Menú infantil para el cumpleaños de un niño. Ideas de comida para la mesa festiva de los niños, las recetas más simples y deliciosas con fotos. Menú cumpleaños infantil con recetas Menú para el cumpleaños de un niño de 7 años

Alejandro Gushchin

No puedo responder por el sabor, pero estará caliente :)

Contenido

Los padres modernos prefieren celebrar los cumpleaños de sus hijos en una cafetería, pero incluso en casa se puede crear un ambiente festivo único. En casa, es posible hacer un menú económico para el cumpleaños de un niño con un mínimo de esfuerzo. La tarea principal es decorar los platos de tal manera que despierte el apetito.

Menú para el cumpleaños de un niño

Vale la pena considerar el menú para el cumpleaños de un niño con anticipación: los aperitivos y los platos calientes principales no deben ser demasiado, pero deberían ser suficientes para alimentar a todos los invitados. Incluye originales snacks, saludables ensaladas de verduras, canapés y tartaletas fáciles de comer en el menú de cumpleaños infantil. Es necesario abordar el diseño de la comida infantil con imaginación, para darle un ambiente festivo. De las bebidas, puede servir compotas, té dulce y agua sin gas.

Por un año

Los padres están pensando en qué menú proporcionar para el cumpleaños de un niño durante 1 año. Debido a la pequeña edad del cumpleañero, no debe estar muy desconcertado por este problema: es adecuada una mesa de buffet con cuajada para niños y purés de frutas, con la que los padres invitados pueden alimentar a bebés de hasta un año. En el menú lucirán estupendos plato de frutas, galletas infantiles, zumos envasados ​​para bebés con pajitas. Como postre principal, puede servir una galleta casera con pasteles untados con requesón para niños.

2 años

De qué cocinar para el cumpleaños de un niño de 2 años, vale la pena excluir los platos salados y grasos sazonados con mayonesa. Los bocadillos picantes, la carne ahumada, las frutas con huesos no son adecuados para los niños. Un menú de muestra para niños de dos años se vería así:

• ensalada de verduras de zanahorias con pasas;
• puré de patatas con chuletas de erizo;
• galletas saladas con requesón y tomates;
• manzanas en caramelo suave;
• zumos o compotas especiales para niños.

5 años

A los cinco años ya es más fácil elegir platos para un cumpleaños infantil, porque casi todos los productos están permitidos para niños. Los mejores ingredientes para bocadillos, canapés y sándwiches son pollo hervido, carne de res magra, nueces. Es bueno servir arroz, papas, pasta como guarnición. Un menú de muestra para el cumpleaños de un niño de cinco años se vería así:

• cazuela de patatas y carne;
• ensalada de verduras de tomates, pepinos, maíz y crema agria;
• soufflé de fresa casero;
• bebida de zanahoria con naranja.

Aprende a cocinar interesante y no sólo.

Recetas para el cumpleaños de los niños.

Hay muchas opciones, cariño. Casi cualquier receta para adultos también es adecuada para el menú infantil con una ligera modificación: el jamón y las carnes ahumadas se reemplazan con carne hervida, se eliminan la mayonesa y el ketchup, y se hace hincapié en los productos frescos: verduras y frutas. Si un niño quiere participar en la cocina, las recetas con fotos ayudarán a un cocinero novato a darle un sabor festivo a la comida común: para representar sus personajes de dibujos animados divertidos favoritos en sándwiches o pizza, es inusual servir.

ensaladas para niños

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 5 personas.
• Contenido calórico del plato: 78 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.

Las ensaladas de cumpleaños para niños difieren en variedad, porque hay muchas recetas sobre cómo cocinar opciones deliciosas. Este método implica el uso de zanahorias, manzanas y maíz. La saludable ensalada de vitaminas del menú es sustanciosa con huevos y jugosa con crema agria o yogur bajo en grasa. Sal y pimienta al mínimo.

Ingredientes:

• manzanas - 2 piezas;
• zanahorias - 2 piezas;
• huevos - 2 piezas;
• maíz enlatado - lata;
• crema agria - 50 ml.

Metodo de cocinar:

1. Zanahorias, hervir los huevos, frotar groseramente.
2. Corte las manzanas en cubos, mezcle con la comida, sazone con crema agria.

O prueba este:

• Tiempo: 10 minutos.
• Raciones: 5 personas.
• Contenido calórico del plato: 50 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: fácil.

Los padres pueden encontrar ideas para el menú de cumpleaños de los niños en opciones fáciles. Esta receta implica el uso de ingredientes sabrosos y saludables. Una ensalada baja en calorías atraerá a los golosos pequeños, porque contiene pasas dulces, que se toman mejor sin hueso para que el niño no se atragante. Las zanahorias frescas con crema agria saturarán el cuerpo con vitamina A.

Ingredientes:

• zanahorias crudas - 3 piezas;
• crema agria - 50 ml;
• pasas - un puñado.

Metodo de cocinar:

1. Pasas al vapor con agua hirviendo, mezclar con zanahorias ralladas.
2. Sazone con crema agria, sal.

Meriendas

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 98 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: fácil.

mesa dulce

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 89 kcal.
• Propósito: para el postre.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: fácil.

Una mesa dulce de cumpleaños será una parte obligatoria del menú, porque a los niños les encantan los dulces y los pasteles. Que sean saludables y sabrosos, pero no demasiado empalagosos. La idea original para el menú festivo será la producción de mini galletas en brochetas: son convenientes para comer, no se ensucian las manos y el aperitivo se ve muy atractivo.

Ingredientes:

• pasteles de galletas preparados - 3 piezas;
• pasta de chocolate y nuez - 50 ml;
• leche condensada - 50 ml;
• mermelada - 50 ml;
• chocolate - 30 g;
• aderezo de confitería - 30 g.

Metodo de cocinar:

1. Desmenuce los pasteles, divídalos en 3 partes. Mezclar el primero con pasta, el segundo con leche condensada, el tercero con mermelada. Hacer bolitas, ensartar en brochetas.
2. Sumerja cada uno en chocolate derretido y espolvoree.

Al niño también le gustará este pastel:

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 198 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.

La idea más importante de qué cocinar para un cumpleaños infantil será la tarta del menú. No se preocupe por perder el tiempo: esta receta supone que la masa funcionará sin hornear. La golosina permite el uso de cualquier baya, no solo grosellas. Frambuesas, fresas o cualquier especie del bosque servirá. El pastel de queso fragante complacerá a todos los invitados.

Ingredientes:

• galletas - 300 g;
• mantequilla - 100 g;
• requesón - 800 g;
• crema agria - 100 g;
• crema - un vaso;
• gelatina -50 g;
• grosella - 300 g;
• yogur - un vaso.

Metodo de cocinar:

1. Frote la mantequilla con galletas hasta que se desmenuce, enfríe durante media hora.
2. Con una licuadora, bata el requesón con crema agria, vierta la crema con gelatina. Batir un tercio de la masa con bayas, agregar yogur al resto.
3. Vierta ambas masas en una fuente para horno, alternando capas. Decorar con grosellas, refrigerar por una hora.

Buffet infantil para un cumpleaños

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 97 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: fácil.

Ninguna mesa de buffet para niños puede prescindir de bocadillos ligeros pero abundantes en el menú. Lo más conveniente es servirlos en platos grandes o bandejas para que los niños se acerquen a la mesa y tomen lo que más les guste. Al mismo tiempo, debe prestar atención al hecho de que la comida no se deshaga en sus manos. Un aperitivo de huevo de ratón, hecho con un relleno de rábanos y hierbas, es ideal.

Ingredientes:

• huevos - 5 piezas;
• queso crema - 200 g;
• rábano - 3 piezas;
• eneldo - 30 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir los huevos, quitar las yemas, mezclar con queso. Rellene las mitades de las proteínas, bájelas.
2. Haga orejas con círculos de rábano, ojos y antenas con eneldo.

O prueba la alternativa:

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 153 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: media.

¿Cómo cocinar un aperitivo que pueda sorprender a todos? Mantenga los componentes en secreto. Esta receta de menú consiste en tomar arroz hervido y formar koloboks dorados con él. Fritos, los niños los comerán de inmediato: el sabroso plato se ve atractivo y recuerda un poco al tradicional aperitivo siciliano arancini.

Ingredientes:

• crema - 1.5 tazas;
• queso duro - 200 g;
• arroz - 400 g;
• perejil - un montón.

Metodo de cocinar:

1. Calentar la nata, disolver en ellas el queso rallado. Hervir el arroz, picar el perejil.
2. Mezclar todos los ingredientes, formar bolitas, rebozar en pan rallado y freír.
3. Seque con toallas de papel antes de servir.

canapés infantiles

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 94 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: media.

Una variante de un abundante canapé para niños para un cumpleaños serán los rollos de filete de pollo con queso rallado y piña. Se pueden agregar champiñones si lo desea, pero si tiene dudas sobre si les gustarán a los niños, es mejor quitar los champiñones. Los capullos de carne al horno no solo serán sabrosos, sino también saludables, porque el pollo es una carne dietética. Es mejor servirlos con verduras.

Ingredientes:

• filete de pollo - 1 kg;
• queso - 200 g;
• piñas enlatadas - 200 g;
• champiñones frescos - 100 g.

Metodo de cocinar:

1. Cortar el pollo en capas, batir, sal. Ponga queso rallado, piña y rodajas de champiñones en cada hoja. Enrolle bien, apuñale con palillos de dientes.
2. Llevar al horno a 180 grados por 40 minutos.

O un aperitivo caliente alternativo:

• Tiempo: 1 hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 103 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.

Para aquellos que tienen tiempo para cocinar tartaletas caseras, es adecuada una receta para un menú infantil con relleno de pollo. Una opción abundante atraerá a los niños, y a los adultos también les gustará. Si no te gusta el pollo, puedes reemplazarlo con palitos de cangrejo. A la carne se le agregan espinacas, queso y crema.

Ingredientes:

• harina - 2 tazas;
• mantequilla -250 g;
• agua - 160 ml;
• filete de pollo - 200 g;
• espinacas - un manojo;
• queso - 100 g;
• crema - 150 ml;
• huevos - 1 pieza

Metodo de cocinar:

1. Para la masa, mezcle la harina, la mantequilla blanda, vierta agua fría. Después de media hora, corta los moldes.
2. Para el relleno, corta el filete en cubos, mezcla con las espinacas picadas, el queso rallado, la nata y un huevo.
3. Rellene las tartaletas, hornee en el horno a 180 grados durante 20 minutos.

A los amantes de lo dulce les encantará esta opción:

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 54 kcal.
• Propósito: para el postre.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: fácil.

Otra opción de menú sobre cómo cocinar deliciosos canapés es una receta con frutas. Puedes tomar cualquier tipo: plátanos, naranjas, fresas, kiwi. Para que los círculos y las rodajas no se oscurezcan antes de tiempo, vale la pena rociarlos con jugo de limón, pero un poco, porque los niños pueden rechazar los canapés agrios. Caras divertidas dibujadas con crema batida servirán como decoración.

Ingredientes:

• plátanos - 2 piezas;
• jugo de limón - 10 ml;
• fresas - 10 piezas

Metodo de cocinar:

1. Pele los plátanos, córtelos en rodajas, rocíe con jugo de limón.
2. Ensartar los trozos de fresa en la brocheta.

Tartaletas

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 124 kcal.
• Propósito: para el postre.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: media.

Se obtienen tartaletas abundantes y sabrosas para niños, en las que hay mucha crema con naranjas. Para facilitar su preparación, vale la pena llevar cestas de masa quebrada preparadas. Las tartaletas agridulces rellenas de sémola, leche y naranjas atraerán a los niños de cualquier edad, pero no deben incluirse en el menú si el niño es alérgico a los cítricos. Entonces las naranjas se pueden reemplazar con cualquier otra fruta.

Ingredientes:

• tartaletas preparadas - 10 piezas;
• naranjas - 2 piezas;
• sémola - 120 g;
• leche - 160 ml;
• azúcar - 10 g.

Metodo de cocinar:

1. Triture la pulpa de naranjas con una licuadora, hierva, espolvoree con azúcar y sémola, cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente.
2. Hervir la leche por separado, cocinar papilla espesa de sémola, enfriar, cortar en trozos.
3. Mezclar con crema de naranja en una tartaleta.

sándwiches

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 108 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: media.

Será una opción de ganar-ganar. Es mejor decorarlos con caras divertidas de los héroes de tus cuentos de hadas o dibujos animados favoritos: Nyusha de Smeshariki o la imagen de un emoticón servirán. Los rellenos serán queso fundido en planchas, filete de pollo o salchicha del doctor. No te olvides de las verduras y hortalizas. Tomates, pepinos, zanahorias hervidas decorarán la comida.

Ingredientes:

• pan tostado - 10 piezas;
• hojas de lechuga - 10 piezas;
• queso procesado - 10 platos;
• salchicha hervida - 200 g;
• tomates - 5 piezas

Metodo de cocinar:

1. Freír ligeramente el pan, poner hojas de lechuga, un plato de queso encima.
2. Haga una imagen de un cerdo con salchicha, decore con rodajas de tomate.

O así:

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 99 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: media.

Las opciones más satisfactorias para los sándwiches serán el uso de hornear pan en el horno o en el microondas. El relleno de tal aperitivo es carne hervida, queso rallado y verduras frescas: tomates, pimientos dulces, hierbas. La base puede ser un pan ligeramente rancio, que se puede ablandar sumergiéndolo en un huevo batido. Los bocadillos calientes complacerán a todos los invitados.

Ingredientes:

• pan - 10 rebanadas;
• huevos - 3 piezas;
• pimiento dulce - 1 pieza;
• tomates - 3 piezas;
• filete de pollo - 200 g;
• queso - 100 g;
• verduras - un montón.

Metodo de cocinar:

1. Sumerja las rodajas de plátano en los huevos batidos y colóquelas en una bandeja para hornear. Coloque encima el relleno de rodajas de tomate, rodajas de pimiento, carne hervida picada y queso rallado. Espolvorear con hierbas.
2. Cocer en el horno a 180 grados durante 10 minutos o en el microondas a potencia media durante 5 minutos.

Pizza

• Tiempo: media hora.
• Raciones: 12 personas.
• Contenido calórico del plato: 204 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: media.

Es rápido y fácil preparar pizza para niños para un cumpleaños, si toma masa preparada y no la amasa usted mismo. La base puede ser masa de hojaldre o sin levadura, y el relleno puede ser cualquier carne hervida, verduras frescas, mucho queso y hierbas. El horno puede ser una pizza grande o dividir los platos en círculos de porciones. Las mini pizzas son más cómodas para comer con las manos sin miedo a ensuciarse.

Ingredientes:

• masa preparada - 2 hojas;
• huevos - 1 pieza;
• filete de pavo - 200 g;
• tomates - 3 piezas;
• pimiento dulce - 0,5 piezas;
• crema agria - 20 ml;
• pasta de tomate;
• queso - 50 g.

Metodo de cocinar:

1. Estirar la masa, poner en una bandeja para hornear. Lubrique con crema agria mezclada con una cucharadita de pasta de tomate, ponga cubos de tomate, rodajas de pimiento, filete de pavo hervido picado.
2. Espolvorear con queso rallado, hornear en el horno a 180 grados durante media hora.

O hazlo tú mismo:

• Tiempo: 1 hora.
• Raciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 200 kcal.
• Destino: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.
• Dificultad de preparación: difícil.

Si mamá tiene tiempo, puede llenarlo con relleno al gusto. Es mejor elegir menos grasa, sin mayonesa y la adición de carnes ahumadas. Filete de pollo ideal, combinado con piñas enlatadas. Resultará satisfactorio y con un ligero toque de dulzura al mismo tiempo. Los niños no podrán dejar de comer pizza hasta que se la hayan comido toda.

Ingredientes:

• kéfir - 300 ml;
• levadura seca - 10 g;
• azúcar - 15 g;
• harina - 2 tazas;
• filete de pollo - 200 g;
• piñas enlatadas - 150 g;
• queso - 100 g;
• nueces - 3 piezas;
• crema agria - 50 ml.

Metodo de cocinar:

1. Calentar kéfir, agregar levadura, azúcar, harina. Amasar la masa suave, estirar, poner en una bandeja para hornear. Espera un poco a que suba la base.
2. Lubrique con crema agria, ponga el filete hervido en cubos, piñas picadas, espolvoree con queso rallado, nueces trituradas.
3. Hornear a 220 grados durante 20 minutos.

Cómo poner la mesa para el cumpleaños de un niño

Un elemento importante es la mesa puesta para el cumpleaños del niño. Vale la pena prescindir de velas encendidas, flores frescas con un aroma fuerte y platos que se rompen fácilmente. Vale la pena hacer tales bocadillos para que sea conveniente comerlos con las manos o con un tenedor sin cuchillo, no los decores con pequeños detalles. Una mesa de buffet pegada a la pared es ideal. Sirva sándwiches y canapés en bandejas grandes y deje espacio en la sala para juegos al aire libre.

Hacer comidas para niños

Importante en el menú festivo es la decoración de platos infantiles. Es bueno pintar bocadillos y tartaletas con caras divertidas, caras de animales o flores. Las ensaladas se deben decorar con tiras de verduras en forma de saludo. El puré de papas se puede teñir con remolacha o espinacas, dispuesto en forma de casa, máquina de escribir. Si tiene sombrillas de confitería a su disposición, asegúrese de decorarlas con tazones de postre.

decoración de mesa infantil

No pierda de vista el diseño de la mesa infantil, de la que depende el estado de ánimo de las vacaciones. Aquí hay algunas ideas para una mesa infantil ofrecidas por madres experimentadas:

• use un hermoso mantel con personajes de dibujos animados y las mismas servilletas;
• decore los platos desechables con confeti de colores, o sirva todos los platos en platos comestibles: tartaletas, en rodajas de patata;
• decora la superficie de la mesa con dulces dispersos, pon un jarrón con piruletas;

¡Buen día a todos! A todos nos encanta celebrar las fiestas. Pero en unas vacaciones para un niño, siempre quieres hacer algo especial, especialmente cuando se trata del cumpleaños de tus hijos únicos y adorados.

Después de todo, el cumpleaños de un niño es el día más importante de toda familia. Los pequeños invitados siempre traen diversión, risas, sonrisas alegres, fotos divertidas, tareas a la casa y crean una atmósfera tan atractiva durante todo el día.

Y, por lo tanto, nadie discutirá el hecho de que para todo esto necesitará una mesa sabrosa festiva para niños. En el que habrá un gran pastel hermoso y algo creativo de diferentes productos. Y, por supuesto, todos quieren decorar la mesa de una manera especial, con un enfoque creativo, con varias cosas decorativas.

En este artículo, compartiré ideas para las comidas de los niños. El cumpleaños de un niño es ante todo una fiesta para nuestros estómagos. 🙂 por lo que el menú debe ser simple, pero al mismo tiempo sabroso y saludable.

Me gustaría señalar que el menú para el cumpleaños de un niño tiene sus propias características, principalmente relacionadas con la edad. El menú para 1 año y el menú para un niño de 3 o 7 años, por supuesto, serán fundamentalmente diferentes entre sí.

1. En ningún caso debe haber en la mesa de los niños carnes ahumadas, demasiado grasas, platos salados. Trate de eliminar los alimentos fritos y trate de usar al mínimo mayonesa, pimienta y ajo.

2. No se deje llevar por los experimentos. Recuerde que a los niños les encantan sobre todo los platos que conocen y los que les son familiares en sabor.

3. Si los niños aún son muy pequeños, entonces retire las frutas y verduras que pueden causar alergias y aquellas que pueden dejar manchas fuertes en la ropa.

4. Si está preparando platos de pescado para la mesa de los niños, retire con cuidado todas las espinas.

5. Elimina las gaseosas. El agua carbonatada es el enemigo para el cuerpo del niño. Es mejor preparar bebidas de bayas, compotas, jugos naturales, té.

Características de compilar un menú para un niño de cumpleaños de 1 año, 2-3 años, 5-6 años

Menú para niño de 1 año

A menudo, muchos padres no saben qué menú hacer para un cumpleaños cuando el niño tiene 1 año. Debido al hecho de que el niño es todavía muy pequeño. No es necesario que inventes algo, es mejor darle al niño algo que sea útil y que le encante. Por ejemplo, puede ser su requesón favorito y jugo de frutas con galletas para niños. Y también haz un plato de purés de frutas. Bueno, para el postre, puedes hornear una galleta ligera untada con queso cottage.

Menú para niño de 2-3 años

Tal menú también debería ser simple. Después de todo, un niño de 2 a 3 años todavía es demasiado pequeño para comer delicias. Excluya del menú cualquier carne ahumada, pescado, platos demasiado grasos y salados y, por supuesto, recetas con mayonesa. Puede cocinar ensalada de verduras, puré de papas y albóndigas, bocadillos con requesón y pasas, uzvara o mermelada. Puede ofrecer a los jóvenes invitados jugo natural de frutas o bayas.

Menú para niño de 5-6 años

Para esta edad, el menú es mucho más fácil de crear, ya que a los niños de estas edades se les permite comer casi todos los ingredientes. Pero aún así, es mejor servir primero el pollo o la carne magra. Como guarnición, puede usar pasta o puré de papas. Una ensalada se prepararía mejor con vegetales, como tomates y pepinos. Las bebidas se pueden utilizar diferentes tipos de bebidas de frutas, jugos. Bueno, de postre, una galleta empapada en requesón con bayas.

Las mejores y más deliciosas recetas para el cumpleaños de los niños

¿Cómo asegurarse de que todos los niños sean felices y muy plenos? La respuesta es simple, encienda su ingenio e imaginación y decore bellamente los platos festivos. Incluso los más simples, como el puré de papas con salchichas, las simples gachas de trigo sarraceno o la pasta, se pueden decorar de una manera original y fabulosa, aquí están las opciones que recogí:

Para que su cumpleaños sea brillante e inolvidable, sugiero este Menú para el cumpleaños de un niño:

Ensaladas para niños, recetas con fotos son sencillas y deliciosas para un cumpleaños.

Los padres siempre están listos para alimentar a sus hijos durante las vacaciones, no solo sabrosos, sino también para que el plato sea muy brillante y original.

Traigo a su atención 2 opciones para ensaladas infantiles.

Opción número 1 Ensalada simple y sabrosa para el cumpleaños de un niño.

Necesitaremos:

• Pollo hervido - 150 g (filete o pechuga)
• Patatas hervidas - 200 g.
• Tomate - 1 ud.
• Kiwi - 2 piezas
• Zanahorias hervidas - 1 ud.
• Huevos cocidos - 1 ud.
• Yogur natural o crema agria - 2 cucharadas
• Sal al gusto
• Verdes - al gusto

Metodo de cocinar:

1. Hervir las patatas con piel. Retire la piel y córtela en cubos.

2. La carne de pollo debe hervirse y también cortarse en cubos.

3. Kiwi cortado en trocitos pequeños.

4. Ahora queda cortar los tomates, picarlos también en cubos.

5. Salpimentamos, añadimos yogur natural y mezclamos bien.

6. Bueno, ahora necesitas decorar la ensalada de una manera peculiar. Como hice yo por ejemplo. Bastante simple y hermoso al mismo tiempo! Ralla las zanahorias y extiéndelas por toda la ensalada. Haz los detalles de un divertido conejito con huevos. Bueno, haz hierba con vegetación. ¡Buen provecho!

Opción número 2 Ensalada infantil sencilla para un niño en su cumpleaños

Necesitaremos:

• manzana verde - 1 ud.
• zanahorias - 1 pieza
• huevo - 1 pieza
• maíz - media lata
• crema agria para aderezo - 2-3 cucharadas

Metodo de cocinar:

1. Rallar las zanahorias y los huevos.

2. Las manzanas deben cortarse en cubos pequeños.

3. Mezcle todos los productos juntos. O puedes poner esta belleza sin mezclar sobre la mesa. Y cuando haya una cena, mezcle todo bien y agregue crema agria.

Y ahora, sugiero ver este video “Ensaladas para unas vacaciones infantiles. Las 5 mejores recetas de ensaladas para niños "

Sándwiches en la mesa festiva, opciones simples para niños.

Puede encontrar muchas opciones para decorar sándwiches para niños, solo tome los ingredientes habituales, invente algún tipo de personaje de dibujos animados o animal con queso, tomates, pepinos, cebollas, requesón, rábanos, pan y cualquier otro producto, como este:

Opción número 1 Sándwiches para niños "Ladybug"

Para hacer felices a sus pequeños invitados, complázcalos con sándwiches frescos en forma de mariquitas.

Necesitaremos:

• pan tostado - 10 piezas
• queso - 200 g.
• tomates cherry - 5 piezas
• ajo - 1 diente
• aceitunas - 6 piezas
• crema agria - 4-5 cucharaditas
• verdor para decorar

Metodo de cocinar:

1. Tome el queso y rállelo en un rallador fino. Añádele bastante ajo. Pasar el ajo por una prensa. Mezcle el queso y el ajo, y agregue la crema agria.

2. Extienda esta mezcla sobre rebanadas de pan.

3. Cortar los tomates cherry y las aceitunas por la mitad. Corta un poco del tallo. En este lugar necesitarás poner la mitad de las aceitunas.

4. Para crear alas, haz pequeños cortes en los tomates.

5. Ahora apile los tomates y las aceitunas sobre el pan untado. Hacer puntos negros, para ello picar las aceitunas en trocitos muy pequeños. Los ojos se pueden hacer en forma de puntos con crema agria. Poner greens en lugar de hierba. Y esto es lo que debería suceder. ¡Belleza! ¡Y delicia!

Opción número 2 Sándwich dulce y rápido para niños "Taza", una receta paso a paso con una foto

Este tipo de sándwich es bastante rápido y fácil de armar)))

Necesitaremos:

• pan blanco
• naranja
• ciruelas pasas
• manteca

Metodo de cocinar:

1. Seca el pan. Esto se puede hacer en una tostadora o en un horno.

2. Tome la mantequilla y extiéndala sobre las rebanadas de pan.

3. Retire la cáscara de la naranja y córtela en círculos. Coloque el círculo sobre la mantequilla.

4. Recorta los ojos y la boca de las ciruelas pasas.

¡Importante! ¡No olvides enjuagar bien las ciruelas pasas!

5. ¡Ahora decora nuestro divertido sándwich! ¡El sándwich dulce y sabroso está listo! ¡Trate a los niños a la salud!

Puedes ofrecer muchas opciones para decorar los bocadillos de los niños, lo principal es pensar en quién o qué quieres decorar el plato. Aquí hay otro video con decoraciones de sándwich.

Sándwiches infantiles "cachorro de león y liebre"

Brochetas de pollo al horno en brochetas.

Otra opción es cocinar brochetas de pollo y bolas coloreadas de patata. Si está celebrando una fiesta infantil en la naturaleza, puede cocinar fácilmente brochetas de cerdo para niños mayores.

Necesitaremos:

• carne de ave - 700 g
• crema agria - 3 cucharadas
• aceite de oliva - 2 cucharadas
• jugo de limon
• cebolla - 1 pieza
• pimienta y sal

Metodo de cocinar:

1. Corte las piezas de pollo deshuesadas en trozos.

2. Prepara la marinada. Para hacer esto, mezcle la crema agria, el jugo de limón, la pimienta y la sal.

3. Vierta la marinada sobre las piezas de pollo. Agregue la cebolla picada a los ingredientes. Revolver. Coloque en el refrigerador durante la noche.

4. Después de que la carne se haya marinado, coloque las piezas en brochetas. ¡No necesitas usar un lazo! Envuelve cada brocheta en papel aluminio. Metemos en el horno y horneamos durante 30-40 minutos. El kebab está listo, retire la lámina.

Bolas color patata "Semáforo"

Este primer plato caliente será completamente natural, tanto a niñas como a niños les encanta, puedes usarlo hasta en casa, ¡incluso en la sala de juegos! Puedes cocinarlo en invierno y en verano.

Necesitaremos:

• papas - 1 kg
• mantequilla - 50 g;
• crema - 200 ml;
• jugo de zanahoria - 3 cucharadas. l.;
• remolacha - 3 cucharadas l.;
• jugo de espinacas - 3 cucharadas. yo

Metodo de cocinar:

1. Hacer puré de patata. Agregue la crema al puré.

2. La masa de papa debe ser homogénea y aireada.

3. Ahora divide el puré en 3 partes. Agregue jugo de zanahoria al primero, jugo de remolacha al segundo y jugo de espinaca al tercero.

4. Forma bolitas con cada tipo de puré. Coloque las bolas en una bandeja para hornear engrasada con aceite vegetal y hornee en el horno durante 15 minutos a una temperatura de 180 grados. Estas bolas multicolores serán un complemento muy bonito para la mesa festiva.

Puedes hacer puré de patatas en forma de flores. ¡Se ve genial y simple!

Mesa dulce para cumpleaños, menú

Fruta, galletas y, por supuesto, un pastel son adecuados para una mesa dulce para niños.

Las frutas se pueden colocar de una manera original y animada, por ejemplo, así:

Tartaletas de cumpleaños para niños con relleno

Sugiero hacer tartaletas dulces para niños.

Necesitaremos:

• cestas de masa de mantequilla - 15 uds.
• leche condensada - 1 lata
• crema - 1 cucharada
• gelatina - 2 cucharadas
• nueces, kiwi, chocolate para decoración

Metodo de cocinar:

1. Siguiendo las instrucciones, remoja la gelatina con agua.

3. Rellenar las tartaletas con la mezcla resultante.

4. Después de eso, ponga las tartaletas en el refrigerador para que la crema se endurezca.

5. Decorar con frutas y chocolate. Picar nueces pequeñas encima. ¡Resultó increíblemente delicioso! ¡Cocina con alegría!

Bebidas de cumpleaños infantiles a domicilio.

En cuanto a las bebidas, puedes ofrecer compotas naturales cocinadas en casa, zumos, uzvars y morsiks.

Y puedes cocinar gelatina de leche. Esta es una bebida muy sabrosa y saludable, especialmente en la infancia. Hay niños a los que no les gusta beber leche, pero la gelatina de leche será una salvación para la mayoría, porque se puede cocinar no solo en un cumpleaños, sino por ejemplo para la merienda.

Necesitaremos:

• leche fresca de vaca - 600 ml
• azúcar - 60 g
• almidón de patata - 40 g
• agua fría - 120ml

Metodo de cocinar:

1. Vierta la leche y colóquela en una olla. Poner a cocinar en la estufa.

2. Mientras se cocina la leche, cuidar la fécula. Vierta agua en el almidón y mezcle bien para que no queden grumos.

3. Tan pronto como hierva la leche, agréguele azúcar. Mezclar bien para que se disuelva y no queden granos de azúcar.

4. Ahora con cuidado, muy lentamente, vierta el almidón en la leche en un chorro fino.

¡Importante! Cuando viertas el almidón, siempre debes remover la leche para que no se formen coágulos.

5. Hierva la gelatina durante aproximadamente 1-2 minutos después de que la leche vuelva a hervir. Y luego sácalo de la estufa. Enfriarse. Deje que el niño intente. Se puede verter en un skanchik y espolvorear con chispas de chocolate.

Y puedes decorar con rodajas de mandarinas, lo que provocará emociones violentas y ganas de comer rápidamente este delicioso plato.

Aquí hay un menú festivo tan interesante que puede resultar para un niño. ¡Lo principal es querer complacerlo! y decorar todo muy bien.

¡Haz que el cumpleaños de tu hijo sea inolvidable! ¡Dale tu amor, cuidado y atención y luego verás que el niño te corresponderá! ¿Qué platos sueles cocinar en tu familia, cómo los decoras?

Trate a sus invitados con deliciosos platos y, como dicen, ¡buen provecho, amigos!

RS Creo que cuando un niño tiene un día tan importante en su vida, e incluso si es un niño en edad preescolar, definitivamente llevará golosinas al jardín de infantes. Tengo una idea interesante sobre cómo empacar bellamente golosinas para el jardín de infantes. Esto se puede hacer en forma de un pastel. En más detalle sobre cómo hacer uno, se puede dedicar un artículo en este blog por separado.

Puedes preparar una gran variedad de snacks para un cumpleaños infantil. Al elegir recetas, vale la pena combinar platos de frutas, verduras y carne.

El énfasis principal en las recetas de bocadillos para niños está en el diseño de los platos. Puedes cocinar sándwiches con la imagen de personajes de dibujos animados, comida en forma de pájaros y animales. Vale la pena probar una variedad de recetas. Después de todo, a los niños les encanta la porción inusual de comida. Puede mostrar su imaginación y experimentar agregando sus propias ideas a las recetas.

Los bocadillos de recetas simples lo ayudarán a preparar una mesa festiva, inusual y sabrosa para el cumpleañero y sus amigos.

Las meriendas de los niños deben ser saludables. No use alimentos grasos y poco saludables cuando prepare bocadillos para un cumpleaños infantil. No se recomienda ofrecer a los niños delicias específicas que aún no han probado: algunas delicias de mariscos, quesos, carnes y pescados.

Cómo cocinar bocadillos para un cumpleaños infantil - 15 variedades

El agárico de mosca es un hongo venenoso. Pero los agáricos de mosca comestibles se pueden servir en la mesa de los niños. Un refrigerio brillante y ligero seguramente atraerá la atención de los invitados.

Ingredientes:

• tomates cherry
• Huevos de codorniz
• Crema agria o mayonesa
• Verdor

Cocinando:

Hervir los huevos de codorniz y pelar. Serán la "pata del agárico de mosca". Los sombreros están hechos de tomates. Es necesario cortarlos por la mitad y sacar la pulpa con una cuchara o un cuchillo. Conectamos las partes de los "agáricos de mosca", ponemos puntos blancos con mayonesa o crema agria.

Decoramos los "hongos" con vegetación. Sirva en un plato (para hacer esto, corte un trozo convexo del huevo desde el fondo para mayor estabilidad) o en un pincho de madera.

Esta receta es muy sencilla. El postre será del gusto de cada niño.

Ingredientes:

• plátanos
• Frutos secos triturados (maní, avellanas, nueces) o copos de coco
• Chocolate (sin relleno)

Cocinando:

El chocolate necesitará líquido. Por lo tanto, derretimos el azulejo en un baño de agua. Cortamos cada plátano en 4-6 partes iguales. Las rebanadas deben ser bastante grandes. Preparamos un plato o plato grande y poco profundo, colocamos pergamino en la superficie.

Perfore un trozo de plátano con un palillo o brocheta y sumérjalo en el chocolate derretido. Puedes sumergir la rebanada en chocolate por completo, solo la mitad. Después de eso, enrolle inmediatamente el plátano en nueces (o en copos de coco). Colocar en un plato.

Sacamos el postre en el congelador durante 1,5-2 horas. Servir frío.

Una receta sencilla para una comida deliciosa. Brillantes "mariquitas": un refrigerio ligero para la mesa festiva.

Ingredientes:

• tomates cherry
• Aceitunas sin pepitas
• cebolla verde
• Queso cottage
• Galleta redonda

Cocinando:

Extienda el queso crema sobre la galleta. Cortar los tomates en 4 rodajas. Colocamos 2 pedazos de tomates en cada galleta, esparciéndolos un poco para hacer alas de mariquita. Colocamos aceitunas en la galleta, serán la "cabeza". Hacemos "antenas" de cebollas, las clavamos en aceitunas. Hacemos puntos negros en las "alas" de pequeños trozos de aceitunas.

¡El plato está listo para las vacaciones de los niños!

Un aperitivo divertido decorará la mesa festiva: a los niños definitivamente les gustarán los pollos brillantes y lindos.

Ingredientes:

• Huevos de codorniz - 4-5 piezas
• Crema agria - 3-4 cucharadas
• Queso rallado - 2-3 cucharadas. cucharas
• Zanahorias hervidas y hierbas frescas para decorar

Cocinando:

Hervir los huevos, pelar. Con un cuchillo pequeño, zigzaguea cada huevo por la mitad. Sacar las yemas, ponerlas en un bol. En las ardillas, corte un pequeño trozo en la parte inferior para dar estabilidad a las formas.

Agregue queso y crema agria a las yemas, mezcle. Debes obtener una masa homogénea. De él esculpimos pequeñas bolas. Los colocamos en proteínas, que serán "cáscaras" para los pollitos.

Sus zanahorias se cortan en vieiras y picos para "pollos". Ponga las verduras finamente picadas en un plato. Y lanzamos a nuestros pollitos al "cesped".

Los ojos de las "gallinas" se pueden hacer con bolitas de pan negro o de aceitunas. Si prepara un plato de este tipo para una mesa de adultos, puede usar granos de pimienta para los ojos.

Si tiene que preparar una mesa festiva para un joven fanático de Harry Potter, ¡entonces esta receta original es imprescindible!

Ingredientes:

• Queso suave
• palitos de pan salado
• yogur natural
• cebolla verde
• pepino fresco

Cocinando:

Es necesario cortar rebanadas cuadradas muy finas de queso. O compre un producto cortado de esta manera de inmediato. Dobla el cuadrado por la mitad, haz cortes en tiras de unos 2/3 de largo. Envuelva la pieza resultante alrededor de un palito de pan, ate una "panícula" con cebollas verdes.

Agregue pepino rallado al yogur, sal al gusto.

Sirva las "panículas" con salsa.

Esta bestia comestible decorará la mesa festiva y les dará algún beneficio a los niños; después de todo, solo contiene frutas.

Ingredientes:

• Pera
• Clavel y olivo para decorar
• Uvas verdes

Cocinando:

Retire la piel de la parte superior de la pera. Perforamos cada uva con un palillo. Luego clavamos palillos de dientes con bayas en la parte sin pelar de la pera.

Hacemos ojos para el "erizo" de flores de clavel y una nariz de aceitunas.

¡El divertido invitado de frutas está listo para conocer a los niños!

Los pequeños postres siempre son bienvenidos en una fiesta infantil. Las tartaletas son un plato limpio y bonito.

Ingredientes:

• Cestas de masa quebrada preparadas - 10-15 uds.
• Leche condensada - 1 lata
• Crema - 1 taza
• Gelatina - 2 mesas. cucharas
• Nueces, chocolate, frutas para decorar.

Cocinando:

Remoje la gelatina en agua fría. Luego combínalo con leche condensada y crema. Rellenar las tartaletas con la masa resultante. Dejar en el frigorífico un par de horas hasta que la nata se solidifique por completo.

Decoramos las tartaletas a nuestro gusto con chocolate, frutas y frutos secos. Puedes publicar fotos o composiciones.

Siéntete libre de improvisar este dulce aperitivo con cualquier ingrediente afrutado. Esta receta es sencilla y versátil.

Ingredientes:

• malvavisco
• fresa
• Uva
• Cerezas
• O cualquier fruta y baya

Cocinando:

Necesitarás palitos largos de canapé de madera. Todos los ingredientes deben ser ensartados en cualquier orden en brochetas. Si el plato se va a servir a niños pequeños, primero puede quitar las semillas de las bayas y frutas para que los niños no las traguen por accidente.

Coloque las brochetas terminadas en un plato grande.

Las brochetas se pueden verter con chocolate derretido o glaseado.

El plato atraerá a todos los niños sin excepción. Las brochetas son fáciles de comer, son dulces y afrutadas.

Ingredientes:

• Pequeños gofres vieneses
• Plátano
• fresa
• Mora
• O cualquier otra baya y fruta.
• Yogur griego (o natural regular) - ½ taza
• Jarabe de arce - 1 mesa. una cuchara
• Canela ¼ - cucharadita

Cocinando:

Ensartamos gofres, bayas y frutas en cualquier orden en tubos multicolores o brochetas de madera. Mezcla el yogur con el almíbar y la canela.

Los niños pueden sumergir las brochetas en la salsa, ¡es muy sabrosa!

El aperitivo se prepara rápidamente, incluso los niños se las arreglarán con la receta. Se hacen sándwiches inusuales en forma de personajes de dibujos animados: secuaces traviesos.

Ingredientes:

• Olivos
• Pepino

Cocinando:

Tazas "recortadas" de pan y queso con una taza. Hacemos sándwiches con ellos.

Cortar las aceitunas en aros y medias aros. Los untamos en bocadillos como vasos y boca. Cortamos el pepino en tiras finas, que se convertirán en el arco de las copas.

¡Los lindos sándwiches de minion están listos!

"Angry Birds" es extremadamente popular entre niños y adolescentes. Por eso, su aparición en la mesa hará las delicias de los pequeños comensales.

Ingredientes:

• Manteca
• bollos redondos
• Embutido
• Olivos

Cocinando:

Unte mantequilla en las mitades de los bollos. Puede reemplazarlo con queso cottage si lo desea. Hacemos "plumaje de pájaro" con queso y salchichas, que untamos en sándwiches.

Hacemos ojos de mantequilla y aceitunas. No olvides hacer que las cejas negras "marquen": esto es lo principal en la imagen de Angry Birds.

Puedes experimentar y cocinar "pájaros malvados" con diferentes productos. Por ejemplo, el queso rojo o verde, los tomates, la carne de res hervida o cualquier otro alimento amarillo, rojo o verde vendrán bien.

Los "pigvinchiki" brillantes y lindos se hacen de manera muy simple. Estos pájaros decorarán la mesa festiva.

Ingredientes:

• Aceitunas sin pepitas grandes y pequeñas
• Zanahoria
• Queso crema o requesón

Cocinando:

Cortar las zanahorias en círculos, pero no demasiado finos. Recorta una rebanada triangular (en forma de un trozo de pastel). La parte más grande serán las "patas de pingüino", y la más pequeña será el "pico", lo clavamos en un pequeño olivo, la "cabeza de pájaro". Rellenamos una aceituna grande con queso para que el “pingüino” tenga un “pecho blanco” visible.

Tomamos un pincho de longitud media y con su ayuda conectamos todas las partes.

¡Los pingüinos están listos para servir!

Roedores en la mesa: un lugar. Si solo se preparan de acuerdo con nuestra receta.

Ingredientes:

• huevos de gallina
• Ajo
• Hojas de lechuga
• mayonesa o crema agria
• Clavel
• Rábano (o pepino o zanahoria)

Cocinando:

Cortar los huevos cocidos por la mitad. Ponga a un lado la yema. Mezcle el queso rallado con ajo, crema agria (mayonesa) y yemas de huevo. Rellenar con las mitades de huevo. Colóquelos sobre una hoja de lechuga, con el relleno hacia abajo.

Decoramos los "ratones". Hacemos los ojos y la nariz de los clavos. Hacemos dos cortes en el huevo, con la ayuda de los cuales fijamos "orejas" redondas y delgadas. Los hacemos de rábano (pepino, zanahoria). Hacemos "antenas" y "cola" de vegetación.

¡Los ratones están listos para las vacaciones!

Todo el mundo sabe que a los niños les encanta la pizza. ¡Este plato seguro que será un éxito! La receta de mini pizzas está diseñada específicamente para niños.

Ingredientes:

• Levadura - 1.5 cucharaditas
• Harina - 3 tazas
• Sal - 1.5 cucharaditas
• Azúcar - 2 mesas. cucharas
• Aceite vegetal - 3 mesa. cucharas
• Bombilla - 1 ud.
• Ajo - 2 dientes
• Jugo de tomate - 1 taza
• Pasta de tomate - 1 mesa. una cuchara
• Carne de pollo desmenuzada hervida
• Queso rallado
• Huevos de codorniz
• Embutido
• Olivos
• Tomates

Cocinando:

La masa de pizza se prepara en una máquina de pan. Le ponemos levadura, harina, sal, azúcar y aceite vegetal. Encendemos el programa "Amasado de masa" durante 1,5 horas. 3 minutos después del inicio del amasado, añadir 150 ml de agua.

Si no tiene una máquina de pan, puede usar masa de levadura preparada o reemplazar la masa usted mismo.

Sofreír la cebolla y el ajo finamente picados. Agregue jugo de tomate. Luego pasta de tomate. La salsa debe hervir a fuego lento durante 10 minutos hasta que espese. Llevamos la masa a la homogeneidad en una licuadora.

Divide la masa terminada en bolitas pequeñas. Vamos a desplegarlos. De pequeños trozos de masa esculpimos "bozales" y "orejas". Lubrique la base de pizza con salsa.

Coloque el pollo y el queso en las pizzas. Metemos al horno durante 20 minutos.

Ahora solo queda mostrar imaginación: decorar los hocicos de los "animales" con huevos, salchichas, aceitunas, tomates. Puedes agregar hierbas o cualquier otro ingrediente.

Estos deliciosos botes te vendrán muy bien en la celebración del cumpleaños del niño. Sin embargo, a las chicas también les gustarán los veleros brillantes y sabrosos. Al preparar este plato, puedes mostrar tu imaginación.

Ingredientes:

• pimiento
• Tomates
• pepinos
• queso duro
• Coronilla
• Carne picada lista
• Cuajada o queso crema
• Tortitas magras de waffle

Cocinando:

Cortar los pimientos y los tomates por la mitad. Rellenamos los pimientos deshuesados ​​y untamos la carne picada, paté o queso tierno sobre los tomates. Hacemos velas con pepinos en rodajas finas, pan dulce o queso duro. Puedes arreglar velas de pepino con un palillo de dientes.

Cuando prepares estos veleros, muestra tu imaginación: puedes decidir por ti mismo qué verduras y aderezos usar.

Pero también una madre adulta experimentada de dos niños. Mi hijo tiene 8 años, mi hija tiene 18, y durante todo este tiempo pasé muchas vacaciones en casa de niños.

Siempre he cocinado yo mismo, comparto mi experiencia.

Principios principales

es hermoso pero rapido

Uno de los principales errores de muchas madres es la selección de canapés y sándwiches hermosos y complejos con un montón de pequeños detalles (orejas, mirilla, narices) que no se pueden hacer el día antes de la fiesta y para los que casi nunca hay tiempo. antes de la llegada de los invitados. En las imágenes en Internet, todo se ve bien, pero es increíblemente difícil repetir esto con una mano inexperta. Por ejemplo, diseñe un sándwich y ponga el plato en "zapchati". Los propios niños pueden poner los ojos en su bocadillo personal.

Lleva mucho tiempo hacer estos pingüinos con aceitunas, zanahorias y queso. ¡Lo comprobé!

es costumbre

Ni siquiera discutas. Tuve la oportunidad de asegurarme de que a los niños no les gustan las nuevas ensaladas experimentales. Generalmente se alarman por una mezcla de 3 o más productos. Por supuesto, puede cocinar algo original, los invitados adultos lo comerán, en todo caso, pero debe tener chuletas de pollo, puré de papas, pasteles con los rellenos habituales, etc. de servicio. La fantasía se puede mostrar al servir todos estos platos.

no es dañino

Internet está lleno de batallas en los comentarios de padres con opiniones diferentes. Algunos creen que no da miedo ofrecer pizza, papas fritas y hamburguesas una vez al año, condimentadas con mayonesa y ketchup. Otros insisten en que la comida no debe ser dañina en ningún día del año. Discusión interminable, no interfiero. Definitivamente vale la pena evitar las bebidas demasiado grasosas, saladas, fritas (de repente uno de los invitados tiene problemas con el páncreas), refrescos y otras bebidas con colorantes agresivos.

edad apropiada

Esto, creo, es comprensible. Incluso ahora, los padres de niños de dos y diez años leen el artículo. Naturalmente, hay restricciones para todas las edades. Si los invitados de 2 a 10 años se reúnen para unas vacaciones (esto sucede a menudo en eventos familiares), es mejor cocinar varias opciones para los platos.

Se puede comer suavemente.

Sí, esto es un problema. Los niños vienen a las vacaciones con exuberantes encajes blancos como la nieve o simplemente con ropa cara y de moda. Una gota de jugo rojo o ketchup, crema azul untada en un pastel, manchas de bayas, etc. A menudo echan a perder toda esta belleza para siempre.

Mucha agua potable

Muchos niños solo pueden beber agua. El jugo agridulce que ha preparado puede hacer que tenga aún más sed. Asegúrese de marcar las botellas de agua pequeñas con diferentes etiquetas brillantes para que todos sepan "su propia agua". Después de un programa de juego activo, si desea beber mucho, haga un suministro suficiente.

tres rondas

A los niños no les gustan las fiestas. La mayoría de los invitados comen poco y rápido. Que haya 2-3 series de 5-10 minutos. Mientras los invitados se reúnen, refrigerios ligeros y luego juegan. Comida caliente, entretenimiento de nuevo. Pastel, buenas noches a todos, adiós. En unas vacaciones en casa, puede permitir tales descansos gastronómicos, ningún animador se apresurará.

Constructor "Recoge Canapé"

Esta es también mi experiencia personal. Una vez que vi suficientes canapés hermosos y sabrosos, decidí hacer 5 tipos de 20 piezas para los niños. El resultado fue desastroso. Toda mi idea con una combinación de quesos, bayas, uvas, jamón con verduras y pescado con limón fracasó.

Llovieron los comentarios: “No como pimientos”, “Uf, desengancha el pescado, solo quiero una aceituna”, “Tendré arándanos, pero no queso”, etc. Luego, los adultos terminaron de comerse este “campo de batalla” desarmado en sus partes con canapés.

Tomé en cuenta la experiencia, ofrecí la próxima vez brochetas vacías y tazones pequeños con aceitunas, queso, rodajas de pepino, tomate, pimiento, limón, lonchas de jamón, filete de pollo, lechuga y ramitas de verduras. Más cuadrados de pan blanco y negro (3x3 cm).

¡Fue un éxito! Podrías doblar tu propio canapé y darle un nombre inusual. Enseñe a los niños cómo ensartar la comida para que no toquen los platos comunes con las manos.

Plato principal

Es difícil escribir todas las recetas aquí, daré un par de ideas de mi propia experiencia.

Brochetas de pollo (cocidas en sartén y al horno)

Este es mi plato favorito. Muchos padres se quejan, pero ellos mismos no tienen tiempo para probar los kebabs, ya que los niños se comen todo rápidamente. Primero se hacen en una sartén, luego 30 minutos antes de servir, en el horno. Es conveniente para mamá, ya que no hay necesidad de pararse en la estufa cuando se reúnen los invitados, y los preparativos se pueden hacer con anticipación. Marinada ahorradora: crema agria, aceite de oliva, limón.

Descongele un cuadrado de masa. Cortar el filete de pollo en trozos, batir finamente, sal y pimienta ligeramente. En unos trozos envolvemos un bloque de queso (esto es para lechones), y en otros chuletas ponemos ciruelas pasas.

Ahora enrollamos los que con queso, y una pelota - con relleno de ciruelas pasas. Si te preocupa que no a todos los niños les gusten las ciruelas pasas, hazlo solo con queso.

Extienda ligeramente la masa de hojaldre, córtela en cuadrados y envuelva los tubos de carne. Las orejas, la nariz y la cola se esculpieron por separado y se unieron a la "carcasa".

Estirar el resto de la masa de hojaldre y cortar en tiras finas. Envuelve las albóndigas para formar una bola.

Juntar en una bandeja para hornear, engrasar generosamente con yema de huevo. 45-50 minutos en el horno a 200 grados (al final se puede reducir a 180). Que amores… 🙂

Chuletas de pollo-bolas

Solía ​​hacer todo tipo de ratones erizo con ellos, usando piezas de diferentes productos. Luego se cansó de mí, comencé a pegar imágenes brillantes en palos (se llaman "decoraciones de magdalenas") sobre el tema de las fiestas o brochetas ordinarias. Puedes encontrar fácilmente princesas de Disney, piratas y todo tipo de superhéroes diferentes. Tuve que imprimir Sherlock Holmes y adjuntarlo a palillos de dientes yo mismo, pero esto se puede hacer con anticipación.

Mi receta: freír 2 cebollas en aceite de girasol, combinar con 1 kg de filete de pollo, agregar 100 g de pan empapado en 100 g de leche. Sal, pimienta, retire la carne picada durante 2-3 horas en el refrigerador. Freír las bolas a fuego alto hasta que se forme una costra, luego dejarlas listas en el horno por otros 30 minutos.

Hacer tu propia hamburguesa con empanada casera

Es increíblemente difícil organizar unas vacaciones para niños por su cuenta, por lo que personalmente me regocijo en todos los sentidos para entretener a los invitados inquietos.

Una clase magistral de cinco minutos sobre cómo armar una hamburguesa con su hamburguesa redonda casera seguramente lo complacerá. Aquí nuevamente es fácil cortar los caprichos "No me gustan los tomates, los pepinillos, las cebollas, la lechuga, el queso". Déjalos hacer lo que aman. De bollos y chuletas. O viceversa, solo con tomate y queso)).

Compro bollos de sésamo (pequeños) ya preparados, no ofrezco salsa y mayonesa para los pequeños.

Empanadas pequeñas con diferentes rellenos

También es una buena idea, solo las empanadas son mejores al horno, no fritas. El tamaño de las empanadas es de "un diente". Mis invitados, incluso los más caprichosos, aceptan con gusto un pastel con papas y un pastel de carne. Los experimentos con requesón salado y verduras, repollo y pasteles de pescado son un éxito entre los padres, a los niños no les gusta.

No sea demasiado perezoso para hacer pasteles de varias formas, de modo que en apariencia pueda distinguir con qué tipo de relleno "platillo volador" o "boomerang".

Siempre hago panqueques también. Para los adultos, sugiero envolver salmón o caviar, los niños lo comen con crema agria.

frutas y bayas

Vasos con bayas

Esto generalmente se coloca en una mesa con dulces (no hay un nombre ruso, tomamos prestada la barra de chocolate inglesa). Solo vasos de plástico o cartón con una mezcla de bayas lavadas. Es mejor, por supuesto, no dar a niños menores de 5 años, se ensuciarán.

Simplemente colóquelos antes del comienzo de las vacaciones, ya que es lo primero que los niños compran. A todos les gustan las pequeñas porciones individuales de hermosas bayas, no hay fuerzas para aguantar. ¡Que coman calientes primero!

erizos de frutas

Con este nombre y este ejemplo, lo insto a organizar una clase magistral culinaria simple. Todo el mundo siempre recibe un erizo, incluso puedes llevárselo a casa para mamá en una pequeña bolsa de regalo. No puede comer de inmediato, solo use la diversión en el momento en que necesite pacificar a los invitados sobreexcitados.

dulces

Aquí tampoco hay consenso. Por supuesto, en todas las hermosas fotos de los cumpleaños de los niños hay pasteles impresionantes con masilla por encargo. No solo quedan bonitos, sino también deliciosos, con colorantes naturales, con yogur desnatado en lugar de nata, etc.

Mis ideas son para los ardientes oponentes de tales pasteles. Y en general cualquier producto con nata en fiestas infantiles.

Cazuela con crema agria

Está preparado, por supuesto, para huéspedes muy jóvenes (2-3 años). En lugar de pasteles, capas de guisos. Crema - crema agria fresca con azúcar. Decoraciones: bayas frescas y chispitas de colores.

Aquí viene el cumpleaños del niño. Se inflan globos de colores, se preparan regalos, el programa de entretenimiento se compila cuidadosamente gracias a numerosos sitios temáticos en Internet. Solo queda pensar en el menú para la mesa festiva, y esto, como saben, es un asunto muy responsable, porque los platos deben complacer a todos los pequeños invitados.

Organización de una fiesta infantil.

Algunos padres negligentes prefieren comprar bebidas carbonatadas, salchichas para niños, pasteles con crema batida. ¿Esta opción no es para ti? ¡Y bien! Significa que usted es un padre cariñoso y está preocupado por la nutrición saludable de los niños.

No olvides lo que hay sobre la mesa. no debe haber alimentos que contengan muchos suplementos nutricionales, así como alimentos que contengan alérgenos que puedan causar indigestión y trastornos de la inmunidad.

1 Buffet es el más adecuado para niños pequeños (4-6 años). Si decide organizar una fiesta a la buffet, puede juntar varias mesas infantiles ordinarias, cubriéndolas con un mantel festivo común. También puedes usar una tabla de planchar. No olvides que la altura de la encimera o tablero debe corresponder a la altura de los invitados.

2 El buffet tiene una gran cantidad de ventajas diferentes. La ventaja más importante es que no es necesario que se pregunte dónde conseguir muebles para niños. Dado que no todas las familias definitivamente tendrán una docena de sillas y mesas para niños.

3 La ventaja es que nadie obliga a los niños a comer, y esto sin duda les encantará. Y otra ventaja es que pocos niños saben manejar los cubiertos, en nuestro caso evitamos este problema.

4 Y finalmente, ninguno de los presentes os interrumpirá con exclamaciones de “¡Tengo sed!”.

Es deseable que su programa contenga concursos divertidos y varias sorpresas. No olvidéis avisar con antelación a los padres que el cumpleaños también se celebrará con una tarta para adultos.

Recuerda que un niño alegre y alegre es una opción adecuada para cualquier madre. Sería mejor si pones la mesa con una hermosa vajilla desechable, que representará los personajes de dibujos animados favoritos de los niños. Como regla general, todos perciben esto sin dudarlo.

Preste mucha atención al diseño de platos festivos. Incluso los platos más sencillos, como el puré de patatas, harán las delicias de los niños cuando estén decorados de forma festiva.

Infórmese con las madres si sus hijos tienen reacciones alérgicas a ciertas frutas exóticas o al cacao.

Prevenido vale por dos. Así podrás evitar diversas situaciones embarazosas. Además, no estaría mal que incluyeras frutas secas en el menú festivo, ya que son reservas de vitaminas y hierro.

Es recomendable preparar hoteles para niños unos días antes de las vacaciones. Para ello, puedes visitar tiendas de souvenirs donde encontrarás los productos que necesitas. Para pedir regalos a granel, póngase en contacto con el proveedor. Si necesita una pequeña cantidad de regalos, será más fácil y rápido comprarlos en el mercado. Otro método popular para comprar regalos son las compras en línea.

¿Qué cocinar para los más pequeños?

pudines recetas de cocina

Los niños más pequeños pueden hacer budín. Hay muchas formas de preparar este sencillo plato. Para el cumpleaños de un bebé, este plato es bastante adecuado. Este plato es rápido de preparar y tiene excelentes propiedades de sabor. También es asequible para cualquier persona.

Arroz con leche

Necesitaremos: 350 ml de leche, un tercio de un paquete de mantequilla, 3 huevos de gallina, un vaso de azúcar, 250 gramos de arroz, medio paquete de azúcar de vainilla, piel de naranja, albaricoques secos.

En primer lugar, enjuague bien el arroz, luego hiérvalo a fuego lento durante quince minutos, póngalo en un colador, agregue leche y vuelva a hervir durante quince minutos. Ponga las yemas de huevo batidas con azúcar y vainilla previamente en arroz frío. Agregue allí la ralladura de naranja, las nueces trituradas, los albaricoques secos, así como la mantequilla y las proteínas batidas.

budín de sémola

Ingredientes: 150 g de sémola, 250 g de azúcar, ralladura de limón, un cuarto de paquete de mantequilla, 700 ml de leche entera.

En leche tibia, agregue todos los ingredientes excepto la sémola. Luego vierta lentamente la sémola y, revolviendo, cocine durante un cuarto de hora. Puedes agregar almendras picadas o nueces si lo deseas. A continuación, la masa resultante se coloca en un molde preparado y se envía al horno durante un cuarto de hora.

budín de avena

Necesitas tomar: 500 ml de leche entera, 200 g de cualquier avena, un par de huevos, 300 g de azúcar, 40 g de mantequilla fresca.

Cocine las gachas con azúcar granulada y vainilla. Luego bata las yemas con azúcar y mantequilla, luego agregue todo a la papilla. También agregue proteína pre-batida allí. Habiendo hecho todo esto, coloque la masa resultante en un molde, cubriendo previamente su fondo con pan rallado. Luego lo enviamos todo a un horno precalentado y horneamos a temperatura media. Para que el budín se vea más presentable, puedes decorarlo con bayas o mermelada.

budín de fideos

Ingredientes: 600 ml de leche entera, 150 g de azúcar, 200 g de fideos duros, un cuarto de paquete de mantequilla, tres huevos, 100 g de nueces, ralladura de cítricos.

En la leche traída a ebullición, poner azúcar y ralladura. Después de eso, sumergimos unos fideos bien rotos en él. Los fideos deben cocinarse no más de 15 minutos. Durante la cocción, lo principal es no olvidar remover la mezcla. Pasado este tiempo, se deja enfriar la mezcla. Y agregue las yemas, las nueces picadas a la masa enfriada, y tampoco se olvide de la mantequilla.

Después de mezclar bien, agregue la proteína. Después de eso, revuelva la mezcla en el horno durante media hora y el pudín estará listo. Un pequeño consejo: el pudín debe servirse en la mesa al menos después de unas horas, esto le dará al sabor un tono más brillante, que puede complementarse con fruta.

Menú infantil de cumpleaños para niños de 3 a 5 años

Pirámide de panqueques del gato Matroskin

Los panqueques para este plato deben ser exuberantes.

Coloque el panqueque en la sartén, espolvoréelo con carne de pollo finamente picada o picada baja en grasa y jamón, cubra con el segundo panqueque. Espolvorea queso duro rallado encima, cubre con un tercio y decora con rodajas de tomate y hierbas. Hornee en un horno caliente durante 6-7 minutos o 1-2 minutos en el microondas.

Bola de carne con queso y champiñones

El relleno picante de la albóndiga con una combinación clásica de queso y champiñones dejará indiferente a pocos. Agregar varios ingredientes que están a la mano le permitirá experimentar y fantasear durante la cocción.

Para cocinar necesitarás:

• Carne picada de cerdo o ternera - 500 gr.
• Champiñones - 200 gr.
• Queso duro - 150 gr.
• Cebolla - 1 ud.
• Granada - 3 cucharadas. cucharadas de granos (para decorar)
• Ajo - 2 dientes
• Especias y condimentos, como hierbas provenzales - 0,5 cucharaditas
• Sal gruesa y pimienta recién molida
• Pequeño manojo de verduras
• Hojas de lechuga y tomates cherry para decorar

Preparación de la comida:

Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreír en una sartén caliente hasta que estén dorados. Los champiñones (se pueden congelar o enlatar) se cortan en trozos pequeños y se agregan a la cebolla y el ajo.

Tan pronto como los champiñones se calienten, deben salarse, sazonar con pimienta recién molida y una mezcla de hierbas provenzales. Freír los champiñones hasta que estén dorados. Picar finamente un montón de verduras, rallar queso duro en un rallador grueso. Batir bien la carne picada, salpimentar y sazonar.

Agregue champiñones fritos, hierbas medio picadas y queso rallado a la carne picada. Revuelva bien la mezcla, y formar una bola con las manos mojadas. Puede agregar champiñones enteros a la bola y trozos de mozzarella, zanahorias y pimientos cortados en cubitos, aceitunas negras o verdes sin hueso, judías verdes, guisantes o maíz.

Engrase una bandeja para hornear con aceite, extienda con cuidado la bola de carne, espolvoree un poco de aceite vegetal en la parte superior y hornear por 40 minutos a una temperatura de 180C., hasta que aparezca una costra dorada. Coloque la bola de carne en un plato con hojas de lechuga, córtela en 8 partes, coloque las mitades de cereza y las semillas de granada a los lados.

El bowl es delicioso tanto frío como caliente. Como cena diaria, se puede complementar con una guarnición de patata o arroz y ensalada de verduras.

receta casera de chocolate

Hoy en día los niños comen, hay mucho chocolate y por lo tanto no les sorprenderás con chocolate. Excepto chocolate casero.

Para hacer chocolate casero necesitarás:

• vaso de azucar
• medio vaso de leche
• Una pizca de vainillina
• Un tercio de un paquete de mantequilla.
• Medio vaso de leche en polvo
• Un cuarto de taza de cacao

Así que vayamos directamente a haciendo chocolate casero. Agregue gradualmente vainillina, azúcar granulada y mantequilla a la leche hirviendo. Esperamos hasta que la mantequilla se haya derretido, después de lo cual agregamos el talco para bebés y el cacao en polvo. Y no te olvides de revolver.

Cuando notes que la densidad de la mezcla ha aumentado, pásala a un plato previamente humedecido con agua fría. Cuando haces chocolate, puedes agregar varios ingredientes para mejorar el sabor, como: pasas, coco, nueces, almendras. Después de enfriar, corte el azulejo en porciones.

huevos de gelatina de frutas

El plato es capaz de sorprender a todos los pequeños invitados. Hay un matiz importante en su preparación, necesitarás una cáscara de huevo entera con un pequeño agujero. Con la ayuda de algún objeto afilado, hacemos un pequeño agujero en el extremo romo del huevo.

Comencemos a hacer gelatina, que servirá como relleno para nuestras conchas.

Ingredientes:

• Envasado de gelatina en polvo
• 250 gramos de azúcar granulada
• Frutero

Rellenamos las cáscaras de huevo con gelatina caliente, las enfriamos a temperatura ambiente y luego las enviamos al refrigerador durante la noche. Pele los huevos con cuidado: ¡el plato festivo está listo!

Ensalada "cuento de hadas real"

Para los niños mayores (a partir de los diez años) se pueden cocinar todo tipo de ensaladas de carne, y disponerlas en platos de porciones pequeñas.

Para una porción:

• 100 g de carne de pollo
• 100 g de jamón
• 80 g de champiñones cocidos o en escabeche
• 100 gramos de piña en lata
• 60 g de pepinos encurtidos
• salsa de crema agria

Carne de pollo, jamón, piña y pepinos cortados en cubos pequeños. Champiñones cortados a lo largo. Mezcle todos los ingredientes, sazone con salsa de crema agria. Decora con rodajas de piña.

Menú cumpleaños niño

ensalada para adultos

Para una porción:

• 60 g de cebolla
• 100 g de filete de pollo hervido
• 60 gramos de ciruelas pasas
• un huevo cocido
• 100 g de queso duro
• salsa de crema agria

Picar y marinar la cebolla. Picar finamente el filete de pollo y las ciruelas pasas. Rallar el huevo.

Coloque la ensalada en capas en un plato. Cubra cada capa con salsa de crema agria.

La capa inferior es una cebolla. Luego filete de pollo, ciruelas pasas, huevo y queso duro. Decorar con semillas de granada.

Postres con bayas y frutas.

Si desea que las vacaciones sean un éxito, trate a sus pequeños gourmets con postres de frutas, refrigerios y bebidas antes del inicio del programa de competencia.

Los postres de frutas y bayas son una parte integral de las divertidas fiestas infantiles.

Para preparar deliciosos y hermosos postres de frutas y bayas, tome:

• 5 yemas
• 400g de nata agria al 20%
• piel de naranja
• Cerezas confitadas - medio kilo
• un poco de vainilla

Pasos de cocción: Moler las yemas de huevo con azúcar, agregar la ralladura y la crema agria, así como las cerezas confitadas, después de quitarles las semillas, verter un poco de vainilla.

Frote bien la masa, mezcle y bata en una licuadora, póngala en hermosos moldes, póngala en el congelador durante seis horas. Antes de servir esta belleza a los niños, decora los postres con bayas o rodajas de fruta.

Menú para niños de 5 a 10 años

Ingredientes:

• harina premium - 750 gramos
• agua - 350ml
• levadura de panadería - una cucharadita
• Sal al gusto

Para preparar el relleno necesitamos:

• 300 gramos de chorizo ​​magro de cerdo o salami hervido
• dos cebollas cortadas en medio aros, salteadas
• queso duro, rallado en un rallador grueso 150g
• tomates cherry, cortados en aros - 6 piezas
• albahaca fresca y perejil de hoja
• salsa de crema agria - 100 ml

Pasos de cocción:

Hacemos masa de levadura, y la dejamos para que se ajuste. Después de que la masa haya subido, amasar y enrollar en una torta redonda, cuyo grosor de la capa no debe exceder medio centímetro. Coloque con cuidado la forma futura de la pizza en una bandeja o bandeja para hornear, extienda el relleno sobre la masa, levante los bordes de la masa para que el relleno no termine en la bandeja, vierta queso rallado encima, hornee la pizza en un horno bien calentado.

Corte la pizza terminada en porciones, espolvoréelas con hierbas.

Deliciosos champiñones de masa (galletas)

Productos para cocinar:

• un paquete de mantequilla
• vaso de azúcar granulada
• un vaso de crema agria
• tres yemas de huevo
• sal - 0.5 cucharaditas
• refresco apagado con vinagre - una cucharadita
• harina premium - 800 gramos

Pasos de cocción:

En primer lugar, debes hacer tapas de champiñones. Para hacer esto, enrollamos la masa en forma de salchichas, la cortamos en trozos de diferentes tamaños, tomamos estos trozos en nuestras manos y les esculpimos tapas de champiñones, como plastilina.

Mientras se hornean los champiñones, prepare el jarabe de azúcar para pegar los componentes juntos. Para preparar, tome un vaso de azúcar granulada, vierta 25 ml de agua y cocine el jarabe de azúcar a fuego lento, revolviendo constantemente.

con un cuchillo afilado haciendo agujeros en las tapas, inserte las piernas allí, péguelas con jarabe de azúcar. Coloque los champiñones en una bandeja para hornear.

para pintar sombreros preparar la mezcla de cacao. Tome 3 cucharadas de cacao en polvo, 2 cucharadas de agua, dos cucharadas de azúcar granulada, mezcle y hierva esta mezcla a fuego lento, revolviendo constantemente, durante 3 minutos. En este fondant marrón, mojamos los sombreros de nuestros champiñones improvisados. Los sombreros adquirirán un color marrón muy hermoso. Lubrique las patas de los champiñones con jarabe de azúcar y luego espolvoree con semillas de amapola ralladas encima.

Tales hongos servirán como una verdadera decoración de la mesa festiva, seguramente atraerán la atención de los niños y los deleitarán con su excelente sabor y apariencia original.

Malvavisco con tus propias manos.

Necesitaremos:

• 1 paquete de gelatina en polvo
• 1 vaso de agua
• 650 g de azúcar granulada
• cucharadita de ácido cítrico
• 1.5 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 100 g de azúcar en polvo

Pasos de cocción:

gelatina en polvo y agua mezcla(hasta que las partículas de gelatina se disuelvan por completo), dejar de lado durante media hora para el proceso de hinchamiento. Después de eso calentar a fuego lento hasta que hierva, removiendo constantemente, verter el azúcar (650 g), verter 200 ml de agua y hervir esta mezcla durante 10 minutos, después de lo cual combinamos con la mezcla de gelatina hinchada. Látigo toda esta masa con una batidora, poner bicarbonato de sodio, seguir batiendo.

Cinco minutos después azotes activos Dosificamos ácido cítrico, volvemos a batir a máxima velocidad. Se necesita la masa exuberante resultante. lugar en una jeringa de comida y exprime hermosas rosas en papel pergamino, poner frío durante 60 minutos. Después de que el malvavisco se endurezca, rollo póngalo en azúcar en polvo, póngalo en una hermosa bandeja, Decorar ramitas de menta y bayas, y sirva a los invitados.

helado casero

Ingredientes:

• leche entera de vaca - 600ml
• 100 g de azúcar
• una cucharada y media de maicena
• 2 yemas de huevo

Proceso de cocción:

Yemas cuidadosamente triturar con azúcar, vierta la leche. Hervir esta mezcla a fuego lento, con agitación constante, hasta que espese. Ingresar maicena, seguir hirviendo. No olvides todo el tiempo revolver porque la mezcla tiende a quemarse.

Vierta en una cucharadita de cacao en polvo, almendra picada, azúcar de vainilla, enfriarse la mezcla resultante a 20 grados, enviar en el refrigerador durante cinco horas. Después de que la mezcla se haya enfriado, se espesará, látigo con una licuadora, ponerlo en hermosos jarrones y enviarlo al congelador

2 tazas de azúcar

Para preparar una crema suave, tome:

• un paquete de mantequilla
• un tarro de leche condensada
• media barra de chocolate amargo

Este pastel será la decoración de la mesa festiva. Consta de tres tortas de diferentes diámetros: 25, 21 y 15 cm.La masa para la torta más grande se hace de la siguiente manera:

Látigo huevos con un batidor hasta que aparezca una espuma exuberante y estable con azúcar y vainilla (vierta una cucharada de agua hirviendo). En un recipiente aparte látigo las claras de huevo y el azúcar deben agregarse muy lentamente, en pequeñas porciones.

Más Cocinando una mezcla de almidón de maíz y harina. Cernido harina directamente en la masa de huevo preparada, agregue una cucharada de bicarbonato de sodio, ácido acético apagado, mezcla todos los ingredientes, poner la masa en la forma preparada, alinear llevar al horno precalentado por 40 minutos horneamos a una temperatura de 180-190 grados).

Obtenemos el pastel horneado terminado, enfriarse. Ahora nos dedicamos a dos tortas de menor diámetro. Se hornean durante 30 y 35 minutos respectivamente.

cada uno de los pasteles cortar un sorteo para tres capas, rebobinamos las capas con crema. Para hacer crema fundir un paquete de mantequilla, agregue las yemas de huevo y el azúcar en polvo a la mantequilla, agregar un tarro de leche condensada, así como chispas o chips de chocolate, todo por encima verter glasear y decorar con cerezas cubiertas de azúcar.

Anillo de huevo cocido y un trozo de queso, pellizco bordes, dar forma de chuleta, plan en pan rallado, freír en aceite hirviendo en una sartén.

Cocinando panes de hamburguesa en sí.

Ingredientes para hacer bollos:

• 550 ml de leche desnatada
• 3 cucharadas de sémola
• 2 cucharadas de levadura de panadería seca
• dos cucharadas de azúcar granulada
• sal al gusto
• 700 g de harina blanca de primera calidad
• semillas de sésamo - 2 cucharaditas

Pasos para hacer un pan de hamburguesa:

De leche y sémola cocinamos gachas de sémola ordinarias, enfriarse.

en la mezcla enfriada. vierta en levadura, azúcar, sal y harina. Amasamos una masa bastante apretada, la dejamos varias horas para que suba, formulario bollos y hornee en un horno precalentado durante 35 minutos.

Después de que los bollos se hayan enfriado, cortar ellos, y espolvorear con semillas de sésamo. Dentro grasa panecillo con mantequilla y poner una empanada sorpresa, tomates troceados, una loncha de queso y unas hojas de lechuga.

Hamburguesa y papas fritas