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Recetas sencillas de cocina diaria. Las recetas más sencillas para platos deliciosos y fáciles de cocinar. Pastel de hojaldre con queso

Para cocinar algo sabroso e interesante para usted y su familia todos los días, debe tener mucho tiempo. Pero no sólo el tiempo en este proceso es el factor determinante. También es importante encontrar recetas sencillas para el día a día a partir de productos sencillos que puedas utilizar en tu práctica culinaria.

Por supuesto, nuestro portal culinario está completamente dedicado a garantizar que cada anfitriona pueda encontrar una receta adecuada para ella todos los días, con prisa o para una mesa festiva elegante. Pero se decidió recopilar recetas de segundos platos para todos los días con una foto en una sección separada, para que al final no tengas que perder mucho tiempo en el sitio en busca de esa receta para la cena que puedas. cocinar hoy.

La peculiaridad del hecho de que tales platos se recopilen en una sección es la siguiente. Solo necesita abrir el marcador de esta página y elegir por turnos las recetas que definitivamente podrá cocinar todos los días. Estas recetas serán suficientes tanto para el tiempo como para el deseo y la capacidad financiera de una familia con un ingreso promedio.

Al elegir platos para todos los días, puede cocinar de forma rápida y sabrosa una variedad de recetas, definitivamente necesita saber sobre esto. No importa si solo se van a cocinar verduras, pescado o cualquier tipo de carne. Cuando tiene a mano una receta simple y comprensible, todo encaja rápidamente. Confía en que hay tantas opciones para cocinar que puedes consentir a tu familia todos los días. Al mismo tiempo, habrá tiempo para trabajar, para ella misma y para descansar.

Más específicamente, sobre qué tipo de platos simples para todos los días a partir de productos simples se pueden considerar en este material. Hay recetas muy diferentes aquí. También se tiene en cuenta que el concepto de productos simples será diferente para cada familia. Para algunos, los productos simples son papas y repollo, remolacha. Para algunos, el cerdo o el pollo se consideran un producto simple. No importa qué tipo de enfoque de comida y cocina adopte su familia, en nuestro sitio web seguramente encontrará recetas y opciones de cocina adecuadas para usted, los productos más simples y asequibles en cada tienda.

Las recetas simples para todos los días a partir de productos simples incluyen, sobre todo, segundos platos. Se presta especial atención a los pasteles y tartas, diferentes tipos de guisos. Aunque, también puede haber platos de verduras, diferentes opciones para cocinar pescados y, por supuesto, un sinfín de recetas en torno a la carne.

12.01.2020

Cerdo al horno

Ingredientes: cerdo, cebolla, lúpulo-suneli, pimentón, sal, pimienta negra, ajo. caldo de carne, aceite vegetal

Si te gusta la carne tierna, esta receta te encantará. En él, la carne de cerdo se cocina a una temperatura bastante baja en el horno, pero al mismo tiempo resulta increíblemente sabrosa.

Ingredientes:
- 400 g de carne de cerdo;
- 1 cebolla;
- 1 cucharadita lúpulo-suneli;
- 1 cucharadita pimentón seco;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto;
- 3-4 dientes de ajo;
- 350-400 ml de caldo;
- 3 cucharadas aceite vegetal.

06.01.2020

Kéfir con ciruelas pasas, avena y aceite de linaza - para adelgazar

Ingredientes: kéfir, ciruelas pasas, avena, aceite de linaza. cacao, nuez, linaza

El kéfir con ciruelas pasas es muy útil. Y si les añades avena y aceite de linaza, como en nuestra receta, más aún. Para el gusto, también puede agregar cacao y nueces. saldrá muy bien!

Ingredientes:
- 250 ml de kéfir;
- 4-5 piezas;
- 2 cucharadas. avena;
- 1 cucharadita aceite de linaza;
- 1 cucharadita cacao;
- 1 cucharadita migas de pistacho;
- 0,5 cucharaditas semillas de lino.

31.12.2019

Lavash Pie "Caracol" con carne picada en el horno.

Ingredientes: lavash, carne picada, cebolla, huevo, queso, crema agria, sal, pimienta, ajo, aceite vegetal

El pastel se puede hacer no solo con masa: tomando pan de pita fino como base y carne picada con cebolla frita como relleno, obtendrá excelentes pasteles.

Ingredientes:
- 2 lavash armenios;
- 400 g de carne picada;
- 2 cebollas;
- 2 huevos;
- 80 g de queso duro;
- 4 cucharadas cCrea agria;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto;
- ajo seco al gusto;

30.12.2019

Sopa campesina de frijoles, sabrosa y saciante, para el Ayuno de Natividad

Ingredientes: papas, zanahorias, cebollas, frijoles enlatados, brócoli, coliflor, maíz dulce, agua, sal, pimienta

Una deliciosa y abundante sopa de frijoles según esta receta es adecuada para un menú magro: no contiene carne, sino muchas verduras. Seguro que este primer plato gustará a todas vuestras caseras.

Ingredientes:
- 2 papas;
- 1 zanahoria;
- 1 cebolla;
- 150 g de frijoles enlatados;
- 100 g de brócoli;
- 100 g de coliflor;
- 70 g de maíz dulce;
- 1,5 litros de agua;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto.

27.12.2019

Patatas de Idaho al horno

Ingredientes: patatas, aceite, especias, ajo, sal, pimienta

La receta de papas de Idaho es útil cuando desea sorprender a sus invitados con una nueva variación de cómo hacer una deliciosa guarnición. nuestra clase magistral le dirá en detalle qué hacer.

Ingredientes:
- 300 g de patatas;
- 4 cucharadas aceite vegetal;
- especias para patatas;
- 4 dientes de ajo;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto.

27.12.2019

Pastel de hojaldre con queso

Ingredientes: hojaldre, queso, hierba provenzal, aceite vegetal, huevo

Lo bueno de la masa de hojaldre es que puedes preparar fácil y rápidamente muchos platos deliciosos, por ejemplo, pastel de queso. Su receta es fácil, requiere poco tiempo, pero resulta hermosa e interesante.

Ingredientes:
- 400 g de hojaldre;
- 15-170 g de queso duro;
- 1 --- 120 g de queso tierno;
- 1-2 cucharadas. parmesano rallado;
- Hierbas provenzales al gusto;
- aceite vegetal para lubricación de moldes;
- un huevo de gallina para engrasar la masa.

25.12.2019

Patata magra crocante hash brown como en McDonald's

Ingredientes: patatas, sal, pimienta, ajo seco, especias, sémola, harina, aceite vegetal

Las recetas magras pueden ser muy efectivas y deliciosas. Por ejemplo, puedes hacer hash brown con papas. A todos, sin excepción, les gustará este plato.

Ingredientes:
- 2 papas;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto;
- ajo seco;
- especias al gusto;
- 1 cucharada. señuelos;
- 1 cucharada. harina;
- 0.5 tazas de aceite vegetal.

13.12.2019

Chuletitas gitanas con tomate

Ingredientes: carne picada, tomate, cebolla, ajo, huevo, harina, sal, pimienta, aceite vegetal

Si está aburrido con la receta tradicional de chuletas, use esta opción y cocínelos como un gitano, con tomates. Definitivamente te gustará, ¡estamos seguros!

Ingredientes:
- 300 g de carne picada;
- 100 g de tomates;
- 1 cebolla;
- 0,5 ajo seco;
- 1 huevo;
- 1 cucharada. harina;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto;
- 2 cucharadas. aceite vegetal.

12.12.2019

Chuletas de pollo con champiñones y queso al horno

Ingredientes: filete de pollo, salsa de soja, ajo, especias, huevo, harina, champiñones, queso, crema agria

Las chuletas de pollo al horno con queso y champiñones son tiernas y jugosas. El caso es que se rebozan previamente en una sartén. Nuestra receta le dirá más sobre esto.
Ingredientes:
- 200 g de filete de pollo;
- 50 ml de salsa de soja;
- 2 dientes de ajo;
- especias para pollo, sal, pimienta - al gusto;
- 1 huevo;
- 2 cucharadas. harina;
- 100 g de champiñones;
- 70 g de queso duro;
- 2 cucharadas. cCrea agria.

10.12.2019

Salchicha de pollo en casa con gelatina en botella

Ingredientes: filete de pollo, zanahorias, cebollas, sal, pimienta, ajo, gelatina

Tanto los adultos como los niños estarán felices de comer salchichas de pollo caseras: es sabroso y satisfactorio. Y cocinarlo no es nada difícil, especialmente si sigues nuestra receta.

Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo;
- 1-2 zanahorias;
- 1 cebolla;
- 2-3 dientes de ajo;
- 2 cucharaditas gelatina;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto.

08.12.2019

Tallarines chinos con pollo y verduras

Ingredientes: tomate, muslo de pollo, salsa teriyaki, fideos, vinagre de sidra de manzana, aceite de oliva, cebolla, zanahoria, pimiento amargo, ajo, tomate, pimiento morrón, puerro, curum, nuez moscada, comino, sésamo

Los fideos chinos van bien con verduras, pollo, salsa teriyaki y especias. Esta es la clave del éxito de la receta que os queremos presentar. Pruébalo, definitivamente te gustará.

Ingredientes:
- 1 tomate;
- 1 muslo de pollo;
- 2 cucharadas. salsa teriyaki;
- 150 g de fideos;
- 1 cucharadita vinagre de sidra de manzana;
- 3 cucharadas aceite de oliva;
- 1 puerro;
- 1 zanahoria;
- 0,5 pimiento picante;
- 2 dientes de ajo;
- 1 tomate;
- 150 g de pimiento dulce;
- 20 g de puerros;
- 0,5 cucharaditas cúrcuma;
- 0,5 cucharaditas nuez moscada;
- 0,5 cucharaditas comino;
- 1 cucharadita semillas de sésamo.

04.12.2019

Rollitos de queso con zanahorias coreanas

Ingredientes: queso duro, zanahorias coreanas, mayonesa

El queso y las zanahorias coreanas son una gran combinación, como lo demuestra la receta de un bocadillo elaborado con estos ingredientes. Nuestra clase magistral detallada le dirá cómo se prepara este plato.

Ingredientes:
- 180 g de queso duro;
- 100 g de zanahorias coreanas;
- 2 cucharadas. mayonesa.

30.11.2019

Deliciosos huevos revueltos con gambas y tomates

Ingredientes: camarones, huevo, tomate, ajo, sal, pimienta, aceite vegetal

Los huevos revueltos se pueden cocinar con una variedad de ingredientes. Esta vez te ofrecemos hacerlo con camarones, esta es una gran opción para los amantes de los mariscos.

Ingredientes:
- 6 piezas de langostinos;
- 3 huevos;
- 2 tomates;
- 2 pizcas de ajo seco;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto;
- 1 cucharada. aceite vegetal.

25.11.2019

Paté de pechuga de pollo con zanahorias y cebollas

Ingredientes: filete de pollo, cebolla, zanahoria, mantequilla, aceite vegetal, sal, pimienta

El paté de pechuga de pollo está hecho con cebollas fritas y zanahorias hervidas, mantequilla y especias. Resulta muy sabroso y nutritivo, ¡ideal para bocadillos!

Ingredientes:
- 300 g de filete de pollo;
- 1 cebolla;
- 1 zanahoria;
- 50 g de mantequilla;
- 2 cucharadas. aceite vegetal;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto.

21.11.2019

Sopa de queso francés con queso derretido y champiñones

Ingredientes: champiñones, patatas, zanahorias, raíz de perejil, queso fundido, nata, nata, aceite de oliva, cebolla, pimentón, nuez moscada, tomillo, albahaca, salvia, sal, pimienta

¿Quién dijo que el primer plato es aburrido y sencillo? Simple, tal vez, pero aburrido, no, especialmente si se trata de una sopa de queso con champiñones al estilo francés. ¡Pruébelo y compruébelo usted mismo!

Ingredientes:
- 200 g de champiñones;
- 1 patata;
- 0,5 zanahorias;
- 1 raíz de perejil;
- 300 g de queso fundido;
- 2-3 cucharadas. crema;
- 1,5 cucharadas aceite de oliva;
- 1 cebolla;
- 0,5 cucharaditas pimenton;
- 1 cucharadita nuez moscada;
- 0,3 cucharaditas tomillo;
- 1 pizca de albahaca;
- 1 pizca de salvia;
- sal;
- pimienta.

La crisis ya nos ha afectado de lleno, y cada vez son más las personas que buscan en Internet recetas baratas para el día a día a partir de productos sencillos. Cuando no hay dinero, y cada vez más las finanzas ganadas se gastan en alimentos, entonces, por supuesto, desea cocinar comidas económicas para salvar el presupuesto familiar. A menudo se puede escuchar la expresión: todo el dinero se va "por el retrete". Y sí, la comida es cara, pero igual quieres vestirte, calzarte, descansar un poco de la jornada laboral, aprender de los niños, etc.

Por lo tanto, en nuestro sitio encontrará muchas recetas simples a partir de las cuales puede hacer un menú para todos los días y para las vacaciones. Aprenderá cómo ahorrar en comestibles, mientras cocina de forma deliciosa y sencilla, sin gastar mucho dinero en comida. Esto es importante ahora. De hecho, puede comprar despojos económicos y cocinar un delicioso paté de hígado, cocinar estómagos en salsa de crema agria, simplemente hornear papas con especias en una manga o en papel de aluminio y alimentar a su hogar de manera deliciosa y satisfactoria.


Encontrará recetas de segundos platos baratos para todos los días en las páginas del sitio, vea recetas paso a paso con fotos. Y el equipo de nuestro sitio intentará ayudarlo a preparar platos económicos, simples y económicos para el segundo o primero. Las sopas y las guarniciones, los refrigerios y los sándwiches, los cereales y los platos de requesón ayudarán a su presupuesto y pueden reducir los costos de los alimentos sin perjudicar a su familia.


Cuando no haya dinero (y ahora la mayoría de la población no lo tiene), las recetas de platos sencillos y sabrosos y baratos vendrán a su rescate, y podrá ahorrar al menos un poco de dinero para otras necesidades, el mismo apartamento comunal , descansar, etc. Las comidas económicas y económicas, como las sopas enlatadas y varios cereales, pueden ser una buena ayuda para ahorrar dinero.


Nuestras recetas baratas de sopas y ensaladas, platos principales, pasteles y aperitivos te ayudarán a alimentar a tu familia de forma económica y económica, pero al mismo tiempo sabrosa y satisfactoria. También le mostraremos cómo preparar comidas navideñas económicas, cómo celebrar económicamente un cumpleaños o Año Nuevo. Aprenderá cómo ahorrar dinero en alimentos y sobrevivir en una crisis.

Mire, delicioso y aromático, y ahorre dinero en un producto comprado en la tienda, además, dañino.

En los cuadernos de amas de casa experimentadas, siempre hay varias recetas simples que ayudan en momentos en que no hay mucho tiempo para cocinar. Estas recetas simples para todos los días son especialmente útiles para los cocineros novatos.

Tales recetas son buenas porque no contienen ingredientes increíbles y no requieren que el artista domine magistralmente el arte de cocinar. Recetas simples para todos los días y en el momento inesperado, pero, sin embargo, los queridos invitados "aparecieron" en la puerta, serán útiles y deben tratarse con urgencia.

Incluso un adolescente que sabe pelar papas y romper un par de huevos sin perder una sartén puede cocinar mucho de lo que el sitio web Culinary Eden ha seleccionado para ti.

Tortilla con repollo y requesón "Desayuno saludable para toda la familia"

Ingredientes:
500 g de repollo
1.5 pila. Leche,
6 huevos
1 cucharada manteca,
100 g de requesón,
sal al gusto.

Preparación:
Batir los huevos, agregar la leche, el requesón rallado, la sal y revolver. Coloque el repollo finamente picado en una bandeja para hornear engrasada en una capa uniforme, vierta la masa de huevo preparada y hornee en un horno precalentado durante 20-25 minutos. Vierta la tortilla terminada con mantequilla derretida.

"Erizos" de salchichas

Ingredientes:
2 salchichas.
mostaza preparada,
1 cucharada queso rallado.

Preparación:
Cortar las salchichas en 4 partes, en cada corte al medio, cubrir con mostaza, enrollar en queso y freír en grasa caliente. Sirva con mayonesa o cualquier otra salsa favorita.

Ensalada de carne con remolacha

Ingredientes:
100 g de jamón
100 g de champiñones en escabeche.
200 g de remolacha
100 g de manzanas
50 ml de vinagre al 6%,
100ml de aceite vegetal
½ cucharadita mostaza seca,
verdes al gusto.

Preparación:
Hervir las remolachas y picarlas finamente. Rallar las manzanas en un rallador grueso. Cortar el jamón y los champiñones en tiras. Batir la mostaza, el vinagre y el aceite vegetal y mezclar con mayonesa. Sazone la ensalada con la mezcla y decore con las hierbas.

Ensalada "Simple, pero de buen gusto"

Ingredientes:
2 salchichas,
2 manzanas,
1 pepino en escabeche
1 pimiento
100 g de queso duro
mayonesa.

Preparación:
Hervir las salchichas, enfriarlas y cortarlas en rodajas finas. Cortar el queso, el pepino y el pimiento en tiras finas. Pela las manzanas, quita las semillas y córtalas en cubos pequeños. Mezclar los ingredientes preparados y sazonar con mayonesa.

Ensalada de placer

Ingredientes:
100 g de zanahorias coreanas,
2 huevos cocidos
100 g de jamón
100 g de palitos de cangrejo
1 pepino fresco
ajo, mayonesa - al gusto.

Preparación:
Corta los huevos, el jamón, los palitos de cangrejo y el pepino en cubos. Agregue zanahorias al estilo coreano a la masa total, sazone con mayonesa, agregue ajo al gusto y decore el plato terminado con hierbas.

Sopa "Milagro Ordinario"

Ingredientes:
200 g de lentejas
150 g de maíz enlatado
1 litro de caldo de carne,
1 cebolla
2 pimientos rojos
3 tomates,
2 dientes de ajo
2-3 cucharadas aceites

Preparación:
Poner las lentejas lavadas en un cazo hondo, cubrir con un poco de agua y cocer a fuego medio durante 30-40 minutos. Freír los tomates, los pimientos y las cebollas finamente picados en aceite vegetal. Coloque las verduras y el maíz en una cacerola con lentejas, cubra con caldo y cocine a fuego medio durante 15 minutos. Cuando la sopa esté lista, añádele el ajo picado.

Sopa de tomate con arroz

Ingredientes:
5 tomates,
½ pila. arroz,
1,5 litros de agua,
crema agria, hierbas, pimienta y sal - al gusto.

Preparación:
Pelar los tomates, pasarlos por un colador, añadir agua caliente, pimienta, sal y hervir durante 5-7 minutos. Cocine el arroz suelto por separado, póngalo en la sopa, déjelo hervir a fuego lento. Al servir, sazone la sopa con crema agria y hierbas picadas.

bistec con huevo

Ingredientes:
400 g de ternera,
4 huevos,
1 cebolla
1 pepino en escabeche
3-4 cucharadas aceite vegetal,
sal al gusto.

Preparación:
Pasar la ternera por una picadora de carne. Sal, esculpir 4 chuletas de la carne picada resultante. Coloque las chuletas en una bandeja para hornear engrasada, haga una depresión en el centro de cada chuleta en la que rompa 1 huevo crudo cada una y hornee en el horno,
precalentado a 180°C hasta que esté tierno. Coloque los bistecs terminados en un plato, coloque la cebolla finamente picada y el pepino en vinagre cortado en cubitos alrededor de ellos.

Rollo de hojaldre con queso y hierbas

Ingredientes:
250 g de hojaldre
200 g de queso
30 g de mantequilla
verdor.

Preparación:
Extender la masa de hojaldre en una capa de 1 cm de espesor, cortar el queso en cubos pequeños y picar el eneldo. Coloque el relleno en el centro de la masa enrollada a lo largo y enrolle en un rollo. Perfore la parte superior con un tenedor en varios lugares y colóquela en una bandeja para hornear engrasada. Llevar al horno precalentado a 200°C por 20 minutos.

kebab coreano

Ingredientes:
1 kg de pulpa de cerdo,
3-4 cebollas
2 cucharadas Sáhara,
3-4 cucharadas salsa de soja,
2 cucharadas aceite vegetal.

Preparación:
Cortar la carne de cerdo en trozos medianos, espolvorear con azúcar, agregar la cebolla picada en aros, salsa de soya, aceite vegetal. Mezclar todo y dejar actuar durante 30 minutos. Luego colóquelo en una bandeja para hornear y fríalo en un horno precalentado durante 20-25 minutos.

Chuletas de arroz con queso

Ingredientes:
1 pila arroz,
3 pilas agua,
1 pila queso rallado
2 huevos,
1 cucharada manteca,
3 cucharadas migas de pan
crema agria, aceite vegetal, sal - al gusto.

Preparación:
Hervir el arroz en agua con sal hasta que esté tierno, añadiendo mantequilla. Enfriar el arroz cocido y revolver con los huevos y el queso rallado. Forme chuletas de la masa resultante. Pásalas por pan rallado y fríelas en una sartén con aceite vegetal hasta que estén tiernas. Servir con crema agria.

Gachas de trigo sarraceno al horno con champiñones

Ingredientes:
150 g de trigo sarraceno,
60 g de mantequilla
250 g de champiñones,
1 cebolla
500 g de crema agria
4 huevos,
150 g de queso
15 g de grasa
sal, pimienta - al gusto.

Preparación:
Prepare una papilla desmenuzable añadiéndole la mitad de la norma de mantequilla. Corte los champiñones en rodajas, agregue cebolla finamente picada, aceite, un poco de agua, sal, pimienta y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Coloque la mitad de la papilla de trigo sarraceno terminada en una bandeja para hornear engrasada, coloque una capa de champiñones guisados ​​encima y luego la papilla restante. Vierta todo con crema agria salada, batida con huevos, espolvoree con queso rallado encima y hornee en un horno precalentado a 180 ° C hasta que estén doradas.

Patatas ralladas caseras

Ingredientes:
5-6 papas,
70 g de mantequilla
1 diente de ajo
150 g de queso duro
verduras, sal, especias - al gusto.

Preparación:
Hornea las papas en el horno por 45 minutos a 200°C, recordando voltear las papas cada 15 minutos. Luego córtelos por la mitad y retire la pulpa en un recipiente aparte. Sal y pimienta los "barcos" resultantes de las papas. Mezcle la pulpa con mantequilla, queso rallado, ajo, hierbas picadas y póngala en latas de papa. Colóquelos en un horno precalentado durante otros 5-7 minutos hasta que estén dorados.

Ingredientes:
300 g de brócoli
1 cebolla
100 g de tocino
2 huevos,
½ pila. Leche,
aceite vegetal,
pimienta sal.

Preparación:
Coloque el brócoli en un plato con mantequilla en un círculo, dejando el medio vacío. Cortar la cebolla en medio aros y colocar en el “anillo” de brócoli. Cortar el tocino en tiras finas y colocar en una fuente para horno sobre la cebolla. Bate los huevos, agrega la leche, la pimienta, la sal y vierte esta mezcla sobre las verduras y el tocino. Introducir el molde en un horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos.

Arenque frito con eneldo y mostaza

Ingredientes:
4-5 piezas arenque,
2 cucharadas jugo de limon
6 cucharadas mostaza preparada,
4 cucharadas eneldo picado,
aceite vegetal, mantequilla, sal, pimienta - al gusto.

Preparación:
Combine el eneldo, la mostaza y el jugo de limón en un tazón pequeño. Usa el cuchillo para hacer tres cortes a cada lado del arenque, cortando solo la piel. Unte la mitad de la mezcla de mostaza en el exterior de cada pescado, colocando un poco de la mezcla en las muescas que ha hecho. Cepille el pescado con un poco de mantequilla derretida y fríalo en aceite vegetal durante 5-6 minutos. Luego voltee el pescado, úntelo con la mezcla restante de mostaza y eneldo, rocíe con la mantequilla restante y fríalo por otros 5-6 minutos. Sazone con sal y pimienta antes de servir.

tortitas de pollo

Ingredientes:
500-600 g de filete de pollo,
2-3 patatas peladas,
2-3 cebollas
2-3 zanahorias,
1-2 huevos
sal, pimienta - al gusto.

Preparación:
Pasar todo por una picadora de carne, salpimentar, agregar los huevos y mezclar. Tome la masa con una cucharada, póngala en una sartén y hornee como panqueques. El filete de pollo se puede reemplazar con cualquier otra carne.

Pescado en souffl de queso

Ingredientes:
500 g de filete de panga,
5 huevos,
150 g de queso duro
empanado para pescado,
sal al gusto.

Preparación:
Corte los filetes en trozos pequeños, páselos por pan rallado, colóquelos en una sartén engrasada y fríalos por cada lado durante 5 minutos. Batir los huevos, la sal, agregarles queso rallado en un rallador fino y mezclar. Coloque el pescado en una fuente para horno, extienda la masa de huevo y queso encima y coloque en el horno precalentado a 180 ° C durante 20-25 minutos.

Pescado en costra de patata

Ingredientes:
4 filetes de tilapia,
4 papas,
2 huevos,
aceite vegetal, harina, sal - al gusto.

Preparación:
Ralla las papas en un rallador grueso y exprime para eliminar el exceso de jugo. Agregue el huevo, la sal, la harina y revuelva. Enrolle el filete de tilapia en harina por ambos lados, luego presione la masa de papa por ambos lados. Transfiera suavemente el pescado a una sartén con aceite vegetal caliente y fríalo a fuego medio. Cuando la corteza esté dorada por un lado, voltee el pescado hacia el otro lado, reduzca el fuego y fríalo hasta que esté tierno.

Gulash húngaro

Ingredientes:
700 g de pulpa de res,
2 cebollas
500 g de chucrut,
600 ml de caldo de carne,
2 cucharadas pasta de tomate
2 cucharadas aceite vegetal,
100 g de mayonesa o crema agria,
sal, pimienta - al gusto.

Preparación:
Cortar la carne en cubos y saltear en aceite vegetal en una sartén precalentada. Agregue la cebolla picada a la carne y fría hasta que esté dorada. Sazone todo con sal y pimienta. Luego vierta el caldo para que cubra la carne. Agregue la pasta de tomate, cubra y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos. Luego agregue el repollo y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Luego agregue mayonesa, revuelva y después de 10 minutos, el plato estará listo.

Patatas guisadas en crema agria

Ingredientes:
5-6 papas,
300 g de crema agria
100 g de mantequilla
1 cucharada harina,
eneldo y sal al gusto.

Preparación:
Cortar las papas en cubos, freír ligeramente en mantequilla y verter sobre la crema agria mezclada con harina tostada y sal, tapar bien las papas, poner en el horno y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernas. Al servir, espolvorear con eneldo finamente picado.

Hígado "Deliciosa tarde"

Ingredientes:
1 kg de hígado (de res o cerdo),
2-3 dientes de ajo
3-4 cucharadas yo mayonesa,
aceite vegetal.

Preparación:
Cortar el hígado en rodajas finas, rebozar en harina salada y saltear a fuego lento en aceite vegetal hasta que esté tierno. Mezcle el ajo picado con mayonesa en un tazón, agregue las rodajas de hígado y revuelva. Deje reposar el plato cocinado por un tiempo para remojar el hígado.

alitas al horno

Ingredientes:
1 kg de alitas de pollo,
1 tomate,
2 pimientos dulces
1 cebolla
½ calabacín,
aceite vegetal, hierbas, sal, pimienta - al gusto.

Preparación:
Lava las alitas de pollo, cúbrelas con agua y déjalas hervir. Luego escurrir el agua, colocar las alitas en una fuente para horno engrasada, sazonar con sal y llevar al horno precalentado a 160°C por 10 minutos. Cortar los tomates en rodajas, las cebollas en medio aros, los calabacines pelados y los pimientos en círculos. Salpimente todas las verduras preparadas, espolvoree con hierbas finamente picadas, sazone con aceite vegetal y revuelva. Retire el plato del horno, cubra las alitas con verduras y vuelva a colocar en el horno durante 15 minutos.

Budín de nuez

Ingredientes:
2 cucharadas. Leche,
250 g de pan blanco
3 huevos,
150 g de nueces
100 g de mantequilla
¾ Arte. Sáhara,
migas de pan.

Preparación:
Remojar el pan en leche, secar y picar las nueces. Triture las yemas de huevo con azúcar, combine con las avellanas, el pan y la mantequilla derretida. Agregue las claras de huevo batidas y coloque en una fuente para horno engrasada y desmenuzada. Hornear durante 30-40 minutos en horno precalentado a 160-180º C.

bollos de cuajada

Ingredientes:
3 pilas harina,
500 g de requesón,
40 g de mantequilla
2 yemas,
2 huevos,
⅔ pila. Sáhara.

Preparación:
Frote el requesón a través de un tamiz, combine con harina tamizada, mantequilla derretida, azúcar, huevos y amase la masa. Déjalo reposar un rato, luego enróllalo en un cilindro y córtalo en círculos para formar los bollos. Coloque los bollos en una bandeja para hornear engrasada, cepille la superficie con yema de huevo y hornee en un horno precalentado a 180 ° C hasta que estén tiernos.

Esperamos que nuestras sencillas recetas para todos los días te ayuden más de una vez en una situación en la que necesites actuar rápidamente.

¡Cocina sabroso, sano y hermoso!

Larisa Shuftaykina

En esta página encontrarás las recetas más sencillas de platos que se preparan, por así decirlo, con prisa, muy deprisa, casi a la carrera. Son adecuados para amas de casa ocupadas, estudiantes que necesitan un bocado rápido antes de las conferencias o licenciaturas, para el desayuno, el almuerzo o la cena. Como, por ejemplo, este es increíblemente delicioso, ¡pero se prepara de manera muy simple y rápida!

Las recetas son simples, fáciles de ejecutar, incluso un principiante se las arreglará, las amas de casa novatas también serán muy útiles con las recetas más simples con las que comencé una vez, muy joven y joven, cuando ni siquiera podía cocinar papas y huevos revueltos. ¿Empezando?

¿Quién no sabe que la remolacha es muy útil para el organismo? Pero no mucha gente sabe cómo cocinar deliciosas ensaladas con él. Entonces, combinamos, como dicen, agradable con útil, y alimentamos al hogar con alimentos saludables y sabrosos. Recetas, sanas y sencillas,

Brillante, sabroso, simple, rápido: así es como se puede describir este sabroso manjar. Es fácil de preparar, se come rápidamente, les gustará tanto a los niños como al esposo y se lo comerá con gusto. Recomendamos intentar hornear este maravilloso pastel, puedes elegir cualquier baya.

¡No solo simples y sabrosas, sino también ensaladas muy saludables con ajo silvestre definitivamente te complacerán! Un montón de vitaminas, frescura y ligereza: ¿qué más necesita un cuerpo cansado después del invierno? Recomiendo pasar y ver cómo hacerlos, ¡es simple!

Si desea tomar un refrigerio rápido con un vaso de té o leche, o darle algo de comer a su hijo en la escuela, puede hacer bollos de azúcar tan aireados con masa de levadura. Es muy sencilla y rápida, la receta es fácil y todo el mundo la puede hacer.

Esta sopa, espesa y abundante, los italianos cocinan en todas partes y en cada provincia tiene la suya, incluso cada cocinero italiano la cocinará a su manera. Pero hay secretos inmutables de un verdadero minestrone: descúbrelo ahora.

Deje que este pastel se vea discreto, ¡pero qué delicioso es! Y si considera que se prepara de manera muy rápida y sencilla, y resulta simplemente maravilloso, le recomiendo encarecidamente que lo prepare para el desayuno en su hogar o para la cena. Los productos más simples, 19 minutos, y tu pastel está horneado, otros 20 minutos, ¡y ya te lo estás comiendo!

El multicooker en sí mismo es un gran ayudante y ayuda mucho a ahorrar tiempo en la cocina y en tu trabajo. Por lo tanto, cocinar en él es agradable y fácil, puede preparar rápidamente, sin molestarse, un maravilloso desayuno abundante por la mañana o alimentar rápidamente a su familia en el almuerzo. La carne y las papas son igual de fáciles de preparar: un mínimo de esfuerzo, un trozo de carne, zanahorias, papas, pimientos, y tiene listo un excelente plato sabroso que complacerá tanto a niños como a adultos.

¡Estos pequeños muffins (derivados del plato americano) son deliciosos! Se preparan de manera muy simple, deliciosas, tiernas, para el té o un vaso de leche para el desayuno, algo agradable. Tus pequeños estarán felices de aceptar pasteles tan simples, y puedes llevarlos al trabajo o la escuela contigo.

El desayuno más fácil que puedas imaginar. Literalmente, 10 minutos de tiempo para cocinar picatostes, preparar té, y eso es todo, puede tomar un desayuno abundante antes del día laboral. Todo lo que necesitas son unas rebanadas de pan, una rebanada de queso y salchichas y un par de huevos. Y si no hay salchichas y queso, igual obtendrá un desayuno rápido.

¡Estas tortitas de manzana con leche y crema agria, con la adición de canela son deliciosas y tiernas, son fáciles de preparar y se comen al instante! Un plato estupendo para el desayuno, para un menú infantil o para una merienda con una taza de té o un vaso de leche. ver receta

A muchos de nosotros nos encantan las deliciosas galletas saladas picantes para la cerveza, y los niños generalmente llevan consigo este estiércol comprado en la tienda lleno de aditivos nocivos todo el tiempo. Para evitar los efectos nocivos de todo tipo de aditivos, puede cocinar picatostes fácilmente con cualquier condimento en casa. Los niños pueden comerlos. a los hombres les gustarán para la cerveza, se pueden usar para la sopa de guisantes. ver la receta

¿Te encanta la pasta como la aman los italianos? Sin embargo, es poco probable que pueda cocinar fácilmente en casa deliciosos fideos caseros o verdadera pasta italiana con gambas utilizando nuestras recetas. tomates, calabacines y queso. ¿No me crees?

Sugerimos considerar 4 tipos de sándwiches: con espadín, papas ralladas, hígado y pasta de frijoles. Sencillo, sustancioso, sabroso y económico, una excelente opción para el desayuno o la cena. Además, al agregar una ensalada, puede tomar un refrigerio con éxito en el almuerzo.

Las recetas de batidos son completamente sencillas de preparar, deliciosas y saludables. Solo necesita elegir los productos correctos, un par de minutos, ¡y una bebida maravillosa está lista! Los niños lo beberán con placer, y es poco probable que los adultos rechacen tal delicadeza.

La receta de una pizza sencilla, sabrosa, rápida de preparar, con productos económicos. Prepare su hogar, se lo agradecerán, especialmente al bebé le encantan esos platos, complázcalos. La receta de la masa no es complicada, se prepara rápido, queda muy rica, la recomendamos.

La preparación de tal borscht es simple y no lleva mucho tiempo. Lo principal es que el pollo no resulta ser un jubilado, de lo contrario, el borscht estará listo durante mucho tiempo. En principio, si no sabe cuántos años tiene el pollo, simplemente hiérvalo con anticipación para que ya tenga caldo listo y carne casi lista para cocinar borscht, luego tendrá tiempo para alimentar a su hogar con la cena. a tiempo.

Preparación muy sabrosa y bastante simple de filete de pollo, resulta tierno, jugoso y sabroso. Apto para cualquier guarnición, ya sea puré de patatas, trigo sarraceno o papilla de arroz. Tanto a niños como a adultos les gustará.

La más sencilla de las ensaladas, con col fresca y verduras picadas, va bien con cualquier plato. sana, jugosa y sabrosa, decorará cualquier guarnición. carne o pescado.

Esta sopa reemplazará inmediatamente su primera y tres comidas. Se prepara de manera muy simple, sustanciosa y sabrosa, una excelente opción para el almuerzo. Al mismo tiempo, no es nada caro y se prepara rápidamente.

Este plato se prepara rápidamente, muy satisfactorio y sabroso, puede alimentar a su hogar con él para el desayuno y el almuerzo, y como cena también es un alimento muy adecuado. Los productos son los más simples, la preparación no lleva mucho tiempo y el resultado seguramente complacerá.


El plato es completamente simple, se cocina rápidamente, toma poco tiempo, abundante y sabroso. Como refrigerio e incluso almuerzo, es muy posible usar y alimentar a su hogar.

Un maravilloso desayuno rápido cuando necesita correr al trabajo y necesita un refrigerio. Se prepara rápido, nutritivo y saludable, recomiendo probar una opción de desayuno tan sencilla, definitivamente les gustará, y los niños estarán felices de comerlo. ¡El delicado sabor a queso combinado con tomate fresco y calabacín que se deshace en tu boca no te dejará indiferente!

¿A quién no le gusta la pizza aromática, fresca, tierna y sabrosa? ¡No se encontrarán muchas personas así! Y cuando todavía se cocina rápida, simple y fácilmente, pero resulta muy sabroso, nos queda bien, ¿verdad? Abastézcase de masa preparada, y siempre podrá preparar una pizza tan deliciosa y complacer a sus seres queridos con un plato maravilloso. ¿Empecemos?

Esta es una receta muy sencilla para hacer filete de pollo, resulta deliciosa, jugosa y aromática, ya que se le agregan hierbas italianas (compradas en bolsas en la tienda, ya preparadas). Puede cocinar un filete de este tipo como un plato independiente, agregarle una ensalada rápida de tomate o puré de papas, pasta, gachas de avena de su elección y un gran almuerzo está listo, ¡rápida y fácilmente! ¿Cocinando?

Esta ensalada más simple se puede preparar en 5 minutos y alimentar satisfactoriamente a la familia. y los niños lo comerán gustosamente en el desayuno, y el marido no se negará. Rápido, simple y satisfactorio: cuando no hay tiempo ni nada esencial a mano, ¡sin duda lo ayudará! Receta de ensalada simple y abundante.

Las berenjenas son sabrosas y saludables, hacen excelentes platos. Recomiendo hacer maravillosas berenjenas fritas con ajo: rápido, simple, económico y sabroso. No es nada largo, la receta es simple y el sabor es excelente. ...

De una forma u otra, los segundos platos son la base de la nutrición. La capacidad de cocinar pescado, carne o verduras con una guarnición sustanciosa puede considerarse una de las habilidades básicas de un chef de cualquier nivel. Una habilidad culinaria aún más valiosa es la capacidad de hacer una delicia apetitosa, gastando un mínimo de tiempo en el proceso. Afortunadamente, la tecnología de cocina moderna le permite realizar muchas tareas mucho más rápido, desde la preparación de productos hasta su procesamiento.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas son:

Con algunas ideas interesantes en mente, la anfitriona puede proporcionar una variedad gastronómica completa para todos los miembros de la familia. Las recetas de segundos platos rápidos y sabrosos realmente ayudan en tiempos de apuro de tiempo, cuando la lista de tareas pendientes es demasiado densa o los invitados aparecen repentinamente en la puerta. En la sección correspondiente del libro de cocina, probablemente haya varias recetas adecuadas, incluso si tiene una selección limitada de productos.