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Galletas baby para bebés sin huevo. Galletas sin huevos: recetas. Galletas de zanahoria para niños

Alexander Gushchin

No puedo responder por el sabor, pero estará caliente :)

Contenido

Cuando necesite cocinar algo sabroso para el té y haya un mínimo de comida en el refrigerador, puede usar recetas simples de galletas que no requieren huevos para prepararse. Además de la dignidad en forma de un conjunto mínimo de ingredientes, el postre resulta ser un poco menos alto en calorías en comparación con otros tipos de delicias, pero al mismo tiempo no les pierde en sabor. Además, como puede ver en la foto, los productos horneados se ven muy atractivos en apariencia.

Cómo hacer galletas sin huevo

Si decides hornear galletas de acuerdo con una de las recetas que no requieren huevos, mira los siguientes matices del proceso:

  1. Observe exactamente las proporciones de los ingredientes, la secuencia de acciones.
  2. Utilice solo los ingredientes más frescos.
  3. Después de amasar la masa para galletas sin huevo, colóquela en el refrigerador y descanse durante unos 30-40 minutos.
  4. Para asegurarse de que las galletas de mantequilla se horneen de manera uniforme, déles la vuelta al otro lado después de la mitad del tiempo de horneado.
  5. Para mayor comodidad, al extender la masa, colóquela entre dos hojas de papel de hornear.
  6. Coloque los espacios en blanco de las futuras galletas en una bandeja para hornear a una distancia de aproximadamente 2 cm entre sí para que no se peguen durante la cocción.
  7. Deje enfriar un poco antes de transferir los productos terminados a un plato.

Receta de galletas sin huevo

Hay varias formas de preparar galletas sencillas sin huevo: en mantequilla, margarina, leche, con miel, avena, requesón, cacao, etc. Cada tipo de golosina tendrá un sabor, aroma y textura diferente. Los huevos en los productos horneados, por regla general, desempeñan el papel de un enlace de conexión, un componente que le da a los productos terminados ligereza y friabilidad. En las recetas siguientes, otros ingredientes cumplen estas funciones. Las ventajas de tales cookies incluyen una pequeña cantidad de tiempo y un mínimo de experiencia requerida para prepararlas.

Mantecada

  • Duración: 50 minutos.
  • Porciones por envase: 20 personas.
  • Contenido calórico: 453 kcal / 100 g.
  • Propósito: postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Las galletas de mantequilla sueltas sin huevos tienen una textura suave y un sabor delicado. La masa resulta ser de plástico, por lo que es fácil trabajar con ella. Al formar espacios en blanco, puede moldear bolas ordinarias o mostrar su imaginación. Por ejemplo, coloque la masa en una jeringa de repostería y haga galletas de diferentes formas según los accesorios que tenga.

Ingredientes:

  • harina - 3 cucharadas;
  • mantequilla (mantequilla, ablandada) - 230 g;
  • polvo (azúcar) - 130 g;
  • almidón - 3 cucharadas. l.;
  • vanilina.

Metodo de cocinar:

  1. Batir la mantequilla con la vainilla y el azúcar en polvo con una batidora hasta que quede suave.
  2. Coloque el accesorio especial en la batidora y continúe revolviendo, agregando un poco de harina y almidón.
  3. Forme galletas, colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.
  4. Hornee en el horno a 180 grados durante 25 minutos.

En margarina

  • Duración: 55 minutos.
  • Porciones por envase: 11 personas.
  • Contenido calórico del plato: 292 kcal / 100 g.
  • Propósito: postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Es muy fácil preparar galletas de kéfir en margarina sin huevos. Su contenido calórico no es tan elevado como en otras recetas. Si desea reducir aún más este indicador, elija kéfir con el porcentaje más bajo de grasa. La masa para tales galletas es muy suave, aireada y la consistencia de los productos horneados terminados es suelta. El polvo de hornear se puede sustituir con bicarbonato de sodio (no se apaga con vinagre).

Ingredientes:

  • harina - 300 g;
  • kéfir (1-2%) - 150 ml;
  • margarina - 60 g;
  • azúcar - 3 cucharaditas;
  • polvo de hornear - 1 paquete;
  • sal - una pizca;
  • leche - 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar:

  1. Mezclar el azúcar con la harina tamizada, la sal.
  2. Agregue margarina, muela los ingredientes en migas.
  3. En un recipiente aparte, combine el kéfir con el polvo de hornear.
  4. Combine ambas mezclas, amase la masa. Amasar con las manos, dando forma rectangular.
  5. Forre una bandeja para hornear con pergamino, extienda la masa, corte en cuadrados con un cuchillo afilado. Espolvorea con azúcar granulada encima.
  6. Hornee durante media hora a 200 grados. Rompe las galletas a lo largo de las líneas de corte.

En aceite vegetal

  • Duración: 45 minutos.
  • Porciones: 315 kcal / 100 g.
  • Contenido calórico del plato: 20 personas.
  • Propósito: postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Si no hay huevos, margarina, mantequilla en la casa y decide hornear galletas, use aceite vegetal sin perfume. Puede comer estos productos horneados incluso durante el ayuno. La lista de ingredientes necesarios para este tipo de manjar es el conjunto de productos más simple, pero el sabor de la repostería terminada lo sorprenderá gratamente. Sírvelos con cualquier mermelada, conservas.

Ingredientes:

  • agua - 250 ml;
  • harina - 390 g;
  • azúcar - 160 g;
  • aceite (magro) - 0.5 cucharadas;
  • sal, soda (apagar con vinagre) - ½ cucharadita cada uno.

Metodo de cocinar:

  1. Revuelva la harina tamizada con mantequilla.
  2. Agrega el resto de los ingredientes y amasa la masa.
  3. Estirar en una capa de unos 5 mm de grosor. Usando un vaso o cortadores especiales, corte los cortadores de galletas.
  4. Hornee durante aproximadamente un cuarto de hora a 180 grados en una bandeja para hornear forrada con pergamino.

Leche

  • Duración: 40 minutos.
  • Porciones por envase: 5-6 personas.
  • Contenido calórico: 324 kcal / 100 g.
  • Propósito: postre.
  • Cocina: Francesa.
  • Dificultad: fácil.

Aquellos a quienes no les gustan los productos horneados azucarados, pero prefieren las galletas crujientes (saladas y sin levadura), deben hornear las galletas en leche sin huevos. Contiene poca azúcar, pero mucha linaza, que le dan al manjar un sabor original y aumentan las propiedades beneficiosas del postre. El lino, si lo desea, se puede reemplazar con semillas de amapola, semillas de sésamo. Si tiene aceite de oliva, siéntase libre de reemplazarlo con aceite vegetal.

Ingredientes:

  • leche - 60 ml;
  • harina (grano entero) - 150 g;
  • aceite (girasol) - 20 ml;
  • azúcar, levadura en polvo - 0.5 cucharaditas cada uno;
  • semillas de lino - 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar:

  1. Mezcle todos los ingredientes secos.
  2. Vierta la leche y la mantequilla, mezcle bien, amase la masa.
  3. Estirar una fina capa, cortar las galletas con ayuda de moldes.
  4. Transfiera a una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Hornee por un cuarto de hora a 200 grados.

Cariño

  • Duración: 50 minutos.
  • Porciones por envase: 18 personas.
  • Contenido calórico del plato: 369 kcal / 100 g.
  • Propósito: postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Las galletas sin huevo y la mantequilla con miel y coñac son muy sabrosas y aromáticas. La golosina se puede almacenar durante mucho tiempo y no envejecer si está en un paquete sellado. Las frutas confitadas con nueces dan a los productos horneados originalidad, apariencia apetitosa y textura crujiente. Si no le gustan los tipos de postres muy dulces, use menos azúcar en polvo.

Ingredientes:

  • polvo (azúcar) - 1 ½ cucharada;
  • galletas saladas (mantequilla) - 250 g;
  • coñac - 130 ml;
  • miel (derretir), nueces (nueces) - 100 g cada una;
  • frutas confitadas (cítricos) - 50 g.

Metodo de cocinar:

  1. Muele las nueces peladas y las frutas confitadas por separado con una licuadora.
  2. Agregue coñac, polvo y galletas a las frutas confitadas. Remover.
  3. Ciega las bolas de la mezcla resultante, sumérgelas en miel y luego enrolla las migas de nueces.
  4. Coloque las galletas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear. Hornee por 30 minutos a 180 grados.

Chocolate

  • Tiempo: 1 hora 45 minutos.
  • Porciones por envase: 12 personas.
  • Contenido calórico del plato: 420 kcal / 100 g.
  • Propósito: postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Esta versión de la galleta no contiene huevos, pero sí café y cacao, que le dan a los productos horneados un sabor increíble. Tal manjar se está preparando un poco más que en recetas anteriores, ya que la masa debe estar infusionada y los ingredientes necesitan tiempo para "hacer amigos". Puede mejorar el sabor de las galletas reemplazando el cacao con una barra de chocolate rallada.

Ingredientes:

  • harina - 260 g;
  • mantequilla (mantequilla, ablandada) - 200 g;
  • cacao - 75 g;
  • café (molido) - 2 cucharaditas;
  • azúcar en polvo - 5 cucharadas. l.
  • aceite (magro).

Metodo de cocinar:

  1. En un recipiente hondo, mezcle la mantequilla y la harina, agregue el polvo, el café con el cacao, revuelva nuevamente hasta que quede suave.
  2. Envuelva la masa con film transparente, refrigere durante una hora.
  3. Dividir en bolas, colocar en una bandeja para hornear, untado con aceite de girasol.
  4. Coloque durante un tercio de hora en un horno precalentado a 200 grados.

Avena

  • Tiempo: 1 hora 40 minutos.
  • Porciones por envase: 22 personas.
  • Contenido calórico: 411 kcal / 100 g.
  • Propósito: postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

A muchos niños, y también a adultos, les encantan las galletas de avena. Un producto casero preparado sin huevos resulta mucho más saludable que un homólogo de la tienda, especialmente con la adición de nueces y pasas. Puedes poner los frutos secos que más te gusten. La mantequilla debe estar derretida, para esto use un microondas o baño de agua.

Ingredientes:

  • harina - 260 g;
  • avena - 270 g;
  • mantequilla (mantequilla) - 200 g;
  • kéfir - 4 cucharadas. l.;
  • azúcar - 130 g;
  • refresco - ¼ de cucharadita;
  • nueces (cualquiera), pasas - 100 g cada una;
  • vainillina, aceite (magro).

Metodo de cocinar:

  1. Vierta azúcar, vainillina en la mantequilla derretida, vierta kéfir. Remover.
  2. Muele nueces, pasas, hojuelas con una licuadora o molinillo de café. Vierta en la mezcla de kéfir y crema.
  3. Agregue bicarbonato de sodio con harina, amase una masa elástica.
  4. Envuelva en plástico y refrigere por 30 minutos.
  5. Arranque piezas de aproximadamente el mismo tamaño de la masa total, haga bolas y aplaste.
  6. Colocar en una bandeja de hornear engrasada. Hornee durante media hora a 180 grados.

Cuajada

  • Tiempo: 1 hora.
  • Porciones por envase: 16 personas.
  • Contenido calórico del plato: 201 kcal / 100 g.
  • Propósito: postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Las galletas preparadas de acuerdo con esta receta no contienen huevos, pero contienen requesón y kéfir. La leche agria le da a los productos horneados una consistencia delicada y aireada, un sabor increíble y muchas propiedades útiles. Si lo desea, el kéfir se puede reemplazar con crema agria casera o yogur natural. Si tiene miedo de aumentar de peso, dé preferencia a los productos lácteos fermentados con un bajo porcentaje de grasa.

Ingredientes:

  • requesón, harina - 250 g cada uno;
  • kéfir - 100 ml;
  • manzana - 1 pieza;
  • azúcar - 0.5 cucharadas;
  • sal - una pizca;
  • canela al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Vierta el azúcar, la sal en el requesón, haga puré la masa con una licuadora.
  2. Vierta el kéfir y, agregando harina en pequeñas porciones, amase la masa.
  3. Estirar en una capa de 5 mm de grosor, cortar en triángulos.
  4. Coloque una rodaja de manzana en el centro de cada uno, espolvoree con azúcar, canela. Enrolle en un rollo.
  5. Hornee durante unos 20 minutos a 200 grados.

Zanahoria

  • Tiempo: 1 hora 10 minutos.
  • Porciones por envase: 24 personas.
  • Contenido calórico del plato: 289 kcal / 100 g.
  • Propósito: postre.
  • Cocina: bielorrusa.
  • Dificultad: fácil.

Estas galletas, elaboradas sin añadir huevos, se pueden dar de comer a los niños a los que no les gusta comer zanahorias frescas. Algunas de las propiedades beneficiosas de la verdura desaparecerán durante el tratamiento térmico, pero algunas aún permanecerán. Los ingredientes necesarios para hornear son sencillos, asequibles y el proceso de cocción no lleva mucho tiempo. La mantequilla se puede sustituir por margarina para hornear.

Ingredientes:

  • harina - 390 g;
  • mantequilla (mantequilla) - 200 g;
  • zanahorias - ½ kg;
  • azúcar - 1 cucharada. (con una diapositiva);
  • vainillina, sal - una pizca;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita

Metodo de cocinar:

  1. Revuelva la mantequilla derretida con azúcar.
  2. Agregue zanahorias finamente ralladas, levadura en polvo, vainillina. Remover.
  3. Agrega la harina en porciones pequeñas, continuando amasando la masa. Amasa hasta que la masa deje de pegarse a tus manos.
  4. Forme bolas con la masa, coloque en una bandeja para hornear engrasada, hornee por 20 minutos a 180 grados.

Jengibre

  • Tiempo: 1 hora 40 minutos.
  • Porciones por envase: 20 personas.
  • Contenido calórico: 465 kcal / 100 g.
  • Propósito: postre.
  • Cocina: internacional.
  • Dificultad: fácil.

Las galletas con jengibre también se cocinan sin huevos, pero resultan extremadamente sabrosas y satisfactorias. El olor a especias se esparce instantáneamente por la casa, creando una sensación de calidez, comodidad y una especie de celebración. Las almendras, el jengibre, la ralladura de cítricos y el glaseado de chocolate presentes en el manjar realzan enormemente su aroma y sabor. Al final, puede espolvorear las galletas terminadas con coco.

Ingredientes:

  • harina - 260 g;
  • azúcar - 1 cucharada. (con una diapositiva);
  • mantequilla (mantequilla) - 200 g;
  • almendras - 120 g;
  • ralladura de naranja - 5 cucharadas. l.;
  • jengibre (molido) - 2 cucharaditas;
  • jengibre (raíz, 3 cm de largo) - 1 pieza;
  • chocolate (oscuro) - 250 g;
  • azúcar (vainilla) - 1 cucharadita;
  • sal - 0.5 cucharaditas

Metodo de cocinar:

  1. Use un molinillo de café para desmenuzar las almendras.
  2. Muela la raíz de jengibre, revuelva suavemente con una cuchara con azúcar en un recipiente aparte.
  3. Combine 260 gramos de harina con almendras picadas, molido, jengibre rallado, azúcar de vainilla, ralladura y sal. Remover.
  4. Cortar la mantequilla en cubos pequeños, agregar a la mezcla, amasar con las manos. Amasar la masa.
  5. Engrase una bandeja para hornear cubierta con pergamino. Extienda la mayor parte de la masa, distribuya uniformemente con las manos.
  6. Pica el resto de la parte superior. Hornee durante media hora a 220 grados.
  7. Cortar en porciones. Sumerja la mitad de cada galleta en chocolate derretido. Ponga en el refrigerador para congelar.

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Recetas de galletas para bebés.

A qué niño no le gustan las galletas, especialmente si le agregas un delicioso jugo o leche. Y si fue preparado por las manos de mi madre, entonces es un verdadero placer. Veamos las opciones de galletas para tus migas favoritas.

¿A qué edad pueden los niños recibir galletas caseras?

Lo bueno de las galletas para bebés es que sabes exactamente de qué productos están hechas. Es decir, puede estar seguro de que dichas cookies serán útiles para su hijo.

Es mejor darle un regalo así a un niño. del año, cuando ya sabe masticar bien piezas redondas o figuras intrincadas. Pero no le dé más de 2 piezas al día, ya que para el cuerpo de un niño, un tratamiento seco en grandes cantidades puede ser difícil para el ventrículo.

Por supuesto, puede regalar galletas a partir de los 5 meses, pero esto debe ser como un manjar y no como el alimento principal. El azúcar y otros productos que componen las galletas son dañinos para los niños pequeños.

Además, no lo pongas demasiado grasoso. Por supuesto, desea que su bebé sea un bocadillo muy sabroso, pero es importante comprender que la adición excesiva de aceite o huevos puede causar náuseas y problemas gastrointestinales en el bebé.

Galletas saludables para un niño de un año: una receta

Te ofrecemos deliciosas galletas para un niño a partir de un año:

  • 250 g de mantequilla del congelador
  • 250 g de harina y requesón
  • Media crema agria
  • 2 yemas


Para hacer galletas de cuajada:

  • Agregue harina con requesón rallado a la mantequilla congelada picada.
  • Ahora es el turno de las yemas y la crema agria y puedes amasar la masa.
  • La masa terminada debe enfriarse un poco durante varias horas.
  • Extiende el pastel y usa moldes para hacer círculos o formas elegantes.
  • Hornea a 180 ° C durante 15 minutos.

Será interesante para el niño si las galletas tienen forma de figuras. Para que puedas tener actividades divertidas estudiando, por ejemplo, animales.

Galletas saludables para un niño menor de un año: una receta

Esta galleta es perfecta para alimentar a un bebé de un año. Echemos un vistazo a sus ingredientes, tomemos:

  • 1 yema
  • 50 g cada uno de azúcar y mantequilla
  • 250 g de harina

Para aquellos niños que disfrutan comiendo verduras y frutas, las galletas son perfectas, que complementarán los alimentos complementarios. Es mejor preparar un producto de este tipo en casa, en lugar de comprarlo en la tienda.



Por supuesto, hay muchos productos similares en los estantes de los supermercados, pero a menudo contienen aceite de palma, que es extremadamente poco saludable para un niño e incluso para un adulto. De estos productos, obtendrá aproximadamente 20 cookies:

  • Ablandar la mantequilla, o mejor, sacarla de la nevera con antelación y triturarla con un tenedor.
  • Agrega la harina previamente tamizada a la mantequilla y muele bien la mezcla.
  • Espolvoree azúcar sobre la mezcla y revuelva bien nuevamente.
  • Agrega la yema bien mezclada al final.
  • Coloque la bola de masa cubierta con papel de aluminio en el refrigerador durante 60 minutos.
  • Luego puedes pasar la masa por un molde especial o hacer figuras a tu criterio.
  • Extienda la delicia futura en una bandeja para hornear forrada con papel.
  • En un horno precalentado a 200 ° C, se cuece el hígado durante 20 minutos.
  • No dore demasiado sus productos horneados, serán más saludables cuando estén livianos.

Enfríe la galleta y estará lista para una pequeña miga. Es especialmente útil para niños cuyo peso no alcanza la norma. Después de un par de días con tales pasteles, verá las mejillas redondeadas del niño pequeño.

Galletas rápidas simples y rápidas para niños, galletas blandas para niños

Te ofrecemos preparar deliciosas galletas para tu bebé con su relleno favorito. No se preocupe, es muy rápido. Llevar:

  • 300 g de margarina y la misma cantidad de crema agria
  • 500 g de harina
  • Mermelada de frutas favorita
  • Azúcar en polvo para espolvorear


Una vez que tenga todos los ingredientes que necesita, haga lo siguiente:

  • Ralle la margarina congelada y agregue la crema agria fría.
  • Agrega harina a la mezcla de leche.
  • Pon la masa amasada en el frigorífico para que se enfríe.
  • Estire la masa de 4 piezas finamente y divida cada círculo en 8 piezas.
  • Coloque el relleno en la parte ancha del triángulo, enróllelo.
  • Coloque en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté dorado.
  • Colocar en un plato para servir y espolvorear con polvo.

Asegúrese de esperar hasta que las galletas se hayan enfriado, ya que el relleno del interior está muy caliente y puede quemar a su hijo.

Deliciosas galletas de mantequilla para niños: una receta.

Los pasteles dulces y deliciosos definitivamente complacerán a sus hijos. Y las galletas de mantequilla así y en general para el deleite de los niños. Para este horneado, tome:

  • 400 g de harina
  • 150 g de mantequilla y azúcar
  • 2 yemas
  • 1 cucharadita de sal y destripador


Es muy sencillo prepararlo:

  • Moler la mantequilla rallada con azúcar.
  • Agrega la harina poco a poco y mezcla con la mezcla anterior.
  • Agrega las yemas y la sal con un desgarrador a la masa.
  • Ahora la masa necesita enfriarse un poco.
  • Mezclar bien y cortar las figuritas sobre la masa enrollada.
  • Hornea las galletas en un horno precalentado durante 10 minutos.

Galletas de avena para niños: receta

Las galletas de avena caseras son muy saludables, ya que prácticamente no tienen harina. Para cocinar galletas para su bebé, no necesitará más de 25 minutos y los siguientes productos:

  • 200 g de avena
  • 100 g de mantequilla
  • 75 g cada uno de azúcar y harina
  • 1 yema
  • 50 g de crema agria
  • 2 g de refresco
  • Vainilla


  • Si tiene un molinillo de café, puede hacer avena en él. Si no es así, utilice el producto disponible en la cocina para obtener tal polvo.
  • Mézclalo con harina común y vainilla.
  • En otro tazón, combine la mantequilla blanda y el azúcar granulada con la yema.
  • En un tercer tazón, combine la crema agria con la soda apagada.
  • Combina la mezcla de tres tazones y dale forma a las galletas para hornear.
  • Coloque una bandeja para hornear con galletas en el horno, puede decorar con bayas o frutos secos.
  • Después de 15 minutos, las galletas están listas para degustar.

Galletas sin huevo para niños

No todos los bebés toleran bien los huevos, pero esto no significa que deban quedarse sin golosinas. Te ofrecemos complacer a tus pequeños con pasteles sin huevos. Para esto necesitarás:

  • 180 g de margarina y crema agria
  • 75 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de azúcar de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 25 g de desgarrador
  • 50 g de grosellas


Se necesitan grosellas para decorar los productos horneados en la parte superior:

  • Derretir la margarina y agregarle el azúcar y la crema agria. Revuelva hasta que quede suave.
  • Ahora es el momento del destripador de vainilla.
  • Espere hasta que la masa sea el doble de grande.
  • Tamizar la harina y amasar la masa.
  • Estirar hasta un grosor de 5 mm y cortar con cortadores de galletas o un vaso de galletas.
  • Presione una grosella en el centro de cada galleta.
  • Hornear durante media hora a 180 ° C.

Trate a los niños. Las deliciosas grosellas también serán muy útiles para los bebés.

Galletas de requesón para niños, recetas con fotos.

Te ofrecemos deliciosas y saludables galletas de requesón con plátano. Para él, toma:

  • 200 g de requesón casero
  • 100 g de aceite y fructosa
  • 1 taza de harina
  • 2 g de refresco
  • Azúcar de vainilla
  • Plátano


Para deliciosos productos horneados:

  • Mantequilla derretida.
  • Golpee el requesón con azúcar y cubra con mantequilla.
  • Tritura el plátano con un tenedor y agrégalo a la mezcla.
  • Amasar la masa con la harina tamizada.
  • Use la masa enrollada para hacer galletas de varias formas.
  • Puede untar cada galleta con yema y espolvorear con semillas de sésamo, pero esto es opcional.
  • Para hornear, solo necesitas 15 minutos, pero ten cuidado, ya que, al sobreexponer, obtendrás trozos de piedra.
  • Las galletas refrigeradas se pueden espolvorear con azúcar en polvo y servir.

Receta de galletas para bebés sin azúcar

No asuma que las galletas sin azúcar no saben bien. Delicioso y muy sabroso. Para él necesitarás:

  • 2 tazas de harina
  • 50 g de aceite de girasol
  • 1 yema
  • 1 cucharadita de desgarrador
  • 1 pieza de manzana y plátano
  • Batir la yema y agregar la mantequilla a la manzana y el plátano rallados.
  • Batir hasta que quede suave.
  • Agrega el resto de los ingredientes y prepara la masa.
  • Colocar la masa enrollada sobre el pergamino y hornear durante media hora.
  • Cortar en triángulo o en cualquier forma y servir con leche o jugo.

Galletas de zanahoria para niños

Estas galletas son muy útiles para los niños, ya que las zanahorias contienen mucha queratina y vitaminas. Y si no tiene mantequilla y huevos en sus productos horneados, entonces es perfecto para niños de hasta un año.

Las galletas brillantes se pueden adornar con frutos secos. Es similar en forma y estructura a las galletas de avena. Para las cookies necesitará:

  • 300 g de zanahoria y harina
  • 1 cucharadita de destripador y vainillina cada una
  • 80 g de aceite vegetal
  • 50 g de azúcar
  • ½ cucharadita de azúcar en polvo
  • Una pizca de fruta confitada por cada galleta


Otras acciones:

  • Agrega todos los ingredientes excepto la harina a las zanahorias picadas.
  • Agrega lentamente la harina tamizada a la mezcla, evitando grumos.
  • Amasar la masa, debe quedar húmeda y pegajosa.
  • Forme bolas y colóquelas en una bandeja para hornear. Presione un poco hacia abajo.
  • Coloque frutas confitadas en el centro de cada galleta, presione bien.
  • En un horno precalentado, cocine con el hígado durante no más de media hora.
  • Puedes espolvorear con azúcar glas.

Puede involucrar a su bebé en la cocina, él estará feliz de ayudar en un negocio emocionante.

Galletas Galette para niños

Estas galletas son dietéticas y muy saludables para los niños. Contiene un mínimo de productos y el máximo beneficio de esto.

Componentes principales:

  • 130 g de harina
  • 30 g cada uno de azúcar y aceite vegetal
  • 60 g de agua
  • 20 g de almidón
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio


La secuencia es la siguiente:

  • Disuelva la sal y el azúcar en agua caliente.
  • Agrega el resto de los ingredientes allí y amasa la masa.
  • Dejar actuar un cuarto de hora y extender finamente.
  • Forma cualquier forma de galleta.
  • Hornear media hora a 140 ° C
  • Esta delicia crujiente y rosada está lista para degustar.

Galletas de plátano para niños

Estas galletas son ideales para los niños, ya que la dulzura del plátano no requiere que se le agregue mucha azúcar. Los ingredientes son los siguientes:

  • 1 plátano
  • 150 g de aceite refinado
  • 500 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 10 g de desgarrador
  • Un poco de sal


Debe preparar dichas galletas para niños de la siguiente manera:

  • Agrega todos los ingredientes excepto la harina y el polvo de hornear al plátano picado.
  • Cuando hayas mezclado bien la mezcla, combina los ingredientes restantes en un recipiente aparte.
  • Asegúrate de que no queden grumos en la masa.
  • Estirar la masa, enfriada en media hora, hasta un espesor medio.
  • Haga figuritas o simplemente use un vaso para hacer galletas.
  • Perfore las galletas en una bandeja para hornear y cocine hasta que se doren.

Galletas de chocolate para niños: receta

Estas cookies son adecuadas tanto para un día normal como para una fiesta infantil.

  • 50 g de chocolate amargo y mantequilla
  • 75 g de azúcar
  • 1 yema
  • 200 g de harina
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio


De los ingredientes especificados, recibirá 40 galletas:

  • Derretir el chocolate junto con la mantequilla y agregar el azúcar después de enfriar.
  • Revuelva hasta que la mezcla esté suave.
  • El siguiente es la yema, con la que habrá que batir la masa.
  • Apague el bicarbonato de sodio y agregue junto con la harina.
  • Después de amasar la masa, divídala en varias partes y envíela al congelador durante 10 minutos.
  • Saque cada pieza por turno y corte las galletas en el área enrollada con cortadores de galletas o un vaso.
  • Hornee no más de 20 minutos, de lo contrario la cocción será a la piedra.

Para la decoración, puede usar chocolate blanco, derretirlo y decorar la obra maestra terminada con una jeringa de pastelería.

Galletas para niños sin mantequilla

Para no sobrecargar el estómago del niño, puede hacer galletas sin mantequilla. Esta opción también atraerá al bebé.

Llevar:

  • 250 g de harina
  • 75 g de crema agria y azúcar
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de cada sal y soda para apagar


Las acciones son las siguientes:

  • Tamizar la harina y mezclar con la crema agria. Con crema agria, las galletas quedarán más suaves.
  • Agrega el resto de los ingredientes y amasa.
  • Una masa bien amasada debe dividirse en 3 partes y extenderse cada una.
  • Haga crutones o rondas y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada.
  • Después de 15 minutos, escuchará un aroma maravilloso, lo que significa que las galletas están listas.

Galletas sin gluten para niños

Hagamos galletas de mantequilla sin gluten.

Receta de galletas de mantequilla sin gluten. Esto será extremadamente útil para los niños, ya que el gluten a menudo causa reacciones alérgicas y está extremadamente contraindicado para los bebés.

Tener que tomar:

  • 200 g de mezcla sin gluten
  • 100 g de mantequilla congelada
  • 65 g de azúcar glas
  • 1 yema


  • Picar la mantequilla y mezclar con todos los ingredientes. Mezclar con una batidora, luego a mano.
  • Enfriar la masa durante media hora y extenderla finamente.
  • Haga galletas para su hijo en forma de animales o formas geométricas.
  • Hornee durante unos 25 minutos a 180 ° C

Receta de galletas hipoalergénicas para niños con alergias

Para este tipo de cookies, necesita:

  • 1 yema
  • 1 cucharada de mantequilla y leche
  • 1.5 cucharadas de azúcar
  • 250 g de harina
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio


Preparación:

  • Después de mezclar la soda y la harina, en un recipiente aparte, realiza los mismos pasos con el huevo y el azúcar.
  • Combine los ingredientes para obtener una masa compacta.
  • Invite a su hijo y entréguele los cortadores de galletas para hacer galletas a su gusto.
  • A 120 ° C se cuece con el hígado durante no más de 20 minutos.
  • En estructura, es similar a la galleta, no se desmorona ni mancha las manos y la ropa de los niños.

Galletas para niños sin leche

Si no hay productos lácteos en los productos horneados, esto no significa que no se puedan cocinar. Te ofrecemos una excelente variante de galletas que se pueden hacer sin agregar leche. Para hacer esto, tome:

  • 150 g de azúcar
  • 300 g de nueces
  • 1 yema
  • Vainilla


Use las nueces en este plato a su discreción. Puede ser una mezcla de nueces o solo un tipo de nuez.

  • La mejor opción son las almendras y las nueces en proporciones iguales. Luego, se deben picar las nueces tostadas.
  • Batir el resto de los ingredientes y añadirles las nueces. En términos de inclinación, la masa debe ser tal que puedas hacer una bola con ella y no se desintegra ni se esparce.
  • Haga la forma de una moneda con las bolas y colóquela sobre un pergamino.
  • Hornear 20 minutos a 180 ° C

Deje que las galletas se enfríen y alimente a su bebé.

Galletas de maíz para niños

Esta receta es muy interesante ya que requiere maíz enlatado. Puedes hacerlo tú mismo con anticipación o comprarlo en la tienda. Pero lea atentamente la composición del producto, porque estará haciendo galletas para el niño.

  • 1 lata de maíz
  • 75 g cada uno de harina de maíz y de trigo
  • 50 g de almidón y aceite
  • 2 cucharadas de almidón y azúcar
  • 2 yemas
  • 1 bolsa de vainillina
  • 2 g de refresco


Preparación:

  • Puede aumentar o disminuir la cantidad de azúcar según sus preferencias de sabor.
  • Pasar el maíz por una picadora de carne y agregarle la harina de vainilla.
  • Vierte el huevo batido y el azúcar en el resto de ingredientes.
  • Agregue la soda apagada y el almidón al final.
  • Amasar la masa y colocar sobre una superficie de trabajo enharinada.
  • Cortar la masa enrollada en formas bonitas y hornear a 180 ° C durante 20 minutos.
  • Las galletas enfriadas están listas para comer. No solo llame a los niños, sino también a papá, y coma con té usted mismo.

Galletas de alforfón para niños

  • 50 g de mantequilla
  • 25 g de miel
  • 170 g de harina de trigo sarraceno
  • 100 g de azúcar glass
  • 2 yemas


Cocción paso a paso:

  • Batir el huevo y el azúcar.
  • Tamizar la harina y agregarla con miel a la mezcla anterior.
  • Después de amasar la masa, déjala durante media hora.
  • Coloque las futuras galletas en una bandeja para hornear forrada con papel.
  • Hornee por hasta 25 minutos, el producto terminado resultará en aproximadamente 15 piezas.

Galletas de arroz para niños

Llevar:

  • 100 g de harina de arroz
  • 50 g de mantequilla y puré de manzana
  • 2 yemas


Puedes cocinar así:

  • Moler la mantequilla y la harina y mezclar con el resto de los ingredientes.
  • Amasar la masa. Debería ser elástico.
  • Coloque las golosinas formadas en una bandeja para hornear y hornee por solo 15 minutos.
  • Cuando alcancen la temperatura ambiente, puede dársela a los bebés.

Galletas magras para niños

Para cocinar, necesita los siguientes productos:

  • 120 g de harina y mantequilla de maní
  • 100 g de miel
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio


Las acciones son las siguientes:

  • Combina piel y mantequilla de maní. La miel debe ser líquida, de lo contrario será muy difícil mezclar los 2 componentes.
  • Agregue soda apagada a la harina tamizada.
  • Ahora combine las 2 mezclas hasta que la mezcla esté suave. Pero trate de no revolver durante mucho tiempo, ya que las galletas quedarán duras.
  • La masa quedará un poco pegajosa. Si es líquido, déjelo en el refrigerador durante media hora.
  • Hacer bolitas para hornear durante 10 minutos.

La galleta está lista para el bebé. Perfecto con leche tibia o té suave.

Galletas dietéticas para niños

Dichos pasteles son útiles no solo para los niños, sino también para las madres jóvenes, ya que no dañan la figura en absoluto. Tomar:

  • 100 g de requesón sin grasa
  • 1 huevo (puedes sustituir media banana y 1 clara de huevo)
  • 5 cucharadas de harina y salvado de avena picado
  • 75 g de harina de coco
  • 50 g de aceite de coco
  • 1 g de desgarrador
  • Limón rallado


Galletas Dietéticas

Cocinar así:

  • Mezcle todos los ingredientes excepto la harina.
  • Luego, agregue gradualmente la harina hasta obtener una masa espesa.
  • Déjelo reposar durante 10 minutos y luego extiéndalo. Necesitará una película adhesiva, entre la cual colocará la masa para enrollar.
  • Hornear 15 minutos a 180 ° C

¿Qué tipo de galletas puede tener un niño de 2 años?

A partir de los 2 años, a los niños ya se les pueden ofrecer galletas "para adultos", es decir, absolutamente todas las galletas son aptas para ellos, pero en una cantidad no superior a 60 g por día. Pero aún así, es mejor que las galletas sean más suaves y no sobrecarguen el estómago del bebé.

Además, controle la reacción de su bebé a las galletas con aditivos: nueces o frutas secas. Dado que los niños a veces tienen reacciones alérgicas a dichos componentes.

Debe tener cuidado con los productos que se desmoronan, ya que el niño puede ahogarse fácilmente con ellos. Esté atento a su bebé y mime más a menudo con galletas, cuyas recetas le hemos ofrecido.

Video: Baby Cookies para niños

Hace unos 25 años, mi hermana menor organizó a sus compañeros de clase de ocho años en un círculo culinario. Las niñas se reunieron en nuestra cocina, se pusieron delantales y, con grandes aires, hornearon galletas e hicieron sándwiches bajo la supervisión de nuestra madre. Entonces no participé en la diversión, porque "ya era grande" y no me llevaba bien con los "niños", pero por supuesto intenté intentarlo. ¡Todavía recuerdo lo deliciosas que quedaron sus donas de cuajada!

Resulta que las chicas modernas cocinan con el mismo placer que antes lo hacían sus madres. ¡La idea del amigo de "reunirse con los niños más pequeños y dejarles hornear galletas" fue genial! Disfruté mirando las narices-mejillas-codos manchados de harina de las chicas, el entusiasmo con que amasaban, enrollaban, cortaban la masa. Por cierto, sobre la masa: esta receta no utiliza huevos, así que puedes estar tranquilo de “lame los dedos, prueba la masa cruda”. La segunda ventaja de la receta es la sencillez, solo hay cuatro ingredientes: harina, mantequilla, crema agria y azúcar.

Si aún no ha probado estas cookies, ¡se las recomiendo! Abarrotes asequibles, mano de obra mínima y galletas de mantequilla caseras están listas. La masa se puede amasar en dos recuentos, y luego solo uno agradable: extienda y recorte las figuras, y luego espolvoree aún más caliente con azúcar en polvo, y luego coma un par de piezas "en el calor del calor" mientras se quema. . ¿Intentemos?

Galletas de mantequilla (sin huevos)

Necesitará:

Harina - 2 vasos sin tobogán;

Azúcar pequeño - 1 vaso;

Crema agria - 100 gr .;

Mantequilla - 100 gr .;

Azúcar de vainilla - 1 sobre;

Polvo de hornear - 1 cucharadita rasa;

Vaso - 250 ml.

* Saque la mantequilla del refrigerador con anticipación, debe estar blanda, para que sea fácil de cortar en trozos y amasar con las manos o con una cuchara.

* En un tazón, y si cocina con niños, ¡es mejor tomar un tazón más grande! - combinar todos los ingredientes "secos y fluidos": harina, azúcar, azúcar de vainilla y levadura en polvo. Remover.

* Agrega crema agria y mantequilla blanda y amasa rápidamente la masa, debe quedar firme y ligeramente pegajosa.

* Enróllalo en una bola, cúbrelo con papel aluminio y déjalo "reposar" media hora en el refrigerador, durante este tiempo la harina se hinchará, y la estructura de la masa mejorará, las galletas quedarán desmenuzables y tiernas.

* ¡Cocinar rodillos y moldes! Ha pasado media hora, puedes sacarlo y extenderlo. La receta dice que el grosor de la capa debe ser de "1/2 centímetro", pero lo obtuvimos más delgado y más grueso, aproximadamente un dedo de grosor; todo estaba bien horneado y no seco, salió delicioso.

* Al enrollar, no usamos harina, la masa es blanda, pero no se pega. Si le parece que la masa está pegajosa, agregue harina, pero un poco, literalmente "espolvoree" la tabla, el exceso de harina endurecerá las galletas. Coloque las galletas en una bandeja para hornear separadas unas de otras; al hornear, aumentan de tamaño y con bastante fuerza.

* Horneado en horno precalentado a una temperatura de 170 grados durante unos 15 minutos. Haga concesiones para su propio horno y concéntrese en el color dorado de las galletas y el delicioso olor de los productos recién horneados. Las galletas calientes estarán blandas, quebradizas y quebradizas cuando se enfríen. Espolvoreamos las galletas con azúcar en polvo, obtuvimos muchas espolvoreadas, porque todos querían sacudir el colador sobre las galletas y ver caer la nieve azucarada.

* Resumen: Dos porciones de masa hacen tres bandejas para galletas. Esta cantidad fue suficiente para una compañía de 8 adultos y 3 niños, para una merienda. Lo pasé muy bien, muchas emociones positivas, los niños esperan la continuación. ¡Cocinaremos un poco más!

¡Disfrute de su comida!

Las recetas de galletas para niños más deliciosas y saludables.

Las galletas son un postre clásico que disfrutan tanto los niños pequeños como los grandes.
Un producto culinario elaborado según la receta de mi madre no se puede comparar con ninguna obra maestra profesional. Después de todo, solo los padres conocen el gusto y las prioridades de su hijo. Además, la composición de la receta de la tienda no siempre cumple con los requisitos de la comida para bebés.

¿Qué tipo de cookies puede un niño menor de un año y a partir de cuántos meses?

Durante el periodo hasta seis meses los bebés no necesitan tomar alimentos adicionales. Tienen suficiente leche materna o fórmula apropiada para su edad.
Pasando por alto este mínimo de edad, gradualmente, junto con la introducción de varios nutrientes adicionales, llega el turno de las galletas.
Muchos pediatras opinan que es mejor presentar este manjar despues de un año... En caso de alergias, se recomiendan las galletas para que el niño comience de 2-3 años.
Pero si hay un deseo de comenzar a comer galletas caseras hasta por un año, elegimos productos que se disuelvan fácilmente bajo la influencia de la saliva o en la leche.

Galletas saludables para un niño menor de un año: una receta

Las galletas densas y que no se desmoronan permitirán a los bebés rascarse los dientes emergentes, sin dañar la débil flora intestinal y el peligro de asfixia.
Ingredientes:

  • Puré de frutas favorito del bebé - 140 g
  • Hércules - 300 g
  • Cualquier harina - 200 g
  • Aceite vegetal, agua - 4 cucharadas. l.

Preparación:

  1. Conectamos todos los productos
  2. Amasar la masa primero con una cuchara, luego con las manos
  3. Cuando el lote deje de pegarse a las manos, extienda una capa de 5-6 mm de grosor.
  4. Cortar con un vaso o una pieza redonda en blanco
  5. Lubrique la bandeja para hornear con aceite.
  6. Hornee a 200 grados, unos 20 minutos.

Video: Cookies para niños menores de un año

Galletas saludables para un niño de un año: una receta

Las galletas con fruta fresca añadida a la masa son muy útiles para los niños después de un año.

Ingredientes:

  • Harina - 500 g
  • Huevos - 4 piezas
  • Azúcar - 100 g
  • Mantequilla - 200 g
  • Polvo de hornear - 1 sobre
  • Manzanas - 4 piezas

Preparación:

  1. Batir la mantequilla ablandada con huevos y azúcar.
  2. Mezcle la harina y el polvo de hornear, combine con la masa de huevo.
  3. Frote las manzanas, vierta en la mezcla preparada, revuelva bien
  4. Cubra la bandeja para hornear con pergamino.
  5. Extienda la masa con una cuchara a una distancia de 2-3 cm entre sí.
  6. Hornee por al menos 20 minutos. Temperatura del horno 200 grados

Video: Cocinar juntos: galletas saludables

Deliciosas galletas de mantequilla para niños: una receta.

Productos:

  • Harina tamizada - 2 cucharadas.
  • Azúcar - 1/2 cucharada.
  • Margarina - 150 g
  • Huevo de gallina - 1 ud.
  • Sal y refresco - en la punta de un cuchillo
  • Azúcar - 4 cucharadas. l.
  • Agua - 3 cucharadas. l.
  • Jugo de remolacha fresca - 1 cucharadita
  • Unas gotas de jugo de limón

Receta:

  • Moler margarina ablandada con azúcar
  • Rompe el huevo ahí, revuelve
  • Agregue harina mezclada con refresco en un chorro fino
  • Amasar la masa hasta que quede suave.
  • Espolvorea la tabla de cortar con harina.
  • Extendemos la masa sobre ella, extendimos la capa de espesor medio
  • Recorta cualquier forma
  • Distribuimos los productos semiacabados en una bandeja para hornear seca.
  • Enviamos al horno precalentado a 200 grados durante 10-15 minutos para hornear.

Mientras se hornean las galletas, cocinamos dulce de azúcar.

  • Disuelva el azúcar y el agua a fuego lento.
  • Después de hervir, hierva durante 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Agregue jugo de limón justo antes de que esté listo
  • Cuando una gota de almíbar se cuaja en agua fría, se considera lista
  • Lo ponemos a enfriar, batiendo hasta que esté blanco
  • Luego calentar ligeramente, agregar jugo de remolacha
  • Vierta las galletas terminadas con fondant brillante.
  • Las galletas de dos capas conectadas con fondant se ven muy bonitas e impresionantes

Producto culinario fino

Galletas de requesón para niños, recetas con fotos.

Ingredientes:

  • Requesón - 500 g
  • Mantequilla - 200 g
  • Harina de trigo - 500 g
  • Masa para hornear - 20 g
  • Azúcar de 200 go más

Preparación:

  • Mantenemos el aceite a temperatura ambiente hasta que se ablande por completo.
  • Frote con requesón frotado a través de un colador.

Paso uno

  • Combine la harina tamizada con un polvo de hornear, agregue porciones a la cuajada
  • Amasamos la masa con las manos consiguiendo una consistencia densa y homogénea.
  • Mantenemos la masa en la nevera durante al menos 30 minutos.

Siguiente etapa

  • Después del envejecimiento, procedemos a la formación de espacios en blanco para cookies.
  • Para hacer esto, extienda una capa de no más de 5 mm de grosor.
  • Cortamos círculos de cualquier forma disponible. En nuestro ejemplo, usando un vaso

Un paso más

  • Pon azúcar en la mesa
  • Sumerja el producto semiacabado en azúcar.
  • Rodar por la mitad, azúcar por dentro

Un paso más

  • Sumerja la pieza de trabajo en azúcar nuevamente
  • Doblado a la mitad
  • Rodar por ambos lados

Etapa final

  • Cubra la bandeja para hornear con pergamino, coloque los espacios en blanco
  • Enviamos al horno precalentado a 180-200 grados durante 25-30 minutos.

Galletas de requesón preparadas

Video: Galletas de cuajada para bebés (Recetas de Bon Appetit)

Galletas de avena para niños: receta

  • Copos de avena - 200 g
  • Harina de trigo - 3 cucharadas. l.
  • Mantequilla - 100 g
  • Huevo - 1 ud.
  • Azúcar - 70 g
  • Crema agria - 2 cucharadas. l.
  • Soda - 1/4 cucharadita

Preparación:

  • Moler las hojuelas al estado de harina.
  • Mezclar con harina de trigo y vainilla.
  • Moler la mantequilla, el huevo y el azúcar en un recipiente aparte.
  • Combine la crema agria y la soda en otro plato.
  • Combinamos todas las mezclas juntas, mezclamos
  • Extienda en una bandeja para hornear con una cuchara.
  • Horneamos por no más de 20 minutos.

Video: Galletas de avena para niños de 1 a 1,5 años. horneado casero

Rapidito simple y rápido para niños

  • Harina de trigo - 350 g
  • Margarina - 250 g
  • Leche - 65 g
  • Azúcar - 150 g
  • Vainilla - 1/2 cucharadita
  1. Moler margarina suave con azúcar y vainilla
  2. Agregue, revolviendo, la leche
  3. Rellene la harina tamizada, mezcle
  4. Precalentar el horno a 180 grados
  5. Verter la masa en una manga pastelera con boquilla dentada
  6. Plantamos los espacios en blanco en forma de flor.
  7. Los productos semiacabados no son planos, ya que se asientan durante la cocción.
  8. Dejando un pequeño espacio entre ellos
  9. Hornee hasta que esté tierno durante aproximadamente media hora.

Un delicioso rapido

Video: Baby Cookies

Galletas blandas para niños

  • Crema agria - 250 g
  • Margarina - 150 g
  • Azúcar - 1.5 cucharadas.
  • Huevos - 3 piezas
  • Soda - pizca
  • Harina - 3.5-4.5 cucharadas.

Preparación:

  1. Trituramos todos los productos, excepto la harina
  2. Vierta la harina, amase la masa.
  3. Estirar una hoja de 0,5 cm.
  4. Cortamos cualquier tipo de pieza de trabajo
  5. Horneamos a 200 grados durante 25-30 minutos.

Video: Galletas "Ravioli Dolce": bizcocho dulce relleno de frutos rojos

Galletas sin huevo para niños

  • Moler un vaso de azúcar con 2/3 taza de ghee
  • Vierta 150 mililitros de leche, revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo
  • Agregue: 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, apagado en ácido acético, 1/2 taza de almidón y 2.5 tazas de harina
  • Amasar la masa hasta obtener una consistencia densa.
  • Dividir en 2-3 partes, enviar al refrigerador durante treinta minutos.
  • Luego extiende la masa
  • Cortar espacios en blanco
  • Horneamos hasta que estén tiernos, a una temperatura de 180-190 grados

Video: Galletas baby sin huevo. Receta favorita de los niños

Galletas de zanahoria para niños

Video: Receta casera de galletas de zanahoria para niños

Galletas sin gluten para niños

  • 160 ml de agua
  • 4 cucharadas polvo de cacao
  • 6 cucharadas fructosa
  • 5 huevos
  • 2 cucharadas. harina de trigo sarraceno
  • 1 cucharada. almidón
  • 6 cucharadas nueces picadas
  • 50 g de soda, apagada 1 cucharada vinagre
  • Un poco de cualquier fruta rallada

Preparación:

  • Vierta fructosa y cacao con un vaso de agua, cocine el cacao
  • Estamos bien
  • Agregue los ingredientes restantes, mezcle bien
  • Coloque los moldes en una bandeja para hornear, vierta la masa en ellos de 1.5-2 cm de alto
  • Horneamos en latas durante 25-30 minutos a 200 grados.
  • Luego enfriar, retirar del molde

Video: Galletas Sin Gluten

Galletas rizadas - recetas para niños

Puede realizar diferentes tipos de cookies utilizando los formularios existentes. A los niños les encanta la forma inusual de la cocina. Puedes sorprenderlos con unas originales galletas en forma de cara de cerdo.

Para prepararlo necesitará:

  • Mantequilla - 200 g
  • Azúcar - 100 g
  • Crema agria - 2 cucharadas
  • Huevo - 2 piezas
  • Harina - 400 g

Preparación:

  1. Mezcle todos los componentes del plato en un tazón.
  2. Amasamos una masa densa que no debe pegarse a tus manos
  3. Extendimos una hoja de 4-6 mm de grosor, cortamos círculos.
  4. Con un cuchillo cortamos las orejas en la parte superior de la pieza de trabajo y las doblamos
  5. Doble al lechón desde el centro de la parte inferior del círculo.
  6. Use cualquier objeto afilado para delinear las fosas nasales y los ojos.
  7. Enviamos a hornear durante 15-20 minutos a 200 grados.
  8. Tan pronto como las galletas se pongan doradas, sacar
  9. Enfriarse
  10. Hacer ojos con trozos de chocolate

Resultan caras bonitas y divertidas.

Hornear en forma de cerdo divertido.

Galletas de maíz para niños

Una receta inusual y deliciosa para niños alérgicos a los huevos, la leche y la harina de trigo.

Productos:

  • Mantequilla - 150 g
  • Yogur o agua - 50 g
  • Azúcar - 1/2 cucharada.
  • Soda - en la punta de un cuchillo
  • Harina de maíz - 200 g

Preparación:

  1. Moler mantequilla con azúcar
  2. Agregue yogur, refresco, harina.
  3. Remover
  4. Coloque las bolas en porciones en una bandeja para hornear engrasada. Presiónelos ligeramente para obtener un pastel plano.
  5. Horneamos a 180 grados durante 30-40 minutos.

Video: Galletas de maíz. ¡Muy sabroso!

Galletas Galette para niños

  • 150 ml. suero
  • 4.5 cucharadas. l. Sáhara
  • 3 cucharadas l. aceite vegetal refinado
  • 4 cucharadas harina
  • 1/4 cucharada vanilina

Preparación:

  1. Combinamos suero, azúcar, aceite vegetal, vainillina. Remover
  2. Agrega la harina tamizada y amasa la masa dura
  3. Extienda la masa en una capa delgada. Cuanto más fina, más crujiente será la galleta.
  4. Recorta círculos o cualquier figura que te guste
  5. Engrase la bandeja para hornear con aceite, distribuya las piezas de trabajo
  6. Enviamos a un horno caliente durante 5-8 minutos, la temperatura para hornear es de 200 grados.

Las galletas se vuelven más sabrosas si se recuestan debajo de un paño de algodón durante un día.

Video: Galleta dietética María

Receta de galletas para bebés sin azúcar

Ingredientes:

  • Avena (copos) - 2 cucharadas.
  • Dátiles deshuesados \u200b\u200b- 200 g
  • Pasas - 500 g
  • Semillas de girasol - 500 g
  • Plátanos - 2 piezas

Preparación:

  1. Remojar los dátiles en agua hirviendo, triturar en una licuadora.
  2. Moler los plátanos con un tenedor
  3. Combinamos todos los productos en un bol, batimos bien
  4. Deje reposar durante 30-40 minutos.
  5. Extienda la masa con una cuchara sobre una bandeja para hornear cubierta con papel engrasado
  6. Horneamos un plato natural durante 30 minutos, temperatura 180 grados

Galletas para niños

Receta de galletas hipoalergénicas para niños con alergias

Galletas para niños sin leche

  1. Freír 0.5 cucharadas por 100 g de mantequilla derretida. semillas de sésamo y 0,4 kg de copos de avena
  2. Deja enfriar un poco. Combinar con tomado en vaso: harina, pasas, azúcar, nueces
  3. Introducimos 3 huevos frescos. Activamente
  4. Insistimos por 15 minutos
  5. Manos hidratantes, productos para esculpir
  6. Distribuir suavemente sobre una plancha de hierro engrasada.
  7. Basta reposar un cuarto de hora en el horno más calentado.

Video: Galletas de coco con plátanos sin azúcar, huevos y leche.

Galletas de plátano para niños

  1. Amasar unos 2-3 plátanos demasiado maduros.
  2. Los adjuntamos a 2 cucharadas. avena, puñados de pasas (sin semillas), remojados previamente en agua hirviendo, 100 g para untar, medio vaso de suero
  3. Frotamiento
  4. Vertimos panqueques en porciones en contenedores.
  5. El postre se considera listo cuando se logra un color rojizo uniforme.

Video: Galletas de plátano para bebés (Irina Sokovykh)

Galletas dietéticas para niños

  • Granos de arroz rallado - 7 cucharadas l.
  • Puré de calabaza - 3 cucharadas l.
  • Frutos secos a su discreción - 2 uds.
  • Salvado de avena - 30 g
  • Copos de coco pequeños - 50 g
  • Refresco, sal - opcional
  • Una pizca de azucar
  • Arándanos congelados - 1 cucharada. l.
  • Agua hervida - 3.5 cucharadas. l.

Preparación:

  1. Trituramos virutas y frutos secos de la forma más conveniente
  2. Frotar con el resto de productos
  3. Rueda las bolas
  4. El plato está listo en 10-15 minutos, cuando se hornea en un horno bien calentado.

Video: Galletas dietéticas de limón

Galletas para niños sin mantequilla

Ingredientes:

  • Requesón no demasiado graso - 180 g
  • Yemas de huevo bien enfriadas - 2 piezas
  • Soda - un poco
  • Azúcar - 3,5 cucharadas
  • Harina (tamizada) - 200 g

Proceso de cocción:

  1. Aparte el requesón (1/4 parte), frote el resto del producto con 1/2 norma de azúcar y yemas frías
  2. Espolvoree harina y refresco
  3. Amasar la masa activamente
  4. Dejar congelar durante 50-60 minutos.
  5. Sacamos la pieza de trabajo, la aplanamos en un panqueque delgado
  6. Licuar el resto del producto lácteo y el azúcar fina, distribuir en 1/2 capa de masa
  7. Estirar en la parte superior con la parte restante, aplastar ligeramente, girar en forma de rollo
  8. Cortamos capas ordenadas
  9. Los ponemos en un recipiente ignífugo forrado con papel de aluminio
  10. Rango de temperatura 195 grados. Configuramos el temporizador durante media hora.

Galletas magras para niños

  • Hojuelas hercúleas - 1.5 cucharadas.
  • Miel derretida y tibia - 3 cucharadas. l.
  • Aceite vegetal (cualquier inodoro) - 3.5 cucharadas. l.
  • Polvo de hornear para masa, sal fina, pellizcar a la vez

Pasos principales:

  1. Secar los copos de avena en una sartén caliente.
  2. Molerlo en una licuadora
  3. Conéctese con los componentes restantes
  4. Resiste a una temperatura negativa durante una hora.
  5. Vierta pequeños panqueques en un molde aceitado
  6. Dorar hasta que estén tiernos en el horno.

Receta de galletas con chispas de chocolate para niños

Galletas de alforfón para niños

Galletas de arroz para niños

  • 50 (o 2 cucharadas) g de mantequilla congelada (preferiblemente Vologda) pasan por un rallador grueso
  • Espolvoree 100 g de granos de arroz finamente molidos.
  • Agregue 20 g de puré de manzana y dos yemas de huevo frescas.
  • Amasar una masa densa
  • Formamos tortas
  • Lo metemos en el horno un cuarto de hora.

Una variedad de recetas de galletas caseras satisfarán las necesidades de cualquier pequeño gourmet, además de llenar el menú con los productos saludables necesarios.
Las diferentes interpretaciones de las opciones propuestas ayudarán a acercar el sabor de las galletas lo más posible al plato ideal de sus hijos favoritos.

Video: Barney - galletas en casa