Menú
Es gratis
registro
casa  /  Aperitivos/ Recetas rápidas para segundos platos perezosos. Etiquetas: Recetas rápidas para los vagos. Cazuela de bola de masa hervida en el horno

Recetas rápidas para platos principales perezosos. Etiquetas: Recetas rápidas para los vagos. Cazuela de bola de masa hervida en el horno

1. INGREDIENTES DE LAS BOLAS DE DUMPLING PEREZOSOS:

● 400 g de requesón homogéneo; ● 1 huevo; ● 3-4 Arte completo. cucharas de harina; ● azúcar al gusto; ● sal para cocinar; ● harina para espolvorear PREPARACIÓN: Triturar el requesón con el azúcar. Agregue el huevo y mezcle bien. Añadir la harina y amasar la masa. Espolvorear la superficie de trabajo con harina. Haz una salchicha con la masa. Cortar la salchicha en trozos pequeños. De las piezas, haga pequeños círculos con una muesca en el centro. Tal abolladura en la bola de masa perezosa terminada le permitirá retener mejor la mantequilla o la crema agria. Coloque los trozos de masa en el agua hirviendo y cocine las albóndigas perezosas en agua con sal durante unos dos minutos después de que floten hasta la parte superior. Saque las albóndigas terminadas con una cuchara ranurada. Antes de servir, agregue mantequilla o crema agria. Estas albóndigas perezosas con requesón seguramente complacerán tanto a niños como a adultos.

2. Empanadas perezosas de pan de pita.

¡Resultó tan delicioso que ni siquiera me lo esperaba! Y lo más importante, ¡rápido! Ingredientes y preparación: Necesitarás panes de pita tan finos. Pueden tener un diámetro más pequeño o más grande, no importa. Se puede cortar al tamaño deseado. ¡Lo principal es que son delgados! Los corté por la mitad. Picar como de costumbre: carne, torcer la cebolla, agregar sal, pimienta. Si está seco, agregue agua. Extienda la carne picada finamente en una mitad (aproximadamente 1 cucharada L.). Cubrir con la otra mitad. Y presionamos un poco con las manos. Freír en rast. aceite a fuego medio por ambos lados hasta que estén doradas. No uses demasiado aceite o quedará demasiado grasoso. Si no hay tiempo para algo serio, ¡te aconsejo que cocines estas empanadas perezosas!

3. Sándwiches calientes "Perezosos"

Probablemente, todo el mundo tiene puré de patatas y, como siempre, piensas: dónde meterlo. Propongo cocinar este plato perezoso. Puedes llamarlos pasteles perezosos, puedes llamarlos sándwiches calientes. Pero la esencia no está en el nombre, sino en el hecho de que es muy sabroso. Tenemos pan o una hogaza o pan de pita, lo que esté a la mano. Ingredientes: Masa-1 - Puré-200 gr - Huevo-1 ud - Mayonesa-2 cucharadas - Cebolla verde-1 manojo - Pimiento Masa-2 - Queso TV-100 gr - Mayonesa-3 cucharadas - Eneldo - Pimiento Modo de preparación: Unte el pan con masa -1, desde arriba - masa-2. Metemos nuestros perezosos al horno durante 10 minutos a 175* y ya están listos.

4. Cazuela de albóndigas "Lazy wife"

Ingredientes: Empanadillas congeladas - 800 g Cebolla de bulbo - 2-3 uds. Queso duro - 100 g Huevos de gallina - 4 uds. Mayonesa - 250 g Sal - 1-2 cucharaditas Pimienta - 1 pizca Verdes - al gusto Método de cocción: 1. Encienda el horno. Pelar y lavar la cebolla, cortar en cubos. 2. Calentar la sartén, verter aceite vegetal. Agregue la cebolla, fría, revolviendo, 2-3 minutos, hasta que esté dorada. 3. Lubrique la forma con aceite vegetal y póngala en el horno durante 1-2 minutos. Una forma ligeramente calentada evitará que las albóndigas se peguen a la superficie. 4. Coloque las albóndigas en una sola capa. Sal y pimienta. 5. Cubra con cebollas fritas. 6. Rompa los huevos en un tazón, sazone con sal y pimienta. Agregar mayonesa 7. Batir bien. 8. Vierta las albóndigas con la mezcla de huevo y mayonesa. 9. Queso rallado en un rallador grueso. 10. La última capa es queso rallado. Ponga el molde en el horno en el estante del medio. 11. Hornee la cazuela de albóndigas a 200-220 grados durante unos 40 minutos. 12. Espolvorea la cazuela de Lazy Wife terminada con hierbas frescas picadas.

5. Galletas de queso en 15 minutos

¡¡¡Muy sabroso!!! ¡Galletas tiernas y crujientes! El snack perfecto para los perezosos. Ingredientes: 2 cucharadas de harina 2 huevos 100 gr de queso rallado Modo de cocción: 1. Batir bien las claras, mezclar las yemas. 2. Mezclar el queso rallado y la harina. Añadir poco a poco todo a las claras de huevo batidas. Extender la masa con una cuchara sobre una placa de horno engrasada, yo también extendí el papel. 3. Hornee por 15 minutos a 220.

6. Pizza para los vagos.

Ingredientes: 4 cucharadas de crema agria, 4 cucharadas de mayonesa, 2 huevos, 7-8 cucharadas de harina, la masa debe quedar líquida, como en los panqueques. Método de cocción: Vierta la masa en la sartén, extienda los ingredientes de la pizza encima: salchicha o salchichas, aceitunas o encurtidos, champiñones, en general, lo que esté en el refrigerador. Luego, mezcle 1 cucharada de mayonesa con 1 cucharada. kétchup y engrasar la superficie de nuestra pizza. Espolvorear queso rallado por encima. Y pon el fuego más lento en el quemador. Después de 10 minutos la pizza está lista.

7. Tartas de queso a toda prisa.

Ingredientes: 1 cucharada. kéfir 0,5 cucharaditas azúcar. arena 0.5 cucharadita sal 0,5 cucharadita gaseosa 1 taza de queso duro rallado 1 taza de jamón rallado (salchicha) 2 pila. crece la harina. aceite refinado. Método de preparación: 1. Combine kéfir, sal, arena, soda. Mezclar bien. 2. Agregue el queso rallado y la harina. Amasar. 3. Divida en 8 partes. 4. Estire cada pastel. 5. Extender el relleno de jamón en el centro 6. Enrollar. (Hice triángulos) 7. Freír por ambos lados en una sartén caliente en aceite vegetal debajo de la tapa. Se fríen rápidamente.

8. "Pasteles perezosos" - rápido y sabroso

Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de kéfir 0,5 cucharaditas de soda 0,5 cucharaditas de sal 0,5 cucharaditas de azúcar harina hasta que la masa esté espesa, como para panqueques Para el relleno: carne picada cebolla ajo sal, pimienta Si lo desea, puede agregar cebollas verdes y hierbas Método de cocción: 1. Caliente el yogur a un estado tibio (28-30 C), ponga soda, revuelva, agregue sal, azúcar y revuelva nuevamente, deje reposar durante un minuto. 2. Luego agregue gradualmente la harina, amasando constantemente, para que la densidad de la masa sea como la de la crema agria casera (la masa debe ser moderadamente espesa). 3. Agregue carne picada a la masa terminada en una proporción de 1: 1, mezcle bien y fría en aceite vegetal precalentado (el espesor de la capa de aceite es de aproximadamente 0,5-1 cm).

9. Pastel "Minuto" en el horno rápidamente.

Ingredientes: Harina - 1,5 tazas Huevo - 2 piezas Crema agria - 1 taza (+ en crema) Azúcar - 1 taza (+ en crema) Soda - 0,5 cucharaditas Método de cocción: Mezcle un vaso de azúcar y crema agria, agregue los huevos y batir la masa hasta que se forme espuma. Tamizar la harina y mezclar con soda, agregar la harina a la masa de crema agria, amasar la masa, de consistencia homogénea. Con cuidado, transferimos la masa preparada a una fuente para horno y la metemos en un horno precalentado a 200-250 grados. Después de 10-15 minutos, puede verificar si nuestro pastel está listo pinchándolo con un fósforo. Si la cerilla resulta seca, saca el molde del horno y deja que el bizcocho se enfríe un poco. Cortamos el pastel en varias capas y engrasamos cada una con crema agria batida con azúcar. Si el tiempo lo permite, también puedes hacer una crema de leche condensada, manteca y cacao y decorar con ella nuestro pastel. Si no hay tiempo, simplemente puede untarlo con crema agria y espolvorear con chocolate rallado o nueces, que puede encontrar en casa.

10. Rollitos de repollo perezosos

Ingredientes: Col fresca, carne picada (cualquiera), arroz, cebolla, zanahoria. pasta de tomate, un poco de harina, un huevo. Modo de preparación: Freír las cebollas y las zanahorias. Hervir arroz. Picar finamente el repollo. Mezclar todos los ingredientes, sal y pimienta, agregar el huevo. Forme chuletas de esta masa, fríalos por ambos lados. poner en una fuente para horno. Prepara la salsa. Para ello, en el aceite que queda de freír nuestros rollitos perezosos de col, saltear un par de cucharadas de harina y concentrado de tomate, diluir con agua, hervir y verter sobre los rollitos de col. Luego al horno. ¡hasta que la col esté lista!

11. KHYCHANS "PEREZOSOS"

Khychany es un plato de la cocina de Osetia. Este es el nombre de los pasteles cerrados con varios rellenos. Si elige carne con papas como relleno, obtendrá el "plato de hombres". La receta propuesta pertenece a la categoría de "plato rápido", ya que implica el uso de masa preparada (tienda). Sin embargo, los khychans tienen un sabor excelente. Ingredientes: 1 paquete de masa de pastel preparada (levadura) carne picada cebolla 1/2 cebolla papas - 4-6 papas medianas leche mantequilla aceite vegetal (para freír) sal, pimienta al gusto verduras opcional Preparación: descongelar la masa y dejar en un lugar cálido durante varias horas - levantar Mientras tanto, preparar puré de papas - las papas se pelan, se cortan (para que se cocinen más rápido) y se hierven en agua con sal. Luego techo agregando mantequilla y leche (o agua). Freír la carne picada con cebolla en aceite vegetal. Cuando la masa haya subido, formar tortas con ella. Coloque la carne picada y el puré de papas en el centro de cada pastel, espolvoree con hierbas. Pellizque los bordes de la torta, como en los blancos. La única diferencia es que no debe haber agujeros: este es un pastel completamente cerrado. Gire la "costura" del pastel resultante hacia abajo y ruede suavemente con un rodillo (o presione con las manos), dándole al pastel una forma un poco plana. Hornee pasteles en una sartén con aceite vegetal. A fuego medio para que la masa tenga tiempo de freír. Freír por ambos lados. Rápido y sencillo. Este plato solo tiene un inconveniente: desaparece muy rápidamente.

12. PASTEL DE COL PARA LOS PEREZOSOS

INGREDIENTES: ● repollo - alrededor de 0,5 kg ● aceite vegetal - para engrasar la forma ● mantequilla - 50 g ● levadura en polvo - 5 g ● harina - alrededor de 6 cucharadas. cucharas con portaobjetos ● huevo - 3 uds. ● sal - 0.5-1 cucharadita. (según su gusto) ● crema agria - 5 cucharadas. cucharas ● mayonesa - 3 cucharadas. cucharas ● pimienta negra - al gusto PREPARACIÓN: Picar finamente la col y amasar con las manos. Lubrique la fuente para hornear con aceite vegetal y ponga el repollo en ella. Extender la mantequilla cortada en rodajas finas por encima y salpimentar. Mezcle los huevos, la mayonesa, la crema agria y la sal. Agregue el polvo de hornear y mezcle nuevamente. Poco a poco agregue la harina. En la receta se indica su cantidad aproximadamente. Como resultado, la masa debe quedar como una crema agria bastante espesa. Lo principal es no exagerar con la harina; de lo contrario, no podrá llenar el relleno con masa. Vierta la masa uniformemente sobre el relleno de repollo. Lo enviamos al horno, precalentado a 180 grados, durante 30-40 minutos. El pastel terminado debe estar dorado y dorado. Por cierto, intenté cocinar exactamente el mismo pastel varias veces con calabacín cortado en cubos pequeños. Si la versión con repollo se puede comer durante todo el año, en verano recomiendo probar la versión con calabacín.

13. Pastel para el desayuno

Ingredientes: - 2 huevos - 1/2 cucharadita de sal - 1/2 cucharadita de polvo para hornear sal - 1 taza de kéfir - 1 taza de harina - 200 g de queso - chorizo ​​- hierbas al gusto Preparación: 1. Moler los huevos con polvo de hornear (puede usar bicarbonato de sodio) y sal, vierta un vaso de kéfir. 2. Mezclar con una batidora, agregando gradualmente el vaso de harina preparado. La masa debe quedar como para panqueques. 3. Cuando la masa esté amasada, agregue 150-200 g de queso duro rallado, verduras (lo que quiera) y algunas salchichas picadas (puede usar salchichas o carne hervida). Una vez más, mezcle bien, ponga en un molde, engrase con aceite. 4. Hornee en un horno precalentado durante unos 30 minutos.

14. PASTELES PEREZOSOS HECHOS EN CASA

INGREDIENTES: ● Chorizo ​​- 6 piezas ● Lavash fino - 1 hoja grande ● Queso duro - 50 gr. ● Patatas medianas 4 uds. ● Sal ● Pimienta negra molida ● Mantequilla - 30 gr. ● Aceite vegetal para freír PREPARACIÓN: Pelar las papas, hervir y triturar con un machacador de papas, agregar mantequilla, pimienta molida al puré de papas y mezclar bien. Cortar el pan de pita en rectángulos, del ancho de una salchicha, y una longitud de unos 12-14 centímetros, poner un poco de puré de papas sobre cada trozo de pan de pita, extenderlo con cuidado con una cuchara por toda la superficie, no en una capa gruesa Rallar el queso en un rallador fino. Espolvorear la masa de patata con queso rallado y poner una salchicha en el borde.Enrollar el pan de pita.Freír los rollos en aceite vegetal por todos lados.

15. KHACHAPURI PARA LOS PEREZOSOS

INGREDIENTES: ● queso - 100 gr. ● crema agria - 100 gr. ● huevo - 1 ud. ● harina - 1 cucharada. ● eneldo ● sal ● pimienta ● aceite vegetal PREPARACIÓN: 1. Rallar el queso. 2. Picar el eneldo. 3. Mezcle el queso, la crema agria, los huevos, la harina, el eneldo. Sal. Sazonar. Mezclar bien. 4. Vierta la mezcla en una sartén con aceite vegetal caliente. 5. Freír por ambos lados durante 10 minutos. Luego enfriar y cortar en porciones. Para eliminar el exceso de aceite, después de retirar de la sartén, seque ambos lados con una toalla de papel. El aceite se había ido.

16. CASTILLO "PALOMA PEREZOSA"

Ingredientes: - Calabacines - 300 gr rallados en un rallador grueso - Tomates - 300 gr cortados en rodajas - Cebolla - 300 gr. cortado en cubos - Carne picada - 250 gr - Arroz hervido - 200 gr - Especias (ajo, pimienta, nuez moscada, jengibre) - Perejil - Sal, azúcar al gusto (pero si los tomates son dulces, no agregue azúcar) Vierta la verdura En una sartén con aceite, sofreír la cebolla, añadir el calabacín rallado a la cebolla y cocer a fuego lento hasta que el calabacín esté blando. Luego agregar los tomates y sofreír todo hasta que esté hecho. Mezcle la carne picada, el arroz, el calabacín guisado. Sal, agregue especias y perejil. Mezclar todo Poner en un molde y hornear en el horno a 180C por 30 minutos (pero cada uno mira su propio horno) La cazuela es deliciosa tanto fría como caliente.

17. Los pasteles de cebolla verde y huevo más perezosos

Ingredientes: - Huevos - 2 uds. crudo y 2 uds. hervida - Kéfir - 0,5 l - Crema agria - 0,5 tazas - Sal, pimienta - al gusto - Harina - Polvo para hornear - Cebolletas Preparación: Batir los huevos con sal. Luego agregue la crema agria allí y mezcle nuevamente. Agregue kéfir y mezcle nuevamente. Ahora agregue la harina y el polvo de hornear, revolviendo constantemente. La cantidad de harina varía; lo principal es que la masa debe resultar como panqueques comunes. Pele los huevos cocidos, córtelos en cubos y mézclelos con cebollas verdes picadas. Mezclar el "relleno" con la masa y mezclar bien. Calentamos aceite de girasol en una sartén y freímos como panqueques comunes. Puedes servir con crema agria.

18. LAZY BRIZOLS - ¡SUPER DUPER DELICIOSOS BRIZOLS!

Un abundante desayuno, un delicioso almuerzo o cena: este plato es adecuado para las tres ocasiones, no es nada difícil cocinar un brizol perezoso en el horno, ¡pero verá cuántas impresiones positivas tiene! El perezoso brizol solo tiene un inconveniente, empezar a comérselo es muy, muy difícil de parar. Está muy sabroso. Si aún no está familiarizado con una forma tan increíble de asar y servir, inventada por chefs franceses, esta receta para cocinar brizol perezoso en el horno será un verdadero descubrimiento para usted. Bueno, si alguna vez has cocinado un brizol, entonces quizás esta receta te siga interesando, porque aquí vamos a freír los huevos y les pondremos el relleno, pero también lo hornearemos todo en el horno. De hecho, a pesar de la simplicidad de preparación y la banalidad de los ingredientes, el plato resulta delicioso, increíblemente sabroso y muy satisfactorio. Huevo (crudo) - 3 piezas Pollo picado - 200 g Leche - 3 cucharaditas. Mayonesa - 3 cucharadas. yo Sal - 0.5 cucharadita Pimienta negra Mezcle un huevo con una cucharadita de leche, agregue una pizca de sal. Vierta esta mezcla en una sartén precalentada y engrasada y fríalos por ambos lados como un panqueque normal. Por lo tanto, hacemos tres tortitas de huevo Carne picada (se puede picar), sal, pimienta. Ponemos carne picada en un panqueque. Lubrique con mayonesa. Torcemos esta cosa en una especie de rollo. Distribuimos los rollos resultantes en una bandeja para hornear engrasada y los metemos en un horno precalentado a 180 * C durante 30-40 minutos. Cortar en sus porciones habituales y comer.

Aquí estarían estas recetas que skommunizdil de un amigo en OKushka, y dónde las obtuvo, no tengo idea y no pregunto. Sideoi todavía estaría en Cheroviki por mucho tiempo, pero no, tengo que sacudirlo, aunque sé con certeza que pronto me zamusearás, por lo que te aburrirán hasta el punto de las náuseas, pero solo insinúas, yo inmediatamente colgará candados secretos, así que no, ¡no, no!

Cociné algo, por cierto, mucho, por supuesto, en el campo, no hay tiempo para buñuelos, pero quiero golosinas.

1. Albóndigas perezosas

2. Empanadas perezosas de lavash

3. Sándwiches calientes "Perezosos"

4. Cazuela de albóndigas "Lazy wife"

5. Galletas de queso en 15 minutos

6. Pizza para los vagos

7. Tartas de queso a toda prisa

8. "Pasteles perezosos" - rápido y sabroso

9. Pastel "Minuto" en el horno rápidamente

10. Rollitos de repollo perezosos

11. Hychans "perezosos"

13. Pastel para el desayuno

14. Pasteles perezosos caseros

15. Khachapuri para los perezosos

16. Cazuela "Rollo de repollo perezoso"

18. Brizolki perezoso

19. Cazuela de lasaña perezosa con calabacín

20. Sopa de pollo rápida

21. Carne para los vagos

22. Manti perezoso sobre una almohada vegetal

23. Rollitos de repollo perezosos

24. Lasaña perezosa

25. Pollo perezoso


1. Albóndigas perezosas

Ingredientes:
● 400 g de requesón homogéneo;
● 1 huevo;
● 3-4 Arte completo. cucharas de harina;
● azúcar al gusto;
● sal para cocinar;
● harina para espolvorear

Cocinando:
Puré de requesón con azúcar. Agregue el huevo y mezcle bien. Añadir la harina y amasar la masa. Espolvorear la superficie de trabajo con harina. Haz una salchicha con la masa. Cortar la salchicha en trozos pequeños. De las piezas, haga pequeños círculos con una muesca en el centro. Tal abolladura en la bola de masa perezosa terminada le permitirá retener mejor la mantequilla o la crema agria.

Coloque los trozos de masa en el agua hirviendo y cocine las albóndigas perezosas en agua con sal durante unos dos minutos después de que floten hasta la parte superior. Saque las albóndigas terminadas con una cuchara ranurada. Antes de servir, agregue mantequilla o crema agria. Estas albóndigas perezosas con requesón seguramente complacerán tanto a niños como a adultos.

2. Empanadas perezosas de pan de pita.

¡Resultó tan delicioso que ni siquiera me lo esperaba! Y lo más importante, ¡rápido!
Ingredientes y preparación:
Necesitarás un pan de pita tan delgado. Pueden tener un diámetro más pequeño o más grande, no importa. Se puede cortar al tamaño deseado.
¡Lo principal es que son delgados!
Los corté por la mitad.
Picar como de costumbre: carne, torcer la cebolla, agregar sal, pimienta. Si está seco, agregue agua.
Extienda la carne picada finamente en una mitad (aproximadamente 1 cucharada L.).
Cubrir con la otra mitad.
Y presionamos un poco con las manos.
Freír en rast. aceite a fuego medio por ambos lados hasta que estén doradas. No uses demasiado aceite o quedará demasiado grasoso.
Si no hay tiempo para algo serio, ¡te aconsejo que cocines estas empanadas perezosas!

3. Sándwiches calientes "Perezosos"

Probablemente, todo el mundo tiene puré de patatas y, como siempre, piensas: dónde meterlo. Propongo cocinar este plato perezoso. Puedes llamarlos pasteles perezosos, puedes llamarlos sándwiches calientes. Pero la esencia no está en el nombre, sino en el hecho de que es muy sabroso.
Tenemos pan o una hogaza o pan de pita, lo que esté a la mano.

Ingredientes:

Masa-1
- Puré-200 gr
- 1 huevo
-Mayonesa-2 cucharadas
-cebolla verde-1 manojo
-Pimienta

Masa-2
-Queso TV-100 gr
-Mayonesa-3 cucharadas
-Eneldo
-Pimienta

Metodo de cocinar:
Extender el pan con masa -1, encima -masa-2.
Metemos nuestros perezosos al horno durante 10 minutos a 175* y ya están listos.

4. Cazuela de albóndigas "Lazy wife"

Ingredientes:
Albóndigas congeladas - 800 g
Cebolla - 2-3 piezas
Queso duro - 100 g
Huevos de gallina - 4 uds.
Mayonesa - 250 g
Sal - 1-2 cucharaditas
Pimienta - 1 pizca
Verdes - al gusto

Metodo de cocinar:
1. Encienda el horno. Pelar y lavar la cebolla, cortar en cubos.
2. Calentar la sartén, verter aceite vegetal. Agregue la cebolla, fría, revolviendo, 2-3 minutos, hasta que esté dorada.
3. Lubrique la forma con aceite vegetal y póngala en el horno durante 1-2 minutos. Una forma ligeramente calentada evitará que las albóndigas se peguen a la superficie.
4. Coloque las albóndigas en una sola capa. Sal y pimienta.
5. Cubra con cebollas fritas.
6. Rompa los huevos en un tazón, sazone con sal y pimienta. agregar mayonesa
7. Batir bien.
8. Vierta las albóndigas con la mezcla de huevo y mayonesa.
9. Queso rallado en un rallador grueso.
10. La última capa es queso rallado. Ponga el molde en el horno en el estante del medio.
11. Hornee la cazuela de albóndigas a 200-220 grados durante unos 40 minutos.
12. Espolvorea la cazuela de Lazy Wife terminada con hierbas frescas picadas.

5. Galletas de queso en 15 minutos

¡¡¡Muy sabroso!!! ¡Galletas tiernas y crujientes!
El snack perfecto para los perezosos.

Ingredientes:
2 cucharadas de harina
2 huevos
100gr queso rallado

Metodo de cocinar:
1. Batir bien las claras, mezclar las yemas.
2. Mezclar el queso rallado y la harina. Añadir poco a poco todo a las claras de huevo batidas. Extender la masa con una cuchara sobre una placa de horno engrasada, yo también extendí el papel.
3. Hornee por 15 minutos a 220.

6. Pizza para los vagos.

Ingredientes:
4 cucharadas de crema agria,
4 cucharadas de mayonesa,
2 huevos,
harina 7-8 cucharadas,
La masa debe quedar líquida, como en los panqueques.

Metodo de cocinar:
Vierta la masa en la sartén, ponga encima el relleno de la pizza: chorizo ​​o salchichas, aceitunas o pepinillos, champiñones, en general, lo que se pueda encontrar en el refrigerador. Luego, mezcle 1 cucharada de mayonesa con 1 cucharada. kétchup y engrasar la superficie de nuestra pizza. Espolvorear queso rallado por encima. Y pon el fuego más lento en el quemador. Después de 10 minutos la pizza está lista.

7. Tartas de queso a toda prisa.

Ingredientes:
1 er. kéfir
0.5 cucharadita azúcar. arena
0.5 cucharadita sal
0.5 cucharadita soda
1 taza de queso duro rallado
1 taza de jamón rallado (salchicha)
2 pila harina
crece aceite refinado.

Metodo de cocinar:
1. Combine kéfir, sal, arena, soda. Mezclar bien.
2. Agregue el queso rallado y la harina. Amasar.
3. Divida en 8 partes.
4. Estire cada pastel.
5. Pon el relleno de jamón en el centro
6. doblar. (Hice triángulos)
7. Freír por ambos lados en una sartén caliente con aceite vegetal debajo de la tapa. Se fríen rápidamente.

8. "Pasteles perezosos" - rápido y sabroso

Ingredientes:
Para prueba:
2 tazas de kéfir
0.5 cucharadita de refresco
0.5 cucharadita de sal
0.5 cucharadita de azúcar
harina hasta obtener la densidad de la masa, como para tortitas

Para rellenar:
carne picada
cebolla
ajo
sal pimienta
Opcionalmente, puede agregar cebollas verdes y hierbas.

Metodo de cocinar:
1. El kéfir se calienta a un estado cálido (28-30 C), se pone soda, se revuelve, se agrega sal, azúcar y se revuelve nuevamente, se deja reposar durante un minuto.
2. Luego agregue gradualmente la harina, amasando constantemente, para que la densidad de la masa sea como la de la crema agria casera (la masa debe ser moderadamente espesa).
3. Agregue carne picada a la masa terminada en una proporción de 1: 1, mezcle bien y fría en aceite vegetal precalentado (el espesor de la capa de aceite es de aproximadamente 0,5-1 cm).

9. Pastel "Minuto" en el horno rápidamente.

Ingredientes:
Harina - 1.5 tazas
Huevo - 2 Piezas
Crema agria - 1 vaso (+ en crema)
Azúcar - 1 taza (+ en crema)
Soda - 0.5 cucharaditas

Metodo de cocinar:
Mezcle un vaso de azúcar y crema agria, agrégueles los huevos y bata la masa hasta que se forme espuma.
Tamizar la harina y mezclar con soda, agregar la harina a la masa de crema agria, amasar la masa, de consistencia homogénea.
Con cuidado, transferimos la masa preparada a una fuente para horno y la metemos en un horno precalentado a 200-250 grados. Después de 10-15 minutos, puede verificar si nuestro pastel está listo pinchándolo con un fósforo. Si la cerilla resulta seca, saca el molde del horno y deja que el bizcocho se enfríe un poco.
Cortamos el pastel en varias capas y engrasamos cada una con crema agria batida con azúcar. Si el tiempo lo permite, también puedes hacer una crema de leche condensada, manteca y cacao y decorar con ella nuestro pastel. Si no hay tiempo, simplemente puede untarlo con crema agria y espolvorear con chocolate rallado o nueces, que puede encontrar en casa.

10. Rollitos de repollo perezosos

Ingredientes:
repollo fresco,
carne picada (cualquiera)
arroz,
cebolla,
zanahoria.
pasta de tomate,
un poco de harina
huevo.

Metodo de cocinar:
Freír las cebollas y las zanahorias.
Hervir arroz.
Picar finamente el repollo.
Mezclar todos los ingredientes, sal y pimienta, agregar el huevo.
Forme chuletas de esta masa, fríalos por ambos lados. poner en una fuente para horno.
Prepara la salsa.

Para ello, en el aceite que queda de freír nuestros rollitos perezosos de col, saltear un par de cucharadas de harina y concentrado de tomate, diluir con agua, hervir y verter sobre los rollitos de col.
Luego al horno. ¡hasta que la col esté lista!

11. Hychans "perezosos"

Khychany es un plato de la cocina de Osetia. Este es el nombre de los pasteles cerrados con varios rellenos.
Si elige carne con papas como relleno, obtendrá el "plato de hombres".

La receta propuesta pertenece a la categoría de "plato rápido", ya que implica el uso de masa preparada (tienda). Sin embargo, los khychans tienen un sabor excelente.

Ingredientes:

1 paquete de masa de pastel preparada (levadura)
carne picada
cebolla 1/2 cebolla
papas - 4-6 papas medianas
Leche
manteca
aceite vegetal (para freír)
sal, pimienta al gusto
verdes como se desee

Cocinando:

Descongele la masa y déjela en un lugar cálido durante varias horas - levante

Mientras tanto, prepare puré de papas: pele las papas, córtelas (para que se cocinen más rápido) y hiérvalas en agua con sal.
Luego techo agregando mantequilla y leche (o agua).

Freír la carne picada con cebolla en aceite vegetal.

Cuando la masa haya subido, formar tortas con ella. Coloque la carne picada y el puré de papas en el centro de cada pastel, espolvoree con hierbas.
Pellizque los bordes de la torta, como en los blancos. La única diferencia es que no debe haber agujeros: este es un pastel completamente cerrado.
Gire la "costura" del pastel resultante hacia abajo y ruede suavemente con un rodillo (o presione con las manos), dándole al pastel una forma un poco plana.

Hornee pasteles en una sartén con aceite vegetal. A fuego medio para que la masa tenga tiempo de freír. Freír por ambos lados.

Rápido y sencillo. Este plato solo tiene un inconveniente: desaparece muy rápidamente.


12. Pastel de repollo para los perezosos

Ingredientes:
● repollo - alrededor de 0,5 kg
● aceite vegetal - para la lubricación de la forma
● mantequilla - 50 g
● levadura en polvo - 5 g
● harina - alrededor de 6 cucharadas. cucharas con un tobogán
● huevo - 3 uds.
● sal - 0.5-1 cucharadita. (dependiendo de tu gusto)
● crema agria - 5 cucharadas. cucharas
● mayonesa - 3 cucharadas. cucharas
● pimienta negra - al gusto

Cocinando:
Picar finamente la col y triturar con las manos. Lubrique la fuente para hornear con aceite vegetal y ponga el repollo en ella. Extender la mantequilla cortada en rodajas finas por encima y salpimentar.
Mezcle los huevos, la mayonesa, la crema agria y la sal. Agregue el polvo de hornear y mezcle nuevamente. Poco a poco agregue la harina. En la receta se indica su cantidad aproximadamente. Como resultado, la masa debe quedar como una crema agria bastante espesa. Lo principal es no exagerar con la harina; de lo contrario, no podrá llenar el relleno con masa.

Vierta la masa uniformemente sobre el relleno de repollo. Lo enviamos al horno, precalentado a 180 grados, durante 30-40 minutos. El pastel terminado debe estar dorado y dorado. Por cierto, intenté cocinar exactamente el mismo pastel varias veces con calabacín cortado en cubos pequeños. Si la versión con repollo se puede comer durante todo el año, en verano recomiendo probar la versión con calabacín.

13. Pastel para el desayuno

Ingredientes:

2 huevos
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 vaso de kéfir
- 1 taza de harina
- 200 g de queso
- embutido
- verduras al gusto

Cocinando:

1. Muela los huevos con levadura en polvo (puede usar bicarbonato de sodio) y sal, vierta en un vaso de kéfir.
2. Mezclar con una batidora, agregando gradualmente el vaso de harina preparado. La masa debe quedar como para panqueques.
3. Cuando la masa esté amasada, agregue 150-200 g de queso duro rallado, verduras (lo que quiera) y algunas salchichas picadas (puede usar salchichas o carne hervida). Una vez más, mezcle bien, ponga en un molde, engrase con aceite.
4. Hornee en un horno precalentado durante unos 30 minutos.

14. Pasteles perezosos caseros

Ingredientes:
● Salchicha - 6 piezas
● Lavash fino - 1 hoja grande
● Queso duro - 50 gr.
● Patatas medianas 4 uds.
● sal
● pimienta negra molida
● Mantequilla - 30 gr.
● Aceite vegetal para freír

Cocinando:
Pele las papas, hierva y triture con un puré Agregue mantequilla, pimienta molida al puré de papas y mezcle bien. Cortar el pan de pita en rectángulos, del ancho de una salchicha, y una longitud de unos 12-14 centímetros, poner un poco de puré de papas sobre cada trozo de pan de pita, extenderlo con cuidado con una cuchara por toda la superficie, no en una capa gruesa Rallar el queso en un rallador fino. Espolvorear la masa de patata con queso rallado y poner una salchicha en el borde.Enrollar el pan de pita.Freír los rollos en aceite vegetal por todos lados.

15. Khachapuri para los perezosos

Ingredientes:
● queso - 100 gr.
● crema agria - 100 gr.
● huevo - 1 ud.
● harina - 1 cucharada.
● eneldo
● sal
● pimienta
● aceite vegetal

Cocinando:
1. Rallar el queso en un rallador fino.
2. Picar el eneldo.
3. Mezcle el queso, la crema agria, los huevos, la harina, el eneldo. Sal. Sazonar. Mezclar bien.
4. Vierta la mezcla en una sartén con aceite vegetal caliente.
5. Freír por ambos lados durante 10 minutos. Luego enfriar y cortar en porciones.
Para eliminar el exceso de aceite, después de retirar de la sartén, seque ambos lados con una toalla de papel. El aceite se había ido.

16. Cazuela de "repollo relleno perezoso"

Ingredientes:

Calabacín - 300 gr frotado en un rallador grueso
- Tomates - 300 gr cortados en rodajas
- Cebolla - 300 gr. cortar en cubos
- Carne picada - 250 gr
- Arroz hervido - 200 gr
- Especias (ajo, pimienta, nuez moscada, jengibre)
- Perejil
- Sal, azúcar al gusto (pero si los tomates son dulces,
no agregue azúcar)

Vierta aceite vegetal en una sartén y fría la cebolla, agregue el calabacín rallado a la cebolla y cocine a fuego lento hasta que el calabacín esté suave. Luego agregar los tomates y sofreír todo hasta que esté hecho.

Mezcle la carne picada, el arroz, el calabacín guisado. Sal, agregue especias y perejil. mezclar todo

Poner en un molde y hornear en el horno a 180C durante 30 minutos (pero cada uno mira su propio horno)

La cazuela es deliciosa tanto fría como caliente.

17. Los pasteles de cebolla verde y huevo más perezosos

Los pasteles más perezosos con huevo y cebollas verdes en 10 minutos ¡Pasteles y panqueques favoritos en una botella!
¡El sabor es increíble, la cocción es instantánea!

Ingredientes:

Huevos - 2 uds. crudo y 2 uds. hervido
- Kéfir - 0,5 l
- Crema agria - 0.5 tazas
- Sal, pimienta - al gusto
- Harina
- levadura en polvo para masa
- Cebollas verdes

Cocinando:

Batir los huevos con sal. Luego agregue la crema agria allí y mezcle nuevamente. Agregue kéfir y mezcle nuevamente. Ahora agregue la harina y el polvo de hornear, revolviendo constantemente. La cantidad de harina varía: lo principal es que la masa debe tener la consistencia de los panqueques comunes. Pele los huevos cocidos, córtelos en cubos y mézclelos con cebollas verdes picadas. Mezclar el "relleno" con la masa y mezclar bien. Calentamos aceite de girasol en una sartén y freímos como panqueques comunes. Puedes servir con crema agria.

18. Brizolki perezoso

Un abundante desayuno, un delicioso almuerzo o cena: este plato es adecuado para las tres ocasiones, no es nada difícil cocinar un brizol perezoso en el horno, ¡pero verá cuántas impresiones positivas tiene! El perezoso brizol solo tiene un inconveniente, empezar a comérselo es muy, muy difícil de parar. Está muy sabroso.

Si aún no está familiarizado con una forma tan increíble de asar y servir, inventada por chefs franceses, esta receta para cocinar brizol perezoso en el horno será un verdadero descubrimiento para usted. Bueno, si alguna vez has cocinado un brizol, entonces quizás esta receta te siga interesando, porque aquí vamos a freír los huevos y les pondremos el relleno, pero también lo hornearemos todo en el horno. De hecho, a pesar de la simplicidad de preparación y la banalidad de los ingredientes, el plato resulta delicioso, increíblemente sabroso y muy satisfactorio.

Huevo (crudo) - 3 piezas
Pollo picado - 200 g
Leche - 3 cucharaditas
Mayonesa - 3 cucharadas. yo
Sal - 0.5 cucharadita
Pimienta negra

Mezcle un huevo con una cucharadita de leche, agregue una pizca de sal. Vierta esta mezcla en una sartén precalentada y engrasada y fríalos por ambos lados como un panqueque normal. Por lo tanto, hacemos tres tortitas de huevo Carne picada (se puede picar), sal, pimienta. Ponemos carne picada en un panqueque. Lubrique con mayonesa. Torcemos esta cosa en una especie de rollo. Distribuimos los rollos resultantes en una bandeja para hornear engrasada y los metemos en un horno precalentado a 180 * C durante 30-40 minutos. Cortar en sus porciones habituales y comer.

19. Cazuela de lasaña perezosa con calabacín

Deliciosa cena rápida. La salsa es como en la lasaña real, pero en lugar de láminas, pasta. Mientras está caliente, una salsa fina, jugosa, parecida a una lasaña. Luego se puso de pie, se hizo más fuerte, se volvió como una cacerola.

Productos:

Carne picada 0,5 kg
cebolla 2 uds.
1 taza de salsa de tomate (se puede reemplazar con tomates frescos)
pasta cualquiera 200 g (tengo conchas)
calabacines 3 pequeños
queso cualquier 150 g
huevo 1 ud.
leche o crema agria 0.5 taza
tomate 1 ud.
sal
pimienta
verdor

Cocinando:

Poner la pasta a hervir. En este momento, fríe la carne picada con cebolla (yo la fríe cruda, es más jugosa y sabrosa), agregue salsa de tomate, hierbas, sal y pimienta a la carne picada.
Cortar los calabacines en aros de 1 cm de grosor, salpimentar y guisar ligeramente en una sartén de teflón sin aceite. A lo mejor se puede poner crudo, pero me aseguré.
Mezcle los macarrones con la mitad del queso rallado y póngalos en una forma engrasada.

Coloque una capa de carne picada encima, luego coloque las rodajas de calabacín.

Batir el huevo con la leche, verter todo con esta mezcla, espolvorear encima el resto del queso y poner círculos de tomate.

Espolvoreé con una mezcla de hierbas francesas. Por si acaso, puse el formulario en la manga para hornear.

Precalentar el horno a 200* Hornear hasta que estén doradas. Horneé 35 minutos.

20. Sopa de pollo rápida

Porciones por envase: 2

Ingredientes:

Rico caldo de pollo - 400 ml
Huevo cocido - 2 uds.
Zanahorias hervidas - 10 uds.
Carne de pollo hervida - 200 g
Verdes - al gusto
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Cocinando:

1. Desmonte la carne de pollo en fibras. Hervir una zanahoria pequeña en un poco de caldo. Picar las verduras.
2. Coloque la carne, las zanahorias, las verduras y un huevo en soperas. Vierta el caldo caliente.
3. Sal y pimienta. Decorar con vegetación.

21. Carne para los vagos

Ingredientes:

● Carne picada - 500 g
● Cebolla de bulbo (opcional) - 1 ud.
● Champiñones (enlatados en rodajas, pequeños) - 1 prohibición.
● Queso duro - 200-250 g
● Pan (blanco, rancio) - 1 rebanada.
● Mayonesa - 100 g
● Leche (o agua) - 0,5 pila.

Cocinando:

Pan (es deseable que sea pan, no una hogaza, y la rebanada debe ser lo suficientemente gruesa, cm 2) remojar sin costras en leche, luego exprimir ligeramente. Mezclar pan con carne picada. Añadir la cebolla pelada y picada. Esto es opcional, puede prescindir de él, pero, en mi opinión, las cebollas agregan jugosidad a los productos de carne picada. Pasar todo junto por una picadora de carne. Agregue sal, pimienta y, si lo desea, condimento para carne picada.

Pero hay que tener cuidado, porque. la gruesa corteza de queso en la cacerola también agrega salinidad. Revuelva bien la carne picada. Coloque la carne picada en un molde engrasado con aceite vegetal y nivele. Engrase con mayonesa. Distribuya los champiñones uniformemente encima. Ahora cubra todo con queso rallado en un rallador grueso. Hornear a 180*C durante 40-50 minutos. Cuando aparece una corteza de queso fragante, el plato está listo.

22. Manti perezoso sobre una almohada vegetal

Ingredientes:

Para prueba:
● 3 huevos
● 0,5 cucharaditas. sal
● 300gr. harina

Carne molida:
● cerdo, res (al gusto).

Cocinando:
Extienda la masa terminada más delgada y córtela en tiras de 10-12 centímetros, extienda la carne picada en la mitad de la tira. Dobla la masa por la mitad. Y enrolle en un rollo, girando los extremos hacia adentro.
Y ahora estamos haciendo una almohada vegetal para nuestras rosas. Cebollas en medio aros, zanahorias en un rallador. Pimienta búlgara, calabacín, berenjena, tomate cortado en tiras sal pimienta. Ponga todo esto en aceite vegetal un poco, luego póngale rosas, agregue agua hasta el centro de la bola de masa, prepárelo debajo de la tapa.

23. Rollitos de repollo perezosos

Ingredientes:
● filete de pollo - 800 gr
● repollo - 250-300 gr
● zanahorias - 1 ud.
● cebolla - 2 uds.
● hércules - 2/3 taza
● huevo - 1 ud.
● sal, pimienta
● zonas verdes
● aceite para freír
● crema agria - 2-3 cucharadas.
● pasta de tomate - 1 cucharada.

preparación:
Picar finamente el repollo y verter con agua hirviendo. Saltee el filete de pollo, las cebollas, las zanahorias a través de una picadora de carne. Mezcle el repollo, el pollo picado, las zanahorias, las cebollas, la avena (seca, no es necesario remojar), la sal, la pimienta y el eneldo. Agregue 1 huevo y mezcle bien. Formar chuletas con las manos mojadas y freír en aceite caliente por 2 lados hasta que estén doradas. Prepare la salsa para verter: mezcle la crema agria, la pasta de tomate, la sal, las hierbas secas o frescas, agregue 1 vaso de agua, una cucharada de mayonesa y una cucharada de salsa de tomate. Escurra el exceso de aceite de la sartén y vierta las chuletas con salsa, hierva, reduzca el fuego al mínimo y cocine a fuego lento debajo de la tapa durante 20-30 minutos.

24. Lasaña perezosa

Ingredientes:
● carne picada (casera) 500 gr
● lavash (delgado) 1 paquete
● queso 50 gr
● arco 1 pieza

Para la salsa:
● leche 380ml
● harina 3 cucharadas (colmadas)
● mantequilla 150 gr
● azúcar 2 cucharaditas
● sal 1 cucharadita

Cocinando:
Pelar la cebolla, picar y freír en aceite vegetal, luego agregar la carne picada y freír hasta que esté tierna. Añadir sal y pimienta al gusto. Prepare la salsa: derrita la mantequilla, agregue la harina, saltee hasta que esté dorada. Agregue la leche, el azúcar y la sal. Cocine hasta que espese (mientras revuelve). Ponga una hoja de pan de pita encima de la carne picada, luego la salsa. Repita las capas varias veces. Espolvorea la capa superior con queso. Introduce la lasaña en el horno precalentado y hornea a 200 grados durante unos 20 minutos.

25. Pollo perezoso

Ingredientes:
● 6 papas medianas
● 1 bombilla
● 1 pierna y media pechuga de pollo

Para prueba:
● 100 gr de crema agria
● 100 gr de mayonesa
● 200-250 gr de harina
● 2-3 huevos
● 1/2 cucharadita. refresco extinguido
● sal en la punta de un cuchillo

Cocinando:
Cortar las patatas en rodajas. Cebolla cortada en medio aros finos. Corte la carne de pollo en trozos pequeños, sal, pimienta, mezcle, engrase una sartén o una fuente para hornear con aceite vegetal, espolvoree con pan rallado (opcional). Poner una capa de patatas, sal, una capa de cebollas, una capa de carne, una capa de patatas, sal. Preparar la masa: mezclar todos los ingredientes indicados para la masa. Verter la masa sobre el relleno. Cocer en el horno a 180 grados durante unos 50 minutos.

Https://ok.ru/group55803381547062/topic/65197326811190

A veces no hay tiempo para preparar una cena de los "7 platos", pero realmente quiere complacer a su familia y amigos con platos deliciosos, satisfactorios y saludables. Estas recetas vendrán al rescate. ¡Cocinar es simple y fácil!

La receta de tu querida suegra es para las amas de casa que tienen algo que hacer, pero también quieren alimentar a su familia con repostería.


Ingredientes:

  • 2 cucharadas. crema agria (o kéfir, o leche horneada fermentada, o leche cuajada ...);
  • 2 huevos;
  • sal al gusto;
  • un poco de azúcar;
  • 1 cucharadita sin la soda superior apagada en 1 cda. yo vinagre (si usa kéfir o yogur, no lo apague);
  • harina: cuánta masa tomará (no marque la masa).

Resulta una impresionante diapositiva de pasteles. Se pueden recalentar en el microondas o en una sartén rociada con aceite, tapada a fuego lento.

Carne picada (cualquier carne) recocida con cebolla y mezclada con puré de patatas. Las proporciones son arbitrarias.
Para esta prueba, el puré de patatas con carne, creo, es el mejor relleno.

Pasteles rápidos: una receta paso a paso

  1. Primero preparamos el relleno y dejamos enfriar, porque a esta masa no le gusta esperar y hay que cocinarla en cuanto esté lista.
  2. Masa para cocinar. Mezcle la crema agria (kéfir, ryazhenka ...) con huevos en una cacerola o recipiente hondo con un tenedor. La soda se extingue en una taza.
  3. Agregue sal, azúcar y soda apagada. Mezclar bien. Añadir poco a poco la harina tamizada y remover con un tenedor. La masa se pegará un poco.
  4. Remueve con un tenedor, añadiendo poco a poco la harina, hasta que la masa, quedándose blanda, ya no se pegue al tenedor.
  5. Extienda suavemente la masa sobre una colina de harina sobre la mesa.
  6. Divida en trozos con un cuchillo y forme bolas con ellos, doblando los lugares de las rebanadas de masa hacia adentro. Estirar hasta aproximadamente una pulgada de espesor. Forma empanadas.
  7. Freír en aceite vegetal. La masa no es apta para hornear en el horno.

Los hombres sin experiencia no distinguen estos pasteles de los que se cocinan con masa de levadura y simplemente llevan a la anfitriona en sus brazos.

Lo principal es tener algunas frutas en el frigorífico: manzanas, peras, melocotones, ciruelas o, por ejemplo, higos, mangos o uvas. Más un poco de mantequilla, harina y azúcar, algo que sucede casi siempre y a casi todos.

Te diré cómo cociné. Y cocinaba rápido.


Ingredientes:

  • 120 g de mantequilla;
  • 200 g de harina;
  • 2 cucharadas. yo azúcar + 2 cucharadas. yo - espolvorear encima;
  • una pizca de sal (1/4 cucharadita);
  • 400 g de melocotones (2 uds.);
  • 3 arte. yo agua fría.

Pastel rápido de durazno (manzanas, peras y, en general, tus frutas favoritas): una receta paso a paso

  1. Precalentar el horno a 200 ⁰С.
  2. Saca la mantequilla de la nevera y déjala reposar hasta que esté blanda.
  3. Retire el hueso de los melocotones y corte la fruta en rodajas.
  4. Mantequilla, deliberadamente indico una cantidad ligeramente mayor, literalmente 1 cucharada. l., en lugar de lo que se suele tomar para la preparación de masa quebrada o picada. Aquí, quiero que la base de la tarta esté suave después de hornear, que esté crujiente solo alrededor de los bordes y que tenga un sabor rico y cremoso. Es por eso que es absolutamente imposible usar margarina aquí, cocinar, solo con mantequilla, buena mantequilla.
  5. Ponga la mantequilla en un tazón, agregue harina, azúcar y sal. Triture la mantequilla con un tenedor o con los dedos, mezclándola con la harina hasta obtener migas gruesas.
  6. Agregue 3 cucharadas. yo agua fría y rápidamente, mezclando rápidamente, amasar la masa. Espeso, como la arena, la masa no lo hará. No se derramará de una cuchara, pero tampoco lo recogerá en una bola.
  7. Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear. Con una cuchara, extender la masa sobre el papel, aplanar en una capa de unos 5 mm de espesor. Sobre la masa, comenzando desde el centro, extienda las rodajas de durazno. Espolvorea la fruta con azúcar y hornea en un horno precalentado a 200 ⁰С durante 20 minutos. A una temperatura tan alta, la masa delgada se horneará rápidamente y la fruta, que permanece ligeramente dura por dentro, se cubrirá con una fina capa de caramelo en la parte superior.

Si comes el pastel frío o caliente, no importa. Es genial en ambos sentidos. Si desea complementar de alguna manera este postre, agregue una cucharada de la crema agria más común cuando lo sirva.

Receta uno-dos muy rápida y fácil. Las albóndigas se preparan rápidamente, se hornean a la velocidad del rayo y además se derriten rápidamente en la boca y… desaparecen. ¡A los niños les encantan!

Ingredientes:

  • 2 huevos;
  • 3-4 calle. yo Sáhara;
  • una pizca de sal;
  • vainilla;
  • 1/2 cucharadita soda;
  • 3 arte. yo crema agria (con un tobogán);
  • 1 er. yo vodka (opcional)

Rosquillas "Lyubasha": una receta paso a paso

  1. Batir los huevos con azúcar, agregar una pizca de sal, vainilla, soda apagada, crema agria y vodka.
  2. Mezclar todo bien y agregar la harina.
  3. Amasar una masa suave y no pegajosa.
  4. Estirar no delgado (un poco menos de un cm), cortar las donas con un cortador de galletas y hornear en aceite vegetal caliente.

Las donas se hinchan ante nuestros ojos, se hornean a la velocidad del rayo.


Ingredientes:

  • 2 huevos;
  • 3/4 calle. Sáhara;
  • 125 g de margarina derretida;
  • 1 er. kéfir (ryazhenka, bola de nieve, yogur ...);
  • una pizca de sal;
  • 1/2 cucharadita refresco (extinguir);
  • vainillina o cáscara de limón, pasas, frutas confitadas, nueces, etc.;
  • harina.

Magdalena rápida de kéfir: una receta paso a paso

  1. Batir los huevos con el azúcar, la margarina y el kéfir.
  2. A continuación, agregue sal, soda apagada y harina. La masa debe resultar como panqueques.
  3. Se puede agregar vainilla, pasas, frutas confitadas, nueces, etc. si se desea.
  4. Hornear a una temperatura de +180…+200 ⁰С.

Decoramos a tu gusto. Si quieres, vierte el glaseado por encima.

Si quieres, solo azúcar en polvo.

¡Rápido, sabroso y taaaan tierno!


Rollo con relleno de gelatina de yogur "Ternura"

Ingredientes:

(para 2 rollos) para la masa:

  • 4 huevos;
  • 180 g de azúcar (para los amantes de los dulces - 200);
  • 100 g de harina;
  • 50 g de almidón (pensé que un poco más es mejor, siempre tomo 60);
  • 1 sobre de levadura en polvo;
  • vanilina.

0,5 l de yogur con trocitos de fruta (no bebible, pero que se come con cuchara) - Suelo tomar sabor a papaya-piña si hago gelatina de limón para el rollo, o de fresa a fresa, de frambuesa a frambuesa, etc. C Me gusta más la gelatina de limón: 1 paquete de gelatina (tome menos agua de la indicada en el paquete; tomo 1.4 en lugar de 2 vasos).

Decoraciones:

  • 0,8 paquetes de chocolate negro oscuro (con leche y blanco resulta empalagoso, por lo que la amargura a la "ternura" es la correcta);
  • 25 g de aceite;
  • nueces para espolvorear (picadas).

Rollo con relleno de gelatina y yogur "Ternura": una receta paso a paso

  1. Primero, preparemos la gelatina. Por lo general, lo hago por la noche y por la mañana horneo un panecillo. Lo cocinamos según las instrucciones, pero le echamos menos agua, si me indica que se necesitan 2 vasos, yo le echo 1,4. Después de eso, vierta la gelatina en cualquier recipiente (es deseable que la altura de la gelatina no exceda los 2 cm) y espere a que se solidifique. Cuando la gelatina esté congelada, ya puedes cocinar el rollo. Se hace muy rápido.)
  2. Entonces, estamos preparando la base de nuestro rollo (masa). Para hacer esto, lo mejor es batir las yemas y las claras por separado: yemas con azúcar, claras solas hasta obtener una espuma estable. Por supuesto, puedes batirlo todo junto (la masa no es caprichosa, todo saldrá bien de todos modos), pero si lo haces por separado, quedará MUCHO más tierno.
  3. Después de eso, mezcle todos los ingredientes. Las proteínas se introducen en último lugar, removiendo suavemente con una espátula.
    Ahora cubrimos nuestra bandeja para hornear con papel de aluminio y le echamos la mitad de la masa (la segunda irá al segundo rollo). Con las dimensiones de mi bandeja para hornear, obtengo una capa de masa de aproximadamente 1 cm de espesor.
    Hornear a 200 grados durante unos 12 minutos (hasta que dore)
  4. Damos la vuelta a la tarta terminada sobre una toalla extendida, retiramos el papel aluminio (se quita fácilmente), giramos el rollo JUNTO CON LA TOALLA y dejamos que se enfríe.
  5. Por cierto, en el horno, el rollo se elevará, luego se asentará y, después de girarlo, incluso disminuirá ligeramente de tamaño; esto es normal.
  6. Repetimos el mismo procedimiento con la segunda parte de la prueba y para el segundo rollo.
  7. Despliegue suavemente los pasteles enfriados y engrase con yogur (enfatizo nuevamente: el yogur debe ser espeso), retirándose de los bordes 1 cm.
  8. Encima del yogur, de manera caótica, coloque trozos de gelatina con una cucharadita (solo tome la gelatina vertida sobre una cucharadita y agítela sobre el rollo)
  9. Ruede con cuidado. No es tan apretado como los panecillos con leche condensada para torcer, pero esto no es necesario.
  10. Cubrir con chocolate derretido y mantequilla, espolvorear con nueces y...

¡Disfrutar!

¡Receta sencilla, rápida y muy rica! ¡20 minutos y el rollo está listo!


Ingredientes:

para la prueba:

  • 4 huevos;
  • 4 cucharadas yo con un cerro de harina de trigo;
  • 0.5 cucharadita Levadura en polvo;
  • 4 cucharadas yo Sáhara.

Para rellenar:

  • 3-4 manzanas verdes agrias;
  • 2 cucharadas. yo Sáhara;
  • 1 cucharadita cáscara de limón.

Rollo rápido con relleno de manzana: una receta paso a paso

  1. Pelar las manzanas y las semillas. Ralle, exprima el jugo, agregue azúcar y ralladura.
  2. Coloque las manzanas ralladas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y ligeramente engrasada, y nivele. Puedes espolvorear canela por encima.
  3. Separe las claras de las yemas.
  4. Batir las yemas, agregar el azúcar y volver a batir durante tres minutos.
  5. Agregue la harina tamizada y el polvo de hornear. Mezclar bien.
  6. Batir las claras de huevo a picos suaves y doblar suavemente en la masa.
  7. Extienda la masa uniformemente sobre la masa de manzana, alísela.
  8. 8. Llevar al horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos.
  9. Cubra la bandeja para hornear con la galleta terminada con una toalla limpia, gire la galleta sobre la toalla con el relleno, retire el papel e inmediatamente, con una toalla, envuélvala en un rollo para que el relleno de manzana quede adentro.
  10. Espolvorear ligeramente con azúcar en polvo.

¡Gran receta! Es rápido y fácil de preparar y siempre delicioso. Muffins MUY suaves y aireados.

Además, cada tipo de queso le da un sabor completamente nuevo. Si lo desea, puede agregar verduras, tomate, salchichas, carne ahumada, chile a la masa, reemplace el queso con salchichas. En general, todo aquello para lo que tengas suficiente imaginación.

Ingredientes:

para 6 piezas:

  • 100 g de queso cheddar;
  • 90 g de harina;
  • 1 cucharadita Levadura en polvo;
  • 2 huevos;
  • 1 er. yo Leche;
  • 2 con un pt de diapositivas. yo crema agria + 2 cucharadas. yo aceite de oliva.

Muffins de queso: una receta paso a paso

  1. Sólo para deshonrar. Solo necesita batir todo con una licuadora (o rallar el queso y mezclar bien todos los ingredientes) y verter en moldes.
  2. Hornee a una temperatura de 205 ⁰С durante 12-15 minutos.

Pensé durante mucho tiempo si escribir esta receta para mí o no. El es muy simple. Pero, incapaz de soportarlo y cortando otro trozo, decidí hacerlo. Deje que la receta sea obscenamente simple, pero el pastel también es delicioso a obsceno.

Está elaborado a partir de productos que se están muriendo u olvidados en el frigorífico.


Ingredientes:

  • 250 ml de harina blanca;
  • 2-3 manzanas grandes;
  • 200 ml de yogur natural (yogur, kéfir muy espeso);
  • 100 ml de azúcar;
  • ralladura de 1 limón o 1/2 naranja
  • 3 arte. yo arándanos secos (pasas);
  • 50-70 ml de brandy (ron);
  • 2-3 gotas de esencia de ron (cognac);
  • 1,5 cucharaditas Levadura en polvo;
  • 100 ml de aceite vegetal (100 g de mantequilla);
  • 1 huevo;
  • 1 cucharadita extracto de vainilla.

Pastel de manzana rápido: una receta paso a paso

  1. Pele las manzanas de la piel, córtelas en rodajas, póngalas en un tazón, agregue los arándanos y vierta sobre el ron.
  2. Mezclar la harina con el polvo de hornear y la ralladura.
  3. Bate el huevo con el azúcar hasta que esté espumoso, agrega el yogur, el aceite vegetal y los arándanos, la esencia, la vainilla y mezcla todo.
  4. Agregue la harina en partes y mezcle todo con una cuchara (no revuelva por mucho tiempo)
  5. Untar con aceite un molde de 20 cm y verter la masa en él.
  6. Coloque rodajas de manzana encima.
  7. Hornear en horno precalentado a 200°C durante 35-40 minutos (preparación para comprobar con una brocheta de madera)

Notas:

En teoría, era necesario hacer natillas o, en casos extremos, servir con helado. Para ser honesto: era demasiado perezoso para hacer crema e ir por un helado. Simplemente lo rocié con polvo y resultó que hice lo correcto. El pastel tiene un sabor intenso y no requiere ningún acompañamiento.

No me gusta el aceite vegetal en los pasteles dulces, así que usé 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, que batí con azúcar con una batidora, y luego añadí el huevo y todos los demás ingredientes.

No tenía yogur, pero tenía kéfir casero, estaba aguado. Así que aumenté un poco el tiempo de horneado.

La consistencia resulta ser ligeramente húmeda, parecida a un pastel, pero al mismo tiempo no es un pastel.

El azúcar tomó 50% moreno 50% regular. Puedes agregar canela si lo deseas. Y también una opción muy interesante y hermosa: hornear este pastel en porciones.

¡Rápido, fácil, delicioso!


Ingredientes:

  • kéfir (yogur, crema agria) 400 g;
  • mantequilla 160 g;
  • azúcar 2 cucharadas. l.;
  • sal 0,5 cucharaditas;
  • huevo 2 piezas;
  • harina 280 g;
  • levadura en polvo 1,5 cucharaditas
  • cebollas verdes;
  • huevo 2 piezas;
  • sal;
  • pimienta.

Pastel rápido (en gelatina) con cebollas verdes y huevos: una receta paso a paso

  1. Lavar y picar las cebollas verdes.
  2. Debería haber muchas cebollas, tenía una sartén llena, la calenté ligeramente con aceite para que se ablande y se asiente. Sal, pimienta, agregue los huevos duros cortados en cubitos.
  3. Masa para cocinar. Derrita la mantequilla, agregue azúcar y sal, vierta el kéfir y los huevos batidos, mezcle la harina con el polvo de hornear, agregue a la mezcla líquida, mezcle hasta que quede suave.
  4. Engrase la forma con aceite, vierta un poco más de la mitad de la masa.
  5. Extendemos el relleno, vertemos la masa restante encima.
  6. Hornear a 200 ⁰С por 35 min.
  7. Enfríe a un estado cálido, cubriendo el pastel con una toalla.

El tiempo para preparar este maravilloso postre es exactamente de 15 minutos, ¡y los placeres para todo el día (o la noche)!

Ingredientes:

  • cookies (cualquiera de su elección);
  • crema 2-3 paquetes de 200 g;
  • azúcar 3-4 cucharadas (al gusto);
  • vainilla;
  • una taza de café fuerte (si lo desea, instantáneo).

Pastel en 15 minutos: una receta paso a paso

  1. Primero debes batir la crema, agregando gradualmente azúcar, vainilla.
  2. Y luego solo necesitas sumergir cada galleta en café bastante caliente y ponerla en el fondo del molde, llenando las esquinas libres con pedazos.
  3. Después de eso, deberás cubrir la capa de galletas con crema batida (sin ser codicioso)
  4. Luego, vuelva a colocar una capa de galletas de café.

El sabor del pastel se puede variar según su deseo: por ejemplo, en lugar de café, mojamos las galletas en leche tibia y puede agregar su mermelada favorita a la crema batida.

Creo que aquí también cabría una capa de frutas, por ejemplo, plátanos o fresas.

Decora con nueces picadas, migas de galleta, coco rallado, chocolate rallado, etc.

¡Todo se hace más fácil que nunca!


Ingredientes:

  • 1 lata de leche concentrada sin azúcar;
  • 1 lata de leche condensada con azúcar;
  • 1 limón;
  • galletas de mantequilla unos cuantos paquetes o un par de bolsas grandes (tomé Maria Protracted, pero la próxima vez tomaré algo más suave como Yubileiny habitual, ¡esto será ideal!)

Pastel rápido sin hornear: una receta paso a paso

  1. Vierta dos latas de leche en un tazón, jugo de un limón allí. Batir o revolver un poco.
  2. Quedará una crema muy líquida, después del limón espesará un poco, pero no mucho. ¡Que así sea!
  3. Ahora tomamos el formulario para el pastel que sea conveniente para usted (lo forré con una película adhesiva; es más conveniente obtener el pastel por la mañana) y coloque una capa de galletas allí, vierta una capa delgada de crema, otra capa de galletas, otra nata... hasta que se acaba la última.
  4. ¡Lo metemos en la nevera durante la noche!
  5. Por la mañana sacamos un pastel tierno y sabroso. ¡Tan delicioso que te chuparás los dedos!

No siempre es posible encontrar tiempo y esfuerzo para preparar obras maestras culinarias complejas, pero mientras tanto, alimentar satisfactoriamente a la familia y los invitados es el deber de toda anfitriona que se precie. En casos críticos, la situación se salva con recetas culinarias rápidas de la categoría de "rápido y sin complicaciones": se utilizan los restos de la cena de ayer, productos de panadería y productos semiacabados perdidos en las profundidades del refrigerador. ¡Presentamos 15 formas de cocinar un plato delicioso con un mínimo de esfuerzo y dinero!

Recetas de cocina rápida

Lazy solyanka con salchicha

Conjunto de productos:

Zanahoria (1 mediana)
Aceitunas enlatadas (media taza)
Salchicha de té (300 gramos)
Agua (1,5-2 litros)
Bombilla (1 grande)
Salchichas de caza (4 piezas)
Puerro (1 tallo)
Pasta de tomate (50-60 gramos)
Muslo de pollo ahumado (1 grande)
Hierbas frescas (manojo pequeño)
Pepinos encurtidos (2 piezas)

Limón (1 fruta)

Cocinando:

1. Cortar la pierna en trozos medianos. Poner en una cacerola directamente con un hueso, llenar con agua y enviar a la estufa. Hervir veinte minutos, contados desde el momento de la ebullición.

2. Paralelamente, cuide las cebollas y las zanahorias. Pelar, desmenuzar en pequeñas barras, dorar mezclado con aceite vegetal.

3. Agregue pasta de tomate a las verduras, 3-4 cucharadas son suficientes. Continúe friendo durante unos minutos más, luego transfiera la mezcla a la sartén.

4. Cortar la salchicha en cubos pequeños, las salchichas ahumadas en círculos de un centímetro de grosor aproximadamente. Antes de agregar a la sopa, freír ligeramente en aceite de girasol.

5. Picar la parte blanca del puerro en círculos medianos, picar más fina la parte verde. Vierta en una cacerola.

6. Los pepinos se cortan en cubos pequeños y se fríen rápidamente en el mismo aceite.

7. Los últimos en entrar en la mezcolanza son las verduras, la sal y las especias, la adición de lavrushka es bienvenida. Cocine al vapor el plato durante otros cinco minutos, luego apague la estufa, cubra la sopa con una tapa y déjela "caminar" durante quince minutos. Cuando sirva una mezcolanza de salchichas perezosas, coloque las aceitunas en rodajas y las rodajas de limón en los platos.

Hojaldre con queso lavash

Mantequilla (unos 60 gramos)
Lavash armenio (5 hojas)
Huevos (3 piezas)
Kéfir o leche horneada fermentada (2 tazas)
Verduras de su elección (1 manojo pequeño)
Queso - Queso, Adyghe o Suluguni servirán (350-450 gramos)

1. Batir los huevos con una pizca de sal. Ingrese kéfir o leche horneada fermentada (la crema agria baja en grasa también es adecuada), mezcle bien.

2. Pulverizar el queso en un rallador, o amasar a mano (la técnica depende de la variedad elegida). Si lo desea, puede usar requesón graso mezclado con queso ruso o Poshekhonsky.

3. Engrase una fuente para horno profunda. Poner una capa de pan de pita de manera que cubra el fondo y vaya hacia las paredes (si el recipiente es bastante grande, vale la pena poner dos panes de pita delgados en forma de cruz). Lubrique con una mezcla de huevos y kéfir.

4. Rompe las hojas restantes en pedazos pequeños o córtalas con unas tijeras. Sumerge los "fideos" en la mezcla de huevo y leche.

5. Poner la mitad del queso en el molde. Esparza rebanadas de mantequilla congelada (trate de cortarla lo más delgada posible), luego esparza el pan de pita picado en el relleno.

6. La siguiente capa es nuevamente queso: use todas las sobras. Mete los panes de pita por los lados del molde para que cubran al menos parcialmente la superficie del pastel.

7. Distribuya el relleno restante. Si no es suficiente, puede descomponer todas las mismas rebanadas de mantequilla.

8. Transfiera la forma al horno precalentado. El hojaldre con queso de pita estará listo en 40-45 minutos, el modo apropiado es 180 grados. Es preferible servir caliente.

Cazuela de bola de masa hervida en el horno

Cebolla (3 cabezas)
Queso duro (200 gramos)
Champiñones u otros champiñones de tu elección (3 puñados)
Albóndigas (400 gramos)
Crema (1 taza)
Huevos de gallina (2 piezas)
Sal y pimienta (añadida al gusto)
Tomillo (varias ramitas)

1. Pelar y picar finamente la cebolla. Lave los champiñones, córtelos en cuartos.

2. Freír las albóndigas en una sartén caliente. Tan pronto como estén dorados, transfiéralos a una forma resistente al calor engrasada.

3. Ahora fríe los champiñones junto con las cebollas. Extender sobre las albóndigas lo más uniformemente posible.

4. Encienda el horno ajustando la configuración a 220 grados. Mientras se calienta, mezcla los huevos batidos con la nata y las especias, sal a tu gusto.

5. Vierta la salsa sobre el asado. Coloque el plato en el horno durante un cuarto de hora, luego espolvoree con queso rallado y vuelva al horno nuevamente durante siete minutos (cambie al modo grill). Cuando esté lista, la cazuela de dumplings adquiere una apetitosa corteza dorada.

Rollitos de repollo perezoso con carne picada en el horno

Cebollas (1 nabo grande + unos cuantos para salsa)
Repollo blanco (medio kilo)
Mayonesa (1 cucharadita)
Arroz hervido (140 gramos)
Aceite vegetal (15 mililitros)
Sal y especias (añadir al gusto)
Carne picada, preferentemente mixta (medio kilo)
Pasta de tomate (15 gramos)

1. Corta el repollo en una pajita lo más delgada posible. Escalde con agua hirviendo y deje enfriar, luego escurra el líquido y exprima bien con las manos.

2. Combine la masa de repollo con arroz hervido y carne picada. Agregue la cebolla picada, así como la sal y los condimentos al gusto. La mezcla debe ser homogénea.

3. Humedezca sus manos con agua y comience a hacer rollos de col. Extender en una bandeja para hornear aceitada profunda.

4. Hornee el plato durante veinte minutos, modo de calentamiento - 190 grados. Para no perder el tiempo, cambie a cocinar salsa: mezcle mayonesa y pasta de tomate, agregue algunas cebollas picadas y zanahorias. Vierta un vaso de agua, revuelva bien.

5. Después de la fecha de vencimiento, la bandeja para hornear debe retirarse del horno. Vierta la salsa preparada sobre rollos de repollo perezoso con carne picada, regrese al horno por otros 25 minutos.

Pastel de gelatina con cebolla y huevo sobre crema agria

Crema agria (110 gramos)
Harina de trigo (1 taza)
Huevos (2 piezas)
Cebollas (350-400 gramos)
Sal y especias (ajustable al gusto)
Mantequilla (150 gramos)

1. Derretir la mantequilla en el microondas. Sin esperar a que se enfríe, comience a agregar harina en una corriente delgada, revolviendo suavemente la masa.

2. Ponga un poco de crema agria, unos 60 gramos. Mezcle bien y ponga la masa en el refrigerador.

3. Pelar y picar la cebolla, en cubos pequeños o medias anillas delgadas. Freír hasta que esté transparente, agregando un poco de sal.

4. Poner la masa en una fuente para horno (lo mejor es usar silicona). Alise, extienda la cebolla frita encima.

5. Batir la crema agria restante con huevos y un poco de sal. Vierta sobre la cebolla.

6. Finalmente, el molde se puede enviar a un horno precalentado. El proceso de hornear un pastel con cebolla y huevo sobre crema agria tomará aproximadamente media hora.

Pizza perezosa en una sartén lavash

Pan de pita fino (2 piezas)
Salami (100 gramos)
Queso mozzarella (3 bolas)
Pasta de tomate (30 gramos)
Piña en lata (3 aros)

1. Muele la mozzarella en un rallador grueso. Espolvorea la salchicha con rodajas finas, corta los círculos de piña en 10 rodajas.

2. Caliente una sartén seca. Coloque uno de los panes de pita, cubra con pasta de tomate (aproximadamente 1 cucharada) e inmediatamente espolvoree con chips de queso (1/2 de la masa total).

3. Coloque la segunda tortilla directamente encima del relleno. Una vez que el queso comience a derretirse, voltea la pizza con cuidado hacia el otro lado.

4. Disponer las rodajas de salami mezcladas con la piña troceada.

5. Extienda el resto de la pasta de tomate y mozzarella rallada; ajuste el fuego a bajo y cubra la sartén con una tapa. La pizza de pita perezosa se puede quitar cuando todo el queso se haya derretido.

Mini pizza perezosa en un pan

Cualquier queso duro (160 gramos)
Salsa de tomate (4 cucharadas)
Cóctel de mar helado (200 gramos)
Bastón (1 pieza)
Mezcla de hierbas provenzales (agregadas al gusto)

1. Hervir los mariscos en agua hirviendo con sal. Esto tomará literalmente tres minutos.

2. Extienda las almejas sobre una toalla de papel. Una vez seco, córtelo en trozos al azar.

3. Cortar el pan en rebanadas. Lubrique cada uno con pasta de tomate, cubra con relleno de mar, espolvoree con especias aromáticas y queso rallado.

4. Colocar las minipizzas en una bandeja para horno (previamente se debe tapar con pergamino). Hornee a doscientos grados durante unos quince a veinte minutos; al servir, decore la mini-pizza en un pan con verduras picadas.


Cazuela de puré de patata con queso

Queso duro (100 gramos)
Puré de patatas listo (700 gramos)
Cebolla (2 cabezas)
Salchichas o chorizo ​​(300 gramos)
Eneldo y cebolla verde (1 manojo mediano)
Sal y especias (al gusto)
Zanahoria (1 pieza)
Crema agria (unas cucharadas para pincelar)

1. Pelar y picar las verduras. Freír en aceite vegetal (preferiblemente de maíz) hasta que esté medio cocido.

2. Agregue salchichas picadas a las cebollas con zanahorias (la salchicha ahumada hervida es adecuada como reemplazo). Continúe friendo hasta que se dore.

3. Prepare una forma resistente al calor: aceite, espolvoree generosamente con pan rallado. Extienda la mitad del puré en una capa uniforme, sobre él, la mezcla de salchicha y vegetales.

4. Desmenuce el queso duro en un rallador. Mezclar con verduras finamente picadas y esparcir sobre la fritura.

5. Cubrir el relleno con las papas restantes. Sazone con especias vegetales.

6. La última capa es crema agria; complete el diseño nivelando cuidadosamente la superficie. La cazuela de patatas con queso tarda de diez a quince minutos en cocinarse.

La cocina italiana no es solo la famosa carbonara y muchos tipos de pizza, sino también numerosos platos de legumbres. La lenteja ocupa un lugar especial entre ellos. Los habitantes de este país austral lo sirven incluso para la mesa de Año Nuevo. Te ofrecemos una receta tradicional de lentejas italianas, fácil de preparar en media hora. ¡Buen provecho! Título: Fecha de publicación: ...

01.07.2016

Incluso a los quisquillosos les encantará este delicioso y rápido desayuno. Apetitosos picatostes rojizos, ofrecidos con té o café, son la clave para un gran estado de ánimo durante toda la mañana. Nombre: Crutones de huevo Fecha de adición: Tiempo de cocción: 20 min. Porciones por Receta: 4 Calificación:

22.12.2015

Este plato es familiar para muchos desde la infancia. Los fideos con leche serán un excelente desayuno, almuerzo o cena. Si es delicioso o no depende de las preferencias personales. Por lo general, no tienen sentimientos neutrales por la sopa de leche, les encanta o no la soportan en absoluto. Es cierto que, en el último caso, tal falla no debe asociarse con uno mismo ...

29.08.2015

El hot dog es quizás el plato más popular de la cocina americana. Pero esta opción de comida rápida es amada no solo en los EE. UU.: los análogos de los "perros calientes" se conocen desde hace mucho tiempo en Alemania, Francia, Dinamarca y otros países del mundo. Estamos acostumbrados al hecho de que un perrito caliente es rápido, sabroso, pero, lamentablemente, dañino. Sin embargo, los perritos calientes caseros son…

31.05.2015

Quizás nadie pensó en por qué el cóctel tiene un nombre femenino. También sorprende que se haya inventado en Sudamérica hace más de 60 años. Hay muchas leyendas sobre quién creó el cóctel y en qué condiciones, así como quién era la mujer, cuyo nombre el autor del cóctel llamó a su trabajo. Pero, …

15.05.2015

El helado es el postre más veraniego. El comienzo de la temporada cálida a menudo se marca con la frase “¡Buen tiempo! Ya puedes comer helado. Sin embargo, este manjar no solo se puede comer, sino también beber. Los cócteles de helado son una excelente manera de refrescarse en un caluroso día de verano. Y también - muy rápido: una gran porción para tres personas...

24.12.2014

Los panqueques son quizás el plato más simple que se puede preparar con calabacín. Se pueden hacer con verduras jóvenes y viejas, por lo que si el calabacín de la cabaña de verano duró hasta finales de otoño, puede deleitar a su familia con este delicioso plato durante mucho tiempo. Una gran ventaja de los buñuelos de calabacín es que...

18.12.2014

La pasta carbonara con tocino y crema es un plato abundante, fragante y muy tierno con un ligero sabor a carne ahumada. Una vez que fue popular solo entre los mineros del carbón, después de todo, era el alimento más asequible. Hoy en día, la carbonara es un plato que se sirve en buenos restaurantes y se prepara para veladas románticas. Título: Pasta carbonara con tocino...