Čokoladna bomba. Hladni desert - "čokoladna bomba" Čokoladna pasta. Kao Nutella

Desert "čokoladna bomba"
Desert se priprema u posudi u obliku polulopte, prečnika 20 cm, potrebno je 900 ml. krema, 350 gr. crna gorka čokolada, 150 gr. bijelu čokoladu i pakovanje čokoladnog keksa ili gotove torte. 250 gr. tamne čokolade i 250 ml. Kremu otopite u mikrotalasnoj, ohladite u frižideru 4-6 sati. , u drugoj posudi na isti način otopiti 150 g bele čokolade i 250 ml pavlake i ohladiti 4-6 sati u frižideru. To se mora raditi paralelno, kada se obje smjese ohlade, zatim dodajte 250 ml tamnoj čokoladi. pavlaku i umutiti. Dobijenu kremu stavite po zidovima tako da unutra ostane mjesto u obliku polulopte i ostavite da se dobro stegne, a zatim u nastalo udubljenje stavite mješavinu bijele čokolade i sve prekrijte slojem komadića keksa, kada se stvrdne, prevrnuti sadržaj u posudu i preliti slojem glazure od 100 gr. tamne čokolade i 150 ml. krema. "

Napravila juce i probala danas. Ispalo je tako ukusno, osvježavajuće i zadovoljavajuće!

Muž je rekao da liči na sladoled... Pa da, nekako liči na... isto tako hladno!

Kako sam to uradio:

Čokoladni biskvit je bolje napraviti sami. Torta od kuvane čokolade idealna je za ovaj desert. http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
Napravila sam test upola manje i ispekla tortu u obliku veličine 24 cm.

I dalje ne savjetujem da ga režete na komade (kao što je navedeno u receptu). Na vrh sam stavila šolju prečnika 20 cm

I preseci okolo

Ispostavilo se kao platforma za naš desert

rastopljeni

Bijela čokolada i vrhnje

rastopljeni

I stavila sam ih na 4-6 sati (ali ne u frižider) u zamrzivač.
Zatim, umjesto da u crnu čokoladu dodam vrhnje i umutim, ja sam posebno umutila vrhnje (mislila sam da će biti bolje, ali vi radite kako želite...)

I dobro promešano

Odlučio sam da kalup prečnika 20 cm prvo obložim folijom (vrećicom), kako bih kasnije lakše vadio iz kalupa. I onda sipati čokoladnu smjesu.

I opet stavite u zamrzivač na nekoliko sati.
Nakon što se masa malo stvrdnula, napravio sam udubljenje u njoj.

I prebacio bijelu masu u nju

I ostavio u zamrzivaču do sljedećeg jutra. I otišla je spavati.

Ujutro sam smrznutu masu pretvorila u čokoladnu tortu

Uklonio film

I punjena glazurom

Evo ispala je takva "bomba"!

Pošto se glazura brzo smrzla, već je bilo moguće okusiti ovu "bombu". Režu ga, i eto... prelijepo i ukusno...

Evo imam komad

Uzimam kašikom, a bela masa se tako rasteže...

Probala sam, mmmmmm... ukusno! Probajte i vi!

Prijatno!

Bismillah

Desert "čokoladna bomba"
Desert se priprema u posudi u obliku polulopte, prečnika 20 cm, potrebno je 900 ml. krema, 350 gr. crna gorka čokolada, 150 gr. bijelu čokoladu i pakovanje čokoladnog keksa ili gotove torte. 250 gr. tamne čokolade i 250 ml. Kremu otopite u mikrotalasnoj, ohladite u frižideru 4-6 sati. , u drugoj posudi na isti način otopiti 150 g bele čokolade i 250 ml pavlake i ohladiti 4-6 sati u frižideru. To se mora raditi paralelno, kada se obje smjese ohlade, zatim dodajte 250 ml tamnoj čokoladi. pavlaku i umutiti. Dobijenu kremu stavite po zidovima tako da unutra ostane mjesto u obliku polulopte i ostavite da se dobro stegne, a zatim u nastalo udubljenje stavite mješavinu bijele čokolade i sve prekrijte slojem komadića keksa, kada se stvrdne, prevrnuti sadržaj u posudu i preliti slojem glazure od 100 gr. tamne čokolade i 150 ml. krema. "

Napravila juce i probala danas. Ispalo je tako ukusno, osvježavajuće i zadovoljavajuće!

Muž je rekao da liči na sladoled... Pa da, nekako liči na... isto tako hladno!

Ako vas zanima ovaj desert i želite ga probati, onda ću vam detaljnije pokazati kako sam ga ja pravila:

Čokoladni biskvit je bolje napraviti sami. Torta od kuvane čokolade idealna je za ovaj desert.
Napravila sam test upola manje i ispekla tortu u obliku veličine 24 cm.

I dalje ne savjetujem da ga režete na komade (kao što je navedeno u receptu). Na vrh sam stavila šolju prečnika 20 cm

I preseci okolo

Ispostavilo se kao platforma za naš desert

rastopljeni

Bijela čokolada i vrhnje

rastopljeni

I stavila sam ih na 4-6 sati (ali ne u frižider) u zamrzivač.
Zatim, umjesto da u crnu čokoladu dodam vrhnje i umutim, ja sam posebno umutila vrhnje (mislila sam da će biti bolje, ali vi radite kako želite...)

I dobro promešano

Odlučio sam da kalup prečnika 20 cm prvo obložim folijom (vrećicom), kako bih kasnije lakše vadio iz kalupa. I onda sipati čokoladnu smjesu.

I opet stavite u zamrzivač na nekoliko sati.
Nakon što se masa malo stvrdnula, napravio sam udubljenje u njoj.

I prebacio bijelu masu u nju

I ostavio u zamrzivaču do sljedećeg jutra. I otišla je spavati.

Ujutro sam smrznutu masu pretvorila u čokoladnu tortu

Uklonio film

I punjena glazurom

Evo ispala je takva "bomba"!

Pošto se glazura brzo smrzla, već je bilo moguće okusiti ovu "bombu". Režu ga, i eto... prelijepo i ukusno...

Evo imam komad

Uzimam kašikom, a bela masa se tako rasteže...

Probala sam, mmmmmm... ukusno! Probajte i vi!

Bismillah

Jučer sam napravila desert po ovom receptu.:

Desert "čokoladna bomba"
Desert se priprema u posudi u obliku polulopte, prečnika 20 cm, potrebno je 900 ml. krema, 350 gr. crna gorka čokolada, 150 gr. bijelu čokoladu i pakovanje čokoladnog keksa ili gotove torte. 250 gr. tamne čokolade i 250 ml. Kremu otopite u mikrotalasnoj, ohladite u frižideru 4-6 sati. , u drugoj posudi na isti način otopiti 150 g bele čokolade i 250 ml pavlake i ohladiti 4-6 sati u frižideru. To se mora raditi paralelno, kada se obje smjese ohlade, zatim dodajte 250 ml tamnoj čokoladi. pavlaku i umutiti. Dobijenu kremu stavite po zidovima tako da unutra ostane mjesto u obliku polulopte i ostavite da se dobro stegne, a zatim u nastalo udubljenje stavite mješavinu bijele čokolade i sve prekrijte slojem komadića keksa, kada se stvrdne, prevrnuti sadržaj u posudu i preliti slojem glazure od 100 gr. tamne čokolade i 150 ml. krema. "

Napravila juce i probala danas. Ispalo je tako ukusno, osvježavajuće i zadovoljavajuće!

Muž je rekao da liči na sladoled... Pa da, nekako liči na... isto tako hladno!

Ako vas zanima ovaj desert i želite ga probati, onda ću vam detaljnije pokazati kako sam ga ja pravila:

Čokoladni biskvit je bolje napraviti sami. Torta od kuvane čokolade idealna je za ovaj desert.
Napravila sam test upola manje i ispekla tortu u obliku veličine 24 cm.

I dalje ne savjetujem da ga režete na komade (kao što je navedeno u receptu). Na vrh sam stavila šolju prečnika 20 cm

I preseci okolo

Ispostavilo se kao platforma za naš desert

rastopljeni

Bijela čokolada i vrhnje

rastopljeni

I stavila sam ih na 4-6 sati (ali ne u frižider) u zamrzivač.
Zatim, umjesto da u crnu čokoladu dodam vrhnje i umutim, ja sam posebno umutila vrhnje (mislila sam da će biti bolje, ali vi radite kako želite...)

I dobro promešano

Odlučio sam da kalup prečnika 20 cm prvo obložim folijom (vrećicom), kako bih kasnije lakše vadio iz kalupa. I onda sipati čokoladnu smjesu.

I opet stavite u zamrzivač na nekoliko sati.
Nakon što se masa malo stvrdnula, napravio sam udubljenje u njoj.

I prebacio bijelu masu u nju

I ostavio u zamrzivaču do sljedećeg jutra. I otišla je spavati.

Ujutro sam smrznutu masu pretvorila u čokoladnu tortu

Uklonio film

I punjena glazurom

Evo ispala je takva "bomba"!

Pošto se glazura brzo smrzla, već je bilo moguće okusiti ovu "bombu". Režu ga, i eto... prelijepo i ukusno...

Evo imam komad

Uzimam kašikom, a bela masa se tako rasteže...

Probala sam, mmmmmm... ukusno! Probajte i vi!

Prijatno!

Scena u apoteci, koja je svima važna za čitanje! Tako se komunicira u apoteci! Važno je da svi znaju! Važno je da svi znaju! Dakle, došao je red na mene. Šta biste preporučili za kašalj? - Coldrex, pastile, pastile, antibiotici. Ukupno 600-1500 rubalja. Nije smatrala potrebnim da se svađa sa farmaceutom, to je njihov posao, ali je odlučila da organizuje mali nastup. Dakle, došao je red na mene. Šta biste preporučili za kašalj? - Lizalice "..." - Koliko koštaju? - 300 rubalja - Koliko? Molim te govori glasnije, ne čujem! - 300 rubalja! - Imate li Mukaltina? - Da. - Koja je cijena? - 5 rubalja - Glasnije, ne čujem dobro! - 5 rubalja! Odjek je pronio vijest po cijeloj ljekarni. Red je bio na oprezu, sva pažnja sa izloga prebačena je na nas sa farmaceutom. - Postoji li biljka termopsisa sa sodom 7, nekada su se zvale peni tablete? - Tu je. - Kako? - 1 rublja. - Odrediti! - 1 rublja! Stepen razgovora je porastao, farmaceut je postajao sve raspaljeniji, a publika je počela da gunđa. - Napitak Pertussin? - Tu je! - Kako? - 4-50 - Propolis masti? - 12 rubalja, ali je homeopatski - Odlično! - Obrok od mlečnog čička? - 8 rubalja - Ulje čička? - 12 rubalja Kao rezultat toga, naručio sam: Thermopsis 3x10 tableta = 3 rublje Mukaltin 2 pakovanje. X10 tableta = 10 rubalja Propolis mast 1 tuba = 12 rubalja. Pertussin 1 bočica = 4-50 obroka čička 1 pakovanje = 8 rubalja (sada su cijene malo više) - Koliko za sve? - 37 i po - 37,50 - je li temperatura ili cijena? Molim vas, govorite glasnije! "Trideset sedam rubalja i pedeset kopejki", apotekar je zakucao eksere. Lice je bilo od bordo kamena. "Hvala", odgovorio sam tiho. Prva žena sa djetetom nije izdržala: - Je li sve od kašlja? Možete li zapisati imena? Zašto tako jeftino? - Ovi lekovi su uvek bili jeftini i njima smo se lečili u detinjstvu i naši roditelji su se lečili! Zašto onda nisu izloženi? - To farmaceutu ne ide na ruku, za njih ga farmaceutske kuće ne plaćaju dodatno. Za referencu: Mnogi skupi lijekovi imaju jeftiniji analog sa identičnim sastavom. Zapišite njihova imena ako ne želite da "radite za apoteku". Nurofen (120 rubalja) i Ibuprofen (10 rubalja) Mezim (300 rubalja) i Pankreatin (30 rubalja) No-shpa (150 rubalja) i Drotaverin hidrohlorid (30 rubalja), Panadol (50 rubalja) i Paracetamol (5 rubalja) Belosalik (380 rubalja) rubalja) i Akriderm SK (40 rubalja) Bepanten (250 rubalja) i dekspantenol (100 rubalja) Betaserc (600 rubalja) i Betahistin (250 rubalja) Quickgel (180 rubalja) i ketoprofen (60 rubalja) Voltaren (300 rubalja) i diklofenak 40 rubalja) Gastrozol (120 rubalja) i Omeprazol (50 rubalja) Detralex (580 rubalja) i Venarus (300 rubalja) Diflucan (400 rubalja) i Flukonazol (30 rubalja) Za nos (100 rubalja) i Rinostop (30 rubalja) Zantac ( 280 rubalja) i Ranitidin (30 rubalja) Zirtek (220 rubalja) i Cetirinax (80 rubalja) Zovirax (240 rubalja) i Acyclovir (40 rubalja) Immunal (200 rubalja) i ekstrakt ehinacee (50 rubalja) Imodium (300 rubalja) i Loperamid (20 rubalja) Jodomarin (220 rubalja) i kalijum jodid (100 rubalja) Cavinton (580 rubalja) i Vinpocetin (200 rubalja) Claritin (180 rubalja) i Lorahexal (60 rubalja) Klacid (600 rubalja) i Clarithromycin) Lazolvan (180 rubalja) (320 rubalja) i Ambroxol (20 rubalja), Lamisil (400 rubalja) i Terbinafine (100 rubalja), Lioton-1000 (350 rubalja) i Heparin-acrigel 1000 (120 rubalja) Lomilan (150 rubalja) i Lorahexal (50 rubalja) Maxidex (120 rubalja) i deksametazon (40 rubalja) Midriacil (360 rubalja) i Tropikamid (120 rubalja) Miramistin (200 rubalja) i klorheksidin (10 rubalja) Movalis (410 rubalja) Meloksikam (80 rubalja) Neuromultivit (250 rubalja) i Pentovit (50 rubalja) Normodipin (620 rubalja) i Amlodipin (40 rubalja) Omez (180 rubalja) i Omeprazol (50 rubalja) Panangin (140 rubalja) i Asparkam (10 rubalja) (350 rubalja) i Pantocalcin (230 rubalja) Rinonorm (50 rubalja) i Rinostop (20 rubalja) Sumamed (450 rubalja) i Azitromicin (90 rubalja) Trental (200 rubalja) i Pentoksifilin (50 rubalja) Trichopolum (90 rubalja) i Metronidazol (10 rubalja) Troxevasin (220 rubalja) i Troxerutin (110 rubalja) Ultop (270 rubalja) i Omeprazol (50 rubalja) Fastum-gel (250 rubalja) i Ketoprofen (70 rubalja) Finlepsin (280 rubalja) i karbamazepin (50 rubalja) Flukostat (200 rubalja) i Flukonazol (20 rubalja) Furamag (380 rubalja) i Furagin (40 rubalja) Hemomicin (300 rubalja) i Azitromicin (100 rubalja) Enap (150 rubalja) i Enalapril (70 rubalja) Ercefuril (400 rubalja) Furazolidon (40 rubalja) Podijelite ovaj materijal sa svojim prijateljima, molim vas, kako nam se čini, i oni će Nije zanimljivo naučiti nešto novo o svijetu oko nas.