Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Od patlidžana / Stew Saurkraut: Recepti. Sauer kupus gulaš s mesom. Korak po korak Recept sa fotografijama kaputarskih kaputarskih recepata vrlo ukusno

Pihani kupus sauer: Recepti. Sauer kupus gulaš s mesom. Korak po korak Recept sa fotografijama kaputarskih kaputarskih recepata vrlo ukusno

Svi znaju da postoji veliki broj vitamina, mikroelemenata i minerala u kiseli kupus. Što je iznenađujuće, u kiseliku korisnih tvari povremeno više nego na svježim.

Saurkrauti se tradicionalno koriste u obliku salata koji su ispunjeni biljnim uljem, lukom i šećerom (neobavezno). Poslužuje se kao zasebna zalogaja, supe su kuhane. Ali i kupus sauer može se ugasiti. U ruskim selima, pirjani kiseli kupus smatrao je jednom od najpovoljnijih jela.

Sauer kupus je odlična opcija za kuhanje brze večere. Može se poslužiti kao prilog ili se pripremiti u zasebnom jelu.

Kuhati piwed Sauer kupus u rustikalni. Trebat će vam:

Kilogram kiselog kiselog,
Par žarulja
Dvije kašike paste paradajza,
Tri mrkve,
Slaba suncokretovog ulja,
List uvale, sol, začini.

Stavite kupus u loncu i izlijte ga vodom, trebat će oko 200 grama vode. Zatvorite poklopac i guenite dok kupus ne postane prozirna. Do kupusa pirja, frite luk, mrkva u panjoj, dodajte paradajz pastu i vozite deset minuta. Zatim dodajte kupus u tavu, sprej, dodajte list uvalu, tihi šećer, druge začine i deset minuta još deset minuta.

Kupus se može izbaciti i piletinom.

Za to će vam trebati:

Pileći file,
Luk,
Šargarepa,
Kupus,
Paste paradajz,
Ulje prženja
Začin.

Izrežite pileći file sa kockama, pržite u tavi sa uljem. Dodajte sitno nasjeckani luk i trljaju mrkvu na grater. Zatim sipajte malo vode i stavite paradajz pastu, guenu za nekoliko minuta. Za vrijeme ovog puta isperite u kupuru od Clundea i dodajte ga mesu sa povrćem. Pospite na zahtjev začina, zatvorite poklopac, smanjite požar i nastavite da gura dok meso ne bude spremno.

Ukusno se ispostavilo ako ljetni kupus da se ugasi sa Tmin.

Trebat će vam:

Kilogram kiselog kiselog,
Kašika soli,
Žličica šećera,
Dvije glave zamijene luke,
Biljno ulje ili masnoće - sto grama,
Kašika paste paradajza,
Paul žličica kumina.

Očistite i oprati luk, presecite ga u kocke. Sipajte ulje na grijanu tavu i stavite masnoću. Nekoliko minuta da prođe luk u naftu, ometaju se u njega. Ako je potrebno, operite kupus i dobro gajte, ako je izrezan sa velikim komadima - brusiti slamu. Priključite kupus sa lukom, dodajte vodu i odbacite se s vremena na vrijeme, dok spremnost ispod poklopca. Trebat će 40 minuta. Nakon toga, stavite šećer, paradajz i kamp u kupus. Za ukus možete dodati dvije kašike pavlake.

Dimljeni dimljeni kupus.

Trebat će vam:

Polikilon kiselog kiselog kupusa,
200 grama raznih dimljenih (kobasica, mesa, kobasica itd.),
Sijalica,
Šećerna kašika,
List uvale,
Dvije kašike biljnog ulja,
Prizemna crna paprika.

Pritisnite kupus iz soka, ako je previše slano ili kiselo, može se isprati u hladnoj vodi, a zatim stisnuti. Sok od kupusa ne udara, još će vam trebati.
Očistite i izrežite tankim lukom pola prstenova. Zagrijte ulje u tavi, vatra na uljnom luku. Stavite kupus, zatvorite poklopac i pola sata ugasite po slabij vrućini. Ako kupus s prženjem postane suho, a zatim dodajte sok. Izrežite dimljene kocke i dodajte u kupus. Ostavite sve dobro da biste potrošili na spornu vatru. Pet minuta prije spremnosti stavite list uvale i šećer. Šećer se ne može dodati, daje začinski ukus za suđe. Ali ovo je amater, a bez šećera, ovo će jelo biti ukusno i mirisno. Izrežite kupus do spremnosti. Raširite se na pločice i pospite svježe prizemlje paprike.

Piwed Saurkraut stvara potpuno drugačiju kombinaciju ukusa, a ne svježih, postoji svijetlo i istovremeno - umjereno masno zajedno sa mesom ili gljivama. Savršeno je u kombinaciji s krompirom, pasuljem, piletinom, šampinjoni, šljivama i od umaka sa paradajzom. U pripremi svakog jela postoje mali trikovi.

Kako staviti kupus sauer?

Jela iz pirjanog kiselog kupusa izračunavaju se s desetinama, među kojima su nacionalne zemlje širom svijeta. Začini igraju važnu ulogu, razlikuju se sa različitim aditivima. Vrijedno je ne zaboraviti da nije potrebno soliti liječenje, jer se soli u sauarcentnom biljnu već dovoljno. KUPAGE SA SAUER-a bit će vrlo ukusan ako ga kuhate kako treba.

  1. Snažno opran u vodi i dodajte žličicu šećera.
  2. Veliki komadi se srušeni da bi se bolje okrenuli.
  3. Naleti liječenja dodat će kašiku pečeni na suhom brašnu prženja.
  4. Obavezno sipajte vodu ako počne kupiti.
  5. Da biste uklonili specifičan miris kiselog kupusa, na kazanu se polože narezana kriška za kruh.

Možete se riješiti dodatne kiseline u povrću tako što ćete ga predati nekoliko minuta u toploj vodi. Zatim isperite. Ali bolje je uzeti proizvod umjerenim kiselinom, jer pranje loše utječe na vitamine. Ako ima malo vremena za pripremu večere, bit će pomognut kupus pirjanog saura - recept u tavi prženja.

Sastojci:

  • kupus - 1 kg;
  • luk - 2 kom.;
  • ulje - 100 ml;
  • pasta paradajza - 1 kašike. l.;
  • pavlaka - 1 kašike. l.;
  • biber crna, sol - po ukusu.

Kuvanje

  1. Operite kupus, odvodite.
  2. Luk i šargarepa zdrobljena, SRJ.
  3. Dodajte kupus, pirja 40 minuta.
  4. Stavite paradajz, pavlaku, mix.
  5. Pihani kiseli kupus Tomit još 10 minuta.

KUPAČA SAUER SAUER na njemačkom - recept


Poznato nacionalno jelo je u njemačkom kupusu sauiterom, sigurno će ga poslužiti na božićnu večeru sa svinjskim upravljačem. Odlično u kombinaciji sa pivom, kotletima, kobasicama, dimljenim. Glavna tajna je guzati povrću samo na maslacu ili masti, povrće pričvršćuje još jedan ukus.

Sastojci:

  • kupus - 500 g;
  • luk - 1 kom.;
  • jabuka - 1 kom.;
  • salo puše - 50 g;
  • frigracija smreke - 3 kom.;
  • voda - 2 TBSP;
  • crni biber - 0,25 h.;
  • kumin - 0,25 h. L.

Kuvanje

  1. Kupus sitno sjeckajte.
  2. Luk i masnoća, prže.
  3. Dodajte kupus i začine, mix.
  4. Dodajte vodu u gunje 20 minuta.
  5. Dodajte sjeckanu jabuku.
  6. Promiješajte, šivajte 2-3 minute.

KUPAKU KUPA SA SAUEROM SA MLECTOM MESOM


Vrlo je ukusan kupusa sa Sauer-om, svinjetina, možete koristiti poput cijelih komada mesa i mljevenog mesa. Da biste dobili blagi luksuz, dodajte nekoliko kašika kisele pavlake ili vrhnje. Mince je bolje roštilja na žaru, kupovina sadrži više masti, što loše utječe na jelo. Možete staviti i govedina.

Sastojci:

  • kupus - 400 g;
  • mleveno meso - 200 g;
  • pasta paradajza - 50 g;
  • biljno ulje - 2-3 kašike. l.;
  • kILL - 0,5 snop;
  • paprika, sol - po ukusu.

Kuvanje

  1. Operite kupus, stisnite.
  2. Fry 5 minuta, dodajte sol, začine.
  3. Gulaš 15 minuta.
  4. Dodajte mljeveni, paradajz, pripremite se 15 minuta.
  5. Piwed Saurkraut sa rajato paste punjenjem Zelene.

KUPAKU KUPA SA SAUSOM SA KOSAM


Jedan od najpopularnijih na svijetu - recept za pirjani kupus sa kobasicama. Ovo jelo se često poslužuje za stol u Njemačkoj i Poljskoj. Stubovi ga zovu "bigos", pomiješajte svježe i kupus sa saureom, kobasice se zamjenjuju kobasicama ili kobasicama. Spremna Bigosova izložba u hladnom preko noći i jede se ujutro.

Sastojci:

  • kupus - 3 kg;
  • saletz - 5 kašike. l.;
  • pasta od paradajza - 3 kašike. l.;
  • peel Peas - 5 kom.;
  • list za uvala - 3 kom.;
  • kobasice - 1 kg;
  • luk - 1 kom.;
  • crna paprika - 1 kašika;
  • Šećer - 1 kašike. l.;
  • suvo crveno vino - 150 ml.

Kuvanje

  1. Operite kupus, stisnite.
  2. Izrežu se kobasice i luk.
  3. SRJ sa solju i biberom.
  4. Dodajte kupus da prođe 5-7 minuta.
  5. Stavite šećer i vino, mix.
  6. Str. 40 minuta.

Krompir pirja s kiselimu saurkraut - recept


Jednostavnije i zadovoljavajuće opcije. Isključit će se da je tastier ako je krompir malo prženja prije pirja. Iz začina se preporučuje položivanje paprike, kumin, korijander, origano i bibera mogu se dodati ne samo crne, već i bijele. Juits će dati paradajzu.

Sastojci:

  • kupus - 1 kg;
  • Šećer - 1 kašika;
  • krompir - 5 kom.;
  • ulje - 0,5 TBSP;
  • luk - 1 kom.;
  • mrkva - 1 kom.;
  • začini, sol - po ukusu.

Kuvanje

  1. Operite kupus, odvodite.
  2. Krompir Fry.
  3. Grind luk i šargarepa.
  4. Pastern 5-7 minuta.
  5. Dodajte kupus 10 minuta.
  6. Pomiješajte sa krompirom, napunite začine i šećer.
  7. Gulaš 15 minuta.

KUPAKU KUPA SA SAUER-om sa gljivama - recept


Bit će potrebno okusiti ne samo vegetarijancima. Optimalna opcija kuhanja je u pećnici kada se povrće impregnira aromom, ali prije toga trebaju pržiti u tavi prženja. Tomber potreba, dok povrće ne stiče nježnu svijetlu smeđu hladu. Šumske gljive moraju biti unaprijed rezervirane i prolaze.

Sastojci:

  • kupus - 350 g;
  • gljive - 200 g;
  • pasta paradajza - 70 g;
  • ulje - 120 ml;
  • voda - 400 ml;
  • sol, biber - po ukusu.

Kuvanje

  1. Operite kupus, odvodite.
  2. Gljive i luk prže.
  3. Dodajte kupus, začine.
  4. Plorila voda i paradajz.
  5. Str. 10 minuta.
  6. Stavite u obrazac, stavite u rernu.
  7. Pihanje sa gljivama Sauer kupus bi trebao biti 15 minuta.

Rezač sa saurom sa dimljenim


Ako želite takvu poslasticu, ukus za muškarce, odlična opcija - ukusni pirjani kupus sa pukotina sa dimljenim dimljenim. Priprema se vrlo brzo, dobro i kao prilog, i kao zasebno jelo. Dodatni smack će dati mljeveni zrno kreditiranja i bosiljka. Možete staviti kašiku senfa.

Sastojci:

  • kupus - 2 kg;
  • dimljeno meso - 2 kg;
  • luk - 1 kom.;
  • mrkva - 1 kom.;
  • ulje - 100 ml;
  • voda - 250 ml;
  • sol, začini - po ukusu.

Kuvanje

  1. Kupus za kuhanje, cool, stisnite.
  2. Pasten 10 minuta.
  3. Luk i mrkva prskaju 5-7 minuta.
  4. Detalj mesa.
  5. Pomiješajte sve sastojke, dodajte začine, sol.
  6. Sipajte vodu, str. 15 minuta.

Na posebnom mjestu kupusa - u češkom kuhinju, poslužuje se kao prilozi mesu ili u gulaš, u salatama. U Češkoj je čak i sindikat navijača kiselog kupusa, koji odlaze u grad Breushite u pohvali recepte na godišnjem takmičenju. Sa ove liste - pirjani saur.

Sastojci:

  • kupus - 1 kg;
  • luk - 1 kom.;
  • Šećer - 1 kašike. l.;
  • pivo - 250 ml;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • volan je 200 g;
  • ulje - 50 ml;
  • soja sos - 1 kašike. l.;
  • senf - 1 kašika. l.;
  • sol, crni biber - po ukusu.

Kuvanje

  1. Češnjak Crush, Fry.
  2. Uklonite češnjak, prođite luk.
  3. Perite kupus, pritisnite, dodajte.
  4. Stavite začine, šećer, gunje 20 minuta.
  5. Sipajte pivo, kuhajte 15 minuta.
  6. Ostanite u obliku, sipajte soja sos i senf.
  7. Preseci volan, SRJ.
  8. Pokrijte kupus.
  9. Gulaš 15 minuta.

Drugi originalni recept je pirjani kiseli kupus s rižom i mesom. Izgleda kao ukus na Lahanorizo \u200b\u200b- tradicionalno grčko jelo, koje se naziva i povrće Pilaf. Grci ga pripremaju od svježeg kupusa, ali i sa saurom ili na pola, ne postoji manje ukusan. Bolje je uzeti svinjetinu ili pileće meso kako bi se riža i kupus prilično natopljeni mesnim sokom.

Sastojci:

  • kupus - 1,5 TBSP;
  • meso - 500 g;
  • luk - 1 kom.;
  • mrkva - 1 kom.;
  • ulje - 100 ml;
  • riža - 0,5 TBSP;
  • voda - 1 kašike;
  • Češnjak - 1-2 zuba;
  • sol, biber - po ukusu.

Kuvanje

  1. Meso rez, 10 minuta.
  2. Grind luk i mrkvu, dodajte.
  3. Pasten 10 minuta.
  4. Rice ispiranje, gurnuo, prženo nekoliko minuta.
  5. Operite kupus, stisnite, miješajte sa peći.
  6. Ugasiti 10 minuta.
  7. Dodajte vodu, beli luk, začine.
  8. Promjena s rižom kupusom sauer mora se spustiti 15 minuta.

Pirjani kupus sauer u sporoj kuharu


Značajno uštedi vremenu i čvrstoću na pomoć kuhinjskoj opremi. Stew će biti spreman za 40 minuta u režimu "gašenje", više "heljda" ili "pilaf" biće prikladan. Samo ne zaboravite sipati vodu tako da jelo ne radi suvo. Za prženje ne možete brinuti, ništa nije preplavljeno i ne prekida se.

Sastojci.

Sauer kupus gulaš sa mesom To će biti odličan dodatak bilo kojem garnitu. Mnoge ljubavnice u jesen nužno su nahođene u jesen, jer savršeno znaju da će ga imati, pri ruci uvijek biti ukusna oštra zalogaj, a osnova za brojna jela. Ljetni kupus može se ugasiti, koristiti kao punjenje za pite, knedle i pite, kuhajte iz njega ukusna supa i slane sa slane.

Za razliku od svježeg, u pirjaju, kiseli kupus stječe vrlo začinjeni ukus i aromu. Piwed Saurkraut javlja se u mnogim evropskim kuhinjama. U poljskoj kuhinji - ovo je, na ruskom i ukrajinskom - Solyanki, u bugarskom jeziku - pirjani saur kupus s rižom. Ljetni kupus često se ispituje sa dodavanjem drugih proizvoda. To može biti meso, kobasice, gljive, riža, millet, punte i tako dalje.

Kupus pirja sa soerom sa mesom - Jedna od najukusnijih opcija. Meso za gašenje kupusa može se uzimati u potpunosti - pogodno kao svinjetina, govedina ili zec, a patka sa piletinom. Ovisno o vrsti korištenog mesa, ukus gotovog jela će se promijeniti i trajanje njenog kuhanja. U antici s mesom, pripremili su se na peći u velikim banjacima. U naše vrijeme je moguće kuhati na štednjaku u tavi, kasilo ili gooseman, kao i korištenju mikrovalne pećnice ili multikokonija.

Recept pirjanog kupusa sa soerom sa mesom nije težak i ne konzumiranje vremena. Proći će oko 40 minuta vremena.

Sastojci:

  • Kupus sauer - 400 gr.,
  • Svinjetina - 200 gr.,
  • Luk - 1 kom.,
  • MARCUT - 1 kom.,
  • Sol po ukusu
  • Kečap - 3 kašike. kašike
  • Šećer - 0,5 h. Kašike,
  • Crni mleurbeni biber - prstohvat,
  • List uvale - 1-2 komada,
  • Suncokretovo ulje.

Sauer kupus gulaš s mesom - recept

Odaberite potreban broj kupusa. Meso izrezano na kocke.

Trebamo mi samo mrkvu i luk iz povrća za pripremu pirjanog kiselog kupusa. Luk se zgusne u malim kockicama.

SODA SODA NA PUNOM GRATU.

Sipajte malo biljnog ulja u tavu. Stavite komade. Nakon toga, meso prženja 10 minuta.

Stavite luk sa mrkvom u tavu sa mesom.

Pomešajte povrće sa mesom, stavite 5 minuta.

Nakon toga, dodajte kiseli kupus.

Miješati kupus sa mesom.

Da biste napravili kupus za gulaz, dodajte anketu. Stavite list zaljev, dodajte sol i crno mljeveno biber.

Da daju kupus svjetliji ukus i dodavanje boje ili paradajz sos.

Možete uzeti malo guste paste Parato. Da biste postali manje kiseli, dodajem pola žličice šećera. Pomiješajte kupus sauer. Gledajte, ako u njemu ima malo vode, dodajte malo više, u protivnom će kupus brzo izgoriti tavu.

Meso saure-kupusa U tavi se još uvijek treba ugasiti 15 minuta na spori vatru. Kao i bilo koje druge vrste pirjanog kupusa, poslužuje se vruće do glavne ručne bake. Možete napraviti ječmu, heljda, krompir, tjesteninu, grašak do takvog kupusa.

Sauer kupus gulaš s mesom. Fotografija

Ispod su i drugi saurkraut sa pirjanim receptima.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 200 gr.,
  • Kupus sauer - 400 gr.,
  • Luk - 1 kom.,
  • MARCUT - 1 kom.,
  • Kečap - 3 kom.,
  • Šumske gljive - 200 gr.,
  • Sol po ukusu
  • Crni biber - prstohvat,
  • List uvale - 1-2 komada,
  • Suncokretovo ulje

Sauer kupus gulaš sa mesom i gljivama - recept

Kocke su rezale pileća prsa. Carrots i luk čiste. Šargarepa je plitka grater. Kockice reže luk. Šumske gljive Booke 40 minuta. U biljnom ulju, prženo meso za 10 minuta.

Stavite mrkvu i luk za njega. Promiješaj. Povrće sa mesom čine oko 5 minuta. Zatim dodajte crnu papriku, sol, lovorov list i kupus saure. Svi miks. Sipajte vodu i dodajte sos od rajčice.

Stavite kuhane gljive na kupus. Pripremite kupusa sauer pari sa mesom i gljivama 30 minuta.

Sauer kupus gulaš s mesom i rižom je rasprostranjeno jelo bugarske kuhinje. Posudu se prvo priprema na štednjaku - nalazi se kupusa sa saura sa mesom, a zatim je doveo do spremnosti već zajedno s rižom u pećnici.

Sastojci:

  • Kupus sauer - 400 gr.,
  • Meso - 200 gr.,
  • Paradajz - 2 kom.,
  • MARCUT - 1 kom.,
  • Luk - 1 kom.,
  • Rice Round - 1 šolja,
  • Voda - 1.5 čaša,
  • List uvale - 1-2 komada,
  • Začini i S.ol - po ukusu
  • Smarler - 3 TBSP. kašike

Sauer kupus gulaš sa mesom i rižom - recept

Kuhanje sa Sauerom kupusom Stew sa mesom i rižom počinje sa pripremom sastojaka. Meso mora biti izrezan na komade. Luk se preseče četvrtom prstenova, a šargarepa se trljaju na velikoj grateri. Rajčica se preseče na kocke. SRJ meso s lukom i mrkvama na marmi.

Dodajte kotlu sa sauerom i pola šalice vode. Uzmi još 15 minuta. Meso stavite povrću na drugi oblik. Dodajte rajčicu, vodu, sol, začine i ležište. Rice nekuši nekoliko puta u temperaturi vodene sobe.

Dodajte u pirjani sauer kupus sa mesom. Pokrijte poklopac. Stavite u rernu. Pecite 35 minuta na 180c.

Sve sorte kupusa smatraju se jeftinim i jednostavnim sastojkom u kuvanju. Ali iz njega možete stvoriti takvo jelo da će najskuplji i izvrsniji remek djela restorana prevrnuti ukus.

Dodavanje začina, zelenila, mesnih proizvoda omogućit će stvaranje kreacije koje nema analoge ─ jelo koje se može radovati ne samo omiljena porodica, već i draga srca gostiju.

Varijacije pripreme pirjanog kiselog kupusa nevjerovatan je skup. Svaka domaćica ima svoje tajne i recepte. Uostalom, ne čudi se isto jelo, svi kuhari, ona se razlikuje drugačije.

Bez posebnih troškova, dodajući samo nekoliko sastojaka, običan kupus pretvorit će se u zasićenu, korisnu i nevjerovatno ukusnu jelo.

Pirjani kupus

Sastojci broj
gotov kupus (naravno, sauri i zakiseni) - 800 g
bijela Luka - 2 glave
paradajz pire - 1 TBSP. kašika
Šećerni pijesak - 15 g
lovorici - 1 list
peas Peas - neki
crni čekić biber - prstom
suncokretovo ulje - 70 g
voda - oko 2 čaše
sol - po vašem ukusu
Vrijeme za pripremu: 75 minuta Kalorija na 100 grama: 80 kcal

Ovaj će recept morati biti zimi. Umorna od kaše i tjestenine? Želite nešto novo i korisno na prilog za meso ili ribu? Zatim nastavite sa kuvanjem.

Exchange Garnish je spreman! Prijatno!

Verzija njemačkih jela

U kuhinji Njemačke, pirjani kupus zauzima jedno od vodećih mjesta tradicionalnih jela. Njemačke kobasice, razne vrste mesa, jer je nemoguće dovršiti kiselo-slatki kupus.

Naravno, mnogi odbijaju svoju pripremu zbog određenog mirisa, ali ovaj problem brzo nestaje, jer miriše samo tokom kuhanja.

Za kuhanje vam je potrebno:


Otići ćete najmanje 1 sat.

Calorie u 100 grama gotovog kupusa 120 kcal.

U tavi sa visokim stranama, grijanje masnoće izrezano iz svinjetine ili janjetine. U gotovom Saletzu izložite pripremljeni kupus. Jasan luk iz kore, pere i drobljeni.

Od drenaže za uklanjanje kostiju, oslobađanje mesa sa kože, preskočite prosinju. Pročišćena jabuka rešetka na korejskoj mrkvi. Kabesto Dodajte sve bobice i voće, luk i sutra oko 10 minuta.

Sipajte svježi sok i nastavite gasiti do srednje od kupusa (ne bi trebalo odletjeti). Izvadite jelo iz požara i dajte je da se ohladi.

Na hladno posudu Dodajte ostatke kupusa i temeljito pomiješajte sve. Gotovo jelo u osnovi je slano i začin.

Nikad niste jeli tako ukusno pirjane kisele kupus. Obavezno uzmite recept za belešku.

Kuhanje sa kobasicom u spore štednjaku

Svi su upoznati sa receptima pirjanog kiselog kupusa u kombinaciji sa kobasicama. Međutim, ne znaju svi da ako ga kuhate u spor šporet, jelo će raditi s novim, ekspresivnijim ukusom. Jednom riječju, potrebno je pokušati.

Trebamo:

  • Kilogram kiselih kupusa;
  • 6 krema (limenke i ostale) kobasice;
  • 2 glave luka gmizavaca;
  • 60 grama suncokretovog ulja;
  • Mali kopar i peršun;
  • Sol i razni začini po svom ukusu.

Za sve kuhanje bit će potrošeno oko 50 minuta.

Calorie - 180 kcal.

Prvo morate ukloniti višak kiseline iz kupusa. Da biste to učinili, treba isprati hladnom vodom. Na tavi za prženje livenog gvožđa, blago osigurajte kobasice i pomaknite se u višebojnu jedinicu, možete poslati kupus tamo.

Luk isječe u kocku i dodaju zdjelu sa sadržajem. Agregat uključuje na režim pečenja 20 minuta.

Otvorite poklopac multikokonatora, jelo do pozdrava, sezona sa začinima i nastaviti kuhati, ali već na programu za gašenje još 20 minuta. Završeno jelo povjerenje sa sjeckanim zelenilom i može se poslužiti domaćinstvima za stolom.

Piće na zdravlje!

Saurkraut je pirjao sa mesom

Bogato i zdravo jelo bit će klirnuo kiseli kupus u sindikatu s mesom. Priprema se mnogo brže od sirove, a njezina je kiselost jer je nemoguće dovršiti ukus mesa. Ne postoji ništa lakše za pripremu ovog jela, a rezultat će premašiti sva očekivanja.

Trebat će nam:

  • Cilj kupusa kiseonik - u blizini kilograma;
  • 500 gr. Svinjski branik;
  • 50 gr. Ulja bilo kojeg povrća;
  • 1 okrenite glavu luka;
  • 3 TBSP. Kečapske kašike na kebab;
  • 3 češnja češnjaka;
  • Razni začini (na osnovu preferencija);
  • 1 ljubitelji list:
  • KILL, peršun;
  • 5 gr. Šećerni pijesak;
  • 150 gr. voda;
  • Sol po diskreciji.

Vrijeme koje će morati provesti na kulinarskom procesu - 1 sat i 20 minuta.

Calorie - 260 kcal.

Počnite stojeći sa natakom kupusa. Obično ima pretjerano kiseli ili lutali okus. Nakon natapanja pažljivo se stisnite, kako biste uklonili višak tekućine.

Isperite meso i osušite na papirnom ručniku, a zatim se presecite u srednje parzeste. Liveni kotlu da se ugasi i izlije ulje u nju.

Dodajte u prethodno ulje svinjetinu, sezonu sa biberom i drugim začinima, dovedite do pola pripreme na malu vatru. Poiek Crush. Dodaj u meso i nastavite kuhati sa zatvorenim poklopcem oko 15 minuta.

Taksični mješavina s mesom i sipajte kečap razblaženu vodom na kebab. Nastavite gašiti miješanjem oko 25 minuta.

10 minuta prije pune spremnosti za otvaranje poklopca, dodajte češnjak, sjeckani zelenilo, lovoru, pričekajte isparavanje tečnosti. Gotovi garnište pospite sa šećerom i mix.

Savršena večera za obitelj je spremna. Prijatno!

Ukusan sa krompirom

Za njegovu pripremu, ne trebaju vam posebne kulinarske vještine, a trebat će vam malo vremena.

Od krompira i kupusa pokazuje nevjerojatno ukusno vitko obrok koji može biti veličanstven garnji za meso ili prehrambeno i korisno neovisno jelo.

Podržava takve sastojke:

  • 4 krompir tuber;
  • 300 gr. Kiseli kupus;
  • 1 okrenite glavu luka;
  • 1 neurupna šargarepa;
  • 1 ležište;
  • 3 TBSP. kašike bilo kojeg kečapa;
  • KILL, peršun;
  • 50 gr. povrće (bilo koji, limenke i maslino) ulje;
  • Paprika, sol po ukusu.

Trebat će oko 1 sat za kuhanje pirjanog kiselog kiselog kupusa s krompirom na vrijeme.

Calorie - 210 kcal.

Luk, šargarepa čiste i mljevene. U visokoj tavi, zagrijte ulje i blago prženo povrće. Belokokna namočite i stisnite višak vode, dodajte u luk i mrkvu.

Konstantno miješajte, sutra 15 minuta. Krompir čist, isperite i izrežite u slamu srednje debljine. Pomiješajte ga solju i zajedno s lovorom da pošaljete na sadržaj tave.

Stew Din na sporoj vatri, do mekog krumpira. Nakon 20 minuta, dodajte kečap u Ragu, biber i mix. Jelo je spremno, ostaje samo za ukrašavanje zelene. Piće na zdravlje!

Da biste nahranili veliku porodicu, uključite pećnicu i pripremite zadovoljavajuću i ludo ukusnu!

Svečanija opcija - meso u foliji u rerni. Ako samo pomislite da ćete se pripremiti na svečanom stolu, pronaći ćete sva potrebna uputstva i recepte.

Šta je mirisno! Ovo smo mi narančasti džem. Postoji nekoliko recepata. Pripremite nekoliko staklenke za zimu, nećete požaliti!

Jelo u kombinaciji sa gljivama

Iznenađujuće ukusno i zadovoljavajuće jelo. Takva kombinacija proizvoda idealno je pogodna za nadjev polovnih kanala, punjenog papra i kao nezaboravne večere za cijelu obitelj. Baister!

Trebamo:

  • 500 gr. Kiseli kupus;
  • 500 gr. sve svježe gljive;
  • 2 glave luka gmizavaca;
  • 2 TBSP. kašike plamenice rajčice;
  • 100 gr. masna pavlaka;
  • 1 češnjački zubi;
  • Na prstohvatu soli i prizemlja crni biber;
  • 1 mala šargarepa;
  • Srednja greška kopra.
  • 70 gr. biljno ulje.

Kuhanje će trajati 1 sat 20 minuta.

Calorie - oko 250 kcal.

Jasno i simpatično za čišćenje. Očišćena mrkva izrezana na tanku ili srednju slamu. U visokoj panjoj ulje suncokretovoj i vrućini. Sipajte mrkvu i luk.

Stalno miješajte, dovedite meko i smanjujući masu. Gljive su u velikoj mjeri rez i kombinirani s termički obrađenim povrćem. Sačekajte da isparite tečnost, sezonu i solicu.

Stečen kupus natopljen u vodi, uklonite višak tečnosti. Pokrećene bijele granice za povezivanje sa pirjanim povrćem, pomiješajte sve i dodajte pavlaku s paradajz pireom.

Usporavanje sporog požara oko pola sata sa zatvorenim poklopcem. Na kraju kuhanja u kupusu dodajte stiskanje češnjaka i sjeckane zelenilo.

Ovaj recept će morati okusiti čak i četvornim protivnicima pirjanog kiselog kupusa. Uzmite domaćinstvo i uživajte u ukusu!

  1. Ako tijekom pripreme, pršite parni kupus "velikodušne" pinove brašna, jelo će se pokazati da je ukusnije i debelo;
  2. Jaka kiselina u povrću neutralizira šećerna kašika, dodana na kraju gašenja;
  3. Uz neugodan specifičan miris, kupus savršeno se bavi kruhom Sukharik Rye. Treba ga staviti u tavu tokom kuhanja, a nakon izlaganja povlačenja;
  4. Kupus je sočniji i ugodnije, ako ne doda vodu prilikom zagrevanja u nju;
  5. Preporučljivo je natapati ga u vodi prije nego što gasi kiseli kupus.

Prijatno!

Sam saurkrat je vrlo ukusan, ali nije se samo za zimu ubrajao. Danas ću vam reći o jelima u kojima je glavni sastojak. Razgovarat ćemo o tome kako se kupus priprema sa različitim vrstama mesnih sastojaka, koje bi trebalo da bude nakon kuhanja u tavi ili u spor štednjak.

Koliko je ukusno izbacio kupusa sa saura - klasični recept

Klasičan. Classic je u svemu, uvijek ova riječ znači nešto izvrsno, što će uvijek biti ukusno. I da, čak i u pripremi pirjanog kiselog kupusa postoji klasičan izgled.

Za pripremu klasičnog isklesanog kupusa, trebat će nam:

Uspješan kupus - jedan kilogram
Luk - Tri srednje žarulje
Mrkva - Četiri stotine grama

Šećer - kašika
Sol po ukusu
List uvale - par lišća
Crni mljeveni papar je jedan prst.

Da bi kupus da se ne postavili slično soli sa dodatkom kupusa, mora se natopiti hladnom vodom, kako bi se riješili viška soli. Tijekom puta stiskanja, ali tako da je i dalje sočan, stavi na sito. Kada se izbila cijela tečnost, kupus se može pripremiti.

Luk čiste i nasjeckaju fine kocke. Mrkva sjajna slama.
Podacimo luk da pređemo na transparentnu državu, nakon dodavanja mrkve. Mora kupiti meku teksturu.

Dodajemo paradajz paste za prženo povrće, nekoliko minuta i stavljamo šećer solju i zdrobljeni lovor. Maska oko dvije minute i ležaj kupus. Ona je u pripremljenoj sosu od povrća od rajčice dvadeset i pet minuta.

Gotov kupus savršeno je prikladan u obliku garniture do mesnog jela, bit će izvrsno neovisno jelo na vašem stolu.

Kako se ispitati kabine u tavi

Sastojci potrebni za kuhanje:

Saurkraut - Kilogram
Luk - par velikih sijalica
Biljno ulje - sto mililitara

Tsmin - polovina čajnih kašika
Salu-šećer - na žličicu
Pavlaka - kašika

Kupus se priprema kao što je gore opisano. Mrkva i luk rezaju slamke. Brodamo na tavu prženjem vrućim uljem i prolazimo dvije ili tri minute.

Kupus šaljemo u tavu, solim i pecivo četrdeset pet minuta. Na kraju kuhanja stavili smo pastu od paradajza, šećera i kumina. Dodajte pavlaku, mix. Može se poslužiti za stol.

Kako izbaciti kupus sa sauer u spor štednjak

Multicooker je jedan od najboljih pomagača u kuhinji moderne domaćica. Pa, pokušajmo izbaciti kupusa sa saura u njemu!

Ljetni kupus - jedan kilogram
Suncokretovo ulje - sedamdeset mililitara
Luk luka - dvije žarulje
Sol i šećer - po ukusu

Kupus Priprema - Isperite, pritisnite i ostavite trag prekomjerne vode.

Luk čiste i prodire u malu kocku, rezanje slamom i brodom pečenjem na grijano ulje.

Kupus se miješa sa pasenim povrćem i pošaljite mullikatoru na režim pečenja.
U takvom režimu kupus priprema sat vremena. Nakon prebacivanja režima na "Pilaf" i proizvedu još dvadeset pet minuta.

Nakon vremena jedenja kupusa i poslužite u tablicu.

Kako staviti kupus sa saura sa mesom


Kako napraviti čovjeka ljubavi ili barem jeo kupus gulaš? Odgovor je jednostavan - dodajte meso.

- kilogram
Svinjetina - pet stotina grama
Luk - par žarulja
Pasta od paradajza - tri kašike
Voda - Podni litari
Suncokretovo ulje - pedeset grama
Lavar list - pet lišća
Salu-šećer - po ukusu

Meso izrezano u veliku kocku, luk čiste i sjajne polovine prstenova. SRJ zajedno na prethodno pregrijanu tavu dubokog prženja desetak minuta.
Kupus priprema prethodno opisanu metodu. Dodajemo ga mesu, napunimo vodom, ljepše ometaju odjeću za šezdeset. Nakon isteka vremena, ispunjavamo vodu ako je prevrnula, dodajte pastu, lovo list i šećer. Izmiješati i proizvesti još pola sata. To je sve kuhanje.

Kako ukusno staviti kupus sa saura bez mesa

Sastojci:

Kupus Sauhana - pola kilograma
Luk - tri žarulje
Bugarski biber - dvjesto grama
Mrkva - dvjesto pedeset grama

Pasta paradajza - kašika
Zelena - jedan paket
Pikantni čili papar - jedan mali pod
Salta paprika - kako želite

Kupus priprema, luk pročišćavaju i trljaju malu kocku. Mrkva se trljaju na slamu slame, a bugarski papar izrezao je priručnike. PASSERUM Povrće zajedno sa paradajznim paste oko pet minuta i stavite naš kupus, sirovu sol, biber i miks. Pokrivamo poklopcem i ostavljamo srednje toplinu dvadeset minuta. Na kraju se posipalo sjeckanim zelenilom i daju se da stanete, opustite naše jelo.

Kako staviti kupus sa sauer sa krompirom


Sauer kupus je prilično dijetalno jelo. Malo je kalorija u njemu, međutim, udovoljiti pirjanom kupusu, možete dodati kalorijski proizvod. Poput krompira. Neće samo da se svoje jelo ne upućuje, već daju i najbolji ukus, uklanjajući pretjerano kiselo.

Sauer kupus - pet stotina grama
Krompir - Paul Kilo
Luk luka - jedna sijalica
Poljsko ulje - pedeset mililitara
Voda - sto mililitara

Krompir čist, dobro isperen i reži veliku kocku. Kuhajte u slanom vodi.

Luk čiste i mljevene. Peremo kupus, pritisnite i osušite.

PASSERUM PLASA U MINUTI DEPETNIH PITAKNIH MINUTA Dva ili tri minuta. Dodajte kupus na njega i petnaest minuta. Dodajemo krompir iza ove, soli paprike i prodavnice dodatnih dvadesetak minuta. U stvari, sve, naš ukusni kupus je spreman.

Kako staviti kupus sauer sa kobasicom

Možda mislite da su kobasice svuda i svuda pripremamo samo studente. Međutim, dobar sastojak može se koristiti čak i u jelu za restoran. Kobasice su savršeno pogodne za one koji se ne žele gnjaviti sa mesom ili ne zna kako ga bolje skuvati.

Najvažnije je odabrati dobre kobasice. Neki potrošači potrošača iz najbliže staje, napravljeni od kaplara očito ne odgovaraju. Odaberite dokazani proizvođač, koji ima gomilu različitih mesnih proizvoda u svom asortimanu, uključujući one koji se odnose na visoku kvalitetu. Pa, na povratne informacije obratite pažnju.

Kupus sauhana - kilogram
Luk - dvije velike sijalice
Mrkva - dvjesto pedeset i tri stotine grama
Kobasice (od kojih se odlučite) - tri stotine grama
Suncokretovo ulje - sto mililitara
Šećer - Dvije čajne kašike
Salta paprika - po vlastitom nahođenju
Voda - ovisno o isparavanju

Pripremamo kupus. Pažljivo ga isperemo iz prekomjerne soli, jer u kobasicama je prisutna i. Luk rezaju kocku, ali mrkva reza, ili slama štapa.

Da biste stavili luk i mrkvu na vruću tavu, trebaju biti slanje do meke. Mi im dodajemo narezane kobasice, pržite malo. Kupus miješamo s ovim poslovanjem, zatvorite poklopac i automobil, ponekad miješajte. Jelo se mora izoštriti najmanje dvadeset minuta. Nakon što se malo opustite da se opustite od grijanja i može poslužiti.

Kako izbaciti kupus sa sauer sa piletinom

Sljedeći mesni sastojak u našem trupcu bit će piletina. Njeno meso je gotovo najlakše u pirja. Pravilno kuhana piletina može učiniti vaše jelo u pristojnom restoranu. Da vidimo kako to učiniti:

Ljetni kupus - četiri stotine grama
Pileća bedra bez kosti - dvjesto pedeset grama
Pasta paradajza - Četrdeset grama
Sol i šećer - po ukusu
Poljsko ulje - pedeset mililitara

Pileća bedra pržena do pola pripreme na veliku vrućinu sa solju i biberom. Mora dobiti ružičastu koru. Čim se formira kore isključite vatru i ostavite meso da biste malo uklonili ispod zatvorenog poklopca. Tako će postati socijski.

Peremo kupus, pritisnuto iz extra slanog soka i savijamo se na sito. Čim višak tekućine stabljike možete poslati kupus u tavu prženjem sa zagrijanim uljem i sto dvadeset minuta.

Za dvadeset minuta stavljamo meso na kupus, narezali su komadima na jedan i pol centimetra. Deset minuta za deset minuta, dodajte pastu i začine. Nastavljamo ukinuti još petnaestak minuta. Na kraju kuhanja odmah poslužite i uživajte u ukusu.


Podelit ću s vama kao neke tajne.
Ponekad se dogodi da je kupus poput oduševljen dodatnom soli, ali to je kiselo. Može se fiksirati, razbiti kapistom u kipuću vodu nekoliko minuta.

Nikada ne zaboravite da dodate vodu prilikom gašenja ako se brzo ispari, u protivnom ćete imati saueful kutak.

Nikada se ne bojte eksperimentirati sa začinima, ali bolje oprati sol bolje. Ubuduće ga dodajte, ako to u samom posudi, nego što ćete ga gurnuti. Ponekad je sasvim dobro dodavanje svježe brusnoj mirisnih paprika dobro za pirjani kupus, davati pikantnost.

A najvažnije, verovatno važni savet. Uvijek koristite najnovije i najbolje sastojke, ne zaboravite pokazati fantaziju prilikom rada s njima. Sva ugodna obroka!