Džem od Antonovke sa narančom za zimu. Prozirni džem s kriškama jabuke i naranče. Način kuhanja u multivarku

Za pripremu džema od jabuka i naranče trebat će vam:

• Jabuke - 2 kg
• Naranče - 0,5 kg
• Šećer - 1,5 kg
• Voda - 120 ml
• Cimet po želji

Kada želite nešto slatko, ukusno i neobično, pokušajte napraviti džem od jabuka i naranče. Sama jabuka je mirisna, a čak i sočna naranča daje desertu pikantnu citrusnu notu i originalnu laganu gorčinu. Ali ako dodate još prstohvat cimeta u džem od jabuka i naranče, tada je cijela kuća ispunjena nevjerojatnim aromama koje su uvijek povezane s Božićem, blagdanskim poklonima, osmijesima i dobrim raspoloženjem.

Kako napraviti džem od jabuka i naranče:

Naranče prelijte kipućom vodom, a zatim temeljito isperite četkom. To se radi za ispiranje voska ili parafina koji se koriste za preradu agruma. Voće nasjeckajte grubo. Stavite ih u lonac, prelijte vodom i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

Naranči dodajte šećer i pirjajte kriške u tekućini još 10 do 15 minuta. Za to vrijeme kora naranče postat će meka, a sirup će dobiti ugodnu žutu boju.

Pošaljite jabuke, oljuštene i sjemenke, narezane na kriške naranči. Desert je neophodno kuhati na laganoj vatri dok ne dobije željenu debljinu. To će potrajati oko sat vremena. Džem neprestano miješajte, posebno pažljivo to radite na kraju kuhanja, kada tečnost ispari i masa se zgusne.

5 minuta prije kraja kuhanja u džem od jabuka s narančom stavite pola kašičice cimeta (po želji i više).

Vreli džem sipajte u čiste tegle i smotajte. Pokrijte toplom dekom ili dekom da skuhate džem.

Džem od jabuka s narančom, čiji je recept gore naveden, zasigurno će oduševiti vas i vaše najmilije. Takva delikatesa bit će prikladna za čaj, palačinke, pite. Možete ga namazati na kolačiće, kekse ili tost.

Ne samo ukusan, već i vrlo lijep, proziran džem od jabuka dobiva se u kriškama.

Džem od jabuka sa kriškama prozirni sa narančom

Da biste napravili takav džem, morate znati neke trikove:

• Pomiješajte kilogram narezanih jabuka s nasjeckanom narančom, prelijte šećerom (800 grama) i ostavite nekoliko sati da puste voćni sok. Ljuštenje voća nije obavezno;
• Uzmite jabuke za džem u kriškama samo tvrdih sorti. Prezreli apsolutno nisu prikladni;
• Prozirni džem kuhajte u nekoliko pristupa pet do sedam minuta, svaki put ga ostavljajući da se potpuno ohladi;
• Ni u kojem slučaju ne miješajte džem, kako ne biste oštetili kriške jabuke. Bolje ih je samo laganim pokretima umočiti u sirup.
• Prozirni gusti džem vruće rasporedite u pripremljene staklene posude i dobro zatvorite.

Ako ste pomalo posramljeni blagim gorkastim okusom od kora naranče, tada možete napraviti džem od jabuka dodajući mu ne cijelu naranču, već samo koricu.

Džem od jabuka sa koricom naranče

Za apetizirajuću slatku slasticu fino perforiranom ribežom uklonite koricu jedne naranče ili pažljivo obrežite gornji sloj kore oštrim nožem. Dodajte ga u džem od jabuka 10 minuta prije kraja kuhanja. Nevjerovatan miris zagarantovan!

Po želji u džem od jabuka s narančama možete dodati vaniliju, zvjezdasti anis, mentu.

Džem od jabuka imat će bogatiji, zanimljiviji okus i aromu ako mu dodate naranče i limun.

Džem od jabuka sa narančama i limunom

Za ovaj džem uzmite 3 kilograma jabuka, dvije naranče, limun i 2 kilograma šećera.

• Uklonite koricu citrusnog voća, uklonite bijelu kožicu, izrežite voće na komade.
• Ogulite, nasjeckajte i pomiješajte jabuke s limunom i narančama. Prekrijte šećerom i ostavite 2 sata da se tečnost odvoji.
• Dinstajte džem na laganoj vatri dok ne postane gust uz povremeno miješanje.
• Gotov džem sipajte u sterilne tegle i zarolajte.

Multivarka, koju vole mnoge domaćice, uvelike pojednostavljuje postupak pripreme džema od jabuka i naranče za zimu.

Džem od jabuka s narančama u sporom štednjaku

• Stavite nasjeckane jabuke i naranče u posudu multivarke, pospite ih šećerom. Ostavite da djeluje nekoliko sati.
• Kuhajte džem u režimu "Gulaš" 30 -35 minuta. Bolje je ne zatvarati poklopac multivarka, tada će tekućina brže ispariti, a džem će ispasti gust.
• U nekim modelima multvaroka u režimu "Gulaš" jelo ključa vrlo slabo. U tom slučaju džem možete kuhati u načinu "Bake". Ne zaboravite masu s vremena na vrijeme promiješati drvenom špatulom da ne zagori.

Ukusni, aromatični džem ne samo da će vas razveseliti, već i napuniti energijom u hladnim, zimskim danima.

Džem od jabuka sa limunom i pomorandžom. Vrlo ukusna.

Nedavno su mi predstavili mnogo, puno jabuka - strvine prikupljene nakon kiše. Ispalo je da su jabuke male, mjestimice - glistave. Ali ukusno. I hodao sam u krug, ne usuđujući se na pranje i čišćenje ovog dobra. Užasnula me je i pomisao na pripremu konzervi. Pa, samo umoran.

Prve naranče kupljene za džem pojedene su prve večeri. Zalogaj jabuka. Mislite li da sam htio pojesti sve voće i osloboditi se odgovornosti pravljenja džema? Možda si u pravu. Ali jabukama nije bio kraj.

Svi moji prijatelji u roku od nekoliko dana dobili su odgovor na pitanje: „Šta radiš večeras“ - „Pravim džem od jabuka s pomorandžama“ ... Pa, šta, iskreno i iskreno sam to htio raditi svake večeri prošle sedmice . A moja majka, koja je znala kad sam počeo to "kuhati", nije pitala, samo se smijala.

Na kraju sam kupio nove naranče i odlučio se. I čim sam počeo prati i guliti jabuke, nazvali su s posla i rekli da su ljudi u bezizlaznoj situaciji i da u gradu nema nijedne osobe koja bi pristala da im pomogne vikendom ... vidite, sudbina je bila takva, oguljene jabuke zaspale su šećer i otišle spašavati ljude.

Ali napravila sam džem! Prijatelji, ukusnog je ukusa. Sočno, svježe, jasno opipljivo ... malo će se uspraviti i pobrinite se za geliranje, kao i svaki džem s jabukama. Stoga dijelim recept.

Koliko limuna ili naranči uzeti za džem

Za svoj džem uzeo sam 2 pomorandže + 1 limun za 2 kg jabuka. Ali možete koristiti samo 1 pomorandžu ili 1 limun. Svejedno, čak i mala limunska kiselina obogatit će sirup u kojem se kuhaju komadići jabuke. I dodajte začin džemu.

Možete uzeti više naranči i / ili limuna. Nema veze. Koliko je agruma pronađeno, a koliko ih nije šteta staviti na džem, dodajte toliko.

Proporcije za džem od jabuka sa narančama i limunom

Skuhala sam 2 serije džema u različitim omjerima. Odaberite recept iz kojeg se dobiva džem, a koji vam je prikladan za čuvanje (u podrumu hladnjaka ili na sobnoj temperaturi). Najukusnija je ona blago slatka - nešto što treba čuvati na hladnom mjestu (ali uobičajena opcija 1: 1 je također vrlo dobra).

Jabuke na pola šećera (1: 0,5 - težinski, u kg)

• Oljuštene jabuke - 1 kg;
• Šećer - 0,5 kg;
• Narandža, limun - po želji i po ukusu (najmanje 1 citrus).

Jabuke sa šećerom 1: 1

• Oljuštene jabuke - 1 kg;
• Šećer - 1 kg;
• Naranče i limuni - koliko jesti.

Kako napraviti džem od jabuka od naranče i limuna

• Isperite jabuke, uklonite jezgru i sve što je suvišno (nije potrebno guliti koru, ja sam jabuke skuhala s kožom). Isecite na velike komade (male jabuke isecite na 4-6 kriški, a zatim prerežite svaku poprečno). Nema smisla rezati tanke duge kriške, sav džem će se uvući u džem. A veliki voluminozni komadi sačuvat će sočnost od jabuka i predivno će se topiti u ustima, prelijevajući se svježom kiselošću ... nije jasno gdje je to bilo sačuvano u džemu.
• Ogulite agrume (limun, naranča). Isecite na komade veličine jabuke. Ali sok možete jednostavno iscijediti u jabuke. Više mi se sviđaju komadi. Tako se neočekivano sretnu među jabukama ... Iznenađujuće i oduševljeno.
• Sve prekrijte šećerom. Možete pustiti da odstoji nekoliko sati da bi voće dalo sok (to je ako ste umorni i ne možete odmah kuhati). Kuhajte odmah ako ste spremni.
• Stavite džem na laganu vatru - u početku često miješajući da ne zagori. Prokuhajte, ulijte u pripremljene limenke i zatvorite.

Koliko kuhati džem od jabuka

Sve ovisi o vašem raspoloženju i zaposlenju. Ako ste odlučni da to odmah progledate, kuhajte džem od jabuka 40 minuta (nakon ključanja). Dok se marmelada ne zgusne (kap koja padne na hladan tanjir ne raširi se).

Druga opcija: kuhajte u 3 doze po 5 minuta, svaka s pauzom između pečenja od 8-12 sati. Prokuhajte i kuhajte 5 minuta. Skinite sa vatre. Pustite da se skuha. Zatim prokuhajte još 2 puta. Nakon treće - vruće raširite u čiste sterilisane tegle i zatvorite poklopcima.

Općenito postoji opcija velike brzine, zakuhajte džem od jabuka. Kuvajte 15 minuta. Zatvori. Čuvati na hladnom mjestu (podrum, hladnjak). Vrlo je ukusan, pogotovo ako ima malo šećera - samo polovinu težine jabuka.

Kako oprati i sterilizirati staklenke

Staklenke treba oprati čistom spužvom i sodom bikarbonom ili deterdžentom za suđe. Nakon toga samo dobro isperite. Pustite limenke da teku (okrenite naopako).

Zatim ih treba sterilizirati - bilo preko kipuće vode na kotlu ili posebnog poklopca s rupom koja se stavlja na tavu. Možete jednostavno staviti teglu u posudu i proliti kipuću vodu iz kotla po cijelom obodu. Znam da neki ljudi steriliziraju limenke radi konzerviranja u pećnici, ali nisam probao i ne želim započeti s pećnicom. I vruće i uznemirujuće. Po mom mišljenju.

Poklopci se trebaju ispirati na isti način kao i limenke. Glačalo i zavrtanj - prokuhajte nekoliko minuta. Plastika - samo prelijte kipućom vodom (inače će se zavariti i deformirati kad su duže vrijeme u vrućoj vodi).

Koji poklopci prekrivaju džem

Za džem od jabuka u omjeru 1: 1 prikladni su bilo koji poklopci: željezo, plastika (najlon). Može se čuvati bez problema.

Isti poklopci pogodni su za nezaslađeni džem od jabuka. Ali zatvorio bih hermetički, tj. zavrnuto ili željezo, koje se smotaju.

Iako najlon takođe može podnijeti ako je mjesto na kojem se čuva džem dovoljno hladno. Tada vam savjetujem da džem položite krugom papira namočenim u votku ili alkohol. Ili ga prelijte sa 2 kašike votke. I tek onda zatvorite plastičnim poklopcem. To će vam pomoći produžiti rok trajanja džema.

Zatvorio sam ovu teglu s poklopcem koji se zavrće, vrlo jednostavno i praktično. Njegova nepropusnost ekvivalentna je uobičajenom limenom poklopcu koji se zatvara mašinom za šivanje.

Džem od jabuka s narančama zasigurno će obradovati domaćicu i njene najmilije divnim i jedinstvenim ukusom.

Ovo slatko jelo donijet će toplo jesensko raspoloženje u hladnoj sezoni, a djeca će zasigurno tražiti da ponovo skuhaju ovaj divni džem.

Tradicionalni recept za zimu

Sastojci:

• 2 kg jabuka;
• 2 kg naranče;
• 5 šalica granuliranog šećera;
• 1 čaša vode, po potrebi.

Jabuke temeljito operite toplom tekućom vodom, obrišite ih suhom kuhinjskom krpom i dobro ih ogulite oštrim nožem.

Izrežite voće na 4 dijela, a zatim iz svakog klina izvadite jezgru sa sjemenkama, jabuke narežite na srednje velike kockice i sipajte voće u veliku aluminijsku posudu.

Naranče treba oprati u hladnoj vodi, obrisati ih kuhinjskom krpom, a prednju i zadnju stranu odrezati u svakoj naranči.

Sada svaku naranču narežemo na 6 kriški i po mogućnosti odaberemo sjemenke.

Svaka kriška, bez ljuštenja, baci se u blender i usitni. Također, ako domaćica nema na raspolaganju miješalicu, možete koristiti mlin za meso.

Usitnjenu narančastu masu iz blendera sipajte u šerpu sa jabukama i dodajte šećer u granulama. Voće temeljito promiješajte velikom žlicom ili rukama, pokrijte posudu poklopcem i stavite na jaku vatru.

Kad voćna masa zavri, vatru je potrebno smanjiti na "minimum", dobro promiješati, lagano otvoriti poklopac.

Povremeno miješajući, kuhajte jabuke i naranče oko 1 sat.

Ako je voćna masa pregusta, dodajte malo vode u posudu ako je potrebno.

Kad su jabuke dobro kuhane, maknite posudu sa štednjaka i pričekajte da se džem od jabuka i naranče ohladi na sobnoj temperaturi.

Sljedeći korak je sterilizacija limenki. Da biste to učinili, temeljito isperite limenke vodom i sodom nekoliko puta. Uzmemo veliku šerpu, u nju ulijemo vodu i prokuhamo. Kad zavrije, stavite metalno sito na vrh posude i na nju stavite obrnute limenke.

Kuhamo ih na pari najmanje 15 minuta, a zatim ih položimo naopako na suvu i čistu kuhinjsku krpu. Umjesto metalnog sita može se koristiti metalna rešetka.

Džem od jabuka i naranče stavimo u staklenke, smotamo poklopce i prebacimo na hladnije mjesto za čuvanje.

Način kuhanja u multivarku

Pekmez u multivarku omogućuje domaćici da ga skuha u kratkom vremenu, a dok se priprema džem od jabuka i naranči za zimu, možete obavljati kućanske poslove. Ovo jelo će biti omiljeni dodatak desertu i zasigurno će iznenaditi vašu porodicu.

Sastojci:

• 1 kg jabuka;
• 1 šalica šećera;
• 2-3 velike naranče;
• 2 kašike l. voda;
• Pregršt cimeta.

Operite jabuke u toploj vodi, pustite da se osuše, nemojte ih čistiti, narežite na 4 dijela i pažljivo uklonite jezgre. Nakon toga svaki komad voća narežite na 3-4 mala komada.

Naranče treba oprati u toploj vodi, obrisati i oguliti. Podijelite klinove i izrežite na srednje komade.

Stavite malo jabuka, dodajte ¼ šećera, zatim polovinu nasjeckanih naranči, istu količinu šećera, ostatak voća i šećer u granulama. Sve poprskajte vodom, zatvorite i uključite režim "džem". Određujemo vrijeme - 1 sat i bavimo se kućanskim poslovima.

Kad se džem od jabuka i pomorandže pripremi za zimu, dodajte cimet, temeljito promiješajte, rasporedite ga u sterilisane tegle i smotajte.

Za sterilizaciju staklenki stavite ih na 3-4 minute u kipuću vodu. Moraju se ohladiti na sobnoj temperaturi, nakon čega se prebacuju u hladnu sobu.

Prozirni džem od jabuka s kriškama naranče

Tehnologija pripreme ove vrste džema za zimu malo se razlikuje od klasičnog recepta za džem od ovih sastojaka. Izvrsni izgled i jedinstveni ukus očarat će sve ljubitelje džema od jabuka.

Sastojci:

• 1 kg jabuka;
• 1 pomorandža;
• 800 grama šećera.

Izaberite sočne jabuke koje nikako nisu prezrele. Voće nježno operite u toploj vodi, ogulite jabuke i narežite ih na srednje kriške.

Naranču narežite na željenu veličinu i sameljite je u blenderu ili je propustite kroz mlin za meso (ali ako želite, možete je ostaviti i na kriške, kao na fotografiji).

Uzmemo malu šerpicu, tamo stavimo nasjeckano voće i ovu masu prelijemo šećerom. Treba ga ostaviti 3-4 sata.

Kad sok izađe iz voćne mase, stavite lonac na vatru i uključite srednji plin. Kad zavrije, kuhajte oko pet minuta, a zatim ohladite na sobnoj temperaturi i ponovite ovu akciju 3-4 puta. Imajte na umu da ne trebate miješati.

Vrući džem od kriški jabuka s narančama stavljamo u tegle sterilisane u kipuću vodu, smotamo poklopce i čekamo dok se ne ohlade na sobnoj temperaturi.

Zatim džem trebate prenijeti na hladnije mjesto.

Džem od jabuka sa narančama i limunom

Džem od jabuke i naranče dobiva jedinstveni ukus kada mu se doda limun. Blaga kiselost stvara posebnu aromu, a desert s takvim džemom iznenadit će goste domaćice.

Sastojci:

• Jabuke - 2 kg;
• Granulirani šećer - 1 kg;
• Naranče - 2 kom;
• Limun - 1 kom;
• Cimet - po želji;
• Voda - 1 čaša.

Jabuke za ovu vrstu džema za zimu ne moraju biti savršene, dovoljno će biti prezrele i glistave. Dobro ih operite i stavite da se osuše ili ih obrišite suhom kuhinjskom krpom.

Nakon toga odrežemo neupotrebljive dijelove jabuka, odstranimo jezgru i na zahtjev domaćice očistimo, ali to nije potrebno. Isecite na srednje klinove i stavite u veliku aluminijsku posudu.

Limun i naranče dobro operemo u toploj vodi i pustimo da se osuše ili obrišemo istom kuhinjskom krpom. Temeljito ogulite voće, odvojite kriške jednu od druge i prerežite svaku na pola.

Ljubitelji tart marmelade možda neće guliti voće, ali tada će ih trebati izrezati na komade potrebne veličine i usitniti u blenderu ili samljeti.

Stavite nasjeckano voće u veliku šerpu s jabukama, pospite granuliranim šećerom i dodajte cimet po želji. Ostavite 2-3 sata dok sok ne izađe.

Stavimo tavu na laganu vatru, poklopimo i povremeno miješamo deset minuta. Nakon toga smanjimo plin na minimum, džem od jabuka, naranči i limuna kuhamo oko 1 sat i ostavimo da se hladi na sobnoj temperaturi.

Staklenke steriliziramo. Nežno nekoliko puta isperite limenke vodom i sodom. Nakon toga stavimo ga na 3 minute u kipuću vodu, izvadimo i stavimo na stol tako da voda bude staklena.

Takođe, kako biste limenke još bolje sterilizirali, možete ih oprati, staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni na 20-30 minuta, a zatim ih pustiti da se ohlade.

Kuhanu poslasticu prelijemo u sterilisane tegle, prevrnemo i pokrijemo toplom dekom ili pokrivačem. Pustite da se kuha 2-3 dana, prenesite na hladnije mjesto da čuvate zavrzlame.

Želja da produžimo, protegnemo ugodan trenutak svojstvena je našoj prirodi. Svi znamo šta slijedi nakon toplog ljeta i zlatne jeseni - prvo vlažni vjetar i opsesivna kiša, a zatim hladnoća, snijeg i mećave. Ali ako nismo naučili kako usporiti protok vremena, tada je sasvim u našoj moći da ponesemo sa sobom malo toplog ljetnog sunca. Krhki komadić ljeta, mirisni džem s jantarnim kriškama jabuke i uzbudljivi miris naranče uljepšat će vam hladne zimske večeri - ako, naravno, brinete o tome odmah.

Postoji puno aplikacija za takav džem. Ako jednostavno volite praviti sendviče s njim, džem od jabuka i naranče je savršen za ovo. Neće biti ništa gore nego što će djelovati kao slatko začinjanje palačinki, palačinki i palačinki, a ljubitelji improvizacije zasigurno će s njim smisliti i neki komplicirani desert. Napokon, ako zimi navečer više volite tanjir mirisnih sireva od bilo kojeg slatkiša, džem od jabuka morat će doći na dvorište ovdje, graciozno zasjenjujući njihovu začinjenu oštrinu.

Džem od jabuka sa pomorandžama

Prosječno

3 sata

Sastojci

1 kg. jabuke

1 velika naranča

0,5-1 kg. Sahara

1 kašika kašike vode

1 štapić cimeta

Naranču narežite na 4 uzdužne kriške i svaku tanko narežite, prelijte vodom i stavite na umjerenu vatru. Kad voda skoro zavri, smanjite vatru i u obroke dodajte šećer. Sadržaj lonca stalno miješajte dok sav šećer ne bude potpuno rastvoren.

Predlažem da količinu šećera prilagodite svom ukusu, ovisno o željenoj gustini džema, slatkoći jabuka i vašim ličnim predodžbama o ljepoti - što više šećera koristite, džem će biti slađi i gušći.

Narežite jabuke na tanke ploške, stavite u veliku šerpu, prelijte vrućim sirupom od naranče, dodajte štapić cimeta i ostavite najmanje 1 sat da jabuke natope sirupom. Nakon toga tavu stavite na laganu vatru i, povremeno miješajući, kuhajte džem od jabuka i naranče 1 sat ili dok ne dobijete željenu debljinu (imajte na umu da će nakon hlađenja džem postati još gušći). Kad se džem malo ohladi, stavite ga u staklenke. Pa, ili odmah pojedi cijeli lonac.

Džem od jabuka i naranči uvijek je povezan s nečim divnim i nevjerovatnim. Može mu se dodati različito voće i bobičasto voće, obogaćujući ukus jarkim svježim notama. Izvrsni desert od jabuka, naranči i limuna dostojan je kraljevske gozbe! Pokušajte ga kuhati kod kuće - jednostavno je nemoguće ostati ravnodušan prema takvoj deliciji.

Blagodati džema od jabuka s narančama

Mnogima ova delikatesa podsjeća na djetinjstvo. U davna vremena ljudi nisu imali priliku kupiti fabričke slatkiše, pa je stanovništvo bilo fizički zdravo. Svaka domaćica znala je doma kuhati džem od jabuka s raznim dodacima.
Jesti jabuke pomaže u smanjenju nivoa holesterola u krvi. Voće je bogato vlaknima i ima vrlo nisku energetsku vrijednost, pa je idealno za one koji paze na svoju figuru.
Pacijenti sa dijabetesom melitusom mogu jesti džem. Glavno je staviti fruktozu ili sorbitol umjesto šećera. Vrijedno je napomenuti da jelo koje sadrži takve aditive treba odmah poslužiti; nije pogodno za skladištenje.

Recept za pripremu džema od jabuka s narančama i limunom

Korak po korak recept za džem od jabuka i naranče sa fotografijom omogućit će vam da sve napravite kako treba. Tipično recepti ukazuju da naranče treba oguliti. Ali u nekim slučajevima to nije potrebno. Nakon mljevenja koža poprima nježnu konzistenciju pirea i ne narušava okus gotovog jela. Štoviše, upravo su u kori limunovih plodova odgovorne za blistavu aromu.

Sastojci

• Jabuke - 1 kg;
• Šećer - 1 kg;
• Limun - 1 kom;
• Narandža - 1 kom.

Način kuhanja

Oslanjajući se na korak po korak recept za džem od jabuka s narančom, možete postići ukusan rezultat.

1. Operite jabuke, jezgru i narežite na male kockice.

1. Narandže i limune zajedno s korom provucite kroz mlin za meso ili blender.

1. Smjesi citrusa dodajte šećer, stavite u posudu i stavite u vodenu kupelj. Izgraditi ga je vrlo jednostavno: u duboku šerpu nalijte kipuću vodu, na to stavite cjedilo i na njemu ostavite posudu sa slatkom mješavinom voća.

1. Kada se kristali otope, dodajte jabuke u pire od naranče i limuna.

1. Kuhajte smjesu pola sata, a zatim je prebacite u sterilisane tegle i zatvorite poklopcima.

Da tečajevi ne puknu kada ih punite vrućom smjesom, u svaku teglu stavite po jednu metalnu žlicu.

Recept za dvominutni džem s narančama i limunom

Ukusni džem od naranče i limuna može se pripremiti na osnovu petominutnog recepta, koji je popularan u uvjetima modernog vremena.

Sastojci

• Jabuke - 1 kg;
• Šećer - 1,5 kg;
• Limun - 2 kom;
• Narandža - 2 kom.

Način kuhanja

Jasan korak po korak recept za džem od jabuka s narančom i limunom izbjeći će moguće greške u procesu.

1. Jabuke je potrebno oguliti, a sjemenke ukloniti i isjeći na komade bilo kojeg oblika.

1. Agrume treba provući kroz blender ili pomicati u mlinu za meso.

1. Tada se sve voće mora pomiješati i prekriti šećerom. Tako bi trebali stajati 2 sata i vaditi sok.

Napomena! Jabuke se izvrsno slažu sa začinima poput cimeta, vanilije, mente, klinčića i đumbira. Orašasti plodovi pomoći će i da vaš džem od jabuka, naranči i limuna postane ukusniji. Mogu se dodavati tokom kuhanja i neposredno prije posluživanja.

1. Nakon isteka potrebnog vremena, posuda s voćem stavi se na štednjak i ostavi da tečnost proključa. Najbolje je uključiti malu vatru. Kad džem od jabuka od naranče i limuna zakuha, pričekajte još pet minuta i maknite sa štednjaka. Možete ga odmah uliti u limenke, ali ako danas želite uživati \u200b\u200bu deliciji, pričekajte dok se ne ohladi.

Džem od jabuka i naranči u sporom štednjaku

Jedan koristan artefakt našeg doba za hostese je takav uređaj kao što je multivarka. Ona će praviti džem od jabuka i naranči, dok domaćica za sada može raditi i druge stvari.

Sastojci

• Jabuke - 1 kg;
• Šećer - 1,5 kg;
• Narandža - 4 kom.

Način kuhanja

1. Da biste napravili džem od jabuka i naranče u polaganom štednjaku, samo trebate oguliti voće i isjeći ga na komade.

1. Zatim ih stavite u posudu pomoćnika u kuhinji i prelijte šećerom. Kada smjesa daje sok, vrijeme je da započnete s pripremom poslastice.

1. Postavite način rada "Pilaf" na multivarku i pričekajte zvučni signal.

Uključite način kuhanja \\ "Pilaf \\"

1. Zatim se gotovi džem od jabuka i naranči složi u tegle i začepi.

Ispostavlja se da je boja takve poslastice sunčano-jantarna i ostaje nepromijenjena tokom cijele zime. Šta reći o ukusu! Vremenom obradak postaje još osjetljiviji i poželjniji.

Prozirni džem od jabuka, pomorandže i mandarina

Džem od jabuka i citrusa odličan je po svom ukusu. Međutim, takva delikatesa postat će dvostruko vrijedna ako stekne nevjerojatnu transparentnost koja obećava neopisiv gastronomski užitak.

Sastojci

• Jabuke - 1 kg;
• Šećer - 1,5 kg;
• Naranča - 3 kom;
• Mandarina - 2 kom.

Način kuhanja

1. Voće treba oguliti i pasirati u blenderu.

Maknite voćnu masu sa vatre

1. Prelivanjem poslastice u staklenke vidjet ćete kako je lijepa ispala. Boja takvog deserta je zlatna, i što je najvažnije, ispada prozirna.

Video recept za džem od jabuka i naranči

Na temelju predloženih videozapisa mogu se izraditi korak po korak recept za džem od jabuka s narančom i limunom i druga tumačenja: