice. Rendani sir.

Začinite majonezom i začinima po ukusu. Dodajte krutone i promiješajte.

Salate koje sadrže kupljene krutone treba soliti tek nakon što ih dodate.

Proljetna salata sa svježim paradajzom i kineskim kupusom. Možete začiniti i majonezom i maslinovim uljem.

Sastojci:

  • Kuvani pileći file - 300 g
  • Pekinški kupus - 200 g
  • Paradajz - 3 kom.
  • Kuvana pileća jaja - 3 kom.
  • Kukuruz u konzervi -1 limenka
  • Masline - 1 konzerva
  • Dresing - po ukusu

Priprema:

Jaja narežite na kockice. Meso - slamke. Krupno nasjeckajte paradajz. Nasjeckajte kupus na trakice.

Pomiješajte kukuruz sa ostalim sastojcima i začinite majonezom ili maslacem,

Ukusna opcija salate sa slatkim ananasom. Dodavanje ananasa u salatu mnogima je postala moderna navika, a ova salata može nadopuniti kasicu kasica takvih recepata.

Sastojci:

  • Kuvani pileći file - 400 g
  • Kuvana pileća jaja - 2 kom.
  • Kukuruz u konzervi -1 limenka
  • Konzervirani ananas (po mogućnosti na kockice) - 1 limenka
  • Zeleni luk - po ukusu
  • Majoneza - po ukusu
  • Začini po ukusu

Priprema:

Bjelanjke nasjeckajte na male kockice, a žumanjke naribajte.

Narežite piletinu na velike komade.

Ocijedite sok iz limenki. Stavite njihov sadržaj u posudu za salatu. Ako su ananasi u polu prstenovima, prvo ih je potrebno izrezati na kvadrate. Nasjeckajte luk na sitno.

Pomiješajte sve sastojke s majonezom. Salatu možete poslužiti u jednoj posudi za salatu, ili je možete rasporediti u porcijama.

Poznatu kombinaciju štapića od rakova sa kukuruzom upotpunjuje ukus dimljene piletine i hrskavih krutona.

Sastojci:

  • Dimljeno pileće meso - 300 g
  • Kukuruz u konzervi -1 limenka
  • Rakovi štapići - 300 g
  • Krutons - 1 pakiranje, ne vrlo intenzivnog okusa
  • Majoneza - po ukusu

Priprema:

Nasjeckajte piletinu i rakove na jednake srednje kocke. Dodajte im preostalu hranu i majonezu.

Rezanje sastojaka u jedan stil i veličinu smatra se pravim tonom u pripremi salata: samo kocke ili samo slamke.

Varijacija recepta s dodatkom gljiva čini salatu još zadovoljnijom i hranjivijom. Ljubiteljima gljiva i muškoj polovici proslave ova će se opcija definitivno svidjeti.

Sastojci:

  • Kuvani pileći file - 300 g
  • Kuvana pileća jaja - 2 kom.
  • Kukuruz u konzervi -1 limenka
  • Luk - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Šampinjoni (kuvani ili kiseli) - 200 g
  • Majoneza - po ukusu
  • Začini po ukusu

Priprema:

Pržite nasjeckani luk i šargarepu. Tamo ulijte gljive (nasjeckajte velike) i pržite par minuta.

Trenutno isecite file i naribajte jaja.

Miješajte hranu, dodajte im kukuruz i začinite.

Zaista muževna salata s korejskom mrkvom i kajganom. Ljut, srdačan, svidjet će se svim muškarcima.

Sastojci:

  • Sirovi pileći file - 300 g
  • Svježa jaja - 2 kom.
  • Korejska šargarepa - 100 g
  • Majoneza, biljno ulje - po ukusu
  • Sol i začini po ukusu

Priprema:

Na tavi sa začinima pržite pileće meso.

Stavite u posudu.

Vrh - šargarepa, pa kukuruz.

Umutite jaja i jednu kašiku majoneze u posebnu šalicu, sipajte u tavu i pržite. Ohladite rezultirajući omlet. Iseci ga na kvadrate. Sve promiješajte i napunite.

Recept s hrskavim, ukusnim kineskim kupusom. Grožđice daju blagu slatkoću.

Sastojci:

  • Kuvani pileći file - 300 g
  • Kukuruz u konzervi -1 limenka
  • Luk - 1 kom.
  • Pekinški kupus - 300 g
  • Grožđice - 50 g
  • Senf - 1 kašika
  • Majoneza - po ukusu
  • Začini po ukusu

Priprema:

Isecite piletinu na kvadrate. Luk sitno nasjeckajte na kockice. Na tavi popržite nasjeckano meso, zatim luk i dodajte senf. Isperite grožđice, prelijte kipućom vodom. Ispustite vodu.

Nasjeckajte kupus.

Pomiješajte sve proizvode sa kukuruzom.

Sve začinite začinima i majonezom.

Ova opcija kuhanja poznata je i pod nazivom "Suncokret". Zbog zanimljive kombinacije proizvoda i neobičnog izgleda vrlo je popularan.

Sastojci:

  • Pileći file - 300 g
  • Kukuruz u konzervi - 1 konzerva
  • Gljive u konzervi - 200 g
  • Kuvano jaje - 3 kom.
  • Kuvana šargarepa - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Masline - 100 g
  • Čips po ukusu
  • Majoneza i začini po ukusu

Priprema:

Salata je položena na veliki pladanj.

File narežite na kriške i pržite. Ostruženu mrkvu i jaja naribati.

Smanjite velike pečurke. Luk napravite u tankim polu kolutićima.

Izložite salatu: file, podmažite majonezom.

Zatim mrkva, mreža majoneze. Gljive i luk, majoneza između. Zatim jaja, majonez i kukuruz.

Stavite čips oko salate poput latica, a salatu prekrijte maslinama.

Zdrava proljetna salata s puno zelenila i svježeg krastavca. Ako majonezu zamijenite uljem, zdravstvena i hranjiva vrijednost salate udvostručit će se.

Sastojci:

  • Kuvani pileći file - 300 g
  • Krutons - 200 g
  • Svježi krastavac - 1 kom.
  • Kiselac (može se koristiti špinat) - po ukusu
  • Peršin - 1 svežanj
  • Zeleni luk - 1 svežanj
  • Majoneza - po ukusu

Priprema:

Ogulite krastavac i isecite na trakice. Sitno nasjeckajte sve zelje.

Piletinu isecite na kockice. Rasporedite kukuruz.

Narežite hleb na kockice, pospite suhim začinskim biljem i začinima, podlijte maslacem i pecite u rerni.

Začinite majonezom, ukrasite paradajzom.

Prava dijetalna salata, lagana i nemasna. Povrće i nemasni fileti su dar za one koji brinu o svom obliku i zdravlju.

Sastojci:

  • Pileći file - 200 g
  • Bugarski biber - 1 kom.
  • Zelena salata - 1 kom. (u čaši)
  • Kukuruz u konzervi - 1 konzerva
  • Salata luk - 1 kom.
  • Jogurt bez aditiva - po ukusu
  • Sol i začini po ukusu

Priprema:

File prokuhajte ili pržite dok ne omekša. Isecite na trake.

Luk sitno nasjeckajte na pola prstena. Papriku isecite na trakice deblje od 0,5 cm. Sve pomešajte, dodajte kukuruz, začinsko bilje, začinite jogurtom. Poslužite na listovima zelene salate.

Salata koja kombinira okus dimljene piletine i tvrdog sira. Ukusno, bogato i jednostavno.

Sastojci:

  • Dimljeno pileće meso - 1 kom.
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Pekinški kupus (ili salata) - 100 g
  • Kukuruz u konzervi -1 limenka
  • Majoneza - po ukusu
  • Beli luk - 2 karanfilića
  • Začini i začinsko bilje po ukusu

Priprema:

Piletinu isecite na kockice. Sir narežite na kockice iste veličine.

Nasjeckajte kupus ili salatu. Sameljite bilje.

Iscedite beli luk u majonezu. Sve rezultirajuće proizvode od salate začinite ovom smjesom.

Ukusna, svježa salata sa paradajzom, krutonima i laganim dresingom. Izvrsna opcija za ljetni stol.

Sastojci:

  • Kuvani pileći file - 200 g
  • Kukuruz u konzervi - 1 konzerva
  • Tvrdi sir - 200 g
  • Bijeli hljeb - 2 komada
  • Senf - 1 kašika
  • Bugarski biber - 1 kom.
  • Paradajz - 3 kom.
  • Beli luk - 2 karanfilića
  • Maslinovo ulje po ukusu
  • Maslac i sirće po ukusu

Priprema:

Piletinu isecite na kockice, takođe sa paradajzom i paprikom. Naribajte sir.

Istucite odvojeno maslinovo ulje s octom, senfom i začinima. Hljeb narežite na kvadrate i pržite u pećnici. Salatu začinite mješavinom ulja i začina.

Obilna opcija za salatu. Međutim, dodavanje graha receptu ne povećava vrijeme kuhanja jer se koristi grah iz konzerve.

Sastojci:

  • Pileći file - 200 g
  • Konzervirani grah - 1 limenka
  • Tvrdi sir - 150 g
  • Kukuruz u konzervi -1 limenka
  • Kiseli krastavci - 3 kom.
  • Raženi hleb - po ukusu
  • Majoneza - po ukusu
  • Beli luk - 2 karanfilića
  • Začini i začinsko bilje po ukusu

Priprema:

Provucite češnjak kroz prešu. Naribajte ih kruhom, izrežite i popržite ili osušite.

Isecite file. Krastavce i sir narežite na trakice. Nasjeckajte zelje na sitno.

Pomiješajte sve sastojke u posudi, ocijedite tečnost iz staklenki i dodajte grah i kukuruz. Začinite majonezom, posolite, dodajte krutone.